Podcasts about lupinen

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Best podcasts about lupinen

Latest podcast episodes about lupinen

PLANTBASED
Deshalb habe ich ein Buch über Zoos geschrieben. Für Kinder. - mit Kinderbuchautor Udo Taubitz

PLANTBASED

Play Episode Listen Later Dec 12, 2024 74:32


In dieser Episode spreche ich mit Udo Taubitz, einem vielseitigen Autor und Journalist, über seine Erfahrungen im Schreiben, die Herausforderungen des Autorenlebens und die Bedeutung von Kinderbüchern. Udo teilt seine Perspektiven auf Zoos und die Realität der Tierhaltung, während er sein neuestes Buch vorstellt, das die Themen Freiheit und Freundschaft behandelt. In dieser Episode diskutieren Udo und ich über die Lebensbedingungen von Tieren in Zoos, die ethischen Überlegungen hinter veganer Ernährung und die Herausforderungen, die mit der Erziehung von Kindern in einer veganen Familie verbunden sind. Udo teilt seine persönlichen Erfahrungen und die seiner Familie, während sie die Wichtigkeit von Aufklärung und positiver Ansprache von Tierschutzthemen betonen. Zudem wird der Wandel in der Akzeptanz von veganer Ernährung in der Gesellschaft thematisiert. In diesem Gespräch geht es um die Herausforderungen und Fortschritte in der veganen Ernährung, insbesondere im Catering-Bereich. Zudem reflektiert er über seine musikalischen Ambitionen aus der Kindheit und die Entstehung seiner eigenen Lieder. Udo spricht auch über seine Zukunftsvisionen, darunter kreative Projekte und den Wunsch, gesellschaftliche Veränderungen herbeizuführen, insbesondere in Bezug auf Massentierhaltung und Empathie in Schulen. Ein beeindruckender Autor, der sich für die einsetzt, die keine Stimme haben! Viel Spaß beim Anschauen!

DA GEHT NOCH WAS
Hülsenfrüchte - natürliche vegane Proteinquelle

DA GEHT NOCH WAS

Play Episode Listen Later Aug 22, 2024 21:21


Hülsenfrüchte sind reich an Proteinen, Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralien, sie fördern die Verdauung, regulieren den Blutzuckerspiegel, senken Cholesterin und Blutdruck und unterstützen unser Gewichtsmanagement. Klingt das nicht fantastisch? Besonders für Veganer und Vegetarier sind Hülsenfrüchte eine wichtige Proteinquelle. Wusstet Ihr, dass sich unser Körper an bestimmte Nahrungsmittel wie Hülsenfrüchte gewöhnen kann? Ein aufgeblähter Bauch nach dem Verzehr von Bohnen, Erbsen, Linsen oder Lupinen ist also keineswegs die Norm! Ich gebe Euch meine ganz persönlichen Tipps zur Zubereitung und wie ihr Hülsenfrüchte geschickt in Euren (Nahrungs)-Alltag integrieren könnt. Eure Anastasia -- Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast.

Die Sendung mit der Maus
Lupinen-Schnitzel

Die Sendung mit der Maus

Play Episode Listen Later Jul 5, 2024 8:15


Wie werden Lupinen-Schnitzel hergestellt? Clarissa begibt sich im wahrsten Sinne des Wortes auf Schnitzeljagd und findet heraus, welche Schritte notwendig sind, um aus Lupinen-Pflanzen ein eiweißhaltiges Schnitzel herzustellen. Ein Geschmackstest darf am Ende natürlich nicht fehlen.

Die Sendung mit der Maus
Lupinen-Schnitzel

Die Sendung mit der Maus

Play Episode Listen Later Jul 5, 2024 8:15


Wie werden Lupinen-Schnitzel hergestellt? Clarissa begibt sich im wahrsten Sinne des Wortes auf Schnitzeljagd und findet heraus, welche Schritte notwendig sind, um aus Lupinen-Pflanzen ein eiweißhaltiges Schnitzel herzustellen. Ein Geschmackstest darf am Ende natürlich nicht fehlen.

Blick: Durchblick
Milchalternativen – Wie nachhaltig sind sie wirklich?

Blick: Durchblick

Play Episode Listen Later Apr 23, 2024 32:12


Was kommt bei dir in den Kaffee oder ins Müesli? Kuhmilch oder eine Alternative aus Soja, Hafer oder Mandeln? Pflanzendrinks boomen – doch sind sie auch gesund? Und wie gross ist die Umweltbelastung? Diesen Fragen geht der Podcast «Durchblick» in dieser Folge auf den Grund.

RPR1. Der Tag in Rheinland-Pfalz - Der Podcast
Was macht Fleischkonsum mit unserem Körper?

RPR1. Der Tag in Rheinland-Pfalz - Der Podcast

Play Episode Listen Later Sep 27, 2023 43:14


Immer mehr Familien stehen vor der Herausforderung, zwei Mahlzeiten gleichzeitig auf den Tisch zu zaubern - eine mit Fleisch, eine ohne. 12 Prozent der Deutschen verzichten laut einer aktuellen Studie zum großen Teil oder komplett auf den Konsum von Fleisch, Tendenz weiter steigend. Was macht Fleischkonsum mit unserem Körper? Wie viel Fleisch ist noch gesund?

Welle20
15 Minuten Lyrik | Folge 9 | Die gestundete Zeit von Ingeborg Bachmann

Welle20

Play Episode Listen Later Sep 27, 2023 19:48


In der mittlerweile neunten Folge von "15 Minuten Lyrik" steht eine herausragende weibliche Lyrikerin und Prosaschriftstellerin im Fokus, die für die deutsche Nachkriegslyrik von enormer Bedeutung ist. Ihr Einfluss auf die deutsche Literatur ist so groß, dass eine der bedeutendsten literarischen Auszeichnungen im deutschsprachigen Raum nach ihr benannt ist: Ingeborg Bachmann. Diese in Klagenfurt geborene Lyrikerin vermengte in ihren Gedichten das Sinnliche mit dem Abstrakten, präsentierte detailreiche, beinahe chirurgische Beschreibungen, die sie geschickt mit gezielten Missverhältnissen und Disproportionen kombinierte, ohne dabei jemals an sprachlicher Präzision zu verlieren. Bachmanns Gedichte sind scharfsinnig, gesellschaftskritisch und auf eine besondere Weise ergreifend, ohne dabei auf der introspektiven Ebene zu verharren. Sie sprechen kollektive Schicksale und Erfahrungen an. In dieser Folge setzen sich Jan Söffner und Lilli Kim Schreiber intensiv mit "Die gestundete Zeit" auseinander, einem Gedicht aus dem Jahr 1953, das zusammen mit dem gleichnamigen Gedichtband veröffentlicht wurde und zu den bekanntesten Werken von Ingeborg Bachmann gehört. Die zeitgenössische Literaturkritik betrachtet dieses Gedicht als eine gelungene Verbindung der Themen der Nachkriegsliteratur und der Literatur zu Beginn der 1950er Jahre. Das Gedicht bedient sich gekonnt metaphorischer Elemente und Assoziationen, ohne dabei einen klaren kontextuellen Rahmen zu schaffen. Wir laden einmal mehr herzlich dazu ein, unsere etwas unkonventionelle Interpretation zu hören. Viel Spass mit der Folge! Das Gedicht zur Folge gibts ab jetzt immer auf Instagram: @welle20radio | https://www.instagram.com/welle20studio/ zum mitlesen! Die nächste Episode mit einem neuen Gedicht wird alle zwei Wochen auf allen Streamingdiensten von Welle20 veröffentlicht. Für Anregungen oder Kommentare zum Podcast nutzen Sie einfach die Kommentarfunktion der Podcast-App oder senden Sie eine direkte Nachricht über Instagram: @zu.litcontest | https://www.instagram.com/zu.litcontest/ oder über @welle20radio | https://www.instagram.com/welle20studio/ Danke für eure Unterstützung! _________________________________ „15 Minuten Lyrik" ist eine Podcast-Produktion vom LitContest in Zusammenarbeit mit Jan Söffner, Professor für Kulturtheorie und -analyse an der Zeppelin Universität in Friedrichshafen. Knapp 15 Minuten lang werden Gedichte gegen alle Regeln der literarischen Kunst zum Klingen gebracht. Klassische Analysekriterien werden beiseite gelegt, Genregrenzen aufgebrochen und über Sprach- und Kulturräume hinweg diskutiert, ganz nach dem Motto: Popkultur trifft auf Subkultur trifft auf Hochkultur Vorbereitung und Moderation der Folge: Lilli Kim Schreiber & Prof. Dr. Jan Söffner Ausführende Produzentin: Yara Glajcar Die gestundete Zeit (1953) Es kommen härtere Tage. Die auf Widerruf gestundete Zeit wird sichtbar am Horizont. Bald mußt du den Schuh schnüren  und die Hunde zurückjagen in die Marschhöfe. Denn die Eingeweide der Fische sind kalt geworden im Wind. Ärmlich brennt das Licht der Lupinen. Dein Blick spurt im Nebel: die auf Widerruf gestundete Zeit wird sichtbar am Horizont. Drüben versinkt dir die Geliebte im Sand, er steigt um ihr wehendes Haar, er fällt ihr ins Wort, er befiehlt ihr zu schweigen, er findet sie sterblich und willig dem Abschied nach jeder Umarmung. Sieh dich nicht um. Schnür deinen Schuh. Jag die Hunde zurück. Wirf die Fische ins Meer. Lösch die Lupinen! Es kommen härtere Tage.

Espresso
Invasive Neophyten: Im Online-Handel immer noch im Angebot

Espresso

Play Episode Listen Later Jul 12, 2023 13:13


Kürzlich berichtete «Espresso» über die Bemühungen verschiedener Gemeinden, invasive Neophyten aus dem Verkehr zu ziehen. Darauf meldet sich eine Hörerin: Die ganze Arbeit bringe ja nichts, wenn diese für die heimische Natur schädlichen Pflanzen weiterhin verkauft würden. Tatsächlich findet man online Kirschlorbeer oder auch Sommerflieder. Es seien meist holländische Anbieter, welche die Pflanzen auch in die Schweiz verkaufen, sagt Neophyten-Experte Samuel Kappeler. Ein Verkaufsverbot soll dem aber schon bald einen Riegel schieben. Weitere Themen: - Ökologisch besser: Regionale Kaffee-Alternative aus Lupinen

SWR Aktuell im Gespräch
Ernährungstipp Hülsenfrüchte: Superfood für wenig Geld

SWR Aktuell im Gespräch

Play Episode Listen Later Nov 24, 2022 3:31


Weiße, rote, schwarze Bohnen, dicke Bohnen, Sojabohnen, grüne und gelbe Erbsen, rote, gelbe und braune Linsen, Lupinen oder Erdnüsse - all das sind Hülsenfrüchte. Lange Zeit haben sie in der deutschen Küche eher ein Schattendasein geführt. Inzwischen entwickeln sie sich aber mehr oder minder zum Superfood. Sie haben auch wirklich einiges zu bieten: Sie sind gesund, günstig, sättigend, klimafreundlich im Anbau, lassen sich getrocknet sehr lange halten und haben das ganze Jahr Saison. In vielen afrikanischen, südamerikanischen und asiatischen Ländern sind Hülsenfrüchte deshalb auch das wichtigste Grundnahrungsmittel. Anna Dandekar, Biologin und Ernährungsberaterin, erklärt im SWR-Aktuell-Interview mit Arne Wiechern auch, warum Hülsenfrüchte nicht zwangsläufig schwere Blähungen auslösen müssen.

Tagesgespräch
Anne Challandes: «Braun ist das neue Grün»

Tagesgespräch

Play Episode Listen Later Aug 10, 2022 25:23


Trockenheit vertreibt das Vieh von den Alpen, Futter für den Winter fehlt, die Ernten sind schmal. Letztes Jahr dagegen gabs Regen im Übermass – wie ist Landwirtschaft im Klimawandel möglich? Und kann sie selbst klimaschonend werden? Die oberste Bäuerin, Anne Challandes, ist Gast im Tagesgespräch. Die oberste Bäuerin der Schweiz, Anne Challandes, reist viel durch die Schweiz. Der Blick aus dem Zugfenster hat ihr vor Augen geführt: «Braun ist das neue Grün». Die satten grünen Wiesen sind verschwunden, damit auch das wichtige Winterfutter für das Vieh. Ihren Mutterkühen hat sie zum ersten Mal Wasser auf die Alp bringen müssen, glücklicherweise konnte ein Traktor hinfahren. Die Getreideernte ist schmaler ausgefallen dieses Jahr. Seit längerem baut ihr Betrieb auch neue, resistentere Sorten wie Kichererbsen, Quinoa oder Lupinen an. Halten diese Sorten, was man sich von ihnen verspricht? Gesamtschweizerisch wird über Bewässerungssysteme diskutiert, da auch Flüsse und Bäche ausgetrocknet sind. Doch darf das Grundwasser weiter angezapft werden? Die Landwirtschaft selbst ist für bis zu einem Viertel der Treibhausgase in der Schweiz verantwortlich – wo will der Bauernverband und der Verband der Bäuerinnen hier ansetzen? Und ist eine klimaneutrale Landwirtschaft, wie sie der Biolandbau anstrebt, bis in zwanzig Jahren realistisch? Antworten auf diese Fragen liefert Anne Challandes, Präsidentin des Schweizerischen Bäuerinnen- und Landfrauenverbandes und Vizepräsidentin des Bauernverbandes. Für sie ist klar: «Es muss sich etwas ändern».

Fraunhofer-Podcast: Forschung erleben – Zukunft hören
Lecker: Speiseeis aus Süßlupinen

Fraunhofer-Podcast: Forschung erleben – Zukunft hören

Play Episode Listen Later Aug 5, 2022 11:15


Lebensmittel aus pflanzlichen, regionalen Rohstoffen sind gut für die Umwelt und erfreuen sich wachsender Beliebtheit. Wie man die rein pflanzlichen Lebensmittel herstellt, so dass sie auch schmecken, das wissen die Expertinnen und Experten vom Fraunhofer-Institut für Verfahrenstechnik und Verpackung IVV. Sie haben ein Verfahren entwickelt, mit dem aus der heimischen Süßlupine Speiseeis hergestellt werden kann. Mit Erfolg: Das Spin-off Prolupin aus dem Fraunhofer IVV beliefert den Lebensmittelhandel unter der Marke LUVE mittlerweile nicht nur mit Speiseeis, sondern u.a. auch mit pflanzlichen Joghurt-Alternativen und Brotaufstrichen. Dr. Stephanie Mittermaier, Leiterin der Abteilung Verfahrensentwicklung Lebensmittel am Fraunhofer IVV erklärt, wie die Produkte aus der Süßlupine hergestellt werden – und warum man besser nicht versuchen sollte, Eis aus Lupinen selbst herzustellen. Fraunhofer-Institut für Verfahrenstechnik und Verpackung IVV https://www.ivv.fraunhofer.de/ Fraunhofer-Spin-off Prolupin https://madewithluve.de/ Fraunhofer auf dem Technology Roof https://www.munich2022.com/de/technology-roof

Garten Ede
#72 - Pflanze der Stunde: Lupine

Garten Ede

Play Episode Listen Later Jun 30, 2022 25:30


Ronny berichtet von den vielen wilden Lupinen in Schweden. In welchen Farben und wo wachsen sie, gibt es die Möglichkeit sie zu Hause zu kultivieren. Sind sie essbar oder doch giftig? Wir gehen allen Fragen auf den Grund. Viel Spass! Kontakt: *Mail: elias@garten-ede.de *Instagram: https://bit.ly/32zwI2P *Youtube: https://bit.ly/3zSacjG *Ronnys Blog: http://nuusgidds.de *Elias Blog: www.garten-ede.de

Nuus Gidds in Garten Ede
#72 - Pflanze der Stunde: Lupine

Nuus Gidds in Garten Ede

Play Episode Listen Later Jun 30, 2022 25:30


Ronny berichtet von den vielen wilden Lupinen in Schweden. In welchen Farben und wo wachsen sie, gibt es die Möglichkeit sie zu Hause zu kultivieren. Sind sie essbar oder doch giftig? Wir gehen allen Fragen auf den Grund. Viel Spass! Kontakt: *Mail: elias@garten-ede.de *Instagram: https://bit.ly/32zwI2P *Youtube: https://bit.ly/3zSacjG *Ronnys Blog: http://nuusgidds.de *Elias Blog: www.garten-ede.de

Quarks
Proteine: Warum sie so wichtig für uns sind

Quarks

Play Episode Listen Later May 5, 2022 44:05


Eiweiß hat ein gutes Image: Anders als Fette und Kohlenhydrate, die wegen ihrer Auswirkungen auf Figur und Stoffwechsel in Verruf geraten sind, erfreut sich Eiweiß weiterhin großer Beliebtheit, und das nicht nur bei Sportler:innen.

Tipps zu Gesundheit, Freizeit und Ernährung
Nachhaltig und gut: Kaffee aus Lupinen

Tipps zu Gesundheit, Freizeit und Ernährung

Play Episode Listen Later Mar 28, 2022 4:50


Er riecht wie Kaffee, schmeckt wie Kaffee, ist aber nicht aus den typischen Kaffee-Bohnen. Kaffee aus Lupinen und an dem arbeiten die Landwirtschaftlichen Lehranstalten im mittelfränkischen Triesdorf schon seit 20 Jahren.

Jung & Landwirtin
Quinoa und Kichererbsen aus Niedersachsen

Jung & Landwirtin

Play Episode Listen Later Mar 7, 2022 35:38


Anbauen, was man selber gerne isst. Das ist die Motivation von Marie vom Hofgut Klein Schneen. Deswegen baut sie auch gemeinsam mit ihrer Familie 15 unterschiedliche Ackerkulturen an. Quinoa, Kichererbsen, Lupinen und Co sind nur ein kleiner Teil davon. Darüber wollte ich natürlich alles wissen. Ihr auch? Dann hört gerne rein.

Der Lust auf Vegan Podcast
Von der Idee zum fertigen Produkt im Regal

Der Lust auf Vegan Podcast

Play Episode Listen Later Nov 30, 2021 86:05


Von der Idee zum fertigen Produkt im Regal. Wie funktioniert das? Welche Schritte und Prozesse? Im Gespräch mit Hermann Krämer von der Fa. Purvegan spreche ich über diesen Weg.

Quarks
Teller ohne Tier: Wie gut ist Fleischersatz?

Quarks

Play Episode Listen Later Oct 28, 2021 44:02


Schmeckt wie Fleisch, sieht aus wie Fleisch, ist aber pflanzlich: Chicken Nuggets, Schnitzel und Steak – das alles gibt es fleischlos.

Tipps zu Gesundheit, Freizeit und Ernährung
Weiße Lupine - das Superfood von morgen?

Tipps zu Gesundheit, Freizeit und Ernährung

Play Episode Listen Later Aug 20, 2021 4:05


Meist kennen wir sie als Farbtupfer am Wegesrand: die Lupinen. In den Landwirtschaftlichen Lehranstalten in Triesdorf werden die Lupinen aber gezielt angebaut. Denn mit ihrem hohen Proteingehalt und vielen wertvollen Inhaltsstoffen würden sie sich auch für die menschliche Ernährung eignen.

Nordegren & Epstein i P1
Är naturen vår vän eller fiende? Sommartalkshow med Helene Benno och Martin Wicklin

Nordegren & Epstein i P1

Play Episode Listen Later Jul 27, 2021 40:29


Om lupinen, fientligt gräs och våra försök att kontrollera naturen. Hur lång tid tar det innan älgar börjar gå på Sergels torg ifall vi människor försvinner? Vi gör även en resa i radions historia. Vi ska prata om den vackra men invasiva Lupinen och fientligt gräs som börjat ta över Martins landställe. Hur har naturen anpassat sig av människans leverne? Går det att kontrollera naturen? Hur snabbt kommer naturen ta över samhället ifall människan försvinner? Framtidsforskaren Anders Sandberg, framtidsforskare vid Oxfords universitet medverkar. Vi ska också göra en ljudresa tillbaka i tiden under Sveriges radios snart 100-åriga historia. Åke Jonsson fd språkvårdare på SR har skrivit en bok om språket, dialekterna och svordomarna och framförallt om vad lyssnarna har stört sig på. Hur det har förändrats med tiden? Och som vanligt så pratar vi med dagens sommarpratare, kompositören Merit Hemmingsson. Folkmusikern som faktiskt bara blivit hippare med åren och fångat en ny generation lyssnare. Hon tar upp vikten av att värna om dialekter. Varför är det viktigt? Programledare: Martin Wicklin Bisittare: Hélène Benno Producent: Daniel Af Klintberg

Schuss vorm Buch
#31 - Sherlock Holmes vs Arsène Lupin

Schuss vorm Buch

Play Episode Listen Later Jul 7, 2021 53:18


Meister-Detektiv gegen Gentleman-Dieb in Literatur und Fernsehen. Wird sich das Zweitbuch etablieren? Liest Sherlock Holmes Gala, Bunte oder beides synchron? Welche Infos findet man in der Bild der Frau? Wir sprechen über englische Schimpfwörter mit Gewürzen und klären die Frage ist Lupin das Gegenstück zu Sherlock? Paris oder London – das Update in Elementary heißt New York! Unbedingt reinhören, hier gibt es Rätsel auf die Ohren … Exklusiv für euch singt Matz „Dennis Moore“ von Monthy Python und möchte in Lupinen bezahlt werden…das ist was genau? Hört rein in unseren Gedächtnistempel mit Erbsen auf Champagnerschaum und viel Spaß „beim Beobachten!“ Konzept + Produktion, Copyright AudiotexTour, https://audiotextour.de/

Nachlese - Alltag mit Barbara und Ralf
Nachlese 277 - Zwischen Holunderbusch, Kunst und Kultur

Nachlese - Alltag mit Barbara und Ralf

Play Episode Listen Later Jun 1, 2021 7:53


Zwischen Holunderbusch, Kunst und Kultur, dazu Stockrosen, Lupinen, Bibliothek, Arzttermine und Zoobesuchsplanung

Sag mal Tanja?! Der Podcast rund um die Psychologie. Rund um das Leben.
#015 Wie wird aus etwas Winzig-Kleinem etwas richtig Großes?

Sag mal Tanja?! Der Podcast rund um die Psychologie. Rund um das Leben.

Play Episode Listen Later May 23, 2021 15:05


Wer an sich selbst glaubt, der wird erleben, wie aus etwas Winzig-Kleinem etwas richtig Großes wird. Linda Kelly ist Landwirtin. Mehr sogar noch. Sie ist mehrfach ausgezeichnete Landwirtin. 2013 hat sie ihren Job als Industriekauffrau an den Nagel gehängt und ein echtes deutsches Superfood auf dem heimischen Hof angebaut. Ihr Lupinenkaffee ist inzwischen deutschlandweit bekannt. In dieser Podcast-Episode stelle ich Euch Linda vor. Und Lindas Gedanken über Mut, Glaube, über das Pupsen der Kühe und über die Zukunft der Landwirtschaft.

WDR 5 Quarks - Wissenschaft und mehr
US-Wahl - Wald der Zukunft - Nahrungsergänzungsmittel

WDR 5 Quarks - Wissenschaft und mehr

Play Episode Listen Later Nov 3, 2020 76:04


Darum stranden immer wieder hunderte Wale; Die US-Wahl und die Wissenschaft; Hintergründe zum Anschlag in Wien; Daniels Hausbesuch bei der Genderforscherin; Der Wald der Zukunft; Wissenswertes über Muttermilch; Die neue Coronavirus-Teststrategie; So könnten wir benutztes Klopapier weiter nutzen; Nachhaltig essen - Lupinen statt Soja?; Unser Leben im Anthropozän; Nahrungsergänzungsmittel gegen Entzündungen; Moderation: Steffi Klaus.

WDR 5 Quarks - Hintergrund
Nachhaltig essen - Lupinen statt Soja?

WDR 5 Quarks - Hintergrund

Play Episode Listen Later Nov 3, 2020 11:20


Sie sind Hülsenfrüchte wie Bohnen oder Erbsen, aber bei uns viel weniger bekannt - Lupinen. Mittlerweile gibt es Fleischersatz aus Lupinen, von Bratwurst über Burger bis zum Schnitzel, es gibt Lupinenmilch und -Joghurt, Lupineneis und Lupinensoße und sogar Lupinenkaffee.

Sendung mit der Maus - Podcast
Sachgeschichte: Lupinen-Schnitzel (mit Gebärdensprache)

Sendung mit der Maus - Podcast

Play Episode Listen Later Sep 20, 2020 9:20


Das Geheimnis vom „Lupinen-Schnitzel“ – Clarissa begibt sich im wahrsten Sinne des Wortes auf Schnitzeljagd. Dabei beschäftigt sie sich mit der Frage, wie aus Lupinen-Pflanzen ein eiweißhaltiges Schnitzel gebraten wird – Geschmackstest natürlich inbegriffen!

Die Sendung mit der Maus
Sachgeschichte: Lupinen-Schnitzel

Die Sendung mit der Maus

Play Episode Listen Later Sep 20, 2020 9:19


Das Geheimnis vom „Lupinen-Schnitzel“ – Clarissa begibt sich im wahrsten Sinne des Wortes auf Schnitzeljagd. Dabei beschäftigt sie sich mit der Frage, wie aus Lupinen-Pflanzen ein eiweißhaltiges Schnitzel gebraten wird – Geschmackstest natürlich inbegriffen!

Vmail für Dich | Vegan, essbare Wildpflanzen, Reisen, gesunde Ernährung, Wildkräuter, Rohkost, Nachhaltigkeit
47 Böhnchen ohne Tönchen - Hülsenfrüchte garantiert bekömmlich zubereiten - ohne Blähungen

Vmail für Dich | Vegan, essbare Wildpflanzen, Reisen, gesunde Ernährung, Wildkräuter, Rohkost, Nachhaltigkeit

Play Episode Listen Later Aug 14, 2019 18:18


Ob Bohnen, Linsen, Erbsen, Lupinen oder Kichererbsen - Hülsenfrüchte gehören mit zu den gesündesten Lebensmitteln! Nur leider berichten viele Menschen von Verdauungsbeschwerden nach dem Genuss der Leguminosen und schrecken vorm Verzehr zurück. Tatsache ist jedoch: Blähungen sind vermeidbar! Ganz einfach: indem man die Hülsenfrüchte richtig zubereitet! Wenn man ein paar einfache Regeln befolgt, werden sie garantiert leicht bekömmlich! Und eigentlich wusste Oma schon wie das geht ... Heute erfährst du alle Tipps, die du brauchst, damit auch deine Hülsenfrüchte gut verdaulich werden du sie ab sofort ohne 'Tönchen' genießen kannst!Mehr auf Cheryls Blog:Sprossensalat mit Linsen und Brokkoli:https://www.ecoco.bio/sprossen-salat-mit-linsen-brokkoli-und-kohl-sprossen/Mehr auf Christines Blog:Das ultimative Silvester-Vitaminbomben-Rezept:https://tine-taufrisch.blogspot.com/2018/12/das-ultimative-silvester-vitaminbomben.htmlBücher zu Mikrobiom und Mikroorganismen im ecoco Wiki:https://www.ecoco.bio/mikrobiomIm Podcast erwähnt:Hülsenfrüchte: Verarbeitung: Wie geht es nach der Ernte weiter? (Dosenabfüllung)https://www.bzfe.de/inhalt/huelsenfruechte-verarbeitung-4131.htmlErfindung der Konservendose (Napoleon):https://de.wikipedia.org/wiki/KonservendoseStudie: Sprouting characteristics and associated changes in nutritional composition of cowpea (Vigna unguiculata)https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4573095/Studie: Effect of processing on flatus-producing factors in legumeshttps://pubs.acs.org/doi/pdfplus/10.1021/jf00062a028☞ Auf wild&roh teilt Christine ihr Experten-Wissen und Angebot zu Wildpflanzen und Rohkost: https://www.wildundroh.de☞ ecoco ist das bio-vegane Wiki für rundum vernünftige Entdeckungen - hol' dir Inspiration oder teile deine Tipps: https://www.ecoco.bio☞ Wenn du unseren Podcast unterstützen möchtest, hast du hier die Möglichkeit, uns sozusagen ein virtuelles Tässchen Tee zu spendieren: ☞ https://www.ecoco.bio/podcast-support Danke ❀☆ Und wenn du von uns direkt hören möchtest, falls es mal etwas Spannendes zu berichten gibt, halten wir dich gerne auf dem Laufenden! Hinterlasse hier deine Email-Adresse: ☞ https://www.ecoco.bio/podcast☞ https://www.wildundroh.de/podcastVmail Für Dich ist der Podcast mit Christine Volm (wild&roh) und Cheryl Bennett (ecoco). Wir tauschen uns - oftmals per Voice-Mail - über die spannendsten Entdeckungen und Gedanken im Alltag aus - und du darfst lauschen und kannst hoffentlich einige Tipps und Inspiration mitnehmen! Dabei beschäftigt uns ein gesunder, nachhaltiger Lebensstil, Wildkräuter, Wildpflanzen, Rohkost, pflanzlich-vollwertige vegane Ernährung, Reisen, Natur, Umwelt ... und was sonst so zum Leben dazu gehört.Beachte auch den Haftungsausschluss und weitere Hinweise in der Podcast-Beschreibung.Support the show (https://www.ecoco.bio/podcast-support)

LEBE DEINE KLARHEIT! – Die LebensWeise für mehr Sinn, Spaß, Spirit in Deinem Leben
Klarheit #77 | Christian Wenzel im Interview über Vegan, Nachhaltigkeit und Klarheit

LEBE DEINE KLARHEIT! – Die LebensWeise für mehr Sinn, Spaß, Spirit in Deinem Leben

Play Episode Listen Later Oct 14, 2018 51:56


KLARHEIT über … Christian Wenzel, wie sehr ihm unser Planet am Herzen liegt und was er für ihn tut. Das war ein tolles Interview. Mr. Brokkoli und Frau Klarheit. Wir sind gleich so auf einer Wellenlänge. Von Christian hörst Du sehr klar, wie er lebt – vegan. Wir haben einen sprühenden Funkenregen an Themen: Freiheit, Nachhaltigkeit, Sauberkeit, Planet, Natur, Erde, clean eating, bewusst einkaufen, Bio, Umwelt, Landwirtschaft, Liebe, Schokolade, Zeche zahlen, Verzicht, Mindset, wundervolle Welt, Lupinen, Fleisch, Eiweiß, Proteine, Kuh, pflanzliche Alternativen, 100 % vegan, Zeit, teuer, Neurodermitis, Allergien, Gewicht, Körperfett, Fitness, Men's Health, Haut, Freeletics, nicht mehr müde, kein Mittagstief, leistungsfähig, belehren, Rituale, Sport, Zeit, Wasser, Dankbarkeit. Ich wünsche Dir beim Anhören von diesem Interview mindestens so viel Freude wie ich bei der Aufnahme dessen hatte. Alles Liebe, Gesundheit und Frieden     Dein Guide und Healer Manuela Starkmann     LEBE DEINE KLARHEIT!   P.S.   Dieser Podcast gibt Dir immer wieder facettenreiche, lösungsorientiere Impulse? Dann bedanke Dich bei ihm durch das Abonnieren und Dein schriftliches 5-Sterne-Feedback! Du findest den Podcast übrigens auch auf meinem YouTube-Kanal.  Wenn Du Fragen oder auch Themenwünsche hast, maile einfach an: fragen@manuela-starkmann.de   Tipps aus dieser Podcast-Folge: ► Christian Wenzel | Mr. Brokkoli Vom 13-jährigen Looser und Brillenträger sowie Allergiker zum Super-Unternehmer und liebevollen Vater und Ehemann. Christian Wenzel, auch genannt "Mr. Brokkoli" ist in erster Linie eines: Fürsorgender Ehemann und Papa von zwei bezaubernden Prinzessinnen. Beruflich ist er die Nr. 1 für Digitalisierung & Marketing in der Gesundheitsbranche, speziell für die Branchen vegane Ernährung und Fitness und nebenbei amazon Bestseller Autor mit dem Buch „Vegan Kochen mit Lupine“. Seit Jahren ist er davon besessen, Strategien und Instrumente zu entwickeln, die die Lebensqualität der Menschen und Unternehmen unmittelbar verbessern und hat deren Effektivität mit messbaren Erfolgen auf seinem Vegan Fitness Lifestyle Magazine (https://www.vegan-athletes.com) unter Beweis gestellt. Mit der Vegan Fitness Academy geht er seiner Mission nach, 1 Million Menschen gesundheitlich auf ihrem nächsten Schritt zu begleiten!  Zudem ist er Eigentümer der Online Marketing Marke “digital branding" mit weit über 300 Kunden, welche sich auf die Branchen Fitness und Ernährung spezialisiert hat. Einblicke in Christians persönliches Leben findest Du unter https://christian-wenzel.com/why-christian Erreichbar unter: https://www.facebook.com/christian.wenzel2   ► Manuela Starkmann Homepage Facebook Instagram

Vegan Podcast

Auf der Suche nach leckeren Rezepten mit Lupinen? "Vegan Kochen mit Lupine" Hier gibt es Lupinenkerne, Lupinenflocken, eingelegte Lupinen   Solltest Du Fragen zu den Themen vegane Ernährung und Gesundheit haben, dann freue ich mich auf deine E-Mail. Schreib mir noch heute! christian@christian-wenzel.com    In dieser Episode erfährst du:  Sind Lupine das neue Superfood? Geschichtlicher Hintergrund Warum der ganze Hype um die Lupine gerechtfertigt ist Wie der Phythoöstrogenspiegel beeinflusst wird Ob Lupine als Soja Ersatzprodukt gut sind Ob es Mindestmengen beim Konsum von Lupinen gibt Inhaltsverzeichnis: 1:30: Mein Test 1:55: Gibt es Mindestmengen bei Soja? 2:00: Mein aktueller Wissenstand  2:40: Fachartikel von Volker Briese zum Thema 3:10: Gesundheitsvorteile von Lupinen 3:50: Warum sind Lupine ein Superfood? 5:20: Kurze Geschichte über Lupine 5:40: Zubereitung von Lupine 6:30: Wir haben etwas zu feiern   Empfehlungen aus der Episode:  Mehr Lupinenrezepte und Produkte auf unserem Blog Hole dir das Buch aus der Episode "Vegan Kochen mit Lupine!" Bezugsquellen für die Lupine Cerascreen Bluttests  Mehr für Dich: Vegan Starter System 2.0 - Dein 7 Tage Komplett System zum einfachen Umstieg auf vegane Fitness Ernährung Besuche unseren Blog für wertvolle Inhalt rund um das Thema leckere vegane Gesundheit und Fitness Ernährung um sexy auszusehen! Stelle deine Fragen an mich in unserer Facebook Community! Folge uns auf Instagram für leckere Rezeptideen!

Vegan Podcast

In dieser Episode erfährst du: Wie du die Lupine auch zum Backen benutzen kannst Was die Vorteile der Lupine sind  Wie du Lupinen(-flocken) vielleicht selber machen kannst   Empfehlung aus der Episode: Mehr über die Süßlupineauf unserem Blog Erfahre mehr über Lupinenexpertin Elke zu Münster Meine TOP Empfehlung für Lupineneinkaufsmöglichkeiten   Entdecke auch unsere anderen Q&A und Best of Episoden!   Stelle deine Fragen an mich in unserer Facebook Community!

Vegan Podcast
Gesund und fit auch auf Reisen und unterwegs. + Q&A {Superboost Episode 03}

Vegan Podcast

Play Episode Listen Later Mar 12, 2017 19:06


Der Handel für deutsche Lupinenprodukten Erfahre noch mehr in unserer Episode über das “Ewige Leben”. Meine besten Tipps für unterwegs. Fitness:  1) Laufen -> gleichzeitig Erkunden nach Restaurants oder Supermärkten 2) Hotelzimmer Freeletics BW oder FL Gym. TopLife.Zone oder Spartan System. 3) Wege per Fuß gehen, dann sehe ich auch was von der Stadt Ernährung:   1) Athletic Greens 2) Im Restaurant hauptsächlich asiatisch oder in anderen: Salat geht immer 3) Snack: Lupinen Schoko Riegel. 4) Trinke viel Wasser - gerade auf Reisen

Der Macmeister-Podcast | Tipps, Tricks und Interviews rund um den Mac
016 - Mein Mac & Ich mit Christian Wenzel - Ex-Apple-Mitarbeiter und Vegan-Experte

Der Macmeister-Podcast | Tipps, Tricks und Interviews rund um den Mac

Play Episode Listen Later Mar 2, 2017 36:11


In dieser Folge von "Mein Mac & Ich" habe ich Christian Wenzel interviewt, der nicht nur Experte für Online Marketing und vegane Ernährung und Fitness ist, sondern auch mehrere Jahre bei Apple gearbeitet hat. Wir reden unter anderem über Apple als Arbeitgeber und Christians Produktivitäts- und Ernährungstipps.   Lieblingstools von Christian: Evernote Skitch Trello   Bücher: Kelly Starrett "Sitzen ist das neue Rauchen" Christian Wenzels Buch "Vegan kochen mit Lupinen"   Skandika Laufband Home Run   Mehr über Christian Wenzel: Homepage von Christian Wenzel Podcast Vegan Fitness Athlete  

Vegan Podcast
Die Top 10 veganen Fitness Trends der Biofach {Superboost Episode 02}

Vegan Podcast

Play Episode Listen Later Feb 19, 2017 12:28


Erwähnte Artikel: 1) Lifefood: Raw Vegan bio Proteine, Schokoriegel, und vieles mehr   2) Voelkl - Birkenwasser, Infused Water und Smoothie to Go   3) Jackfruit als Fleischersatz   4) Kulau - Bio Nori Snack, aber auch Bacon, Nudeln und Öle kommen immer mehr aus Seealgen   5) Kürbisella   6) Sojaprodukte als Spätzle und Nudeln   7) Nudeln aus Hülsenfrüchte   8) Veganes Eis - Icecream   9) Vegane Butter   10) Lupine - Abnehmen mit Lupine - die besten Low Carb Rezepte  

Vegan Podcast
LC15-Abnehmen - Meine drei besten Low Carb vegan Rezepte

Vegan Podcast

Play Episode Listen Later Jan 14, 2017 9:33


In dieser Episode der "21 Day Vegan Low Carb Challenge" lernst du meine drei liebsten vegan Low Carb Rezepte kennen: - Frühstück: High Protein Smoothie - Mittagessen: Basische Suppe mit Kichererbsen - Abendessen: High Protein Lupinenmüsli   Mehr Rezepte zur Lupine findest du im Lupinenbuch von Christian Wenzel     Links: Webinar: Die Soja Lüge         Veganes Proteinvergleichstool: http://www.vegan-freeletics.com/das-fuer-dich-beste-vegane-protein/   Instagram Account: https://www.instagram.com/veganfreeletics/   Vegane Ernährung und definieren / Abnehmen mit dem Low Carb Ernährungsstil. Die besten Tipps, Ernährungspläne, Fitnesspläne und Ergebnisse für deinen Erfolg. Mache mit bei der 21 Tage vegan Low Carb Challenge und bringe deinen Körper auf das nächste Level. Besser aussehen und gesund in das neue Jahr starten, dass ist unser Thema für die nächsten 21 Tage hier bei “The vegan Athlete Podcast”. Alle Informationen und Shownotes findest du natürlich wie immer auf christian-wenzel.com/podcast

Vegan Podcast
LC14-Abnehmen Lupinen-Eiweissbombe und Superfood nicht nur fuer Veganer

Vegan Podcast

Play Episode Listen Later Jan 13, 2017 9:59


In dieser Episode der "21 Day Vegan Low Carb Challenge" lernst du:     ->Was die Lupine ist      ->Wie du mit Lupinen abnehmen kannst     ->Warum sie das neue Soja ist   Das Standardwerk zur Lupine von Christian Wenzel     Links: Webinar: Die Soja Lüge http://webinarraum.net/customer/seminar/4041_die____soja_luege______warum_du_soja_meiden_solltest_und_warum_die_suesslupine_die_bessere_alternative_ist__/55249/4041.html   Lupinen Rezepte: http://www.vegan-freeletics.com/lupinen-rezepte-alternative-soja-und-seitan-in-der-veganen-ernaehrung/   In dieser Episode lernst du: - Was die Lupine ist - Wie sie deine gesunde Ernährung bereichern - Warum sie die das neue Soja ist - Wie du mit Lupinen abnehmen kannst Vegane Ernährung und definieren / Abnehmen mit dem Low Carb Ernährungsstil. Die besten Tipps, Ernährungspläne, Fitnesspläne und Ergebnisse für deinen Erfolg. Mache mit bei der 21 Tage vegan Low Carb Challenge und bringe deinen Körper auf das nächste Level. Besser aussehen und gesund in das neue Jahr starten, dass ist unser Thema für die nächsten 21 Tage hier bei “The vegan Athlete Podcast”. Alle Informationen und Shownotes findest du natürlich wie immer auf christian-wenzel.com/podcast

TomsTalkTime - DER Erfolgspodcast
456 - Christian Wenzel - Vegane Firmen/ Produkte benötigen ein ausgefeiltes Marketing

TomsTalkTime - DER Erfolgspodcast

Play Episode Listen Later Dec 21, 2016 46:05


Christian Wenzel (im August 1981 geboren) ist der deutsche Personal Branding Experte & Consultant für die vegane Branche, amazon Best-Selling Autor, Speaker und Freeletics Athlet. Im veganen Fitnessbereich ist er eine Autorität und hilft Unternehmen in diesem Bereich Ihre Umsätze zu vervielfachen. Er betreibt mit das grösste Vegan Fitness Lifestyle Magazine (vegan-freeletics.com) in Deutschland und ist Eigentümer der Online Marketing Agentur www.dbranding.de, die sich auf die Branchen Fitness und Ernährung spezialisiert hat. Dein Pitch:  1 Million Menschen transformiert in dem Sie mit meinen Tipps und Produkten körperlich und mental inspiriert wurden und daraufhin eine bessere Version Ihrer Selbst geworden sind. Dein schlimmster Moment als Unternehmer?  Die Kündigung und Vertrauensentzug eines meiner liebsten Kunden und auch Freundes. Wie hast Du es geschafft, Deine Leidenschaft zu finden?  Durch einen NLP Kurs Was war der wichtigste Schritt, der Dich zum großen Erfolg gebracht hat?  Die Weiterbildungen die ich gemacht habe. Deine Lieblings-Internet-Ressource?  Facebook und meine Webseiten Link zur Ressource:  http://christian-wenzel.com/ http://www.vegan-freeletics.com/ Buchempfehlung 1:  Der Mönch der seinen Ferrari verkauft ,Robin Shama  http://amzn.to/2h8D9nb Buchempfehlung 2:  Vegan Kochen mit Lupine, Christian Wenzel   http://amzn.to/2hWuSzJ   Kontaktdaten des Interviewpartners:  Christian Wenzel christian@christian-wenzel.com   Weitere Infos per Mail: Internetadressen: http://christian-wenzel.com/ itunes.apple.com/de/podcast/vegan-fitness-athlete-mit/id1149756941 (mein Podcast) http://www.facebook.com/christian.wenzel2 http://www.vegan-freeletics.com/ http://www.dbranding.de/   Die Homepage zum Buch: http://www.lupinen-rezepte.de/   Die Homepage zum Kaufen vom Buch -> mit deinem Affiliate Link: http://www.m-vg.de/riva/shop/article/11560-vegan-kochen-mit-lupine/   Cover und weitere Materialien für die Shownotes zum Buch: Du kannst das ja hervorragend als Last-Minute Weihnachtsgeschenk verpacken   Buchtrailer: http://www.youtube.com/watch?v=B7syCB9Nob4&sns=gp   Link zum Bestellen der Lupinenprodukte: http://www.klaroh.com/Lupinen/   +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++   Mehr Freiheit, mehr Geld und mehr Spaß mit DEINEM eigenen Podcast. Erfahre jetzt, warum es auch für Dich Sinn macht, Deinen eigenen Podcast zu starten. Jetzt hier zum kostenlosen Podcast-Workshop anmelden: Podcastkurs.com   +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

Positives Marketing // Dein Marketing-Mindset
Marketing & Buchvertrieb - Teil 2

Positives Marketing // Dein Marketing-Mindset

Play Episode Listen Later Oct 16, 2016 34:23


Eigentlich sollte diese Podcast-Episode etwas anders heißen. "Marketing & Gesundheit" nämlich. Denn Christian Wenzel ist Agenturbetreiber und Marketing-Experte für genau diese Branche. Mit seiner Agentur hat er sich darauf spezialisiert, Unternehmenn in der Gesundheits-, Fitness- und Ernährungsbranche zu unterstützen. Wie es zum Titel "Marketing & Buchvertrieb" kam, das erfährst du in der zweiten Episode mit Christian. Dort lässt er sich detailliert darüber aus, wie moderner Buchvertrieb heutzutage funktioniert. Er erklärt Marketingmaßnahmen, die Funktion von Amazon und Verlagen und gibt eine Menge Tipps und Tricks zur Veröffentlichung und Vermarktung von Büchern - am Beispiel seines Buches "Vegan kochen mit Lupinen". Sei gespannt auf zwei superspannende Episoden rund um Gesundheitsmarketing, vegane Ernährung, Bewegung und Buchvertrieb! Viel Spaß :-D Besuche Christian auf seiner Website http://christian-wenzel.com/ Zu seinem Buch gelangst du hier: http://amzn.to/2cvAAtK

Positives Marketing // Dein Marketing-Mindset
Marketing & Buchvertrieb - Teil 1

Positives Marketing // Dein Marketing-Mindset

Play Episode Listen Later Oct 9, 2016 29:10


Eigentlich sollte diese Podcast-Episode etwas anders heißen. "Marketing & Gesundheit" nämlich. Denn Christian Wenzel ist Agenturbetreiber und Marketing-Experte für genau diese Branche. Mit seiner Agentur hat er sich darauf spezialisiert, Unternehmenn in der Gesundheits-, Fitness- und Ernährungsbranche zu unterstützen. Wie es zum Titel "Marketing & Buchvertrieb" kam, das erfährst du in der zweiten Episode mit Christian. Dort lässt er sich detailliert darüber aus, wie moderner Buchvertrieb heutzutage funktioniert. Er erklärt Marketingmaßnahmen, die Funktion von Amazon und Verlagen und gibt eine Menge Tipps und Tricks zur Veröffentlichung und Vermarktung von Büchern - am Beispiel seines Buches "Vegan kochen mit Lupinen". Sei gespannt auf zwei superspannende Episoden rund um Gesundheitsmarketing, vegane Ernährung, Bewegung und Buchvertrieb! Viel Spaß :-D Besuche Christian auf seiner Website http://christian-wenzel.com/ Zu seinem Buch gelangst du hier: http://amzn.to/2cvAAtK