Podcasts about ersatzprodukte

In diesem Interview spricht der Ernährungsexperte Marcel Pleeß, auch bekannt als der Foodguy, über gesunde Ernährung, Energie und bewussten Lebensstil. Erfahre, warum viele Supermarktprodukte problematisch sind.Welche Lebensmittel wirklich guttun und wie du mit einfachen Maßnahmen dein Energielevel steigerst. Zudem gibt Marcel wertvolle Tipps zu Bewegung und Ernährung – und hat eine besondere Überraschung im Gepäck. Schalte ein und entdecke neue Impulse für dein Wohlbefinden!

Jenny und David sind mit einer neuen Freitagsfolge wieder für euch da. Nachdem es einen guten Start in die Folge mit etwas Simpsons, Serien und Büchern gibt, folgt sogleich der harte Schwenker rüber zur Politik. Gegen Ende wird es dann nochmal etwas seitan, denn es geht um vegane Ersatzprodukte und schließlich darum, was denn nun wirklich gesund ist. Lehrreich.

Wollt ihr euch in diesem Jahr gesünder ernähren? In dieser Folge erfahrt ihr, wie das funktioniert. Was gesunde Ernährung wirklich heißt und wie jeder eine Ernährung findet, die schmeckt und dem Körper guttut, ordnet Prof. Hans Hauner, Facharzt für Innere Medizin und Direktor des Else-Kröner-Fresenius-Zentrums für Ernährungsmedizin an der Technischen Universität München, ein. Mit ihm schauen wir kritisch auf Chia Samen, Goji-Beeren, Moringa und Co. Warum sind „Superfoods“ so beliebt und sind sie wirklich Gesundheits-Booster? Wie gut sind vegane Ersatzprodukte? Sind Smoothies genauso gesund wie Obst? Außerdem sprechen wir darüber, wie unsere Ernährung in der Zukunft aussehen könnte. Welches Potenzial bieten Lebensmittel aus dem Labor und neue landwirtschaftliche Modelle, die den Planeten schonen?

Sun, 12 Jan 2025 05:00:00 +0000 https://kau-dich-schlank.podigee.io/40-new-episode 4a0f634b388f1c9d01c7fb03d1518644 Wie wär's mit mehr Energie, einer besseren Verdauung und einem vitalen Körper? Wenn du darauf Lust hast, dann wird dich diese Episode garantiert begeistern! Gemeinsam mit der lieben Kerstin Böhme plaudere ich heute ganz entspannt darüber, wie du ohne Stress mehr pflanzliche Power in dein Leben bringst

Du möchtest mehr pflanzliche Gerichte in deinen Alltag bringen, weißt aber nicht so recht, wo du anfangen sollst? Kein Problem! In dieser Episode zeige ich dir, wie du mit einfachen Tipps und Tricks Schritt für Schritt vegan essen kannst – von cleverem Einkaufen bis hin zu praktischen Meal Prep-Ideen. Außerdem klären wir ein heiß diskutiertes Thema: vegane Ersatzprodukte. Sind sie wirklich ungesund oder können sie den Speiseplan sinnvoll ergänzen? Als Ernährungswissenschaftlerin nehme ich dich mit und gebe dir fundierte, alltagstaugliche Ratschläge, die nicht nur gut für dich, sondern auch für die Umwelt sind. *Mein Buch “plant.based.”: https://amzn.to/3UGlH8t *Mein Buch “Endlich vegan”: https://amzn.to/3hVFcLT Diese Folge wird unterstützt von Beyond Meat. Beyond Meat ist ein führender Hersteller von pflanzlichem Fleisch und bietet ein breites Sortiment an innovativen pflanzlichen Fleischprodukten, wie Beyond Burger, Beyond Hack, Beyond Meatballs, Beyond Sausage und Beyond Chicken-Style Produkte. Mit Beyond Meat kann jeder seine Lieblingsgerichte genießen - rein pflanzlich und ohne Kompromisse beim Geschmack. Weitere Informationen unter www.beyondmeat.com/de-DE/. Weitere Episoden über vegane Ernährung: Vegane Ernährung – Basics & erste Schritte Vegane Ernährungsmythen wissenschaftlich erklärt (mit Niko Rittenau) Vegane Ernährung: Erste Schritte und Hürden (mit Niko Rittenau) Ich freue mich, dich nächstes Mal wieder begrüßen zu dürfen. Es wäre toll, wenn du bei Apple Podcast eine Rezension schreibst – so hilfst du dem Podcast noch mehr Menschen zu erreichen und somit über Ernährung aufzuklären :) Kontakt: laura@sattesache.de https://sattesache.de https://instagram.com/sattesache *Affiliate-Links zu Amazon: Bei einem Kauf über diese Links kannst du unsere Arbeit ohne jegliche Mehrkosten unterstützen. Danke!

In dieser Episode tauchen wir tief ein und beantworten 5 heißdiskutierte Fragen rund um Ernährung und Gesundheit. Unter anderem welche Auswirkungen pflanzliche Ersatzprodukte auf unsere Gesundheit und Umwelt haben. Wie groß die Gefahr durch Schadstoffe in unserer Nahrung ist und ob es möglich ist , die Ernährung an unsere genetischen Voraussetzungen anzupassen. Hol dir spannende Insights und klare Antworten auf Fragen, die alle bewegen. Jetzt reinhören und eine Bewertung da lassen!

Wir essen zu viele tierische Produkte. So viel ist klar. Gerade hat ein französisches Start-Up erstmals einen Antrag für kultiviertes Fleisch bei der EU eingereicht. Doch um das Laborfleisch herrscht schon jetzt ein Kulturkampf. Ein Streifzug durch die schöne, neue Welt der Ersatzprodukte.Produktion: Clara Gottsauner-Wolf, Miriam HüblTitelmusik: Clara Gottsauner-Wolf, Max Ritter"Famose Vögel" von Klaus Nüchtern, mit Illustrationen von Silvia Ungersböck: https://shop.falter.at/famose-voegel.htmlWeitere MusikArtlist:SPEARFISHER - Hope and HeisenbergJia Lee - Corals on the ReefsVESHZA - Great BlueMaya Belsitzman & Matan Ephrat - First ImpressionsTamuz Dekel - Blue BeingsTom Goldstein - Touch of LightYehezkel Raz - Little Eyes Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

In dieser Folge sprechen wir über den ständigen Diätwahn, das Hormonchaos und die unsichtbaren Fäden, mit denen die Industrie und Gesellschaft Dein Wohlbefinden sabotieren. Hast Du dich jemals gefragt, warum Diäten nie langfristig funktionieren? Warum Du trotz größter Anstrengungen immer wieder in alte Muster zurückfällst? Dann ist diese Folge genau das Richtige für Dich. Du wirst verstehen, warum Diäten Deinen Stoffwechsel stören, Deine Hormone durcheinanderbringen und was wirklich dahintersteckt, wenn Dein Körper nicht mehr wie gewohnt funktioniert. Anstatt weiter auf kurzfristige Lösungen zu setzen, zeigen wir Dir, wie Du den wahren Ursprung Deiner Probleme angehst und langfristig Frieden mit Deinem Körper schließt. Soulfood setzt auf einen ganzheitlichen Ansatz, mit dem Du nicht nur Dein Essverhalten, sondern auch Deinen gesamten Stoffwechsel ins Gleichgewicht bringen kannst – ohne Ersatzprodukte, Diäten oder ständige Kontrolle. Wenn Du bereit bist, die Kontrolle über Dein Leben zurückzugewinnen und nicht länger im Diätkreislauf gefangen zu sein, dann ist jetzt Deine Chance! Soulfood zeigt Dir, wie Du wieder ein harmonisches Verhältnis zu Dir und Deinem Körper aufbauen kannst. Stell Dir vor, wie es wäre, nicht mehr ständig über Essen und Deinen Körper nachzudenken. Mit allem was ich habe, sage ich Dir: Das ist auch für Dich möglich! ❤️   Hier kannst Du dich für Soulfood bewerben: https://soulfood-programm.de/bewerbung/ Hier kannst Du dich über Soulfood informieren: https://soulfood-programm.de/ Hier kommst Du zur kostenlosen Community-Gruppe: https://soulfood-programm.de/community/ _____ Soulfood-Newsletter: https://soulfood-programm.de/newsletter/ Selbstfürsorge-Newsletter: https://jackie-freitag.de/newsletter/ Instagram: @Jackie_Freitag (Hauptprofil) Instagram: @soulfood_by_jackiefreitag (Coachingprofil)   Quelle: Grogan, S. (2016). Body Image: Understanding Body Dissatisfaction in Men, Women, and Children (3rd ed.). Routledge.

Wer lieber auf Fleisch und Wurst verzichtet, findet jede Menge pflanzliche Ersatzprodukte. Die werden nicht selten wie ihre tierischen Vorbilder genannt. Dürfen sie auch - mit Einschränkungen. Die Urteile der Woche.

Hier kannst du dich zum kostenlosen voll und wertig(en) Newsletter anmelden: https://vollundwertig.de/newsletter/ Hier kannst du dich auf die Warteliste für den großen vollundwertig Kurs setzen: https://vollundwertig.de/kurs-warteliste/ Wenn dir der Podcast gefällt, hinterlasse mir eine Bewertung bei Spotify oder Apple Podcasts. Damit unterstützt du mich sehr. Für mehr fundiertes Ernährungs- und Einkaufswissen und alles rund um eine vollwertig, pflanzliche(re) Ernährung folge mir bei Instagram: https://www.instagram.com/vollundwertig/

Vielleicht bist auch du schon auf der Suche nach einer Ernährung, die deine Neurodermitis-Symptome lindern kann. Oft liest man: „Lass Milchprodukte weg, iss kein Fleisch, lebe vegan!“ Aber ist das wirklich die beste Lösung für jeden? In meiner neuen Podcast-Folge beleuchte ich genau dieses Thema: Ist die vegane Ernährung ein Heilmittel für Neurodermitis oder birgt sie möglicherweise auch Risiken für deine Haut? In dieser Folge „Vegan leben bei Neurodermitis: Vorteile, Gefahren und mein persönlicher Weg“ erfährst du: Die Vorteile einer veganen Ernährung für Neurodermitis-Betroffene. Welche Risiken und Nährstoffmängel du beachten musst, wenn du dich vegan ernährst. Welche Rolle Eiweiß und Aminosäuren für deine Hautgesundheit spielen. Warum vegane Ersatzprodukte nicht unbedingt gesund für deine Haut sind. Mein persönlicher Weg und warum ich mich heute nicht mehr rein vegan ernähre. → Du willst das smart protein von Everydays ausprobieren? Mit dem Code "hautgesundheit" sparst zu 10 % auf deine Bestellung.* *Hierbei handelt es sich um einen Affiliate-Link. Ich erhalte eine kleine Provision und du einen Rabatt.

Heute ist die liebe Katharina zu Gast, die kürzlich ihre Soulfood-Reise beendet hat. Katharina litt seit ihrer Kindheit unter dem Gefühl, nicht gut genug zu sein. Durch die ständigen Vergleiche im Jugendalter verstärkte sich der Wunsch, dazu zu gehören. Als Ventil dafür diente dann vor allem eins: das Streben nach einem schlanken Körper und die strenge Kontrolle ihres Essens. Ehe sie sich versah war sie Teil der Fitness-Bubble, in der sich alles nur noch um Kalorien sparen, Ersatzprodukte und Konsum drehte. Tagsüber versuchte sie so viele Kalorien wie möglich einzusparen, was dann in abendlichen Fressattacken endete. In mehreren Fitnesscoachings versuchte sie sich durch einen trainierten Körper einen Wert zu erschaffen. Doch wie sie heute selbst so wunderschön beschreibt, ist dieser niemals von ihrem Aussehen abhängig! Katharina erzählt Dir in dieser Folge, wie sie durch Soulfood das tiefe Vertrauen zu ihrem Körper wieder gefunden hat. So benötigt sie heute keine Pläne und Regeln mehr und hat sich ganz nebenbei auch noch von ihren Fressanfällen befreit. Zudem gibt sie Einblicke in ihre persönliche Erfahrungen mit Coachings und was im Vergleich so besonders an Soulfood ist. Falls es Dir gerade noch so ähnlich geht wie Katharina damals, wird Dich diese wundervolle Folge inspirieren, den Weg des Friedens FÜR DICH einzuschlagen. Denn Du bist so viel mehr als nur Dein Körper! Ich wünsche Dir unendlich viel Freude beim Zuhören! ❤️   Hier kannst Du dich in die Warteliste eintragen: https://soulfood-programm.de/warteliste Hier kannst Du dich über Soulfood informieren: https://soulfood-programm.de/ Hier kommst Du zur kostenlosen Community-Gruppe: https://soulfood-programm.de/community/ _____ Soulfood-Newsletter: https://soulfood-programm.de/newsletter/ Selbstfürsorge-Newsletter: https://jackie-freitag.de/newsletter/ Instagram: @Jackie_Freitag (Hauptprofil) Instagram: @soulfood_by_jackiefreitag (Coachingprofil) 

Willkommen zum "All Day Everyday Podcast" mit Hannah und Max Ostermeier! In ihrem True Story Podcast dreht sich alles um Nachhaltigkeit und Familienthemen, die uns alle betreffen. Mit einer Mischung aus persönlichen Erlebnissen, praktischen Tipps und inspirierenden Geschichten nehmen Max und Hannah euch mit auf ihre Reise zu einem bewussteren und nachhaltigeren Leben.In der ersten Folge teilen die beiden ihre Motivation hinter dem Podcast und erzählen, wie sie sich dem Thema Nachhaltigkeit angenähert haben. Hannah berichtet von ihrem persönlichen Weg und den Herausforderungen, die sie dabei gemeistert hat. Gemeinsam diskutieren sie die Schwierigkeiten und Entscheidungen, die nachhaltiger Konsum mit sich bringt, von Verpackungen bis hin zu alternativen Produkten.Hannah und Max beleuchten die Bedeutung von Zeit, Neugierde und der Vorbildfunktion bei der Umsetzung nachhaltiger Veränderungen. Sie betonen, wie wichtig es ist, trotz möglicher Rückschläge und Frustrationen Fragen zu stellen und offen für Veränderungen zu bleiben. Ein weiteres zentrales Thema dieser Folge ist der Imagewandel von Nachhaltigkeit und wie sich das Konsumverhalten über die Jahre verändert hat.Die beiden Hosts teilen ihre persönlichen Erfahrungen und die Herausforderungen, die sie auf ihrem Weg zu nachhaltigeren Alternativen erlebt haben. Max hebt die Bedeutung des Teilens von Learnings hervor und spricht darüber, wie die jüngere Generation dazu beitragen kann, ältere Generationen für nachhaltiges Verhalten zu sensibilisieren.Hört rein und lasst euch inspirieren, wie ihr mit kleinen Schritten und neuen Perspektiven nachhaltiger leben könnt. Hannah und Max geben sich am Ende der Folge gegenseitig Aufgaben, um weiterhin nachhaltige Veränderungen voranzutreiben – und laden euch ein, mitzumachen.Keywords: All Day Everyday Podcast, True Story Podcast, Nachhaltigkeit, Familienthemen, Motivation, persönlicher Weg, nachhaltiger Konsum, Verpackungen, Verfügbarkeit, Zeit, Neugierde, Vorbildwirkung, Rückschläge, Frustrationen, Fragen stellen, Veränderungen, Konsumverhalten, Imagewandel, Generationen, Learnings.Takeaways:"All Day Everyday" ist ein True Story Podcast, der sich auf Nachhaltigkeit und Familienthemen konzentriert.Hannah teilt ihren persönlichen Weg zur Nachhaltigkeit und wie sie sich mit dem Thema auseinandergesetzt hat.Nachhaltiger Konsum beinhaltet Herausforderungen und Entscheidungen, z.B. bei Verpackungen und der Verfügbarkeit von Alternativen.Zeit, Neugierde und Vorbildwirkung sind entscheidend für nachhaltige Veränderungen.Rückschläge und Frustrationen gehören dazu, aber es ist wichtig, Fragen zu stellen und offen für Veränderungen zu bleiben.Der Imagewandel von Nachhaltigkeit hat dazu geführt, dass mehr Menschen nachhaltige Alternativen in ihren Alltag integrieren.Erfahrungen und Learnings im Bereich Nachhaltigkeit zu teilen, erleichtert anderen den Einstieg.Die jüngere Generation spielt eine Schlüsselrolle bei der Sensibilisierung älterer Generationen für nachhaltiges Verhalten.Nachhaltigkeit sollte als Chance gesehen werden, bewusster zu konsumieren und wertzuschätzen.Jeder kann mit kleinen Schritten, wie dem Wechsel zu nachhaltigen Waschmitteln oder der Reduzierung von Plastikverpackungen, einen Beitrag leisten.Sound Bites:"Wo hat meine Reise angefangen? Ich glaube, ein riesiger und ausschlaggebender Faktor, der sich bei mir verändert hat in meiner Vergangenheit, war das Thema Zeit.""Ein sehr konkretes Beispiel. Jede vegane Ernährung geht oftmals damit einher, dass du Ersatzprodukte brauchst, die dann viel wie dein Plastik eingepackt sind.""Nicht jeder Laden betreibt Greenwashing.""Unsere Probleme sind schon First World Problems." Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Fleisch ist ungesund - das hört man immer wieder. Aber stimmt das? Wie wirkt sich Fleischkonsum auf unsere Gesundheit aus und sind pflanzliche Ersatzprodukte die bessere Wahl? Wieso es wichtig ist, das Thema “Fleisch in der Ernährung” von allen Seiten zu beleuchten und was es mit dem ökologischen Fußabdruck von Fleisch wirklich auf sich hat. Mit Tipps, um den eigenen Fleischkonsum zu reduzieren, ohne komplett auf Fleisch zu verzichten. Die Inhalte dieser Podcast-Folge in schriftlicher Form findet ihr hier:http://faustformel.com/liferadioWeitere Information zu Sasha Walleczek:Faustformel mit Sasha Walleczek Fragen, Anregungen, Themenvorschläge zum Podcast:https://www.liferadio.tirol/podcasts/einfach-besser-essen/

Der Kulinarhistoriker Helmut Klug spricht über Fastenspeisen im Mittelalter. In Folge 2 geht es um pflanzliche Ersatzprodukte für die Oberschicht. Gestaltung: Renate Pliem. - Eine Eigenproduktion des ORF, gesendet in Ö1 am 26.03.2024.

Vegan ist kompliziert und teuer? Veganer müssen auf alles verzichten und essen viele ungesunde Ersatzprodukte? Falsch! In diesem Buch erfährst du, wie sich mit einfachsten Zutaten gewohnte Lebensmittel wie Milch, Sahne, Käse, Eier, Speck, Fisch etc. ersetzen lassen und das weitgehend ohne Ersatzprodukte aus dem Handel. Außerdem bekommst du ein paar wertvolle Tipps, wie man Tofu so zubereitet, dass er wirklich(!) schmeckt. Wir haben mit der Autorin Ulrike Steiner gesprochen.

Immer mehr Menschen ernähren sich vegan. Das kann gesundheitliche Vorteile haben, etwa gute Blutwerte und weniger Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Aber wer nicht gut plant, riskiert Nährstoffmängel. Dabei ist Vitamin B12 gar nicht mehr so das Problem, weil darüber inzwischen viele Bescheid wissen. // Alle Quellen und weiteren Spezials findest Du hier: https://www.quarks.de/daily-quarks-spezial/ Von Antje Sieb ;Sebastian Sonnstag.

Vegane Wurst: Gesunde Alternative oder schädliche »Chemiekeule«? Im Kühlschrank unseres Autors lebten echter Schinken und Veggiesalami in friedlicher Koexistenz. Doch als sein Nachwuchs zur fleischfreien Alternative greifen will, kommt die Unsicherheit: Was ist dran am Mythos vom ungesunden Ersatzprodukt? Alle neuen Artikel von Perspective Daily bieten wir jetzt auch als Audio-Versionen an – vertont von professionellen Sprecher:innen. Unseren Artikel der Woche kannst du kostenlos hören oder hier lesen.  Wenn Du unseren werbefreien, unabhängigen und konstruktiven Journalismus unterstützen möchtest, werde jetzt Mitglied! Zurzeit haben wir ein besonderes Angebot für dich: Im ersten Jahr kostet Perspective Daily weniger als einen Euro pro Woche! Du kannst uns auch kostenlos und ohne automatische Verlängerung 2 Wochen gratis testen: https://perspective-daily.de Text: Chris Vielhaus Stimme: Michael Reulecke Bild: Copyright

Schlecht für das Klima, die Gesundheit und das Tierwohl: Der Ruf von Fleisch hat in den vergangenen Jahren sehr gelitten. Immer mehr Ersatzprodukte kommen auf den Markt. Lebensmittelexpertin Anja Maria Wagemans erklärt, was es braucht, damit diese das Original wirklich ersetzen können. Moderation: Anja Backhaus Von WDR 5.

Immer mehr Familien stehen vor der Herausforderung, zwei Mahlzeiten gleichzeitig auf den Tisch zu zaubern - eine mit Fleisch, eine ohne. 12 Prozent der Deutschen verzichten laut einer aktuellen Studie zum großen Teil oder komplett auf den Konsum von Fleisch, Tendenz weiter steigend. Was macht Fleischkonsum mit unserem Körper? Wie viel Fleisch ist noch gesund?

In dieser Folge spreche ich mit Dir darüber, wie die üblichen Essstörungen und der Fitnesslifestyle direkt zusammenhängen. Ich erkläre Dir, warum Du durch künstliche Ersatzprodukte und zwanghafte Kontrolle den ständigen Essensdrang und den Heißhunger nicht bekämpfen kannst und wie die Fitnessindustrie von unserer Unsicherheit und unserem Wunsch nach Veränderung profitiert. Du wirst erkennen, dass es eine Lösung gibt, die Dir deine Freiheit und Leichtigkeit zurückgibt. Einen Weg, der auf Selbstliebe, Akzeptanz und einem natürlichen, intuitiven Essverhalten aufbaut! Und nun wünsche ich Dir unendlich viel Freude bei dieser Folge. ❤️   Hier kannst Du dich für die Masterclass anmelden: https://masterclass.jackie-freitag.de/ Hier kannst du dich in die Warteliste eintragen: https://soulfood.jackie-freitag.de/warteliste/ Hier kommst du zur Community-Gruppe: https://soulfood.jackie-freitag.de/community _____ Soulfood-Newsletter: https://soulfood.jackie-freitag.de/newsletter Selbstfürsorge-Newsletter: https://jackie-freitag.de/newsletter Instagram: @Jackie_Freitag (Hauptprofil) Instagram: @Jackie_Freitag.de (Coachingprofil)  

Leo und Berit haben Corona und damit sind sie nicht die einzigen: Seit mehreren Wochen steigen die Corona-Neuinfektionen wieder. Ist das der Beginn einer neuen Welle? Wie gut kann man die Lage überhaupt noch einschätzen? Und könnte es bald neue Mutationen geben? Das alles beantwortet Prof. Sandra Ciesek, sie ist Direktorin vom Institut für Medizinische Virologie am Universitätsklinikum Frankfurt. Eine neue Forsa-Umfrage zeigt: Mehr als jede:r Zehnte:r in Deutschland isst kein Fleisch. Und es wären vermutlich noch mehr, wenn die vegetarischen und veganen Produkte nicht so teuer wären. Aber werden Veggie-Produkte irgendwann günstiger als Fleisch? Der Journalist Moritz Zimmermann aus der HR-Finanzredaktion erklärt es uns. Außerdem ist diese Woche die Debatte um die EU-Flüchtlingspolitik wieder hochgekocht, weil immer mehr Menschen auf der Insel Lampedusa ankommen. Wir fragen David Kipp von der Stiftung Wissenschaft und Politik, warum das Thema so schwierig ist, was eigentlich schon gut läuft und was die EU besser machen könnte. Und wir schauen nochmal nach Bergkarabach, weil die Region diese Woche von Aserbaidschan angegriffen wurde. Der WDR-Journalist Marspet Movsisyan hat Familie in Armenien und Kontakte in die Region. Er erzählt uns, wie es den Menschen dort gerade geht. - Google Suchanfragen (00:03:26) Roger Whittaker Hedwig Dohm Julian Nagelsmann - CDU ist jetzt blau (00:05:33) - 49-Euro-Ticket-Finanzierung wackelt (00:09:14) - Corona-Update (00:11:55) Gespräch mit Prof. Sandra Ciesek vom Institut für Medizinische Virologie am Universitätsklinikum Frankfurt - Warum Veggie teurer ist als Fleisch (00:18:31) Gespräch mit Journalist Moritz Zimmermann aus der Finanzredaktion vom HR - Rechtes Hammerskin-Netzwerk wurde verboten (00:24:04) - Was die EU-Flüchtlingspolitik besser machen könnte (00:26:25) Gespräch mit David Kipp von der Stiftung Wissenschaft und Politik - Bergkarabach-Update (00:42:32) Gespräch mit Journalist Marspet Movsisyan vom WDR - Kurzkurznews (00:55:00) Donald Trump Jr. wurde gehackt US-Militär hat Kampfjet verloren Künstler hat Museum ausgetrickst Leo hat sich ausgeschlossen - Feedback und Fragen könnt ihr uns immer per DM auf Insta schicken: https://www.instagram.com/funk/

Spätestens seit Chat GTP ist klar: die Machtübernahme der künstlichen Intelligenzen steht unmittelbar bevor. Nur noch eine Frage bleibt: Wird die Zukunft mit den Maschinen mehr Utopie oder Dystopie? Wie vergleichen die romantische KI-Liebesgeschichte »Her« (2013) mit dem düsteren Thriller »Ex Machina« (2015), in denen je eine intellektuell überlegene Roboterfrau Männer entmachtet. Und wir diskutieren die ewigen Fragen des Lebens / der Science Fiction: Was macht einen Menschen menschlich? Was ist Liebe? Wer ist Gott? Und wie geht Se+ ohne Körper?In der Steady-Bonusfolge geht es unterdessen darum, wie wir das erste Mal aus Versehen Alkohol getrunken (oder gegessen) haben. Und dann reden wir über alkoholfreie Ersatzprodukte; sind sie eine legitime Art, seinen Zuckerkonsum zu drosseln oder der erste Schritt zum Rückfall? Es gibt wie immer knallharte Antworten! —> steadyhq.com/de/sodaklub/posts Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Immer weniger Deutsche essen regelmäßig Fleisch. Aber der Tonfall, mit dem über Fleischkonsum gestritten wird, der wird schärfer. In der Debatte ums Fleischessen verhärten sich die Fronten immer weiter. Warum ist das so?

Gemeinsam mit Philipp Wolf reite ich quer durch die Lebensmittel- und Getränkewelt. Wir besprechen welche Themen uns diesen Monat geprägt haben und geben unsere Meinung dazu Preis. Es erwarten euch lange Episoden mit viel Content für lange Auto- oder Bahnfahrten. Diesen Monat erwarten euch folgende Themen: 00:00:45 Promis und ihre Food-Start-ups: Oft leider ohne Erfolg 00:13:10 Brizza: Pizzavariationen die die Welt (nicht) braucht 00:15:20 Start-up Welt: ökonomische Lage USA und Deutschland 00:21:50 Kommt die reduzierte Mehrwertsteuer auf pflanzliche Milch? 00:24:00 BeyondMeat im Tal der Tränen 00:26:40 vegane Rippchen von Juicy Marbles: Noch mehr Ersatzprodukte für den gesättigten Markt 00:28:00 Subway wird von VC für 10 Milliarden gekauft. 00:33:42 instacart plant Börsengang 00:35:50 Picnic plant 40 neue Städte zu beliefern 00:37:15 Pennys erhöht die Preise deutlich – zumindest für eine Woche 00:41:29 MrBeast im Klagerausch: Ghostkitchen Konzept bringt heftige Nachwirkungen 00:44:26 Fleischproduktion in Deutschland nimmt ab 00:45:15 PRIME Hydration koopiert mit dem FC Bayern München 00:46:40 Insolvenzen und Investitionen (u.a. Neotaste, 30 Mio Bewertung für Fastensäfte, 40 Mio. für Pilzproteine und einige mehr) 01:14:42 schnelle News (Tupperware, Quick Commerce, Dr. Oetker, Mehr Food Economy News unter swyytr.com

Ursprünglich wollten wir nur über die neue "Abnehmspritze" sprechen. Wir kamen darüber dann zum Brot und natürlich auch zu Ersatzproduktten. Professor Martin bezeichnete die industriell hergestellten Lebensmittel und besonders die Ersatzprodukte als Selbstmord. Interview mit Professor Dr. Stefan Martin . Chefarzt für Diabetologie und Direktor des Westdeutschen Diabetes- und Gesundheitszentrums.

Für eine Packung Käse 4,84 € statt 2,49 € – hinter dieser vorübergehenden heftigen Preiserhöhung bei einer deutschen Discounterkette steckt die Aktion "Wahre Kosten". Bei einigen Produkten zahlt man diese Woche einen Umweltausgleich mit, der alle Kosten berücksichtigt, die ein Produkt aus Klima- und Umweltsicht verursacht. Worauf achtet ihr beim Einkauf und bei der Ernährung? Kauft ihr regional ein, ausschließlich vegetarisch oder vegan oder achtet ihr vor allem auf den Preis? Verzichtet ihr häufiger auf Fleisch, testet Ersatzprodukte oder müsst aus Kostengründen Gemüse weglassen?

Immer mehr Menschen lassen Fleisch ab und zu weg. Inzwischen ist ein großer Markt für Ersatzprodukte entstanden, vom Aufschnitt auf Pflanzenbasis über das Hülsenfrüchte-Hack bis hin zu Pilz-Quinoa-Burgern. Oder auch Insekten, unterschiedlich zubereitet. Doch wie gesund sind diese Alternativen? Autor: Hellmuth Nordwig.

In dieser Shorts Folge nehmen wir euch mit in die Welt der veganen Ersatzprodukte. In nur 7 Minuten erfährst du, wie sich das Image der "Killerprodukte" gewandelt hat und worauf du beim Kauf achten solltest, um deine Gesundheit zu fördern. Ob Proteine, Zutatenliste oder versteckter Zucker - wir geben dir wertvolle Tipps für einen gesunden und bewussten pflanzlichen Einkauf. Also, lass dich inspirieren und entdecke, wie vegane Alternativen nicht nur gut schmecken, sondern auch gut für dich sind.Bild: Adobe Stock/ChayTeeMusic: No ExcusesRabattcode? Gewinnspiel? Gibt es hier!Und alles zu unseren Werbepartner:innen hier nachzulesen. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

In dieser Shorts Folge nehmen wir euch mit in die Welt der veganen Ersatzprodukte. In nur 7 Minuten erfährst du, wie sich das Image der "Killerprodukte" gewandelt hat und worauf du beim Kauf achten solltest, um deine Gesundheit zu fördern. Ob Proteine, Zutatenliste oder versteckter Zucker - wir geben dir wertvolle Tipps für einen gesunden und bewussten pflanzlichen Einkauf. Also, lass dich inspirieren und entdecke, wie vegane Alternativen nicht nur gut schmecken, sondern auch gut für dich sind.Bild: Adobe Stock/ChayTeeMusic: No ExcusesRabattcode? Gewinnspiel? Gibt es hier!Und alles zu unseren Werbepartner:innen hier nachzulesen. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. Du möchtest deinen Podcast auch kostenlos hosten und damit Geld verdienen? Dann schaue auf www.kostenlos-hosten.de und informiere dich. Dort erhältst du alle Informationen zu unseren kostenlosen Podcast-Hosting-Angeboten. kostenlos-hosten.de ist ein Produkt der Podcastbude.Gern unterstützen wir dich bei deiner Podcast-Produktion.

Hilfe, da ist eine Wissenschaft in meinem Essen! Alles rund um dieses Bullshit Bingo erfahrt ihr in Folge #10. Wir sprechen über vegane Ersatzprodukte, gesundheitliche Vor- und Nachteile und einige unserer persönlichen Favoriten. Außerdem erfahrt ihr endlich den Namen vom Podcast-Bären. Viel Spaß!

Fast ein Viertel der Menschen in Österreich konsumiert täglich Nikotin, besonders bei jungen Menschen werden Ersatzprodukte wie E-Zigaretten immer beliebter. Doch auf kurz oder lang muss sich das ändern, denn Österreich soll – wie alle anderen EU-Länder – rauchfrei werden. Wie das funktionieren kann, zeigen Länder wie Schweden oder Neuseeland vor – doch dabei gibt es oft einen Haken, wie Gianluca Wallisch aus der STANDARD-Außenpolitikredaktion im Podcast berichtet. Sein Chronikkollege David Krutzler spricht darüber, ob und wie auch Österreich tatsächlich rauchfrei werden könnte. **Hat Ihnen dieser Podcast gefallen?** Mit einem STANDARD-Abonnement können Sie unsere Arbeit unterstützen und mithelfen, Journalismus mit Haltung auch in Zukunft sicherzustellen. Alle Infos und Angebote gibt es hier: [abo.derstandard.at](https://abo.derstandard.at/?ref=Podcast&utm_source=derstandard&utm_medium=podcast&utm_campaign=podcast&utm_content=podcast)

Nach der Aufregung um den aktuellen Beitrag bei "Stern TV am Sonntag" zum Thema vegane Ersatzprodukte haben uns viele Fragen erreicht. Zu Gast war der Internist und Ernährungsmediziner Dr. Matthias Riedl, bekannt aus der Serie "Die Ernährungs-Docs". Wie einige Aussagen wissenschaftlich einzuordnen sind, erfahrt Ihr in der Reaktion von Ernährungswissenschaftler Dr. Markus Keller! ---------------------------------------------------------------------- Originalbeitrag: https://www.rtl.de/cms/hitzige-debatte-nach-stern-tv-sendung-sind-vegane-ersatzprodukte-wirklich-killer-5036088.html Die Credits für die Ausschnitte aus dem Originalbeitrag gehen an  @Yammibean , die eine noch ausführlichere Reaktion auf ihrem Kanal bereitgestellt haben. Schaut doch gerne dort vorbei, wenn ihr noch mehr Aussagen wissenschaftlich eingeordnet sehen möchtet. ---------------------------------------------------------------------- Quellen: 1:24 https://albert-schweitzer-stiftung.de/wp-content/uploads/fleischalternativenstudie_170320.pdf 2:27 https://www.nature.com/articles/d41586-021-01834-x 2:45 https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0952791522001133 3:35 https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0735109721002424?ref=cra_js_challenge&fr=RR-1 ⁠⁠⁠⁠ Spende hier⁠⁠⁠⁠ für die vegane Forschung (steuerlich absetzbar) Unsere nächsten Veranstaltungen gibt es ⁠⁠⁠⁠hier.⁠⁠⁠⁠ Mit freundlicher Genehmigung von Dr. Petra Bracht. ⁠⁠⁠⁠Hier⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠gehts zum Original-Interview auf YouTube. Wenn ihr möchtet, unterstützt die Arbeit des IFPE sehr gern mit einer Spende: ⁠⁠⁠⁠https://ifpe-giessen.de/index.php/spenden/⁠⁠⁠⁠ Alle Informationen findet ihr auf der Homepage: ⁠⁠⁠⁠https://ifpe-giessen.de/⁠⁠⁠⁠ Dr. Markus Keller ist der weltweit erste Professor für vegane Ernährung: ⁠⁠⁠⁠https://www.drmarkuskeller.de/⁠⁠⁠⁠ Buchtipps Vegetarische und vegane Ernährung: ⁠⁠⁠⁠https://amzn.to/2N42bn1⁠⁠⁠⁠ (Amazon)* ⁠⁠⁠⁠https://tidd.ly/3oqHe53⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠(Thalia)* (Gebraucht kaufen)* Ernährung des Menschen: ⁠⁠⁠⁠https://amzn.to/2PO16BZ⁠⁠⁠⁠ (Amazon)* ⁠⁠⁠⁠https://tidd.ly/2XoTlDy⁠⁠⁠⁠ (Thalia)* (Gebraucht kaufen)* Vegane Ernährung: Schwangerschaft, Stillzeit und Beikost: ⁠⁠⁠⁠ https://amzn.to/3n4Q6OU⁠⁠⁠⁠ (Amazon)* ⁠⁠⁠⁠https://tidd.ly/3q4NVgh⁠⁠⁠⁠ (Gebraucht kaufen)*

Von Feta bis Weichkäse – die Vielfalt veganer Ersatzprodukte für Käse ist so groß wie noch nie. Doch woraus werden sie hergestellt? Mit welchen gesundheitlichen Vor- und Nachteilen können sie im Vergleich zum Käse aus Milch punkten? Die Verbraucherzentrale Hamburg hat sich in Supermärkten und Discountern umgeschaut und 17 verschiedene Ersatzprodukte unter die Lupe genommen. Wir haben mit der Projektleiterin Friederike Rauer über den Test gesprochen.

Neues von der „Pure Chemie-“Bullshit-Front: Bei Sterntv sprach Internist und Ernährungsmediziner Dr. Matthias Riedl über vegane Alternativprodukte. Spoiler vorab: Natürlich reicht die Aussage der per se ungesunden Produkte nicht über den Stammtisch hinaus und ist wissenschaftlich nicht haltbar. Wir helfen in dieser Episode ein bisschen beim Einsortieren.Episode #98: „Vegane Ersatzprodukte sind pure Chemie“https://open.spotify.com/episode/3HLjWX4hrE5xHlv6C8tbyD?si=lOwO8W9gSbyfXSh5X1r97QVegan News:https://vegan-news.de/hitzige-debatte-um-aussagen-zu-veganen-produkten-von-ernaehrungs-doc-matthias-riedl-bei-stern-tv/Buzzfeed:https://www.buzzfeed.de/news/vegane-ersatzprodukte-ruegenwalder-muehle-reagiert-ernaehrungsmediziner-kritisiert-92161267.html–Einfache Rezepte zum Einstieg in den Veganismus:https://www.zuckerjagdwurst.com/de/vegan-101Kostenlos anmelden bei Veganuary und einen Monat lang vegan probieren mit super Tipps:https://veganuary.com/de/jetzt-mitmachen/Das PETA-Pendant zu Veganuary mit schmucker App:https://www.veganstart.de/Wir auf anderen Plattformen:https://www.instagram.com/lisamariaschreiberhttps://www.instagram.com/bembulehttps://www.tiktok.com/@lisamariaschreiber

Reis ist das Grundnahrungsmittel in Asien. Dessen Produktion gibt Millionen Arbeit und Einkommen. Doch der Klimawandel setzt der Pflanze zu - und Ersatzprodukte sind wenig beliebt. Weitere Themen: (06:02) Der Reisanbau geht wegen des Klimawandels stark zurück (11:48) Vor 40 Jahren: Kamen US-Geiseln bewusst nicht früher frei? (18:09) Wieso Hausverwaltungen so rentabel sind (22:26) Bulgarien wählt zum fünften Mal in zwei Jahren

Was macht eine Molkerei, wenn sie Milch im Überfluss geliefert bekommt – aber zu wenige Menschen diese Milch kaufen wollen? Vor dieser Frage stand der Brandenburger „Gläserne Molkerei), ein Spezialist für Biomilch, im vergangenen Jahr. „Die Milch ist ein Rohstoff, der auf Sie zuläuft – ob Sie das wollen oder nicht“, sagt Geschäftsführerin Carola Appel im Podcast „Die Stunde Null“. Ihr Unternehmen verzeichnete Absatzeinbrüche von bis zu 20 Prozent, weil die Kunden angesichts der hohen Preise weniger Bioprodukte kauften und auch insgesamt ihren Konsum einschränkten. Futtermittel, Personalkosten, Energieinflation – all dies hatte die Preise in die Höhe getrieben. „Wir hatten in Deutschland Millionen Liter zu viel Milch“, sagt Appel, „und das in sehr kurzer Zeit“. Das Problem wurde dadurch verschärft, dass die Bauern sogar noch mehr Biomilch produzierten als zuvor. Inzwischen hat sich der Markt beruhigt und die Preisausschläge gehen stark nach unten – doch auch das schafft laut Appel Probleme. „Diese Preise kann der Verbraucher nicht mehr nachvollziehen“, sagt sie. „Da stehen Sie mit staunenden Augen vor dem Regal.“ Die Managerin, die lange beim Müller-Konzern arbeitete, spricht über verrückt spielende Lieferketten, das neuerdings schlechtere Image der Milch und ihren Blick auf Ersatzprodukte wie Hafermilch. // Weitere Themen: Der gewaltsame Streit um die Rente in Frankreich mit Prof. Dr. Hélène Miard-Delacroix +++60 Tage lang kostenlos Capital+ lesen - Zugriff auf alle digitalen Artikel, Inhalte aus dem Heft und das ePaper. Unter Capital.de/plus-gratis +++Weitere Infos zu unseren Werbepartnern finden Sie hier: https://linktr.ee/diestundenull +++Unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://datenschutz.ad-alliance.de/podcast.html +++Unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://art19.com/privacy. Die Datenschutzrichtlinien für Kalifornien sind unter https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info abrufbar.

In dieser Folge sprechen wir vegane Ersatzprodukte. Kürzlich behauptete der Arzt Dr. Matthias Riedl bei RTL, dass diese, so wörtlich „Killer“ seien. Doch welche Erkenntnisse gibt es wirklich? Wir betrachten die Inhaltsstoffe pflanzlicher Ersatzprodukte und welche gesundheitlichen Effekte erwartet werden können. Außerdem sprechen wir über den potenziellen Nutzen von Fleischersatzprodukten im sportlichen Kontext und ob ihr mit diesen Lebensmitteln genauso gut Muskeln aufbauen könnt oder wie diese sonst auf eure Leistungsfähigkeit wirken.   Einleitung: 0:00 Der RTL Beitrag zu veganen Ersatzprodukten: 02:15 Definition von hochverarbeiteten Produkten: 04:45 Gesundheitliche Effekte auf Nährstoffebene: 07:02 Gesundheitliche Effekte auf Lebensmittelebene: 22:00 Zutatenliste analysieren: 30:15 Positive Effekte verarbeiteter Lebensmittel: 43:23 Fleischersatz vs. Fleisch: 48:00 Spiritus im Feuer des Gesundheitsperfektionismus: 51:17 Vorteile von Fleischersatzprodukten im Sport: 54:08     Dieser Podcast wird unterstützt von der Firma True Vee.   True Vee bietet vegane Supplemente für ein gesundes und sportliches Leben. Dazu zählen essenzielle Aminosäuren, Vitamin D und K2, mit Bio-Olivenöl und Algenöl mit den bei veganer Ernährung empfohlenen Omega-3-Fettsäuren EPA und DHA.   Mit dem Code Podcast15 erhältst du zudem 15 % Rabatt auf deine Bestellung. EAAs: https://www.true-vee.com/products/new-essentielle-aminosauren   Omega-3-Fettsäuren: https://www.true-vee.com/products/new-veganes-omega-3-algenol   Vitamin D und K2: https://www.true-vee.com/products/new-veganes-vitamin-d3-k2        

Der Markt wird zur Zeit überflutet mit vegetarischen/veganen Ersatzprodukten? Doch kann man sie unbedenklich essen? Sind sie besser als Fleisch oder Fisch? Worauf du bei diesen Produkten achten solltest erfährst du in dieser Folge. Zu den Affirmationskarten: https://www.nomnom-kids.de/karten Hol dir mein e-Book für 0€ 7 wertvolle Lebensmittel für die vegetarische Ernährung Du hast Fragen oder Anregungen? Schreib mir auf Instagram @nomnom_kids.de oder per E-Mail an info@nomnom-kids.de Mehr Infos findest du hier: https://www.nomnom-kids.de

Du möchtest dich mehr pflanzlich ernähren? Eventuell vegan? Du verfolgst sportliche Ziele? Wie du das vereinen kannst & worauf du achten solltest, darüber spreche ich mit dem Sportwissenschaftler & veganen Fitness Coach Marc Dittmann. In dieser Folge bekommst du auch einen super Einblick, wenn es darum geht, wie viel Eiweiß du für welches Ziel benötigst & was deine veganen Eiweißquellen sein können. Worüber wir ua. sprechen: Wie ist Marc dazu gekommen? Welcher Herausforderungen gibt es in der veganen Ernährung? Wie sortieren wir vegane Ersatzprodukte ein? Wie viel Protein ist notwendig für welchen Sportbereich Biologische Wertigkeit bzgl. pflanzlicher Protein Leucin, m-TOR & derProteinstoffwechsel in der Muskulatur Wie könnte ein Frühstück ausschauen? Marc seine Meinung zu dem Film Game Changer ... Mehr von Marc: Homepage: https://vegainer-academy.com/ Instagram: https://www.instagram.com/vegainer/ Podcast "Vegan Performance": https://veganperformance.podbean.com/ Mehr über Ernährung: https://www.functional-basics.de/basics-ernaehrung-verdauung/

Katharina Seiser ist die 1. Instanz in Österreich, wenn es um natürliche vegane Rezepte geht. Mit Akribie und Leidenschaft recherchiert die Journalistin in den Küchen der ganzen Welt nach Gerichten, die immer schon rein pflanzlich gekocht wurden und ganz ohne Ersatzprodukte auskommen. In ihren Büchern gibt es dann ihre Version dieser veganen Klassiker. Bisher hat sie 3 Kochbücher dazu veröffentlicht: „Immer schon vegan“, bereits in der 10. Auflage, „Immer wieder vegan“ und das Ende 2022 erschienene Kochbuch „Schnell mal vegan“ liefern vielfältige Anregungen öfter mal auf Fisch, Fleisch und Milchprodukte zu verzichten. Genuss beginnt bei der Bestseller-Autorin nicht erst am Teller, für sie spielen die Qualität von Lebensmitteln, die Vielfalt und eine nachhaltige Produktion eine wesentliche Rolle. Über ihre Küchenphilosophie, Rezepte aus ihren Büchern und warum Vanillekipferl manchmal auch immer Sommer eine gute Idee sein können, sprechen wir in dieser Podcast-Episode. Fotos gibt's unter www.kuechenfreundin.at/kuechengespraeche --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/kuechenfreundin-isi/message

Ich habe mich wochenlang von veganem Leberkäse, Veggie-Wurst und pflanzlichem Hühnchen ernährt - und habe im Laufe meines Tests meine Meinung geändert. Plus: Eine Ernährungswissenschafterin erklärt, wie (un)gesund Ersatzprodukte sind.In der Folge zu hören:Petra Rust, Ernährungswissenschafterin an der Universität Wien und Teil der Nationalen Ernährungskommission in ÖsterreichLinks zur Folge:In diesem Artikel von mir findet ihr alle Ersatzprodukte, die ich getestet habeStudie: Considering Plant-Based Meat Substitutes and Cell-Based Meats: A Public Health and Food Systems PerspectiveMelde dich hier zum Newsletter an, der Sonne & Stahl begleitet. Du erfährst dort zuerst von neuen Episoden, Live-Events und Recherchen und kannst durch ihn auch an letzteren mitwirken. Schaut euch hier vorbei:Unsere HomepageInstagramTwitterMusik:Broke for free - Melt

anredo und BastiMasti stecken zwischen den Jahren fest. Sie blicken auf ihr diesjähriges Weihnachtsfest zurück und versuchen kläglich, neue Vorsätze zu fassen. Bei #rundfunk17 weihnachtet es sehr. In Deutschlands beliebtestem Feiertagspodcast (der vermutlich einzige ohne Winterpause) befinden sich anredo und BastiMasti schon am 2. Weihnachtsfeiertag zwischen den sogenannten Jahren. Sie lassen ihre besinnlichen Tage Revue passieren und blicken auf ihre familiären Essens- und Trinktraditionen, sowie haufenweise aufgetischte, vegane, Ersatzprodukte zurück. Bei den Anredersons wurden in diesem Jahr jegliche Traditionen gebrochen. Die heilige Bescherung wurde einfach auf den 1. Weihnachtstag geschoben. Bei den Masts hingegen bleibt alles beim Alten. Während der MDR-dominierte Fernseher fröhlich vor sich hin sächselte, versuchte Basti krampfhaft, sich mit dem Modegetränk "Black" einen hinter die Binde zu kippen. Wenn Weihnachten endet, steht Silvester schon vor der Tür. Nah am politischen Zeitgeschehen kommt dieser Podcast nicht daran vorbei, über die Knallerei zu diskutieren, die jedes Jahr wieder im medialen Mittelpunkt steht. anredo und Basti haben für das neue Jahr nicht nur ihre Autos beim Werksverkauf mit Böllern vollgeladen, sondern versuchen erneut, Vorsätze zu fassen. Endlich gibt es wieder klare Ziele, an denen man im nächsten Jahr auf unangenehme Art und Weise scheitern kann! Rutscht gut rein!

Overrated, underrated oder fair rated- Fitness, Food und Mindset Edition. Zudem sprechen wir drüber, wie man mit schlechten Tagen umgeht und ich gebe euch einen Einblick hinter die Kulissen von Instagram Kooperationen. Get Coached by me-> hier kannst du dich für ein Erstgespräch bewerben: https://lena-niedermair.com/fitness-ernaehrungstraining/ Hier kannst du mir schreiben: https://www.instagram.com/balancedbylena/ Mein Rocka Link- mit Code LENA supportes du meine Arbeit: https://www.rockanutrition.de/discount/LENA

Die Ernährungswende ist in vollem Gange. Wer heutzutage ein saftiges Steak, einen Hot Dog oder Spaghetti Bolognese essen möchte, der muss dafür nicht mehr zwingend auf tierische Produkte zurückgreifen. Die Ernährungsbranche forscht und feilt an den bestmöglichen Ersatzprodukten. Von veganem Fleisch über pflanzliches Rührei bis zu Käse und Milchalternativen ist alles dabei. Wie wird sich die Branche weiterentwickeln? Welche Produkte funktionieren wirklich? Und wie nachhaltig sind sie? Fragen, auf die Godo Röben eine Antwort hat. Er ist Investor und ehemaliger Geschäftsführer der Rügenwalder Mühle. Als ehemaliger Wurstverkäufer, wie er sich selbst nennt, stellt der Wechsel in das Geschäft mit veganen Produkten einen krassen Gegensatz dar. Welche Erfahrungen hat er gemacht? Warum ist er diesen Schritt gegangen? Welche Motive verfolgt er mit seinen Investitionen in Unternehmen, die Produkte auf rein pflanzlicher Basis herstellen? Was kommt auf die Verbraucher künftig zu? Eine Folge für alle, die sich für vegane Ersatzprodukte und umweltfreundliche Alternativen interessieren. Und für die, die wissen wollen, welche Chancen die Ernährungswende mit sich bringt. Ihnen hat die Folge gefallen? Sie haben Feedback oder Verbesserungsvorschläge? Dann schreiben Sie uns gerne an podcast@hy.co. Wir freuen uns über Post von Ihnen.

Immer mehr Fleischersatzprodukte füllen die Regale der Supermärkte. Doch was taugen die pflanzlichen Ersatzprodukte? Helfen vegane Würste, den Klimawandel zu verlangsamen? report München schaut hinter die Kulissen dieser gewaltigen Industrie, spricht mit Food-Designern und Kritikern dieses Booms.

Die "gute" Butter galt einst als Zeichen des Wohlstands. Ersatzprodukte waren daher lange verschrien. Aber über die Jahre haben sie sich, angeführt von der Margarine, immer mehr etabliert. Längst geht es in der Diskussion nicht mehr um die soziale Stellung, sondern um den Geschmack, die Gesundheit – und zunehmend auch die Ökobilanz der Produkte. Tun wir uns vielleicht sogar etwas Gutes, wenn wir uns die Butter vom Brot nehmen lassen?Unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://art19.com/privacy. Die Datenschutzrichtlinien für Kalifornien sind unter https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info abrufbar.

Für Veganer gibt es mittlerweile eine breite Palette an Ersatzprodukten. Aber kann man die guten Gewissens kaufen? Wie gesund sind die Inhaltsstoffe? Stimmt die Klimabilanz? Wir schauen genauer hin. Unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://datenschutz.ad-alliance.de/podcast.html Unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://art19.com/privacy. Die Datenschutzrichtlinien für Kalifornien sind unter https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info abrufbar.

Bettgeschichten, Hochzeiten und Pasta-Gerichte Charlotte und Felix starten den Podcast gleich mal mit Bettgeschichten. Nein, keine sexy Themen. Vielmehr geht es um Minis Laken, die Morgenlatte, die Platzverteilung im Bett und das kleine fliegende Baby. Das bringt uns zu der Frage, hat Felix schon die Muttermilch probiert? Die beiden sprechen heute nicht nur zum Stichwort Puttanesca und Arrabiata über ihr eigenes Kochverhalten, sondern teilen auch ihre aktuellen Gedanken zum Thema Beikost. Außerdem steht, wie ihr wisst, ja bald die Reise nach Hamburg an. Worauf freuen sie sich am meisten? Die vielen Ersatzprodukte? Wie ihr aktueller Plan zur Reise ist und was es mit einer Hochzeit in Paris auf sich hat, das verraten Felix und Charlotte euch in dieser Folge. Zum Ende geht es noch um Ohrwürmer, eine Veränderungen des Aussehens und Schadenfreude. „Schadenfreude ist mein Humor." Von wem diese Aussage kommt, könnt ihr euch bestimmt denken. Viel Spaß beim Hören! Hinterlasst eine Bewertung bei Spotify oder iTunes und abonniert den Podcast, wenn ihr keine weitere Folge mehr verpassen wollt. __________ Hier könnt ihr mehr von Charlotte und Felix sehen... - Instagram Felix: https://www.instagram.com/felixadergold/ - Instagram Charlotte: https://www.instagram.com/charlotte_weise/ - YouTube Felix und Charlotte: https://www.youtube.com/channel/UCTh-Xi_zZrBfM_ZtxrZhfDQ?view_as=subscriber - YouTube Charlotte: https://www.youtube.com/channel/UCvRceXbQrCyyGzVU2jePXOQ

Lizzi und Leni reagieren heute auf ganz spezielle Themen und gehen dabei darauf ein, ob diese overrated oder unterrated (also über- oder unterbewertet) sind