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The Rest is History – Fascism https://open.spotify.com/episode/0GohagcquRCT84g2Tcwk2Q?si=Rd4fop_zTM-VUiPYykMdfA The Rest is History – The Echo of the Coffee House https://open.spotify.com/episode/66Gim8uJASzxseT7r5f6jJ?si=qa11Z5s_Rw-ODawk9HlfjQ (via ChatGPT) Calvin's Geneva Reformation https://chatgpt.com/share/68418d45-2ccc-8006-8f22-44bf53f50d9f (via ChatGPT) D'Annunzio e il fascismo https://chatgpt.com/share/68418d6f-0654-8006-8317-34099d30f7bc Lasagne e Tagliatelle https://www.instagram.com/reel/DKg-YItqZSf/?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=ZDNlZDc0MzIxNw== Gli Italiani parlano sempre di cibo? https://open.spotify.com/episode/4v6wtb6WCmPcbrasW3syje?si=iz2KwtXXSj6qYjXALeL48A ChatGPT Is Poisoning Your Brain… https://medium.com/@jordan_gibbs/chatgpt-is-poisoning-your-brain-b66c16ddb7ae (Perplexity AI) what can you tell ... Read more The post o que liga fascismo, macarrão, música, poesia, polarização e… amizades? appeared first on radinho de pilha.
Send us a textDawn breaks over Tampa's shrimp docks as Chef Thomas Parker begins a culinary odyssey that will fundamentally transform how he approaches his craft. This powerful journey, captured in Walk- In Talk Media's debut mini-documentary, takes us beyond the polished restaurant plates to the weathered hands that first touch our food.At the docks, we meet shrimper, “Morris Gump”, a character straight from central casting whose stories of 45-day fishing expeditions yielding just $1,300 reveal the harsh realities behind commercial fishing. "Can you imagine what kind of turmoil you go through internally on a boat?" host Carl Fiadini asks, highlighting the mental and physical challenges these essential workers face daily. These moments of raw humanity give viewers rare insight into the true cost of seafood.As Chef Parker moves from the docks to blueberry farms and local markets, he reconnects with what he calls "the lost art" of being a chef—personally selecting ingredients and building relationships with producers. His enthusiasm becomes palpable when foraging for Florida's freshest offerings, culminating in an innovative dish combining Key West pink shrimp, Florida blueberries, and sweet corn. The unexpected pairing showcases Parker's technical prowess through a blueberry harissa glaze and a remarkable poached shrimp and corn cake that demonstrates how deeply understanding ingredients elevates creativity.What makes this documentary particularly compelling is its authentic, unscripted approach. Even when torrential rain threatened filming, the team embraced the elements—just as farmers and fishermen do daily. "You think the shrimpers or farmers stop because it's raining outside? Heck no," Parker remarks. This resilience permeates the film, adding character and emotional depth that perfectly captures the spirit of those who feed us.Ready to explore the hidden connections between your plate and the passionate people behind each ingredient? Watch our mini-documentary now and gain a new appreciation for the extraordinary journey our food takes before reaching your table. Follow @WalkTalkShow on Instagram. Introducing the SupraCut System - the automated solution that enhances safety, quality, and efficiency, cutting up to 120 perfect citrus wedges per minute, 6 times faster than manual. Patented tech delivers uniform slices, reducing waste and eliminating plastic, while the hygienic, contactless design lowers contamination and injuries, integrating seamlessly to transform your operations and improve profitability - get started at SupraCut.com and ask about risk-free trials. The following brands and companies help us continue supporting the food industry - have a look below! Support the showThank you for listening to the Walk-In Talk Podcast, hosted by Carl Fiadini and Company. Our show not only explores the exciting and chaotic world of the restaurant business and amazing eateries but also advocates for mental health awareness in the food industry. Our podcast offers a behind-the-scenes look at the industry. Don't miss out on upcoming episodes where we'll continue to cook up thought-provoking discussions on important topics, including mental health awareness.Be sure to visit our website for more food industry-related content, including our very own TV show called Restaurant Recipes where we feature Chefs cooking up their dishes and also The Dirty Dash Cocktail Hour; the focus is mixology and amazing drinks!Thank you for tuning in, and we'll catch you next time on the Walk-In Talk Podcast. https://www.TheWalkInTalk.comLeave a review and rating, please!
Angela and Nick welcome a music icon and major food lover to the table. Neneh Karlsson, better known as Neneh Cherry, is a singer, songwriter, broadcaster and activist. Cherry arrives at Dish HQ to talk about the paperback release of her memoir A Thousand Threads which recounts her life story through vivid tales of family, art, friendship and food. The book has recently been nominated for the Women's Prize for Non-Fiction. Neneh was born in Stockholm, Sweden before moving to New York and then, when she was 15, to London where she lives now. She first came to public attention in 1988 with her music and the groundbreaking single Buffalo Stance. In a career that has seen her release six albums and collaborate with the likes of Peter Gabriel, Cher and Gorillaz, she has won two BRIT Awards, a MTV Europe Music Award and has a Grammy nomination. As part of a varied and always thought-provoking career, Neneh has also found time to hone her skills as a cook, and presented the TV cooking show Dish It Up with good friend Andi Oliver. It's a pasta day for Neneh on Dish as Angela serves tagliatelle with peas, courgette & burrata which the Waitrose wine experts suggest is perfectly paired with a glass of Waitrose Blueprint Gavi. This episode sees Angela and Neneh meet for the first time, generating lots of mouth-watering and nostalgic food chat. Neneh shares her favourite food memories including being sent meatballs in the post, her favourite Swedish dish and also reflects on the word-of-mouth success of her book. You can watch full episodes of Dish on YouTube All recipes from this podcast can be found at waitrose.com/dishrecipes A transcript for this episode can be found at waitrose.com/dish We can't all have a Michelin star chef in the kitchen, but you can ask Angela for help. Send your dilemmas to dish@waitrose.co.uk and she'll try to answer them in a future episode. Dish from Waitrose is made by Cold Glass Productions.
On Thursday's Morning Focus, Alan Morrissey was joined by Canadian chef and owner of Randaddy's in Lahinch, Randy Lewis. This week, Randy treated us to a mouthwatering recipe for his meatballs with carrot tagliatelle. He reminded us that a seemingly bare fridge can still hold the key to a fantastic meal—with a dash of creativity and just a few simple ingredients, culinary magic is always within reach. Photo (c): Clare FM
Es gibt unterschiedliche Pastasorten: Spaghetti, Spaghettoni, Linguini, Maccheroni, Capellini, Fettucine, Pappardelle, Tagliatelle, Bavete und viele andere mehr. Und dazu gehören auch die Farfalle. Wir nennen sie in unserer Sprache Krawättli, also kleine Kravatten. Eigentlich bedeutet der Name eher Schmetterlinge. Aber wir nennen sie eben Krawättli. Das Interessante daran ist, dass sie mit einer Krawatte, ob gross oder klein, nichts zu tun haben. Viel eher noch mit einer Fliege, also der Fliege fürs Hemd bei Männern. Dennoch. Beim Begriff Krawättli ist allen klar, was gemeint ist und wie die Form ist. So können sich Begriffe etablieren, obwohl sie rein äusserlich betrachtet nicht passend oder korrekt sind. Allen, die diese Terminologie verstehen, bereitet dieser vielleicht korrekt bezeichnete Fehler keine Verständnisprobleme. Andern hingegen schon. Missverständisse sind inhärent. Korrekte Kommunikation mit klaren Begriffen. Ein Thema für Dich heute? Ich wünsche Dir einen aussergewöhnlichen Tag!
Riccardo Quintili, direttore del mensile il Salvagente, è venuto dalle Donne al Volante, Liliana Russo e Katia De Rossi, per riportare i risultati della sua inchiesta sulle tagliatelle all'uovo. Dieci marchi diversi di pasta sono stati sottoposti a tantissime prove per capire: la quantità e qualità delle uova e se nel prodotto fossero presenti micotossine, metalli pesanti, pesticidi, tracce d'insetti o impurità nella farina. Questa lunga serie di test ha impegnato diversi laboratori e il risultato è stato soddisfacente: Il voto più basso è stato 8. Si tratta quindi di «un prodotto non artigianale ma con una qualità veramente ottima». Secondo Riccardo Quintili: «L'unico difetto è poca trasparenza per l'origine delle uova ». Spesso, infatti non viene riportata sulle confezioni da dove vengono e che tipo di di covata si tratta.
Lafer! Lichter! Lecker! war gestern. Das Format Kitchen Impossible begeistert mit authentischem Flair und jugendfreier Sprache, hier wird geflucht was das Zeug hält und es fliegen die Fetzen! Statt Sterneküche gibt es herzhafte Hausmannskost, aber auch komplizierte Rezepte dessen Aromen bis ins Letzte Atom analysiert werden. Im Zeitalter der Social Media wollen die Zuschauer auch beim Kochen bis ins entlegenste Winkel der Welt mitgenommen werden. Diese (wachsende) Nische bedienen auch YouTuber, die keine Reise scheuen, um wertschätzend verloren geglaubene Traditionen mit ihren Followern zu teilen. Die Longs nehmen euch mit in die wunderbare Welt der heutigen Kochsendungen.
Für viele gilt es als das ultimative match made in heaven: Pasta und Wein. Und deswegen dreht sich in dieser Folge von Cheers! alles rund um das perfekte Zusammenspiel dieser beiden Köstlichkeiten. Egal ob Du lieber Pasta mit Meeresfrüchten servierst, Dein Herz bei Tagliatelle al ragù höher schlägt, oder der Klassiker Nudeln mit Pesto auf dem Teller landet – Lou verrät Dir die passende Kombination! Weine der Woche: Bio Dornfelder Rheinhessen QbA trocken Dieser klassische Dornfelder verzaubert in der Nase mit dem sortentypisch-fruchtigen Duft nach Kirschen, Erdbeeren und Veilchen. Mit seinem leichten und erfrischenden Charakter passt er hervorragend zu Pizza, Burgern oder Würstchen vom Grill. Leicht gekühlt auch perfekt für laue Sommerabende! Bio Pinot Grigio Terre di Chieti IGT trocken Zitronenzeste, weißer Pfirsich, Cantaloupe Melone und Aromen von Mandeln – typisch Pinot Grigio eben! Mit seiner unaufdringlichen Säurestruktur und seinem erfrischenden Charakter ist er nicht nur Solo Everybody's Darling, sondern passt auch perfekt zu Antipasti, Pasta Verdure oder Lachs vom Grill! Werbung: Alle Weine der Reihe „Bio Weine“ gibt es bei EDEKA diese Woche zum Angebotspreis von 2,49 Euro. Angebot gültig bis zum 18.08.2024, KW 33. Nur in teilnehmenden Märkten. EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG, New-York-Ring 6, 22297 Hamburg. Firma und Anschriften der teilnehmenden Märkte unter www.edeka.de/marktsuche oder unter der Telefonnummer 0800 333 52 11 (kostenfrei aus dem dt. Fest- und Mobilfunknetz). Frage der Woche: Wie unterscheidet sich ein Spätburgunder aus Baden von einem Pinot Noir aus Übersee? „Grundsätzlich handelt es sich bei Spätburgunder, Blauburgunder, Pinot Nero & Co. um die gleiche Rebsorte, nämlich Pinot Noir. Die Qualität eines Spätburgunders ist, wie bei allen Rebsorten, stark abhängig von der Herkunft, der Bewirtschaftung der Anlagen und dem Ausbau des Weins, aber eben auch vom Klon und dem Alter der Rebstöcke, sowie vom Know-How der Winzer:innen. Dass Spätburgunder abgelehnt wird, aber Pinot Noir gekauft wird, ist reine Verkaufspsychologie. Frankreich ist für viele automatisch besser als Wein aus Deutschland. Und bevor sie deutschen Rotwein kaufen („können die ja eh nicht”), kaufen viele lieber aus Neuseeland oder eben Australien. Aber Spätburgunder aus Deutschland wird immer besser! Und die Unterschiede zwischen Spätburgunder aus Deutschland und Spätburgunder aus Neuseeland sind marginal – es sei denn du hast absolut keinen Plan und pflanzt den Bums am heißesten Standort und füllst das Baby mit marmeladigen 14,5 Volt ab.” – Lou Genau das Richtige für Deine Weinprobe und zum Üben von Verkostungen: Das Cheers! Aromarad https://www.edeka.de/services/edeka-medien/cheers-podcast/index.jsp Lust auf den perfekten Weinmoment? Mit den Cheers! Weinplaylisten findest Du tolle Musik zu jeder Flasche Wein https://open.spotify.com/user/31umv65e2qkqtw3xamou2qwcoska Möchtest Du uns eine Frage stellen, etwas loswerden oder ein Thema vorschlagen? Dann schreib uns gerne an cheers@edeka.de. Wir freuen uns, von Dir zu hören – Cheers! Weitere Infos zu unserem Podcast findest Du unter edeka.de/cheers. Besuche uns auch gerne auf Instagram: https://www.instagram.com/cheers_weinpodcast/ Altershinweis: Dieser Podcast beschäftigt sich mit Wein und hat einen Bezug zu Alkohol. Der Inhalt ist ausschließlich an Personen ab 16 Jahren gerichtet.
Lo chef giapponese di base a Sydney, Hiroshi Manaka, ci invita nella sua cucina che ha forti influenze italiane, per farci scoprire la ricetta di un piatto che combina i sapori nostrani con quelli più tipicamente asiatici.
Hallo lieve kookliefhebbers! Remco en Robbie hier, vers terug van onze culinaire avonturen tijdens de voorbereidingen van een van de Winterdiners in februari. We hebben iets spectaculairs voor jullie in petto: een authentiek Italiaans recept voor Tagliatelle met Ragù, rechtstreeks uit het hart van Bologna! Wist je dat ze deze saus in Bologna helemaal geen Bolognese noemen? Nee, daar gaan ze voor de traditionele benaming Ragù. Dus mocht je ooit in deze prachtige stad belanden (of ergens anders in Italië), bestel dan met trots Tagliatelle al Ragù en bespaar jezelf de toeristenflater van het bestellen van spaghetti Bolognese. Geloof ons, de locals zullen je dankbaar zijn! Nu we dat hebben gehad, laten we duiken in dit heerlijke recept dat je smaakpapillen zal veroveren en je keuken zal vullen met de verleidelijke aroma's van een authentieke Italiaanse keuken. We hebben dit recept met veel liefde en zorg samengesteld, zodat jij thuis kunt genieten van een smaaksensatie die je rechtstreeks naar de pittoreske straten van Bologna brengt. Maar voordat we beginnen, willen we even stilstaan bij onze ervaring tijdens het Winterdiner in de voormalige kerk van Hensbroek. De sfeer was magisch, de geuren bedwelmend en de smaken uiteraard heerlijk! Robbie en Remco hebben er een behoorlijke puinhoop van gemaakt in de keuken, maar hey, dat ruimen we zo weer op met een deuntje van Zucchero op de achtergrond ;-) We hebben genoten van elke hap en we weten zeker dat dit recept ook bij jou thuis een groot succes zal zijn.Dus, trek je koksmuts aan, rol je mouwen op en laten we samen deze culinaire reis maken!
Toni dropped mal wieder Eiswürfel, so kurz vor dem Champions League Halbfinal-Hinspiel gegen den FC Bayern München (gestern). Warme Erinnerungen an seine Zeit in München? Bierdurscht, Brez'n-Lust und Lampenfieber? Nixda. Für Toni ist das nur ein weiteres Champions League Auswärtsspiel. Es gibt nichts zu sehen, gehen sie weiter! Gereist wird deshalb nur mit kleinem Gepäck: Kulturbeutel reicht. Extra-Unterbuchse, sonst wird gedreht. Flughafen-Hotel-Abschlusstraining-Hotel und … Podcastsaufzeichnung. Alles geübte Laufwege. Abrufen, Abliefern, Basta! Zwischendrin ein Flitzer, der rabiater aus dem Verkehr gezogen wird als vielleicht notwendig. Erinnerungen an die Stinkekabine von Darmstadt. Und die philosophische Erkenntnis zu Trainer- und Transfergerüchten, dass in der Kabine eigentlich immer einer ist, der was weiß. Oder einen kennt, der was weiß. Dann wünscht sich Toni für sein Karrierende noch einen eigenen Szeneitaliener: Da Toni's Tagliatelle Tempel. Und Felix träumt von einem eigenen Erbeerhof mit Marmelade. Ohne Stückchen. Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? Hier findest du alle Infos & Rabatte: https://linktr.ee/EinfachmalLuppen
Tagliatelle met ragu! 400 gram tagliatelle ( vers of gedroogd ) 600 gram half om half gehakt 50 gram roomboter 2 eetlepels olijfolie eerste persing 2 uien ( fijngesnipperd ) 2 wortels ( in kleine blokjes ) 2 stengels bleekselderij ( in kleine blokjes ) 2 tenen knoflook ( fijngehakt ) 400 gram gepelde tomaten of tomatenblokjes ( de beste die je kan vinden ) 200 ml runderbouillon 200 ml witte of rode wijn Parmezaanse kaas ( geraspt ) zout en peper naar smaak Wij maken in aflevering 3 een ragu met ook wat peterseliesteeltjes, is optioneel net als wat laurierblaadjes. Vele soorten en smaken van deze saus vind je in de Italiaanse keuken, aan jou om jouw favoriete te gaan maken.
Kaya Scodelario has grown up in the spotlight. The British-Brazilian actress shot to fame as Effy on E4's comedy-drama Skins. The show has remained popular with audiences since the early noughties, tackling issues such as teen addiction and mental illness. That success propelled Kaya to the big screen, where she won roles in two massive movie franchises, Maze Runner and Pirates of the Caribbean. Kaya's latest role is in Guy Ritchie's hit series The Gentlemen on Netflix, playing Susie Glass alongside an all-star cast of Theo James, Vinnie Jones and Ray Winstone. Nick welcomes Kaya with a Whiskey Sour inspired by her latest role, while Angela makes her carb-loving dreams come true with a pesto & three-cheese hedgehog garlic bread to start and fresh tagliatelle with buttery cavolo nero, anchovies and pangrattato for the main course. Kaya speaks frankly about the film industry and how she chooses roles. She and Nick reminisce about the Skins' days and she shares how her Brazilian roots have shaped her cooking and, more importantly, her eating! Just so you know, our podcast might contain the occasional mild swear word or adult theme. All recipes from this podcast can be found at waitrose.com/dishrecipes A transcript for this episode can be found at waitrose.com/dish We can't all have a Michelin star chef in the kitchen, but you can ask Angela for help. Send your dilemmas to dish@waitrose.co.uk and she'll try to answer in a future episode. Dish is a S:E Creative Studio production for Waitrose Learn more about your ad choices. Visit podcastchoices.com/adchoices
Beide haben einen Bruch in ihrem Leben kreativ genutzt und leben heute ihre Berufung: Die Pfarrerin Gudrun Sidonie Otto und der hoch dekorierte Kochbuchautor Claudio Del Principe. Claudio Del Principe (56) Wegen ihm gibt es in manchem Schweizer Haushalt beste pasta a mano – hausgemachte Tagliatelle und Co. Seine Kochbücher wurden unzählige Male ausgezeichnet – seine Leidenschaft gibt er allerdings auch gerne face to face, in Kursen weiter. Dabei kam Claudio del Principe durch Zufall zum professionellen Kochen: Als er ein ganzes Jahr lang seinen Geschmackssinn verlor und beim Verspeisen einer Himbeere seine Geschmacksknospen wiederbelebt fand, erlebte er eine Geschmacksexplosion die ihn nicht mehr losliess. Gudrun Sidonie Otto (44) Als Opernsängerin sang sie glockenrein, tat, wovon sie stets träumte und war erfolgreich dazu. Die Sopranistin tourte in Asien, Amerika und Australien – bis ihre erste Tochter zur Welt kam. Gudrun-Sidonie Otto verliert danach komplett ihre Stimme, gewinnt eine neue, zweite Berufung: Jene der Pfarrerin. «Wer bin ich als Mensch, wenn ich nicht leisten kann, was ich leisten möchte?» fragte sie sich damals und entdeckte, dass sie die existenziellen Fragen des Menschseins umtreiben. Heute ist sie vollberuflich Pfarrerin in Binningen und gibt in ihrer Freizeit wieder Konzerte. Gudrun Sidonie Otto und Claudio del Principe sind zu Gast bei Olivia Röllin am Sonntag, 7. April im Kulturhotel Guggenheim in Liestal. Türöffnung ist um 9 Uhr.
Tagliatelle, penne, farfalle, spaghette: deze Smaakmakers gaat over pasta! Zegert en Susan ontvangen niemand minder dan Master of Pasta, Sarah Puozzo. Samen duiken ze in de wereld van pasta, bespreken ze alles van verse tot droge pasta en hoor je waarom je die bakjes 'verse pasta' van de Albert Heijn lekker links moet laten liggen. Disclaimer: zorg dat je pasta in huis hebt, want na deze aflevering wil je een bord pasta maken!Volg Sarah, Zegert en Susan: Website Sarah: https://sarahpuozzo.com/ Instagram Sarah: https://www.instagram.com/sarahpuozzo/ Instagram Zegert: https://www.instagram.com/zegertvdlindeInstagram Susan: https://www.instagram.com/susanaretz/Website Susan: https://www.susanaretz.nl/
Damo offers a recipe for a delicious and creamy tagliatelle pasta with mushrooms! Send us your recipe tips and suggestions or feedback to thesoundingboard@sen.com.au Damo's Dish is proudly supported by Cobram Estate, Australia's most awarded extra virgin olive oil. Grown, harvested and first cold pressed in Northern Victoria. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices
Exercice finalement simple mais extrêmement satisfaisant, faire ses pâtes à domicile peut se révéler terrifiant. Tout d'abord, ne paniquez pas, voici un micro guide pour débutants et confirmés pour réussir vos pâtes maison. Il y a deux grandes catégories de pâtes, les fraîches et les sèches. Les premières sont à base d'œufs et les autres, de semoule de blé dur. J'explique. Les pâtes fraîches aux oeufs ne se conservent que difficilement, c'est pourquoi tenter de les sécher ne risque que de vous faire perdre du temps, voire de vous empoisonner…à cause des oeufs. A l'inverse, si vous désirez conserver vos pâtes, il s'agira de les façonner uniquement avec de l'eau et de la farine de blé dur, plus adaptée à cet exercice. Mais commençons simple avec de savoureuses et faciles pâtes fraîches aux oeufs. Comptez un Oeuf pour 100gr de farine. C'est bien sûr ici que les Romains s'empoignèrent, certains ajoutent des jaunes, d'autre en enlèvent. Restez sur un oeuf entier par 100gr de farine pour commencer, vous affinerez avec la pratique et l'expérience. Alors oui, une pâte peut se faire au rouleau mais je vous conseille l'achat d'un laminoir à pâte, cela ne revient pas cher si vous faites souvent vos pâtes vous-même. Au pire, faites vous en prêter un si vous refusez l'achat. Mais bref, le laminoir est intéressant car il permet de lisser la pâte plus uniformément et, je sais pas, il y a quelque chose d'agréable dans la manipulation de cet outil. Pour le reste, c'est vraiment très simple, mélanger vos ingrédients jusqu'à obtenir une pâte bien lisse, ferme et souple. Mettez la au frigo emballées hermétiquement une petite heure avant de laminer. Pour laminer, ne brûlez pas les étapes et ne sautez jamais un cran d'épaisseur. D'abord le 1, puis le 2, puis le 3, pas de raccourcis, vous allez déchirer votre pâte. Une fois laminées, vous pouvez façonner votre pâte comme bon vous semble selon vos goût et vos envies. Tagliatelle, papardelle, lasagne, raviole, agnolotti, chitarra, j'en passe et des meilleurs… Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices
Ein schnelles Pastagericht mit wenigen Zutaten, aber viel Geschmack: Piergiorgio Romeo aus Bottrop serviert Tagliatelle mit Steinpilzen und Gambas. Von Piergiorgio Romeo.
Star dieses Pasta-Gerichts ist der italienische San Daniele-Schinken. Es gibt aber auch eine vegane Version des Gerichts - serviert von Betina Radtke. Von Betina Radtke.
Ali & George make betting picks ahead of the EFL weekend. This podcast is sponsored by Betfair. BET 10 GET 2 - Get a £2 free bet with Betfair when you place £10 worth of accas on the EFL this season. Must have combined minimum odds of evens or more. Max one free bet per day. Free bet valid for 48 hours on Accas or Bet Builders. T&Cs apply. Over 18s only. Gamble responsibly. BeGambleAware.org. Head to our YouTube channel for more EFL content: www.youtube.com/@NotTheTop20?sub_confirmation=1 Join the NTT20 Squad on Levellr! An EFL Community on Telegram with non-stop EFL chat and bonus video & audio content from George & Ali. Join with a 2-week free trial & then £4.99 per month: shop.levellr.com/products/ntt20_community
FOODTALKER - Podcast über die Leidenschaft fürs Kochen und gutes Essen
Für diese Episode habe ich mich auf einen kulinarischen Kurztrip in die wunderschöne Stadt Bologna gemacht. Der Beiname von Bologna lautet „La Grassa“, „Die Fette“ und ich wollte herausfinden, warum. Mein Begleiter auf dieser Reise ist Giacomo Mannucci, Gastronom in Berlin und gebürtiger Bologneser. Er führt mich durch die kulinarische Vielfalt und Tradition von Bologna und klärt mich über die italienische Esskultur auf. Aus Bologna stammen viele Klassiker der italienischen Küche wie Mortadella, Tortellini, Lasagne, Tagliatelle al Ragú (klassische Bolognese) und diese wollte ich natürlich alle probieren und zugleich herausfinden, warum man hier keine Spaghetti Bolognese serviert bekommt. Überhaupt ist die ganze Region mit ihrem Aceto Balsamico de Modena, Parmaschinken, Parmigiano Reggiano ein Quell großer kulinarischer Tradition. Selbstverständlich gehören auch Weine der Rebsorten Lambrusco, Sangiovese und ganz besonders der bitter-süße Kräuterlikör Amaro Montenegro zum Bologneser Genussbild. Aber auch über den kulinarischen Genuss hinaus ist Bologna ein wunderbares Ziel. Die vielen Palazzi, Kirchen, Gassen und Plätze und vor allem die Arkaden sorgen für ein ganz besonderes historisches Stadtbild. Dabei besitzt Bologna nicht nur die älteste Universität der westlichen Welt, gegründet 1088, sondern auch die längsten Arkadengänge der Welt. Auf unserer 48-stündigen Genusstour besuchten wir folgende Orte: Einkaufen: Tamburini (Feinkost) Salumeria Simoni (Wurst, Schinken, Käse) Mercato delle Erbe (regionale Erzeugnisse) Le Sfogline (Tortellini) Paolo Atti & Figli (Gebäck & Brot) Essen: Diana Ristorante Antica Trattoria della Gigina Mercato di Mezzo Trinken: Gran Bar Osteria del Sole Pastis Bar Velluto Cocktailbar Bamboo Cocktailbar Donkey Hotel: Art Hotel Orologio Die Reise wurde unterstützt von Amaro Montenegro Giacomo Mannucci betreibt in Berlin das To the Bone https://tothebone.bonita.berlin und das Weinbau https://weinbau.bonita.berlin Foodtalker bei Instagram: https://www.instagram.com/Foodtalker_podcast Lucio Dalla Playlist: https://open.spotify.com/playlist/37i9dQZF1DZ06evO1bBVWv WERBUNG - Diese Episode wird und präsentiert von: Amaro Montenegro - der legendäre Likör aus Italien – seit 1885 - https://www.instagram.com/amaromontenegro_dach Der Große Restaurant & Hotel Guide: Ein Guide für Gäste - Inspirationen für Menschen mit Stil und Geschmack - https://www.der-grosse-guide.de
Discover how Tailors and Tagliatelle pasta are connected, why a large nail gave its name to the technique of ‘tacking' and the treacherous origin story of the sewing machine. It's going to be a *Singer* of an episode today as Susie and Gyles stitch, hem and thread their way through the world of sewing where all is not as it seams… We love hearing from you, find us @SomethingRhymes on Twitter and Facebook, @SomethingRhymesWith on Instagram or you can email us here: purple@somethinelse.com We currently have 20% off at the SRwP official merchandise store, just head to: https://kontraband.shop/collections/something-rhymes-with-purple Want even more purple, people? Join the Purple Plus Club by clicking the banner in Apple podcasts or head to purpleplusclub.com to listen on other platforms' Don't forget that you can join us in person at our upcoming tour, tap the link to find tickets: www.somethingrhymeswithpurple.com Enjoy Susie's Trio for the week: Expropriate: To get rid of or no longer own. Chimney-corner: The place of idlers Nuncheon: Food eaten between meals Gyles' poem this week was 'Hands off our horns' by 'Mark Graham ' I know my horn is impressive But it's not a magic cure For poor performance in the sack Of that I'm really sure I recommend viagra If suffering from these ails You're stupid if you buy my horn Just bite your bloody nails A Somethin' Else & Sony Music Entertainment production. Find more great podcasts from Sony Music Entertainment at sonymusic.com/podcasts Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices
When it comes to experiential dining, there are few -if any in Orange County - that can hold a candle to the Bello Chef's Table. Now, having a chef's table is not a new phenomenon - it has even been discussed on this show - but how it continues to evolve and fuse into the fabric of its host restaurant, Bello by Sandro Nardone is another thing entirely. I am joined by Owner and Chef Sandro Nardone, as well as re-joined by Chef Zach Scherer, to discuss how Chef's Table has evolved, why Italian food is so beloved, and what Chef Nardone is up to concerning the world of truffles!- Enjoy! The Best Ceats Podcast brings unprecedented access to the Orange County hospitality industry each and every episode. Bringing you the best stories, and the people behind them with every interview, The Best Ceats Podcast showcases the very best of Southern California's bars, restaurants, and beyond.You can find more information at https://thebestceats.comFollow Host Crawford McCarthy at https://www.instagram.com/thebestceats/To support content like The Best Ceats Podcast, please consider supporting The Best Ceats, at: https://patreon.com/thebestceats To learn more about Ali Coyle, as well as her debut track “Trust Me,” please see her official website: https://alicoylemusic.com To find out more about our sponsors for this episode, please visit the following:https://www.heirloompotager.comhttps://amass.com
https://www.radiosoffio.it
Le 25 octobre célèbre chaque année la journée mondiale des pâtes. Spaghetti,Tagliatelle, Farfalle, Fusilli, Rigatoni : les rayons de supermarchés proposent de plus en plus de variétés différentes. Mais pour de nombreux Français, ce large choix reste incompris. Pourquoi la forme des pâtes est-elle importante lorsqu'on cuisine une sauce ? Comment choisir la bonne forme de pâtes ? Alessandra Pierini tient une épicerie italienne à Paris et répond dans ce podcast à toutes ces questions.
WDR 2 Koch Helmut Gote bringt herrlich nussige Nudeln auf den Tisch. Lecker, schnell und unkompliziert. Von MS-Admin.
Quattro writer italiani sono finiti in manette nella città indiana di Ahmedabad, incastrati dalle videocamere di sorveglianza mentre disegnavano graffiti su alcuni mezzi pubblici. I media indiani hanno poi pubblicano la foto dei quattro all'interno di una stazione di polizia.
Nick and Angela are joined by one of the UK's most successful singer-songwriters. Emeli Sandé's awards are many and varied. She has number one albums, number one singles, BRITs and an MBE to her name. She released her debut album in 2011, performed at both the opening and closing ceremonies of the London Olympics in 2012 and ten years on, is now one of the UK's most celebrated female vocalists. Her new album ‘Let's Say For Instance' is out now. Angela prepares a delicious mushroom pasta dish with a secret ingredient…but more importantly, she elevates Emeli's favourite childhood dessert with the addition of some homemade honeycomb. Listen out for Nick unboxing Emeli's excellent gift. Just so you know, our podcast might contain the occasional mild swear word or adult theme. All recipes from this podcast can be found at waitrose.com/dishrecipes A transcript for this episode can be found at waitrose.com/dish We can't all have a Michelin star chef in the kitchen, but you can ask Angela for help. Send your dilemmas to dish@waitrose.co.uk and she'll try to answer in a future episode. Dish is a Somethin:Else Creative Studio production for Waitrose & Partners.
Buon Ferragosto! This week, Maria is joined by Moshe Goldstein, author of The Starter Mindset. Meanwhile, Maria shares a great summer recipe for seafood meatballs with Tagliatelle pasta and tomato sauce. Enter, "The Maria Liberati Show," based on her travels, as well as her Gourmand World Award-winning book series, "The Basic Art of Italian Cooking," and "The Basic Art of..." Find out more on https://www.marialiberati.com ----- Intro music: "A Quick Coffee" by Borrtex - available via Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/us/ Outro music: "First Day of Spring" by David Hilowitz - available via Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/us/ --- Send in a voice message: https://anchor.fm/maria-liberati/message Support this podcast: https://anchor.fm/maria-liberati/support
I'll Have What She's Having with Sophie Wyburd and Hannah Crosbie
Welcome to I'll Have What She's Having, a brand spanking-new podcast from Sophie Wyburd and Hannah Crosbie.This week, we pair fennel and crab tagliatelle with a divine 2018 Blanc de Blancs from Rathfinny. On the agenda: the heatwave (obviously), the toxic men of Love Island and the Belarus national anthem.Recorded and mixed by Jacob Oak WelshArtwork by Martha CrosbieMusic is Horrible by MelaEmail the podcast at illhavewhatsheshaving@gmail.comFollow us on Instagram @sophiewyburd @hannahcrosb @illhavewhatsheshavingpod Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Nuestro chef, Julio Schmidt, de Il Cuoco, nos brida semanalmente tips gastronómicos y recetas
Jak krok po kroku przygotować flagowe włoskie danie.
Francesca Giglio, chef e proprietaria dell'Ambrosia Food Creation di Elanora Heights e Fairlight, presenta una ricetta velocissima che racchiude tutti i sapori della sua Sardegna: pasta di semola, gamberoni, funghi, pesto e bottarga.
Get ready to twirl your spoons and slurp into your mouth because we're talking about the slipperiest carb of them all: pasta! In this episode we're going over our sauce preferences, talking about pasta names and figuring out if Chef Boyardee is trash or a national treasure. Speaking of slippery… worms are back! (And you'll never guess why.) Fettuccini! Maultasche! Spaghetti! Cavatappi! Tagliatelle! Rotini! Mafaldine! Are those pastas or did we make them up?! Who knows. Tune in and find out!
Ireland West Airport sent Kieran & Alan to check out the sights in Milan.Ireland West Airport is flying to 19+ destinations for the summer of 2022. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
Chaque dimanche dans la Table du dimanche, Laurent Mariotte, ses chroniqueurs et ses invités nous livrent leurs meilleures recettes.
Bruno Barbieri, 7 stelle Michelin, è uno degli chef italiani più conosciuti e apprezzati al mondo. Con lui abbiamo parlato dell'importanza delle radici, delle scelte che ti cambiano la vita, di creatività in cucina, di come si inventa un nuovo piatto... e di uno strano chewing gum fatto col grano.Ricordati della promozione Scuola Holden: 10% di sconto su moltissimi corsi fino al 31 ottobre 2021.Per saperne di più e ricevere il codice sconto vai qui: https://www.hacking-creativity.com/promo▫️ Vuoi ricevere gli appunti (la nostra newsletter)? https://eepurl.com/hfac7n▫️ Vuoi mandarci un messaggio su Instagram? https://bit.ly/2HVP8D4▫️ Facciamo i seri su LinkedIn? https://bit.ly/3ugI0Fv▫️ Vuoi scriverci una mail? info@hacking-creativity.com▫️ Vuoi lasciare una recensione su Apple Podcasts? https://apple.co/3le1TqK
It is believed that Pasta has been around since 4th Century B.C., and the process of making it by hand hasn't changed much. Join us along with our guest Chef Jeremy Lett as we discuss how to improve your store-bought pasta, how to make homemade pasta, and why you don't need any fancy gadgets to make this classic world-renowned staple. Longer pasta dough recipe (Fettuccini, Pappardelle, Tagliatelle): 300gm of All Purpose or Bread Flour (Recommended: Caputo All Purpose Flour) 2 Whole Eggs and 3 Egg yolks (totaling 185gm - if the eggs do not equal 185gm in weight, add water to get to 185gm) Shaped pasta dough recipe (Macaroni, Cavatelli, Orecchiette): 300gm Semolina Flour (Recommended: Caputo brand) 185gm warm water Sift the flour onto a cutting board or counter top and create a well in the center of the flour Add your eggs (or water) to the center of the well and slowly begin incorporating the flour into the liquid until it starts to form into a shaggy dough Continue to mix the dough till it forms the shape of a ball Knead the dough for at least 10 minutes by hand to create the gluten network within the dough If the pasta feels a little sticky, add additional flour until it feels smooth. if the pasta feels too tough, add a little additional water Once the dough feels silky smooth, wrap the dough in plastic wrap for 30 minutes Additional resources on shaping pasta: Orecchiette - https://youtu.be/w3Uz0z9_oOA Pappardelle - https://youtu.be/oQtzr1cCsUQ?t=300 Check out Jeremy's awesome instagram account - https://www.instagram.com/jeremylett/ Have questions or topics you want us to cover in future episodes? Send them to us! Email: Yomascookingcast@gmail.com Instagram: https://www.instagram.com/yomascookingcast/ Website: www.YomasCookingCast.com Music: Yung Kartz - Too Grimy
Questo primo piatto ha due particolarità: le tagliatelle sono realizzate senza uova ma utilizzando farina di grano duro e acqua e inoltre nell'impasto ho aggiunto un po' di santoreggia montana essiccata per profumare ulteriormente. Inoltre la salsa di pane è un modo per utilizzare pane raffermo in un condimento che era alla base della nostra cucina contadina.Segui la ricetta completa su: https://www.arcobalenoincucina.it/ricette/vegan-tagliatelle-a-base-di-grano-duro-e-santoreggia-in-salsa-di-pane-e-topinambur/
Ecco un primo piatto dedicato all'Inverno. Abbiamo voluto valorizzare semplici ingredienti come patate e broccoli con spezie aromatiche come lo zenzero fresco e il rosmarino. Un'ultima nota dolce è data dalla presenza di uvetta. L'utilizzo di fragranze mediterranee rendono questo piatto delizioso da consumare nelle giornate più fredde.Scopri la ricetta completa su: https://www.arcobalenoincucina.it/ricette/tagliatelle-vegan-con-crema-di-broccoli-e-patate-uvetta-e-cipolla-rossa-profumate-con-zenzero-e-rosmarino/
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Kirsty Young's castaway is the cookery writer Anna Del Conte. Born to a wealthy Milanese family, she arrived in Britain in 1949 where her Italian ingenuity with food was sorely needed in a nation still facing rationing and no olive oil. Her books, starting with Portrait of Pasta in 1976, helped to change all that, and established her as a food hero for younger cooks like Nigella Lawson and Delia Smith. She has still more to teach however: whatever you do, she says, you shouldn't serve bolognese with spaghetti as it's just the wrong shape. Tagliatelle is much better. Record: Part of the duet from the first act of Otello Book: The Leopard by Giuseppe Di Lampedusa Luxury: Extra virgin olive oil.