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"Wahrhaftigkeit" ist nicht mein erstes Kriterium beim Lesen eines Buches. Im Gegenteil, mit allzu viel Sinn für das Mögliche wäre Harry Potter ein sinnloser Streber in Eton gewesen statt eines mäßig begabten Zauberlehrlings in Gryffindor und Drogon eine überdimensionierte Echse in den Sümpfen um Venedig statt ein feuerspeiender Drache über Braavos. Langweilig.Bei Romanen, die etwas realere Begebenheiten abbilden hingegen, sagen wir, das Leben in der DDR, weiß ich es zu schätzen, wenn die Autorin oder der Autor, wenn sie schon nicht die Begebenheiten 1:1 abbildet, dann doch die Gefühle, die in der Luft lagen, die Erlebnisse, die die Protagonisten geprägt haben, exakt wiedergeben, statt sich eine retrospektive Idylle zu bauen. Looking at you, Uwe Tellkamp. Dessen absurder Roman "Der Turm", den zu lesen uns das westdeutsche Kleinbürgertum im Jahr 2008 auftrug, weil sie endlich einen Ossi gefunden hatten, der sie nicht verabscheute, hielt ich jahrelang für den Grund, dass ich einen weiten, weiten Bogen um jeglichen "Wenderoman" machte. Dabei entgingen mir Werke wie "89/90" von Peter Richter und sogar das immens lustige "Vom Ende des Punks in Helsinki" von Jaroslav Rudiš. Das muss ich nun alles nachholen. Denn, wie ich seit der Lektüre von Charlotte Gneuß' "Gittersee" weiß, kann man über eine Zeit, die man selbst kind of erlebt hat, lesen, ohne mit dem Kopf zu schütteln. Es war wohl immer nur dieser auch hier im Studio B saftig verrissene "Turm", der mir die Retrospektive versauerte. Und natürlich die in den Neunzigern prävalente Ostalgie mit ihren Superillus und MDR-Talkshows und dem ständigen Gejammer der angeblich Abgehängten, von denen man genau die gleiche direkte Linie zu einer AfD-tolerierten Landesregierung ziehen kann, wie vom rechtsradikalen Uwe Tellkamp.Unter einer ebensolchen präfaschistischen Konstellation lebt man heute (Danke, Uwe!), wenn man in Gittersee wohnt, einem Vorort von Dresden, welches wiederum der Geburtsort des Literaturpodcast und -newsletter "Lob & Verriss" ist. Ich weiß also, wovon ich lese, wenn dieses Städtchen im gleichnamigen Roman von Charlotte Gneuß Schauplatz einer wahrhaftigen Begebenheit in tiefen, tiefen DDR-Zeiten ist. Dabei spielt es kaum eine Rolle, dass Gittersee, obwohl von meiner Hood nur fünf Kilometer entfernt, für mich damals, in den 80ern, auf dem Mond lag. Denn der Mond lag in der gleichen DDR und dort waren die Verhältnisse überall dieselben, außer vielleicht in Berlin und von dem haben wir in Dresden-Löbtau genauso geschwärmt wie Karin und Marie in Gittersee.Das tun die beiden Sechzehnjährigen im Jahr 1976 hauptsächlich auf der Stein-Tischtennisplatte vor der Schule und langweilen sich dabei ein bisschen. Es liegt sich nicht sonderlich bequem auf dem heißen Beton, schon gar nicht im beginnenden Sommer. "Unbequem" ist für Karin in diesem seltsamen Ort Gittersee ohnehin irgendwie alles. Wir reden hier nicht von der Unbequemlichkeit, die ein Teenager in 2025 erlebt, dessen tägliches Internetkontingent schon um 16:30 Uhr aufgebraucht ist. Wir reden von dieser seltsamen Langeweile, vor der Langeweile, die es nur im Osten gab, mit zwei TV-Programmen, zu wenig Brause im Sommer, zu schweren Fußbällen auf unbeschatteten Hartplätzen, wenn man ein Junge war und Klamottenproblemen, seltsam riechenden Haarsprays und Jungs in Kutten als Mädchen. Für Karin beginnen damit aber nur die Schwierigkeiten. Ihre spätgeborene kleine Schwester im Krippenalter muss bespaßt werden, denn ihre Mutter ist abwesend. Zunächst noch nicht körperlich, aber wenn sie abgekämpft abends nach Hause kommt, hat sie keinen Nerv für den Balg. Da kann Karin "die Kleine" noch so abgöttisch lieben, eine Sechzehnjährige hat andere Sachen im Kopf. Zum Beispiel ihre erste Liebe Paul, 17, der sie spontan bittet, mit in die Tschechei zu fahren, sächsisch für die CSSR, von Gittersee nur eine Stunde mit dem Moped entfernt, zum Biertrinken, Klettern und Rummachen. Irgendwas ist seltsam an der Bitte, so kurzfristig am Freitagnachmittag, wie stellt er sich das vor, drei Tage boofen und schwoofen, pardon my sächsisch, das erlaubt Vati nie. Mutti ist es eher egal. Seltsam ist: Paul hat für Ostverhältnisse utopisch viel Geld dabei, 600 Mark. Um Kletterzeugs zu kaufen in der Tschechei, sagt er. Klingt fast plausibel.Natürlich darf Karin nicht mit, Paul und sein Kumpel Rühle fahren los und nur einer kommt zurück. Ein paar Stunden später stehen die Behörden vor der Tür: “Was wusste Karin von der Republikflucht ihres Schwarms?”Hier beginnt eine Odyssee durch einen Sommer, es ist der Sommer '76, wird bald klar, durch einen Ozean von Teenagergefühlen, durch den Schlund, den die Stasi jedem unter die Füße stellte, den sie für vulnerabel hielt. Nichts, was eine 16-Jährige aus einem Dorf fest in Stasihand auch nur ansatzweise managen kann.Ich habe exakt fünf Kilometer von Karin entfernt gebebbelt. Unser beider Hinterhöfe waren wiederum jeweils fünf Kilometer vom Dresdner Hauptbahnhof entfernt, der, auf dem 13 Jahre nach der Romanzeit die Leute auf fahrende Züge von Prag in den Westen aufspringen wollten. Der Unterschied in diesem Ostdreieck war, dass vor meiner Haustür die Straßenbahnlinie 7 in zehn Minuten zum Hauptbahnhof fuhr, vor Karins Tür fuhr noch nicht mal ein Bus. Warum das für die Volkswirtschaft der DDR, oder sind wir ehrlich, der UdSSR, so wichtige Dorf von der Großstadt abgeschnitten war, wird klar, wenn man weiß, dass dort Uran abgebaut wurde. Dafür brauchte man Bergarbeiter, aber die sollten sich nicht unbedingt mit dem Volk verschmischen, also stellte man ihnen ein paar Platten hin und einen Konsum und eine Kneipe und ließ das Dorf Gittersee nicht zur Vorstadt von Dresden werden.Die Wahrhaftigkeit im Roman entsteht durch Charlotte Gneuß' Sprache. Zum Beispiel hat kein Kind über fünf im Osten "Mama und Papa" gesagt. "Mutti und Vati" war der Kompromiss zwischen Zuneigung und Respekt, der die Kindheit zur Jugend machte. Ein Fahrrad wurde "ab-" nicht "an-" geschlossen und man erinnert das erst, wenn man es nach Jahrzehnten wieder liest. Es geht hier nicht um Lokalkolorit, es geht um die Exaktheit in der Sprache, die es braucht, um ein wahrhaftiges Bild einer Zeit und eines Lebens zu erzeugen, völlig wertungsfrei. Ich kann mir vorstellen, dass das in extrazonalen Ohren possierlich oder sozialistisch klingt, je nach Vorurteil, aber ich habe das Privileg bestätigen zu können, dass hier handwerklich genau gearbeitet wurde. Damit erarbeitet sich der Roman eine Ehrlichkeit, die er braucht, wenn er von der Zustandsbeschreibung des real existierenden Sozialismus zur "realen Fiktion" kommt. Hier: wie die Stasi versucht, die sechzehnjährige Karin zur Informantin, zum IM, zu machen. So psychologisch perfide wie geschickt arbeitet sich die Staatsmacht, "der Apparat", an der gerade von ihrer ersten großen Liebe verlassenen Jugendlichen ab, es bricht einem das Herz beim Lesen. Ob es gelingt, überlassen wir der Leserin. Ich im gleichen Alter wie Karin war pre-89 natürlich der Meinung, dass ich die Schergen aus der Tür gelacht habe, denn ich hatte, ganz der Rebell, zur NVA-Musterung einen P.I.L. Sticker an meinem FDJ-Hemd zur Musterung, ey! Und post-89 spielte es keine Rolle mehr, es gab Techno und Drogen und die Gewissheit, dass man ein standhafter Oppositioneller gewesen war. Es brauchte 35 Jahre, um mir wieder Zweifel an der eigenen Heldengeschichte einzuimpfen und allein dafür gebührt "Gittersee" jede Lobpreisung.Das Buch hätte natürlich im Jahr 1991 von einem der ehemaligen IMs geschrieben werden und erscheinen müssen, von jemandem, der in der gleichen Position war wie die Protagonistin. Aber das ging nicht. Nicht weil es unter denen keinen gegeben hätte, der das genauso präzise und wahrhaftig hätte beschreiben können wie Charlotte Gneuß, who knows, unter den Hunderttausenden hätte es sicher Talente gegeben, looking at you Sascha Anderson, sondern weil eine wahre Story einer Autorin wie der Protagonistin die gesellschaftliche Vernichtung durch Spiegel und BILD bedeutet hätte. So muss es ein paar Jahrzehnte später eine “wahrhaftige” Geschichte tun, statt einer wahren, geschrieben von einer Spätgeborenen. Vielleicht etwas zu spät, um aus dem Überleben in der vergangenen Diktatur zu lernen, für die kommende gerade richtig. Mit dem Vorteil, dass die Freiheit der Fiktion aus einer schnöden Lifestory einen durchaus dramaturgisch spannenden Roman, fast einen Krimi, macht. Und da man eine Autorin wie Charlotte Gneuß, Jahrgang 1992, schwerlich des Mitläufer- oder gar Tätertums in der DDR bezichtigen kann, versuchte das deutsche Feuilleton uns zu erklären, dass so jemand ja schwerlich einen Roman schreiben kann, der das Leben in der DDR realistisch wiedergibt, nur weil ihre brutale Erzählung den "Heile-Welt-Uwe-Tellkamp-Fanboys and -girls" in den FAZ u.ä. Redaktionsstuben das Lesevergnügen versaut.Denn insgesamt ist Gittersee eine beeindruckende Erinnerung daran, dass die DDR nicht nur Poliklinik und Rechtsabbiegerpfeil war. Dass die Legende von der Solidarität, dem achso happy Leben in den Brigaden, dem vertrauensvollen und hilfsbereiten Zusammenleben, exakt das war: eine Legende. Dass die DDR vornehmlich ein Gefängnis war, welches die Leute, die darin eingesperrt waren, gegeneinander auf- und um den Verstand gebracht hat, in den Wahnsinn trieb. Und eine Erinnerung daran, dass Gefängnisse nicht nur Wärter brauchen, sondern auch Capos, und wie man zu keinem solchen wird, ist eine Weisheit, die auch heute nicht unnütz ist. This is a public episode. If you would like to discuss this with other subscribers or get access to bonus episodes, visit lobundverriss.substack.com
"Bortolo Mutti (ex allenatore)" ospite a RBN Cafe.
"RBN Cafe" con Giulia Borletto. ospiti: Bortolo Mutti (ex allenatore), Ivan Zazzaroni (Dir. CdSport).
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Partnerin, Gaza, Freunde, Trump, Kolleginnen, Ukraine, Mutti - überall Konflikte, vom Sandkasten bis zum Atomkrieg. Einfach vermeiden? Gehst nicht. Konflikte sind Teil unseres Lebens und wollen geführt werden, aber zivil. Zum Start des Themenmonats „Konflikte lösen“ sprechen Suse, Paul und Hajo Schumacher über jüngste Familienstreitigkeiten, über schwelende Konflikte und die schwierige Position von Vermittlern. Unsere Themen: Wie dieser Podcast Konflikte reduziert. Die 48h-Regel. Ist der Aggressivere im Vorteil? Was Konflikte mit Champagner gemeinsam haben. Debattentraining und reduzierte Schmollzeit. Konfliktfreunde vs Konfliktvermeider. Kann man den Gegner müde spielen? Die toxische Öffentlichkeit. Perspektivwechsel und Vergebung anbieten. Plus: Wenn beide Seiten maulen, ist der Kompromiss nicht schlecht. Folge 934. Michael Meisheit + Hajo SchumacherLügen haben schnelle Beine – Laufende Ermittlungen, Band 2Droemer Verlag, 2025.Suse SchumacherDie Psychologie des Waldes, Kailash Verlag, 2024Michael Meisheit + Hajo Schumacher Nur der Tod ist schneller – Laufende Ermittlungen, Kriminalroman, Droemer Knaur Verlag.Kathrin Hinrichs + Hajo SchumacherBuch: "Ich frage für einen Freund..." Das Sex-ABC für Spaß in den besten JahrenKlartext Verlag.Kostenlose Meditationen für mehr Freundlichkeit (Metta) und Gelassenheit (Reise zum guten Ort) unter suseschumacher.deDem MutMachPodcast auf Instagram folgen Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Ding, dong, der Papst ist tot! Aber die Insel wäre nicht die Insel, wenn sie nicht gleich den passenden Nachfolger präsentieren könnte! Und so schlittern André und Alex mit besten Aussichten in den Mai und feiern den Frühling mit ihrer Lieblingsbeschäftigung: Über die verrücktesten Nachrichten des Monats reden. Und da gab es neben Ostern eine ganze Menge. Zum Beispiel sprechen die beiden über kuriose Freizeitparks, innovationslose Österreicher, nackte Stachelfrauen, stinkende Tennisspielerinnen und heiße libysche Ware aus dem Internet. Natürlich gibt es auch eine Top 3 Liste, für die sich die beiden Herren schon zu alt fühlten und den einen oder anderen Ausflug ins Bodenlose. Vollgepackt mit schönen Sachen, die die Insel schöner machen! Also einschalten und genießen! Diese Folge gibt es auch als Video-Podcast auf Patreon Unser Twitch Kanal Folge direkt herunterladen
Diese Folge sollte eigentlich zu Friedrich Merz führen aber endet mit Knetehänden. Warum Ingmar alle Drogen legalisieren will und welche Macht ein Podcast hat, der euch in den Schlaf bringt… erfahrt ihr nur hier! Für Mutti! Tickets für Live:www.stadelmannliesthoecke.de Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Paul Edwards gets cheesy with this episode of What the Hell Just Happened?! With a totally new topic - Pizza. He does still answer a listener HR question at the end, however, this episode is a break from the typical HR content we typically share and gets into something more fun - how to make the perfectly imperfect pizza. Join Paul Edwards and Eileen Lyons as they share their culinary wisdom around all things pizza and take a mental break from all you've been holding onto this Tuesday. Recipe for Paul's Not-Perfect Dough: Ingredients: All Purpose Flour 700gr. Semolena Flour 71 grms Instant Yeast 3gr. Water 501 Oil 23.5 Sugar 7.7gr. Salt 19 gr. Instructions: Mix all ingredients except for salt. 12 total minutes mixing. Let dough mix for about 6 minutes at medium speed in a stand mixer. Then let it rest for about two minutes before adding salt for the remaining 6 minutes. Turn dough out on a lightly floured counter. Form a large ball and then cover and let it double in size. Punch down and split into four balls. Place covered in the fridge for 48 hours to proof. You can use them or wrap in saran wrap and freeze. Recipe for Paul's Pizza Sauce: Ingredients: Quarter of a medium onion, minced Seeded tomato sauce: Paul recommends a puréed style like Mutti, as removing seeds helps prevent heartburn Olive oil: About 3-4 tablespoons Finely minced garlic: 2-3 cloves Dried oregano Dry red pepper flakes: A pinch to taste (don't overpower the dough) Fennel is mentioned for Italian sausage flavor but not explicitly in this sauce recipe Instructions: Heat olive oil in a deep sauce pot over medium-high heat Cook minced onions until translucent (1-2 minutes) Add chopped garlic and cook for about a minute (don't fry too long to avoid bitterness) Add red pepper flakes and salt; cook together briefly Turn off the heat, add the tomato sauce, stir, then turn the heat back on low for another 2-3 minutes Adjust seasonings to taste The sauce can be refrigerated for 2-3 weeks, but be mindful that garlic can cause food poisoning if left too long.
Ingmar ist wieder in Berlin und will direkt mal über Bargeld vs Kartenzahlung diskutieren. Außerdem geht's um Pizza-Preis-Inflation und um die „Dead Internet-Theorie“. Werden wir alle bald emotionale Beziehungen mit K.I. führen? Für Mutti - für euch. Tickets für Live wie versprochen:www.stadelmannliesthoecke.de Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Wie versprochen kommt hier ein weiterer Reisebericht von Ingmar Kreuzfahrt mit dem Quatsch Comedy Club. Wir lernen Athen kennen und wissen danach wie teuer der Eintritt für die Akropolis ist. Danach geht's ums typisch deutsche Lebensgefühl und eure Kommentare werden heute auch wieder ausführlich besprochen! Für euch - für Mutti. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Ingmar meldet sich auf Grund von Zeitverschiebung leicht verspätet von seiner Kreuzfahrt und diskutiert mit sich selbst über Sinn und Unsinn dieser Reiseform. Außerdem macht er uns die italienische Stadt Tarent schmackhaft und erklärt warum Manifestieren kein Hokuspokus ist. Jetzt - für Mutti! Tickets:www.Stadelmannliesthöcke.de Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Ingmar hat seinen Schlüssel wieder! Heute muss er sich ranhalten, weil er kurz vor dem Bluemoon aufnimmt und endet doch in einer Analyse von Freundschaft vs Liebe. Für Mutti! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Die Osterhasen stehen mit prall gefüllten Rucksäcken voller bunter Eier in den Startlöchern, um die alljährliche Kinderverarschungsaktion zu starten, bunte Eier irgendwo in Nachbars Garten zu verstecken und den Hühnern die ganze Vorarbeit abzusprechen. Und weil die Lämmer mit ihren stolzen 12 Monaten schon die Nase voll von ihrem Leben haben, ist der Osterbraten in der Röhre, Mutti ruft zum Sonntagsgebet und Vati übt den Karfreitagssitztanz vor dem Fernseher. Um dem ganzen Wahnsinn zu entfliehen, gibt es in der 205. Folge von „Verkocht und Abgedreht“ ein „Fragenspezial“, in dem sich Koch und Fernsehmann endlich mal um aufgelaufene Fragen der Zuhörschaffenden kümmern können. Wieso löst Recky Lactasetabeletten in brauner Soße auf und wieso dreht Daniel die Wurst ständig um? Diese und weitere spannende Antworten bekommt jeder Hörschaffende für umsonst - überall wo es Podcasts gibt… „Verkocht und Abgedreht“ wünscht ab jetzt wöchentlich einen guten Start in das neue Jahr, welches jetzt schon viel aktueller als 2024 ist. Reinhören, Recky & Daniel
Ingmar hat sich ausgesperrt, hat aber trotzdem ne neue Folge am Start! Außerdem muss er aus irgendeinem ominösen Grund einen Hund neben sich beruhigen und philosophiert über Erbschaftsteuer und Gerechtigkeit. Plus eine weitere Folge „Meme-Kontrolle“ mit fantastischen Beziehungstipps. Für dich und für Mutti!Podcast-Empfehlungen:Nach meiner Erkenntnis ist das sofort!https://open.spotify.com/episode/6hpABx7q1sjIH1Z9omkcKn?si=yHeC0V7UQIW-7R_BbFs17QNachsitzen mit Herrn Schröderhttps://open.spotify.com/episode/3rXrKh7dw1qPcQ69AhglOq?si=FGgP5gf-TGK-A-uZk7owNA Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Ingmar ist für eine Fernsehshow in Köln und hat mit Abdel Karim gedreht. Er sinniert über Hotels im 80er Stil und landet irgendwie beim rumänischen Diktator Nicolae Ceaușescu. Wie er das macht? Hört selbst! Anschließend geht es noch philosophisch ums gefühlte Alter und wie man mit Musik im Kopf jung bleibt. Viel Spaß mit „Für Mutti“!Tickets für Live:https://www.ingmarstadelmann.de/termine/ Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Wenn die Welt schwierig erscheint, lenken wir euch davon ab. Heute geht es u.a. um Abschied von Val Kilmer, schlechte und gute Aprilscherze, nervige Filmfehler, die Jagd nach neuen Spielen, RISIKO mit Jack Jr., neue bzw. alte Spiele wie Spilled!, Drova, IfSunSets, Travellers Rest und den neuen Elden Ring im Co-Op.Eure Fragen oder Themen unter dem Hashtag #die2onairLinks zu den Themen der Folge► DieSeher.de - Filme anders sehen https://www.dieseher.de► Spilled! https://store.steampowered.com/app/2240080/Spilled/► Drova - Forsaken Kin https://store.steampowered.com/app/1585180/Drova__Forsaken_Kin/► IfSunSets https://store.steampowered.com/app/2271930/IfSunSets/► Travellers Rest https://store.steampowered.com/app/1139980/Travellers_Rest/► ELDEN RING NIGHTREIGN https://store.steampowered.com/app/2622380/ELDEN_RING_NIGHTREIGN/► Limp Bizkit - Break Stuff END Live POLAND https://youtu.be/nJE4yofaSHwDie2 auf Twitter https://twitter.com/die2onair
Ingmar ist im Tour-Stress und passt gleichzeitig noch auf 3 1/2 Labradore auf. Was man auch hört. Außerdem bespricht er mit euch seine Memes der letzten Woche und wird zum Beziehungsexperten. Plus: Er klärt warum der Satz „Die Wahrheit tut weh!“ eine Lüge ist! Für Mutti! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Ingmar bedankt sich für eure vielen schönen aufbauenden Nachrichten, spricht über Huberts Beerdigung, teilt mit euch aktuellen Bühnen-Ideen und verrät wie Arbeit beim Trauern helfen kann. Außerdem liest er aus einem Buch, dass es gar nicht gibt… aber hört selbst: Für Mutti. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Lustkiller, Doppelmoral und die Massage mit Happy End Es gibt Dinge, die killen jede Lust. Familienfotos im Schlafzimmer. Ein Hund, der zusieht. Oder – der ultimative Albtraum – ein riesiges Tattoo von Muttis Gesicht auf seiner Brust.
Fabiano Massimi"Le furie di Venezia"Longanesi Editorewww.longanesi.itLa Storia tra le righeFestival di Letteratura StoricaLegnanoDomenica 6 aprile, ore 12:00Castello di LegnanoCon Fabiano Massimi "Le furie di Venezia"Venezia, 1934. Mussolini e Hitler si incontrano per la prima volta in una piazza San Marco gremita di camicie nere. Tra la folla, anche l'ex commissario di polizia Siegfried Sauer e il suo compare Mutti, che hanno raggiunto la città lagunare per unirsi alla resistenza antifascista. La speranza è di creare un incidente che sventi il pericolo di un'alleanza tra Italia e Germania.Sauer e Mutti incappano però in un mistero di ben altra portata: nella notte, in gran segreto, Mussolini si inoltra in motoscafo nella laguna. I due riescono a seguirlo fino al largo di San Clemente, dove lo vedono attraccare a un pontile buio e poi entrare, accolto da un uomo in camice bianco, nell'edificio principale dell'isola. Un'ora più tardi, il Duce torna al motoscafo e riattraversa la laguna per rientrare ai suoi alloggi, visibilmente scosso.Sauer e Mutti decidono di indagare e scoprono che sull'isola c'è un manicomio femminile, e che lì è ospitata una paziente misteriosa di nome Ida Dalser. La sua storia ha dell'incredibile: la donna, infatti, sostiene di essere nientemeno che la prima e unica legittima moglie di Benito Mussolini…Chi è veramente Ida Dalser? Una folle? Una bugiarda? O una vittima in possesso di informazioni che metterebbero a rischio il Regime?Sauer e Mutti si renderanno ben presto conto che dietro Ida Dalser e le sue accuse inaudite c'è molto, molto di più. C'è l'inimmaginabile.Fabiano Massimi è nato a Modena nel 1977. Laureato in Filosofia tra Bologna e Manchester, dopo aver lavorato come traduttore e consulente per alcune fra le maggiori case editrici italiane, oggi insegna scrittura creativa nel programma universitario della Scuola Holden. Per Longanesi ha pubblicato L'angelo di Monaco (2020), I demoni di Berlino (2021) e Se esiste un perdono (2023), romanzi tradotti in numerose lingue che gli sono valsi tra l'altro il premio Asti d'Appello in Italia e il Prix Polar in Francia.IL POSTO DELLE PAROLEascoltare fa pensarewww.ilpostodelleparole.itDiventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.com/podcast/il-posto-delle-parole--1487855/support.
Ingmar kommt gerade nach Hause nach seiner Radioshow „Bluemoon“ und hat noch Redebedarf. Es geht um das Ende seiner Tour, wie so ein Künstler-Alltag aussieht, welche positive Vision Europa braucht und warum Trump so eine Brexit für die Amis ist. Das alles und viel mehr - für Mutti! Aktuelle Folge Bluemoon findet ihr hier:https://open.spotify.com/episode/6qms4k7tMZYRAuBNyS6WLN?si=OoCu1FFjR7ygNvKh5-wfUATickets für die Show mit Ruth Moschner hier:https://wuehlmaeuse.de/veranstaltung/stadelmann-trifft-moschner-frage/ticket/39485/ Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
In der 92. Folge begrüßen Anja, Tabea und Josi die Nationalspielerin Rebecca Knaak. Für welches Mitglied des MBHK Trios wurde "bex" aka the classy german wohl nachnominiert? Hoher Besuch im Stadion der Blues vom Bundestrainer um nicht nur den Umgang mit Druck zu prüfen sondern auch die nächsten Einzelzimmer beim DFB zu vergeben. Ansonsten viel Emotionen nicht nur bei Mutti mit der Technik sondern auch bei Ethan Kross, aber der weiß sie zu shiften und glänzt wie die Runde mit psychologischen tipps und tricks. Übrigens: Mit pep in der sauna war zuweilen auch eine Option als Folgenname,... naja, auf gehts in die erstmals vierstimmige Premierenfolge mit einem Solo-Abschlusskonzert von Josi. What will be , will be
"Duuu duddu du duddududududu, don‘t worry be happy…!" Es kann dieses Lied sein, eine bestimmte Situation, eine kleine Geschichte, Erinnerungen an Mutti, die Kuchen backt, Papa, der eine Geschichte vorliest…, es kann ein Fantasiewald, ein Konzert des Lieblingskomponisten, ein besonderer Film oder eine ausgedachte Phantasy-Welt mit dem schärfsten Helden ever sein. Alles kann ein imaginärer Happy Place sein. Viele von uns leiden unter der so genannten Free Floating Anxiety. Eine frei schwebende Angst, deren Ursache wir gar nicht genau zuordnen können. Krisen, verrückt gewordene Politiker, Wirtschaftskrise, Einsamkeit oder wirtschaftliche Engpässe – alles kann dazu führen, dass wir so ein diffuses Angstgefühl haben. Als Gegenmittel hilft da der Happy Place. Wenn Angst aufkommt, übernimmt das limbische System, insbesondere die Amygdala, die Kontrolle. Es aktiviert den „Fight-or-Flight“-Modus, um uns vor vermeintlichen Gefahren zu schützen. In diesem Zustand fällt es dem präfrontalen Kortex – dem Teil des Gehirns, der für bewusste Entscheidungen und Imagination zuständig ist – schwer, sich durchzusetzen. Der Zugang zum „Happy Place“ wird blockiert, weil der Körper glaubt, dass wir uns in akuter Gefahr befinden. Wie kann man den Zugang zum "Happy Place" erleichtern? Durch regelmäßiges Training: Wenn man in entspannten Momenten den gedanklichen Zugang zu seinem imaginären „Happy Place“ übt, kann das Gehirn diese Verbindung schneller herstellen, wenn es drauf ankommt. Übrigens: Euer Happy Place muss nicht immer super ernst oder tiefgründig sein, oft hilft auch einfach Humor und Quatsch - je absurder, umso besser! Wie das funktioniert, werden wir Euch in dieser Folge erzählen! Wir wünschen Euch einen "Happy Sunday", Annika + Tilly
In der Familie wurde sich ein Volcano zugelegt, den meine Mutter unbedingt mal ausprobieren wollte. Auf der Arbeit wurde in einer Teambuilding Maßnahme auch das erste mal der Leuchtstab rumgereicht. Eigentlich eine ziemlich coole Zeit, oder..?
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Wie versprochen! Folge 10 ist die erste zweite Folge in einer Woche. Verwirrt? Also: Ab jetzt gibt's „Für Mutti“ immer zweimal die Woche! Von Sonntag auf Montag Nacht und von Donnerstag auf Freitag Nacht. Ihr beginnt und beendet die Woche also mit „Für Mutti“! Ingmar begrüßt euch dieses Mal aus der Badewanne, redet über 5 Affen und klärt die Frage ob das hier eigentlich Humor oder Philosophie ist. Oder beides. Tickets für Live:https://www.ingmarstadelmann.de/termine/20.03.25 Hamburg29.03.25 Chemnitz10.04.25 Düsseldorf11.04.25 Aschaffenburg 12.04.25 Augsburg18.05.25 Rostock24.05.25 Jena07.06.25 Berlin (Finale) Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Så blev det fandma turdesjambrah og vi kan lide det! Men lad være med at bede voksne mennesker om at danse rundt om et usynligt juletræ. Be om.En masse damer skal sendes hjem til Holstebro for nu har mændene sporet sig ind på hvilke damer, de gerne vil have. Men vil damerne have dem? Jonas tager damerne med i skytteklubben mens Thomas G og M hiver damerne gennem en underlig tour de chambre - et begreb der helt åbentlyst er nyt for dem alle. Mads kommer som sædvanlig og rydder bordet for han har taget Mutti med i byen og nu skal kvinderne fandme grilles efter en totalt mislykket svampejagt i skoven. Det ville måske ellers have været okay at være en smule på trip i muttis sommerhus men nææ nej. Mutti kommer tørt ind og spørger straks til børn og forplantning. Sådan. Følg os - altså hvis du har insta: @giftitv_podcas Dine værter er Freia Sands og Martin Martensen-LarsenVil du skælde os ud, heppe eller spørge.. Skriv til vores instagram på @giftitv_podcast og giv os 55 stjerner (eller nul hvis du virkelig mener det) inde i Apple - så blir vi ret glade, for begge dele.
Send us a textIn the latest episode of the Your Future in Sales & Marketing podcast, Mike Dickson sat down with Graham Fairbairn, Head of Sales & Marketing for Mutti pasta sauces to talk all things career, life and travels! Graham talks about being a global citizen, having lived and worked in over 10 different countries; his diverse FMCG career, the concept of the ‘imposter syndrome,' and his relocation to Italy to grow the Mutti pasta sauce brand over there. Graham has lived a very interesting life and has collected so many wonderful experiences along the way, which he gracefully shares with us on the podcast! It's well worth a listen!
In dieser Folge dreht sich alles um saftigen Schokokuchen, rührende Hörerpost und den „Wurstvater des Jahres“. Wir lesen herzzerreißende E-Mails über Trennungen, Mutterschaft und die Kunst, sich selbst wiederzufinden – alles gewürzt mit einer Prise Rage und einer ordentlichen Portion Liebe. Außerdem: Kann man beim Töpfern Heilung finden? Und was hat ein Geburtsorgasmus mit feministischer Aufklärung zu tun? Hört rein, schnappt euch 'nen Snack und lasst euch von Herz + Sack in den Arm nehmen.(Danke, ChatGPT für die Zusammenfassung!)Uns gibts auch im werbefreien Abo! !Jeden Sonntag eine extra-Folge!Abo via Patreon (Hier geht paypal)https://www.patreon.com/user/membership?u=113937737via spotify (Hier nur Kreditkarte)https://podcasters.spotify.com/pod/herzundsack/subscribeWir haben auch geilen MERCH!!! https://herzundsack.myspreadshop.de/Schick uns gern ne Email an mail@herzundsack.de(gerne mit Steckbrief und Lesedauer-Aangabe, bitte keine Geschichten über Dritte, bitte vor brisanten Themen eine Inhaltswarnung
Ingmar ist Nachts aus Wiesloch nach Berlin gedüst und wird von zwei singenden Huskies wach gehalten. Ein guter Grund mal ausführlich über Haustiere zu sprechen. Ach und über den Reichweitenbeschiss bei Elons X müssen wir natürlich auch sprechen und nachdenken… und zack ist eine neue Folge „für Mutti“ fertig!Donnerstag spielt Ingmar in Hamburg! Tickets auch für alle weiteren Termine hier:https://www.ingmarstadelmann.de/termine/ Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Das brave Mädchen, die Mutti, das Opfer: sind das Rollen toxischer Weiblichkeit oder schützen sie uns vor patriarchaler Gewalt?
Ingmar ist nach seiner Hildesheim Show noch nach Hause gekommen und ist dank entspannter Autofahrt in Philosophen-Stimmung: Von der Telefonzelle über das öffentliche Internet bis zum 80er Jahre Sexshop ist heut wieder alles drin! Für euch und für Mutti!Tickets für die Tour:https://www.ingmarstadelmann.de/termine/Ingmars YouTube-Kanal:https://youtube.com/@ingmarstadelmann?si=rTG7BxTvYqnguAF3 Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
"Up&Down" con Alberto Mauro. Ospite : Bortolo Mutti (allenatore), Emanuele Pastorella (TMV)
"Bortolo Mutti" ospite a UP DOWN
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"Bortolo Mutti" ospite a UP DOWN
Für Mutti: Ingmar liegt heute im Backstage des Quatsch Comedy Clubs und erklärt uns „Verschissmus“ und warum Rügen für manche Menschen besser ist als Miami. Außerdem nimmt er uns mit in den Swingerclub. Warum auch immer Mutti davon wissen muss… für euch aber bestimmt spannend!Also kommt mit unter die Bettdecke und lasst ein Abo und Kommentare da.Folgt Ingmar auf InstagramIngmar Stadelmann: https://www.instagram.com/ingmarstadelmann/Coverdesign: Ponywurst Productions Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Nach dem Wahlkampftheater ist vor dem Koalitionstheater. Und das beginnt mit einem kräftigen Aufschrei in der SPD, weil Merz und die CDU wissen wollen, welche NGOs vom Staat finanziert werden und warum. Stichwort: Demos gegen rechts. „Als es nur gegen die AfD ging, war es Merz egal, aber seit auch die CDU auf den Demos bekämpft wird, interessiert es ihn“, sagt der Medienwissenschaftler, Philosoph und intellektuelles Schwergewicht Prof. Dr. Norbert Bolz. Ein Gespräch über den wahrscheinlich neuen Kanzler (Sch)Merz, andere politische Leichtgewichte, den Untergang der einst stolzen SPD, das Ende des Wokeismus und über die Frage, ob die Regierung in der Lage sein wird, den Total-Absturz der deutschen Wirtschaft zu verhindern. Ich würde mich freuen, wenn ihr meine unabhängige journalistische Arbeit unterstützt, damit ich auch in Zukunft weitermachen kann. Vielen Dank! Ich möchte mich auch ganz herzlich bei allen bedanken, die mich bereits unterstützen. Milena Preradovic Name: Milena Preradovic IBAN: AT40 2070 2000 2509 6694 BIC: SPFNAT21XXX oder https://paypal.me/punktpreradovic ----------------------------------------- Website: https://punkt-preradovic.com Odysee: https://odysee.com/@Punkt.PRERADOVIC:f Telegram: https://t.me/punktpreradovic Linkedin: https://www.linkedin.com/in/milena-preradovic-4a2836147/?originalSubdomain=at Twitter: https://twitter.com/punktpreradovic Facebook: https://www.facebook.com/punktpreradovic/ Instagram: https://www.instagram.com/punktpreradovic/ theplattform: https://theplattform.net #politik #cdu #spd #scholz #merz #grüne #fdp #regierung #deutschland #wirtschaft #gender #russland #ukraine #industrie #eu
Ingmar lässt seinen Österreich Trip Revue passieren, widmet sich ausführlich der Arschloch-Werdung von Donald Trump und warum steht das „Restaurant am Meer“ eigentlich nie am Meer? Für Mutti und euch.Also kommt mit unter die Bettdecke und lasst ein Abo und Kommentare da.Folgt Ingmar auf InstagramIngmar Stadelmann: https://www.instagram.com/ingmarstadelmann/Coverdesign: Ponywurst Productions Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Was macht man dann, wenn die Freundis Kinder bekommen, man selber aber keine hat? Das sollen in dieser großen Freundschaftsfolge doch gefälligst die Freundis mit den Kindern uns erklären. Mit dabei sind diesmal Judith Keller, freie Autorin, und Kim Schönborn, Projektmanagerin im Bereich Female Finance – zwei prächtige Personen, die unsere Freundis und im Podcast aber auch deswegen sind, weil sie Kinder haben, und wir nicht. Was das alles bewirkt in Freundschaften und im Leben, darüber sprechen wir – und durch das Sprechen gerät einiges in Bewegung, Sätze fallen, die ich jedenfalls so noch nie gehört habe „Ich habe das Gefühl, dass ein Teil meines Herzens durch die Welt läuft“ „Ich habe ihn gewickelt, während er ein Lama gesichtet hat“ „Das ganze Paradigma von Lesbarkeiten fliegt über ihr Gesicht“ „Du hast nur 10 Cent im Monat zur Verfügung? Das macht nichts!“ „Ich bin keine Mutti, ich bin eine fucking MUM“ Außerdem kommt Lena Hilsdorf vorbei und bringt eine neue Kategorie mit – in „Lena & the Phenomenons“, erklärt Lena – die hoffentlich bald eine Band haben wird, die so heißt wie diese Kategorie –, ab sofort Phänomene, die zwar alle kennen, die wenigsten sich aber erklären können. Lehn dich zurück, dreh dem Internet den Hahn zu (oder dem Hahn das Internet?), und leg dir die neue Folge ins Gehör! -- Folgt uns gerne – das ist einfach gut für den Podcast, und uns, und euch Du kannst uns auch sehr gerne mit einem kleinen monatlichen Betrag auf STEADY unterstützen: https://steadyhq.com/en/zement-giessen-podcast/about oder uns was über Paypal SPENDEN oder uns eine E-MAIL schreiben und für beides ist diese ADRESSE da: zementgiessen_loves_you@freenet.de xxx
Plus que centenaire, Mutti règne sur le marché européen de ce fruit écarlate que l'on transforme et mange à toutes les sauces. Dans « La Story », le podcast d'actualité des « Echos », Pierrick Fay et ses invitées reviennent sur la concurrence de la tomate bon marché venue de Chine qui fait trembler la couronne du champion italien de la qualité.Retrouvez l'essentiel de l'actualité économique grâce à notre offre d'abonnement Access : abonnement.lesechos.fr/lastoryLa Story est un podcast des « Echos » présenté par Pierrick Fay. Cet épisode a été enregistré en février 2025. Rédaction en chef : Clémence Lemaistre. Invitées : Nathalie Villard (journaliste pour « Les Echos Week-end ») et Marie-Josée Cougard (journaliste spécialiste de l'Agroalimentaire aux « Echos »). Réalisation : Willy Ganne. Chargée de production et d'édition : Michèle Warnet. Musique : Théo Boulenger. Identité graphique : Upian. Photo : Miguel MEDINA/AFP. Sons : Les Français du Québec, Tarantella Napoletana, Mutti France, Kad et Olivier, « L'aventure c'est l'aventure » (1972), CGTN Français, Mutti Pomodoro, « La Soupe aux choux » (1981). Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
Frenzel, Korbinian www.deutschlandfunkkultur.de, Studio 9 - Der Tag mit ...
Heute ist Donnerstag und an einem Donnerstag ist Thomas noch nie etwas Schlechtes passiert. Die Bevölkerung in Deutschland schrumpft in den nächsten Jahrzehnten (ja liebe AFD-Wähler, richtig gehört), ihr könnt Sachen von Udo Jürgens ersteigern und die Oscarnominierungen werden bekannt gegeben. Wenn ihr Lust habt uns zu unterstützen und Ab17 werbefrei hören möchtet, dann gern hier: https://steadyhq.com/de/ab17/about Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
"Le furie di Venezia" (Longanesi) è il nuovo romanzo di Fabiano Massimi, autore di "L'angelo di Monaco", "I demoni di Berlino" e "Se esiste un perdono". Ancora una volta siamo negli anni Trenta, gli anni del fascismo in Italia e del nazismo in Germania. Se "L'angelo di Monaco" raccontava la storia vera della nipote di Hitler trovata morta in una stanza chiusa a chiave, stavolta siamo a Venezia fra il ' 34 e il '42. I protagonisti sono sempre Siegfried Sauer, ormai ex commissario di polizia, e il suo collega Mutti. Hanno organizzato un attentato nei confronti di Mussolini e Hitler in piazza San Marco, ma il piano fallisce e per caso, seguendolo durante la notte, scoprono che il Duce che è stato sull'isola di San Clemente dove c'è un manicomio femminile. Perché Mussolini ci è andato e soprattutto chi è rinchiuso a San Clemente? Da qui parte l'indagine che, come sempre nei romanzi di Fabiano Massimi, è un mix fra fatti reali e fantasia.
Die Themen: Der spanische Scrabble-Weltmeister kann kein Spanisch; „Stromberg“ kommt zurück ins Kino; Ein grantiger Hugh Grant im Interview; Das Phänomen Volker Wissing; Merkel räumt mit Spitznamen „Mutti“ auf; Die Selbstverliebtheit von Markus Söder und Schreiben über Gegenwart und Zukunft Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? Hier findest du alle Infos & Rabatte: https://linktr.ee/ApokalypseundFilterkaffee
Heute haben wir einen Special-Guest im Podcast: Susis Mutti – auch bekannt als Mutz Lehmann – spricht über ihre inspirierende Laufgeschichte. Dabei taucht sie in die Vergangenheit ab und erzählt witzige Anekdoten aus ihrem Sportlerleben. Wie man trotz 15-jähriger Laufpause im hohen Alter noch mit dem Marathonlaufen anfängt, was Mutz schönstes Laufabenteuer war und welche Pläne sie noch hat, das alles erfahrt ihr in dieser Podcastfolge.Partner der Folge:Wenn ihr PILLAR PERFORMANCE ausprobieren möchtet, dann geht auf www.pillarperformance.eu und gebt den Code RUNSKILLS ein, um 15 % Rabatt auf eure Erstbestellung zu erhalten.Regeneration schenken – für euch und eure Liebsten! Mit BLACKROLL seid ihr bestens auf die nächste Trainingseinheit vorbereitet. Sichert euch 15 % Rabatt (nicht auf reduzierte Produkte!) mit dem Code RUNSKILLS15 im deutschen Online-Shop: https://blackroll.com/deDir gefällt der runskills-Podcast und du möchtest uns unterstützen? Dann kannst du runskills-Supporter auf Steady werden: https://steadyhq.com/de/runskillsOder du spendierst uns einen Kaffee über PayPal. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
"Le furie di Venezia" (Longanesi) è il nuovo appassionante romanzo di Fabiano Massimi, autore di "L'angelo di Monaco", "I demoni di Berlino" e "Se esiste un perdono". Ancora una volta siamo negli anni Trenta, gli anni del fascismo in Italia e del nazismo in Germania. Se "L'angelo di Monaco" raccontava la storia vera della nipote di Hitler trovata morta in una stanza chiusa a chiave, stavolta siamo a Venezia fra il ' 34 e il '42. I protagonisti sono sempre Siegfried Sauer, ormai ex commissario di polizia, e il suo collega Mutti. Hanno organizzato un attentato nei confronti di Mussolini e Hitler in piazza San Marco, ma il piano fallisce e per caso, seguendolo durante la notte, scoprono che il Duce che è stato sull'isola di San Clemente dove c'è un manicomio femminile. Perché Mussolini ci è andato e soprattutto chi è rinchiuso a San Clemente? Da qui parte l'indagine che, come sempre nei romanzi di Fabiano Massimi, è un mix fra fatti reali e fantasia. Nella seconda parte parliamo di un grande successo per la critica americana: il romanzo "Biografia di X" di Catherine Lacey (Sur - traduz. Teresa Ciuffoletti), considerato il libro dell'anno delle riviste "Time" e "New Yorker". La voce narrante è una donna, Charlotte, che alla morte della moglie decide di scrivere una biografia su di lei che viene sempre chiamata X. Charlotte decide di scrivere della moglie morta dopo aver saputo che un uomo ha scritto una biografia di X che lei considera offensiva e non veritiera. Inizia così a studiare gli archivi privati di X, artista divisiva, provocatrice e geniale, e parla con le persone che l'avevano conosciuta, scoprendo cose della moglie che lei non sapeva. A iniziare dalle sue tante identità.
"I thought I was just lazy and stupid." These words from Dr. Catherine Mutti-Driscoll hit hard. At 37, with a PhD in education, she discovered she had ADHD - after her son's diagnosis.Tracy sits down with Dr. Mutti-Driscoll to explore ADHD in women, from feeling like an imposter to navigating social interactions. They discuss her groundbreaking work at the Hollowell Center and her book, "The ADHD Workbook for Teen Girls." This resource tackles the perfect storm of hormones, social pressures, and ADHD that teen girls face. The conversation covers strategies for success in education and work with an ADHD brain, offering a toolkit for self-discovery and empowerment.Resources:LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/catherine-mutti-driscoll-ph-d-b9847919/Instagram: www.instagram.com/catherinemuttidriscoll Website: catherinemuttidriscoll.comTarot for ChangeModern Hue TarotRider-Waite Original Tarot Deck Cards_Learn more by connecting with Tracy through Instagram, Facebook, LinkedIn, Pinterest, or visit adhdforsmartwomen.com.Are You Ready to Discover Your Brilliance? Order Now: https://adhdforsmartwomen.com/bookJoin Your ADHD Brain is A-OK: https://adhdforsmartwomen.com/aokJoin our community of ADHD For Smart Ass Women: https://www.facebook.com/groups/tracyotsukaJoin What Do I Do With My Life Masterclass: spyhappy.me/claSend a Message: Name | Email Address | Your MessageHello, my brilliant friends! I'm thrilled to announce the launch of Blends, my daily ten-minute audio mix of coaching, mindfulness, affirmations, and more, designed to create positive emotions and regulate our ADHD brains. It's a labor of love, and you can get a whole year of Blends for just $47 at adhdforsmartwomen.com/go.
Who doesn't love meatballs? Well, maybe Mark, as you'll hear. But we're making meatballs even Mark will eat!We're Bruce Weinstein & Mark Scarbrough, the authors of three dozen cookbooks and tens of thousands of original recipes. We've been in the food business for almost twenty-five years. This is our podcast about our passions: food and cooking.Here are the segments for this episode of COOKING WITH BRUCE & MARK:[00:32] Our one-minute cooking tip: Try roasting white chocolate for a deeper, more caramelized flavor.[02:48] We're making meatballs! Here's the recipe:Start by soaking 1/2 cup or 45 grams FRESH bread crumbs in 1/4 cup or 60 milliliters milk (of any sort) for about 20 minutes in the bowl of a stand mixer or a large bowl you'll use with an electric mixer.Crumble in 1 pound or 450 grams lean ground beef, 1 pound or 450 grams sweet Italian sausage meat (no casings), 1 large egg, 2 tablespoons dried minced parsley, 2 teaspoons dried oregano, 1/2 teaspoon grated nutmeg, and 1/2 teaspoon ground black pepper. Mix at low speed until well and evenly combined.Clean and dry your hands, then oil them with olive oil. Form the meat mixture into 12 balls, each about the size of a golf ball. Put them on a lipped baking sheet and roast in a 375F or 190C convection or fan-on oven until brown, turning occasionally, about 20 minutes.Meanwhile, finely chop 1 small yellow or white onion (peeled), 1 large cubanelle or Italian frying pepper (stemmed and seeded), and 2 medium garlic cloves (peeled).Warm 3 tablespoons or 45 milliliters of olive oil in a Dutch oven set over medium heat. Add 1 tablespoon chopped FRESH rosemary leaves, 1 1/2 teaspoons fennel seeds, 1 teaspoon red pepper flakes, and 1 teaspoon anchovy paste. Stir until fragrant, then add the chopped vegetables. Cook, stirring often, until softened, about 3 minutes.Add 1 pound or 450 grams sliced brown button or cremini mushrooms plus 1/2 teaspoon table salt. Cook, stirring often, until the mushrooms give off their moisture and evaporates to a glaze, about 5 minutes.Add 1/2 cup or 120 milliliters of dry vermouth, dry white wine, dry sherry, or unsweetened apple juice. Scrape up all the brown bits, then pour in one 24 1/2-ounce or 700-gram jar of tomato passata, preferably the Mutti brand. Fill the jar of Mutti with water, swirl it around to get every speck of passata, and pour it into the pot as well.Bring to a simmer, add the browned meatballs, and reduce the heat to low. Cover and simmer for 1 hour, stirring occasionally but very gently.To finish off, add 12 torn-up FRESH basil leaves and lots of ground black pepper. Taste for salt and dish it up.[17:53] What's making us happy in food this week: Santa Rosa plums and ice cream.