Podcasts about kochtipps

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Best podcasts about kochtipps

Latest podcast episodes about kochtipps

Zugspitz Region - DER Podcast
Kochen mit Sven Karge in der Werdenfelserei

Zugspitz Region - DER Podcast

Play Episode Listen Later Feb 19, 2025 18:38


Er kochte in der ganzen Welt und ist jetzt glücklich, in der Zugspitz Region leben zu dürfen: Sven Karge! Der Chefkoch der Werdenfelserei kreiert jeden Tag aufs neue tolle Gerichte. Dennis Burk schaut ihm heute dabei über die Schulter. Karge hat nicht nur einfache Kochtipps auf Lager, sondern verrät auch, wieso seine neue Heimat nicht nur freizeittechnisch ein Sechser im Lotto ist. Denn der Familienvater sagt: Kulinarisch hat die Zugspitz Region einiges zu bieten.

Mischbenzim
Mischglühwein

Mischbenzim

Play Episode Listen Later Dec 18, 2024 117:14


Folge #97 von Mischbenzim, der Podcast den Keiner braucht, den wir aber alle lieben werden. Diese Folge ist in jeglicher Hinsicht eine ganz besondere Folge… im Rahmen des benzim X-Mas bash konnten wir unter Einfluss von Glühwein alles vor´s Mikro zerren, was nicht schnell genug auf oder unter dem Baum war. Eine wilde Mischung aus Informationen, Kochtipps und vorweihnachtlicher Romantik. Ausgeliefert waren uns Nico Greutmann, Cato Nickel, André Stumpf, Stefan Ekerold, Carl Ostermann, Björn “the Voice” Müller, Kevin “Hexer” Probst, Ben Bordasch und Lorenz Balduf (…ob Albert Schmitz wohl auch da war?!). Während Coach Jan und Benedikt eine wohlverdiente Pinkel-Pause eingelegt haben, konnten Kai Haase und Iven “Oeffes” Ebener unser improvisiertes Podcast Studio stürmen… was dabei heraus gekommen ist?!Hört selbst.Ein Frohes Weihnachtsfest wünscht euch das Team von Mischbenzim.Folgen!IG: @‌coach_janIG: @‌benzim .officialIG: @‌benzim_fashion

WDR 5 Alles in Butter
Risotto: Rezepte und Kochtipps

WDR 5 Alles in Butter

Play Episode Listen Later Aug 8, 2024 44:23


Während seiner Italienreise hat Genussexperte Helmut Gote einigen Köchen über die Schulter geschaut und dabei viel über Reis und seine Zubereitung gelernt. Im Gespräch mit Moderatorin Carolin Courts teilt er sein neu erworbenes Risotto-Wissen. Von Helmut Gote ;Carolin Courts.

Hallo Paul, hallo Emma
Hallo Paul, hallo Emma - Tag 88

Hallo Paul, hallo Emma

Play Episode Listen Later Jul 5, 2024 65:49


Themen, die an Tag 88 abgefrühstückt werden, sind: Steak und Kochtipps, Popcorn und Proberunden, Urlaubsreview und EM-Update, Summer-Sale und Spieletipps

ORF Radio Vorarlberg: kaktuskuscheln
Folge 183 - Interview mit einem Schlüppi

ORF Radio Vorarlberg: kaktuskuscheln

Play Episode Listen Later Feb 18, 2024 43:37


Die Sendung mit dem kleinen Schwarzen. Wir sind auf unangenehme Art und Weise höchst interessiert daran, das Rätsel des Schlüppers im Kaktus-Studio zu lösen. Fast schon ein bisschen True Crime. Aber wir müssen ja auch noch was für unseren öffentlich-rechtlichen Ruf tun, also gibt's heute ein echt deepes Musik-Special das Suti in die Kindheit zurückbeamt, außerdem Skandinavisch für Anfänger UND das beste Meerschweinchen-Rezept, das ihr heuer bekommen werdet! Fragen, Wünsche, Kochtipps: kaktuskuscheln@orf.at

207 Grad – Der Kaffeepodcast

Ihr könnt es schon im Titel lesen: Wir hören auf mit dem Podcast und das hier ist vorerst die letzte Folge. Wir sprechen darüber, was wir alle in diesem Jahr gelernt haben und wie es uns ging den Podcast aufzunehmen. Außerdem gibt es noch jede Menge Kaffeetips aber auch Kochtipps zum Abschluss. Bewerbungen an [info@roestschmiede.de](mailto:info@roestschmiede.de "‌") Links & Info World of Coffee Copenhagen: [https://www.worldofcoffee.org/](https://www.worldofcoffee.org/ "smartCard-inline") Timemore Kaffeemühle: [https://www.timemore.com/products/timemore-electric-coffee-grinder-sculptor-series](https://www.timemore.com/products/timemore-electric-coffee-grinder-sculptor-series "smartCard-inline") Flair Kaffeemaschinen: [https://flairespresso.com/](https://flairespresso.com/ "smartCard-inline") Typica Coffee Lucky Cat: [https://luckycatcoffee.de/products/typica-colombia](https://luckycatcoffee.de/products/typica-colombia "smartCard-inline") Bluebird Coffee: [https://www.bluebirdcoffeeroastery.co.za/shop/](https://www.bluebirdcoffeeroastery.co.za/shop/ "smartCard-inline") Esse Röstschmiede: [https://roestschmiede.de/products/esse](https://roestschmiede.de/products/esse "smartCard-inline") Stray Coffee: [https://www.stray.coffee/shop](https://www.stray.coffee/shop "smartCard-inline") Café Fred: [https://fred-kaffee.de/](https://fred-kaffee.de/ "smartCard-inline") Wiener Rösthaus: [https://www.wienerroesthaus.at/](https://www.wienerroesthaus.at/ "smartCard-inline")

MKN Küchenschnack
#110 Thomas Glässing - Jackfruit – Wie sie unsere Küche(n) verändert

MKN Küchenschnack

Play Episode Listen Later Feb 1, 2024 61:56


Das hatten wir auch noch nie… Wir widmen der Jackfruit eine ganze Küchenschnack Episode! Dafür hat sich Tom, Thomas Glässing eingeladen. Denn Thomas' Reise von der Musikwelt zu einer tiefgreifenden Veränderung durch vegane Ernährung ist wirklich inspirierend. Ursprünglich bekannt für die Zusammenarbeit mit Größen wie Joe Cocker und Tina Turner in der Musikbranche, hat Thomas durch eine persönliche Gesundheitskrise zu einer veganen Lebensweise gefunden. Besonders beeindruckend ist sein Einsatz für die Jackfruit als Fleischalternative, den er erfolgreich in Deutschland etabliert hat. Sein Kochbuch "Die neue pflanzliche Alternative zu Fleisch" motiviert dazu, traditionelle Gerichte neu zu interpretieren und die Vielfalt der veganen Küche zu entdecken. Aktuell als Küchenchef im Lebensgarten Tamanga tätig, setzt Thomas sich leidenschaftlich dafür ein, das Konzept der gesunden und bewussten Ernährung weiterzuentwickeln. Das Gespräch in #110 ist eine Quelle der Inspiration über Lebenswandel, kreative vegane Küche und das Entdecken neuer Lebenswege. #MKNKüchenschnack #VeganKochen #ThomasGlässing #Jackfruit #GesundLebenInsta: https://www.instagram.com/thomasglassing/?hl=de Facebook: https://www.facebook.com/thomasglaessing/LinkedIN: https://www.linkedin.com/in/thomas-gl%C3%A4ssing-b822391a6/?originalSubdomain=chKochbuch: https://nietsch.de/jackfruit-p-12390.html KüchenChef hier: https://www.instagram.com/tamanga_dahlke_lebensgarten/?hl=de Kapitel: (00:00:00)          Einleitung (00:03:10)          Vorstellung Thomas Glässing (00:07:10)          Soundtechniker & Tontechniker (00:09:25)          Chemotherapie oder Alternative Therapie (00:13:20)          Jackfruit / Jackfrucht – die Fleischalternative (00:18:45)          Verarbeitung der Jackfruit & Reifegrate (00:22:15)          Kochtipps mit der Jackfruit (00:31:12)          Wo kann an die Jackfruit kaufen? (00:33:10)          Vegane Ernährung (00:37:07)          Was ist ein Veganer über den Tag verteilt? (00:40:05)          Vegane Patisserie(00:42:30)          Das Tamanga & Rüdiger Dahlke (00:47:35)          Fastenwoche in einer Küche (00:51:00)          Vermisst Du Dein altes Leben? (00:52:35)          10 Fragen und Antworten (00:56:22)          Kontaktdaten / Verabschiedung 

Hypes, Hits & Hashtags - Das Flo Kerschner Show Trend Update​
FoodInspo: Die Kürbis-Kochtipps von Alle Farben!

Hypes, Hits & Hashtags - Das Flo Kerschner Show Trend Update​

Play Episode Listen Later Oct 11, 2023 3:30


Star-DJ alle Farben liebt das Kochen. Neben seiner Musik teilt er auch regelmäßig Einblicke aus der Küche auf Social Media. Und was passt besser zum Herbst als Kürbis? Findet auch Alle Farben. Mit seinen Tipps schmeckt eure Kürbissuppe ab jetzt noch besser!Unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://art19.com/privacy. Die Datenschutzrichtlinien für Kalifornien sind unter https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info abrufbar.

FOODTALKER - Podcast über die Leidenschaft fürs Kochen und gutes Essen
#127 Homecooking Vol.4 - Kochrezepte und kulinarische Tipps von Spitzenköchen und Genuss-Experten

FOODTALKER - Podcast über die Leidenschaft fürs Kochen und gutes Essen

Play Episode Listen Later Aug 11, 2023 52:52


Es ist mal wieder "Homecooking"-Zeit! Wir haben eine Kollektion mit 13 spannenden Küchentipps und Kochrezepten aus den vergangenen Folgen zusammengestellt. Viel Spass und Inspiration mit den Beiträgen von Spitzenköchen, Food-Profis und Genuss-Experten. Thomas Martin - So einfach geht Beurre Blanc Monika Fuchs - 5-Gänge im Social Dinner Menü Ricky Saward - Gemüse und Kräuter auf dem Balkon ziehen Heiko Antoniewicz - Leckeres Linsen Dal Chris Weigel - Köstliches Buttermilch Dressing Gunnar Hesse - Salzwiesenkräuter, Austern und mehr Katharina Wilck - Gewürzbutter und grüne Wok-Pfanne Thomas Sampl - Gesunder Grünkohl mal anders Thomas Huhn - Mixt einen Tages-Cocktail John Oed - Originales Flammkuchen-Rezept Thorsten Gillert - Artischocken mit verschiedenen Dip Tobias Henrichs - Kohlrabi und Mango im perfekten Zusammenspiel Carolin Thompson - Was gehört in eine Hausbar? Foodtalker LIVE: Am 27.9. habt ihr die Gelegenheit bei unserer Podcast Produktion im Hamburger Kent Club live dabei zu sein. Zu Gast ist Pop-Legende Thomas Anders. Thomas ist nicht nur weltbekannter Sänger, sondern auch begeisterter Hobbykoch, Kochbuchautor mit eigener Kochshow beim SWR und Weinliebhaber. Wir werden über seine Kochleidenschaft sprechen und auch alle gemeinsam seinen Wein verkosten. Mehr Infos und Tickets findest du hier: https://kentclub.de/programm/27.09.2023-foodtalkerlive-8014 Links zu dieser Episode: Foodtalker-Podcast: https://www.foodtalker.de Foodtalker bei Instagram: https://www.instagram.com/foodtalker_podcast Diese Episode wird präsentiert von: Der Große Restaurant & Hotel Guide: Ein Guide für Gäste - Inspirationen für Menschen mit Stil und Geschmack https://www.der-grosse-guide.de CUCINARIA - der Küchentempel: Das Fachgeschäft für Küche, Kochen und Kaffeekultur in Hamburg https://www.cucinaria.de

Fernsehsessel - Der Podcast
#63 - The Whale, Missing, Sonne und Beton, Fall & Creed III

Fernsehsessel - Der Podcast

Play Episode Listen Later Mar 12, 2023 116:47


Heute sind wir richtig aktuell!Wir waren mal wieder fleißig im Kino und haben uns einmal quer durchs Programm geguckt. Dramen, Coming-of-Age, Sport, Thriller - alles ist dabei. Und das so ganz ohne Ausschreitungen.Die Hausaufgabe haben wir eine Folge nach hinten verschoben - Lehrer Fabian war so gnädig und hat den anderen noch ein bisschen Entspannung gewährt.Außerdem gibt es heute auch mal kultige Kochtipps von eurem Lieblings-Trio!Guten Appetit!

Hielscher oder Haase - Deutschlandfunk Nova
Kochtipps - Was ihr auf die Schnelle für die Silvesterparty zubereiten könnt

Hielscher oder Haase - Deutschlandfunk Nova

Play Episode Listen Later Dec 30, 2022 5:00


Falls ihr auch auf einer Silvesterparty eingeladen seid und noch nicht wisst, was ihr fürs Büffet beisteuern sollt – Deutschlandfunk-Nova-Reporter Christian Schmitt ist auch gelernter Koch und hat einige Ideen, die sich easy zubereiten lassen. **********Ihr könnt uns auch auf diesen Kanälen folgen: Tiktok und Instagram.

Autoradio
145 Autoradio - Warendorfer Landbeschäler

Autoradio

Play Episode Listen Later Nov 9, 2022 127:16


Diesmal mit noch unlustigeren Witzen, Kochtipps, Publikumskommentaren, der Maus und natürlich dem Elefanten. Shownotes: Tesla Anklagen - Teure Spritpreise - Verband der Automobilindustrie - Falschparker und der Datenschutz - Tesla in der Kryptokrise - VW verkauft WeShare - Audi-Chef fordert autofreie Sonntage - Ford stellt Fiesta ein - Verbrenner-Aus ab 2035 - Volker eröffnet Autobahnbaustelle - Ford Probe

Semikolon FH Potsdam
Semipodcast S4 F1: Kochtipps von und für Studierende

Semikolon FH Potsdam

Play Episode Listen Later Oct 20, 2022 6:31


Wir sind zurück und haben ein Thema im Gepäck, dass uns alle etwas angeht: Essen! Reporterin Elisa Senz war auf dem Campus unterwegs, um Kochtipps für zuhause einzufangen. Außerdem erzählt sie in der Folge von einer portugiesischen Studierendenmahlzeit, die sie im Erasmus kennengelernt hat. Ein Semikolon-Podcast. Das unabhängige Magazin der FH Potsdam.

Calm is your Superpower
Mikronährstoffe für Deine Psyche

Calm is your Superpower

Play Episode Listen Later Apr 19, 2022 55:41


Vielleicht hast du es herausgehört, letzte Woche habe ich es hier im Podcast angekündigt, denn wir werden in dieser Folge über das Thema Ernährung sprechen und dafür habe ich mir kompetente Hilfe geholt: Ich spreche mit meiner lieben Freundin Ele darüber, auf wie vielen Ebenen eine gesunde Ernährung für uns arbeitet und wirkt. Ich hatte mehrere AHA Erlebnisse und bin seit unserem Gespräch nochmal ganz anders und bewusst im Alltag und beim Kochen dabei und in der Auseinandersetzung mit mir selbst.   Wir sprechen zusammen über Mikronährstoffe und Makronährstoffe, darüber wie wir bzw. wie unser Körper diese gut aufnehmen kann, worauf wir dabei achten müssen und was für Auswirkungen diese auf unsere psychische und körperliche Gesundheit haben. Es geht um die Western Diet, die Mediterranean Diet, um Nachhaltigkeit und Fair-Trade, um Biosiegel und warum dann Bio doch nicht gleich Bio ist und wie bei dem Ganzen auf unerwünschte Schadstoffe geachtet werden kann. Es gibt Kochtipps, Verarbeitungstipps und ganz viel gute Vibes!   Ich wünsche euch viel Spaß mit dieser schönen Podcastfolge und ihr dürft gerne kommentieren und schreiben, wenn euch die Folge gut gefallen hat, ich werde es mit Ele teilen. Und über eine schöne Rezension bei Itunes oder Spotify freue ich mich sehr! Weitere Informationen findest du auf: www.karlajohannaschaeffer.com

Die Mogelpackung
Folge 22: Bergamotte

Die Mogelpackung

Play Episode Listen Later Jan 31, 2022 43:40


"Eine Bergamotte sieht auch nur aus wie ein verschrumpelter Hodensack."Neben dieser Weisheit bereichern wir eure Ohren in unserer neuesten Folge mit den Highlights aus einem Monat 2022, Kochtipps von eurem Küchenchef Garçon Justin und vielen weiteren spannenden Themen!Also jetzt Mogelpackung aufreißen, reinhören und genießen - Folge 22 Bergamotte!Lasst uns gerne eine Bewertung oder einen Kommentar dar und folgt uns, wo man uns folgen kann. Merci! :) 

Weil Gesundheit wertvoll ist.
#12 Einfach Kochen dank der Plattform "Happy Plates"

Weil Gesundheit wertvoll ist.

Play Episode Listen Later Nov 5, 2021 43:29


In meinen Podcast erfährst du, wie du deine Familie und dich gesund ernähren kannst und warum das wichtig ist. Außerdem gibt es immer wieder einfache und unkomplizierte Rezepte und Kochtipps  So wie heute - Ich habe eine echte Powerfrau interviewt. - Jenny Rose. Jenny ist Mama von Zwillingen und Arbeitet für Happy Plates - Österreichs erster Online Rezeptmarktlattform, die Freude am Kochen bringt. DAs besondre ist - du kannst die benötigten Zutaten für die Rezepte gleich online in einen Warenkorb legen und bestellen. Lebensmitteleinkäufe und Kochen so einfach wie nie zuvor. Die sehr familientauglichen Gerichte von Jenny und bald auch meine Rezepte findest du auf der Plattform. So einfach. So köstlich. So wertvoll. Weil Gesundheit wertvoll ist. Viel Freude bei Zuhören. Deine Vera.

durchgespielt.
v21.10: Planet Blast Noir

durchgespielt.

Play Episode Listen Later Nov 1, 2021 142:04


Durchgespielt, heute erstmalig mit Rennspielblock, wrömm wrömm! Aber auch Horror Spiele mussten wir natürlich im Spooktober einmal mehr besonders ins Rampenlicht rücken. Wem das zu gruselig wird, der kann wie immer mit den Kapitelmarken springen und sich Kochtipps von Affen abholen oder versuchen in Planet Zoo einen einfachen Platz zu basteln. Immernoch zu gruselig? Na gut, wir haben auch noch die Bewegungssteuerung von Skyward Sword und Peggle mit Handywerbung dabei. Puh, ok der Grusel nimmt kein Ende in dieser Ausgabe.

FOODTALKER - Podcast über die Leidenschaft fürs Kochen und gutes Essen
#74 Hendrik Otto - "Wenn ich in der Küche stehe, merke ich wie glücklich mich das macht"

FOODTALKER - Podcast über die Leidenschaft fürs Kochen und gutes Essen

Play Episode Listen Later Sep 10, 2021 62:10


Hendrik Otto ist Spitzenkoch und Küchenchef im Lorenz Adlon Esszimmer, das Gourmetrestaurant im weltberühmten und geschichtsträchtigen Hotel Adlon in Berlin. Er ist mit diversen Auszeichnungen dekoriert und dazu zählen unter anderem 2 Michelin Sterne, die er zum mittlerweile 10. Mal verteidigt hat. Seit mittlerweile 11 Jahren ist Hendrik Otto für die höchsten kulinarischen Genüsse im Adlon zuständig und fühlt sich hier nach wie vor pudelwohl. In den Medien sieht und hört man nicht ganz so viel von ihm - man fragt sich warum eigentlich - aber dafür umso mehr in der Küche, wo er, wie er sagt, jeden Tag seinen Posten kocht und sein Job ihn am Glücklichsten macht! Aber auch bei den Gästen, unter denen sich auch die Topstars und Staatschefs tummeln, fühlt er sich wohl und tauscht sich gerne mit ihnen aus. Selbst wenn mancher Gast glaubt, ihm ein paar gute Kochtipps mit auf den Weg geben zu müssen. Hendrik Otto plaudert sehr gut aufgelegt darüber, wie sein Vater die Entscheidung Koch zu werden forcierte, wer seine Mentoren waren und wann er seinen eigenen Küchenstil gefunden hat. Was sich Hendrik Otto für die Zukunft noch so vorstellen kann, warum Spitzenköche selten zu privaten Essen eingeladen und weshalb ein einziges Signature-Gericht nicht stellvertretend für die Kochphilosophie eines Sternekochs stehen kann, erzählt Otto in diesem Gespräch sehr unterhaltsam und sympathisch. Links zu dieser Episode: Hendrik Otto bei Instagram: https://www.instagram.com/hendrikotto.cuisine/ Lorenz Adlon Esszimmer - Webseite: https://www.lorenzadlon-esszimmer.de/ Lorenz Adlon Esszimmer bei Instagram: https://www.instagram.com/lorenzadlonesszimmer/ Diese Episode wird präsentiert von: Der Große Restaurant & Hotel Guide Ein Guide für Gäste - Inspirationen für Menschen mit Stil und Geschmack https://www.der-grosse-guide.de/ Amaro Montenegro - der legendäre Likör aus Italien – seit 1885 https://www.amaromontenegro.com/de

Functional Basics - Die Basis für deine Gesundheit, mehr Lebensqualität & Performance im Leben.
#236 Clean eating & intuitives Essen mit Frank Schirmacher & Carsten Wölffling #GesundheitIstFürAlleDa

Functional Basics - Die Basis für deine Gesundheit, mehr Lebensqualität & Performance im Leben.

Play Episode Listen Later Aug 14, 2021 52:22


Hast du schon mal von Clean Eating & intuitives Essen gehört? Über dieses Thema & viele tolle Kochtipps erhältst du vom Koch Frank Schirmacher von Frank´s Fit Food Truck. Frank hat über 15 Jahre Gastro Erfahrung & hat bereits an der Seite von namenhaften Köchen, wie Alfons Schubeck, Thomas Martin & Otto Koch gearbeitet. Er ist Veranstalter des größten Online Live Cookings Deutschlands. Was wirst du erfahren? Was bedeutet Clean Eating? Was sind die Basics/ Regeln? Wie organisierst du deine Küche bestmöglich? Tipps zu Alternativen von Nudeln Wie kochst du die perfekten Nudeln? Intuitives Essen: Was bedeutet das? Warum haben wir das verlernt? Wie kannst du dich wieder an das intuitive Essen herantasten? Wie brate ich richtig an? Wie schaut Frank sein typisches Frühstück aus? Wie geht Frank einkaufen? Was machst du zu essen, wenn du KEINE Zeit hast? Mehr von Frank: www.franksfitkitchen.de https://www.instagram.com/franks.fit.kitchen/ https://www.facebook.com/franksfitkitchen https://www.linkedin.com/in/frank-schirmacher-879236184/ MEHR FÜR DICH #GesundheitIstFürAlleDa (Direkt anklicken) • ✨ Functional Basics Guide - Dein All-Inclusive-Zugang zu allen Inhalten von Functional Basics. Diese einzigartige Plattform & Community werden Deine Gesundheit, Persönlichkeit & Dein Leben nachhaltig verändern. Erhalte den Masterzugang zu allen bestehenden & kommende Onlinelösungen von Functional Basics, die besten Werkzeuge & bewährte Schritte, Impulse von authentischen Experten für Deine Gesundheit, Persönlichkeitsentfaltung, mehr Bewusstsein & Lebensfülle • Teste die Plattform entspannt 14 Tage • Kostenfreies Erst- & Impulsgespräch buchen • Functional Basics Coaching • Meine Angebote für dich • Kostenfreie Checklisten, interaktive E-Books & Onlinekurse #GesundheitIstFürAlleDa

Einfach Hausgemacht
Kaffee und Milch: ein Dreamteam seit Generationen

Einfach Hausgemacht

Play Episode Listen Later Jun 16, 2021 34:54


Die Oma machte es mit Dosenmilch, die Tante mit Kaffeesahne und die Freundin liebt ihren Latte Macchiato: Seit Generationen gehören Milch und Kaffee einfach zusammen. Aber warum? Und welche Milch eigentlich? Und wenn ja: Wieviel ist gut & lecker? Eine Plauderei über Milch, Kaffee und gut gepflegte Traditionen. Buchtipp: Marie Klee – "Karotten: Knackig, frisch und vielseitig: Überraschende Rezepte für Süßes und Herzhaftes (Landwirtschaftsvlg Münster)Erfahren Sie mehr über unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien sowie die Datenschutzrichtlinien für Kalifornien.

Einfach Hausgemacht
Isst du noch süß – und wenn ja wie viele Stücke?

Einfach Hausgemacht

Play Episode Listen Later Jun 2, 2021 31:16


Für alle, denen das trendige Zuckerbashing ein wenig auf die Nerven geht, hat unsere Gesprächspartnerin Susann Kreihe eine gute Idee: Süßt doch einfach mal "natürlich" - und zwar mit Bananen, Aprikosen- oder Dattelpasten oder einfach mit Honig. Wie das geht und warum man sich langsam an das Thema herantasten sollte? Das verrät uns die erfahrene Rezeptentwicklerin nur zu gerne... Buchtipp: Erin Lewis-Fitzgerald - "Geschickt geflickt. Lieblingskleidung ausbessern statt wegwerfen" (Stiebner)Erfahren Sie mehr über unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien sowie die Datenschutzrichtlinien für Kalifornien.

Einfach Hausgemacht
Backformen: Die Qual der (Aus-)Wahl

Einfach Hausgemacht

Play Episode Listen Later May 20, 2021 32:23


Kunststoff, Metall, Steinzeug oder Pappe - das sind die der Materialien, aus denen in der Regel unserer Backformen gemacht sind. Welche aber gehört zu Grundausstattung? Wie erkenne ich, ob die Gugelhupfform gut ist? Und überhaupt mal ganz praktisch: Muss ich die noch einfetten, obwohl sie aus Silikon ist? Fragen über Fragen. Keine Frage: Bei Backformen hat man die Qual der Auswahl. Bäckermeister Karsten Berning bleibt dabei aber ganz locker - und hat zudem noch reichlich Tipps auf Lager. Jedenfalls dann, wenn es nicht gerade ums Backen mit Steinzeug geht... Buchtipp: Deftig vegan: Schmoren, Rösten, Grillen, Gratinieren, Karamellisieren ... - Schlemmen ohne Reue - Rezepte für jeden Tag von Anne-Katrin Weber (Becker Joest Volk Verlag)

Radio Nukular
Episode 150 - Resident Evil Teil 2 (Hassliebe Reloaded)

Radio Nukular

Play Episode Listen Later May 16, 2021 196:50


Als wir im September 2014 in unserer dritten Folge Radio Nukular erstmals das Franchise "Resident Evil" besuchten, sah es nicht so rosig um die Spielereihe und natürlich auch... anstrengend aus was die Filme anging. Einiges, aber natürlich nicht alles, hat sich mittlerweile geändert und anlässlich des Releases von "Resident Evil Village" war es an der Zeit, dass wir uns der Sachlage einmal mehr annehmen. Natürlich haben wir wieder Hello Fresh als Werbepartner mit dabei. In unserer  Midroll berichten wir von aktuellen Rezepten und Entwicklungen, machen Schabernack und tauschen Kochtipps aus. Wie funktioniert Hello Fresh? In Kürze: Ihr sucht Euch auf hellofresh.de Eure Wunschgerichte aus, die Zutaten und Kochanleitung werden Euch direkt nach Hause geliefert. Falls Ihr das Angebot ausprobieren wollt, bekommt Ihr 50 EURO Rabatt mit dem Code NUKULAR21! Gezeichnet hat unser Cover einmal mehr der sehr wohlklingende Johannes. Das Trinkspiel von Episode 150 ist das gleiche wie zuvor: Achtet in der dunklen Jahreszeit, während des Lockdowns und um Weihnachten und Silvester herum auf Euren Alkoholkonsum und den von Euren Liebsten: Hat sich ein übermäßiger Konsum eingeschlichen? Vielleicht, ohne dass Ihr es gemerkt habt? Seid achtsam, passt auf Euch auf, gemeinsam kommen wir da durch.

Einfach Hausgemacht
Die Vision vom plastikfreien Haushalt: Gut oder einfach nur gut gemeint?

Einfach Hausgemacht

Play Episode Listen Later May 6, 2021 35:23


Die Lust auf Plastik ist Nadine Schubert längst vergangen, sie sucht nach Alternativen. Und hat sie für alle Lebenslagen gefunden! Wie sie plastikfrei mit Bravour den Alltag meistert, hat sie uns in dieser Folge mit vielen Beispielen zum Nachmachen erzählt. Buchtipp: Gennaros Pizza, Pane, Panettone: Italienisch backen mit Gennaro Contaldo (Ars Vivendi)

Was talkst du!
Klatschen für Andorra

Was talkst du!

Play Episode Listen Later Apr 28, 2021 78:33


Es riecht nach Revolution - Team Annalena oder Team Armin? Toralf stellt fest: zum Nudelnkochen braucht es Wasser! Weitere geheime Kochtipps gibt es von JP. Außerdem ist dieser Podcast nun um eine spannende Rubrik reicher und wenn das nichts hilft - alles dicht machen!

Einfach Hausgemacht
Saftig, frisch und aromatisch: Wie Brot backen zum Genuss wird

Einfach Hausgemacht

Play Episode Listen Later Apr 21, 2021 39:42


Brotback-Experte Lutz Geißler ist sich sicher: Ein Brot braucht neben guten Zutaten vor allem eines – Zeit! Aber warum? Und wie lange? Und immer? In dieser munteren Podcast-Folge gibt es Antworten auf diese - und auf viele weitere Fragen rund ums Brotbacken! Buchtipp: "Rezepte fürs Wochenende: Die leckersten Gerichte für jede Jahreszeit", Einfach Hausgemacht (Hrsg) / Landwirtschaftsverlag Münster

Schöner Scheitern
Schöner Scheitern PLUS #8 mit Max Richard Leßmann

Schöner Scheitern

Play Episode Listen Later Apr 18, 2021 32:41


Das Gespräch reitet thematisch wild vom Schützenfest in seinem Heimatdorf zu Käserezepten, den Hollo Bollo Topf aus „Rach - Der Restaurantleiter“ bis hin zu seinen Lieblingspizzalieferanten „rialto“ auf Husum. Anton spricht von seinen jugendlichen Erfahrungen im Cinemaxx die von Rauchen im Kinosaal bis hin zu Kotzen im Kinosaal reichen. Außerdem, ob das Musikbusiness immer noch eine Männerdomäne ist und wie man es aktiv ändern kann. Über sein erstes Treffen mit Elena Gruschka und ihren gemeinsamen Podcast, über Trash TV und Promi News, wie z.B. Zlatkos return bei Big Brother Abgerundet, wie könnte es anders sein, wird das ganze mit den feinsten Käsesorten und Kochtipps frisch aus dem Toskanaurlaub und von „Käse Uschi“ aus Husum. Exklusiver Plausch für Naschfreunde und Fans von den Omega Männern Max Richard Leßmann und Anton Weil Mehr von Max Richard Leßmann gibts z.B. unter: https://www.instagram.com/maxrichardlessmann/ und sein Soloalbum "Liebe in Zeiten der Follower" könnt ihr euch z.B. hier anhören: https://open.spotify.com/album/2SZK1wu1dNEbs8GvNZKRdM?si=xzfBpd8LQKaGiY-5ArVXTQ Mehr von Gast-Vorstellungsmeisterin und Introsprecherin Teresa Guggenberger: https://www.instagram.com/teresaguggenberger/ Mehr von meinen Stimmen im Kopf: Hannah Müller: https://www.instagram.com/h_k_mue/ Sita Messer: https://www.instagram.com/sitamesser/ Instrumentals und Beats von Matteo Haal: https://www.instagram.com/vamomatteo/ mehr von mir unter: https://www.instagram.com/antondarum Danke fürs Zuhören! Wenn ihr mich unterstützen wollt: https://paypal.me/pools/c/8tKAMrEzFI

Einfach Hausgemacht
Mehr Gemüse, weniger Fleisch: Wie aus Klassikern nachhaltig leckere Rezepte werden

Einfach Hausgemacht

Play Episode Listen Later Apr 7, 2021 31:09


Wenn selbst Leberwurst und Falscher Hase für Gemüsefreunde eine attraktive Alternative wird, dann hat Rezeptentwicklerin Susann Kreihe alles richtig gemacht: In unserem Podcast verrät sie, wie man aus klassischen Gerichten mit viel Fleisch (und wenig Gemüse) einen Klassiker mit viel Gemüse (und weniger Fleisch) macht. Buchtipp: Andreas Walker, "Sardinien – su coro sardu: Genussreise und Rezepte" (Hädecke)

Ab 21 - Deutschlandfunk Nova
Inspiration - Wie wir jetzt kreativer kochen

Ab 21 - Deutschlandfunk Nova

Play Episode Listen Later Apr 4, 2021 16:51


Ob Rührei mit Speck, Nudeln mit roter Soße oder doch Ofenpizza? Vieles, was wir uns zubereiten, können wir eigentlich längst nicht mehr riechen. Hier ein paar Kochtipps.

FLUGMODUS
#16 - Throwback nach Bremen (BRE)

FLUGMODUS

Play Episode Listen Later Mar 28, 2021 36:51


Wie sollen wir diese Folge großartig beschreiben? Ihr wisst ja inzwischen, was Sache ist. Es wird wenig geflogen, dafür viel gefährliches Halbwissen gestreut: Wie ist das eigentlich, wenn ein Kind an Bord zur Welt kommt? Welche Rechte und Pflichten haben Kapitän*innen an Bord? Ist es wirklich möglich, dass Sky Marshalls in bester Liam-Neeson-Manier im Flugzeug wild um sich schießen könnten? Außerdem: Bremen gilt als das hässliche Entlein unter den deutschen Bundesländern. Wir finden: Das muss ganz klar revidiert werden! Der Frühling steht vor der Tür und Malle (der schöne Schwan unter den Bundesländern) versinkt langsam, aber sicher, wieder im Chaos - höchste Zeit also, die Reisepläne lokaler zu gestalten. Ab in den hohen Norden und einer unserer Lieblingsstädte einen angemessenen Besuch abstatten! Gesund bleiben und wie immer alle Fragen zum Fliegen, Reisen, Hundesitten, Steuererklärung, Back- und Kochtipps, amerikanischem Bürgerkrieg, pränataler Diagnostik, atonaler Musik und grenzenloser Selbstüberschätzung an: podcast-flugmodus@gmx.de

Einfach Hausgemacht
Schimmel, Arsch & Zwirn: Wissenswertes über eine allgegenwärtige Plage

Einfach Hausgemacht

Play Episode Listen Later Mar 24, 2021 39:28


Nicht alles, was in den eigene Wänden blüht, ist willkommen. Was definitiv keiner haben will: Schimmel. Wir schauen deshalb mal etwas genauer in die Ecken und an die Wände - und machen uns gemeinsam mit Deutschlands bekanntestem Schimmelfahnder, Buchautor Jürgen Jörges ("Schimmel, Arsch und Zwirn"), auf den Weg durchs Haus - und spüren dabei reichlich gute Tipps auf. Buchtipp: Lutz Geißler - Die besten Brotrezepte für jeden Tag +++ Dieser Podcast ist Teil der Themenwoche „Packen wir´s an – gesund leben, gesund bleiben“ der Bertelsmann Content Alliance. Mit der vereinten Kraft und Reichweite unserer journalistischen Angebote wollen wir maximale Aufmerksamkeit schaffen und Wissen vermitteln – für die gesellschaftliche Bedeutung des deutschen Gesundheitssystems, den medizinischen Fortschritt und die Gesundheitsvorsorge. Alle teilnehmenden Podcasts finden Sie auf https://audionow.de/packen-wirs-an +++

Nerd, Nerd, Nerd & Uli
Folge 110: Jan seine Mutter ihre Kochtipps

Nerd, Nerd, Nerd & Uli

Play Episode Listen Later Mar 17, 2021 90:17


Ansonsten hat Uli Angst davor, versehentlich Spinat aufzusaugen. Markus hat komische Ideen, die Kindernasen und Staubsauger beinhalten. Fabian vergleicht Schiffchen mit Schützen. Und Jan ist ein präsident-überladenes Wiesel.

Laid Back
#15 Umami Digga

Laid Back

Play Episode Listen Later Feb 21, 2021 77:12


Leude, was für eine Folge!! Der Frühling ist da und wir sind glücklich. Voller Elan, Kochtipps und geiler Musik begleiten wir euch in die sonnigen Wochen des sich langsam dem Ende neigenden Februars! Enjoy! Das Album für nächste Woche: https://open.spotify.com/album/39xhYyNNDatQtgKw2KdXMz?si=tVRwEFhLQ42TskHIMpnMmw

PeteCast 2000
021 Schumitz

PeteCast 2000

Play Episode Listen Later Jan 11, 2021 87:13


n Folge 21 habe Ich ein Skypedate mit Schumitz (https://www.instagram.com/schumitz/) . Da das Internet in der Serengeti besser ist als in Kassel wurden wir 2-3 mal unterbrochen was dem Flow allerdings nichts nimmt. Wir reden über die besten Namen für Friseure, es gibt viel HC/Punk Talk und wir lassen euch an unserer Vorliebe für Political Correctness teilhaben. Ausserdem gibt es tolle Kochtipps falls ihr mal ein schmackhaftes Mahl für eure nervenden veganen Freunde machen wollt. Schumitz ist ein Freehand Wizard und ihm gehört seit fast 20 Jahren, Hardcore Ink (https://www.instagram.com/hardcore_ink_kassel/) , der beste Tattooshop in Kassel. Wenn Ihr Hardcore mögt und Bock auf gute Tätowierungen habt solltet ihr über einen Abstecher nach Kassel nachdenken! Ziehts euch rein. Ihr werdet es nicht bereuen! Ab sofort bei Spotify und Apple Podcasts Instagram: https://www.instagram.com/petecast2000/ Apple Podcasts: https://podcasts.apple.com/de/podcast/petecast-2000/id1528798084 Spotify: https://open.spotify.com/show/0NKYY1s0XaxurreHOnlqNB?si=Huibn5hDTGCgqjyZOs84ng

GROß & FETT
43 - Rote-Bete-Risotto

GROß & FETT

Play Episode Listen Later Jan 5, 2021 29:31


Frohes Neues Jahr bei GROß & FETT: "Wir machen alles nicht fachlich richtig und am Ende schmeckt's trotzdem gut", sagt Spitzenköchin Maria Groß und bleibt damit diesem Podcast-Format treu. Spaß muss es machen, unkompliziert soll es sein und maximal gut schmecken. Ein paar Rätsel ergeben sich beim Zubereiten dieses "lebendigen Gemüsegerichts" dennoch, zum Beispiel die Frage danach, was Rissotto-Rühren mit einer Kümmelspaltmaschine auf sich hat. Elena und Maria haben dieses Mal eben wieder viel Zeit zu plaudern, und neben großartiger Unterhaltung springen dabei auch wie immer nebenbei unzählige Küchen- und Kochtipps der erfahrenen und praxisorientierten ehemaligen Sterneköchin heraus. Zutatenliste und Fotos auf grossundfett.de.

FESTGEHALTEN_PODCAST
Episode12 -Die Service Folge für jedermann

FESTGEHALTEN_PODCAST

Play Episode Listen Later Nov 17, 2020 48:16


Auch die 12. Folge ist in ihrer Art und Weise eine Premiere, denn Tommy und Lukas nehmen das erste Mal getrennt voneinander auf. So viel nehmen wir an dieser Stelle schon vorweg: Technische Probleme gab es überraschenderweise nicht. In dieser Episode versorgen wir euch mit leckeren Kochtipps für die heimische Quarantäne und stellen uns die Frage, was uns seit dem Ausbruch der Pandemie eigentlich am meisten fehlt. Außerdem gibt es eine neue Heldengeschichte von Tommy (es geht nicht um Wildschweine) und einen kleinen Ausblick auf die kommenden Folgen. Viel Spaß

Alle Wege führen nach Ruhm
AWFNR #367 - Präsidentschaftswahlen und Viagra, Kochtipps für Elyas und falsche Signale

Alle Wege führen nach Ruhm

Play Episode Listen Later Nov 10, 2020 70:42


Das Wichtigste der Woche aufs Ohr! Neben Rezepten für eine gesunde, vegane Ernährung, Meditation, Yoga und psychologisch luststeigernde Mittel, gibt es diese Woche natürlich ein ganz besonders wichtiges Thema: die US-Wahl 2020. Paul berichtet live aus den USA. AWFNR #367, qualitatives Halbwissen. 00:00:08 Hallo Ruhm-Mates aller Länder dieser Erde, heute direkt aus der Midlife-Crisis. 00:01:41 Ab jetzt brauchen wir übrigens kein Wein mehr, sondern Geld. #sendmoneynotwine 00:02:56 Best Entertainment & gefährliches Halbwissen. Präsentiert von o2, für mehr O in deinem Leben. 00:03:24 Heute live, mit allen technischen Schwierigkeiten und Speicherproblemen. 00:04:55 An die letzte Trump-Flagge am Auto – Check mal das Internet. 00:06:02 Kurzes US-Wahl Intro, inklusiver Geldwette direkt aus Florida. 00:09:07 Wer auch immer die Sieges-Rede von Kamala Harris und Biden geschrieben hat: Herzlichen Glückwunsch! Sie war super. 00:14:07 Kurzer Schock um Kanye...... 00:15:03 Wenn man Joko heißt, kostet es wohl sechs Waffeln, um Ironie zu verstehen. 00:15:42 WERBUNG: Free Now: FREE NOW bietet dir die Vielfalt der Mobilität in deiner Stadt - alles in einer App. Mit dem Gutschein „AWFNR“ bekommen Neukunden in Berlin jetzt 5x50% Rabatt auf Car Sharing, Ride und Scooter-einlösbar in Berlin bis 31.12.2020. Jetzt FREE NOW App downloaden und los geht’s https://apps.apple.com/app/mytaxi-the-taxi-app/id357852748 (https://play.google.com/store/apps/details?id=taxi.android.client&hl=en ) 00:17:59 Steuerfragen an John King. Gibt es was Schöneres? 00:19:17 Und zurück zu den US-Wahlen! 00:22:20 Wie läuft Jokos Sober-November? – Alkohol? Kein Thema! 00:25:43 Kurzer Exkurs in das irre Studio in Berlin. Joko kommt gar nicht mehr aus dem Schwärmen! 00:27:55 Bestellt Essen! #supportyourlocal 00:32:46 Jetzt noch ein paar Kochtipps für Elyas. Nur das Beste für seine Freunde! 00:35:19 Jokos und Elyas geheimes Treffen. 00:36:55 Vegan & Glutenfrei. Wer Hunger hat sollte sich jetzt einen Snack holen. 00:41:05 Von Karotten über Kartoffeln bis hin zu Lauch, egal was, es wurde gesmoked. 00:44:30 Wenn man scharf mag, es aber nicht verträgt. 00:45:49 WERBUNG: o2: Mit einer Handbewegung deine Finanzen immer im Griff und im Blick: Die neue Finanz-App O2 Money fasst für dich dein Monatsbudget, Haushaltsbuch und Verträge mit einem Fingertipp zusammen. So weißt du zu jeder Zeit, wie es um dein Budget steht. Hol dir die gratis App (im App Store) und sichere dir als O2 Kunde 1% Bonuszins auf dein Girokonto. O2 – für mehr O in deinem Leben. 00:47:57 Was macht Yoga? 00:50:10 Von der Yoga-Praxis in die Psychiatrie. 00:52:14 Content der Woche/Blindempfehlung: Campino bei Matze Hielscher. 00:54:40 Podcast der Woche: FINDING VON GOGH, Crime meets Kunst. 00:57:35 Bildungsauftrag: „Der hat Dreck am Stecken“. 00:59:50 Die wohl abartigste Geschenk-Übergabe aller Zeiten. 01:02:20 „Ich habe noch nie Viagra genommen“. 01:06:20 Absurde Unterhaltungen über Viagra. 01:09:40 Eine Geschichte zu unangenehm um wahr zu sein. AWFNR #367, präsentiert von o2 für mehr O in deinem Leben.

Foodmasters Podcast - Kochen lernen leicht gemacht
010 Dieses Geheimnis über guten Geschmack verrät dir kein Kochkurs! - kochen lernen

Foodmasters Podcast - Kochen lernen leicht gemacht

Play Episode Listen Later Nov 9, 2020 24:16


Heute verraten wir dir ein Geheimnis Über guten Geschmack, dass dir in Kochkursen normalerweise nicht verraten wird. Für mehr Kochtipps: https://www.instagram.com/food.masters/

Foodmasters Podcast - Kochen lernen leicht gemacht
009 Wie du auch in stressigen Wochen immer etwas Frisches zu Essen hast - Kochen lernen

Foodmasters Podcast - Kochen lernen leicht gemacht

Play Episode Listen Later Nov 6, 2020 20:08


Mealprep ist nur eine von vielen Möglichkeiten wie man auch in stressigen Wochen immer etwas Leckeres zum Essen hat. Wir stellen euch die besten Techniken vor und geben euch die nötigen Praxistipps, sodass ihr nie wieder ungesund essen müsst und Geld verschwenden müsst, weil ihr keine Zeit hattet euch etwas zu kochen.Entdecke spannende Kochtipps und leckere Rezepte: https://www.instagram.com/food.masters/

Donau Tech Radio - DTR
DTR212 iPhone Follow-Up, Fotoalben, GDPR, Gaming PCs, Kochen

Donau Tech Radio - DTR

Play Episode Listen Later Oct 26, 2020 105:49


Diese Episode bietet wieder einmal ein buntes Potpourri an Themen. Es geht los mit einem kurzen Follow-Up zu den bereits erschienen iPhone 12 (Pro) Geräten von Apple. Danach geht es weiter mit dem Thema Digitalisierung von Fotoalben und welche Apps dafür in Frage kommen. Auch Datenschutz, Mailversand und das Privacy Shield Debakel sind in dieser Episode ein Thema. Gaming PCs und ein Kochtipps runden diese Episode zu guter Letzt ab.

Einfach Hausgemacht
Leichter putzen

Einfach Hausgemacht

Play Episode Listen Later Sep 16, 2020 44:17


Sie war schon die „Superhausfrau“ und ist stolz auf ihr „Puddingdiplom“: WDR-Moderatorin und Hauswirtschaftsmeisterin Yvonne Willicks präsentiert sich in der munteren Podcast-Plauderei mit Einfach Hausgemacht bestens aufgelegt – und plaudert mit uns nicht nur über ihr neues Buch „Und FERTIG!: Zeit, Geld und Nerven sparen im Haushalt“. Vielmehr verrät sie uns auch, warum es beim Putzen sinnvoll ist, weniger „rumzuhühnern“, besseres Material zu verwenden und sich am Ende auch mal selbst zu belohnen. 40 Minuten Praxis pur! +++ Die heutige Folge von Einfach Hausgemacht wird präsentiert von lidl-kochen.de, der praktischen Kochplattform von Lidl. Entdecke jetzt über 3.800 leckere Rezepte, fertige Ernährungspläne und viele weitere spannende Features, wie zum Beispiel einen personalisierten Wochenplan mit integrierter Einkaufsliste.Alles natürlich 100 % kostenlos und 100 % lecker. Schau mal vorbei: http://qr.lidl.com/Uafe7Oib +++

Einfach Hausgemacht
Mythos oder eben nicht: Fleisch vor dem Braten waschen?

Einfach Hausgemacht

Play Episode Listen Later Sep 2, 2020 28:17


Ob Hähnchen, Rind, Schwein oder Lamm: Für viele gehört die „rituelle Waschung“ von Fleisch vor dem Zubereiten einfach dazu. „Don’t wash your chicken!“ schallt es uns nun aus den USA lautstark entgegen. Und auch sonst gibt es viele, die davon aus hygienischen Gründen abraten. Zurecht? Zusammen mit Einfach Hausgemacht-Kolumnistin Kerstin von der Linden, haben wir uns auf eine Suche nach einer sauberen Lösung des Problems gemacht. Buchtipp: Yvonne Willicks, "Und Fertig!" (Becker Joest Volk) +++ Die heutige Folge von Einfach Hausgemacht wird präsentiert von lidl-kochen.de, der praktischen Kochplattform von Lidl. Entdecke jetzt über 3.800 leckere Rezepte, fertige Ernährungspläne und viele weitere spannende Features, wie zum Beispiel einen personalisierten Wochenplan mit integrierter Einkaufsliste.Alles natürlich 100 % kostenlos und 100 % lecker. Schau mal vorbei: http://qr.lidl.com/Uafe7Oib +++

Einfach Hausgemacht
Wo sauber nicht immer rein ist…

Einfach Hausgemacht

Play Episode Listen Later Aug 19, 2020 35:45


Zehn Gebote hat Bakteriologe Dr. Markus Egert für die Hygiene im Haushalt aufgestellt. Wie heilig sind sie ihm wirklich? Wir haben nachgefragt - und erfahren, dass sauber nicht immer (zumindest hygienisch) rein ist. Buchtipp: Jörg Reuter und Manuela Rehn, "Unser kulinarisches Erbe: Lieblingsrezepte der Generation unserer Großeltern (Becker Joest Volk Verlag) +++ Die heutige Folge von Einfach Hausgemacht wird präsentiert von lidl-kochen.de, der praktischen Kochplattform von Lidl. Entdecke jetzt über 3.800 leckere Rezepte, fertige Ernährungspläne und viele weitere spannende Features, wie zum Beispiel einen personalisierten Wochenplan mit integrierter Einkaufsliste.Alles natürlich 100 % kostenlos und 100 % lecker. Schau mal vorbei: http://qr.lidl.com/Uafe7Oib +++

Einfach Hausgemacht
In vino veritas: Was ist dran an all den Mythen rund um den Wein?

Einfach Hausgemacht

Play Episode Listen Later Aug 5, 2020 32:34


Muss Wein immer atmen? Sind Weintrinker "intelligent, sexy und gesund"? Ist alter Wein immer besser? Stephanie Döring vom Weinladen in St. Pauli hat sich mit uns auf die Suche nach den Mythen rund um den Wein gemacht. Und wir haben dabei festgestellt: Die Deutschen sind auch hier Weltmeister (zum Beispiel beim warmen Rotwein ausschenken...) Buchtipp: Anja Tanas: "Heimathäppchen – So backt NRW" (ZS Verlag)+++ Die heutige Folge von Einfach Hausgemacht wird präsentiert von lidl-kochen.de, der praktischen Kochplattform von Lidl. Entdecke jetzt über 3.800 leckere Rezepte, fertige Ernährungspläne und viele weitere spannende Features, wie zum Beispiel einen personalisierten Wochenplan mit integrierter Einkaufsliste. Alles natürlich 100 % kostenlos und 100 % lecker. Schau mal vorbei: http://qr.lidl.com/Uafe7Oib +++

Fühl ich, Feier ich
Michi hat Bock auf Flenschenmeisch

Fühl ich, Feier ich

Play Episode Listen Later Aug 2, 2020 50:57


Hallo Freunde! Nach dieser Episode isst Michi Stefan auf. Davor wurden jedoch diverse Kochtipps und ASMR Fetische an den Hörer weitergeben, ähnlich wie diese Corona Krankheit, sheesh. Good Listen in die Runde!

Im Süden nichts Neues?
Im Süden nichts Neues? - Folge 18 - Die Rückseite der Medaille

Im Süden nichts Neues?

Play Episode Listen Later Jul 31, 2020 91:44


Im Süden nichts Neues? - Folge 18 - Die Rückseite der Medaille Diese Woche bitten wir ein Urgestein des Ruhrpotts zum Gespräch. Ein Mann, ein Macher, ein Knipser. Wenn ihr fragt, wo er herkommt: "Von umme Ecke." Die Rede ist von Georg Pieron. Der Mann hat nicht nur prophetische Fähigkeiten. Er zog ein Jahr, bevor das Theater Essen-Süd nach Borbeck zog, in den bereits erwähnten Stadtteil, nein, der Mann fotografiert seit Jahrzehnten seine geliebte Heimat, das Ruhrgebiet und insbesondere die Gesichter, die diese Region prägen. Neben Helge Schneider und Hagen Rether, durfte und darf, das Ensemble vom Süd, regelmäßig bei ihm vor die Linse. Wer schon mal bei uns im Foyer war und die so schön betitelte "Hall of Fame", beim Warten betrachten durfte, der schaut auf die von Georg fotografierten Gesichter unseres Ensembles. Am Liebsten knipst er analog und noch dampfbetrieben. Eben ganz Ruhrpott, oder, um einen Begriff zu verwenden, den der Schreiberling dieser Zeilen neulich von einer weisen Frau an einem anderen Theater gelernt hat und das er hier für etwas abwandelt: "Ruhrig" Der Mann ist ein Grenzwandler. Nicht nur in unseren Portraits versucht er den Übergang zwischen Rolle und Schauspieler*innen einzufangen. In neueren Projekten wendet er seinen Blick auf Hospize, Obdachlose und Transgender und ein Wort verbindet all diese Themen: Würde. Lauscht uns gerne, bei sonnigen Wetter, wenn wir die vielen wunderschönen Rückseiten der Medaillen betrachten, die aufblitzen, wenn wir sie in der Sonne routieren lassen. Unser Ruhepol, Sarah, ist auch wieder da und erzählt von Island und der einen Straße zum Glück und stellt fest: Milch kann mehr als Wasser. Ein paar Kochtipps gibt es auch. Wir wittern neue Rubriken. Mit Georg Pieron, Sarah Künne, Sebastian Kubis, Raphael Batzik Shownotes: http://pieron-photography.de/

Einfach Hausgemacht
Stolperfallen im Haushalt

Einfach Hausgemacht

Play Episode Listen Later Jul 22, 2020 38:27


Das bisschen Haushalt … – ist manchmal gar nicht so harmlos. 11.000 Menschen sterben jährlich in Folge von Unfällen in den eigenen vier Wänden. 80 Prozent der Unfälle sind Stürze. Klingt dramatisch, klingt nach mehr Vorsicht. Wir haben daher nachgefragt Bei Dr. Susanne Woelk von der Initiative "Sicheres Haus" und sind mit ihr durchs ganze Haus gepilgert – immer auf der Suche nach den offensichtlichen, aber auch versteckten Stolperfallen. Wir haben dabei viel erfahren: über die Krux von Türschwellen, die Sinnhaftigkeit von Lichtschaltern und die Leichtigkeit, mit der man sich ein bisschen sicherer fühlen kann in seinem Zuhause! Buchtipp: Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (Herausgeber): "100 Genussorte in Bayern - ein kulinarischer Reiseführer".

Unerwartet Ungeplant
Guilty Pleasures

Unerwartet Ungeplant

Play Episode Listen Later Jul 15, 2020 73:29


Laura ist dran und möchte mit Anna über heimliche Guilty Pleasures und Marotten sprechen. Ungeplant oft fällt unter anderem das Wort "Urban Ledgends". Warum, weiß niemand so genau. Außerdem gibt's Insiderempfehlungen zu den besten Handyspielen, Tütensuppen und Eissorten. Wem das noch nicht reicht, der bekommt Vogelgezwitscher als melodische Untermalung obendrauf. Wenn das nix is, wissen wir auch nicht weiter.

Der Zieher&Leeb Podcast
Folge 8 Kochtipps

Der Zieher&Leeb Podcast

Play Episode Listen Later Jul 13, 2020 13:39


Wie bitte?! Jetzt geben sie auch noch Kochtipps?! Aber natürlich! Wir brechen die Klischees gleich mehrmals und reden also übers Kochen. Da kann jetzt jeder und jede selbständig reininterpretieren, ob das jetzt postfeministisch-apokalyptisch oder progressiv-prefeministisch ist. Wir wissen mittlerweile, dass ohnedies immer ein Schlips herumkugelt, auf den wir treten können, also ziehen wir diesen gleich durch den Kakao. Oder wie es richtig heißt: Gaugau. Möglicherweise ist das auch Ansichtssache. Aber auf alle Fälle: Mahlzeit!

Pils&Politik - Dein Lieblingspodcast
#19 Sommerpause mit Maske

Pils&Politik - Dein Lieblingspodcast

Play Episode Listen Later Jul 9, 2020 54:32


Das ist kein Raubüberfall! Aber Maske auf oder ab? Was gibts noch? Bock auf paar Kochtipps der Lebensmittelexperten Siggy&Harry? Ob das Robert oder Clemens Tönnies gut finden? Und was passiert 2038? Die beiden Pils-Politiker gehen aber erstmal in die Sommerpause. Wir sehen, äh, hören uns Mitte August wieder! Bleibt Gesund und uns gewogen!