Podcasts about kochrezepte

In dieser Episode teilen zwölf Spitzenköche und Foodprofis ihre besten kulinarischen Tipps, Rezepte und Küchengeheimnisse. Gastgeber Boris Rogosch spricht mit hochkarätigen Gästen über kreative Ideen für die heimische Küche – von einfachen Tricks bis hin zu raffinierten Gourmet-Gerichten. Highlights dieser Episode: Sebastian Merget (Podcast-Moderator u.a. "Fiete Gastro") Er schwört auf angebratene Pasta vom Vortag, die mit TK-Erbsen, bunten Cherrytomaten, Pesto und frischem Basilikum zum perfekten Restegericht wird. Sein Motto: Röstaromen machen den Unterschied. Matthias Gfrörer (Gutsküche Wulksfelde) Früher gehasst, heute geliebt: Fenchel. Matthias erklärt, warum das aromatische Gemüse als Superfood gilt und welche gesundheitlichen Vorteile es hat – von der Verdauungsförderung bis zur Verwendung in Brotgewürzen. Gerhard Wieser (2-Sterne-Koch aus Südtirol) Er zeigt, wie vielseitig Knollensellerie sein kann: im Salzteig gebacken, als Creme, geröstet oder als buttriger Selleriekuchen. Dazu kombiniert er ihn mit Rinderfilet und einer intensiven Ochsenschwanzsoße. Botho Stein (Algenexperte) Perfekte Dashi-Brühe? Botho verrät, dass sie nie kochen darf und warum Zuckertang, Bonitoflocken und getrocknete Sardinen die Basis für eine geschmacksintensive, aber subtile Umami-Basis bilden. Siggi Schelling (Spitzenköchin aus München) Ihr berühmtes Kartoffelpüree wird mit einer intensiven Lauchpaste verfeinert und mit geschäumter brauner Butter sowie Kaviar serviert. Ein einfaches, aber luxuriöses Gericht, das ihre Gäste lieben. Jo Semola (Backexperte & Influencer) Der Focaccia-Fan erklärt, wie der Teig perfekt reift, warum das Backen direkt auf dem Stein für den besten Ofentrieb sorgt und welche Toppings – von Rosmarin bis Knoblauch – für maximalen Geschmack sorgen. Johannes Frankenfeld (Waldgold) Karamellisierte Bucheckern sorgen für ein nussig-süßes Aroma und machen sich sowohl auf Vanilleeis als auch in herzhaften Gerichten wie Gänseleber großartig. Er zieht den Vergleich zum vielseitig einsetzbaren Pinienkern. Marco Müller (3-Sterne-Koch vom Rutz in Berlin) Sein Reh-Tatar wird mit einem speziellen Garum verfeinert. Dazu kombiniert er wild gewachsene Pimpinelle, geröstete Mandeln und Haselnüsse für ein komplexes Aromenspiel. Sauli Kemppainen (Finnischer Spitzenkoch) Seine Philosophie: Maximal zwei Zutaten pro Gericht. Heute kombiniert er Steinpilze mit Zwiebeln in verschiedenen Konsistenzen – von geschmort bis roh –, um den Eigengeschmack der Produkte in den Mittelpunkt zu stellen. Sung-Hee Kim (Food-Startup Arang) Sie spricht über die koreanische Kimchi-Tradition, die einmal im Jahr große Mengen für die gesamte Familie produziert. Außerdem erklärt sie, warum spezielle Kimchi-Kühlschränke für optimale Fermentation sorgen. Christian Stahl(Spitzenwinzer & Sternekoch) Er präsentiert ein fein abgestimmtes Gericht: sanft gegarter Saibling mit Minzöl, Quittenpüree aus dem eigenen Garten, Schwarzwurzel, Haselnuss-Mayonnaise und geröstetem Haselnusskrokant. Stevan Paul(Kochbuchautor & Kulinarikexperte) Die große Gans-Debatte: Während seine Mutter auf eine üppige, süddeutsche Variante mit Füllung setzt, bevorzugt seine Schwiegermutter eine puristische norddeutsche Zubereitung mit nur Salz. Ein Familienkonflikt mit kulinarischem Happy End. Diese Episode steckt voller Inspiration für Hobbyköche und Genussmenschen. Jetzt reinhören und neue kulinarische Ideen entdecken. Links zu dieser Episode: Foodtalker Webseite: https://www.foodtalker.de/ Foodtalker bei Instagram: https://www.instagram.com/foodtalker_podcast/ Werbung - Diese Episode wird unterstützt und präsentiert von: CUCINARIA - der Küchentempel: Das Fachgeschäft für Küche, Kochen und Kaffeekultur in Hamburg-Eppendorf: https://www.cucinaria.de Der Große Restaurant & Hotel Guide: Ein Guide für Gäste - Inspirationen für Menschen mit Stil und Geschmack: https://www.der-grosse-guide.de

Das Dschungelcamp geht los. Endlich wieder leckere Kochrezepte ....

Die Dubai-Schokolade ist überall ausverkauft, der Dalgona Coffee längst vergessen und dann kommt noch Gigi Hadid und sagt, wir sollten alle Wodka in unsere Tomatensauce kippen: Das Internet ist voller viraler Kochrezepte. In dieser Folge klären wir ein für alle mal, warum manche Rezepte viral gehen und manche nicht - und zwar mit Kochfluencerin Hanna Reder (@wasissthanna).Browser History ist eine Produktion von Podimo.Jeden Montag eine neue Folge

Kochmythen

Die Produkte von Fackelmann sind seit Jahrzehnten ein fester Bestandteil vieler deutscher Haushalte und in zahlreichen Supermärkten erhältlich. In dieser Folge von „Mensch, Meike!“ ist Saskia Fackelmann zu Gast, die ebenfalls Teil des Familienunternehmens ist. Im Gespräch gewährt sie spannende Einblicke in ihre Tätigkeit als Foodbloggerin und stellt ihr erfolgreiches Instagram-Account „homemadebysaskia“ vor. Mit welcher Motivation Saskia Fackelmann ihren Foodblog startete und woher sie neue Inspiration für ihre Kochrezepte schöpft, verrät die erfolgreiche Powerfrau hier im Podcast. Außerdem diskutieren Saskia Fackelmann und Meike Buschening-Kaffenberger  die Herausforderungen, die es für Frauen mit sich bringt, Beruf und Familie zu vereinbaren. Zudem spricht Saskia über ihre Arbeit bei Fackelmann und wie sie sich dort zu Beginn erst beweisen musste. Ob Saskia Fackelmann die Nachfolge ihres Vaters antreten wird und vieles mehr, hört ihr in dieser Folge von "Mensch, Meike!".

Viele Menschen nutzen mittlerweile künstliche Intelligenz – kurz: KI –, um ihren Urlaub zu planen, neue Kochrezepte zu finden oder ganz einfach ihren Alltag zu organisieren. Aber auch in der Forschung spielt KI eine immer größere Rolle. In der Pharmabranche wird KI zur Entwicklung neuer Wirkstoffe eingesetzt. Welche Rolle KI in der Entwicklung von neuen Medikamenten spielt, das erfahren wir von Dr. Daniel Kuhn, Direktor der Abteilung Künstliche Intelligenz und neue Technologien beim Pharmaunternehmen Merck, und von Dr. Rolf Hömke, Forschungssprecher des Verbands forschender Pharmaunternehmen.

Neuenzeit, Fabian; Niehof, Robin www.deutschlandfunk.de, Computer und Kommunikation

Hier kommt die Vol.5 unserer "Homecooking"- Kollektion. Wir haben euch eine Sammlung mit 13 spannenden Kochrezepten und kulinarischen Tipps aus den vergangenen Folgen zusammengestellt. Viel Spass und Inspiration mit den Beiträgen von Spitzenköchen, Food-Profis und Genussexperten. Maurizio Oster - schwärmt von einem Gang mit Schwarwurzelaus seinem Menü André Stolle - stellt uns eine Buttermilchsuppe für die warmen Tage vor Alexandra Müller - gibt Anleitung für den perfekten Käseschaum Fritz Keller - liebt Löwenzahn mit gestampften Kartoffeln und Vinaigrette Die Brotkumpelz - erklären uns ein einfaches Rezept für ein Baguette Jonas Schäfer - hat für uns Rote Zwiebel und Labne parat Leon Joskowitz - bringt uns die chinesische Ernährungsphilosophie näher und gibt sein Lieblingsrezept für Porridge preis Julian Stowasser - schwelgt in kulinarischen Kindheitserinnerungen mit Kalbsbraten und Kartoffelknödeln Sophie Lehmann und Thomas Imbusch - erklären sich der Kochkurs im 100/200 von anderen Gourmet-Kochkursen unterscheidet Robin Pietsch - zitiert aus seinem Kochbuch, welches er mit seiner Oma geschrieben hat, in dem es ein Gericht namens "Tote Oma" gibt Anna Aridzanjan - berichtet über ein typisches armenisches Gericht: "Salzige Arme Ritter" Thomas Anders - stammt aus der Vordereifel und dort ißt man Döppekooche. Was das ist, erklärt er uns Jo Riffelmacher von Salt & Silver - lägt uns seine vegane Gemüseplatte an Herz Links zu dieser Episode: Foodtalker-Podcast: https://www.foodtalker.de Foodtalker bei Instagram: https://www.instagram.com/foodtalker_podcast Diese Episode wird präsentiert von: Der Große Restaurant & Hotel Guide: Ein Guide für Gäste - Inspirationen für Menschen mit Stil und Geschmack https://www.der-grosse-guide.de CUCINARIA - der Küchentempel: Das Fachgeschäft für Küche, Kochen und Kaffeekultur in Hamburg

In dieser Folge vom Podcast 2wischendurch sprechen Raphi und Lenz mit Musiker und Autor ANGELA AUX. Es geht um plumpte Dinge wie Fußball oder die besten Kochrezepte. Aber auch Themen, in denen Angela Aux Experte ist: Die Arbeit mit KI, Singularität, Leben außerhalb der Erde und natürlich Musik. Viel Spaß. Diese Folge wird unterstützt von Aqua Monaco: aquamonaco.com ... und vom Verband für Popkultur in Bayern, kurz VPBY: https://popkultur.bayern/popaufmschirm/ Alle Infos zum Podcast: https://linktr.ee/2wischendurch.podcast

Der Präsident des Bundesverfassungsgerichts sieht die Unabhängigkeit seines Gerichts nicht bedroht, unterstützt aber mit Blick auf die Entwicklungen in anderen Ländern die Überlegungen zur Absicherung des Verfassungsgerichts im Grundgesetz. „Es gibt im Augenblick keinen Grund zu Aufgeregtheiten oder Alarmismus“, sagt Stephan Harbarth im Gespräch mit Helen Bubrowski. Es sei aber „eine Frage kluger Vorsorge“ über eine Verfassungsänderung nachzudenken, etwa die Anzahl der Karlsruher Richterinnen und Richter im Grundgesetz zu verankern. Zurückhaltend reagierte er auf den Vorschlag, die Zweidrittelmehrheit für die Wahl der Richter im Grundgesetz zu verankern. Dadurch könnte eine Sperrminorität begründet werden. Derzeit schwirre „eine Vielzahl an Modellen durch den Raum“, sagte der Gerichtspräsident, man werde erst einmal abwarten. Tischgespräch: Wie Macron und Scholz den deutsch-französischen Motor anwerfen müssen Nachtisch: Wie Künstliche Intelligenz selbst einfache Kochrezepte vermasselt Table.Briefings - For better informed decisions. Sie entscheiden besser, weil Sie besser informiert sind – das ist das Ziel von Table.Briefings. Wir verschaffen Ihnen mit jedem Professional Briefing, mit jeder Analyse und mit jedem Hintergrundstück einen Informationsvorsprung, am besten sogar einen Wettbewerbsvorteil. Table.Briefings bietet „Deep Journalism“, wir verbinden den Qualitätsanspruch von Leitmedien mit der Tiefenschärfe von Fachinformationen. Professional Briefings kostenlos kennenlernen: table.media/registrierung. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Hauptsach' gudd gess: Heute ist Deutschlands erfolgreichste Vegan-Food-Bloggerin und Content Creatorin Maya Leinenbach zu Gast bei Viva la Social. Unter @‌fitgreenmind postet Maya seit 2019 regelmässig ausgefallene aber simple, vegane Kochrezepte und hat sich mittlerweile eine riesige Reichweite und treue Community aufgebaut. Sie erzählt Micha und Sophia, woher ihre Passion fürs Kochen kommt, welche Rolle ihre Heimat das Saarland dabei spielt und warum sie sich selbst als etwas andere Aktivistin versteht. Außerdem verrät Maya, wie sie es trotz Abistress geschafft hat, ein Bestseller-Kochbuch zu veröffentlichen und wie sie sich als junge Gründerin und Unternehmerin aufstellt. Ob Micha es mithilfe von Mayas Kochtipps und- buch schaffen wird, seine spärlichen Koch-Skills auszuweiten: das erfahrt ihr in der neuen Folge von #VivalaSocial.

Rein wirtschaftlich, sagt Markus Heitz im Podcast-Gespräch auf der Bühne der Leipziger Buchmesse, würde sein Verlag sich natürlich freuen, wenn er Band 324 von »Die Zwerge« schreiben würde, seiner nach wie vor erfolgreichsten Fantasy-Serie. Doch ab und zu darf es etwas mehr sein. In »Schnitzel Surprise« wendet sich Heitz den Kochshows zu. Neben der Geschichte um »Manni‘s Schnitzeleck« und einem wilden Ritt durch alle Kochshow-Formate, enthält das Buch das Musical-Libretto »Schnitzel des Todes« und zahlreich Kochrezepte. Klingt wild und abgefahren? Ist es auch. Im Gespräch mit Wolfgang Tischer berichtet Markus Heitz von der Entstehung des Buches und über sein Verhältnis zu Kochshows. Und was wäre, wenn man Heitz zur Buch-Promo in eine Kochshow einladen würde? Wer in Leipzig »Schnitzel Surprise« am Signiertisch erwarb, der bekam ein garantiert veganes Plüsch-Schnützel mit dazu. Markus Heitz, so viel ist klar, gehen die verrückten Ideen nicht aus. Demnächst dann sicher auch wieder in »Die Zwerge«. Hören Sie das ausführliche Gespräch mit Markus Heitz, aufgezeichnet am 24. März 2024 auf der Leipziger Buchmesse, im Podcast des literaturcafe.de. Nutzen Sie den Player unten nach dem Beitrag. Der Podcast des literaturcafe.de ist zudem auf allen Portalen  wie Apple iTunes, Spotify oder Deezer zu hören und zu abonnieren. So verpassen Sie künftig keine Folge mehr.

Das Wochenende ist da und wir haben neuen Lesestoff für euch. Heute gibt es bei Amazon 32 kostenlose Kindle-Bücher, die ihr behalten könnt. In letzter Zeit gibt es relativ wenig Krimis, dafür aber eine Menge Fantasy- und Liebesgeschichten. Außerdem haben wir Kochrezepte für euch, die nicht nur lecker, sondern auch gesund sind.

Die KI wird zu unserem Vertrauten im Alltag - ChatGPT und andere Tools helfen beim Rezeptekochen, im Urlaub und natürlich bei der Arbeit. Aber können wir den Ergebnissen der KI wirklich vertrauen? Wie kann man sicherstellen, dass die KI uns nicht hinters Licht führt? Fritz und Gregor unterziehen der KI dem großen Glaubwürdigkeitstest und versuchen, KI endlich ehrlicher zu machen. Über die Hosts: Gregor Schmalzried ist freier Tech-Journalist und Berater, er arbeitet u.a. für den Bayerischen Rundfunk und Brand Eins. Fritz Espenlaub ist Journalist und Moderator beim Bayerischen Rundfunk und 1E9. In dieser Folge: 0:00 Das Problem KI-Bullshit 10:00 Wie entstehen Halluzinationen? 15:00 Wie hole ich die Wahrheit aus der KI? 27:30 TUM lehnt Bewerber ab - wegen KI 31:50 Hat Claude 3 ein Bewusstsein? Links: Rechtsanwalt scheitert mit ChatGPT-Fällen https://www.tagesschau.de/wissen/technologie/ki-rechtsanwalt-100.html KI erzeugt Chlorgas-Rezept https://www.chip.de/news/Nicht-nachmachen-KI-kocht-und-generiert-lebensgefaehrliche-Kochrezepte_184906328.html Google Gemini und Hautfarben in KI-Bildern https://www.br.de/nachrichten/netzwelt/debatte-um-google-gemini-wie-woke-ist-die-ki,U4usGOV Interference Time Intervention https://openreview.net/forum?id=aLLuYpn83y KI-Suchmaschine Perplexity https://www.perplexity.ai/ Schlechte Nachruf-Übersetzungen https://twitter.com/Fritz_Espenlaub/status/1767529265455632839 TUM lehnt Bewerber wegen KI ab https://www.br.de/nachrichten/netzwelt/tu-muenchen-lehnt-bewerber-wegen-chatgpt-ab,U6KPAMC Redaktion und Mitarbeit: David Beck, Cristina Cletiu, Chris Eckardt, Fritz Espenlaub, Marie Kilg, Mark Kleber, Gudrun Riedl, Christian Schiffer, Gregor Schmalzried Kontakt: Wir freuen uns über Fragen und Kommentare an podcast@br.de. Unterstützt uns: Wenn euch dieser Podcast gefällt, freuen wir uns über eine Bewertung auf eurer liebsten Podcast-Plattform. Abonniert den KI-Podcast in der ARD Audiothek oder wo immer ihr eure Podcasts hört, um keine Episode zu verpassen. Und empfehlt uns gerne weiter!

Als Leiter des Münchner Tumorzentrums konnte der Onkologe Volkmar Nüssler jahrelang Erfahrung in der Krebsbehandlung sammeln. Viele Patienten wollten selbst gegen die Krankheit aktiv werden – und bekamen Kochrezepte, denn gutes Essen mindert Risiken. Schreyl, Marcowww.deutschlandfunkkultur.de, Im Gespräch

Tina Olufs, Inhaberin des einzigartigen Koch Kontor in Hamburg, kennt sich nicht nur hervorragend in der Welt der Kochbücher aus, sondern ist auch eine leidenschaftliche Köchin. Seit 2006 begeistert Tina ihre Kunden nicht nur mit einem beeindruckenden Sortiment aus 2500 Kochbüchern, sondern auch mit einem köstlichen Mittagstisch, bei dem sie Gerichte aus den ausgewählten Kochbüchern zaubert. Als 'Kochbuch-Sommelière' - so habe ich sie kürzlich benannt - hat sie einen ganz besonderen Riecher für kulinarische Schätze. Die Liebe zum Kochen und für gutes Essen wurde ihr quasi in die Wiege gelegt, denn ihre Eltern wanderten einst wie viele Bewohner der Nordseeinsel Föhr nach New York aus und betrieben dort ein Deli. Glücklicherweise kehrte die Familie zurück, und heute können wir Tina in ihrem Koch Kontor im Hamburger Karolinenviertel besuchen, in unzähligen Kochbüchern stöbern, speisen und Events erleben. Tina gewährt exklusive Einblicke in ihre kulinarische Welt und teilt mit uns ihre persönlichen Lieblings-Kochbücher und Autoren. Und sie verrät, welche Autoren neben den Stars der Szene Yotam Ottolenghi, Donna Hay, Jamie Oliver und lokalen Größen wie Stevan Paul zu absoluten Bestsellern avanciert sind. Doch das ist nicht alles – denn ich bekomme eine persönliche Kochbuchberatung, zugeschnitten auf meine kulinarischen Vorlieben und meine Kocherfahrung. Tina - zweifelsohne eine der größten Kennerin der Kochbuchszene - ist selbstverständlich auch beliebter Anlaufpunkt für viele Autoren und Verlage, die ihre Expertise zu schätzen wissen. Da stellt sich nun die Frage, ob und wann Tina Olufs ihre persönlichen kulinarischen Abenteuer in Form eines eigenen Kochbuchs mit der Welt teilen wird. Die Antwort gibt's selbstverständlich in dieser Episode. Viel Spass bei dieser Reise durch die Welt der Kochrezepte und Geschichten aus der kulinarischen Literatur. Links zu dieser Episode: Koch Kontor Online-Shop: https://koch-kontor.de Koch Kontor bei Instagram: https://www.instagram.com/kochkontorhamburg

Ohne Musik wäre das Leben ein Irrtum. Musik ist ein Lebenselixier. Claudia Schietzel-Reimann und Jürgen Reimann wissen sehr wohl, was Musik bei den Menschen bewirken kann: Sie betreiben seit über 25 Jahren eine Musikschule und berichten, wie aufreibend es war, die erbarmungslose Zeit des Corona-Unglücks durchzustehen und den Menschen weiterhin die Möglichkeit offenzuhalten, von Musik verzaubert zu werden. In der Not hat sich Jürgen Reimann als erfinderisch erwiesen; er hat eigene musikalische Miniaturen geschaffen und ins Netz gestellt. So entstand eine Art von Filmmusik für das kleine Kino im Kopf. Da stellt sich die Frage: Was kann ein Instrumentalstück überhaupt aussagen? Sein erfolgreichstes Stück heißt „mRna“. Wie klingt das? Was kann man da heraushören? Ein anderes Stück heißt „Hope“ und ist für den gleichnamigen Film von Kai Stuht gedacht, den Nachfolgefilm von „Können 100 Ärzte lügen?“ Wir machen die Probe aufs Exempel: Wir sehen uns die Einzelteile an und lassen die Stücke auf uns wirken. Wie schmecken uns die Ergebnisse, wenn wir vorher über die Kochrezepte diskutiert haben?

Eine Folge, die uns wie ein Wadenkrampf zurücklässt: außer Atem und mit dem guten Gefühl, dass etwas Schreckliches vorbei ist. Eschi und Schiffi haben sich vorgenommen, den Kurvis jetzt auch noch den Dezember mit einem Adventskalender zu verderben. Der frisch gedemütigte Milf Hunter meldet sich zu Wort und erklärt, wieso Fuppes aktuell nur die zweite Arschgeige bei ihm spielt. Ansonsten ist der aktuelle Schmu voller Reisetipps, Kochrezepte und Begegnungen mit Berufen der echten Welt. Was der Bundeswirtschaftsminister damit zu tun hat und welche Klischees zu welchem Fußballfan passen, hört ihr nur hier bei euren Lieblingsdeppen. Lasst euch keine Pute für ein Huhn ...Du möchtest deinen Podcast auch kostenlos hosten und damit Geld verdienen? Dann schaue auf www.kostenlos-hosten.de und informiere dich. Dort erhältst du alle Informationen zu unseren kostenlosen Podcast-Hosting-Angeboten. kostenlos-hosten.de ist ein Produkt der Podcastbude.Gern unterstützen wir dich bei deiner Podcast-Produktion.

Eine Folge, die uns wie ein Wadenkrampf zurücklässt: außer Atem und mit dem guten Gefühl, dass etwas Schreckliches vorbei ist. Eschi und Schiffi haben sich vorgenommen, den Kurvis jetzt auch noch den Dezember mit einem Adventskalender zu verderben. Der frisch gedemütigte Milf Hunter meldet sich zu Wort und erklärt, wieso Fuppes aktuell nur die zweite Arschgeige bei ihm spielt. Ansonsten ist der aktuelle Schmu voller Reisetipps, Kochrezepte und Begegnungen mit Berufen der echten Welt. Was der Bundeswirtschaftsminister damit zu tun hat und welche Klischees zu welchem Fußballfan passen, hört ihr nur hier bei euren Lieblingsdeppen. Lasst euch keine Pute für ein Huhn ...Du möchtest deinen Podcast auch kostenlos hosten und damit Geld verdienen? Dann schaue auf www.kostenlos-hosten.de und informiere dich. Dort erhältst du alle Informationen zu unseren kostenlosen Podcast-Hosting-Angeboten. kostenlos-hosten.de ist ein Produkt der Podcastbude.Gern unterstützen wir dich bei deiner Podcast-Produktion.

Eine Folge, die uns wie ein Wadenkrampf zurücklässt: außer Atem und mit dem guten Gefühl, dass etwas Schreckliches vorbei ist. Eschi und Schiffi haben sich vorgenommen, den Kurvis jetzt auch noch den Dezember mit einem Adventskalender zu verderben. Der frisch gedemütigte Milf Hunter meldet sich zu Wort und erklärt, wieso Fuppes aktuell nur die zweite Arschgeige bei ihm spielt. Ansonsten ist der aktuelle Schmu voller Reisetipps, Kochrezepte und Begegnungen mit Berufen der echten Welt. Was der Bundeswirtschaftsminister damit zu tun hat und welche Klischees zu welchem Fußballfan passen, hört ihr nur hier bei euren Lieblingsdeppen. Lasst euch keine Pute für ein Huhn ...Du möchtest deinen Podcast auch kostenlos hosten und damit Geld verdienen? Dann schaue auf www.kostenlos-hosten.de und informiere dich. Dort erhältst du alle Informationen zu unseren kostenlosen Podcast-Hosting-Angeboten. kostenlos-hosten.de ist ein Produkt der Podcastbude.Gern unterstützen wir dich bei deiner Podcast-Produktion.

Kalk und Welk haben in Köln den fabelhaften Torsten Sträter aufgegabelt und wollen sich gegenseitig das Gruseln lehren: Drei Hardcore-Nerds referieren über ihre liebsten Horrorfilme, bescheuerte Stories und die Spätfolgen des viel zu frühen Gruselkonsums. Torsten Sträter erklärt, weshalb er sich irgendwann auf dem Tierfriedhof sieht, der Kalk, wie ihn gemalte Kreuze vor dem Grauen bewahrten und Welke spricht ganz offen über sein Hexen-Trauma. Wie es sich für Boomer Boys gehört, werden in trauter Runde noch Kochrezepte ausgetauscht.

Ohne Musik wäre das Leben ein Irrtum. Musik ist ein Lebenselixier. Claudia Schietzel-Reimann und Jürgen Reimann wissen sehr wohl, was Musik bei den Menschen bewirken kann: Sie betreiben seit über 25 Jahren eine Musikschule und berichten, wie aufreibend es war, die erbarmungslose Zeit des Corona-Unglücks durchzustehen und den Menschen weiterhin die Möglichkeit offenzuhalten, von Musik verzaubert zu werden. In der Not hat sich Jürgen Reimann als erfinderisch erwiesen; er hat eigene musikalische Miniaturen geschaffen und ins Netz gestellt. So entstand eine Art von Filmmusik für das kleine Kino im Kopf. Da stellt sich die Frage: Was kann ein Instrumentalstück überhaupt aussagen? Sein erfolgreichstes Stück heißt „mRna“. Wie klingt das? Was kann man da heraushören? Ein anderes Stück heißt „Hope“ und ist für den gleichnamigen Film von Kai Stuht gedacht, den Nachfolgefilm von „Können 100 Ärzte lügen?“ Wir machen die Probe aufs Exempel: Wir sehen uns die Einzelteile an und lassen die Stücke auf uns wirken. Wie schmecken uns die Ergebnisse, wenn wir vorher über die Kochrezepte diskutiert haben?

In dieser Folge habe ich Pop-Legende, Weinliebhaber und Hobbykoch Thomas Anders zu Gast. Es ist auch eine ganz besondere Episode, da wir erstmalig live vor anwesendem Publikum im KENT Club in Hamburg aufgezeichnet haben. Nicht nur auf der musikalischen Bühne sondern auch in der Küche entfaltet Thomas Anders seine Leidenschaft. So sehr, dass er bereits sein zweites Kochbuch veröffentlicht hat: "Meine Lieblingsrezepte". Seine 60 Lieblingsgerichte - von Fingerfood über raffinierte Salate und leckere Hauptgerichte bis zum köstlichen Dessert präsentiert Thomas in diesem Buch, die allesamt sehr gut erklärt und einfach nach zu kochen sind. Kurzum Wohlfühlküche zum sofortigen Nachkochen. Dabei geht es dem Genussmensch Thomas Anders aber nicht nur um leckeres Essen, sondern auch ganz besonders um gute, möglichst nachhaltig produzierte und regionale Zutaten. Im Gespräch gibt er uns Einblicke über die Entstehung seines Kochbuchs und erzählt, worauf es ihm beim Kochen ankommt, warum Vorbereitung das Ein und Alles ist und worauf man achten sollte, wenn man für Gäste kocht. Außerdem spricht er über die Gemeinsamkeiten beim Performen auf der Bühne und dem Kochen. Sehr früh war Thomas schon auf der Bühne, aber mit dem Kochen begann er erst, als er durch den Erfolg mit Modern Talking kein Restaurant mehr unbemerkt betreten konnte und stattdessen zu Hause für Freunde kochte und großen Gefallen daran fand. Thomas Anders, der sein Zuhause in Koblenz hat, wo Rhein und Mosel aufeinandertreffen, hat fast zwangsläufig eine innige Beziehung zum Wein. Diese mündete in eine Zusammenarbeit mit Winzer Dirk Würtz, vom Niersteiner Weingut St. Antony, mit dem Ergebnis, dass Thomas Anders kürzlich seine ersten Weine präsentierte. Jung, frisch und zugänglich – der "Anders Grauburgunder" spiegelt dieser die Vorlieben des Musikers wider, genau so wie der seit neuestem erhältliche fruchtige Rosé. Selbstverständlich haben wir die Weine auch gemeinsam mit dem Publikum verkostet und Sommelier Jonas Hauke hat uns dann auch noch mit einer Blindverkostung auf die Probe gestellt. Eine sehr launige Episode über Kulinarik, Showgeschäft, Genuss und Wein mit einem bestens aufgelegten Thomas Anders und einem tollen Publikum. Links zu dieser Episode: Thomas Anders Webseite: https://www.thomas-anders.com Anders Weine: https://www.anders-weine.com Das Buch "Meine Lieblingsrezepte": https://tretorri.de/Thomas-Anders-Meine-Lieblingsrezepte/978-3-96033-173-5 Diese Episode wird präsentiert von: Der Große Restaurant & Hotel Guide: Ein Guide für Gäste - Inspirationen für Menschen mit Stil und Geschmack https://www.der-grosse-guide.de CUCINARIA - der Küchentempel: Das Fachgeschäft für Küche, Kochen und Kaffeekultur in Hamburg https://www.cucinaria.de

Gendern wird nix ändern! Oder doch, oder was? Im Gespräch mit der ersten und letzten Frau im Boiler room Podcast Katrin Terwiel im echten Leben „Vice President HR | Clusterlead Diversity, Equity & Inclusion“ der Deutschen Telekom, heute natürlich nur mit ihrer ganz privaten Meinung im Boilerroom vertreten. Endlich mal eine Frau mit Eiern, die sagt was sie denkt und denkt was sie sagt, ohne gleich Angst zu haben, dass der gesamte Corporate-Bullshit-„Wir regen uns jetzt mal so richtig künstlich auf“-Apparat postwendend zuschlägt. Im echten Leben ist sie Co-Host des Podcast DEEP SHIT TALK, wo garantiert nicht nur über Kochrezepte sinniert wird. Viel Reibung erzeugt nicht nur wärme sondern manchmal ja auch neue Einblicke*innen. Euch ALLEN (M/WD) viel Spass beim Zuhörer*innen…. Und immer dran denken ist alles von der Kunstfreiheit gedeckt. Ist ja nur Comedy, nech ;-) --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/lars-behrendt/message

Es ist mal wieder "Homecooking"-Zeit! Wir haben eine Kollektion mit 13 spannenden Küchentipps und Kochrezepten aus den vergangenen Folgen zusammengestellt. Viel Spass und Inspiration mit den Beiträgen von Spitzenköchen, Food-Profis und Genuss-Experten. Thomas Martin - So einfach geht Beurre Blanc Monika Fuchs - 5-Gänge im Social Dinner Menü Ricky Saward - Gemüse und Kräuter auf dem Balkon ziehen Heiko Antoniewicz - Leckeres Linsen Dal Chris Weigel - Köstliches Buttermilch Dressing Gunnar Hesse - Salzwiesenkräuter, Austern und mehr Katharina Wilck - Gewürzbutter und grüne Wok-Pfanne Thomas Sampl - Gesunder Grünkohl mal anders Thomas Huhn - Mixt einen Tages-Cocktail John Oed - Originales Flammkuchen-Rezept Thorsten Gillert - Artischocken mit verschiedenen Dip Tobias Henrichs - Kohlrabi und Mango im perfekten Zusammenspiel Carolin Thompson - Was gehört in eine Hausbar? Foodtalker LIVE: Am 27.9. habt ihr die Gelegenheit bei unserer Podcast Produktion im Hamburger Kent Club live dabei zu sein. Zu Gast ist Pop-Legende Thomas Anders. Thomas ist nicht nur weltbekannter Sänger, sondern auch begeisterter Hobbykoch, Kochbuchautor mit eigener Kochshow beim SWR und Weinliebhaber. Wir werden über seine Kochleidenschaft sprechen und auch alle gemeinsam seinen Wein verkosten. Mehr Infos und Tickets findest du hier: https://kentclub.de/programm/27.09.2023-foodtalkerlive-8014 Links zu dieser Episode: Foodtalker-Podcast: https://www.foodtalker.de Foodtalker bei Instagram: https://www.instagram.com/foodtalker_podcast Diese Episode wird präsentiert von: Der Große Restaurant & Hotel Guide: Ein Guide für Gäste - Inspirationen für Menschen mit Stil und Geschmack https://www.der-grosse-guide.de CUCINARIA - der Küchentempel: Das Fachgeschäft für Küche, Kochen und Kaffeekultur in Hamburg https://www.cucinaria.de

In dieser Folge geht es um Zuckerkonsum - und seit einer Woche versuche ich, überflüssigen Zucker aus meinem Leben zu verbannen. Ich habe mit Jenny von Zuckerfreilich gesprochen. Seit Jahren präsentiert sie über 150.000 Followern auf Instagram ihre zuckerfreien Back- und Kochrezepte. Nun hat sie in der Marburger Oberstadt einen Concept Store eröffnet. Dort gibt es zuckerfreie Produkte, Workshops und Kochabende. Warum ihr zuckerfreier leben solltet, welche Alternativen es gibt und warum ihr unbedingt bei Zuckerfreilich in der Marburger Oberstadt vorbeischauen solltet, erfahrt ihr in dieser Folge. Viel Spaß! Moderation: Steffen Schmidt | Audioproduktion: Clemenz Korn Eine Podcast der WR56 Kreativagentur (www.wr56.de) in Marburg. Facebook: https://www.facebook.com/diegelbecouch Instagram: https://www.instagram.com/diegelbecouch YouTube: https://www.youtube.com/@diegelbecouch Discord: https://discord.gg/B84Y4CX9 Sie wollen Ihr Unternehmen, Ihre Produkte und Dienstleistungen auf unserer gelben Couch präsentieren? Bewerben Sie sich jetzt für ein Interview in unserem Podcast. Schreiben Sie uns einfach eine Email an info@wr56.de  Mehr aus dem Werkraum56? Erhalten Sie die neuesten Hörspiele, Videos und Podcast sowie Zugang zu exklusiven Netzwerk-Events. Email eintragen und ab gehts: https://wr56.de/newsletter

...über Vögel, Igel, Schnecken und FröscheÜber Geschmack lässt sich ja bekanntlich streiten, besonders wenn man in ein Kochbuch aus dem Jahre 1793 blickt. Was man damals alles gegessen hat und wie dies zubereitet wurde, das erfahrt ihr im heutigen Kurzpodcast.Aktiv im Archiv ist ein Podcast der Mediengruppe Kreiszeitung. Produktion dieser Folge: Hagen Wolf. Kontakt zur Podcast-Redaktion über podcast@kreiszeitung.de. Impressum: https://www.mediengruppe-kreiszeitung.de/impressum.html. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Hört bitte nie auf, Kochrezepte ins Netz zu stellen! Und fangt noch heute damit an, eure eigenen Kreationen runterzuschreiben. Dann geht's euch nicht wie Jenny, die immer noch ihrer wilden Schnitzelpfannenkreation nachweint. Womit wir aber bitte ein für alle Mal aufhören: billigen Schnaps mit River Cola zu mischen!

Episode #580 vom 17.03.2023 Den Podcast als Newsletter kriegen? Komm in die Gruppe! Credit Suisse ist erstmal safe, EZB-Zinsen sind erstmal hoch und Virgin Orbit macht den Laden erstmal dicht. Außerdem hat Cathie Wood Rekord-Zuflüsse, Adobe und UiPath starke Zahlen und Snapchat liebt den TikTok-Stress. Joe Biden will sie schließen. Viele Investoren wollen sie shorten. Doch die Geo Group (WKN: A11662) hat Fußfesseln. Die New York Times (WKN: 857534) ist digital. Das Geheimnis? Kochrezepte, Kreuzworträtsel & Produktvergleiche. Diesen Podcast vom 17.03.2023, 3:00 Uhr stellt dir die Podstars GmbH (Noah Leidinger) zur Verfügung. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

〜〜〜 Barb, Niki, Manu & Jamie setzen sich zum siebten Mal einfach chillig auf die Couch und shooten den shit. 〜〜〜 Dieses Interview gibts auch als Video zum Anschauen: https://youtu.be/bujST3UBYik Schreibt uns Feedback, Kochrezepte oder Musikempfehlungen: scenesurfers@gmail.com Oder kontaktiert uns hier: Facebook: https://www.facebook.com/scenesurfers Instagram : https://www.instagram.com/scenesurfers/ Spotify: https://open.spotify.com/show/0ruitvC... Ihr wisst wie's läuft Danke fürs Zuhören und Danke Jami & Gabi! Bleibts stabil & Schauts auf euch (:

pday.podcast@gmail.com   Sex ,Crime und natürlich ne Menge Rock 'n' Roll, das ist P-Day. Wie bei jeder guten Boyband ist es nicht schön wenn ein Mitglied eine "kreative" Pause nimmt, aber wir versuchen die Lücke bestmöglich zu schliessen, bis unser "Robbie" wieder zu uns zurück findet. Tulpenirrsinn, Citroën, Wettervorhersage und ein sehr, sehr armer Poet. Das sind die Zutaten dieser Truecrime-Folge von P-Day.  wir wünschen massiven Spass mit den massiven Tönen  von dieser fantastischen 267. Folge www.p-day.net

Auf dem Olymp mit Brathuhn und Süßstoff. Das ist nur bei P-Day möglich.  Die neuesten Frisurentrends, Musik, Sex gute Kochrezepte und viel Sexismus. Dafür stehen wir mit unserem Namen. P_Day.... Die Verführung

Grünkohl ist für viele einfach nur die Grundbasis für einen Eintopf mit Kassler, Bauchspeck und Würsten. Für andere ist es ein Superfood - zum Beispiel im Smoothie. Aber spätestens seit Beyoncé mit einem Kale T-Shirt herumlief, wissen alle, dieses Gemüse muss etwas ganz Besonderes haben. Das wusste auch schon Hildegard von Bingen, denn sie empfahl den Grünkohl als vitalisierendes Gemüse, das die Stimmung verbessert. Gesund ist Grünkohl allemal, enthält er doch jede Menge Nährstoffe und Vitamine. Aber die Frage, wo er eigentlich seinen Ursprung hat, die ist nicht zu 100% geklärt. Vermutet wird, dass der Grünkohl aus dem mediterranen Raum stammt. Diesen Fragen widmet sich auch das neue Buch „Mythos Grünkohl“ von Jens Mecklenburg und Johanna Rädecke ganz ausführlich. Die Kulturgeschichte wird beleuchtet, genauso wie die Verbreitung und Zubereitung in anderen Ländern und natürlich gibt es auch Rezepte von Spitzenköchen wie Thomas Martin, Quirin Brundobler, Barbara Stadler oder Thomas Sampl in diesem Buch. Für dieses Gespräch habe ich mir die Co-Autorin des Buches, Johanna Rädecke, eingeladen und als wissenschaftlichen Beistand den Grünkohl Doktor Christoph Hahn aus der Grünkohl-Hauptstadt Oldenburg dazu gebeten. Christoph ist der einzige mir bekannte Wissenschaftler, der bislang über Grünkohl promoviert hat. Die beiden erzählen, was es denn nun wirklich mit dem Grünkohl auf sich hat, wie viele unterschiedliche Sorten es gibt, wie gesund er wirklich ist und wo er überall vorkommt. Wie erfahren auch, dass der botanische Garten von Oldenburg sich mit Grünkohl schmückt, dieser fast 2 Meter Höhe erlangen kann und welche unterschiedlichen Zubereitungsarten es so gibt. Zu guter Letzt verrät uns TV-Koch und Hobenköök-Betreiber Thomas Sampl spannende Gerichte mit Grünkohl. So zum Beispiel wie der traditionelle Grünkohleintopf auch vegan richtig lecker schmeckt, wie Grünkohlchips gelingen und warum der Grünkohl vor dem Genuss als Salat für längere Zeit massiert werden sollte. Links zu dieser Episode: Das Buch "Mythos Grünkohl": https://www.kjm-buchverlag.de/produkt/mythos-gruenkohl/ Nordische Esskultur - Das Genuss-Magazin: https://www.nordische-esskultur.de/ Hobenkoeoek - Restaurant und Markthalle: https://hobenkoeoek.de/ Werbung - Diese Episode wird präsentiert von: GRAEF - Entdecke die hochwertige MYestro Küchenmaschine und weitere Haushaltsprodukte von GRAEF. Die Produkte bestechen durch ihr Design, ihre Langlebigkeit und Funktionalität. Hier geht's zur GRAEF Küchenmaschine MYestro: https://www.graef.de/de/info/kuechenmaschine Der Große Restaurant & Hotel Guide: Ein Guide für Gäste - Inspirationen für Menschen mit Stil und Geschmack - https://www.der-grosse-guide.de

Monika Fuchs ist Deutschlands älteste YouTube-Köchin, dazu regelmäßig im TV präsent und bekannt durch ihr „Restaurant im Wohnzimmer“. Während ihre Altersgenossen den Ruhestand geniessen, scheint Monika Fuchs mit ihren 84 Jahren dieses Wort überhaupt nicht zu kennen. Aber unternehmungslustig war sie schon immer: Schon mit 18 trieb sie das Fernweh in die USA, lebte viel im Ausland, arbeitete u.a. als Journalistin und Roman-Autorin, machte viele Jahre das Catering für Reinhold Beckmanns Talkshow und startete, als sie diesen Job mit 76 beendete, ihre legendären Social-Dinner im eigenen Wohnzimmer. Jeden Freitag bekochte sie ihre Gäste mit 5-Gängen, unterstützt von ihren Enkelkindern. Zunächst 10, später sogar 28 Gäste, die sie jeden Freitag bewirtete. Die Warteliste war lang und die Gäste kamen von weit her angereist. Dabei ging es nicht ums Geld verdienen, sondern darum, Menschen zusammen zubringen und sich selbst den Wunsch eines „Restaurants im Wohnzimmer“ zu erfüllen. Das Geld, welches nicht für den Einkauf benötigt wurde, ging Woche für Woche als Spende an die Heidelberger Einrichtung „Waldpiraten Camp“. Mit Beginn der Pandemie war Schluss mit dem Social-Dinner und sie wurde krank. Monika bekämpfte und überstand diese Krankheit, deren Namen sie selber ungern ausspricht - und es musste eine neue Aufgabe her. Sohn Martin hatte die Idee, auf YouTube zu kochen und kurzerhand wurde der Kanal „Monika Fuchs kocht“ eingerichtet. Mittlerweile sind schon 200 Episoden mit Koch-Videos aus der Terrassenküche in der Hamburger Isestrasse gelaufen. Mehr als 40.000 Fans hat sie mittlerweile mit ihrer wöchentlichen Kochshow schon gesammelt. Monika kocht darin keine komplizierten Gerichte, sondern simple Dinge zum Nachkochen, gibt Tipps und erzählt dabei auch gern aus ihrem Alltag. Und damit‘s ihr nicht langweilig wird, ist sie immer mal wieder als Gast in TV-Talkshows oder im Kochduell mit Tim Mälzer bei „Kitchen Impossible“ zu sehen. Aber damit nicht genug, denn die Neugierde und ihr Fernweh bringt sie immer auf neue Ideen: So war einer Ihrer Wünsche, am Nordpol für die Polarforscher zu kochen. Gemeinsam mit dem SWR wurde das nun realisiert, wenn auch nicht am Nordpol, dann aber zumindest auf Spitzbergen. Dort kochte sie für junge Wissenschaftler in der freien Wildnis. Auf dem Weg dorthin, per Auto, Schiff und Flug, erwarteten Monika diverse Begegnungen und Aufgaben, bei denen sie immer wieder kochen, backen, probieren und staunen durfte. Die Doku „Frau Fuchs kocht sich an den Nordpol“ läßt uns einerseits daran teilhaben, wie begeisterungsfähig und emotional Monika Fuchs ist und zum anderen, wie wunderbar die nordische Landschaft sein kann. So wunderbar, dass Monika die öfteren die Tränen kommen. Ihr neuestes Wunschziel hat sie auch benannt: die Mongolei. Mit Sicherheit werden wir davon noch hören. Jetzt aber erstmal viel Spaß beim Hören dieser Episode, in der ihr nicht nur viel über Monika Fuchs erfahrt, sondern auch wie sie Gurken einlegt. Ein weiteres Projekt, dass sie in diesem Podcast erwähnt, ist ein neues Buch: „Nordische Begegnungen“ wird es heißen und die schönsten Bilder, Geschichten und Begegnungen von ihrer Nord-Reise enthalten. Damit der Druck des Buches realisiert werden kann, sind Monika und ihr Sohn Sebastian, der seine Mutter auf der Reise begleitete, jetzt auf Vorbestellungen angewiesen. Auch hiervon wird, wie bei Monika selbstverständlich, ein Teil der Erlöse gespendet. Links zu dieser Episode: Monika Fuchs Blog + Buchprojekt: https://monika-fuchs-kocht.de Monika Fuchs bei Youtube: https://www.youtube.com/c/monikafuchskocht Diese Episode wird präsentiert von: Der Große Restaurant & Hotel Guide: Ein Guide für Gäste - Inspirationen für Menschen mit Stil und Geschmack https://www.der-grosse-guide.de Cucinaria - der Küchentempel: Das Fachgeschäft für Küche, Kochen und Kaffeekultur in Hamburg https://www.cucinaria.de

Unsere Schmökerstunde, immer am ersten Dienstag im Monat, haben wir für den 6. September etwas anders gestaltet. In der Urlaubszeit konnten wir genüsslich einige Bücher lesen. Einige lagen schon etwas länger auf unserem Bücherstapel, andere haben sich neu dazu gesellt... Wir möchten euch heute einen kleinen Einblick in unsere Urlaubsleseerlebnisse geben, von denen wir euch dann in den nächsten Schmökerstunden das eine oder andere Buch ausführlicher vorstellen werden. Ihr hört Kurzbesprechungen folgender Titel: „Der Held vom Bahnhof Friedrichstrasse“ von Maxim Leo „Eine Frage der Chemie“ von Bonnie Garmus „Nebenan“ von Kristine Bilkau „Meier“ von Tommi Goertz „Dschinns“ von Fatma Aydemir „Mit dem Kochlöffel durch die deutsche Geschichte“. 50 historische Kochrezepte aus zwei Jahrtausenden „Meine Freundin Lotte“ von Anne Stern Viel Spaß mit dieser Sendung wünschen euch Sabine und Manfred

In dieser Folge reden wir über den Zwerg, der Bilbo vorgeblich das Mithril-Kettenhemd geschenkt hat. Wer genau ist dieser "Thorin", den Gandalf in dieser Minute erwähnt. Außerdem reden wir über das Moria-Set, das als eine wahrlich geniale Konstruktion auf einem Parkplatz irgendwo in Neuseeland aufgebaut wurde. Wenn ihr mit uns Kochrezepte austauschen oder auch mal über den Herrn der Ringe palavern möchtet, könnt ihr das gerne auf unserem Discord-Server tun: https://discord.gg/qWMZQqz9 Und wenn ihr dem Podcast von "Hör die Ringe" lauschen wollt, in dem wir zu Gast waren, dann könnt ihr das unter: https://open.spotify.com/episode/0jOC0xrIfoc017qqJBP7qo?si=8fkNRE7LRtKUzqGHRZXmow

〜〜〜 Niki, Manu & Jamie setzen sich zum fünften Mal einfach chillig auf die Couch und begrüßen Barb im Team der knallharten Scene Surfers Redaktion. Die vier erzählen sich gegenseitig von ihren Festival Erlebnissen und was sie dort alles beobachtet haben. Manu war beim Punk Rock Raduno, Barb & Niki waren am SBÄM Fest und Jamie will nicht drüber reden. 〜〜〜 Dieses Interview gibts auch als Video zum Anschauen: https://youtu.be/bujST3UBYik Schreibt uns Feedback, Kochrezepte oder Musikempfehlungen: scenesurfers@gmail.com Oder kontaktiert uns hier: Facebook: https://www.facebook.com/scenesurfers Instagram : https://www.instagram.com/scenesurfers/ Spotify: https://open.spotify.com/show/0ruitvC... Ihr wisst wie's läuft Danke fürs Zuhören und Danke Jami & Gabi! Bleibts stabil & Schauts auf euch (:

Meine lieben Freunde des heiligen Ofenkäses, heute sprechen wir nochmal kurz über Rainers neuen Gamingkanal und über Kochrezepte. Ofi und die Welt: https://www.youtube.com/channel/UCWv5jyIeIlWRo7P8XWGoxPA Mein Twitterkanal: https://twitter.com/d_h_ofenkaese Twitchkanal: https://www.twitch.tv/d_h_ofenkaese Backupkanal: https://www.youtube.com/channel/UCmMyK2PWRelL8MecYzGtxZA § 23 Urheberrechtsgesetz Wahrt das neu geschaffene Werk einen hinreichenden Abstand zum benutzten Werk, so liegt keine Bearbeitung oder Umgestaltung vor. Ganz viel liebe geht auch raus an die unten verlinkten Kanäle von Freunden, denen ihr gerne auch ein Abo und Likes nausschmaßen dürft. Drachenchronik: https://drachenchronik.com/ Just Nero https://www.youtube.com/c/JustNero Influencer der kein Mensch mehr ist [11] https://www.youtube.com/channel/UCv-CwTagJhShDHYJ1n7_JBQ Drachen Inspektor https://www.youtube.com/c/SteamHunter Archiv Wingl https://www.youtube.com/channel/UC7U4kw-nLlro_w1utGIsgDg AnetteMulle https://www.youtube.com/channel/UClgaIbx7tq5oEIScSkhcsCQ Arni Degger https://www.youtube.com/channel/UCCI9O7dTILuTHEEyaZD6jyA Hagebuddne https://www.youtube.com/channel/UCqbV5POFEVXAEUcU3_r1u9w Rendern Hochladen https://www.youtube.com/c/RendernHochladen Antimobbing Guys https://www.youtube.com/c/AntimobbingGuys Ranger https://www.youtube.com/channel/UCufXBukkxI44wIqwPmXNAhw SpiegelLordXIX https://www.youtube.com/channel/UCI4Jx1envMBOUfX7z2WoJqA Hank Loose https://www.youtube.com/c/BuffMuddaHank Rendern Hochladen https://www.youtube.com/channel/UCeJvrXLRua3_OFGNO92Mi_g Winklers Liste II https://www.youtube.com/channel/UC18PybGeqgjxAdTPd-eMADQ Der Einziche https://www.youtube.com/channel/UCsUh-LIaJERYs7YghSNheuw Haidcloud: http://mob.haidcloud.com/

"Tatatata!" Der Foodtalker feiert die 100. Episode und anlässlich dieses Jubiläums haben wir für Euch eine Kollektion mit spannenden Küchentipps und Kochrezepten aus den vergangenen 100 Folgen zusammengestellt. Viel Spass und Inspiration mit den Beiträgen von 22 Spitzenköchen und Food-Profis: - Clemens Rambichler - Die legendäre Tartar-Torte (Episode #39) - Stevan Paul - Zweierlei Jacobsmuscheln (Episode #59) - Thomas Breckle (Jamei Laibspeis') - Käse-Spätzle (Episode #57) - Zora Klipp - Foccaccia geht ganz einfach! (Epsiode #97) - Markus Rüsch (AKI) - Kaviar muss nicht teuer sein! (Episode #79) - Johannes King - Salat von Salzwiesenkräutern und Austern mit Apfel, Gurke und Ingwer (Epsiode #94) - Jens Mecklenburg - Was gehört ins Labskaus? (Episode #54) - Jan-Philipp Berner - Küchenvorbereitung und -Planung ist das A und O (Episode #83) - Andreas & Lars von Frischgefischt - Frischen Fisch erkennen und Scholle zubereiten (Episode #76) - Kerstin Barduhn - Olivenöl zum Frittieren? (Episode #48) - Thomas Schanz - Über die Entwicklung eines ganz besonderen Kabeljau-Gerichtes (Episode #43) - Hendrik Thoma - Über Sancerre und französische Lebensart (Episode #75) - Christoph Bob - Das perfekte Pasta-Gericht (Episode #92) - Stefan Fäth - Spargelzubereitung in vielen Facetten (Episode #95) - Josef Viehhauser - Schwärmt vom Kartoffel-Schmarrn (Episode #87) - Eva Osterholz - Wie macht man Senf? (Episode #90) - Ulf Schönheim - Holsteiner Grützwurst (Episode #60) - Malte Jahn (Malte Frische Kräuter) - Vierländer Erde mit Topinambur (Episode #65) - Christoph Rüffer - Quarksoufflee ist gar nicht schwer (Episode #14) - Maurizio Oster - Zimtmousse mit Pflaumen (Episode #50) - Nic Shanker - Mixt einen Montenegroni (Episode #80) - Jonas Hauke & Jonathan Pflughaupt - Über Naturwein (Episode #91) Wir bedanken uns ganz herzlich bei unseren großartigen Hörern und freuen uns sehr über eure vielen Kommentare, Likes und Anregungen. Macht weiter so. Und natürlich gilt unser besonderer Dank auch unseren wunderbaren Talk-Gästen. Freut euch schon jetzt auf die nächsten Folgen. Links zu dieser Episode: Foodtalker-Podcast: https://www.foodtalker.de Foodtalker bei Instagram: https://www.instagram.com/foodtalker_podcast Diese Episode wird präsentiert von: Der Große Restaurant & Hotel Guide - Ein Guide für Gäste - Inspirationen für Menschen mit Stil und Geschmack ttps://www.der-grosse-guide.de Cucinaria - der Küchentempel - Das Fachgeschäft für Küche, Kochen und Kaffeekultur in Hamburg https://www.cucinaria.de

Die Unternehmerin Sara Nuru ist zu Gast in der 55. Folge von "Und was machst Du am Wochenende?" Sie wurde 1989 im bayerischen Erding geboren und 2009 bekannt - als Gewinnerin von "Germany's Next Topmodel". Seit 2016 führt das Model gemeinsam mit ihrer Schwester die Firma Nuru Coffee, die Kaffee aus Äthiopien, dem Heimatland ihrer Eltern, importiert. Heute lebt sie in Zürich, arbeitet freitags im Homeoffice, geht am Nachmittag in ihre Markthalle und kauft Wochenendblumen. "Ich freu mich immer, wenn's regnet, dann muss ich nicht raus", sagt sie, "ich habe kein Problem damit, bei 30 Grad draußen zu Hause einen Film zu schauen." Sie bleibt überhaupt lange im Bett und wechselt direkt auf die Couch, "ich habe keine Bettflucht – ohne shame". Ansonsten klaut sie ihre Kochrezepte aus ihrem Lieblingsrestaurant und macht sich gegen den Kater eine Grapefruitschorle. Dem Gastgeber-Team Ilona Hartmann und Christoph Amend erzählt sie von ihren lebensverändernden Reisen nach Äthiopien und von ihren Gefühlen aus der Zeit von "Germany's Next Topmodel" – und dass sie in ihrer Familie früh gelernt hat, wie heilig Wochenenden sind: "Meine Eltern standen stundenlang am Fließband, die waren froh, wenn mal nichts los war." So hält das Sara Nuru übrigens auch im teuren Zürich, aus anderen Gründen: "Ich bin die schlimme Deutsche, die sich in der Schweiz über die Preise beschwert." Sonntags gibt es in ihrer WG immer Kaffee und Kuchen und viel Jazz. Außerdem strickt und töpfert sie, weil sie das beruhigt. "Eigentlich", sagt Sara Nuru, "bin ich eine 70 Jahre alte Frau." In dieser Folge empfehlen Christoph Amend, Ilona Hartmann und Sara Nuru: - Die Markthalle Im Viadukt in Zürich - Schnupf – Cocktail Bar & Restaurant in Zürich - San Gennaro - Pizzeria in Zürich - Grapefruit-Schorle zum Frühstück, vor allem wenn man einen Kater hat - “Being Jan Ullrich” – Dokuserie, zu finden in der ARD Mediathek, und “Jan Ullrich. Held auf Zeit” als Podcast in der ARD Audiothek - “Spitzweg” – Roman von Eckhart Nickel - “Summer of Soul” - Dokumentarfilm über ein sechswöchiges Festival in Harlem im Jahr 1969, im Stream auf Disney Plus, wurde 2022 mit dem Oscar in der Kategorie Bester Dokumentarfilm ausgezeichnet - “What happened, Miss Simone?” – Dokumentarfilm über Nina Simone, im Stream auf Netflix - Grand Café Lochergut – Restaurant in Zürich, Sara empfiehlt vor allem die Cheesecakes Das Team erreichen Sie unter wochenende@zeit.de.

〜〜〜 Das SKANDALINTERVIEW mit den wunderbaren BAITS! Die Lieben haben sich mit uns im Custom-Shop der Klangfarbe getroffen und uns alle möglichen Fragen zu ihnen und ihrer Musik beantwortet. Es geht um Beef mit anderen Bands, wer Playback spielt, Dance-Battles, Tourgeschichten und vieles mehr! Skandalös! Danke Sonja, Fazo, Chris & Bernd für das Gespräch und danke an das Team der Klangfarbe, wir hatten es sehr entspannt beim Aufnehmen! :D Baits: https://www.baitsmusic.com/ Instagram: https://www.instagram.com/baitsmusic/ Facebook: https://www.facebook.com/baitsmusic/ Checkt auf jeden Fall die Live-Session, die BAITS im Custom-Shop eingespielt haben: https://www.youtube.com/watch?v=2XeCElMUZpQ 〜〜〜 Dieses Interview gibts auch als Youtube Video (mit Bild juhuu): https://youtu.be/RAo_ZCOnfNU Schreibt uns Feedback, Kochrezepte oder Musikempfehlungen: scenesurfers@gmail.com Oder kontaktiert uns hier: Facebook: https://www.facebook.com/scenesurfers Instagram : https://www.instagram.com/scenesurfers/ Spotify: https://open.spotify.com/show/0ruitvC... Ihr wisst wie's läuft Danke fürs Zuhören und Zuschauen! Bleibts stabil & Schauts auf euch (: Von der Szene für die Szene! 〜〜〜 00:00 Intro 00:41 Wie waren die Aufnahmen zum Tape "Bring Your Friends" 06:11 Wer spielt was? 06:48 Beef & Dance-Battles 09:44 Line-Up & Wie hat sich die Band gegründet? 15:23 Song-Writing? 19:25 Einflüsse & Was hört ihr für Musik? 23:07 Live-Stories 25:39 Equipment Corner 31:50 Artwork & Merch 37:32 Hier gehts drunter & drüber 38:00 Tipps für Newcomer Bands 39:00 Mehr Live-Stories 43:03 Was spielt ihr gleich Live? 44:20 Outro

Roh und unzensiert berichtet Christa von inneren und äußeren Erfahrungen, während sie mit einem Zelt den Kerry Way im Südwesten Irlands unsicher macht. Eine 240 km-lange, 9-tägige Weitwanderung voller Poesie, Fragen, Einblicke in die menschliche Natur, Regen und Selbstironie. Diese Folge eignet sich sowohl für dich, wenn du gerade vor lauter Lebensfreude strotzt, oder wenn es an dieser Stelle gar mangelt. Dich erwarten keine Kochrezepte für Lebensfreude, sondern eine gelebte Anwendung: Ein philosophischer Wanderführer, eine Liebeserklärung ans Weitwandern, nachdenken, träumen und leben.  Du liebst gute und vor allem echte Geschichten? Du bist neugierig, wie gelebte Spiritualität, Naturverbundenheit und Philosophie klingen könnte? Dann lass dir diese Episode auf keinen Fall entgehen und leg schon einmal den Lonely Planet für Irland bereit! Instagram: https://www.instagram.com/versuchskuecheleben/ Contact: hello@versuchskuecheleben.com --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/christa-wackenreuther/message

Im Schweizer Gross- und Detailhandel werden jedes Jahr rund 280'000 Tonnen Lebensmittel vernichtet. «Kassensturz» zeigt: Ein grosser Teil davon könnte noch genutzt werden. Ausserdem: Kochrezepte gegen Food Waste. Und: Zeckensprays im Test. Vernichtete Lebensmittel – Ein grosser Teil könnte noch genutzt werden Im Schweizer Gross- und Detailhandel werden jedes Jahr rund 280'000 Tonnen Lebensmittel vernichtet. «Kassensturz» zeigt, dass ein grosser Teil davon noch genutzt werden könnte. Das zeigt eine neue Studie im Auftrag des Bundesamtes für Lebensmittelsicherheit – doch der Detailhandel reagiert nicht und verweist auf bereits laufende Massnahmen zur Food-Waste-Reduktion. Food Waste auf dem Teller – Rezepte zur Lebensmittelrettung Food Waste geht in der Schweiz zu einem Drittel auf private Haushalte zurück. «Kassensturz» zeigt Kochrezepte, dank denen altes Brot, angeschlagenes Gemüse und überreife Früchte in ein Festmahl verwandelt werden können – auch für Küchenmuffel geeignet. Zeckensprays im Test – Der teuerste hat am wenigsten Biss Zeckenbisse sind nicht nur lästig, sie können auch schwere Krankheiten auslösen. «Kassensturz» testet zehn der meistverkauften Zeckensprays – mit überraschendem Ergebnis: Das teuerste Produkt im Test schützt am wenigsten vor den Blutsaugern.

Im Schweizer Gross- und Detailhandel werden jedes Jahr rund 280'000 Tonnen Lebensmittel vernichtet. «Kassensturz» zeigt: Ein grosser Teil davon könnte noch genutzt werden. Ausserdem: Kochrezepte gegen Food Waste. Und: Zeckensprays im Test. Vernichtete Lebensmittel – Ein grosser Teil könnte noch genutzt werden Im Schweizer Gross- und Detailhandel werden jedes Jahr rund 280'000 Tonnen Lebensmittel vernichtet. «Kassensturz» zeigt, dass ein grosser Teil davon noch genutzt werden könnte. Das zeigt eine neue Studie im Auftrag des Bundesamtes für Lebensmittelsicherheit – doch der Detailhandel reagiert nicht und verweist auf bereits laufende Massnahmen zur Food-Waste-Reduktion. Food Waste auf dem Teller – Rezepte zur Lebensmittelrettung Food Waste geht in der Schweiz zu einem Drittel auf private Haushalte zurück. «Kassensturz» zeigt Kochrezepte, dank denen altes Brot, angeschlagenes Gemüse und überreife Früchte in ein Festmahl verwandelt werden können – auch für Küchenmuffel geeignet. Zeckensprays im Test – Der teuerste hat am wenigsten Biss Zeckenbisse sind nicht nur lästig, sie können auch schwere Krankheiten auslösen. «Kassensturz» testet zehn der meistverkauften Zeckensprays – mit überraschendem Ergebnis: Das teuerste Produkt im Test schützt am wenigsten vor den Blutsaugern.

〜〜〜 Niki, Manu & Jamie setzen sich zum vierten Mal einfach chillig auf die Couch und shooten den Shit. Heute mit dabei: die erste Co-Moderation von Max Nine von Mudfight! Es werden diverse Lazerbriefe aus der Community besprochen und ihr glaubt garnicht wessen Releases uns dieses Mal besonders überzeugt haben. Außerdem quatschen wir mit dem Max über ihren anstehenden Release und wie man heutzutage stabil Promo macht. Schauts rein! (: 〜〜〜 Stuff: Irokäse: https://www.facebook.com/Irokaese/ Deadends: https://de-de.facebook.com/deadendspunk Discorrected: https://www.discorrected.com/ Ultima Radio: https://ultimaradio.at/ Aexattack: https://www.facebook.com/aexattack/ Manic Youth: https://www.manicyouth.at/ Ute Bock Cup: https://utebockcup.at/blog/ Mudfight: https://www.facebook.com/mudfightband/ Heckspoiler: https://heckspoiler.org/ Pirates Days Festival: https://www.piratesdays.at/# Sbäm Fest 2022: https://fest.sbam.rocks/#/ Dieses Interview gibts auch als Video zum Anschauen: https://youtu.be/lWJhhAAvjOM Schreibt uns Feedback, Kochrezepte oder Musikempfehlungen: scenesurfers@gmail.com Oder kontaktiert uns hier: Facebook: https://www.facebook.com/scenesurfers Instagram : https://www.instagram.com/scenesurfers/ Spotify: https://open.spotify.com/show/0ruitvC... Ihr wisst wie's läuft Danke fürs Zuhören und Danke Jami & Gabi! Bleibts stabil & Schauts auf euch (:

Im Hungerjahr 1946 gibt es wenig Abwechslung auf dem Teller, wenn es denn überhaupt genug zu essen gibt. Im Landfunk gibt es deshalb Rezepte für alle, die ihre Familien satt machen müssen und wenige Zutaten zur Verfügung haben. 1946 stehen Spinat und Kartoffeln auf der Speisekarte.

〜〜〜 Niki, Manu & Jamie setzen sich zum dritten Mal einfach chillig auf die Couch und shooten den Shit. Heute wird Jamie interviewt und das war mal bitter nötig. Es werden diverse Lazerbriefe aus der Community besprochen und ihr glaubt garnicht wessen Releases uns dieses Mal besonders überzeugt haben 〜〜〜 Dieses Interview gibts auch als Video zum Anschauen: https://youtu.be/4mvi_LsnrFU Cafe Carina: https://www.cafe-carina.at/2020/ Heckspoiler: https://heckspoiler.org/ Wet Spinach: https://de-de.facebook.com/wetspinach/ Bipolar Feminin: https://www.facebook.com/bipolarfeminin/ The Devils Rejects: https://de-de.facebook.com/TheDevilsRejectsAt Mudfight: https://www.facebook.com/mudfightband/ Here For A Reason: https://de-de.facebook.com/HereForAReasonOfficial Dragged Into Bliss Festival: https://m.facebook.com/events/viper-room-vienna/dragged-into-bliss-festival/1220465135134166/ Brauhund: https://www.brauhund.com/ Schreibt uns Feedback, Kochrezepte oder Musikempfehlungen: scenesurfers@gmail.com Oder kontaktiert uns hier: Facebook: https://www.facebook.com/scenesurfers Instagram : https://www.instagram.com/scenesurfers/ Spotify: https://open.spotify.com/show/0ruitvC... Ihr wisst wie's läuft Danke fürs Zuhören und Danke Jami & Gabi! Bleibts stabil & Schauts auf euch (:

Der Gallenblasenfunktionskreis hat seine aktive Zeit zwischen 23 und 1 Uhr morgens. Er ist mit dem Funktionskreis des 3fachen Erwärmers gekoppelt. Sie ist das Yang Hohl-Organ des Element Holz und präsentiert den Übergang von Holz zu Feuer. Das Organ Gallenblase ist ein Sonderorgan, da es sowohl speichern als auch Ausschütten kann. Was sie stärkt bzw. schwächt, wie du sie in Balance bringen kannst und worauf zu achten ist, das erfährst du in dieser Folge. Unsere Website:

Niki, Manu & Jamie interviewen Chris & Alex von Chris Magerl & The Burning Flags! Die beiden haben sich mit uns im Custom-Shop der Klangfarbe getroffen und uns alle möglichen Fragen zu ihnen und ihrer Musik beantwortet. Es geht um ihr aktuelles Album "Sand Timer", Split-EPs, Gitarren, Graz und vieles mehr. Danke an Chris & Alex für das Gespräch und danke an das Team der Klangfarbe, wir hatten es wunderschön beim Aufnehmen! Checkt auf jeden Fall die Live-Session, die die beiden im Custom-Shop eingespielt haben: https://www.youtube.com/watch?v=bZB-SPPiJ6g Dieses Interview gibts auch als Video zum Anschauen: https://youtu.be/OQ42LksJQpE Schreibt uns Feedback, Kochrezepte oder Musikempfehlungen: scenesurfers@gmail.com Oder kontaktiert uns hier: Facebook: https://www.facebook.com/scenesurfers Instagram : https://www.instagram.com/scenesurfers/ Ihr wisst wie's läuft Danke fürs Zuhören und Danke an die Klangfarbe! Bleibts stabil & Schauts auf euch (: 〜〜〜

In dieser Folge geht es um Klugscheißer und Musikerherzen. Ralph, Selma und Levi stellen sich vor, wie es wäre, wenn man den Inhalt jedes Buches durch Anfassen begreifen würde. Nie wieder für Prüfungen lernen? Wäre das nicht toll? Schachzüge, Kochrezepte, Origamianleitungen, alles im Kopf haben? Man könnte sogar Lehrbücher für alle möglichen Instrumente in die Hand nehmen und wüsste, wie man sie spielen müsste. Oder? Du hast auch eine wichtige Frage im Kopf und Lust darauf, dass Ralph sie beantwortet? Dann schreib ihm eine E-Mail an fragralphcaspers@duden.de oder sprich deine Frage auf seine Mailbox. Die Nummer ist: 0157 52173185 Hier gibt´s Ralphs neues Buch „99 seichte Fragen für tiefgründige Unterhaltungen zwischen Eltern und Kindern“: https://link.duden.de/WRCPf