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Zimtsterne mit einer ordentlichen Zucker-Glasur, Vanillekipferl mit schön viel Butter - lecker und von vielen heiß geliebt! Aber Weihnachtsplätzchen können auch echte Kalorienbomben sein. Wie geht es gesünder und mit weniger Zucker? Das hat SWR Aktuell-Moderatorin Julia Kretschmer mit der Ernährungs-Expertin Anna Dandekar besprochen. Wie wäre es zum Beispiel, Zucker durch Kokosblütenzucker, Honig oder Ahornsirup zu ersetzen? "Das ist nur zu einem kleinen Teil gesünder - und kaum kalorienärmer", sagt Dandekar. "Ich würde empfehlen, Rohrohrzucker zu nehmen, da sind immerhin ein paar Mineralien drin. Und dann die im Rezept empfohlene Zuckermenge halbieren - das schmeckt dann trotzdem noch süß". Hören Sie im Gespräch außerdem, welche besseren Alternativen es zu Mehl und Butter gibt. Und: Die Ernährungsexpertin hat der Moderatorin ein gesundes Plätzchenrezept mitgebracht.
Agavendicksaft, Ahornsirup, Kokosblütenzucker, Stevia, Xylit oder Honig – was ist die beste Zuckeralternative? In dieser Folge erfährst du es – und außerdem, welche Süßungsmittel werden gerade entwickelt bzw. zugelassen in Europa? Folge über Süßstoffe: https://open.spotify.com/episode/6FQ4IoYIO9RGaYHfgLOrdu?si=226d820513824418 Melde dich jetzt zu unserem kostenlosen Newsletter an: https://gesundernewsletter.de – ab 1. Juni 2024 geht's los :) Hier kannst du unser Buch über Proteine vorbestellen: Amazon: https://amzn.eu/d/4LlnxRb Thalia: https://www.thalia.de/shop/home/artikeldetails/A1071585555 Weltbild: https://www.weltbild.de/artikel/buch/eingetaucht-proteine_43682106-1 Und natürlich überall wo es Bücher gibt!
Welche Alternativen gibt es zu Zucker? Und wie verträglich sind diese für unseren Körper? Zu den bekanntesten Zuckerersatzstoffen gehören Süßstoffe wie Aspartam oder Stevia und Zuckeraustauschstoffe wie Erythrit. Doch was genau verbirgt sich dahinter? Welche Vor- und Nachteile bringen sie mit sich? Sind einige dieser Alternativen möglicherweise gesundheitsgefährdend, während andere tatsächlich einen gesundheitlichen Nutzen haben könnten? Außerdem sprechen wir über natürliche Alternativen wie Honig und Agavendicksaft. Sind sie wirklich gesünder als Industriezucker? Ich verrate Euch, wie ich ganz persönlich mit Zuckeralternativen umgehe und welche Optionen für eine zuckerfreie Ernährung am besten geeignet sind. Kokosblütenzucker - den könnt ihr Euch schon mal merken! Das wird eine sehr süße Episode meines Podcasts. Eure Anastasia -— Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast.
Ob Nibs, Trockenfrüchte oder natürliche Süßer, bei goodmoodfood steht dir ein vitales Sortiment zur Auswahl. Lust auf Rohkakao, Kokosblüte und mehr Superfoods? Simon Ehinger, der CEO des Berliner Unternehmens goodmoodfood erzählt im Podcast was die Vorteile und Produkteigenschaften von Superfoods sind, was man bei deren Verzehr beachten sollte und was vor allem seine persönlichen Erfahrungen sind.
Norbert der Zeitreisende / Regel Nr. 5 an Tomaten immer Kokosblütenzucker / Was gab es zum Abendbrot / Brillenverlust / kann man alles nicht mehr machen / Chaos im Paket
Die Auswahl an Süßungsmitteln, Zuckeralternativen und Zuckerersatz wird immer größer. Gleichzeitig sorgt das Thema bei vielen einfach nur noch für Überforderung. Wir nehmen einige Alternativen genauer unter die Lupe. Ich wünsche euch viel Freude beim Anhören! Hier gehts zu meinem Süßungsmittel-Guide.
In dieser Episode sprechen Jan und Sanja über die Inhaltsstoffe von Proteinriegeln. Wie gesund sind Eiweißriegel, die Süßstoffe wie Maltit, Xylit, Erythrit, Isomalt und Aspartam enthalten? Sind diese Stoffe krebserregend? Jan klärt zudem die Frage, ob Proteinriegel mit natürlichen Süßungsmitteln wie Dattelsirup, Kokosblütenzucker oder Reissirup im Allgemeinen gesünder sind. Es geht außerdem darum, welchen Proteingehalt die Bars haben sollten und was die hochwertigsten Proteinquellen sind. Jan verrät, nach welchen Kriterien er Proteinriegel im Drogerie- oder Supermarkt auswählen würde. Wenn du eine Frage rund um Ernährung hast (z. B. Verdauung, Veganismus, Gesundheit, Unverträglichkeiten, Allergien, Essgewohnheiten, Abnehmen, Diät etc.), dann schreib uns an: heisserpodcast@gmail.com Bis zum nächsten Mal – und abonnieren nicht vergessen :)
Auch in der heutigen Episode dreht es sich wieder um das Thema Zucker. Zunächst mal kläre ich die Begrifft "zuckerarm", "zuckerfrei", "ohne Zuckerzusatz" und "zuckerreduziert". Anschließend geht es um das Thema Zuckeralternativen und ob diese wirklich besser sind als der uns bekannte Haushaltszucker. Und dabei habe ich besonders den Kokosblütenzucker mal genauer unter die Lupe genommen. Viel Freude mit der Episode! Ich freue mich auf dein Feedback. Auch bei Fragen oder Themenwünschen darfst du mir gerne jederzeit schreiben! Mein Instagram Profil: https://www.instagram.com/fit__laura/ Meine App mit den Bereichen BODY MIND FOOD: Werde Teil des CIRCLE OF BALANCE! https://www.fitlaura.de/membership/ Mein Online Kurs "BACK TO BALANCE": In meinem Kurs zeige ich dir, wie du deine Periode zurückerlangen und endlich intuitiver und in Balance essen, trainieren und leben kannst. https://www.fitlaura.de/back-to-balance-onlinekurs/ Meine Bücher: https://www.fitlaura.de/shop/ Du hast Fragen oder Themenwünsche? Schreib mir gerne bei Instagram oder per Mail! ✉️ KONTAKT: kontakt@fitlaura.de
Was bedeutet eigentlich "zuckerfrei" oder "zuckerreduziert"? Sind Zuckeralternativen wirklich besser als der Haushaltszucker? Auch in der heutigen Episode dreht es sich wieder um das Thema Zucker. Zunächst mal kläre ich die Begrifft "zuckerarm", "zuckerfrei", "ohne Zuckerzusatz" und "zuckerreduziert". Anschließend geht es um das Thema Zuckeralternativen und ob diese wirklich besser sind als der uns bekannte Haushaltszucker. Und dabei habe ich besonders den Kokosblütenzucker mal genauer unter die Lupe genommen. Viel Freude mit der Episode! Ich freue mich auf dein Feedback. Auch bei Fragen oder Themenwünschen darfst du mir gerne jederzeit schreiben! Mein Instagram Profil: https://www.instagram.com/fit__laura/ Meine App ...Du möchtest deinen Podcast auch kostenlos hosten und damit Geld verdienen? Dann schaue auf www.kostenlos-hosten.de und informiere dich. Dort erhältst du alle Informationen zu unseren kostenlosen Podcast-Hosting-Angeboten. kostenlos-hosten.de ist ein Produkt der Podcastbude.Gern unterstützen wir dich bei deiner Podcast-Produktion.
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mit Dr. Sarah Schwitalla Kokosblütenzucker ist beliebt als Zuckerersatz und wird oft als gesünder als Haushaltszucker bezeichnet. Ist Kokosblütenzucker wirklich gesünder? ist Kokosblütenzucker eine gesunde Zucker Alternative und besser für den Darm oder den Blutzucker als Haushaltszucker? wie sieht der Effekt auf den Körper aus? Was sagen wissenschaftliche Studien? Du **erfährst u.a.** - welche Effekte Kokosblütenzucker tatsächlich auf den Körper, aktuelle Studienlage - ob Kokosblütenzucker als gesunder Zuckerersatz offiziell empfohlen ist - wieviel Zucker ok ist für die Darmgesundheit und um Krankheiten zu verhindern - 3 Tipps um Süßigkeiten und Zucker im richtigen Mass zu geniessen - ohne zu verzichten - --- WISSENSCHAFT - DARMGESUNDHEIT - PRÄVENTION [https://drschwitalla.com](https://drschwitalla.com/) Links
In dieser Folge hört ihr ein Gespräch mit Anja Giersberg von „zuckerfrei Naschen“. Wir beantworten darin eure Fragen rund um die zuckerfreie Ernährung. Es geht um Kokosblütenzucker, Heißhunger, Zuckeralternativen uvm. Hier geht es zu Anjas neuem Buch „Zuckerfrei Leben“: https://amzn.to/3Yhoiak Mit dem Code KATYGOLD bekommt ihr 15% Rabatt auf eure Bestellung bei Hanfgeflüster. Ab einem Bestellwert von 69€ gibt es das goldene 10% Kurkuma Öl FOR FREE dazu: https://hanfgefluester.de/shop/?coupon=katygold&utm_source=Influencer&utm_medium=biz&utm_campaign=katygold Hier gehts zur Anmeldung zum Webinar am 15.02.2023 "Wie du mit Ayurveda dein Immunsystem stärkst": https://event.webinarjam.com/register/2/klz4vaz Mein 2. Buch „Vegan Ayurveda“ bestellen: http://tastykaty.de/a-vegan-ayurveda Mein 1. Buch „Modern Ayurveda“: https://amzn.to/2NhqgqU Hier geht es zum Online-Kurs „Natürlich Ayurveda“: https://na.tastykatykurse.de Mein YouTube Kanal: https://youtube.com/tastykaty Mein Saisonkalender: https://www.etsy.com/de/shop/TastyKatyBoutique?ref=seller-platform-mcnav
Zucker ist schlecht für die Gesundheit – ist das so? Eine aktuelle Studie der Universität Lübeck ist zu der Erkenntnis gekommen, dass der so genannte Dickmacher unter bestimmten Umständen helfen kann, dein Körpergewicht zu reduzieren. Ernährungswissenschaftler Achim Sam stellt in dieser Folge die Licht- und Schattenseiten des wohl beliebtesten und zugleich gefürchtetsten Lebensmittel gegenüber. Außerdem checkt Achim verschiedenste Zuckerersatzstoffe wie Agavendicksaft, Kokosblütenzucker, Xylit und Co. Wie viel Zucker dir wirklich gut tut und welche Alternativen für dich infragekommen, all das erfährst du in dieser Folge. Wie von Achim erwähnt, führt das Universitätsklinikum Schleswig-Holstein in Zusammenarbeit mit der Uni Lübeck eine Studie an Personen mit Adipositas durch, um zu klären, inwiefern Zucker sättigen und das Körpergewicht reduzieren kann. Wer Proband:in werden möchte, kann sich direkt beim Forschungszentrum des UKSH melden.
Weihnachtsgebäck ohne Zucker und kenianisches Bier: Jan und Daniel feiern einmal anders Advent. Mit dabei: Bestsellerautorin Meike Werkmeister. Gut gemeint heißt nicht immer auch gut geschmeckt: Daniel serviert diesmal Weihnachtsgebäck aus Buchweizen und Tonkabohnen. Lecker, aber trocken, findet Jan. Zum Glück hat er sich selbst etwas zum Nachspülen mitgebracht: Weihnachtsbier, das er in einer kenianischen Komödie kennengelernt hat. Für weitere Kekse - und für jede Menge Wohlgefühl - sorgt Sommerbuchbestsellerautorin Meike Werkmeister, die sich diesmal an einen Weihnachtsroman gewagt hat. Auch die Bestsellerchallenge verbreitet diesmal gute Stimmung. Und im Quiz beweist Daniel, dass auch er sich mittlerweile ziemlich gut mit Literaturnobelpreisträgern auskennt: Chapeau! Das lässt den einen oder anderen etwas schief geratenen Zimtstern vergessen. Die Bücher der Sendung 00:00:55 Meike Werkmeister: „Sterne glitzern auch im Schnee“ (Goldmann) 00:03:24 Ian McEwan: „Lektionen“ (Diogenes) 00:11:55 Meja Mwangi: „Warten auf Tusker“ (Peter Hammer Verlag) 00:15:10 Sven Pfizenmaier: „Draußen feiern die Leute“ (Kein & Aber) 00:20:24 Interview mit Meike Werkmeister 00:38:44 Harry Mulisch: „Die Entdeckung des Himmels“ (Rowohlt Taschenbuch) Ausgelost für die nächste Bestsellerchallenge: Colleen Hoover: "It starts with us - Nur noch einmal und für immer" (Dtv) Rezept für Tonkabohnen-Buchweizen-Shortbread 110 g Butter 100 g Weißmehl 100 g Buchweizenmehl 2 Eier 1 TL Backpulver 1 Tonkabohne (in den Teig raspeln) (ggf. 50 g Kokosblütenzucker) Zubereitung: Den Teig mischen, kneten, eine lange Teigwurst rollen, in Klarsichtfolie wickeln und 30 Minuten im Kühlschrank kalt stellen. Dann den Teig in keksgroße Stücke schneiden und 15 Minuten bei 180 Grad backen. Achtung! Ruhe bewahren! Das Shortbread härtet nach. Zum Runterspülen empfehlen wir den Cranberry-Punsch nach dem Rezept von Meike Werkmeister. Macht mit bei unserem Weihnachtsquiz! eat.READ.sleep. verlost ein Überraschungspaket - sowie als Hauptpreis eine persönliche Buchberatung! http://www.ndr.de/kultur/buch/quiz16904.html Wer Feedback geben oder eigene Lieblingsbücher nennen möchte, der erreicht die drei Hosts per E-Mail unter eatreadsleep@ndr.de. Der Podcast wird alle 14 Tage freitags um 6 Uhr veröffentlicht und läuft als Gemeinschaftsprojekt unter der NDR Dachmarke - zu hören und hier zu abonnieren - oder aber in der ARD-Audiothek. https://www.ndr.de/kultur/sendungen/eat_read_sleep/newsletter/eatREADsleep-Newsletter-Literatur-direkt-ins-Postfach,newsletter4694.html
Heute bin ich im Gespräch mit Marta Gehbrecristos von “In Verbindung gehen”. Martas und meine Reise begann im Frühling 22 und es war gleich klar, wir kennen uns schon aus einem anderen Leben und haben bestimmt schon öfter gemeinsam im Feld der Kreativität und Weiblichkeit gedient. Dienerin Frau, so nennt Marta sich selbst und in diesem Bereich ist sie durch ihre eigenen 3 Kinder und ihre Passion zur Kreativität und Naturverbundenheit täglich im Kontakt mit all den wundervollen und herausfordernden Seiten der Mutterschaft. Im Podcastgespräch teilt Marta über ihren Alltag, was ihr hilft auch in ruckeligen Zeiten im Fluss der Kreativität und Intuition zu bleiben und ganz praktisch, wie sie sich Raum zur Erholung nimmt und was dies für sie bedeutet. Ich darf auch voller Freude verkünden, dass Marta den Hexen Mama Sharing Circle im Modern Witchcraft Circle leitet. Dies ist ein Raum, wo die Mitglieder des MWC in den Themen der Mutterschaft gehalten, gesehen und gehört werden können. Du willst dabei sein? Link weiter unten! Über Marta: Ich bin Marta . 3-fache Mama . Gefährtin und Doula . Ich begleite dich von Herzen gerne auf deiner bewussten Reise ins Muttersein, die für mich nicht nur die Schwangerschaft und Geburt beinhaltet, sondern auch ganz besonders die heilige und oftmals sehr sensible Zeit des Wochenbetts. Gerne bin ich auch darüber hinaus als Gefährtin an deiner Seite und begleite deinen Weg als Frau und Mutter. Ich gehe davon aus, dass jede von uns ihre ganz eigene Quelle der Weisheit, Kreativität und Intuition in sich trägt und sehe meine Aufgabe darin, dein Vertrauen in dich und deinen Körper zu stärken und Brücken zu bauen, die dich (wieder) an deine ganz eigene Quelle anknüpfen lassen, sodass du dich an all das erinnerst, was du bereits in dir trägst. Ein Herzstück meiner Begleitung ist die Arbeit mit und in der Natur, um dich mit den Schätzen von Mutter Erde und ihrer und dadurch auch mit deiner eigenen NatURkraft zu verbinden. https://inverbindunggehen.de/ URKRAFT TELEGRAM KANAL
In dieser Podcastfolge geht es um die Magie und die Wirkung einiger Pflanzen, wie zum Beispiel die Lieblingsbegleiter von Janina und mir: Beifuß, Fliegenpilz und Eibe. Wir sprechen über wunderschöne Rituale, die uns beim Trauern und Abschied von Menschen, Ahnen und Teilen unserer Selbst helfen können. Gerade in unserer modernen Gesellschaft, in den Großstädten mit den fortwährenden und immer hellen Lichtern, ist es kaum möglich, in die Dunkelheit einzutauchen und sie zu genießen. Den unfassbaren Mehrwert der Dunkelheit als großartige Qualität zu erleben. Doch damit räumen Janina und ich in diesem Podcast auf. Sie teilt, wie schon in dem wunderschönen “Yoni Rituale” Podcast, den wir im Sommer 21 aufgenommen haben, ihr wundervolles mystisches Wissen rund um die Kraft und Verbindung der urweiblichen Natur! Die Magie der Jahreskreisfeste - diesmal ganz besonders das Fest um Samhain Rituale für dich in der Dunklen Jahreszeit und um in Verbindung mit den Ahnen zu sein Pflanzengeister, Räuchern und noch vieles mehr Ich freue mich von ganzem Herzen, mit Janina gemeinsam zu zaubern. In der Modern Witchcraft Circle Bibliothek findest du bereits einen wundervollen Workshop von Janina und du darfst dich auf viele weitere Kollaborationen mit uns freuen. Bleib auf dem Laufenden und trage dich in meinen Newsletter ein und folge Janina auf Instagram @wherethewildflowersblossom. URKRAFT TELEGRAM KANAL
Fühlst du dich manchmal ausgenutzt? Ausgelaugt, so als hätte dir jemand oder du dir selbst die Energie geklaut? Unser Sein ist pure Energie, alles was wir geben, was wir empfangen, was wir sind, ist Energie. Ich habe in den vergangenen Tagen oft das Wortspiel benutzt “ Wenn das der Preis ist, den ich dafür zahlen muss, dann ist er mir zu hoch oder dann gehe ich damit.'' Damit meinte ich meistens kein Geld in dem Sinne, sondern das, was ich dafür gebe. In unserem Leben dürfen wir mit dem Wert, dass wir in Wohlstand leben und wirken, gehen, ohne uns schlecht zu fühlen. Doch viel zu oft sind wir es uns nicht wert, unsere kostbare Energie zu sehen. All die Worte und Taten, die für so viele von uns ganz selbstverständlich sind. Genau dies ist ganz besonders deine Medizin. Deine Gaben, die du für die Welt und Gemeinschaft in dir trägst - Oft so normal für einen selbst und doch für andere so kostbar. So geht dieser Podcast viel um meine Werte, meinen Wert und wo dieses Geben und Nehmen vielleicht aus der Balance gekommen ist. Im Rahmen meiner Arbeit als Priesterin und modernen Hexe geht es natürlich auch oft darum, hey wieviel nehme ich für meine Arbeit, was benötige ich, um meine Arbeit wirklich in Freude zu gestalten? In diesem Podcast können glaube ich viele von euch was mitnehmen, weil es nie nur um Geld oder einen Ausgleich geht, sondern auch darum, dass DU dich und DEINE Medizin wahrhaftig erkennst und selbst wertschätzt. Denn wie es so oft so schön heißt, nur wenn wir uns selbst wertschätzen, dann können wir mit unserer Energie gut haushalten. #Grenzensetzten #Selbstwert #Wohlstand - genau dies sind die Themen in dieser Folge! Unterstütze mich und mein Wirken
Bio-Fleisch, Olivenöl, Low-Carb Nahrung, Dinkel, Kokosblütenzucker und so vieles mehr sollen bei der Abnahme helfen. Dass es sich dabei größtenteils um Mythen handelt, erkläre ich euch in diesem Podcast. Kostenfreies Erstgespräch: janbahmann.de Hier geht es zum YouTube-Video: https://youtu.be/6yxWexwabKo Support the show (https://www.janbahmann.de)
Gesunde Zuckeralternative gesucht? Wir nehmen in diesem Podcast Reissirup, Kokosblütenzucker, Agavendicksaft und Co unter die Lupe und checken sie auf Nährwert, Kalorien und Nachhaltigkeit. Die bekanntesten Süßmacher haben wir mit in die Küche genommen und ihre Backeigenschaft getestet.
Kokosblütenzucker, Datteln, Ahornsirup, Stevia und Co. erfahren gerade eien Riesen-Hype: Jeder coole Food Blogger, der etwas auf sich hält, kocht und backt mit diesen „natürlichen“ Zuckeralternativen. Aber: Was ist dran am Food-Trend? Sind Datteln, Kokosblütenzucker und Co. wirklich so gesund oder doch ungesund? In der heutigen Podcast-Folge darfst du dir deine Nerd-Brille und den weißen Forscher-Kittel überziehen und mit mir ins Labor gehen. Wir schauen uns diese Zuckersorten genauer an und checken den ernährungswissenschaftlichen Mehrwert. Am Ende beantwortest du für dich selbst die Frage: Welcher Zucker und wie viel davon darf es für dich sein? -- Vielen Dank an den Sponsor der heutigen Folge: Brain Effect. Mit dem Gutschein-Code ACHTSAM15 bekommst du bei Braineffect 15 % Rabatt auf alle Produkte. Hier geht´s zur Website: www.brain-effect.com
Liebe geht ja bekanntlich durch den Magen. Genau so hat Christina ihre Familie so langsam in die Welt der ätherischen Öle eingekocht, wie sie so schön sagt. Wir freuen uns in dieser Folge mit Christina über alles rund um ätherische Öle, Kräuter und das Kochen zu sprechen. Denn Geschmack und unser Geruch sind ja eng verbunden. In diesem Interview erfährst du auch mehr über den Trick mit dem Minikochlöffel aka Zahnstocher, wie du nicht mehr weinst beim Zwiebelschneiden und weshalb es auch fantastisch ist Cistus, Lavendel und Melrose im Küchenschrank zu haben. Christina hat mit uns eines ihrer Lieblingsrezepte für die Kids geteilt. NingXia Red Gummibärchen Zutaten: 100 ml NingXia Red Saft 1 Pkg. Agar-Agar (od. Gelatine) 5 TL Honig Kokosblütensirup oder Agavendicksaft (für die Süßen unter euch☺) 5 gtt Citrus Fresh (oder Zitrusöl nach Wahl) Zubereitung: NingXia Red Saft und Agar-Agar aufkochen und einige Minuten sprudelnd kochen lassen. Mit Honig, Kokosblütensirup oder Agavendicksaft süßen (sollte gut süß sein, weil die Masse etwas nachlässt). Etwas abkühlen lassen und danach in Gummibärchen – Silikonformen gießen und kaltstellen. Und passend zur Jahreszeit hier ein paar Kürbisrösti Zutaten 100 g Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 30 g Semmelbrösel 40 g Speisestärke 500 g Hokkaidokürbisfleisch 30 g Kürbiskerne 2 Eier 2 Tropfen Muskat+ 1 2/1 TL Salz 1/2 TL Pfeffer Öl zum Braten Zubereitung Geviertelte Zwiebeln, Knoblauch, Brösel, Stärke, stückigen Hokkaido, Kürbiskerne, Eier, 1 2/1 TL Salz und 2/1 TL Pfeffer in den Mixtopf geben und 6 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Öl in einer Bratpfanne auf dem Herd erhitzen. Mit einem Löffel kleine Häufchen von der Kürbismasse in die Pfanne setzen, bei mittlerer Hitze goldbraun anbacken, wenden (siehe Tipp), etwas flach drücken und die 2. Seite ebenfalls goldbraun backen. Auf Küchenrolle abtropfen lassen und mit Schnittlauchsauce servieren. Tipp: alternativ zum Muskatöl kannst du auch jedes Kräuteröl der Pluslinie verwenden. Aus 100 g Joghurt, 100 g Sauerrahm, 1/4 TL Pfeffer, 1/2 TL Salz, 2 Tropfen Dill + und 1 Bund frischer Schnittlauchröllchen lässt sich dazu eine tolle Sauce dazu zuzubereiten. Du willst noch mehr über Christina erfahren und auch ein paar Frühstücksrezepte von ihr testen? Dann schaue mal bei ihr auf der Webseite vorbei. www.pureheartessence.com DIY der Woche Dufte Knete Spielknete lässt Kinderherzen höher schlagen! Wir zeigen dir wie du mit ein paar einfachen Schritten deine eigene Spielknete machen kannst, die sogar nach ätherischen Ölen riecht und ihre entspannende Wirkung weitergibt Du brauchst: 120g Mehl 40g Salz 2 Teelöffel Weinstein 240ml Wasser 1 Esslöffel Kokosöl Lebensmittelfarben (optional) 10-20Tropfen ätherischer Öle Erster Schritt: in einem Topf oder einer Pfanne das Mehl, das Salz und den Weinstein zusammenmischen: Das Salz bindet das Mehl an das Wasser (wird in einem späteren Schritt hinzugefügt). Aus diesem Grund verleiht das Salz dem Spielteig Textur und Körper, wodurch verhindert wird, dass die Knete an Händen und Fingern klebt. Das Salz wirkt auch als natürliches Konservierungsmittel, um zu verhindern, dass der Teig schimmelt. Bei luftdichter Lagerung hält dieser Teig über 3 Monate. Zweiter Schritt: Das Wasser hinzufügen Dritter Schritt: Das Kokosöl hinzufügen. Dann den Herd auf eine niedrige Stufe stellen und die Mischung gut umrühren. Es kann sein das die Mischung wird an dieser Stelle klumpig wird. Mach dir darüber keine Sorgen. Die Klumpen verschwinden, wenn sich der Teig erwärmt und sich in späteren Schritten verdickt. Tipp: Die meisten Arten von flüssigen Ölen funktionieren gut (z. B. Pflanzenöl, Olivenöl und fraktioniertes Kokosöl). Das Öl wirkt als Schmiermittel für den Teig, wodurch der Knetteig weich und geschmeidig wird. Es kann sein das die Mischung wird an dieser Stelle klumpig wird. Mach dir darüber keine Sorgen. Die Klumpen verschwinden, wenn sich der Teig erwärmt und sich in späteren Schritten verdickt. Vierter Schritt: Bevor die Teigmisch
Lerne Gesundheit - HIER & JETZT Ist Kuhmilch unverzichtbarer Bestandteil einer gesunden Ernährung, oder schädlich? Fakt ist, dass Milch zunehmend in Kritik gerät, obwohl viele wissenschaftlichen Studien noch immer einen gewissen Vorteil durch Milchkonsum belegen. Aber wer steht hinter diesen Studien? Und was ist A2-Milch? Fakt ist auch, dass du Sexualhormone, Wachstumshormone, Medikamentenrückstände und andere potentiell schädliche Inhaltsstoffe konsumierst, wenn du kritiklos Milch und Milchprodukte zu dir nimmst. Cordelia hat sich auf euren Wunsch mit dem Thema auseinandergesetzt und beleuchtet dir aus ärztlicher, wissenschaftlicher und persönlicher Sicht, ... ... ob Milch jetzt schützend oder schädlich ist. Unverzichtbar oder obsolet? ... was du vor dem Genuß über deine Milch unbedingt wissen solltest. ... ob das Risiko für Erkrankungen wie Akne oder Krebs wirklich durch den Konsum von Milchprodukten steigen kann. ... wie du selber bewusster und gesünder mit Milch und der Industrie dahinter umgehen kannst. P.S.: In dieser Folge geht es im Fokus um die typische Kuhmilch. Am Ende verrät dir Cordelia ihr Lieblingsrezept für „Goldene Milch” - gesund und lecker zugleich. Lass uns gerne wissen, wie du diese Folge findest und schreibe Cordelia eine Nachricht bei Instagram. Eine Bewertung und ein Abo bei iTunes wären toll! :-) Lass dir deine Goldene Milch schmecken und bis nächste Woche! _____ Rezept für Goldene Milch (frei nach Dr. Rüdiger Dahlke): Zutaten: 500 ml Pflanzenmilch, z.B. Hafermilch oder Casehwmilch Für die Paste: 1 EL Kokosöl, 1 Prise schwarzer Pfeffer, 1 Prise Himalayasalz, 1 Prise Bourbonvanillepulver, evtl. 1 Prise Chillipulver, 1 Prise Nelkenpulver, 1 Prise Kardamompulver, 1 Prise frisch gemahlene Muskatnuss ½ TL Zimt, ½ TL Ingwerpulver, 1 EL Kurkumapulver Jetzt nach Geschmack süßen mit z.B. Kokosblüten- oder Birkenzucker (oder Eryfly). Zubereitung: Um die Paste herzustellen das Kokosöl schmelzen und mit allen restlichen Zutaten vermischen, bis es eine schöne goldene Paste ergibt. Diese dann zum Aufbewahren in ein steriles Schraubglas füllen. Für den genuss die Milch erhitzen, 1 EL der Paste einrühren und warm genießen. Mit gutem Gewissen und einem Lächeln. _____ Vorbildliche Demonstrationsbetriebe mit kuhgebundener Milchviehhaltung: - Bioland-Hof Strootdrees (Nordrhein-Westfalen) - Dottenfelderhof (Hessen) - Hof Gasswies (Baden-Württemberg) - Biolandhof "Die Milchstraße" (Baden-Württemberg) - Hof Mahlitzsch (Sachsen) - Naturland Hof Braun (Bayern) _____ Hier kommst du zu den erwähnten Studien/Studienlage zu Milchprodukten: https://docs.google.com/document/d/1OtjvFTbrdSh9SnpMXntN0zosgAddK_Tnq4Jw_8IMh8s/edit?usp=sharing _____ Hier findest du mehr zu Dr. Cordelia Schott: ► Instagram: https://www.instagram.com/drcordeliaschott/ ► TikTok: https://www.tiktok.com/@dubistdochaerztin?lang=de-DE ► Website: www.dr-cordelia-schott.de ► Twitter: https://twitter.com/cordelia_schott ► LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/dr-cordelia-schott-bb861079
Dr. Anne Fleck - Gesundheit und Ernährung mit BRIGITTE LEBEN!
Oft denkt man bei Zucker, es geht nur um die Gewichtzunahme – aber Zuckerkonsum hat auch weiterreichende Folgen. Dass er nicht gesund ist, hat sich inzwischen herumgesprochen, und immer mehr Menschen verzichten auf den weißen Industriezucker – aber wie gesund sind die Alternativen? Kokosblütenzucker, Birkenzucker, Rohrohrzucker, Dattelsüße - was unterscheidet sie, wieso wirken sie im Körper anders? Und was ist eigentlich mit Süßstoff im Kaugummi? Anne Fleck erklärt in dieser Folge alles rund ums richtige Süßen. Unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://art19.com/privacy. Die Datenschutzrichtlinien für Kalifornien sind unter https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info abrufbar.
Madame Maisch kommt ihrem Ziel, eines ihrer Gerichte mal auf dem Teller der lieben EinHornerin zu platzieren, diesmal verflixt nahe. Das hat sie aber auch schlau eingefädelt. Sie setzt auf Weltwürze und die Orient-Bereisungen der lieben EinHornerin. Dattelreis und süß-scharfem gelben Rüben serviert sie als Rezept und jede Menge Wissen rund um die Datteln, Dattel-Anbauländer, Dattelsorten, Dattelsirup, Dattelsüße...Mit Orient, speziell Ägypten, kann die liebe EinHornerin tatsächlich etwas anfangen und so landet der Reis auch fast 1:1 auf ihrem Teller. Aber das Dattelwissen nimmt sie nur unwillig in Kauf, weil sie selbst etwas entdeckt hat, wovon sie begeistert erzählen will: Ziegenfleisch aus heimischer Zucht. Eine neue Leidenschaft ist entfacht und die fünf Stunden lang im Bräter geschmorte Ziegenkeule erst der Anfang noch vieler Rezept, die sie ausprobieren und mit uns teilen will. Madame Maisch kann sich durchaus dafür erwärmen, lässt sich aber gleichzeitig nicht von der Ungeduld der EinHornerin beeindrucken. Im Zuge der Dattelrecherche hat sie sich auch den Zucker-Alternativen gewidmet. Sollte man statt auf Haushaltszucker lieber auf Agavendicksaft, Kokosblütenzucker, Honig oder Reissirup, nicht zu vergessen Dattelsüße, zurückgreifen oder ist das alles einerlei? Madame Maisch hat ein paar Antworten parat. Viel Spaß beim Zuhören. Alle Rezepte findet ihr ausführlich auf der Website der EinHornerin oder auf der Instagram-Seite von der Madame Maisch. So, und jetzt sind wir gespannt: Habt ihr schon mal Ziegenfleisch gegessen? Was nehmt ihr statt Rübenzucker? Schreibt uns gerne auf Instagram in die Kommentare oder als DM. Wir haben euren Geschmack getroffen und euch inspiriert? Fantastisch! Wir freuen uns, wenn ihr Fotos von eurem Dattelreis oder dem Ziegenfleisch auf Instagram mit @heimatgenuss_und_weltwürze taggt – so finden wir eure Bilder. In diesem Sinne: An Guadn und Bon Appétit!
In dieser Folge beantworte ich vier Fragen, die ich in der letzten Zeit oft gestellt bekommen habe: - Was ist die gesündeste Art zu süßen? - Sind Ahornsirup und Kokosblütenzucker besser als der weiße Industriezucker? - Was kann man tun, wenn man das Gefühl hat nie richtig satt zu werden? - Was sind gute Alternativen zu zuckerhaltigen Limonaden und anderen Erfrischungsgetränken? Viel Spaß beim Zuhören! Mit dem Code “tastykaty10” bekommt ihr 10% Rabatt auf alle Produkte von For You. Hier gehts zu den Produkten: https://www.foryouehealth.de/ Mein Online-Kurs “Natürlich Ayurveda“: https://na.tastykatykurse.de/ Mein Buch: https://amzn.to/2NhqgqU Mein Blog: www.tastykaty.com Instagram: www.instagram.com/tastykaty Facebook: www.facebook.com/tastykaty YouTube: www.youtube.com/tastykaty Pinterest: www.pinterest.de/tastykaty TikTok: www.tiktok.com/@tastykaty
Patrick, Gewürzjäger von Spice for Life https://www.spiceforlife.de/ 2008 gründet er Spice for Life Er war früher Programmierer Onlineshop für Krawatten oder für Gewürze Bulgarische Paprika war sein Schlüsselerlebnis Indonesien - Andaliman Pfeffer - Sechuan Sorte https://www.spiceforlife.de/Wilder-Andaliman-Pfeffer Pfeffer in Mineralwasser? Kambotscha - Dort gezeigt wie man Pfeffer fermentierten Unbedingt frischen Pfeffer Fermentierter Langer Pfeffer https://www.spiceforlife.de/Fermentierter-Langer-Pfeffer Karamelisierter Pfeffer Bananenzucker - brauner Traubenzucker - wie Kokosblütenzucker https://www.spiceforlife.de/Bananenzucker Bananenzucker wird aus Bananen die gekocht werden Andaliman Pfeffer verbreitet sich über Vögel Hochzeitsgewürz - Hochzeitspfeffer Vietnam - Hatsoi - Grillbohnen https://www.spiceforlife.de/Hatsoi-Grillbohnen Hatsoi - Kern des Magnolienbaums Gin Boxen - Gin selber machen in einer DIY Box https://www.spiceforlife.de/DIY-GIN-BOX Was ist besonders daran? Grundgewürze: Wacholder, Koriander, Orangenschale Mazeration Gin mit Tonkabohne, LimettenSchale, Kakao, ... Zitrusnoten Gins Super für Gin-Tonic Gewürze weiterversenden Hatsoi in Curry Wie lagere ich Gewürze am besten? Woran erkenne ich frischen Pfeffer? Der Gewürzjägerclub https://www.spiceforlife.de/registrieren.php?Kundengruppe=7
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Hast du dich schon einmal gefragt, ob Rohrzucker, Honig, Ahornsirup, Agavendicksaft, Kokosblütenzucker & co. besser sind als weißer Industriezucker? Ja? Dann hör' unbedingt zu, denn heute erfährst du die Antwort! --> Zur Adventkalender-Übersicht: https://www.beatrice-drach.com/adventspecial-2020/ ___________________ Mehr zu Daniela Mulle: • Website: https://www.danielamulle.at/ • Facebook-Seite: https://www.facebook.com/bauchdetektivin • Instagram: https://www.facebook.com/bauchdetektivin Mehr zu Beatrice Drach: • Das Buch 'Wirf die Waage in den Müll': https://bit.ly/3fYFvQC • Die Facebook-Gruppe: https://bit.ly/3dLW3cG • Instagram: https://www.instagram.com/drach_beatrice/ • Der YouTube-Kanal: https://t1p.de/6bpd
Ist es in Ordnung mit einem verheiraten Mann zu schlafen? Im heimischen Bett des Ehepaars? Oder sollte man sich dann schon einen neutralen Bimsboden suchen? Fragen, die uns immer wieder begegnen... Unsere Sponsoren von dieser Woche sind: **GoodMoodFood** Ob Nibs, getrocknete Mangos oder natürliche Süßer, hier bekommst du einen Überblick über unser vitales goodmoodfood-Sortiment! Wir sind deine Lieferant*innen für Rohkakao, Kokosblüte und mehr Superfoods! Unter folgendem Link erhaltet ihr 10% auf unsere Beste Freundinnen Bundles: www.goodmood-food.de/bestefreundinnen und **Die Hochschule Fresenius** Mehr Infos findet ihr unter: https://www.hs-fresenius.de/sommersemester/?idf=8a8rbev8jr&utm_source=bestefreundinnen_191021&utm_medium=podcast&utm_campaign=HFR-20-002&campaignid=HFR-20-002&adid=bestefreundinnen_191021
Zucker ist eine süße Sucht, aber was steckt wirklich dahinter? Was sind Zuckeraustauschstoffe, ist Stevia tatsächlich so gesund und warum möchte auf einmal jeder Kokosblütenzucker? Wir schauen uns verschieden Mythen an und blicken hinter die Kulissen von zuckerfreien Produkten. Ausserdem geben wir Tipps für Alternativen, natürliche Reduktion und wie man damit trotzdem leckere Backwaren herstellt! Folgt uns auf Instagram: Twobakegirls Folgt uns auf Facebook: Twobakegirls
Immer mehr Menschen leiden an Diabetes oder Übergewicht und müssen auf ihren Zuckerstoffwechsel achten. Andere wollen der Gesundheit zuliebe Haushaltszucker vermeiden. Auch aus diesem Grund sind Alternativen zum Zucker heute gefragter denn je. Alle suchen nach natürlichen und gesunden Süßungsmitteln. In unserer neuen Serie stellen wir Zuckeralternativen vor. Von A wie Agavendicksaft bis Y wie Yukon. Zuckeralternativen unsere neue Serie auf Veggie Radio. Heute: Kokosblütenzucker.
Hallo und schön das Ihr wieder bei einer neuen Folge dabei seid bei BlackForestRealLadies- Der Lifestyle und Fitness Podcast für Frauen. Wir sind in ein neues Jahr gestartet und da ist an der Zeit sich wieder Intensiv um Fitness und Gesunde Ernährung zu kümmern, nach all den Schlemmereien über die Feiertage. In der heutigen Folge teile ich mit euch mein Power Porridge Rezept das euch hilft Kraft und Energievoll in den Tag zu starten. Außerdem geht es in allen Januar Podcasts um das Thema Ernährung, wenn Ihr also Fragen habt zum Thema Ernährung oder ein bestimmtest Thema ansprechen möchtet, dann schreibt mir gerne auf Blackforestrealladies@gmx.de Hier habe ich euch nochmal das Rezept zum Porridge: 35g Haferflocken (glutenfrei) 130ml Hafermilch (oder eine andere Pflanzenmilch) 1Tl. Kokosblütensirup 1Tl.Mandelmus 1 Apfel in Stücke geschnitten ein Paar Nüsse Rosinen oder Cranberrys nach Wahl Und als Gewürz Zimt und Vanille Hier habt ihr nochmal die genauen Mengenangaben für das Power Porridge Rezept. Auf Instagram@Blackforestrealladies habe ich euch ein Bild gepostet von meinem super leckeren Power Porridge. Wenn euch der Podcast gefallen hat würde ich mich sehr über eine Bewertung freuen. Vielen Dank das Ihr Teil des Podcasts seid. Bleibt gesund und fit Eure Steffi
Spiritual Woman | Spiritualität leben. Frau sein. Mama sein.
http://juliasspiritualliving.com/spiritual-mom/ "Spiritual Mom" Dein Online Coaching Programm für eine friedlichere Mutterschaft und Beziehung zu Deinem Kind durch gelebte Weiblichkeit und Spiritualität. Schuldgefühle OFF - Spiritualität leben & Weiblichkeit ON! BONUS bis einschließlich Donnerstag, den 18.07. Spiritual Mom Paket im Wert von 50€ sowie Q&A Live Session im Wert von 25€ obendrauf! Empfehlung von @deinegesundefamile bei Instagram: http://xylishop.de Erdbeer Xylit Lollis, Haselnussmark Schokolade in Bioläden und Reformhäusern: Schokolade mit Stevia oder Kokosblütenzucker
Wir sind zu Gast im Küchenatelier "für freunde" in der Mainzer Neustadt bei Profi-Koch Frank Schirmacher. Gemeinsam haben wir ein tolles, sommerliches Dessert zubereitet - mit einer außergewöhnlichen Zutaten-Kombi, aber super einfach zum Nachmachen (Rezept und Anleitung siehe unten). Außergewöhnlich, frisch, einfach in der Zubereitung, gesund und lecker - dafür steht Frank a.k.a. franks.fit.kitchen auf social media. Höre uns beim Schinppeln, Probieren und Quatschen zu und erfahre außerdem, den ein oder anderen Küchentrick. Mehr zu Frank und "Einfach.Fit.Kochen.": franksfitkitchen.de Rezept Kichererbsen Schokomousse: Zutaten: - 200 ml Kichererbsenwasser - 1 EL Mandelmousse - 3 EL Backkakao stark entölt - 3 EL Agavendicksaft - 1 TL Johannisbrotkernmehl - 90g Kokosöl Zubereitung: 1. Die Kichererbsen (Dose) auf ein Sieb geben und das Wasser aus der Dose auffangen. 2. Das Kichererbsenwasser (Aquafaba) mit einer Küchenmaschine oder per Hand mit dem Schneebesen aufschlagen bis es einen schönen Stand hat (wie Eischnee aus Eiweiß). 3. Das Johannisbrotkernmehl dazugeben und nochmals kräftig aufschlagen. 4. Die restlichen Zutaten dazugeben und ebenfalls unterrühren. 5. Die Schokocreme sollte schön luftig sein und etwas Konsistenz haben. 6. Abfüllen in eine Form oder zum Weiterverarbeiten in einen Spritzbeutel geben und kaltstellen. Frank’s Tip: Damit die Creme schneller kalt wird und eine festere Konsistenz bekommt, kurz ins Eisfach legen, gegebenenfalls nochmals aufschlagen. Rezept Express Erbeer – Ice Cream: Zutaten: - 1 Stück Banane - 1 EL Kokosöl - 80 g Cashewkerne - 200 g Erdbeeren (gefroren) - 100 g Kokosjoghurt - 2 EL Agavendicksaft Zubereitung: 1. Die Cashewkerne mit heißem Wasser übergießen und etwas einweichen lassen. 2. Die Banane schälen und zerkleinern. 3. Sobald die Cashewkerne eingeweicht sind auf ein Sieb geben. 4. Alle Zutaten zusammen mit den gefrorenen Erdbeeren in einen starken Mixer geben und mixen bis ein cremiges Eis entstanden ist. 5. Entweder sofort servieren oder abfüllen und später genießen. Frank’s Tip: Um eine etwas karamellige Note in das Eis zubekommen, statt dem Agavendicksaft zum Süßen, etwas Kokosblütenzucker verwenden. Mehr zu Frank und "Einfach.Fit.Kochen": https://franksfitkitchen.de
Julia* schreibt: “Meine Name ist Julia und ich habe einen Sohn der 3 Jahre alt ist. Seit einem Monat verweigert er sich sich mit uns an einen Tisch zu setzen, wenn das Essen fertig ist und wir gemeinsam essen wollen. Das finde ich erst mal echt schade, weil ich gemeinsames Essen sehr wichtig und schön finde. Dann ist es aber so, dass er eine halbe Stunde später, wenn wir dann fertig sind, zu mir kommt und sagt, ‘Mama, ich habe Hunger.’ Auch abends wenn er kaum gegessen hat und dann im Bett liegt. Ich weiß nicht so richtig, wie ich mich in diesen Situationen verhalten soll, bin schnell genervt und merke, dass es mich auch stresst, wenn wir bei Freunden sind und mein Kind das einzige ist, dass nicht essen, sondern lieber spielen will. Wir haben schon einiges ausprobiert, er soll sich mit an den Tisch setzen, muss aber nichts essen sondern einfach dabei sein. Ihn also selber entscheiden lassen, wann er essen will etc... Das fühlt sich aber alles noch nicht stimmig an. Habt ihr eine Idee?” *Name geändert Wenn ihr auch Fragen an Katia Saalfrank habt, dann schickt sie gerne an familienrat@mitvergnuegen.com Hier findet ihr außerdem noch mehr Informationen zu Katia Saalfrank und ihrem bindungs- & beziehungsorientierten Ansatz: https://www.katiasaalfrank.de/ | https://www.kinderbesserverstehen.net/ | Katia’s Autorenseite auf Amazon: https://amzn.to/33aAGwf ----- Supporter des Familienrates ist dieses Mal Koawach. koawach ist die gesunde Alternativ zu Kaffee – in den Produkten wird schokoladiger Genuss aus Lateinamerika mit der brasilianischen Guaranapflanze verbunden. Dabei verzichtet koawach auf künstliche Zusatzstoffe und verarbeitet lediglich hochwertige sowie fair gehandelte Rohstoffe aus ökologischem Anbau. Nun gibt es den koawach Dschungelkakao, die perfekte Trinkschokolade für dich und deine Kinder! Mit dem Mix aus Kokosblütenzucker, 44% Kakaoanteil, den besten Bio- und Fairtrade Zutaten und einem Hauch von Zimt schmeckt der Kinder-Kakao ganz natürlich süß und ist zudem ohne Koffein. Mit dem exklusiven Rabattcode “Familienkakao” erhaltet ihr auf koawach.de bis Mitte Juni einmalig 20% auf eure Bestellung.
Marcus* schreibt: “Ich bin ein Scheidungskind. Dies zu einer Zeit in der das noch nicht "Gang und Gäbe" war. Meine Mutter war – so ist zumindest meine Vermutung – mit der Erziehung von mir und meinem Bruder überfordert. Strafen waren in der Regel immer Prügelstrafen und das auch schon für Kleinigkeiten. Kinder wollte ich eigentlich nicht haben. Heute habe ich mit meiner Partnerin eine 1,5 Jahre alte Tochter und könnte nicht glücklicher darüber sein. Es ist ein wunderbares und wahnsinnig liebes und pflegeleichtes Kind. Jedoch mache ich mir Sorgen, ob ich ein guter Vater werden kann. Mein Vater war zwar vorhanden, aber nie wirklich da. Zuhause gab es vorwiegend Prügel von der Mutter. Leider bin ich ein leicht cholerischer Mensch. Wenn mal was nicht läuft, mache ich auch mal was kaputt und ärgere mich dann noch mehr. Das letzte was ich tun möchte ist meiner Tochter irgendwie schaden. Wie schaffe ich es es ein ausgeglichener Vater zu sein ohne zu Strafen?” *Name geändert Wenn ihr auch Fragen an Katia Saalfrank habt, dann schickt sie gerne an familienrat@mitvergnuegen.com ----- Supporter des Familienrates sind dieses Mal Sonos und Koawach. Sonos ist die erste Wahl für Home Sound Systeme. Die neue, kompakte Soundbar Sonos Beam macht Unterhaltung für die ganze Familie zum Erlebnis. Der erstklassige Sound lässt die liebsten Serien, Filme, Podcasts und Musik in noch besserem Klang erscheinen und kann nach Belieben mit anderen Sonos Geräten verbunden werden, um einen einmaligen Sound im gesamten Haus zu erreichen. koawach ist die gesunde Alternativ zu Kaffee – in den Produkten wird schokoladiger Genuss aus Lateinamerika mit der brasilianischen Guaranapflanze verbunden. Dabei verzichtet koawach auf künstliche Zusatzstoffe und verarbeitet lediglich hochwertige sowie fair gehandelte Rohstoffe aus ökologischem Anbau. Nun gibt es den koawach Dschungelkakao, die perfekte Trinkschokolade für dich und deine Kinder! Mit dem Mix aus Kokosblütenzucker, 44% Kakaoanteil, den besten Bio- und Fairtrade Zutaten und einem Hauch von Zimt schmeckt der Kinder-Kakao ganz natürlich süß und ist zudem ohne Koffein. Mit dem exklusiven Rabattcode “Familienkakao” erhaltet ihr auf koawach.de bis Mitte Juni einmalig 20% auf eure Bestellung.
Sarah* schreibt: “Ich mache mir momentan große Sorgen um unseren 3,5 jährigen Sohn Claudius, besser gesagt, ich mache mir Sorgen um seinen Ruf. Gestern bat seine Erzieherin im Kindergarten um ein Gespräch, da wohl einige Kinder sich bei Ihren Eltern über ihn beschwert haben. Der Kindergarten erzählte mir bereits früher, dass er manchmal unvermittelt Kinder schubst oder haut und dabei auch lacht. Vereinzelt habe ich das auch schon im Flur beim Abholen mitbekommen. Er ist verbal definitiv noch etwas hinten dran, wobei er zu Hause wesentlich mehr spricht als im Kindergarten. Zu Hause piesackt er auch mit Vergnügen seine große Schwester (6 Jahre), die meines Erachtens, und auch nach Meinung der Erzieher im Kindergarten, ein überaus soziales Kind ist. Mittlerweile ist jedoch auch Ihre Geduld am Ende und sie schreit ihren Bruder öfters an und weint aus Frust. Das kann ich natürlich sehr gut nachvollziehen. Meine größte Sorge ist allerdings die, dass Claudius jetzt einen Stempel des gewalttätigen, ungezogenen Kindes bekommt und das für den Rest der Kindergarten und Schulzeit bleibt. Da ich auf die Vorgänge im Kindergarten nur begrenzt Einfluss nehmen kann, wäre meine Frage an Katja hauptsächlich, wie ich in den Gesprächen mit den Erzieherinnen Stellung beziehen soll. Natürlich will ich nicht, dass er anderen Kindern weh tut, jedoch möchte ich auch nicht, dass er jetzt für alle immer der Stresser der Gruppe oder Sündenbock ist. Wie reagiert man am Besten auf seine Aggressivität? Schimpfen und Bestrafen haben wir durch – und ja Katja hat recht – es funktioniert nicht und fühlt sich nicht gut an.” *Name geändert Wenn ihr auch Fragen an Katia Saalfrank habt, dann schickt sie gerne an familienrat@mitvergnuegen.com ----- Supporter des Familienrates sind dieses Mal Sonos und Koawach. Sonos ist die erste Wahl für Home Sound Systeme. Die neue, kompakte Soundbar Sonos Beam macht Unterhaltung für die ganze Familie zum Erlebnis. Der erstklassige Sound lässt die liebsten Serien, Filme, Podcasts und Musik in noch besserem Klang erscheinen und kann nach Belieben mit anderen Sonos Geräten verbunden werden, um einen einmaligen Sound im gesamten Haus zu erreichen. koawach ist die gesunde Alternativ zu Kaffee – in den Produkten wird schokoladiger Genuss aus Lateinamerika mit der brasilianischen Guaranapflanze verbunden. Dabei verzichtet koawach auf künstliche Zusatzstoffe und verarbeitet lediglich hochwertige sowie fair gehandelte Rohstoffe aus ökologischem Anbau. Nun gibt es den koawach Dschungelkakao, die perfekte Trinkschokolade für dich und deine Kinder! Mit dem Mix aus Kokosblütenzucker, 44% Kakaoanteil, den besten Bio- und Fairtrade Zutaten und einem Hauch von Zimt schmeckt der Kinder-Kakao ganz natürlich süß und ist zudem ohne Koffein. Mit dem exklusiven Rabattcode “Familienkakao” erhaltet ihr auf koawach.de bis Mitte Juni einmalig 20% auf eure Bestellung.
Sandra* schreibt: “Ich bin 30 Jahre alt und im April das erste Mal Mama eines tollen kleinen Baby Sohns geworden. Seitdem ich Anfang 20 Jahre alt bin, werde ich leider von einer Angststörung begleitet, welche nach drei Therapien und einem sechswöchigen Klinikaufenthalt noch immer ein Bestandteil meines Lebens ist. Ich gehe total auf in meiner neuen Rolle als Mama und bin echt glücklich und dankbar. Auch merke ich, dass ich gerade immer mehr über mich hinauswachse und Dinge schaffe, die mir zuvor Angst machten oder unmöglich schienen. Jedoch plagen mich ganz oft Sorgen und es überschüttet mich mit Selbstzweifeln und Traurigkeit, wenn ich daran denke meinem kleinen Sohn meine Ängste in irgendeiner Art und Weise mitzugeben sowie es meine Mutter bei mir getan hat. Und ich ihm so kein gutes Vorbild sein kann, weil ich eben doch noch ganz viele persönliche Baustellen und verinnerlichte Glaubensmuster habe, die sich von heute auf morgen noch lange nicht lösen werden. Manchmal, vor allem in schwierigen Phasen, liege ich nachts wach neben meinem Sohn und muss echt weinen, weil ich ihm in gewisser Hinsicht so gern eine stärkere Mutter wäre und Angst habe ihn in seiner Entwicklung einzuschränken. Auch kommen in mir so Dinge hoch wie: Ich habe Angst nicht perfekt zu sein und Fehler zu machen und quasi von ihm ertappt zu werden, abgelehnt zu werden. Wie kann ich ihm trotzdem diese Stärke mitgeben? Mit meinem Partner gehe ich auch ganz offen damit um und er unterstützt mich auch so gut er kann. Meine Mutter verunsicherte mich aber letztens mit der Aussage ‘Nicht vor dem Kind weinen.’ Weil ich eigentlich den großen Wunsch nach Authentizität in meiner Familie pflege.” *Name geändert Wenn ihr auch Fragen an Katia Saalfrank habt, dann schickt sie gerne an familienrat@mitvergnuegen.com ----------- Supporter des Familienrates sind dieses Mal Sonos und koawach. Sonos ist die erste Wahl für Home Sound Systeme. Die neue, kompakte Soundbar Sonos Beam macht Unterhaltung für die ganze Familie zum Erlebnis. Der erstklassige Sound lässt die liebsten Serien, Filme, Podcasts und Musik in noch besserem Klang erscheinen und kann nach Belieben mit anderen Sonos Geräten verbunden werden, um einen einmaligen Sound im gesamten Haus zu erreichen. koawach ist die gesunde Alternativ zu Kaffee – in den Produkten wird schokoladiger Genuss aus Lateinamerika mit der brasilianischen Guaranapflanze verbunden. Dabei verzichtet koawach auf künstliche Zusatzstoffe und verarbeitet lediglich hochwertige sowie fair gehandelte Rohstoffe aus ökologischem Anbau. Nun gibt es den koawach Dschungelkakao, die perfekte Trinkschokolade für dich und deine Kinder! Mit dem Mix aus Kokosblütenzucker, 44% Kakaoanteil, den besten Bio- und Fairtrade Zutaten und einem Hauch von Zimt schmeckt der Kinder-Kakao ganz natürlich süß und ist zudem ohne Koffein. Mit dem exklusiven Rabattcode “Familienkakao” erhaltet ihr auf koawach.de bis Mitte Juni einmalig 20% auf eure Bestellung.
Valentinstag, der Tag der Liebe. Bringe deine Liebe zum Ausdruck mit einem leckeren Tiramisu (vegan), dass du gemeinsam mit deinem Schatz zubereitest. Um Liebe zu geben braucht es ein offenes Herz. Im Yoga ist das Bhakti, Hingabe. Kai und Jasmin zeigen dir wie es geht. Rezept Kai Treude - http://karma-licious.de Hier das Rezept: Tiramisu „in Love“: 1.) Bisquitboden 170 ml Mineral-Wasser 100g Kokosblütenzucker 120g Dinkelmehl 70g Sojamehl 25ml Kokosfett (geschmolzen) 150g Ananas (gewürfelt) 20g Weinsteinbackpulver 1Prise Ingwer, Nelke, Anis 1 Prise Salz (evtl. Ayurvedasalz) Alle Zutaten mixen und den Teig bei 160 Grad Celsius ca. 30 – 35 Minuten backen und auskühlen lassen. Mit der Gabel einstechen. 2.) „Kaffee“ 200ml Sojamilch 10g Stärke 50g Kakaopulver, 1El Dinkelkaffee 2El Kokosblütenzucker Alles miteinander vermengen und aufkochen lassen, anschließend nach Geschmack über den Boden geben und ziehen lassen. 3.) Cashew-Crème 350ml Hafermilch 50g Cashews 130g Kokosblütenzucker 150ml Sojasahne 50g Reismehl + 20g Maisstärke 70g Margarine 250ml Sojajoghurt Saft einer Orange Die Zutaten im Mixer mischen und im Topf kurz aufkochen, auf dem Boden gleichmäßig verteilen. 4.) Fruchtspiegel 150g gefrorene Früchte (Himbeeren oder Erdbeeren) 50g Kokosblütenzucker 1/2 Tl Vanille, 1 Prise Chilli Zutaten mischen und als Herz auf der Cashewcreme verteilen. Mit Pistazien, Kakao-Nibs, Mandeln etc. garnieren und liebevoll servieren! Guten Appetit & einen schönen nächsten Valentinstag. Weitere Rezept-Ideen findest du auf unserem Portal Vegetarisch & Vegan Leben. Informiere dich über vegetarisches Leben auf unserem Yoga und Vegetarismus Portal: https://www.yoga-vidya.de/vegetarisch-leben. Seminare zum Thema Vegane Ernährung: https://www.yoga-vidya.de/seminare/interessengebiet/vegane-ernaehrung/. Kochkurse bei Yoga Vidya: https://www.yoga-vidya.de/seminare/interessengebiet/kochkurs/. Erfahre mehr über Yoga, Ayurveda, Meditation und das Seminarangebot bei Yoga Vidya: https://www.yoga-vidya.de.
Valentinstag, der Tag der Liebe. Bringe deine Liebe zum Ausdruck mit einem leckeren Tiramisu (vegan), dass du gemeinsam mit deinem Schatz zubereitest. Um Liebe zu geben braucht es ein offenes Herz. Im Yoga ist das Bhakti, Hingabe. Kai und Jasmin zeigen dir wie es geht. Rezept Kai Treude - http://karma-licious.de Hier das Rezept: Tiramisu „in Love“: 1.) Bisquitboden 170 ml Mineral-Wasser 100g Kokosblütenzucker 120g Dinkelmehl 70g Sojamehl 25ml Kokosfett (geschmolzen) 150g Ananas (gewürfelt) 20g Weinsteinbackpulver 1Prise Ingwer, Nelke, Anis 1 Prise Salz (evtl. Ayurvedasalz) Alle Zutaten mixen und den Teig bei 160 Grad Celsius ca. 30 – 35 Minuten backen und auskühlen lassen. Mit der Gabel einstechen. 2.) „Kaffee“ 200ml Sojamilch 10g Stärke 50g Kakaopulver, 1El Dinkelkaffee 2El Kokosblütenzucker Alles miteinander vermengen und aufkochen lassen, anschließend nach Geschmack über den Boden geben und ziehen lassen. 3.) Cashew-Crème 350ml Hafermilch 50g Cashews 130g Kokosblütenzucker 150ml Sojasahne 50g Reismehl + 20g Maisstärke 70g Margarine 250ml Sojajoghurt Saft einer Orange Die Zutaten im Mixer mischen und im Topf kurz aufkochen, auf dem Boden gleichmäßig verteilen. 4.) Fruchtspiegel 150g gefrorene Früchte (Himbeeren oder Erdbeeren) 50g Kokosblütenzucker 1/2 Tl Vanille, 1 Prise Chilli Zutaten mischen und als Herz auf der Cashewcreme verteilen. Mit Pistazien, Kakao-Nibs, Mandeln etc. garnieren und liebevoll servieren! Guten Appetit & einen schönen nächsten Valentinstag. Weitere Rezept-Ideen findest du auf unserem Portal Vegetarisch & Vegan Leben. Informiere dich über vegetarisches Leben auf unserem Yoga und Vegetarismus Portal: https://www.yoga-vidya.de/vegetarisch-leben. Seminare zum Thema Vegane Ernährung: https://www.yoga-vidya.de/seminare/interessengebiet/vegane-ernaehrung/. Kochkurse bei Yoga Vidya: https://www.yoga-vidya.de/seminare/interessengebiet/kochkurs/. Erfahre mehr über Yoga, Ayurveda, Meditation und das Seminarangebot bei Yoga Vidya: https://www.yoga-vidya.de.
Neulich suchte ich im Internet nach zuckerfreien Frühstücks-, Dessert- und Snackrezepten. Da zuckerfrei ein Trend ist, fand ich viele Rezepte, die versprachen ohne Zucker auszukommen. Allerdings muss man sie schon wörtlich nehmen, um ihnen keine Lügen zu unterstellen. Zwar enthielten sie alle keinen Haushaltszucker, dafür aber angesagte Alternativen wie Agavendicksaft, Kokosblütenzucker und Reissirup, Zuckeraustauschstoffe wie Xylith und Erythrit oder synthetische Süßstoffe wie Stevia. Die wenigsten zuckerfreien Rezepte kamen ohne einen solchen Zusatz aus.