Podcasts about essen und trinken

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Best podcasts about essen und trinken

Latest podcast episodes about essen und trinken

Meerlust - Der Kreuzfahrt Podcast
#49 Mittelmeer - Live von Bord Teil 2

Meerlust - Der Kreuzfahrt Podcast

Play Episode Listen Later Jun 16, 2026 30:42


Ahoi und Willkommen zum 2. Teil Live von Bord aus dem Westlichen Mittelmeer! Euer Lektor auf See und Wachtmeister sendet wieder live aus der Kabine und nimmt Euch gemeinsam mit Alina zu den Highlights der Routen: Rom, La Spezia, Cannes und Marseille. Seid gespannt, was es dort zu erleben gibt. Patrick und Alina berichten aus erster Hand mit vielen Tipps, wertvollen Informationen und Erfahrungen. Viel Spaß beim Hören der Folge!Ahoi!

Meerlust - Der Kreuzfahrt Podcast
#48 Mittelmeer - Live von Bord Teil 1

Meerlust - Der Kreuzfahrt Podcast

Play Episode Listen Later Jun 2, 2026 26:48


Hallo zusammen und Willkommen im Westlichen Mittelmeer. Es ist mal wieder so weit: Euer Lektor auf See Patrick Büchler ist an Bord der MeinSchiff 1 und sendet heute live von Bord aus seiner Kabine. Gemeinsam mit Alina geben sie Euch einen guten Einblick in die Route und die tollen Destinationen sowie viele Tipps und Erfahrungen aus erster Hand. Im ersten Teil geht es nach Mallorca, Barcelona und Korsika. Viel Spaß beim Hören der Folge!Ahoi, Euer Patrick Büchler

Uplevel Your German
135: Da haben wir den Salat! 12 deutsche Redewendungen mit Essen und Trinken

Uplevel Your German

Play Episode Listen Later May 7, 2026 16:53


CharLingua Sprachclub: Wenn du solche Themen nicht nur verstehen, sondern auch aktiv im Gespräch üben möchtest, findest du hier mehr Informationen: www.charlingua.de/sprachclubIn dieser Folge von Uplevel Your German geht es um deutsche Redewendungen mit Essen und Trinken. Was bedeutet „Da haben wir den Salat“? Wann sagt man „in den sauren Apfel beißen“? Und warum geben manche Menschen ständig „ihren Senf dazu“?Ich erkläre dir 12 typische deutsche Redewendungen, die im Alltag, im Büro, in Gesprächen mit Freunden oder auch in den Nachrichten vorkommen. Viele dieser Ausdrücke klingen, als hätten sie mit Küche, Essen oder Kochen zu tun – aber eigentlich geht es um Probleme, Meinungen, Kritik, Entscheidungen und typische Alltagssituationen.Diese Episode ist ideal für dich, wenn du deinen deutschen Wortschatz erweitern, deutsche Redewendungen besser verstehen und im Alltag natürlicher Deutsch sprechen möchtest.Den passenden Blogbeitrag zur Folge findest du auf meiner Website:https://www.charlingua.de/post/deutsche-redewendungen-essen-trinkenMöchtest du mir schreiben? Das kannst du hier machen >>>Support the show

Meerlust - Der Kreuzfahrt Podcast
#47 Was, wenn ... ???

Meerlust - Der Kreuzfahrt Podcast

Play Episode Listen Later May 5, 2026 30:53


Ahoi und Willkommen zur neuen Folge von meerlust der Kreuzfahrt Podcast. Heute sitzen Eurer Lektor auf See und Wachtmeister Patrick Büchler wieder gemeinsam mit Alina im Studio und beide beschäftigen sich mit der Frage: Was, wenn ... ???Die Welt scheint verrückt zu sein und aus den Fugen zu geraten: Krieg, Inflation, Energiekrise, höher Ölpreis. Was könnte passieren, was ist realistisch und welche möglichen Folgen hätte das alles für die Reise an Bord. Viel Spaß beim Hören der Folge!

Meerlust - Der Kreuzfahrt Podcast
#46 Expeditions-Schiff

Meerlust - Der Kreuzfahrt Podcast

Play Episode Listen Later Apr 21, 2026 28:41


Ahoi Ihr Lieben! In der heutigen Folge von Meerlust der Kreuzfahrt Podcast spricht Euer Lektor auf See und Wachtmeister Patrick Büchler über eine ganz spannende Facette und Art der Kreuzfahrt: Die Expeditionsschiffe - allen voran die Schiffe von Hapag Lloyd wie die Hanseatic Nature. In dieser Folge geht es in erster Linie um die Schiffe an sich und die Möglichkeiten, die Welt zu entdecken. Natürlich hat Patrick auch wieder einen tollen Gast dabei: Anja. Anja berichtet live im Studio über ihre Fahrt auf einem Expeditionsschiff. Viel Spaß beim Hören der Folge!

Meerlust - Der Kreuzfahrt Podcast
#45 Katastrophen auf See

Meerlust - Der Kreuzfahrt Podcast

Play Episode Listen Later Apr 7, 2026 30:00


Ahoi Ihr Lieben! Titanic, Estonia, Costa Concordia – Schiffsunglücke, die die Welt schockierten.In dieser Folge von MeerLust erzählen Euch Euer Lektor auf See und Wachtmeister Patrick Büchler wieder gemeinsam mit Alina, was damals schiefging, welche Lehren die Kreuzfahrtindustrie gezogen hat und warum moderne Kreuzfahrten heute so sicher sind wie nie.Technik, Ausbildung, Regeln – und der Mensch - alles veränderte sich im Laufe der Zeit - leider oftmals erst dann wenn etwas Schlimmes passierte. Viel Spaß beim Hören der Folge!

Meerlust - Der Kreuzfahrt Podcast
#44 Pannen an Bord

Meerlust - Der Kreuzfahrt Podcast

Play Episode Listen Later Mar 24, 2026 27:08


Wer kennt es nicht? Egal, ob in der Tagesschau, bei Live Auftritten oder einfach im Alltag: Pannen. Es passieren immer und überall Dinge, die so nicht sein sollten, so nicht geplant waren oder die einfach unangenehm sind. Natürlich gibt es sowas auch an Bord. Euer Lektor auf See und Wachtmeister Patrick Büchler hat in seiner langen Zeit an Bord natürlich schon viele solcher Momente erlebt. Gemeinsam mit Alina erzählt er heute aus dem Nähkästchen, was an Bord alles schon so schief gelaufen ist: bei den Gästen, bei den Kollegen und natürlich auch bei ihm selbst! Viel Spaß beim Hören der Folge! Ahoi!

Regionaljournal Bern Freiburg Wallis
Restaurant auf Friedhof: essen und trinken neben Tod und Trauer

Regionaljournal Bern Freiburg Wallis

Play Episode Listen Later Mar 15, 2026 10:08


Auf dem Berner Bremgartenfriedhof hat neu ein Restaurant geöffnet. Wie passt das zusammen, wenn Tür an Tür getrauert sowie getrunken und gegessen wird? Ein Augenschein vor Ort. Weiter in der Sendung: · Der Berner Künstler Timmermahn ist tot. Er ist in der Nacht auf Samstag 83-jährig gestorben. · Grosse Lawinengefahr in den südlichen Walliser Tälern.

Bock auf Regional
Travel&Taste - Fjorde und Biolachs

Bock auf Regional

Play Episode Listen Later Mar 14, 2026 30:38


Fjorde, Wasserfälle und spektakuläre Natur: In dieser Folge von Travel & Taste sind wir in Norwegen – am nördlichsten Punkt unserer Reise. Wir angeln einen Fisch nach dem anderen, nehmen Euch mit auf eine Bio-Lachsfarm und verraten Euch den schönsten Strand in ganz Norwegen.

Visitblackforest - der Schwarzwald Podcast

In dieser Podcastfolge nimmt Zarah ihre Hörer mit auf eine kulinarische Reise nach Löffingen und Oberharmersbach. Wildkräuter spielen dabei eine große Rolle – allen voran der Bärlauch, der wie kaum eine andere Wildkräuterart für den Frühling steht. Eine Vielzahl von Bärlauch-Gerichten lassen zu dieser Jahreszeit in der Ferienregion Schwarzwald das Wasser im Munde zusammen laufen. In Löffingen besucht Zarah den Naturpark-Wirt Michael Messmer vom Gasthof Linde. Mit dem Koch und Heilkräuterpädagogen spricht sie über die Wirkung von Bärlauch und weiteren Heilkräutern. Ganz nebenbei erfahren die Zuhörer Spannendes zur Geschichte des über 200 Jahre alten Gasthofs. Anschließend geht es weiter in den Dorfurlaubsort Oberharmersbach ins Gasthaus Zuwälder Stüble. Wirtin Daniela Lehmann-Nikolovski unterhält sich mit Zarah über die Vorzüge des Bärlauchs und über traditionelles Schwarzwälder Vesper. Eine besondere Spezialität des Hauses ist das Waldspeckgrillen – unbedingt ausprobieren! Freut euch auf eine informative Episode mit vielen Inspirationen aus der Ferienregion Schwarzwald. Seid gespannt!

Meerlust - Der Kreuzfahrt Podcast
#42 Stammgast an Bord

Meerlust - Der Kreuzfahrt Podcast

Play Episode Listen Later Feb 10, 2026 26:55


Warum zeiht es manche Menschen immer wieder auf ein Kreuzfahrtschiff? In der heutigen Folge spricht Euer Lektor auf See und Wachtmeister Patrick Büchler mit Michelle - einem wirklichen Kreuzfahrt- Stammgast über ihre Faszination des Reises auf See. Sie erzählt, warum das Schiff für sie mee(h)r ist als nur Urlaub und sie jedes Mal aufs Neue zurücklehnen lässt. Eine kurze Auszeit voller meerlust - Fernweh und echter Bordgeschichten! Viel Spaß beim Hören der Folge!Ahoi, Euer Patrick

Meerlust - Der Kreuzfahrt Podcast
#40 Das ZDF Traumschiff

Meerlust - Der Kreuzfahrt Podcast

Play Episode Listen Later Jan 13, 2026 25:53


Willkommen an Bord der MS Fernsehfantasie! In dieser Folge von meerlust der Kreuzfahrt Podcast nimmt Euch Euer Lektor auf See und Wachtmeister Patrick wieder gemeinsam mit Alina mit auf das ZDF Traumschiff! Wie realistisch sind die Folgen im Fernsehen? Wir sprechen über Drehbuch - Schwachsinn und schauen genau hin, was gibt es in Echt auch an Bord und was ist fürs Fernsehen aufgehübscht! Eine sehr besondere Folge! Spanend, lustig und skurril! Hört unbedingt rein! Ahoi und viel Spaß!

Eigentlich Alles
Folge 98 - Weisst du was eine Zirbe ist?

Eigentlich Alles

Play Episode Listen Later Dec 26, 2025 67:48


Wir sind in der letzten Ausgabe 2025 angekommen. Vielen Dank, dass ihr das gesamte Jahr mit uns den ganzen Quatsch mitgemacht habt und wir hören auch nicht auf! Jetzt aber erstmal: Viel Spaß!

Meerlust - Der Kreuzfahrt Podcast
#39 Rückblick 2025 - Ausblick 2026

Meerlust - Der Kreuzfahrt Podcast

Play Episode Listen Later Dec 23, 2025 27:11


Die Zeit rennt - das Jahr ist schon fast wieder vorbei! Ahoi Ihr Lieben und willkommen zu dieser neuen Folge von meerlust der Kreuzfahrt Podcast- Diesmal wird es sehr persönlich und Euer Lektor auf See und Wachtmeister Patrick Büchler nimmt Euch gemeinsam mit Alina mit zu seinen Highlights des Jahres auf See und abseits davon, seinen schönen und auch nicht so schönen Momenten und gibt natürlich auch einen Ausblick auf das neue Jahr. So viel sei verraten: Es bleibt spannend! Viel Spaß beim Hören der Folge! Ahoi! Eurer Patrick

Meerlust - Der Kreuzfahrt Podcast
#37 Live von Bord Orient & Dubai

Meerlust - Der Kreuzfahrt Podcast

Play Episode Listen Later Nov 25, 2025 30:31


Ahoi Ihr Lieben und liebe Grüße aus der Sonne des Orients. Eurer Lektor auf See und Wachtmeister Patrick Büchler sendet diesmal mal wieder live aus seiner Kabine an Bord. Aktuell befindet er sich im Orient im Winterfahrtgebiet der MeinSchiff 4. Heute dreht sich alles um die Anreise in die Emirate und um die Weltmetropole Dubai - viele Tipps, Erfahrungen und Geschichten aus erster Hand und live von Bord! Viel Spaß beim Hören der Folge!Ahoi, Euer Patrick

Meerlust - Der Kreuzfahrt Podcast
#36 Afrika Kreuzfahrten

Meerlust - Der Kreuzfahrt Podcast

Play Episode Listen Later Nov 11, 2025 24:22


Hi und Willkommen zur neuen Staffel von meerlust der Kreuzfahrt Podcast von und mit Eurem Lektor und Gastkünstler auf See Patrick Büchler. Auch diesmal geht es mit Alina im Studio um tolle Themen rund um das Thema Kreuzfahrt. In der heutigen Folge dreht sich alles um das spannende und recht neue Fahrtgebiet Afrika. Es erwarten Euch spannende Eindrücke aus Kapstadt, Namibia und die Besonderheiten dieser Route mit vielen Seetagen!Seid gespannt und habt viel Spaß beim Hören der Folge!Ahoi Euer Patrick

Meerlust - Der Kreuzfahrt Podcast
#35 Das Kreuzfahrt ABC Heute: W,X,Y & Z

Meerlust - Der Kreuzfahrt Podcast

Play Episode Listen Later Sep 23, 2025 21:18


Finale ... oho ... Finale im Kreuzfahrt ABC ... In der heutigen Folge widmet sich Patrick wieder gemeinsam mit Alina den letzten Buchstaben des ABC, nämlich heute W,X,Y, und Z. Auf den ersten Blick schwierige Buchstaben, aber es täuscht. Hört rein und erfahrt viele News, Geschichten und Wissenswertes zu diesen Buchstaben des ABC.Ein würdiges Filiale dieser Staffel! Danke an Euch alle für das fleißige Hören!!!!Bis bald, Euer Patrick

The Onliner
Step 7: Bestimmt die EU, was wir essen und trinken?

The Onliner

Play Episode Listen Later Sep 15, 2025 20:28


Im heutigen Podcast geht es um zwei neue Abkommen im Bereich Gesundheit und Lebensmittelsicherheit. Muss künftig jeder Grillstand zertifiziert werden und jeder freiwillige Helfer eine Hygieneschulung gemäss EU-Vorschrift machen? Und müssen wir bei einer Pandemie die Massnahmen der EU übernehmen? Vom Impfzwang bis zur Ausgangssperre?

Gott und die Welt | rbbKultur
Und immer lockt die Pommesbude - Ernährungsarmut in Deutschland

Gott und die Welt | rbbKultur

Play Episode Listen Later Sep 14, 2025 28:22


In Deutschland ist jeder zweite zu dick. Grund ist vor allem eine falsche Ernährung, man spricht auch von Ernährungsarmut. Menschen mit geringem Einkommen sind häufiger betroffen. Doch nur am Geld liegt es nicht, dass so viele Leute, statt gesund selbst zu kochen, lieber Fertigprodukte, Currywurst, Döner oder Pommes essen.

Meerlust - Der Kreuzfahrt Podcast
#34 Das Kreuzfahrt ABC Heute: T, U & V

Meerlust - Der Kreuzfahrt Podcast

Play Episode Listen Later Sep 9, 2025 22:47


Endspurt im Kreuzfahrt ABC hier bei meerlust, der Kreuzfahrt Podcast. Auch heute hat Euer Lektor auf See, Patrick Büchler, gemeinsam mit Alina wieder drei Buchstaben aus dem Bereich der Kreuzfahrt und Seefahrt für Euch am Start. Von T wie Tendern über U wie Unterdeck bis hin zu V wie Verhalten an Bord ist alles dabei. Seid gespannt und habt viel Spaß beim Hören der Folge! Ahoi, Euer Patrick

Meerlust - Der Kreuzfahrt Podcast
#33 Das Kreuzfahrt ABC Heute: Q, R & S

Meerlust - Der Kreuzfahrt Podcast

Play Episode Listen Later Aug 26, 2025 26:07


Ahoi zusammen! Euer Lektor auf See und Wachtmeister Patrick Büchler nimmt Euch heute wieder gemeinsam mit Alina mit in die Welt der Kreuzfahrt und Seefahrt mit den nächsten spannenden Buchstaben des Kreuzfahrt ABC. Heute dreht sich alles um die Buchstaben Q,R und S. Von der Qualität an Bord gehts zur Organisation der Reiseunterlagen bis hin zum Klassiker an Bord: der Seetag! Seid gespannt und hört rein. Patrick und Alina haben wieder viele tolle Infos, Geschichten und News für Euch! Viel Spaß beim Hören der Folge!Ahoi, Euer Patrick

Meerlust - Der Kreuzfahrt Podcast
#32 Das Kreuzfahrt ABC Heute: N, O & P

Meerlust - Der Kreuzfahrt Podcast

Play Episode Listen Later Aug 12, 2025 18:40


Ahoi Ihr Lieben! 2/3 des ABC der Kreuzfahrt haben wir geschafft und munter geht es weiter. Heute nimmt Euch Euer Lektor auf See Patrick Büchler gemeinsam mit Alina wieder mit zu drei tollen und spannenden Begriffen der Seefahrt: N wie Navigation, O wie Offiziere und P wie Pooldeck. Hört rein und habt viel Spaß! Ahoi, Euer Patrick

Kapierfehler - Neurodivergenz und Schule
102 - Essen und Trinken im Autismus-Spektrum - Ulrike Funke

Kapierfehler - Neurodivergenz und Schule

Play Episode Listen Later Aug 3, 2025 104:52 Transcription Available


Ulrike Funke teilt ihr tiefes Wissen über die autistische Wahrnehmung und erklärt, wie diese das Verhalten beeinflusst – ein Perspektivwechsel, der unser Verständnis von Autismus grundlegend verändert.• Autismus ist primär eine andere Wahrnehmung, nicht ein soziales Defizit• Hyposensibilität (verminderte Reizwahrnehmung) wird oft übersehen, ist aber genauso wichtig wie Hypersensibilität• "Störendes Verhalten" ist meist ein Regulationsversuch – lautes Schreien oder Klopfen kann beruhigend wirken• Der Kopfbereich ist besonders sensibel und zentral für die Regulation – daher sind Mützen für manche autistische Menschen wichtig• Gewichtsdecken und Druckinformationen können helfen, müssen aber variiert werden, um wirksam zu bleiben• Essen und Trinken sind für viele Autist*innen belastend durch die Vielzahl gleichzeitiger sensorischer Informationen• Schulpausen und Mensa-Situationen können stressiger sein als der Unterricht selbst• Starke sensorische Reize (scharf, kalt, intensiv) können besser wahrnehmbar sein als sanfte, diffuse Eindrücke• Regulation vor dem Essen ist wichtiger als starre Regeln beim Essen selbst• Sicherheit und Verständnis sind grundlegend für positive EntwicklungUlrikes neues Buch zum Thema Essen und Trinken im Autismus-Spektrum erscheint im September und bietet praktische Hilfen für diesen oft übersehenen Bereich.Hier findest du Ulrikes Instagram-Profil und ihre Website mit dem Link zum Buch.Schick mir eine kleine Textnachricht ❤️Hol dir mein Dokument für neuroinklusiven Schulunterricht! Ich komme auch an deine Schule und bilde das gesamte Kollegium zu den Themen ADHS, Autismus & herausforderndem Verhalten in der Schule weiter! ➡️ Du findest mich auf Instagram unter @kapierfehler und auf meiner Website. Abonniere meinen Newsletter!Liebe Grüße,deine Corina

Meerlust - Der Kreuzfahrt Podcast
#31 Das Kreuzfahrt ABC Heute: K, L & M

Meerlust - Der Kreuzfahrt Podcast

Play Episode Listen Later Jul 29, 2025 20:07


Ahoi und Willkommen zur nächsten neuen Folge von meerlust der Kreuzfahrt Podcast. Euer Lektor auf See & Wachtmeister Patrick Büchler nimmt Euch wieder gemeinsam mit Alina mit in die Welt der Kreuzfahrt, diesmal mit den Buchstaben K, L und M: K wie Kabine - L wie Leinen los und M wie Musterstation. Von dem Schlafplatz auf See, über den magischen Moment des Ablegens bis hin zu Sicherheit an Bord ist wieder alles dabei! Seid gespannt und habt viel Spaß beim Hören der Folge! Ahoi, Euer Patrick

Meerlust - Der Kreuzfahrt Podcast
#30 Das Kreuzfahrt ABC Heute H, I & J

Meerlust - Der Kreuzfahrt Podcast

Play Episode Listen Later Jul 15, 2025 17:23


Ahoi & Willkommen! Auf gehts zu einer brandneuen Folge von meerlust - der Kreuzfahrt Podcast von und mit Eurem Lektor auf See und Wachtmeister Patrick Büchler. Gemeinsam mit Alina widmen wir uns heute den nächsten drei Buchstaben des Kreuzfahrt ABC... H wie Hafentag, I wie Inklusivleistungen und J wie Jetlag. Hört rein und erfahrt alles Wichtige, alles Lustige und alles Wissenswertes rund um die Themen! Viel Spaß beim Hören der Folge! Ahoi, Euer Patrick

Meerlust - Der Kreuzfahrt Podcast
# 29 Das Kreuzfahrt ABC: Heute F & G

Meerlust - Der Kreuzfahrt Podcast

Play Episode Listen Later Jul 1, 2025 17:45


Hisst die Flagge und bleibt gesund. In der heutigen neuen Folge von meerlust der Kreuzfahrt Podcast beschäftigt sich Euer Lektor und Wachtmeister auf See Patrick Büchler gemeinsam mit Alina mit den Buchstaben F und G: F wie Flagge und G wie Gesundheit. Erfahrt spannende Fakten und Insiderinfos aus erster Hand. Seid gespannt und habt viel Spaß beim Hören der Folge!Ahoi, Euer Patrick

Meerlust - Der Kreuzfahrt Podcast
#28 Das Kreuzfahrt ABC: Heute D & E

Meerlust - Der Kreuzfahrt Podcast

Play Episode Listen Later Jun 17, 2025 16:21


Hallo und Ahoi! Weiter geht es in der aktuellen Staffel mit dem tollen Kreuzfahrt ABC ... heute mit den Buchstaben D & E - D wie Durchsage und E wie Entertainment. Freut Euch auf Infos, Tipps und Berichte von Eurem Lektor auf See und Wachtmeister Patrick Büchler. Er selbst zählt zum Entertainment-Team und hat eine Menge zu berichten. Viel Spaß beim Hören! Bis bald!

Junkmiles
Triathlon-Verpflegung Mitteldistanz: Wie viel und wann muss ich essen und trinken? (#08)

Junkmiles

Play Episode Listen Later Jun 12, 2025 64:39


In dieser Folge JUNKMILES geht es um die richtige Verpflegung einer Triathlon-Mitteldistanz. Die Versorgung mit Kohlenhydraten, die passende Flüssigkeitszufuhr und die nötige Menge Salz. Neben der passenden Strategie zum Essen und Trinken stellt sich aber auch noch die Frage: Wohin eigentlich mit der gesamten Verpflegung? Ein paar Tipps und Tricks in der neuen Folge JUNKMILES! Viel Spaß beim Hören!

Meerlust - Der Kreuzfahrt Podcast
#27 Das Kreuzfahrt ABC ... heute: A, B & C

Meerlust - Der Kreuzfahrt Podcast

Play Episode Listen Later Jun 3, 2025 19:46


Herzlich Willkommen zu einer brandneuen Staffel von meerlust der Kreuzfahrt Podcast. Euer Lektor auf See und Wachtmeister Patrick Büchler hat wieder gemeinsam mit Alina viele spannende Geschichten, Fakten und Wissenswertes rund um das Thema Kreuzfahrt, Seefahrt, Maritimen Bräuchen für Euch zusammengestellt. In dieser Staffel nehmen wir es mal wörtlich: Das Kreuzfahrt ABC - Buchstabe für Buchstabe gibt es hier aus erster Hand was zu erfahren. Fangen wir an bei A wie Ahoi, B wie Brücke und C wie Captain. Los gehts ... Viel Spaß beim Hören! Abonniert gern meerlust der Kreuzfahrt Podcast - schaut gern auf die Homepage www.patrick-buechler.de und folgt uns bei Instagram patrickbuechler_officialAhoi.... Euer Patrick

Die Profis | radioeins
Verlangen nach Essen und Trinken, Klima, Konflikte, Fasten & Sexualtrieb

Die Profis | radioeins

Play Episode Listen Later Apr 19, 2025 43:24


Wir sprechen über das menschliche Verlangen nach Essen und Trinken, das durchs Gehirn gesteuert wird. Eine neue Studie zeigt genau, welche Nervenzellen die Bedürfnisse des Körpers erkennen und die passende Reaktion einleiten. Dabei geht es in der Studie vor allem um die emotionalen Aspekte des Essens und Trinkens. Klima im Frühling: Die Natur blüht immer früher, dabei wird es immer trockener - der März 2025 war einer der trockensten seit Messbeginn im Jahr 1881. Ein weiteres Thema: Gesteigerter Sexualtrieb durch Intervallfasten bei männlichen Mäusen. Sie erfahren, wie Sie Konflikte in der Familie an Feiertagen lösen. Und es geht um eine Studie zur Vertrauenswürdigkeit der elektronischen Patientenakte.

SOMMELIER
Sascha Speicher – Ein Leben für Champagner, Wein und uns Somms

SOMMELIER

Play Episode Listen Later Mar 13, 2025 139:58 Transcription Available


Sascha Speicher ist mehr als ein Name in der Welt der Sommeliers – er ist eine Institution. Als Schirmherr einer Branche, die sich zwischen Handwerk, Kunst und Präzision bewegt, prägt er seit Jahren die Weinszene mit unerschütterlicher Expertise und einer klaren Vision. Er ist der Mentor, der aufstrebenden Sommeliers nicht nur Wissen vermittelt, sondern auch Perspektiven eröffnet. Als Förderer sorgt er dafür, dass junge Talente den Raum bekommen, den sie brauchen, um zu wachsen und zu glänzen. Seine Rolle geht weit über die des Chefredakteurs des SOMMELIER-Magazins hinaus – er ist ein Schutzpatron für all jene, die mit Leidenschaft für das perfekte Glas kämpfen. Er öffnet Türen, wo andere nur Wände sehen, und ist ein Wegbereiter, der neue Konzepte denkt, bevor sie von der Branche erkannt werden. Ob als Initiator völlig neuer Verkostungsformate, Netzwerkevents oder Masterclasses – er versteht es, Tradition mit Innovation zu verknüpfen. Doch wer ihn kennt, weiß: Speicher ist kein Mann der großen Worte, sondern der präzisen Taten. Als Begleiter der SOMMELIER- und Weinkultur führt er mit scharfem Verstand und unbestechlicher Analyse durch Trends, ohne sich von Hypes blenden zu lassen. Seine Worte sind Wegweiser, seine Bewertungen eine Richtschnur für die Besten der Besten. Ein Gönner, der Talent erkennt, bevor es zum Star wird, und ein Unterstützer, der nicht nur applaudiert, sondern aktiv fördert. In einer Welt, in der Expertise oft von Marketing übertönt wird, bleibt Speicher eine Vertrauensperson, deren Urteil Gewicht hat. Seine Arbeit ist nicht bloße Dokumentation, sondern kuratiertes Wissen – fundiert, unabhängig und immer einen Schritt voraus. Die Sommeliers dieser Welt haben viele Lehrmeister, aber nur wenige echte Förderer, die mit so viel Leidenschaft, Präzision und Weitblick für ihre Zunft stehen. Sascha Speicher ist einer von ihnen. Und wie sagte Moritz-Christian Brand in seiner Episode: „Sascha Speicher könnte mit seinem Wissen und seiner Erfahrung nahezu jeden von uns Somms sprachlos dastehen lassen oder gar entblößen. Aber er nutzt sein Wissen, um uns eine Bühne zu geben.“ Danke, Sascha! Sascha Speicher Meininger Verlag GmbH Maximilianstraße 7-15 67433 Neustadt/Weinstraße Telefon: +49 (0)6321 8908-0 E-Mail: contact@meininger.de Mit herzlichen Grußworten von: Richard Grosche, Weingüter Geheimrat J. Wegeler Managing Director, Wegbegleiter & Freund Willi Schlögl, Freundschaft Kultsommelier, Content Creator & Freund ------------------------------------- Diese Folge von SOMMELIER – Die interessantesten Mundschenke unserer Zeit wird begleitet von durch Silvio Nitzsche ausgewählte Weine aus dem Programm der Schlumberger Gruppe, zu der die Handelshäuser Schlumberger, Segnitz, Consigliovini und das Privatkundenportal Bremer Weinkolleg gehören. ------------------------------------- Während der Episode verkosten wir folgenden Wein: Collection 245, Champagne Louis Roederer, Champagne, Frankreich Link für Geschäftskunden: https://is.gd/4kJl97 Link für Privatkunden: https://is.gd/v13bOn Hört bitte selbst: https://is.gd/AJ49od _____ Sehr gerne empfehle ich die folgenden Weine: 2022 Promis, Angelo Gaja, Toskana, Italien Link für Geschäftskunden: https://is.gd/GL0r4I Link für Privatkunden: https://is.gd/K5IkBt Hört bitte selbst: https://is.gd/YJWuJL _____ 2020 Château de Pez, St.-Éstephe, Bordeaux, Frankreich Link für Geschäftskunden: https://is.gd/huky3K Link für Privatkunden: https://is.gd/W6B5kc Hört bitte selbst: https://is.gd/FIVCT2 _____ 2023 Chenin Blanc Wild Ferment, Delheim, Stellenbosch, Südafrika Link für Geschäftskunden: https://is.gd/T05B7t Link für Privatkunden: https://is.gd/qbLrf7 Hört bitte selbst: https://is.gd/Rg5F4l ------------------------------------- Bitte folgen Sie uns auf Webpage: sommelier.website Instagram: sommelier.der.podcast Facebook: sommelier.der.podcast Wir freuen uns über jede Bewertung, Anregung und Empfehlung.

Meerlust - Der Kreuzfahrt Podcast
#26 Live von den Kanaren Teil 4

Meerlust - Der Kreuzfahrt Podcast

Play Episode Listen Later Mar 11, 2025 30:16


Hallo und Ahoi - es ist das Finale des aktuellen Fahrtgebietes Kanaren. Geht heute auf virtuelle Reise nach Agadir in Marokko und nach Funchal auf Madeira. Gemeinsam mit Eurem Lektor auf See Patrick Büchler erkundet ihr seine absoluten Highlights dieses Fahrtgebietes. Erfahrt seine persönlichen Tipps und hilfreiche Infos zu diesen beiden Traumdestinationen im Atlantik! Viel Spaß beim Hören der Folge!Bis zum nächsten Mal, Ahoi, Euer Patrick

Meerlust - Der Kreuzfahrt Podcast
#25 Live von den Kanaren Teil 3

Meerlust - Der Kreuzfahrt Podcast

Play Episode Listen Later Feb 11, 2025 32:22


Erneut heißt Euch Euer Lektor auf See, Patrick Büchler, herzlich Willkommen live aus seiner Kabine. Noch immer schippert er durch die Inselwelt der Kanaren und hat wieder tolle Tipps und seine Highlights für die beiden kleinsten Inseln, die die Schiffe anfahren, mit im Gepäck: La Palma und La Gomera. Erfahrt alles Wissenswerte und Erlebnisse aus erster Hand! Viel Spaß beim Hören der Folge!Ahoi und bis zum nächsten Mal, Euer Patrick

Meerlust - Der Kreuzfahrt Podcast
#24 Live von den Kanaren Teil 2

Meerlust - Der Kreuzfahrt Podcast

Play Episode Listen Later Jan 28, 2025 30:57


Hola a Todos! Moin zusammen - Euer Lektor auf See Patrick Büchler befindet sich noch immer auf den schönen Kanaren im Nordatlantik und er sendet wieder einmal live aus der Kabine. Heute auf dem Programm: Fuerteventura und Teneriffa - die zwei größten Inseln der Kanaren. Es gibt dort eine Menge zu sehen und erleben. Patrick Büchler nimmt Euch wie immer mit auf seine persönliche Rundreise und gibt Euch viele Tipps für Eure Zeit auf den Inseln. Viel Spaß beim Hören der Folge!Ahoi, Euer Patrick!

Meerlust - Der Kreuzfahrt Podcast
#23 Live von den Kanaren Teil 1

Meerlust - Der Kreuzfahrt Podcast

Play Episode Listen Later Jan 14, 2025 26:50


Ahoi aus der Sonne der Kanaren, Ahoi von Bord der MeinSchiff 7. Während in Deutschland tiefster Winter Einzug gehalten hat, schippert Euer Lektor auf See, Patrick Büchler, gemeinsam mit Alina durch die Inselwelt der Kanaren. Hört rein, wenn Patrick live aus seiner Kabine sendet und holt Euch seine tollen Tipps für die Inseln Gran Canaria und Lanzarote aus erster Hand. Auf den Kanaren gibt es eine ganze Menge zu entdecken. Seid gespannt!Viel Spaß beim Hören der Folge!Für mehr Infos insbesondere zu den Hotels und der Amex-Kreditkarte schreibt Patrick einfach eine Nachricht unter info@patrick-buechler.de oder bei Instagram patrickbuechler_officialAhoi, Euer Patrick

Meerlust - Der Kreuzfahrt Podcast
#22 Rückblick 2024 - Ausblick 2025

Meerlust - Der Kreuzfahrt Podcast

Play Episode Listen Later Dec 31, 2024 29:48


Wie schnell die Zeit vergeht - ruck zuck ist das Jahr 2024 schon zu Ende. Und damit auch das erste Jahr von meerlust der Kreuzfahrt Podcast. Eurer Lektor auf See Patrick Büchler möchte an dieser Stelle von Herzen DANKE sagen; Danke für Eure Treue, für Euer Klicken, für Euer Abonnieren, für Euer Feedback - einfach DANKE !!!! meerlust der Kreuzfahrt Podcast hat sich bereits im ersten Jahr unter die Top 5 der Kreuzfahrt Podcast katapultiert. In der heutigen Folge erzählt Euch Patrick seine persönlichen Highlights des Jahres und gibt einen spannenden Ausblick auf das kommende Jahr! Reinhören lohnt sich!Viel Spaß beim Hören und einen guten Rutsch! Bis bald, Ahoi, Euer Patrick Büchler

Meerlust - Der Kreuzfahrt Podcast
#21 Vorbereitung auf die nächste Kreuzfahrt

Meerlust - Der Kreuzfahrt Podcast

Play Episode Listen Later Dec 17, 2024 27:49


Ich glaub´es geht schon wieder los - singt nicht nur Roland Kaiser, sondern gilt auch für Euren Lektor auf See Patrick Büchler. In wenigen Tagen ist er wieder an Bord und die nächsten Fahrten beginnen. Aber an was muss man eigentlich alles denken, bevor es an Bord geht?! Gemeinsam mit Alina widmet sich Patrick genau diesen Fragen und hat wie immer viele praktische Tipps und Hinweise für Euch am Start, damit Eure Zeit an Bord optimal verläuft und Eure Anreise nicht ins Wasser fällt.Viel Spaß beim Hören der Folge. Ahoi, Euer Patrick

Bock auf Regional
Bock auf regional - Kulinarische Abenteuer in Troyes

Bock auf Regional

Play Episode Listen Later Oct 31, 2024 27:24


In dieser Folge sind wir in der Champagne, gehen mit den Winzern in die Weinberge, trinken jede Menge großartiger Champagnerflaschen und haben kulinarisch einige schräge Erlebnisse.

SWR2 Kultur Info
Quer durch die Geschichte und durch unseren Darm: „Essen und Trinken“ in Mannheimer Reiss-Engelhorn-Museen

SWR2 Kultur Info

Play Episode Listen Later Oct 10, 2024 3:46


Weil sie Zucker ohne Ende aßen, hatten Adlige im 18. Jahrhundert oft entsetzliche Zähne. Die Folge: Kieferschonende Gerichte wie Pasteten und Pürees wurden erfunden. Die Reiss-Engelhorn-Museen tauchen ein in die Geschichte des Essens von der Steinzeit in die Gegenwart - und nehmen mit auf eine Körperreise durch die menschliche Darmflora.

Historia Universalis
HU355 - Hunger und Durst & Essen und Trinken (Mittelaltervorlesung VIII)

Historia Universalis

Play Episode Listen Later Sep 15, 2024 65:41


Wir freuen uns, eine Mittelaltervorlesung aus einem vergangenen Semester zum Thema Alltagsgeschichte im Mittelalter veröffentlichen zu dürfen. In den nächsten Wochen stellen wir dir die insgesamt 24 Themen, die ein breites Spektrum abdecken, in mehreren Folgen zur Verfügung. Vortragender ist Dr. Christian Vogel, den du vielleicht schon aus früheren Folgen kennst. Diesmal geht es um die Themenbereiche Hunger und Durst sowie Essen und Trinken. Bitte beachte, dass diese Episode ursprünglich nicht als Podcast konzipiert war. Deshalb gibt es manchmal Bezüge, die im reinen Audioformat nicht möglich sind.

WDR 5 Alles in Butter
Essen und Trinken im Bergischen Land (2/2)

WDR 5 Alles in Butter

Play Episode Listen Later Aug 22, 2024 42:29


Burger Brezeln, geräucherte bergische Forellen und ein Bier, das sich nicht Kölsch nennen darf: Helmut Gote hat auf seinem ausgedehnten Streifzug durchs Bergische Land weitere Köstlichkeiten aufgespürt. Uwe Schulz moderiert. Von WDR 5.

essen bier nrw kulinarik streifzug forellen essen und trinken bergischen land von wdr alles in butter bergische land helmut gote
Ratgeber
Richtig essen und trinken bei Langstreckenläufen

Ratgeber

Play Episode Listen Later Apr 11, 2024 5:13


Sehr bald schon geht's los mit den verschiedenen Volksläufen. Sind Sie trainiert? Auch Ihr Magen und Ihr Darm? Am besten gönnen Sie Ihrem Verdauungsapparat auch eine Trainingseinheit. Und dann können Sie auch gleich üben, im Laufen zu trinken. So müssen Sie keinen Verpflegungsposten mehr auslassen. «Die Verpflegung vor dem Wettkampf, am Wettkampftag und danach sind nicht zu unterschätzen», sagt Joëlle Flück ist Präsidentin und Geschäftsführerin der Schweizerischen Gesellschaft für Sporternährung, der Swiss Sports Nutrition Society (SSNS). Die gute alte Spaghettiparty am Vorabend des Wettkampftages macht durchaus Sinn, so Flückiger. Schliesslich braucht der Körper Kohlenhydrate. Am Wettkampftag selbst empfiehlt sie ein leichtes Frühstück. Viele Athletinnen und Athleten essen Reis, wer lieber bei einem herkömmlichen Zmorge bleibt, tut gut, ein Stück Weissbrot mit Honig zu essen. Und nach dem Wettkampf? «Da braucht der Körper Flüssigkeit, Proteine und Kohlenhydrate», sagt die Ernährungswissenschaftlerin. Am besten übt man die Verpflegung schon vorher im Rahmen des Trainings. Vertrage ich das tägliche Zmorgemüesli oder steige ich besser auf ein Honigbrot um? Und auch das Trinken während des Laufs will gelernt bzw. trainiert sein.

radio klassik Stephansdom
Über Essen und Trinken vor dem Schlafengehen spricht Diätologin Hanna Kolednzik

radio klassik Stephansdom

Play Episode Listen Later Apr 5, 2024 5:42


Ein Beitrag des Thementags in Kooperation mit dem Reduce Gesundheitsresort Bad Tatzmannsdorf. Informationen unter: www.reduce.at  

Wort zum Tag
28. März 2024: Essen und Trinken

Wort zum Tag

Play Episode Listen Later Mar 28, 2024


Prof. Dr. Thomas Weißer, Budenheim, Katholische Kirche: Essen und Trinken: Lebenswichtig. Auch davon erzählt der Gründonnerstag.

Bock auf Regional
Bock auf Regional - Silvaner aus Franken

Bock auf Regional

Play Episode Listen Later Nov 23, 2023 31:26


Es ist November, wir machen es uns gemütlich zu Hause. Zeit ein paar gute Tropfen zu trinken. Heute dreht sich alles um das Thema regionaler Wein.

Bock auf Regional
Bock auf Regional - Unser Boden

Bock auf Regional

Play Episode Listen Later Oct 25, 2023 29:06


Die Blätter färben sich golden und die Trauben sind reif. Wir machen ein Experiment und keltern unseren eigenen Wein.

WDR 5 Alles in Butter
Lecker essen und trinken in der Provence

WDR 5 Alles in Butter

Play Episode Listen Later Sep 28, 2023 45:00


Die Provence ist berühmt für ihre malerische Landschaft, das sonnige Wetter, den Lavendel und die Weingüter. Unser Genussexperte Helmut Gote hat dort ein Spektrum unterschiedlichster Aromen erlebt. Eine herzhafte Kleinigkeit gibt es auch immer dazu. Von Helmut Gote ;Uwe Schulz.

Fiete Gastro - Der auch kulinarische Podcast
#80 Schuld und Bühne - mit Ariana Baborie, Reiner Calmund, Jochen Dreissigacker, Paul Ripke und Das Bo

Fiete Gastro - Der auch kulinarische Podcast

Play Episode Listen Later Jun 2, 2022 161:53


Unter den 80 meisterhaften Episoden des großen Kulinarikpodcasts Fiete Gastro ist »Schuld und Bühne« die wohl wirkungsmächtigste und mutmaßlich auch größenwahninnigste. In berauschender Sprache und Emotionalität erzählt dieser Podcast (live vom OMR22) erlesene Geschichten des Weines - ganz großes Vino sozusagen. Der durch sich selbst gebräunte Tim und sein Kamerad und - wie er selbst sagen würde - Freund Sebastian werden von Bo, der die Sauce in diesem Podcast is(s)t, mit gebührender Untermalung auf die Bretter, die die Podcastwelt bedeuten, geholt. Fortan empfangen die Gastgeber nacheinander Jochen Dreissigacker und Paul Ripke, die eine gemeinsame Reben-Ehe führen, den halbierten Reiner Calmund, der es sowohl kulinarisch als auch sprachlich deftig mag, Das Bo, der demnächst womöglich einen Bogunder herausbringt und Die Ariana Baborie, die sich zwar nicht als Weinkennerin, aber sehrwohl als befähigte Weinschmeckerin bezeichnet. Gemeinsam sinnieren sie über den Sinn des Trinkens, über Visionen, das Weinkennertum, veganes Essen und am Ende auch über Peniswürfel und Nudeln im Turnbeutel. Wer wird in dieser Episode am meisten für seine Unworte sühnen und wer geht als vom Bühnentechniker Erleuchteter von der Bühne?

Habe die Ehre!
Redensarten rund ums Essen und Trinken mit Rolf-Bernhard Essig

Habe die Ehre!

Play Episode Listen Later May 4, 2022 74:59


Die eine hat was auf der Pfanne, während der andere ins Fettnäpfchen tritt. Rolf-Bernhard Essig kennt sich mit Redewendungen aus. Und weil das Thema so reichhaltig ist, gibt's nun Nachschlag im Ratsch mit Bettina Ahne.