Podcasts about matjes

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matjes

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Best podcasts about matjes

Latest podcast episodes about matjes

Unterm Tellerrand
#70 – Rastätte, Fussball und von Babys lernen

Unterm Tellerrand

Play Episode Listen Later Apr 16, 2025 57:34


Kulinarisches Chaos: Wenn Fußball auf Labskaus trifft Bremen – Dieses Spiel wird in die Geschichtsbücher eingehen! Beim Derby zwischen Werder Bremen und dem Hamburger SV wurde erstmals die „Sidequest-Regel“ eingeführt: Neben dem gewohnten Ballspiel mussten die Teams während der 90 Minuten Labskaus zubereiten – mitten auf dem Spielfeld. Das kulinarische Meisterwerk wurde am Ende von einer Jury bewertet, wobei das bessere Gericht stolze zwei Tore wert war. Das Chaos begann bereits in der 10. Minute, als Bremens Torwart Pavlenka während einer Parade versehentlich eine Kartoffel über das Spielfeld kickte. In der Zwischenzeit hatte Hamburgs Abwehrspieler versucht, ein Ei auf der Eckfahne zu pellen, wurde dabei aber von einem flinken Bremer Mittelfeldspieler getunnelt. Der eigentliche Ball geriet zwischendurch immer wieder in Vergessenheit, da beide Teams verzweifelt versuchten, ihre Labskaus-Kreationen rechtzeitig fertigzustellen. Der Höhepunkt kam in der 73. Minute, als Hamburgs Coach aus Versehen die Zwiebeln für das Gericht auf dem Elfmeterpunkt verteilte, was prompt zu einer rutschigen Situation führte. Dennoch gelang es Hamburg, ein ansehnliches Labskaus zu präsentieren – doch Bremens Würzmischung und die perfekte Textur des Gerichts überzeugten die Jury. Mit dem Labskaus-Sieg holte Bremen zwei Punkte, was Hamburgs 1:0-Führung in ein 2:1 für Bremen verwandelte. Die Fans waren begeistert, auch wenn sie sich fragten, ob es jemals ein Spiel mit mehr verschüttetem Matjes gegeben hatte. Fazit: Ein köstlicher Erfolg für die Bremer und ein Meilenstein für die Fußballgeschichte! Bon Appétit und bis zur nächsten Runde!

Food Fak(t)
#031 Stressfrei durch pflanzliche Ernährung: Linsenliebe und veganer Matjes mit Marion Kracht

Food Fak(t)

Play Episode Listen Later Dec 13, 2024 37:06


Stefan begrüßt in dieser Folge die wunderbare Schauspielerin und Kochbuchautorin Marion Kracht und spricht mit ihr über ihre langjährigen Erfahrungen mit pflanzlicher Ernährung und wie man gesunde und leckere Mahlzeiten trotz eines stressigen Alltags in den Tagesablauf unterbringen kann. Marion erklärt, wie einfach es ist, sich gesund und bewusst zu ernähren und teilt ihre persönliche Umstellung auf eine vegetarische und vegane Lebensweise. Außerdem diskutieren Stefan und Marion die Vorteile von leckeren Linsengerichten und deren hohe Eiweißwerte im Vergleich zu Fleisch. Marion gibt Einblicke in ihre kreativen Rezepte, darunter eine vegane Version des traditionellen Sauerbratens, und ermutigt die Zuhörer, neue kulinarische Schätze zu entdecken. Wer diese Folge hört, bekommt wertvolle Tipps wie man die eigene Ernährung überdenken und gesunde, pflanzliche Alternativen in seinen Alltag integrieren kann. Viel Spaß! *** Instagram *** Folgt Food Fak(t) auch auf Instagram @foodfakt_podcast und bleibt auf dem Laufenden! Hier posten wir zusätzliche Informationen zu den Themen, über die Stefan und seine Gäste im Podcast sprechen: https://www.instagram.com/foodfakt_podcast/

Spreekulaas
Aflevering 129: Mannetjes met Matjes

Spreekulaas

Play Episode Listen Later Nov 27, 2024 40:06


Kennen we het lekkere lekkere gevoel nog van 8 jaar oud zijn en op zaterdag avond film kijken. Van je ouders een bakje chips mogen eten tijdens die flm. En nu, jaren laten, volwassen chips zoveel als je met je matig betaalde baan kunt veroorloven, op elk moment van de week, elk moment van de dag. Nu is dat magische gevoel weg. Nou das kut toch? en nu dan? Beetje bij de pakken neer gaan zitten, met een maag vol chips en een ander gevoel. Het gevoel van een vervlogen jeugd. Een tijd waar je nooit meer naar terug kan.

Dok 5 - das Feature
Der Hering - das Silber der Meere

Dok 5 - das Feature

Play Episode Listen Later Apr 26, 2024 53:20


Ob als Rollmops, Kräutermatjes, Bismarck-, Brat- oder Sahnehering - ob mariniert, gebraten oder geräuchert - jeder vierte Fisch, der in Deutschland auf den Tisch kommt, ist (noch) ein Hering.// Von Heike Sicconi/ WDR 2024/ www.radiofeature.wdr.de Von Heike Sicconi.

WDR Feature-Depot
Der Hering - das Silber der Meere

WDR Feature-Depot

Play Episode Listen Later Apr 26, 2024 53:20


Ob als Rollmops, Kräutermatjes, Bismarck-, Brat- oder Sahnehering - ob mariniert, gebraten oder geräuchert - jeder vierte Fisch, der in Deutschland auf den Tisch kommt, ist (noch) ein Hering.// Von Heike Sicconi/ WDR 2024/ www.radiofeature.wdr.de Von Heike Sicconi.

WDR 4 Ullas Lieblingsrezepte
Rote-Bete-Salat mit Matjes und Bratkartoffeln

WDR 4 Ullas Lieblingsrezepte

Play Episode Listen Later Feb 12, 2024 1:54


Die einen feiern noch fröhlich, während die anderen schon über ein Fischessen für Mittwoch nachdenken. Ulla Scholz empfiehlt hier jungen Hering, der mit Rote Bete, Sauerrahm und Bratkartoffeln kombiniert wird. Von Ulla Scholz.

Blauer Salon - Der Schalke Podcast ()

Willi sagt: Matjes

Live Slow Ride Fast Podcast
“Matje wil Luik winnen - VDB style”

Live Slow Ride Fast Podcast

Play Episode Listen Later Dec 9, 2023 72:16


Laurens en Stefan gaan verder! Met publiek zelfs, want de heertjes liepen parmantig te shinen op het allereerste Klak Af! feestje. (Had je bij kunnen zijn.) De Ullrich docu gaat over tafel, Guillaume Martin in kostschool kit, en NATUURLIJK gaat het over Matjes matje.En hoe zat het nou met het gratis geld vanuit Join?

Live Slow Ride Fast Podcast
“Matje wil Luik winnen - VDB style”

Live Slow Ride Fast Podcast

Play Episode Listen Later Dec 9, 2023 72:16


Laurens en Stefan gaan verder! Met publiek zelfs, want de heertjes liepen parmantig te shinen op het allereerste Klak Af! feestje. (Had je bij kunnen zijn.) De Ullrich docu gaat over tafel, Guillaume Martin in kostschool kit, en NATUURLIJK gaat het over Matjes matje.En hoe zat het nou met het gratis geld vanuit Join?

Sprawl Radio
[Neongrau 1] Neongrau von Aiki Mira

Sprawl Radio

Play Episode Listen Later Dec 4, 2023 149:14


Willkommen im Sprawl! Setzt euch zu uns in den Goldenen Handschuh, nehmt euch ein kühles Astra vom Fass, klinkt euch in den Stream ein und lauscht unseren körperlosen Stimmen. Die Stimmen gehören zu Stephan AKA Noobslayer69 und Alex AKA ShadowDragon420 und wir träumen vom Neurosubstrat und elektrischem Matjes. Wir freuen uns auf die Besprechung von Aiki Miras Roman Neongrau - in dieser Folge tauchen wir zum ersten Mal ins Neurosubstrat ab und erzählen euch außerdem eine kurze Geschichte des E-Sports.In dieser Folge: Neongrau von Aiki Mira (bis Seite 84).In der nächsten Folge: Neongrau von Aiki Mira (bis Seite 166).Schreibt uns eine E-Mail an sprawlradio@gmx.deTwitter @sprawlradioLetterboxd: Kim_chi und gamurgaIhr mögt unseren Podcast und möchtet uns finanziell unterstützen? Wir freuen uns über kleine oder große Beträge über Paypal: paypal.me/sprawlradio oder an sprawlradio@gmx.deLiterartur:Aiki Mira, Neongrau (2023)

WDR 2 Rezepte
Matjes-Brot mit Kräuter-Schmand

WDR 2 Rezepte

Play Episode Listen Later Dec 9, 2022 3:09


Ein herzhafter Konter gegen all die Süßigkeiten in der Adventszeit: WDR 2 Chefkoch Helmut Gote serviert Matjes-Brot mit Kräuter-Schmand. Von Helmut Gote.

Apokalypse & Filterkaffee
Abpfifa (mit Markus Feldenkirchen und Yasmine M'Barek)

Apokalypse & Filterkaffee

Play Episode Listen Later Nov 22, 2022 41:11


Heute mit Markus Feldenkirchen (Der Spiegel) und Yasmine M'Barek (Zeit Online). Die Themen: FIFA verbietet "One Love"-Armbinde; Autoritäres Regime in Tunesien dreht Frauenrechte zurück; Kritik an Ergebnissen der Klimakonferenz in Ägypten; Demokraten, die 2024 statt Joe Biden ins Rennen gehen könnten; Studie zeigt Auswirkungen der Krisen auf junge Menschen auf; Jeremy Fragrance sorgt jetzt schon für Stress bei "Promi Big Brother" und Markus Söder isst Matjes und Labskaus Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? Hier findest du alle Infos & Rabatte: https://linktr.ee/ApokalypseundFilterkaffee

WDR 4 Ullas Lieblingsrezepte
Matjes in Apfelsahnesauce mit Backkartoffeln

WDR 4 Ullas Lieblingsrezepte

Play Episode Listen Later Nov 8, 2022 4:03


Bald beginnt die Karnevalssaison. Da ist schnell das letzte Bier zu viel gewesen. Als Allheilmittel gegen Kater und Co. hat Ulla Scholz ein preiswertes Fischgericht zubereitet, das sich im Rheinland großer Beliebtheit erfreut. Von Ulla Scholz.

Laid Back
#80 Nach Hausfrauen Art

Laid Back

Play Episode Listen Later Sep 3, 2022 47:42


Heute auf ganz entspannt und wahrscheinlich die kürzeste Folge Laid Back seit immer. Luca hat den mega Kater der Verdammnis und die Luft stinkt nach Gin Tonic. Iihhhhhhh bah! Naja, weiterhin gibt es wie immer die neuest Msuik Updates und wir verraten euch, wie ihr Matjes am besten essen solltet!

Hubis Hafenschnack
Der Podcast aus dem Hamburger Hafen – mit Jonas Butzke aus der Veddeler Fischgaststätte

Hubis Hafenschnack

Play Episode Listen Later Aug 19, 2022 20:15


Für Hubi geht es heute in eine echte Hamburger Institution – der Chef von Barkassen-Meyer besucht die Veddeler Fischgaststätte. Seit 1932 werden dort traditionelle Spezialitäten wie Backfisch mit Kartoffelsalat oder Matjes serviert. Geführt wird die älteste Fischgaststätte in der Hansestadt von Familie Butzke. Anfang des Jahres war die Existenz des Kultlokals bedroht, eine Unterschriftenaktion sorgte schließlich aber für die Rettung. Darüber und über die Erfolgsgeschichte der Gaststätte spricht Hubi im Podcast mit Jonas Butzke, dem 18-Jährigen Junior-Chef.

UWE! Der Kreisliga Podcast
Lewandoski zum FC Barcelona & Paderborn mit Schützenfest

UWE! Der Kreisliga Podcast

Play Episode Listen Later Jul 19, 2022 3:15


Jetzt is der Lewandowski endlich in Barcelona und die Bayern holen sich nen Matjes oder wie auch immer der Holländer da heisst. Paderborn knallt sich mit nem Schützenfest an die Tabellen Spitze der 2. Liga. Und UWE hat die besten Hitze Tipps für Kreisliga Kicker! +++ NEU: UWE! brüllt jetzt auch individuell für Dich +++ Sichere Dir hier das UWE!gramm nach Deinen Wünschen: ➡️ https://uwegramm.de UWE! auf Insta: https://www.instagram.com/derkreisligatrainer/ UWE! auf TikTok https://www.tiktok.com/@kreisligatrainer UWE! auf Facebook: https://www.facebook.com/derkreisligatrainer UWE! jetzt auch bei Telegram: https://t.me/kreisligatrainer UWE! in die Internet: https://kreisligatrainer.de

Nah am Wasser - ein Rügen - Reisepodcast
Auf der Suche nach dem perfekten Fischbrötchen Teil 01

Nah am Wasser - ein Rügen - Reisepodcast

Play Episode Listen Later Jul 2, 2022 12:53


In dieser Podcastfolge geht es um einen sehr wichtigen Aspekt eines Urlaubs auf Deutschlands größter Insel. Es geht ums Essen. Einer der beliebtesten Snacks auf Rügen ist das Fischbrötchen. Ob mit Matjes oder Bismarckhering belegt, ob mit Räucherfisch, Seelachsschnitzel oder mit Backfisch gefüllt, das entscheidet der eigene Geschmack. Genau aus diesem Grund gibt es viele Orte auf Rügen, wo die Fischbrötchenfans immer wieder hinwollen, weil es dort das für sie perfekt zubereitete Fischbrötchen gibt: mit extra Zwiebel oder ohne, Remoulade oder keine, in jedem Fall muss es frisch sein. Katja und Axel Metz begeben sich auf die Suche nach den besten Fischbrötchen Rügens und stellen schnell fest, das Niveau der Fischbrötchenmacher ist echt hoch. --- Send in a voice message: https://anchor.fm/axel-metz0/message

WDR 4 Ullas Lieblingsrezepte
Niederländische Küche – Lecker Matjesbrötchen

WDR 4 Ullas Lieblingsrezepte

Play Episode Listen Later May 26, 2022 2:09


Frikandel-Speciaal, Vla, Hagelslag, Bitterballen, Poffertjes – die Liste ist lang. Für Ulla Scholz ist eindeutig der Matjes der niederländische Kulinarik-Star. Wir backen dann gleich das passende Brötchen dazu. Von Ulla Scholz.

WDR 2 Rezepte
Matjes-Tortellini

WDR 2 Rezepte

Play Episode Listen Later May 21, 2022 2:48


Köstlich gefüllte Teigtaschen, die sich nicht nur mit Fisch bestücken lassen - serviert von Küchenchef René Katzenberger aus Pulheim. Von René Katzenberger.

TiefTonTalk
Verrückter Matjes in dithmarscher Flenssoße

TiefTonTalk

Play Episode Listen Later May 5, 2022 64:22


Was ein lustig-verrückter-grandioser Vormittag! Host Hen und Mad Jazz Morales haben es sich, trotz einiger technischer Probleme im Vorfeld, nicht nehmen lassen eine wunderbare neue Episode aufzunehmen. Es wurde viel gelacht, über das Bier zwischen den Meeren philosophiert, Signature Bässe kommentiert und ganz ernsthaft über die richtige Anzahl der Saiten gefachsimpelt. Comedy oder fachlich ernstzunehmende Thesen - warum wird da eigentlich immer ein Unterschied gemacht? www.sebastian-stolz.de www.bassic.de News: https://www.musicman.de/instruments/basses/john-myung https://www.metal-hammer.de/kiss-hier-kommt-der-gene-simmons-signature-bass-1927877/ https://www.music-man.com/instruments/basses/joe-dart-ii

GANZ NETT HIER
Sternzeichen Meerjungfrau

GANZ NETT HIER

Play Episode Listen Later Feb 21, 2022 71:29


Martin Wehrle, Deutschlands erfolgreichster Karrierecoach, wäre stolz auf diese Folge. Denn selten haben die beiden gut gelaunten Gag-Gauner soviel nützliches Wissen rund um den Einstieg ins Berufsleben preisgegeben. Dass hier viele Fallstricken lauern, zeigt ein Riesen Lapsus #EpicFa1l, den Julius im Zuge seiner Flucht aus der Praktikums-Prostitution begeht. Tim als altgedienter Malocher kann da nur väterlich drüber schmunzeln - und singen! Shantys sind diese Woche bei ihm angesagt! Also alle an Bord und ran an den Matjes…

WDR 2 Rezepte
Matjes mit grünen Bohnen

WDR 2 Rezepte

Play Episode Listen Later Sep 3, 2021 2:27


Matjes passt nicht nur mit Zwiebelringen ins Brötchen, sondern man kann ihn auch gut mit Kartoffeln und grünen Bohnen kombinieren: Ein schnelles Freitag-Feierabend-Gericht von WDR 2 Chefkoch Helmut Gote.

Meine Wien-Tipps
Wien-Tipp 69: Restaurant Wulfisch

Meine Wien-Tipps

Play Episode Listen Later Aug 9, 2021 3:33


Hamburg in Wien: hier gibt es typisch norddeutsche Küche, zum Beispiel Fischbrötchen, Matjes, Hering, Rollmops, Nordseekrabben aus Ostfriesland und mehr, für Vegetarier*innen eine Gemüse-Wrap. Und auch norddeutsches Bier: Jeva, Astra und Flensburger. Https://www.wulfisch.at --- Send in a voice message: https://anchor.fm/claudia-rendla/message

NDR - das Niederdeutsche Hörspiel
Rudolf Kollhoff: Du mien, ick dien

NDR - das Niederdeutsche Hörspiel

Play Episode Listen Later Jul 7, 2021 40:23


Sie sind so lange verheiratet, dass sie nicht mehr wissen, ob sie es gern sind: Matjes und Isa und Poldi und Eli. Ein Tausch-Experiment soll Abwechslung bringen.

Fiete Gastro - Der auch kulinarische Podcast
#59 I want it Aal - mit Dirk Kowalke

Fiete Gastro - Der auch kulinarische Podcast

Play Episode Listen Later Jul 1, 2021 111:23


Herzlich Willkommen an Bord der MS Fiete, liebe Matjes-, Aal- und Steinbutt-Freunde. Nachdem mithilfe von Treppenlifts und Lastenaufzügen alle unversehrt ins Podcastschiff manövriert wurden, trifft ein Hamburger Original (nämlich Fiete) auf ein zweites: Dirk Kowalke. Früher Schnullerbacke, heute Inhaber des herausragenden Fischereihafen Restaurants, das sich schon lange als echte Hamburger Institution bezeichnen lässt, die so alt und gut ist wie eine gusseiserne Bratpfanne. Es werden Geheim- und Erfolgsrezepte ausgeplaudert, signature dishes besprochen, die Liebe zu Aal und Matjes bekundet und es wird großer Respekt gezollt - und zwar einem Gastgeber wie er im Buche steht, mit dem unbedingten Willen, den Gast zu begeistern. Es wird natürlich ordentlich aufget(f)ischt und wie Sebastian es geschafft hat, noch nie in seinem Leben vorher Matjesjesjesjes probiert zu haben, bleibt wohl für immer ein Rätsel. Also, in Fietes Podcaststudio werden in dieser Folge für Sie serviert: Fish and VIPs. Ahoi! - - - Werbepartner dieser Folge - - - Readly. Die App für all deine Lieblingsmagazine und Zeitungen. Auf readly.com/gastro könnt ihr Readly 2 Monate für 1,99€ testen. - - - KoRo. Dein Onlineshop für naturbelassene und haltbare Lebensmittel mit der besten Qualität zum fairen Preis. Mit dem Code tim erhältst du 5% bei deiner nächsten Bestellung auf korodrogerie.de - - - BLACKROLL. Die Produkte von BLACKROLL® bieten einen ausgeglichenen Mix aus Aktivität und Regeneration. Mit dem Code FIETE20 gibt es auf blackroll.com/fietegastro auf alle Produkte der Schlaf Collection 20% Rabatt.

Fiete Gastro - Der auch kulinarische Podcast
#59 I want it Aal - mit Dirk Kowalke

Fiete Gastro - Der auch kulinarische Podcast

Play Episode Listen Later Jul 1, 2021 111:23


Herzlich Willkommen an Bord der MS Fiete, liebe Matjes-, Aal- und Steinbutt-Freunde. Nachdem mithilfe von Treppenlifts und Lastenaufzügen alle unversehrt ins Podcastschiff manövriert wurden, trifft ein Hamburger Original (nämlich Fiete) auf ein zweites: Dirk Kowalke. Früher Schnullerbacke, heute Inhaber des herausragenden Fischereihafen Restaurants, das sich schon lange als echte Hamburger Institution bezeichnen lässt, die so alt und gut ist wie eine gusseiserne Bratpfanne. Es werden Geheim- und Erfolgsrezepte ausgeplaudert, signature dishes besprochen, die Liebe zu Aal und Matjes bekundet und es wird großer Respekt gezollt - und zwar einem Gastgeber wie er im Buche steht, mit dem unbedingten Willen, den Gast zu begeistern. Es wird natürlich ordentlich aufget(f)ischt und wie Sebastian es geschafft hat, noch nie in seinem Leben vorher Matjesjesjesjes probiert zu haben, bleibt wohl für immer ein Rätsel. Also, in Fietes Podcaststudio werden in dieser Folge für Sie serviert: Fish and VIPs. Ahoi! - - - Werbepartner dieser Folge - - - Readly. Die App für all deine Lieblingsmagazine und Zeitungen. Auf readly.com/gastro könnt ihr Readly 2 Monate für 1,99€ testen. - - - KoRo. Dein Onlineshop für naturbelassene und haltbare Lebensmittel mit der besten Qualität zum fairen Preis. Mit dem Code tim erhältst du 5% bei deiner nächsten Bestellung auf korodrogerie.de - - - BLACKROLL. Die Produkte von BLACKROLL® bieten einen ausgeglichenen Mix aus Aktivität und Regeneration. Mit dem Code FIETE20 gibt es auf blackroll.com/fietegastro auf alle Produkte der Schlaf Collection 20% Rabatt. Unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://datenschutz.ad-alliance.de/podcast.html Unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://art19.com/privacy. Die Datenschutzrichtlinien für Kalifornien sind unter https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info abrufbar.

MacGuffin
MacGuffin Folge 5: Die Drehbuchbibeln

MacGuffin

Play Episode Listen Later Jun 21, 2021 63:42


Für alle ambitionierten Filmemacher: “Jetzt aber mal Butter bei die Matjes.” Hitchcock sagte einst: “For a good movie you need three things: a good script, a good script, a good script” In dieser Folge besprechen wir die Drehbuchbibeln “Das Drehbuch” von Syd Field und “Safe the cat” von Blake Snyder. Ihr erfahrt, wie zwei fast schon analphabetische Nachwuchsfilmemacher sich begeistern konnten, für das Lesen von Fachliteratur über das filmische Storyhandwerk.

WDR 5 Alles in Butter
Heringsfilet: Matjes im Test

WDR 5 Alles in Butter

Play Episode Listen Later Jun 4, 2021 46:12


Ist jeder Matjes ein Hering? Ja. Aber nicht jeder Hering ist ein Matjes - schon gar kein guter. Wir testen, pünktlich zur anstehenden Saison, Matjesfilets "nordischer Art". Und danach? Gibt‘s Scholle. Moderation: Uwe Schulz und Helmut Gote

0,3 Prozent
0,3% [#82] - Bring mir 05 wenn ich groß sage!

0,3 Prozent

Play Episode Listen Later May 31, 2021 51:44


Endlich Dienstag?!? Und endlich eine neue Folge des zweitbesten Podcast Deutschlands! Letzte folge vor der Sommerpause. Ja wir machen eine Pause irgendwie läuft nichts rund Meverick kann nicht richtig schlafen und Dominik überdenkt seine Definition von Glück. Beide reden über die Öffnung der Außengastronoimie, Matjes und was Glück ist und wie man glücklich wird oder eventuell werden kann. In vier Wochen wird einiges passieren und es wird wieder neues zu erzählen geben. Kleine Zusammenfassung unserer Wochen. Wir hoffen ihr habt eine schöne Restwoche. Bleibt gesund! Wascht euch die Hände! Wir hören uns Dienstag! Das ganze lieber mit 0,3% als 0,3 Promille! ;-) Newsletteranmeldung für 100% mehr Podcastfeeling: newsletter.03prozent.com Viel Spaß bei der neusten Folge von 0,3% !

Alle Wege führen nach Ruhm
AWFNR #385 mit Marteria - Weltpremieren, Nahtoderfahrungen und die gerechte andere Welt

Alle Wege führen nach Ruhm

Play Episode Listen Later Apr 28, 2021 122:42


Diese Stimme erkennt Paul aus Tausenden, deshalb war es für ihn sofort klar, dass er seinen Freund den deutschen Rapper Marten Laciny, besser bekannt als Marteria, am Telefon hat. Als hätten die beiden nie etwas anderes gemacht, geht es sofort los mit den besten Stories und Marten ist natürlich tip top vorbereitet. Aber was bespricht man denn so für Themen im Podcast? Was ist denn jetzt eigentlich mit den Verschwörungstheorien? Gibt es Querdenker bei Paul in Newport Beach? Wer will jetzt hier was dicht machen? Die Super League ist auch schon wieder dicht, bevor sie überhaupt gegründet wurde. Schade! Einfach mal was durchziehen! Übrigens falls ihr es noch nicht wusstest: Marten ist Angler. Nach einem kurzen Ausflug zum Fußball geht es direkt weiter zum Fahrradfahren und zur Weltpremiere von Pauls Fahrrad-Rap, den Marten für ihn geschrieben hat. Danach wieder zum Fußball, Markus Babbel, einem unfassbar widerlichen Derby in Buenos Aires und den deutschen Ligen. Wie die beiden davon zur Havarie der Ever Given im Suezkanal kommen, wissen nur sie selbst. Der Kapitän, der mit dem GPS einen Penis malen wollte, sollte jedenfalls ein Denkmal bekommen. Und der Typ, der mit Drogen im Rucksack an einer Regenrinne hängend verhaftet wurde auch. Wie läuft es denn bei Pauls Angel-Karriere? Und was hat Seaspiracy damit zu tun? Ab und zu mal nen Matjes zu angeln, ist ja wohl drin. Aber anderes Thema, Paul hat noch einen Zugang zu Marterias Server: die neue Single Paradise Delay hat er sich schon gezogen. Deshalb an dieser Stelle auch eine weitere Weltpremiere! Der Song bei Dr. Ripke's Kiff-SPA im Temple of Bliss und du bist in Trance. Ja gut, wenn Paul hier schon nen Song leakt, dann haut Marteria auch was raus, nämlich dass Paul ein PARINI Album gemacht hat. Bilder von Paul zum Sammeln und Tauschen. Die Sticker gibt es übrigens auch unter der Theke bei OK KOOL in Heidelberg. Hacki wurde jedenfalls auch noch angerufen und erzählt von der Priesterin der Sünde. Wer 0151/51170470 wählt, kann sich das bei einem Angelausflug mal persönlich von ihm erzählen lassen. Auf all den vielen Reisen, die die beiden zusammen gemacht haben, gab es ein paar Momente in denen sie fast gestorben wären. Mal lag das Leben von den beiden in Pauls Händen und mal in Martens. Paul hat einen Orientierungssinn wie eine Katze. Eine Story von Securities, geklauten Drohnen und einem flirty Gastgeber jagt die andere. Auf Hawaii wäre Paul jedenfalls fast gestorben, als er beim Dreh während der Fahrt von einem Jeep runtergefallen ist. Ersthelfer Marten Laciny hatte jedenfalls nicht die richtige Ausbildung für den Ernstfall. Kopfverletzung, Krankenwagen, Gedächtnisverlust. Manchmal muss man halt einfach Einsatz zeigen. Genauso wie beim Orsons Videodreh zu Ventilator, als Maeckes vom Pferd geflogen ist. Ähnliches Szenario: Kopfverletzung, Krankenwagen, Gedächtnisverlust. Da fällt Marten ein, dass das bei einem Marsimoto-Dreh auch schon passiert ist. Zum Abschluss noch ein weiterer unveröffentlichter Song, den Marten für Paul zum Geburtstag aufgenommen hat. Den kennt niemand. Wirklich niemand! Noch ein kurzer Bromance-Moment zum Abschluss und wir verabschieden uns! Diese Folge wurde euch präsentiert von o2 – dem sehr guten Netz zum sehr guten Preis. Alle Infos und Rabatte zu unseren Werbepartnern unter https://linktr.ee/AWFNR

Monsieur Beer und Frau Liebe
Hängezitzen in peruanischen Jacken

Monsieur Beer und Frau Liebe

Play Episode Listen Later Apr 27, 2021 75:13


"Hey Beer, schick mir mal die Episode, damit ich die so voll technisch bearbeiten kann" schalmeite mir Frau Lieb voller Eifer in der Stimme und überzeugender Tonlage entgegen. Dieser kleine Podcast war im Begriff, die Tür zur Professionalisierung ganz weit aufzustoßen und mit den ganz Großen mitzuspielen. Glasklare Tonqualität, keine Störgeräusche mehr und Jingles würden dann den immer noch beschissenen Content flankieren.Am Ende stellte sich heraus: Nope. Alles bleibt gleich. Von der eigenen Ambition gefressen worden.Trotzalledem haben wir festgestellt: Frau Lieb ist ein Matjes. Wenn das mal nicht Appetit auf diese Folge macht.

Miso, Weshalb, Warum?
MWW Folge 034 - Badesalz aus Chordoba

Miso, Weshalb, Warum?

Play Episode Listen Later Mar 16, 2021 82:36


Moin Moin, Freunde der ausgelassenen Grammeln! Die neue Woche startet mit der neuen Folge Küchenplausch aus der bekanntesten Kombüse der Podcast-Welt. Während Phil in Erinnerungen an feuchtfröhliche Rioja-Nächte schwelgt, avanciert Jonas zum lebendigen Reiskocher. Daniel hat genug rumgegrammelt und macht jetzt in japanischem Badesalz. Eine turbulente Themenfahrt von Matjes bis Madrid wartet auf euch. Und zu guter letzt liest uns das Augsburger Dampfbad auch noch aus seiner Märchentruhe vor. Viel Spaß!

Miso, Weshalb, Warum?
MWW Folge 032 - Gasthaus zum wässrigen Kabeljau

Miso, Weshalb, Warum?

Play Episode Listen Later Feb 23, 2021 106:22


Moin Moin Freunde des gebeizten Lachses! Unsere drei Hopfen-Halunken liefern wieder einmal feinstes Ohren-Catering und berichten voller Freude von den kulinarischen Momenten der letzten Woche. Doch bevor wir unser Dish der Woche und die aktuelle Kitche Impossible Folge beleuchten, öffnen wir das vierte Bier aus dem Paket von BrauArt. Und soviel vorweg: Dieses Bier ist ein asiatisches 3-Gänge Menü in der Flasche! Außerdem erfahrt ihr, bei welchen drei Gerichten wir schreiend aus der Küche rennen. Entstaubt das Sitzkissen und macht es euch in der Frühlingssonne bequem. Viel Spaß mit der neuen Ausgabe von Miso, weshalb, warum?

GROß & FETT
45 - 5-Minuten-Matjes

GROß & FETT

Play Episode Listen Later Jan 19, 2021 20:47


Matjes, yes yes yes: Es ist Mittwoch und es wird gekocht! Karneval/Fastnacht/Fasching mag vielleicht dieses Jahr noch einmal aufgeschoben werden, aber an der privaten Videokonferenz in Verkleidung und mit virtuellen Kamelle kann ja eigentlich niemand etwas aussetzen, oder? Und wenn dann etwas zu ausführlich gefeiert wird, dann ist dieser Kochtipp für die Lockdown-Schnellküche doch perfekt! Weil in der Folge hauptsächlich die Kartoffeln kochen, haben Maria und Elena mal wieder viel Zeit zum Austausch über die essenziellen Küchenfragen, dieses Mal zum Beispiel: Wo und wie hebt man am besten die halben Zwiebeln auf? Fotos und die Zutatenliste auch auf grossundfett.de

GROß & FETT
44 - Zutatentag #22

GROß & FETT

Play Episode Listen Later Jan 17, 2021 8:58


Keine Butter im Gericht? Ist das noch unser GROß & FETT? Was sagt die Frau dazu, die „ganzjährig Butterstücke pur“ essen könnte? Angesichts der anvisierten Länge für die nächste Kochfolge, werden wir diesen Podcast doch nicht etwa in KURZ & MAGER umbenennen müssen? Keine Sorge, die beiden Koch-Koryphäen bleiben sich und uns treu, denn auf den Geschmack kommt es an! Was am Mittwoch gekocht wird und was denn nun eigentlich eine "Raffel" ist, wird in dieser Zutatenfolge besprochen. Die Zutatenliste noch einmal aufgelistet (plus Fotos) gibt's natürlich... Ihr wisst bescheid... auch dieses Mal wieder unter grossundfett.de

Auf der Suche
ADS #15 - Auf der Suche nach Füchsen in Neu Venedig (Weihnachten 2020)

Auf der Suche

Play Episode Listen Later Dec 18, 2020 127:08


Da sind se wieder. Zum Fest der Liebe vereinen sich die zwei Dallerköppe nach einem gefühlten Jahrhundert wieder, um das Jahr 2020 abzumoderieren. Sie haben es sich nicht nur mit Lebkuchen und Spekulatius gemütlich gemacht, sondern auch Glühwein und Bier neben den Mikrofonen zu stehen, dessen Einfluss im Laufe des Gespräches hörbar wird. 2h lang wird unter anderem über Spuk in den Wohnungen der beiden, Schweinswale in der Nordsee, Matjes vom Minister oder geklaute Lenkräder geredet. Neben diesen eher neuen Themen finden auch evergreens wie Callis SUP-Karriere, Cheffes Studium und vegetarisches Essen platz in der Weihnachtsfolge. Als wenn das nicht schon genug wäre, gibt es sogar noch ein kleines spontanes Gewinnspiel. Merry Chrysler und Happy Christmas wünschen Calli und Cheffe!

N-JOY - Die Pisa Polizei

Woraus wird Matjes hergestellt? Was kann man mit einem Rollmops machen? Und was versteht man unter Pangasius?

woraus matjes pangasius
Bratwurst und Baklava - mit Özcan Cosar und Bastian Bielendorfer

Das ist die Folge vom 4.November 2020 - viel Spaß!+++ Weitere Infos zu unseren Werbepartnern findet ihr hier: https://linktr.ee/bratwurstundbaklava ++++++ Unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://datenschutz.ad-alliance.de/podcast.html +++ +++ Wir verarbeiten im Zusammenhang mit dem Angebot unserer Podcasts Daten. Wenn Sie der automatischen Übermittlung der Daten widersprechen wollen, klicken Sie hier: https://datenschutz.ad-alliance.de/podcast.html +++Unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://art19.com/privacy. Die Datenschutzrichtlinien für Kalifornien sind unter https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info abrufbar.

1LIVE Bratwurst und Baklava
#66 Die Matjes-Oma Phantasie

1LIVE Bratwurst und Baklava

Play Episode Listen Later Nov 3, 2020 42:53


Bastis Nicht-Kommen-Phantasie ist eine matjesessende Oma mit Regenhaube. So weird, so gut! Hört die Folge bitte trotzdem. Es geht außerdem um Feng-Shui-Eltern, Techno-Flammen-Hosen und Özcans Ernährung.

Null Sterne Deluxe
Folge 48 - Curry-Matjessalat mit karamellisierten Kartoffeln

Null Sterne Deluxe

Play Episode Listen Later Oct 12, 2020 15:41


Wie die liebe Jenny in ihrer Folgenansage vollkommen richtig erwähnt hat, werde ich euch heute das Rezept für einen Curry-Matjessalat mit karamellisierten Kartoffeln erklären und diese beiden Komponenten passen von ihren Aromen her wirklich auch perfekt zusammen. Leicht scharfes Curry und Süße sind an sich schonmal ein gutes Team, das seht ihr auch daran, dass viele Rezepte für Currygerichte mit Obst arbeiten, um eine gewisse Süße mitzubringen. Fischsalat und Kartoffeln sind natürlich ebenso passend und so habe ich mir gedacht, dass man einfach all diese Aromen mal in einem Gericht unterbringen müsste. Im Kopf hat das bei mir gut funktioniert und ich war wahnsinnig gespannt, ob es auch auf der Zunge funktionieren würde, als ich es das erste Mal ausprobiert habe. Und was soll ich sagen? Ich würde keine Folge von „Null Sterne Deluxe“ daraus kreieren, wenn mich das Ding nicht regelrecht umgehauen hätte! Ihr müsst das unbedingt probieren!

WDR-Rezepte als Podcast
Kalbsschmorbraten in saurer Milch

WDR-Rezepte als Podcast

Play Episode Listen Later Oct 2, 2020 11:02


Kalbfleisch in saurer Milch – das mag ja merkwürdig klingen. Aber es ist ein vergessener Klassiker: Martina und Moritz haben das Rezept in einem alten deutschen Kochbuch aus Westfalen entdeckt. Und als Beilage passt Mööörenjemüs.

Hobenschnack - der nachhaltige Podcast

Eine neue Folge Hobenschnack digital! Mit dabei ist Malte von Maltes Kräutern und Henning von Plotz Spezialitäten. Es wird viel geredet über Matjes und natürlich Maltes Kräutern. Sehr informativ und spannend. Viel Spaß beim zuhören! Wer die beiden live sehen möchte, kann sich noch für den 13.08. ein paar Tickets sichern unter Eventbrite

Euromaxx
Reinventing a standard German snack

Euromaxx

Play Episode Listen Later Jul 6, 2020 4:22


Restaurateurs in Hamburg are coming up with ways to beef up the old fish roll. Foreign influences add spice and flair to this staple.

Aufgegabelt | Inforadio
Reichlich Hering und Matjes

Aufgegabelt | Inforadio

Play Episode Listen Later Jun 27, 2020 15:10


Die Matjessaison hat begonnen und die Köstlichkeiten sind jetzt im Fischhandel und in Delikatessenläden zu finden. Im Gespräch mit Reiner Veit ist Siegfried Danler, Küchenchef im "Einstein Unter den Linden". Für ihn ist frischer Matjes eines seiner liebsten Produkte und ähnlich kostbar wie Kaviar.

OVTCAST
Folge 35 | Matjes, jes jes jes

OVTCAST

Play Episode Listen Later Jun 8, 2020 53:11


Es gibt zwei Sachen, die nach Fisch riechen und unsere neue Folge ist auf jeden Fall keine davon. Nach kurzer Pause melden wir uns mit den aktuellen Alben von In Extremo "Kompass zur Sonne" und ACxDC Satan Is King zurück. Wie jetzt ACDC? Ja genau, wir reden über Antichrist Demoncore. Für alle Festival Freunde, die 2020 schon abgeschrieben haben, schüren wir etwas Hoffnung und stellen euch ein paar #Festivals vor, die diese Jahr eventuell doch noch stattfinden. Es bleibt spannend. Außerdem echauffiert sich Witchel über Katjes und Sternburg Bier, wir sagen euch, welche Bands ihr noch im Auge behalten solltet und wir beschließen die Sendung mit unserem obligatorischen Song Zitat. Mehr gibt’s hier: Playlist: https://open.spotify.com/playlist/4nn... https://www.ovtcast.com https://www.instagram.com/ovtcastpodcast https://www.facebook.com/OVTCAST.Podcast Themen Witchels Alltags Anekdote | 2:24 Zwischen Gummitieren, BlackoutTuesday und Lachsdöner Reviews ACxDC (Antichrist Demoncore) - Satan is King | 09:13 In Extremo - Kompass zur Sonne | 13:08 Anspiel-Tipps NOFX & Frank Turner - West Coast vs Wessex | 27:05 Temnein - Tales Of Humanity And Greed | 30:04 Instigate - Echoes Of A Dying World | 30:50 Alestorm - Curse Of The Crystal Coconut | 31:59 An Autumn For Crippled Children - All Fell Silent, Everything Went Quiet | 46:16 Festival-Hoffnungen 2020 Metal Embrace - 11. + 12. September | 35:27 R.U.D.E. Bounded - 17. + 18. Juli | 38:59 Damned Days - 10. + 11. Juli | 40:41 Wolfszeit - 24. - 26. September | 41:48 Metal Frenzy Online - 12. + 13. Juni | 43:39 Sternburg Bingo | 47:27 Song Zitat | 50:00

OVTCAST - METAL PODCAST
Folge 35 | Matjes, jes jes jes

OVTCAST - METAL PODCAST

Play Episode Listen Later Jun 6, 2020 53:11


Es gibt zwei Sachen, die nach Fisch riechen und unsere neue Folge ist auf jeden Fall keine davon. Nach kurzer Pause melden wir uns mit den aktuellen Alben von In Extremo “Kompass zur Sonne” und ACxDC “Satan Is King” zurück. Wie jetzt ACDC? Ja genau, wir reden über Antichrist Demoncore.Für alle Festival Freunde, die 2020 schon abgeschrieben haben, schüren wir etwas Hoffnung und stellen euch ein paar Festivals vor, die diese Jahr eventuell doch noch stattfinden. Es bleibt spannend. Außerdem echauffiert sich Witchel über Katjes und Sternburg Bier, wir sagen euch, welche Bands ihr noch im Auge behalten solltet und wir beschließen die Sendung mit unserem obligatorischen Song Zitat. Themen Witchels Alltags Anekdote | 2:24 Zwischen #Gummitieren, #BlackoutTuesday und #Lachsdöner Reviews ACxDC (Antichrist Demoncore) - Satan is King | 09:13In Extremo - Kompass zur Sonne | 13:08 Anspiel-Tipps NOFX & Frank Turner - West Coast vs. Wessex | 27:05Temnein - Tales: Of Humanity and Greed | 30:04Instigate - Echoes Of A Dying World | 30:50Alestorm - Curse Of The Crystal Coconut | 31:59An Autumn For Crippled Children - All Fell Silent, Everything Went Quiet | 46:16 Festival-Hoffnungen 2020 Metal Embrace - 11. + 12. September | 35:27R.U.D.E. Bounded - 17. + 18. Juli | 38:59Damned Days - 10. + 11. Juli | 40:41Wolfszeit - 24. - 26. September | 41:48Metal Frenzy Online - 12. + 13. Juni | 43:39   Sternburg Bingo | 47:27 Song Zitat | 50:00

RADIOREISE - macht Reiselust!
REISELUST - Königliches Holland

RADIOREISE - macht Reiselust!

Play Episode Listen Later Jun 17, 2019 58:13


In dieser Radioreise nimmt Sie Alexander Tauscher mit ins königliche Holland. Freuen Sie sich auf eine Tour durch die Niederlande ganz im Zeichen von Nassau Oranje. Auf der Reise zwischen Den Haag und Delft sind wir an bedeutenden Orten des Hochadels. Diese königliche Tour starten wir in am Regierungssitz der Niederlande. In Den Haag fahren wir mit der Kutsche zu den wichtigsten royalen Plätzen. Direkt aus dem königlichen Wartesaal am Bahnhofs Den Haag Hollands Spoor starten wir mit dem Zug nach Breda, einem der wichtigsten Orte in der königlichen Geschichte. Wir fahren hier auf einem Kahn durchs Grüne und legen später in Delft wieder an. Hier liegen sie alle begraben, die Mitglieder des Königshauses. In Delft laufen wir entlang der Grachten und staunen über die gut erhaltene mittelaterliche Struktur der Häuser. Außerdem besuchen wir die königliche Porzellan-Manufaktur Royal Delft. Dazwischen bleibt natürlich Zeit für Holland at ist best – von Matjes bis zu den Windmühlen. Viel Spaß auf dieser Radioreise ins königliche Holland!

REISELUST!? – Radioreise.de
REISELUST - Königliches Holland

REISELUST!? – Radioreise.de

Play Episode Listen Later Jun 17, 2019 58:13


In dieser Radioreise nimmt Sie Alexander Tauscher mit ins königliche Holland. Freuen Sie sich auf eine Tour durch die Niederlande ganz im Zeichen von Nassau Oranje. Auf der Reise zwischen Den Haag und Delft sind wir an bedeutenden Orten des Hochadels. Diese königliche Tour starten wir in am Regierungssitz der Niederlande. In Den Haag fahren wir mit der Kutsche zu den wichtigsten royalen Plätzen. Direkt aus dem königlichen Wartesaal am Bahnhofs Den Haag Hollands Spoor starten wir mit dem Zug nach Breda, einem der wichtigsten Orte in der königlichen Geschichte. Wir fahren hier auf einem Kahn durchs Grüne und legen später in Delft wieder an. Hier liegen sie alle begraben, die Mitglieder des Königshauses. In Delft laufen wir entlang der Grachten und staunen über die gut erhaltene mittelaterliche Struktur der Häuser. Außerdem besuchen wir die königliche Porzellan-Manufaktur Royal Delft. Dazwischen bleibt natürlich Zeit für Holland at ist best – von Matjes bis zu den Windmühlen. Viel Spaß auf dieser Radioreise ins königliche Holland!

Café Alman
Matjes-Minze in der Musel-Flöte

Café Alman

Play Episode Listen Later Apr 22, 2019 60:18


Die Gästeliste ist hochkarätig und Barkeeper Dominik fleißig am Martinis schütteln, denn heute ist Happy Hour in der Disko Alman angesagt! Rauf auf die Tanzfläche, der Letzte gibt Einen aus! Die Spotify-Playlist zum Podcast: Matjes-Minze! Folgt uns auf Twitter und Instagram: @CafeAlman.

Radio Brennt!
#79 feat. The Baconanas

Radio Brennt!

Play Episode Listen Later Mar 20, 2019 51:13


Glückstadt an der Elbe, nicht weit weg von Hamburg, ist vor allem für seinen Matjes bekannt. Dass es hier aber auch richtig gute, lässige Surf-Musik gibt zeigen die Jungs von The Baconanas in dieser Radio Brennt! Ausgabe im Studio bei Mischa und Stefan. Die drei Jungs lassen sich von Garage-Größen wie The Sonics inspirieren, spielten schon mit den Mystic Braves und waren auch schon mal bei einem Squaredance-Festival am Start, wenngleich die Publikumsresonanz bei letzterem Auftritt wohl am verhaltendsten war. Die Baconanas haben gerade ihr erstes selbst produziertes Album „Not Worth a Penny“ raus gebracht und sind auch sonst eine echte DIY-Band. Umso erstaunlicher wie reif und frisch ihr Sound ist. Reinhören lohnt sich also! Radio Brennt! ist eine ehrenamtlich beim Hamburger Sender Tide.radio produzierte Musiksendung von Stefan, Mischa und Alex, die sich einmal im Monat eine lokale Band aus dem Hamburger Raum einladen. Die Gäste bestimmen dabei die Musik. Wir danken wie immer allen Bands, Labels und Musikverlagen, die uns die Erlaubnis zum Spielen ihrer Musik im Podcast gegeben haben! Alle Sendungen von Radio Brennt! zum Nachhören: http://www.radiobrennt.de/ Radio Brennt! auf Instagram: @radiobrennt Radio Brennt! auf Facebook: https://www.facebook.com/RadioBrennt The Baconanas: https://www.facebook.com/thebaconanas/ 1. The Hood, The Cat & The Donkey - The Baconanas 2. Shockwave - Zorber & The Greeks 3. Surfin' Slater - The Baconanas 4. Baconanas Theme - The Baconanas 5. Bright Blue Day -Mystic Braves 6. Mediocrity - The Baconanas 7. Can't Knock On Your Door - The Baconanas 8. Es steht ein Haus in New Orleans - Manfred Krug

Kopfkino Fritz //  Hörbilder
Fischbrötchen und mehr - am Tresen in Leos Fisch Imbiss auf Pellworm

Kopfkino Fritz // Hörbilder

Play Episode Listen Later Jun 17, 2018 5:35


Gleich ist es 12 Uhr und mein Magen meldet sich knurrend zu Wort. Auf Pellworm bekomme ich Appetit auf ein Fischbrötchen. Am Hafen in Tammensiel werde ich fündig: "Leos Fisch". Auf der LED Anzeige leuchtet in roten Buchstaben "Geöffnet". Leute sitzen an Tische unter blauen aufgespannten Sonnenschirmen und speisen, trinken dunkles Bier, Geschirr klappert. Kinder bekommen Pommes mit Ketchup serviert und nippen an gelber Deichlimo. Vor dem Restaurant wirbt eine schwarze Tafel mit weißer Kreideschrift für verschiedene Spezialitäten: Frischfisch, Räucherfisch aus eigener Herstellung, Fischbrötchen vom Bismark über Matjes hin zu Rollmops, Backfisch genauso wie Aal oder Nordseekrabben. Freunden von Seafood schlägt das Herz höher, besonders zur Mittagszeit nochmal doppelt so schnell. Ich betrete den Verkaufsraum. Die freundliche Frau hinter dem Tresen im blau-weißen Matrosenhemd, Brille, rotes Halstuch, arbeitet flink jede Bestellung ab und kassiert, natürlich Hand in Hand mit Leo. Der Geruch von gebratenem Fisch steigt mir in die Nase, Öl blubbert in der Fritöse...

Kopfkino Fritz //  Hörbilder
Fischbrötchen und mehr - am Tresen in Leos Fisch Imbiss auf Pellworm

Kopfkino Fritz // Hörbilder

Play Episode Listen Later Jun 17, 2018 5:35


Gleich ist es 12 Uhr und mein Magen meldet sich knurrend zu Wort. Auf Pellworm bekomme ich Appetit auf ein Fischbrötchen. Am Hafen in Tammensiel werde ich fündig: "Leos Fisch". Auf der LED Anzeige leuchtet in roten Buchstaben "Geöffnet". Leute sitzen an Tische unter blauen aufgespannten Sonnenschirmen und speisen, trinken dunkles Bier, Geschirr klappert. Kinder bekommen Pommes mit Ketchup serviert und nippen an gelber Deichlimo. Vor dem Restaurant wirbt eine schwarze Tafel mit weißer Kreideschrift für verschiedene Spezialitäten: Frischfisch, Räucherfisch aus eigener Herstellung, Fischbrötchen vom Bismark über Matjes hin zu Rollmops, Backfisch genauso wie Aal oder Nordseekrabben. Freunden von Seafood schlägt das Herz höher, besonders zur Mittagszeit nochmal doppelt so schnell. Ich betrete den Verkaufsraum. Die freundliche Frau hinter dem Tresen im blau-weißen Matrosenhemd, Brille, rotes Halstuch, arbeitet flink jede Bestellung ab und kassiert, natürlich Hand in Hand mit Leo. Der Geruch von gebratenem Fisch steigt mir in die Nase, Öl blubbert in der Fritöse...

Kopfkino Fritz //  Hörbilder
Fischbrötchen und mehr - am Tresen in Leos Fisch Imbiss auf Pellworm

Kopfkino Fritz // Hörbilder

Play Episode Listen Later Jun 17, 2018 5:35


Gleich ist es 12 Uhr und mein Magen meldet sich knurrend zu Wort. Auf Pellworm bekomme ich Appetit auf ein Fischbrötchen. Am Hafen in Tammensiel werde ich fündig: "Leos Fisch". Auf der LED Anzeige leuchtet in roten Buchstaben "Geöffnet". Leute sitzen an Tische unter blauen aufgespannten Sonnenschirmen und speisen, trinken dunkles Bier, Geschirr klappert. Kinder bekommen Pommes mit Ketchup serviert und nippen an gelber Deichlimo. Vor dem Restaurant wirbt eine schwarze Tafel mit weißer Kreideschrift für verschiedene Spezialitäten: Frischfisch, Räucherfisch aus eigener Herstellung, Fischbrötchen vom Bismark über Matjes hin zu Rollmops, Backfisch genauso wie Aal oder Nordseekrabben. Freunden von Seafood schlägt das Herz höher, besonders zur Mittagszeit nochmal doppelt so schnell. Ich betrete den Verkaufsraum. Die freundliche Frau hinter dem Tresen im blau-weißen Matrosenhemd, Brille, rotes Halstuch, arbeitet flink jede Bestellung ab und kassiert, natürlich Hand in Hand mit Leo. Der Geruch von gebratenem Fisch steigt mir in die Nase, Öl blubbert in der Fritöse...

RADIOREISE - macht Reiselust!
REISELUST - Amsterdam

RADIOREISE - macht Reiselust!

Play Episode Listen Later Apr 5, 2017 58:01


In dieser Radioreise nimmt Sie Alexander Tauscher mit auf einen Rundgang durch Amsterdam. Freuen Sie sich auf die Stadt der Grachten mit ihren historischen Handelshäusern. Kommen Sie mit in diese engen Häusergassen, laufen Sie über die unzähligen Brücken und erleben Sie die verschiedenen Kanäle natürlich auch bei einer Bootsfahrt. Wir besuchen das Anne-Frank-Haus und sprechen über diese traurige Geschichte. Wir blicken auf das historische Amsterdam zurück und auf das, was sich in den letzten Jahren entwickelt hat. Kulinarisch pendeln wir zwischen Matjes und Pfannkuchen. Eine äußerst charmante und lustige Stadtführerin wird uns heute ihr Amsterdam zeigen. Dazu gehört natürlich auch das Rotlichtviertel. Was dort alles geboten wird, lassen wir uns erklären, weil wir in diesem Fall auf den Praxistest verzichten….Der Klang dieser Stadt wird uns in vielen Liedern über Amsterdam begleiten. Und falls Sie gerade überlegen, ob Amsterdam oder Den Haag die Hauptstadt der Niederlande ist, bei

REISELUST!? – Radioreise.de
REISELUST - Amsterdam

REISELUST!? – Radioreise.de

Play Episode Listen Later Apr 5, 2017 58:01


In dieser Radioreise nimmt Sie Alexander Tauscher mit auf einen Rundgang durch Amsterdam. Freuen Sie sich auf die Stadt der Grachten mit ihren historischen Handelshäusern. Kommen Sie mit in diese engen Häusergassen, laufen Sie über die unzähligen Brücken und erleben Sie die verschiedenen Kanäle natürlich auch bei einer Bootsfahrt. Wir besuchen das Anne-Frank-Haus und sprechen über diese traurige Geschichte. Wir blicken auf das historische Amsterdam zurück und auf das, was sich in den letzten Jahren entwickelt hat. Kulinarisch pendeln wir zwischen Matjes und Pfannkuchen. Eine äußerst charmante und lustige Stadtführerin wird uns heute ihr Amsterdam zeigen. Dazu gehört natürlich auch das Rotlichtviertel. Was dort alles geboten wird, lassen wir uns erklären, weil wir in diesem Fall auf den Praxistest verzichten….Der Klang dieser Stadt wird uns in vielen Liedern über Amsterdam begleiten. Und falls Sie gerade überlegen, ob Amsterdam oder Den Haag die Hauptstadt der Niederlande ist, bei

Freischnauze-Podcast
FS-088 Aufnahme mit Hindernissen

Freischnauze-Podcast

Play Episode Listen Later Mar 14, 2017 91:52


Nach ein paar Schwierigkeiten, haben wir es endlich geschafft, eine neue Aufnahme zu machen. Wir hatten ein Problem mit Skype und unserer Aufnahmesoftware. Michaela hat zwei Bücher über Japan gelesen, daß eine heißt "Was sie dachten, Niemals über Japan wissen zu wollen" und "Matjes mit Wasabi". Jeanette ist dabei zwei Comicreihen zu lesen, "Samurai Geschichten" und "Die Legen der scharlachroten Wolken". Michaela hat begonnen die Animeserie "Fate/stay night: Unlimited Blade Work" auf Netflix zu schauen und hat die Serie "Tari Tari" angeschaut. Jeanette hat ein paar Filme im Kino gesehen: "Logan" und "Vaiana". Michaela hat sich Phillips Hue Lampen gekauft und einen Amazon Echo Dot, Jeanette hat ein Interview über die Podcat bei dem Podcast "Sendungsbewußtsein" gegeben und spielt zur Zeit das Spiel "Horizon Zero Dawn" auf der PS4 Pro.

Küchen-Funk
K-F-087 Zahnarzt mit Wurst-Hintergrund oder Merkel isst Matjes

Küchen-Funk

Play Episode Listen Later Jun 14, 2015


Martins letzter Blogpost http://www.soupsfornoobs.com/2015/05/30/jeepbbq2/ Grillen im Kinderparadies https://instagram.com/p/3eCb3AKe4b/?taken-by=soupsfornoobs Die Meat Ups und das Wetter Martin war in Maastricht https://instagram.com/p/3rl7e9Ke7F/?taken-by=soupsfornoobs Christian in Callantsoog Grolsch Lente Bock https://instagram.com/p/3wtE3aKe6J/?taken-by=soupsfornoobs Duvel https://instagram.com/p/3etx4LOONM/?taken-by=kuechenjunge Keine Fritt Special Alkmaar - sehr schöne Stadt Käsemarkt in Alkmaar https://instagram.com/p/3jCrQ5uOBa/?taken-by=kuechenjunge Kaas Käseladen & 10 Jahre alter Gouda https://instagram.com/p/3jCUEeuOA_/?taken-by=kuechenjunge Burger mit 10 Jahre altem Beemster https://instagram.com/p/3mSfdfOOKj/?taken-by=kuechenjunge Der Beemster hat 27 EUR das Kilo gekostet Texels Dubble zum Beemster https://instagram.com/p/3ljoxKOOGC/?taken-by=kuechenjunge Biermuseum Alkmaar La Chouffe - IPA http://www.achouffe.be/en Brand Bier https://instagram.com/p/3wtE3aKe6J/?taken-by=soupsfornoobs Schlagwurst https://instagram.com/p/3wtE3aKe6J/?taken-by=soupsfornoobs Zahnarzt mit Wurst-Hintergrund Hering mit Zwiebeln https://instagram.com/p/3ljS4KOOFX/?taken-by=kuechenjunge Merkel isst Matjes http://www.buzzfeed.com/nscholz/merkel-matjes-meme#.bkzN9VnWzP Möve stiehlt Matjes https://www.youtube.com/watch?v=WEBPe-uQbU4 Heiß-Kaltes Jakobsmuschel-Carpaccio mit geriebenem Eigelb & Enoki-Pilzen http://www.kuechenjunge.com/2015/04/19/hei-kaltes-jakobsmuschel-carpaccio-mit-geriebenem-eigelb-enoki-pilzen-zu-chablis/ Effilee http://www.effilee.de Rote Beete Carpaccio mit Bottarga http://www.bushcook.de/2015/04/rote-bete-carpaccio-mit-bottarga.html Buchweizen mit Shiitake, wildem Spargel & Ziegenfrischkäse https://instagram.com/p/3rZ59XOONt/?taken-by=kuechenjunge Wilder Spargel http://www.kuechenjunge.com/2010/06/23/food-photo-love-story-wilderspargel-trifft-tilapiafilet-im-sesammantel/ Ceviche http://de.wikipedia.org/wiki/Ceviche Lachs mariniert Chablis http://www.mycookingloveaffair.de/rezepte/fingerfood/cassis-lachs-kuesst-chablis/ Sommerliche Forellen-Ravioli http://piasdeli.de/sommerliche-forellen-ravioli-mit-chablis-begleitung/ Forellen-Rillettes auf Kümmel-Fenchel-Brot und dazu Chablis http://www.confiture-de-vivre.de/forellen-rillettes-auf-kuemmel-fenchel-brot-und-dazu-chablis/ Kalbszunge mit Pistazienpesto http://dermutanderer.de/ein-rezept-zum-chablis-fuer-effilee/ Backen im Backes http://www.kuechenjunge.com/2015/06/12/backen-im-backes-heimersheim-ein-altes-backhaus/ Flammkuchen Pizza Streuselkuchen Hefezopf Craftbeer Event in der fetten Kuh mit Slidern Kölner Wieß - unfiltriertes Kölsch

Die Kulturpessimist*innen
KS005 My little Pony

Die Kulturpessimist*innen

Play Episode Listen Later May 30, 2015 125:52


Endlich haben wir es geschafft: Einen Spezialpodcast zu „My little Pony: Friendship is Magic“. Dazu haben wir uns unsere neue Pony-Korrespondentin Perry eingeladen. Mit ihr reden wir über das Fandom, Conventions und Animationsserien im Allgemeinen. Auch erfahrt ihr, was John de Lancie mit Matjes zu tun hat. Viel Spaß beim Hören!

Nachtzug nach Hamburg
NnH1662 Fahrradtour und Matjes

Nachtzug nach Hamburg

Play Episode Listen Later Aug 14, 2013


Entlang der Elbe, vor, auf und hinter dem Deich. Glückstädter Matjes. NnH bei iTunes abonnieren und bei podster.de bewerten

Ponytime Podcast
Sahnehäubchen auf dem Matjeshering

Ponytime Podcast

Play Episode Listen Later Aug 21, 2012 76:07


Videos von der GalaCon, Bronies for Good, Swedish Spitfire, Discordlicious, Matjes, Regisseur und Produzent der Bronydoc auf Twitter, Science of Stupidity

Thomas Sixt Headcam Cooking
Matjessalat mit Ei dazu Olive und Gurke - Pellkartoffeln

Thomas Sixt Headcam Cooking

Play Episode Listen Later Jun 28, 2011 10:09


Ein feiner Matjessalat wird in dieser Folge von Thomas Sixt´s Headcam cooking zubereitet. Rezept: http://de.peperita.com/rezept/matjessalat-pellkartoffeln Die Kombination aus Zwiebel, Oliven, Ei und Essiggurken passt sehr gut zum Matjes und ergänzt sich in einer zarten, cremigen Sauce aus Sojasahne vorzüglich. Der Matjessalat ist in weniger als 20 Minuten zubereitet und ein Ideales Fingerfood oder als vollwertige Abendmahlzeit geeignet. Anstelle von Brot können Rösti zubereitet werden, so bleibt das Gericht auch glutenfrei. Viel Spass beim ausprobieren, gutes Gelingen und guten Appetit!