Podcasts about geniessen

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Lampentasche - the family manager podcast
#330 Meine Weihnachtsgeschichte für Euch – Chaos in der Spielzeugfabrik

Lampentasche - the family manager podcast

Play Episode Listen Later Dec 17, 2024 14:03


In wenigen Tagen feiern wir den Heiligen Abend. Dazu passend möchte ich Euch heute bereits eine sehr kinderfreundliche Weihnachtsgeschichte vorlesen, die ihr Euren Kindern vorspielen könnt oder noch schöner: ihr hört sie Euch gemeinsam in einer gemütlichen Atmosphäre an. Ich wünsche Euch frohe Weihnachten, funkelnde Kinderaugen, unvergessliche Momente und Zeit zum Geniessen. Referenz: Text von Anne Ameling/Illustrationen von Monika Parciak aus dem Buch "Funkel, Funkel, Weihnachtswald", Ellermann Verlag. Hier findest Du Anne Tobien in den sozialen Medien: Facebook https://fb.com/lampentaschedienannyvermittlung/ Linkedin https://linkedin.com/company/lampentasche/ Schreib Anne eine E-Mail: podcast@lampentasche.ch Podcast: iTunes https://lampentasche.ch/itunes RSS Feed Libsynhttps://lampentasche.ch/libsyn Androidhttps://lampentasche.ch/android Spotifyhttps://lampentasche.ch/spotify Podcast.dehttps://lampentasche.ch/podcast-de Der „Lampentasche“-Podcast ist eine Dienstleistung der Lampentasche GmbH Anne Tobien Wiesenstrasse 36 CH – 8700 Küsnacht  

Die fünfte Schweiz
Silvia und Chris Hänni – Geniessen ihr Leben auf Sardinien

Die fünfte Schweiz

Play Episode Listen Later Dec 1, 2024 20:00


Silvia und Chris Hänni haben sich ihren Traum vom Auswandern auf Sardinien erfüllt. Seit fünfundzwanzig Jahren lebt das Paar auf der beliebten Mittelmeerinsel. Weitab vom Touristenstrom. Ihre Leidenschaft ist das Gärtnern und sie produzieren sogar ihren eigenen Wein. Silvia Hänni kommt ursprünglich aus Frutigen (BE). Ihr Mann Chris aus Spiez (BE). Die beiden sind ein unzertrennliches Paar und reisen viel um die Welt. Auf Sardinien sind sie sesshaft geworden. Seit fünfundzwanzig Jahren lebt das Paar in der Nähe von Dorgali. Das ehemalige Fischerdorf ist im Sommer ein Touristenmagnet, sagt Silvia Hänni: «Es hat wunderschöne Strände. Wir persönlich lieben die Abgeschiedenheit und verbringen viel Zeit in unserem Garten rund ums Haus.» Das Gärtnern ist die grosse Leidenschaft der beiden. Auf ihrem Grundstück wachsen Olivenbäume, Früchte, Blumen und Weintrauben: «Die Einheimischen haben uns gezeigt, wie man Wein anbaut. Es macht grossen Spass.» «Die Sarden sind freundlich und hilfsbereit!» Nach all den Jahren auf Sardinien, haben Silvia und Chris Hänni viele einheimische Freunde gefunden. Über die Sarden sagt man, sie seien verschlossen und stolz. Das stimmt nicht ganz, sagt Silvia Hänni: «Ja sie sind zurecht ein stolzes Volk, aber verschlossen haben wir sie nie erlebt. Im Gegenteil! Wenn man ihnen gegenüber offen und freundlich ist, sind sie es auch!»

Lampentasche - the family manager podcast
#326 Meine Weihnachtsbuchtipps für Euch

Lampentasche - the family manager podcast

Play Episode Listen Later Nov 19, 2024 6:20


Bei uns als Familie ist es zur Tradition geworden Ende November die Weihnachtsbücher rauszuholen und dann diese in den letzten Wochen des Jahres zu lesen. Heute habe ich nur für Euch zwei klassische Kinderbücher rausgesucht, die ich Euch vorstelle. Zudem werde ich Euch noch in die Welt der Adventskalenderbücher einführen mit verschiedenen Beispielen. Entweder könnt ihr als Eltern Euren Kindern die Bücher vorlesen oder es übernimmt Eure Nanny oder vielleicht sogar schon ein älteres Geschwisterkind. Eine wunderbare Zeit zum Geniessen.   Vorherige Weihnachtsbuchtipps: https://podcasts.apple.com/ch/podcast/171-meine-diesj%C3%A4hrigen-weihnachtsbuchtipps-f%C3%BCr-euch/id1458038049?i=1000543460344 https://podcasts.apple.com/ch/podcast/69-meine-weihnachts-kinderb%C3%BCcher-tipps-f%C3%BCr-euch/id1458038049?i=1000459822878 Hier findest Du Anne Tobien in den sozialen Medien: Facebook https://fb.com/lampentaschedienannyvermittlung/ Linkedin https://linkedin.com/company/lampentasche/ Schreib Anne eine E-Mail: podcast@lampentasche.ch Podcast: iTunes https://lampentasche.ch/itunes RSS Feed Libsynhttps://lampentasche.ch/libsyn Androidhttps://lampentasche.ch/android Spotifyhttps://lampentasche.ch/spotify Podcast.dehttps://lampentasche.ch/podcast-de Der „Lampentasche“-Podcast ist eine Dienstleistung der Lampentasche GmbH Anne Tobien Wiesenstrasse 36 CH – 8700 Küsnacht

SOMMELIER
Désirée Steinheuer – Wein als DNA

SOMMELIER

Play Episode Listen Later Nov 14, 2024 157:02 Transcription Available


Désirée Steinheuers Lebensgeschichte ist so tief in den Weinbergen verankert, dass man sagen könnte, der Wein fließe ihr durch die Adern. Ihre Reise begann im Herzen des Ahrtals, wo die Rebstöcke ihr erster Spielplatz waren und der vertraute Duft des Weinkellers sie begleitete. Der elterliche Betrieb brachte ihr das Gastgeben nahe – ein Erbe, das sie nicht in Besitzurkunden, sondern in ihrem Herzen trägt. Hier, wo Tradition und Moderne in einzigartigem Einklang stehen, spricht sie vom Terroir wie von einem alten Freund. Sie kennt die feinen Unterschiede der Böden: die zarte Spur Kalk hier, eine Prise Sand dort. Ihre Weinempfehlungen sind mehr als Vorschläge – sie sind eine Hommage an das Gefühl und die Landschaft, die in jeder Flasche zum Leben erwachen. Für Désirée ist der Wein ein Gespräch zwischen Natur und Mensch, und sie ist die leidenschaftliche Übersetzerin. Sie lässt jeden Weinnovizen nicht zum Experten, doch zum Liebhaber werden – jemand, der den Genuss und die Kunst des Trinkens als Bereicherung des Lebens begreift. Es geht ihr dabei nicht nur um Business; das Restaurant ist für sie eine Bühne, der Wein der Hauptdarsteller, und die Gerichte sind die subtilen Kulissen, die den Genuss umrahmen. Sie schafft ein Zusammenspiel, das Gäste in die Harmonie von Essen und Trinken eintauchen lässt, und sie nimmt sie als geschätzte Mitreisende auf eine kulinarische Entdeckungsreise mit. Für sie ist Wein keine bloße Handelsware und die Gäste nicht bloß Geldbringer. Sie empfindet eine tiefe, herzliche Beziehung zu beidem – Wein und Gast –, die weit über das Geschäftliche hinausgeht. Diese Verbindung zwischen Tradition und modernem Lifestyle bringt sie in jeden Aspekt ihres Schaffens ein. Was sie auszeichnet, ist nicht nur die Liebe zum Wein, sondern auch eine leidenschaftliche Hingabe zum Gastgeben. Sie teilt dieses Gefühl voller Lebendigkeit und Freude am Leben mit ihren Gästen und Mitarbeitern, und genau das spürt man. Für sie ist es der Inbegriff eines erfüllten Lebens – ein Lifestyle, der Leidenschaft, Authentizität und eine herzliche Beziehung zum Genuss vereint. Désirée Steinheuer Steinheuers Restaurant „Zur Alten Post“ Landskroner Straße 110 53474 Bad Neuenahr-Ahrweiler (Ortsteil Heppingen) Telefon: 026 41 – 948 60 Email: info@steinheuers.de Mit herzlichen Grußworten von: Ralf Frenzel, Tre-Torri-Verlag, Weingüter Wegeler & Krone Sommelier, Herausgeber, Winzer und Freund Alexander Stodden, Jean Stodden - Das Rotweingut Winzer und Freund ------------------------------------- Diese Folge von SOMMELIER – Die interessantesten Weinkellner unserer Zeit wird begleitet von durch Silvio Nitzsche ausgewählte Weine aus dem Programm der Schlumberger Gruppe, zu der die Handelshäuser Schlumberger, Segnitz, Consigliovini und das Privatkundenportal Bremer Weinkolleg gehören. ------------------------------------- Wir probieren während der Episode die folgenden Weine: 2022 Grüner Veltliner, Reserve, Ried Kronberg, Weingut Setzer, Weinviertel, Österreich Link für Geschäftskunden: https://is.gd/UsOSYd Link für Privatkunden: https://is.gd/gBdP2X _____ Sehr gerne empfehle ich die folgenden Produkte: 2021 Pinot Blanc, „Quintessenz“, Kellerei Kaltern, Südtirol, Italien Link für Geschäftskunden: https://is.gd/xBMR0j Link für Privatkunden: https://is.gd/cUMjEv _____ 2018 Pesquera, “Millenium”, Gran Reserva, Familia Fernández Rivera, Ribera del Duero, Spanien Link für Geschäftskunden: https://is.gd/6af0hx Link für Privatkunden: https://is.gd/yxEkMR _____ 2023 Clos Mireille Rosé, Domaines Ott, Provence, Frankreich Link für Geschäftskunden: https://is.gd/wv0efy Link für Privatkunden: https://is.gd/3Tv4YE ------------------------------------- Bitte folgen Sie uns auf Webpage: www.sommelier.website Instagram: sommelier.der.podcast Facebook: sommelier.der.podcast Wir freuen uns über jede Bewertung, Anregung und Empfehlung.

Der Minimalist und der Banker
#65 | Minimalismus am Scheideweg

Der Minimalist und der Banker

Play Episode Listen Later Aug 30, 2024 24:26


In dieser Episode sprechen wir über grosse Entscheidungen, neue Ziele und das Leben zwischen Minimalismus und Komfort. Es geht um den Kauf eines Hauses, das aus unerwarteten Gründen nicht geklappt hat, und wie man mit der Enttäuschung umgeht. Ausserdem diskutieren wir die Balance zwischen minimalistischem Lebensstil und dem Geniessen von Dingen, die Freude bringen. Dazu gehört auch die Frage: Wie sinnvoll sind Investitionen in teure Gadgets wie ein Peloton-Bike – oder wird es am Ende doch nur der teuerste Kleiderständer der Welt? Begleite uns auf dieser Reise durch alltägliche Herausforderungen, persönliche Entwicklungen und spannende Zukunftspläne. **Kapitelübersicht** 00:00 - Intro und die Rückkehr in den Alltag Warum es so viel angenehmer ist, wieder an einem richtigen Desktop-PC zu arbeiten. 00:30 - Arbeiten im Van: Der Mythos vom entspannten mobilen Office Die Herausforderungen, wenn man ständig improvisieren muss. 04:07 - Der Traum vom eigenen Haus und das geplatzte Geschäft Warum der geplante Hauskauf in letzter Sekunde scheiterte und was das mit Pascal gemacht hat. 06:30 - Neue Ziele setzen: Von der Enttäuschung zur Marathon-Anmeldung Wieso sich Pascal für einen Marathon angemeldet hat 18:18 - Minimalismus überdenken: Wie viel Verzicht ist zu viel? Warum Pascal entschieden hat, mit dem extremen Minimalismus etwas zurückzugehen. Links und Empfehlungen: Peloton-Bike: [Peloton Official Website](https://www.onepeloton.com) Marathon Barcelona: [Barcelona Marathon Anmeldung](https://www.zurichmaratobarcelona.es/en/) [Folge Pascal auf Strava](https://www.strava.com/athletes/21792434) Folgt uns auf Social Media: Instagram: [@derminimalistundbanker](https://www.instagram.com/derminimalistundderbanker/) Viel Spass beim Hören und lasst uns gerne Feedback da!

Sternstunde Religion
Sex-Expertin: «Körper sind zum Geniessen da»

Sternstunde Religion

Play Episode Listen Later Jun 30, 2024 11:17


Todsünde Wollust: Die grösste Leidenschaft für Sex-Expertin Maggie Tapert ist es, die eigene Lust zu zelebrieren. Scham kennt sie keine und empfiehlt auch anderen, sie abzulegen. Gott habe uns einen Körper gegeben, um ihn zu geniessen.

Radio 1 - Die grüne Minute

Der Frühling beginnt und das schöne Wetter zieht uns wieder hinaus zum Geniessen. Wir tanken in der Sonne Energie und lauschen den Gesängen der Vögel. Die Vögel sind jetzt in der Brutzeit und es ist wichtig, auf sie etwas Acht zu geben.

Herzensmomente
#145 4 Tipps für mehr Balance zwischen Ziele verfolgen & das Hier und Jetzt geniessen

Herzensmomente

Play Episode Listen Later Feb 9, 2024 26:37


In dieser Folge gebe ich dir 4 konkrete Tipps mit, sowie Erfahrungen und Geschichten meiner Mentees und 3 Buchtipps für mehr Balance zwischen Ziele verfolgen & das Hier und Jetzt geniessen. Abonniere gerne meinen Podcast um nichts zu verpassen und schaue auch gerne bei mir auf Instagram: https://www.instagram.com/lindarothspielmann/ Und YouTube vorbei: https://www.youtube.com/channel/UCefgzUywqmp9vFRxsaTKx2Q --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/lindarothspielmann/message

Predigten der FeG Lörrach
Geniessen – von der Freude am Leben

Predigten der FeG Lörrach

Play Episode Listen Later Feb 5, 2024 26:26


Audiostretto 59/4/24

Als Kinder war es für uns üblicher zu baden als zu duschen. Heute ist das bei mir umgekehrt. Vielleicht weil uns beigebracht wurde, dass duschen weniger Wasser verbraucht oder auch weil es schneller geht. Abgesehen davon benötigt eine Duschkabine weniger Fläche im Bad. Es spricht also einiges für das Duschen statt dem Baden. Dennoch ich erinnere mich, wie wir als kleine Kinder - meine Schwester und ich - gemeinsam gebadet, geplantscht, den Seifenschaum einander zugeworfen oder mit Legoschiffen gespielt hatten. Baden war Spass, das Waschen war nebensächlich, eher schon lästig. Und nach dem Baden dann in einen kuschligen Bademantel und ins warme Bett oder an den Esstisch. Wenn ich darüber nachdenke, finde ich: es braucht nicht viel für etwas Besonderes im Alltag, Entspannung, Spass, sich bei all dem hohen Alltagstakt eine Auszeit gönnen. Geniessen können. Ein Bad nehmen, ausspannen. Gönn Dir doch eine solche „einfach-für-dich-Zeit“ heute und geniesse sie. Ich wünsche Dir einen aussergewöhnlichen Tag! --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/audiostretto/message

Audiostretto 59/4/24

Ich kann Eis direkt aus der Box essen oder aber mit einem Eisportionierer schön auf eine passende Schale präparieren, vielleicht noch einen Keks oder andere Deko dazu und so das Eis dann essen. Rein von der Menge, der Energiezufuhr also aus ganz nüchterner Sicht besteht kein Unterschied. Verzehr ist Verzehr. Aber das wie spielt eben doch eine Rolle. Warum mir eine Kugel Eis anders oder vielleicht besser schmeckt, als wenn ich dieselbe Menge aus der Box essen würde, ist mir rein logisch nicht ganz klar. Vielleicht weil ich mit der Kugel den Moment eines Desserts assoziiere und damit von Genuss und Freude. Vielleicht auch nicht. Jedenfalls merke ich, dass es im Leben immer wieder solche Momente gibt, die einen Unterschied machen - auch wenn oder obwohl ich das im Letzten nicht verstehe. Muss ich auch nicht. Geniessen darf man ohne es verstehen zu müssen. In dem Sinn: Geniess was Du kannst an diesem Tag und frag nicht nach dem warum. Ich wünsche Dir einen aussergewöhnlichen Tag! --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/audiostretto/message

Impact Inputs | Video
Campen & Geniessen mit Jesus 2 | Timon Schmitter, Michael Leake, Thayssa Pelli

Impact Inputs | Video

Play Episode Listen Later Jan 19, 2024 21:53


Jesus geniessen? Das hört sich für manche Ohren vielleicht etwas "schräg" an!? Ist Jesus wirklich die Quelle unserer Erfüllung? In dieser Predigt teilen verschiedene Leute ihr Herz. Was heisst das für sie persönlich und in welchem Lebensbereich möchten sie im 2024 mit Jesus vorwärts gehen?

Impact Inputs | Audio
Campen & Geniessen mit Jesus 2 | Timon Schmitter, Michael Leake, Thayssa Pelli

Impact Inputs | Audio

Play Episode Listen Later Jan 19, 2024 21:53


Jesus geniessen? Das hört sich für manche Ohren vielleicht etwas "schräg" an!? Ist Jesus wirklich die Quelle unserer Erfüllung? In dieser Predigt teilen verschiedene Leute ihr Herz. Was heisst das für sie persönlich und in welchem Lebensbereich möchten sie im 2024 mit Jesus vorwärts gehen?

Impact Inputs | Audio
Campen & Geniessen mit Jesus 1 | Timon Schmitter, Michael Leake

Impact Inputs | Audio

Play Episode Listen Later Jan 12, 2024 31:29


JESUS24 ist der IMPACT Fokus für's Jahr 2024. Was liegt Jesus auf dem Herzen? Was bedeutet JESUS24 konkret? In dieser Predigt zeigen Timon Schmitter und Michael Leake auf, warum Gott ein "Camping Gott" ist und was das alles mit unserem täglichen Leben zu tun hat.

Impact Inputs | Video
Campen & Geniessen mit Jesus 1 | Timon Schmitter, Michael Leake

Impact Inputs | Video

Play Episode Listen Later Jan 12, 2024 31:29


JESUS24 ist der IMPACT Fokus für's Jahr 2024. Was liegt Jesus auf dem Herzen? Was bedeutet JESUS24 konkret? In dieser Predigt zeigen Timon Schmitter und Michael Leake auf, warum Gott ein "Camping Gott" ist und was das alles mit unserem täglichen Leben zu tun hat.

Aromatherapie für die Ohren mit Eliane Zimmermann & Sabrina Herber
Geniessen in vollen Zügen :: Tipps fürs Immunsystem

Aromatherapie für die Ohren mit Eliane Zimmermann & Sabrina Herber

Play Episode Listen Later Dec 29, 2023 55:27


Derzeit liegen viele Menschen mit heftigen Infekten auf dem Sofa oder gar im Bett: Es ist allerhöchste Zeit für stärkende und abwehrende Maßnahmen, eine davon ist es, die Leber zu unterstützen, beispielsweise mit der ⁠Mariendistel⁠ (oder Tinktur von Ceres in jeder Apotheke). Behüllte Viren belästigen uns insbesondere in den kühlen Monaten, wenn die Sonne niedrig steht und ebenso unsere abwehrenden Vitamin-D-Depots. Diese behüllten Mikroorganismen (statt "umhüllte" Viren, wie Eliane aus Versehen sagte) – vom englischen "enveloped virus" – haben für uns Menschen den großen Vorteil, dass wir sie mit einigen Lösungsmitteln wie Alkohol und Monoterpenen, auch mit "Waschmitteln" wie Seife und Geschirrspülmittel unschädlich machen können. Wir können und sollten also ihren Mantel, ihre Hülle "knacken". Krankmachende Mikroorganismen können uns zudem nur überfallen und krank machen, wenn unser Immunsystem nicht seiner Rolle des abwehrenden "Wächters" gerecht wird. Wir können die "Eintrittspforte Nase-Rachen" in überfüllten Räumlichkeiten mit antiviral wirksamem nativem Kokosfett schützen (durch die enthaltene Laurinsäure), ggfs ergänzt mit einem Hauch Zitroneneukalyptus. Sehr unterstützende Nahrungsergänzungsmittel, die nicht die Welt kosten, also allenfalls so viel wie eine Flasche guten Weines, stärken uns auch. Im Sinn der Selbstfürsorge würde es Sinn machen, diese Flasche ab und zu gegen eine Kur mit Heilpilzen (Reishi), Gemmo-Mazeraten (Rosa canina) und einem hochwertigen Omega-3-Produkt (Norsan) auszutauschen. Danke für deine/Ihre Unterstützung durch den Kauf in unserem Shop oder über unsere Empfehlungs-Links (dieser Podcast kostet dich nichts, jede Folge ist für uns mit je mindestens 5 Stunden ehrenamtlicher Arbeit verbunden). Auch über eine kleine Spende "für einen Kaffee" freuen wir uns: Eliane und/oder Sabrina. Feedback und Anregungen (bitte keine Anfragen zu Beschwerden!): feedback@aromatherapie-fuer-die-ohren.de Hunger auf seriöses Wissen? Regelmäßige Informations-Häppchen – ohne Extra-Kosten – im neuen WhatsApp-Kanal Wir haben übrigens trotz der vielen Arbeit in den vergangenen 12 Monaten noch alle Tassen im Schrank: Dank unserer "Seelentassen" und entsprechend viel Kräutertee sowie Bio-Kaffee haben wir diese anspruchsvolle Zeit zwar etwas erschöpft, jedoch gut überstanden. ⁠Hier gibt es einen Blick auf diese Tassen⁠, vielleicht machen sie auch dir/Ihnen Lust auf besonders ästhetische Wärme in der kalten Jahreszeit? Neue Quick-Info ⁠Hilfe mit Seelendüften⁠ (gerne gegen eine Spende als "Energieausgleich") Ponderosa- oder Patagonienkiefer von Oshadhi Ingwer zum Wärmen, bei Übelkeit, zur Virenabwehr (kann aus frischen und auch aus getrockneten Rhizomen gewonnen werden) Buch über Immunresilienz von Apotheker Uwe Gröber Seelen-Raumsprays Vitamin D-Status Test für Zuhause VirusRescue (Wickel) Herzwärme (Wickel) Wickel: Das webSeminar mit Dirk Otto (kosten*frei!) Hans-Ulrich Grimm Die Suppe lügt Blog-Artikel von Eliane Zimmermann (v. a. Studien): Aromapraxis Blog-Artikel mit vielen Rezepten von Sabrina Herber: Vivere-Aromapflege Archiv des Vivere-Newsletters mit noch mehr kostenfreien Rezeptideen Aufzeichnungen unserer über 40 webSeminare :: HAFTUNGSAUSSCHLUSS :: Alle Informationen in unseren Podcasts beruhen auf unserer langjährigen Erfahrung, auf traditionellen Anwendungen, sowie – sofern bereits durchgeführt – auf wissenschaftlichen Arbeiten. Unsere Tipps dienen ausschließlich Ihrer Information und ersetzen niemals eine gründliche Beratung, Untersuchung oder Diagnose bei einer gut ausgebildeten Heilpraktikerin oder beim qualifizierten Arzt. Ganzheitlich verstandene Aromatherapie berücksichtigt vorrangig individuellen Besonderheiten, dies ist nur in einem persönliche Gespräch möglich. Unsere zur Verfügung gestellten Inhalte können und dürfen nicht zur Erstellung eigenständiger Diagnosen verwendet werden. Das vollständige Impressum befindet sich jeweils auf den beiden Websites der Autorinnen, jede Haftung wird ausgeschlossen. 

„mind-up your life“ – mit Achtsamkeit
Wie Du Deine Zeit durch Achtsamkeit mehr geniessen kannst #94

„mind-up your life“ – mit Achtsamkeit

Play Episode Listen Later Dec 20, 2023 27:19


Das heutige Thema betrifft Dich. Es betrifft mich. Es betrifft uns alle. Wie können wir unsere Zeit achtsam genießen und im gegenwärtigen Moment sein? Mal gleicht unser Alltag einem Hamsterrad – wir rennen und rennen und sind nie fertig, kommen nie an. Wir sind unzufrieden, gestresst, müde. Doch wie schaffst Du es, Deinen Alltag bewusster zu gestalten, um mehr Freude und Erfüllung zu erleben.  Hier sind drei Schlüsselerkenntnisse aus der Folge: 1. Tun-Modus vs. Sein-Modus: Sei gespannt auf die beiden grundlegenden Zustände, in denen wir im Alltag unterwegs sind. Der Tun-Modus ist geprägt von Aktionen und Zielerreichung, während der Sein-Modus das bewusste Erleben des gegenwärtigen Moments betont. 2. Wert der Zeit: Unsere Zeit ist unsere wertvollste Ressource. Bist Du Dir bewusst, wie Du Deine Zeit nutzt und ob Du sie wirklich genießt? Auch Du kannst eine tiefere Erfüllung im Alltag finden! 3. Achtsamkeit im Alltag: Durch bewusstes Erleben und Genießen des gegenwärtigen Moments können wir mehr Freude und Zufriedenheit in unserem Alltag erfahren. Erfahre, wie Du regelmäßig innehalten und die kleinen, alltäglichen Freuden schätzen kannst. Du hast es in der Hand! Nach dieser Folge bist auch Du mehr Human Being als “Human Doing”, wetten? :) Es ist wieder so weit - die festliche Jahreszeit steht vor der Tür, und wir können es kaum erwarten, mit Euch die MindUp Weihnachtsparty zu feiern! Am heutigen Mittwoch, dem 20. Dezember um 20 Uhr laden wir Euch herzlich zu unserer virtuellen Weihnachtsfeier ein. Es wird eine großartige Gelegenheit sein, sich zu treffen, zu reflektieren und gemeinsam eine schöne Zeit zu verbringen! Hier kommst Du zur Weihnachtsfeier: https://us02web.zoom.us/j/89740360556 Bleib gesund und achtsam! Ich freue mich, Dich auf der Weihnachtsfeier zu sehen!   Bis zum nächsten Mal, Dein Justus LINKS ZU DIESER FOLGE: KENNST DU SCHON MEINEN NEWSLETTER? Trage Dich zu unserem kostenlosen Impuls-Newsletter auf www.mehrwert-achtsamkeit.de ein:

Lampentasche - the family manager podcast
#278 Meine Weihnachtsgeschichte für Euch – Keine stille Nacht

Lampentasche - the family manager podcast

Play Episode Listen Later Dec 19, 2023 12:47


In wenigen Tagen feiern wir den Heiligen Abend. Dazu passend möchte ich Euch heute bereits eine sehr kinderfreundliche Weihnachtsgeschichte vorlesen, die ihr Euren Kindern vorspielen könnt. Inhaltlich greift diese Geschichte verschiedene Themen auf mit einem happy end zu Weihnachten – was braucht es mehr? Ich wünsche Euch frohe Weihnachten, funkelnde Kinderaugen, unvergessliche Momente und Zeit zum Geniessen. Referenz: Text von Anne Ameling/Illustrationen von Monika Parciak aus dem Buch "Funkel, Funkel, Weihnachtswald", Ellermann Verlag.  Hier findest Du Anne Tobien in den sozialen Medien: Facebook https://fb.com/lampentaschedienannyvermittlung/ Linkedin https://linkedin.com/company/lampentasche/ Schreib Anne eine E-Mail: podcast@lampentasche.ch Podcast: iTunes https://lampentasche.ch/itunes RSS Feed Libsynhttps://lampentasche.ch/libsyn Androidhttps://lampentasche.ch/android Spotifyhttps://lampentasche.ch/spotify Podcast.dehttps://lampentasche.ch/podcast-de Stitcher https://lampentasche.ch/stitcher Der „Lampentasche“-Podcast ist eine Dienstleistung der Lampentasche GmbH Anne Tobien Wiesenstrasse 36 CH – 8700 Küsnacht  

A point
Stressfrei Kochen fürs grosse Fest – Die Suppe

A point

Play Episode Listen Later Dec 19, 2023 4:58


Eine Suppe ist ein guter Start in den Festtagsschmaus. Man muss nicht sogleich mit Messer und Gabel hantieren, sondern darf simpel und einfach löffeln. Spüren, wie sich der Bauch füllt, wie es einem warm ums Herz wird. Geniessen. Ohne Stress. Es hat genug für alle. Nachschöpfen ist unkompliziert. Nicht wahr, so tönt der perfekte Einstieg ins Weihnachtsmenü. Und ja, deshalb gibts Suppe. Eine elegante Selleriesuppe, verfeinert mit Rahm, ein paar kecke Schnittlauchröllchen schwimmen obenauf. Und wenn Sie es ganz luxuriös mögen (muss aber ganz und gar nicht sein), dann hobeln Sie etwas schwarzen Trüffel über Ihre Suppe.

AyurWellway
Essen geniessen können, an Weihnachten -Die besten 8 Tipps

AyurWellway

Play Episode Listen Later Dec 15, 2023 12:32


Willkommen zu meinem Podcast, in dem ich dir zeige, wie du das Essen an Weihnachten in vollen Zügen genießen kannst! Ich weiß, dass diese Zeit des Jahres oft mit übermäßigem Essen und Gewichtszunahme verbunden ist, aber ich habe acht Tipps für dich, um das zu vermeiden. Lass uns gemeinsam ayurvedische Abnehmgeheimnisse entdecken und lernen, wie wir unseren Körper während der Feiertage gesund halten können. In diesem Podcast wirst du motivierende Ratschläge finden, die dir helfen werden, bewusst zu essen und dich auf das Wesentliche zu konzentrieren: das Genießen von köstlichen Mahlzeiten ohne Schuldgefühle. Also schnapp dir einen Stift und Papier und sei bereit, deine Weihnachtszeit in vollen Zügen zu genießen! Du brauchst noch ein tolles Weihnachtsgeschenk? Vielleicht willst du sir auch selbst etwas schenken, was dein Leben bereichert? Hol dir mein Praxisbuch: "Endlich im Wohlfühlkörper - Ganzheitlich Abnehmen mit Ayurveda" & begib dich auf deinen Weg zu deinem Wohlfühlkörper! >>ENDLICH IM WOHLFÜHLKÖRPER- Das PRAXISBUCH! ********************************** --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/carolaayurwellway/message

Lampentasche - the family manager podcast
#277 Zeit – manchmal ist weniger mehr

Lampentasche - the family manager podcast

Play Episode Listen Later Dec 12, 2023 8:36


In unserem stressigen Alltag und dann ganz besonders in den Weihnachtswochen ist es von ganz besonderer Bedeutung sich Zeit zu nehmen zum Geniessen und Innehalten. In der Regel machen wir das viel zu selten und verschenken damit ein sehr kostbares und unbezahlbares Gut nämlich die Zeit. Verbringt ihr genügend Zeit mit Eurer Familie und habt ihr darüber nachgedacht Zeit zu verschenken? Manchmal ist weniger mehr.   Hier findest Du Anne Tobien in den sozialen Medien: Facebook https://fb.com/lampentaschedienannyvermittlung/ Linkedin https://linkedin.com/company/lampentasche/ Schreib Anne eine E-Mail: podcast@lampentasche.ch Podcast: iTunes https://lampentasche.ch/itunes RSS Feed Libsynhttps://lampentasche.ch/libsyn Androidhttps://lampentasche.ch/android Spotifyhttps://lampentasche.ch/spotify Podcast.dehttps://lampentasche.ch/podcast-de Stitcher https://lampentasche.ch/stitcher Der „Lampentasche“-Podcast ist eine Dienstleistung der Lampentasche GmbH Anne Tobien Wiesenstrasse 36 CH – 8700 Küsnacht

A point
Ein Kochbuch zu Weihnachten? -«Einfach Tanja – Gemüseküche zum Teilen und Geniessen»

A point

Play Episode Listen Later Dec 11, 2023 5:42


Tanja Grandits, Chefin des legendären Restaurants «Stucki» in Basel kocht nicht nur auf 2 Michelin-Sterne- und 19 GaultMillau-Punkte-Niveau, sie schreibt auch ein Kochbuch nach dem anderen. Ihr Neustes heisst «Einfach Tanja Gemüseküche zum Teilen und Geniessen»   Buchtipp: «Einfach Tanja Gemüseküche zum Teilen und Geniessen», Tanja Grandits, AT Verlag  

GZB Predigten
Sabbat - Pause für dich | Teil 3: Ein Stück Himmel auf Erde geniessen

GZB Predigten

Play Episode Listen Later Oct 29, 2023 38:08


Sabbat - Pause für dich Teil 3: Ein Stück Himmel auf Erde geniessen Predigt mit Raphael Herren Möchtest du mehr erfahren, wie du Jesus nachfolgen kannst? https://www.jesus-nachfolgen.ch Möchtest du mehr über unsere Gemeinde erfahren? http://www.gzb.ch Weitere Predigten findest du hier: http://www.gzb.ch/de/predigten.html Facebook: https://www.facebook.com/BethelGemeinde music by scottholmesmusic.com

Matthias Zehnders Wochenkommentar
Dürfen wir Kultur geniessen, wenn Krieg herrscht?

Matthias Zehnders Wochenkommentar

Play Episode Listen Later Oct 27, 2023 10:49


«Was soll ich hier über Kunst schreiben, wenn in Israel und Palästina grauenhafte Verbrechen an der Menschlichkeit verübt werden?» Das fragt Felix Schenker, Chefredaktor der Schweizer Kulturplattform «arttv.ch». Es ist eine Frage, die ich dieser Tage häufiger gehört habe und die auch im Gespräch mit Freunden und am Familientisch zu reden gegeben hat. In Israel herrscht Krieg. Die Terrororganisation Hamas hat 200 Geiseln in ihre Gewalt gebracht. Auf Gaza fallen Bomben. Auch in der Ukraine herrscht weiterhin Krieg. Russische und ukrainische Soldaten sterben in Schützengräben wie im Ersten Weltkrieg. Und wir beschäftigen uns hier mit Kunst und Kultur? Darf man Ausstellungen besuchen, ins Kino gehen, ein Konzert geniessen, tanzen und feiern, wenn in Israel und der Ukraine Krieg herrscht? Anders gefragt: Dürfen wir hier lachen, wenn im Nahen Osten und in der Ukraine Menschen sterben? Mein Wochenkommentar zur Frage, ob Kultur Platz haben darf, wenn Krieg herrscht. Matthias Zehnder ist Autor und Medienwissenschaftler in Basel. Er ist bekannt für inspirierende Texte, Vorträge und Seminare über Medien, die Digitalisierung und KI.Website: https://www.matthiaszehnder.ch/Newsletter abonnieren: https://www.matthiaszehnder.ch/abo/Unterstützen: https://www.matthiaszehnder.ch/unterstuetzen/Biografie und Publikationen: https://www.matthiaszehnder.ch/about/

4x4 Podcast
BFS-Direktor nach Rechenfehler: «Wir geniessen hohes Vertrauen»

4x4 Podcast

Play Episode Listen Later Oct 26, 2023 25:41


Das Bundesamt für Statistik hat bei den Wahlen die Parteistärken falsch berechnet. Das zeigt eine Nachkontrolle. Die SVP hat nicht ganz so viel gewonnen – und die Mitte hat die FDP doch nicht überholt. Was ist bei der Berechnung schiefgelaufen? BFS-Direktor Georges-Simon Ulrich nimmt Stellung. Die weiteren Themen: * Die TX Group streicht weiter Stellen. Besonders betroffen sind die Redaktionen in der Westschweiz. Peter Rothenbühler, der auf beiden Seiten des Röstigrabens Zeitungen führte, sagt: «Das Engagement der TX Group in der Westschweiz war von Beginn weg ein Trauerspiel.» * Wenn Cyber-Kriminelle psychologische Schwächen gezielt ausnutzen, nennt sich das «Social Engineering». Dem widmet sich eine Konferenz für Computersicherheit in Bern. Digitalredaktor Jürg Tschirren spricht über die verbreitetsten Hackingmethoden. * In den USA hat am Wochenende ein Pilot versucht, während des Flugs die Triebwerke auszuschalten. Er soll psychedelische Pilze konsumiert haben. SRF-Aviatik-Experte Michael Weinmann ordnet den Vorfall ein.

41Campus
"So doll wie möglich geniessen!" - Ein Gespräch mit den Basketball Weltmeistern Franz & Moritz Wagner

41Campus

Play Episode Listen Later Oct 25, 2023 56:16


In dieser Podcast Folge erfährst Du, was der deutschen Nationalmannschaft geholfen hat, Weltmeister zu werden und welche unterschiedlichen Einflüsse die beiden Brüder auf dem Weg in die NBA geprägt haben.  

Travelholics
Travelholics DestiCall - Reiseziele für die Ohren

Travelholics

Play Episode Listen Later Oct 7, 2023 22:45


Du hast Lust auf ferne Länder, tolle Städte, stylische Hotels und besondere Orte, willst die Reisewelt entdecken? Dann ist der DestiCall von travelholics der perfekte Podcast, denn hier kannst Du neue Reiseziele erforschen, super Tipps von Insidern bekommen und Dich einfach inspirieren lassen. In dieser Staffel geht es in die Karibik. Und in Episode #4 besuchen wir Antigua and Barbuda. Segeln, Heiraten, Geniessen und vielleicht sogar Piraten.... Geschichten und viel Wissen aus dem travelholics_podcast Studio mt Sonja Oestreicher …ready for take off! Viel Spaß beim #schlauhören und bis bald auf der Insel! Roman Borch, Podcaster & Producer

GZB Predigten
Gegenwart Gottes geniessen | Teil 3: Gottes entschleunigende Gegenwart

GZB Predigten

Play Episode Listen Later Aug 27, 2023 35:52


Predigtserie Gegenwart Gottes geniessen Teil 3: Gottes entschleunigende Gegenwart Predigt mit Emanuel Hunziker Möchtest du mehr erfahren, wie du Jesus nachfolgen kannst? https://www.jesus-nachfolgen.ch Möchtest du mehr über unsere Gemeinde erfahren? http://www.gzb.ch Weitere Predigten findest du hier: http://www.gzb.ch/de/predigten.html Facebook: https://www.facebook.com/BethelGemeinde music by scottholmesmusic.com

GZB Predigten
Gegenwart Gottes geniessen | Teil 2: Gottes entschlackende Gegenwart

GZB Predigten

Play Episode Listen Later Aug 20, 2023 42:47


Predigtserie Gegenwart Gottes geniessen Teil 2: Gottes entschlackende Gegenwart Predigt mit Michael Ruppen Möchtest du mehr erfahren, wie du Jesus nachfolgen kannst? https://www.jesus-nachfolgen.ch Möchtest du mehr über unsere Gemeinde erfahren? http://www.gzb.ch Weitere Predigten findest du hier: http://www.gzb.ch/de/predigten.html Facebook: https://www.facebook.com/BethelGemeinde music by scottholmesmusic.com

GZB Predigten
Gegenwart Gottes geniessen | Teil 1: Gottes wirksame Gegenwart

GZB Predigten

Play Episode Listen Later Aug 13, 2023 41:42


Predigtserie Gegenwart Gottes geniessen Teil 1: Gottes wirksame Gegenwart Predigt mit Corina Sommer Möchtest du mehr erfahren, wie du Jesus nachfolgen kannst? https://www.jesus-nachfolgen.ch Möchtest du mehr über unsere Gemeinde erfahren? http://www.gzb.ch Weitere Predigten findest du hier: http://www.gzb.ch/de/predigten.html Facebook: https://www.facebook.com/BethelGemeinde music by scottholmesmusic.com

Muttern
18 Sommer und mehr

Muttern

Play Episode Listen Later Aug 9, 2023 50:21


«Ich will nicht dass jemand darunter leidet, den Anspruch auf perfekte Sommer zu haben und nur dann war es gut und nur dann hat man es gut gemacht» Achtzehn Sommer, so sagt man, haben wir mit unseren Kindern. Und dann? Dann neigt sich die Zeit, die wir gemeinsam haben, dem Ende zu. Für viele heisst das also: Geniessen, was das Zeug hält! Doch: Was, wenn die Sommer nicht geniessbar sind? Wenn die Familienzeit anstrengend ist, wir enttäuscht sind vom 'Sommer', von unseren Kindern, von uns selbst? Und überhaupt, wer sagt denn, dass wir (nur) achtzehn davon haben? Ein Gespräch über die Balance von Inspiration und Stress, den ein solcher Spruch auslöst. Und über das Vereinbaren von Alltag mit dem tiefen Wunsch, Familie geniessen zu können.

Zugspitz Region - DER Podcast
Die Stille der Berge geniessen – eine Wanderung und besondere Begegnung im Schatten des Heimgartens

Zugspitz Region - DER Podcast

Play Episode Listen Later Jul 19, 2023 10:58


Michaela Tucek ist jede freie Minute in den Bergen. Sie geht gerne Wandern, fährt Ski, macht Skitouren und ist auch ehrenamtlich bei der Bergwacht. Auf einer Wanderung zu einem ihrer Lieblingsplätze spricht sie mit Zugspitz Region Reporter Dennis über ihre Bergleidenschaft und die wichtige Aufgabe, im Notfall zu helfen. Außerdem tauchen die Beiden bei ihrer Tour richtig in die Natur ein, geniessen die Stille der Berge. Copyright: Zugspitz Region

Prisma Inputs | Video
Die Bibel «essen» und geniessen (1. Thess 2,23) | René Christen

Prisma Inputs | Video

Play Episode Listen Later Jul 16, 2023 24:02


Die Bibel: manchmal beiss ich mich an ihren Worten fest – wie an einer Nussschale. Aber manchmal, oft erst in der Not, reisst sie mich heraus aus dem Sog nach unten. Was ist da los? Wie kann sie mich konstanter aufbauen, mich beflügeln? Ich will sie doch geniessen, so wie ich das von anderen höre. – Ich breche jetzt auf. Ich will die Geheimnisse «dahinter» knacken!

Prisma Inputs | Audio
Die Bibel «essen» und geniessen (1. Thess 2,23) | René Christen

Prisma Inputs | Audio

Play Episode Listen Later Jul 16, 2023 24:02


Die Bibel: manchmal beiss ich mich an ihren Worten fest – wie an einer Nussschale. Aber manchmal, oft erst in der Not, reisst sie mich heraus aus dem Sog nach unten. Was ist da los? Wie kann sie mich konstanter aufbauen, mich beflügeln? Ich will sie doch geniessen, so wie ich das von anderen höre. – Ich breche jetzt auf. Ich will die Geheimnisse «dahinter» knacken!

Sounds!
PJ Harvey «I Inside the Old Year Dying»: Rätselhaft einzigartig

Sounds!

Play Episode Listen Later Jul 11, 2023 163:25


Gerne würden wir euch hier an dieser Stelle jenen Schlüssel in die Hand drücken, mit dem ihr das zehnte PJ Harvey-Soloalbum entschlüsseln könnt... aber: Bibel- und Shakespeare-Referenzen? Ein Gedichtband, das auf einem beinahe ausgestorbenen Dialekt aufbaut? Wir sind am Ende unseres Lateins. Geniessen wir heute im Sounds! stattdessen einfach die gewohnt atmosphärische und zum Teil auch wortwörtlich unfassbare Musik, die uns die Grande-Dame der Singer-/Songwriter:innen-Kunst hier einmal mehr präsentiert.

Podcast Glaubenszentrum St.Margrethen
Balanciert Glauben & Leben: Verzichten & Geniessen

Podcast Glaubenszentrum St.Margrethen

Play Episode Listen Later Jul 2, 2023 38:18


Prediger: Patrick Noser | Bibelstelle: Phil. 4,10-13

Maelo Totoro
#2 Viagra Masterplan

Maelo Totoro

Play Episode Listen Later May 28, 2023 61:33


Anhören. Geniessen. Und im besten Fall ohne einen psychischen Schaden weiterleben. Viel Spass mit der zweiten Folge Maelo Totoro.

Schwöbels Woche
Leben Erleben Geniessen

Schwöbels Woche

Play Episode Listen Later May 13, 2023 1:34


Der Schwöbel-Blog am Samstag

Secret Vibes
Gong-Retreat - Das Kranzbach S2F002

Secret Vibes

Play Episode Listen Later Apr 27, 2023 8:05


Im weltweit einmaligen Ambiente des Meditation House nimmst du am Gong & Meditationsretreat im Kranzbach teil. Eingebettet in den Alpen bietet das Kranzbach die ideale Umgebung für dieses Retreat. Wir sind in der kleinen Gruppe exklusiv im Meditation House im Wald. 4 Tage Ruhe, Geniessen und Gongklänge zum Regenierieren - Donnerstag bis Sonntag 10.-13. August 2023

Nah am Wasser - ein Rügen - Reisepodcast
Rund um den Schmachter See

Nah am Wasser - ein Rügen - Reisepodcast

Play Episode Listen Later Feb 26, 2023 10:32


Er ist etwa einen Quadratkilometer groß und nur 10 Minuten Fussweg  von der Binzer Seebrücke entfernt, und eine der am meisten unterschätzten Sehenswürdigkeiten von Binz - der Schmachter See. Katja und Axel Metz begeben sich auf eine sonnige Wanderung rund um den See, begegnen dem Rasenden Roland, entdecken eine winzige Siedlung, die es schon mindestens seit dem 14. Jahrhundert gibt und geniessen den Wald rund um den See. An der Promenade des Schmachter Sees gönnen sich die beiden eine Pause bei Kaffee und Kuchen, bevor sie im aktuellen Podcast einen der besten Plätze zum Geniessen und Fotografieren von Sonnenuntergängen auf Rügen verraten. Ausserdem lernen sie den Park der Sinne kennen. --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/axel-metz0/message

Sounds!
Sounds! Album der Woche: Young Fathers «Heavy Heavy»

Sounds!

Play Episode Listen Later Feb 6, 2023 108:08


Dicht, verworren und zuweilen chaotisch kommt die 4. Platte des Schottischen Trios Young Fathers daher - und doch funktioniert sie derart eingängig, berührend und tanzbar, dass man sich laufend beim Geniessen erwischt. Auch deswegen ist «Heavy Heavy» ein Kunststück, das niemand nachmachen kann. Und bei uns business as usual: Wir verlosen das Sounds! Album der Woche täglich auf CD live in der Radiosendung.

Audiostretto 59/4/24

Es ist noch nicht lange her, da wurde von unsrer Gesellschaft gesagt, sie sei hedonistisch. Damit meinte man: Alle unsere Handlungen zielen darauf ab, die Lust zu erhöhen und Schmerzen zu vermeiden. Dann kam „Geiz ist Geil“ und viele Strömungen haben heute etwas Asketisches wie beispielsweise Intervallfasten oder ein Lebensstil mit regelmässigem Fitnessstudiobesuch, der wöchentlich zu absolvierenden Jogging-Distanz. Manchmal denke ich, dass wir so viele lebenselementare Bedürfnisse schon abgedeckt haben, dass wir um eine gewisse Sinnerfüllung uns dann erwähnte Bereiche oder Herausforderungen schaffen, um uns selbst einen gewissen Lebenssinn zu geben. König Salomo schreibt im Predigerbuch als eine seiner Erkenntnisse: Genieße jeden flüchtigen Tag, denn das ist der Lohn für deine Mühen. Also allein schon das Geniessen des Tages an sich hat Wert, noch ohne Eigenleistung. Das wünsche ich Dir heute: einfach am Tag, der Dir geschenkt ist, Freude zu haben. Ich wünsche Dir einen aussergewöhnlichen Tag! --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/audiostretto/message

Lampentasche - the family manager podcast
Meine Weihnachtsgeschichte für Euch – Der Weihnachtsdrache

Lampentasche - the family manager podcast

Play Episode Listen Later Dec 20, 2022 12:15


In wenigen Tagen feiern wir den Heiligen Abend. Dazu passend möchte ich Euch heute bereits eine sehr kinderfreundliche Weihnachtsgeschichte vorlesen, die ihr Euren Kindern vorspielen könnt. Inhaltlich greift diese Geschichte verschiedene Themen auf: Stress vor Weihnachten, es braucht wenig um glücklich zu sein, das wichtigste ist das Beisammensein im Kreise der Familie und ein happy end zu Weihnachten. Was brauchen wir denn mehr? Ich wünsche Euch frohe Weihnachten, funkelnde Kinderaugen, unvergessliche Momente und Zeit zum Geniessen. Referenz: Text von Anne Ameling/Illustrationen von Monika Parciak aus dem Buch "Drei-Fünf-Acht-Minutengeschichten zu Weihnachten", ellermann im Dressler Verlag. Hier findest Du Anne Tobien in den sozialen Medien: Facebook https://fb.com/lampentaschedienannyvermittlung/ Linkedin https://linkedin.com/company/lampentasche/ Schreib Anne eine E-Mail: podcast@lampentasche.ch Podcast: iTunes https://lampentasche.ch/itunes RSS Feed Libsyn https://lampentasche.ch/libsyn Android https://lampentasche.ch/android Spotify https://lampentasche.ch/spotify Podcast.de https://lampentasche.ch/podcast-de Stitcher https://lampentasche.ch/stitcher Der „Lampentasche“-Podcast ist eine Dienstleistung der Lampentasche GmbH Anne Tobien Wiesenstrasse 36 CH – 8700 Küsnacht

Clubcast – Der Podcast der Marketing Clubs
Wir sind das Netflix der Kulinarik – The Golden Circle, Online-Kochkurse und Dokus von den Besten

Clubcast – Der Podcast der Marketing Clubs

Play Episode Listen Later Dec 7, 2022 132:32


Mario Stockhausen, ist Gründer. Irgendwie schon immer, wenn man seine Vita verfolgt. Er ist Designer, Fotograf und hält zahlreiche nationale und internationale Auszeichnungen, darunter den German Design Award sowie den Red Dot Award. Zusammen mit Dimitri Tokouzbalidis hat er das StartUp „The Golden Circle“ gegründet, eine Plattform für Kochbegeisterte und Schmecksüchtige, auf der namhafte und bekannte Sterneköche, Patissiers, Bäcker und Sommeliers ihr Wissen in ihren Online-Kochkursen weitergeben.

Selbstwert und Resilienz
Haben oder Geniessen

Selbstwert und Resilienz

Play Episode Listen Later Nov 30, 2022 9:08


"Ein gutes Leben haben!" Dieser Gedanke regte mich an, über den Unterschied zwischen Haben und Geniessen nachzudenken. Was passiert mit mir, wenn ich mich über Haben definiere? Dann kann ich auch etwas verlieren, dann muss ich etwas verteidigen oder beschützen. Wenn ich etwas Geniesse, dann bin ich im Moment, achte auf das, was da ist.

Dialogplatz
Der Spitzengastronom, der am liebsten «Ghackets mit Hörnli» isst

Dialogplatz

Play Episode Listen Later Oct 19, 2022 52:10


Er hat sich 15 Gault Millau Punkte erkocht und isst zu Hause am liebsten «Ghackets mit Hörnli». Der Winterthurer Alex Bindig führt seit drei Jahren das Restaurant Trübli am Neumarkt. Dort gibt es nur ein Menu Surprise, die Gäste bekommen also keine Speisekarte, sondern essen, was auf den Tisch kommt. «Damit wollen wir unsere Gäste in die richtige Richtung stossen und ihren kulinarischen Horizont erweitern», erklärt Bindig im Podcast «Dialogplatz».Als Kind erweiterte Bindig bereits den kulinarischen Horizont seiner Mutter. «Ich musste zu Hause die kulinarische Reissleine ziehen», verrät er. Seine Mutter habe eine Vorliebe für Kartoffelgratin und Dörrbohnen gehabt, dies sei ihm auf Dauer etwas zu eintönig gewesen. Seit kurzem ist Bindig selber Vater. Einen Vaterschaftsurlaub hat er zwar nicht, aber er plante zusammen mit dem Team die Betriebsferien für die Zeit um die Geburt. Die Ferien will er nutzen, um seine Tochter kennen zu lernen. «Es nützt ihr nichts, wenn sie mich in Hochglanzmagazinen sieht und sagt: ‹Ah da ist der Papi, der nie Zeit hat›», sagt der Punktekoch. Die Entwicklung der Winterthurer GastronomieBindig hat mit seinem absoluten Fokus auf das Menu Surprise in Winterthur eine neue Idee etabliert. Ähnliches gibt es nur noch im Rosa Pulver, das ebenfalls mit Punkten ausgezeichnet wurde und von Bindig explizit gelobt wird. «Sie machen das sensationell», so Bindig. Der Gastroszene Winterthur gehe es aktuell aber gut, glaubt er. Wobei nach der Pandemie mit dem Krieg in der Ukraine und den steigenden Energiepreisen bereits die nächsten Herausforderungen warten. Für die klassische Gastronomie malt Bindig aber eine düstere Zukunft, er glaubt, dass man den Gästen mehr bieten müsse, das habe sich durch die Pandemie nochmals verstärkt. Die neuen Gastrotrends sieht er beim bewussten Geniessen, insbesondere was den Fleischkonsum angeht. Daniel Humm hat letzthin als erster Koch überhaupt drei Michelin-Sterne bekommen für ein veganes Restaurant. «Wenn man das vor 15 Jahren jemandem erzählt hätte, wäre man ausgelacht worden», meint Bindig. Was man seiner Frau nicht verraten soll, hören Sie im Landbote-Podcast «Dialogplatz» ab Minute 33.Welches Thema wann besprochen wird4:50 Warum er wegen seiner Mutter Koch wurde05:50 Seine Rolle im Trübli10:42 Das Menu Surprise14:12Wie wichtig sind die Punkte21:12 Wie es der Winterthurer Gastroszene geht27:31 Trend in der Gastro33:33 Inspiration für die Menus38:25 Was er zu Hause isst43:10 Weshalb es im Trübli keine Insekten zu essen gibt45:15 Die Ferienpläne46:25 Seine Visionen

This is Basel. Der Podcast
#14 Willkommen im Bienenstock

This is Basel. Der Podcast

Play Episode Listen Later Oct 13, 2022 28:10


Hyve-Gastgeber Georges Pisana erzählt von Coworking und Coliving, von Chaos und Community und von massgeschneiderten Ausgehtipps für seine Gäste. Das und noch viel mehr erfährst du in dieser Folge: • Wie schläft es sich auf zwei Quadratmetern? • Was ist eigentlich Coliving? • Was unterscheidet das Hyve von einem gewöhnlichen Hotel? • Wo gibt es in Basel das beste vegane Essen? Hyve: https://www.hyve.ch Essen & Geniessen in Basel: https://www.basel.com/de/essen-geniessen Trends in der Gastroszene: https://www.basel.com/de/essen-geniessen/food-trends Vegane Donuts: https://www.mystifry.com Anatolische Küche: https://www.restaurantlu.com Bodenständig: https://www.die-sauerei.ch Cocktailbar: https://angelsshare.bar Night out: https://www.nordstern.com Ausgehen & Tanzen in Basel: https://www.basel.com/de/ausgehen-tanzen Alle Infos und Fotos unter https://www.basel.com/podcast

Die Natur und die Stadt
Permakultur im Gemeinschaftsgarten: Experimentieren, lernen und geniessen

Die Natur und die Stadt

Play Episode Listen Later Sep 21, 2022 47:29


Die Elfenau ist ein ehemaliges Bernisches Landgut mit historischen Gebäuden, einer gartenhistorisch wertvollen Parkanlage und einer zauberhaften Atmosphäre. Seit einigen Jahren gibt es dort auch einen Gemeinschaftsgarten für die Quartierbevölkerung, der ebenso speziell ist wie die Elfenau selbst. Wer daran vorbei spaziert, wird den Garten vielleicht nicht einmal bemerken, denn er sieht nicht wie ein klassischer Nutzgarten aus, in dem Gemüse und Kräuter fein säuberlich in Reih und Glied angepflanzt wurden. Besonders am Hostet Elfenau ist vielmehr eine andere Gartenphilosophie, die informelle Organisationskultur der GärtnerInnen und der sichtliche Spass, den sie bei gemeinsamen Arbeiten und Ernten ihrer Produkte haben. Hier wird sogenannte Permakultur umgesetzt und beim Ausprobieren gleich noch über Ernährung und unsere (un-nachhaltigen) Ernährungssysteme nachgedacht. Über das Hostet Elfenau als Modell für eine neue Agglo-Landwirtschaft diskutieren Ueli Scheuermeier (Agronom), Christina Stäubli (Pensionistin), Michelle Weber (Designerin) und Regula Leuenberger (Gesundheitsfachfrau).

ebi-Podcast
Sonne geniessen und die Haut schützen

ebi-Podcast

Play Episode Listen Later Jul 5, 2022 12:34


In diesem Podcast gibt Experte Dr. med. Simon Feldhaus Tipps, wie man die positiven Effekte des Sonnenlichts nutzen und gleichzeitig seine Haut vor ihren schädlichen Einflüssen schützen kann.

Stark, stärker, Familie
Schlafen gehen oder die Ruhe allein geniessen?

Stark, stärker, Familie

Play Episode Listen Later May 23, 2022 23:41


Sind die Kinder nach einem intensiven Tag endlich im Bett und schlafen, spürst du sie: Die Erschöpfung. Du bist wahnsinnig müde und siehst auch in der kommenden Nacht viele Momente, in denen du von deinem Kind geweckt werden wirst? EIGENTLICH solltest du jetzt direkt mit deinem Kind mitschlafen, um den verpassten Schlaf nachzuholen. Doch dann gibt es da noch den Wäscheberg, den Papierkram und - ahja - die ungestörte Zeit für Selfcare! Du spürst einen inneren Konflikt und fragst dich, was du jetzt nur tun sollst? In dieser Podcastfolge wirst du dabei begleitet, Klarheit über die Entscheidungen zu finden, die dich langfristig für deinen Alltag mit erschöpften Abenden stärkt. Weder das frühe Schlafengehen, noch die Selfcare werden moralisch vorgezogen oder angeraten. Du bekommst Fragen und Impulse, die dich zu deinen Antworten führe - und diese Antworten können und dürfen! jeden Tag anders aussehen!