Podcasts about fleischessen

Vier Grillierende und ein Rind: Die «Rundschau» konfrontiert Barbecue-Liebhaberinnen und -Liebhaber mit den Hintergründen ihres Fleischkonsums. Weiter: neue Stimmen zur Geiselnahme von Yverdon VD. Und: Missbrauchsgefahr bei Handy-Daten. Schlacht-Reportage: Rind Lori streicheln, töten und grillieren Das Rind Lori lebt glücklich auf der Weide, bis ein Bolzenschuss es niederstreckt. Durchschnittlich wird in der Schweiz jährlich und pro Kopf rund 50 Kilogramm Fleisch konsumiert. Zum Start der Grillsaison nimmt die «Rundschau» Grillierende zum Biobauernhof von Lori und zu einem grossen Schlachthof mit. Wie verändert der Besuch die Haltung zum Fleischessen? Warum ist für viele Fleischesser Tiere töten ein Tabu? Gion-Duri Vincenz befragt im «Rundschau»-Interview Tierethiker Markus Wild, Philosophieprofessor an der Uni Basel. Warnzeichen ignoriert: Das Geiseldrama von Yverdon VD Im Februar 2024 tötete die Polizei bei Yverdon VD einen Geiselnehmer, einen psychisch kranken, kurdisch-iranischen Asylbewerber. Mit der Geiselnahme wollte er den Kontakt zur Mitarbeiterin eines Asylzentrums erzwingen. Nun äussert sich die Frau zum ersten Mal. Dabei wird klar, wie viele Warnzeichen die Behörden zuvor ignoriert hatten. Das Handy, mein Spion: Handel mit Standortdaten Wir tragen einen Spion in der Tasche. Mobiltelefone senden standardmässig Daten in die Welt hinaus. Damit lassen sich Bewegungsprofile erstellen. SRF Data hat solche Daten erhalten und Stichproben ausgewertet – von über einer Million Handys in der Schweiz. Das Ausmass und der mögliche Missbrauch solcher Daten sind enorm und erschreckend.

Vier Grillierende und ein Rind: Die «Rundschau» konfrontiert Barbecue-Liebhaberinnen und -Liebhaber mit den Hintergründen ihres Fleischkonsums. Weiter: neue Stimmen zur Geiselnahme von Yverdon VD. Und: Missbrauchsgefahr bei Handy-Daten. Schlacht-Reportage: Rind Lori streicheln, töten und grillieren Das Rind Lori lebt glücklich auf der Weide, bis ein Bolzenschuss es niederstreckt. Durchschnittlich wird in der Schweiz jährlich und pro Kopf rund 50 Kilogramm Fleisch konsumiert. Zum Start der Grillsaison nimmt die «Rundschau» Grillierende zum Biobauernhof von Lori und zu einem grossen Schlachthof mit. Wie verändert der Besuch die Haltung zum Fleischessen? Warum ist für viele Fleischesser Tiere töten ein Tabu? Gion-Duri Vincenz befragt im «Rundschau»-Interview Tierethiker Markus Wild, Philosophieprofessor an der Uni Basel. Warnzeichen ignoriert: Das Geiseldrama von Yverdon VD Im Februar 2024 tötete die Polizei bei Yverdon VD einen Geiselnehmer, einen psychisch kranken, kurdisch-iranischen Asylbewerber. Mit der Geiselnahme wollte er den Kontakt zur Mitarbeiterin eines Asylzentrums erzwingen. Nun äussert sich die Frau zum ersten Mal. Dabei wird klar, wie viele Warnzeichen die Behörden zuvor ignoriert hatten. Das Handy, mein Spion: Handel mit Standortdaten Wir tragen einen Spion in der Tasche. Mobiltelefone senden standardmässig Daten in die Welt hinaus. Damit lassen sich Bewegungsprofile erstellen. SRF Data hat solche Daten erhalten und Stichproben ausgewertet – von über einer Million Handys in der Schweiz. Das Ausmass und der mögliche Missbrauch solcher Daten sind enorm und erschreckend.

«Alle, die Fleisch essen, sollten einmal bei einer Schlachtung dabei sein», sagt der Metzger Martin Oesch. Er liebt seinen Beruf, hat aber auch ethische Zweifel und kritisiert das bedenkenlose Fleischessen, obwohl er als Metzger genau damit sein Geld verdient. Redaktor Christof Forster erzählt, wie der Berner Metzger sich eines Tages aus dem Schlachten zurückzieht und seinen inneren Konflikt als Illustrator verarbeitet. Host: Sebastian Panholzer Produzentin: Alice Grosjean Postproduktion: Nadine Landert Weitere Informationen zum Thema: https://www.nzz.ch/schweiz/wenn-eine-kuh-geschlachtet-wird-schuettelt-das-mich-heute-noch-durch-ld.1744882 Informiere dich kurz, kompakt und fokussiert über das Weltgeschehen mit unserem täglichen Newsletter, dem «NZZ Briefing». Jetzt kostenlos registrieren und abonnieren unter go.nzz.ch/briefing

Was hat eine Veganerin an der Fleischtheke zu suchen?  Wieso hat das was mit Grenzen setzen zu tun?  Und wieso hasse ich einkaufen gehen?  All das erfährst du in dieser neuen Folge.  Wenn du noch beim Infoabend meiner Ausbildung des THE HEALING KEY dabei sein willst, kannst du dich hier kostenfrei dafür anmelden:  > https://www.jessicagoschala.com/ausbildung-the-healing-key-info < Am 01.12. um 19:00 Uhr findet der Infoabend rund zur Ausbildung statt und du kannst dich hier kostenfrei registrieren.  Ich freu mich, über eine Nachricht auf Instagram von Dir @jessicagoschala Love,  Jessy P.S. Lass uns super gern eine 5-Sterne-Bewertung bei iTunes da!  Mein Buch kannst du direkt hier bestellen: https://amzn.to/3RPNBxM Mein Manifestationsjournal bekommst du HIER. Du willst immer und überall ADS und meine saftigen Ansagen in deiner Hosentasche? Komm in unsere kostenlose Telegram Gruppe ........................................................................................ Gönn dir und deinen Ohren einen O(h)rgasmus.  Jeden Samstag eine neue Folge ACH DU SCHEISSE (aka ADS) Stay connected:  Instagram: jessica.goschala Web: achduscheisseichbingluecklich.de  

Über den Konsum von Fleisch wird derzeit viel gestritten. Essen wir wirklich zu viel davon? Was ist mit dem Tierwohl? Und wie könnte ein verantwortungsvoller Fleischkonsum aussehen? (00:00:00) Intro (00:01:01) Einleitung und Begrüßung (00:01:39) Essen wir zu viel Fleisch? (00:02:20) Was passiert, wenn wir zu viel Fleisch essen? (00:03:11) Wie wichtig ist der Fleischkonsum für den Menschen? (00:09:12) Brauchen wir Fleisch doch nicht? (00:10:42) Wie kann ich Tierwohl kontrollieren? (00:14:14) Wie kann man die Situation verbessern? (00:15:39) Wie könnte der Fleischkonsum in Zukunft aussehen? (00:17:39) Fleisch aus dem Labor. Wie „gut“ ist das? (00:20:06) Verabschiedung Hier entlang geht's zu den Links unserer Werbepartner: https://detektor.fm/werbepartner/spektrum-der-wissenschaft >> Artikel zum Nachlesen: https://detektor.fm/wissen/spektrum-podcast-fleisch-essen-konsum

Über den Konsum von Fleisch wird derzeit viel gestritten. Essen wir wirklich zu viel davon? Was ist mit dem Tierwohl? Und wie könnte ein verantwortungsvoller Fleischkonsum aussehen? (00:00:00) Intro (00:01:01) Einleitung und Begrüßung (00:01:39) Essen wir zu viel Fleisch? (00:02:20) Was passiert, wenn wir zu viel Fleisch essen? (00:03:11) Wie wichtig ist der Fleischkonsum für den Menschen? (00:09:12) Brauchen wir Fleisch doch nicht? (00:10:42) Wie kann ich Tierwohl kontrollieren? (00:14:14) Wie kann man die Situation verbessern? (00:15:39) Wie könnte der Fleischkonsum in Zukunft aussehen? (00:17:39) Fleisch aus dem Labor. Wie „gut“ ist das? (00:20:06) Verabschiedung Hier entlang geht's zu den Links unserer Werbepartner: https://detektor.fm/werbepartner/spektrum-der-wissenschaft >> Artikel zum Nachlesen: https://detektor.fm/wissen/spektrum-podcast-fleisch-essen-konsum

Über den Konsum von Fleisch wird derzeit viel gestritten. Essen wir wirklich zu viel davon? Was ist mit dem Tierwohl? Und wie könnte ein verantwortungsvoller Fleischkonsum aussehen? (00:00:00) Intro (00:01:01) Einleitung und Begrüßung (00:01:39) Essen wir zu viel Fleisch? (00:02:20) Was passiert, wenn wir zu viel Fleisch essen? (00:03:11) Wie wichtig ist der Fleischkonsum für den Menschen? (00:09:12) Brauchen wir Fleisch doch nicht? (00:10:42) Wie kann ich Tierwohl kontrollieren? (00:14:14) Wie kann man die Situation verbessern? (00:15:39) Wie könnte der Fleischkonsum in Zukunft aussehen? (00:17:39) Fleisch aus dem Labor. Wie „gut“ ist das? (00:20:06) Verabschiedung Hier entlang geht's zu den Links unserer Werbepartner: https://detektor.fm/werbepartner/spektrum-der-wissenschaft >> Artikel zum Nachlesen: https://detektor.fm/wissen/spektrum-podcast-fleisch-essen-konsum

Wissenschaftler haben die planetaren Grenzen für die Erde festgelegt. Sie zeigen, wo die Erde krank ist – und wie ihr geholfen werden kann. Das Konzept der planetaren Grenzen ist in dieser Form rund 15 Jahren als und jetzt schon zum zweiten Mal überarbeitet worden. Und - egal was man von der Festlegung dieser Grenzen im Detail halten mag- es ist ein überzeugendes Konzept zur Beschreibung der Gesundheit unserer Erde. So ähnlich gehen wir ja auch vor, wenn es um unsere eigene, persönliche Gesundheit geht. Blutdruck, Blutzucker, Sauerstoffsättigung Und das wissen wir: wenn die Werte schlecht sind, müssen wir was tun. Bessere Ernährung, mehr Sport, Tabletten Also: genauso muss die Reaktion bei der globalen Gesundheit aussehen. Keine Panik aber entschiedenes Handeln. Beispiel Klimaschutz: Die gesunde Ernährung, das wäre der Ausstieg aus den fossilen Energien. Schmeckt auch nicht Jedem - Aber es hilft halt. Und es ist Quatsch, das ständig in Frage zu stellen. Tabletten wird es zusätzlich geben: technische Lösungen. Deshalb ist es gut, dass selbst die Grünen sich bei der Co2-Abscheidung bewegen. Aber das ist ZUSÄTZLICH und nicht anstatt. Artenschutz ist vielleicht noch wichtiger, weil die genetische und strukturelle Vielfalt eine Art Rückversicherung für das System bedeutet. Da ist immer noch eine Reserve zur Anpassung in Krisen – oder eben auch nicht mehr. Das größte Problem ist da der Verlust an Lebensräumen. Feuchtwiesen und Magerrasen. Wissenschaftlich ist das alles längst klar. Und auch wie das Eine mit dem Anderen zusammenhängt. Moore wieder vernässen etwa schützt Arten, Klima und Wasser. Und ja, es verringert die Fläche für Nahrungsmittelproduktion. Und deshalb ist weniger Fleischessen eben keine Ideologie, sondern Teil der Lösung. Was lernen wir? Wer schlechte Gesundheitswerte hat, hat auch eine hohe Motivation was zu ändern. Eine positive Vision: Gesundbleiben, nicht ernsthaft krank werden. Da reißt man sich am Riemen. Das kann auch mit unserer Erde klappen.

Immer weniger Deutsche essen regelmäßig Fleisch. Aber der Tonfall, mit dem über Fleischkonsum gestritten wird, der wird schärfer. In der Debatte ums Fleischessen verhärten sich die Fronten immer weiter. Warum ist das so?

In Irland sollen 200.000 Kühe sterben, weil sie zu viel zur Erderwärmung beitragen. Auch Frankreich muss seine Rinder reduzieren. Was absurd klingt, ist ein ernstes Problem. Doch ist jede Kuh gleich belastend, ist der Mensch nicht der eigentliche Übeltäter und wie schädlich ist Fleischessen nun für den Klimawandel, darüber sprechen wir in dieser Folge. Gast: Wolfgang Böhm Host: Eva Winroither Schnitt: Audiofunnel/Aaron Olsacher Alle unsere Podcasts finden Sie gesammelt unter [www.diepresse.com/podcast] (https://www.diepresse.com/podcast/?utm_source=podigee&utm_medium=podcastshownotes) Wenn Sie mehr Qualitätsjournalismus lesen wollen, dann abonnieren Sie „Die Presse“, gedruckt oder digital im Premium-Angebot. Alle Infos dazu finden Sie [unter](https://abo.diepresse.com/?utm_source=podigee&utm_medium=podcastshownotes) Wenn Sie unseren Podcast mögen und automatisch von einer neuen Ausgabe erfahren wollen, dann aktivieren Sie die Push-Notifications für alle Presse-Podcasts in unserer App oder folgen Sie dem Podcast-Kanal der Presse auf Spotify, Apple oder Google Podcast.

Auch wenn der Trend zum Veganismus geht und der Fleischkonsum sinkt: so gut wie keine Religion verbietet das Fleischessen komplett. Zum höchsten islamischen Fest, dem Opferfest, gehört es fest dazu. Wie feiern dann vegetarische Muslime? Von Kirsten Dietrich.

Muss man sich fürs Fleischessen schämen? Fleischer, Metzger oder Schlachter?Und was ist eigentlich ein Fleischsommelier? Viele Fragen, aber Lars Bubnick hat die Antworten!Lars ist Geschäftsführer des Fleischverband Bayerns und irgendwie auch Richter in Teilzeit, aber das erklärt er euch am besten selbst.Podcast@mkn.de ShownotesLars Bubnickhttps://www.xing.com/profile/Lars_Bubnick/cvhttps://www.facebook.com/profile.php?id=100015423887105 Metzgerhandwerkhttps://www.metzgerhandwerk.de/https://www.fleischerhandwerk.de/https://www.instagram.com/metzgerhandwerk_bayern/  Marketinghttps://www.metzgerhandwerk.de/nachwuchs/ Podcast:Jetzt gibt's Beef - https://open.spotify.com/show/5UoIDutyP4amYoOQxnsgCD00:00    Einleitung mit Lars Bubnick02:00    Vom Betriebswirt zum Geschäftsführer04:10    Was ist der Unterschied zwischen Fleischer, Metzger & Schlachter?05:55    Der Metzgerverband ist viel Politik08:30    jede 4 Metzgerei / Fleischerei steht in Bayern11:50    Kooperationen mit Ernährungshandwerken12:50    Wissen - Historie die ersten Geräte von MKN13:55    Fleischerschule Augsburg, Meisterausbildung Fleischsommelier17:33    Was macht ein Betrieb in 2023 aus?19:45    Fleischerei / Metzgerei und vegetarisch? Passt das?21:20    Zuviel mediale Aufmerksamkeit von militante Veganer!25:17    Der Discounter der Killer des Handwerks?27:55    Warum muss sich Markus Söder vor Herrn Lanz rechtfertigen das er Fleisch isst?30:55    Politik - Söder, Roth, Dobrindt, Aiwanger – mein täglicher Spielplatz34:40    Markting 2.0 von Playmobil bis Kondome39:00    Nachwuchswerbung – „the Butcher Tale“ mit Beefbeschwörer, Keulenkrieger,  Filetfee44:15    Mädchen & Frauen im Metzger Handwerk48:00    2025 Butchers World Challenge ist in Paris – Titelverteitigung50:30    Köche = IHK zu Fleischer = Handwerkskammer52:50    Eurer Ehren  Bubnick (Ehrenamt)55:20    10 Fragen / Antworten59:59    Verabschiedung     Shownotes: Lars Bubnickhttps://www.xing.com/profile/Lars_Bubnick/cvhttps://www.facebook.com/profile.php?id=100015423887105  Metzgerhandwerkhttps://www.metzgerhandwerk.de/https://www.fleischerhandwerk.de/https://www.instagram.com/metzgerhandwerk_bayern/  Marketinghttps://www.metzgerhandwerk.de/nachwuchs/ Podcast:Jetzt gibt's Beef - https://open.spotify.com/show/5UoIDutyP

Werden wir in Zukunft alle vegan leben oder bleibt uns das Fleischessen erhalten? Ein emotionales Pro und Contra Spezial aus einem Wiener Wirtshaus mit Haubenkoch Max Stiegl, Influencer Hank Ge, Schweinebörsen-Chef Johann Schlederer, Bauernbund-Direktor David Süß, Rewe-Nachhaltigkeitsexpertin Tanja Dietrich-Hübner und VGT-Sprecher David Richter.

Wie können wir es schaffen, Brücken zwischen “queerer” und “nicht-queerer” Welt zu bauen und Verbündete zu werden? Aljosha Muttardi ist ein queerer veganer Arzt, Sinnfluencer, Aktivist und einer der Fab Five von "Queer Eye Germany" auf Netflix. Bekannt wurde er durch seinen ehemaligen Youtube-Kanal "Vegan ist ungesund". 
 Jetzt startet Aljosha seinen ersten eigenen Podcast und möchte mit "Out & About" Menschen einen sicheren Raum geben, um ihre mutigen Momente, schwierigen Kämpfe und positiven Erfahrungen zu teilen. Worum geht's in dieser Folge? Es geht um Aljoshas Statement-Shirt "Life over Taste" und die Bedeutung dahinter, Veganismus als Tor zu mehr Achtsamkeit, Fleischessen als vermeintliches Männlichkeitssymbol, unbewusste Verdrängungs- und Schutzmechanismen und den Willen, trotzdem etwas zu verändern, um Vorzeichen eines Neustarts, die Überwindung von Ängsten und Intuition als Übungssache in einer Welt voller Zukunftsängste, Learnings von "Queer Eye Germany" und den Mut, auf Social Media trotz Unsicherheiten und Impostor-Syndrom durchzustarten, Gründe, dort auch Negatives zu teilen, Kasias Ski-Unfall und aufgezwungene Entschleunigung, Behauptungsgefühle in einer heteronormativen Welt und gesellschaftlichen Druck, Diskriminierung und Schnittstellen zum gemeinsamen Ziel: Gleichberechtigung, queeren Aktivismus, unterschiedliche Arten von Coming-outs, mehr Akzeptanz durch mehr Sichtbarkeit, "Chosen Families", Safespaces und Menschen, bei denen wir uns zeigen können, wie wir wirklich sind, Mental-Health-Tipps von Aljosha und Kasia und die Herausforderung, sich Me-time zu gönnen. Aljosha verrät in dieser Folge, was der Auslöser dafür war, vegan zu leben, wie er mit dem Mental Load umgegangen ist, lange Zeit mehrere Rollen und Jobs unter einen Hut bekommen zu müssen, wie wir erkennen, wann ein Neustart nötig ist und an welchem Punkt er entschieden hat, mit dem Youtube-Kanal "vegan ist ungesund" aufzuhören, ob es Schlüsselmomente auf dem Weg des Neustarts gab, welche Themen er mit seiner Reichweite voranbringen will, welche Coming-out-Geschichten aus seinem Podcast "Out & About" ihn besonders berühren, was ihn wütend macht, ob es heute leichter ist, queer zu sein, wie es hinter den Kulissen von "Queer Eye Germany" war, woran es liegt, dass queere Menschen häufiger von psychischen Erkrankungen betroffen sind und was wir dagegen tun können und warum es so wichtig ist, dass wir einander zuhören. Aljosha findet ihr hier: https://www.instagram.com/aljosha_/?hl=de, https://www.youtube.com/channel/UCSiR8kjXDgvKh0Reuuj5Dgw, https://open.spotify.com/show/39FgeRkjrgGCxWCGb5OmVC Ihr wollt mit uns connected bleiben? Dann folgt uns auf Instagram, Facebook, LinkedIn, Twitter, Pinterest oder abonniert unsere Newsletter.

Ob Tierleid, Klimawandel oder Herz-Kreislauf-Krankheiten: Die Argumente gegen das Fleischessen sind vielfältig. Weltweit suchen Unternehmen nach dem Fleisch der Zukunft. Doch wie nachhaltig sind die Alternativen? Und werden sie auch gegessen?

Ob Tierleid, Klimawandel oder Herz-Kreislauf-Krankheiten – die Argumente gegen das Fleischessen sind vielfältig. Weltweit suchen Unternehmen nach dem Fleisch der Zukunft.

Ob Tierleid, Klimawandel oder Herz-Kreislauf-Krankheiten – die Argumente gegen das Fleischessen sind vielfältig. Weltweit suchen Unternehmen nach dem Fleisch der Zukunft. Doch wie nachhaltig sind die Alternativen?

Schön langsam kommt das Fleischessen aus der Mode.

Frage einer Zuhörerin: Wie kann man guten Gewissens, biblisch begründet, Fleisch essen? Fragen zu dieser Folge oder neue Themenvorschläge? Schreib uns auf www.wortvomkreuz.de/podcast Folge uns auf Instagram: @wortvomkreuz @jfc.deutschland

Falls euch cogitamus gefällt, lasst bitte ein Abo da und/oder empfehlt uns weiter. Ihr könnt gerne bei YouTube in den Kommentaren oder über cogitamus@posteo.de mit uns diskutieren und argumentieren. Für neue Gedanken sind wir immer offen. Ihr dürft uns gerne auch bei YouTube abonnieren: https://www.youtube.com/channel/UC2YdZ5ryFQ32Zd75m2AW5cw Unterstützen könnt ihr uns ebenfalls: paypal.me/cogitamus oder cogitamus@posteo.de Auf Basis der Grundlagen aus den vorherigen Folgen (#8.1 und #8.2) verknüpfen wir in der Diskussion Tierethik, den Fleischkonsum und Corona. Wir nennen euch die entscheidenden Gründe der Fleischkonsument:innen für ihren Fleischkonsum und zeigen euch, wie man diese entkräften kann. Welche Erklärung hat Theodor W. Adorno für den Widerspruch zwischen dem moralischen Konsens, dass mit Tieren gut umgegangen werden soll, und dem übermäßigen Fleischkonsum in den westlichen Gesellschaften? Hier gelangen wir in eine psychologische Begründung, da die rationalen Argumente für das Fleischessen nicht mehr herhalten können. Timemarker 00:00 Intro 01:28 Gründe für das Fleischessen und ihre Entkräftung 19:36 Adornos Theorie der Gleichgültigkeit in der Moral 35:05 Verzichtdebatte Klima vs. Corona 44:00 Rückblick, Zusammenfassung, Abschlusszitat

Du denkst, Deine Ernährung ist nur "Deine Sache"? Dass die anderen Dich gefälligst so leben lassen sollen, wie Du es willst? In dieser Podcastfolge geht es genau darum: Warum Essen eine politische Sache ist und warum Du politisch sein solltest. ----------------------------------------------------------------------------------------- Alle Quellenangaben findest Du in den Shownotes. ------------------------------------------------------------------------------------------ Hier kannst Du Dich mit mir connecten: ▶INSTAGRAM: @cara_drummond_ - https://www.instagram.com/cara_drummond_/ ▶FACEBOOK: Cara Drummond - https://www.facebook.com/cara.feline/ ▶TIKTOK: @caradrummond - https://vm.tiktok.com/Kt6ym4/ ▶YOUTUBE: https://bit.ly/2vBJmQS ------------------------------------------------------------------------------------------- Wenn der Podcast gefällt, freue ich mich über eine Bewertung bei iTunes! Dankeschöön!

Ich möchte heute über ein Thema sprechen, das sicherlich der ein oder anderen Person noch nicht unbedingt bewusst war. Fleischkonsum ist nämlich eigentlich komplett unlogisch. Und um das festzustellen werfen wir in dieser Podcastfolge mal einen Blick auf die Kalorien... ----------------------------------------------------------------------------------------- Alle Quellenangaben findest Du in den Shownotes. ------------------------------------------------------------------------------------------ Hier kannst Du Dich mit mir connecten: ▶INSTAGRAM: @cara_drummond_ - https://www.instagram.com/cara_drummond_/ ▶FACEBOOK: Cara Drummond - https://www.facebook.com/cara.feline/ ▶TIKTOK: @caradrummond - https://vm.tiktok.com/Kt6ym4/ ▶YOUTUBE: https://bit.ly/2vBJmQS ------------------------------------------------------------------------------------------- Wenn der Podcast gefällt, freue ich mich über eine Bewertung bei iTunes! Dankeschöön!

Das (Arbeits-)Leben von Patrick Junge schien vorgezeichnet: Seine Familie betreibt seit 1897 ein Bäckerei-Unternehmen, das heute mehr als 3000 Mitarbeiter hat – und an dessen Spitze Patrick Junge fast zehn Jahre lang stand. Dann verließ er die Firma, machte sich selbst selbständig, war erst „Hans im Glück“, ist jetzt „Peter Pane“. In dieser Folge von „Entscheider treffen Haider“ spricht der Unternehmer über seine ungewöhnliche Karriere, den Aufstieg der Burger – und warum er glaubt, dass Fleischessen keine Zukunft hat.

Jeden Tag treffen wir bewusst oder unbewusst unzählige Entscheidungen, welche lokale oder globale Auswirkungen auf unsere Mitmenschen, Tiere oder die Natur haben können. Wenn wir uns für oder gegen etwas entscheiden, denken wir aber häufig nicht über Konsequenzen für andere nach, sondern halten unser Handeln für unsere ganz persönliche Entscheidung. Wenn wir aber denken, unsere Entscheidung Fleisch zu essen, würde nur uns selbst betreffen, dann vergessen oder verdrängen wir einige Aspekte. Welche das sind, zeige ich in dieser Folge auf. Wie immer spreche ich hier subjektiv meine Gedanken und Überlegungen aus. Ich freue mich aber sehr, mich mit dir darüber auszutauschen. Folge mir hierfür gerne auf Instagram: m.wchtr vegan vibes on, deine Meike  

Heute geht's um Karnismus. Was genau ist es und welche Verteidigungsmechanismen werden genutzt? Melanie Joy hat diesen Begriff geprägt und mich damit genauer auseinander zu setzen, hat mir tatsächlich noch ein tieferes Verständnis für die Sicht von Fleischesser:innen gegeben. ----------------------------------------------------------------------------------------- Alle Quellenangaben findest du in den Shownotes. ------------------------------------------------------------------------------------------ Hier kannst du dich mit mir connecten: ▶INSTAGRAM: @cara_drummond_ - https://www.instagram.com/cara_drummond_/ ▶FACEBOOK: Cara Drummond - https://www.facebook.com/cara.feline/ ▶TIKTOK: @caradrummond - https://vm.tiktok.com/Kt6ym4/ ▶YOUTUBE: https://bit.ly/2vBJmQS ------------------------------------------------------------------------------------------- Wenn dir der Podcast gefällt, freue ich mich über eine Bewertung bei iTunes! Dankeschöön!

Fleischessen erscheint für viele so natürlich - ist aber verbunden mit sehr viel Qual für Tiere. Höre auf, Fleisch zu essen! Sukadev Bretz von Yoga Vidya liest aus dem Buch "Inspiration und Weisheit" von Swami Sivananda. Er nimmt sich dabei erzählerische Freiheiten: Er überspringt manches und ergänzt einiges, was vielleicht aus der heutigen Zeit gut passen könnte. So entsteht ein kreativer Vortrag.

Fleischessen erscheint für viele so natürlich - ist aber verbunden mit sehr viel Qual für Tiere. Höre auf, Fleisch zu essen! Sukadev Bretz von Yoga Vidya liest aus dem Buch "Inspiration und Weisheit" von Swami Sivananda. Er nimmt sich dabei erzählerische Freiheiten: Er überspringt manches und ergänzt einiges, was vielleicht aus der heutigen Zeit gut passen könnte. So entsteht ein kreativer Vortrag.

Fleisch essen erscheint für viele so natürlich – ist aber verbunden mit sehr viel Qual für Tiere. Höre auf, Fleisch zu essen! Sukadev Bretz von Yoga Vidya liest aus dem Buch „Inspiration und Weisheit“ von Swami Sivananda. Er nimmt sich dabei erzählerische Freiheiten: Er überspringt manches und ergänzt einiges, was vielleicht aus der heutigen Zeit gut passen könnte. So entsteht ein kreativer Vortrag. Dies ist ein Podcast von und mit Sukadev Bretz von www.yoga-vidya.de. Der Beitrag Fleisch essen – Kreative Lesung erschien zuerst auf Yoga Vidya Blog - Yoga, Meditation und Ayurveda.

Was steckt hinter der Prioritätenliste der Ständige Impfkommission?; Zu Besuch beim Bärenforscher; Warum unsere Sommer so trocken sind; Fahrräder in Kenia; Sollten wir Angst vorm Wolf haben?; 3 Dinge über den Winterschlaf; Nationalakademie Leopoldina plädiert für "harten Lockdown"; Deutsche Grundschüler in Mathe nur Mittelmaß; Nebenniereninsuffizienz; Wie sähe die Welt ohne Fleischessen aus?; Ist der Rhein-Ruhr-Express Revolution oder Update des alten Regionalexpress? Moderation: Steffi Klaus.

So läuft es mit der Sexualität nach einer Coronainfektion - Laubbläser nerven! Aber es gibt Alternativen! (Start 7:40min) - Wie die Welt ohne Fleischessen aussähe (Start 14:00min) // dailyquarks@wdr.de. --> schreibt uns!

So läuft es mit der Sexualität nach einer Coronainfektion - Laubbläser nerven! Aber es gibt Alternativen! (Start 7:40min) - Wie die Welt ohne Fleischessen aussähe (Start 14:00min) // dailyquarks@wdr.de. --> schreibt uns!

So läuft es mit der Sexualität nach einer Coronainfektion - Laubbläser nerven! Aber es gibt Alternativen! (Start 7:40min) - Wie die Welt ohne Fleischessen aussähe (Start 14:00min) // dailyquarks@wdr.de. --> schreibt uns!

In dieser Episode spreche ich mit der Tierärztin und intuitivem Life und Business Coach Dr. Barbara Bryce über sensitive Wahrnehmung, das intuitive Verständnis unserer Bedürfnisse und den Zusammenhang zwischen den Gedanken und der Gesundheit des Darms. Außerdem sprechen wir darüber: Wie der Körper auch „ungesunde“ Nahrung toleriert Wie sich Fleischessen mit Spiritualität verträgt Wie sich bestimmte Nahrungsmittel auf den Geist auswirken Wie man Körper, Geist und Seele nährt Website von Dr. Barbara Bryce https://barbarabryce.com/ Zuckerquiz: https://www.gruber-ernaehrung.ch/zuckerquiz Kostenlose Darmglück Facebook Gruppe: www.gruber-ernaehrung.ch/facebookgruppe Darmglück Online Kurs https://training.gruber-ernaehrung.ch/darmgluck Hast du Fragen an mich? Oder Rückmeldungen zum Podcast? Dann hinterlasse mir gerne eine Voicemail! https://www.gruber-ernaehrung.ch/voicemail Instagram Profil Julia Gruber: https://www.instagram.com/juliaelisabethgruber/ Shownotes zu dieser Folge: https://www.gruber-ernaehrung.ch/104

Inwiefern hängen Corona bzw Pandemien im Allgemeinen und dein Fleischkonsum zusammen? Inwiefern sind wir Menschen verantwortlich für die aktuelle Situation? Darüber und über eine weitere Gefahr, die im Fleischkonsum steckt, spreche ich in der heutigen Podcastfolge. ----------------------------------------------------------------------------------------- Alle Quellenangaben findest du in den Shownotes. ------------------------------------------------------------------------------------------ Hier kannst du dich mit mir connecten: ▶INSTAGRAM: @cara_drummond_ - https://www.instagram.com/cara_drummond_/ ▶FACEBOOK: Cara Drummond - https://www.facebook.com/cara.feline/ ▶TIKTOK: @caradrummond - https://vm.tiktok.com/Kt6ym4/ ▶YOUTUBE: https://bit.ly/2vBJmQS ------------------------------------------------------------------------------------------- Wenn dir der Podcast gefällt, freue ich mich über eine Bewertung bei iTunes! Dankeschöön!

Unsere erste Folge wie gewohnt back im Podcaststudio, bei einem schönen Wein- und Empirical Spirit-Tasting, diesmal gemeinsam mit Olaf Deharde, Mitbegründer von Kitchen Guerilla. In dieser Folge sprechen Matten, Fabio und Olaf über alles. Über Geschmäcker, über Schärfe, Säure und Bitterkeit, über getrocknete Kräuter und Blüten, über Fermentation, über Fleischessen und die Unmöglichkeit, nicht wissen zu wollen, woher das Fleisch kommt, über Julia Klöckner, über Lebensmittelverschwendung und "hochgezüchteten Schrottweizen", über seafood, über outstanding Essen, über Räucherhäuser und Whiskey in Dänemark und auch mal wieder über Naturweine. Wir überschreiten wahrscheinlich zum ersten Mal die europäischen Grenzen, nicht physisch aber gefühlt sind wir da, machen eine kurze gedankliche und kulinarische Reise nach Bangkok, Tokyo, Thailand und Seoul, fahren aber auch nicht ganz so weit gen Norden nach Juist, Norwegen, Dänemark und Island. Was ist das verrückteste, was du je gegessen hast? Gemischtes Hack pur oder rohes Geflügel vielleicht? Was waren die schönsten Momente, die auf deinen Reisen herausgestochen sind? Wie schmeckt ein Land? Danke Olaf, es war uns ein Fest!

Verbessern Veganer die Welt oder ist Fleischessen ganz natürlich ? Nachdem ein britisches Gericht Veganismus zur Weltanschauung erklärt hat, diskutieren wir die Gründe warum 2020 mehr oder weniger in Richtung Veganismus gehen könnte. Carsten Meyer-Mumm und Christoph Rothe nutzen die erste Themen-Show des Jahres 2020 für Prognosen, wie das Jahr 2020 verlaufen könnte – deshalb auch der Titel “Nostradamus lässt Grüßen”. Hier im Podcast veröffentlichen wir nun werktäglich ab dem 7.1. die Resultate unserer Themenblöcke. Aufrufe: 31

„Die Tierethikerin Angela Martin sagt, in westlichen Gesellschaften sei Fleischessen nicht begründbar. Zoos und Zirkusse brauche es nicht. Dafür aber ein Parlament, das die Interessen der Tiere vertrete.“ https://www.nzz.ch/wochenende/gesellschaft/tierrechte-und-fleischkonsum-leid-der-tiere-ueberwiegt-genuss-ld.1525744 Diesen Beitrag als Podcast anhören

Die heutige Sendung hat den Subkontinent Indien zum Thema, genauer gesagt die Heilige Kuh. Indien. Ein Subkontinent, der um einiges kleiner ist als Europa und trotzdem doppelt so viele Einwohner hat, nämlich 1,3 Milliarden Menschen leben hier. Und 200 Millionen Kühe. Überall in ganz Indien lassen es sich die heiligen Kühe mehr oder weniger gut gehen. Sie liegen auf Autobahnen herum, streunen durch Gassen, Straßen und in Tempelanlagen, grasen Ackerflächen ab, delektieren sich auf Märkten an den Obst- und Gemüseständen oder sie durchwühlen die Müllhalden. Für uns Europäer gehört ab und zu ein saftiges Beefsteak zum ganz normalen Lebensalltag dazu, erst recht in Österreich, wo Tafelspitz und Rindsrouladen, Kalbsragout und jetzt im vergangenen Supersommer Grillparties mit Reindfleischspezialitäten eine gastronomische Selbstverständlichkeit sind. Für uns ist es normaler Lebensluxus, für eine Milliarde Inder immer noch unvorstellbar, etwas Heiliges abzuschlachten und dann auch noch zu verzehren.

Mit dem Fliegen ist es wie mit dem Fleischessen: wir wissen, dass wir es nicht übertreiben sollten, wollen aber nicht verzichten. Die Folge: Klimakollaps. Damit auch unsere Kinder noch nach Malle jetten können, stellen Tanja und Vincent zwei radikale Ideen vor, um die Umwelt vor der Generation Easyjet zu schützen. Das Gute: du könntest trotzdem weiter die Welt erkunden.

Ein Vortrag zum Thema: Fleischessen und Gelassenheit Ein Podcast von und mit Sukadev Bretz, Ausbildungsleiter bei Yoga Vidya.

Ein Vortrag zum Thema: Fleischessen und Gelassenheit Ein Podcast von und mit Sukadev Bretz, Ausbildungsleiter bei Yoga Vidya.

Ein Vortrag zum Thema: Fleischessen und Gelassenheit Ein Podcast von und mit Sukadev Bretz, Ausbildungsleiter bei Yoga Vidya.

Vegan ist Trend. Doch vegan hat auch Konkurrenz: Paleo-Lifestyle, essen wie in der Steinzeit, mit viel Fleisch und ohne Getreide. Ist Fleisch oder Fleischverzicht besser für den Körper? Ich diskutiere mit Veganer Jasper Caven und Fleischesser Özgür Dogan von Primat State. Es geht um die Fragen: Was liefert meinem Körper die besseren Nährstoffe? Lässt sich Fleischessen überhaupt noch mit unserem Gewissen vereinbaren? Und welche Ernährungsform ist im Sinne von no time to eat mehr alltagstauglich?

In Italien ist eine vegan lebende Mutter per Gesetz dazu aufgefordert worden, ihrem Sohn Fleisch zu kochen. Der Vater hatte seine Ex-Frau vor Gericht gebracht und hat Recht bekommen. Ernährung ist oft ein kontroverses Thema, gerade bei Kindern getrennt lebender Eltern. >> Artikel zum Nachlesen: https://detektor.fm/gesellschaft/ist-das-gerecht-vegane-eltern