Podcasts about die experten

Eine standortgerechte Kalkung ist die Grundvoraussetzung für nachhaltigen und klimaresilienten Ackerbau – ökologisch wie wirtschaftlich. Nur bei optimalem pH-Wert entfalten Nährstoffe wie Stickstoff, Phosphor, Calcium und Magnesium ihre volle Wirkung und steigern die Nährstoffeffizienz. Doch was macht eine optimale Kalkdüngung aus und hat sie auch einen ökonomischen Mehrwert? Darüber spricht Moderator Dr. Bruno Görlach, Bereichsleiter Pflanzenbau und Landtechnik im DLG-Fachzentrum Landwirtschaft & Lebensmittel, mit Dr. Andreas Weber, Bayerische Düngekalk Gesellschaft, und Eric Pehle, Landwirt aus der Soester Börde und Agrarreferent an der Katholischen Landvolkshochschule Hardehausen. Die Experten erklären, worauf es bei der Kalkdüngung ankommt, wovon der Kalkbedarf abhängt und wie eine Kalkung ökonomisch zu bewerten ist. Klar wird: die Kalkdüngung ist die Basis für guten Ackerbau. Mehr Informationen: DLG-Merkblatt 456: Hinweise zur Kalkdüngung Die optimale Kalkdüngung Böden ohne Kalk sind Böden ohne Zukunft DLG-Ausschuss Pflanzenernährung Weitere Infos zur Kalkdüngung auf der Seite von Naturkalk: https://naturkalk.de/ Bodenprobenahme: Schlüssel für effizientes Nährstoffmanagement - DLG-Podcast Erfolgreicher Ackerbau - Teil 12: Hier geht's zum DLG-MediaCenter mit Podcasts aus den Bereichen Agrar & Food, Videos und vielfältigen Publikationen!

Gemeinsam fürs Klima: STADTRADELN vom 20. Mai bis 9. Juni 2026. Die EXPERTEN auf rbb 88.8 begleiten die Aktion mit ADFC-Experte Christian Tänzler. Wir entdecken Berlins schönste Radtouren und verborgene Ecken. Und zeigen, was Radfahren bremst – und warum sich Umsatteln trotzdem lohnt.

Viele Unternehmen halten die Verkehrsinfrastruktur in Deutschland zwar für grundsätzlich funktionsfähig – spüren aber auch zunehmend ihre Einschränkungen: höhere Kosten, langsamere Abläufe, mehr Unsicherheit. In dieser Folge von „KPMG on air“ sprechen Daniel J. Klotz (KPMG) und René Herzel (Hamburger Hochbahn) darüber, warum Verkehrsinfrastruktur zum Businessfaktor wird und was Unternehmen jetzt konkret handlungsfähiger macht. Infrastruktur-Monitor 2025 Am Beispiel der neuen U‑Bahn‑Linie U5 in Hamburg geht es um die Frage, wie Planung, Bau und späterer Betrieb als durchgängige Kette funktionieren. Die Experten ordnen ein, warum zusätzliche Investitionsmittel allein nicht reichen – und welche Hebel Priorisierung, Datenbasis und digitale Methoden wie das Building Information Modeling in der Umsetzung wirklich haben. Die Episode im Überblick: - Infrastruktur als Kosten- und Taktgeber für Lieferketten und Prozesse - Priorisierung: Kriterien, Daten, Kapazitäten und Marktlieferfähigkeit - Risikosteuerung: Kosten und Termine zusammen modellieren - Portfolio- und Behördenkoordination statt Projektkonkurrenz Weiterführende Handlungsempfehlungen und aktuelle Zahlen zum Stand deutscher Infrastruktur finden Sie in unserem Infrastruktur-Monitor 2025

Sozialabbau unter Kriegswirtschaft: Wirtschaftsweise erklären den Ausnahmezustand zur NormalitätDas Gutachten zeichnet das Bild einer Gesellschaft, die immer mehr leisten und gleichzeitig auf immer mehr verzichten soll. Gesundheit, Freizeit und soziale Sicherheit werden zunehmend der wirtschaftlichen Verwertungslogik untergeordnet.Ein Kommentar von Janine Beicht.Am 27. Mai 2026 präsentierten die Wirtschaftsweisen des Sachverständigenrates ihr Frühjahrsgutachten (1), ein Dokument, das weniger wie eine wirtschaftliche Analyse wirkt als wie die Verwaltung eines schleichenden Niedergangs. Während der Iran-Krieg die politisch deformierten Energiepreise endgültig explodieren lässt, Inflation und Produktionskosten nach oben treibt und die deutsche Wirtschaft unter der Last aus Deindustrialisierung, Abgabenstaat und geopolitischer Selbstbeschädigung ächzt, rechnen die Ökonomen den kommenden Verzicht erstaunlich nüchtern zur neuen Realität um.Das Bruttoinlandsprodukt (1) wächst 2026 nur noch um 0,5 Prozent statt der bisher erwarteten 0,9 Prozent, 2027 um 0,8 Prozent. Die Verbraucherpreisinflation (1) klettert auf 3,0 Prozent im laufenden Jahr und bleibt 2027 bei 2,8 Prozent. Hohe Öl- und Gaspreise fressen die Kaufkraft der Haushalte auf, verteuern die Produktion und lähmen Investitionen im verarbeitenden Gewerbe. Die Warenexporte sinken bereits das dritte Jahr in Folge, China drängt als aggressiver Konkurrent auf den europäischen Markt. Einzig das im März 2025 beschlossene Finanzpaket für Verteidigung und Infrastruktur (2) stützt die öffentlichen Investitionen etwas. Das ist kein Zufall. Die Regierung rüstet auf, während sie den Bürgern erklärt, der Sozialstaat sei zu teuer geworden.Das ist kein Unglück der Natur. Das ist das Ergebnis einer Politik, die den Sozialstaat demontiert, um Platz für Rüstungsausgaben und Krisenmanagement zu schaffen. Die Experten nennen es „Reformdruck“ (3). In Wahrheit ist es die bittere Vorbereitung auf weitere Kriege. Doch anstatt die politischen Ursachen dieser Entwicklung grundsätzlich infrage zu stellen, konzentriert sich das Gutachten fast ausschließlich darauf, wie die Bevölkerung die Konsequenzen tragen soll. Die wirtschaftliche Ausgangslage beschreiben die Wirtschaftsweisen selbst in ungewöhnlicher Deutlichkeit: (1)„Die seit sieben Jahren anhaltende Schwäche der deutschen Wirtschaft ist nicht nur konjunkturell bedingt, sondern längst Ausdruck tiefer struktureller Verwerfungen. Neben der schwindenden Wettbewerbsfähigkeit deutscher Industrieprodukte auf den Weltmärkten schlägt inzwischen vor allem die demografische Entwicklung mit voller Wucht auf Wachstum, Produktivität und Wohlstand durch. […] Im Frühjahr 2026 steht die deutsche Volkswirtschaft, nach einer anhaltend schwachen Entwicklung unter verstärktem Anpassungsdruck.“Allein der Begriff „Anpassungsdruck“ wirkt wie ein Euphemismus für das, was tatsächlich gemeint ist. Die Bevölkerung soll lernen, mit weniger Wohlstand, höheren Abgaben und schlechteren sozialen Leistungen zu leben. Der Ausnahmezustand wird zum Normalzustand erklärt....https://apolut.net/arbeiten-bis-zum-umfallen-von-janine-beicht/ Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Über 15.000 Fans im ausverkauften Louis Armstrong Stadium in New York – AEW Double or Nothing 2026 war nicht nur einer der größten AEW-Events des Jahres, sondern auch ein wichtiges Statement der Promotion. Doch konnte der Pay-Per-View den Erwartungen im Ring gerecht werden? Olaf Bleich und David Kloss sprechen in der ausführlichen Review & Analyse über die größten Matches, die besonderen Momente des Abends und die wichtigsten Entwicklungen für AEW. Wie stark war Double or Nothing 2026 wirklich? Welche Matches haben begeistert, wo gab es Kritik – und welche Bedeutung hat dieser Event für AEW in den kommenden Monaten? Die Experten sprechen über das AEW-Debüt von Legende Mick Foley, über die großen Überraschungen und natürlich über eine Kampfqualität, die seinesgleichen sucht.

Betriebsprüfungen zeigen immer häufiger, dass Kassenprozesse ein fehleranfälliger Bereich sind: Technische Mängel oder fehlende Nachweise führen in der Praxis zu Bußgeldern, Umsatzschätzungen und im Extremfall zur Verwerfung der Buchführung. Das setzt Unternehmen unter Druck. In dieser Folge sprechen der Steuerexperte Frank Gerster (KPMG) und Rechtsexperte Philipp Schiml (KPMG Law) mit Martin Breidenbach von der DF Deutsche Fiskal GmbH, ein Unternehmen der fiskaly, darüber, wie Kassenprüfungen besser vorbereitet werden können. Es geht dabei um typische Prüfungsschwerpunkte und Fehlerbilder: von der Verfahrensdokumentation über die Technische Sicherheitseinrichtung (TSE) bis zu auswertbaren DSFinV K-Exporten. Die Experten erläutern, warum nicht maschinenlesbare QR-Codes, fehlerhafte Codierungen oder nicht standardkonforme Dateien schnell zu Diskussionen mit Prüfer:innen führen. Zentrale Themen der Episode: • Verfahrensdokumentation: vollständig, aktuell, prüfungssicher • TSE-Konfiguration: technisch korrekt und gesetzeskonform • DSFinV K-Exporte: auswertbar für die Prüfsoftware der Finanzverwaltung • Systemwechsel: Archivierung und Zuordnung alter Daten/TAR-Files • Risiko: Ordnungswidrigkeiten nach § 379 AO (bis zu 25.000 Euro pro Filiale)

Deutschland wird seine Ziele bei der Senkung der Treibhausgasemissionen für 2030 und das folgende Jahrzehnt voraussichtlich deutlich verfehlen. Zu diesem Ergebnis kommt der unabhängige Expertenrat für Klimafragen in seinem vorgelegten Prüfbericht. Das im März vom Bundeskabinett beschlossene neue Klimaschutzprogramm bewerten die Fachleute darin als ungenügend. Selbst bei einer vollständigen Umsetzung des Programms könne keines der gesetzlichen Ziele bis 2040 erreicht werden. Die Experten fordern eine Überarbeitung. Das Bundesumweltministerium sieht hingegen anders als das Gremium nur eine überschaubare Lücke beim Erreichen der Klimaziele. Der Expertenrat wurde 2020 eingesetzt und besteht aus fünf unabhängigen Fachleuten aus unterschiedlichen Disziplinen. Jährlich untersucht das Gremium die zuvor vom Umweltbundesamt erstellten Emissionsdaten und die Vorhersage bis 2030.

Berlin blüht auf: Im Mai dreht sich alles um hitze‑ und trockenheitsverträgliche Pflanzen. Gemeinsam mit BAUHAUS‑Pflanzenexpertin Mandy Hoppe und dem rbb‑Gartenexperten Horst Mager zeigen wir, wie Balkone und Terrassen sommertauglich werden. Dazu gibt es Tipps zu wasserspeichernden Böden, geeigneten Obstsorten, Urlaubsbewässerung und wir klären, was Bienen wirklich lieben. Die Experten live aus dem Bauhaus in der Schnellerstraße in Treptow.

Wir atmen rund 20.000 Mal am Tag – meist unbewusst. Dabei beeinflusst unsere Atmung weit mehr als nur die Sauerstoffversorgung. Dr. med. Wolfgang Gesierich, Chefarzt einer der größten Lungenfachkliniken Deutschlands, und Tom Sietas, 22-facher Weltmeister im Apnoetauchen, sprechen im ERCM Medizin Podcast über das oft unterschätzte Potenzial der Atmung: wissenschaftlich fundiert, differenziert und alltagsnah. Tom Sietas hielt in seiner Profikarriere über 22 Minuten die Luft an (Weltrekord 2012). Er erklärt, warum der Umgang mit großen Herausforderungen entscheidender ist als das Lungenvolumen – und wie Atemtechniken aus dem Leistungssport für jeden von uns nutzbar sind: ob zur Stressregulation, für Fokus oder innere Balance. Diese Episode beantwortet: Warum der Mensch nur 10 bis 20% seiner Lungenkapazität nutzt – und welche Folgen flache Atmung im Alltag haben kann. Wie eine tiefe Bauchatmung das Nervensystem messbar beruhigt und wie Sie diese Methode sofort anwenden können. Wie Klimawandel, Feinstaub und unser urbaner Lebensstil das Risiko für Allergien erhöhen. Welche Rolle die Milz als natürlicher Sauerstoffspeicher beim Tauchen spielt. Was Hyperventilation vor dem Tauchen gefährlich macht – und warum die intensive Wim-Hof-Methode kritisch zu bewerten ist. Warum Lungenkrebserkrankungen heute alle Generationen betreffen – und welche Rolle Risikofaktoren wie Rauchen und Vaping spielen.  Die Experten im ERCM Medizin Podcast sind sich einig: Bewusstes Atmen beeinflusst sowohl unsere körperliche als auch geistige Gesundheit auf mehreren Ebenen.  Eine Folge für alle, die verstehen wollen, wie Atmung funktioniert – und wie man sie sinnvoll nutzt. "Der ERCM Medizin Podcast" Social & Webseite: Instagram: https://www.instagram.com/ercm.podcast/ TikTok: https://www.tiktok.com/@ercm.podcast?lang=de-DE Webseite: http://www.erc-munich.com Kontakt: podcast@erc-munich.com Dr. med. Wolfgang Gesirich: Asklepios Fachkliniken München Gauting: https://www.asklepios.com/gauting Tom Sietas: Webseite: https://tomsietas.de/ Buch "Deine Atmung ändert alles": https://tomsietas.de/buch-deine-atmung-aendert-alles/ Über das ERCM: Im Europäischen Radiochirurgie Centrum München (ERCM) setzen wir seit über 20 Jahren auf präzise Tumortherapien: hochmoderne Radiochirurgie und innovative Medizintechnologien zur gezielten und schonenden Behandlung verschiedener Tumoren – gutartige Neubildungen ebenso wie schwere Krebserkrankungen. Jahr für Jahr schenken uns mehr als 1.000 Patientinnen und Patienten ihr Vertrauen auf dem Weg zu einer individuell abgestimmten Therapie. Unser Ziel: Personalisierte, präzise und vor allem patientenzentrierte Behandlungen, die auf eine effektive und nebenwirkungsarme Therapie bei guter Lebensqualität fokussieren. Chapters 00:00:00 Intro 00:01:34 22 Minuten ohne Atmen: Die Faszination des Apnoe-Tauchens 00:03:11 Die Lunge: Ein anatomisches Wunderwerk 00:06:38 Vom ersten Tauchgang zum Weltmeister: Tom Sietas' Weg 00:09:12 Genetik oder Training? Die Physiologie des Luftanhaltens 00:12:13 Trainingseffekte der Lunge: Was ist möglich? 00:17:22 Die Psychologie des Extremen: Mentale Kontrolle unter Wasser 00:22:26 Sicherheit beim Apnoe-Tauchen: Risiken und Schutzmaßnahmen 00:24:45 Meditation und Flow: Die mentalen Effekte des Tauchens 00:36:36 Atemtraining für den Alltag: 3-5 Minuten, die alles verändern 00:41:22 Allergien auf dem Vormarsch: Klimawandel und Immunsystem 00:49:29 Prävention und Therapie: Was hilft wirklich bei Atemwegserkrankungen? 00:55:06 Wim Hof, Eisbaden und Hyperventilation: Nutzen oder Risiko? 00:59:38 Take-Home-Message: Bewusst atmen für mehr Lebensqualität #Atmung #Atemtechnik #Apnoetauchen #Lungengesundheit #Stressreduktion #Meditation #TomSietas #RainaldGesirich #Allergien #COPD #Lungenfunktion #Bauchatmung #Parasympathikus #Resilienz #ERCMPodcast

Diese Podcast-Episode erschien erstmalig am 10.12.2025 im O-Ton-Diabetologie. Prof. Dr. Hans Scherübl (Charité, Berlin) und Prof. Dr. Stephan Herzig (Helmholtz Munich, Neuherberg) beleuchten die enge und oft unterschätzte Verbindung zwischen Typ-2-Diabetes und Tumorerkrankungen. Die beiden Vorsitzenden der Arbeitsgemeinschaft Diabetes und Krebs der Deutschen Diabetes Gesellschaft (DDG) erläutern, warum Tumore mittlerweile die häufigste Todesursache bei Menschen mit Typ-2-Diabetes sind, welche Mechanismen – von Hyperinsulinämie bis zur chronischen Entzündung – dahinterstehen und wie gezielte Prävention wirkt. Die Experten unterstreichen dabei auch die gemeinsamen Risikofaktoren für Diabetes und Krebs wie Übergewicht, Bewegungsmangel und unausgewogene Ernährung. Leider nehmen Menschen mit Diabetes trotz erhöhten Risikos seltener an der Krebsvorsorge teil. Der Appell von Prof. Herzig und Prof. Scherübl lautet daher: Lebensstiländerung ist auch Tumorprävention – und Prävention ist nach wie vor die wirksamste Form moderner Krebsmedizin. Zudem geht es im Gespräch um die Arbeit der DDG-Arbeitsgemeinschaft, die sich für interdisziplinäre Forschung, bessere Früherkennung und ein stärkeres Bewusstsein für die Zusammenhänge zwischen Diabetes und Krebs einsetzt. Weiterführende Informationen: • DDG-AG Diabetes und Krebs: https://www.ddg.info/die-ddg/arbeitsgemeinschaften/diabetes-krebs • Klinik für Gastroenterologie, Infektiologie und Rheumatologie an der Charité Berlin: https://gastro.charite.de/ • Institute for Diabetes and Cancer, Helmholtz Munich: https://www.helmholtz-munich.de/en/idc • O-Ton Diabetologie, Staffel 1, Folge 6 mit Prof. Scherübl vom 03.08.2022: https://www.diabetologie-online.de/o-ton-diabetologie#6 • Website von Journal Onkologie: https://www.journalonko.de/ • Bereich Onkologie & Hämatologie auf medical-tribune.de: https://www.medical-tribune.de/medizin-und-forschung/fachbereich/onkologie-haematologie Diese Podcast-Staffel wird ermöglicht durch Fortimel - medizinische Trinknahrung. Wir danken unserem Partner für die Unterstützung der Produktion dieses Audio-Formats. Unsere Sponsoring-Partner haben keinen Einfluss auf die Inhalte. Fortimel Trinknahrungen sind Lebensmittel für besondere medizinische Zwecke (bilanzierte Diät). Zum Diätmanagement bei krankheitsbedingter Mangelernährung. Nur unter ärztlicher Aufsicht verwenden.

In diesem Podcast erfährst du, warum das Eingeständnis, kein Experte zu sein, dein größter Vorteil an der Börse ist, um bei Rohstoffen wie Silber und Erdöl durch Preis-Fakten statt Experten-Meinungen profitabler zu handeln. Vereinbare jetzt dein kostenfreies Strategiegespräch: https://jensrabe.de/Q1Termin26 Trage dich hier in meinen täglichen kostenfreien Newsletter ein https://jensrabe.de/Q1NewsYT26

Nur noch ein Monat bis WrestleMania 42 – und plötzlich kommt Bewegung in die Card! Nach zuletzt viel Kritik am WWE-Produkt diskutieren Olaf Bleich und Kai, ob die größte Show des Jahres doch noch die Kurve kriegt. Im Fokus stehen die aktuell heißesten Entwicklungen: Der brutale Heel-Turn von Randy Orton gegen Cody Rhodes bringt endlich Emotion und Intensität ins Titelgeschehen. Gleichzeitig sorgt die Rivalität zwischen CM Punk und Roman Reigns für große Worte, persönliche Angriffe und echtes Main-Event-Feeling. Doch nicht alles läuft rund: Während einige Storylines endlich Fahrt aufnehmen, kämpft die Midcard mit Unsicherheiten, Verletzungen und offenen Fragen. Was passiert mit Seth Rollins, Gunther oder dem Judgment Day? Und kann ein Match wie Brock Lesnar vs. Oba Femi zum Showstealer – oder zum Desaster werden? Die Experten liefern euch die Bestandsaufnahme - rund vier Wochen vor der größten Show des Jahres. Hinweis: Diese Episode enthält bezahlte Werbung unseres Partners Holy Softdrinks GmbH.

Souveräne Cloud-Architekturen gewinnen für europäische Unternehmen stark an Bedeutung – nicht nur aufgrund regulatorischer Anforderungen, sondern auch als Grundlage für Innovation. In dieser Folge von KPMG on air sprechen Robin Herrmann, CTO beim europäischen Cloud Provider Stackit, und Gernot Gutjahr, Partner, Consulting, und Head of Technology Strategy & Operations bei KPMG, über die Frage: Ist die souveräne Cloud für Unternehmen primär ein Compliance-Rettungsanker oder vielmehr ein Innovationstreiber? Die Experten erläutern, warum Souveränität kein technologischer Rückschritt ist, sondern Unternehmen Gestaltungsfreiheit unter Unsicherheit verschafft. Dabei gehen Sie unter anderem auf diese Kernfragen ein: – Wo schafft souveräne Cloud echte Unabhängigkeit? – Wie gelingt Kosteneffizienz durch Architekturentscheidungen? – Welche Rolle spielen Open Source und Workload-Portabilität? – Wie lassen sich KI-Modelle nutzen, ohne Datenhoheit zu verlieren?

Wer sich für Akustikgitarren interessiert und die Firma Lakewood noch nicht kenn, der hat einen absoluten Geheimtipp verpasst! Hier werden Custom Akustik-Gitarren vom Feinsten hergestellt. Und das beeindruckende ist: Egal welche Gitarre du bestellst, konfigurierst und dir bauen lässt, es gibt absolut KEINE Kompromisse, was die Qualität dieser Gitarren angeht ⚙️In meinem vierteiligen Interview mit Rene und Johannes erfährst du alles über Lakewood, über die Firmenphilosophie, darüber wie Akustikgitarren hier hergestellt werden und wir sprechen auch über die wichtigsten Qualitätskriterien, die du beim Kauf einer hochwertigen Akustikgitarre beachten musst

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In dieser Folge spricht Roland Nonnenmacher mit Anna‑Philippa Vogel und Frank‑Peter Ziegler über das aktuelle Urteil des US Supreme Court, der die unter dem IEEPA verhängten Zölle für rechtswidrig erklärt hat. Die Experten stellen klar: Betroffen sind ausschließlich die IEEPA-Zölle – ein Ende der US-Zollpolitik ist damit nicht verbunden. Denn nur Stunden später reagierte Präsident Trump mit neuen Importzöllen auf Basis von Section 122 des Trade Act von 1974, bis auf Weiteres zeitlich begrenzt auf maximal 150 Tage. Ob Unternehmen bereits gezahlte Zölle zurückfordern können, ist offen. Für deutsche Unternehmen bleibt die Lage volatil: Zölle bleiben ein zentrales Instrument der US-Handelspolitik, aktives Monitoring und strategische Vorbereitung sind unerlässlich. Verpassen Sie zudem nicht unseren US-Webcast: am 25.2.2026 um 18 Uhr CET,  Registrierungslink

Heute schnallen wir die Wintersportgeräte an und werfen einen exklusiven Blick hinter die Kulissen der wichtigsten Netzwerk-Plattform der österreichischen Sportwelt, der ÖSFA 2026: Die Experten der innovativsten Brands sprechen über die Prodikt News des nächsten Winters. Für alle, die in der Branche neu sind: Die ÖSFA – kurz für Österreichische Sportartikelmesse für den Fachhandel – ist nicht weniger als das Herzstück des heimischen Wintersports. In der Brandboxx Salzburg trifft sich hier jährlich das ‚Who-is-Who‘ des Sportfachhandels, um die Trends für die übernächste Saison zu setzen. Es ist die größte Order-Messe des Landes, auf der Marken, Händler und Innovatoren zusammenkommen. Ich war in den Showrooms der wichtigsten Marken und habe Produkte des nächsten Winters vorab kritisch unter die Lupe genommen. Hier der Überblick über die Kurzinterviews: Michael Schineis (VSSÖ)_8:00 Salomon_15:26 Atomic_18:30 Keene_24:49 EVOC_27:37 Naked Optics_30:00 Fischer_33:53 POC_39:47 Salomon Running_42:09 Doubledeck_45:12

Die Bodenprobenahme ist der Schlüssel für ein effizientes und nachhaltiges Nährstoffmanagement – und damit die Grundlage jeder fundierten Düngeentscheidung. Wer seine Böden richtig beprobt, legt den Grundstein für stabile Erträge, gezielte Maßnahmen und langfristige Bodenfruchtbarkeit. Doch wie oft sollte man beproben, wann ist der richtige Zeitpunkt, wie groß darf eine Mischprobe sein – und was macht eine wirklich gute Probenahme aus? Darüber spricht Moderator Dr. Bruno Görlach, Bereichsleiter Pflanzenbau und Landtechnik im DLG-Fachzentrum Landwirtschaft & Lebensmittel, mit Andreas Klamroth, Landwirt, und Dr. Frank Lorenz, landwirtschaftliche Beratung LUFA Nord-West und Vorsitzender des DLG-Ausschusses für Pflanzenernährung. Die Experten erklären, welche Standards heute gelten, wie man typische Fehler vermeidet, welche Parameter wirklich entscheidend sind und wie aus Analysewerten konkrete Maßnahmen entstehen. Klar wird: Gute Bodenproben sind weit mehr als eine Pflicht – sie sind ein strategisches Werkzeug für jeden Betrieb. Hier geht's zum DLG-MediaCenter mit Podcasts aus den Bereichen Agrar & Food, Videos und vielfältigen Publikationen!

In dieser Episode von „Stimme wirkt!“ tauchst du tiefer ein in die Kunst, Aufmerksamkeit durch deine Stimme zu gewinnen – ein entscheidender Faktor für Führungskräfte, die Menschen nicht einfach erreichen, sondern wirklich überzeugen wollen.Du erfährst, warum allein das richtige Timing und eine bewusste Körperspannung deine Stimme transformieren und deine Zuhörer sofort neugierig machen. Im Podcast erklären Arno Fischbacher und Andreas Giermaier praxisnah, wie du die Magie des Stimmklangs aktivierst – noch bevor du das erste Wort sprichst.Neugierig geworden? Du bekommst konkrete Impulse, wie du mit einer Minute für dich – auch im stressigen Arbeitsalltag – deine innere Klarheit schärfst und so präsent bist, dass dein Gegenüber denkt: „Tell me more!“Die Experten zeigen dir außerdem, wie deine Haltung, Rolle und Kontext deine Stimme beeinflussen und wie Selbstführung dich souverän auftreten lässt. Du lernst, wie genau diese kleinen Stellschrauben im Business-Alltag den Unterschied machen – und wie du empathisch und dialogisch im Team führst.Im Podcast bekommst du einen exklusiven Selbst-Check für deine Stimme und viele Tipps, wie du mit kleinen Übungen und neuer Achtsamkeit sofort als Führungskraft profitierst.Freu dich auf sofort umsetzbare Inspiration für authentische Führung mit Stimme, die wirklich wirkt – und lass dich überraschen, wie die Macht der Stimme dich und dein Team motiviert und begeistert. Dein persönlicher SELBSTCHECK FÜHRUNG hier kostenlos **********Dein Voicecoach Arno Fischbacher begleitet Dich auf Deinem persönlichen Weg von Stimm-Besitzer zum Stimm-Benutzer!Die beiden Hosts dieses Podcasts: Arno Fischbacher und Andreas K. Giermaier (Lernen der Zukunft)✅ Hast Du Fragen? Schreib an podcast@arno-fischbacher.com✅ Du willst mit Arno persönlich sprechen? Gern: https://arno-fischbacher.com/espresso

In dieser Folge hören wir Aboubacar (Abou) Diallo und Ranjan Vitt vom globalen SAP Risk & Compliance Bereich über AI Governance und Standards in der Praxis. Die Experten erklären SAPs Governance und Responsible AI-Ansatz, der Ethik, Security und Compliance über den gesamten AI-Lebenszyklus integriert – basierend auf Standards wie ISO 42001 oder NIST AI RMF. Die jüngste ISO 42001-Zertifizierung von SAP für Lösungen wie Joule und AI Core wird ebenso erwähnt wie die Relevanz des EU AI Acts. Wir schauen auf die Relevanz für SAP Kunden, zum Beispiel bezüglich Transparenz, Sicherheit und Vertrauen in KI Lösungen. Kontroverse Meinungen zum Thema und Empfehlungen für weitere Vertiefung runden das Ganze ab. Wie immer freuen wir uns über Feedback und wenn Ihr den Podcast in Eurem Netzwerk teilt.LinksLinkedIn Abou Diallo: https://www.linkedin.com/in/aboubacar-dialloLinkedIn Ranjan Vitt: https://www.linkedin.com/in/ranjan-vittVerantwortungsvolle KI auf sap.com: https://www.sap.com/germany/products/artificial-intelligence/ai-ethics.htmlSAP Trust Center | ISO 42001 Zertifizierung und Statement of Applicability (SoA): https://www.sap.com/about/trust-center/certification-compliance/compliance-finder.html?sort=latest_desc&search=iso%2042001Everyday AI Podcasts: https://www.youreverydayai.com/

Was Sie erwartet Podcastserie: "Die Sichermacher - der Podcast für IT-, Personal- und Objektsicherheit".Ausspähen lässt sich kaum erkennen – Vorbereitung ist der einzige SchutzTäter nutzen Alltagslogik: Lieferfahrzeuge, Arbeitskleidung, ZeitdruckModerne Technik macht Spionage unsichtbar (Mini-Kameras, USB-Geräte, öffentliche WLANs)Sicherheit muss vor dem Schaden gedacht werden, nicht danachNeubauten, Start-ups und wachsende Unternehmen sind besonders gefährdetVersicherungen helfen nur, wenn Sicherheitsstandards vorher eingehalten wurdenDie Sichermacher sind Dirk Schindowski und Christian Augustin. Das Thema Vorsicht an der Bahnsteigkante – Sicherheit braucht VorbereitungDie Sichermacher – Staffel 1, AbschlussfolgeUnauffällige Täter. Perfekt getarnte Diebstähle. Betrug, der erst auffällt, wenn das Geld längst weg ist.In der letzten Folge der ersten Staffel von „Die Sichermacher“ verdichten Dirk Schindowski (Holmes & Co) und Christian Augustin (Recdata GmbH) zahlreiche reale Fälle zu einer zentralen Erkenntnis:Sicherheitsrisiken erkennt man fast immer erst dann, wenn es zu spät ist.Diese Episode ist kein klassisches Interview, sondern ein konzentrierter Querschnitt durch die wichtigsten Sicherheitsrisiken für Unternehmen – physisch, digital und organisatorisch.Die Experten zeigen anhand konkreter Beispiele, wie professionell Täter heute vorgehen:unauffällig, organisiert und oft mitten im Alltag.Ob Einbrüche bei Fahrradläden, Diebstähle in Supermärkten, das Ausspähen von Geschäftsabläufen oder Betrugsfälle durch manipulierte Rechnungen – gemeinsam ist all diesen Szenarien, dass sie nicht als Angriff erkannt werden, sondern wie „Normalität“ wirken.Besonders deutlich wird:Sicherheit ist kein Produkt, das man nachrüstet. Sie ist eine Haltung, die von Anfang an mitgedacht werden muss – bei Bauplanung, IT-Strukturen, Prozessen und im Verhalten der Menschen.Diese Abschlussfolge bringt die Essenz der gesamten ersten Staffel auf den Punkt:

In dieser Podcast-Folge diskutieren die Branchenexperten Michael Zimmermann und Karl-Heinz Krawczyk gemeinsam mit Achim Meisenbacher, dem Gründer von MemoMeister, über zukunftsweisende Lösungen für die digitale Baustellendokumentation. Im Fokus des Austauschs steht die innovative Aufgabenfunktion, die es Handwerksbetrieben ermöglicht, Verantwortlichkeiten und Fristen direkt aus Foto- oder Videomaterial heraus effizient zuzuweisen. Die Experten unterstreichen, dass eine lückenlose Dokumentation weit über die reine Qualitätssicherung hinausgeht. Sie stärkt nachhaltig das Kundenvertrauen und ist ein wesentlicher Faktor für die langfristige Übergabefähigkeit von Handwerksbetrieben. Ein zentrales Thema der Folge ist zudem die Überwindung des „WhatsApp-Chaos“. Durch strukturierte, projektbezogene Kommunikation innerhalb einer sicheren Cloud-Software wird die Grundlage für klare Prozesse geschaffen. Ergänzend beleuchtet die Runde die strategischen Vorteile offener Schnittstellen für die Automatisierung von Arbeitsabläufen im Handwerk. Das Gespräch macht deutlich, dass eine einfache und mitarbeiterorientierte Softwarelösung der entscheidende Hebel für eine erfolgreiche digitale Transformation ist. Das Ziel bleibt dabei stets die Steigerung der Effizienz durch maximale Klarheit und Fokus im Betrieb.

www.iotusecase.com#Connectivity #OT #ITIn Podcastfolge 199 sprechen Robin Schubert (Produktmanager) und Frank Tannhäuser (Senior Sales Manager Manufacturing Automation) von Kontron AIS darüber, warum Konnektivität in modernen Produktionsumgebungen zu einer strategischen Aufgabe wird. Viele Werke arbeiten mit Maschinen unterschiedlicher Generationen und Schnittstellen, was stabile OT/IT-Verbindungen, konsistente Datenbereitstellung und sichere Updateprozesse zunehmend erschwert. Gleichzeitig steigen die Anforderungen durch NIS2, den Cyber Resilience Act und die wachsende Notwendigkeit, Daten für Echtzeitprozesse, Qualitätsnachweise oder spätere KI-Anwendungen nutzbar zu machen.Folge 199 auf einen Blick (und Klick):(13:04) Herausforderungen, Potenziale und Status quo – So sieht der Use Case in der Praxis aus(21:15) Lösungen, Angebote und Services – Ein Blick auf die eingesetzten Technologien(28:05) Übertragbarkeit, Skalierung und nächste Schritte – So könnt ihr diesen Use Case nutzenPodcast ZusammenfassungDie Gäste erläutern, warum viele Produktionsanlagen – insbesondere Baujahre um 2010 – eine sehr heterogene Landschaft aus Steuerungen, Schnittstellen und Protokollen aufweisen, was zu Integrationsaufwand, Performanceengpässen und Risiken bei der Updatefähigkeit führt.Ein Schwerpunkt der Folge ist die Frage, wie sich Konnektivität frühzeitig im Anlagendesign berücksichtigen lässt, damit spätere Anforderungen an Sicherheit, Softwarepflege, NIS2-Compliance, CRA-Vorgaben und Skalierbarkeit besser beherrschbar sind. Die Experten zeigen anhand realer Projekterfahrungen, wie ein Edge Layer Maschinen unterschiedlicher Generationen standardisiert anbindet, Daten konsistent bereitstellt und den sicheren Update-Rollout im laufenden Betrieb ermöglicht.Außerdem wird diskutiert, welche technischen Kriterien bei OPC-UA-Anbindungen in hoch getakteten Umgebungen zu beachten sind – etwa Latenzgrenzen unter 100 Millisekunden oder typische Schwankungen im Sekundenbereich je nach Implementierung. Die Gäste geben Einblicke in Integrationsszenarien, in denen FabEagle®Connect als Docker-basierte Komponente im Kontron Grid eingesetzt wird und als verlässliche Datenquelle für MES, Leitsysteme sowie Data-Lake-Umgebungen dient.Im Ausblick zeigen beide Gesprächspartner, wie ein sauber aufgebauter Edge Layer die Grundlage für Digital Twins, KI-basierte Analysen und ein skalierbares Produktionsdatenmanagement bildet. Unternehmen können so schrittweise weitere Linien und Standorte integrieren, ohne bestehende Schnittstellen erneut aufsetzen zu müssen.-----Relevante Folgenlinks:Peter (https://www.linkedin.com/in/peter-schopf/)Frank (https://www.linkedin.com/in/frank-tannhaeuser/)Robin (https://www.linkedin.com/in/robin-schubert-automation/)FabEagle®Connect (https://kontron-ais.com/produkte/fabeagle-connect)Jetzt IoT Use Case auf LinkedIn folgen1x monatlich IoT Use Case Update erhalten

Restriktive Gesetze, Problemunkräuter, Ertragsrückgänge oder die zunehmend eingeschränkten Möglichkeiten im chemischen Pflanzenschutz – Gründe, die Fruchtfolge zu erweitern, gibt es genug. Doch die wirtschaftlich tragbaren Alternativen zu Raps, Weizen, Gerste sind relativ begrenzt, weshalb Betriebe sich immer noch schwer tun, neue Kulturen zu integrieren. Im Gespräch mit Dr. Gregor Welna, Ackerbohnenzüchter der Norddeutschen Pflanzenzucht Hans Georg Lembke KG (NPZ) und Rene Kreye, leitender Angestellter bei Elbmarschen Agrar KG, diskutiert Moderator Jonas Trippner, Projektleiter Pflanzenproduktion im DLG-Fachzentrum Landwirtschaft & Lebensmittel, wie die Ackerbohne auch wirtschaftlich eine Alternative zu den herkömmlichen Kulturen sein kann. Die Experten sind sich einig: Die Kultur muss zum Standort passen und der Anbau ist kein „Selbstläufer“ – sie benötigt ebenso pflanzenbauliche Expertise und Fürsorge wie alle andere Kulturen. Wenn aber die Rahmenbedingungen passen, kann die Ackerbohne durchaus eine ökonomisch interessante Alternative sein. Mehr Informationen zum Thema Sonderdruck der Zeitschrift "praxisnah" zu Züchtung, Anbau, Verwertung und Vermarktung von Ackerbohnen Ackerbohnen-Anbauleitfaden der Saaten-Union UFOP Praxisinformation "Anbauratgeber Ackerbohne" Hier geht's zum DLG-MediaCenter mit Podcasts aus den Bereichen Agrar & Food, Videos und vielfältigen Publikationen!

In dieser Folge von „Bauherr werden“ tauchen Maxim Winkler und Frank Werner tief in das Thema Sicherheit und Unfallversicherung auf der Baustelle ein. Du erfährst, welche zentrale Rolle die BG Bau für private Bauherren spielt, worauf du bei der Beschäftigung von Bauhelfern achten musst und weshalb Prävention Leben rettet. Die Experten sprechen ehrlich über Risiken, gesetzliche Pflichten, typische Unfälle – und wie du ganz praktisch die Sicherheit deiner Baustelle verbesserst. Ein Muss für alle, die Bauherr oder Bauherrin werden wollen und mit dem eigenen Haus ein Stück Zukunft schaffen möchten. Höre rein und mach deine Baustelle sicher und sorgenfrei!

Die E-Mobilität ist im Fuhrpark längst angekommen – bei Pkw, Bussen und zunehmend auch bei Lkw. Doch wie können Flottenbetreiber den Strom für dutzende oder hunderte E-Fahrzeuge klug und vor allem günstig beziehen? Das erläutern Sebastian Karrer und Jan Wenke von The Mobility House in diesem Podcast. Die Experten zeigen anhand konkreter Fuhrpark-Beispiele erklären, wie dynamische Tarife und intelligentes Energiemanagement heute tatsächlich bis zu 30 Prozent Kostenersparnis beim Laden ermöglichen.

In der neuesten Folge von „Bauherr werden“ sprechen Maxim Winkler und Govinda Hensler über innovative Heizsysteme für Sanierung und Neubau – speziell Pelletheizung und Wärmepumpe. Du erfährst, wie die KWB Systeme funktionieren, welche Vor- und Nachteile beide Optionen bieten und wie Fördermittel optimal genutzt werden können. Die Experten erklären praxisnah, worauf bei der Heizungsmodernisierung zu achten ist und wie Energie- und Kostenersparnis intelligent miteinander verbunden werden. Egal ob Sanierung, Austausch einer Ölheizung oder Planung im Mehrfamilienhaus – hier bekommst du wertvolles Wissen rund um Förderprogramme, Energiemanagement und nachhaltiges Heizen. Jetzt reinhören und für dein Bauprojekt den entscheidenden Vorsprung sichern!

In dieser Podcastfolge von "Bauherr werden" sprechen Maxim Winkler und Andreas Schnell praxisnah über die smarten Möglichkeiten zur Energieeinsparung mit Somfy-Produkten im Winter. Erfahre, wie intelligente Rollläden, Jalousien, Sensoren und Automatisierung dein Zuhause nicht nur komfortabler, sondern auch effizienter machen. Die Experten teilen eigene Erfahrungen zur Steuerung über App, Fernbedienung und Sensoren, geben Tipps zur Einbindung von Zigbee-Geräten und erklären, wie du durch smarte Planung Förderungen optimal nutzen kannst. Zusätzlich erhältst du spannende Einblicke in die Zukunft der Smart-Home-Technik und wie sie die Lebensqualität deiner ganzen Familie steigern kann. Hör rein und entdecke, wie du mit moderner Haustechnik im Winter Energie und Kosten sparen kannst!

Gefäßerkrankungen entstehen oft lautlos und werden meist erst erkannt, wenn es bereits zu spät ist – darauf machen die Gefäßchirurgen Prim. Dr. Afshin Assadian und Dr. Miriam Kliewer vom Gefäßforum Österreich im Podcast aufmerksam. Sie betonen, dass nicht nur ältere Menschen betroffen sind: Arterienverkalkung, Aneurysmen oder venöse Probleme entwickeln sich über Jahre und bleiben lange symptomlos. Frühzeitige Prävention, das Erkennen von Risikofaktoren wie Bluthochdruck, erhöhtem LDL oder Rauchen sowie regelmäßige Screenings – etwa der schmerzfreie Ultraschall der Bauchschlagader – können schwere Ereignisse wie Schlaganfall oder Herzinfarkt verhindern. Neben einer konsequenten Lebensstilpflege spielen moderne Diagnostik und telemedizinische Angebote eine immer größere Rolle. Die Experten betonen jedoch, dass Prävention vor allem Bildung, Bewusstsein und Verantwortungsübernahme braucht. Ihre Botschaft ist klar: Gefäßgesundheit beginnt früh – und jeder kann mit Bewegung, ausgewogener Ernährung und dem Ernstnehmen von Warnzeichen aktiv dazu beitragen, langfristig gesund zu bleiben.

Nach der Auftaktfolge zum Thema Wohnsitzwechsel nach Spanien, knüpft Teil zwei der Residenten-Miniserie an die zentralen Fragen an, die frisch eingewanderte Residenten im ersten Jahr ihrer Ansässigkeit beschäftigen. In dieser Folge sprechen Thomas Fitzner und David Nadrowski, beide Leiter der Residentenabteilung der PlattesGroup, über die steuerlichen und administrativen Pflichten, die nach dem Umzug nach Mallorca anstehen. Beide beraten seit vielen Jahren internationale Residenten und begleiten sie durch den kompletten Prozess der steuerlichen Ansässigkeit auf den Balearen. Der Fokus dieser Episode liegt auf den wichtigsten Jahreserklärungen in Spanien – von informativen Meldungen wie der Auslandsvermögenserklärung 720 bis hin zu den zentralen Steuererklärungen für Einkommen, Vermögen- und Superreichensteuer. Die Experten erklären, welche Fristen gelten, welche Daten benötigt werden, wie die Nationalbank die Auslandswerte berechnet und weshalb das Selbstveranlagungsprinzip in Spanien besondere Aufmerksamkeit verlangt. Zudem geben Thomas Fitzner und David Nadrowski einen Einblick in typische Stolperfallen: verspätete Erklärungen, fehlende Daten aus dem Ausland, Herausforderungen bei Wertpapierdepots oder unerwartete Hinweise des Finanzamts durch den internationalen Datenaustausch. Die Folge zeigt, wie sich Risiken minimieren lassen und warum eine frühzeitige Abstimmung zwischen spanischem und deutschem Steuerberater entscheidend ist.

Der Podcast thematisiert die technischen und bauphysikalischen Auswirkungen von Photovoltaik (PV)-Anlagen auf Steildächern, insbesondere im Hinblick auf aktuelle Regelwerke und Merkblätter. Neuere Erkenntnisse des Fraunhofer-Instituts für Bauphysik zeigen, dass PV-Anlagen die Temperatur- und Feuchtebedingungen unter der Dacheindeckung stark verändern. Dies reduziert die Rücktrocknungskapazität und kann ehemals nachweisfreie Konstruktionen in einen kritischen Bereich verschieben. Die Experten betonen die Notwendigkeit robuster und diffusionsoffener Dachaufbauten, insbesondere bei Sanierungen, und raten zur Vorsicht bei älteren, von innen gedämmten Konstruktionen. Diese erfordern nun möglicherweise eine projektspezifische hydrothermische Bewertung, um Feuchtigkeitsschäden und juristische Mängel zu vermeiden. Es wird darauf hingewiesen, dass die Luftdichtheit und eine sorgfältige Dokumentation von entscheidender Bedeutung sind.

Ein schwacher Polarwirbel könnte für einen harten Winter in Deutschland sorgen. Die Experten rechnen eher im Januar damit, doch auch schon früher kann es zu einem Wintereinbruch kommen. Was ist von solchen Aussagen und Zusammenhängen zu halten? Jochen Steiner im Gespräch mit Martin Gudd, Meteorologe in der Wetter-Redaktion des Hessischen Rundfunks

Am Aktienmarkt gilt allgemein: Nicht auf einzelne Aktien setzen, sondern am besten auf einen breit gestreuten Fonds. Die Experten raten zu ETFs. Dabei gibt es einiges zu beachten. Von Andreas Braun

„China in 25“ – in maximal 25 Minuten sprechen Mikko Huotari, Bernhard Bartsch und Claudia Wessling über aktuelle Entwicklungen in China. In dieser Folge geht es um die Beziehungen zwischen China und der EU im Licht der Europareise des chinesischen Außenministers Wang Yi und vor dem EU-China Gipfel in Beijing, um Xi Jinpings Abwesenheit auf dem BRICS-Gipfel und um Chinas wachsende Fähigkeiten in Künstlicher Intelligenz.Die Experten sehen in Chinas Austausch mit Europa „kein Angebot für eine Partnerschaft auf Augenhöhe, sondern eine geopolitische Aufforderung, sich den Realitäten anzupassen.“ Für Europa bedeutet das, dass es sich strategisch notwendig machen muss „und dafür braucht Mehr über die Themen in dieser Ausgabe erfahren Sie hier:Medizintechnik + Handelsspannungen vor EU-China-Gipfel + BRICS, MERICS China Essentials

In dieser Episode diskutieren Prof. Dr. Ronald Gleich und Dr. Kim Louisa Dillenberger Auswirkungen geopolitischer Spannungen auf das Controlling. Die Experten aus der ICV-Ideenwerkstatt beleuchten innovative Prognoseansätze in volatilen Zeiten und den Einsatz künstlicher Intelligenz zur Verbesserung der Planungssicherheit. Sie erörtern die Balance zwischen zentraler und dezentraler Steuerung bei zunehmender Regionalisierung, definieren Resilienz im Controlling-Kontext und zeigen, wie Controller Innovationen fördern können. Abschließend geben sie einen Ausblick auf notwendige Zukunftskompetenzen in der globalisierten Welt 2.0.   Die Arbeitsergebnisse unter dem Titel „Controlling in Zeiten geopolitischer Spannungen“ finden Sie hier: https://shop.haufe.de/prod/controlling-im-zeitalter-geopolitischer-spannungen?akttyp=sea&med=bing&aktnr=92652&wnr=04463375&srsltid=AfmBOorCStk6UCIu6dOqD7sxrAH4SzzUl5Mjc90ySEhriC8C-skngcwM 

Die Experten drehen frei, nahezu alle fordern massive Konsequenzen für Antonio Rüdiger. Wagner ordnet ein, Kleiss findet es ein Stück weit übertrieben. Auch die Analyse der Bundesliga fällt diesmal wieder ziemlich unterschiedlich aus.

Die Inflation sinkt, die Wirtschaft schwächelt und der Franken bleibt stark: Die Finanzmärkte erwarten darum bereits fürs nächsten Jahr wieder Null- und Negativzinsen in der Schweiz. Doch sind Negativzinsen wirklich die einzige Möglichkeit? Die Experten des «SNB Observatory» rund um den Basler Wirtschaftsprofessor Yvan Lengwiler sagen in ihrem neuesten Bericht zur Nationalbank: «Nein.» Der Grund: Auch Devisenkäufe gehörten zu den offiziellen Instrumenten der Nationalbank. Nun zeigt neue Forschung aus der Nationalbank: Die SNB-Devisenkäufe spielten bei der Stabilisierung der Inflation zwischen 2015 und 2021 eine wichtigere Rolle als die Negativzinsen. Allerdings hätte die SNB ohne Negativzinsen noch viel stärker am Währungsmarkt intervenieren müssen. Um wie viel, erfahren Sie im neuesten Geldcast Update. www.fabiocanetg.ch Der Schweizer Wirtschaftspodcast mit den hochkarätigsten Gästen! Von Börsen und Bitcoin bis Kaufkraft und Zinsen: Fabio Canetg, Geldökonom und Journalist, diskutiert im Geldcast mit seinen Gästen aus Wirtschaft, Politik und Wissenschaft über deren Werdegang, über die aktuellsten Themen aus der Finanzwelt, über die Geldpolitik der Schweizerischen Nationalbank und über die Wirtschaftspolitik von Bundesrat und Parlament. Ein Podcast über Zentralbanken, Inflation, Schulden und Geld – verständlich und unterhaltsam für alle, die auf dem Laufenden bleiben wollen. Stichworte: Negativzinsen, Nullzinsen, Zinsen, Zinsaussichten, Franken, Frankenkurs, Devisen, Devisenmarkt, Währungsmarkt, Wechselkurs, Inflation, Schweizerische Nationalbank, Martin Schlegel.

Weihnachtslieder gehören zum Fest der Liebe wie Tannenbaum und Lebkuchen. Viele folgen einem festen Bau-Prinzip. Man kann mit ihnen wie die Gruppe „Wham!“ über Jahrzehnte sogar Millionen verdienen. Aber die Dauerbeschallung mit den Ohrwürmern kann auch richtig nerven. Wir schauen im „Tag“ auf die poppigeren und klassischen Versionen, auf Sehnsucht und Wärme, die sie spenden, auf Rudelsingen und das Gemeinschaftsgefühl, das Singen in der Gruppe stiftet, mit hr-Moderator Tobias Kämmer, der jedes Jahr im Dezember mit tausenden Fans Weihnachtslieder singt, mit Reinhard Röhrs von „Die Experten“, die Swinging Christmas auf die Bühne bringen, mit dem Musikwissenschaftler Jan Hemming von der Uni Kassel, dem Frankfurter Bezirkskantor und Kirchenmusiker der Liebfrauenkirche Peter Reulein und Emanuel Scobel vom Thomanerchor Leipzig. Podcast-Tipp: Der Krimi-Adventskalender Ein bisschen Leichtigkeit in der Vorweihnachtszeit gefällig? Dann empfehlen wir Ihnen „Tod unter Lametta“ Im diesjährigen Krimi-Adventskalender der ARD bringen killende Weihnachtsmänner 24 Leute um die Ecke: Tote wurden mit Lichterketten erdrosselt, Leichen in Schneemännern versteckt, Glühwein, Gans und Knödel vergiftet. Und mittendrin Hobbydetektiv Alfons Friedrichsberg - hochintelligent, trinkt gern, isst noch lieber und hat immer das letzte Wort -, der dem mörderischen weihnachtlichen Treiben auf die Spur kommen will. Es hilft alles nichts: Um diesen Fall zu lösen, muss er ins Weihnachtskostüm springen. https://www.ardaudiothek.de/sendung/tod-unter-lametta/13857725/

Themen sind die Verkehrsprognose und die deutsch-indischen Regierungskonsultationen. Doch zunächst der Blick auf die jüngste Steuerschätzung. Die Experten rechnen damit, dass der Fiskus im kommenden Jahr 12,7 Milliarden Euro weniger einnimmt als bislang angenommen; bis 2028 sollen es 58 Milliarden Euro weniger sein. www.deutschlandfunk.de, Presseschau

Im Mittelpunkt der Kommentare steht das Herbstgutachten der deutschen Wirtschaftsinstitute. Die Experten sagen für 2024 einen Rückgang des Bruttoinlandsprodukts um 0,1 Prozent voraus. Das würde das zweite Jahr in Folge eine Rezession bedeuten. www.deutschlandfunk.de, Wirtschaftspresseschau

#07 La Marzocco Partner Summit: Nachhaltigkeit in der Kaffeeindustrie mit Minor FiguresKohlenstoffneutralität und sich verändernde Landschaften in der EU-GesetzgebungIn dieser informativen Folge des La Marzocco Monday Special berichtet das Team von La Marzocco von der Roadshow in Berlin, die sich auf das wichtige Thema der Nachhaltigkeit in der Kaffeeindustrie konzentriert. Gemeinsam mit Minor Figures, einem Pionier im Bereich nachhaltiger Kaffeeprodukte, wird die Bedeutung von Nachhaltigkeit und die aktuellen Entwicklungen in der EU-Gesetzgebung diskutiert.„Nachhaltigkeit ist mehr als nur ein Schlagwort – es ist ein notwendiger Wandel in der Kaffeeindustrie,“ erklärt ein Vertreter von Minor Figures und hebt die wesentlichen Aspekte der Kohlenstoffneutralität hervor. Die Episode beleuchtet, wie Unternehmen der Kaffeeindustrie ihren ökologischen Fußabdruck reduzieren und nachhaltigere Praktiken umsetzen können.Ein zentrales Thema der Roadshow ist die Kohlenstoffneutralität und die Rolle, die sie in der sich verändernden Landschaft der Kaffeeindustrie spielt. „Unser Ziel ist es, kohlenstoffneutrale Produkte anzubieten und gleichzeitig die gesamte Lieferkette nachhaltiger zu gestalten,“ sagt ein Experte von Minor Figures. Die Teilnehmer der Roadshow teilen ihre Erfahrungen und Strategien zur Reduktion von Emissionen und zur Förderung einer nachhaltigeren Produktion.Das Team von La Marzocco und Minor Figures diskutiert auch die Veränderungen in der EU-Gesetzgebung im Bereich Nachhaltigkeit und deren Auswirkungen auf die Kaffeeindustrie. „Die neuen Gesetze und Vorschriften in der EU zwingen Unternehmen dazu, ihre Nachhaltigkeitspraktiken zu überdenken und zu verbessern,“ erläutert ein Vertreter von Minor Figures. Die Episode zeigt, wie diese Gesetzesänderungen kommuniziert werden und welche Maßnahmen Unternehmen ergreifen können, um compliant zu bleiben.Ein weiteres Highlight der Episode ist die Diskussion über die Bedeutung der Kommunikation von Nachhaltigkeitsinitiativen. Die Experten erklären, wie Unternehmen ihre Bemühungen um Nachhaltigkeit effektiv kommunizieren können, um das Vertrauen und die Unterstützung ihrer Kunden zu gewinnen. „Transparente und ehrliche Kommunikation ist der Schlüssel, um die Kunden auf unserer Reise zur Nachhaltigkeit mitzunehmen,“ betont ein Sprecher von Minor Figures.Erfahre mehr über die wichtigen Schritte und Strategien zur Förderung der Nachhaltigkeit in der Kaffeeindustrie und wie Minor Figures und La Marzocco gemeinsam daran arbeiten, diese Ziele zu erreichen. Diese Episode ist ein Muss für alle, die in der Kaffeebranche tätig sind und sich über die neuesten Entwicklungen im Bereich Nachhaltigkeit informieren möchten.Tauche ein und entdecke, wie Nachhaltigkeit die Zukunft der Kaffeeindustrie prägt! Get bonus content on Patreon Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

#08 La Marzocco Partner Summit: Marketingstrategien von La MarzoccoBranding, Social Media und die Kraft von lokalen KooperationenIn dieser aufschlussreichen Folge des La Marzocco Monday Special berichtet das Team von La Marzocco von der Roadshow in Berlin, die sich auf moderne Marketingstrategien für die Kaffeeindustrie konzentriert. Im Mittelpunkt stehen Themen wie Branding, Social Media, Content Creation sowie der Wert von Veranstaltungen und lokalen Kooperationen. Zudem werden die COHO Expo und das European Coffee Symposium von Coffee Ventures Europe vorgestellt.„Branding ist das Herzstück unserer Marketingstrategie und entscheidend für den Erfolg unserer Marke,“ erklärt ein Vertreter von La Marzocco und gibt Einblicke in die Entwicklung und Pflege einer starken Markenidentität. Die Episode beleuchtet, wie La Marzocco durch gezieltes Branding eine emotionale Verbindung zu seinen Kunden aufbaut.Ein zentrales Thema der Roadshow ist die Nutzung von Social Media und Content Creation, um eine engagierte Community aufzubauen und zu pflegen. „Durch kreative und authentische Inhalte auf unseren Social-Media-Plattformen erreichen wir eine breite Zielgruppe und fördern die Interaktion,“ sagt ein Social Media Manager von La Marzocco. Die Teilnehmer der Roadshow teilen ihre besten Praktiken und Strategien für erfolgreichen Content.Das Team von La Marzocco diskutiert auch die Bedeutung von Veranstaltungen und lokalen Kooperationen. „Veranstaltungen wie die COHO Expo und das European Coffee Symposium bieten uns die Möglichkeit, direkt mit unseren Kunden in Kontakt zu treten und unsere Marke erlebbar zu machen,“ betont ein Marketingexperte von La Marzocco. Diese Events stärken die Community und fördern den Austausch zwischen Kaffee-Enthusiasten und Profis.Ein weiteres Highlight der Episode ist die Vorstellung der COHO Expo und des European Coffee Symposiums von Coffee Ventures Europe. Die Experten erklären, wie diese Veranstaltungen die Kaffeeindustrie inspirieren und vernetzen. „Solche Plattformen sind unverzichtbar für den Wissensaustausch und die Förderung innovativer Ideen,“ sagt ein Sprecher von Coffee Ventures Europe.Erfahre mehr über die Marketingstrategien von La Marzocco und die Rolle, die Branding, Social Media, Content Creation sowie lokale Kooperationen und Veranstaltungen dabei spielen. Diese Episode ist ein Muss für alle, die in der Kaffeebranche tätig sind und sich über die neuesten Trends und Strategien im Marketing informieren möchten.Tauche ein und entdecke, wie La Marzocco durch effektives Marketing die Kaffeeindustrie prägt! Get bonus content on Patreon Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

#05 La Marzocco Partner Summit: Die Explosion des Specialty Coffees in Großbritannien mit La Marzocco und Allpress UKWie Großbritannien zum führenden Licht im Specialty Coffee avancierteIn dieser faszinierenden Folge des La Marzocco Monday Special berichtet das Team von La Marzocco von der Roadshow in Berlin, die sich auf die beeindruckende Entwicklung der Specialty Coffee-Szene in Großbritannien konzentriert. Gemeinsam mit Allpress UK beleuchten sie den Aufstieg Großbritanniens als führende Nation im Bereich Specialty Coffee und der Kaffee-Community.„Die Reise von Großbritannien im Specialty Coffee-Bereich ist bemerkenswert,“ erklärt ein Vertreter von La Marzocco und gibt Einblicke in die Geschichte und Entwicklung dieser aufstrebenden Branche. Die Episode beleuchtet, wie Großbritannien von den Anfängen bis zur heutigen führenden Position im Specialty Coffee gewachsen ist.Ein zentrales Thema der Roadshow ist die enge Zusammenarbeit zwischen La Marzocco und Allpress UK, die maßgeblich zur Förderung der Specialty Coffee-Kultur beigetragen haben. „Unsere Partnerschaft mit Allpress UK hat dazu beigetragen, Innovationen voranzutreiben und die Qualität des Kaffees kontinuierlich zu verbessern,“ sagt ein Experte von La Marzocco.Das Team von La Marzocco diskutiert auch die aktuellen Trends und Herausforderungen in der britischen Specialty Coffee-Szene. Teilnehmer der Roadshow teilen ihre Erfahrungen und Perspektiven, wie die Community sich entwickelt hat und welche Faktoren zum Erfolg beigetragen haben. „Die Leidenschaft und das Engagement der britischen Baristas und Röster sind inspirierend,“ betont ein Vertreter von Allpress UK.Ein weiteres Highlight der Episode ist die Analyse der Rolle von Technologie und Bildung in der Förderung der Specialty Coffee-Kultur. Die Experten erklären, wie technologische Innovationen und gezielte Schulungen dazu beigetragen haben, die Standards zu erhöhen und die Community zu stärken. „Bildung und Technologie sind die Schlüssel zur Weiterentwicklung unserer Branche,“ sagt ein Trainer von La Marzocco.Erfahre mehr über die beeindruckende Reise Großbritanniens im Specialty Coffee-Bereich und die Rolle, die La Marzocco und Allpress UK dabei gespielt haben. Diese Episode ist ein Muss für alle, die sich für die Entwicklung der Specialty Coffee-Szene und die Erfolgsgeschichten dahinter interessieren.Tauche ein und entdecke, wie Großbritannien zur führenden Nation im Specialty Coffee wurde! Get bonus content on Patreon Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

#06 La Marzocco Partner Summit: Finanzierungslösungen für Röster mit FlexvelopWie Flexvelop Röstern durch Mietoptionen für Geschäftsausstattung zum Wachstum verhilftIn dieser aufschlussreichen Folge des La Marzocco Monday Special berichtet das Team von La Marzocco von der Roadshow in Berlin, die sich auf innovative Finanzierungslösungen für Röster konzentriert. Im Mittelpunkt steht Flexvelop, ein Unternehmen, das Röstern flexible Mietoptionen für Geschäftsausstattung bietet, um deren Umsatzwachstum zu unterstützen.„Flexvelop bietet eine realisierbare Option für die Miete von Geschäftsausstattung, die speziell auf die Bedürfnisse von Röstern zugeschnitten ist,“ erklärt ein Vertreter von Flexvelop und hebt die Vorteile dieser Finanzierungsoption hervor. Die Episode beleuchtet, wie diese Mietlösungen Röstern helfen, ihre finanziellen Ressourcen optimal zu nutzen und ihr Geschäft effizient zu erweitern.Ein zentrales Thema der Roadshow ist die Flexibilität, die Flexvelop bietet, und wie sie Röstern ermöglicht, in hochwertige Ausstattung zu investieren, ohne große Vorabkosten tragen zu müssen. „Unsere Lösungen sind darauf ausgelegt, Röstern die finanzielle Freiheit zu geben, die sie benötigen, um zu wachsen und erfolgreich zu sein,“ sagt ein Experte von Flexvelop.Das Team von La Marzocco diskutiert auch die praktischen Implikationen und Vorteile der Nutzung von Mietoptionen für Geschäftsausstattung. Teilnehmer der Roadshow teilen ihre Erfahrungen und erläutern, wie Flexvelop ihnen geholfen hat, ihr Geschäft auszubauen und ihre Betriebskosten zu senken. „Die Möglichkeit, hochwertige Ausstattung zu mieten, hat es uns ermöglicht, unsere Produktivität zu steigern und unsere Dienstleistungen zu erweitern,“ betont ein erfahrener Röster aus Berlin.Ein weiteres Highlight der Episode ist die detaillierte Erklärung, wie der Mietprozess bei Flexvelop funktioniert und welche Vorteile er für kleine und mittlere Unternehmen bietet. Die Experten zeigen auf, wie einfache und transparente Mietverträge sowie flexibler Service den Röstern helfen, ihre Ausstattung immer auf dem neuesten Stand zu halten. „Mit Flexvelop können Röster ihre Ausstattung regelmäßig aktualisieren und so stets die besten Geräte nutzen,“ erklärt einer der Technologen.Erfahre mehr über die innovativen Finanzierungslösungen von Flexvelop und wie sie Röstern helfen, ihre finanziellen und betrieblichen Ziele zu erreichen. Diese Episode ist ein Muss für alle, die in der Kaffeebranche tätig sind und sich über neue Möglichkeiten der Finanzierung und Ausstattung informieren möchten.Tauche ein und entdecke, wie Flexvelop Röstern durch Mietoptionen für Geschäftsausstattung zum Wachstum verhilft! Get bonus content on Patreon Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

#04 La Marzocco Partner Summit: Technologische Innovationen und technisches TrainingWie die La Marzocco App und Inhouse-Techniker die Kaffeequalität steigernIn dieser informativen Folge des La Marzocco Monday Special berichtet das Team von La Marzocco von der Roadshow in Berlin, die sich auf technologische Innovationen und technisches Training fokussiert. Im Mittelpunkt stehen die Vorteile der La Marzocco App für Röster, der langfristige Wert von Inhouse-Technikern sowie die Bedeutung von technischem Training und proaktiver Wartung.„Technologie und technisches Know-how sind entscheidend, um die bestmögliche Kaffeequalität zu gewährleisten,“ erklärt ein Vertreter von La Marzocco und hebt die Vorteile der firmeneigenen App hervor. Die Episode beleuchtet, wie die La Marzocco App Röster unterstützt, indem sie eine einfache Überwachung und Steuerung ihrer Maschinen ermöglicht.Ein zentrales Thema der Roadshow ist der Wert der langfristigen Einstellung von Inhouse-Technikern. „Inhouse-Techniker bieten nicht nur schnelle Lösungen für technische Probleme, sondern sorgen auch für eine kontinuierliche Wartung und Optimierung der Maschinen,“ sagt ein Experte von La Marzocco. Die Teilnehmer der Roadshow teilen ihre positiven Erfahrungen und betonen die Wichtigkeit einer zuverlässigen technischen Betreuung.Das Team von La Marzocco diskutiert auch die Notwendigkeit und die Vorteile von technischem Training für Baristas und Röster. „Technisches Training ermöglicht es, Probleme frühzeitig zu erkennen und zu beheben, was langfristig die Lebensdauer der Maschinen verlängert und die Qualität des Kaffees sichert,“ erläutert ein Trainer von La Marzocco. Die Episode zeigt, wie gezieltes Training dazu beiträgt, die Fähigkeiten des Personals zu verbessern und die Effizienz im Betrieb zu steigern.Ein weiteres Highlight der Episode ist die Diskussion über Serviceverträge und die Vorteile einer proaktiven Wartung. Die Experten von La Marzocco erklären, wie regelmäßige Wartung und rechtzeitiger Austausch von Ersatzteilen dazu beitragen, Ausfallzeiten zu minimieren und die Leistungsfähigkeit der Maschinen zu maximieren. „Proaktive Wartung ist der Schlüssel zu einer konstant hohen Kaffeequalität und einem reibungslosen Betrieb,“ betont ein Techniker von La Marzocco.Erfahre mehr über die technologischen Innovationen und das technische Training, die La Marzocco bietet, um die Qualität und Effizienz in der Kaffeebranche zu steigern. Diese Episode ist ein Muss für alle, die in der Kaffeebranche tätig sind und sich über die neuesten technischen Entwicklungen und Trainingsmöglichkeiten informieren möchten.Tauche ein und entdecke, wie La Marzocco durch technologische Lösungen und technisches Know-how die Kaffeequalität verbessert! Get bonus content on Patreon Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

#03 La Marzocco Partner Summit: Bestandsführung und Qualitätskontrolle | CropsterEffizientes Bestandsmanagement und Qualitätskontrolle für grünen KaffeeIn dieser informativen Folge des La Marzocco Monday Special berichtet das Team von La Marzocco von der Roadshow in Berlin, bei der das Thema Bestandsführung und Qualitätskontrolle von grünem Kaffee im Fokus steht. Die Experten von Cropster präsentieren innovative Ansätze und Tools zur Bewertung der grünen Kaffeequalität sowie zur effizienten Verwaltung von Beständen und zur Einhaltung von BIO-Vorschriften.„Die Qualität des grünen Kaffees ist entscheidend für das Endprodukt,“ erklärt ein Vertreter von Cropster und betont die Bedeutung einer sorgfältigen Bewertung und Verwaltung des Kaffees bereits im Rohzustand. Die Episode beleuchtet die wichtigsten Aspekte der Qualitätskontrolle und zeigt, wie Röster ihre Prozesse optimieren können, um die bestmögliche Kaffeequalität zu gewährleisten.Ein zentrales Thema der Roadshow ist das Bestands- und grüne Kaffeemanagement. Cropster bietet fortschrittliche Lösungen, um den Bestand an grünem Kaffee effizient zu verfolgen und zu verwalten. „Mit unseren Tools können Röster ihre Bestände jederzeit im Blick behalten und sicherstellen, dass alle Chargen den höchsten Qualitätsstandards entsprechen,“ sagt ein Experte von Cropster.Das Team von La Marzocco diskutiert auch die praktischen Implikationen für den Einkauf und Handel mit grünem Kaffee. Teilnehmer der Roadshow teilen ihre Erfahrungen und Herausforderungen beim Management ihrer Kaffeebestände. „Ein effektives Bestandsmanagement ist entscheidend, um die Qualität und Konsistenz unseres Kaffees zu sichern,“ betont ein erfahrener Röster aus Berlin.Ein weiteres Highlight der Episode ist die Verfolgung von BIO-zertifiziertem Kaffeebestand. Die Experten von Cropster zeigen, wie ihre Technologie die Einhaltung von BIO-Vorschriften erleichtert und gleichzeitig die Transparenz in der Lieferkette verbessert. „Unsere Lösung hilft Röstern, die komplexen Anforderungen der BIO-Zertifizierung zu erfüllen und die Rückverfolgbarkeit ihres Kaffees zu gewährleisten,“ erklärt einer der Technologen.Erfahre mehr über die Bestandsführung und Qualitätskontrolle von grünem Kaffee sowie die innovativen Lösungen von Cropster, die europäischen Röstern helfen, diese Herausforderungen zu meistern. Diese Episode ist ein Muss für alle, die in der Kaffeebranche tätig sind und sich über die neuesten Entwicklungen im Bestandsmanagement und der Qualitätskontrolle informieren möchten.Tauche ein und entdecke, wie Cropster und La Marzocco die Qualität und Effizienz im Kaffeegeschäft verbessern! Get bonus content on Patreon Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

#01 La Marzocco Roadshow Berlin: Neue EUDR-Verordnung mit EnveritasIn dieser speziellen Folge des La Marzocco Monday Special berichtet das Team von La Marzocco von der Roadshow in Berlin, bei der die neue EUDR-Verordnung und ihre Auswirkungen auf die Kaffeebranche im Mittelpunkt stehen. Experten und Teilnehmer diskutieren über die technologischen Lösungsansätze von Enveritas, die europäischen Röstern helfen sollen, die neuen Vorschriften einzuhalten.„Die neue EUDR-Verordnung stellt europäische Röster vor erhebliche Herausforderungen,“ erklärt einer der Experten und betont die Bedeutung von Compliance in der heutigen Kaffeebranche. Die Episode beleuchtet die wichtigsten Aspekte der Verordnung und diskutiert, wie Röster ihre Prozesse anpassen müssen, um den neuen Anforderungen gerecht zu werden.Ein zentrales Thema der Roadshow ist die Rolle von Technologie und Datenanalyse bei der Einhaltung der EUDR-Vorschriften. Enveritas bietet innovative Lösungen, um Transparenz und Rückverfolgbarkeit in der Lieferkette zu gewährleisten. „Unsere Technologien helfen Röstern, ihre gesamte Lieferkette zu überwachen und sicherzustellen, dass alle Standards eingehalten werden,“ sagt ein Vertreter von Enveritas.Das Team von La Marzocco diskutiert auch die praktischen Implikationen der Verordnung für europäische Röster. Teilnehmer der Roadshow teilen ihre Erfahrungen und Herausforderungen bei der Umsetzung der neuen Vorschriften. „Es ist eine komplexe Aufgabe, aber mit den richtigen Werkzeugen und Partnern können wir sie bewältigen,“ betont ein erfahrener Röster aus Berlin.Ein weiteres Highlight der Episode ist die Präsentation der technologischen Lösungsansätze von Enveritas. Die Experten zeigen, wie die Nutzung von Daten und Technologie dazu beitragen kann, die Einhaltung der Vorschriften zu erleichtern und gleichzeitig die Effizienz zu steigern. „Technologie ist der Schlüssel zur Compliance und zur Optimierung unserer Prozesse,“ sagt einer der Technologen.Erfahre mehr über die neuen Vorschriften und die technologischen Lösungen, die europäischen Röstern helfen, diese Herausforderungen zu meistern. Diese Episode ist ein Muss für alle, die in der Kaffeebranche tätig sind und sich über die neuesten Entwicklungen und Compliance-Anforderungen informieren möchten.Tauche ein und entdecke, wie Enveritas und die neue EUDR-Verordnung die Kaffeebranche verändern! Get bonus content on Patreon Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

#02 La Marzocco Roadshow Berlin: Sensorische Analyse mit Café ImportsDie Café Imports Coffee-Rose und ihre Bedeutung für die KaffeeweltIn dieser besonderen Folge des La Marzocco Monday Special berichtet das Team von La Marzocco von der Roadshow in Berlin, die sich diesmal dem faszinierenden Thema der sensorischen Analyse widmet. Im Mittelpunkt steht die Café Imports Coffee-Rose, ein innovatives Tool zur Bewertung und Verbesserung der sensorischen Qualität von Kaffee.Die Experten von Café Imports erläutern, wie die Coffee-Rose entwickelt wurde und welche Rolle sie in der modernen Kaffeewelt spielt. „Die sensorische Analyse ist der Schlüssel zur Entdeckung der feinsten Nuancen im Kaffee,“ erklärt ein Vertreter von Café Imports und betont die Bedeutung dieser Methode für die Kaffeebranche.Ein zentrales Thema der Roadshow ist die praktische Anwendung der Coffee-Rose und wie sie Röstern und Baristas hilft, die Qualität ihres Kaffees zu bewerten und zu verbessern. „Die Coffee-Rose bietet eine strukturierte Methode, um die sensorischen Eigenschaften des Kaffees zu analysieren,“ sagt ein Experte und zeigt, wie dieses Tool genutzt wird, um den Geschmack und das Aroma von Kaffee präzise zu beschreiben.Das Team von La Marzocco diskutiert auch die Vorteile und Herausforderungen der sensorischen Analyse. Teilnehmer der Roadshow teilen ihre Erfahrungen und Erkenntnisse aus der praktischen Anwendung der Coffee-Rose. „Es ist faszinierend zu sehen, wie detailliert die sensorische Analyse sein kann und wie sie uns hilft, unseren Kaffee zu perfektionieren,“ betont ein erfahrener Röster aus Berlin.Ein weiteres Highlight der Episode ist eine Live-Demonstration der Coffee-Rose, bei der die Experten von Café Imports Schritt für Schritt erklären, wie man die verschiedenen Geschmacksnoten und Aromen im Kaffee identifiziert. „Die sensorische Analyse erfordert Training und Erfahrung, aber sie ist unverzichtbar für jeden, der die höchste Qualität in seinem Kaffee erreichen möchte,“ sagt einer der Kaffeekenner.Erfahre mehr über die sensorische Analyse und die Café Imports Coffee-Rose, die Kaffeeliebhabern und Profis gleichermaßen hilft, die feinsten Nuancen im Kaffee zu entdecken und zu genießen. Diese Episode ist ein Muss für alle, die sich für die tiefergehenden Aspekte der Kaffeequalität und -bewertung interessieren.Tauche ein und entdecke, wie die sensorische Analyse und die Coffee-Rose die Kaffeewelt bereichern! Get bonus content on Patreon Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.