Podcasts about kokosfett

Außerdem: Gute Fette, schlette Fette - Was kann ich denn nun essen und was eher nicht? (09:30) // Habt Ihr Feedback, Anregungen oder Fragen, die wir wissenschaftlich einordnen sollen? Dann meldet Euch über Whatsapp oder Signal unter 0162 344 86 48 oder per Mail: quarksdaily@wdr.de. Von Ina Plodroch.

Hand auf Herz - wer von euch schaut gerne Trash TV?! Ertappt ihr euch auch immer wieder dabei, wie ihr die Kandidat:innen in Schubladen steckt?  Genau so geht es vielen mit Tessa Bergmeier. Tessa war mit 19 Jahren bei Germanys Next Topmodel dabei und hat Heidi Klum den Stinkefinger gezeigt, sie hat Nadja Abd El Farrag im Promi-Boxen besiegt, musste im Dschungelcamp die übelsten Aufgaben über sich ergehen lassen und zieht in Kürze in das Sommerhaus der Stars 2024. Sie wird oft als "Zicke" dargestellt. Ob sie das wirklich ist, wie sie sich selbst sieht, wer sie wirklich ist und warum sie #vegan lebt, beantwortet sie heute im Plantbased #podcast. Zudem sprechen wir darüber, welche negativen Erfahrungen sie auf der Geburtstagsfeier von Micaela Schäfer gemacht hat, welche positiven Erfahrungen sie im Alltag rund um vegane Ernährung hat und warum sie bewusst in Reality-TV-Formaten über vegane Ernährung und Tierschutz spricht. Natürlich sprechen wir auch über ihre Erfahrungen bei GNTM und Co und wie real oder gestaged diese Formate überhaupt sind.  Sie verrät auch, warum sie von einer Pelz-Designerin auf 150.000 Euro verklagt wurde, mit wem sie gerne ein veganes Dinner veranstalten würde und hat eine ziemlich kreative Idee, die sie umsetzen würde, wenn sie Politikerin wäre. Viel Spaß beim Anhören!

Vor zwei Jahren ging die erste Folge des Plantbased-Podcasts live. Mit dabei war Maya Leinenbach, die viele von euch sicher auch unter dem Namen “Fitgreenmind” kennen. Seitdem hat sich viel getan und Maya hat ihre Schule mit Bestnoten abgeschlossen und viele neue spannende Projekte in der Pipeline. Maya ist eine der erfolgreichsten Food-Bloggerinnen Deutschlands mit über 6 Millionen Followern auf Instagram, TikTok und Co. Maya gibt in der neuen Folge gibt sie einen tiefen Einblick in ihr Erfolgsrezept für Social Media, spricht über ihre Morgenroutine und sie verrät, wie sie ihren Proteinbedarf deckt und ob sie eher Team Tofu oder Tempeh ist. Zudem teilt Maya ihre Pläne für die Zukunft und verrät, wie ihr bei ihrer Deutschland-Tour dabei sein könnt. Sie erzählt auch, wie sie einen gesunden Umgang mit Social Media entwickelt hat und welche Bedeutung ihre Familie für ihre Leidenschaft zum Kochen hat. Am Schluss verrät sie uns noch, warum sie gerne mal Markus Rühl, Uncle Roger und Jamie Oliver zum vegan Essen einladen würde. Der einprägsamste Satz aus dem Podcast “Comparison is the Thief of Joy!” - was sie damit meint erfahrt ihr im Podcast. Viel Spaß beim Anhören!

Wenn Kevin Elstner kocht, schauen über 300.000 Menschen dabei zu. Auf Instagram, TikTok, YouTube, als auch Pinterest folgen "Vegan Kevin" knapp eine halbe Millionen Menschen und warten sehnsüchtig auf neue Rezepte von ihm. Sein Geheimrezept für leckere, vegane Gerichte verrät er in dieser Podcast-Folge. Er zeigt uns, wie er #Foodfotografie aufs nächste Level bringt, warum seine veganen Rezepte funktioniert, welche Zutaten er besonders mag und warum er angefangen hat, #foodie zu werden. Auch über seine Erfahrungen, als sein Instagram Account gesperrt war, spricht er und verrät seine Lösung, um den Account schnell wieder zu bekommen. Außerdem erzählt er, wie es dazu kam, dass er #vegan lebt und mit wem er gerne ein veganes Dinner veranstalten würde. Zum Schluss kommt noch die Überraschung, dass wir beide die selbe Lieblingsband haben - welche es ist, erfährst du im Podcast. Viel Spaß beim Anhören!

Die Sommerpause steht vor der Tür und dementsprechend haben die zwei Knalltüten auch Redebedarf. Lass dich mit Kokosfett einölen und klapp den Liegestuhl runter - ab jetzt wird relaxed!

Kokosmilch, Kokosöl, Kokosmehl, Kokosflocken und Kokoswasser - in dieser Folge meines Podcasts sprechen wir über eine meiner absoluten Super-Fruits: Die Kokosnuss! Fun-Fact: Wusstet ihr, dass Kokosnüsse die Samen der Kokospalme sind? Riesig ist auch ihre Wirkung auf unseren Körper und unsere Gesundheit: Kokoswasser ist eine wahre Nährstoffbombe mit einem hohen Kaliumgehalt, Kokosöl senkt die Werte des gesundheitsschädlichen Cholesterins. Wir schauen gemeinsam in meine Küche und ich gebe Euch ganz persönliche Tipps, wie ihr Kokosprodukte in Euren Alltag integrieren könnt. Tipp: Anbraten bei hohen Temperaturen macht mit Kokosöl mehr Sinn als mit anderen Ölen, da dabei keine schädlichen Transfette entstehen. Auch über die äußere Anwendung auf der Haut sprechen wir! Und - natürlich schauen wir uns die kontroverse Diskussion um Kokosöl und -fett an: In den letzten Jahren haben Medienberichte viele Verbraucher verwirrt. Was steckt wirklich hinter der angeblich wissenschaftlichen Debatte, in der Kokosfett als "das reine Gift" bezeichnet wird? Ihr werdet staunen! Hört doch gleich mal rein, Eure Anastasia -- Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast.

Wie füttert man Vögel im Winter richtig? Wer von den heimischen Vögeln besucht uns überhaupt im Garten, sucht hier Nahrung und nistet hier auch? Und darf man die gefiederten Freund:innen auch im Frühling und Sommer mit Nahrung versorgen? Und wann ist der richtige Zeitpunkt, einen Nistkasten aufzuhängen und zu säubern? Ende Januar ist eine gute Zeit, sich mit diesen Fragen zu beschäftigen, denn neben einem Futterangebot geht es auch darum, jetzt schon eine gute Nistmöglichkeit zu schaffen. Denn Anfang März geht es bereits los mit der Wohnungssuche und dann muss alles vorbereitet sein. Und vorher dienen die Häuschen oft als Übernachtungsquartier in kalten Nächten. Und wusstet ihr, dass es wichtig ist, genau zu schauen, wo das Vogelfutter herkommt, das ihr verwendet und welche Inhaltsstoffe es hat? Kokosfett ist nicht besonders umweltfreundlich, besser eignet sich beispielsweise Rindertalg. Und die Sonnenblumenkerne können Pestizide enthalten.Angelika Nelson ist Ornithologin beim Landesverband für Vogel- und Naturschutz in Bayern und hat ihr Wissen mit uns geteilt.Mehr Infos zu den einzelnen Vögeln findet ihr hier auf der Seite des LBV.Und hier wie immer das Kurz und Knackig - was jetzt im Garten zu tun ist:eigentlich ist der Januar eine gute Zeit, um Bäume und Sträucher zu schneiden. ABER: Solange es friert oder in der Woche danach Frost droht, dürft ihr nicht zur Schere greifen! Das würde Schäden im Holz verursachen. Und außerdem: Macht euch keinen Stress. Vor allem Wildsträucher müssen nicht jährlich geschnitten werden. Da geht es eher darum, sie mal auszulichten oder Totholz zu entfernenVoranzucht: Ich weiß, ihr könnt es alle nicht erwarten mit der Voranzucht. Aber fangt nicht zu früh an. Eure Pflanzen bekommen momentan noch viel zu wenig Licht. Im Bauernkalender ist Maria Lichtmess ein Tag, an dem gestartet werden kann - die Tage sind dann schon deutlich länger. Aber auch hier könnt ihr langsam mal mit Chili und Paprika und Auberginen beginnen. Tomaten nicht vor März!!! Wer mehr dazu wissen will - wir haben eine Folge zur Voranzucht gemacht. Hört da gerne rein.Johannisbeeren und Stachelbeeren per Stecklinge vermehren: Dazu einen einjährigen Trieb abschneiden, entblättern, in 20 bis 30 cm große Stücke schneiden und in einen Topf mit sandiger Erde stecken. ⅔ verschwinden in der Erde. Aus den gesunden Augen/Knospen werden dann die Wurzeln. Wichtig: Feucht halte und eher halbschattig; im Herbst kann man die neuen Johannisbeeren dann auspflanzenApfel, Birne und Quitte schneiden Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Derzeit liegen viele Menschen mit heftigen Infekten auf dem Sofa oder gar im Bett: Es ist allerhöchste Zeit für stärkende und abwehrende Maßnahmen, eine davon ist es, die Leber zu unterstützen, beispielsweise mit der ⁠Mariendistel⁠ (oder Tinktur von Ceres in jeder Apotheke). Behüllte Viren belästigen uns insbesondere in den kühlen Monaten, wenn die Sonne niedrig steht und ebenso unsere abwehrenden Vitamin-D-Depots. Diese behüllten Mikroorganismen (statt "umhüllte" Viren, wie Eliane aus Versehen sagte) – vom englischen "enveloped virus" – haben für uns Menschen den großen Vorteil, dass wir sie mit einigen Lösungsmitteln wie Alkohol und Monoterpenen, auch mit "Waschmitteln" wie Seife und Geschirrspülmittel unschädlich machen können. Wir können und sollten also ihren Mantel, ihre Hülle "knacken". Krankmachende Mikroorganismen können uns zudem nur überfallen und krank machen, wenn unser Immunsystem nicht seiner Rolle des abwehrenden "Wächters" gerecht wird. Wir können die "Eintrittspforte Nase-Rachen" in überfüllten Räumlichkeiten mit antiviral wirksamem nativem Kokosfett schützen (durch die enthaltene Laurinsäure), ggfs ergänzt mit einem Hauch Zitroneneukalyptus. Sehr unterstützende Nahrungsergänzungsmittel, die nicht die Welt kosten, also allenfalls so viel wie eine Flasche guten Weines, stärken uns auch. Im Sinn der Selbstfürsorge würde es Sinn machen, diese Flasche ab und zu gegen eine Kur mit Heilpilzen (Reishi), Gemmo-Mazeraten (Rosa canina) und einem hochwertigen Omega-3-Produkt (Norsan) auszutauschen. Danke für deine/Ihre Unterstützung durch den Kauf in unserem Shop oder über unsere Empfehlungs-Links (dieser Podcast kostet dich nichts, jede Folge ist für uns mit je mindestens 5 Stunden ehrenamtlicher Arbeit verbunden). Auch über eine kleine Spende "für einen Kaffee" freuen wir uns: Eliane und/oder Sabrina. Feedback und Anregungen (bitte keine Anfragen zu Beschwerden!): feedback@aromatherapie-fuer-die-ohren.de Hunger auf seriöses Wissen? Regelmäßige Informations-Häppchen – ohne Extra-Kosten – im neuen WhatsApp-Kanal Wir haben übrigens trotz der vielen Arbeit in den vergangenen 12 Monaten noch alle Tassen im Schrank: Dank unserer "Seelentassen" und entsprechend viel Kräutertee sowie Bio-Kaffee haben wir diese anspruchsvolle Zeit zwar etwas erschöpft, jedoch gut überstanden. ⁠Hier gibt es einen Blick auf diese Tassen⁠, vielleicht machen sie auch dir/Ihnen Lust auf besonders ästhetische Wärme in der kalten Jahreszeit? Neue Quick-Info ⁠Hilfe mit Seelendüften⁠ (gerne gegen eine Spende als "Energieausgleich") Ponderosa- oder Patagonienkiefer von Oshadhi Ingwer zum Wärmen, bei Übelkeit, zur Virenabwehr (kann aus frischen und auch aus getrockneten Rhizomen gewonnen werden) Buch über Immunresilienz von Apotheker Uwe Gröber Seelen-Raumsprays Vitamin D-Status Test für Zuhause VirusRescue (Wickel) Herzwärme (Wickel) Wickel: Das webSeminar mit Dirk Otto (kosten*frei!) Hans-Ulrich Grimm Die Suppe lügt Blog-Artikel von Eliane Zimmermann (v. a. Studien): Aromapraxis Blog-Artikel mit vielen Rezepten von Sabrina Herber: Vivere-Aromapflege Archiv des Vivere-Newsletters mit noch mehr kostenfreien Rezeptideen Aufzeichnungen unserer über 40 webSeminare :: HAFTUNGSAUSSCHLUSS :: Alle Informationen in unseren Podcasts beruhen auf unserer langjährigen Erfahrung, auf traditionellen Anwendungen, sowie – sofern bereits durchgeführt – auf wissenschaftlichen Arbeiten. Unsere Tipps dienen ausschließlich Ihrer Information und ersetzen niemals eine gründliche Beratung, Untersuchung oder Diagnose bei einer gut ausgebildeten Heilpraktikerin oder beim qualifizierten Arzt. Ganzheitlich verstandene Aromatherapie berücksichtigt vorrangig individuellen Besonderheiten, dies ist nur in einem persönliche Gespräch möglich. Unsere zur Verfügung gestellten Inhalte können und dürfen nicht zur Erstellung eigenständiger Diagnosen verwendet werden. Das vollständige Impressum befindet sich jeweils auf den beiden Websites der Autorinnen, jede Haftung wird ausgeschlossen. 

Im zweiten Teil des Interviews mit Christian von Wild & Coco erfährst Du, warum fermentierter Kokosjoghurt jedes noch so gute Probiotikum ersetzt und wie Dir dieser ganz leicht zuhause gelingen kann. Christian schlüsselt die Mythen rund um Kokosnüsse auf und berichtet von seinen Erfahrungen auf einer Kokosnussplantage. Welche Gefahren brigt wohl der Kokosnussanbau?! Hier erfährst Du, was den fermentierten Kokosjoghurt von Wild & Coco auszeichnet. Mehr zu Wild & Coco: Homepage Instagram Folgen zu Kokosnuss Produkten: FOLGE 251: Kokosfett - der verblüffende Abnehmbooster FOLGE 12: Kokosnuss - Superfood Special Du willst mehr erfahren? Schreibe eine E-Mail an: christian@christian-wenzel.com Mehr mr.broccoli: Podcast auf Spotify Apple Podcast Mehr Podcast Abonniere meinen YouTube Kanal *Affiliate Link Achtung betreffend Nahrung und Supplements: Vorliegend habe ich meine eigene Erfahrung und die von Interviewpartnern genannt. Das sind die Effekte, die ich bei mir gespürt habe. Diese können bei jedem unterschiedlich ausfallen. Natürlich kann kein Lebensmittel, keine Nahrungsergänzung oder Superfoods sowie Inspirationen aus diesem Podcast alleine für sich eine Heilwirkung erzielen oder versprechen. Die beschriebenen Erfahrungen sind keine wissenschaftlichen Erkenntnisse und keine Tatsachenbehauptungen. Sämtliche Inhalte dieser Podcast Episoden sind keine Heilaussagen und ausschließlich informativ, sie dienen keinesfalls als Ersatz für eine ärztliche Behandlung. Die Aussagen der Interview Gäst:innen stehen für sich. Diese spiegeln nicht zwingend die Meinung des Herausgebers.

Kokosnüsse sind in letzter Zeit nicht nur aufgrund ihres traditionellen, ressourcenbeanspruchenden Anbaus, sondern auch wegen ihres hohen Anteils an den weniger gesunden Fettsäuren in Verruf geraten. Aber sind Kokosnüsse tatsächlich gar nicht so gesund, wie ursprünglich angenommen? In dieser Episode erfährst Du von Christian von Wild & Coco, was fermentierten Kokosjoghurt und fermentierte Produkte im Allgemeinen auszeichnet und wieso Du sie regelmäßig konsumieren solltest. Außerdem verrät er Dir, wie Du Deinen eigenen probiotischen Fermentationsprodukte herstellen kannst. Diese Tricks machen Pro- und Präbiotika komplett überflüssig! Hier erfährst Du, was den fermentierten Kokosjoghurt von Wild & Coco auszeichnet. Mehr zu Wild & Coco: Homepage Instagram Folgen zu Kokosnuss Produkten: FOLGE 251: Kokosfett - der verblüffende Abnehmbooster FOLGE 12: Kokosnuss - Superfood Special Du willst mehr erfahren? Schreibe eine E-Mail an: christian@christian-wenzel.com Mehr mr.broccoli: Podcast auf Spotify Apple Podcast Mehr Podcast Abonniere meinen YouTube Kanal *Affiliate Link Achtung betreffend Nahrung und Supplements: Vorliegend habe ich meine eigene Erfahrung und die von Interviewpartnern genannt. Das sind die Effekte, die ich bei mir gespürt habe. Diese können bei jedem unterschiedlich ausfallen. Natürlich kann kein Lebensmittel, keine Nahrungsergänzung oder Superfoods sowie Inspirationen aus diesem Podcast alleine für sich eine Heilwirkung erzielen oder versprechen. Die beschriebenen Erfahrungen sind keine wissenschaftlichen Erkenntnisse und keine Tatsachenbehauptungen. Sämtliche Inhalte dieser Podcast Episoden sind keine Heilaussagen und ausschließlich informativ, sie dienen keinesfalls als Ersatz für eine ärztliche Behandlung. Die Aussagen der Interview Gäst:innen stehen für sich. Diese spiegeln nicht zwingend die Meinung des Herausgebers. Disclaimer: Avea ist ein Partner von mir und stellt mir Produkte und eine Vergütung zur Verfügung.

Wir sprechen über die vermeintliche Seele der Pflanzen, die sich angeblich in den Fläschchen befindet und erklären, dass das Gewinnungsverfahren der Wasserdampfdestillation nur ein scheinbar kuscheliges, sanftes Verfahren ist, vielmehr passieren physikalische und chemische Veränderungen am ursprünglichen Pflanzenduft. Schade, dass sich der Begriff "Essenzen" verloren hat, damit waren einst völlig unveränderte, schonend gewonnene Naturdüfte gemeint, die ohne Zufuhr von Hitze gewonnen wurden. Wir sind davon fasziniert, dass das Handwerk, ja die Kunst der Destillation seit alten Zeiten vor allem in den Händen von Frauen war: Am heimischen Herd trugen sie Sorge für eine vielfältige Hausapotheke. Mal wieder erwähnen wir in diesem Zusammenhang das "Unwort" Aromaöle, das immer mehr in unsere Fachsprache einzieht. Gemeint sind ätherische Öle, diese MÜSSEN aus Pflanzen stammen und sie MÜSSEN destilliert werden. Ansonsten arbeiten wir auch mit Extrakten, sei es mit Alkohol ausgezogen wie Vanille und Benzoe, mit Hexan ausgezogen wie Jasmin und Champaca, oder mit Hilfe von überkritischem Kohlendioxid (CO2). Unter dem Begriff "Aromaöle" werden ganz unterschiedliche Riechstoffe zusammengefasst, es kann sich um natürliche Düfte handeln, auch um Isolate (also nur einzelne Duftmoleküle), um Duft-Erfindungen aus dem Labor ("Frühlingsfrische"), sowie um eine Mischung aus allen. Wir kennen nur einen deutschsprachigen Anbieter, der unter diesem Begriff zuverlässige, von neutraler Stelle zertifizierte echte und reine ätherische Bio-Öle anbietet. Wir schmunzeln auch über Verbote, Pflanzenöle "einzunehmen", wir fragen uns ferner, warum Kokosfett seiner wertvollen Inhaltsstoffe beraubt wird und nur so internationale Karriere machen kann. Dieser Podcast kostet DICH nichts: Wir freuen uns, wenn du uns mit dem Kauf deiner Bio-Düfte in ⁠⁠⁠⁠⁠unserem ⁠⁠⁠Shop⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ (klick!) UNTERSTÜTZT!  ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Hier geht's zu den Seelen-Duftmischungen⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ aus unserem Buch ⁠⁠⁠⁠Aromatherapie für die Seele⁠⁠⁠⁠. Feedback und Anregungen (bitte keine Anfragen Beschwerden betreffend!): feedback@aromatherapie-fuer-die-ohren.de NEU, drei unserer sehr effektiven Duftmischungen: Kristallklar zur Verbesserung von extremen Gerüchen, In die Weite atmen mit Khella-Öl für Momente, wenn einem die Luft wie abschnürt vorkommt; dazu Inspiration, eine dufte Hilfe in der müden zweiten Tageshälfte Das⁠ neue ⁠⁠⁠⁠⁠Magazin Duft-Detektiv⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠über Haltbarkeit, Hautverträglichkeit, mit Sensorik-Tagebuch (28 Seiten) Feel Good Mischung zur Begleitung von Schmerzen von Doris Karadar ⁠Johan⁠⁠niskrautöl⁠ Farfalla ⁠Johanniskrautöl⁠ Primavera Bio-Kokosfett ⁠Rosalina⁠, Melaleuca ericifolia ⁠Gewürznelkenknospe⁠ ⁠Lorbeer⁠ Tagesseminar mit ⁠⁠⁠⁠Prof. Dr. Johannes Frasnelli Wir riechen besser als wir denken⁠⁠⁠⁠ am 26.5. in Südtirol bei Bozen ⁠⁠⁠⁠Kostenlose Rezepte⁠⁠⁠⁠ und Informationen ⁠⁠⁠⁠Kurzausbildung für Laien⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Blog-Artikel von E. Zimmermann (v. a. Studien): ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Aromapraxis⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Blog-Artikel mit vielen Rezepten von S. Herber: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Vivere-Aromapflege⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠⁠Archiv des Vivere-Newsletters⁠⁠⁠⁠⁠ mit noch mehr kostenfreien Rezeptideen Aufzeichnungen unserer über 40 ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠webSeminare⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ :: HAFTUNGSAUSSCHLUSS :: Alle Informationen in unseren Podcasts beruhen auf unserer langjährigen Erfahrung, auf traditionellen Anwendungen, sowie – sofern bereits durchgeführt – auf wissenschaftlichen Arbeiten. Unsere Tipps dienen ausschließlich Ihrer Information und ersetzen niemals eine gründliche Beratung, Untersuchung oder Diagnose bei einer gut ausgebildeten Heilpraktikerin oder beim qualifizierten Arzt. Ganzheitlich verstandene Aromatherapie berücksichtigt vorrangig individuellen Besonderheiten, dies ist nur in einem persönliche Gespräch möglich. Unsere zur Verfügung gestellten Inhalte können und dürfen nicht zur Erstellung eigenständiger Diagnosen verwendet werden. Das vollständige Impressum befindet sich jeweils auf den beiden Websites der Autorinnen, jede Haftung wird ausgeschlossen. 

Der Nutri-Score soll Verbrauchenden dabei helfen, „gesunde“ von „weniger gesunden“ Lebensmitteln zu unterscheiden. Doch tut er das? Darüber sprechen wir in dieser Episode.Quellen:Alicia Joe: Nutri-Score: Gesund tricksen leicht gemacht?https://youtu.be/swtZD_LYoXgLink zur offiziellen Nutri Score-Excel-Tabelle:https://www.bmel.de/SharedDocs/Downloads/DE/_Ernaehrung/Lebensmittel-Kennzeichnung/nutri-score-dt-excel-berechnungstabelle.xlsx?__blob=publicationFile&v=6Fleischersatz im Test der Verbraucherzentrale Niedersachsen:https://www.verbraucherzentrale-niedersachsen.de/themen/ernaehrung-lebensmittel/marktchecks-untersuchungen/vegane-fleischersatzprodukte-im-marktcheck#:~:text=Einordnung%20im%20Nutri%2DScore,Kokosfett%20enth%C3%A4lt%20viele%20ges%C3%A4ttigte%20Fetts%C3%A4uren.Info-Seite des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL):https://www.bmel.de/DE/themen/ernaehrung/lebensmittel-kennzeichnung/freiwillige-angaben-und-label/nutri-score/nutri-score_node.html–Einfache Rezepte zum Einstieg in den Veganismus:https://www.zuckerjagdwurst.com/de/vegan-101Kostenlos anmelden bei Veganuary und einen Monat lang vegan probieren mit super Tipps:https://veganuary.com/de/jetzt-mitmachen/Das PETA-Pendant zu Veganuary mit schmucker App:https://www.veganstart.de/Wir auf anderen Plattformen:https://www.instagram.com/lisamariaschreiberhttps://www.instagram.com/bembulehttps://www.tiktok.com/@lisamariaschreiberhttps://www.tiktok.com/@bembule

Geschichte: ungenügend! Revenge! Heute ist Janny wieder am Ruder und legt sich powered by Kokoswasser ohne Not mit allen an: Pippi Langstrumpf, Til Schweiger, der Supplement-Industrie und noch viele mehr bekommen heute ihr Kokosfett weg. Allen voran August Engelhardt, Kokovorier, Sektenführer, Heiopei. Damit verlassen wir nun fürs erste wirklich das Bismarck-Archipel und nächste Woche geht es in den Norden. Quellenauswahl:https://www.spiegel.de/geschichte/aussteiger-august-engelhardt-der-herr-der-kokosnuesse-a-1195030.htmlhttps://www.deutschlandfunk.de/von-kokoverismus-kolonie-und-zivilisation-100.htmlhttps://www.kiwi-verlag.de/buch/christian-kracht-imperium-9783462306019Mehr musikalischen Kontext zu unseren Folgen findet Ihr hier auf Spotify:https://open.spotify.com/playlist/3V4...Den aktuellen Popkultur-Kontext und viele andere Videos gibt es in dieser Playlist:https://www.youtube.com/playlist?list=PLU4Jvqt24IZyVzNR-S9_Ob2YoURkKooRU Support the show

Ernährungsmythen sind Thema beim „Schnack und Snack“ mit Prof. Dr. Nicolai Worm und Dr. Malte Rubach in unserem Podcast „essenZ fürs Ohr“. Beide sind Ernährungswissenschaftler und sehr vertraut mit der Original-Literatur, die sich hinter so manchem Ernährungsmythos verbirgt – und die sie staunen lässt. „In einer Studie wurde bewiesen, dass …“ sind Worte, die wir in der landläufigen Presse lesen und manchen Aktivist:innen, Unternehmen oder auch Expert:innen in die Karten spielen. Doch was ist davon zu halten und woran sind eigentlich aussagekräftige Studienergebnisse zu erkennen, um Ernährungsmythen nicht auf den Leim zu gehen? Mit meinen Gesprächspartnern thematisiere ich genau das, denn sie haben beide großes Wissen und Expertise: Prof. Dr. @Nicolai Worm ist erstmalig schon 1979 in seiner Forschungsarbeit über die gesättigten Fettsäuren mit dem sich noch immer haltendem Mythos konfrontiert worden, dass Butter dem Herz schade, während Margarine selbiges schütze. Und dieses Thema hat er zusammen mit Kolleg:innen im wichtigen Fachjournal „Herz“ erneut mit aktueller Literatur aufgearbeitet. (Spoiler: Essen Sie Butter!) Und Dr. @Malte Rubach hat gerade sein aktuelles Buch „88 Ernährungsmythen – Was Sie über Ihr Essen wissen sollten“ veröffentlicht. Die kompletten Bibliographien beider Experten sind auf deren Websites zu finden (s. unten). Die Ernährungsmythen, die wir in dieser Podcastfolge # 44 besprechen, reichen vom #Einkauf über Mythen rund ums Gesundbleiben und Gesundwerden bis hin zu Fragwürdigem rund um verschiedene Kostformen. Als Teaser für euch hier ein Auszug aus den Mythen: Einkauf • Der Nutri-Score hilft gute Einkaufsentscheidungen zu treffen. • Der Verarbeitungsgrad von Lebensmitteln ist unwichtig für die Gesundheit. • Neue High-Protein-Produkte sind besser als die herkömmlichen/natürlichen Varianten. Gesund bleiben und gesund werden • Kalorienreduktion führt immer zum Abnehmen. • Gesättigte Fettsäuren in Butter und Kokosfett sind schlecht für die (Herz-)Gesundheit. • Salz erhöht den Blutdruck. Kostformen • Mit veganer Kost retten wir die Welt. • Die „Planetary Health Diet“ ist für alle Menschen gesundheitsförderlich. • Die Low-Carb-Diet verbietet, Nudeln zu essen. • Intervallfasten ist besser als drei Mahlzeiten fürs Abspecken. Dieser Podcast ist für all diejenigen, die über den einen oder anderen Mythos mehr wissen wollen und sich fragen, wie diese Ernährungsmythen überhaupt entstehen und wem sie helfen. Viel Freude beim Reinhören! Kontakt zu den Experten: https://nicolai-worm.de https://mrexpert.de Artikel von Prof. Dr. Nicolai Worm über gesättigte Fettsäuren und deren kardiovaskuläres Risiko: https://link.springer.com/article/10.1007/s00059-021-05067-6 Wenn du mir oder uns von essenZ etwas mitteilen möchtest, schreib uns gern eine E-Mail an: team@essenZ.hamburg. Feedback, Anmerkungen, Fröhliches oder auch konstruktive Kritik sind sehr willkommen! Mehr von uns findest du auch auf unserer Website https://essenz.hamburg/ sowie auf Instagram https://www.instagram.com/essenz.hamburg/ oder Linked https://de.linkedin.com/company/essenz-hamburg Lust auf Körperglück zu Hause und überall? Dann findest du alle Infos über den Online-Kurs „Körperglück (Basic)“ hier: https://www.koerperglueck.hamburg/lp/korpergluck-basic-kurs. Ein Start ist jederzeit möglich!

Was Sie schon immer über Fette und Fettsäuren wissen wollten, hier für Sie zusammengestellt: Fette werden von vielen Menschen als leckerer Geschmacksträger sehr gerne gegessen, wenn dann die Kilos auf der Waage mehr werden, erst dann fängt manchmal ein Umdenken an. Unser Essen ist voller Fette, versteckt, aber auch leicht sichtbar werden die Speisen damit angereichert. Das Wichtigste vorneweg, es gibt "gute" und "schlechte" Fette, der tägliche Bedarf an Fetten wird mit ca. 35 % der Kalorienzufuhr angegeben, sie werden für die Energieversorgung, die Hormonproduktion, sowie die Aufnahme von fettlöslichen Vitaminen gebraucht (Aufnahme der fettlöslichen Vitamine A, D, E und K), wichtige Funktionen im Körper funktionieren nur mit ausreichend Fett. Fette liefern einen großen Teil der Energie und machen leistungsfähig, sie bringen das Aroma von Speisen erst zur Geltung. Aber wie gesagt, es gibt hochwertige und minderwertige Fette, "gute" und "schlechte". Sinn und Zweck dieses Artikels ist es, Sie dafür zu sensibilisieren. Man unterscheidet grundsätzlich zwischen gesättigten und ungesättigten Fetten. Gerade gesättigte Fette sind enthalten in tierischen Produkten wie Butter, Fleisch, Wurst oder Käse, aber auch feste Pflanzenfette (wie Kokosfett und Palmöl) enthalten gesättigte Fettsäuren, sie senken das gute HDL und erhöhen das schlechte LDL, ausserdem erhöhen die gesättigten Fette das Risiko für Herz-Kreislauf-Krankheiten. Einfach ungesättigte Fette, wie etwa die Omega-9-Fettsäure, sind enthalten in Olivenöl, Rapsöl, Nüssen oder Avocados, mehrfach ungesättigte Fette (wie Omega-3 und Omega-6) sind enthalten in Leinsamen, Hanföl, Chiasamen oder Rapsöl, sie gelten als essenziell und müssen über die Ernährung aufgenommen werden. Ausserdem gibt es lang-, mittel- und kurzkettige Fettsäuren, abhängig von der Anzahl der Kohlenstoffatome. Kurzkettige Fettsäuren (etwa Butter) sind leicht verdaulich, langkettige Fette werden als Fettdepots eingelagert (Hüftgold). Fettpolster haben aber auch andere Funktionen, wie etwa thermische Isolierung oder als Druckpolster (sonst würden wir ja auf den Knochen sitzen). Der Mensch sollte nach der WHO wenigstens 30 Gramm Fett aufnehmen (Männer 50 Gramm), allerdings ist ein Zuviel an Fett (das fängt beim Doppelten der empfohlenen Tagesmenge an) ein Auslöser für Krankheiten, wie etwa Adipositas, Diabetes Typ 2, Dyslipoproteinämie, Hypertonie, Metabolisches Syndrom, koronare Herzkrankheiten, Schlaganfall, sowie Krebskrankheiten aller Art. Wichtig ist, dass das Verhältnis von Omega-6- und Omega-3-Fettsäuren passt, ich empfehle ein 1:1, was ich durch Einnahme von Omega-3 Kapseln erreiche. Gute Quellen für Fette sind: Nüsse und Samen, Sojaprodukte (Tofu oder Tempeh) eine Auswahl hochwertiger Öle, Sesamöl, Leinsamen, Oliven (und Öl), sowie Kokosöl. Ich für meinen Teil bin der Meinung, dass tierische Fette etwa die Hälfte der Einnahme ausmachen sollten, gerade Butterzu Unrecht verteufelt wird (wenn die Menge nicht zu gross ist). Der Weg ist das Ziel! Die beste Gabe ist Gesundheit - Buddha - Ehrenname des indischen Philosophiestifters Siddhartha Gautama - 560 bis 480 vor dem Jahr Null Copyright: https://shaolin-rainer.de Bitte laden Sie sich auch meine App "Buddha-Blog" aus den Stores von Apple und Android.

Seit sie sechs Jahre alt ist, will Cornelia Diesenreiter die Welt besser machen. Doch je mehr sie sich informiert, je tiefer sie gräbt, umso stärker werden die Zweifel: Stimmt es tatsächlich, dass Biomilch in der Glasflasche nachhaltiger ist als zuckrige Limo aus der Dose? Ist Palmöl böser als Kokosfett? Was ist richtig, was ist falsch und – gibt es nachhaltig überhaupt? In ihrem ersten Buch erzählt sie persönlich und schonungslos ehrlich von diesem Dilemma und von ihrem Scheitern. Nach zahlreichen Irrtümern, Vorurteilen und verdrehter Selbsteinschätzung kommt sie am Ende doch zu einem unerwartet neuen Schluss: Nachhaltigkeit ist keine Geschichte des Verzichts und der Mühsal, sondern eine Reise zu reflektiertem Genuss und wiedergefundenem Glück, an deren Ende die sinnstiftende Befriedigung steht. • Für alle, die nicht mehr wissen, wie sie in der Klimakrise richtig leben sollen • Wie man an der Nachhaltigkeit scheitern und trotzdem vieles richtig machen kann • Warum unsere Konsumentscheidungen allein die Welt nicht retten werden Julia Schütze #Whisper2Me www.juliaschuetze.at/whisper2me www.styriabooks.at

Seit sie sechs Jahre alt ist, will Cornelia Diesenreiter die Welt besser machen. Doch je mehr sie sich informiert, je tiefer sie gräbt, umso stärker werden die Zweifel: Stimmt es tatsächlich, dass Biomilch in der Glasflasche nachhaltiger ist als zuckrige Limo aus der Dose? Ist Palmöl böser als Kokosfett? Was ist richtig, was ist falsch und – gibt es nachhaltig überhaupt? In ihrem ersten Buch erzählt sie persönlich und schonungslos ehrlich von diesem Dilemma und von ihrem Scheitern. Nach zahlreichen Irrtümern, Vorurteilen und verdrehter Selbsteinschätzung kommt sie am Ende doch zu einem unerwartet neuen Schluss: Nachhaltigkeit ist keine Geschichte des Verzichts und der Mühsal, sondern eine Reise zu reflektiertem Genuss und wiedergefundenem Glück, an deren Ende die sinnstiftende Befriedigung steht. • Für alle, die nicht mehr wissen, wie sie in der Klimakrise richtig leben sollen • Wie man an der Nachhaltigkeit scheitern und trotzdem vieles richtig machen kann • Warum unsere Konsumentscheidungen allein die Welt nicht retten werden Julia Schütze #Whisper2Me www.juliaschuetze.at/whisper2me www.styriabooks.at

Braun gebrannt und mit Kokosfett eingeölt sind Moser & Schelker zurück aus dem Kurzurlaub in Bella Italia. Nebst einer Kurzanleitung von Moser, wie man sich am Flughafen nicht verhalten sollte und einem "10 Schritte zum finanziellen Ruin" Guide von Schelker, erwartet dich die übliche Therapie der Hölle.

Fett macht fett. Fett ist gesund. Fett macht krank. Fett ist ein Geschmacksträger. Fett fetzt? Ernährungscoach Hannah Willemsen über den Makronährstoff Fett im Sport im ACHILLES RUNNING Podcast.Kaum ein Nährstoff hat in den letzten 30 Jahren einen krasseren Imagewechsel hinter sich als das liebe Fett. Ende der 90er Jahre noch verpönt als der Dick- und Krankmacher Nummer eins, gönnt man sich nun gute Fette: Dekorative Ölflaschen, mit Kokosfett veredelte Lebensmittel oder eine leckere Avocadocreme auf dem Brot. Es hat sich wieder mal einiges getan im Lebensmittelmarketing. Aber was hat es nun auf sich mit dem Fett?Rabattcode? Gewinnspiel?Alles zu unseren Werbepartnerschaften: https://www.achilles-running.de/podcast-sponsoren/Bild: Hannah Willemsen / adidasMusik: The Artisans Beat - Man of the Century See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Fürchtet euch nicht, denn wir verkündigen euch große Freude, denn euch ist heute eine neue Podcast-Folge erschienen. Ihr werdet sie finden, überall dort wo es Podcasts gibt. In den nächsten Wochen werden noch zwei weitere kommen, gefüllt mit Kurzgeschichten, Gedichten, Rezeptideen, Liedern und ganz viel Weihnachtsstimmung! Diesmal dabei: Die hohen Tannen - Rainer Maria Rilke Das Mädchen mit den Schwefelhölzern - Hans Christian Andersen Der Nikolaus bringt auch in Corona-Zeiten Geschenke (Zeitungsartikel t-online 06.12.2020) Der Engel auf dem Dach - Angelika Mechtel (in dem Buch "Advents- und Weihnachtsgeschichten") Schneewittchenkuchen Zutaten: Creme: 1 Päckchen Puddingpulver, 125g Butter 1. Pudding mit Milch anrühren wie auf Packungsrückseite angegeben, auskühlen lassen Teig: 400g Mehl, 200g Zucker, 125g Magarine, 4 Eier, 1 Tasse Milch, 1 Päckchen Backpulver, 1 Glas Kirschen 2. Teigzutaten vermischen, dann Kirschen dazu geben und backen bei 175° für ca. 25-30min, komplett auskühlen lassen und Creme darauf verstreichen Schokokuvertüre oder Kakaoguss aus: 2 Eier, 3 EL Kakao, 2 EL Puderzucker, 1 EL Milch, 125g Kokosfett oder aus Schokokuvertüre und Kokosfett 3. Kuvertüre (Schokolade und Kokosfett über dem Wasserbad schmelzen) oder Kakaocreme (Kokosfett leicht erwärmen (Mikrowelle) und alle restlichen Zutaten dazugeben und vermengen) zubereiten und auf dem ausgekühlten Kuchen verteilen. - Fertig- Guten Appetit Musiktipps: Es ist ein Rost entsprungen Leise rieselt der Schnee Let it snow-Filous driving home for christmas - Chris Rea This must be christmas - Kodaline - UNBEDINGT VIDEO ANSCHAUEN Christmas cocktails Alben In der Weihnachtsbäckerei Oh Tannenbaum White winter hymnal - Fleet foxes Happy Xmas (War is Over) - John Lennon & Yoko Ono Winter Song - Sara Barillas, Ingrid Michaelson Frankas Playlist auf Spotify: Mus(s)ik - shit happens (franxzyx) Shake up Christmas - Train Tochter Zion Dresdener Weihnachtsmarkt CDs

Die Vögel, welche in unseren Breitengraden leben, sind gut an die hiesigen Bedingungen angepasst und finden ziemlich gut Futter, erklärt Gartenprofi Sämi Meier von Keller & Meier Garten-Leben. Trotzdem kann ein Futterhäuschen eine Hilfe für die Tiere sein, nämlich dann, wenn während längerer Zeit eine geschlossene Schneedecke auf dem Boden liegt. Sozusagen als Weihnachts-Special bastelt Sämi Meier mit seinen Kindern ein Vogelhäuschen für den Garten. Es eignet sich übrigens auch als Weihnachtsgeschenk für Gotte, Götti oder Grosseltern. Für das Häuschen brauchen wir nur einen Tontopf, Vogelmuttermischung, Kokosfett und einen Ast. Vogelfutterstellen aus Tontöpfen

Stadig flere rammes av demens og Alzheimer. Finnes det håp når man rammes og er det noe vi selv kan gjøre for å forebygge? Realiteten er at stadig flere rammes av demens og Alzheimer, og tendensen er at flere yngre rammes. Prognosene viser at vi kan forvente en dobling i forekomst opp mot 2040, og at vi står overfor et enormt helse- og samfunnsproblem. Dette e et vanskelig tema, men desto mer aktuelt. Gjest i episode 70 er biolog med hovedfag i zoologi og tverrfaglig doktorgrad om mennesket og evolusjon Iver Mysterud. Han har skrevet bøkene; Mat, menneske og evolusjon (2005), Mennesket og moderne evolusjonsteori (2003) og håp ved demens og Alzheimer sykdom (2019). I episode 70 snakker vi om: Alzheimer og demens. Diabetes type 3. Er det noe vi selv kan gjøre for å forebygge? Når vi først er rammet, kan det gjøres noe med underliggende årsak? Og kan eventuelt kognitiv svikt reverseres? Alzheimer en Global helseutfordring. Kokosfett. Gener. Og mye mer.  Iver Mysterud kan du finne via Vof.no https://vof.no Smil fra Line https://www.lilalife.no

Stadig flere rammes av demens og Alzheimer. Finnes det håp når man rammes og er det noe vi selv kan gjøre for å forebygge? Realiteten er at stadig flere rammes av demens og Alzheimer, og tendensen er at flere yngre rammes. Prognosene viser at vi kan forvente en dobling i forekomst opp mot 2040, og at vi står overfor et enormt helse- og samfunnsproblem. Dette e et vanskelig tema, men desto mer aktuelt. Gjest i episode 70 er biolog med hovedfag i zoologi og tverrfaglig doktorgrad om mennesket og evolusjon Iver Mysterud. Han har skrevet bøkene; Mat, menneske og evolusjon (2005), Mennesket og moderne evolusjonsteori (2003) og håp ved demens og Alzheimer sykdom (2019). I episode 70 snakker vi om: Alzheimer og demens. Diabetes type 3. Er det noe vi selv kan gjøre for å forebygge? Når vi først er rammet, kan det gjøres noe med underliggende årsak? Og kan eventuelt kognitiv svikt reverseres? Alzheimer en Global helseutfordring. Kokosfett. Gener. Og mye mer. Iver Mysterud kan du finne via Vof.no https://vof.no Smil fra Line https://www.lilalife.no

Zutaten laut Hersteller: Wasser, Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse, Glukosesirup, Kokosfett, MANDELN, Glukose-Fruktose-Sirup Erbsenprotein, Aromen, Emulgatoren (Lecithine E471), vermahlene Vanilleschoten, Stabilisatoren (E412, E410, E407), Salz, Farbstoff (E160a). Anmerkung: Gesund ist das nicht! https://www.ekitchen.de/kuechengeraete/eismaschine/news/magnum-vegan-aldi-nord-662253.html Diesen Beitrag als Podcast anhören

Pancakes mit karamellisieren Bananen, Baconstreifen, Zitronenschmand und Ahornsirup: Zutaten: 500g Schmand 1 Zitrone Frische Minze 3 Tüten Backpulver 300g Mehl 3 Tüten Vanillezucker 4 Eier 350ml Milch Kokosfett 12 Scheiben Bacon 3 Bananen 4 EL Rohrzucker 1 EL Puderzucker 1 EL Zimt Ahornsirup Schmand: Den gesamten Schmand mit geriebener Zitronenschale verrühren und die kleingeschnittenen Minzblätter zugeben. Anschließend in den Kühlschrank. Pancakes: Ofen auf 50 Grad heizen, um die Pancakes warmzuhalten. Backpulver, Mehl, Vanillezucker, Eier, Milch und 1 EL Kokosfett mit dem Mixer in einer Schüssel verrühren. Die fertige Masse portionsweise in einer Pfanne mit ein wenig Kokosfett von beiden Seiten zu handflächengroßen Pancakes braten und anschließend im Ofen warmhalten. Topping: Den Bacon in kleinere Streifen schneiden und in einer Pfanne bei leichter Hitze ohne Fett anbraten. Baconstreifen aus der Pfanne nehmen und im Ofen warmhalten. Bananen schälen und in dicke Scheiben schneiden. Puder- und Rohzucker mit Zimt und 1 EL Kokosfett in einer Pfanne geben und Bananen darin bei mittlerer Hitze und ständigem Schwenken karamellisieren. Anschließend alles zusammen mit Ahornsirup anrichten und rundumschlag dabei hören. Es geht um die neusten Empfehlungen aus Film, Fernsehen, Musik, Podcast und Gaming. Wir sprechen über Venezuela, Marvel, Zülpich, Instagram Gifs, Loredana, Theophilus London und Sodbrennen - und das alles, obwohl Jans Microständer einfach nur abfuckt! Grüße an alle Fans und #NazisRaus Von meiner iWatch mit EarPods gesendet, nicht von meinem Android Phone. Folge direkt herunterladen

In dieser Folge der Flowgrade Show erfährst du von der erfolgreichen Buchautorin und Keto-Expertin Ulrike Gonder, ob Keto für dich geeignet ist, wie du damit anfangen kannst und warum du deine Ketonkörper im Blut messen solltest. Dazu sprechen wir über Ketose in der Schwangerschaft, über das viel diskutierte Kokosfett, den Wert des intermittierenden Fastens und ob Bulletproof Coffee mit MCT-Öl am Morgen dabei hilft, in die Ketose zu kommen. Abschnitte: 01:00 - Über Tiermedizin zu den Ernährungswissenschaften 09:30 - Über den aktuellen Wissenstand zur ketogenen Ernährung 11:00 - Ab welchem Ketonwert ist man in der Ketose? 17:45 - Für wen ist die ketogene Ernährung geeignet und für wen nicht? 25:15 - Wie gut funktioniert intermittierendes Fasten mit Bulletproof Coffee? 32:30 - Ist Kokosöl nun gesund oder ungesund und warum das eine blöde Frage ist 42:00 - Wie es funktioniert, dass Babies in Ketose auf die Welt kommen 54:30 - Ulrikes Wunschstudie zur Ketose, die es noch nicht gibt 55:30 - Alzheimer und andere Krankheitsbilder, für die sich die ketogene Ernährung eignet 1:09:00 - Was Ulrike auf ein riesiges Plakat schreiben würde Viel Spaß beim Anhören!

In dieser Folge geht es um die gängigsten Ernährungsmythen. Jasmin Klammer steht Rede und Antwort zu den Fragen: Machen Kartoffeln dick? Erhöhen Eier den Cholesterinspiegel? Entzieht Kaffee Wasser? Hilft Kokosfett beim Abnehmen? Oder ist es richtig, so wenig Kalorien wie möglich zu essen? Was hat es eigentlich mit dem Entgiften auf sich? Machen Nüsse dich? Und wieviel Obst ist gesund? Ich hoffe, es ist viel Interessantes für dich dabei! Viel Spaß beim Interview! Infos zu Jasmin Klammer unter www.klammer.at (Instagram: klammer_sisters ) Mehr Infos zum Podcast findest du auf www.julianakaefer.at Instagram: die_fitessdenkerin Facebook: Fitness.Ernährung.Mentaltraining Juliana Käfer Abonnier jetzt den Podcast und werde Teil der FitEssDenker Community. Wenn dir der Podcast gefällt, freu ich mich sehr, wenn du mir eine positive Bewertung auf iTunes hinterlässt und "Die FitEssDenkerin" deinen Lieblingsmenschen weiterempfiehlst.

Fr. Dr. Karin Stalzer ist Buchautorin, Ernährungsberaterin mit sehr viel Erfahrung und einem breiten Wissen über westliche Diätetik , Ernährung nach TCM und Ayurveda. Nachdem sich Fr. Prof. Dr. Dr. Karin Michels bei einem YouTube Video negativ gegen Kokosfett geäußert hatte, sind nun viele verunsichert, welche Fette gesund oder ungesund sind, welche Öle zum Kochen verwendet werden und wie wir wissenschaftlichen Aussagen weiterhin vertrauen können. In diesem 4 teiligen Gespräch erfährst du viel über gesunde Ernährung, Ernährungsirrtümer und wie du herausfinden kannst, welcher Ernährungstyp du bist. Wenn du noch Fragen an Fr. Dr. Karin Stalzer hast, findest du hier ihre Kontaktdaten: www.stalzer.at Buchtipp: "Was den einen nährt macht den anderen krank" Viel Freude mit dem Interview! Deine Caro

Erfahre in dieser Episode wie du mit Kokosfett abnimst!   Heute geschenkt: Umstellung auf vegan leicht gemacht. Deine 7-Tages Challenge zur veganen Ernährung voller Geschmack, ohne Verzicht und ganz einfachen, günstigen gratis Rezepten. Dein einfacher Wechsel auf eine gesunde und pflanzenbasierte Ernährung.     Jetzt gratis herunterladen!   Empfehlungen: Weitere Infos zu den Vorteilen von Kokosfett Interview mit Patric Heizmann über Fette Studie aus der Episode     Du hast auch eine Frage? Christian Wenzel beantwortet sie. Schreibe an: christian@christian-wenzel.com und erhalte die Chance auf Beratung von Top Experten.  Mehr Vegan Athletes: Besuche unseren Blog für wertvolle Inhalt rund um das Thema leckere vegane Gesundheit und Fitness Ernährung um sexy auszusehen! Stelle deine Fragen an mich in unserer Facebook Community! Folge uns auf Instagram für leckere Rezeptideen!

I dagens avsnitt dyker vi ner i området uppvärmning och hur den kan variera beroende på vad du ska utföra. Är alltid en lång uppvärmning nödvändig eller räcker en kortare? Huvudområden 00:10 introduktion 05:30 Studien vi pratar om: hur lång bör uppvärmningen vara 06:00 Studiens upplägg och metod 08:20 Studiens resultat 10:10 Skillnader i mellan grupperna 11:45 Varför värmer vi upp? 12:45 Göra kroppen redo för syreskuld 14:00 Långa intervaller kräver längre uppvärmning 17:20 Varför kan det vara värt att hålla nere uppvärmningstiden? 18:15 När är lång uppvärmning positivt? 19:50 Hur ska du välja hur lång uppvärmning du behöver 21:00 Sämre prestation under Ramadan på wingate-test 22:40 Frågor som kommit in 23:11 Kvinna vill gå ner i vikt 24:40 När vi människor går upp i vikt 26:20 Justera vikten inom 2 kg av målvikten 30:30 Kokosfett för att stimulera fettförbränningen 35:00 Vad gör du om du är hungrig efter middagen? 36:50 Erfarenheter från Sverigetrampet 38:40 Ghrelin och hunger 40:10 Är det farligt att äta sent? 40:30 Är BCAA dåligt att ta på gymmet? 42:20 Nästa veckas avsnitt   Videon finns på Youtubekanalen: Prestera Mera – VIDEO  Artikeln hittar du här   Värdar  Tommy Ivarsson, Fil.mag Biomedicin (M.Sc.)–Specialisering mot mänsklig prestation.tommy@umara.se Simon Gustavsson, Fil.kand Biomedicin (B.Sc.)–Specialisering mot områdena kost och träning. simon@umara.se    

  Avsnitt 100 och det firar vi med att summera alla avsnitt(bortsett från 19 och 65 som vi slarvade bort). Det är ett intensivt avsnitt där varje minut är ett avsnitt så du ska kunna hoppa till precis den delen du vill lyssna på. Sen rekommenderar vi dig att gå till respektive avsnitt för att få den djupgående informationen då bara så mycket går att få fram på 60 sekunder. Huvudområden Kokosfett för din prestation Train Low Compete High Magproblem/löparmage - Orsaker och lösningar Rödbetsjuice Korttidsfasta Mats Griph- Intervju Ålder och idrottsprestation Polariserad grundträning Gel, sportdryck och bars Omega 3 Träning i värme Bikarbonat Våra 12 bästa tips Vitamin D Hur blir du snabbast av med din förkylning Vasaloppet med vasacoachen Sömnbrist Att tänka på vid träning i kyla Paus i 1 min. Styrketräning för konditionsidrottare Dr. Hanneke Boon Sverigetrampet Antioxidanter och vitaminer - Bra eller dåligt Smärta Kramp Alexander Wetterhall Lyssnarfrågor Bli tävlingsklar med nutrition på 1 månad Thomas Löfkvist Doping inom uthållighetsidrott Göteborgsvarvet Energikalkylatorn Svartvinbärspulver Elektrolyter/Saltersättning Kolhydratladdning Vätternrundan energiförbrukning Naturliga prestationshöjare Förstå forskningen Fredrik Bäckson Optimerad återhämtning Ironman - Uppladdning och energiförbrukning Richard Larsén Intervaller - När och hur Kompressionsstrumpor Löpekonomi Koffein FTW Undvik överträning Tillskott för att öka fettoxidationen/fettförbränningen Vegan Lidingöloppet Alkohol och återhämtning Frågor och svar Saltersättning Kalla händer Alkohol och prestation Andningsmask Luftföroreningar Afrikanska löpare Tips från Simcoachen Gener Körsbär Menstruation Metabol flexibilitet del 1 Metabol flexibilitet del 2 Paus Saffran Vad krävs för att bli elit Världslöpare/proffslöpare - Hur tränar de? Vad är glykogen Extra salt och prestation Prestera som 100 - åring Viktnedgång del 1 Gelatin & Vitamin C Facebook Live frågestund Viktnedgång del 2 Optimal sportdryck Elov Olsson - Ultralöparen Facebook Live frågestund Musik och prestation Emma Igelström och Sydafrika Tid på dygnet för maxprestation Facebook live frågestund Koffein och kolhydratladdning Ortorexi med Julia Malmborg Vätskeintag Vindmotstånd och löpning Stockholmmaraton  Drafting vid simning Energi & vätskeplanering i praktiken Munskölj Vad ska du äta inför tävling? Pre-Cooling Tatuering Vanliga frågor Protein och prestation Kramp - Ny forskning igen Erik Homberg - Inför ironman Kalmar Blodgrupper Foam Rolling Hurray!! Du har nått slutet och stort tack för det!   Videon finns på Youtubekanalen: Prestera Mera – VIDEO  Artikeln hittar du här: http://www.presteramera.com/prestera-mera-avsnitt-100/    Värdar  Tommy Ivarsson, Fil.mag Biomedicin (M.Sc.)–Specialisering mot mänsklig prestation.tommy@umara.se Simon Gustavsson, Fil.kand Biomedicin (B.Sc.)–Specialisering mot områdena kost och träning. simon@umara.se    

I veckans Tyngre Rubriker diskuteras ett av de mest hypade livsmedlen just nu och hur det tros påverka vår hälsa. Utöver det så blir det en allt för djup diskussion kring en studie som egentligen inte säger särskilt mycket, vi tar upp en studie där man undersökt hur bra pulsklockor och deras medföljande appar är på att uppskatta din maximala syreupptagningsförmåga samt om det går förbereda sig för att prestera i hög värme genom att ta några varma bad dagarna innan? Medverkar i panelen gör som vanligt Caroline Mellberg, Jenny Ågren, Wille Valkeaoja, Jacob Gudiol & Jacob Papinniemi. Hålltider 00:00:00 Kan din frukost påverka dina beslut under dagen? 00:24:20 Hur bra är pulsmätare på att uppskatta din maximala syreupptagningsförmåga (VO2max)? 00:33:35 Är kokosfett nyttigt eller onyttigt? 00:53:20 Kan varma bad hjälpa dig att senare prestera i varmt klimat?

Introduktion MCT-fettsyror som vi finner mycket av i just kokosfett har studerats som ett sätt att öka vår idrottsprestation. Men vad vet vi egentligen i dagsläget? Vad säger vetenskapen om vilken dosering som gäller för att få effekt, när det ska intas och vart går gränsen för en magkrasch? Vi går igenom vetenskapen, belyser de viktigaste delarna och ger dig praktiska rekommendationer som förhoppningsvis hjälper dig prestera mera.   Huvudområden Hur fungerar MCT som bränsle? Vilken dos är optimal? När ska du inta den? Vad kan du förvänta dig? Vilka negativa sidor finns? Artikeln till podcasten hittar du här: BLOGG Videon hittar du här: VIDEO   Värdar Tommy Ivarsson, Fil.mag Biomedicin (M.Sc.) - Specialisering mot mänsklig prestation. tommy@umara.se Simon Gustavsson, Fil.kand Biomedicin (B.Sc.) - Specialisering mot områdena kost och träning. simon@umara.se

In dieser Folge gibt es zwei neue Barfuß-Schuhe zu begutachten, zwei neue Paleo-Blogs und ein paar Leserfragen zu den Themen: Kohlenhydrate-Kater, Phytinsäure und Kokosfett. Zum Schluß gibt es eine Paleo-Umfrage zum Mitmachen!