Podcasts about das fleisch

Wenn es dir damit Ernst ist, Gottes Willen zu erfüllen, brauchst du Entschlossenheit. Eine Definition davon ist „einen Streit durch eine verbindliche Entscheidung oder Verkündung beizulegen.“ Wenden wir diese Definition nun für eins unserer größten Probleme an: Der tägliche Kampf zwischen unserem Fleisch und unserem Geist. „Das Fleisch begehrt gegen den Geist auf, der Geist aber gegen das Fleisch“ (Gal 5,17). Wenn du dich verpflichtest, Gottes Willen zu tun, wirst den nie endenden Streit zwischen deinem Fleisch und deinem Geist beilegen müssen. Wie macht man das? Durch eine verbindliche Entscheidung oder eine Verkündung. Dein Fleisch wird immer dich immer mit dem Strom schwimmen oder mit dem Status quo zufrieden sein lassen, es sei denn, dein wiedergeborener Geist sagt nein. Josua ist ein gutes Beispiel dafür. Da er befürchtete, das Volk Gottes würde sich in den Lebensstil der umliegenden Nationen verwickeln lassen, sagte er ihnen: „Wählt euch heute, wem ihr dienen wollt: den Göttern, denen eure Vorfahren jenseits des Stroms gedient haben, oder den Göttern der Amoriter, in deren Land ihr wohnt. Ich aber und mein Haus, wir werden dem Herrn dienen“ (Jos 24,15 ZB). Weil Josua eine verbindliche Entscheidung und eine Verkündung machte, sagt die Bibel: „Und das Volk sprach zu Josua: Dem Herrn, unserem Gott, werden wir dienen, und auf seine Stimme werden wir hören“ (Jos 15,24 ZB). Eine Frage: In welchem Bereich deines Lebens musst du heute eine verbindliche Entscheidung treffen oder eine Erklärung abgeben?

Die heutige Produktion von tierischen Lebensmitteln zwingt Milliarden fühlender, intelligenter Lebewesen zu einem Dasein in extremen Haltungsbedingungen, in denen sie psychische Traumata und schmerzhafte Eingriffe erleiden. Wenn es eine Möglichkeit gäbe, Fleisch zu produzieren, das genauso aussieht, riecht und schmeckt wie echtes Fleisch, ohne aber ein Tier dafür in der Masse zu halten oder zu schlachten – wäre die Öffentlichkeit bereit, es zu essen? Wir haben mit Dr. Florian Fiebelkorn über das Thema ausführlich gesprochen. Er vertritt an der Universität Osnabrück den Lehrstuhl für Biologiedidaktik. (Wir bitten die etwas schlechtere Tonqualität zu entschuldigen)

SR 119-110 P Pio Bd 3 A Rodote 19150610 Zu frueh fuer Kloster Das Fleisch ist schwach Krieg...

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Die Krankenkassen haben Halbjahresbilanz gezogen. Von Januar bis Juni seien die Gesundheitskosten in der Schweiz um rund eine Milliarde Franken angestiegen, schreibt der Krankenkassenverband Santé Suisse. Der Anstieg wird als «markant» beschrieben und er betreffe fast alle Bereiche. Weitere Themen: Der Aufwand, um die Sicherheit der olympischen Sommerspiele in Paris zu gewährleisten, ist enorm. Er beginnt bereits an der Schweizer Grenze. Wegen Terrorwarnungen hat der Bundesrat die Grenzkontrollen verstärkt. Ein Besuch an der schweizerisch-französischen Grenze in Genf. Die Schweizerische Gemeinnützige Gesellschaft (SGG) hat turbulente Zeiten hinter sich. Nach Jahren des Streits um die Ausrichtung der SGG und darüber, wer an der Bundesfeier auf dem Rütli sprechen darf, hat jetzt ein neuer Präsident das Steuer übernommen. Anders Stokholm will nun die Wogen glätten. Als Erstes an der 1.-August-Feier. Bei uns im Westen ist sie als Stinkfrucht oder gar Kotzfrucht bekannt: Die Durian. Das Fleisch der Tropenfrucht riecht so streng, dass sie in Südostasien teilweise sogar verboten ist. Dennoch lässt sich mit der Frucht Geld verdienen, denn in China ist man auf den Geschmack gekommen.

Das Fleisch des Hummers gilt als Delikatesse, seine Zubereitung ist jedoch höchst umstritten: Der Hummer wird lebend in kochendes Salzwasser geworfen. Experten gehen davon aus, dass das Tier dabei Schmerz empfindet. Die Lyrikerin Sabine Scho beleuchtet dieses Phänomen in ihrem Gedicht über den Hummer und zieht dabei Parallelen zu menschlichen Verhaltensweisen. Für ihre philosophische Art, Tiermetaphern für die Beschreibung gesellschaftlicher Zustände heranzuziehen, wurde Sabine Scho mehrfach mit Lyrikpreisen ausgezeichnet.

Die Anforderungen daran, was sich Schinken nennen darf, sind offenbar nicht allen bekannt, die Schinken anbieten. Eine Stichprobe bei 32 Restaurants in den Kantonen Graubünden und Glarus durch den Kantonschemiker hat ergeben: Rund ein Drittel der Gastrounternehmen deklariert den Schinken falsch. «Schinken ist immer Hinterschinken. Das Fleisch von der Pobacke des Schweins», erklärt Kantonschemiker Matthias Beckmann. Und wenn es nicht von diesem Teil kommt, ist es Vorderschinken. In einem Fall täuschte der Wirt seine Gäste regelrecht, indem er Trutenfleisch als Schinken deklarierte. Weitere Themen: - Von wegen alles neu! Alles beim Alten im Mai

Das Fleisch ist kaum zu entdecken, in so viel knallroter Marinade schwimmt es. Erste Frage: Kann man so etwas grillen? Und noch viel wichtiger: Kann man so etwas auch essen? Gemeint ist das klassische Nackensteak, das häufig erst in Tunke ertränkt und dann noch auf dem Grill so lange erhitzt wird, bis es den nächsten Tod gestorben ist. Es geht aber auch ganz anders. Und sogar lecker. Ganz ohne Marinade. Wie das geht? Weiß Klaus. ///// WIR KOCHEN & WIR GRILLEN bestellen: www.wirgrillen.com ///// Die Macher des Podcasts: www.hoch5.com ///// Der Mann am Grill: www.instagram.com/bbqklausbreinig ///// Die WIR GRILLEN-Playlist: https://open.spotify.com/playlist/2OY0JrzwKm91KXQiZImkdb?si=eeaa06c87ad34e

Die christliche Botschaft ist dem Leib des Menschen positiv zugewandt, erklärt Margarete Strauss.

Heute: Weltweite Bauernproteste: Wer Elend sät, wird Zorn ernten ++ Plötzlich gelten Genehmigungen nichts mehr: Die 7. Verordnung zur Novellierung der Tierschutz-Nutztierhaltungsverordnung (TierSchNutztV) aus dem Januar 2021 bedeuten das Aus für die viele landwirtschaftliche Betriebe. Genehmigte Ställe müssen zu horrenden Kosten umgebaut werden. Bauern müssen ihre Ställe aufgeben - politisch erwünscht. Doch damit wird den Bauern die Existenz entzogen. Das Fleisch produzieren jetzt andere. In Spanien stocken Erzeuger ihre Bestände auf, während sich hierzulande Ställe leeren. Ein Grund für massive Bauernproteste. In Deutschland, in Frankreich, der Niederlande, Italien und Spanien, nahezu in der gesamten EU: Überall rollen Traktoren, protestierende Bauern auch in Griechenland, Portugal, Lettland - nicht nur in der EU, sondern weltweite. Über die Gründe berichtet der TE-Wecker. ++ Webseite: https://www.tichyseinblick.de

SOLO LEVELING TAG 4 | Wenn das Fleisch anfängt zu kribbeln Körperanpassung spüren mehr Power ACHTUNG diese PODCAST Format redet Klartext und nimmt hier andere Perspektiven ins Gedanken Gut auf. Es geht um das Motivationspaket was geht noch, was geht, da geht noch was, ich schaff das. Schreibe mal auf was du am Tag maximal mehr an Leistung erbringen kannst? Über normal... erschaffe dir neue wachsende Routinen... Folge 4: 191 ✅ 100 Liegestütze am Tag 5 x 20 Stück ✅ 100 Po Beugen am Tag 5 x 20 Stück ↪️ A und weitere Übungen Wenn die Welt mit uns wächst, wie sah diese dann aus für uns als heranwachsende Persönlichkeiten...als Menschen uvm... Täglich Aufwand sehr gering doch Überwindung wird benötigt individuell unterschiedlich. Bewältige den Schmerz und fühle die Veränderung in dir und um dich Rum. Zeit Einsatz ca. 5-15 Minuten ...nicht am Stück Zum THEMA: Es ist voll angenehm die innere Muskulatur anzuspannen. Die Energie wird auf körperliche und geistige Weise wachsen. Konzentration+ Aufmerksamkeit+ Vitalität spüren. Gegen die Müdigkeit und Lustlosigkeit angehen. Mehr Gewinn in der Partnerschaft und Beziehung. In Harmonie die gemeinsame Potenz und die Potenziale nutzen und genießen. Beim Essen oder im richtigen Trainings Niveau die richtigen Entscheidungen treffen. Das Leben als euphoriesierenden Zustand mit Spaß und Freude erleben. Dieses wortwitzige Wortspektakel an Satzbausteinen und guter Motivation für das Bewusstsein mal hemmungslos und kreativ umgesetzt. Eine Prise Lebensglück darf auch mit einspielen. Geh es an und überwinden die Sorgen des Tages. Leg los. Es ist alles so wie wir es uns wünschen und leben in unserer Welt. So kann es sein...das du "Voll klar und wach und schön den Tag gestalten...." Erleben wir es wie die Tiere....mit dem Sinn, der guten IMPULSE und Reaktion... Mehr im Podcast wenn du neugierig geworden bist. Wie genau Handels du um deine Blockaden zu lösen. Scheint eine ausgelutschtes Thematik zu sein. Höre ein paar energetische Anregungen für deine Umsetzung. Der PODCAST darf auch bewerten werden. Follow ist erwünscht. Beste Grüße Dennis Kuhl Noch etwas Coaching inklusive: ⭐WENN DIESER BEREICH WÄCHST...DANN WIRD AUCH deine Dienstleistung in QUALITÄT wachsen.

Ein Feuilleton-Kollege hat erzählt, er geht zum Konzert der Band Ostzonensuppenwürfelmachenkrebs. Der Name muss irgendwas mit der »Bild«-Zeitung zu tun haben. Gab es mal einen Skandal um Brühwürfel in der DDR? Jein, es wurde einer gemacht. Allerdings ist das schon verdammt lange her. Es wundert mich eigentlich, wie eine Band, die aus den 80er Jahren stammt, zu so einer alten »Bild«-Zeitungs-Schlagzeile kam. Denn die ist von 1952. Oha. Hintergrund war, dass in der Mangelsituation kurz nach dem Krieg die sowjetische Besatzungsmacht die Großbetriebe, die noch halbwegs funktionierten, verpflichtete, auch Konsumgüter zu produzieren. Und beim späteren Chemiekombinat Bitterfeld erinnerte man sich daran, dass sie dort schon während des Krieges als Teil der IG Farben an Lebensmittelersatzstoffen gearbeitet hatten. Das konkrete Werk war Bitterfeld-Nord. Folgerichtig nannten sie ihr Produkt »Bino-Würze«. Und da hat offenbar jemand die Idee aufgebracht, wenn das aus dem Chemiebetrieb kommt, kann es eigentlich nur giftig sein. ... und Krebs erzeugen. Es wurde behauptet, dass ein Abfallstoff aus der Chemie in der Bino-Würze verarbeitet worden wäre. Wie bei vielen erfolgreichen Lügen war das eine Halbwahrheit. Es waren zwar Abfallstoffe drin, aber eben aus dem Lebensmittelbereich. Fisch- und Fleischabfälle, Knochen und nicht zu vergessen Horn, Kuhhorn. All das musste dann chemisch so behandelt werden, dass wasserlösliche Eiweiße rauskamen. Sonst wäre die Brühe einfach Pulver geblieben? Das wäre nicht einfach nur Pulver geworden, es hätte auch nicht den Würzeffekt gehabt. Bei dem Zersetzungsprozess entstehen verschiedene Endprodukte, darunter einzelne Aminosäuren wie zum Beispiel die Glutaminsäure. Und deren Salz Natriumglutamat ist ja der klassische Geschmacksverstärker. Und wenn heute irgendwo draufsteht ohne Geschmacksverstärker, aber mit Hefeextrakt, dann ist das praktisch dasselbe in Hellgrün. Ist das gar nicht besser? Nö, da Hefeextrakt nicht mehr die Hefe ist, sondern auch schon ein verarbeitetes Produkt, nimmt sich das in dem Punkt nichts. Und an welchem Punkt nimmt es sich was? Weil im Unterschied zur ursprünglichen Bino-Würze keine tierischen Bestandteile drinstecken. Maggi und Konsorten waren übrigens eine Antwort auf ein früheres Industrieprodukt. Die meisten Leute werden den Erfinder heute nicht mehr kennen – Justus Liebig, später dann von Liebig, Chemiker des 19. Jahrhunderts. Nach dem ist die Uni in Gießen benannt. Genau. Der hat nicht nur entdeckt, dass in der Hefe wertvolle Nährstoffe für die menschliche Ernährung stecken. Er erfand außerdem noch ein Produkt, das bis vor wenigen Jahren noch zu kaufen war: Liebigs Fleischextrakt. Und das hatte eine amüsante Vorgeschichte. Liebig hatte nämlich die Herstellungsmethode veröffentlicht. Und das las zufälligerweise ein Mensch, der kurz zuvor in Südamerika unterwegs war und in Uruguay riesige Rinderherden gesehen hat, von denen damals nur die Felle, also die Häute für Leder und natürlich die Haare für Filz und vielleicht noch die Knochen zur Gewinnung von Gelatine genutzt worden sind. Für die Gelatine soll der US-Konzern Eastman Kodak später sogar eigene Rinderherden gehalten haben, damit die Qualität der Filme konstant bleibt. Was für eine Verschwendung. Das Fleisch in den Mengen konnten die Argentinier und Uruguayer nie im Leben aufessen. Und Mitte des 19. Jahrhunderts gab es ja noch keine Kühlschiffe. Das heißt, ein erheblicher Teil des Fleischs wurde dort den Geiern überlassen. Und der Handelsreisende meinte, man könnte das Ganze industriell aufziehen und die preisgünstig verfügbaren Rindfleischmengen zu Extrakt verarbeiten. Tatsächlich ist das dann auch so gelaufen. Und Liebig hat seinen Namen dazugegeben. Ich weiß nicht, ob er dafür auch bezahlt worden ist. Heutzutage hätte man wahrscheinlich ordentlich Geld dafür kassiert. Diese Firma muss es bis 2014 noch gegeben haben. Damals habe ich die Gläschen noch bei der damaligen Galeria Kaufhof gesehen.

Als wären die Klimakrise und veränderte Essgewohnheiten nicht schon herausfordernd genug, trifft das Corona-Virus die Fleischbranche mit aller Härte. Eine Krise, die Rügenwalder Mühle neue Rekordumsätze beschert. Und Clemens Tönnies schlechte Schlagzeilen. Das alte Tönnies-System steht öffentlich am Pranger. Ein Generationenwechsel erscheint in beiden Unternehmen überfällig. Doch dafür müssen Köpfe rollen.Unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://art19.com/privacy. Die Datenschutzrichtlinien für Kalifornien sind unter https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info abrufbar.

9 Jeder, der weitergeht und nicht in der Lehre des Christus bleibt, hat Gott nicht; wer in der Lehre bleibt, der hat sowohl den Vater als auch den Sohn. 2.Johannes 9 ELB

Zur Verkündigung des Paulus gehört auch die Rede der „Freiheit vom Gesetz“. Mit „Gesetz“ bezeichnet er die Thora, die Weisungen Gottes, die in den fünf Büchern Mose zu finden sind. Für Juden sind sie nicht nur heilige; die 613 Weisungen, die sich dort finden, bilden das Fundament des jüdischen Lebens. Paulus selbst fühlt sich der Thora verpflichtet. Sie ist auch aus seiner Sicht nicht abgeschafft. Durch Jesu Christi Auferstehung vom Kreuzestod entsteht für ihn aber ein theologisches Problem: Der Kreuzestod bewirkt nach der Thora den Zustand der Gottverlassenheit, die Auferstehung hingegen kann nur gottgewirkt sein. Aus diesem Paradox folgert Paulus, dass Gott selbst das Zeichen setzt, dass die Thora allein nicht gerecht macht. Das ist für ihn die Freiheit vom Gesetz und der Beginn der Mission der Nichtjuden, der Heiden. Hat damit die Thora die Gültigkeit verloren? Jesus selbst sagt doch, dass kein Iota der Thora verloren geht. Thora und Evangelium stehen also in keinem Gegensatz – wie aber ist ihr Verhältnis zu bestimmen? Ein Verhältnis, das auch Auswirkung für die Beziehung von Juden und Christen hat. Mitschnitt der Glaubensinformation mit Dr. Werner Kleine, die am 11. Oktober 2023 als Webinar stattfand. Weiterführende Links: Reinhold Boschki, Thomas Schlag, Gesetz und Evangelium - Evangelium udn Tora, bibelwissenschaft.de (erstellt im Februar 2016) Dei Verbum direkt, Das Fleisch der Vorhaut. Die Beschneidung als Bundeszeichen und warum Christen es nicht (mehr) kennen, Youtube, 16.8.2023

In der 91. Folge des Katechismuspodcasts spricht Guido Rodheudt über die Frage, wie der göttliche und menschliche Wille in Jesus übereinstimmen.

Schon ab 25 Grad wird der Einkauf von Lebensmitteln heikel: ungekühlt können sich Salmonellen oder andere Keime bilden. Außerdem verderben Salat, Gemüse, Fleisch und Käse schneller, sagt Caroline Ludwig, Lebensmittelexpertin der Verbraucherzentrale Rheinland-Pfalz: "Sobald die Kühlkette unterbrochen ist, können sich die Keime, die im Fleisch sind, deutlich schneller vermehren. Wir sehen das nicht und es kann uns krank machen.“ Das Fleisch abzuwaschen bringt nichts. "Es gleich kühl zu lagern und vor dem Verzehr auf 70 Grad erhitzen, hilft dagegen viel. Das tötet Salmonellen ziemlich sicher ab", sagt Lebensmittelexpertin Ludwig. Sie rät dazu, an heißen Sommertagen eine Kühlbox mit zum Einkauf zu nehmen. Allerdings sollen darin nicht alle Lebensmittel zusammen gelagert werden: "Bananen sollten nicht zusammen mit Äpfeln in die Box, wegen des Ethylens, mit denen die Bananen begast worden sind, damit sie schneller reifen" Fleisch und Milchprodukte dagegen können bedenkenlos zusammen gelagert werden, sagt Carolin Ludwig im Gespräch mit SWR Aktuell-Moderator Christian Rönspies.

Auch wenn der Trend zum Veganismus geht und der Fleischkonsum sinkt: so gut wie keine Religion verbietet das Fleischessen komplett. Zum höchsten islamischen Fest, dem Opferfest, gehört es fest dazu. Wie feiern dann vegetarische Muslime? Von Kirsten Dietrich.

Eine Predigt von Pastor Tobias Riemenschneider -ber die Abt-tung der Fleisches -R-mer 8, 12-13-.----Erfahren Sie mehr -ber uns- https---www.erb-frankfurt.de--Unterst-tzen Sie unseren Dienst- https---erb-frankfurt.de-spenden---Soziale Medien--Facebook- https---www.facebook.com-erbfrankfurt-Instagram- https---www.instagram.com-erbfrankfurt--Odyssee- https---odysee.com--ERB-Frankfurt-d-SermonAudio- hhttps---www.sermonaudio.com-source-detail.asp--sourceid-erb

Röm 13,14 sondern zieht den Herrn Jesus Christus an und pflegt das Fleisch nicht bis zur Erregung von Begierden! (Sch2000) Kommentar von MacDonald (CLV) 13,14 Der beste Grundsatz, den wir in dieser Hinsicht verfolgen können, lautet in erster Linie: »Zieht den Herrn Jesus Christus an.« Das bedeutet, dass wir seinen gesamten Lebensstil annehmen sollen. Wir sollen wie er leben und uns ihn in jeder Beziehung zum Führer sowie Vorbild nehmen. Zweitens sollen wir »nicht Vorsorge für das Fleisch« treffen, damit nicht »Begierden wach werden«. Das »Fleisch« ist hier unsere alte, verdorbene Natur. Sie verlangt ständig danach, sich verwöhnen zu lassen. Annehmlichkeiten, Luxus, verbotene sexuelle Ausschweifung, leere Vergnügungen, weltlichen Freuden, ein zügelloses Leben, Materialismus etc. bieten ihm Entsprechendes. Wir treiben »Vorsorge für das Fleisch«, wenn wir etwas kaufen, das uns in Versuchung bringt. Das gilt auch, wenn wir es uns leicht machen zu sündigen, und wir dem Irdischen eine höhere Priorität einräumen als dem Geistlichen. Wir sollen dem Fleisch nicht im Geringsten nachgeben. Phillips umschreibt das so: »Wir sollen dem Fleisch keinen Augenblick lang gewähren lassen.« Das war genau der Abschnitt, den Gott gebrauchte, um den zwar intelligenten, doch fleischlich gesinnten Augustinus zu Christus und zur Reinheit zu bekehren. Als er Vers 14 las, übergab er sein Herz dem Herrn. Er ist als »Heiliger« Augustinus in die Geschichte eingegangen. .:: FRAGEN::. Schreib mir! bibelverse@christliche-gewohnheiten.de .:: ANKI ::. ankisrs.net .:: DER KOSTENLOSE VIDEOKURS ::.

Der Wirtschaftshistoriker Karl Christian Führer hat untersucht, warum in Westdeutschland eine Massentierhaltung entstanden ist, die so niemand haben wollte. Die Agrarpolitik habe versagt. Verantwortlich sieht er am Ende aber vor allem die Kunden.Karl Christian Führer im Gespräch mit Christian Rabhanslwww.deutschlandfunkkultur.de, LesartDirekter Link zur Audiodatei

Steffen Schäfer ist Geschäftführer der Firma „Der Vogelsberger“ und Mitgründer des Deutschen Wagyuverbands. Der Vogelsberger umfasst eine Landwirtschaft, Metzgerei und Grillschule. Steffen ist somit gleichzeitig Landwirt, Metzger und Fleischsommelier. Er erzählt uns im Podcast über seinen Betrieb und seine Passion rund um das Wagyu-Rind. Seine Tiere werden in der Mutterkuhhaltung auf Weiden großgezogen, die im Schutzgebiet rund um den Vogelsberg grasen dürfen. Schweine hält Steffen Schäfer auch, das Vogelsberger Landschwein, eine Kreuzung aus dem Deutschen Edelschwein und dem Duroc, sowie das Berkshire Schwein. Es handelt sich dabei um fast ausgestorbene Schweinerassen, die eher fetthaltiger sind. Die Schweine werden bei ihnen auch älter, mindestens 12 Monate alt. Das Fleisch von diesen Schweinen ist saftiger und verliert beim Garen weniger Wasser. Die Wagyu-Rinder werden bei ihnen erst mit 32 bis 36 Monaten geschlachtet. Das Alter macht die Marmorierung erst richtig gut. Das Wagyu-Fett vom Vogelsberger ist durch die Grasfütterung richtig dunkelgelb, was man vom japanischen Wagyu-Fleisch nicht kennt. Das Wagyu-Fett ist nicht nur reich an Omega-3 durch die Grasfütterung, sondern auch an Omega-7. Diese fast noch unbekannte Fettsäure soll gut gegen Alters- und Entzündungsprozesse sein. Wagyu-Fett ist bei Zimmertemperatur flüssig. Dieser Schmelz ist auch die Besonderheit beim außergewöhnlichen Geschmack von Wagyu-Fleisch.Steffen erklärt die Besonderheiten bei der Wagyu-Zucht in Deutschland. Inzwischen gibt es 206 Wagyu-Züchter in Deutschland. Außerdem erklärt uns Steffen, wie er seine Rinder möglichst stressfrei schlachtet, um auch Fleisch von bester Qualität zu erzeugen.Über seine Grillkurse und Grillevents gibt er auch sein Wissen weitergeben Er gibt Tipps auch zur Verwendung von Innereien für besondere Gerichte.Ihr findet den Vogelsberger mit Online-Shop und Grillseminaren unter www.der-vogelsberger.de oder auf Instagram unter @dervogelsberger. Zusätzlich vermarktet er seine Fleisch- und Wurstwaren auf den Wochenmärkten in Bornheim, Bergerstraße und in Frankfurt auf dem Schillermarkt.Fleischzeit ist der erste deutschsprachige Podcast rund um die carnivore Ernährung. Hier erfahrt ihr Tipps zur Umsetzung des carnivoren Lifestyles, wissenschaftliche Hintergründe zur Heilsamkeit sowie ökologische und ethische Informationen zum Fleischkonsum.Andrea Sabine Siemoneit berichtet nach über drei Jahren carnivorer Ernährung über ihre Erfahrungen und Erkenntnisse. Außerdem interviewt sie andere Carnivoren.Ihr findet sie auf Instagram unter @carnitarierinAndreas Website, wo ihr auch Das Handbuch der Carnivoren Ernährung erwerben sowie den Link zum Coaching finden könnt: www.carnitarier.deHaftungsausschluss:Alle Inhalte im Podcast werden von uns mit größter Sorgfalt recherchiert und publiziert. Dennoch übernehmen wir keine Haftung für die Richtigkeit, Vollständigkeit oder Aktualität der Informationen. Sie stellen unsere persönliche subjektive Meinung dar und ersetzen auch keine medizinische Diagnose oder ärztliche Beratung. Dasselbe gilt für unsere Gäste. Konsultieren Sie bei Fragen oder Beschwerden immer Ihren behandelnden Arzt.

Die Rinder und Kälber des Salzburger Bio-Bauern und Metzgers Hannes Hönegger haben am Lungauer Tromörthof auf 1.260 Seemeter ein gutes Leben, bevor sie auf der hauseigenen Schlachtbank landen. Das Fleisch wird sowohl an die Spitzengastronomie als auch private Fleischfreund:innen verkauft. Für Hannes Hönegger sind Tierwohl und nachhaltige Landwirtschaft mehr als populäre Schlagworte. Das hat er auch in seinem ersten Buch "Das goldene Kalb" dargelegt. Über eine zukunftsfähige, natürliche Landwirtschaft, die Veränderungen und Auswirkungen des Fleischkonsums und die sehr persönliche Beziehung zu seinen Tieren sprechen wir im aktuellen "Küchengespräch". Fotos dazu gibt's unter www.kuechenfreudin.at/kuechengespraeche --- Send in a voice message: https://anchor.fm/kuechenfreundin-isi/message

Das Fleisch vom Reh wird von Eva Eppard scharf angebraten. Dazu kommen Wurzelgemüse und Rotwein. Dann wird abgelöscht und reduziert. Hören Sie unseren Podcast und kochen Sie selbst! 

Theobald Tiger ätzt gegen die Memoiren-Literatur des Kaisers und der Weltkriegsgeneräle: "Das Fleisch ist willig, Das Hirn ist weich." (Weltbühne, 6.7.1922)

„Das buoch von guoter spise“, so heißt das erste Kochbuch in deutscher Sprache, was um 1350 entstand. Eine Kochkultur gibt es aber schon viel länger. Schon in der Ur- und Frühgeschichte haben Menschen aus verschiedenen Zutaten wohlschmeckende Gerichte zubereitet. Es gibt sogar die Vermutung, dass vor allem das Kochen für die Entwicklung des Homo sapiens entscheidend war: nur durch das Verarbeiten der Nahrung, dem Kochen, Grillen, Backen, wurde es überhaupt möglich, viele Nährstoffe daraus aufzunehmen. Das soll unter anderem die Gehirnentwicklung gefördert haben. Bis heute sind die Menschen fasziniert vom Kochen. Es gibt unzählige Koch-Shows, Kochbücher und Koch-Influencer. Wir nehmen euch mit auf eine historische Reise von den Ursprüngen des Kochens in der Steinzeit bis zur Sterne-Küche der Gegenwart. **Gesprächspartner*innen:** - Dr. Mathilde Grünewald - Julia Komp - Jörg Schwerdtfeger - Anna Wolanska Mehr zum Thema "Geschichte des Essens" gibt es auch in der gleichnamigen Terra X-Reihe: https://www.zdf.de/dokumentation/terra-x/geschichte-des-essens-mit-christian-rach-folge-1-vorspeise-100.html **Rezepte:** 1. Brennnessel-Gemüse mit Gerste und Berberitze: 800g junge Brennnesselblätter, 250g Gerstenkörner, 100g getrocknete Berberitze und 1,5 l Brühe aus Gemüse. Die Gerstenkörner werden eine Stunde in der Brühe weichgekocht. Danach die grob gehackten Brennnesselblätter und die Berberitzenfrüchte dazu gegeben. Das Ganze kocht bei geringer Hitze 10 weitere Minuten. Danach wird die Brühe abgegossen. 2. Hackbällchen aus Tintenfisch: Zerhacke ihn, nachdem du die Fangarme abgeschnitten hast, auf einem Hacklotz, wie man es gewöhnlich macht. Das Fleisch wird dann im Mörser sorgfältig (...) zerrieben und daraus werden die Frikadellen geformt. 3. Paradoxer Gewürzwein: 15 Pfund Honig werden zu zwei Sextarien Wein in ein bronzenes Gefäß gegeben, sodass du den Wein zu einer Honigbrühe einkochst) 1. Apfel-Pfannkuchen (Schneidt Epffel fein dünn vnd mach ein Teig mit lauter Wein darzu thu die geschnitten Epffel darein/ rür es durcheinander 4. Gefülltes Brot: Man nimmt ein Brot, schneidet oben einen Deckel ab, höhlt das Innere aus, füllt das Brot mit Äpfeln und mit vorgekochten Kastanien, setzt das Ganze in eine gebuttert Form, gießt Wein an, damit das harte, trockene Brot sich ansäuft, weich wird, setzt den Deckel obendrauf und bäckt es eine Stunde im Ofen 5. Steckrüben-Auflauf: Man nehme: 500 g Steckrüben. 500 g Kartoffeln. Ein Teelöffel Mehl, 10 g Hefe, eine Tasse Milch, Salz Petersilie. Kartoffeln und Steckrüben schälen, waschen und in kleine Scheiben schneiden. Getrennt voneinander in Salzwasser garen. Eine Auflaufform mit etwas Öl auspinseln und Kartoffeln und Rüben abwechselnd übereinanderschichten. Milch, Hefe und Mehl miteinander verrühren. Über die Masse gießen und im Backofen etwa 30 min. bei 175 Grad leicht überkrusten lassen. 6. Waffeln mit Kirschen: Man nehme Kirschen oder Grütze aus dem Glas (für Motivierte: kann man das natürlich selber kochen mit frischen Beeren, die man vielleicht im Garten hat). Ansonsten braucht man Butter, Eier, Mehl und Zucker. Und ein Waffeleisen. **Literatur:** - Apicius, Marcus Gavius (2016): Das römische Kochbuch. Aus dem Lateinischen übersetzt und kommentiert von Robert Maier. Reclam. - Grünewald, Mathilde (2006): Nibelungen Kochbuch. Fotos von Klaus Baranenko. Kunstverlag Josef Fink. - Grünewald, Mathilde (2012): Schmausende Domherren oder wie Politik auf den Tisch kommt. Mainzer Menüs 1545 und 1546 erzählt und aufgetischt mit Fotos von Klaus Baranenko. Kunstverlag Josef Fink. - Horbelt Reiner u. Sonja Spindler (2000): Die deutsche Küche im 20. Jahrhundert. Von der Mehlsuppe im Kaiserreich bis zum Designerjoghurt der Berliner Republik. Frankfurt, Eichborn. - Livius, Ab urbe condita 39,6,9. - Poem on the Evil Times of Edward II, c. 1321. - Porter, Lawrence B. (2017): St. Lawrence's Death on a Grill: Fact or Fiction? An Update on the Controversy. A Journal of Catholic Thought and Cultu

Jakob ist 20 Jahre alt und unterstützt den elterlichen Thronhof, der seit über 50 Jahren Demeter Ökolandbau im Frankenwald betreibt. Sie haben 70 Milchkühe und bereits viele Erfahrungen mit der Ammenkuhhaltung. Das bedeutet, dass eine Kuh als Amme für mehrere Kälber fungiert, während die anderen Kühe gemolken werden. Der Vorteil ist, dass die Kälber artgerecht genährt und gehalten werden. Sie müssen nicht in eine Einzelbox, sondern dürfen auf der Weide aufwachsen. Neuerdings wird am Thronhof auch die muttergebundene Kälberaufzucht ausprobiert. Dabei versorgen die Mutterkühe gleichzeitig ihr Kalb im Laufstall und auf dem Weideauslauf und werden zusätzlich für die Restmilch gemolken.Die Kälber werden im relativ jungen Alter von 3-4 Monaten geschlachtet. Das Fleisch hat dadurch eine besonders zarte Beschaffenheit. Der Thronhof verfüttert kein Soja und auch kein Mais. Welche Futtersorten als Energie- bzw. Eiweißlieferant dienen und wie sich mit dem Anbau des Futters auch für den Boden eine möglichst gute Lösung ergibt, erklärt Jakob im Interview. Auch über die aktuellen Probleme der Landwirtschaft und des ökologischen Anbaus sowie die Vermarktung der Bio-Lebensmittel geht es in dieser Episode. Den Hof findet ihr auf der Webseite www.thronhof.de. Das besonders wertvolle Kalbfleisch könnt ihr bei der Landmetzgerei Strobel auch online bestellen. Ihr könnt Jakob selbst unter @jakob.vom.thronhof auf Instagram erreichen.Fleischzeit ist der erste deutschsprachige Podcast rund um die carnivore Ernährung. Hier erfahrt ihr Tipps zur Umsetzung des carnivoren Lifestyles, wissenschaftliche Hintergründe zur Heilsamkeit sowie ökologische und ethische Informationen zum Fleischkonsum.Andrea Sabine Siemoneit berichtet nach über drei Jahren carnivorer Ernährung über ihre Erfahrungen und Erkenntnisse. Außerdem interviewt sie andere Carnivoren.Ihr findet sie auf Instagram unter @carnitarierinAndreas Website, wo ihr auch Das Handbuch der Carnivoren Ernährung erwerben sowie den Link zum Coaching finden könnt: www.carnitarier.deHaftungsausschluss:Alle Inhalte im Podcast werden von uns mit größter Sorgfalt recherchiert und publiziert. Dennoch übernehmen wir keine Haftung für die Richtigkeit, Vollständigkeit oder Aktualität der Informationen. Sie stellen unsere persönliche subjektive Meinung dar und ersetzen auch keine medizinische Diagnose oder ärztliche Beratung. Dasselbe gilt für unsere Gäste. Konsultieren Sie bei Fragen oder Beschwerden immer Ihren behandelnden Arzt.

Er ist der führende Fleischexperte in Deutschland: 2005 gründeten Wolfgang Otto und seine Brüder Stephan und Michael mit Otto Gourmet den ersten Onlineversand für gutes Fleisch – in der sprichwörtlichen Garage in Heinsberg. Heute sind sie mit über 600 Produkten der führende Spezialitätenversender, 1000 Profiköche in ganz Europa kaufen bei ihnen, darunter fast alle deutschen 3-Sterne-Köche, aber auch viele Privatkunden. Das Fleisch kommt natürlich aus artgerechter Tierhaltung und ist in unzähligen verschiedenen Cuts erhältlich. Wieso ein Biss in ein besonderes Steak die Initialzündung war, wie sie Otto Gourmet entwickelt haben, und warum sie mit ihren Züchtern nicht über Preise diskutieren, darüber spricht Chefredakteurin Deborah Middelhoff mit Wolfgang Otto in dieser Episode.

5. Juni 2022 (Pfingsten) - „Wenn sich der Geist und das Fleisch nicht vertragen“ (Röm 8,1–11) by Pfarrer Alexander Felchle

Viele Supermärkte verkaufen gerne mal in der Grill-Saison Steaks, Würste und Fleisch-Spieße im Sonderangebot– viel Fleisch für wenig Geld! Gar nicht gut, findet das allerdings der WWF. Er hat eine Analyse vorgelegt und sagt: Mit solchen Lockangeboten für Grillfleisch sorgt der Einzelhandel dafür, dass Fleisch unter seinem Wert verramscht wird.

Es ist eine bekannte Frage von angehenden Eltern. Vor allem wenn im eigenen Zuhause oder im Umfeld Katzen leben. Denn wenn sich eine Schwangere mit Toxoplasmose angesteckt, können sich im frühen Schwangerschaftsstadium Fehlbildungen beim Fötus ergeben. Katzen können den Erreger der Toxoplasmose in sich tragen und an verschiedenen Orten deponieren. Er kann innert weniger Tage infektiös werden und während Monaten in der Erde, im Sandkasten, im Kastenkistchen überleben. Dort kann ihn eine Schwangere auflesen. Studien in der Schweiz zeigen aber, dass nur rund ein Prozent aller Katzen die gefährlichen Toxoplasma-Oozysten ausscheiden. Gefährlich für Schwangere können auch rohes Fleisch oder Gemüse aus dem Garten ein. Das Fleisch kann die Erreger enthalten und das Gemüse kann durch Katzenkot verunreinigt worden sein. 

Sebastian Theissing-Matei weiß, wie es Schweinen, Hühnern und Rindern in Österreich geht und was auf unseren Tellern landet. Er ist Landwirtschaftsexperte bei Greenpeace in Österreich. Wir sprechen über Haltungsbedingungen in heimischen Ställen, irreführende Werbung und Gütesiegel, die oft mehr versprechen, als sie halten. Für mehr Transparenz im Fleischeinkauf lohnt sich ein Blick nach Deutschland. Dort gibt es bereits eine Kennzeichnung, die klar zeigt, wie es um das Tierwohl gestanden ist. Besonders in der Schweinehaltung hat Österreich Nachholbedarf. Bio-Qualität ist fast nicht zu bekommen und auch sonst geht es den Tieren in heimischen Ställen nicht besonders gut. Das zeigt auch ein aktueller Check von Gütesiegeln, die Greenpeace gemeinsam mit der Tierombudsstelle Wien durchgeführt hat. Mehr gibt's unter www.kuechenfreundin.at --- Send in a voice message: https://anchor.fm/kuechenfreundin-isi/message

Du bist weit weg vom Burnout, bist voll im Business und es läuft... und läuft... und läuft... Doch ganz im stillen weißt Du: - Du kannst schwer Ruhe geben - die Gedanken sind immer "ON" - der Körper und der Ausgleicht kommen oft zu kurz Vielleicht bist Du auch auf dem besten Weg in den BodyBurnout??? Wenn Du mehr zu mir und meiner Arbeit erfahren willst... oder vielleicht mit mir wieder Deinen Körper stärken & aufbauen willst, dann schau hier rein: landiwilke.de

In dieser ziemlich schmerzhaften Folge prüfen Robert und Axel, ob die beiden live im Podcast Opfer eines Hacker-Angriffs geworden sind. Neben einem "Hoch" auf die Deutsche Bahn gibt es eine Top 3 für harte Nerven. Die nächste Folge "Dies, das, Ananas! - Der Podcast" erscheint am 5. April. Folgt uns: https://instagram.com/ddapodcast_official?igshid=655i1gyvienn https://www.facebook.com/DDAPodcast/ Schreibt uns gerne an mail@ddapodcast.de Musik u. a. von Huma Huma

Immer mehr Menschen leben auf der Erde und essen immer mehr Fleisch. Allerdings ist die Fleischproduktion oft in Sachen Tierwohl fragwürdig und vor allem auch nicht ökologisch. Der Ressourcenverbrauch ist riesig, der Ausstoss von Klimagasen gross. Ein Lösungsansatz: Das Fleisch soll statt im Stall, im Labor wachsen. Die Erwartungen sind hoch: Schon in 30 Jahren soll nur noch jedes 10. Schnitzel von einem Tier ab der Schlachtbank stammen. Und die Schweiz soll in diesem möglichen Multi-Milliarden-Geschäft eine wichtige Drehscheibe werden, wie «Trend» zeigt.

Das Fleisch hat im Neuen Testament nicht nur eine Bedeutung, sondern gleich mehrere. "Das Wort wurde Fleisch" - der Sohn Gottes wurde Mensch (nicht Körper) und wohnte inmitten der Menschen - wunderbare Perspektive auf "Fleisch", wie es nach Gottes Gedanken sein sollte. Aber wir haben (leider) auch das sündige Fleisch. Aber sind wir noch "im Fleisch"? Gottes Wort gibt Antwort!

Mittlerweile hat bestimmt fast jede:r schon davon gehört: Insekten als "Fleischersatz" für die Zukunft. Wir wollen heute herausfinden, wieviel nachhaltiger das eigentlich tatsächlich ist, wie gesund und vor allem: ist es moralisch vertretbar? ----------------------------------------------------------------------------------------- Alle Quellenangaben findest Du in den Shownotes. ------------------------------------------------------------------------------------------ Hier kannst Du Dich mit mir connecten: ▶INSTAGRAM: @cara_drummond_ - https://www.instagram.com/cara_drummond_/ ▶FACEBOOK: Cara Drummond - https://www.facebook.com/cara.feline/ ▶TIKTOK: @caradrummond - https://vm.tiktok.com/Kt6ym4/ ▶YOUTUBE: https://bit.ly/2vBJmQS ------------------------------------------------------------------------------------------- Wenn der Podcast gefällt, freue ich mich über eine Bewertung bei iTunes! Dankeschöön!

Diese Predigt ist die Fortsetzung von der Verkündigung - Zauberei,- kein Hokuspokus sondern ein Werk des Fleisches - Manuel Niemeier https://youtu.be/D34slnZ80xw Da es Manuel Niemeier wichtig ist, Zauberei als ein Werk des Fleisches zu erkennen und nicht als alleiniges Problem mit dem wir konfrontiert sind, legt er in dieser Verkündigung den Schwerpunkt NICHT nur auf Zauberei sondern viel mehr auf die sündige Natur des Fleisches für die es nur eine Antwort gibt,- das Kreuz Christi. Sprichwörter 27:5 Besser Zurechtweisung, die aufdeckt, als Liebe, die verheimlicht. Wenn du die Arbeit von keepmywords finanziell unterstützen möchtest kannst du das ganz einfach hier tun https://www.paypal.com/donate?hosted_... Danke! Da die YouTube-Zensurkeule auch unserem Kanal schon oft Schläge versetzt hat, und auch wir immer mehr zum betreuten Denken durch die Meinungspolizei des 21. Jahrhunderts gedrängt werden, haben auch wir uns dazu entschlossen, unseren gesamten Content auf alternative Kanäle auszulagern. Sollte also einmal ein von uns hochgeladenes Video mal wieder durch YouTube zensiert, gesperrt, gelöscht oder geblockt sein, so findest du dieses und alle anderen Videos von uns jetzt auch auf unserem Ausweich-Alternativ-Kanal auf Odysee unter: https://odysee.com/@keepmywords:f Von dieser und allen unserer bisher veröffentlichten Botschaften, Lehren und Jüngerschaftsschul-Lektionen sind auch kostenlos (auf Spendenbasis) CD‘s erhältlich. Hier geht's zu unserem Mediendienst https://keepmywords.de/Mediendienst/ ⚠️ Bitte unbedingt die Informationen zum Bestellvorgang beachten ⚠️ Für unsere Jüngerschaftsschul-Lektionen sind die PDF-Konzepte kostenlos auf https://keepmywords.de/jss/ verfügbar. Viele weitere Predigten für unterwegs auf dem Smartphone und zum Download auf http://keepmywords.de Predigten als Podcast... Für Apple: https://itunes.apple.com/de/podcast/k... Für Android: http://www.podcast.de/podcast/621817 keepmywords auch auf Spotify: https://open.spotify.com/show/4DWhHuw... Predigt vom 01.08.2021 Christus Zentrum Bremerhaven

Der Basler Sprinter Alex Wilson darf nicht an den Olympischen Spielen starten wegen einer provisorischen Dopingsperre. Er selber beteuert seine Unschuld. Er habe in Las Vegas Rindfleisch gegessen. So sei das Steroid in seinen Körper gelangt.  Ausserdem: * Pflegeberuf plötzlich sehr gefragt - Corona hat unerwartet positiven Effekt * Sommerserie Agglomeration: Junge flüchten aus dem Thurgau Weitere Themen: - Boom bei Ausbildung in den Pflegeberufen

Ein Klassiker der koreanischen Küche: Feuerfleisch - Bulgogi. Das Fleisch wird vor dem Braten in einer fruchtigen Marinade mit Ananas, Birnen und Kiwis eingelegt.

"Das Fleisch" ist ein großes Thema in der Bibel. Leider nur ein kleines Thema, wenn man sich die meisten Predigten anhört. Was die Bibel dazu sagt und warum es so gefährlich ist, erfährst du hier. Fragen zu dieser Folge oder neue Themenvorschläge? Schreib uns auf www.wortvomkreuz.de/podcast

Vor einem Jahr war Michael Käfer fest überzeugt: 2021 wird ein ganz besonderes Oktoberfest. Nun ist das Volksfest erneut abgesagt und Käfer macht sich neue Gedanken – darüber, was auf die Gastronomie nach Corona zukommt und zu der Frage, warum Fleisch an Bedeutung verliert. // Weiteres Thema: Börsenupdate mit n-tv-Expertin Katja Dofel+++ Intelligente Netzwerke für den Mittelstand? O2 Business macht´s möglich. Das neue Smart Network ermöglicht auch mittelständischen Unternehmen die einfache und sichere Anbindung einzelner Standorte und definiert Vernetzung neu. Jetzt informieren auf o2business.de. +++Erfahren Sie mehr über unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien sowie die Datenschutzrichtlinien für Kalifornien.

Am Ende wollten es alle: Verbraucher*innen, Tierschützer*innen sowieso, die Geflügelindustrie dann irgendwann auch. Und nachdem es 2019 das Bundesverwaltungsgericht gefordert hat, sogar die Politik: das Verbot des Kükentötens. Ab dem 1.1.2022 dürfen in Deutschland keine Eintagsküken mehr getötet werden. Bislang ist das auf Höfen mit Eierproduktion anders. Denn für die männlichen Küken von Legehennen gingt es keine Verwendung. Bruderhähne legen keine Eier und setzen - anders als in Mastlinien - kaum Fleisch an. Das ist der Grund, warum in Deutschland bislang pro Jahr mehr als 40 Millionen männliche Küken kurz vor dem Schlupf getötet wurden. Aber was passiert nun mit ihnen? Werden Bauernhöfe ihre Lege- und Mastlinien umstellen? Das Fleisch von Bruderhähnen ist bislang in Deutschland wenig beliebt. Die Geflügelwirtschaft setzt eher auf die frühzeitige Geschlechtsbestimmung im Ei, die es möglich macht, dass nur weibliche Küken ausgebrütet werden. Aber auch dort hat der Gesetzgeber jetzt einen Riegel vorgeschoben. Ab 2024 darf aus Gründen des Tierschutzes das Geschlecht eines Eies nur noch bis zum 7. Bruttag bestimmt werden. Ambitionierte Züchter*innen verfolgen vor allem im Bio-Bereich die Idee eines „Zweinutzungshuhnes“. Fragt sich nur, ob Verbraucher*innen dafür auch die entsprechenden Preise zahlen werden. Die Shownotes zur Folge: https://www.verbraucherzentrale.de/wissen/lebensmittel/lebensmittelproduktion/toetung-von-eintagskueken-soll-2022-enden-diese-alternativen-gibt-es-11924

Der tägliche Podcast: Tour durch die Bibel. Heute kommt der Impuls von Philipp. Regeln über Regeln; was steckt dahinter? 3.Mose 18,1-6 und 19,1-13, 18+19 Hfa Der Herr befahl Mose, den Israeliten dies weiterzusagen: »Ich bin der Herr, euer Gott. Lebt nicht nach den Sitten der Ägypter, in deren Land ihr gewohnt habt! Richtet euch auch nicht nach den Bräuchen der Bewohner Kanaans, wohin ich euch bringen werde! Nehmt sie nicht zum Vorbild! Handelt nach meinen Weisungen, lebt nach meinen Ordnungen! Ich bin der Herr, euer Gott. Richtet euch nach meinen Geboten! Jedem, der sie erfüllt, bringen sie Leben. Ich bin der Herr. Keiner von euch darf mit einer nahen Verwandten schlafen. Dies sage ich, der Herr.“ ‭‭„Der Herr befahl Mose, der ganzen Gemeinschaft der Israeliten dies mitzuteilen: »Ihr sollt heilig sein, denn ich, der Herr, euer Gott, bin heilig! Jeder von euch soll seine Mutter und seinen Vater achten und den Sabbat als Ruhetag einhalten. Ich bin der Herr, euer Gott! Ihr sollt euch nicht mit anderen Göttern einlassen und euch keine Götzenstatuen anfertigen, denn ich bin der Herr, euer Gott! Wenn ihr mir ein Friedensopfer darbringt, dann tut es so, dass ich Gefallen an euch und eurem Opfer habe. Das Fleisch des Opfertieres müsst ihr am selben oder am folgenden Tag verzehren. Was am dritten Tag noch übrig ist, muss verbrannt werden, denn dann ist es unrein. Wenn doch noch jemand davon isst, nehme ich das Opfer nicht an. Er muss die Folgen tragen, denn er hat etwas entweiht, das für mich, den Herrn, bestimmt war und somit heilig ist. Er hat sein Leben verwirkt und muss aus dem Volk ausgeschlossen werden. Wenn ihr in eurem Land die Getreideernte einbringt, dann sollt ihr eure Felder nicht ganz bis an den Rand abmähen und keine Nachlese halten. Auch in euren Weinbergen soll es keine Nachlese geben. Sammelt die Trauben am Boden nicht ein, sondern überlasst sie den Armen und Fremden! Ich bin der Herr, euer Gott. Ihr sollt nicht stehlen, nicht lügen und einander nicht betrügen! Wenn ihr bei meinem Namen schwört, sollt ihr ihn nicht durch einen Meineid entweihen. Ich bin der Herr, euer Gott. Unterdrückt und beraubt einander nicht! Wenn ihr jemanden tageweise beschäftigt, müsst ihr ihm jeden Abend seinen Lohn auszahlen.“ ‭‭„Räche dich nicht und sei nicht nachtragend! Liebe deinen Mitmenschen wie dich selbst! Ich bin der Herr. Haltet euch an das, was ich euch sage. Kreuzt nicht verschiedene Arten eures Viehs miteinander; besät eure Felder nicht mit zweierlei Saatgut; tragt keine Kleidung aus Mischgewebe.

Die deutschen und internationalen Börsen kamen gestern nicht wirklich vom Fleck. Am Ende des Tages gab es sowohl für den DAX als auch für die großen US-Indizes ein leichtes Minus. Über tiefgrüne Zahlen freute man sich gestern beim deutschen Automobilzulieferer Hella. Die Aktie des Scheinwerferspezialisten war zweistellig im Plus, da die Mehrheitseigentümer einen Verkauf anstreben und Übernahmefantasien den Kurs beflügeln. Das genaue Gegenteil von beflügelten Kursen gab es gestern bei Tesla. Dabei hat man Rekordzahlen geliefert und Millionen mit dem Bitcoin-Handel verdient. Für die Anleger war das dennoch zu wenig. Besser lief es für den Bitcoin, der die Krise der letzten Woche allmählich hinter sich lässt. In der ersten Story des Tages wagen wir den Blick auf die gute alte Ölindustrie. Dass die Ölproduktion für unsere Umwelt alles andere als gut ist, bekommen die großen Ölkonzerne vermehrt auch von Investoren zu hören. Genau das führt ExxonMobil (WKN: 852549) jetzt zum Bau eines riesigen CO2-Speichers. Ob ExxonMobil hier wirklich fortschrittlich agiert oder einfach nur Greenwashing betreibt, sehen wir uns genauer an. Im Anschluss darauf wirft unsere New-York-Korrespondentin Sabrina den Blick zurück nach Deutschland und hat drei Unternehmen gefunden, die von den Klima-Plänen der Biden-Regierung massiv profitieren dürften: Die Siemens Töchter Gamesa (WKN: A0B5Z8) und Siemens Energy (WKN: ENER6Y) sowie der Windkraftanlagenbauer Nordex (WKN: A0D655). Zum Abschluss werfen wir noch einen Blick auf die Fleischindustrie. Dort droht jetzt neben der bereits florierenden Branche der pflanzlichen Fleischersatzprodukte weitere Konkurrenz: In-vitro-Fleisch. Das Fleisch aus dem Labor ist nicht nur ethisch unbedenklich, sondern hilft auch der Umwelt. Ob sich damit wirklich Geld machen lässt, steht aber noch in den Sternen. MeaTech 3D (WKN: A2QRA8) hat jedenfalls genau das vor. Diesen Podcast der Podstars GmbH (Philipp Westermeyer) vom 28.04.2021, 3:00 Uhr stellt Dir die Trade Republic Bank GmbH zur Verfügung. Die Trade Republic Bank GmbH wird von der Bundesanstalt für Finanzaufsicht beaufsichtigt.

Autor: Jan Brandt Sendung: Essay und Diskurs Hören bis: ..

Autor: Jan Brandt Sendung: Essay und Diskurs Hören bis: ..

Axel spricht über die Bibelstelle in Galater 5:19-21: "Offenkundig sind aber die Werke des Fleisches, als da sind: Unzucht, Unreinheit, Ausschweifung, 20 Götzendienst, Zauberei, Feindschaft, Hader, Eifersucht, Zorn, Zank, Zwietracht, Spaltungen, 21 Neid, Saufen, Fressen und dergleichen. Davon habe ich euch vorausgesagt und sage noch einmal voraus: Die solches tun, werden das Reich Gottes nicht erben."

Puten-Minutensteaks auf Möhren-Kohlrabi-Julienne Zutaten für 2 Personen: 300g Putenbrustfilet 1 Kohlrabi 2 große Möhren Rapsöl mit Butteraroma 1 Spritzer Zitronensaft 1 Prise Zucker Salz und Pfeffer Muskat, frisch gerieben 1 Bund Schnittlauch Das Innenfilet sitzt direkt unter dem Brustfleisch, ist sehr zart und hat eine ovale Form. Das Fleisch quer in ca. 2 cm dicke Steaks schneiden. Es sollte vor dem Braten Raumtemperatur angenommen haben, um bei der kurzen Bratzeit im Kern auch heiß zu werden. Vorher muss allerdings das Gemüse zubereitet werden, da es mehr Zeit benötigt. Kohlrabi schälen und vierteln, Möhren mit dem Sparschäler abziehen und in 4 - 5 cm lange Stücke schneiden. Das Gemüse durch eine Juliennereibe schieben. In einer Pfanne mit hohem Rand 2 EL Rapsöl erhitzen und die Julienne bei mittlerer Hitze braten. Das Gemüse hin und wieder wenden und mit etwas Zitronensaft, einer Prise Zucker, Pfeffer, Salz und Muskat würzen. Den Schnittlauch in nicht zu kurze Röllchen schneiden und unter das Gemüse heben. In einer zweiten Pfanne 1 EL Rapsöl erhitzen. Die Putensteaks pfeffern und salzen und von beiden Seiten etwa 3 - 4 Minuten bei nicht zu hoher Temperatur braten. Das Fleisch sollte gerade durchgegart, aber noch saftig sein. Bei zu langem Braten wird es trocken und zäh. Dies ist ein einfaches und schnelles Gericht, das gut zum Abnehmen geeignet ist.

Rinderbraten mit Balsamico-Rotwein-Sauce Zutaten für 6 Personen: 1,2 kg Rinderbraten 250 ml Rotwein, trocken 4 EL Aceto balsamico 10 Pfefferkörner, schwarz 1 Zwiebel(n) 1 Zehe/n Knoblauch 1 Chilischote(n), rot 2 Lorbeerblätter Salz und Pfeffer Butterschmalz 1 Bund Suppengrün 2 Zwiebel(n) Speisestärke Den Rinderbraten abwaschen und trocken tupfen. Die Pfefferkörner grob mörsern. Den Rotwein mit Essig und Gewürzen mischen, die Zwiebel in Ringe schneiden. Alles mit dem Fleisch in einen Gefrierbeutel geben, möglichst viel Luft aus dem Beutel drücken und fest verschließen. Mindestens 12 Stunden zum Marinieren in den Kühlschrank legen. Zwischendurch den Beutel drehen, damit sich die Marinade gleichmäßig verteilt. Das Fleisch aus dem Beutel holen und trocken tupfen. Dann mit Salz und Pfeffer würzen. Das Suppengrün grob würfeln. Die Rotweinmarinade durch ein Sieb gießen und auffangen. Die Gewürze aus dem Sieb in ein Mullsäckchen geben und dieses zubinden. Das Fleisch in heißem Butterschmalz von allen Seiten kräftig anbraten, aus dem Bräter nehmen und das Suppengrün und die Zwiebel anrösten. Den Rotweinsud angießen, das Fleisch zurück in den Bräter geben. Deckel aufsetzen und bei 80 °C Umluft für 6 Stunden in den vorgeheizten Ofen schieben. Nach Ende der Garzeit den Bräter aus dem Ofen nehmen. Das Fleisch in Alufolie wickeln und beiseitestellen. Den Fond pürieren und anschließend durch ein Sieb passieren. Den Fond in einen Topf geben, aufkochen und mit angerührter Speisestärke binden. Mit Salz, Pfeffer und einer Prise Zucker abschmecken. Das Fleisch in Scheiben schneiden und mit der Sauce anrichten.

Umweltschäden, gesundheitliche Folgen, das Leid der Tiere: Es gibt viele Gründe, auf Fleisch zu verzichten. Trotzdem ist Fleischkonsum für viele Menschen Normalität. Doch warum eigentlich?

大家好！即日起为大家朗读歌德学院B1词汇表（可在歌德学院官网下载），方便大家随时随地跟读学习！单词配中文译文，请结合德语例句理解背诵。如有备考需求，请至微信德语范儿V输入“B1备考“Tag 118die Bohne, -n 豆子、豆角Ich esse gern Bohnen.我喜欢吃豆角。das Boot, -e 小船An diesem See kann man Boote mieten.在这片湖可以租船。die Botschaft, -en 大使馆Das Visum habe ich von der Botschaft bekommen.我从大使馆拿到签证了。böse 生气的、邪恶的1. Ich habe das Buch leider vergessen. Hoffentlich bist du mir nicht böse.我忘记带书了，请你不要生我的气。2. Mach nicht so ein böses Gesicht!别摆一副臭脸！3. Ich bin böse auf dich, du bist wieder nicht gekommen!我对你很生气，你又没来！4. Zeig mal! Du hast dich verletzt? Das sieht aber böse aus.给我看看，伤着了？看着有点严重啊。（=schlimm）braten, briet, hat gebraten vi./vt. 油煎1. Das Fleisch muss zehn Minuten braten.肉要煎10分钟。2. Heute gibt's gebratenen Fisch.今天有炸鱼。der Braten, - 烤肉Nehmen Sie noch etwas Soße zum Braten?您再来点烤肉酱吗？（Braten是先油煎形成脆皮后再进烤箱烤，锁住了里面的水分，所以不干）

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Paulus merkt, dass er nach dem inneren Menschen zwar dem Geist Gottes folgen will, aber es gelingt ihm nicht. Das Fleisch ist immer noch da. YouTube-Kanal: www.youtube.com/c/yourweeklybiblestudy  |  Fachartikel und Coachingangebote: www.ywbs.ch  |  Danke für Ihre Spende, damit YWBS weiterentwickelt werden kann. Hinweise unter www.ywbs.ch/podcast

Eigentlich bist du zu einem sorgenfreien Leben berufen. Wusstest du das? Petrus sagt: "Alle eure Sorgen werft auf den Herrn, denn er sorgt für euch." In dem heutigen Impuls geht es um das "Wandeln im Geist", wie Paulus es nennt. Dabei setzt er Geist und Fleisch gegeneinander. Das Fleisch ist das, wo wir von unserer Sorge, Angst und Mangel angetrieben werden und versuchen aus eigener Kraft uns Hilfe zu verschaffen. Doch Paulus betont, dass wir im Geist wandeln sollen. Und das ist das Leben in der bedingungslosen Liebe Gottes, in seiner unendlichen Versorgung und seiner Gnade. Dies ist das Leben in der sorgenfreien Zone, weil du weißt, dass Gott für dich ist. Impuls auf Youtube: https://youtu.be/J27hITgsrUc Erfahre mehr über unsere Arbeit und besuche unsere Events: www.agape-leben.de Entdecke "Aufbruch im Glauben" auch auf Youtube!

1960 bezahlten wir für Fleisch 5 x mehr als heute. Das Fleisch kam aus artgerechter Tierhaltung. Es war etwas Besonderes, das man sich gönnte. Und heute?

Und das Fleisch ist Wort geworden...Ist das nicht verkehrt herum? In der heutigen Folge erfährst du, warum es für Gott zwar um Fleischwerdung ging, es für uns jedoch bedeuten könnte, Wort zu werden. Weil man den heutigen Abschnitt (Joh 1, 1-18) nicht vom Glauben lösen kann (zumindest ich kann das nicht), gibt es diesmal ausnahmsweise keinen ersten Teil, sondern es geht gleich mit dem zweiten Teil los.

An einem regnerischem Abend im November 2019 saß ich mit, ich nenne ihn mal Chris, zusammen. Er hatte ein gutes Steakhouse ausgewählt – keine Kette, sondern einen kleines, uriges argentinisches Steakhouse in der Innenstadt. Das Fleisch war der Hammer und obwohl ich schon häufig in sehr guten Restaurants gegessen habe, hat mich diese Qualität nochmal zusätzlich überrascht, denn – auch wenn ich mich jetzt wiederhole - es war einfach der Hammer. Er hatte nicht zu viel versprochen, als er sagte, dass dieses Fleisch alles andere in den Schatten stellen werde – und das ganze drum herum war ebenfalls ein sehr gutes Ambiente. Dass wir uns dort getroffen haben, war übrigens Bestandteil eines Deals, den wir vereinbart hatten.   Erstes Sidelearning für Dich: Eine Einladung zum Essen kann zum einen „dazu gehören“ es kann jedoch auch eine Forderung sein – wichtig – wenn du im Angestelltenverhältnis bist: Achte darauf, dass es euren Compliance Richtlinien entspricht! Meine Forderung lautete hier in etwa „Einladung in das beste Steakhouse der Stadt – Lawyers Cut & Premium Drinks incl. Übernachtung“ und es war eine grüne Forderung

In dieser neuen Folge von "Kochen mit Peter Scharff" des Radiosenders "Antenne Kaiserslautern", spricht Moderator Marco Blechschmidt mit Sternekoch Peter Scharff und Oecotrophologin Eva Schmidt-Zöllner über die Nährstoffe des Gerichtes "Aprikosen-Wild-Spieße vom Grill"."Reh oder Hirsch, gehören wie alle Wildtiere zu den Tierarten, die noch wirklich artgerecht und stressfrei leben, deshalb ist Wildfleisch generell gesünder und mehr Bioqualität geht nicht! Das Fleisch ist besonders fettarm, sehr eiweißreich, enthält beachtliche Mengen an B-Vitaminen, Eisen sowie anderen Mineralstoffen und hat einen relativ niedrigen Cholesteringehalt.Aprikosen sind die Früchte mit dem höchsten Anteil an Provitamin A. Sie enthalten wenig Kohlenhydrate, sind also fructosearm und kalorienarm, aber reich an Mineralstoffen, B- Vitamine und Vitamin C. Übrigens auch getrocknet ein gesunder SnackMariniert wird mit Haselnussöl, ein sehr gesundes Öl wegen dem hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren und Vitamin E.Mit frischem Blattsalat ein richtig leckeres Grillvergnügen!"Näheres zu Sternekoch Peter Scharff:Website: https://www.peter-scharff.de/Instagram: @peter_scharff Facebook: Kulinarisches Kompetenzzentrum LinkedIn: Peter Scharff Näheres zu Diplom-Oecotrophologin Eva Schmidt-Zöllner:Website: https://www.dr-ambrosius-donnersbergkreis.de/nc/ueber-uns.htmlInstagram: @sfe_evasz Facebook: Dr. Ambrosius - Ernährungsberatung Näheres zum Radiosender "Antenne Kaiserslautern":Website: https://www.antenne-kl.de/Facebook: 96.9 Antenne Kaiserslautern Instagram: @antennekl

Mit dem Food-Tech-Start-up Rebel Meat will Philipp Stangl Menschen dazu anregen, ihren Fleischkonsum nachhaltiger zu gestalten. Weniger, dafür aber qualitativ hochwertiges Fleisch zu konsumieren, lautet ein Ziel seiner Firma. Wobei das Fleisch eines Tages im Idealfall aus dem Labor kommen sollte (also gezüchtete tierische Zellen, die nicht mehr von Tieren kommen) und nicht mehr aus der (Massen)tierhaltung. Im Podcast mit carpe diem-Host Daniela Zeller verrät der Entrepreneur, warum für ihn die Kombination aus „Dinge genießen“ und „etwas Sinnvolles im Job tun“ ein gutes Leben ausmachen. Im Gespräch mit Daniela setzt sich Philipp dafür ein, die Qualität des Fleisches, das wir konsumieren, genau zu überprüfen. Woher kommt es? Ist es tatsächlich bio? Woher kommen die Zutaten? Wie sieht der Bauernhof aus? Wie geht es den Tieren? Und er fordert allgemein mehr Transparenz für die Konsumenten. Das Fleisch von Rebel Meat besteht nur zu 50 % aus Fleisch, der Rest sind hochwertige pflanzliche Zutaten. Dadurch, so Philipp, hilft man trotz Fleischkonsums den CO2-Abdruck zu verringern. Das Ziel sei aber nicht, Leute zu Vegetariern zu machen, sondern sie bewusst zu weniger Fleischkonsum zu führen. Inspiriert zu Rebel Meat wurde Philipp durch ein US-Projekt, bei dem sich Köche mit verschiedensten Backgrounds (vom Sternekoch bis zum Kantinenbetreiber) zusammentaten, um gute, klimaschonende Küche zu machen. Den 33-Jährigen begeistern grüne Technologien, die die Umwelt in irgendeiner Art positiv beeinflussen. O-Ton Philipp: „Was wir essen und was wir tun, können wir jeden Tag aufs Neue entscheiden, und somit können wir unseren CO2-Fußabdruck unmittelbar verändern.“Ein Grund für den Erfolg von Rebel Meat ist für Philipp vor allem eines: totale Leidenschaft. Du musst für ein Thema brennen und Durchhaltevermögen beweisen. Vor dem Burnout hat er keine Angst, denn „viel öfter brennen Menschen aus, die leidenschaftslos in einem Job arbeiten“. Außerdem sei es wichtig, sich Ziele zu setzen, Leuchttürme zu bauen, auf die man zusteuert. Deswegen sei es auch gut, stets proaktiv nach Leuchttürmen zu suchen.Philipps tägliches Ritual: vor dem Schlafengehen das Smartphone in den Flugmodus zu schicken. Sein Lieblingszitat stiftete Eleanor Roosevelt: „Do one thing every day that scares you.“ Viel Vergnügen beim carpe diem-Podcast!Wenn euch dieser Podcast gefallen hat, dann schreibt uns einen Kommentar und schenkt uns 5 Sterne auf Apple Podcasts. Wir freuen uns immer über Post, Anregungen und Ideen – oder einfach darauf, von euch zu hören. Mail an -> podcast@carpediem.life

Miese Dialoge und trotzdem ein Bestseller (Sparks), grandiose Komik und die Faszination von Okapis (Leky), ein Geschenk für die Hosts, aber leider kein Weißwein zum Huhn. Die Bücher dieser Folge: Nicholas Sparks: "Wenn du zurückkehrst" (Heyne), aus dem Englischen von Astrid Finke David Szalay: "Turbulenzen" (Hanser), aus dem Englischen von Henning Ahrens Mariana Leky: "Die Herrenausstatterin", "Was man von hier aus sehen kann" und "Bis der Arzt kommt" (alle Dumont) Elizabeth Strout: "Mit Blick aufs Meer" (btb) Claire Winter: "Kinder ihrer Zeit" (Diana) Birgit Vanderbeke: "Das Muschelessen" (Piper) Thomas Glavinic: "Unterwegs im Namen des Herrn" (Hanser) Das Rezept Zutaten: Ein gekochtes Suppenhuhn (etwa 1,5 Kilo) 60 Gramm Butter 30 Gramm getrocknete Morcheln (über Nacht in Wasser eingeweicht) 200 Gramm Spargel 20 Gramm Mehl ¼ Liter trockener Weißwein ¼ Liter kräftige Hühnerbrühe 250 Gramm Kalbsbries, gehäutet 125 Gramm Sahne 2 Eigelbe 2 Tassen Reis Gewürze nach Belieben Zubereitung: 20 Gramm Butter in einer Pfanne erhitzen. Die Morcheln kurz anbraten und würzen. Den Spargel schälen und in kleine Stücke schneiden und circa 10 Minuten in Salzwasser kochen. Haut und Knochen des Suppenhuhns entfernen. Das Fleisch und den Kalbsbries anschließend in kleine Stücke schneiden. Den Reis in einen Topf geben, zwei Tassen Wasser hinzufügen, kochen lassen, bis das Wasser verdampft ist. Die restliche Butter in einer Pfanne erhitzen und zusammen mit dem Mehl mit einem Rührbesen aufschäumen. Wein und Hühnerbrühe hinzugießen, dann circa 15 Minuten köcheln lassen. Gelegentlich umrühren. Die Eigelbe mit der Sahne verquirlen. Anschließend die Mischung gemeinsam mit den restlichen Zutaten (Spargel, Morcheln, Kalbsbries und Hühnerfleisch) in die Sauce geben. Nach Belieben mit Salz, Pfeffer und anderen Gewürzen verfeinern. Zum Verzehr empfiehlt Mariana Leky (beziehungsweise Dr. Blank) eine Tüte Marzipankartoffeln als Lesestoff.

Das Fleisch vom Kalbsherz ist fest, kernig und trotzdem zart und darüber hinaus sehr wohlschmeckend. Zusammen mit dem Rosenkohl, der als Salat angemacht wird, ist das ein köstliches, schnelles, einfaches Essen.

Auf dem Eggehof in Borchen, in der Nähe von Paderborn, tummeln sich rund 400 Tiere einer alten Hausschweinrasse - auf Stroh, mit viel Licht und an frischer Luft. Das Fleisch und die Wurst vom Eggehof sind zwar etwas teurer, schmecken aber sehr gut, sagt WDR 2 Chefkoch Helmut Gote.

Kurioses und Wissenswertes zum Schmunzeln und Weitersagen - "Kaum zu glauben" auf NDR1 Radio MV, mit Thomas Lenz.

Menschen: Kaufen einen €1.500,- teuren Kugelgriller mit digitalem Temperaturanzeiger,  Bluetooth und App-Fernsteuerung, sprengen sich mit  einer Flasche Dom Pérignon Vintage 2006 ins Delirium und versauen ihr €500,- teures Hemd während sie versuchen ein €3,50 Steak gerade noch nicht well done aus dem Griller zu zaubern. Da stimmt doch was nicht...

Das Fleisch sei viel zu billig, heißt es jetzt, dank der neuen Skandale in der #Fleischindustrie, einmal mehr. Auch Julia Klöckner – was viele nicht wissen: Bundesministerin für Ernährung und Landwirtschaft – mahnt das aktuell wieder einmal an. Wegen des niedrigen Preises, lautet die beliebte Argumentation, seien die Zustände in den Fleischbetrieben so schlimm, wie sie aktuell sind. Doch was würde eigentlich geschehen, wenn die Regierung dafür gesetzlich sorgen würde, dass die Fleischpreise steigen müssen? Würde es dann den Arbeitern und den Tieren wirklich besser ergehen? Würden die Hygienestandards durch einen höheren Preis wirklich steigen? Die Antwortet lautet: Nein! Wer das behauptet, hat das kleine Einmaleins der Marktwirtschaft nicht begriffen. Stattdessen gibt es ganz andere Möglichkeiten, um diese Ziele zu erreichen. Dennoch sind staatliche Preisbestimmungen nicht generell abzulehnen, wie ein Blick auf die Buchbranche verrät. Die #Buchpreisbindung sorgt für fairen Wettbewerb und schützt zugleich ein wichtiges Kulturgut. Früher gab es in Deutschland noch mehr Preisbindungen, diese sorgten dafür, dass keine #Monopole entstehen. In der neuen Folge von „Wohlstand für Alle“ sprechen Ole Nymoen und Wolfgang M. Schmitt über den Sinn und Unsinn von Preisbestimmungen. Literatur und Quellen: Der 7-Punkte-Plan zur Verbesserung der Lage in den Schlachthöfen: https://www.gruene.de/artikel/7-punkte-plan-zur-verbesserung-der-lage-in-den-schlachth%C3%B6fen Rainer Hank: Gebt endlich die Preise für Bücher frei! https://www.faz.net/aktuell/wirtschaft/gebt-endlich-die-preise-fuer-buecher-frei-15619969-p2.html Der Spiegel über die Aufgabe der Drogeriepreisbindung: https://www.spiegel.de/spiegel/print/d-42713643.html Roland Reuß: Fors. Der Preis des Buches und sein Wert, Stroemfeld Verlag, 2014. Ihr könnt uns unterstützen - herzlichen Dank! Paypal: https://www.paypal.me/oleundwolfgang Wolfgang M. Schmitt, Ole Nymoen Betreff: Wohlstand fuer Alle IBAN: DE67 5745 0120 0130 7996 12 BIC: MALADE51NWD Twitter: Ole: twitter.com/nymoen_ole Wolfgang: twitter.com/SchmittJunior

"Der Kampf gegen das Fleisch" von Carey Hardy am 06.06.2020. Weitere Infos unter https://predigten.ebtc.org/sermon/index?id=706

Das Fleisch wird mit Kräutern eingerieben und dann schonend gegart. Einmal vorbereitet, könnt Ihr die Putenbrust schnell und vielfältig verwenden und bekommt in wenigen Minuten eine leckere und gesunde Mahlzeit.Unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://art19.com/privacy. Die Datenschutzrichtlinien für Kalifornien sind unter https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info abrufbar.

4. Mose 11 | Das Klagen des Volkes. Der Zorn. Das Fleisch. Das Manna. Moses Klage. Siebzig Älteste. Der Geist des HERRN. Der Wind. Die Wachteln. Die Plage.

Vom Huhn gönnen sich die Europäer nur die saftigen Brüstchen. Die Reste werden nach Ghana exportiert. Dort überschwemmt das gefrorene billige Geflügel aus der Ferne den Markt und bringt die lokale Konkurrenz zum Kollaps. Möglich machen das die unfairen Handelsbeziehungen zwischen der EU und Afrika. Obwohl im westafrikanischen Ghana bei 40 Grad oft der Strom ausfällt, Tiefkühltruhen also einen schweren Stand haben, essen die Menschen dort fast nur die gefrorenen Poulet-Schenkel und -Flügel aus Europa und den USA. Das Fleisch ist hochsubventioniert, und so haben die Geflügelfarmen in Ghana überhaupt keine Chance gegen die billige Konkurrenz aus dem Ausland. Zwar waren die Geflügellieferungen aus Europa nach einer grossen Dürre von 1983 eine riesige Hilfe für die notleidende Bevölkerung. Doch aus den Notimporten von einst wurde ein Geschäft, das Ghanas Geflügelfarmer ihre Lebensgrundlage kostet. Einige wenige versuchen sich im Geschäft zu halten, aber die Angelegenheit ist komplex – die Globalisierung lässt sich nicht stoppen. In den Wirtschaftspartnerschaften zwischen der EU und afrikanischen Staaten erklärten sich beide Seiten zu Zollabbau und Marktöffnung bereit. Nur: Die Spiesse sind ausgesprochen ungleich lang. Und so sorgt der Welthandel bei den Bauern in Ghana für einen Kampf um die eigene Existenz und die Suche nach neuen Strategien. Dies zeigt die Reportage auf den Spuren des globalen Huhns im Westen Afrikas.

Vom Huhn gönnen sich die Europäer nur die saftigen Brüstchen. Die Reste werden nach Ghana exportiert. Dort überschwemmt das gefrorene billige Geflügel aus der Ferne den Markt und bringt die lokale Konkurrenz zum Kollaps. Möglich machen das die unfairen Handelsbeziehungen zwischen der EU und Afrika. Obwohl im westafrikanischen Ghana bei 40 Grad oft der Strom ausfällt, Tiefkühltruhen also einen schweren Stand haben, essen die Menschen dort fast nur die gefrorenen Poulet-Schenkel und -Flügel aus Europa und den USA. Das Fleisch ist hochsubventioniert, und so haben die Geflügelfarmen in Ghana überhaupt keine Chance gegen die billige Konkurrenz aus dem Ausland. Zwar waren die Geflügellieferungen aus Europa nach einer grossen Dürre von 1983 eine riesige Hilfe für die notleidende Bevölkerung. Doch aus den Notimporten von einst wurde ein Geschäft, das Ghanas Geflügelfarmer ihre Lebensgrundlage kostet. Einige wenige versuchen sich im Geschäft zu halten, aber die Angelegenheit ist komplex – die Globalisierung lässt sich nicht stoppen. In den Wirtschaftspartnerschaften zwischen der EU und afrikanischen Staaten erklärten sich beide Seiten zu Zollabbau und Marktöffnung bereit. Nur: Die Spiesse sind ausgesprochen ungleich lang. Und so sorgt der Welthandel bei den Bauern in Ghana für einen Kampf um die eigene Existenz und die Suche nach neuen Strategien. Dies zeigt die Reportage auf den Spuren des globalen Huhns im Westen Afrikas.

Gott hat einen wunderbaren Plan mit deinem Leben, aber wir haben Feinde, die uns von diesem Plan abhalten wollen. Lerne, wie du den Teufel, das Fleisch und die Welt besiegst und lebe siegreich in der Fülle deiner Berufung.

In über 100 Ländern auf der Welt sind Insekten ein völlig normaler Bestandteil der Speisekarte. Und auch bei uns können Buffalowurm, Heuschrecke und Co. eine echte Alternative werden. Denn im Gegensatz zur Fleischzucht hat ihre Aufzucht eine sehr gute Ökobilanz. Essbare Insekten enthalten viele Vitamine und Mineralstoffe und stecken voller Protein und gesunden Fetten. Snack Insects-Gründer Folke Dammann hat das Krabbeltier zu seinem Beruf gemacht und vertreibt von Witzeeze aus die verschiedensten Produkte rund um den Wurm. Im Gespräch erklärt er, warum unser Ekel davor eigentlich völlig unlogisch und unbegründet ist, wie man sich an Insekten auf dem eigenen Teller rantasten kann und welche Rezepte besonders gut ankommen.

Christine Lotter ist vor einigen Wochen zum ersten Mal Mutter geworden. Wie viele Selbstständige, arbeitet sie inzwischen trotzdem schon wieder mit in ihrer Metzgerei - unterstützt von ihrem Mann und ihrem Vater. Die 33-Jährige ist selbst in der elterlichen Metzgerei groß geworden. Nach einer Ausbildung zur Hotelfachfrau bei Sternekoch Alfons Schuhbeck und einigen Jahren in der Hotellerie, zog es sie wieder zurück zum Metzgerhandwerk. Das Fleisch bezieht sie ausschließlich über ihren Bruder und von Landwirten aus der Region, die sie zum Teil schon seit ihrer Kindheit kennt. Mit Andi Christl spricht sie nicht nur über die neue Herausforderung, trotz Baby ihr Geschäft zu wuppen, sondern auch darüber, warum wir regionale Händler unterstützen sollten.