Podcasts about ingesta

Hace unos meses, una paciente acudió a mi consulta con la intención de mejorar su alimentación y aprender a “comer mejor”. No tenía ningún objetivo específico más allá de sentirse con más energía y, según sus palabras, “cuidarse un poco más”. Durante la primera sesión, mientras hablábamos de sus hábitos alimentarios, algo llamó mi atención: mencionaba con total normalidad que, cuando tenía un mal día, recurría a la comida para “desconectar”. Decía que no le preocupaba demasiado, que era algo que “todo el mundo hace”.Comentó entre risas que, cuando estaba estresada, podía comerse una tableta de chocolate sin darse cuenta o que, después de una discusión, lo único que le calmaba era una pizza entera. Sin embargo, a medida que profundizábamos en su relación con la comida, empezaron a surgir ciertos patrones preocupantes. Las señales de alerta que detecté

Hoy con Janett Arceo y La Mujer Actual: Germán Pérez, guía comunitario, nos lleva a la Feria de la Candelaria en Tlacotalpan, Ciudad Patrimonio de la Humanidad.Recordaremos al Maestro Javier Bátiz, ícono del Rock Nacional, con nuestros amigos Tere Chacón, Arturo Espinosa y Marco Antonio Brito. Hablaremos de la piel y el frío con nuestra experta dermatóloga, la Dra. Susana Canalizo. Janett Arceo y La Mujer Actual es uno de los pocos programas radiofónicos que desde 1982 y hasta la fecha actual se mantiene en el cuadrante,constituyéndose en un concepto de gran éxito gracias al talento y experiencia de la mujer que le da vida a la radio y televisión y a su gran familia de especialistas quienes, diariamente, apoyan al auditorio y lo motivan a elevar su calidad de vida.La Mujer Actual es el único concepto radiofónico que ayuda a lograr la superación integral de la familia en las diferentes etapas de su vida y, diariamente, realiza un recorrido por ámbitos tan diversos como desarrollo humano, nutrición, salud (en todas las especialidades), asesoría legal, neurociencias, finanzas personales, estimulación temprana, escuela para padres, hábitos y técnicas de estudio, bolsa de trabajo, turismo, entretenimiento, gastronomía, sexualidad, tecnología, astronomía, belleza, moda, astrología y más. La Mujer Actual siempre está a la vanguardia, por eso atendemos puntualmente las necesidades del público con teléfonos abiertos y nuestras redes sociales, creando así una completísima revista radiofónica en vivo. La Mujer Actual es pionera en programas de contenido para la familia, por eso muchos han intentado imitarlo, sin embargo, gracias a su estilo único no solo ha permanecido sino que continúa siendo uno de los programas preferidos que ha evolucionado al ritmo de los tiempos. Esto se debe en gran medida a su conductora Janett Arceo, que gracias a su frescura y a su capacidad de convertirse en la voz del auditorio, ha logrado consolidar una fórmula de comunicación verdaderamente exitosa, donde interactúan el público, la conductora y el especialista, basándose en un principio fundamental: ¡la prevención!

Él era Daryl Ramón Albitos tenía 36 años y la noche del viernes 22 de marzo conoció junto con uno de sus mejores amigos a un par de mujeres en un bar de La Roma en la CDMX.See omnystudio.com/listener for privacy information.

Desnutrición post-cirugía bariátrica con IMC dentro de rangos normalesAntecedentes:Paciente: Mujer de 38 años.Contexto personal:Profesión: Trabaja en una oficina como asistente administrativa, con jornadas de 8 horas diarias.Estilo de vida:Desde que alcanzó un peso más bajo tras la cirugía, en 2020, ha cambiado su vida significativamente:Realiza planes sociales con más frecuencia, como cenas, salidas nocturnas y viajes cortos.Mantiene una fuerte preocupación por su imagen corporal, lo que ha llevado a una restricción dietética extrema por miedo a recuperar peso.Cirugía bariátrica: En 2016, se sometió a un bypass gástrico en Y de Roux debido a obesidad mórbida (IMC inicial de 42). Perdió más de 40 kg en el primer año tras la cirugía.Alimentación: Muy limitada y con un patrón rígido:Dieta baja en calorías, basada en ensaladas, caldos y frutas.Evita carbohidratos y grasas casi por completo.Consumo insuficiente de proteínas, limitado a pequeñas porciones de pollo o pescado.Omite comidas si siente que ha “comido mucho” el día anterior.Ejercicio: Aunque no realiza actividad física estructurada, camina largas distancias para “quemar calorías”.Estado emocional: Vive con constante miedo a recuperar peso, lo que genera ansiedad y rechazo a alimentos que percibe como “engordantes”.Motivo de consulta:Acude por:Fatiga severa, que dificulta su desempeño laboral.Caída del cabello y fragilidad en uñas.Mareos frecuentes y sensación de debilidad generalizada.Episodios de irritabilidad y baja tolerancia al estrés.Evaluación inicial:El diagnóstico fue complicado debido a su IMC dentro de rangos normales (22,4), lo que inicialmente no levantó sospechas de desnutrición. Sin embargo, un análisis más detallado reveló:Antropometría:Peso: 61 kg.Talla: 1,65 m.IMC: 22,4 (normal), pero:Pérdida significativa de masa muscular (sarcopenia).Aumento relativo del tejido graso, especialmente en abdomen y caderas, lo que enmascaraba su estado de desnutrición.Laboratorio:Deficiencias severas:Vitaminas liposolubles (A, D, K).Vitaminas del complejo B (especialmente B12 y B1).Niveles bajos de hierro sérico y ferritina.Hipoalbuminemia leve y desequilibrios electrolíticos (hipopotasemia).Evaluación dietética:Ingesta calórica diaria muy baja (700-900 kcal/día).Consumo de macronutrientes desequilibrado: excesivamente bajo en proteínas y grasas.Patrón alimentario basado en restricción extrema por miedo a ganar peso.Pruebas funcionales:Fuerza muscular disminuida.Bajo rendimiento en pruebas de resistencia.Intervención terapéutica:1. Fase inicial (primer mes): Diagnóstico confirmado y estabilizaciónSuplementación inmediata:Hierro intravenoso y vitamina B12 intramuscular.Vitaminas liposolubles en dosis terapéuticas (A, D, K).Nutrición enteral parcial con fórmula hipercalórica e hiperproteica para mejorar su estado nutricional sin aumentar su ansiedad por la comida.Educación inicial sobre los riesgos de la desnutrición y las consecuencias a largo plazo.2. Fase intermedia (meses 2-4): Rehabilitación alimentariaPlan de alimentación personalizado:Introducción progresiva de alimentos con un enfoque en densidad nutricional:Desayunos: Tortilla de huevo con aguacate y una pieza de fruta.Comidas: Proteína magra (pollo, pescado, tofu) con guarnición de quinoa o arroz integral y verduras al vapor.Cenas: Ensaladas completas con fuentes de proteína (huevo, atún) y grasas saludables (aceite de oliva, frutos secos).Incremento gradual de calorías para alcanzar al menos 1500 kcal/día sin que la paciente se sienta “culpable”.Fortificación de alimentos con suplementos en polvo ricos en proteínas.Apoyo psicológico:Terapia cognitivo-conductual (TCC) para tratar la ansiedad relacionada con la comida y el peso.Estrategias para normalizar la relación con la alimentación.3. Fase de mantenimiento (mes 5 en adelante): Estabilización a largo plazoMonitorización mensual de composición corporal para reforzar los cambios positivos.Educación continua sobre las necesidades calóricas y nutricionales de su cuerpo.Incorporación progresiva de ejercicio de fuerza para recuperar la masa muscular.Resultados:Estado físico:Incremento de masa muscular (+3 kg en 4 meses).Disminución de síntomas como fatiga y mareos.Composición corporal:Mejor distribución entre masa muscular y grasa.Bioquímica:Corrección de deficiencias vitamínicas y minerales.Calidad de vida:Reducción de la ansiedad por la comida y mayor flexibilidad en su dieta.Mejora de la energía y mayor disfrute de su vida social.Conclusión:Este caso evidencia que un IMC normal puede enmascarar una desnutrición severa, especialmente en pacientes con antecedentes de cirugía bariátrica y conductas alimentarias restrictivas. La cirugía, aunque efectiva en el manejo de la obesidad, requiere un seguimiento nutricional continuo. Resalta la importancia del enfoque multidisciplinar para tratar no solo las deficiencias físicas, sino también los problemas emocionales relacionados con la comida y la imagen corporal.Conviértete en un seguidor de este podcast: https://www.spreaker.com/podcast/comiendo-con-maria-nutricion--2497272/support.

¿Cómo evitar la pérdida de más muscular en etapa de definición muscular? En este vídeo, nuestro profesor y entrenador personal Ángel López (@gorilangel) te da las claves para enfocar una etapa de pérdida de grasa correctamente. ¿Quieres convertir tu pasión en tu profesión? ¡Atento a nuestras formaciones! Grado Superior de Deporte ¿El deporte es tu pasión, te pasas el día en el gimnasio y quieres convertirte en entrenador personal? ¡Estudia una FP Superior 100% oficial y online! ➜ Accede al TSAF de Fit Generation aquí: https://bit.ly/40Y1fGi Grado Superior de Dietética ¿Te interesa la nutrición deportiva más allá de los macros y contar calorías? Estudia una FP Superior 100% oficial y online y conviértete en especialista en dietética para vivir de ello. ➜ Accede al TSD de Fit Generation aquí: https://bit.ly/40W3uJW ÍNDICE DEL VÍDEO 00:00 Introducción al vídeo 00:55 Errores al enfocar una etapa de pérdida de grasa 03:53 Cómo perder grasa correctamente 04:17 Cambia tu perspectiva 04:55 Test antes de empezar a bajar de peso 06:26 Encuentra tu motivación interna 07:02 Establecer metas realistas 08:07 Prioridades para perder grasa 10:02 Ingesta alta en proteínas 11:03 ¿Debes entrenar diferente en definición? 12:18 Conclusión general

EPISODIO 118 Modera: Dra. Karla Rocío García Zermeño. Invitados: Dr. José María Remes Troche y Dr. Francisco Alejandro Félix Téllez. A partir del año 2013 se agregaron al DSM-5, nuevos trastornos por evitación y restricción de la ingesta de alimentos (ARFID, por sus siglas en inglés). En esta entrega, nuestros invitados explicarán la definición de ARFID y cómo se puede hacer la diferencia de otros trastornos de la alimentación, así como los factores de riesgo al desarrollarlo y detectar sus síntomas clave.

RAB DAVID CARCIENTE- NO INTERRUMPIR ENTRE LA BERAJA Y LA INGESTA by FOOD 4 OUR SOUL

Síguenos en: web: www.cirugiadocente.com Instagram: @cirugiadocente Podcast: "Entre Cirugías" y "Pioneros"

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La paciente es una mujer de 43 años que trabaja como gerente en una empresa de marketing. Vive en una ciudad grande, tiene dos hijos adolescentes y un esposo con quien lleva casada 20 años.Siempre ha sido activa y ha mantenido un peso relativamente saludable, pero en los últimos cinco años ha notado un aumento gradual de peso y un cambio en sus hábitos alimenticios.Síntomas y Motivo de Consulta:Acude a la consulta del nutricionista porque ha desarrollado un patrón de ingesta nocturna. Suele despertarse a medianoche sintiendo una necesidad intensa de comer. Durante estas ocasiones, consume grandes cantidades de alimentos ricos en carbohidratos y azúcares. Este hábito la deja sintiéndose culpable y avergonzada, lo que ha afectado su autoestima y su vida social. Además, ha ganado aproximadamente 10 kg en el último año.Historial de Dietas y Pesos:20-30 años: Peso estable de 60 kg. Siguió una dieta balanceada y practicó ejercicio regularmente.30-35 años: Embarazos y postparto, aumento de peso hasta 75 kg. Recuperó peso tras dietas restrictivas y ejercicio intensivo.35-40 años: Peso fluctuante entre 65 y 70 kg debido a dietas yo-yo.40-43 años: Peso actual de 80 kg. Intentos fallidos de dietas como la cetogénica, ayuno intermitente y dietas líquidas, sin éxito duradero.Causas del Síndrome de la Ingesta Nocturna:Tras una evaluación exhaustiva, se identifica que está experimentando altos niveles de estrés debido a su trabajo demandante y responsabilidades familiares. Además, presenta síntomas de insomnio y ansiedad, que contribuyen a sus despertares nocturnos y la necesidad de comer. El historial familiar revela antecedentes de trastornos alimenticios y ansiedad.Plan de Tratamiento:Evaluación y Educación:Explicación sobre el síndrome de la ingesta nocturna y sus posibles causas.Registro detallado de los patrones alimenticios y emocionales.Intervención Nutricional:Implementación de un plan de comidas balanceado que incluya snacks saludables antes de dormir.Aumento de la ingesta de proteínas y fibra durante el día para mejorar la saciedad.Manejo del Estrés y la Ansiedad:Derivación a un psicólogo especializado en trastornos alimenticios y manejo del estrés.Técnicas de relajación como la meditación y el yoga.Establecimiento de una rutina de sueño regular con prácticas de higiene del sueño.Monitoreo y Apoyo Continuo:Sesiones regulares con el nutricionista para ajustar el plan de comidas y ofrecer apoyo emocional.Grupos de apoyo para personas con trastornos alimenticios.Resultados y Éxito del Tratamiento:Después de seis meses de tratamiento logró:Reducir sus episodios de ingesta nocturna de varias veces a la semana a casi inexistentes.Perder 8 kg de manera gradual y saludable.Mejorar sus patrones de sueño, durmiendo 7-8 horas por noche sin interrupciones.Disminuir significativamente sus niveles de ansiedad y estrés a través de la terapia y las técnicas de relajación.Recuperar su autoestima y disfrutar de una vida social activa sin sentimientos de culpa relacionados con la comida.El éxito del tratamiento radicó en abordar no solo los síntomas del síndrome de la ingesta nocturna, sino también las causas subyacentes relacionadas con el estrés, la ansiedad y los hábitos de sueño. La colaboración entre el nutricionista, el psicólogo y el propio esfuerzo fue clave para su recuperación y bienestar integral.Conviértete en un seguidor de este podcast: https://www.spreaker.com/podcast/comiendo-con-maria-nutricion--2497272/support.

Llevar una alimentación saludable cuando el trabajo requiere comer fuera con frecuencia puede ser todo un desafío, especialmente si se asiste a eventos o reuniones donde las opciones no siempre son las más saludables. Aquí tienes algunos consejos para manejar mejor estas situaciones y cuidar tu estómago:1. Planifica con AnticipaciónInvestiga el Menú: Antes de asistir a un evento o reunión, si es posible, revisa el menú del lugar. Identifica opciones que se ajusten a tus necesidades dietéticas.Elige Restaurantes Saludables: Si tienes influencia en la elección del lugar, sugiere restaurantes que ofrezcan comidas saludables.2. Elige con SabiduríaOpta por Platos a la Parrilla o al Vapor: Evita alimentos fritos o cocinados con mucho aceite. Prefiere carnes a la parrilla, al vapor o al horno.Evita Salsas y Aderezos Pesados: Pide que te sirvan las salsas y aderezos aparte para controlar la cantidad que consumes.Incorpora Vegetales: Siempre que sea posible, elige platos que incluyan una buena cantidad de verduras.3. Porciones y CombinacionesControla las Porciones: Las porciones en restaurantes suelen ser grandes. Considera compartir el plato principal o pedir una porción más pequeña si es posible.Combinaciones Saludables: Acompaña tus comidas con ensaladas o vegetales en lugar de papas fritas o pan.4. Hidratación y SnacksBebe Suficiente Agua: Mantente bien hidratado. A veces, la sensación de hambre es en realidad sed.Lleva Snacks Saludables: Si sabes que tendrás un día ajetreado, lleva contigo snacks saludables como frutas, nueces o yogur bajo en grasa para evitar comer en exceso en las comidas principales.5. Controla la Ingesta de Alcohol y Bebidas AzucaradasModera el Consumo de Alcohol: El alcohol puede irritar el estómago y sumar calorías vacías a tu dieta. Opta por agua, agua con gas, o té sin azúcar en lugar de bebidas alcohólicas o azucaradas.6. Solicita AjustesPersonaliza tu Comida: No dudes en pedir ajustes en tu comida para que sea más saludable. La mayoría de los restaurantes están dispuestos a hacer cambios como menos aceite, más vegetales, o cocinar al vapor.7. Suplementa con Frutas y FibraAumenta el Consumo de Frutas: Si las frutas son escasas en las comidas fuera, asegúrate de comerlas en otros momentos del día, como en el desayuno o como snack.Incorpora Fibra: La fibra es crucial para la salud digestiva. Si no puedes obtenerla de tus comidas fuera, consume alimentos ricos en fibra como avena, frutos secos y legumbres en casa.8. Descansa y Mantén la CalmaGestiona el Estrés: El estrés también puede afectar tu digestión. Practica técnicas de relajación como la meditación o el yoga.Duerme Bien: Un buen descanso es esencial para la salud digestiva y general.Ejemplo de EstrategiaImagina que tienes una semana con varias reuniones y eventos:Lunes: Desayuna un batido de frutas y avena antes de la reunión. En el almuerzo, elige una ensalada con pollo a la parrilla y pide el aderezo aparte. Bebe agua con limón en lugar de refrescos.Martes: Lleva almendras y una manzana como snacks. En la cena del evento, selecciona pescado al horno con vegetales al vapor.Miércoles: Opta por un yogur natural con frutas en el desayuno. En el almuerzo, elige una sopa de verduras y pide que no le añadan crema.Jueves: Come una ensalada de frutas en la mañana. En la reunión de la tarde, opta por una pechuga de pollo a la parrilla con una guarnición de quinoa y espinacas.Viernes: Prepara un sándwich de pan integral con aguacate y tomate para el desayuno. En el almuerzo, elige un wrap de vegetales con hummus y pide una porción de frutas como postre.Estos pequeños ajustes pueden ayudarte a mantener una dieta saludable y evitar problemas estomacales.Conviértete en un seguidor de este podcast: https://www.spreaker.com/podcast/comiendo-con-maria-nutricion--2497272/support.

La destilación es una técnica que se utiliza para separar componentes de una mezcla basándose en sus diferentes puntos de ebullición.Proceso de destilación* Calentamiento: La mezcla se calienta hasta que uno de sus componentes se evapora.* Condensación: El vapor se dirige a un condensador donde se enfría y vuelve a estado líquido.* Recolección: El líquido condensado, ahora purificado, se recoge en un recipiente separado.La destilación se utiliza no solo en la producción de bebidas alcohólicas, también para separar y purificar compuestos… y ahora también para crear buenos contenidos.¿Estás suscrito a Fail Again?Destilando ideasYa os presenté el modelo IDEA, un proceso que me ayuda a publicar sin mucho problema en Fail Again.En aquel contenido pudiste ver cómo realizo el proceso de Ingesta para tener siempre ideas frescas en la recámara de publicación.Hoy cubrimos la siguiente fase en el proceso: Destilación.Vamos a extraer los aprendizajes o ideas clave de esa ingesta previa y pasarles nuestro filtro personal para terminar con un concepto mucho más cercano a lo que se va a publicar finalmente.Utilizaremos herramientas de inteligencia artificial en el proceso para que sea más rápido y efectivo.Comenzamos.Calentamiento y CondensaciónSiguiendo con la definición que te he presentado al inicio, vamos a calentar uno de los contenidos que hemos recolectado y haremos que condensen ideas clave.Para ello trabajo en dos fases:1- Calentamos el contenido.Por ejemplo, he seleccionado uno de los vídeos que se han cruzado en YouTube guardados en mi lista y ahora toca verlo de nuevo, pero esta vez de un modo más analítico y con intención de identificar los conceptos que contiene.En este proceso, lo más importante, no es identificar las ideas del vídeo, sino identificar TUS IDEAS al ver el vídeo.Aquí está la clave del calentamiento.Las ideas del contenido siempre van a estar ahí, pero las que tengas en ese momento de consumirlo solo existirán en ese instante.Este proceso también nos sirve de criba y si vemos que al consumir la información no nos sugiere ninguna idea o no termina de encajarnos, podemos directamente descartar esta fuente.Ocurre mucho, pero como tengo muchos otros contenidos pendientes de revisar, no es nada grave.En el caso de que al calentar la idea de ese contenido empiecen a salir buenos puntos de información y conceptos interesantes, podremos seguir avanzando en el proceso para entrar en la segunda fase.2- Condensamos.Ya tenemos algunas ideas interesantes en la fase previa, debemos apuntarlas y darles un poco de contexto en nuestro Notion o documento donde estemos gestionando el proceso.Si quieres la plantilla de Notion que utilizo yo para organizar mi calendario de publicaciones, contéstame a este correo y te la mando.Una de las cosas que más rabia me da es ver un vídeo o escuchar un podcast, tener una idea relacionada con lo que estoy viendo o escuchando y que esa idea se evapore sin poder registrarla.Mierda.Pasa mucho, así que condensa con anotaciones y dales el suficiente contexto para poder recordarlas y entenderlas más adelante.RecolecciónÚltimo tramo de este proceso donde terminaremos con la idea final de la publicación que vamos a trabajar y publicar.Este bloque nos sirve para refinar las ideas y añadir algunas capas nuevas de información a lo que hemos extraído previamente.Toca expandir y convertir esas ocurrencias en un tema completo para poder construir el contenido en la fase siguiente.Mi proceso es el siguiente:* Identifico entidades: busco qué entidades están relacionadas con las ideas que he capturado. Ejemplos: personas destacadas, marcas, localizaciones, productos…* Expando ideas: utilizando estas entidades y añadiendo contexto, busco en la herramienta Perplexity.ai para encontrar más referencias y fuentes alrededor de la idea.* Uniendo conceptos: junto la información que he encontrado con las ideas previas para obtener un mapa más completo con el que trabajar en el contenido.Como ves, te he planteado todo de modo muy ordenado, pero la realidad es que nuestro cerebro va en muchas direcciones y velocidades, por lo que el proceso previo puede darse en ese orden, en otro, o en ninguno.Adapta la fase de Destilación a tu modo de análisis y haz que las piezas encajen contigo y no al contrario.Terminamos este segundo bloque y si te interesa que continúe con la edición y acción, házmelo saber con un comentario y reacción a esta entrega :)El contenido de la semanaEsta semana te voy a compartir una de las publicaciones de mi compañero donde analiza la evolución en los últimos meses de la plataforma Substack y algunas de sus decisiones más controvertidas.Me despido recomendándote que te suscribas al canal de YouTube donde te comparto los tutoriales y entrevistas relacionadas con todo lo que lees en estas newsletters.Un abrazote! This is a public episode. If you would like to discuss this with other subscribers or get access to bonus episodes, visit www.guitermo.com

Estás bloqueado y te empiezan a sudar las manos encima del teclado.El contenido que tienes que publicar mañana no sale ni a tiros y el reloj cada vez parece que tiene más prisa, el cabr*n.No estás solo.Me gustaría decir que todos los contenidos que publico están programados con semanas de previsión, pero la realidad es que la mayoría de las publicaciones que me lees o ves, las he terminado horas antes de publicarse.Pero este NO es el verdadero problema.La situación se pone trágica cuando NO sabes qué publicar.Tienes que protegerte frente a esto.¿Y cómo puedes hacerlo?Vamos a verlo.Este correo es diferente por dos novedades: una nueva sección y una pregunta final.Ideas en la recámaraCuando alguien te diga que maneja un calendario editorial con contenido programado a 1 mes vista, lo primero, ponlo en duda y lo segundo, seguramente esa persona se dedique casi exclusivamente a la generación y gestión de contenido.Para el resto de mortales, con curros de 40 h/semana, la realidad es bien distinta.El día a día relega muchas veces el tiempo disponible para la creación de contenido y necesitamos ser muy efectivos para poder crear las piezas que queremos lanzar.Esto implica cero bloqueos, al menos en los primeros pasos, porque no hay nada más frustrante que sacar un par de horas para escribir una newsletter y pegarte 1 hora solo decidiendo el tema e investigando mientras ves como el crono va pasando.Estoy utilizando un framework que me está ayudando mucho a cargar una recámara de ideas de las cuales puedo tirar en caso de que no haya un tema concreto sobre el que quiero hablar esa semana.Os presento el método IDEA* Ingesta* Destilación* Edición* AcciónNo soy el autor de este método ni mucho menos, pero sí lo he adaptado a la creación de contenidos y eso lo cambia bastante.Hoy me detendré a explicarte mi proceso de Ingesta para tener ideas siempre frescas en la recámara.Contenido de la semanaEstrenamos sección donde te comparto un contenido que he consumido esta semana del cual he sacado algunas ideas interesantes.El contenido es la siguiente entrevista:Y estos son algunas reflexiones clave:* Tener un empleo mientras se construye un negocio secundario da seguridad, ya que cubre gastos básicos. Más tiempo para los proyectos en paralelo no garantiza mayores ganancias.* Internet permite compartir experiencias y conocimientos con personas que están dos años atrás en un camino similar al nuestro. Todos nuestros aprendizajes y errores tienen valor y pueden beneficiar a otros.* Reflexiona sobre lo aprendido en los últimos dos años y anota las lecciones que te gustaría compartir con tu yo anterior. Haz una lista de lo que te gustaría aprender en los próximos años. Asegúrate de que el contenido que consumes contribuye a tus futuras creaciones.* Identifica qué necesitas hacer y por qué no lo estás haciendo. Enfócate en las acciones requeridas y las razones que te impiden tomar esas acciones. Realiza un trabajo de auto-desarrollo y reflexión.IngestaPara ser un buen creador de contenidos, tienes que ser un buen consumidor de contenidos.En mi caso, la mayoría de los contenidos que publico vienen inspirados o son germen de otras publicaciones o ideas.No creo nada desde cero.La ingesta consta de dos fases:* Identificación* Consumición y etiquetadoTe las explico brevemente y pasamos al ejemplo de cómo lo hago.IdentificaciónSe trata de encontrar contenidos interesantes para nuestros propósitos.Cada uno tenemos un perfil de consumidor distinto y encontramos contenidos en diferentes canales, pero el propósito será siempre el mismo: descubrir ideas.Cuanto mejores sean tus referentes, mejores serán tus ideas.Para descubrir ideas necesitas tener buenos referentes y saber tira bien del hilo. Con este combo siempre tendrás nuevas fuentes donde encontrar nuevas ideas.Una vez localizada una idea tenemos que darle un empujón a la siguiente fase para masticarla y valorarla.Consumición y etiquetadoTenemos el contenido y comenzamos a consumirlo.Parece que esta fase es obvia, pero merece la pena reflexionar sobre cómo y cuándo lo hacemos, ya que no es lo mismo enchufarte un pódcast mientras estás en un viaje largo conduciendo o leer una newsletter mientras vas en el metro de camino a una fiesta.La situación en la que consumas un contenido va a influir mucho en las posibles conclusiones que extraigas del mismo, no solo por las limitaciones técnicas de poder anotar alguna cosa interesante, sino que a nivel mental no estés con el enfoque oportuno. Suena muy gurú, pero creo que es bastante importante.Si algo he aprendido últimamente es a identificar bien contenidos y meterlos en un flujo para consumirlos posteriormente cuando sé que voy a sacarles partido.Hay herramientas que nos van a ayudar mucho en este proceso, te cuento las que yo uso más adelante.En esta fase también realizo las acciones de etiquetado, que básicamente es añadir pequeños puntos de anclaje al contenido que luego nos van a permitir recuperar esas ideas de forma rápida.Vista la teoría, pasemos a la práctica.¿Cómo lo hago?Yo tengo una forma de consumir contenido muy particular y principalmente suelo utilizar YouTube y pódcast como ingesta de contenidos.Estos dos canales construyen prácticamente toda mi fase de ingesta, y por ello he incorporado algunas automatizaciones que me ayudan a recuperar estas ideas rápidamente cuando las necesito.Identificando ideas en YouTubeEn el caso de YouTube, he creado una lista de reproducción oculta que llamo “Ideas contenido” (muy original) y en ella voy metiendo vídeos que me dan pie a desarrollar una idea posteriormente. Muchas veces no tengo por qué haber visto el vídeo, simplemente se me cruza en el camino mientras veo otro contenido y lo guardo para revisarlo más adelante.Una cosa rara que hago es revisar si el vídeo que me interesa en YouTube está en formato “pódcast” dentro de algún feed. Esto me permite meterlo en el podcatcher que uso y te cuento a continuación.Mi momento de ver YouTube suele ser durante la comida con el móvil o justo después de comer.Saco un rato para ver esos vídeos que he guardado y voy parando para etiquetar los conceptos conforme los identifico. Si el vídeo es muy bueno, suelo terminar viéndolo en el ordenador con Notion cerca para añadir los conceptos que veo interesantes de forma ágil.Identificando ideas en pódcastEn el caso de los pódcast, tengo ya un listado de podcasters que me inspiran y cuando los escucho lo hago con el podcatcher Snipd que me permite capturar las secciones que me interesan simplemente tocando mis auriculares.El uso de esta APP para mí ha supuesto un antes y un después.La herramienta captura unos 60 segundos de audio previos a momento donde tocas los auriculares y después los transcribe y te los manda a Notion.Tal cual. Mira como queda la tabla.Esto, como te puedes imaginar, es un ahorro brutal de cara a recuperar las ideas clave.Mi momento de escuchar podcast son los paseos con el perro, una rutina diaria que gracias a Snipd puedo utilizar también para identificar ideas.La app es gratuita, pero el tiempo de transcripción de los audios está limitado a pocos minutos en esa versión. Si te la descargas con este link te dan un mes premium con 800 minutos de transcripción. https://get.snipd.com/pAbF/ejhgmac2¿Qué hago con estas ideas?Ni que decir que no todos los contenidos que consumo generan ideas potentes como para escribir sobre ellas, pero en el caso de que sí lo sean, simplemente pasan a una tabla en Notion para poder hacer uso de ellas cuando tenga la necesidad.No lo elaboro mucho más. No entro a profundizar la idea ni la reviso de nuevo, eso viene en la siguiente fase (Destilación) que, si te apetece, puedo contar en próximos correos. (Coméntame si te interesa).Cierro con la pregunta que pendiente:¿Quieres un tutorial de cómo hago todo este proceso anterior con algunos truquitos extra?Si la respuesta es Sí, suscríbete al canal de YouTube porque saldrá la semana que viene: Suscribirme aquí. This is a public episode. If you would like to discuss this with other subscribers or get access to bonus episodes, visit www.guitermo.com

====================================================SUSCRIBETEhttps://www.youtube.com/channel/UCNpffyr-7_zP1x1lS89ByaQ?sub_confirmation=1=======================================================================EL FASCINANTE LABORATORIO DE DIOSDevoción Matutina para Adolescentes 2024Narrado por: Mone MuñozDesde: Buenos aires, Argentina===================|| www.drministries.org ||===================09 DE MAYOVIVIR +«El ladrón viene solamente para robar, matar y destruir; pero yo he venido para que tengan vida [...] en abundancia» (Juan 10:10).UNA INVESTIGACIÓN SOBRE LAS REGIONES MÁS longevas del mundo inspiró al periodista Dan Buettner a conocer estos lugares y entrevistar a sus habitantes. De las cinco «Zonas Azules» (nombre dado por el periodista a las regiones encontradas), una está en la ciudad de Loma Linda, California. Esta ciudad tiene una gran concentración de adventistas del séptimo día, los cuales tienen una esperanza de vida 10 años superior a la media de los estadounidenses.Dan atribuyó la gran longevidad de los adventistas a la observancia del sábado y al estilo de vida caracterizado por los ocho remedios naturales.Ingesta regular de aguaAlimentación saludableTemperanciaConfianza en DiosEjercicio físicoAire puroLuz solarDescansoDios está preparando en el cielo un hogar para todos sus hijos, donde no habrá más muerte ni dolor. Pero mientras todavía estemos en la tierra, él quiere que todos tengamos vida, y VIDA PLENA. Por eso Dios también se preocupa por nuestra salud.En la Biblia, encontramos varias instrucciones sobre la salud pública (Levítico 12-15) y la alimentación (Levítico 11). En el Nuevo Testamento, tenemos el llamado a hacerlo todo para la gloria de Dios, lo cual incluye comer y beber (1 Corintios 10: 31). El sábado también fue hecho para el hombre (Marcos 2: 27), para que pudiéramos tener un tiempo especial de relacionamiento con Dios y descansar del trabajo. Y, a lo largo de su Palabra, podemos encontrar referencias a los ocho remedios naturales que él proveyó para que pudiéramos tener una vida más saludable. ¿Qué te parece experimentar los beneficios de estos consejos bíblicos y vivir una vida plena?En los próximos días, aprenderemos un poco más sobre cada uno de los ocho remedios naturales y lo que pueden hacer por nuestra salud. ¡Mantente atento! 

La fibra forma parte de los alimentos que nuestro cuerpo no llega a absorber por lo que acabamos expulsándolo. Hay dos grandes tipos de fibra la fibra soluble de origen vegetal como la fruta o verdura, que cuando la tomamos llegan al estómago, se hincha y aumenta la sensación de saciedad. Y, por otro lado, la fibra insoluble, alimentos de origen vegetal como frutos secos o legumbre, que impide la sobre absorción de ciertos tipos de nutrientes. Según Luis Hidalgo, el consumo de fibra es beneficioso para nuestro organismo, siempre y cuando estemos sanos y no tengamos ningún problema intestinal o estomacal, que en este caso habrá que controlar su consumo.

-Ciudadana estadounidense devuelve a México 13 piezas arqueológicas-Alcaldía GAM invita a la mega clase de zumba” Noche Brillante de Neón"-Especialistas revelan que ya habría comenzado en la Tierra la séptima extinción masiva -Más información en nuestro podcast

Las posibles causas de sufrir gases o meteorismo son variadas y pueden incluir:Dieta: Algunos alimentos pueden producir más gases que otros. Por ejemplo, los frijoles, las lentejas, los productos lácteos para personas con intolerancia a la lactosa, algunas verduras como la col y el brócoli, y alimentos ricos en fructosa o sorbitol pueden aumentar la producción de gases.Ingesta de aire: Tragar aire mientras comes o bebes puede aumentar la cantidad de gases en el sistema digestivo. Esto puede ocurrir al comer rápido, hablar mientras comes o beber bebidas carbonatadas.Alteraciones en la flora intestinal: La microbiota intestinal desempeña un papel crucial en la digestión. Los desequilibrios en estas bacterias pueden llevar a una mayor producción de gas.Intolerancias alimentarias: La intolerancia a ciertos alimentos, como la lactosa o el gluten (en personas con sensibilidad al gluten o enfermedad celíaca), puede causar gases, hinchazón y otros síntomas digestivos.Trastornos digestivos: Condiciones como el síndrome del intestino irritable (SII), enfermedad de Crohn, colitis ulcerosa, y la gastritis pueden provocar meteorismo y otros síntomas gastrointestinales.Estreñimiento: La dificultad para evacuar puede llevar a una acumulación de gases en el intestino.Masticación de chicle o uso de prótesis dentales mal ajustadas: Ambas situaciones pueden hacer que se trague más aire.Estrés y ansiedad: Algunas personas pueden experimentar un aumento en la producción de gases cuando están estresadas o ansiosas.Es importante destacar que aunque los gases y el meteorismo pueden ser molestos, generalmente son síntomas de condiciones leves. Sin embargo, si estos síntomas son persistentes, severos o se acompañan de otros signos preocupantes como pérdida de peso inexplicada, dolor abdominal severo o sangrado, es crucial buscar atención médica para descartar condiciones más serias.El tratamiento para los gases o meteorismo generalmente se enfoca en aliviar los síntomas y abordar la causa subyacente. Algunas estrategias incluyen:Cambios dietéticos:Identificar y evitar alimentos que causan gases: Llevar un diario de alimentos puede ayudar a identificar los que provocan más síntomas y reducir su consumo.Aumentar la ingesta de fibra gradualmente: La fibra ayuda a promover movimientos intestinales regulares, pero aumentarla demasiado rápido puede causar más gases inicialmente.Comer más despacio: Ayuda a reducir la cantidad de aire que se traga.Evitar bebidas carbonatadas y chicles: Ambos pueden aumentar la cantidad de aire que se traga.

Las dietas basadas en productos como sobres, barritas sustitutivas o batidos pueden ofrecer una solución rápida para la pérdida de peso, pero a menudo no son recomendables por varias razones relacionadas con la salud, la sostenibilidad del peso perdido y los hábitos alimenticios a largo plazo. Aquí detallo algunas de las razones principales:Nutrición incompleta: Aunque estos productos están diseñados para proporcionar una cantidad controlada de calorías y pueden estar fortificados con vitaminas y minerales, es difícil que igualen la complejidad nutricional de los alimentos enteros. La alimentación basada en alimentos integrales ofrece una gama más amplia de nutrientes, incluidos fitoquímicos, antioxidantes y fibra, que son esenciales para la salud general y no siempre están presentes en los productos sustitutivos.Sostenibilidad y hábitos alimenticios: Las dietas basadas en productos sustitutivos no fomentan el aprendizaje de hábitos alimenticios saludables ni la toma de decisiones sobre alimentos reales, lo cual es crucial para el mantenimiento del peso a largo plazo. Una vez que se dejan de consumir estos productos y se vuelve a una dieta normal, sin haber desarrollado hábitos saludables, es fácil recuperar el peso perdido.Satisfacción y placer por la comida: Comer alimentos reales no solo es necesario para nuestra salud física, sino también para nuestro bienestar emocional y psicológico. Las texturas, sabores y el acto social de comer alimentos no se pueden replicar con productos sustitutivos, lo que puede hacer que estas dietas sean difíciles de seguir a largo plazo y disminuir la calidad de vida.Efectos secundarios y tolerancia: Algunas personas pueden experimentar efectos secundarios desagradables al consumir estos productos como su principal fuente de nutrición, incluyendo digestión alterada, hinchazón, gases, y cambios en el tránsito intestinal. Además, el uso prolongado de estos productos puede llevar a un aburrimiento alimentario, reduciendo aún más la adherencia a la dieta.Costo: A largo plazo, basar la alimentación en estos productos puede ser significativamente más costoso que una dieta basada en alimentos integrales. Este gasto adicional puede no ser sostenible para muchas personas, haciendo que esta opción de dieta sea menos accesible.Relación poco saludable con la comida: El uso de productos sustitutivos puede fomentar una mentalidad de "todo o nada" hacia la alimentación y la pérdida de peso, contribuyendo a una relación poco saludable con la comida. La idea de que ciertos alimentos son "malos" y deben evitarse por completo puede ser perjudicial a largo plazo.Pierdes músculo en lugar de grasa y fomentas el efecto rebote. Perder músculo en lugar de grasa durante una dieta muy restrictiva se debe a varios factores biológicos y fisiológicos. Cuando reduces drásticamente la ingesta calórica, el cuerpo busca fuentes alternativas de energía para compensar el déficit energético. Aquí te detallo las razones principales:Deficiencia de energía: Tu cuerpo necesita un cierto número de calorías para mantener sus funciones básicas, conocidas como metabolismo basal. Cuando consumes menos calorías de las que tu cuerpo necesita, crea un déficit energético. Para compensar este déficit, el cuerpo recurre a sus reservas de energía almacenadas, que incluyen tanto grasa como músculo.Preferencia de combustible: Aunque la grasa es la principal fuente de energía durante períodos de ayuno o restricción calórica, el cuerpo también comienza a descomponer el tejido muscular para obtener aminoácidos, que pueden convertirse en glucosa a través de un proceso llamado gluconeogénesis. Esto es especialmente cierto si la dieta es baja en proteínas, ya que el cuerpo necesita aminoácidos para mantener funciones vitales y reparar tejidos.Metabolismo energético: Los músculos son metabólicamente activos, lo que significa que requieren energía incluso en reposo. En un estado de restricción calórica severa, mantener masa muscular requiere energía que el cuerpo decide que es más crítico ahorrar o utilizar para otras funciones esenciales. Así, el cuerpo reduce la masa muscular para disminuir el consumo energético total.Respuesta hormonal: La restricción calórica afecta la producción de varias hormonas relacionadas con el metabolismo y el mantenimiento de la masa muscular. Por ejemplo, puede haber una reducción en los niveles de hormonas anabólicas como la testosterona y la hormona del crecimiento, que son cruciales para el crecimiento y mantenimiento de la masa muscular. Además, puede aumentar el cortisol, una hormona catabólica que promueve la descomposición de los tejidos musculares.Ingesta insuficiente de proteínas: Las dietas muy restrictivas a menudo resultan en una ingesta insuficiente de proteínas. Las proteínas son esenciales para la reparación y el mantenimiento del tejido muscular. Sin suficientes proteínas, el cuerpo no puede reparar eficazmente los músculos dañados ni crear nuevo tejido muscular, lo que lleva a una pérdida de masa muscular.Para la mayoría de las personas, la mejor estrategia para la pérdida de peso y el mantenimiento de un peso saludable es adoptar un enfoque equilibrado que incluya una variedad de alimentos enteros, control de porciones, y cambios de estilo de vida sostenibles que puedan mantenerse a largo plazo.

El síndrome de ovarios poliquísticos (SOP) es una condición común que afecta la salud hormonal de las mujeres en edad reproductiva. Se caracteriza por una serie de síntomas y signos que pueden variar significativamente de una mujer a otra, lo que a veces complica su diagnóstico. A continuación, te detallo más sobre el SOP, incluidas las causas, síntomas, tratamientos y enfoques dietéticos.CausasLas causas exactas del SOP no están completamente claras, pero se cree que implican una combinación de factores genéticos y ambientales.Algunas posibles causas y factores de riesgo incluyen:Desequilibrio hormonal: Las mujeres con SOP suelen tener niveles elevados de hormonas masculinas (andrógenos), lo que puede interferir con la ovulación.Resistencia a la insulina: Muchas mujeres con SOP tienen resistencia a la insulina, lo que significa que sus cuerpos no pueden usar la insulina de manera efectiva, lo que puede llevar a niveles elevados de insulina y andrógenos.Inflamación: Se ha observado que las mujeres con SOP tienen niveles elevados de marcadores inflamatorios, lo que puede contribuir a los síntomas del SOP.SíntomasLos síntomas del SOP pueden variar, pero algunos de los más comunes incluyen:Irregularidades menstruales: Esto puede incluir períodos irregulares, ausentes o muy leves.Hirsutismo: Crecimiento excesivo de vello en la cara y el cuerpo.Acné o piel grasa.Alopecia: Pérdida de cabello en un patrón masculino.Dificultad para concebir: Debido a la ovulación irregular o ausente.Quistes en los ovarios: Detectados a través de ecografías.TratamientoEl tratamiento del SOP se enfoca en manejar los síntomas y puede incluir:Medicamentos: Como píldoras anticonceptivas para regular los períodos menstruales, medicamentos antiandrógenos para reducir el vello no deseado y metformina para mejorar la resistencia a la insulina.Cambios en el estilo de vida: Pérdida de peso y ejercicio pueden mejorar los síntomas y la sensibilidad a la insulina.Tratamientos para la fertilidad: En mujeres que desean quedar embarazadas.Tratamiento DietéticoLa dieta juega un papel crucial en el manejo del SOP, con enfoques que incluyen:Dieta baja en índice glucémico (IG): Consumir alimentos con bajo IG puede ayudar a mejorar la sensibilidad a la insulina.Equilibrio de macronutrientes: Una dieta equilibrada que incluya proteínas magras, grasas saludables y carbohidratos complejos puede ayudar a gestionar los síntomas.Ingesta adecuada de fibra: Ayuda a mejorar la salud gastrointestinal y puede contribuir a la gestión del peso.Suplementos ÚtilesAlgunos suplementos que pueden ser útiles para mujeres con SOP incluyen:Inositol: Particularmente en las formas de mioinositol y d-chiro-inositol, ha mostrado ser prometedor en mejorar la función ovárica y la resistencia a la insulina.Omega-3: Los ácidos grasos omega-3 pueden ayudar a reducir la inflamación y mejorar los perfiles lipídicos.Vitamina D: Algunos estudios sugieren que la vitamina D puede mejorar la resistencia a la insulina y los síntomas del SOP.Es importante destacar que cualquier suplementación debe ser discutida con un profesional de la salud para asegurar que sea apropiada para tus circunstancias individuales y para evitar interacciones con otros tratamientos.La gestión del SOP es altamente individual y puede requerir un enfoque multidisciplinario que incluya atención médica, cambios en el estilo de vida y, en algunos casos, apoyo psicológico.

María Rosa Davagnino, referente de Republicanos Unidos y especialista en ambiente. El proyecto Sprint sobre agrotóxicos que llevan adelante 11 países europeos y Argentina, que es el gran vendedor de productos alimentarios de origen animal. La medición de la interacción en el ser humano de los distintos agrotóxicos cuando ingerimos alimentos. Los resultados son alarmantes, estamos en un nivel muy alto de ingesta de agrotóxicos. Los animales comen alimentos y pasturas que han sido altamente fumigados. Se midieron contaminantes en sangre, orina y en el suelo. Principalmente en la provincia de Buenos Aires, en zonas rurales.

La retención de líquidos, también conocida como edema, es una afección en la que el cuerpo acumula un exceso de líquidos en los tejidos. Esto puede ocurrir por varias razones, como problemas de salud subyacentes, ciertos medicamentos, y cambios en la dieta o en el estilo de vida.Diagnóstico de la Retención de Líquidos:Evaluación Clínica: Un médico suele comenzar con un examen físico, buscando signos de hinchazón y acumulación de líquidos en diferentes partes del cuerpo.Historial Médico: El historial médico ayuda a identificar posibles causas subyacentes, como enfermedades cardíacas, renales o hepáticas.Pruebas Diagnósticas: Dependiendo del caso, se pueden ordenar análisis de sangre, pruebas de la función renal, ecografías o radiografías para identificar la causa subyacente.Tratamiento Dietético:Reducción de la Sal: Una de las recomendaciones más comunes es reducir la ingesta de sal, ya que el sodio puede aumentar la retención de líquidos.Aumento de la Ingesta de Agua: Paradójicamente, beber suficiente agua puede ayudar a reducir el edema, ya que evita la deshidratación y ayuda a los riñones a funcionar correctamente.Dieta Equilibrada: Consumir una dieta rica en frutas, verduras, fibra y proteínas magras puede ser beneficioso.Limitar el Consumo de Alimentos Procesados: Los alimentos procesados suelen tener alto contenido de sodio y otros aditivos que pueden empeorar la retención de líquidos.Potasio y Magnesio: Estos minerales pueden ayudar a equilibrar los niveles de sodio en el cuerpo. Alimentos como plátanos, aguacates y espinacas son buenas fuentes.Control de Porciones: Mantener un peso saludable puede ayudar a reducir la presión sobre los vasos sanguíneos y el corazón, lo que puede ser beneficioso en casos de edema.Es importante recordar que el tratamiento dietético debe ser personalizado según la causa subyacente y las necesidades individuales. Siempre es recomendable consultar con un profesional de la salud para obtener un diagnóstico y un plan de tratamiento adecuado.Si una persona experimenta retención de líquidos (edema), ciertos valores podrían verse alterados en una analítica de sangre. Estos cambios dependerán de la causa subyacente del edema. Algunos de los valores que comúnmente se ven afectados incluyen:Electrolitos:Sodio (Na): Puede estar disminuido (hiponatremia) si la retención de líquidos diluye la concentración de sodio en la sangre.Potasio (K): Puede estar alterado, especialmente si hay problemas renales o se están utilizando diuréticos.Función Renal:Creatinina y Urea: Niveles elevados pueden indicar deterioro de la función renal, lo cual puede contribuir a la retención de líquidos.Tasa de Filtración Glomerular (TFG): Una disminución puede indicar insuficiencia renal.Proteínas:Albumina: Niveles bajos de albumina (hipoalbuminemia) pueden causar o contribuir a la retención de líquidos, especialmente en casos de enfermedad hepática o síndrome nefrótico.Proteína Total: También puede disminuir en caso de mala nutrición o enfermedades que afecten la síntesis de proteínas.Pruebas de Función Hepática:Enzimas hepáticas (AST, ALT): Pueden estar elevadas si hay daño hepático.Bilirrubina: Puede aumentar en enfermedades hepáticas, lo que puede contribuir a la retención de líquidos.Hemograma Completo:Hematocrito y Hemoglobina: Pueden disminuir si la retención de líquidos diluye la sangre.Marcadores Cardíacos:BNP (Péptido Natriurético Cerebral) o NT-proBNP: Estos marcadores pueden aumentar en caso de insuficiencia cardíaca, una causa común de retención de líquidos.Es importante tener en cuenta que estos valores por sí solos no confirman la retención de líquidos, pero pueden dar pistas sobre la causa subyacente o la gravedad del problema. Siempre es esencial que un profesional de la salud interprete los resultados de las pruebas en el contexto de los síntomas y el historial médico del individuo.

Vuelven los episodios de ranking en 2CL. Acompaña a Malle y a Raquel a rankear y comentar sobre los deportes más curiosos del mundo. No se lo pierdan!  0:00: Intro 3:23: ¿De qué vamos hablar? 3:53: ¿Qué inspiro este episodio? 9:18: La Carrera del Queso 12:40: Buzkashi, ¿deporte de la edad media?  16:12: Ingesta de Perros Calientes 19:05: Alimento colombiano que reemplazaría los perros calientes  19:56: Hashing, deporte que mezcla correr con tomar cerveza 22:21: Deporte Tiron de Orejas 24:01: Deporte Eukonkanto 25:58: Deportes extremos que harían 2CL

Conocer bien ya no solo la cantidad de calorías que ingerimos, sino la cantidad de energía que consumimos en nuestro día a día es esencial para evitar la obesidad y conseguir una dieta equilibrada. Las nuevas tecnologías del estudio ANIBES (Antropometría, Ingesta y Balance Energético en España) ofrecen datos más precisos en las encuestas de balance energético según ha comentado el catedrático de Nutrición y Bromatología de la Universidad CEU San Pablo, y presidente de la Fundación Española de la Nutrición (FEN), el doctor Gregorio Varela-Moreiras en la sesión científica 'Balance energético y encuestas alimentarias', que ha tenido lugar en la Real Academia Nacional de Medicina (RANM). Utiliza el código CIENCIADIGITAL y obtén tu descuento en Muy Interesante, sigue con este link https://bit.ly/3TYwx9a Déjanos tu comentario en Ivoox o Spotify, o escríbenos a podcast@zinetmedia.es Comparte nuestro podcast en tus redes sociales, puedes realizar una valoración de 5 estrellas en Apple Podcast o Spotify. Dirección, locución y producción: Iván Patxi Gómez Gallego Contacto de publicidad en podcast: podcast@zinetmedia.es

El DSM-5 (Manual Diagnóstico y Estadístico de los Trastornos Mentales, quinta edición) define el Trastorno por Atracón (Binge Eating Disorder, BED, por sus siglas en inglés) como un trastorno alimentario caracterizado por episodios recurrentes de ingesta excesiva de comida, durante los cuales la persona siente una pérdida de control y, a menudo, experimenta sentimientos de culpa o vergüenza después del episodio.Los criterios diagnósticos específicos para el Trastorno por Atracón según el DSM-5 son:Episodios recurrentes de atracones. Un atracón se caracteriza por: a. Ingesta de una cantidad de comida que es definitivamente mayor de lo que la mayoría de las personas comería en un período de tiempo similar bajo circunstancias similares. b. Sensación de falta de control sobre la comida durante el episodio.Los episodios de atracón están asociados con tres (o más) de los siguientes: a. Comer mucho más rápido de lo normal. b. Comer hasta sentirse incómodamente lleno. c. Comer grandes cantidades de comida cuando no se siente hambre físicamente. d. Comer solo debido a la vergüenza que se siente por la cantidad que se consume. e. Sentirse disgustado, deprimido o culpable después de comer en exceso.Malestar marcado acerca de los atracones.Los atracones ocurren, en promedio, al menos una vez a la semana durante tres meses.No se asocian con conductas regulares de purga (como el vómito autoinducido), el uso excesivo de ejercicio o el uso de medicamentos, a diferencia de lo que se observa en la bulimia nerviosa.En cuanto al tratamiento dietético, este se centra en restaurar un patrón de alimentación normal y saludable. Algunas estrategias incluyen:Educación nutricional: Es fundamental proporcionar información sobre las necesidades nutricionales y la importancia de mantener un horario de comidas regular.Planificación de comidas: Ayudar al paciente a desarrollar un plan de comidas que incluya tres comidas y dos o tres tentempiés al día.Identificación de desencadenantes: Reconocer y evitar alimentos o situaciones que puedan desencadenar un atracón.Estrategias de afrontamiento: Desarrollar habilidades para manejar el estrés o las emociones negativas que pueden llevar a un atracón.Terapia cognitivo-conductual (TCC): Aunque no es una intervención dietética per se, la TCC es efectiva para tratar el trastorno por atracón, ya que ayuda a los pacientes a identificar y cambiar patrones de pensamiento y comportamiento negativos relacionados con la comida.Grupo de apoyo: Participar en grupos de apoyo puede ofrecer un espacio seguro para compartir experiencias y aprender de otros que enfrentan desafíos similares.Es fundamental que los pacientes con trastorno por atracón trabajen con un equipo multidisciplinario, que incluya profesionales de la salud mental, nutricionistas y médicos, para abordar todos los aspectos del trastorno y garantizar una recuperación efectiva.

El potasio es un mineral esencial para el cuerpo humano y cumple diversas funciones importantes. A continuación, se mencionan algunas de las funciones principales:Mantenimiento del equilibrio de fluidos: El potasio ayuda a regular el equilibrio de líquidos en el cuerpo, ya que es un electrolito que permite la transferencia de fluidos a través de las membranas celulares.Transmisión de impulsos nerviosos: El potasio es crucial para la función adecuada del sistema nervioso, ya que permite la transmisión de impulsos nerviosos entre las células nerviosas, lo que facilita la comunicación entre el cerebro y el resto del cuerpo.Contracción muscular: El potasio es necesario para la contracción y relajación adecuada de los músculos, incluidos los músculos esqueléticos y el músculo cardíaco. Así, juega un papel vital en la función muscular normal y en la prevención de calambres musculares.Función cardíaca: El potasio ayuda a mantener un ritmo cardíaco regular y estable, y su equilibrio adecuado es esencial para la salud del corazón.Regulación de la presión arterial: El potasio puede ayudar a contrarrestar los efectos del sodio en la presión arterial, lo que contribuye a mantener una presión arterial saludable.Es importante mantener un equilibrio adecuado de potasio en el cuerpo a través de una dieta equilibrada. La deficiencia o el exceso de potasio pueden tener efectos adversos en la salud, como debilidad muscular, arritmias cardíacas y problemas renales.La lixiviación (leaching) puede ser útil para los pacientes renales al reducir el contenido de potasio en ciertos alimentos, especialmente en frutas y verduras. Hay estudios y revisiones que respaldan el uso de la lixiviación para reducir el contenido de potasio en los alimentos.Un estudio publicado en el Journal of Renal Nutrition en 2011 examinó la efectividad de la lixiviación de potasio en varios tipos de verduras y encontró que el proceso puede reducir significativamente el contenido de potasio en estos alimentos, especialmente si se sigue el método de remojo y enjuague adecuado.Una revisión sistemática y metaanálisis publicada en 2017 en el mismo diario también respalda la efectividad de la lixiviación para reducir el contenido de potasio en los alimentos. Esta revisión incluyó estudios que evaluaron varios métodos de lixiviación y concluyó que la lixiviación es efectiva para reducir el contenido de potasio en frutas y verduras. Además, los autores sugieren que el tiempo de remojo, el tamaño de los trozos y la relación entre el volumen de agua y el peso de los alimentos pueden influir en la efectividad del proceso de lixiviación.Dicho esto, la lixiviación por sí sola no es suficiente para controlar la ingesta de potasio en pacientes renales. Es importante seguir una dieta adecuada y equilibrada que incluya alimentos bajos en potasio y recibir orientación de un médico o dietista para controlar adecuadamente los niveles de potasio en sangre.La hiperkalemia es una condición médica caracterizada por niveles elevados de potasio en la sangre. Causas de la hiperkalemia:Ingesta excesiva de potasio: Es raro que la hiperkalemia sea causada únicamente por una dieta rica en potasio, ya que los riñones suelen eliminar el exceso de potasio a través de la orina. Sin embargo, en personas con problemas renales, la ingesta excesiva de alimentos ricos en potasio puede contribuir a la hiperkalemia.Disminución de la excreción renal: La principal causa de hiperkalemia es la disminución de la función renal, como en el caso de la insuficiencia renal crónica o aguda. Los riñones son responsables de mantener el equilibrio de potasio en el cuerpo, y cuando no funcionan correctamente, el potasio se acumula en la sangre.Desequilibrio hormonal: El aldosteronismo hipo e hiper, enfermedad de Addison, y otras condiciones que afectan la liberación de hormonas reguladoras del equilibrio de potasio pueden causar hiperkalemia.Medicamentos: Algunos medicamentos, como los inhibidores de la enzima convertidora de angiotensina (IECA), bloqueadores del receptor de angiotensina II (ARA-II), antiinflamatorios no esteroideos (AINE) y diuréticos ahorradores de potasio, pueden aumentar el riesgo de hiperkalemia.Trastornos metabólicos: La acidosis metabólica y la diabetes mellitus no controlada pueden afectar la homeostasis del potasio y provocar hiperkalemia.

En el mundo del deporte y la actividad física, la ingesta adecuada de proteínas es fundamental para el crecimiento y reparación de los músculos, así como para la recuperación después del ejercicio intenso. Muchos atletas y personas activas a menudo buscan formas de aumentar su ingesta de proteínas para ayudar a mejorar su rendimiento y lograr sus objetivos de acondicionamiento físico.¿Eres entrenador y buscas certificarte o iniciar como entrenador? Esta es la oportunidad de certificarte y obtener validez oficial ante SEP-CONOCER. Únete sin costo al SEMINARIO DEL ENTRENADOR y obtén toda la información ¡Regístrate ya! https://materiales.amedweb.com/20210303-embudo-conocer-cliente-ideal  ¡Síguenos ahora en nuestras redes sociales!  

El magnesio es un mineral fundamental para la vida. Participa en más de 300 reacciones bioquímicas, incluyendo la producción de ATP en las mitocondrias, la síntesis de proteínas y el mantenimiento del ADN. De media, una persona de 70 kg tiene 25-30 gramos de magnesio en el cuerpo: 55% en los huesos, 25% en los músculos, 19% en los tejidos blandos y un 1% en la sangre (detalle). Por este motivo las analíticas de sangre no dan una buena estimación de los niveles globales de magnesio (detalle), y se estima que la mitad de la población ingiere menos del que necesita (estudio). Además, trastornos como la diabetes, problemas intestinales, fármacos como el omeprazol, o episodios de estrés reducen la disponibilidad de magnesio (detalle, estudio). Si tienes síntomas como fatiga, espasmos musculares, calambres, dolores de cabeza, arritmias o problemas para dormir, podría deberse, en parte, a un déficit de magnesio. Por si esto fuera poco, niveles bajos de magnesio contribuyen a muchos trastornos silenciosos, que se manifiestan con el paso del tiempo, como osteoporosis, problemas metabólicos, enfermedad cardiovascular o depresión. En este artículo revisaremos los problemas principales del déficit de magnesio, cómo obtener suficiente a través de la dieta y los mejores suplementos de magnesio. Salud cardiovascular y metabólica El magnesio es fundamental para la correcta contracción de los músculos, y esto incluye al corazón. Niveles adecuados de magnesio se asocian con menos riesgo cardiovascular (estudio). El déficit de magnesio eleva la resistencia a la insulina, que a su vez reduce la absorción de magnesio, creando un círculo vicioso (estudio, estudio, estudio). Cada 100 mg/día adicionales de magnesio se asocian con un riesgo un 10% menor de diabetes tipo II (detalle) y un 20% menor de insuficiencia cardiaca (estudio). El magnesio participa también en la respuesta inflamatoria, y niveles bajos parecen elevar la inflamación de bajo grado (detalle), que a su vez contribuye a multitud de enfermedades. Magnesio, huesos y músculos El magnesio es el tercer mineral más abundante en los huesos, después del calcio y el fósforo. Además de participar en el proceso de mineralización ósea, el magnesio del hueso actúa como reserva para el cuerpo, que lo libera de los huesos cuando lo necesita. Un mayor consumo de magnesio se asocia con mejor densidad ósea (revisión). El magnesio es necesario también para activar la vitamina D (detalle), otro compuesto clave para los huesos. El ejercicio intenso eleva los requerimientos de magnesio (detalle), que facilita la captación de glucosa en el músculo y el reciclaje del lactato. Por este motivo, suplementar con magnesio puede mejorar el rendimiento (detalle, detalle) y mitigar el daño muscular (estudio, estudio), especialmente en personas con niveles bajos (metaanálisis). Magnesio, depresión, estrés y descanso El magnesio juega un papel importante en el sistema nervioso, incluyendo la producción de neurotransmisores como serotonina, dopamina y GABA. Varios estudios encuentran niveles bajos de magnesio en personas que sufren de depresión (metaanálisis, estudio, estudio), y la suplementación podría aliviar los síntomas (estudio, estudio). Por otra parte, el estrés contribuye a la depresión, y el magnesio nos ayuda a lidiar con este estrés (detalle). Por último, la falta de sueño también eleva el riesgo de depresión (detalle), y el magnesio es importante para el descanso nocturno (estudio, estudio, revisión). Siguiendo con el cerebro, el magnesio podría reducir el riesgo de migrañas (estudio, metaanálisis). Ingesta recomendada de magnesio y mejores fuentes Aunque la ingesta ideal depende de muchos factores, se recomienda un mínimo de 400-450 mg/día para hombres y 300-350 mg/día para mujeres. Varios estudios, sin embargo, observan beneficios adicionales en personas que consumen más de 500 mg/día, por ejemplo,

Consumimos un 200% de lo recomendado y, al ritmo actual, el mundo no alcanzará su objetivo de reducir la ingesta de sodio en un 30% para 2025. Esto se traduce en muertes por enfermedades no transmisibles, como el infarto de miocardio y accidentes cerebrovasculares.

EPISODIO 74 Modera: Lic. Luis Alberto Chi Cervera. Invitados: M. en C. Ingrid Rocha Velis y Dr. Carlos Germán Barraza Cedillo. Nuestros especialistas invitados abordan aspectos relevantes de este tema, que sigue siendo un importante problema de salud.

Luis Herrero analiza el caso con el periodista Alfonso Egea.

Este podcast está presentado por Marla Fortoul, Valentina Giraldo y Laura Molina. Creado originalmente por Dr. Ben Courchia y la Dra. Daphna Yasova BarbeauComo siempre, no dudes en enviarnos preguntas, comentarios o sugerencias a nuestro correo electrónico: nicupodcast@gmail.com. También puedes contactar con el programa a través de instagram o twitter, @nicupodcast. O contactar directamente con Ben y Daphna a través de sus perfiles de twitter: @drnicu y @doctordaphnamd. Los artículos que se tratan en el episodio de hoy están listados y marcados con el tiempo a continuación.¡Que lo disfruten!________________________________________________________________________________________Las notas del programa y los artículos se pueden encontrar en nuestro sitio web: http://www.the-incubator.org/003-journal-club  Este podcast está patrocinado por ChiesiBienvenidos a La Incubadora: una conversación sobre neonatología y medicina basada en evidencia. Nuestros episodios ofrecen la dosis ideal (en mg/kg) de los más recientes avances para el neonato y para las increíbles personas que forman parte de la medicina neonatal. Soy tu host, Maria Flores Cordova, MD. Presentado por los Neonatólogos Elena Itriago MD, Dani de Luis Rosell MD, Carolina Michel MD, las futuras doctoras Marla Fortoul, Valentina Giraldo, Laura Molina. Creado originalmente por Ben Courchia MD y Daphna Yasova Barbeau MD http://www.the-incubator.org

¿Es lo mismo elevar la insulina con un trozo de pan blanco y mermelada que con una pechuga de pollo? ¿Por qué la proteína es capaz de elevar la insulina sin que hayan moléculas de glucosa? Es cierto que al consumir proteínas elevamos la insulina, pero simultáneamente elevamos otra hormona -que contrarregula la insulina- que es el glucagón. En este episodio te cuento entre otras cosas, la diferencia de la respuesta insulínica en nuestro cuerpo tras ingerir una fuente de proteínas a una fuente de carbohidratos o azúcar, cómo se relaciona esto directamente con nuestra saciedad o con la pérdida de grasa, qué relación tienen los aminoácidos con el ciclo de krebs y cómo este proceso afecta en la generación de glucosa y en consecuencia la elevación de la insulina. Además hablamos de dieta cetogénica alta en proteínas ¿me puede sacar de cetosis comer demasiadas proteínas?. MIS CURSOS Y PROGRAMAS

¿Es lo mismo consumir carbohidratos y/o azúcares para un deportísta que para un diabético? ¿Qué cantidad de carbohidratos debemos consumir para rellenar glucógeno muscular? ¿Cómo varía el pico insulina tras ingerir carbohidratos de diferentes índices glucémicos en personas de diferentes contextos metabólicos? El nivel de sensibilidad/resistencia a la insulina influye directamente en la respuesta que tendrá cada persona a la glucosa ingerida a través de fuentes de carbohidratos, la duración de esa respuesta y el beneficio o perjuicio ocasionado a quien la consuma. En este episodio tomamos el ejemplo de un consumo de tortitas de arroz tras la realización de un entrenamiento, pero te cuento a través de muchos más ejemplos de diferentes de tipos de carbohidratos en personas de diferentes contextos cómo actúa la glucosa y la respuesta insulínica posterior a este consumo en nuestro cuerpo. MIS CURSOS Y PROGRAMAS

EPISODIO 63 Modera: Dr. Guillermo Argüello. Invitados: Dra. Erika Montijo Barrios y Dr. Jesús Monroy Ubaldo. La ingesta de cáusticos en niños constituye un importante problema de salud pública, especialmente en países en vías de desarrollo. En muchas ocasiones puede llegar a tener consecuencias irreversibles. ¿Qué tan frecuente es? ¿Cómo se debe actuar ante esta situación? Dos expertos internacionales nos explican a detalle.

Hoy con Janett Arceo y La Mujer Actual:Acompaña a Irasema Terrazas a celebrar 33 años de trayectoria en la puesta en escena “La Voz Humana”.Gabriela Ávila, nutrióloga Infantil, con recomendaciones para la hora de comer de tu hij@.Hablamos de “Halitosis” con el Dr. Mario Aquiles, consultor en metabolismo por Natural Slim.Gianco Abundiz, experto en finanzas personales, hablando de “Bienes raíces en las nuevas generaciones”.La Dra. Alejandra Rullan y el papel del sistema inmune en tiempos actuales y futuros.#PorSiTeLoPerdisteÁlvaro Gordoa cuida tu imagen pública en vacaciones.https://www.youtube.com/watch?v=A6Nd0UTNU5cMargarita Naturalmente con el tema: “Incontinencia urinaria y vejiga caída, tratamientos naturales”https://www.youtube.com/watch?v=2ZX-OuoFXkcWalter Riso y su nuevo libro: “Atrévete a ser quien eres (Aunque no gustes)”https://www.youtube.com/watch?v=oJDY7zoHD7USalud bucal con la doctora Mieko Yumibe.https://www.youtube.com/watch?v=yT2AbtY9jngJanett Arceo y La Mujer Actual es uno de los pocos programas radiofónicos que desde 1982 y hasta la fecha actual se mantiene en el cuadrante, constituyéndose en un concepto de gran éxito gracias al talento y experiencia de la mujer que le da vida a la radio y televisión y a su gran familia de especialistas quienes, diariamente, apoyan al auditorio y lo motivan a elevar su calidad de vida.La Mujer Actual es el único concepto radiofónico que ayuda a lograr la superación integral de la familia en las diferentes etapas de su vida y, diariamente, realiza un recorrido por ámbitos tan diversos como desarrollo humano, nutrición, salud (en todas las especialidades), asesoría legal, neurociencias, finanzas personales, estimulación temprana, escuela para padres, hábitos y técnicas de estudio, bolsa de trabajo, turismo, entretenimiento, gastronomía, sexualidad, tecnología, astronomía, belleza, moda, astrología y más.La Mujer Actual siempre está a la vanguardia, por eso atendemos puntualmente las necesidades del público con teléfonos abiertos y nuestras redes sociales, creando así una completísima revista radiofónica en vivo.La Mujer Actual es pionera en programas de contenido para la familia, por eso muchos han intentado imitarlo, sin embargo, gracias a su estilo único no solo ha permanecido sino que continúa siendo uno de los programas preferidos que ha evolucionado al ritmo de los tiempos. Esto se debe en gran medida a su conductora Janett Arceo, que gracias a su frescura y a su capacidad de convertirse en la voz del auditorio, ha logrado consolidar una fórmula de comunicación verdaderamente exitosa, donde interactúan el público, la conductora y el especialista, basándose en un principio fundamental: ¡la prevención!

Neste episódio vou comentar uma revisão sistemática publicada na Cochrane Library em maio de 2020, falando sobre os efeitos da redução de gordura saturada na dieta e sua relação com mortalidade por todas as causas ou por doenças cardiovasculares. Também vou falar sobre diferença entre mortalidade específica e mortalidade por todas as causas. Artigo disponível em: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7388853/

Revisión de la introducción del DSM V sobre los trastornos de conducta alimentaria y de la ingesta de alimentos.

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Ingesta d'aliments poc saludables per a gossos i gats i perills que pengen dels arbres... els problemes més habituals d'aquesta època de l'any per a les nostres mascotes

¿Cómo reducir el azúcar en la dieta de los niños? ¿Qué hacer para bajar el azúcar en un niño? ¿Qué tipo de alimentos son mejores para endulzar? La nutricionista, Blanca García-Orea, nos explica algunos tips valiosos para reducir el consumo de azúcar en los niños, son muy fáciles de implementar en casa de forma progresiva. ¡Dale al play!

Edeniris Ocaña, interna- Nutrición del Departamento de Salud de Puerto Rico: Control de peso e ingesta de azúcares en niños

Si quieres perder peso y eres de los que creen que la proteína sólo ayuda cuando quieres aumentar de masa muscular ¡Cuidado! Puedes estar perdiendo una gran oportunidad al no ingerir la suficiente. En esta charla te explico el por qué. Recuerda suscribirte a nuestro podcast

¿Sabías que podemos estar hasta 40 días sin consumir alimentos, pero no aguantaríamos más de unas horas o pocos días sin tomar agua? See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Fernando Vio, profesor titular del INTA de la Universidad de Chile, explicó que se ha evidenciado que la obesidad severa aumentó en niños de prekinder, kinder y primero básico. Por ello, calificó como positivos los cambios planteados por la Junaeb para mejorar aún más la alimentación que reciben en los establecimientos, donde se incorporarán más frutas, verduras, legumbres y se reducirá a la mitad el pan.

Fernando Vio, profesor titular del INTA de la Universidad de Chile, explicó que se ha evidenciado que la obesidad severa aumentó en niños de prekinder, kinder y primero básico. Por ello, calificó como positivos los cambios planteados por la Junaeb para mejorar aún más la alimentación que reciben en los establecimientos, donde se incorporarán más frutas, verduras, legumbres y se reducirá a la mitad el pan.

La hipertensión arterial es una enfermedad crónica; y al referirnos a crónica queremos decir que es una enfermedad que acompaña al individuo a lo largo de su existencia una vez se diagnostica y por lo tanto y salvo escasas excepciones no tiene una cura establecida; lo que hace que quienes la padezcan deban recibir tratamiento de manera permanente.Usualmente la hipertensión arterial no presenta síntomas en la gran mayoría de los pacientes y en unos pocos presenta síntomas inespecíficos como dolor de cabeza, sensación de agotamiento, y mareos; no siendo exclusivos estos síntomas de esta enfermedad. Pero si bien muchos de quienes la padecen no experimentan síntomas al inicio de la enfermedad, con el transcurso del tiempo aquejan síntomas y enfermedades graves tales como: el infarto cardiaco, trombos o rupturas arteriales a nivel cerebral, insuficiencia renal, pérdida de la visión y muerte, por lo cual se le conoce como el “asesino silencioso”.En 90 de cada 100 pacientes no es posible establecer la causa de la elevación de la presión arterial pero si es posible establecer factores que contribuyen a incrementarla como lo son:- Bajos niveles de actividad física- Ingesta excesiva de sal en la dieta- Sobrepeso y obesidad- Tabaquismo y consumo de alcohol todo lo anterior sumado a antecedentes familiares de la enfermedad, que son muy importantes a la hora de poder detectar quienes podrían padecerla. Es importante que si usted presenta alguno de los factores anteriormente mencionados, asista a sus controles médicos periódicos a fin de realizar tomas de tensión arterial por profesionales capacitados que permitan hacer un seguimiento, un diagnóstico y tratamiento oportuno de esta enfermedad.

Aprende a calcular tus porciones con la palma de tu mano para que no te excedas en los alimentos que consumes y así tu peso se mantenga saludable

Germán Cantoni, Nutricionista, en su columna semanal hablando de la ingesta de “carbograsas”

Fausto Rosario y Gustavo Olivo discuten los temas más importantes del día a día del acontecer dominicano e internacional a través del espacio 'Escarbando'. Transmisión a través de Acento TV

Bienvenidas y bienvenidos a un nuevo episodio de Amed

La tolerancia cero para la conducción en el tránsito volvió en los últimos días al debate. El primero en poner el tema de nuevo sobre la mesa fue el ministro de Ganadería, Carlos María Uriarte, que pidió reconsiderar la tolerancia 0 para “para poder tomar una copita de vino durante la comida” y atender una necesidad del sector vitivinícola. Días después, el senador nacionalista, Sergio Botana, anunció la presentación de un proyecto de ley para aumentar la tolerancia de 0 a 0,3 gramos por litro de alcohol en sangre. Desde la izquierda, hubo muchas críticas a la iniciativa. Entre ellas las del histórico dirigente sindical de la bebida, Richard Read, que integró en 2015 la comisión multisectorial que desembocó en esta normativa ahora en cuestión. Esta mañana En Perspectiva escuchamos las dos posturas en un debate. Para eso conversamos con dos de los protagonistas de esta discusión. El senador Sergio Botana, y el ex dirigente sindical Richard Read.

Si por más que lo intentas, no puedes crear un déficit calórico para disminuir tu porcentaje de grasa, en esta charla te doy varios tips sencillos que te ayudarán a lograrlo sin pasar hambre. Recuerda suscribirte a nuestro podcast

Bienvenidos a Entrepodcast, donde cada semana dos amigos se sientan a hablar sobre Podcasts. Somos Edu Garriga y Telmo Cillero, y juntos os invitamos a participar de la conversación. En este “Capítulo XXIX: Meditación, Constancia y la Píldora Mágica” partimos del programa “La Neurociencia de la Meditación y mucho más con Nazareth Castellanos” de Existo Radio para dar el escopetazo de salida a este 2021. Preparaos para un episodio trepidante en el cual podréis encontrar: - La batalla por nuestra atención y autocontrol. - Meditación, técnicas de relajación, estrés y cortisol. - Ingesta emocional, emociones negativas, sobrepeso y obesidad. - Píldoras mágicas y “sexy answers”. ¿Por qué esperamos que los cambios sean más rápidos en nuestro cerebro que en el cuerpo? - El valor de exponerse a situaciones o aprendizajes novedosos y el síndrome general de adaptación de Seley. - Si tus resultados actuales no son los deseados, ¿cómo los cambias? - Uso de autorregistros y diarios. - Circuitos del córtex prefrontal, sus funciones y papel al meditar. - Visitamos las nociones de un Todo, de una Naturaleza Universal y nuestro papel en el mundo, así como la importancia del conocimiento y su aplicación práctica bajo el principio de “ser más justos, más humanos y más equitativos”. - ¿Qué podemos extraer del estudio de los escritos jurídicos de Marco Aurelio, de la noción “regresar a casa más sanos o más sanables” de Séneca o de “El sueño de Escipión” de Cicerón? - Y mucho más. Con motivo nuestro próximo episodio número XXX, os invitamos a que nos enviéis vuestras preguntas a entrepodcastinc@gmail.com o a nuestras cuentas de IG para una nueva edición de vuestro formato favorito: ¡El Drill de los 2min! Uníos y compartid con nosotros vuestras opiniones.

Hablaremos de las fuentes de proteína en Nutrición enteral y concretamente vamos a conocer qué son las proteínas, y por qué es tan importante su ingesta en los estados de salud y de enfermedad. Todo ello lo tratamos con el Dr. Pedro Lozano, Catedrático de Bioquímica y Biología Molecular y Decano de la Facultad de Química de La Universidad y que ha recibido este año el premio ANQUE 2020 que entrega la Asociación Nacional de Químicos e Ingenieros Químicos de España.

En el programa Chayo Contigo la Dra. Rosario Busquets nos platica de: La Dra. Rosario Busquets platica con Rodolfo Tercero sobre las consecuencias de propasarse ingiriendo alcohol. Hay 4 factores que hacen que la gente se emborrache: 1. Estado de ánimo2. Ingesta de alimentos3. Porcentaje de alcohol que se está tomando4. Velocidad a la que se tomaLas vida la disfrutamos desde las emociones. No buscamos extinguir las emociones sino educarlas. Tu hijo debe reconocer la emoción y darle el lugar que tiene; así mismo tomarla en cuento a la hora de tomar alguna decisión. Las emociones nos dicen quiénes somos y nos ayudan a entender la vida.¿Qué se debe tomar en cuenta para decidir ser mamá?Walter Riso - Sugerencias que nos da cuando se trata de gestionar la tristeza.

En el episodio #29 hablamos con:

El nutricionista Germán Cantoni habló sobre la ingesta de bebidas y las recomendaciones para este verano

Unos diálogos con la socióloga de la Republica de la taza Shahrazad de Cafe Tucusito en la cual descubrimos que el cafe es mucho mas que un grano hermoso y lleno de sabor.

Hoy en Buenos Días América conversamos con el periodista de Univisión 23 Miami, Jorge Hernández a propósito de lo que ocurre en el sur de la Florida.También Max Pérez Jiménez pero desde Nueva York para platicarnos entre otras cosas de la venta de los Mets.Alberto Milian juez y experto militar ¿esta perdiendo Donald Trump el apoyo militar y la discreción.Mario Amaya, productor y talento del programa Mi Raza Tu Liga, de nuestra afiliada oficial en Los Angeles con todas las noticias desde esa gran ciudad.Elizabeth Elisio, psicóloga, vino a acompañarnos con nuestro tema del día: el alcohol en los Estados Unidos se ha incrementado en medio de esta pandemia.Santiago Nieto, voluntario de Cirugías sin Fronteras fundador de la iniciativa "Por ti Campesino, Yo Camino" nos viene a hablar de como surgió esa idea.Raúl Peimbert con su comentario alrededor de la política en los Estados Unidos y Adriana Aristizabal nos viene a hablar de que comienza un ambicioso programa que impacta la economía de bolsillo de la comunidad Neoyorquina y de la zona triestatal

Hoy hablamos con Daniel Escario (https://www.instagram.com/danielescario/) estudiante de NUTRICIÓN y CCAFD para aprender mucho más aprender mucho más de los temas mas importantes para lograr un cambio físico y de hábitos perdurables. David nos contará su historia de como pasó de ser una persona sedentaria y con bastante grasa corporal a un chico en forma, con un fisicazo y sobretodo con unos hábitos saludables brutales. Nos dará las claves para lograr tu también lo mismo, para no pasar hambre en etapas de definición además de los errores comunes que cometen la mayoría de personas a la hora de perder grasa. Hablaremos de los pilares básicos para ganar masa muscular y perder grasa (Ingesta, macronutrientes, dieta hipercalorica/hipocaloría y suplementos). Te contaremos el porqué la báscula no es un marcador 100% medible de nuestro objetivo y como valorarcorrectamente nuestros objetivos Argumentaremos el porqué la proteína y la creatina es beneficiosa y lo que dice la ciencia sobre ella, Además de la dieta cetogénica, flexibilidad metabólica y melatonina son otros temas que también hablaremos. Comparte este podcast, dale un LIKE, déjame tu comentario si realmente te ha ayudado. ▶ ¿Estás buscando a un profesional que te ayude a planificar la nutrición, el entrenamiento y te motive? Déjame ayudarte a través del 𝗠𝗘𝗧𝗢𝗗𝗢 𝗣𝗢𝗪𝗘𝗥𝗙𝗜𝗧. Te dejo la página web aquí, haz click y empecemos el cambio, está vez DE VERDAD: https://www.metodopowerfit.com/servicio 💰 MÁXIMO DESCUENTO en MY PROTEIN utilizando el CÓDIGO: 𝗣𝗢𝗪𝗘𝗥𝗠𝗔𝗡𝗠𝗣 ✅ Solo válido utilizando este link: https://cutt.ly/opaBW5b 🎁 Muchas SORPRESAS más aquí: https://linktr.ee/Powermanfitnessteam ▶ Twiiter: https://twitter.com/PowerFitTeam ▶ Instagram: https://www.instagram.com/powermanfitness/ ▶ Facebook: https://www.facebook.com/POWERFIIIT/ ▶ Tik tok: https://vm.tiktok.com/q9TcWp/

El estreñimiento funcional -aquel que no es un síntoma o consecuencia de una enfermedad- se relaciona con nuestro estilo de vida. Por ello, a través de la modificación de hábitos relacionados con la alimentación, actividad física y otras conductas, podemos conseguir mejorarlo.Recomendaciones principales:- Aumento del consumo de fibra (25-30g/día).- Ingesta óptima de líquidos (1,5-2L/día). Puede potenciar el efecto de la fibra y reducir sus efectos secundarios.- Evitar el sedentarismo. Realizar ejercicio físico de forma regular.- Rutina y horario para ir al baño. Evitar la contención cuandoaparezca la necesidad.Alimentos recomendados:- Verduras: al menos 2 raciones al día. Espárragos, alcachofas, puerro, cebolla...- Frutas: al menos 3 raciones al día. Consumir con piel (lavar muy bien). Ciruelas, kiwi, frambuesas, arándanos etc. Incluir frutas secas (ciruela pasa).- Legumbres: Al menos 3 raciones a la semana. Garbanzos, guisantes, alubias, lentejas, soja etc.- Cereales integrales o de grano entero. Arroz integral, trigo integral, centeno integral etc. Pan 100% integral.- Semillas (lino, psyllium) y frutos secos. Añadir al yogur, sopa, cremas etc.- 1,5-2 L de líquidos Ingesta adecuada de líquidos: agua, caldos e infusiones sin azúcar.- Lácteos fermentados: yogur y kéfir sin endulzar. Otros alimentos fermentados sin pasteurizar ni endulzar: chucrut, kombucha.- Cereales, legumbres y tubérculos cocinados y enfriados en el frigorífico fríos. No superar los 130oC si se consumen calientes.- Grasas de calidad: aceite de oliva virgen extra, aguacate, frutos secos, pescado azul etc.También es importante evitar el consumo de ultraprocesados: cereales refinados, galletas, bollería, preparados cárnicos etc.

El estreñimiento funcional -aquel que no es un síntoma o consecuencia de una enfermedad- se relaciona con nuestro estilo de vida. Por ello, a través de la modificación de hábitos relacionados con la alimentación, actividad física y otras conductas, podemos conseguir mejorarlo.Recomendaciones principales:- Aumento del consumo de fibra (25-30g/día).- Ingesta óptima de líquidos (1,5-2L/día). Puede potenciar elefecto de la fibra y reducir sus efectos secundarios.- Evitar el sedentarismo. Realizar ejercicio físico de forma regular.- Rutina y horario para ir al baño. Evitar la contención cuandoaparezca la necesidad.Alimentos recomendados:- Verduras: al menos 2 raciones al día. Espárragos, alcachofas, puerro, cebolla...- Frutas: al menos 3 raciones al día. Consumir con piel (lavar muy bien). Ciruelas, kiwi, frambuesas, arándanos etc. Incluir frutas secas (ciruela pasa).- Legumbres: Al menos 3 raciones a la semana. Garbanzos, guisantes, alubias, lentejas, soja etc.- Cereales integrales o de grano entero. Arroz integral, trigo integral, centeno integral etc. Pan 100% integral.- Semillas (lino, psyllium) y frutos secos. Añadir al yogur, sopa, cremas etc.- 1,5-2 L de líquidos Ingesta adecuada de líquidos: agua, caldos e infusiones sin azúcar.- Lácteos fermentados: yogur y kéfir sin endulzar. Otros alimentos fermentados sin pasteurizar ni endulzar: chucrut, kombucha.- Cereales, legumbres y tubérculos cocinados y enfriados en el frigorífico fríos. No superar los 130oC si se consumen calientes.- Grasas de calidad: aceite de oliva virgen extra, aguacate, frutos secos, pescado azul etc.También es importante evitar el consumo de ultraprocesados: cereales refinados, galletas, bollería, preparados cárnicos etc.

¿El consumo habitual de café es un factor de riesgo o de protección contra el Alzheimer? Número de tazas recomendadas al día. Ingesta de café en el adulto mayor

Bacterias, cultura fermentativa y cultivos bacterianos - Lavado de manos - Ingesta fecal - Entrevista Nico Salguero (chef crudívoro). ESPACIO BIO-LÓGICO Un lugar para ayudar a sintonizar con la lógica de vida. Para amigarnos con nuestro cuerpo y nuestro medio ambiente. Con la Conducción de Nestor Palmetti.

Luis, anfitrión del podcast de Trotadores, corrió de Medellín a Manizales solitariamente. Comparte con nosotros de dónde salió la idea, recuperación, alimentación y todas las dudas que la audiencia envió sobre su idea de correr a Manizales: 176 kilómetros en 5 días. Seguro después de escuchar el relato tendrás ganas de correr. No olvides que puedes ir a Trotadores.com/carrera para registrarte a la lista de interesados en participar en una carrera de relevos de una ciudad a otra. Recuerda, puedes escuchar el episodio entero con el reproductor que encuentras a continuación. También, en la parte final del artículo encontrarás otro reproductor. Sin embargo, la mejor manera de consumir el podcast totalmente gratis es suscribirte. Nos puedes encontrar en Stitcher, Spotify, TuneIn, iTunes, Deezer, Google Podcast y en todas las plataformas de podcast para android y iOS.   Luis Miguel Garzón. Si eres oyente del podcast, seguro conoces un poco de Luis. Él es uno de nuestros anfitriones. Aparte de correr más de 25 maratones desde el 2013, disfruta de los negocios, finca raíz y bolsa de valores. Casado y sin hijos, vive en Medellín, Colombia. Allí, vive una vida dedicada al running y a viajar por el mundo en su vida media sabática a sus 36 años.     Correr a Manizales. Es una idea que según Luis, ha estado en su mente desde que empezó a correr. No necesariamente correr a Manizales, sino atravesar un país de frontera a frontera por etapas. Correr a Manizales es uno de los experimentos previos a su meta a largo plazo. Cita que sacó inspiración de ultramaratonistas como Dean Karnazes, Scott Jurek, Family Adventure Podcast, Adrian Zenteno y Matt Edwards. Manizales es una ciudad ubicada a 190 kilómetros de la ciudad de Medellín. Técnicamente, Luis arrancó desde la ciudad de Caldas, Antioquia. Su travesía inició el lunes 18 de noviembre y finalizó el viernes 22 de noviembre. En el episodio Luis nos habla sobre los siguientes temas de interés.   Hidratación y fueling. Muchas de las preguntas de la audiencia sobre correr a Manizales fueron sobre hidratación, fueling, recuperación y mente. Luis decidió correr a Manizales solo y de manera autosuficiente. Es decir, debía llevar consigo todo lo necesario para poder completar la jornada diaria. Para esto, contó con: Papel higiénico en bolsa plástica. Chaleco de hidratación Nathan. Tres flasks de agua de 500ml. Cargador portatil para celular Gorra para sol y lluvia. Teléfono Celular Luz reflectiva Gomitas Blok Geles Shot. Vaselina. En cuanto a la hidratación, fueling y alimentación necesaria para correr a Manizales lo puedes ver en la siguiente tabla que tiene en cuenta número de kilómetros, clima y altimetría.     Recuperación. Correr a Manizales en cinco días representa correr un promedio de 35.2 kilómetros diarios. Como lo viste en la tabla anterior, no siempre se hizo esa distancia. Cada día trajo su propios desafíos pero lo más importante era estar en la mejor forma posible para poder arrancar el siguiente día. Para esto, Luis utilizó la siguiente rutina en este orden: Tomar medio litro de leche achocolatada 30 a 60 minutos después de terminada la jornada diaria. Estiramiento en piscina con esta rutina. Estiramiento en tierra, repitiendo la misma rutina anterior. Pantalones de compresión. Masaje miofascial a sí mismo con una naranja en cuádriceps y tibiales. Crioterapia por 12 minutos en agua helada. Ducha de agua fría. Ducha de agua caliente. Liberación miofascial a tren inferior completa con rodillo. Rutina de 20 minutos de Pilates. Té de curcuma, jengibre y un diente de ajo con un poco de leche de almendras. Aplicación de producto analgésico tópico con mentol y salicilato de metilo (Icy-Hot) en piernas. Ingesta de 10 gránulos de árnica. Suplemento homeopático contra el dolor. Cubrimiento de la planta de los pies con nopales crudos partidos a la mitad.     Alimentación. Para Luis correr a Manizales muchos creen que es necesario una dieta especial. La verdad, es que Luis aunque trata de alimentarse balanceadamente, no tiene una dieta muy estricta. Al igual que muchos come azúcar refinada y comidas rápidas de vez en cuando. Sus almuerzos y cenas fueron muy básicas con vegetales, carbohidratos, grasas y proteína. Aquí sus cenas del lunes y martes por ejemplo: Sin embargo, considera importante resaltar que aparte de una dieta balanceada y nutritiva, tiene los siguientes hábitos alimenticios desde hace ya mucho tiempo: Zumo diario de dos zanahorias, media remolacha, un diente de ajo y un pepino cohombro. 10 gránulos de calcarea fluorica con el desayuno. Multivitamínico: 1 cápusula diaria. Aceite de molusco: 1 cápsula diaria. Magnesio: 1 cápsula diaria Hierro: 1 cápsula los miércoles y domingos. 10 gránulos de Hekta Lava con la cena. Menos de una bebida alcohólica por mes.   Mente, cirugía y medio ambiente. Definitivamente correr a Manizales requiere una fortaleza mental. En el episodio Luis nos habló de lo que pensó durante el trayecto, su momento más difícil, el más alegre y de lo que se siente orgulloso. Nos encantó escuchar como logro este reto sin utilizar ni una sola botella plástica. Si estás interesado en reciclar plástico como lo hace Luis, puedes contactarlo. Seguro estará encantado de indicarte cómo hacerlo. Te recomiendo escuches el episodio completo y te animes a hacer tu propia travesía. No es necesario correr 176 kilómetros, pero si salir un poco de tu zona de confort. Recuerda la invitación de parte de Luis y el equipo de Trotadores a correr una Ragnar por equipos en el 2020. Será una hermosa aventura donde recorreremos cientos de kilómetros por equipos y con relevos. ¡Súmate a la lista de runners interesados ya!   Presupuesto. Aquí, podrás ver el costo transparente de lo que Luis invirtió en esta aventura de 5 días. Incluye todos los gastos. Con esto te darás cuenta que no es necesario invertir una suma gigante de dinero para hacer algo parecido ni contar con un patrocinador ya que los costos son manejables.   Recursos mencionados en el episodio. Libros: Norte. Can’t hurt me. Mi vida corriendo. Correr, comer, vivir. 50 maratones. 50 días. Los conquistadores de lo inútil.  Reciclaje: Receta para desodorante. Receta para enjuague bucal. Fundación Botellas de Amor. Cepillos de dientes de bambú. Receta para crema de dientes. Máquina para hacer leche de almendras y soya.   Contacta a Luis Miguel Garzón. Facebook: Luis Miguel Garzón Vega Instagram: @LuisMGarzon Email: luismgarzon@hotmail.com                   No te pierdas este o el próximo episodio. Ya sabes donde puedes escuchar la entrevista completa. Allí escucharás todo lo mencionado anteriormente. Para no perderte ningún episodio, aquí están ambos enlaces para Android y iOS Apple. Muchos, simplemente nos siguen en Spotify o Deezer. Sin embargo, si prefieres utilizar los reproductores integrados a la página, ponemos a tu disposición el de iVoox en la parte superior y otro en la parte inferior. Aquí está el calendario completo de todos los episodios que tenemos al aire hasta el momento. The post TP095: Correr 176 kilómetros a Manizales. appeared first on Trotadores.

Las heces nos hablan, y nos alertan de muchas patologías, solo tenemos que prestarles atención. Existe una escala, la escala de heces de Bristol, que es una de las principales escalas utilizadas de cara a valorar las heces. Esta escala es de gran utilidad para los médicos, puesto que permite que los pacientes identifiquen el tipo de heces que suelen excretar y hacer que sea más fácil identificar posibles problemáticas. Los siete tipos de heces principales son los siguientes.- Tipo 1: heces caprinas.- Tipo 2: salchicha terrosa, compuesta por estructuras en forma de bola.- Tipo 3: salchicha agrietada.- Tipo 4: salchicha blanda.- Tipo 5: trozos de masa pastosa con bordes definidos.- Tipo 6: fragmentos pastosos de borde irregular.- Tipo 7: heces totalmente líquidas. Pero no solo la forma, el color también nos da mucha información. La normalidad está en el marrón, pero pueden ser negras e indicar presencia de sangre o amarillas e indicar problemas hepáticos o también rojas, incluso blancas. En el caso del estreñimiento, hay 3 cosas imprescindibles para tratarlo, y dicho sea de paso, tener un tránsito intestinal adecuado:1. Dieta rica en fibra con alimentos como el AOVE, aguacate, frutos secos, chucrut, ciruelas, avena, verduras, kiwi, patata con almidón modifciaco y las semillas, especialmente las de lino. 2. Ingesta abundante de agua.3. Práctica regular de ejercicio físico.

Las heces nos hablan, y nos alertan de muchas patologías, solo tenemos que prestarles atención. Existe una escala, la escala de heces de Bristol, que es una de las principales escalas utilizadas de cara a valorar las heces. Esta escala es de gran utilidad para los médicos, puesto que permite que los pacientes identifiquen el tipo de heces que suelen excretar y hacer que sea más fácil identificar posibles problemáticas. Los siete tipos de heces principales son los siguientes.- Tipo 1: heces caprinas.- Tipo 2: salchicha terrosa, compuesta por estructuras en forma de bola.- Tipo 3: salchicha agrietada.- Tipo 4: salchicha blanda.- Tipo 5: trozos de masa pastosa con bordes definidos.- Tipo 6: fragmentos pastosos de borde irregular.- Tipo 7: heces totalmente líquidas. Pero no solo la forma, el color también nos da mucha información. La normalidad está en el marrón, pero pueden ser negras e indicar presencia de sangre o amarillas e indicar problemas hepáticos o también rojas, incluso blancas. En el caso del estreñimiento, hay 3 cosas imprescindibles para tratarlo, y dicho sea de paso, tener un tránsito intestinal adecuado:1. Dieta rica en fibra con alimentos como el AOVE, aguacate, frutos secos, chucrut, ciruelas, avena, verduras, kiwi, patata con almidón modifciaco y las semillas, especialmente las de lino. 2. Ingesta abundante de agua.3. Práctica regular de ejercicio físico.

La osteoporosis es una enfermedad sistémica del esqueleto caracterizada por masa ósea baja y deterioro de la microarquitectura del tejido óseo, con aumento de la fragilidad y mayor susceptibilidad a las fracturas.Los principales puntos a tener en cuenta en su tratamiento y prevención son:- Alimentación saludable con una ingesta adecuada de nutrientes: * Ingesta adecuada de calcio (1.000-1.200mg/día). Distanciar de alimentos ricos en ácido oxálico (espinaca, remolacha y cacao). Fuentes: Lácteos, verduras-col rizada, brócoli, repollo-, mariscos y huesos blandos del pescado.* Ingesta adecuada de vitamina D (600-800 UI). Fuentes: lácteos, yema del huevo, pescados azules y algunos hongos.* Ingesta óptima de fósforo (800-1.200mg). Mantener una relación calcio/fósforo de 1:1. Fuentes: Carne, pescado, huevo, frutos secos y lácteos.* Aporte adecuado de magnesio (150-350 mg). Fuentes: Legumbres, frutos secos, semillas, cereales y lácteos.* Aporte adecuado de fluor (1,5-4,0mg) Fuentes: Agua fluorada y pescados.* Ingesta adecuada de Vitamina K (90-120 mgc). Fuentes: Hortalizas de hoja verde, arándanos, higos, carne, queso y huevos.* Aporte adecuado de omega 3 (relación baja omega 6/omega 3). Fuentes: Pescados azules, nueces, semillas de chía y linaza, aceites de plantas (soja, canola...)* Reducir el consumo de sodio.

La osteoporosis es una enfermedad sistémica del esqueleto caracterizada por masa ósea baja y deterioro de la microarquitectura del tejido óseo, con aumento de la fragilidad y mayor susceptibilidad a las fracturas.Los principales puntos a tener en cuenta en su tratamiento y prevención son:- Alimentación saludable con una ingesta adecuada de nutrientes: * Ingesta adecuada de calcio (1.000-1.200mg/día). Distanciar de alimentos ricos en ácido oxálico (espinaca, remolacha y cacao). Fuentes: Lácteos, verduras-col rizada, brócoli, repollo-, mariscos y huesos blandos del pescado.* Ingesta adecuada de vitamina D (600-800 UI). Fuentes: lácteos, yema del huevo, pescados azules y algunos hongos.* Ingesta óptima de fósforo (800-1.200mg). Mantener una relación calcio/fósforo de 1:1. Fuentes: Carne, pescado, huevo, frutos secos y lácteos.* Aporte adecuado de magnesio (150-350 mg). Fuentes: Legumbres, frutos secos, semillas, cereales y lácteos.* Aporte adecuado de fluor (1,5-4,0mg) Fuentes: Agua fluorada y pescados.* Ingesta adecuada de Vitamina K (90-120 mgc). Fuentes: Hortalizas de hoja verde, arándanos, higos, carne, queso y huevos.* Aporte adecuado de omega 3 (relación baja omega 6/omega 3). Fuentes: Pescados azules, nueces, semillas de chía y linaza, aceites de plantas (soja, canola...)* Reducir el consumo de sodio.

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En este episodio el doctor Elmer Huerta explica el estudio que realizaron investigadores de la Universidad de Wisconsin que afirman que el consumo de frutas con cáscaras y verduras de diferentes colores reduce el riesgo de enfermedades del corazón. El consultor médico de RPP detalló que los alimentos que contienen mayor porcentaje de fibra originan que las bacterias en el intestino grueso produzcan butiratos, sustancias que reducen las inflamaciones en las arterias del corazón originadas por acumulación de colesterol.

En este episodio el doctor Elmer Huerta explica el estudio que realizaron investigadores de la Universidad de Wisconsin que afirman que el consumo de frutas con cáscaras y verduras de diferentes colores reduce el riesgo de enfermedades del corazón. El consultor médico de RPP detalló que los alimentos que contienen mayor porcentaje de fibra originan que las bacterias en el intestino grueso produzcan butiratos, sustancias que reducen las inflamaciones en las arterias del corazón originadas por acumulación de colesterol.

Gut bacteria selectively promoted by dietary fibers alleviate type 2 diabetes. Science 2018 Mar 9;359(6380):1151-1156

La alimentación cuando realizamos fitness de manera habitual debe adaptarse ya que el gasto energético aumenta y con ello tus necesidades. Además puede que tengas mayor sensación de apetito y hambre con lo que quizá comas más pero debe ser de forma saludable para no echar a perder todo el esfuerzo del nuevo estilo de vida. La alimentación en el fitness debe cumplir:- Comida de mediodía con hidratos complejos. - Ingesta previa energética pero de fácil digestión. - Post entreno con mayor proporción de hidratos que de proteína.

La alimentación cuando realizamos fitness de manera habitual debe adaptarse ya que el gasto energético aumenta y con ello tus necesidades. Además puede que tengas mayor sensación de apetito y hambre con lo que quizá comas más pero debe ser de forma saludable para no echar a perder todo el esfuerzo del nuevo estilo de vida. La alimentación en el fitness debe cumplir:- Comida de mediodía con hidratos complejos. - Ingesta previa energética pero de fácil digestión. - Post entreno con mayor proporción de hidratos que de proteína.

Hoy hablo sobre el trastorno por atracón.El trastorno por atracón o sobreingesta compulsiva se da en el 3,5% de las mujeres y el 2% de los hombres. La media de edad de aparición está situada en los 25 años para las mujeres y los 21 para los hombres.Según la asociación americana de psiquiatría, un atracón se caracteriza por:1. Ingesta de alimento en un corto espacio de tiempo (por ejemplo, en un período de 2 horas) en una cantidad muy superior a la que la mayoría de las personas ingerirían en un período de tiempo similar y en las mismas circunstancias2. Sensación de pérdida de control sobre la ingesta del alimento (por ejemplo, sensación de no poder parar de comer o no poder controlar el tipo o la cantidad de comida que se está ingiriendo)Los síntomas son * Comer cantidades exageradas de comida* Sensación frecuente de falta de control sobre la cantidad de comida que se come* Comer más rápido que lo normal* Comer a pesar de estar llenos y a disgusto* Comer grandes cantidades de comida, pese a no tener hambre* Comer solo por vergüenza de lo mucho que come* Tras el atracón, sentir tristeza, depresión o vergüenza* Cambios frecuentes de peso* Baja autoestima * Pérdida del deseo sexual* Realizar dietas frecuentes sin éxitoPara padecer el trastorno debes sufrirlos mínimo una vez a la semana durante tres meses. Entre las consecuencias se encuentra la baja autoestima, la depresión y la obesidad, que a su vez produce serias consecuencias para la salud, como las siguientes:* Hipertensión arterial* Diabetes* Colesterol elevado* Cálculos en la vesícula biliar* CardiopatíaEl tratamiento es principalmente psicológico o psiquiátrico y cuando ya se tiene un control y hay una mejora de la patología, se debe hacer un tratamiento nutricional, para acabar de mejorar la relación con la comida y hacer educación nutricional.Página web: www.comiendoconmaria.comSuscríbete a los cursos: www.comiendoconmaria.com/cursosEnvía tu pregunta para el podcast mensual de “preguntas de los oyentes” a info@comiendoconmaria.com o https://www.comiendoconmaria.com/contacta/ También me encontrarás en redes sociales:Facebook: www.facebook.com/comiendoconmariaInstagram: www.instagram.com/comiendoconmaria_OficialTwitter: https://twitter.com/comiendo_mariaPinterest: https://www.pinterest.es/comiendoconmaria

Hoy hablo sobre el trastorno por atracón.El trastorno por atracón o sobreingesta compulsiva se da en el 3,5% de las mujeres y el 2% de los hombres. La media de edad de aparición está situada en los 25 años para las mujeres y los 21 para los hombres.Según la asociación americana de psiquiatría, un atracón se caracteriza por:1. Ingesta de alimento en un corto espacio de tiempo (por ejemplo, en un período de 2 horas) en una cantidad muy superior a la que la mayoría de las personas ingerirían en un período de tiempo similar y en las mismas circunstancias2. Sensación de pérdida de control sobre la ingesta del alimento (por ejemplo, sensación de no poder parar de comer o no poder controlar el tipo o la cantidad de comida que se está ingiriendo)Los síntomas son * Comer cantidades exageradas de comida* Sensación frecuente de falta de control sobre la cantidad de comida que se come* Comer más rápido que lo normal* Comer a pesar de estar llenos y a disgusto* Comer grandes cantidades de comida, pese a no tener hambre* Comer solo por vergüenza de lo mucho que come* Tras el atracón, sentir tristeza, depresión o vergüenza* Cambios frecuentes de peso* Baja autoestima * Pérdida del deseo sexual* Realizar dietas frecuentes sin éxitoPara padecer el trastorno debes sufrirlos mínimo una vez a la semana durante tres meses. Entre las consecuencias se encuentra la baja autoestima, la depresión y la obesidad, que a su vez produce serias consecuencias para la salud, como las siguientes:* Hipertensión arterial* Diabetes* Colesterol elevado* Cálculos en la vesícula biliar* CardiopatíaEl tratamiento es principalmente psicológico o psiquiátrico y cuando ya se tiene un control y hay una mejora de la patología, se debe hacer un tratamiento nutricional, para acabar de mejorar la relación con la comida y hacer educación nutricional.Página web: www.comiendoconmaria.comSuscríbete a los cursos: www.comiendoconmaria.com/cursosEnvía tu pregunta para el podcast mensual de “preguntas de los oyentes” a info@comiendoconmaria.com o https://www.comiendoconmaria.com/contacta/ También me encontrarás en redes sociales:Facebook: www.facebook.com/comiendoconmariaInstagram: www.instagram.com/comiendoconmaria_OficialTwitter: https://twitter.com/comiendo_mariaPinterest: https://www.pinterest.es/comiendoconmaria

Cuando planifique la gestación hable antes con su ginecólogo sobre la suplementación de la dieta con yodo.

La verdad no ha de inventarse todo lo que se inventa ha de ser falso. La verdad ya esta ahí y hay que descubrirla son las palabras de Eva. El suplemento del día es Sáasil. La Orientadora Naturista Ana Cecilia nos comparte la experiencia de una de sus pacientes que recupero la salud a través de la medicina alternativa. Cursos de Kabbalah en el Centro de Nicolas San Juan. La receta del día es sopa de avena. Ingesta de vitaminas en su forma natural. Clases de Terapias Alternativas con certificación. El medicamento del día es el maíz. El jugo del día es para disminuir la inflamación causada por artritis. La afirmación del día: Acepto mi unicidad, no hay competencia ni comparación, por lo cual todos somos diferentes y hechos para ser así. Soy especial y maravillos@. Me quiero a mi mism@. Invitados: Dr. Lucio Castillo, Orientadores Naturistas Ana Cecilia, Genaro Rocha y Pablo Sosa.

Rompiendo mitos sobre la ingesta del agua por Marcos Vélez en Cuida´t, Feria de Cataluña de Terapias Naturales que tuvo lugar los días 15 y 15 de marzo de 2014 en Manresa. ----------------------------------------­----------------------------------------­----- Marcos Vélez Naturopathic Doctor por la Universidad de Westminster, Londres. Continuó sus estudios de especializaciones técnicas en: la Fundación Salud y Naturaleza y la Asociación Nacional de Homeopsinetología, Escuela Técnica Superior de Estudios Avanzados, entre otras. Director y profesor en Métodos Naturales de Salud en diversos centros. Autor del libro "Base de la Naturopatía" Edt. Bubook Autor de diversos temarios y tratados de Naturopatía Articulista y colaborador en las revistas "Universo Holístico", "Tu Mismo", "Vida Natural", "Saber Alternativo" , "Natural Link" y diversas web/blog Conferencista y divulgador de temas relacionados con las nuevas tendencias en cuidados de la salud. Doctor "Honoris Causa" por la O.M.S.P. (Organización Mundial de la Salud Pública) Buenos Aires 2005 y el Premio "Magister Natura" por la inestimable aportación a la Naturopatía Española concedido por la Federación Española de Profesionales en Naturopatía. Vicepresidente de "Formación, Investigación y Didáctica" de la Federación Española de Profesionales en Naturopatía (hasta 2005), actualmente presidente de la Asociación Profesional Española de Naturopatía y Bioterapia A.P.E.N.B. http://www.apenb.org ---------------------------------------­­---------------------------------------- http://www.mindalia.com - La Red Social de Ayuda a través del Pensamiento Los videos de esta y otras conferencias y entrevistas de interés en http://www.mindaliatelevision.com Puedes escuchar este y otros audios en http://mindaliacomradio.ivoox.com http://www.circulosdeayuda.com

Rompiendo mitos sobre la ingesta del agua por Marcos Vélez en Cuida´t, Feria de Cataluña de Terapias Naturales que tuvo lugar los días 15 y 15 de marzo de 2014 en Manresa. ----------------------------------------­----------------------------------------­----- Marcos Vélez Naturopathic Doctor por la Universidad de Westminster, Londres. Continuó sus estudios de especializaciones técnicas en: la Fundación Salud y Naturaleza y la Asociación Nacional de Homeopsinetología, Escuela Técnica Superior de Estudios Avanzados, entre otras. Director y profesor en Métodos Naturales de Salud en diversos centros. Autor del libro "Base de la Naturopatía" Edt. Bubook Autor de diversos temarios y tratados de Naturopatía Articulista y colaborador en las revistas "Universo Holístico", "Tu Mismo", "Vida Natural", "Saber Alternativo" , "Natural Link" y diversas web/blog Conferencista y divulgador de temas relacionados con las nuevas tendencias en cuidados de la salud. Doctor "Honoris Causa" por la O.M.S.P. (Organización Mundial de la Salud Pública) Buenos Aires 2005 y el Premio "Magister Natura" por la inestimable aportación a la Naturopatía Española concedido por la Federación Española de Profesionales en Naturopatía. Vicepresidente de "Formación, Investigación y Didáctica" de la Federación Española de Profesionales en Naturopatía (hasta 2005), actualmente presidente de la Asociación Profesional Española de Naturopatía y Bioterapia A.P.E.N.B. http://www.apenb.org ---------------------------------------­­---------------------------------------- http://www.mindalia.com - La Red Social de Ayuda a través del Pensamiento Los videos de esta y otras conferencias y entrevistas de interés en http://www.mindaliatelevision.com Puedes escuchar este y otros audios en http://mindaliacomradio.ivoox.com http://www.circulosdeayuda.com

Zwergkaninchen sind nach Hund und Katze das häufigste als Gesellschaftstier gehaltene Säugetier in deutschen Haushalten. Dementsprechend ist der Anspruch an die tierärztliche Versorgung in den letzten Jahren kontinuierlich gestiegen. Während als Grundlage für die röntgenologische Untersuchung systematische Referenzdaten und –bilder für den Einsatz beim Kaninchen vorliegen, fehlen Arbeiten zur sonographischen Anatomie beim Zwergkaninchen bisher weitgehend. Ziel dieser Arbeit war daher systematisch die Grundlage für eine profunde abdominale Sonographie beim Kaninchen zu erarbeiten. Für die Arbeit standen 63 Zwergkaninchen beiderlei Geschlechts aus privater Heimtierhaltung zur Verfügung. Durchgeführt wurden die Untersuchungen mit einem hochauflösenden Ultraschallsystem vom Typ „Sonoline Elegra“ (Siemens, Erlangen) ausgestattet mit einer 6-13-MHz-Linearsonde. Alle Tiere ließen sich problemlos und ohne Sedation bei nur leichter manueller Fixation in Rückenlage untersuchen. Als unbedingte Voraussetzung für eine gute Bilddarstellung erwies sich aber eine sorgfältig ausgeführte Rasur. Trotz des sehr voluminösen und einen großen Teil der Bauchhöhle ausfüllenden Blinddarms sowie des meist stark mit Futter gefüllten Magens waren in der Regel alle abdominalen Organe sonographisch sehr gut auffindbar und in Standardebenen darstellbar. Eine Ausnahme bildete das in keinem Fall detektierte Pankreas und die Milz. Die sehr eng dem Magen anliegende Milz wurde bei den meisten untersuchten Kaninchen von Dünndarmschlingen verdeckt, die zwischen Milz und linker Bauchwand lagen. Nur bei wenigen Einzeltieren lag die Milz direkt der Bauchwand an und konnte dann sonographisch dargestellt werden. Die sehr konstanten Lageverhältnisse von Blinddarm und Kolon ermöglichte die genaue anatomische Zuordnung ihrer einzelnen Schlingen im sonographischen Bild. Dargestellt werden konnten aber immer nur ihre der Bauchwand anliegenden Wandabschnitte. Die übrigen Wandabschnitte entzogen sich im Schallschatten der Ingesta liegend der sonographischen Untersuchung. Die sonographische Untersuchung des Abdomens erwies sich beim Zwergkaninchen insgesamt betrachtet als relativ leicht und gut durchführbar. Ihr Einsatz in der klinischen Diagnostik als ergänzendes bildgebendes Verfahren neben der Röntgenuntersuchung kann daher nur empfohlen werden.

Among different factors – such as food characteristics and ingesta retention time -, ingesta particle size (measurable in the faeces) is an important parameter that influences digestion in herbivores. In the literature, there are only four comparative studies on the faecal particle size in herbivores. These studies either concentrate on only a few different species, or are restricted to one taxonomic order. Comparative data on reptiles and birds are totally lacking. Thus the present study represents the first attempt to quantify the faecal particle size across broad range of herbivore species within all three taxonomic classes, and to investigate whether there is an allometric relationship to body mass. Relevant factors influencing ingesta particle size, such as body mass, type of dentition, phylogenetic affiliation and digestive strategy, are discussed in context. In total, more than 1100 faecal samples from herbivorous mammals (205 species), reptiles (12 species) and birds (14 species) are analysed with a standardized wet-sieving procedure using nine sieves ranging from 0,063 mm to 16 mm mesh size. For the description of faecal particle size two different particle dimensions (in mm particle length) are used, the mean particle size (“Mittelwert”: MW) obtained by curve fitting, and the weighted average (WA) obtained by calculation. The following results are obtained: It is confirmed that faecal particle size is a reliable measure for the extent to which food is processed by mastication. However, this only applies to terrestrial forage plants. Faecal particle size increases with increasing body mass in all three classes. For all mammal groups faecal particle size scales positively to body mass to the power of 0.34 (MW) or 0.31 (WA), respectively. Given the literature assumption that tooth size scales isometrically to body mass, these results underline the fact that there is a functional relationship between tooth size and the achieved ingesta particle length. Considering their body mass range, ruminants - and also equids - achieve particularly small faecal particles and therefore are peculiar among the mammals. Species adapted to grazing (Przewalski horse, auerochs) showed comparable faecal particle sizes in the wild and in captivity, whereas species adapted to browsing (tapir, giraffe) had smaller faecal particles in the wild compared to captivity. Reptiles have distinctively higher mean faecal particle sizes than mammals and birds. Ingesta comminution in the gizzard of herbivorous birds is comparable to that achieved by chewing in non-ruminant mammals, as faecal particle size does not differ between these two groups. Before it enters the gizzard, however, bird ingesta have a similar particle size as reptile faeces. With respect to the ongoing paleobiological discussion on the competition of two dinosaur groups – the sauropods and ornithopods – the present study supports the theory that comminution by gizzard is not less effective than comminution by mastication. The differences in the comminution efficiency between and within mammal groups can partly be related to the evolutionary success of certain species.