Podcasts about familienessen

In Folge 150 von Null Sterne Deluxe feiern wir sechs Jahre Podcast und widmen uns einem Gericht, das genauso viel Leidenschaft entfacht wie italienische Familienessen: der Amatriciana. Ich erzähle euch, warum ich zunächst an diesem Rezept gescheitert bin, was Guanciale von Pancetta unterscheidet, warum Bucatini Drama statt Komfort sind – und wie eine einfache Pasta zur kulinarischen Identitätsfrage Italiens wurde. Dazu gibt's eine ganz persönliche Einordnung, warum diese Folge beinahe die letzte gewesen wäre. Eine emotionale, informative und sehr würzige Jubiläumsfolge.

In dieser Folge singen wir Karaoke in einem winzigen Dorf in Kalabrien, wir entdecken das beste Essen in der Höhlenstadt Matera, und wir gehen in Apulien auf den Acker, um zu sehen, wo das richtig gute Pesto herkommt.

Folge #234: Ostern ist so viel mehr als Schokohasen und Familienessen. Es ist eine Einladung zum Innehalten. In dieser kurzen, kraftvollen Episode geht's um das, was wirklich zählt: Zeit für deine Lieblingsmenschen, echte Verbindungen und die leise Frage, die viel in Bewegung bringen kann: Worin bist DU mutig? Perfekt für Unternehmer und Unternehmerinnen, die zwischen Alltag und Anspruch nicht vergessen wollen, was sie antreibt und wer sie sind. Am Ende der Episode erwartet dich ein fettes Osterei. Im April 2011 habe ich nämlich mein erstes Gewerbe angemeldet und das darf gefeiert werden. Entspannte Ostertage wünsche ich dir! Herzlichst. Carmen

Was passiert, wenn reiche Leute nach Thailand fliegen, um sich selbst zu finden und sich dabei stattdessen verlieren? Wir sprechen über die dritte Staffel von The White Lotus und fragen uns: Wie viel Satire steckt noch in den Charakteren, wie viel Tragödie? Wie schneidet die neue Staffel gegenüber Hawaii und Sizilien ab? Wir reden über toxische Familienessen, (un)spirituelle Selbstoptimierung und in welchem Land das White Lotus in Staffel 4 seine Pforten öffnen sollte. Achtung: Leichte Spoiler bis Folge 6 00:01:30 Das Phänomen White Lotus 00:10:45 White Lotus Staffel 3 00:58:30 Serien-Update: Was schauen wir noch so und was können wir empfehlen? 01:09:45 Hugo Egon Balder und Manfred Sexauer Lade die Folge hier direkt herunter.

Erfahre, wie du entspannte Mahlzeiten ohne Stress gestaltest, Tischkonflikte gelassen begleitest und mehr Leichtigkeit in euer Familienessen bringst.

Spanien ist weltweit größter Produzent von Olivenöl. Wir bekommen die Ernte hautnah mit und dürfen im Schloss übernachten. Außerdem entdecken wir herrliche Restaurants in der Nähe von Malaga und kochen die beste Tortilla in Marbella.

Advent und Weihnachten ist auch die Zeit der Völlerei und Schlemmerei. Eine Weihnachtsfeier jagt die nächste, ein Familienessen das andere. Immer dabei sind Punsch und jede Menge Kekse. Wie man ein zuviel an Zucker vermeidet und seiner Verdauung eine Pause gönnt, erklärt Ernährungsexpertin Angelika Kirchmaier in dieser Episode von „Ist das gesund?“

"Wie sag ich's bloß ohne 'Nein' zu sagen?" - Diese Frage stellen sich unsere Lieblings-Influencer in Folge 35. Denn jeder kennt ihn: den endlosen Strom an Hilfeanfragen von lieben, aber manchmal doch etwas fordernden Verwandten. Ob es nun darum geht, mal eben den neuen Drucker einzurichten oder spontan das Familienessen zu hosten – das Wort "nein" bleibt oft unausgesprochen, aber das innere Augenrollen ist echt. Unsere Hosts teilen ihre besten Strategien, wie sie aus der Nummer rauskommen, ohne wirklich "nein" zu sagen. Kleine Tipps, subtile Tricks und die ein oder andere Notlüge helfen ihnen, die Nerven zu bewahren und trotzdem ein bisschen (unfreiwillig) hilfreich zu sein. Und dann das große Thema: der LS25! Die beiden bereiten sich auf DAS Event des Jahres vor und verraten, wie sie ihren Style perfektionieren, was auf keinen Fall fehlen darf und warum sie sich jetzt schon Gedanken über die perfekte Insta-Story machen. Denn auf dem LS25 will schließlich niemand bloß "irgendwer" sein!

Was brauchen wir um unser Familienessen in einer entspannten Atmosphäre genießen zu können? Ist das überhaupt möglich? Interview mit Nicola Hümpfner: Dipl. Sozialpädagogin (FH), systemische Paar- und Familientherapeutin (DGSF), Bereichsleitung der Jugendwohngruppen für Essstörungen im ANAD Versorgungszentrum, Praxis als Paar- und Familientherapeutin mit Schwerpunkt Fütterprobleme und Essstörungen, Referentin kontakt@systemischeloesung.de

Hier geht es zur Yotube Folge mit dem Salami Brot: Folge 62 Snacks sichern, Lacher garantiert! Hier geht es zum Rezept für das Spargel Gericht: Spargel-Spitzpaprika-Feta-Körbchen aus dem AirfryerSocials: Nancy Instagram: https://www.instagram.com/nancy_nico_2.0_/ Timo Instagram: https://www.instagram.com/timokonzelmann/ 'Let's Talk About Keto' diskutieren Timo und Nancy die verschiedenen Aspekte der ketogenen Ernährung, insbesondere die typischen Mahlzeiten, die sie im Alltag konsumieren. Sie teilen ihre persönlichen Frühstücks- und Mittagsroutinen, die Einfachheit der Zubereitung von Mahlzeiten und die Bedeutung saisonaler Zutaten. Zudem geben sie Tipps zur Zubereitung von Fleisch und der Verwendung von Grillpfannen. In dieser Episode diskutieren wir gesunde Kochmethoden, einfache Rezepte und die Bedeutung von gemeinsamen Mahlzeiten in der Familie. Timo K. teilt seine Vorlieben für Fisch und Gemüse und erklärt, wie er seine Mahlzeiten plant. Außerdem wird die Rolle von Snacks und Zwischenmahlzeiten thematisiert, sowie die Wichtigkeit von Eiweiß in der Ernährung, insbesondere in der ketogenen Diät.

Prickelnder Auftakt: Wir fahren in die Champagne. Zur Vorbereitung sprechen wir mit der besten Champagnerexpertin Deutschlands.

Wir brechen auf zu einer kulinarischen Reise durch Europa. Was ist guter Geschmack? Kann man gutes Essen lernen? Wir reisen kreuz und quer durch Europa, schauen in zahlreiche Töpfe und essen von vielen Tellern. Kochen mit Sterneköchen und mit Marktfrauen. Gehen mit Landwirten auf den Acker. Entdecken versteckte Rezepte und finden das beste Kinderessen

Endlich geht sie los, unsere große Reise. Wir starten in Zeeland an der niederländischen Nordseeküste.

Endlich ist der Frühling da. Wir feiern Bärlauch, Rhabarber und unsere Hühnerküken.

Hallo Kira, ich schreibe Dir heute als treue Hörerin von Deinem Podcast, weil mich ein Thema mit meinem Teenagersohn seit einigen Tagen sehr beschäftigt und ich noch nicht weiß, wie ich damit umgehen soll. Im letzten September habe ich selber die Ausbildung bei Dir abgeschlossen und kann viele Dinge im Alltag mit der Familie umsetzen und verstehen. Mein Sohn ist jetzt 15 (wird Anfang Juni 16 Jahre alt). Er besucht die 10. Klasse der Realschule und wird in diesem Sommer seinen Abschluss machen. Das Thema, was mich beschäftigt ist folgendes: In seinem Zimmer ist mir ein von ihm selber geschriebener Zettel aufgefallen, auf dem er verschiedene Pornoseiten aufgeführt hat. Mich hat das insoweit erschreckt, nicht weil ich blind glaube, dass er in seinem Alter da noch völlig "jungfräulich" ist, sondern es beschäftigt mich eher, dass ich hoffe, dass er nicht davon ausgeht, dass Sexualität so ist, wie in diesen Videos. Wir hatten vor längerer Zeit schonmal ein Gespräch dazu beim Familienessen, wo wir alle (mein Mann, ich, meine ältere Tochter (18) und Lucas) darüber gesprochen haben, wie man in einer Beziehung miteinander umgeht, nicht Dinge verlangt, die der oder die andere nicht möchte, usw... Wie ist Deine Erfahrung mit Jugendlichen zu diesem Thema Pornoseiten im Netz? Sollte man als Eltern da "entspannt" sein und drüber weg sehen und die Jugendlichen ausprobieren lassen? Um eine Frage von Dir vielleicht direkt zu beantworten. Ja, ich selber habe ein Thema mit diesen Seiten. Ich mag diese Art der Darstellung auf keinen Fall. Lehne das auch ab. Würde mir das selber auch nicht ansehen. Der Grund dafür ist, dass mein Ex-Mann damals diese Filme täglich geschaut hat, Dinge mit mir ausprobieren wollte, die ich nicht wollte, wir deshalb einfach viel Streit gehabt haben. Mittlerweile sind wir seit 13 Jahren getrennt, haben keinen Kontakt. Die Kinder dürfen den Vater sehen, wann sie möchten. Es ist nicht mehr so regelmäßig, aber mittlerweile machen sie das alles alleine. Grundlegende Dinge (Schulwechsel) kläre ich mit ihm schriftlich. Vielleicht ist das Thema ebenfalls interessant für andere Teenager-Eltern? Ich würde mich freuen, wenn es dazu eine Folge geben würde. Viele Grüße Angela

Wir haben heute wieder ein spannendes Community-Thema für euch. Uns erreichen immer viele Fragen, insbesondere dazu, wie die Bindung zum eigenen Kind gestärkt werden kann. Miriam Maja Gass hat es sich zur Aufgabe gemacht, Eltern in diesem Bereich zu unterstützen und ist selbst Mutter eines Teenagers. Heute wollen wir gemeinsam herausfinden, was das Essverhalten unseres Kindes und unser eigenes eigentlich mit Bindung zu tun haben und wie diese durch Nahrung gestärkt werden kann. Gemeinsame Essensrituale sind nämlich neben geregelten Schlafroutinen das A & O für einen entspannteren Alltag mit Kind. Diese Folge liefert uns die nötigen Impulse und Ideen, wie wir vielleicht auch wählerische Esser ein wenig leichter ins Boot der Nahrungsaufnahme holen. Mehr über Miriam erfahrt ihr hier: https://www.mmg-elterncoaching.de/ Euch liegt ein Thema aus dem Mama-Kosmos auf der Seele, das wir im Podcast besprechen sollen? Dann nix wie her mit eurer Frage! Schickt Christina einfach eine WhatsApp-Sprachnachricht an die 0176 465 422 63 oder schreibt uns eine E-Mail an podcast@echtemamas.de Wir freuen uns, von euch zu hören!

Ein schöne Überraschung, wenn man in den Tiefen der Schublade einen Gutschein für ein leckeres Essen findet. Aber so einfach ist der Umgang damit nicht. Und das ist der guten Stimmung in der Familie nicht immer zuträglich. Mit Susanne Schäfer und Michael Quast

Weihnachten und die Feiertage sind die Zeit der großen Familienessen. Die Erwartungen sind hoch. Wie kommt das Essen an? Wie wird die Stimmung sein - und werden sich die Kinder gut benehmen? Anregungen zur Entspannung am Familientisch von Christine Ordnung und Georg Cadeggianini.

In 4 Tagen ist Weihnachten und dann heißts wieder Familytime und vor allem FamilienESSEN! Bei Steffi aus Graz sorgt das Familienessen aber für heiße Diskussionen – denn sie ist Veganerin und möchte, dass deshalb die ganze Familie zu Weihnachten rein pflanzlich isst! Wir fragen bei dir kronehit Community nach!

Schnee, Tannenbäume und das Familienessen an Weihnachten. In unserer neuen Special Folge reden wir mit euch über den verschneiten Dezember und haben einige spannende Klima-Facts bezüglich Weihnachten dabei. Außerdem erfahrt ihr, wie ihr mithilfe weniger Tricks eure Festtage nachhaltiger gestalten könnt. Schnappt euch eine Decke, macht euch einen Kakao und schaltet ein! Unsere Empfehlungen: https://energiewinde.orsted.de/klimawandel-umwelt/klimaschutz-streit-familie-weihnachten, https://www.zeit.de/wissen/umwelt/2019-12/weihnachtsbaum-klimawandel-tannenbaum-umweltschutz-kaufen-mieten-nachhaltigkeit. Schaut gerne auf unserem Instagram rein…

„Ich bin schwul“, „Ich will keine Kinder“, „Ich hab mein Studium abgebrochen“, „Ich bleib nur ne Stunde“ - Es sind nur ein paar Wörter, die die heile besinnlich aufgeladene Weihnachtsstimmung anzünden, lichterloh lodern und zu Staub zerfallen lassen können. Ja, natürlich ist Weihnachten nicht der ideale Zeitpunkt für eine klärende Aussprache, aber da ist die Lunte kurz, die Dichte an liebender Verwandtschaft hoch - und nicht selten packt einen ja beim zweiten Glögg der Mut, jetzt endlich alle Karten auf den Tisch zu legen. (Und auch nicht selten setzt 30 Sekunden später die Blitzernüchterung ein, wenn man merkt, dass dieser Tsunami der Ehrlichkeit nicht auf die Toleranz gestoßen ist, die man sich im Glöggrausch ausgemalt hatte). Also wie packt man die Sache richtig an? Eine strategisch kluge Vorbereitung ist das A und O. Nicht nur die Worte sollten mit Bedacht gewählt werden, auch unerwartet unangenehme Reaktionen kann man schon mal durchspielen, und ein sozial stabiles Netz, das einen gegebenenfalls auffängt, ist auch nicht schlecht. Und es hilft natürlich enorm, sich mal umzuhören, wie andere Leute ihr Geheimnis gelüftet haben. Unser Flexperte Raphael Schneider hatte sein öffentliches Coming Out erst diesen Sommer mit 53 (!).Der Schauspieler hat miterlebt, wie Kolleg*innen beruflich unter Druck gesetzt wurden, wenn sie sich als „queer“ geoutet haben.Für sein offenes Posting hat Raphael fast nur positives Feedback bekommen. Sein Coming Out im Familienkreis ist allerdings erstmal verhalten zur Kenntnis genommen worden Auf seinen ersten Brief mit den Worten „Mama, ich liebe Männer“, hat seine Mutter damals gar nicht erst geantwortet.Was hinter so einer Reaktion steckt, und wie man damit umgeht, erzählt Raphael in dieser Folge. Außerdem greift uns der Paar- und Familientherapeut Sven Liefold unter die Arme. Er empfiehlt dringend, alles schon mal durchzuspielen und der Familie nicht direkt mit einem Worst-Case-Szenario Wasser auf ihre Mühlen der Übellaunigkeit zu schütten. Wichtig ist für ihn bei solchen Gesprächen die Fähigkeit, sich selbst zu beruhigen. Für Meditations-Legasthenikerinnen wie Anne und Steffi, tut es zur Not auch der gute alte Gang um den Block.Und letztendlich hilft vielleicht auch die Gewissheit: Wir sind alle nicht zu 100 Prozent die Kinder geworden, die sich unsere Eltern gewünscht haben. Weihnachtspost und mahnende Worte immer hierher: flexikon@ndr.de Hier geht's zum neuen N-JOY-Podcast "Pony & Bart" mit Martina & Greg: https://www.n-joy.de/podcast/Neuer-N-JOY-Podcast-Pony-Bart-Sagt-uns-eure-Meinung,umfrage1386.html Hörspiel-Tipp "Nur eine Ohrfeige": https://www.ardaudiothek.de/sendung/nur-eine-ohrfeige-hoerspiel-serie-nach-christos-tsiolkas/12813625/

Passend zu Weihnachten geht es in dieser Folge um Herausforderungen, die Feiertage für LäuferInnen mit sich bringen. Wir alle kennen das: Auf dem Weihnachtsmarkt duftet es nach Glühwein und gebrannten Mandeln und beim Familienessen an Heiligabend warten schon die nächsten Leckereien. Dazu der typische Vorweihnachtsstress und kaum Zeit für das Training. Heute gehen wir der Frage auf den Grund, warum es so schwer ist, die richtige Balance zu finden. Von Weihnachtsfeier über selbstgebackene Plätzchen bis zum Weihnachtsfrühstück - wir schauen uns alle typischen Situationen an, die LäuferInnen kennen und lieben (oder fürchten). Ich erkläre dir, welche typischen Fehler du vermeiden solltest, um entspannt, ohne Plätzchen-Eskalation und Food-Baby die Weihnachtszeit zu genießen. Aber keine Sorge, es geht nicht nur um Fehler und Probleme! Wir sprechen auch darüber, wie du sie vermeiden kannst. Ich zeige dir, wie du mit einfachen Tipps & Strategien die Feiertage voll genießen kannst, ohne dabei deine Trainings- und Ernährungsziele aus den Augen zu verlieren - ohne schlechtes Gewissen. Mit Tipps für eine ausgewogene Ernährung, realistische Trainingsziele und Methoden zur Vermeidung von Stress und Heißhungerattacken, gibt dir diese Episode das Rüstzeug, um die Feiertage in vollen Zügen zu genießen - ohne schlechtes Gewissen. Wir zeigen dir, wie du das Weihnachtsessen und die festlichen Leckereien sogar für deinen Trainingsfortschritt nutzen kannst. Und ich habe am Ende noch eine Überraschung für dich

GRWM um zu einem Familienessen zu gehen.❤️

  Ihr Lieben. Die Adventszeit ist da!!! Aber während Du Dich vielleicht auf diese Zeit und die gemeinsamen Momente mit Deinen Liebsten freust, während Du das Familienessen planst und darüber nachdenkst, welches Geschenk zu wem passen könnte und wie diese besonderen Tage aussehen sollen, gibt es leider Menschen, für die diese Zeit nicht so strahlend und […]

Am 29. Juli 2023 kommt die Familie Patterson endlich wieder zusammen: seit der Trennung von ihrem Ehemann hat Erin ihre Schwiegerfamilie nicht mehr gesehen.Es gab Streit und Anschuldigungen, aber nun wollen sie sich endlich zusammensetzen und über die Zukunft und das Wohl der Kinder sprechen. Erin hat extra für ihre Familie gekocht und als sie alle gemeinsam zusammensitzen und Mittagessen, kann niemand von ihnen ahnen, dass dieses Essen nur wenige Tage später seine Opfer fordert, dass sich eine ganze Nation fragen wird, was sich an diesem Tag im Haus von Erin Patterson ereignet hat und dass dieses Familienessen zu einem der bizarrsten und rätselhaftesten Fälle in der australischen Kriminalgeschichte wird. ➤ ⁠https://anchor.fm/crime-time/subscribe⁠ Supporte meinen Podcast mit einem kostenpflichtigen Abo! Das Abo beinhaltet KEINEN exklusiven Content, es ist nur Support.♥ ➤Mehr von Kati Winter: ⁠https://linktr.ee/katiwinter⁠   **Solltest du für deinen Podcast oder einen Beitrag meine Recherche als Quelle nutzen, freue ich mich über Credits.** Quellen: https://pastebin.com/p4qSwML1 Bildquelle: https://t1p.de/emb5r   ➤ ⁠https://www.crimecandle.com⁠ Entdecke jetzt die CRIME CANDLES! Die einzigartigen Rätselkerzen basierend auf echten Kriminalfällen.  

Heute widmen sich Annina und Lena im breifreibaby-Podcast dem immerwährenden Rätsel: Wann ist es Zeit für den ersten Happen Beikost? Es mag vielleicht so scheinen, dass die Kleinen es nicht abwarten können, aber ist pures Interesse wirklich das Startsignal? Denn genau wie jeder Entwicklungsschritt ist auch der Beikoststart von Mutter Natur festgelegt und für jedes Baby individuell. Annina und Lena präsentieren die drei Schlüsselsignale, die auf Beikostreife bei euren Kindern hindeuten und wie man sie am Familienessen teilhaben lassen kann, auch wenn sie doch noch nicht bereit für die Beikost sind. Dafür tauchen sie in die Welt der Reifezeichen ein und erklären, weshalb sie nicht überall auf dem Globus so verbreitet sind wie in Deutschland. Folgt breifreibaby auf Instagram: https://www.instagram.com/breifreibaby_/ Website: https://breifreibaby.de/ Onlineshop: https://elopage.com/s/breifreibaby E-Book: https://elopage.com/s/breifreibaby/guenstige-familienrezepte/payment breifreibaby - der Podcast ist eine Produktion von Schäflein & Merz GbR in Kooperation mit der Styleheads Gesellschaft für Entertainment mbH.

Die eine startet ihre zweite Karrierelaufbahn als Sängerin, die andere geht freizeittechnisch in jeder Hinsicht all in. Während sich bei Verena auch in Woche drei nach ihrem Urlaub nicht die geringste Motivation zeigt, ist Lea voller Tatendrang und verplant täglich auch die letzte freie Stunde. Familienessen, Pferde-Coaching, Escape Room: Sie nimmt jedes Event mit, das ihr in die Finger kommt. Rollentausch? Sieht ganz danach aus. In ihrer neu gewonnenen Freizeit hat Lea eine Sache entdeckt, die sie nachhaltig beeindruckt zu haben scheint: Human Design. Dieses psychologische Beratungsinstrument ist gerade all over Social Media und verändert Leben. Ob das auch bei Lea der Fall ist? Fest steht: Ihr Grundtyp ist etwas ganz Besonderes – und sie ist sich sicher, zu wissen, welche Ergebnisse der Rechner für Verena ausspucken würde. Ob sie damit richtig liegt, wird sich zeigen. Im Deep Dive geht es um eine Thematik, mit der wahrscheinlich die meisten aus der Branche schon einmal konfrontiert waren: Wie und wann wählt man die passende Agentur? Die Agenturlandschaft in Deutschland hat sich in den letzten 15 Jahren maßgeblich verändert. Die Anzahl ist geschrumpft – und kann dennoch überfordern. Julia Bubenik ist Expertin auf dem Gebiet. Seit rund 20 Jahren arbeitet sie für Deutschlands kreativste und renommierteste Werbeagenturen, sie betreut Kunden wie Netflix, Google und Airbnb. Inzwischen ist Julia Partnerin bei der Agentur XY in Berlin und verantwortlich für Beratung, Strategie und New Business. Sie weiß, wann der Zeitpunkt gekommen ist, sich an eine Agentur zu wenden – und wie man bei der Auswahl am besten vorgeht. Wie sieht der Prozess aus? Wie funktioniert die Zusammenarbeit? Und: Sollte man Agenturen hin und wieder wechseln oder gilt hier: „Never change a winning team“? Hier geht es zu Verena's Book Club 00:00:45 Im „Catch Up“ geht es um Verenas Sang-und-Tanz-Karriere, Human Design und Pferde-Coaching 00:15:26 Im „Deep Dive“ sprechen Verena und Lea mit Julia Bubenik darüber, wie man die für sich passende Agentur findet, wie der Auswahlprozess sowie die Zusammenarbeit ablaufen können und worauf zu achten ist 00:40:57 Bei „Was bewegt uns“ sprechen die beiden darüber, wie sie sich in neue Themen einarbeiten 00:48:47 Für die „Empfehlung der Woche“ hat Verena den Pick of the Month aus ihrem Book Club parat 00:51:20 „Das letzte Wort“ hat heute Lea

Wo sehe ich mich in 10 Jahren? Was ist unser liebstes Familienessen? Wie viel Sex haben wir noch als Eltern von zwei kleinen Kids? Fehlt uns die Zweisamkeit? Was macht unser AuPair in ihrer Freizeit? Waren wir schon mal in einer Paartherapie und haben wir Tipps diesbezüglich? Wie klappt es inzwischen mit der kleinen Murmel und dem Essen und wie schaffe ich es, Freitagabend wenn der Daddy beim Fußball ist, beide Kids alleine ins Bett zu bringen? Ihr habt mir für dieses Q&A ganz viele kunterbunte Fragen rund um mein Mama-, Familien und Paarleben gefragt und in dieser Folge gibt es alle Antworten! Und weil ihr Q&A's so gerne habt, gibt es ab sofort alle sechs Wochen ein Q&A in dem ihr mich mit euren Fragen löchern könnt. Die könnt ihr mir auf Instagram an @isa_whoelse oder via Mail an isa@isawhoelse.de schicken. Viel Spaß! ***Komm in den "Hi, Baby Club!"** Auf www.isawhoelse.de können wir unsere Jogger anziehen und wir selbst sein. Uns gegenseitig inspirieren, unterstützen und einen intimen, schönen Ort für uns alle schaffen. Neben der super tollen Community und dem Forum findest du im “Hi, Baby!”-Club ausgewählte Inhalte, wie etwa: spannende Video-Experten-Interviews oder auch den monatlichen Mom-Talk mit Anja und mir im Videoformat. *Alle aktuellen **Rabattcodes und Infos zu Werbepartnern** findest Du hier: https://linktr.ee/hibabypodcast

Herzlich willkommen zur zweiten Folge Bock auf Regional, Eurem Podcast für die regionale Ernährung und die regionalen Abenteuer vor Eurer Haustür. Der Frühling lässt auf sich warten. Bei uns liegt sogar noch Schnee. Was können wir uns in diesen kargen Zeiten leckeres Regionales kochen? Grünkohlchips und Feldsalat-Suppe. Hmmmm. Rezept gibt es in dieser Folge... Außerdem erzählen wir Euch, wie wir unsere Kinder von dem Projekt begeistert haben, die hatten nämlich nicht immer Bock auf regional. Und schließlich helfen wir Euch noch beim Einkaufen: Wie erkennt Ihr überhaupt regionale Produkte und auf was könnt Ihr im Supermarkt achten. Die besten Tipps und Tricks, hier bei uns im Podcast. Viel Spaß!

Den Alltag und gesunde Ernährung für 8 Kinder zwischen 1,5 und 16 Jahren organisieren - wie soll das denn gehen? In dieser unterhaltsamen Folge erzählt Peter Gehlmann von seinem trubeligen Familienalltag und wie er es schafft, dabei gelassen zu bleiben und gesund zu kochen. Peter Gehlmann ist Fachberater für ganzheitliche Gesundheit und Hashimoto Experte und verhilft Menschen zu einer wirklich gesunden Ernährungsweise. Er erzählt von seiner eigenen Geschichte und Krankheit und wie er seinen Weg damit geht und gleichzeitig als 9facher Vater sein Familienleben rockt. Im Mittelpunkt unseres Gesprächs steht das Thema, wie man gesunde Ernährung für eine Familie alltagspraktikabel gestaltet und Peter hat hier einige wirklich überraschende Antworten. Du erfährst in dieser Folge - wie ein Alltag mit 8 Kindern aussieht - mit welchem Zaubersatz du im Vollstress gelassen bleiben kannst - wie du die Bedürfnisse deiner Kinder begleiten kannst, auch wenn es viel Diskussion mit sich bringt - wie man im Familienalltag für gemeinsame Ruhemomente sorgen kann - wie du ein Baby in den bestehenden Alltag integrieren kannst - wie flexibel und unkompliziert gesunde Ernährung sein kann - warum glutenfrei nicht immer die beste Variante ist bei Glutenunverträglichkeit - wie du Vorratshaltung fürs Familienessen organisieren kannst - was es zum Frühstück, Mittagessen und Abendessen in einer Großfamilie gibt (mit Überraschungen) - warum du nicht sagen solltest „Iss auf, damit es morgen nicht regnet“ - wie du den Umgang mit Süßigkeiten ganz einfach regeln kannst - wie du als Mama unkompliziert für dich mitkochen kannst Eine vergnügliche Folge für alle, die das Thema Ernährung mit mehr Gelassenheit gestalten wollen. ************ Hier findest du zu Peter: Auf Insta: https://www.instagram.com/peter_gehlmann/ Website: https://hashimoto-mentor.de/ ************ Meine Kartensets https://www.happylittlesouls.de/dailycards/ https://www.happylittlesouls.de/morningcards Buche jetzt Dein kostenloses Kennenlerngespräch mit mir: https://www.happylittlesouls.de/angebot/ Mehr Infos zu meiner Arbeit findest Du auf meiner Website: http://www.happylittlesouls.de Am meisten von mir erfährst Du über Facebook https://www.facebook.com/susanne.droeber.HLS/ Hol Dir jetzt dein Gratis Workbook "Deine 10 magischen Tools für mehr Gelassenheit im Familienleben" https://www.happylittlesouls.de/workbook-deine-10-magischen-tools-fuer-mehr-gelassenheit-im-familienleben/ Folge mir auf Instagram @happylittlesouls_de

#195 Soll ich meinen Hund mit zum Familienessen nehmen?Heute sprechen wir wieder im Doppelpack: Wir sind Riccarda & Solveig, beide jeweils Coach & Mentorin für Menschen mit Hund.In der heutigen #195 Folge beantworten wir wieder gemeinsam die folgende Frage, die uns erreicht hat: "Was soll ich tun, wenn mein Hund nicht mit zum Weihnachtsessen mit der Familie kommen darf?" Um näher auf diese Frage einzugehen sprechen wir u.a. auch darüber ⭐️ Was wir mit unseren Hunden in solchen Situationen machen - insbesondere auch dann, wenn die Familie weiter weg wohnt & warum ⭐️ Warum wir zwischen menschlichen Bedürfnissen und denen unseres Hundes unterscheiden sollten ⭐️ Was unser Wertesystem und unsere Einstellung zum Familientreffen mit der Fragestellung zu tun haben ⭐️ Wie du deinen Hund bei Besuch oder als Besuch unterstützen kannst Wir wünschen dir ganz viel Spaß beim Zuhören! Riccarda & Solveig ♥️ Im Hundegeflüster Club erwartet dich jeden Monat ein spannendes und alltagsnahes Thema, mit welchem wir uns in zwei Webinaren intensiv beschäftigen. Natürlich hast du auch immer Raum, um deine Fragen zu deinem Zusammenleben mit deinem Hund zu stellen. Im Dezember geht es passend zu dieser Folge um Entspannung im Alltag und natürlich gehen wir auch auf die anstehenden Feiertage ein. ⭐️ Mit dem Code ADVENT20 erhältst du noch bis zum 25.12. einen kostenlosen Probemonat ⭐️ Du hast Lust mehr über deinen Hund und dich selbst zu lernen und für euch als Team loszugehen? Dann schau doch gerne bei uns im Club vorbei: https://hundegefluester.com/club/

Paartherapien können richtig anstrengend sein - vor allem, wenn sie beim Familienessen im Restaurant abgehalten werden.

Im queeren Klub meiner Träume läuft nur Musik von queeren Artists. Sie definieren, wie ein Ausgangserlebnis für queere Menschen klingen kann. Doch in Realität haben wir nur schon Schwierigkeiten damit, queere Orte zu etablieren (und queer zu halten). Gerade das Nachtleben ermöglichte es queeren Menschen damals, wie auch heute, sich (unter sich) auszutauschen und so geben zu können, wie sie sind. Oder kannst du beim Familienessen, dem Arbeitsplatz, oder in der Schule deine Queerness genauso ausleben, wie du sie in dem Moment fühlst? Ohne Angst vor Repressionen? Mit genug Energie? Wo können also kommende Generationen queerer Menschen sich (nebst dem Internet) austauschen, entdecken und Neues ausprobieren? Und wo wird (auch für wen und von wem) Clubmusik von queeren Artists gespielt? Einen kleinen Einblick in einen Klub, in dem nur die neuste Musik von queeren Artists gespielt wird, gewährt dir "Club Queer". Schliesse deine Augen und stell dir vor, wie dein perfektes, queeres Kluberlebniss aussehen, klingen, fühlen, riechen, könnte. Und vielleicht muss diese Vorstellung nicht für immer ein Traum bleiben. Tracklist GIDEÖN - Aaron Carl Lives On dappho - broken with longing MikeQ & Sinjin Hawke - Thunderscan (Miss Jay Bootleg) MATERIA GIRL - HACK OFF! NOPANCAKESONMONDAYS - ICOONN Heidi Montag - I'll Do It - (SONIKKU Club Mix) 2824 - ポガーズ キャットガール 2824 - bullet heaven Spineless Actress - Fear Of The Muscles mixed by @kalixys

Heute gibt es wieder eine reine Q&A Folge. Es geht unter anderem darum, wie du ohne Kalorienzählen abnehmen kannst, wie man es schafft trotz regelmäßigem Familienessen nicht zu viel zu essen, wie man Essattacken vermeidet und vieles mehr. Viel Spaß beim Zuhören

Essen, lachen, schweigen, austeilen: In der Adaption des Bühnenstücks „The Humans“ umkreist die Kamera eine Familie an Thanksgiving. Man spürt die klaustrophobische Enge und die Spannungen: Welche Geheimnisse wohl noch ans Licht kommen?Von Anke Lewekewww.deutschlandfunkkultur.de, Studio 9Direkter Link zur Audiodatei

Mit Christian Müller vom ROSSO bei Altusried sprechen wir über neu entdeckte Hofliebe, Landlust und besondere Momente im umgebauten Allgäuer Hof. Er erzählt uns, warum er das bunte Stadtleben mit Allgäuer Landleben getauscht hat und was es mit dem Ateliér der “Langen Weile” auf sich hat. Ob workation, retreats oder ein Familienessen an der langen Tafel: Wir nehmen euch mit in den Hof der Möglichkeiten - auf eine entschleunigte Hofführung fürs Ohr. Weitere Infos: Das Rosso https://www.dasrosso.com/ Der Allgäu Podcast - alle Infos und Folgen: podcast.allgaeu.de Noch mehr Allgäu Inspiration? Allgäu www.allgaeu.de Facebook www.facebook.com/allgaeu Instagram www.instagram.com/allgaeu.de Youtube www.youtube.com/imallgaeu

Das ist die Kurzversion von "heute wichtig", für alle, die es morgens eilig haben!Jetzt für "heute wichtig" abstimmen – beim Publikumspreis für den Deutschen Podcast Preis:https://www.deutscher-podcastpreis.de/podcasts/heute-wichtig/++++Mal ehrlich: Wie entspannt waren Ihre Osterfeiertage? Haben Sie sich von Familienessen zu Familientreffen gehangelt oder vielleicht schon die Steuer gemacht, weil "dafür jetzt mal Zeit ist"? In unserer modernen Leistungsgesellschaft ist Resilienz quasi schon ein 'schickes Mode-Accessoire'. Dabei verlangen gewaltsame Ostermärsche, Krieg in der Ukraine und zwei Jahre Corona auch schon einiges von uns ab. Neben all dem fordert der Leistungsdruck in Job und Freizeit Tag für Tag unsere Energie. Wie also stärken wir unsere psychische Widerstandskraft? Resilienzforscher Prof. Klaus Lieb sagt im Gespräch mit Michel Abdollahi, wir alle könnten Resilienz erlernen.++++Das Gespräch mit Prof. Klaus Lieb beginnt in der Langversion bei: 10:10 Min.++++Host: Michel Abdollahi;Redaktion: Sabrina Andorfer, Mirjam Bittner, Dimitri Blinski, Frederic Löbnitz;Produktion: Nicolas Femerling, Andolin Sonnen, Wei Quan, Aleksandra Zebisch++++Sie wollen Kontakt zu uns aufnehmen? Schreiben Sie uns an heutewichtig@stern.de See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Jetzt für "heute wichtig" abstimmen – beim Publikumspreis für den Deutschen Podcast Preis:https://www.deutscher-podcastpreis.de/podcasts/heute-wichtig/++++Mal ehrlich: Wie entspannt waren Ihre Osterfeiertage? Haben Sie sich von Familienessen zu Familientreffen gehangelt oder vielleicht schon die Steuer gemacht, weil "dafür jetzt mal Zeit ist"? In unserer modernen Leistungsgesellschaft ist Resilienz quasi schon ein 'schickes Mode-Accessoire'. Dabei verlangen gewaltsame Ostermärsche, Krieg in der Ukraine und zwei Jahre Corona auch schon einiges von uns ab. Neben all dem fordert der Leistungsdruck in Job und Freizeit Tag für Tag unsere Energie. Wie also stärken wir unsere psychische Widerstandskraft? Resilienzforscher Prof. Klaus Lieb sagt im Gespräch mit Michel Abdollahi, wir alle könnten Resilienz erlernen.+++Das Gespräch mit Prof. Klaus Lieb beginnt bei: 10:10 Min.++++Host: Michel Abdollahi;Redaktion: Sabrina Andorfer, Mirjam Bittner, Dimitri Blinski, Frederic Löbnitz;Produktion: Nicolas Femerling, Andolin Sonnen, Wei Quan, Aleksandra Zebisch++++Wenn Ihnen dieser Podcast gefällt, dann bewerten Sie uns gerne mit einem Klick auf die 5 Sterne oder schreiben uns einen kleinen Text.++++Sie wollen Kontakt zu uns aufnehmen? Schreiben Sie uns an heutewichtig@stern.de See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Mars Attacks wird offensichtlich doch real. Wenn man einigen Professoren glauben möchte. Neben Untergangsszenarien haben wir es diese Woche noch von den neuen Lebensfreiräumen ohne Maske, vollen Wochenenden und Manu lernt von Benny wie man sich richtig an Ostern beim Familienessen verhält.

Jeder Mensch hat die angeborene Fähigkeit die erforderlichen Nahrungsmittel auszuwählen und sie in der richtigen Menge aufzunehmen. Wie kommen wir darauf dass unseren Kindern diese Fähigkeit fehlt. Trotzdem wird vom Beikost Alter an der Intuition der Kinder kein Vertrauen geschenkt und mit allen Mitteln versucht irgendwie die Kontrolle darüber zu erlangen. Das löst sowohl bei den Kindern Wut und Aggression aus und gleichzeitig wird es bei den Eltern selbst zu einer immer größeren Belastung und Thema in der Eltern-Kind-Beziehung. Die Kinder werden früher oder später die Manipulation umdrehen, weil das Essen das frühste Mittel ist um der eigenen Selbstbestimmungsfähigkeit Ausdruck zu verleihen. In dieser Folge geht es um: > Vertrauen in das Kind und sein Körpergefühl > Manipulation und Kontrolle beim Essen > Verantwortung Eltern vs. Verantwortung des Kindes beim Essen > Regeln beim Familienessen

„Chemiebaukasten!“, „Voll viele E-Nummern!“, „ellenlange Zutatenliste!“ – wer schon Mal friedfertige Alternativprodukte nach Hause, zum Familienessen oder zur Grillparty mitgebracht hat, kennt das herrliche Bullshit-Bingo. Allerdings zeigen die Kommentare vor allem eines: Hier hat jemand viel Meinung, aber keine Ahnung. Zeit für Fakten. In dieser Sonderepisode liest Marco ein Kapitel aus dem Buch „Vegan ist Unsinn! Populäre Argumente gegen den Veganismus und wie man sie entkräftet“ von Ernährungswissenschaftler Niko Rittenau und den beiden Tierrechtlern Ed Winters und Patrick Schönfeld. Kapitel 16 „Vegane Ersatzprodukte sind pure Chemie“ seziert das vermeintliche Chemie-Argument gegen den Veganismus und schafft Klarheit. Spoiler: Guten bedenkenlosen Appetit! :) Das Vertonen erfolgt nach freundlicher Genehmigung des Team Rittenau. Im Buch findet ihr noch viele weitere „Argumente“, die herrlich entzaubert werden und für Klarheit sorgen. Beispiele: „Pflanzen sind auch Lebewesen und haben Gefühle!“ oder „Echte Männer brauchen Fleisch!“ (lol). Für unsere tägliche Arbeit für die Tiere hilft uns das Buch sehr. Ihr bekommt es überall, wo's Bücher gibt. Herzliche Kaufempfehlung und unbezahlte Werbung! :) Die ISBN: 978-3-95453-194-3 Ach so: Wir haben lang nach einem schönen deutschen Pendant für „debunked“ gesucht, aber „entlarvt“ klingt ein bisschen oll. Deshalb der fancy-schmancy Anglizismus im Titel. Videoempfehlung: „Beyond Meat wissenschaftlich untersucht | Ist der Hype berechtigt?“ von Breaking Lab: https://youtu.be/V2PRTlZlUPg (10:24) Einfache Rezepte zum Einstieg in den Veganismus: https://www.zuckerjagdwurst.com/de/vegan-101 Kostenlos anmelden bei Veganuary und einen Monat lang vegan probieren mit super Tipps: https://veganuary.com/de/jetzt-mitmachen/ Das PETA-Pendant zu Veganuary mit schmucker App: https://www.veganstart.de/ Wir auf anderen Plattformen: https://www.instagram.com/lisamariaschreiber https://www.instagram.com/bembule https://www.tiktok.com/@lisamariaschreiber https://www.tiktok.com/@bembule

Der Titel dieser Folge ist nicht weniger originell, als die Geschenke von Moser. Sein Motto: Mit Geld lässt sich alles richten! Lass dich von den beiden in Weihnachtsstimmung bringen, mit allem was zu einem missratenen Familienessen dazu gehört!

In „Unpregnant“ müssen eine schwangere High-School-Schülerin und ihre Freundin eine lange Reise auf sich nehmen. In „Eldorado KaDeWe“ versprechen sich vier Freunde lebenslange Freundschaft. Und ein weihnachtliches Familienessen wird in „Alle Jahre wieder …“ zu einer ziemlich unangenehmen Veranstaltung. Mit PYUR bekommt ihr HDTV, Telefon und Internet mit bis zu 400 Mbit pro Sekunde – und jetzt im Angebot für sechs Monate gratis: pyur.com >> Artikel zum Nachlesen: https://detektor.fm/kultur/was-laeuft-heute-unpregnant-eldorado-kadewe-alle-jahre-wieder

In „Unpregnant“ müssen eine schwangere High-School-Schülerin und ihre Freundin eine lange Reise auf sich nehmen. In „Eldorado KaDeWe“ versprechen sich vier Freunde lebenslange Freundschaft. Und ein weihnachtliches Familienessen wird in „Alle Jahre wieder …“ zu einer ziemlich unangenehmen Veranstaltung. Mit PYUR bekommt ihr HDTV, Telefon und Internet mit bis zu 400 Mbit pro Sekunde – und jetzt im Angebot für sechs Monate gratis: pyur.com >> Artikel zum Nachlesen: https://detektor.fm/kultur/was-laeuft-heute-unpregnant-eldorado-kadewe-alle-jahre-wieder

In „Unpregnant“ müssen eine schwangere High-School-Schülerin und ihre Freundin eine lange Reise auf sich nehmen. In „Eldorado KaDeWe“ versprechen sich vier Freunde lebenslange Freundschaft. Und ein weihnachtliches Familienessen wird in „Alle Jahre wieder …“ zu einer ziemlich unangenehmen Veranstaltung. Mit PYUR bekommt ihr HDTV, Telefon und Internet mit bis zu 400 Mbit pro Sekunde – und jetzt im Angebot für sechs Monate gratis: pyur.com >> Artikel zum Nachlesen: https://detektor.fm/kultur/was-laeuft-heute-unpregnant-eldorado-kadewe-alle-jahre-wieder

Die Adventszeit und Weihnachten sind fast da! Um ganz ehrlich zu sein, wir lieben diese Zeit des Jahres einfach. Da wir schon so einige vegane Weinachten hinter uns haben, plaudern wir ein bisschen aus dem Nähkästchen. Wir verraten u.a., wie ihr das Familienessen mit der nicht veganen Familie überlebt und weihnachtliche Rezepte und Rituale easy vegan gestalten könnt.    SUPPORTER & RABATTCODE    Supporter dieser Folge ist Vivo Life. Wenn du auf der Suche nach natürlichen, gesunden Nahrungsergänzungsmitteln auf pflanzlicher Basis bist, und dabei ein besonders umweltbewusstes Unternehmen unterstützen möchtest, dann schau unbedingt mal bei Vivo Life vorbei.     Mit dem Gutscheincode "Veggie10" sparst du 10 % auf deine erste Bestellung auf vivolife.de.    Wir sagen Danke an Vivo Life für die Unterstützung und das großartige Angebot!      LINKS ZUR FOLGE     Vegane Adventskalender: https://veggieworld.eco/vegane-adventskalender-fuer-jeden-geschmack/    Adventskalender vegan selber befüllen: https://veggieworld.eco/veganer-adventskalender-selbst-befuellen-100-ideen/    Veganes Weihnachtsmenü Fette Beete: https://veggieworld.eco/winterliches-drei-gaenge-menue-vegan/    Veganes Weihnachtsmenü Timo Franke: https://veggieworld.eco/veganes-weihnachtsmenue-von-timo-franke/    Vegane Weihnachtskekse: https://veggieworld.eco/vegane-platzchenrezepte-fur-die-adventszeit/    Veganer Spekulatius Kuchen: https://veggieworld.eco/rezeptvideo-veganer-no-bake-spekulatius-kuchen/   Lebkuchen Nicecream: https://veggieworld.eco/rezept-vegane-lebkuchen-nicecream/   FOLGE UNS   VeggieWorld Magazin: https://veggieworld.eco/magazin   VeggieWorld Newsletter: https://veggieworld.eco/newsletter   Instagram: https://www.instagram.com/officialveggieworld/   Facebook: https://www.facebook.com/veggieworld.de   YouTube: https://www.youtube.com/c/VeggieworldDe/   Twitter: https://twitter.com/veggieworld   We love Feedback: podcast@veggieworld.de  Redaktion, Produktion & Moderation: Vera Oswald & Jenny Hallberg   Musik: Damian Viereck   Impressum: https://veggieworld.eco/impressum/  

Familienessen. Anlass: Die Verlobung deiner Tante. Was du mitbringst: Keine Lust. Was sie mitbringt: Ihren Verlobten. Was er mitbringt: Du willst es herausfinden.

Wann hast du das letzte Mal so wirklich auf deinen Körper gehört, wenn es um das Thema Essen ging? Wir lernen schon sehr früh, dass es "wichtig ist, den Teller aufzuessen, dass Süßigkeiten etwas Schlechtes sind und man pünktlich um 12 Uhr beim Familienessen mitessen soll - egal, ob man schon Hunger hat oder eben nicht."  Dadurch verlernen wir Stück für Stück wie es ist, auf das zu hören, was unser Körper braucht. Das führt dazu, dass viele von uns ihrem Körper nicht das geben, was er eigentlich braucht, weil wir die subtilen Signale gar nicht mehr richtig wahrnehmen können. Oft entwickeln wir bestimmte Regeln und Restriktionen, die wir uns selbst setzen - wie oft man essen "darf", wie viel, wann.. oder wir entwickeln ein schlechtes Gewissen, wenn wir nach unserem eigenem Empfinden zu viel oder "das Falsche" gegessen haben. Wir arbeiten gegen unseren Körper statt mit ihm. Das klingt alles ziemlich verkopft und nach allem anderen als nach mental, emotional und physisch gesundem Essen. An diesem Punkt kommt intuitives Essen ins Spiel, das den Ansatz verfolgt, all diese Regeln über Bord zu werfen und das eigene Körpergefühl wieder zu schulen. Das Ganze ist ein Prozess, den wir drei auch immer noch durchlaufen - wir können aber schon mal sagen, dass es sich unglaublich befreiend und viel entspannter anfühlt als all unsere vorherigen Herangehensweisen. Wenn du das Gefühl hast, dass du mit Essen auch oft Stress, Druck, ein schlechtes Gewissen oder andere unangenehme Gefühle assoziierst, lohnt es sich, in die heutige Folge reinzuhören.  Lass uns deine Gedanken unter @perfectlyokay.podcast auf Instagram oder per Mail da perfectly.okay@gmx.de!   Musik: Carefree - Kevin MacLeod (https://filmmusic.io/extended-license)

Wir möchten mit euch zelebrieren. Was, fragt ihr? Ganz einfach. Wären die Star Wars Ableger aus Kino und Fernsehen so etwas wie der angenehme Teil der Verwandtschaft, wären Folge 4 und 5 aus The Bad Batch, ein wundervolles Familienpicknick im Seenland von Naboo. Feiern möchten wir deswegen, die neuen Abenteuer der experimentellen Kloneinheit 99, das Aufschlagen von schmierigen Twi‘lek Consigliere und gewöhnungsbedürftigen Haustieren der Originaltrilogie, Sklavenhändler aus Star Wars - The Clone Wars, Kopfgeldjägerinnen aus The Mandalorian und Easter Eggs soweit das Auge reicht.Nun bringt aber auch jedes Familienessen einen klitzekleinen Haken mit sich. In diesem Fall sind es extreme Kopfschmerzen. Buchstäblich. Die Spiceminen von Kessel unter den Kopfschmerzen. Apropos Mine: Haltet auch ihr eure Vibroschaufeln und binäre Lastenheber bereit, denn wir buddeln uns wieder ein, in zwei weitere Folgen unserer Lieblings-Schaden-Charge. Das ist der gute Shit und keine Ausschussware - ihr wisst was ich meine. Wir riechen uns später! In den tiefen unserer Sphären.

Was tun, wenn nichts mehr zu tun bleibt? Stiefsohn Justus hatte sich einem extra modernen, vegetarischen Familienessen durch Flucht entzogen. Zurück nach Leipzig? Steffi und Isa sind am Elbufer ein letztes Mal ratlos.

Die Berufsauswahl ist ein langer Prozess, der oftmals über Jahre geht und sich langsam und allmählich in unseren Köpfen zementiert. Soweit zumindest die Theorie. Dass es auch komplett anders geht und sogar die berufliche Situation von Akademikern in einer angesehenen und lukrativen Tätigkeit komplett auf den Kopf stellen kann, das erfahren wir in dieser Folge. Jeko Jekov ist Steuerberater, doch der Weg zu dieser Berufsbezeichnung verlief alles andere als üblich. Was dies mit einem Familienessen zu Ostern zu tun hat, wie seine letzten Jahre verlaufen sind und warum ausgerechnet sein ehemaliger Gehalt eine echte Hürde waren, das bespricht er offen und ehrlich mit uns, in diesem sehr interessanten Interview. Alle weiteren Informationen zu unserem Podcast, spannende Hintergründe zu unseren Gästen, interessanten Stellenangebote direkt aus der Steuerberatung und vieles mehr findest Du hier: www.deine-kanzleikarriere.de

Wenn es ums Einsparen von Zucker geht, wird aktuell gerne zu Zuckerersatzstoffen gegriffen. Ob das wirklich so schlau ist, bespreche ich im Interview mit Christina Schierlinger-Brandmayr. Christina ist Diätologin und arbeitet im klinischen Bereich. Einiger ihrer PatientInnenen, müssen krankheitsbedingt auch Zucker meiden oder reduzieren. Christina hat darüber hinaus auch noch den Blog „Kitchen-therapies“. Sie zeigt sehr frische und köstliche Gerichte, die vor allem eines gemeinsam haben. Sie beinhalten viel Gemüse. Wir sprechen im Interview über: -Die Auswirkungen von einem zu hohen Zuckerkonsum auf unseren Körper - die Unsicherheit im Umgang mit Zucker - Ob wir tatsächlich auch Obst und Gemüse meiden sollten - Warum Fruchtzucker so im Verruf ist - Welchen Umgang mit Zucker sie für Kinder empfiehlt und warum Süßigkeiten nicht als Belohnung eingesetzt werden sollten. - Was der Unterschied zwischen Zuckeraustausstoffen und Süßstoffen ist. Christina verrät uns auch, welche Zuckervariante sie am liebsten wählt, und ob es auch heuer wieder ihren beliebten Yogabrunch geben wird. Viel Freude mit dem Interview. Alle Infos findest du in den Shownotes. Weil Gesundheit wertvoll ist. Deine Vera

In der ersten Folge erzähle ich dir - warum es diesen Podcast gibt, - was für mich die essentiellen Säulen der gesunden Ernährung sind - ich teile meine sehr persönliche Geschichte und erkläre warum mir eine gesunde Ernährungsweise so am Herzen liegt. - und ich teile einfache Rezepte mit dir.

Jonas & Henning wollten eigentlich über irgendwas mit Medien sprechen und sind dabei über Themen, wie "Spazieren gehen um den Pudding", Angeln, Bahnfahren, Familienessen und Fotografie gestolpert. Viel Spaß beim mitstolpern und zuhören. Wenn ihr Themen habt, über die wir mal reden sollten schreibt uns einfach. Schreibt und folgt uns auch gerne bei Instagram: https://www.instagram.com/definitivgrossstadtguelle/ Folgt uns und hört gerne in unsere Playlist Großstadtgülle bei Spotify rein: https://open.spotify.com/playlist/6IUy83sv0FJeQzQY3xsS28?si=uhae1PoLTku2qR5xxJhmsA

Weil gerade Weihnachtsferien sind, ist Anton fast jeden Tag bei Oma Otto. Gestern gab es ein großes Familienessen und Onkel Sigi sollte eine feierliche Rede halten. Aber Onkel Sigi hat eine dicke Erkältung und die Rede wird ganz anders als geplant ... (Erzählt von Stefan Merki)

Sind wir selbst schuld an unserem Mental Load, weil wir immer wieder einfach Aufgaben übernehmen und Ja sagen ohne uns der Konsequenzen bewusst zu sein? Erreichen wir unsere Ziele nicht, weil wir zu sehr mit den Zielen Anderer beschäftigt sind? Ich ja. Mir fällt es super schwer NEIN zu sagen. Aber eines habe ich gelernt: Nein sagen kann und muss man üben, dann wird es irgendwann leichter. [1:50] Wenn es nicht Ja, super ist, dann sollte es NEIN, Danke sein! Es fällt dir schwer den anderen zu enttäuschen? Dann frage dich, was dich dieses Ja kostet. Ist es die Stunde Yoga für dich allein, die du dir gerade erkämpft hattest oder ist es der pünktliche Feierabend um zum Familienessen zu Hause zu sein? und dann frage dich, was dir persönlich gerade wichtiger ist. Dass es der anderen Person gut geht und sie ihre Ziele erreicht, oder das es dir gut geht und du deine Ziele erreichst. Kein Aufruf zum Egoismus, sondern zur Selbstliebe. [3:00] Brauchst du wirklich Bedenkzeit? Aber mal ehrlich, brauchst du wirklich Bedenkzeit, weil du unsicher bist, ob du Ja oder Nein sagen willst, oder suchst du nur nach einer Ausrede/Erklärung im Nein zu sagen. Wenn es Nr. 1 ist, dann denke gern in Ruhe darüber nach. Wenn es das 2. ist. Dann sag sofort NEIn. Das ist sowohl für dich als auch für dein Gegenüber besser. Warum? Für dich ist es besser, weil NEIN sagen wie Pflaster abziehen ist. Ein kurzer Ruck und der Schmez ist vorbei. Wenn man erstmal anfängt langsam m Pflaster rumzupulen wird es nur schlimmer. Glaubt mir, ich habe es schon buchstäblich und im übertragenen Sinn versucht. J Für den anderen ist es besser weil er oder sie weiß woran er ist und sofort eine andere Lösung suchen kann, ohne noch mehr Zeit zu verlieren. OK, jetzt weißt du warum du NEIN sagen solltest. Nun zum Wie. [4:00] Wie kann ich NEIN sagen? 3. Sei Konkret 4. Immer Freundlich 5. Versuche Konstruktiv zu sein [6:20] Es ist nicht persönlich! [8:30] Win-Win-Situationen Du willst immer noch Ja sagen? Prima, wenn deine persönlichen Kosten nicht zu hoch sind und es deine Prioritäten nicht stört finde ich es super toll wenn man sich gegenseitig unterstützt. Dabei ist jedoch eines ganz wichtig. Wenn man JA zu einer Anfrage sagt, dann sollte man das tun weil man diese Anfrage erledigen kann oder möchte. Man darf aber nicht gleichzeitig eine Gegenleistung erwarten. Das macht nur verbittert und unglücklich wenn diese nicht in der erwarteten Zeit erfolgt. Außerdem hilft man manchmal einer Person und bekommt dafür etwas von einer anderen Person. Und über alles hinweg betrachtet, gleicht es sich dann aus. Und damit ich es nicht vergesse: Es gibt tatsächlich auch Situationen, in denen dich ein JA nichts kostet, oder ein Ja für jemand anderen auch ein JA für dich ist. Das nennt man dann Win-Win-Situation und das sind die Chancen, die man in jedem Fall nutzen sollte. Deshalb: Achte auf dich selbst und darauf wann du Ja und wann du Nein sagst. Denn so kannst du Chancen ganz gezielt nutzen und bist nicht schon unter deinem Berg von Verpflichtungen zusammengebrochen, wenn die eine tolle Chance vorbeikommt, die du auf jeden Fall nutzen möchtest. [10:00] Zusammenfassung Du findest mehr über NOW MOM auf www.verenaschool.de oder auf Instagram nowmom_school Ich freue mich über eine Bewertung bei Apple Podcast :-) Be happy - be now - sei eine NOW MOM NOW MOM - Empowerment für Working Moms

Es wheynachtet sehr! 

 Die Weihnachtszeit steht bevor, die Zeit welche die Meisten mit ihren Liebsten verbringen um das Jahr gebürtig ausklingen zu lassen.

 Familienessen, Leckereien wie Plätzchen und Stollen, all das gehört einfach dazu… Sollte man sich in solchen Zeiten auf eine Kalorienzahl beschränken und selbst beim Weihnachtsessen im Kopf heimlich nachrechnen und sich verrückt machen?

 Nein, natürlich nicht! Wie du es schaffst während der Festtage nicht deine bisherige harte Arbeit zu Nichte zu machen und sogar noch gestärkt aus dieser Zeit hervor gehst, erfährst du in der heutigen Podcast-Episode!

 Viel Spaß beim Hören Dir und noch mehr Erfolg bei der Umsetzung! Dein Sjard 
 ►►► Alle Informationen zur Challenge:
 www.90Tage.de
 ►►► Bestelle Dir die Fitness Fibel 2.0 GRATIS 
 https://fitnessfibel.de/ ►►► Bestelle Dir die Female Fitness Fibel GRATIS 
https://femalefitnessfibel.de/ -------------------- 
VERBINDE DICH MIT MIR 
 -------------------- Blog: https://quantumleapfitness.de/ Facebook: https://www.facebook.com/sjardfitness/ 
Instagram: https://www.instagram.com/sjard_roscher/

Dein Kind ist ein Zuckermonster oder ein Gemüseverweigerer? Dann bist du nicht alleine! In der heutigen Folge spreche mit Julia Litschko von confidimus über intuitives essen mit Kindern und welche Herausforderungen für Eltern dabei aufkommen können. Freue dich auf ein tolles Gespräch und viele Inputs, damit das Familienessen wieder etwas lockerer werden kann. Website: www.achtsam-essen.atConfidimus: www.confidimus.deeBook: https://elopage.com/s/CorneliaFiechtl/ebook-ernaehrungspsychologieACHTSAM ESSEN Kurs: https://achtsam-essen.at/achtsamessen_kursuebersicht/Kurs EMOTIONALES ESSEN ADÉ https://achtsam-essen.at/onlinekurs_emotionales_essen/UnterstützerIn werden: www.Steadyhq.com/ernaehrungspsychologieMusik: Inspiring Corporate by by scottholmesmusic.comFoto: Alexander Müller | www.alexandermüller.at

In der Zeit des Corona-Lockdowns unterliegt der Familienalltag wesentlichen Veränderungen, da Erwerbsarbeit und Kinderbetreuung koordiniert werden müssen. Auch die Organisation des Essalltags bedarf häufig neuer Gestaltung, da Schulen und Kitas geschlossen sind und keine Verpflegung außer Haus stattfindet. In ihrem Vortrag stellt Lea Eileen Pöhls dar, inwieweit der mit dem Coronavirus begründete Lockdown zu einer Veränderung der sozialen Gestaltung von Mahlzeiten in der Familie führt und stützt sich auf die Auswertung von Ernährungstagebüchern, die in zwei Etappen erhoben wurden: das Ernährungstagebuch 1.0 vor der Corona-Krise und das Ernährungstagebuch 2.0 während des Corona-Lockdowns. Die Ergebnisse wurden explizit in Bezug auf die beruflichen Veränderungen der Eltern während des Lockdowns analysiert. Lea Eileen Pöhls ist Promotionsstudentin an der WISO Graduate School der Universität Hamburg. Die in Ihrem Vortrag vorgestellten Ergebnisse beruhen auf Erhebungen, die im Rahmen ihres Dissertationsprojekts durchgeführt wurden.

Gast: Dr. Mark Benecke (Kriminalbiologe) In der 19ten Folge von "Völlig überzogen" klären wir was täglich um 19:35 Uhr in eure Wohnung kriecht & was Familienessen und flotte Dreier gemeinsam haben. Außerdem ist der bekannteste Kriminalbiologe der Welt zu Gast. Dr. Mark Benecke erzählt uns von seiner Arbeit als Forensiker, von Vampiren und was er selbst total ecklig findet.

Du bist jetzt Vegan und dann kommt die erste Feier oder das erste Familienessen und alle reden auf einmal auf Deine Ernährung ein. Ich spreche darüber wie das bei mir war und wie ich das so mache.

Doris Dörrie übers Schreiben, schweigende Männer, inspirierende Familienessen und warum Trump weg muss.

Martin möchte zwischen Rosi und Sascha vermitteln. Kann ein Familienessen den Riss zwischen den beiden kitten?

In dieser Folge «Pipifax» geht es um ein Thema, mit dem frische Eltern täglich konfrontiert sind: Essen. Wer sagt, welche Ernährung fürs Kind richtig ist? Sollen Kinder Zucker essen? Soll das Familienessen frisch zubereitet werden? Cheyenne diskutiert im Podcast mit Zulu und der Pipifax-Community. Cheyenne findet, dass Essen politisch ist – schliesslich sind damit viele Grundsatzfragen verbunden: Braucht ein Kind fixe Essenszeiten und soll es möglichst viele Bio-Produkte essen? Was denkst du? – Über die Whatsapp-Nummer 079 597 06 18 sind frische Eltern eingeladen, per Audio- oder Textnachricht mitzudiskutieren und von ihren eigenen Erfahrungen zu berichten. Der Eltern-Podcast von Cheyenne Mackay diskutiert die wichtigsten Fragen rund ums Elternsein, gemeinsam mit der Pipifax-Community. Mehr Pipifax gibt es auf Cheyennes Instagram-Channel.

Ich möchte mit euch heute ein ganz klassisches Gericht kochen und zwar Rinderrouladen mit einer traumhaften Sauce. Die besten Rinderrouladen hat für meine Begriffe meine Oma gekocht und ich habe eine Weile gebraucht, um ihr Rezept so nach zu kochen, dass es mir genau so gut wie bei ihr schmeckt. Als meine Oma noch lebte hat sie meine Eltern, meine Brüder und mich ziemlich regelmäßig sonntags zum Essen eingeladen und ich habe mich immer sehr darauf gefreut. Das Essen im Esszimmer hatte immer etwas festliches und die kleine Wohnung meiner Großeltern duftete immer ganz hervorragend nach dem, was da in den Töpfen schmorte und schmurgelte. Die Essensauswahl an einem Sonntag war bei meiner Oma, obwohl sie eine hervorragende Köchin war, sehr begrenzt. In meiner Erinnerung gab es entweder diese phantastischen Rinderrouladen oder einen Burgunderschmorbraten. Die Beilagen zu diesen beiden Fleischvarianten konnte einfallsloser nicht sein: Es gab immer Kartoffelklöße und Rotkraut dazu. Woche für Woche immer Braten oder Rouladen mit den gleichen Beilagen. Und was soll ich sagen? Es war mir nie zu langweilig!

Weihnachten steht vor der Tür und wir können es kaum erwarten. Die Familie, das gute Essen, Geschenke und entspannte Feiertage. Wenn es doch nur immer so einfach wäre, denn meistens artet die Weihnachtszeit doch irgendwie in Stress und Last Minute Einpackaktionen aus. Da ist die heutige Folge genau das richtige um abzuschalten und noch mehr in Frohe Stimmung zu kommen. Diesmal reden wir über unser Weihnachtsfest und welche Traditionen sich über die Jahre durchgesetzt haben, zwischen Weihnachtsmannverkleidung und versetzten Familienessen kommt einiges zusammen. Und welche Tradition ist besser, als sich alle Jahre wieder den liebsten und allerbesten Weihnachtsfilm anzusehen oder ein gutes Buch zu lesen? Wer alle Filme schon durchgeschaut hat findet hier neue Inspiration und auch bei den besprochenen Büchern ist für alle was dabei - von kitschiger Weihnachtsromanze bis zum Serienmörder der beim ersten Schneefall zuschlägt. Perfekt um sich selbst mal was zu gönnen oder auch um die Liebsten damit zu überraschen. Also schnappt Euch eine kuschelige Decke, einen heißen Tee und dreht die Weihnachtsmusik auf (Falls Ihr Last Christmas auch zum tausendsten Mal noch hören könnt!) und fahrt mit uns auf dem Polarexpress zur kleinen Weihnachtsbäckerei. So lässt sich die kalte Jahreszeit doch am besten genießen.

Damit in den freien Weihnachtstagen auch ja keine Langeweile aufkommt, bekommt ihr auch diese Woche wieder drei Podcasttipps von Luisa und Luke – und NATÜRLICH geht es auch um Weihnachten. Wie zaubert ihr ein leckeres Weihnachtsessen auf den Tisch? Was haben die bekanntesten Weihnachtslieder für eine Geschichte? Mit den Podcasts könnt ihr beim Familienessen mit Fachwissen richtig glänzen. Luke macht einen kurzen Ausschlag und gibt einen guten Tipp aus der Start-Up-Szene: Hier verraten erfolgreiche Gründer/innen Tipps und Hacks für den Weg zum Erfolg. Luke und Luisa sind 2020 wieder für euch da und wünschen allen ein podcastreiches Weihnachtsfest und einen guten Rutsch ins neue Jahr!

In der Vorweihnachtszeit geht es darum Freunde und Familie zu sehen und gesellig beieinander zu sein. Allerdings ist diese glückliche Zeit des Jahres verbunden mit vielen Verführungen: Weihnachtsmarkt und Co locken mit Plätzchen und Glühwein; das Familienessen mit Braten, Klößen und Sauce. Wie du glücklich und ohne großes Verzichten gesund durch die Weihnachtszeit navigierst, bringe ich dir in dieser Podcastfolge etwas näher. Es geht nicht darum den Familienfesten auszuweichen und sich alles zu verbieten, sondern ohne schlechtes Gewissen zu genießen ohne dabei jedoch die eigene Gesundheit und das Wohlbefinden aus den Augen zu verlieren. Alle Infos und Links zur Folge bekommst Du hier: https://www.juliaschultz.net/46-podcast

Am 03.04. war Welt-Party-Tag und deshalb dreht sich Folge 16 um Clubs, Alkohol und den Kater danach. Doch bevor es ein wenig asozial wird bringt euch Kjeld erst einmal auf den neusten Stand zu seinen Erfolgen mit Weight Watchers. Passend zum Thema gönnen wir uns wieder mal einen Rotwein und schwelgen in Erinnerung. Wann waren wir eigentlich das letzte mal in einem Club und weshalb wurde Kjelds Kumpel nach dem Feiern mal verhaftet? Wir geben euch ein paar bewährte Partyhacks, wie ihr gesättigt, ordentlich alkoholisiert und dabei noch GÜNSTIG durch die Nacht kommt. Natürlich gibts auch mal wieder Negativbeispiele: Wie hat Kjeld es geschafft, von einer Geburtstagsparty zu fliegen und weshalb wurde Tessa mal aus einem Club geworfen? Wir erläutern, wie unterschiedlich unsere Partyphasen damals ausgefallen sind und wie sich unsere Ansichten diesbezüglich mit dem Alter verändert haben. Selbstverständlich gibt es auch die ein oder andere Absturzstory, denn wer hats als Teenager nicht schon einmal hart übertrieben? Zuletzt bewerten wir den edlen Sorgenbrecher vom Weingut „Landlust", damit ihr beim nächsten Familienessen punkten könnt!

Weihnachten- für uns Europäer geht diese Zeit einher mit Schnee, einem geschmückten Weihnachtsbaum, Glühwein, Familienessen und Plätzchen. Doch wie ist das so, wenn man auf Weltreise ist? Nahezu überall auf der Welt wird Weihnachten gefeiert, aber überall ein bisschen anders. Oder ein bisschen mehr anders! Ich habe Weihnachten schon auf mehreren Sprachen kennengelernt: Ich habe auf den Fidschis, in Sydney oder auch Guatemala gefeiert und immer neue Traditionen kennengelernt. Du kannst dir Weihnachten ohne Familie und den dazugehörigen Traditionen nicht vorstellen? Ich kann dir eines sagen: Konnte ich mir auch nicht! Aber weißt du was? Wenn du auf Reisen bist, merkst du, dass Weihnachten nicht wegen Weihnachten besonders ist. Weihnachten ist, was du draus machst. Du vermisst nichts, weil es einfach völlig anders ist! Wenn du wissen willst, wie es ist, an Weihnachten auf einer Südseeinsel Lovo zu essen, in einem Surfcamp zu feiern oder am Heiligen Abend in einem Dschungel der Wildnis anstelle von Orgel Klängen zu lauschen, dann hör einfach mal rein- Frohe Weihnachten! In dieser Episode erfährst du: Wo ich schon überall Weihnachten verbracht habe Wie es ist, Weihnachten im Ausland zu verbringen Welche Traditionen es in anderen Ländern gibt Was es mit Lovo und balinesischem Wein auf sich hat Und was für mich Weihnachten bedeutet Links: Hast du Fragen? Feedback? Oder hättest ein Thema welche du gerne im Podcast hören würdest? Konstruktive Kritik? Dann schreib mir an info@travel-echo.com.   Über eine kurze Bewertung auf iTunes würde ich mich total freuen! Ich wünsche dir viel Spaß dabei und freue mich dass du mit am Start bist! Hier geht es zur Übersicht des Podcasts.   Wir hören uns… Nick

In dieser Folge gebe ich Dir noch einige Last-Minute-Tipps, wie Du Dich auf das Familienzusammentreffen zu Weihnachten vorbereiten kannst. Höre Dir dazu auch die beiden vorangegangenen Folgen an, um Dich auch mit Übungen zu versorgen, die Dich nach einer Konfrontation wieder aufrichten. Und das Wichtigste ist wohl die Einstellung: "Auch dies geht vorbei." Auch das längste Familienessen wird irgendwann vorüber sein und dann hast Du es geschafft und kannst erst einmal Durchatmen. In dieser Folge weise ich auch auf die kostenlose vegane Kinderkonferenz hin, die vom 24.12.-31.12.2018 online stattfinden wird. Wenn Dich das Thema interessiert, melde Dich doch gleich an. Regelmäßige Gratis-Impulse im Von-Herzen-Vegan-Letter von-herzen-vegan.de/von-herzen-vegan-letter Die Links zur Folge findest Du hier: https://von-herzen-vegan.de/folgen/folge-015-last-minute-tipps-fuer-weihnachten

56 Wie bildet sich der Geschmack bei Kindern? Wie kann man ihnen Gemüse schmackhaft machen? Und wie geht entspanntes Familienessen? Wenn dich die Antworten auf diese Fragen brennend interessieren, dann ist dieses Interview perfekt für dich. Kinderernährung – zu diesem spannenden Thema habe ich Maike Henze aka Frau Familienfutter eingeladen. Mit ihr habe ich in Münster zusammen Oecotrophologie studiert – Maike ist zudem auch Diätassistentin, hat mittlerweile zwei Kinder und berät Eltern in Bezug auf eine ausgewogene und relaxte Familienernährung. Sie verrät kinderleichte Tipps, die wirklich im Familienalltag funktionieren und so allen Freude am Essen ermöglichen. Höre dir diese Episode unbedingt an, wenn du wissen willst: Was es mit der Geschmacksbildung bei Kindern auf sich hat? Wie oft man Kindern Gemüse anbieten sollte? Wie man Kindern und auch Teenagern Gemüse schmackhaft machen kann? Warum es manchmal an der Konsistenz liegt? Wie ein entspanntes Familienessen gelingt? Warum du gelassen an das Thema Familienernährung heran gehen kannst? Folge Maike auf Instagram unter @frau_familienfutter. Freuen uns sehr auf dein Feedback! Folge mir auf Instagram: @verena_herzaufderzunge https://www.instagram.com/verena_herzaufderzunge/ Folge mir auf Pinterest: @HerzaufderZunge Meine Facebookseite @herzaufderzunge.VerenaFranke https://www.facebook.com/HerzaufderZunge.VerenaFranke/ Danke von Herzen für's Zuhören und Abonnieren! Deine Verena

An manchen Tagen scheint es, als könnten wir uns nur darauf einigen, dass wir uns nicht einig werden können. Anhand ihrer Erfahrungen als Weltmeisterin im Debattieren bringt Julia Dhar ihrem Publikum drei Techniken näher, wie sich die Art, miteinander zu sprechen, so verändern lässt, dass wir uns produktiv widersprechen und Gemeinsamkeiten finden können – beim Familienessen, bei dienstlichen Besprechungen und in der öffentlichen Diskussion.

Das ultimative Familienessen und italienisches Soulfood, Lasagne ist ein tolles Gericht das eigentlich jeden glücklich macht. In dieser Folge sprechen wir über Nudelglück in Schichten und Tipps für die perfekte Lasagne.Ein besonderes GerichtLasagne ist für mich ein Essen gegen Heimweh und weckt viele Kindheitserinnerungen. In meiner Familie haben wir alle große Auflaufformen, in denen schon viele Lasagnen gebacken wurden.Diese Folge widme ich meiner neuen Freundin Luisa.

018: Die heutige erste Solofolge von mir steht ganz im Zeichen vom Dezember. Wenn du sie hörst, bin ich gerade zurück aus einem 4-tägigen Yogaretreat im Berner Oberland. Das Retreat ist ein Teil meiner Kundalini Yoga-Ausbildung.

Die Shownotes und alle weiteren Informationen findest Du unter: https://www.believe-fitness.de/podcast007 Dein Luca

Habt Ihr schonmal von dem Wort Abendbrot gehört? Viele Deutsche benutzen das Wort vor allem für das abendliche Essen. Auch wenn es gar kein Brot gibt, sondern ein warm gekochtes Essen. Früher war das traditionelle Familienessen das Mittagessen. Die Frau kochte das Essen, der Mann kam oft sogar von der Arbeit nach Hause, um mit den Kindern und seiner Frau zu Mittag zu essen. Heute ist das nur noch selten so. Die Erwachsenen sind in der Arbeit, die Kinder oft auch über Mittag in der Schule. Also ist das Abendessen zur warmen Mahlzeit geworden, zu der man sich am Esstisch trifft und sich über den Tag austauscht. Im wahrsten Sinne des Wortes bezeichnet das Abendbrot aber eine kalte Mahlzeit. Da mittags warm gegessen wurde, verzichtete man abends auf eine ausgiebige Mahlzeit. Vielmehr kam ein Laib Brot auf den Tisch. Die Deutschen lieben ihr Brot – es ist selten ein helles Brot aus Weizenmehl, sondern oft ein Mischbrot aus verschiedenen Getreidearten. Es gibt auch Roggenbrot oder Vollkornbrot. Es ist ein sehr kräftiges Brot, und es gibt sehr viele verschiedene Arten. Manche Brotsorten sind stark gewürzt, zum Beispiel mit Kümmel. In manchen Broten sind Sonnenblumenkerne eingebacken – sehr lecker. Dieses Brot jedenfalls kam oder kommt abends auf den Tisch. Dazu gibt es erstmal Butter – und ich muss Euch sagen, so eine Scheibe frisches Brot mit Butter ist wunderbar. Da braucht man eigentlich gar nicht mehr. Aber viele essen trotzdem lieber ein Brot mit Wurst oder Käse. Wurst nennt man auch Aufschnitt – es gibt viele verschiedene Sorten, von Paprikawurst bis Salami. Ebenso natürlich beim Käse. Damit all das nicht so trocken ist, gibt es noch eine Scheibe Gurke obendrauf, oder auch ein Essiggürkchen, oder Tomate. Manche essen auch gerne ein Brot mit Frischkäse und Radieschen-Scheiben. Die elegante Variante ist ein Brot mit Lachs und Meerrettich. Dazu gibt es dann für die Erwachsenen Bier oder Getränke ohne Alkohol, für die Kinder Limonade, Saft oder Wasser. Oft wird dieses Abendbrot auch Brotzeit oder Vesper genannt – das ist von Region zu Region unterschiedlich. Gegessen wird meist nicht von Tellern, sondern von Brotzeitbrettchen. Das sind oft runde Bretter mit einer Rinne außenrum, damit zum Beispiel Flüssigkeit von der geschnittenen Tomate abfließen kann. Es gibt auch rechteckige Frühstücksbrettchen – die mag ich selber aber nicht besonders. Sie sind sehr dünn und eigentlich zu klein für ein richtiges Brot. Na, bekommt Ihr langsam Hunger? Könnt Ihr Euch vorstellen, abends kalt zu essen? Wie ist das in Eurem Land? Schreibt in die Kommentarfunktion, ich bin gespannt! Text der Episode als PDF: https://slowgerman.com/folgen/sg127kurz.pdf

Über die Nazi-Zeit wurde in der Familie unserer Autorin kaum gesprochen. Bei einem Familienessen kommt raus: Ihre Großeltern waren befreundet mit der Familie von KZ-Arzt Josef Mengele. Dann beginnt sie nachzufragen.

Über die Nazi-Zeit wurde in der Familie unserer Autorin kaum gesprochen. Bei einem Familienessen kommt raus: Ihre Großeltern waren befreundet mit der Familie von KZ-Arzt Josef Mengele. Dann beginnt sie nachzufragen.

Über die Nazi-Zeit wurde in der Familie unserer Autorin kaum gesprochen. Bei einem Familienessen kommt raus: Ihre Großeltern waren befreundet mit der Familie von KZ-Arzt Josef Mengele. Dann beginnt sie nachzufragen.

Über die Nazi-Zeit wurde in der Familie unserer Autorin kaum gesprochen. Bei einem Familienessen kommt raus: Ihre Großeltern waren befreundet mit der Familie von KZ-Arzt Josef Mengele. Dann beginnt sie nachzufragen.