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Gemeinsam mit Philipp Wolf reite ich quer durch die Lebensmittel- und Getränkewelt. Wir besprechen welche Themen uns diesen Monat geprägt haben und geben unsere Meinung dazu Preis. Es erwarten euch lange Episoden mit viel Content für lange Auto- oder Bahnfahrten, die Begleitung beim Sport oder spazieren. In unserer monatlichen Folge erfährst was die Branche bewegt: Wir sprechen über die Lebensmittelindustrie, E-Commerce, Quick Delivery, Gemeinschaftsverpflegung, Food-Start-ups, Innovationen, Digitalisierung/KI/Web3, Agrar, Investitionen/Insolvenzen/Exits aus der Branche.
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FOODTALKER - Podcast über die Leidenschaft fürs Kochen und gutes Essen
In dieser Episode beschäftigen wir uns mit Algen aus dem Meer. Sind sie das neue Superfood? Können sie unseren Speiseplan bereichern? Gemeinsam mit seinen Gästen geht Boris Rogosch diesen Fragen auf den Grund und entdeckt, warum Algen so faszinierend sind, was sie einzigartig macht und warum man sie unbedingt probieren sollte. Doch was lässt sich konkret daraus zubereiten – und vor allem wie? Mit dabei sind Meeresbiologen,Köche und Produzenten die ihr Wissen und ihre Erfahrungen teilen. Die Meeresbiologin Dr.Inez Linke von OceanBasis und der Algenforscher Rafael Meichßner erklären den Anbau, die ökologischen Aspekte von Algen und deren Wirkstoffe. Algenkoch Botho Stein, der das Kochen mit Algen in der Bretagne gelernt hat, verrät seine kulinarischen Geheimnisse und Ansichten zu Algen. Sternekoch Maurizio Oster vom Restaurant Zeik hat eigens für diese Episode einen besonderen Algengang kreiert. Und auch Sternekoch Volker Fuhrwerk, der mittlerweile das Betriebsrestaurant der Provinzial leitet, zeigt auf, wie sich Algen in die Alltagsküche integrieren lassen. Ergänzt wird die Runde durch Sung-Hee Kim vom Food Start-up Arang, die ein traditionelles koreanisches Suppenprodukt mit Algen auf dem deutschen Markt etablieren möchte. Es dreht sich also alles um Algen, um deren kulinarische Vielfalt und den Einsatz in der Küche, ihre wertvollen Inhaltsstoffe, den einzigartigen Geschmack und die vielfältigen Zubereitungsmöglichkeiten. Wir sprechen über nachhaltigen Anbau, ökologische Auswirkungen und mögliche Risiken beim Konsum. Doch was macht Algen so besonders? Warum gelten sie als Nahrung der Zukunft? Und wie lassen sie sich kreativ in unsere Küche integrieren? Die Episode ist in Zusammenarbeit mit dem Interreg-Projekt AlgaeFood entstanden. Die deutsch-dänischen Partner haben sich zum Ziel gesetzt, Algen in der regionalen Esskultur als Teil einer gesunden und nachhaltigen Ernährung zu etablieren und als Lebensmittel bekannter und beliebter machen. Mehr Info zum Thema Algen gibt es alle 4 Wochen im Algen-Talk Podcast. Links zu dieser Episode: Algen-Talk Podcast: https://algen-talk-podcast.podigee.io oceanBASIS: https://www.oceanbasis.de Algae Food: https://algaefood.eu Botho Steins Jus & Jar:https://www.jus-jar.com Maurizio Oster - Restaunrant Zeik: https://zeik.de/restaurant/ Arang - Koreanische Küche: https://www.arang.de/ Werbung - Diese Episode wird unterstützt und präsentiert von: CUCINARIA - der Küchentempel: Das Fachgeschäft für Küche, Kochen und Kaffeekultur in Hamburg-Eppendorf: https://www.cucinaria.de Der Große Restaurant & Hotel Guide: Ein Guide für Gäste - Inspirationen für Menschen mit Stil und Geschmack: https://www.der-grosse-guide.de
Gemeinsam mit Philipp Wolf reite ich quer durch die Lebensmittel- und Getränkewelt. Wir besprechen welche Themen uns diesen Monat geprägt haben und geben unsere Meinung dazu Preis. Es erwarten euch lange Episoden mit viel Content für lange Auto- oder Bahnfahrten, die Begleitung beim Sport oder spazieren. In unserer monatlichen Folge erfährst was die Branche bewegt: Wir sprechen über die Lebensmittelindustrie, E-Commerce, Quick Delivery, Gemeinschaftsverpflegung, Food-Start-ups, Innovationen, Digitalisierung/KI/Web3, Agrar, Investitionen/Insolvenzen/Exits aus der Branche.
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Gemeinsam mit Philipp Wolf reite ich quer durch die Lebensmittel- und Getränkewelt. Wir besprechen welche Themen uns diesen Monat geprägt haben und geben unsere Meinung dazu Preis. Es erwarten euch lange Episoden mit viel Content für lange Auto- oder Bahnfahrten, die Begleitung beim Sport oder spazieren. In unserer monatlichen Folge erfährst was die Branche bewegt: Wir sprechen über die Lebensmittelindustrie, E-Commerce, Quick Delivery, Gemeinschaftsverpflegung, Food-Start-ups, Innovationen, Digitalisierung/KI/Web3, Agrar, Investitionen/Insolvenzen/Exits aus der Branche.
Gemeinsam mit Philipp Wolf reite ich quer durch die Lebensmittel- und Getränkewelt. Wir besprechen welche Themen uns diesen Monat geprägt haben und geben unsere Meinung dazu Preis. Es erwarten euch lange Episoden mit viel Content für lange Auto- oder Bahnfahrten, die Begleitung beim Sport oder spazieren. In unserer monatlichen Folge erfährst was die Branche bewegt: Wir sprechen über die Lebensmittelindustrie, E-Commerce, Quick Delivery, Gemeinschaftsverpflegung, Food-Start-ups, Innovationen, Digitalisierung/KI/Web3, Agrar, Investitionen/Insolvenzen/Exits aus der Branche.
Das Food-Festival Open Mouth geht vom 12. bis 16. September in die zweite Runde. Auch in diesem Jahr dreht sich im Oberhafen und in der Stadt verteilt wieder alles um das Thema Food. Wie nachhaltig kann Essen und Trinken sein? Woher kommen eigentlich die Lebensmittel, die wir tagtäglich essen? Und welche Food-Start-ups stehen schon in den Startlöchern? Hinter der Planung des Festivals stecken die Teams von Hamburg Tourismus und der Agentur tellerrand consulting. In dieser Folge von „Einmal alles, bitte!“ spricht Tourismus-Chef Michael Otremba über das Programm, seine Highlights und Neuerungen.
Gemeinsam mit Philipp Wolf reite ich quer durch die Lebensmittel- und Getränkewelt. Wir besprechen welche Themen uns diesen Monat geprägt haben und geben unsere Meinung dazu Preis. Es erwarten euch lange Episoden mit viel Content für lange Auto- oder Bahnfahrten, die Begleitung beim Sport oder spazieren. In unserer monatlichen Folge erfährst was die Branche bewegt: Wir sprechen über die Lebensmittelindustrie, E-Commerce, Quick Delivery, Gemeinschaftsverpflegung, Food-Start-ups, Innovationen, Digitalisierung/KI/Web3, Agrar, Investitionen/Insolvenzen/Exits aus der Branche.
AgTechUCD today announced that it is seeking applications from early-stage start-ups with innovative products and services in the AgTech, agri-food, equine and veterinary sectors and who have the ambition to grow and scale on the global stage to join its dedicated accelerator programme, which is now in its fourth year. Among the twenty-seven (27) start-ups that have completed the AgTechUCD Agccelerator programme over the last three years are Moonsyst, Pitseal, and MyGug. For further information on the 2024 AgTechUCD Agccelerator programme and to apply, visit https://www.ucd.ie/innovation/agtechucd-agccelerator-programme/. The 2024 AgTechUCD Agccelerator Programme, commencing this October, is an intensive 12-week hybrid programme, which includes dedicated business development workshops and investor readiness training, mentoring from industry experts and business advisors, guest speakers and facilitated introductions to AgTechUCD's venture capital and business angel networks. The in-person workshops will take place at the AgTechUCD Innovation Centre at UCD Lyons Farm in Co. Kildare. Gary Ryan, a Director of AgTechUCD, said, "Building on the success of our three previous programmes, our dedicated Agccelerator programme is tailored to address the specific needs and challenges facing start-ups in the AgTech and Agri-foods sectors. Our aim is to fast track the business development and leadership skills of participants and to provide them with support and guidance which is needed to accelerate their start-ups on the national and indeed the global stage." Moonsyst, based in Co. Cork, has developed a Smart Rumen Monitoring solution that collects real-time information from inside cattle, an ingestible 'Fitbit' for cows. PJ Maguire, Sales Lead, Moonsyst, said, "We are delighted to have completed the AgTechUCD Agccelerator programme, and it was a very positive experience for Moonsyst and a great foundation to build from. We particularly benefited from the speed mentoring side of things, which was really good. Quick meetings with different people from different sectors really gave us a broad perspective on where we needed to go with our business and how they might be able to even help us down the line." He added, "I highly recommend the programme to any agtech-related start-up at the early stage of development or even start-ups further along their entrepreneurial journeys. Among other benefits, the programme will enable you to review what your company is doing and what direction it should be going and how best to present your start-up when pitching to or meeting with investors." The co-founders of Moonsyst are Desmond Savage and Peter Gesler. Pitseal, based in Co. Limerick, is an eco-friendly biofilm spray comprised of unique strains of seaweed and nutrients that forms an airtight, water-repellent seal over silage pits, eliminating the need for plastic sheeting and weights. Pitseal also reduces plastic waste and reduces greenhouse gas emissions upon consumption by livestock. Marion Cantillon, founder of Pitseal, said, "As a start-up founder, I think utilising all the resources available is key. The AgTechUCD Agccelerator programme is different because it specialises in the agtech industry, and I highly recommend it to start-ups in the sector. Through the programme we've met with so many different experts and mentors in the AgTech space, the links and contacts that they've made for us, and introductions that they've made for us globally, have been game changing and have been a real lifesaver for Pitseal going forward." Watch a video with testimonials from both PJ and Marion via: ? Since completing the programme in 2023, MyGug, also based in Co. Cork, has gone to close a €900k funding round led by BVP, with participation from Enterprise Ireland. The company, founded by Fiona Kelleher and Kieran Coffey, has developed a micro-scale anaerobic digester that turns food waste into a green renewable energy source suitable for homes, schools and ...
Gemeinsam mit Philipp Wolf reite ich quer durch die Lebensmittel- und Getränkewelt. Wir besprechen welche Themen uns diesen Monat geprägt haben und geben unsere Meinung dazu Preis. Es erwarten euch lange Episoden mit viel Content für lange Auto- oder Bahnfahrten, die Begleitung beim Sport oder spazieren. In unserer monatlichen Folge erfährst was die Branche bewegt: Wir sprechen über die Lebensmittelindustrie, E-Commerce, Quick Delivery, Gemeinschaftsverpflegung, Food-Start-ups, Innovationen, Digitalisierung/KI/Web3, Agrar, Investitionen/Insolvenzen/Exits aus der Branche.
Gemeinsam mit Philipp Wolf reite ich quer durch die Lebensmittel- und Getränkewelt. Wir besprechen welche Themen uns diesen Monat geprägt haben und geben unsere Meinung dazu Preis. Es erwarten euch lange Episoden mit viel Content für lange Auto- oder Bahnfahrten, die Begleitung beim Sport oder spazieren. In unserer monatlichen Folge erfährst was die Branche bewegt: Wir sprechen über die Lebensmittelindustrie, E-Commerce, Quick Delivery, Gemeinschaftsverpflegung, Food-Start-ups, Innovationen, Digitalisierung/KI/Web3, Agrar, Investitionen/Insolvenzen/Exits aus der Branche.
Gemeinsam mit Philipp Wolf reite ich quer durch die Lebensmittel- und Getränkewelt. Wir besprechen welche Themen uns diesen Monat geprägt haben und geben unsere Meinung dazu Preis. Es erwarten euch lange Episoden mit viel Content für lange Auto- oder Bahnfahrten, die Begleitung beim Sport oder spazieren. In unserer monatlichen Folge erfährst was die Branche bewegt: Wir sprechen über die Lebensmittelindustrie, E-Commerce, Quick Delivery, Gemeinschaftsverpflegung, Food-Start-ups, Innovationen, Digitalisierung/KI/Web3, Agrar, Investitionen/Insolvenzen/Exits aus der Branche.
Gemeinsam mit Philipp Wolf reite ich quer durch die Lebensmittel- und Getränkewelt. Wir besprechen welche Themen uns diesen Monat geprägt haben und geben unsere Meinung dazu Preis. Es erwarten euch lange Episoden mit viel Content für lange Auto- oder Bahnfahrten, die Begleitung beim Sport oder spazieren. In unserer monatlichen Folge erfährst was die Branche bewegt: Wir sprechen über die Lebensmittelindustrie, E-Commerce, Quick Delivery, Gemeinschaftsverpflegung, Food-Start-ups, Innovationen, Digitalisierung/KI/Web3, Agrar, Investitionen/Insolvenzen/Exits aus der Branche.
Wie wurde die Wurst erfunden und welche Food Start-ups gibt es sonst noch und auf welche Art kann man an der Fleischtheke bestellen? Sind wir Team Nike oder Team Adidas und warum ist pink gar nicht so ungewöhnlich? Welche Arten von Himmelskörpern gibt es und gibt es zweisprachige Papageien? Woran erkennen wir das wir alt werden und was hat das mit Schuhen und Stofftaschen zu tun? Wer möchte nach Frittenfett riechen und was sagen Regenschirme über sexuelle Vorlieben aus? Können Regenschirme auf sexuelle Vorlieben hinweisen ZDP widmet diese Folge Flamingo Ingo!
Gemeinsam mit Philipp Wolf reite ich quer durch die Lebensmittel- und Getränkewelt. Wir besprechen welche Themen uns diesen Monat geprägt haben und geben unsere Meinung dazu Preis. Es erwarten euch lange Episoden mit viel Content für lange Auto- oder Bahnfahrten, die Begleitung beim Sport oder spazieren. In unserer monatlichen Folge erfährst was die Branche bewegt: Wir sprechen über die Lebensmittelindustrie, E-Commerce, Quick Delivery, Gemeinschaftsverpflegung, Food-Start-ups, Innovationen, Digitalisierung/KI/Web3, Agrar, Investitionen/Insolvenzen/Exits aus der Branche.
Gemeinsam mit Philipp Wolf reite ich quer durch die Lebensmittel- und Getränkewelt. Wir besprechen welche Themen uns diesen Monat geprägt haben und geben unsere Meinung dazu Preis. Es erwarten euch lange Episoden mit viel Content für lange Auto- oder Bahnfahrten, die Begleitung beim Sport oder spazieren.n. In unserem monatlichen Rückblick erfährst was die Branche bewegt: Wir sprechen über die Lebensmittelindustrie, E-Commerce, Quick Delivery, Gemeinschaftsverpflegung, Food-Start-ups, Innovationen, Digitalisierung/KI/Web3, Agrar, Investitionen/Insolvenzen/Exits aus der Branche.
Das Unternehmen Djoon zeigt was in der Food Branche möglich ist. Sie vertreiben hochwertige Produkte im Luxus-Segment, spezialisiert auf Dattelprodukte respektive Dattelpralinen. Den Gründer Martin begleitete ich sechs Folgen lang von der Idee bis zur ersten Lohnproduktion. In dieser Episode kannst du dir alle sechs Folgen am Stück anhören. Wenn du dich dafür interessierst ein eigenes Produkt auf den Markt zu bringen, ist diese Folge das richtige für dich. Folge 2 ab 00:13:40 Produktvalidierung Folge 3 ab 00:28:05 Crowdfunding Folge 4 ab 00:54:00 Produktion Folge 5 ab 01:13:00 die erste Messe Folge 6 ab 01:32:25 die erste Lohnproduktion
Ohne finanzielle Mittel kein Start-up. Egal wo es her kommt: Ersparnisse, Familie, Bank, private Investoren oder staatliche Förderfördermittel. In dieser Folge spannen wir den Bogen von deiner Produktidee bis zur ersten Finanzierungsrunde. Arnas erzählt von den wichtigsten Meilensteinen der Finanzierung, was ein Investoren FAQ ist und wieso jedes Start-up ein solches führen sollte. Wenn du Food-Start-up Gründer*In bist dann so solltest du reinhören! P.S. Bei AddedVol.io bekommst du einen kostenfreien Pitch Review! Mehr zum Thema Finanzierung kannst du auch in meinem Buch nachlesen: https://amzn.to/3v0911f 02:30Heute dreht sich alles um die Finanzierung eines Food-Start-ups. Fangen wir mit der grundsätzlichsten Frage an: Wo können sich GründerInnen Geld holen? 05:40 Wenn wir uns einen Zeitstrahl vorstellen, der mit einer Idee beginnt. Am Ende des Zeitstrahls steht die erfolgreiche Finanzierungsrunde. Mit welchen Meilensteinen würdest du den Zeitstrahl ausfüllen? 13:00 Was ist ein Investoren-FAQ und wieso sollte das jedes Start-up führen? 16:10 Wie funktionieren virtuell Shares im Vergleich zu "richtigen Anteilen"?0 21:50 Du bietest kostenlose Pitch Reviews an. Was sind die häufigsten Schwachstellen, die euch dabei begegnen? 25:15 Was passiert aktuell am Markt? Schlagzeilen wie die "Start-up Blase ist geplatzt" kursieren. *Enthält Werbung
Gemeinsam mit Philipp Wolf reite ich quer durch die Lebensmittel- und Getränkewelt. Wir besprechen welche Themen uns diesen Monat geprägt haben und geben unsere Meinung dazu Preis. Es erwarten euch lange Episoden mit viel Content für lange Auto- oder Bahnfahrten. Diesen Monat erwarten euch folgende Themen: 00:02:40 "Skimpflation": Weniger Qualität im Supermarktregal. 00:06:00 Ein weiteres Food-Start-up kämpft gegen die Insolvenz. Untersützt OchaOcha! 00:10:06 Wie wird Food "Gamer-friendly"? 00:14:45 Fortschrittsbericht der Start-up Strategie der Bundesregierung 00:18:00 Food Companys erreichen ihre Nachhaltigkeitsziele nicht 00:25:31 Hilcona führt CO2 Score im eigenen Food Service ein 00:27:00 Neues Geschäftsmodell für Bäckereien? 00:30:30 Carre Four kennzeichnet Produkte der Kategorie "Shrimpflation" 00:31:50 Kaufland setzt auf Hydroponik 00:38:00 kakaofreie Schokolade im Supermarkt erhältlich 00:40:00 Samsung Food 00:40:11 Neues aus der Welt der Leguminosen 00:52:00 Milch als Sportdrink 00:54:20 Insekten 00:55:43 Food Trend Report aus Brandwatch 00:59:00 Revo Foods bringt Lachsfilet aus dem 3D Drucker raus (verlinken) 01:02:00 Instacart IPO 01:03:20 Infamily Foods beantragt Zulassung von kultiviertem Fleisch in der EU 01:05:00 Kann kultiviertes Fleisch halal und koscher sein? 01:07:00 Chefkoch studie 01:09:00 Finanzierungen/Insolvenze/Exits (Oater, Tada Rahmen, Bettergy, Spoontainable, KernTec, Kernique, Nucao) 01:22:50 schnelle News (Greenwashing EU weites Verbot?, Formo, Shake Shack, Jokr, Getir) Video vom 3D Lachs Filet : https://www.youtube.com/watch?v=A3DsDPa5HRs
New start-up company Rescued does. And they are the only New Zealand start up to be invited over to London next week for the Future Food Tech summit Founder Diane Stanbra speaks to Jesse.
Über Umwege kam unser heutiger Gast Oliver Stahl in die Food-Szene: Zunächst als Französischlehrer tätig, gründete er später zwei Food-Start-ups, die er erfolgreich verkaufen konnte. Seine Karriere als Angel startete der gebürtige Liechtensteiner nach seinem ersten Exit. Sein erstes Start-up, das er als Investor und Berater begleitete, war Kolonne Null - ein Unternehmen, das den Trend zu alkoholfreien Wein- und Sektgetränken in Deutschland maßgeblich vorangetrieben hat. Heute umfasst sein Portfolio insgesamt 25 Start-ups, die er aktiv betreut. Außerdem ist er Mentor des Food Tech Campus - einem Innovationsnetzwerk, das neue Entwicklungen im Bereich Food, Beverage und Food Tech vorantreibt. Im Gespräch mit Martin Möllmann, Senior Investment Manager beim HTGF im Berliner Büro, erfahren wir von Oliver Stahl viel über die Food- und Beverage-Branche. Was sind die Besonderheiten dieser Szene? Worauf achtet er bei seinen Portfolios und Investments? Und welche Rolle spielt dabei der persönliche Geschmack des Investors?
Für Paul gab es zu Weihnachten eine Ölmühle, statt Spielzeug oder Games. Das war der Beginn einer erfolgsgeschichte. Heute arbeitet die ganze Familie in der hauseigenen Ölmanufaktur. Die Ölfreunde sind mittlerweile deutschlandweit erhältlich und das mit regionalem Bezug. Was eine Ölmühle ist und welche Meilensteine die Familie die letzten Jahre gemeistert hat, darüber sprach ich mit Paul und Jürgen von den Ölfreunden. 01:30 Was macht ein Ölmüller? 03:30 Wie kam es dazu, dass Paul so jung bereits den Einstieg ins Öl Business fand? 07:10 Wie war der Start eurer Ölmühle? 08:22 Was ist das Besondere an euren Produkten? 11:22 Was waren eure wichtigsten Meilensteine in den letzten 3 Jahren? 25:21 Was würdet ihr anderen insbesondere jungen GründerInnen empfehlen, die eine Idee für ein Food Produkt haben? Von der Idee über Kalkulation bis Produktentwicklung kannst du auch in meinem Buch nachlesen: Hier gehts zu meinem Buch "Erfolgskonzepte für Food-Start-ups": https://amzn.to/3v0911f *Enthält Werbung
Gemeinsam mit Philipp Wolf reite ich quer durch die Lebensmittel- und Getränkewelt. Wir besprechen welche Themen uns diesen Monat geprägt haben und geben unsere Meinung dazu Preis. Es erwarten euch lange Episoden mit viel Content für lange Auto- oder Bahnfahrten. Diesen Monat erwarten euch folgende Themen: 00:00:45 Promis und ihre Food-Start-ups: Oft leider ohne Erfolg 00:13:10 Brizza: Pizzavariationen die die Welt (nicht) braucht 00:15:20 Start-up Welt: ökonomische Lage USA und Deutschland 00:21:50 Kommt die reduzierte Mehrwertsteuer auf pflanzliche Milch? 00:24:00 BeyondMeat im Tal der Tränen 00:26:40 vegane Rippchen von Juicy Marbles: Noch mehr Ersatzprodukte für den gesättigten Markt 00:28:00 Subway wird von VC für 10 Milliarden gekauft. 00:33:42 instacart plant Börsengang 00:35:50 Picnic plant 40 neue Städte zu beliefern 00:37:15 Pennys erhöht die Preise deutlich – zumindest für eine Woche 00:41:29 MrBeast im Klagerausch: Ghostkitchen Konzept bringt heftige Nachwirkungen 00:44:26 Fleischproduktion in Deutschland nimmt ab 00:45:15 PRIME Hydration koopiert mit dem FC Bayern München 00:46:40 Insolvenzen und Investitionen (u.a. Neotaste, 30 Mio Bewertung für Fastensäfte, 40 Mio. für Pilzproteine und einige mehr) 01:14:42 schnelle News (Tupperware, Quick Commerce, Dr. Oetker, Mehr Food Economy News unter swyytr.com
Join us for a compelling episode of the Barbershop as we sit down with Suhasini Sampath, the co-founder of Yoga Bar. In this candid conversation, we delve into the fascinating world of building a business in FMCG. Suhasini shares her insights and challenges in creating a successful brand in the health food space, and we explore the unique strategies and innovations that propelled Yoga Bar to prominence, resonating with health-conscious consumers across the nation. We discuss the remarkable acquisition by ITC, and the accompanying intricacies of navigating partnerships and collaborations in the dynamic business landscape. We also venture into the personal realm, delving into Suhasini's experience of working with family and the fine balance one has to strike between personal and professional relationships. Her candid reflections offer invaluable lessons for entrepreneurs who navigate the challenges of intertwining family and business dynamics.⚡️ Get ready for an inspiring and insightful episode as we uncover the behind-the-scenes stories, trials, and triumphs of building in the healthy foods category in India!
Dies ist eine Aufzeichnung des live Podcast-Formats von der BRANDmate. Eine Herausforderung bei neuen Produkten ist das identifizieren und kooperieren mit guten Lieferanten. Doch wie findet man diese und welchen anderen Lösungssansatz gibt es bereits dafür? Wie entstehen neue Influencer Produkte? Und welche Kategorien sind aktuell en vogue im Food-Markt? Darüber sprach ich mit Daniel Pammé von KoRo Source. 01:23 Was macht KoRo Source? 03:45 Was passiert im Bereich Food Innovationen bei KoRo Source? 08:32 Wie arbeitet Koro und KoRo Source zusammen an Innovationen? 10:15 Herausforderungen bei der Rohstoffsuche 15:45 Influencer Produkte 19:40 Welche Rolle spielen Zertifizierung (Bio etc.) bei euch, was wird viel nachgefragt? 30:45 MVP bei KoRo Source 32:00 Potenzial in der Food-Branche für Produkte die anders gedacht werden Von der Idee über Kalkulation bis Produktentwicklung kannst du auch in meinem Buch nachlesen: Hier gehts zu meinem Buch "Erfolgskonzepte für Food-Start-ups": https://amzn.to/3v0911f *Enthält Werbung
Gemeinsam mit Philipp Wolf reite ich quer durch die Lebensmittel- und Getränkewelt. Wir besprechen welche Themen uns diesen Monat geprägt haben und geben unsere Meinung dazu Preis. Es erwarten euch lange Episoden mit viel Content für lange Auto- oder Bahnfahrten. Diesen Monat erwarten euch folgende Themen: 00:00:35 kultiviertes Fleisch ist umweltschädlicher als echtes? 00:07:48 Mehr Bohnen für die Welt 00:11:40 kultiviertes Fleisch wird von der FDA in den USA zugelassen 00:13:27 BMEL startet Förderung für regionale Ernährung 00:18:13 Start-up aus den USA entwickelt Innovationen per KI 00:21:13 UberEats begibt sich in Welt von World of Warcraft 00:31:05 Ein Blick in die Zukunft von Deliveroo 00:39:44 MrBeast gibt seine Ghostkitchen Konzept ab 00:42:05 PHW Gruppe gründet neue Company im Bereich plant based Zutaten 00:49:57 Solarfoods bringt erstes Produkt auf den Markt 00:54:40 Start-up challenged Nestlé 00:58:12 Aldi Samstags jetzt noch billiger 01:01:12 EXIST Förderprogramm wird um Female-Founder EXIST erweitert 01:04:35 Neues aus der E-Food Welt: Getir, oda und Globus 01:06:25 Finanzierungen und Insolvenzen: Bluu Seafood, Tony´s Chocoloney, Next Gen Foods, Naughty Nuts, Meatless Farm, AeroFarms, go2market 01:17:39 Food-Start-up „3 Bears“ nominiert für den goldenen Windbeutel
In dieser zehnteiligen Staffel gebe ich dir nützliche Tipps für deine Gründung. Wenn du noch am Anfang steht oder im ersten Jahr deiner Ideenentwicklung dann ist diese Staffel das richtige für dich. In dieser Folge spreche ich über die wichtigsten Anlaufstellen & Förderprogramme. Accelaratoren Inkubatoren Programme an Hochschulen Produktionsküchen Vereine Von der Idee über die Finanzierung bis zum Vertrieb kannst du auch in meinem Buch nachlesen: Hier gehts zu meinem Buch "Erfolgskonzepte für Food-Start-ups": https://amzn.to/3v0911f *Enthält Werbung
Vertrieb ist eine der wichtigsten Bausteine für deinen Erfolg als Food-Start-up GründerIn. In dieser Folge widmen wir uns tiefgehend diesem Thema. Wir besprechen wie du in den Einzelhandel kommst, Akquise-Tricks, Kalkulation und wie du dir einen Außendienst aufbaust. Wenn du nach dieser Folge weiteren Content zum Thema Vertrieb suchst, dann zieh dir Ben´s Podcast rein: https://reininsregal.de/ ---- Insights in den Themen Vertrieb & Unternehmensaufbau gibts in Ben´s neuem Buch: https://amzn.eu/d/ebgB5fP
Wenn du es mit deinem Start-up zu Galileo schaffst, zum Zeitpunkt der Ausstrahlung aber in Indien bist. So ging es Shweta von JustNosh. Bereits seit 2021 begleite Shweta mit JustNosh. Es freut mich sehr zu sehen, wie sich ihr Start-up entwickelt. Wieso sie gerade auf Investorensuche ist und was sonst bei JustNosh passiert, erzählt sie mir im Interview. ---- Du bist Food-Start-up Gründer*In oder willst es noch werden? Dann solltest du dir unbedingt mein Buch "Erfolgskonzepte für Food-Start-ups" holen: https://amzn.to/3v0911f *Enthält Werbung
Macht es Sinn, sich intensiv mit Prompt Engineering auseinanderzusetzen? Glaubt ihr an das Food Start-up Lanch, dass u.a. mit Knossi und Trymacs Pizza unter der Marke Happy Slice verkaufen? Aptera möchte das effizientest Auto bauen. Earnings von Workday, Splunk und Jumia. Philipp Glöckler (https://www.linkedin.com/in/philippgloeckler/) und Philipp Klöckner (https://twitter.com/pip_net) sprechen heute über: (00:00:00) Smalltalk (00:02:30) Prompt Engineering (00:09:00) Lanch (00:40:30) Aptera (00:54:30) Workday Earnings (00:57:30) Splunk Earnings (00:59:50) Jumia Earnings Shownotes: Werbung: Philipp Gloeckler hat Marissa und Marc am Braze Stand der OMR besucht und einen Podcast aufgenommen. Sie sprechen über OMR, Customer Engagement, die steigende Relevanz von AI und natürlich Pickleball. Den Podcast kannst du jetzt auf braze.com/warum-braze hören. Wer hat von wem abgeschrieben? https://www.linkedin.com/posts/philippgloeckler_wer-hat-hier-von-wem-abgeschrieben-links-activity-7069296894258077696-faDY So wollen Knossi, Trymacs und viele Promi-Investoren die Ghost-Kitchen-Idee neu erfinden https://omr.com/de/daily/happy-slice-pizza-lanch-luciano-loco-chicken Doppelgänger Tech Talk Podcast Sheet https://doppelgaenger.io/sheet/ Disclaimer https://www.doppelgaenger.io/disclaimer/ Passionfroot Storefront www.passionfroot.xyz/doppelgaenger Post Production by Jan Wagener https://www.linkedin.com/in/jan-wagener-49270018b/ Aktuelle Doppelgänger Werbepartner https://lollipod.de/sn/doppelgaenger-werbung
Timo Recker wuchs in einem Dorf in Niedersachsen auf. Er selbst kommt aus einer großen Fleischerfamilie und ist mittlerweile der Gründer einer der größten veganen Food Start-ups der Welt. Selbst Veggie-Größen, wie Paul McCartney investieren in Next Gen Foods und sein neuestes Start-up TiNDLE. Im neuen Plantbased Podcast spricht Timo Recker mit uns über TiNDLE - dem Fleischersatz, der so authentisch nach Hühnchen schmeckt, dass selbst eingefleischte Fans keinen Unterschied schmecken. Er gibt zudem Tipps an andere Gründer:innen, die im Food-Sektor durchstarten möchten und spricht über seine Wünsche an die deutsche Politik, sowie die Zukunft der Fleischalternativen. Außerdem spricht er über seine Pläne für die Zukunft und die Übernahme von Mwah! Wir sprechen darüber,, wie Singapur als Startplattform für sein Unternehmen fungiert und wie wichtig es ist, Produkte international zu testen und auch gemeinsam mit Köchen zu entwickeln. In Bezug auf die Politik wünscht er sich, dass ein nachhaltiges Lebensmittelsystem geschaffen wird und dass der Verzehr von rein pflanzlichen Lebensmitteln gefördert wird. Viel Spaß beim Anhören!
In dieser zehnteiligen Staffel gebe ich dir nützliche Tipps für deine Gründung. Wenn du noch am Anfang steht oder im ersten Jahr deiner Ideenentwicklung dann ist diese Staffel das richtige für dich. In dieser Folge spreche ich über Vertrieb. Welche Vertriebsstrategie für welches Produkt ist die richtige? Welche Vertriebskanäle gibt es und zu welcher Phase macht was Sinn? Von der Idee über die Finanzierung bis zum Vertrieb kannst du auch in meinem Buch nachlesen: Hier gehts zu meinem Buch "Erfolgskonzepte für Food-Start-ups": https://amzn.to/3v0911f *Enthält Werbung
Im Österreich-Urlaub hat er das Produkt entdeckt. Erst war er skeptisch, jedoch erkannte er das Potenzial dahinter. Das Produkt kam im Bekanntenkreis gut an – zu diesem Zeitpunkt war noch jedoch noch keine Firma gegründet. Danach folgte der Durchbruch. Zwischenzeitlich der Teilverkauf an ein Corporate – danach der Rückkauf der Anteile. Eine spannende Geschichte von Ingwerstückchen bis Aktiengesellschaft. Heute ist Klosterkitchen eins der innovativsten und größten Getränke-Start-ups. Wie sie das schafften und welche Täler dabei durchschritten wurden erzählt Mario Fürst im Interview. ---- Du bist Food-Start-up Gründer*In oder willst es noch werden? Dann solltest du dir unbedingt mein Buch "Erfolgskonzepte für Food-Start-ups" holen: https://amzn.to/3v0911f
Lobbyarbeit für Food(Tech)-Start-ups – gibt's das? Dort wo ich es nicht erwartet hätte, wurde ich fündig. In einem Verband der eigentlich für die Digitalbranche steht. Andreas arbeitet in diesem Verband und setzt für euch ein. Für euch liebe Food-Tech und Ag-Tech Gründer*innen. Was er beim Bitkom e.V. genau macht, welche Themen er an die Politik herantritt und wieso es noch ein weiter Weg ist die Landwirtschaft zu digitalisieren erzählt mir Andreas Schweikert im Interview. ---- Du bist Food-Start-up Gründer*In oder willst es noch werden? Dann solltest du dir unbedingt mein Buch "Erfolgskonzepte für Food-Start-ups" holen: https://amzn.to/3v0911f
Mit dem Streetfood Business in der Schweiz gestartet, verkaufte Fabian dort gesundes & schnelles Streetfood. Daraus entstand seine Idee: bio & vegane Gerichte für alle die wenig Zeit zum Kochen haben und es an der Dönerbude nichts finden. Er wohnt in der Schweiz, Sie wohnt in Köln: Was nach Software-Bude klingt kann auch für Food-Start-ups funktionieren. Wie Sie ihr hybdrides Start-up managen, wie ihre Reise bis hierhin war und was wir noch erwarten dürfen, erzählt mir das Gründerduo im Interview. Mit dem Code "Food5" bekommst du einen 5€/CHF Gutschein auf www.feel-food.com ---- Du bist Food-Start-up Gründer*In oder willst es noch werden? Dann solltest du dir unbedingt mein Buch "Erfolgskonzepte für Food-Start-ups" holen: https://amzn.to/3v0911f
"Pick an area that's either a hobby of yours or something you invest in yourself day-to-day, be that time or money," says Nat Cooper, freelance start-up consultant. "That's what's always worked for me. Thinking about products I really like, reaching out and seeing what the opportunity is." And it is an approach that has worked wonders for Nat. Her career has seen her work with a number of different start-ups within the food and drink industry, and for the past few years she has been able to go it alone as a consultant. She also does regular work as Head of OOH at the crisp-making company Simply Roasted. But, as we often find on the Career Conversations podcast series, her career path looked like it would go in a very different direction when she first started out. Find out more about the up-coming Food Matters Live careers event series "I was really interested in the property sector and ended up doing real estate management at university," she says. "I ended up trying to explore a couple of other industries and stumbled across a position at a food and drink brand." That brand was Vita Coco and Nat says she loved working there: "Like most entry level roles, you end up getting into anything and everything to do with the business." One highlight saw her representing the company at London Fashion Week: "I could get into quite a lot of VIP areas. I felt very cool and important at the grand old age of 23!" Despite enjoying her time at Vita Coco, she decided she needed a break from London life, wanted to learn to surf, and to do more yoga. So she booked a one-way flight to Morocco. Nat still managed to find relevant work out there and after six months she returned to the UK having already lined up a new role at a start-up coffee company. Listen to the full episode to find out how and why Nat moved from being employed to being a consultant, what the OOH stands for in her job title, and why she describes Simply Roasted as "more than just a client". 30% Discount at Simply Roasted Nat and the team at Simply Roasted have very kindly given Food Matters Live podcast listeners a 30% discount on all products bought through their website. Just visit the Simply Roasted site, fill up your basket, and enter the discount code below when prompted. Happy eating! Discount Code: FML30% Nat Cooper, Startup Consultant and Head of OOH, Simply Roasted After 10 years of sales and marketing roles within fast-moving consumer goods (FMCG) and working for the likes of Vita Coco, Doisy & Dam, and Modern Standard Coffee, Nat is now Head of OOH for Simply Roasted crisps as well as mentoring founder-led businesses. Nat is an enthusiastic and knowledgeable sales professional and offers valuable insight into the often-intimidating world of sales and account management. Nat is a passionate foodie and conscious consumer, with a particular interest in start-ups and challenger brands.
The AgTechUCD Innovation Centre today announced that applications are now open for early-stage AgTech and Agri-food start-ups with global potential, from Ireland and internationally, to join its dedicated accelerator programme. The 2022 AgTechUCD Agccelerator Programme, commencing this October, is an intensive 12-week programme, which includes dedicated business development workshops and investor readiness training, mentoring from industry experts and business advisors, guest speakers and facilitated introductions to AgTechUCD's venture capital and business angel networks. AgTechUCD is focused on promoting and accelerating the launch and scaling of start-ups and SMEs, with disruptive innovations in Ireland and Europe, in the AgTech, Agri-food and VetTech sectors, as they build their innovative businesses into leading companies on the global stage. AgTechUCD, based at UCD Lyons Farm and part of NovaUCD, has been funded through the Regional Enterprise Development Fund administered by Enterprise Ireland. AgTechUCD supports founding entrepreneurs as they build their innovative businesses into leading enterprises, though the AgTechUCD Agccelerator Programme, and by providing access to incubation space and to on-farm testing for new products and services at UCD Lyons Farm. Niamh Collins, Director, AgTechUCD, said, “Following the success of our inaugural programme last year we are delighted to announce that we are now seeking applications from agri, agtech and agri-food start-ups, who want to accelerate and scale on the international stage, for our 2022 AgTechUCD Agccelerator Programme.” She added, “This dedicated programme is tailored to address the particular needs and challenges facing start-ups in these sectors and aims to fast track the business development and leadership skills of participants and to provide them with the support and guidance needed to accelerate their start-ups.” Partners on the AgTechUCD Agccelerator Programme, include, Enterprise Ireland, AIB, The Yield Lab Europe, Devenish, Carberry, Ornua, HerdWatch, IFAC, Thrive/SVG Ventures and The Virtual Vet who are supporting the programme. James Maloney, Senior Development Adviser, Agritech, Climate and Sustainability, Enterprise Ireland, said, “Ireland plays a key part in shaping the future of food and science globally and participating in the AgTechUCD Agccelerator programme is a fantastic kickstart opportunity for start-ups in the agri, agtech and agri-food sectors. Enterprise Ireland is delighted to continue to support this key accelerator programme through the AgTechUCD Innovation Centre.” David Bowles, Managing Partner, The Yield Lab Europe, said, “Innovative agri-food technologies are among the leading ways in which Ireland will deliver on its climate change commitments. As Europe's leading early-stage Sustainable AgTech investor, we are delighted to once again be supporting the AgTechUCD Agccelerator programme as they find and support exciting early-stage companies in Ireland and internationally.” Among the eight start-ups which successfully completed the 2021 AgTechUCD Agccelerator Programme are CropHound and ProvEye. CropHound, based in Belfast and founded by Mark Elliott, uses remote sensors and artificial intelligence to monitor crop health, growing conditions and crop potential from planting to harvest giving early insights and recommendations to users. CropHound enables farmers and growers to increase yields and decrease their costs and carbon footprint through reductions in chemical usage and unnecessary trips to check. Mark Elliott, founder, CropHound said, “Participating in AgTechUCD Agccelerator Programme was an excellent experience for CropHound. As well as great mentors and workshops we got the chance to meet some amazing Agtech entrepreneurs from across Ireland and internationally. I would highly recommend this accelerator programme to any start-up in the Agtech sector.” ProvEye, a UCD spin-out, provides advanced processing software to derive ...
Vly, Ankerkraut, 3Bears – noch nie gab es so viele Food Start-Ups wie heute. Doch die meisten scheitern gnadenlos am härtesten Türsteher: den Einzelhändlern Edeka, Rewe und Co. Nicolas Hartman von Vly gibt Tipps, wie Food Start-ups erfolgreich werden.***Eins von 5 Vly-Probierpaketen gewinnen? Einfach eine eMail an alexander@digitaleoptimisten.de senden.***Diese Folge von Digitale Optimisten ist genau die Richtige für dich, wenn Du wissen willst, wie man eine vegane Lebensmittelmarke aufbaut. Mein Interviewgast, Nicolas Hartmann von Vly, hat nicht nur eine faszinierende persönliche Geschichte, er teilt auch mit uns das Schritt-für-Schritt Playbook, mit dem er seine vegane Milchalternative deutschlandweit in die Supermärkte gebracht hat. Zur Nachahmung wärmstens empfohlen.Ganz zu Beginn sprechen wir darüber, wie sein größter persönlicher Rückschlag zu einer völligen Neuorientierung in Nicolas' Leben geführt hat und wie Nicolas mit Höhle der Löwen die Megawachstumsrakete gezündet hat.Und - für mich mit einer der spannendsten Teile des Gesprächs: Nicolas teilt eine seiner Geschäftsideen, die er machen würde, wenn er nicht busy mit Vly wäre.***Abonniere den kostenlosen Newsletter mit smarten Geschäftsideen, die du sonst nirgendwo findest auf www.digitaleoptimisten.de ***Digitale Optimisten unterstützen:5 Sterne Review auf Apple Podcasts oder SpotifyDeinen 3 schlausten Freunden von diesem Podcast erzählenNewsletter auf www.digitaleoptimisten.de abonnieren***Feedback und Gästewünsche an: alexander@digitaleoptimisten.de.
„Eat better, not less“ ist das Motto des innovativen Food Unternehmens BenFit Nutrition von Gründer und CEO Benjamin Jakob, der den Sprung vom Instagram Account in ein heute florierendes Start-up mit rasantem Wachstum geschafft hat. Zusammen mit seinen Partnern bietet er gesundheitsbewussten Genießern sowohl Online als auch im stationären Einzelhandel rund 50 Produkte mit Mehrwert, wobei der Fokus auf gesunde High-Protein Back- und Snacking Produkte mit den Mehrwerten Bio-, glutenfrei und vegan liegt. Ob Low Carb, High Protein oder Low Sugar – Ziel ist eine gesunde Ernährungsweise ohne Verzicht, aber mit gutem Essen. Der Erfolg gibt den jungen Unternehmern recht, denn erneut beendete das Food-Start-up das Jahr 2021 mit einem Umsatzwachstum von über 100 %. Insbesondere die bereits sehr erfolgreichen Online-Kanäle konnten gezielt ausgebaut werden. Außerdem ist das junge Food-Unternehmen bereits in einem Markt Universum von rund 7.500 Filialen gelistet (u. a. in Teilen von Edeka, Rewe und Globus) und arbeitet stark an weiterer physischer Präsenz. Aktuell steht die weitere Professionalisierung des Vertriebsteams im Fokus. In unserer aktuellen Folge von Wirtschaft Düsseldorf Unplugged spricht unsere Moderatorin Andrea Greuner mit Gründer Benjamin Jakob und seinem Partner Malte Krüpfganz über eine rasante Erfolgsgeschichte, Unternehmertum und das Ausleben der eigenen Visionen. Diese Fehler werden zum Teil bereits erkannt. Der Rotonda Business Club präsentiert in Partnerschaft mit IHK Düsseldorf und der Wirtschaftsförderung der Landeshauptstadt Düsseldorf die neue Stimme der Düsseldorfer Wirtschaft. DER BUSINESS CLUB DES 21. JAHRHUNDERTS Der Rotonda Business Club ist das größte aktive Netzwerk für unternehmerisch denkende und handelnde Menschen in Deutschland. Unsere 8 Clubstandorte bieten Raum für Beziehungen und neue Ideen. Hier können Sie sich in einem zukunftsorientierten, professionellen Ambiente mit interessanten Menschen austauschen und neue Impulse für Ihr Business gewinnen. Als Mitglied stehen Ihnen unsere Räume und Veranstaltungen in allen wichtigen Städten Deutschlands offen. Unsere Clubmanager sind persönlich für Ihre Anliegen da und kümmern sich aktiv um Ihre Themen und Anforderungen. Selbstverständlich profitieren Sie auch von unserem starken Netzwerk, vielfältigen Services und hochkarätigen Veranstaltungen. Sprechen Sie uns an. Wir freuen uns auf Sie! Wirtschaft Düsseldorf unplugged ist auch Ihr Podcast! Wir laden Sie ein zum Austausch, Diskutieren und Mitgestaltten. Schicken Sie uns Ihr Feedback, Ihre Anregungen und Themenvorschläge via WhatsApp an +49 1573 5498 414 oder per Mail an hallo@wirtschaftspodcast-duesseldorf.de!
Peter Koch, auch Miso-Peter genannt, gehört zu Deutschlands erfolgreichen Genuss-Gründern mit Mission: Er kündigte nach einem Wirtschaftsstudium 2013 seinen Job und begann im Schwarzwald mit der handwerklichen Produktion von Miso, der japanischen Würzpaste. Heute ist seine Firma Schwarzwald-Miso ein höchst erfolgreiches Unternehmen – viele Sterneköche schwören darauf, es gibt einen eigenen Online-Shop. Peter Koch trinkt jeden Morgen Miso-Suppe und setzt sich für natürlichen Genuss und Handarbeit statt Massenproduktion ein. Er erzählt, wie er sein Unternehmen erfolgreich aufgebaut hat, und warum Miso ein echtes Superfood ist.
Could a healthier, more nutritious diet be as simple as upgrading your salt and pepper shakers? Startup founder and food activist Raina Kumra is on a mission to rethink how we spice up our everyday meals with her new company Spicewell—and plant-powered condiments. Raina dishes on the surprising nutritional deficiencies in the average U.S. diet, plant phytonutrients, and the link between her products and Ayurveda, a natural system of medicine that originated in India over 3,000 years ago.SHOW NOTES + TRANSCRIPT: acertainagepod.comFOLLOW A CERTAIN AGE:InstagramFacebookLinkedInGET INBOX INSPO:Sign up for our newsletter AGE BOLDLYWe share new episodes, giveaways, links we live, and midlife resourcesLIKE BOOKS?Each month we do an author BOOK LOOK on Instagram Live Follow us for the fun! @acertainagepodCONTACT US:katie@acertainagepod.com
In episode 16 of the Future Food Cast podcast, we interview Bernard Verkaaik, President and Chief Operating Officer of the Greater Goods, a food business consultancy that assists food start-ups in becoming successful by providing specialized services in the launch, distribution, and international expansion. But that's not all in this episode; the podcast also discusses the main trends and problems in the food start-up sector, as well as how they are embracing transparency in the food market. The important points also highlighted the benefits of implementing blockchain technology in the existing food supply chain scenario. About Bernard - He has over 15 years of food industry expertise and the qualifications and knowledge to take your product from outstanding to amazing. Bernard can help you with all parts of your business, such as concept and brand creation, procuring the correct materials at the right price, discovering the right manufacturer, and gaining local and international contracts. "Learn more about the Future of Food Technology at www.futurefoodcast.io. Future Food Cast is the brainchild of our parent company, Farm to Plate, farmtoplate.io. Farm to Plate is disrupting the food industry by leveraging blockchain technology to provide transparency, reduce waste & help companies across the supply chain understand and reduce their carbon footprint."
Charleston, South Carolina is the best city in the world and one of our country's most desirable places to live. From the history & culture, to the beaches & shopping, to the restaurants & real estate... Charleston has something for everyone! Our mission at Lively Charleston is to tell the stories of the amazing people, places, and businesses in our city. In this Lively Charleston Podcast episode we're sitting down with Helen Hall, the founder of Blender Bombs, Hustle Smoothie Bar and 80X20 Market and cofounder of Tipsy Spritzers. This absolute rockstar bootstrapped her first business from the ground up and has no plans of stopping anytime soon! Keep an eye on her and all her thriving endeavors as she continues to take Charleston by storm. Follow Helen Hall IG: @helenhall Blender Bombs: @blenderbombs Hustle Smoothie Bar: @hustlecharleston Tipsy Spritzers: @drinktipsy 80X20 Market: @80x20market Make sure to LIKE & SUBSCRIBE so you never miss an episode! And follow us on Instagram: @livelycharleston
Elysabeth Alfano is a power-house in the plant-based food industry. After working with multiple global health food brands, Elysabeth founded Plant Powered Consulting, which helps brands grow in the plant-based space. On her show the Plant-Based Business Hour, Elysabeth hosts VCs, CEOs, and innovators from start-ups around the globe who are shaping the plant-based market. Elysabeth is also the co-founder of the Global Vegan Impact and Innovation Index. In this episode, Elysabeth shares her story of going vegan and how it improved her mental stress. Elysabeth and Tamir discuss trends in the vegan food space and the rise of vegan food tech. Elysabeth also shares her insights from entrepreneurs learned from hosting hundreds of interviews with vegan start-up CEOs. Check out Elysabeth: https://elysabethalfano.com/ Pre-Order Honeycomb.ai at 75% off: https://get.honeycomb.ai/
In this Episode Of M-Square Exclusive we explore what goes into the making of a Food Start-Up And Mr. Anuranjan Verma has built Biryani By Annie and Anikesh Foods Pvt. Ltd. with sheer passion. A powerlifter himself and understanding the needs and requirements of an athlete Mr. Anuranjan had one aim in mind and that was to provide fresh and healthy food to the people and that has been the soul aim of Biryani By Annie situated at Rohini Sector 2. Biryani By Annie not only focuses on the end product they also ensure the entire process is quality controlled and the taste remains consistent. So let us dive into this episode and understand what goes into the making of a Food-Start-Up. While Mr. Anuranjan reveals his entire journey and what plans he has for the upcoming future regarding his start-up. And as we always say Stay Quirky! Stay Different!
Welcome to the Young Start Up! In episode 21, we feature Damien Law. In this episode we talk about how Damien shifted from selling on Amazon, to started a vision guided and impactful snack company called Effin' Good Snacks. ---- Thank you for watching this video! If you enjoyed it, please share it and get the word out! What part of the video resonated with you the most?
Grace Regan, was living the Silicon Valley tech dream, running media startup Clippet until she was lured back to London with a mission to revolutionise Britain's much loved curry house with her startup SpiceBox. This podcast is produced by Vevolution. It is edited by Bridey Addison-Child