Podcasts about kaffeepause

Nele und Sebastian machen eine kleine Pause vom Camping-Talk und wünschen dir frohe Weihnachten! In dieser gemütlichen Kaffeepause plaudern die beiden über ihre persönlichen Weihnachtspläne. Eine kurze, herzliche Episode zum Fest – ohne Campingthemen, dafür mit umso mehr Weihnachtsstimmung. Schöne Feiertage und bis Samstag! :)

Was hat Tempen mit gutem Kaffee zu tun - und warum entscheidet ein einziger Handgriff über Genuss oder Frust in der Tasse? In dieser Episode tauchen wir ein in die geheime Welt der Siebträger-Rituale. Coffee-Experte Claude Stahel, besser bekannt als der Coffeeman, erklärt locker und verständlich, warum Druck, Haltung und Präzision beim Tempen entscheidend sind - und weshalb manches Barista-Gehabe zwar gut aussieht, aber dem Kaffee schadet. Ein Podcast für alle, die Kaffee lieben, ohne abzuheben.

In dieser Kaffeepause beantworten wir wieder eure zahlreichen Nachrichten – und haben noch immer jede Menge in den verschiedenen Postfächern liegen. Aber wir geben Gas! :)

Die Kaffeepreise erreichen historische Höchststände - und ein Ende ist nicht in Sicht. Im Gespräch erklärt Kaffee-Experte Claude Stahel, warum politische Entscheidungen, die Warenterminbörse und künstliche Knappheit den Markt verzerren, was das für Röstereien bedeutet und weshalb ein Preis-Crash zwar möglich, aber schwer vorherzusagen ist.

Heute in der Kaffeepause sprechen wir über den Studienabbruch. Fast jeder dritte Bachelor-Studierende bricht sein Studium ab (28 % laut DZHW). Ist das ein Misserfolg? Oder ist es, wie viele Arbeitgeber sehen, der Beginn eines passenderen Weges? Zu Gast haben wir Frau Miriam Kneisel, Projektleitung für das Studienzweifelprojekt "Next Step" an der HSNR. Im Gespräch mit Frau Kneisel erfahrt ihr u.a.: - Wann ein Studienausstieg keinen Makel darstellt, solange er vernünftig begründet wird. - Welche konkreten Alternativen (Ausbildung, Direkteinstieg) besonders attraktiv sind. - Wie man CPs aus dem Studium nutzen kann, um die Ausbildungszeit zu verkürzen. - Warum es entscheidend ist, die eigenen Kompetenzen und Stärken gut zu kennen. - Welche individuelle Beratung und welches Coaching das Projekt "Next Step" anbietet. Wenn ihr zweifelt: Hört rein! Frau Kneisel gibt eine klare Antwort darauf, was ihr heute konkret tun könnt, um Klarheit zu finden.

In dieser Kaffeepause nehmen wir uns mal wieder Zeit für euer Feedback und erklären, warum manche Antworten gerade etwas länger dauern. Aber keine Sorge – eure Nachrichten gehen nicht verloren! Wir werden alle eingegangenen Rückmeldungen noch dieses Jahr beantworten (notfalls in einer Marathonfolge) und planen fürs nächste Jahr mehr Zeit für den direkten Austausch mit euch ein.

Claude Stahel verrät, warum er Glühwein meidet, welchen winterlichen Duft er wirklich mag - und wie man einen Kaffee Lutz richtig zubereitet.

Coffeeman Claude Stahel nimmt uns mit in eine ungewohnte Perspektive: Wie fühlt sich ein Morgen eigentlich aus Sicht des Kaffees an? Warum ist der Cappuccino eine Diva - und wie kann man einen Espresso versehentlich beleidigen? Ein humorvoller, überraschender Blick in die verborgene Kaffee-Seele. Prost auf alle Espresso-Romantiker und Milchschäumer-Dramatiker!

Warum ist der erste Kaffee des Tages für viele ein heiliger Moment? Host Marc Jäggi spricht mit Coffee-Man Claude Stahel über Rituale, Koffein-Mythen und die Frage, warum der Morgen erst beginnt, wenn die Tasse in der Hand liegt.

Die heutige Episode öffnet den Vorhang zur Welt der Zauberei, die Professionalität, Gelassenheit und ein fokussiertes Mindset souverän vereint. Präzises Handwerk trifft auf kreative Impulse. Das Ganze wird ergänzt durch intelligenten Unsinn, der das Gehörte herrlich erdet. Ein Format, das unterhält, inspiriert und jeden abholt, der für Magie brennt. Alle Details findest du in den Shownotes. Und natürlich: die stärksten Knallertricks direkt aus dem Bauchladen der großen und kleinen Wunder: Secret Magic Store

In dieser Folge sprechen Marc Jäggi und Coffeeman Claude Stahel über ein Thema, das viele zu Hause verzweifeln lässt: Wie gelingt der perfekte Espresso - wirklich perfekt? Claude erklärt, warum gute Bohnen entscheidend sind, wieso 25 Milliliter in 25 Sekunden nicht zufällig gewählt sind und wie man mit Präzision, Geduld und dem richtigen Brew Ratio den Barista-Moment auch in der eigenen Küche hinbekommt. Ein klarer, praxisnaher Espresso-Guide vom Mann, der's täglich lebt.

Coffeeman Claude Stahel erklärt, warum der Affogato - Espresso über Vanilleglace - mehr ist als nur ein Sommerhit. Ein süsser Koffein-Kick mit italienischem Flair.

In dieser Kaffeepause plaudern wir über euer Feedback zu den letzten Messefolgen und sprechen ganz offen über Kritik, Community-Stimmen und neue Camping-Technik – von Offroad-Anhängern bis hin zur mobilen Clesana-Toilette.

Immer mehr Kaffeeliebhaberinnen und -liebhaber greifen zu entkoffeiniertem Kaffee - sei es aus gesundheitlichen Gründen oder um nachts besser zu schlafen. Doch wie wird der Muntermacher eigentlich seiner Wirkung beraubt, ohne dass Geschmack und Aroma verloren gehen?

Fairtrade, Bio, Rainforest - beim Kaffeekauf wimmelt es von Labels. Doch was steckt wirklich dahinter, und wann lohnt sich das Vertrauen mehr als ein Gütesiegel? Kaffee-Experte Claude Stahel erklärt, warum kleine Röstereien oft ehrlicher arbeiten als grosse Zertifizierer - und weshalb nicht jedes fehlende Label ein schlechtes Zeichen ist.

Manchmal läuft auf Reisen nicht alles nach Plan – und genau dann zeigen sich die wahren Helden des Straßenrandes: Schutzbriefe. In dieser Kaffeepause erzählen wir von unseren ganz persönlichen Erfahrungen mit Pannenhilfe im In- und Ausland, großen Wohnmobilen, Allrad-Fahrzeugen und dem kleinen, aber feinen Unterschied zwischen den Anbietern.

Nachhaltigkeit bei Kaffee bedeutet, dass Anbau, Verarbeitung und Konsum umweltfreundlich, sozial gerecht und wirtschaftlich tragfähig gestaltet werden. Dazu zählen faire Löhne für Kaffeebauern, umweltschonender Anbau (z.?B. ohne Pestizide), transparente Lieferketten und ressourcenschonender Konsum (z.?B. durch Mehrwegbecher oder energieeffiziente Maschinen).

In dieser Kaffeepause arbeiten wir uns weiter durch euer zahlreiches Feedback: von Nachhaltigkeit und Flugreisen über Körperpflege auf Tour bis hin zu Abwasch-Hacks und einem praktischen zusammensteckbaren Camping-Backofen. Rabattcodes und Links von unseren Werbepartnern findest du hier links.camperstyle.de

Kaffee ist nicht gleich Kaffee. Experte Claude Stahel erklärt, wie Sorten und Sträucher Geschmack und Aroma prägen - und warum selbst der berühmte Gesha nur ein Teil des großen Ganzen ist.

Wie entsteht aus einer unscheinbaren Bohne ein aromatisches Meisterwerk? Kaffee-Experte Claude Stahel, bekannt als Coffeeman, verrät, worauf es beim Rösten wirklich ankommt - von der perfekten Temperatur bis zum entscheidenden Moment, wenn das volle Aroma erwacht.

Coffeeman Claude Stahel über die umstrittene Welt des Instant-Kaffees: Von minderwertigen Bohnen bis hin zu Spezialitäten-Röstern, die sogar löslichen Kaffee in Gourmet-Qualität herstellen. Ein Gespräch über Food Waste, industrielle Tricks - und die Frage: Kann Pulver wirklich Genuss bedeuten?

In dieser Kaffeepausen-Folge widmen wir uns nochmal euren Nachrichten: von Norwegen-Reisetipps über Maut-Fragen bis hin zu technischen Podcast-Problemen, Tücken bei Wohnmobil-Automatikgetrieben und den neuesten Entwicklungen im Bereich der Camping-Apps.

Der Caffè Americano ist ein Kaffeegetränk, das aus einem Espresso besteht, der mit heissem Wasser verlängert wird. Dadurch wird er milder, grösser in der Tasse und ähnelt in der Stärke eher einem klassischen Filterkaffee - behält aber das typische Aroma des Espressos.

Wir haben ein neues Format gestartet: die “CamperStyle-Kaffeepause”. Kurz, knackig und gibt es ab sofort mitten in der Woche kleine Camping-Häppchen für zwischendurch. Jede Folge dauert zwischen 10 und 20 Minuten – genau richtig also für eine Mini-Auszeit. Wir starten mit mehreren Feedback-Folgen, da viele von euch schon lange auf Antwort von uns warten. Dabei gibt's wie immer spannenden Fragen, Diskussionen und Ideen für kommende Folgen aus unserer weiter gewachsenen Community. In dieser ersten Kaffeepause-Folge sprechen wir unter anderem über: - technische Tücken bei WhatsApp und der Spotify-Kommentarfunktion - die Frage, wo man unsere Shownotes findet (und warum es bei Amazon Music hakt) - ob wir einen Newsletter mit den neuesten Folgen und Shownotes für euch aufsetzen sollen - spannende Erfahrungen mit Powerstations und Laden an E-Säulen - das Thema Queeres Campen und der Wunsch nach mehr weiblicher Perspektive Besprochene Podcastfolgen: Tiny Houses E-Mobilität Camping-Trends 2025 Powerstations Queeres Camping Was möchtest du uns fragen oder mitteilen? Schick uns gerne eine Nachricht an podcast@camperstyle.de oder per Whatsapp. Als Podcast-Hörer:in erhältst du mit dem Code podcast15 exklusiv 15 % Rabatt in unserem Online-Shop Komm in unseren WhatsApp-Kanal Tägliche Camping-News, Fahrzeugneuheiten, Schnäppchen, Reisetipps, Kuriositäten und vieles mehr! Unser Buch für Camping-Einsteiger: Camping. Das große Handbuch Wenn dir unser Podcast gefällt, freuen wir uns riesig über eine gute Bewertung auf deiner Lieblingsplattform und ein Abo – das hilft uns, noch mehr Campingfans zu erreichen.

Der Coffeeman Claude Stahel erzählt, wie Kaffee auf der Leinwand eine Hauptrolle spielt. Von «Breakfast at Tiffany's» über «Il Postino» bis zu Tarantino - Kaffee ist Poesie, Stimmung und Kino-Magie zugleich.

Cold Brew, Filterkaffee, Aeropress oder die klassische Bialetti - hier verrät Coffeeman Claude Stahel mit einem Augenzwinkern, was euer Lieblingskaffee über eure Persönlichkeit aussagt.

Welche Persönlichkeiten verbergen sich hinter Espresso, Cappuccino oder Latte Macchiato? Im Gespräch mit Coffeeman Claude Stahel wird klar: Kaffee ist mehr als ein Getränk - er ist ein Spiegel unserer Eigenheiten. Von Macho-Espressotypen bis zu hippen Flat-White-Trinkern - ein humorvoller Blick in die Tassen.

Zurück aus den Ferien bringt unser Coffeeman Claude Stahel frischen Wind ins Studio. Gemeinsam mit Marc spricht er über Sommer, Trends und die Unterschiede zwischen Eiskaffee und Cold Brew - vom klassischen Espresso auf Eis bis hin zum sprudelnden Kaffee mit CO?. Locker, erfrischend und perfekt für heisse Tage.

In dieser Episode erzählen wir euch eine Geschichte über Begegnungen am Rande, die alles verändern. Ein zufälliges Gespräch in der Kaffeepause. Eine Beobachtung, die gar nichts mit dem eigentlichen Thema zu tun hat. Plötzlich entsteht daraus eine Idee, die alles ins Rollen bringt. Dieses Phänomen hat sogar einen Namen: Serendipität. Und heute schauen wir uns an, wie wir in Innovationsprozessen den Zufall ein bisschen herausfordern können – ohne ihn zu erzwingen.

ARD-Korrespondent in Stockholm Arne Bartram berichtet über die sogenannte Fika, die schwedische Kaffepause.

Heute geht's um ein Thema, das viele unterschätzen: Wie lagert man Kaffee eigentlich richtig? Wir reden über Kühlschränke, Tiefkühltricks und ob Grossmamas Blechbüchse noch eine Chance hat. Also: Tasse füllen, Ohren auf - los geht's!

Der Sommer ist da. Wer hat bei dieser Hitze schon Lust auf heissen Kaffee? Im heutigen Podcast sprechen wir über den erfrischenden Trend „Cold Brew" - was es ist, wie man ihn einfach selbst macht, und warum er das perfekte Sommergetränk ist. Ausserdem geht's um den feinen Unterschied zum koffeinhaltigen Partyhit Espresso Martini - mit einem müden Blick zurück auf die Nacht davor. Kaffee-Experte Claude Stahel bringt Licht ins Dunkel rund um Cold Brew und Kaffi-Likör.

Wenn Gott ein Kaffeetrinker wäre: Ob er seinen Kaffee auch am liebsten so trinkt - in aller Ruhe?

Coffeeman Claude Stahel - mit einem Ausblick auf das wohl aufregendste Kaffeefestival des Jahres: Die World of Coffee in Genf! Ab morgen versammelt sich dort die globale Kaffeeszene, von Barista-Weltmeisterschaften über Spezialitätenröster bis hin zu innovativen Maschinenherstellern. Claude verrät, warum dieses Event ein Muss für Kaffee-Nerds ist - und warum Genf plötzlich wie frisch gebrühter Espresso duftet.

Heute unterhalten wir uns in der Kaffeepause über ein kommendes Event im MXRLab am Fachbereich Wirtschaftswissenschaften der Hochschule Niederrhein. Dieses findet am 17. Juli 2025 ab 17:00 Uhr statt. Anmeldungen können direkt über die Webseite des MXRLabs vorgenommen werden: https://www.hs-niederrhein.de/wirtschaftswissenschaften/mxr-lab/mxr-lab-anmeldung/

Was passiert wirklich, wenn du radikal auf Zucker, Kaffee und Social Media verzichtest? In diesem ehrlichen Relax Talk nehme ich dich mit auf meine ganz persönliche Reise: Wochenlang habe ich komplett auf diese drei Alltagsgewohnheiten verzichtet – und die Ergebnisse haben mich selbst überrascht! 

Zucker im Kaffee - Genuss oder Todsünde? In dieser unterhaltsamen Folge treffen sich Kaffee-Enthusiasten und sprechen über Geschmack, Gewohnheiten und den Weg zum puren Kaffeegenuss. Warum viele ihren Kaffee mit Zucker trinken, wie man sich den Zucker abgewöhnt und worauf man bei der Röstung achten sollte - das alles erfährst du hier. Unser Kaffee-Man bringt Klarheit in die Tasse. Ein Gespräch über Bitterkeit, Süsse und die Kunst, Kaffee wirklich zu schmecken.

In dieser Folge dreht sich alles um die Kunst des Mahlens. Claude Stahel - The Coffeeman - erklärt, warum die Kaffeemühle das wichtigste Tool für echten Genuss ist. Von nostalgischen Handmühlen bis zur präzisen "Kommandantenmühle" der Third-Wave-Szene: Wer perfekten Kaffee will, beginnt beim Mahlgrad. Warum die Mühle wichtiger ist als die Maschine? Hör rein und finde es heraus.

Was hat acht Ecken, pfeift auf Knopfdruck - und spaltet Kaffee-Gemüter? Die Espressokanne! Einst italienisches Designwunder, heute Kultgerät in Küchen weltweit. Wir klären: Wie funktioniert sie wirklich, was ist dran an der Bialetti-Legende - und worauf muss man achten? Mit dabei: Claude Stahel, auch bekannt als der Coffeeman. Der Barista, Blogger und Kaffeeexperte verrät, warum die Herdkanne trotz Espresso-Vollautomaten nicht aus der Mode kommt

Worin liegt der feine Unterschied zwischen Espresso Macchiato, Flat White und Cappuccino? Claude Stahel - der Coffeeman - erklärt, was die einzelnen Kaffeevarianten ausmacht, wie sich die Textur der Milch unterscheidet und warum der Macchiato nicht einfach nur ein kleiner Cappuccino ist. Ein kurzer, aber intensiver Tauchgang in die Welt des Kaffeegenusses.

Was haben Spezialitätenkaffee, Achtsamkeitstherapie und rebellischer Ska-Punk gemeinsam? Sie alle stehen für eine "dritte Welle". Unser Coffeeman Claude Stahel nimmt euch mit auf eine kleine Reise durch die vielschichtige Bedeutung dieses Begriffs - vom aromatischen Ursprung in der Kaffeetasse bis hin zu kulturellen und psychologischen Strömungen.

Wie sieht der Alltag einer MTR aus, die nicht im Krankenhaus oder in der Praxis arbeitet, sondern komplett remote? In dieser Folge spreche ich mit Aurelia Schroth über ihren ungewöhnlichen Joballtag: von Homeoffice in der Radiologie über technische Herausforderungen bis hin zu mehr Flexibilität – und ganz viel Kaffee.

In dieser Folge spricht der leidenschaftliche Kaffeemacher Claude Stahel über die Kunst des Filterkaffees. Von Bohne bis Brühtechnik erklärt er, worauf es wirklich ankommt - und warum Filterkaffee mehr ist als nur ein nostalgischer Trend. Perfekt für alle, die ihren Kaffee mit Herz und Verstand geniessen wollen.

Ist Kaffee ☕️ wirklich ungesund? Macht Espresso müder

Espresso auf Knopfdruck oder doch lieber Handarbeit? Wir reden über Vollautomaten, Reinigungshürden und warum der Weg zur perfekten Tasse Kaffee oft an der richtigen Maschine beginnt.

In dieser dritten Folge der Minihörbuch-Serie dreht sich alles um die typischen Fragen und Unsicherheiten bei der Zielgruppenwahl für Deine Ferienwohnung. Ich zeige Dir, warum eine klare Entscheidung für bestimmte Gästegruppen nicht abschreckt, sondern Deinen Erfolg sichert. Du erfährst, wie Ausstattung und Inserate die richtigen Gäste ansprechen – ohne dabei künstlich zu wirken. Außerdem gebe ich Dir konkrete Tipps, wie Du mit mehreren Zielgruppen umgehst und saisonale Buchungslücken clever füllst. Highlights aus dieser Folge: Warum Deine Ferienwohnung ständig kommuniziert – ob Du willst oder nicht Wie Du Deine Wunschgäste anziehst, ohne andere Gäste zu verprellen Was Deine Ausstattung über Deine Zielgruppe verrät Wie Du mehrere Zielgruppen (sinnvoll!) unter einen Hut bekommst Wann und wie Du Deine Inseratsbilder an die Jahreszeit anpasst Lust auf mehr Inspiration? Hol Dir meinen kostenlosen Newsletter für praktische Tipps, clevere Strategien und echte Insights aus der Vermietungspraxis.

Sendungshinweis: FM4 Morning Show, 1.10.2024, 6 Uhr

In dieser Woche gibt's kein neues Rezept. Wir machen ein kleines Päuschen und schnacken einfach mal über ein paar Fragen, die ihr so an mich hattet. Schnappt euch euer Getränk nach Wahl und lehnt euch zurück. Kurzer Hinweis: leichte Kost wird's trotzdem nicht unbedingt. Viel Spaß! Falls ihr nichts verpassen wollt, folgt mir gerne auf Instagram! @sprechsalat @annamaria.bartl Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Große Weiten, rote Häuser und Sehnsucht nach der heilen Welt - Schweden kommt uns ganz entspannt entgegen. Erstmal. … bis der Alarm losgeht. Aber auch so lernt man was über ein Land. Wir erkunden Göteborg, die „Stadt des gemütlichen Schlenderns“ und Umgebung und gönnen uns „fika“ mit „hagerbullen“ – eine Kaffeepause mit Gebäck, die hier fast heilig ist. Wir düsen durch das mediterrane Stockholm, besuchen den Vergnügungspark Gröna Lund und schauen uns in Örebro im Freilichtmuseum an, wie man vor hunderten Jahren lebte. Warum wir in dieser Zeit noch in Lima waren, wieso Christian Schweden sofort mit Dynamit verbindet und welche wundervollen Geschichten von unseren Hörer*innen erzählt wurden, erfahrt ihr dieser Podcastfolge. Wir freuen uns, wenn ihr uns weiter an euren Erlebnissen teilhaben lasst oder Tipps und Fragen zu unseren nächsten Reisezielen (Norwegen, Finnland) habt: https://www.speakpipe.com/happytogo Bilder findet ihr bei Instagram unter @happytogo.podcast unser Song findet ihr jetzt auch auf spotify, AmazonMusic und allen üblichen Musik-Plattformen