Podcasts about expertenwissen

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To The Moon
Business by Design #2: Schluss mit Copy-Paste-Marketing: Warum dein Expertenwissen noch keine Wunschkunden anzieht

To The Moon

Play Episode Listen Later Aug 17, 2026 26:19 Transcription Available


Du bist fachlich brillant, hast unzählige Ausbildungen absolviert und deine Kundinnen feiern deine Ergebnisse. Aber dein Content? Der fühlt sich oft an wie eine nette Pflichtaufgabe, die einfach nicht die Sogwirkung entwickelt, die du dir wünschst. In dieser Folge sprechen wir über die „Übersetzungs-Falle“ im Online-Business. Du erfährst, warum deine Wunschkundinnen nicht noch mehr theoretisches Wissen oder die siebenundzwanzigste Content-Strategie brauchen, sondern deine ganz persönliche Perspektive. Egal ob du als Coach arbeitest, Human Design oder Astrologie nutzt, Yogalehrerin bist oder im Bereich ganzheitliche Gesundheit unterstützt: Wenn du aufhören willst, das Business einer anderen Frau nachzubauen, und bereit bist, deine eigene unkopierbare Handschrift zu zeigen, ist diese Episode für dich. Was du in dieser Folge lernst: Die erfahrene Kundin: Warum klassische Standard-Versprechen bei deiner Zielgruppe heute verpuffen und was sie stattdessen von dir hören will. Methode vs. Perspektive: Wie du dein Expertenwissen so übersetzt, dass Menschen sofort verstehen, warum sie genau zu dir müssen. Die Business-by-Design-Formel: Warum du aufhören darfst, dich in starre Marketing-Modelle zu pressen, und wie du dein Business stattdessen um deine eigene Energie herum aufbaust.

Bericht für die Lebensmittelbranche
#203 10 sinnvolle KI-Prompts für QM, HACCP und Audits: Worauf es wirklich ankommt

Bericht für die Lebensmittelbranche

Play Episode Listen Later Aug 11, 2026 34:15


Prompten ist kinderleicht – nur gewusst wie. In dieser Folge zeigt Matthias Lehrke (Wirtschaftsingenieur, Berater der Lebensmittelwirtschaft und Obmann des DGQ-Arbeitskreises HACCP und Hygiene), wie sich KI im Qualitätsmanagement (QM) und in der Qualitätssicherung (QS) sinnvoll einsetzen lässt. Sein zentraler Punkt: Der Prompt ist wichtiger als das verwendete KI-Modell. Anhand konkreter Beispiel-Prompts – von der formalen Dokumentenprüfung über Gefahrenanalysen bis zur Plausibilitätsprüfung von Korrekturmaßnahmen – wird gezeigt, wo KI im Arbeitsalltag echte Zeitersparnis bringt und wo ihre Grenzen liegen. Die Folge ist ein Auszug eines Webinars der BEHR'S Akademie und richtet sich an Fachleute aus QM, QS und Lebensmittelsicherheit, die KI praxisnah und datenschutzkonform nutzen möchten. Die wichtigsten Themen dieser Folge: Prompt vor Modell: Warum die Qualität des Prompts entscheidender ist als die Wahl der KI – und wie man die KI den eigenen Prompt sogar selbst verbessern lässt. Master-Prompts & Reproduzierbarkeit: Wie strukturierte Master-Prompts mit rund 15 festen Themengebieten (Rolle, Aufgabe, Quelle, Negativvorgaben u. a.) für vergleichbare, reproduzierbare Ergebnisse sorgen. Datenschutz & Grenzen der KI: Sensible Daten gehören nur in abgeschottete, datenschutzkonforme KI-Umgebungen – und trotz 80–90 % Genauigkeit braucht es immer die fachliche Kontrolle durch den Menschen. Formale Dokumentenprüfung: Verständlichkeit, Sprachniveau und Lesbarkeit von Arbeitsanweisungen automatisiert bewerten und so den blinden Fleck bei der Dokumentenerstellung beseitigen. Gefahrenanalysen & HACCP: Wie KI Gefahren je Prozessschritt auflistet, Ursachen und Auswirkungen unterscheidet und einen belastbaren Grundstock für die Gefahrenanalyse liefert. Audits & Korrekturmaßnahmen: KI zur Vorbereitung von Auditlisten inklusive typischer Schwachstellen sowie zur Plausibilitätsprüfung von Korrekturen und Korrekturmaßnahmen (z. B. im Rahmen von IFS Food 8). Timestamps für Schnellhörer: 04:10 – Datenschutz und die roten Linien: Welche Daten niemals in die KI gehören. 07:11 – Master-Prompts: Reproduzierbarkeit durch strukturierte Prompt-Vorlagen. 11:15 – Codes als Kürzel: Wie kurze Befehle lange Prompts ersetzen. 14:35 – Formale Dokumentenprüfung: Verständlichkeit und Sprachniveau bewerten. 25:22 – Ursachenanalysen mit KI: Kreative Ursachensuche statt halber Analysen. 26:51 – Daten analysieren: Mittelwert, Median und Prozessfähigkeit ohne teures Statistiktool. 28:21 – Audits vorbereiten: Auditlisten mit typischen Schwachstellen erstellen. 29:51 – Korrekturmaßnahmen prüfen: Plausibilitätscheck im Rahmen eines IFS Food 8 Audits. Unser Experte: Matthias Lehrke Wirtschaftsingenieur & Berater der Lebensmittelwirtschaft (Kernthemen: Hygiene, HACCP, Audits, IFS, Verifizierung und Validierung), Obmann des DGQ-Arbeitskreises HACCP und Hygiene E-Mail: matthias@lehrke.de

Erfolgreich im Herzbusiness
Interview mit der Zukunftspsychologin Hannah Eichhorn

Erfolgreich im Herzbusiness

Play Episode Listen Later Aug 7, 2026 37:13 Transcription Available


Die Welt verändert sich schneller als je zuvor. Künstliche Intelligenz, Klimawandel, gesellschaftlicher Wandel und wirtschaftliche Unsicherheiten stellen Unternehmen, Führungskräfte und uns alle vor neue Herausforderungen. Doch was entscheidet darüber, ob wir diese Veränderungen als Bedrohung erleben oder als Chance gestalten? In dieser Podcastfolge sprechen wir mit der Zukunftspsychologin Hannah Eichhorn darüber, warum Zukunftskompetenz weit mehr ist als ein neuer Managementbegriff. Es geht um die Psychologie hinter Veränderung, den Umgang mit Unsicherheit und die Frage, weshalb Optimismus, Kreativität und emotionale Sicherheit heute zu den wichtigsten Führungsqualitäten gehören. Du erfährst, warum Menschen Veränderungen häufig ablehnen, welche Rolle unsere Biologie und unsere Erfahrungen dabei spielen und weshalb echte Innovation nur dort entstehen kann, wo Vertrauen, Freiraum und Fehlerfreundlichkeit gelebt werden. Außerdem sprechen wir darüber, warum Führung nicht bedeutet, auf jede Frage sofort eine Antwort zu haben, sondern Räume zu schaffen, in denen gemeinsam neue Lösungen entstehen können. Eine inspirierende Folge für Führungskräfte, Unternehmer:innen und alle, die Zukunft nicht einfach auf sich zukommen lassen, sondern aktiv mitgestalten möchten. Denn die wichtigste Zukunftskompetenz beginnt nicht morgen – sondern mit der Haltung, die Du heute einnimmst. Erfahre mehr über Hannah: https://windwechsel.net/ Hannahs Programm für Führungskräfte, die souverän durch unruhige Zeiten navigieren wollen: https://windwechsel.net/ruhig-im-sturm-warteliste Der Freeze-Finder für Unternehmen und Führungskräfte, die wissen wollen, ob sie in einem Company Freeze stecken: https://windwechsel.net/freeze-finder

Erfolgreich im Herzbusiness
MACHTGEBIETE – Frauen, Führung und Macht in der Wirtschaft

Erfolgreich im Herzbusiness

Play Episode Listen Later Jul 31, 2026 65:32 Transcription Available


Macht, Karriere, Gleichberechtigung und Führung – kaum ein Thema wird so emotional diskutiert wie dieses. Doch was passiert, wenn Frauen, die selbst seit Jahren Verantwortung tragen, offen über ihre Erfahrungen sprechen? In dieser besonderen Podcastfolge treffen vier starke Perspektiven aufeinander: FAS-Kolumnistin und Bestsellerautorin Bettina Weiguny, Führungskräfte-Coach Astrid Gräve, Ingenieurin und Leadership-Expertin Dr. Julia Roelofsen sowie Karriere- und Mindset-Mentorin Patricia Rennecke. Gemeinsam sprechen sie über unbewusste Vorurteile, gläserne Decken, Care-Arbeit, Unternehmenskultur und darüber, warum Gleichberechtigung kein Frauenthema ist, sondern eine Aufgabe für uns alle. Es geht um die Frage, weshalb viele Strukturen Frauen noch immer ausbremsen, warum gemischte Teams erfolgreicher sind, welche Veränderungen Unternehmen wirklich brauchen und weshalb nachhaltiger Wandel nur gelingt, wenn Frauen und Männer gemeinsam daran arbeiten. Dabei entstehen ehrliche Einblicke, überraschende Perspektiven und Impulse, die weit über klassische Karrieretipps hinausgehen. Eine Folge für alle, die Führung neu denken, Veränderung mitgestalten und verstehen möchten, warum echte Gleichberechtigung nicht bei Quoten endet, sondern bei unserer Haltung beginnt. Erfahre mehr über Bettina: https://www.linkedin.com/in/bettina-weiguny-13893649/

Bericht für die Lebensmittelbranche
#202 Food Defense: Typische Fälle, Forderungen im IFS Food 8 und oft vergessene Schutzsysteme

Bericht für die Lebensmittelbranche

Play Episode Listen Later Jul 28, 2026 16:32


Food Defense verbindet man zuerst mit Erpressungen und vergifteten Lebensmitteln im Supermarkt – doch es gehört viel mehr dazu, was Unternehmen schaden kann. Dr. Norbert Kolb, Lebensmitteltechnologe mit jahrzehntelanger Erfahrung in der Lebensmittelindustrie und im Qualitätsmanagement, erklärt in dieser Folge, welche typischen Food-Defense-Fälle es gibt, welche Risikominimierungsmaßnahmen notwendig sind und was der IFS Food 8 konkret fordert. Ein besonderer Fokus liegt auf einem oft vergessenen Bereich: der IT-Sicherheit als Bestandteil eines vollständigen Food-Defense-Systems. Für Fachkräfte aus Qualitätsmanagement und Lebensmittelproduktion liefert die Folge einen kompakten Überblick vom TACCP-Plan über die Risikobewertung bis zu Eindringtests. Die wichtigsten Themen dieser Folge: Food Defense im Alltag: Kamerasysteme, geschlossene Tore, eingezäunte Gelände, elektronische Zugangs- und Besucherregelungen – die klassischen Schutzmaßnahmen für Gebäude, Gelände und Produkte. IT Defense als blinder Fleck: Warum der Schutz des IT-Systems vor Sabotage und Spionage zwingend in das Food-Defense-System integriert gehört. Typische Fälle aus der Praxis: Absichtliche Kontamination aus Rache- oder Erpressungsgründen, Diebstahl, ein Drohnenvorkommen bei einer süddeutschen Brauerei (2016) sowie ein massiver IT-Angriff auf eine spanische Brauerei (2021) mit tagelangem Produktionsstillstand. Anforderungen des IFS Food 8: Verfahren mit klaren Verantwortlichkeiten, Identifikation und Lenkung kritischer Bereiche sowie Kontrollmaßnahmen – analog zur Systematik von FSSC 22000. TACCP-Plan und Risikobewertung: Dokumentation kritischer Stellen, Lenkung, Überwachungsfrequenz – inklusive ausgelagerter Prozesse wie Co-Packer, Spediteure und externe Lagerhäuser. Wirksamkeit nachweisen: Eindringtests, Auswertung von Kameraaufzeichnungen, Betriebsrundgänge und interne Audits als Beleg für ein funktionierendes System. Supply Chain im Blick: Warum Food Defense nicht erst im eigenen Haus beginnt und Lieferantenaudits mit Food-Defense-Schwerpunkt sinnvoll sind. Timestamps für Schnellhörer: 01:57 – Vorstellung Dr. Norbert Kolb und Einordnung von Food Defense im QM-System. 02:47 – Klassische Schutzmaßnahmen für Gebäude, Gelände und Produkte. 03:30 – IT Defense: Sabotage und Spionage als unterschätzte Risiken. 04:22 – Typische Food-Defense-Fälle: Kontamination, Diebstahl, Drohnen- und Cyberangriffe. 05:55 – Was Unternehmen tun sollten: Blick in die QM-Standards und Anforderungen des IFS Food 8. 07:00 – IFS Food Defense Guidelines, behördliche Quellen und eigene Erfahrungen nutzen. 07:45 – Eindringtests als Wirksamkeitsnachweis. 09:38 – Der TACCP-Plan: Aufbau, kritische Bereiche und ausgelagerte Prozesse. 11:20 – Risikobewertung: Besucher, Fremdhandwerker, Fremdfahrer im Lagerbereich. 13:00 – Supply Chain, Lieferantenaudits und Wachdienst-Organisationen. 14:40 – Fazit: Lebensmittelunternehmen als Teil der kritischen Infrastruktur. Unser Experte: Dr. Norbert Kolb Lebensmitteltechnologe, Experte im Qualitätsmanagement, langjährig tätig bei der Worlée Naturprodukte GmbH; Mitglied in deutschen und europäischen Industrieverbänden mit Leitungsfunktionen einzelner Arbeitsgruppen; Berater und Referent zu Qualitätssicherungssystemen (HACCP, Lieferantenmanagement, Bioprodukte); führt weltweit externe Audits durch E-Mail: Norbert_Kolb@web.de

Erfolgreich im Herzbusiness
Die neue Währung heißt Sicherheit

Erfolgreich im Herzbusiness

Play Episode Listen Later Jul 24, 2026 37:44 Transcription Available


Wissen ist heute jederzeit verfügbar. Mit wenigen Klicks finden wir Strategien, Methoden und Antworten auf nahezu jede Frage. Doch genau deshalb ist Wissen längst nicht mehr das, was Menschen wirklich suchen. In dieser Podcastfolge zeigen wir, warum Sicherheit zur entscheidenden Währung im Coaching- und Mentoring-Markt geworden ist. Denn Menschen kaufen heute keine Informationen mehr – sie kaufen das Gefühl, ihren Weg nicht allein gehen zu müssen. Sie suchen Orientierung, Vertrauen und die Gewissheit, dass sie auch in unsicheren Zeiten handlungsfähig bleiben. Du erfährst, weshalb innere Sicherheit für Deine Kund:innen oft wertvoller ist als die beste Methode, warum Vertrauen wichtiger ist als Reichweite und wie Du Deine Angebote so gestalten kannst, dass sie echte Stabilität vermitteln. Außerdem geht es um die vier Ebenen von Sicherheit, die jedes hochwertige Coaching braucht, und darum, weshalb nachhaltige Begleitung immer in mehr Eigenverantwortung und Selbstvertrauen führt. Hier findest Du den Sicherheitscheck für Dein Business: https://erfolgreich-im-herzbusiness.de/wp-content/uploads/2026/07/UP-Lift_Sicherheitscheck.pdf

Kieferschmerzen loswerden Podcast
Hormone verstehen: So bringst du deinen Körper wieder ins Gleichgewicht | Mit Hannah Willemsen

Kieferschmerzen loswerden Podcast

Play Episode Listen Later Jul 22, 2026 73:35


In dieser Folge spreche ich mit Hannah Willemsen – Ernährungscoach, Autorin, Podcasterin und Mama von zwei Kindern. Kennengelernt haben wir uns auf einer Messe in Stuttgart, wo mich ihre Expertise, ihre authentische Art und ihr ganzheitlicher Ansatz sofort begeistert haben. Hannah begleitet Frauen dabei, hormonelle Beschwerden nachhaltig zu verstehen und in den Griff zu bekommen. Im Gespräch erklärt sie, welche Rolle Hormone, Darmgesundheit und Nährstoffe für unser Wohlbefinden spielen und warum all diese Bereiche eng miteinander verbunden sind. Außerdem spricht sie über ihren Weg als Unternehmerin, ihre eigene Produktentwicklung und gibt viele praktische Einblicke, wie Frauen ihre Gesundheit langfristig unterstützen können. Freu dich auf ein spannendes Interview voller verständlich erklärtem Expertenwissen, wertvoller Impulse und konkreter Tipps für mehr Gesundheit und Wohlbefinden. Web: https://hannah-willemsen.com/

IIoT Use Case Podcast | Industrie
#219 | Make or Buy im IIoT: Use Cases skalieren mit einer LoRaWAN-Plattform | akenza.io

IIoT Use Case Podcast | Industrie

Play Episode Listen Later Jul 22, 2026 34:22


www.iotusecase.com#LoRaWAN #PredictiveMaintenance #IIoT #MakeOrBuyIn dieser Episode des IoT Use Case Podcasts spricht Gastgeber Dr. Peter Schopf mit Murat Mutlu, IoT Portfolio Manager bei Currenta Conneqtive, und Christian Olt, IoT Industrial Solutions Director bei akenza. Im Mittelpunkt steht die Frage, wann aus einzelnen Sensorprojekten eine skalierbare IoT-Infrastruktur wird – und die Make-or-Buy-Entscheidung zwischen selbst gebautem IoT-Stack und einer bestehenden Plattform.ZusammenfassungAusgangspunkt ist das LoRaWAN-Netz im CHEMPARK, mit dem Currenta Conneqtive zunächst das Dampfnetz und später Pumpen im Flusswasserwerk überwacht. Statt einen eigenen IoT-Stack aufzubauen – mit Entwicklungsabteilung, Anforderungskatalog und ein bis zwei Jahren Vorlauf – setzt Conneqtive auf die akenza-Plattform und kann sich so auf Sensoren und Use Cases konzentrieren. Ein zentraler Punkt ist die Device Type Library mit über 400 vordekodierten Geräten: Das Dekodieren neuer Sensoren, sonst ein wiederkehrender Schmerzpunkt, fällt per Klick weg.Murat Mutlu und Christian Olt gehen den Weg vom TWTG-Vibrationssensor über Actility als LoRaWAN-Network-Server bis zur Auswertung in akenza durch – inklusive FFT-Analysen, Grenzwerten und Alarmierung. Deutlich wird: Mit Grenzwerten lässt sich ein Großteil der Fälle abdecken, komplexe Schwingungsbilder und KI-Modelle brauchen dagegen weiter einen Experten. Der eigentliche Hebel liegt darin, eine einmal aufgebaute Infrastruktur als Shared Medium für viele weitere Anwendungsfälle zu nutzen – von der Einzelraumregelung bis zur Schmierungsoptimierung.Das nimmst du mitWer IoT skalieren will, baut nicht einzelne Use Cases, sondern eine Infrastruktur, auf der viele Anwendungsfälle aufsetzen.Eine vordekodierte Device-Bibliothek nimmt den größten Aufwand beim Anbinden neuer Sensoren – das Dekodieren – aus dem Projekt.Grenzwerte lösen einen Großteil der Predictive-Maintenance-Fälle; für komplexe Schwingungsbilder braucht es weiterhin Expertenwissen.Als Infrastructure- und Software-as-a-Service finanzieren Einsparungen, etwa bei Heizkosten, die Infrastruktur mit.Das größte Lehrgeld fiel nicht in der Software an, sondern im Feld – durch zu komplexe, zu stark ingenieurgetriebene Lösungen statt pragmatischer Standards.-----Relevante Folgenlinks:Peter (https://www.linkedin.com/in/peter-schopf/)Christian (https://www.linkedin.com/in/christian-olt-a75244199/)Murat (https://www.linkedin.com/in/murat-mutlu-solution-portfolio-manager/)

Bauherr werden - dein Podcast rund ums Bauen - Vermeide hohe Kosten, Baufehler und Pfusch am Bau und lerne hier die Grundlage
347 - Irrtümer aufgedeckt Die größten Bau-Mythen und worauf Bauherren achten sollten

Bauherr werden - dein Podcast rund ums Bauen - Vermeide hohe Kosten, Baufehler und Pfusch am Bau und lerne hier die Grundlage

Play Episode Listen Later Jul 20, 2026 37:45 Transcription Available


In dieser Folge von „Bauherr werden“ entlarvt Maxim Winkler die 15 häufigsten Baumythen im Faktencheck und klärt, worauf Bauherren wirklich achten sollten. Von Schimmel durch Dämmung, das „atmende Haus“, Dreifachverglasung im Altbau, Wärmepumpen, Flachdächer, Holzhäuser bis zu Smart Home und den tatsächlichen Kostenersparnissen ohne Keller – hier bekommst du fundiertes Expertenwissen rund um Planung, Technik, Energieeffizienz und Baurecht. Lerne, wie du häufige Baufehler vermeidest, Geld sparst und nachhaltige Entscheidungen für dein Bauprojekt triffst. Perfekt für alle, die Bauherr werden wollen oder bereits sind und aktuelle Baufragen kritisch hinterfragen wollen. Jetzt reinhören und Mythen durch Fakten ersetzen!

Erfolgreich im Herzbusiness
Coaching gewinnt, weil Institutionen verlieren

Erfolgreich im Herzbusiness

Play Episode Listen Later Jul 17, 2026 36:39 Transcription Available


Warum boomt der Coaching-Markt wirklich? Ist Menschenbegleitung nur ein vorübergehender Trend oder erleben wir gerade einen tiefgreifenden gesellschaftlichen Wandel? In dieser Podcastfolge werfen wir einen Blick auf die Veränderungen unserer Zeit und zeigen, warum Coaches, Mentor:innen und Expert:innen heute eine wichtigere Rolle einnehmen als je zuvor. Denn viele Fragen, die früher durch Familie, Kirche, Vereine oder gesellschaftliche Strukturen beantwortet wurden, landen heute bei jedem Menschen selbst. Themen wie Identität, Zugehörigkeit, Sinn, Orientierung und innere Sicherheit wollen neu beantwortet werden und genau hier entsteht der wachsende Bedarf an professioneller Begleitung. Wir zeigen Dir, warum Coaching heute weit mehr ist als die Vermittlung von Wissen oder Methoden. Es geht darum, Räume zu schaffen, in denen Menschen Klarheit gewinnen, ihre Urteilsfähigkeit stärken und neue Perspektiven für ihr Leben entwickeln können. Gleichzeitig erhältst Du wertvolle Impulse, wie Du Dein eigenes Angebot schärfen, Deine Positionierung weiterentwickeln und die eigentliche Bedeutung Deiner Arbeit sichtbar machen kannst. Hier findest Du die 5 Prüfsteine: https://erfolgreich-im-herzbusiness.de/wp-content/uploads/2026/07/UP-Lift_Prüfsteine.pdf

Bericht für die Lebensmittelbranche
#201 Allergenmanagement: Neues vom Codex – kommen Grenzwerte oder nur Orientierungswerte?

Bericht für die Lebensmittelbranche

Play Episode Listen Later Jul 14, 2026 19:43


Bei den Allergen-Grenzwerten ist weiterhin viel in Bewegung – oder werden es am Ende doch nur Orientierungswerte? Arno Langbehn spricht in dieser Folge mit Jürgen Schlösser (Lebensmitteltechnologe, Schloesser Consult, Gründungsmitglied des Runden Tisches Allergenmanagement) über den Stand der Codex-Alimentarius-Arbeiten zur Allergenspuren-Deklaration, über die quantitative Spurenberechnung und über die noch immer uneinheitlichen Grenzwerte in der EU. Denn solange Tschechien, die Niederlande, Spanien oder England unterschiedliche Regeln anwenden, wird jede mehrsprachige Verpackung zum Risiko – bis hin zum öffentlichen Rückruf. Für alle, die in Qualitätssicherung, Produktentwicklung und Export tätig sind, gibt Jürgen Schlösser eine Einschätzung, was bis zur erwarteten Harmonisierung gilt und warum ein Leitfaden zur Risikobewertung nach HACCP-Vorbild dringend nötig wäre. Die wichtigsten Themen dieser Folge: Codex-Arbeiten seit 2019: Warum die Expertengruppe seit sieben Jahren an Regeln für die Allergenspuren-Deklaration arbeitet und nun in die Schlussphase geht. Grenzwerte oder Orientierungswerte: Der Vorschlag, aus starren Grenzwerten Orientierungswerte zu machen – und bei Überschreitung statt eines öffentlichen Rückrufs zunächst ein Behörden-Audit des Allergenmanagementsystems durchzuführen. Grenzen der quantitativen Berechnung: Praxisbeispiele, in denen eine quantitative Spurenberechnung schlicht nicht möglich ist, sowie die Fehleranfälligkeit der Analytik (u. a. bei der Glutenbestimmung). Leitfaden zur Risikobewertung: Warum der HACCP-Leitfaden 2022/C 355 mit seinen drei Anhängen – inklusive Beschreibung der behördlichen Überprüfung – ein Vorbild für das Allergenmanagement sein sollte. Flickenteppich EU: Unterschiedliche Regeln in Tschechien, den Niederlanden, Spanien, Dänemark und England, das Problem mehrsprachiger Verpackungen und die Gefahr der Verbrauchertäuschung. Zeitplan der Harmonisierung: Kommissionsvorschlag bis Jahresende, anschließende Anhörungsphase – realistisch wird eine einheitliche Regelung eher bis Ende 2028. Timestamps für Schnellhörer: 02:19 – Codex Alimentarius: Stand der Arbeiten zur Allergenspuren-Deklaration seit 2019. 04:42 – Grenzwert oder Orientierungswert? Einschätzung der Chancen und die Rolle von VITAL 3 und VITAL 4. 06:52 – Der HACCP-Leitfaden als Vorbild: Was ein guter Leitfaden zur Risikobewertung leisten müsste. 10:37 – Unterschiedliche Grenzwerte in der EU: Tschechien, Niederlande, Spanien – und das Problem mehrsprachiger Verpackungen. 13:00 – Wenn die Analytik nicht mitspielt: Warum quantitative Berechnung und Analyse oft nicht zusammenpassen. 15:53 – Was gilt bis zur Harmonisierung? Der Blick auf die kommenden zwei Jahre. 17:28 – Export in EU-Länder: Praxisfall aus England und ein zurückgezogener Rückruf. Unser Experte: Jürgen Schlösser Lebensmitteltechnologe & Fachberater für die Lebensmittel-Industrie, Schloesser Consult Gründungsmitglied des Runden Tisches für Allergenmanagement und des Fachausschusses Allergenmanagement beim Lebensmittelverband Postfach 102401, 33524 Bielefeld  E-Mail: info@schloesser-consult.de

HAUPTSTADTPODCAST
So wird jedes Sauerteigbrot perfekt | Anil Kumar von Teigtalente

HAUPTSTADTPODCAST

Play Episode Listen Later Jul 12, 2026 64:45


Mit dem Code „HSP10“ erhaltet ihr 10% Rabatt auf alle Backkurse bei Teigtalente.Warum schmeckt Sauerteigbrot eigentlich so viel besser? Ist es wirklich gesünder? Und warum kostet ein gutes Sauerteigbrot heute oft 8 Euro oder mehr?Anil Kumar ist Bäckermeister und Gründer von Teigtalente. Aus einem einfachen Sauerteig-Backkurs während der Corona-Zeit hat er eine berlinweit bekannte Marke aufgebaut. Heute sind seine Kurse Monate im Voraus ausgebucht, seine Instagram-Videos erreichen Millionen Menschen und tausende Hobbybäcker lernen mit ihm, wie echtes Sauerteigbrot funktioniert.In dieser Folge sprechen wir über die Wissenschaft hinter Sauerteig, warum gutes Brot Zeit braucht, welche Fehler fast jeder Anfänger macht und wie Anil aus seinem Fachwissen ein erfolgreiches Unternehmen aufgebaut hat.Was du in dieser Folge erfährst:– Was Sauerteig eigentlich ist und warum er so besonders ist– Warum Sauerteigbrot bekömmlicher sein kann– Weshalb gutes Brot seinen Preis hat– Wie du Sauerteig selbst herstellen kannst– Warum fast jeder Anfänger zu viel Hefe benutzt– Die größten Fehler beim Brotbacken– Warum Anils Instagram plötzlich Millionen Aufrufe bekam– Wie aus Backkursen eine erfolgreiche Marke wurde– Warum Authentizität auf Social Media besser funktioniert als HochglanzproduktionenÜber Anil KumarAnil Kumar ist Bäckermeister und Gründer von Teigtalente. Nach vielen Jahren als Fachberater für Bäckereien machte er sich selbstständig und entwickelte Backkurse für Sauerteigbrot. Heute verkauft Teigtalente Backkurse, Onlinekurse, Backzubehör und hochwertige Backprodukte in ganz Deutschland.Für wen ist diese Folge?Für alle, die Sauerteigbrot lieben, für Hobbybäcker, für Unternehmer, die aus ihrem Expertenwissen ein Business aufbauen möchten und für Menschen, die verstehen wollen, warum echtes Handwerk wieder wichtiger wird.Gespräche mit Menschen, die nicht den einfachsten Weg gegangen sind. #besterpodcastAufnahmedatum: 2026Wenn dir die Folge gefällt, abonniere den Kanal. Das kostet dich nichts und hilft mir, weitere spannende Gäste vors Mikrofon zu holen.Hauptstadt PodcastInstagram: https://www.instagram.com/hauptstadtpodcast⁠Spotify: https://open.spotify.com/show/4KB8CFjcxsxjTvjqb3wwwQ⁠Apple Podcasts: https://podcasts.apple.com/de/podcast/hauptstadt-podcast/id1526119406⁠Wolfgang PatzInstagram: https://www.instagram.com/wolfgang.patz/⁠Anil KumarInstagram: ⁠https://www.instagram.com/teigtalente/⁠Website: https://www.teigtalente.de/⁠

Erfolgreich im Herzbusiness
Interview mit der PR-Expertin für spirituelle Unternehmerinnen Carolin Bongartz

Erfolgreich im Herzbusiness

Play Episode Listen Later Jul 10, 2026 43:08 Transcription Available


Interview mit der PR-Expertin für spirituelle Unternehmerinnen Carolin Bongartz Warum strategische PR der Schlüssel für nachhaltige Wirksamkeit ist Viele Unternehmer:innen wünschen sich mehr Sichtbarkeit, doch Reichweite allein macht noch keine Wirkung. Wirkliche Präsenz entsteht dort, wo Klarheit, Positionierung und eine authentische Botschaft zusammenkommen. In dieser Podcastfolge sprechen wir mit PR-Strategin Carolin Bongartz darüber, warum Sichtbarkeit weit mehr ist als regelmäßige Social-Media-Posts. Gemeinsam zeigen wir, weshalb erfolgreiche Kommunikation immer im Inneren beginnt – mit der Frage, wofür Du wirklich stehen möchtest und welche Botschaft die Welt von Dir hören sollte. Im Gespräch geht es um die Besonderheiten moderner spiritueller Unternehmer:innen, die ihre Expertise sichtbar machen möchten, ohne sich zu verbiegen. Carolin gibt wertvolle Einblicke in die Welt der strategischen PR und erklärt, warum Vertrauen, Reputation und eine klare Positionierung langfristig wichtiger sind als kurzfristige Reichweite. Außerdem erfährst Du, welche Rolle Medien, eigene Plattformen und persönliche Geschichten dabei spielen und weshalb echte Sichtbarkeit immer aus einer inneren Klarheit heraus entsteht. Eine inspirierende Folge für alle Unternehmer:innen, die ihre Expertise nicht länger dem Zufall überlassen, sondern bewusst sichtbar werden möchten – mit einer klaren Botschaft, einer starken Positionierung und dem Mut, ihre Stimme authentisch in die Welt zu tragen. Erfahre mehr über Carolin: https://carolin-bongartz.de/ Carolin auf LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/carolin-bongartz/ Hier findest Du Carolins Freebie: https://carolin-bongartz.de/pressefit

Erfolgreich im Herzbusiness
Interview mit der Expertin für Zahlen & Steuern Heidi Albrecht-Thönert

Erfolgreich im Herzbusiness

Play Episode Listen Later Jul 3, 2026 34:21 Transcription Available


Viele Selbständige kennen das Gefühl: Zahlen wirken kompliziert, Buchhaltung kostet Überwindung und betriebswirtschaftliche Auswertungen landen ungelesen in der Schublade. Doch was wäre, wenn genau dort der Schlüssel zu mehr Selbstvertrauen, besseren Entscheidungen und einem erfolgreichen Business liegt? In dieser Podcastfolge sprechen wir mit Steuerberaterin und Unternehmerin Heidi Albrecht-Thönert darüber, warum Zahlen weit mehr sind als Einnahmen, Ausgaben und Steuerbescheide. Gemeinsam zeigen wir, wie finanzielle Klarheit dabei hilft, das eigene Unternehmen bewusst zu steuern, sichere Entscheidungen zu treffen und mit mehr Leichtigkeit zu wachsen. Dabei geht es nicht nur um Controlling oder Buchhaltung, sondern vor allem um die innere Haltung. Warum haben so viele Frauen Berührungsängste mit Zahlen? Wie hängen Selbstwert und finanzielle Souveränität zusammen? Und weshalb beginnt echte unternehmerische Freiheit genau in dem Moment, in dem wir unsere Zahlen nicht länger meiden, sondern als wertvolle Wegweiser nutzen? Eine inspirierende Folge für alle Unternehmer:innen, die ihr Business nicht dem Zufall überlassen möchten, sondern ihre Zahlen als Fundament für nachhaltiges Wachstum, finanzielle Sicherheit und ein selbstbestimmtes Leben verstehen wollen. Denn wer seine Zahlen kennt, trifft bessere Entscheidungen und schafft die Basis für ein Business, das wirklich trägt. Trage Dich hier in die Warteliste für Heidis nächsten Kurs ein: https://verenathoenert.systeme.io/meinezahlenimgriff-warteliste

Damit’s bei Dir Klick macht!
#105 - KI-Automatisierung für Sichtbarkeit: Expertenwissen skalieren statt posten!

Damit’s bei Dir Klick macht!

Play Episode Listen Later Jul 2, 2026 23:33 Transcription Available


Willkommen zur nächsten Folge von "Damit's bei dir Klick macht", dem True Online Marketing Podcast von Hanseranking! Abonniere jetzt und verpasse keine Episode! „Ich bin doch kein Influencer" – dieser Satz kostet KMU-Chefs täglich Kunden, ohne dass sie es merken. Ich zeige dir, warum Sichtbarkeit nichts mit Selbstdarstellung zu tun hat, sondern mit Vertrauen – und wie ein Handwerksbetrieb mit nur 20 Minuten Sprachnotiz pro Woche ein Content-System aufbaute, das Kunden mit „Vertrauensvorschuss" statt als Fremde bringt. Plus: die 3-Schritte-Anleitung für deinen Start am Montag. Bleib außerdem dran für kommende Folgen, in der ich dir tiefere Einblicke in spezifische Online Marketing Strategien und Interviews mit weiteren Experten gebe.

Campertalk Podcast: Camping, Vanlife & Co. mit Hans und Tobi
Angeln & Camping – Einstieg, Ausrüstung & Fisch vom Lagerfeuer

Campertalk Podcast: Camping, Vanlife & Co. mit Hans und Tobi

Play Episode Listen Later Jul 2, 2026 85:02


Tobi hat keinen Angelschein. René hatte mal einen, war aber lange nicht mehr aktiv. Und dann sitzt da Steven – seit 1988 leidenschaftlicher Angler und Camper, selbst Prüfer beim Fischereischein – und erklärt den beiden, was Angeln wirklich bedeutet. Eine Folge mit echtem Expertenwissen, ganz ohne Fachchinesisch.

Bericht für die Lebensmittelbranche
#200 Lebensmittelrecht im Update: MOAH, Kreatin, Pflanzenschutz & die Frühstücksrichtlinie

Bericht für die Lebensmittelbranche

Play Episode Listen Later Jun 30, 2026 9:20


In dieser Folge gibt Arno Langbehn (Geschäftsführer BEHR'S) einen kompakten Überblick über die aktuellen Änderungen im Lebensmittelrecht – von neuen MOAH-Regelungen ab 2027 über die abgelehnte Health Claim zu Kreatin bis hin zur erneuerten Genehmigung des Pflanzenschutz-Wirkstoffs Paraffinöl. Außerdem beleuchtet er die sogenannte „Frühstücksrichtlinie" mit ihren Anpassungen bei Konfitüren, Honig sowie Frucht- und Erfrischungsgetränken und stellt zwei richtungsweisende Urteile vor: zu Schädlingsausscheidungen in Läden und Lagern sowie zur irreführenden Auslobung „ohne Zucker". Den Abschluss bildet eine Übersicht frei verfügbarer Quellen, die für die tägliche Marktbeobachtung relevant sind. Die Folge ist ein Auszug aus einem Webinar der BEHR'S...AKADEMIE und richtet sich an Fachleute, die rechtssicher handeln und schnell reagieren müssen. Die wichtigsten Themen dieser Folge: MOAH-Regelungen: Neue EU- und Bundesvorschriften für Mineralölbestandteile ab dem 01. Januar 2027 – einige Werte gelten kurzfristig, andere erst ab 2030. Eine frühzeitige Auseinandersetzung mit Analytik und Grenzwerten lohnt sich. Health Claim Kreatin: Die Kommission hat entschieden, dass die Angabe zur Verbesserung der kognitiven Funktion durch Kreatin nicht in die Unionsliste aufgenommen wird – die EFSA sah keinen kausalen Zusammenhang. Pflanzenschutz & Paraffinöl: Aktualisiertes Kontrollprogramm für Pestizidrückstände (2026–2028) sowie die erneuerte Genehmigung des Wirkstoffs Paraffinöl. Frühstücksrichtlinie: Redaktionelle und kennzeichnungsbezogene Anpassungen bei Konfitüren-, Honig- sowie Fruchtsaft- und Erfrischungsgetränke-Verordnung, u.a. zur Herkunftsangabe und zu „von Natur aus vorkommendem Zucker". Aktuelle Urteile: EuGH zu Spuren und Ausscheidungen von Schädlingen (Verordnung (EG) 852) sowie ein OLG-Urteil zur irreführenden Auslobung eines Erdbeer-Produkts „ohne Zucker". Quellen für die Marktbeobachtung: Überblick über frei verfügbare Quellen und Warnsysteme, die täglich zu sichten sind – und warum Automatisierung sinnvoll sein kann. Timestamps für Schnellhörer: 01:05 – Neue Rechtsvorschriften: MOAH-Regelungen ab 2027 (EU & Bundesrecht) 01:38 – Änderung der Biozid-Verordnung (VO 528/2012) 02:03 – Health Claim Kreatin: keine Aufnahme in die Unionsliste 02:33 – Kontrollprogramm Pestizidrückstände & Wirkstoff Paraffinöl 03:07 – Die Frühstücksrichtlinie: Konfitüren, Honig, Fruchtsaft 04:57 – Aktuelle Urteile zum Lebensmittelrecht 05:05 – EuGH: Ausscheidungen von Schädlingen in Läden und Lagern 05:54 – OLG-Urteil: Erdbeer-Produkt „ohne Zucker" und Irreführung 06:38 – Frei verfügbare Quellen für die tägliche Sichtung Unser Experte: Dr. Arno Langbehn Geschäftsführer der BEHR'S Verlagsgruppe (BEHR'S Digital, BEHR'S Verlag, BEHR'S Akademie) E-Mail: akademie@behrs.de

Erfolgreich im Herzbusiness
Interview mit der Gründerin von Dream Out Loud Hilke von Pelchrzim

Erfolgreich im Herzbusiness

Play Episode Listen Later Jun 26, 2026 49:36 Transcription Available


Viele Frauen kommen an einen Punkt, an dem sie spüren: So wie bisher soll es nicht weitergehen. Die Kinder werden selbstständiger, berufliche Wege fühlen sich nicht mehr stimmig an und gleichzeitig wächst die Sehnsucht nach etwas Neuem. Doch was genau das sein soll, bleibt oft zunächst unklar. In dieser inspirierenden Podcastfolge sprechen wir mit Hilke von Pelchrzim, Gründerin von Dream Out Loud, über die Chancen, die in der Lebensmitte auf Frauen warten. Gemeinsam beleuchten wir, warum gerade jetzt der richtige Zeitpunkt sein kann, sich selbst wieder in den Mittelpunkt zu stellen, alte Rollenbilder zu hinterfragen und den eigenen Träumen Raum zu geben. Es geht um Selbstwert, Mut, Neuanfang und die Frage, warum viele Frauen ihre eigenen Stärken oft unterschätzen. Hilke zeigt auf, wie wichtig es ist, zunächst wieder ins eigene Sein zu finden, bevor berufliche oder persönliche Neuorientierung gelingen kann. Dabei wird deutlich: Die größte Veränderung beginnt nicht im Außen, sondern in der Beziehung zu sich selbst. Eine Folge für alle Frauen, die spüren, dass noch mehr möglich ist, die sich nach neuer Erfüllung sehnen und bereit sind, ihre nächste Lebensphase bewusst zu gestalten. Denn manchmal beginnt ein völlig neues Kapitel genau dort, wo andere glauben, die wichtigsten Geschichten seien bereits erzählt. Mehr zu Hilke erfährst Du hier: https://dream-out-loud.de/

Erfolgreich im Herzbusiness
Interview mit der Ayurveda-Mindset Expertin Viola Roolf-Taag

Erfolgreich im Herzbusiness

Play Episode Listen Later Jun 19, 2026 44:33 Transcription Available


Was passiert, wenn selbst Urlaub nicht mehr ausreicht, um neue Energie zu tanken? Wenn Erschöpfung zum Dauerzustand wird und die eigenen Kraftreserven trotz aller Bemühungen nicht mehr zurückkehren? In dieser inspirierenden Podcastfolge sprechen wir mit der Ayurveda- und Mindset Expertin Viola Roolf-Taag über die tieferen Ursachen von Erschöpfung und darüber, warum viele Frauen zwar unermüdlich funktionieren, sich dabei jedoch immer weiter von ihrer eigenen Lebenskraft entfernen. Basierend auf ihrer persönlichen Geschichte zeigt Viola, wie sie durch Ayurveda einen völlig neuen Zugang zu Gesundheit, Energie und innerer Balance gefunden hat und warum nachhaltige Veränderung erst dann möglich wird, wenn Körper und Geist gemeinsam betrachtet werden. Gemeinsam beleuchten wir, weshalb klassische Persönlichkeitsentwicklung oft an ihre Grenzen stößt, wenn das Nervensystem dauerhaft im Überlebensmodus arbeitet. Sie sprechen über die Bedeutung von Rhythmen, Routinen und Selbstfürsorge, über die Rolle des Darms für unser Wohlbefinden und darüber, warum wahres Wachstum nicht aus Druck entsteht, sondern aus innerer Balance. Eine Folge für alle Frauen, die spüren, dass „einfach weitermachen“ keine Lösung mehr ist und die sich nach mehr Energie, Klarheit und echter Lebenskraft sehnen. Denn manchmal beginnt die größte Transformation nicht mit noch mehr Leistung, sondern mit der Entscheidung, wieder bei sich selbst anzukommen. Mehr zu Viola erfährst Du hier: https://ayurveda-gegen-angst.de Melde Dich hier kostenfrei zu Violas Masterclass “Raus aus dem Funktionieren – Zurück in deine Lebenskraft“ an: https://ayurveda-gegen-angst.de/masterclass-2/

Bericht für die Lebensmittelbranche
#199 Lebensmittelrecht-Update: Health Claims, Pestizidrückstände & die wichtigsten neuen Urteile

Bericht für die Lebensmittelbranche

Play Episode Listen Later Jun 16, 2026 15:25


In dieser Folge gibt Arno Langbehn (Geschäftsführer der BEHR'S Verlagsgruppe) einen kompakten Überblick über aktuelle Entwicklungen im Lebensmittelrecht – von neuen Rechtsvorschriften über zahlreiche ALS-Stellungnahmen bis hin zu praxisrelevanten Gerichtsurteilen. Behandelt werden unter anderem gesundheitsbezogene Werbung, neuartige Lebensmittel, die Verkehrssicherungspflicht im Handel sowie Fragen rund um Kennzeichnung und biologischen Anbau. Die Folge ist ein Auszug aus einem Webinar der BEHR'S Akademie und zeigt zugleich, wie sich Fachleute mit aktuellen, konsolidierten Rechtsquellen den Arbeitsalltag erleichtern können. Für Verantwortliche in Qualitätsmanagement, Lebensmittelrecht und Überwachung liefert die Folge konkrete Orientierung bei sich häufig ändernden Vorgaben. Die wichtigsten Themen dieser Folge: Neuartige Lebensmittel: Warum Fliegenpilzpulver auch als „Räucherwerk" rechtlich ein neuartiges Lebensmittel im Sinne der Verordnung (EU) 2015/2283 bleibt – und was das für die Zweckbestimmung bedeutet. Gesundheitsbezogene Angaben (Health Claims): Die Angabe „Immunkraft" ist nicht gleichbedeutend mit der zugelassenen Aussage „trägt zur normalen Funktion des Immunsystems bei" und nach der Health-Claims-Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 unzulässig. Verkehrssicherungspflicht im Handel: Ein Urteil zum ausgerutschten Salatblatt zeigt, dass ein dokumentiertes Reinigungs- und Kontrollsystem entscheidend ist – mit direkter Relevanz für das Hygienesystem in Lebensmittelbetrieben. Aktuelle Praxisfragen: Welche Themen Fachkräfte derzeit beschäftigen – von EmCo-Richtlinie und Entwaldungsverordnung über Aromen und Zusatzstoffe bis zu Bioprodukten und KI im Lebensmittelrecht. Tägliche Rechtsquellen: Welche Quellen sich für die laufende Recherche eignen (u.a. BMEL, EFSA, Lebensmittelklarheit, Untersuchungsamt Baden-Württemberg) und wie sich diese gebündelt nutzen lassen. Datenbankgestütztes Arbeiten: Warum aktuelle und konsolidierte Rechtstexte, Kommentare und Meldungen aus Sicht des Hosts heute kaum noch ohne Datenbank-Lösung sinnvoll zu bewältigen sind. Timestamps für Schnellhörer: 01:12 – Einordnung: Die Folge als Auszug aus einem Webinar der BEHR'S Akademie. 01:23 – Fliegenpilzpulver als neuartiges Lebensmittel – Zweckbestimmung trotz „Räucherwerk". 02:19 – Health Claim „Immunkraft": Warum die Bezeichnung unzulässig ist. 02:44 – Salatblatt-Urteil: Verkehrssicherungspflicht und Reinigungs-/Kontrollsystem. 06:24 – Aktuelle Themen im Lebensmittelrecht aus Sicht der Hörerschaft. 07:54 – Empfehlenswerte tägliche Rechts- und Informationsquellen. 11:35 – Online-Seminar-Serie „Update Lebensmittelkennzeichnung". 12:19 – Datenbankgestütztes Arbeiten und KI-Unterstützung (BEHRKI). Unser Experte: Arno Langbehn Geschäftsführer der BEHR'S Verlagsgruppe (BEHR'S Digital, BEHR'S Verlag und BEHR'S Akademie) E-Mail: podcast@behrs.de

Erfolgreich im Herzbusiness
Interview mit den Female Energy Coaches Isabelle Fryder und Julia Scheer

Erfolgreich im Herzbusiness

Play Episode Listen Later Jun 12, 2026 38:09 Transcription Available


Frauen leisten jeden Tag Enormes – im Beruf, in der Familie, in Führungspositionen und als Unternehmerinnen. Doch viele versuchen dabei immer noch, nach Leistungsmodellen zu funktionieren, die ursprünglich nicht für sie gemacht wurden. Die Folge: Daueranspannung, Erschöpfung, gesundheitliche Warnsignale und im schlimmsten Fall Burnout. In dieser inspirierenden Podcastfolge sprechen wir mit den Female Energy Coaches Isabelle Fryder und Julia Scheer über die Frage, warum Frauen anders leisten als Männer und warum genau darin eine enorme Stärke liegt. Gemeinsam beleuchten wir die Zusammenhänge zwischen Nervensystem, Hormonen, Emotionen und Leistungsfähigkeit und zeigen, weshalb echte High Performance nicht durch ständiges Funktionieren entsteht, sondern durch den bewussten Umgang mit den eigenen Ressourcen. Eine Folge für alle Frauen, die erfolgreich sein möchten, ohne gegen sich selbst zu arbeiten – und für Unternehmen, die erkannt haben, dass die Zukunft nicht in noch mehr Druck liegt, sondern in einem neuen Verständnis von Leistung, Gesundheit und Menschlichkeit. Erfahre mehr über Isabelle und Julia: https://www.linkedin.com/company/empowher-health-official/ Wenn Du bei der 2-wöchigen Masterclass "Beyond Hustl“ dabei sein möchtest, dann melde Dich gerne per E-Mail an: hello@empowher-health.com

Erfolgreich im Herzbusiness
Interview mit der Demenz-Wohnexpertin Susanne Wagner

Erfolgreich im Herzbusiness

Play Episode Listen Later Jun 5, 2026 37:07 Transcription Available


Demenz betrifft längst nicht mehr nur einzelne Familien – sie ist eine der großen gesellschaftlichen Herausforderungen unserer Zeit. Doch während viel über Pflege, Medizin und Betreuung gesprochen wird, bleibt ein entscheidender Faktor oft unbeachtet: die Wirkung von Räumen. In dieser bewegenden Podcastfolge sprechen wir mit der Demenz-Wohnexpertin Susanne Wagner darüber, wie Architektur, Innenraumgestaltung, Licht, Farben, Materialien und Atmosphäre das Leben von Menschen mit Demenz beeinflussen können. Gemeinsam werfen sie einen neuen Blick auf das Thema Altern, Orientierung und Würde. Susanne zeigt eindrucksvoll, warum Räume Sicherheit geben oder Unsicherheit verstärken können, weshalb Wohnlichkeit weit mehr ist als Dekoration und wie durch bewusst gestaltete Umgebungen mehr Ruhe, Vertrauen und Lebensqualität entstehen. Dabei geht es nicht nur um die Bedürfnisse von Menschen mit Demenz, sondern auch um die von Angehörigen, Pflegekräften, Trägern und Planer:innen. Eine inspirierende Folge über Menschlichkeit, Perspektivwechsel und die Frage, wie wir eine Gesellschaft gestalten können, in der gutes Altern kein Luxus, sondern selbstverständlich wird. Mehr über Susanne erfährst Du hier: www.senhaus.com Melde Dich hier kostenfrei zur Live-Masterclass an: https://demenz-wohn-expert.com/landingpage-dwe

Logistik4punktnull - Der Podcast für Logistiker
339 - Schnick & Schnack: Sense, Social Media und Selbstzweifeln

Logistik4punktnull - Der Podcast für Logistiker

Play Episode Listen Later Jun 5, 2026 30:09 Transcription Available


Der Mai liegt hinter uns und der Juni steht vor der Tür. In unserer traditionellen Schnick & Schnack-Folge sprechen wir über einen Monat voller Termine, persönlicher Herausforderungen und spannender Erkenntnisse. Dabei geht es um die Reizüberflutung durch Nachrichten und Social Media, die Rolle von Künstlicher Intelligenz als Sparringspartner statt Ja-Sager und die Frage, warum wir oft mehr Zeit mit negativen Schlagzeilen verbringen als mit den Dingen, die wir tatsächlich beeinflussen können. Zwischen Sense, Sportevent und Weltpolitik entsteht eine Folge, die zum Nachdenken anregt und gleichzeitig einen sehr persönlichen Blick hinter die Kulissen bietet. • Warum immer mehr Informationen nicht automatisch zu besseren Entscheidungen führen • KI als kritischer Sparringspartner statt digitaler Beifallklatscher • Was man beim Sensen über Lernen, Effizienz und Expertenwissen lernen kann • Persönliche Grenzerfahrungen zwischen Sport, Alltag und mentaler Belastung • Warum negative Schlagzeilen oft lauter sind als positive Entwicklungen Am Ende bleibt die Erkenntnis, dass nicht jede Nachricht unsere Aufmerksamkeit verdient und nicht jede Krise unser Leben bestimmen muss. Oft sind es die kleinen Entscheidungen im Alltag, die den größten Einfluss auf unser Wohlbefinden haben. Wer bewusst mit Informationen umgeht, sich Zeit für Erholung nimmt und bereit bleibt zu lernen, schafft sich mehr Ruhe in einer immer lauteren Welt. Eine sehr persönliche Folge über Fokus, Perspektiven und die Kunst, sich nicht von allem mitreißen zu lassen.

Bericht für die Lebensmittelbranche
#198 Klimaneutral, Green Claims & PPWR: Welche neuen Vorschriften jetzt auf die Lebensmittelbranche zukommen

Bericht für die Lebensmittelbranche

Play Episode Listen Later Jun 2, 2026 14:54


In dieser Folge spricht Arno Langbehn auf den 10. Hamburger Kosmetiktagen mit Dr. Stephanie Reinhart (Rechtsanwältin und Partnerin der Kanzlei REINHART Rechtsanwälte) über die aktuellen rechtlichen Entwicklungen, auf die sich die Lebensmittelbranche einstellen muss. Vom Trend, Humankosmetik künftig auch als Tierkosmetik zu vermarkten, über den Status der Green Claims Directive und die Umsetzung der EmpCo-Richtlinie bis hin zur neuen Verpackungsverordnung (PPWR) und dem erweiterten Bezeichnungsschutz für Fleischprodukte – Dr. Reinhart ordnet ein, was rechtlich verbindlich wird und wo Auslegungsspielräume bleiben. Für Fachleute aus Lebensmittelrecht, Qualitätsmanagement und Produktentwicklung ein kompakter Überblick über die Themen, die Hersteller und Wettbewerber in den kommenden Monaten beschäftigen werden. Die wichtigsten Themen dieser Folge: Human- als Tierkosmetik: Warum Kosmetikfirmen Produkte wie Shampoos zunehmend auch für Haustiere vermarkten – und welche rechtliche Lücke entsteht, weil die Vorschriften für Humankosmetik auf Tierkosmetika nicht anwendbar sind (Stichwort Sicherheit, Zusammensetzung, Kennzeichnung und Gefahrensymbole). Green Claims Directive & EmpCo-Richtlinie: Die Green Claims Directive liegt derzeit auf Eis, während die EmpCo-Richtlinie bereits neue Definitionen und Vorgaben zu Umweltaussagen bringt – anwendbar ab dem 27. September 2026, mit Auswirkungen vor allem auf Nachhaltigkeitssiegel und das UWG. Aufbrauchfristen & Wettbewerb: Warum es keine Aufbrauchfristen gibt, wie sich Behörden voraussichtlich verhalten und weshalb das eigentliche Risiko in wettbewerbsrechtlichen Auseinandersetzungen liegen könnte. PPWR – die neue Verpackungsverordnung: Konformitätsbewertung und -erklärung, erweiterte Herstellerverantwortung, besorgniserregende Stoffe (PFAS, Schwermetalle) sowie das Minimierungsgebot mit der 50-Prozent-Leerraumgrenze – inklusive der Frage nach dem „erforderlichen Mindestmaß". Bezeichnungsschutz Veggie/Vegan: Der Kompromiss beim Bezeichnungsschutz – warum der Veggie-Burger zulässig bleibt, während Bezeichnungen für Fleischstücke wie Steak und Filet künftig geschützt werden. Artikel-8-Verfahren: Was hinter dem Verfahren der Anreicherungsverordnung steckt, warum Pflanzenstoffe im Fokus stehen und welche Rolle die Liste der Heads of Agencies bei der Prüfung möglicher besorgniserregender Stoffe spielt. Timestamps für Schnellhörer: 02:03 – Human- als Tierkosmetik: neues Marktsegment und die rechtliche Lücke 03:30 – Green Claims auf Warteschleife: Verknüpfung mit der EmpCo-Richtlinie 05:14 – Aufbrauchfristen, Behördenpraxis und das Wettbewerbsrisiko 07:34 – PPWR: Konformität, Herstellerverantwortung und Anwendungsfristen 09:30 – Minimierungsprinzip und die Frage nach dem erforderlichen Mindestmaß 11:22 – Veggie/Vegan: Bezeichnungsschutz für Fleischstücke und der gefundene Kompromiss 12:44 – Das Artikel-8-Verfahren und die Liste der Heads of Agencies Unsere Expertin: Dr. Stephanie Reinhart Rechtsanwältin & Partnerin der REINHART Rechtsanwälte Partnerschaft mbB, München E-Mail: info@reinhart.legal

Erfolgreich im Herzbusiness
Verkaufen darf sich leicht anfühlen

Erfolgreich im Herzbusiness

Play Episode Listen Later May 29, 2026 20:58 Transcription Available


In dieser neuen Folge sprechen wir über ein Thema, das für viele Coaches, Trainer:innen und Expert:innen emotional aufgeladen ist: Verkaufen. Denn gerade Menschen, die begleiten, unterstützen und transformieren möchten, tun sich oft schwer damit, ihre Angebote wirklich klar zu verkaufen. Zu groß ist die Angst, manipulativ zu wirken, zu drängen oder „nicht mehr echt“ zu sein. Doch genau hier braucht es einen völlig neuen Blick auf Sales im Coaching-Business. Wir zeigen in dieser Episode, warum Verkaufen nichts mit Druck, Überreden oder klassischen Verkaufsstrategien zu tun hat, sondern vielmehr damit, Menschen einen sicheren Entscheidungsraum zu eröffnen. Einen Raum, in dem Klarheit entstehen darf, Vertrauen wächst und echte Veränderung möglich wird. Außerdem geht es um typische Denkfehler vieler Coaches: Warum gute Arbeit allein nicht automatisch Kund:innen bringt, weshalb Verkaufsgespräche keine kostenlosen Mini-Coachings sein sollten und warum Menschen nicht Module oder Stunden kaufen, sondern Sicherheit, Fortschritt und eine neue Identität. Eine Folge für alle, die ihr Business nicht länger wie ein Hobby behandeln möchten, sondern lernen wollen, Verkaufen als wertvollen Teil ihrer Arbeit zu verstehen. Klar, ehrlich und mit vielen wichtigen Impulsen für ein neues Verkäufer:innen-Mindset. Abonniere gleich unseren YouTube-Kanal: https://www.youtube.com/c/erfolgreichimherzbusiness

Cantina Klatsch - Der LEGO® Fan Podcast
#56 - Ninjago Sommer 2026 mit LEGO Master Justin

Cantina Klatsch - Der LEGO® Fan Podcast

Play Episode Listen Later May 28, 2026 99:21 Transcription Available


Für die Ninjago Sommerwelle 2026 haben Max und ich uns Expertenwissen, in persona des LEGO Masters Gewinner Justin, dazu geholt.

Erfolgreich im Herzbusiness
Was würdest Du Deiner jüngeren Version heute sagen?

Erfolgreich im Herzbusiness

Play Episode Listen Later May 22, 2026 17:08 Transcription Available


In dieser sehr persönlichen Folge von Erfolgreich im Herzbusiness laden wir dazu ein, einen liebevollen Blick zurückzuwerfen – auf die eigene Entwicklung, die eigenen Erfahrungen und auf all das, was wir heute wissen, aber früher so dringend gebraucht hätten. Ausgangspunkt der Episode ist ein Social-Media-Post mit der Frage: „Was würde ich meiner 25-jährigen Version heute sagen?“ Daraus entsteht eine inspirierende Reflexion über Selbstständigkeit, Disziplin, Fehlerkultur, Grenzen, Selbstrespekt und die Kunst, nicht jedem Anspruch hinterherzulaufen. Wir teilen sieben wichtige Erkenntnisse aus unserem eigenen Leben und Business-Alltag – ehrlich, nahbar und mit vielen Impulsen für Frauen, die sich selbst und ihr Business bewusster führen möchten. Wir sprechen darüber, warum „Nein“ sagen oft der größte Befreiungsschlag ist, weshalb Disziplin nichts mit Härte, sondern mit Selbstachtung zu tun hat und warum wir nicht alles alleine schaffen müssen. Außerdem geht es um die Angst vor Fehlern, um gesunde Grenzen, um den Druck, alles gleichzeitig erreichen zu wollen, und um die Erkenntnis, dass wir längst nicht jedem unsere Entscheidungen erklären müssen. Eine Folge voller Tiefe, Reflexion und Ermutigung und vielleicht genau die Einladung, die Du brauchst, um Deiner eigenen jüngeren Version endlich mit mehr Mitgefühl zu begegnen. Abonniere gleich unseren YouTube-Kanal: https://www.youtube.com/c/erfolgreichimherzbusiness

Bericht für die Lebensmittelbranche
#197 Urteile im Lebensmittelrecht: Protein- und Health Claims, Kundenrezensionen und Bio-Nahrungsergänzungsmittel

Bericht für die Lebensmittelbranche

Play Episode Listen Later May 19, 2026 18:08


Fast alles ist bei Lebensmitteln in Vorschriften geregelt – fast. Wo Spielräume und Unklarheiten bestehen, landen Streitfälle vor Gericht, und die Urteile prägen anschließend die Auslegung der Vorschriften für die gesamte Branche. In dieser Folge spricht Arno Langbehn am Rande der 10. Hamburger Kosmetiktage mit Dr. Andreas Reinhart (Rechtsanwalt, REINHART Rechtsanwälte München und Lehrbeauftragter für Lebensmittelrecht an der TU München) über aktuelle Entscheidungen rund um Kundenrezensionen, Hinweispflichten bei Health Claims, High-Protein-Aussagen, die Lebensmittelsicherheit aus Sicht eines österreichischen Vorlageverfahrens sowie die Bio-Einstufung von Nahrungsergänzungsmitteln. Für Fachleute aus Lebensmittelrecht, Qualitätsmanagement und Produktentwicklung ein kompakter Überblick darüber, welche Verfahren derzeit beim EuGH und BGH anhängig sind – und wo schon heute Vorsicht geboten ist. Die wichtigsten Themen dieser Folge: Kosmetik vs. Lebensmittel: Parallelen und Unterschiede zwischen den beiden Rechtsbereichen, vom LFGB über das Irreführungsverbot bis hin zu Mogelpackungs-Regelungen und der „Ein-Drittel-Regelung". Kundenrezensionen und Testimonials: BGH-Entscheidung zu Amazon-Bewertungen (keine Zurechnung) gegenüber der aktuelleren OLG-München-Entscheidung – sobald ein Unternehmen auf seiner Webseite auf solche Rezensionen verlinkt, werden sie wie eigene Werbeaussagen behandelt. Hinweispflichten bei Health Claims: Zwei beim EuGH anhängige Vorlageverfahren zu Art. 10 Abs. 2 HCV (BGH-Vorlage aus Deutschland) und Art. 14 HCV (Vorlage aus Belgien) – die Schlussanträge der Generalanwälte deuten auf eine eng ausgelegte, für die Werbepraxis günstige Linie hin. Sicherheit von Lebensmitteln (Art. 14 LMBVO): Österreichisches Vorlageverfahren zur Frage, wann ein Lebensmittel für den menschlichen Verzehr „ungeeignet" ist – mit unmittelbarer Relevanz auch für die deutsche Auslegung von § 12 LFGB. High-Protein-Claims: Negative Entscheidungen der OLG Stuttgart, Hamburg und München; der BGH hat das Verfahren dem EuGH vorgelegt. Wichtig: Die häufig zitierte Nestlé-Schweden-Entscheidung betraf Lebensmittel für besondere medizinische Zwecke (LBmZ), nicht herkömmliche Lebensmittel – und ist daher kein Maßstab. Bio-Nahrungsergänzungsmittel und „organic": Aktuelle Entscheidung des Bundesverwaltungsgerichts – Bio-Lebensmittel dürfen grundsätzlich nicht mit isolierten Vitaminen oder Mineralstoffen angereichert werden, was Nahrungsergänzungsmittel praktisch vom Bio-Status ausschließt. Mannose-Urteil des EuGH: Häufig falsch dargestellt – die Entscheidung betraf die Abgrenzung Arzneimittel/Medizinprodukt im konkreten Fall einer medizinischen Zweckbestimmung und macht D-Mannose als Lebensmittel nicht automatisch zum Funktionsarzneimittel. Timestamps für Schnellhörer: 02:04 – Parallelen Kosmetik- vs. Lebensmittelrecht: LFGB, Irreführungsverbot, Mogelpackung. 03:55 – Kundenrezensionen und Testimonials: Wann sind sie dem Unternehmen zuzurechnen? 04:39 – BGH zu Amazon-Bewertungen und OLG München zu verlinkten Rezensionen. 06:19 – Hinweispflichten bei Health Claims: EuGH-Vorlagen zu Art. 10 Abs. 2 und Art. 14 HCV. 07:52 – Sicherheit von Lebensmitteln: Vorlageverfahren aus Österreich zu Art. 14 LMBVO. 10:22 – High-Protein-Claims: OLG-Rechtsprechung, BGH-Vorlage und der Nestlé-Schweden-Irrtum. 12:40 – Bio-Nahrungsergänzungsmittel: BVG-Entscheidung zu „organic" und zum Anreicherungsverbot. 15:04 – Mannose-Urteil des EuGH: Funktionsarzneimittel oder klassisches Lebensmittel? Unser Experte: Dr. Andreas Reinhart Rechtsanwalt & Partner der REINHART Rechtsanwälte Partnerschaft mbB, München Lehrbeauftragter für Lebensmittelrecht an der TU München Schwerpunkte: Beratung und anwaltliche Vertretung von Unternehmen der Kosmetik- und Lebensmittelbranche – sowohl bei der Entwicklung neuer Produkte als auch bei der Erarbeitung neuer Marketingkonzepte. REINHART Rechtsanwälte Partnerschaft mbB  Ehrengutstraße 1b 80469 München Tel.: +49 89 41 11 282 00 Fax: +49 89 41 11 282 22 E-Mail: info@reinhart.legal

Erfolgreich im Herzbusiness
8 psychologische Fallen, die selbständige Frauen ausbremsen

Erfolgreich im Herzbusiness

Play Episode Listen Later May 15, 2026 14:36 Transcription Available


In dieser Podcastfolge von Erfolgreich im Herzbusiness sprechen wir über die unsichtbaren psychologischen Muster, die viele selbständige Frauen auf ihrem Weg in die Sichtbarkeit und den Erfolg unbewusst ausbremsen. Denn so sehr wir wachsen, verkaufen und mutig nach vorne gehen wollen – unser Gehirn verfolgt oft ein ganz anderes Ziel: Sicherheit. Genau daraus entstehen innere Blockaden, Selbstzweifel und Verhaltensmuster, die uns davon abhalten können, wirklich unternehmerisch zu handeln. Wir nehmen Dich mit durch acht typische psychologische Fallstricke, die besonders Unternehmerinnen immer wieder begegnen: vom Impostor-Syndrom über Perfektionismus und Überarbeitung bis hin zur Vergleichsfalle oder der Angst vor Verlusten. Ehrlich, praxisnah und mit vielen konkreten Impulsen zeigen wir, wie wichtig es ist, diese Mechanismen zu erkennen, um bewusster und freier Entscheidungen treffen zu können. Eine inspirierende Folge für alle, die ihr Business mit Herz aufbauen und dabei nicht länger gegen sich selbst arbeiten möchten. Abonniere auch gleich unseren YouTube-Kanal: https://www.youtube.com/c/erfolgreichimherzbusiness

#neuestärke - Mit Vertrauen in die Zukunft!
Neurodiversität im Job: Chancen, Herausforderungen und praktische Tipps für Führungskräfte – mit Sabine Buch

#neuestärke - Mit Vertrauen in die Zukunft!

Play Episode Listen Later May 15, 2026 57:39 Transcription Available


In dieser Folge des Next Level Leadership Podcasts spricht Julia Peters mit einer faszinierenden Gästin – der Neurodiversitäts-Expertin und Gründerin des Europäischen Instituts für Neurodivergenz, Coachin und ehemaligen Konzernmanagerin Sabine Buch. Sabine, selbst neurodivergent, teilt ihre persönliche Reise: von der Kindheit, in der sie den Fernseher auf den Boden warf, um die „kleinen Menschen darin“ zu finden, bis zu ihrer heutigen Mission, Neurodivergenz in Wirtschaft und Bildung sichtbar zu machen und mehr Verständnis zu schaffen. Das Gespräch dreht sich um die Chancen und Herausforderungen von Neurodivergenz – ein Thema, das immer noch von Vorurteilen und Unwissen geprägt ist. Sabine erklärt, warum Neurodivergenz kein Nischenthema ist, sondern ein echter Gamechanger, wofür sich viel mehr Menschen interessieren sollten. Sie entlarvt Mythen (nein, nicht jeder Autist ist wie Rain Man!), spricht über die Dunkelziffern und die dramatischen Folgen von Nicht-Erkennen: von Burnout über Depressionen bis hin zu einer 13 Jahre verringerten Lebenserwartung bei ADHS-Betroffenen. Doch es geht auch um die Stärken: Neurodivergente Menschen sind oft kreativ, querdenkend und loyal – wenn sie in einem Umfeld arbeiten dürfen, das ihre Bedürfnisse respektiert. Sabine plädiert für klare Kommunikation, Flexibilität und Offenheit in Teams und zeigt, wie Führungskräfte mit einfachen Mitteln (z. B. drei-Wort-Sätze statt langatmiger E-Mails) Neurodivergenz fördern können. Ihr Credo: „Es geht nicht darum, ob jemand diagnostiziert ist, sondern was die Person braucht, um sich wohl und sicher zu fühlen.“ Besonders spannend wird es, wenn Sabine über ihre eigenen Unternehmen spricht: das Europäische Institut für Neurodivergenz, das Unternehmen und Schulen aufklärt, ausbildet und zertifiziert, oder ihre Arbeit mit #ImpactNow, einer Initiative, die Deutschland „back on stage“ bringen will. Ihr Appell: „Wir müssen aufhören, Neurodivergenz defizitorientiert zu betrachten. Es ist eine andere Form von Intelligenz – und die brauchen wir dringend für die Zukunft.“ Ein Podcast, der aufrüttelt, informiert und Mut macht – für Führungskräfte, Bildungsinstitute und Betroffene und alle, die eine inklusivere Arbeitswelt gestalten wollen und so bislang nicht genutzte Möglichkeiten für uns alle erschließen möchten. Zitate von Sabine zum Mitnehmen: „Ich bin die Frau, die ganz ohne PowerPoint beim Vorstand steht – und das mache ich aus Prinzip so. Da wird mir keiner reinreden.“ „Wir sind heute da, wo wir vor 25 Jahren mit der LGBTQ+-Community waren: Neurodivergenz muss normal werden.“ „Wenn du einen neurodivergenten Menschen in deinem Team hast, der sich wohlfühlt, dann hast du ein Goldstück.“ Für deine Leadership-Praxis: Neuroinklusive Führung - so geht's… 1. Offenheit fördern: Teammitgliedern ermöglichen, neurodivergente Bedürfnisse ohne Stigmatisierung zu kommunizieren. 2. Kommunikation vereinfachen: Klare, einfache Sprache nutzen – kein Fachjargon, keine vagen Begriffe wie „ASAP“. 3. Flexibilität bieten: Arbeitsumgebungen und Regelungen (z. B. Urlaub) individuell anpassen. 4. Stärken gezielt einsetzen: Buddy-Systeme und Fokusinteressen fördern, um Expertenwissen zu nutzen. 5. Bewertungssysteme hinterfragen: Karrierebrüche nicht als Schwäche werten – Potenziale und Bedürfnisse stehen im Vordergrund. 6. Awareness schaffen: Schulungen und sichtbare Vorbilder etablieren, um Neurodiversität zu normalisieren. Tipps für Betroffene – Kurzfassung - Selbstakzeptanz: "Ich bin cool, so wie ich bin – ich habe eine Superpower." - Community: Austausch mit Gleichgesinnten (z. B. Neurodiversity Circle). - Strategien: Coping-Mechanismen (Timer, Routinen) und Tools (Fidget Spinner, Noise-Cancelling-Kopfhörer) nutzen. - Offenheit: Langsam testen, wie viel das Umfeld verträgt – Vorbilder (z. B. meine Gästin Sabine Buch) motivieren.

Bauherr werden - dein Podcast rund ums Bauen - Vermeide hohe Kosten, Baufehler und Pfusch am Bau und lerne hier die Grundlage
338 Zukunft des Bauens: Nachhaltigkeit, KI und Roboter mit Lars Krauss auf dem Construction Summit

Bauherr werden - dein Podcast rund ums Bauen - Vermeide hohe Kosten, Baufehler und Pfusch am Bau und lerne hier die Grundlage

Play Episode Listen Later May 8, 2026 29:46 Transcription Available


In dieser Folge von "Bauherr werden" spricht Maxim Winkler mit Nachhaltigkeitsexperte Lars Krauss über die Zukunft des nachhaltigen Bauens, energetische Modernisierung und die Herausforderungen beim Einfamilienhaus. Erfahre alles über Gebäudebilanzierung, Kreislaufwirtschaft, Energieberatung, smarte Heizsysteme und ihre Bedeutung für zukunftssichere Gebäude. Die beiden diskutieren aktuelle Entwicklungen wie KI, Robotik auf Baustellen, Infrarotheizungen und Photovoltaik und geben praktische Tipps für Bauherren, wie du dein Haus effizient, gesund und klimaresilient planst. Das spannende Gespräch liefert Inspiration und Wissen für alle, die nachhaltige Bauprojekte umsetzen möchten. Jetzt reinhören und Expertenwissen für dein Bauvorhaben sichern!

Erfolgreich im Herzbusiness
Wenn Coaching nicht glänzt und genau deshalb wirkt

Erfolgreich im Herzbusiness

Play Episode Listen Later May 8, 2026 15:03 Transcription Available


Warum sprechen wir eigentlich so selten über die Momente, in denen wir als Coaches oder Mentoren an unsere eigenen Grenzen kommen? Über Zweifel, innere Unruhe oder das Gefühl, gerade nicht „die perfekte Begleitung“ zu sein? In dieser Folge teilen wir eine persönliche Erfahrung aus unserem Coaching-Alltag und stellen eine unbequeme, aber kraftvolle These in den Raum: Vielleicht entstehen genau in diesen Momenten die wichtigsten Durchbrüche. Es geht um versteckte Prokrastination, um das Spannungsfeld zwischen Verständnis und Klarheit – und darum, wann es Zeit ist, die Wahrheit auszusprechen, statt weiter „nett“ zu sein. Eine Einladung, die eigene Rolle neu zu betrachten und mehr Vertrauen in die Tiefe der Reibung zu entwickeln. Für alle, die begleiten und sich dabei selbst immer wieder neu begegnen. Abonniere auch gleich unseren YouTube-Kanal: https://www.youtube.com/c/erfolgreichimherzbusiness

Bericht für die Lebensmittelbranche
#196 Neuartige Lebensmittel, Biozidprodukte und neue Urteile: Was sich im Lebensmittelrecht gerade ändert

Bericht für die Lebensmittelbranche

Play Episode Listen Later May 5, 2026 10:40


Inhalt: Wieder gibt es viele Änderungen bei Rechtsvorschriften und interessante Urteile, die für die Lebensmittelbranche relevant sind. In dieser Folge gibt Arno Langbehn (Geschäftsführer, BEHR'S Verlagsgruppe) einen kompakten Überblick: von neu genehmigten neuartigen Lebensmitteln über aktualisierte Wirkstoff-Genehmigungen bis hin zu spannenden Gerichtsentscheidungen rund um Essig-Spray, Preisreduzierungen, gesundheitsbezogene Angaben und ein folgenreiches Salatblatt-Urteil aus dem Supermarkt. Die Episode ist ein Auszug aus einem Webinar der BEHR'S Akademie und zeigt, warum es sich lohnt, bei Gesetzgebung und Rechtsprechung am Ball zu bleiben. Die wichtigsten Themen dieser Folge: Aktuelle EU-Rechtsvorschriften: Eine weitere Änderung der Durchführungsverordnung (EU) 2019/1793 zu vorübergehend verstärkten amtlichen Kontrollen und Sofortmaßnahmen bei bestimmten Waren aus Drittländern. Neuartige Lebensmittel: Im Verfahren der Verordnung (EU) 2015/2283 wurden Pulver aus entfetteten Rapssamen und Lacto-N-Tetraose (aus einem abgeleiteten Stamm von E. coli) neu genehmigt; die Verwendungsbedingungen für pasteurisierte Akkermansia muciniphila wurden geändert. Tier­gesundheits- und Bußgeldgesetz: Mit der Änderung zum 10. März wurde u. a. die Obergrenze der Geldbußen im Tiergesundheitlichen Bußgeldgesetz von 40.000 auf 50.000 Euro angehoben. Zugelassene Wirkstoffe: Erneuerung der Genehmigung für Maltodextrin, Spinosad und Pyrimethanil zum 1. April; Änderung der Bedingungen für Maleinsäurehydrazid mit Wirkung vom 5. März. Neue Leitsätze: Neufassung der Leitsätze für weinähnliche, perlweinähnliche und schaumweinähnliche Getränke, Änderung der Leitsätze für Brot und Kleingebäck sowie Neufassung der Leitsätze für Kartoffelerzeugnisse. Urteil Essig-Spray (Biozidprodukt): Auslegung der Verordnung (EU) 528/2012 – ein Produkt fällt auch dann unter den Biozidbegriff, wenn der biozide Zweck gegenüber anderen Zwecken nur akzessorisch ist; Reinigungs- und Desinfektionsmittel für Lebensmittel sind dagegen ausgenommen. Urteil OLG Nürnberg – Preisreduktion wegen abgelaufenem MHD: Die Ausnahmeregelung der Preisangabenverordnung setzt voraus, dass der Verbraucher in geeigneter Weise über den drohenden Verderb bzw. Haltbarkeitsablauf als Grund informiert wird – ein roter Aufkleber mit reiner Prozentangabe genügt nicht; ein knapper Hinweis wie „kurz vor MHD-Ablauf" reicht aus. Urteil „Immunstark"-Bonbons & „Immunkraft": Schlagwortartige Aussagen wie „Immunstark" sind unspezifische gesundheitsbezogene Angaben (VO (EG) 1924/2006) und nur zulässig, wenn ihnen eine spezifische, wissenschaftlich abgesicherte Angabe beigefügt ist – ein Sternchenhinweis auf die Verpackungsrückseite reicht für die räumliche Nähe nicht aus. Die Bezeichnung „Immunkraft" wurde als unzulässig synonym zur zugelassenen Aussage „trägt zur normalen Funktion des Immunsystems bei" eingestuft. Urteil Fliegenpilzpulver: Auch ein als „Räucherwerk" vertriebenes Fliegenpilzpulver kann ein neuartiges Lebensmittel im Sinne der Verordnung (EU) 2015/2283 sein – die subjektive Zweckbestimmung des Unternehmens wird durch die objektive Frage korrigiert, ob die orale Aufnahme vernünftigerweise erwartet werden kann. Urteil Salatblatt im Supermarkt: Die Verkehrssicherungspflicht des Lebensmittelhändlers kann durch ein funktionierendes, dokumentiertes Reinigungs- und Kontrollsystem (z. B. Unterschriftenliste) erfüllt werden – relevant auch für herstellende Unternehmen mit eigenem Hygienesystem. Timestamps für Schnellhörer: 00:37 – Begrüßung und Überblick zur Folge. 01:14 – Aktuelle EU-Rechtsvorschriften und Sofortmaßnahmen für Drittlandwaren. 01:30 – Neu genehmigte neuartige Lebensmittel: Rapssamenpulver, Lacto-N-Tetraose, Akkermansia muciniphila. 02:16 – Änderungen im Tiergesundheits-, Tierarzneimittel- und Bußgeldgesetz. 02:39 – Wirkstoff-Genehmigungen: Maltodextrin, Spinosad, Pyrimethanil, Maleinsäurehydrazid. 03:18 – Neue Leitsätze für weinähnliche Getränke, Brot und Kartoffelerzeugnisse. 04:22 – Urteil Essig-Spray: Auslegung der Biozidprodukte-Verordnung 528/2012. 05:14 – OLG Nürnberg: Preisreduktion bei abgelaufenem MHD und Hinweispflicht. 05:50 – „Immunstark"-Bonbons: spezifische vs. unspezifische gesundheitsbezogene Angaben. 06:49 – Fliegenpilzpulver als neuartiges Lebensmittel – auch wenn es als „Räucherwerk" beworben wird. 07:51 – „Immunkraft": Synonym zu zugelassener Health Claim und damit unzulässig. 08:15 – Salatblatt-Urteil: Verkehrssicherungspflicht und dokumentiertes Reinigungssystem. Unser Experte: Arno Langbehn, Geschäftsführer BEHR'S Verlagsgruppe, E-Mail: podcast@behrs.de

MamAcademy - Mama werden, Mama sein, Frau bleiben
#281 Joggen nach der Geburt – Wann ist Dein Körper wirklich bereit? | inkl. Beckenboden Expertenwissen und Erfahrungsberichte

MamAcademy - Mama werden, Mama sein, Frau bleiben

Play Episode Listen Later May 4, 2026 39:00


„Wann darf ich endlich wieder joggen?" diese Frage stellen sich so viele Mamas nach der Geburt. Und die ehrliche Antwort ist: Es ist komplizierter als „nach 6 Wochen ist alles gut." In dieser Episode teilen Rieke und Katharina ihre ganz persönlichen Erfahrungen mit dem Wiedereinstieg ins Laufen und warum selbst sie als Expertinnen gelernt haben, auf ihren Körper zu hören statt aufs Ego. Vor allem aber auch aktuelles Studienwissen nach der Leitlinie "Return to running". Das lernst Du in dieser Episode Warum die „6-Wochen-Freigabe" beim Arzt nicht bedeutet, dass Du wieder joggen kannst Welche Körpersignale Dir zeigen, dass Du noch nicht bereit bist, auch wenn sich alles „okay" anfühlt Was die offizielle Return-to-Running-Leitlinie wirklich empfiehlt Warum Stillen, Hormonmangel und Schlafentzug Deinen Beckenboden beeinflussen Was beim Beckenboden-Check-up passiert und warum er so viel mehr bringt als die normale Nachsorgeuntersuchung Zeitmarken 00:00 – Intro & persönliche Erfahrungen mit dem Wiedereinstieg ins Laufen 04:22 – Riekes Erfahrung nach drei Geburten – wie individuell der Weg zurück wirklich ist 09:44 – Was Frauen wirklich erleben: Community-Antworten von Instagram 19:54 – Was die Return-to-Running-Leitlinie sagt und welche Zahlen Dich überraschen werden 27:00 – Warum Warten kein Versagen ist, sondern die klügste Entscheidung 33:35 – Beckenboden-Check-up: Was passiert da eigentlich und wann ist der richtige Zeitpunkt? Erwähnte Ressourcen & Links

Erfolgreich im Herzbusiness
Interview mit der Expertin für sechsstellige Preisschilder Christina Schüßler

Erfolgreich im Herzbusiness

Play Episode Listen Later May 1, 2026 21:23 Transcription Available


Was, wenn der wahre Durchbruch nicht im „Mehr Tun“, sondern in einer radikalen Entscheidung liegt? In unserer neuen Podcastfolge sprechen wir mit Christina Schüßler über ein Thema, das polarisiert und genau deshalb so kraftvoll ist: hochpreisige Angebote im sechsstelligen Bereich. Warum investieren Menschen solche Summen in ihre persönliche Entwicklung? Und was passiert wirklich, wenn sie es tun? Christina nimmt uns mit in ihre eigene Geschichte – von Zweifeln und innerem Widerstand hin zu einem Moment, der alles verändert hat. Eine Entscheidung, die nicht nur ihren Blick auf Geld, sondern auf sich selbst komplett verschoben hat. Denn es geht dabei um weit mehr als Zahlen: Es geht um Identität, um Grenzen, die gesprengt werden, und um den Mut, sich selbst in einer neuen Dimension zu begegnen. Eine Folge für alle, die spüren, dass sie bereit sind, größer zu denken, alte Muster loszulassen und sich selbst auf eine neue Weise zu begegnen. Mehr über Christina erfährst Du hier: https://christina-schuessler.de/

Erfolgreich im Herzbusiness
Interview mit der Expertin für charismatische Auftritte Karin Seven

Erfolgreich im Herzbusiness

Play Episode Listen Later Apr 24, 2026 39:26 Transcription Available


Was ist Charisma eigentlich wirklich? Geht es nur um Ausstrahlung, Präsenz und einen starken Auftritt oder steckt viel mehr dahinter? In dieser besonderen Podcastfolge sprechen wir mit Karin Seven über die tiefere Dimension von Charisma und darüber, warum echte Wirkung nicht an der Oberfläche entsteht, sondern aus einer inneren Anbindung heraus. Karin zeigt, dass Charisma weit mehr ist als Rhetorik, Bühnenpräsenz oder ein perfekter Auftritt. Es geht um Echtheit, um innere Klarheit und um die Fähigkeit, das eigene Licht nicht länger zu verstecken. Wenn wir aufhören, uns über Anpassung, Perfektion oder äußere Wirkung zu definieren, entsteht etwas, das Menschen wirklich berührt: eine natürliche Präsenz, die nicht gemacht ist, sondern aus der Tiefe kommt. In dem Gespräch wird deutlich, wie sehr Charisma mit Authentizität, Selbstvertrauen und innerer Ruhe verbunden ist. Nicole und Karin sprechen darüber, warum viele Menschen nicht zu wenig Ausdruck haben, sondern eher von Zweifeln, Konditionierungen und alten Ängsten blockiert werden. Es geht um das Wegnehmen statt um das Draufpacken – um das Freilegen dessen, was ohnehin schon da ist. Karin verbindet in ihrer Arbeit die Welt des Auftritts mit einem tiefen spirituellen Verständnis von Präsenz und Wirkkraft. Sie macht Mut, den eigenen Platz einzunehmen, ohne sich künstlich zu inszenieren, und zeigt, dass wahres Charisma immer mit Wahrhaftigkeit, Liebe und einer echten inneren Ausrichtung zusammenhängt. Eine inspirierende Folge für alle, die nicht nur sichtbar sein, sondern wirklich etwas bewirken wollen. Mehr Infos zu Karin findest Du hier: https://www.karin-seven.com/ Alle Details zu Karins Auftank-Retreat vom 03.-09. Oktober 2026 auf Rhodos: https://www.kraftquellen-rhodos.com/ Zu Karins Buch: https://www.amazon.de/dp/398631119X

Bericht für die Lebensmittelbranche
#195 KI für Lebensmittelrecht, QM & QS: Möglichkeiten, Grenzen und warum Quellen alles sind

Bericht für die Lebensmittelbranche

Play Episode Listen Later Apr 21, 2026 35:27


In dieser Folge spricht Arno Langbehn mit Dr. Damian Klimke (Experte und Business Developer bei Taxy.io) darüber, wie KI-Tools im Lebensmittelrecht sowie in Qualitätsmanagement und Qualitätssicherung sinnvoll eingesetzt werden können. Im Zentrum stehen die grundlegende Funktionsweise von KI, der Unterschied zwischen offenen und geschlossenen Systemen – insbesondere beim Datenschutz – sowie konkrete Tipps für bessere Prompts und zuverlässigere Ergebnisse. Dr. Klimke erklärt, warum Halluzinationen entstehen, wie sich fehlerhafte Antworten erkennen lassen und warum die Zukunft in proaktiven, agentischen KI-Lösungen liegt. Eine praxisnahe Einordnung für alle, die KI verantwortungsvoll im regulatorischen Umfeld einsetzen möchten. Die wichtigsten Themen dieser Folge: Funktionsweise von KI: Wie neuronale Netze menschliches Denken kopieren und Antworten auf Basis von Wahrscheinlichkeiten „erraten". Datenschutz & Systemwahl: Warum offene Modelle aus Nutzereingaben lernen – und was das für vertrauliche Unternehmensdaten bedeutet (inklusive des Currywurst-/Wolfsburg-Beispiels). Agentisierung statt „eierlegende Wollmilchsau": Warum spezialisierte, auf Nischen fokussierte KI-Systeme bessere Ergebnisse liefern als generische Allround-Tools. Prompting richtig lernen: Sachverhalte statt Schlagworte, viel Kontext („wie mit einem dreijährigen Kind sprechen") und der Tipp, die KI den Auftrag erst zusammenfassen zu lassen. Halluzinationen erkennen: Warum in offenen Systemen erfundene Gesetze wie eine „Marzipanverordnung" auftauchen und wie Quellenprüfung vor Fehlentscheidungen schützt. Zukunftsausblick: Proaktive KI als Sparringspartner und „Vorarbeiter" in Produktions- und QS-Workflows. Timestamps für Schnellhörer: 01:30 – Taxy.io: Künstliche Intelligenz und Fachwissen vereinen. 02:32 – Wie funktionieren KI-Tools? Neuronale Netze und Wahrscheinlichkeiten. 06:04 – Datenschutz als Knackpunkt: offene vs. geschlossene KI-Modelle. 08:09 – Das Currywurst-Beispiel aus Wolfsburg: Wenn KI ungewollt Zusammenhänge herstellt. 11:49 – Agentisierung & Nischenfokus: Warum spezialisierte KI bessere Ergebnisse liefert. 14:33 – Prompting-Tipps: Mit der KI sprechen wie mit einem dreijährigen Kind. 17:02 – Die häufigsten Fehler beim Prompting: Schlagworte, Rechtschreibung, zu hohe Erwartungen. 22:02 – Wie prüfe ich KI-Antworten richtig? Das Gütekriterium Quelle. 23:48 – Halluzinationen: Erfundene „Marzipanverordnungen" und wie man sie erkennt. 26:12 – Blick in die Zukunft: Proaktive KI-Agenten im QS-Workflow. 31:51 – Drei Vorteile zum Mitnehmen – KI als Sparringspartner. Unser Experte: Dr. Damian Klimke Experte und Business Developer bei Taxy.io GmbH Jülicher Straße 72a, 52070 Aachen E-Mail: klimke@taxy.io

Erfolgreich im Herzbusiness
Interview mit der Expertin für Selbstheilung Julia Goessler

Erfolgreich im Herzbusiness

Play Episode Listen Later Apr 17, 2026 40:36


In dieser Podcastfolge ist Julia Goessler zu Gast und mit ihr ein Thema, das viele zunächst überrascht und dann tief berührt: der Zusammenhang zwischen körperlicher Heilung, erfüllten Beziehungen, innerem Frieden und unternehmerischem Erfolg. Julia spricht über ihren „magischen Heilcode“ und darüber, warum der Körper oft viel weniger braucht, als wir denken, um in Heilung zu gehen – wenn wir lernen, richtig hinzuhören. Gemeinsam tauchen wir in die Frage ein, warum so viele Frauen zwar funktionieren, leisten und durchhalten, sich innerlich aber trotzdem erschöpft, einsam oder blockiert fühlen. Es geht um Scham, um alte Glaubenssätze, um emotionale Altlasten im System und um die Erfahrung, dass Gesundheit, Partnerschaft, Kreativität und Geldfluss viel enger miteinander verbunden sind, als wir es oft gelernt haben. Julia erzählt sehr persönlich von ihrer eigenen Geschichte, von chronischen Schmerzen, einer Autoimmunerkrankung und dem Weg, ihren Körper nicht länger nur als Problemträger zu sehen, sondern als kluge Instanz, die Antworten geben kann. Dabei wird deutlich: Heilung ist nicht nur ein medizinisches Thema, sondern auch ein energetisches, emotionales und zutiefst menschliches. Diese Folge ist eine Einladung, das eigene Leben nicht länger in getrennte Schubladen zu sortieren, sondern neu zu verstehen, wie sehr alles zusammenhängt. Eine inspirierende Episode für alle, die spüren, dass es Zeit ist, dem Körper zuzuhören, dem Herzen mehr Raum zu geben und Erfolg nicht länger gegen sich selbst zu erzwingen. Du möchtest den magischen Heilcode selbst erleben und herausfinden, was Dein Körper wirklich braucht? Dann sichere Dir jetzt Deinen Platz und melde Dich an: https://www.dermagischeheilcode.de/?utm_source=uplift&utm_medium=podcast&utm_campaign=%2Chc_04_2026&utm_content=13.04 Wenn Du tiefer gehen und diese Reise noch intensiver für Dich nutzen möchtest, dann sichere Dir jetzt das VIP-Paket: https://www.dermagischeheilcode.de/vip-direkt/

Bericht für die Lebensmittelbranche
#194 Praktische Audittipps: Mit KI Zeit sparen und Lücken schließen

Bericht für die Lebensmittelbranche

Play Episode Listen Later Apr 7, 2026 36:14


Inhalt: In dieser Folge teilt Matthias Lehrke, Wirtschaftsingenieur mit rund 700 durchgeführten Audits seit 1992, sein praxiserprobtes Wissen zu internen Audits – und zeigt, wie Künstliche Intelligenz die Auditarbeit sinnvoll unterstützen kann. Die Episode ist ein Auszug aus einem Webinar der BEHR'S Akademie. Hörerinnen und Hörer erfahren, welche KI-Tools sich für Vorbereitung, Durchführung und Nachbereitung von Audits eignen, wo die Grenzen der Technologie liegen und wie eine zielführende Fragetechnik Audits effektiver und wertvoller macht. Die wichtigsten Themen dieser Folge: Rolle des Auditors: Wer Audits durchführt, ist nicht nur Prüfer und Kontrolleur, sondern auch Motivator – und sollte durch geschickte Fragen und eine offene Haltung echten Mehrwert für die auditierten Bereiche schaffen. Fragetechniken im Audit: Von geschlossenen Einstiegsfragen über hypothetische und paradoxe Fragen bis hin zu positiven Fragen wie „Worauf sind Sie stolz?" – wie ein vielfältiger Fragemix das Audit bereichert und tiefere Einblicke ermöglicht. KI in der Auditvorbereitung: KI-Tools helfen dabei, aktuelle EU-Verordnungen und Grenzwerte zu recherchieren, Auditfragen zu generieren und individuelle Checklisten zu erstellen – und sparen dabei erheblich Zeit. KI zur Dokumentenprüfung: Dokumente lassen sich mit KI auf Konformität (z. B. gemäß IFS Food oder ISO 9001), inhaltliche Lücken und Sprachniveau prüfen – ein wertvolles Werkzeug vor und während des Audits. Grenzen der KI: Datenschutz, nicht immer korrekte Fakten (sog. Halluzinationen) und das Fehlen von Empathie machen deutlich: KI kann Auditpersonen unterstützen, aber nicht ersetzen – finale Entscheidungen bleiben beim Menschen. KI-Agenten als Zukunftsthema: Erste Unternehmen nutzen bereits KI-Agenten, die Maßnahmenvorschläge automatisch auf Plausibilität prüfen und auf Abweichungen hinweisen – ein Bereich mit großem Potenzial. Timestamps für Schnellhörer: 01:49 – Matthias Lehrkes Hintergrund: ~700 Audits seit 1992, KI-Philosophie und Ansatz 03:00 – KI pragmatisch einsetzen: Zeit sparen, unnötige Aufgaben abgeben 05:27 – Audit-Erfolgsfaktoren: Wo KI helfen kann – und wo nicht (Empathie, komplexe Situationen) 06:11 – Rolle des Auditors: Prüfer, Motivator und Mehrwertbringer in einem 08:41 – Fragetechniken: Geschlossen, offen, paradox, hypothetisch und positiv im Einsatz 13:13 – Drei-Sichten-Methode: Normanforderungen über Ziele, Inhalte und Schlüsselworte verstehen 17:02 – Zeitplanung im Audit: 60–70 % auditieren, 20 % Verbesserung suchen, 10 % Fazit 19:23 – KI in der Vorbereitung: Prompts optimieren, EU-Verordnungen abfragen, Dokumente prüfen 29:23 – KI-Agenten: Maßnahmenvorschläge nach Audits automatisch auf Stimmigkeit prüfen 35:08 – Fazit: KI erleichtert und unterstützt – ersetzt den Menschen aber nicht Unser Experte: Matthias Lehrke Wirtschaftsingenieur & selbstständiger Berater für die Lebensmittelwirtschaft E-Mail: matthias@lehrke.de

Geschichten für Kinder
Praxis Dr. Hasenfuß: Frühling, Tiere, Sensationen | Tierische Arztgeschichten ergänzt durch zweibeinige Experten, ab 7 Jahren

Geschichten für Kinder

Play Episode Listen Later Mar 27, 2026 29:10


Dr. Hasenfuß hat in seiner Praxis alle Pfoten voll zu tun: Von Frühlingsgefühlen bis Frühjahrsputz - in der Tierwelt ist der Teufel los. Da landet Anton, der junge Auerhahn, auf dem Bolzplatz statt auf dem Balzplatz, Manni, das Murmeltier, hat sich beim Reinigen des Murmeltierbaus verhoben und Rothirsch Rolf-Herbert ist auf der Suche nach seinem Geweih, das er jedes Jahr im Frühling abwirft. Diagnose: Altersvergesslichkeit. Ergänzt werden die tierischen Arztgeschichten durch Expertenwissen von Zweibeinern. (Ein Feature von Olga-Louise Dommel)

Bericht für die Lebensmittelbranche
#193 Rückstände & Kontaminanten: Auf was aktuell zu achten ist

Bericht für die Lebensmittelbranche

Play Episode Listen Later Mar 24, 2026 26:28


#193 Rückstände & Kontaminanten: Auf was aktuell zu achten ist Inhalt: Rückstände und Kontaminanten dominieren die Meldungen im RASFF – doch wie bleibt man im betrieblichen Alltag wirklich auf dem aktuellen Stand? In dieser Folge teilt Dr. Norbert Kolb, Experte im Qualitätsmanagement mit über 30 Jahren Erfahrung in Lieferantenaudits, sein praxiserprobtes Wissen. Er erklärt, welche Informationsquellen unverzichtbar sind, wie der rechtliche Rahmen zu verstehen ist und wie Unternehmen Wareneingangskontrolle, Supply Chain Management und Lieferantenaudits so aufstellen, dass Risiken frühzeitig erkannt und minimiert werden. Diese Folge ist ein Ausschnitt aus einem Webinar der BEHR'S Akademie. Die wichtigsten Themen dieser Folge Informationsquellen strukturiert nutzen: Wer im Unternehmen wertet welche Quellen wie oft aus? EFSA, BfR, Verbände, beauftragte Laboratorien, RASFF und das EU Knowledge Center for Global Food and Nutrition Security liefern wertvolle Frühwarnsignale – wenn sie regelmäßig und systematisch gesichtet werden. Rechtlicher Rahmen im Überblick: Die EU-Kontaminantenverordnung 2023/915 wurde allein 2025 dreimal geändert. Dazu kommen Einzelverordnungen (z. B. für Ochratoxin und Cadmium) sowie regelmäßig aktualisierte Rückstandshöchstmengen (MRLs). Nur die jeweils gültige Fassung zählt. Rückstand vs. Kontaminante – ein wichtiger Unterschied: Ein Rückstand entsteht durch aktive Anwendung (Pflanzenschutzmittel, Biozide wie BAC/DDAC – geregelt in der Verordnung 396). Eine Kontaminante gelangt unbeabsichtigt ins Produkt (z. B. Mykotoxine durch Schimmelpilze). Bei Kontaminanten gilt das ALARA-Prinzip: so niedrig wie vernünftigerweise möglich. Proaktiv vorgehen – Trends früh erkennen: EFSA-Studien kündigen spätere Rechtsänderungen an. Das Beispiel Acetamiprid zeigt es: Nach toxikologischen Betrachtungen der EFSA (2024) folgten 2025 gleich zwei MRL-Anpassungen. Wer EFSA-Newsroom und Funding & Tender Portal im Blick behält, ist frühzeitig informiert. Wareneingangskontrolle und Monitoring als Kreislauf: Gefahrenanalyse, Risikobewertung und Monitoringplan müssen dynamisch sein und sich gegenseitig aktualisieren – auf Basis gesetzlicher Änderungen und eigener Erkenntnisse. Verpackungsmittel werden dabei häufig unterschätzt: Auch über sie können Pflanzenschutzmittelrückstände und Weichmacher ins Produkt gelangen. Lieferantenaudits professionell planen und durchführen: Gute Auditplanung umfasst Zeitplan, Unterlieferanten, Dienstleister, Logistik und – bei internationalen Reisen – Visum, Kultur und Reiserücktrittsoptionen. Abweichungen werden direkt vor Ort besprochen und schriftlich dokumentiert. Kundenanfragen souverän managen: Anfragen des Handels zu Rückständen und Kontaminanten ernst nehmen, datenbasiert und sachlich antworten, Termine zuverlässig einhalten oder Änderungen kommunizieren. Alles schriftlich festhalten. Timestamps für Schnellhörer 00:37 – Einleitung: Vorstellung von Dr. Norbert Kolb und seiner Expertise 02:10 – Informationsquellen: Wer wertet was aus – und wie oft? 03:44 – Die EFSA-Webseite als Frühwarnsystem für kommende Rechtsänderungen 06:34 – EU-Kontaminantenverordnung 2023/915: häufige Änderungen im Blick behalten 07:59 – Rückstand vs. Kontaminante: Definitionen und ALARA-Prinzip 09:51 – Rapid Alert Meldungen (RASFF): tägliches Handwerkszeug im QM 10:45 – Mykotoxine und ihre Abbauprodukte: EU Knowledge Center als Informationsquelle 14:28 – Supply Chain Management: Gefahrenanalyse, Risikobewertung, Monitoringplan 14:57 – Verpackungsmittel als unterschätzte Gefahrenquelle 16:18 – Umgang mit Kundenanfragen: strukturiert, datenbasiert, schriftlich 19:39 – Lieferantenaudits: Planung, Durchführung und Nachbereitung aus 30 Jahren Praxis Unser Experte Dr. Norbert Kolb Experte für Qualitätsmanagement, Lieferantenaudits & Rückstände/Kontaminanten Viele Jahre tätig bei der Worlée Naturprodukte GmbH; Mitglied in deutschen und europäischen Industrieverbänden mit Leitungsfunktionen; heute weltweit als Berater und Auditor tätig. E-Mail: Norbert_Kolb@web.de

Kieferschmerzen loswerden Podcast
Was ist Spiraldynamik? Interview mit Christian Heel

Kieferschmerzen loswerden Podcast

Play Episode Listen Later Mar 16, 2026 43:20


Im Interview mit Physiotherapeut Christian Heel geht es um das Bewegungskonzept der Spiraldynamik. Er erklärt, was Spiraldynamik ist und wie sie auf den natürlichen, spiraligen Bewegungsstrukturen des menschlichen Körpers basiert. Außerdem beschreibt er, wie Bewegung im Körper tatsächlich funktioniert und warum viele Beschwerden durch falsche Bewegungsmuster entstehen. Im Gespräch wird auch darauf eingegangen, wie Spiraldynamik in Therapie, Alltag und Sport eingesetzt wird und für welche Zielgruppen – etwa Menschen mit Schmerzen, Sportler oder gesundheitsbewusste Personen – der Ansatz besonders geeignet ist.  Weitere Infos: https://spiraldynamik.com/de/index.html​   Wir von Kieferwissen unterstützen dich gern dabei, deine Beschwerden zu lindern und einen entspannten Kiefer- Kopf und Nackenbereich zu erlangen. Klick dazu auf den Link zum kostenfreien Erstgespräch: https://www.kieferwissen.de/   Das Team Kieferwissen Weitere Tipps und Übungen für deine Gesundheit: Facebook Gruppe für alle mit Kiefer - Kopf - Nackenbeschwerden, hier bekommst du  Unterstützung unter CMD Gleichgesinnten Youtube mit anschaulichen Übungen gegen deine Beschwerden Instagram mit Beiträgen zu Anatomie, Zusammenhänge und Auswirkungen von CMD Online Seminare mit Expertenwissen zu Themen wie CMD, Schwindel usw.  

Bericht für die Lebensmittelbranche
#192 Nachhaltigkeit, Pestizidrückstände und alkoholfreier Gin: Was sich im Lebensmittelrecht gerade ändert

Bericht für die Lebensmittelbranche

Play Episode Listen Later Mar 10, 2026 8:30


Auch zum Jahreswechsel hat sich im Lebensmittelrecht wieder einiges getan – von der Chemikalienstrategie für Nachhaltigkeit über neue Höchstgehalte bei Pestizidrückständen bis hin zu brisanten Urteilen rund um alkoholfreien Gin und veganen Eierlikör. In dieser Folge gibt Arno Langbehn (Geschäftsführer, BEHR'S Verlagsgruppe) einen kompakten Überblick über die wichtigsten neuen Rechtsvorschriften und Gerichtsentscheidungen. Die Episode ist ein Auszug aus dem Webinar der BEHR'S Akademie und zeigt, warum es sich lohnt, bei Gesetzgebung und Rechtsprechung am Ball zu bleiben. Die wichtigsten Themen dieser Folge: Chemikalienstrategie für Nachhaltigkeit: Änderung der Basisverordnung (EG) Nr. 178/2002 im Rahmen der EU-Chemikalienstrategie für eine schadstofffreie Umwelt. Höchstgehalte an Pestizidrückständen: Aktualisierung der Verordnung (EG) Nr. 396/2005 über Rückstandshöchstgehalte in pflanzlichen und tierischen Lebensmitteln. Ökologische Produktion: Neue Regelungen zur Zulassung von Erzeugnissen und Stoffen in der ökologisch-biologischen Produktion sowie zur Anerkennung von Kontrollstellen in Drittländern. Bisphenol A und PFAS: Zunehmender regulatorischer Fokus auf Bisphenol A und PFAS – neue Leitlinien der EU-Kommission zur BPA-Verwendung. Alkoholfreier Gin – EuGH-Urteil: Der EuGH stellt klar, dass geschützte Spirituosenbezeichnungen wie „Gin" nicht für alkoholfreie Alternativprodukte verwendet werden dürfen. Veganer Eierlikör – LG Kiel vs. EuGH: Das LG Kiel erlaubte die Bezeichnung „Alternative zu Eierlikör" – doch seit dem EuGH-Urteil dürfte diese Sichtweise keinen Bestand mehr haben. Timestamps für Schnellhörer: 00:36 – Begrüßung und Überblick: Was erwartet die Hörer in dieser Folge? 01:10 – Neue Rechtsvorschriften zum Jahreswechsel: Basisverordnung 178, recycelter Kunststoff, Pestizidrückstände. 02:10 – Ökologische Produktion: Änderungen bei Zulassungen und Kontrollstellen. 02:55 – Neue Richtlinien des Lebensmittelverbands Deutschland: Vanillezucker, Brotbezeichnungen, Backpulver. 03:20 – Bisphenol A und PFAS: Warum diese Stoffe zunehmend in den Fokus rücken. 05:58 – Urteil: Alkoholfreier Gin – EuGH-Entscheidung zum Bezeichnungsschutz. 06:56 – Urteil: Likör ohne Ei – LG Kiel zu veganen Spirituosenbezeichnungen. 07:22 – Widerspruch: Warum das Kieler Urteil nach dem EuGH-Entscheid überholt sein dürfte. Unser Experte: Arno Langbehn Geschäftsführer, BEHR'S Verlagsgruppe E-Mail: podcast@behrs.de

Bericht für die Lebensmittelbranche
#191 ÖKO-TEST: Ein Blick hinter die Zeitschrift

Bericht für die Lebensmittelbranche

Play Episode Listen Later Feb 24, 2026 30:11


Ökotest im Check: Was steckt wirklich in unseren Lebensmitteln? Inhalt: Seit 40 Jahren nimmt Ökotest Produkte unter die Lupe. Aber wie unabhängig ist die Redaktion wirklich, wenn gleichzeitig Anzeigen verkauft werden? In dieser Folge blicken wir hinter die Kulissen des Verlags. Gast Dr. Jürgen Steinert (Stellv. Chefredakteur) erklärt, warum die Analytik im Labor wichtiger ist als die reine Kennzeichnung auf der Packung und welche Schadstoffe 2026 im Fokus stehen. Die wichtigsten Themen dieser Folge: Hinter den Kulissen: Wie Ökotest die redaktionelle Unabhängigkeit von der Anzeigenabteilung trennt. Schadstoffe im Visier: Warum MOSH/MOAH (Mineralöle) und PFAS ("Ewigkeitschemikalien") Dauerthemen im Labor bleiben. Reformulierung: Was Light-Produkte wirklich bringen und warum weniger Salz oft eine Herausforderung ist. Recht & Grenzwerte: Wo Dr. Steinert strengere EU-Regulierung fordert. Timestamps für Schnellhörer: 02:15 – Die Struktur hinter Ökotest: Unabhängigkeit vs. Finanzierung. 05:40 – Das Label-Geschäft: Wann darf ein Hersteller mit dem Siegel werben? 11:20 – Mineralöle in Lebensmitteln (MOSH/MOAH) – Der aktuelle Stand 2026. 16:45 – PFAS & Bisphenol A: Die neuen Herausforderungen in der Analytik. 21:10 – Light-Produkte & Reformulierung: Sinn oder Marketing? Unser Experte: Dr. Jürgen Steinert Staatlich geprüfter Lebensmittelchemiker & Stellv. Chefredakteur ÖKO-TEST Verlag E-Mail: verlag@oekotest.de Ressourcen & Links:

DEEPTECH DEEPTALK
Der „Claude-Code-Moment“

DEEPTECH DEEPTALK

Play Episode Listen Later Feb 4, 2026 24:37


In dieser Episode melden sich Oliver und Alois aus der Pause zurück und widmen sich direkt dem aktuell heißesten Thema in der Tech-Welt: dem „Claude-Code-Moment“.Nach dem ChatGPT-Hype vor drei Jahren erleben wir gerade eine neue Welle der Begeisterung. Was als „Vibe Coding“ – das lockere Zusammenbasteln von Prototypen per Spracheingabe – begann, erreicht durch Tools wie Anthropics Claude und neue Agenten-Systeme ein völlig neues Qualitätslevel. Ist das der nächste Quantensprung in der Softwareentwicklung?Die Schwerpunkte dieser Folge:Vom Spielzeug zum Werkzeug: Warum generative Coding-Tools nicht mehr nur für „windschiefe“ Dummys taugen, sondern mittlerweile stabile, skalierbare und produktionsreife Software liefern können.Die 3 Zutaten des Erfolgs: Wie das Zusammenspiel aus leistungsstarken LLMs (wie Claude), teilautonomen „Strong Agents“ und dem Model Context Protocol (MCP) die Entwickler-Landschaft revolutioniert.Dev vs. Prod: Die Verschiebung von reiner Code-Generierung hin zu kompletten Workflows inklusive Testing, Reviews und Deployment.Disruption des Outsourcings: Warum riesige Offshore-Entwicklerteams bald durch kleine, KI-augmentierte Teams ersetzt werden könnten und warum die Teamgröße kein entscheidendes Asset mehr ist.Die „Sternekoch-Analogie“: Warum Profi-Entwickler mit KI zu Michelin-Sterneköchen werden, während Einsteiger („Imbissköche“) zwar bessere Ergebnisse als früher erzielen, aber dennoch Expertenwissen für komplexe Architekturen benötigen.Adaptionslücke & Demokratisierung: Die Kluft zwischen trägen Großkonzernen und agilen Playern, die durch KI befähigt werden, und warum wir uns in einem gesellschaftlichen Umbruch befinden, der an die Industrialisierung erinnert.Oliver und Alois diskutieren, warum dieser Moment mehr ist als nur ein Hype, welche Chancen sich für Quereinsteiger ergeben und warum man niemals gegen die Innovationskraft der Tech-Giganten wetten sollte.

Effizienter Lernen - Arbeiten - Leben! Der Selbstmanagement und Zeitmanagement Podcast!
ELAL 636: Eine Stunde Freiheit

Effizienter Lernen - Arbeiten - Leben! Der Selbstmanagement und Zeitmanagement Podcast!

Play Episode Listen Later Jan 11, 2026 19:59 Transcription Available


In dieser Episode nimmt dich Thomas Mangold mit auf eine persönliche Reise: Von seinem ersten Börsenspiel im Teenageralter über die Herausforderungen der Pandemie bis hin zur Gründung der Community-Plattform „Eine Stunde Freiheit“. Es erwarten dich spannende Einblicke in Thomas Mangolds Erfahrungen mit Aktien, Mentoren, und was es braucht, um wirklich finanzielle und zeitliche Freiheit zu erreichen. Er erzählt von den Höhen und Tiefen beim Aufbau neuer Projekte, der Kraft einer motivierten Community und welche Learnings er auf dem Weg mitgenommen hat. Dazu erfährst du mehr über ein brandneues Portal zur finanziellen Freiheit, Expertenwissen und interaktive Workshops. Ob du dich schon mit Finanzen beschäftigst oder gerade erst beginnst – diese Folge ist der perfekte Einstieg. Viel Spaß beim Zuhören! Eine Stunde Freiheit: https://eine-stunde-freiheit.com/ Gutscheincode: ZEITMANAGEMENT **Hier geht es zum Werbepartner dieser Podcast-Folge**: https://selbst-management.biz/podcast-partner Links: - Kostenloser Mangold-Academy Bonus-Bereich: https://my.mangold.academy/anmeldung-vip-bereich-2/ - Goodie des Monats: https://my.mangold.academy/courses/einstieg-in-das-selbstmanagement/lessons/goodie-des-monats/ - SelbstmanagementRocks Masterclass: https://selbst-management.biz/selbstmanagement-rocks-masterclass/ - Mein LinkedIn Profil: https://www.linkedin.com/in/thomasmangold/

Insurance Monday Podcast
Agentic AI und Reasoning Modelle: Die Zukunft in der Assekuranz

Insurance Monday Podcast

Play Episode Listen Later Dec 17, 2025 49:22 Transcription Available


In dieser Episode dreht sich alles um das Thema Künstliche Intelligenz in der Versicherungsbranche – und wir bringen Licht ins Dunkel zwischen Hype und echter Praxis. Unser Co-Host Alex Bernert spricht mit den Experten von msg: Andrea van Aubel, Vorstand und KI-Pionierin mit über 30 Jahren Branchenerfahrung, sowie Axel Helmert, Mr. AI für die Lebensversicherungswelt und Head of Research and Development. Gemeinsam gehen sie der Frage nach: Was funktioniert mit KI in Versicherungen tatsächlich schon heute? Wo liegen die Herausforderungen und Stolperfallen? Und wie verändern Agentic AI und Reasoning-Modelle die Geschäftsprozesse von Leben über Kranken bis hin zu Schaden und Unfall?Von konkreten Beispielen aus dem Schadenmanagement bis hin zu Visionen für die Produktentwicklung – die Folge bietet ehrliche Einblicke, Expertenwissen und einen spannenden Ausblick auf die nächsten Jahre. Freut euch auf praxisnahe Use Cases, aufschlussreiche Diskussionen über Governance und Compliance sowie die berühmte Kristallkugel am Ende: Was wird KI wirklich im Versicherungsgeschäft verändern? Viel Spaß beim Zuhören!Schreibt uns gerne eine Nachricht!Dieser Podcast wird von msg unterstützt. Die msg Gruppe ist führender Anbieter im Versicherungsmarkt für moderne Systemlösungen. Von Automation- über KI- und SAP- bis hin zu modernen Kommunikations- und Vertriebslösungen. Die msg bündelt moderne Technologien mit tiefem Branchen Know-How. Folge uns auf unserer LinkedIn Unternehmensseite für weitere spannende Updates.Unsere Website: https://www.insurancemondaypodcast.de/Du möchtest Gast beim Insurance Monday Podcast sein? Schreibe uns unter info@insurancemondaypodcast.de und wir melden uns umgehend bei Dir.Dieser Podcast wird von dean productions produziert.Vielen Dank, dass Du unseren Podcast hörst!

Psychologie to go!
Suizidalität: Expertenwissen und Antworten

Psychologie to go!

Play Episode Listen Later Nov 16, 2025 51:09 Transcription Available


In den letzten Jahrzehnten sind Suizide deutlich seltener geworden - doch in den letzen zwei Jahren sind in Deutschland die Zahlen wieder gestiegen. In dieser Folge widmen sich Franca und Christian diesem schweren Thema. Dafür hat Franca mit Professor Dr. Benedikt Till gesprochen. Er ist Suizidforscher am Zentrum für Public Health der Medizinischen Universität Wien. Wer ist besonders gefährdet? Welche falschen Mythen existieren? Wie kann man Warnzeichen erkennen? Was sollen Angehörige tun? Was macht uns Hoffnung? Die Studie von Prof.Till und seinem Team findest du hier: https://www.suizid-praevention.info Wenn deine Gedanken um das Thema Suizid kreisen, findest du hier Hilfe: In Deutschland gibt es immer ein psychiatrisches Krankenhaus, das für deine Region zuständig ist. Je nach Notsituation und Leidensdruck können Patienten dort sehr kurzfristig aufgenommen werden. In akuten Fällen, wende dich direkt an den Rettungsdienst unter 112 Auf der Internetseite der Telefonseelsorge findest du viele relevante und hilfreiche Seelsorge- und Beratungsangebote https://www.telefonseelsorge.de/ Anrufen kannst du hier: 0800 1110111, 0800 1110222, 116 123 Deutschland Für Betroffene: 1. TelefonSeelsorge Deutschland (24/7): https://www.telefonseelsorge.de 2. U25 Online-Suizidprävention für junge Menschen: https://www.u25-deutschland.de Für Hinterbliebene: AGUS – Angehörige um Suizid: https://www.agus-selbsthilfe.de Österreich Für Betroffene: 1. Telefonseelsorge Österreich – Notruf 142: https://www.telefonseelsorge.at 2. Rat auf Draht – Notruf 147 (Kinder/Jugendliche): https://www.rataufdraht.at Für Hinterbliebene: Kriseninterventionszentrum Wien – Materialien für Hinterbliebene: https://www.kriseninterventionszentrum.at/wp-content/uploads/2020/07/suizid-hinterbliebene_online.pdf Schweiz Für Betroffene: 1. Die Dargebotene Hand – Tel 143: https://www.143.ch 2. Pro Juventute – Notruf 147 (Kinder/Jugendliche): https://www.147.ch Für Hinterbliebene: Verein Refugium – Hinterbliebene nach Suizid: https://www.verein-refugium.ch Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? Hier findest du alle Infos & Rabatte: https://linktr.ee/psychologietogo Du möchtest Werbung in diesem Podcast schalten? Dann erfahre hier mehr über die Werbemöglichkeiten bei Seven.One Audio: https://www.seven.one/portfolio/sevenone-audio

SEELEN STRIPTEASE! Sex. Selbstliebe. Bewusstsein.
Erforsche deine Sexualität & werde deine eigene Sexological Bodyworkerin

SEELEN STRIPTEASE! Sex. Selbstliebe. Bewusstsein.

Play Episode Listen Later Sep 24, 2025 13:55


Der "Explore Your Sex" Online Kurs als Live Mentoring Betreuung in einer Gruppe hat ja schon viele Male stattgefunden. Dann gab es ihn jetzt 2 Jahre nur noch als Selbstlerner Kurs, aber jetzt ist es soweit und er findet noch ein einmal Live Online statt. Was erwartet dich: 6 Online Workshops a 3,5 Std.: Expertenwissen, Rederunden, 2er Übungen, Meditationen, Übungen, Schreibaufgaben 4 Austauschtermine: Austausch & "Hausaufgaben" miteinander machen Eine kleine Frauengruppe, Austausch, Gemeinschaft, Sisterhood In 2 Wochen geht es los ! Buch dir jetzt noch ein unverbindliches, kostenloses Kennenlerngespräch: https://bit.ly/kennenlerngespräch_kathrin und meld dich an - Homepage: https://kathrinismaier.de/tantra-sexological-bodywork-live-onlinekurs/ Abonniere meinen Newsletter um nichts zu verpassen: https://herzberuehrung.activehosted.com/f/46 Ich freu mich auf dich! Kathrin Ismaier

Jungunternehmer Podcast
Offline-Business richtig skalieren: Learnings von mitte - mit Bastian Krautwald, mitte Boutique Padel

Jungunternehmer Podcast

Play Episode Listen Later Aug 5, 2025 83:00


Bastian Krautwald, Gründer von mitte, spricht über den Aufbau einer der führenden Padel-Ketten Europas. Mit bereits 40.000 aktiven Spielern teilt Bastian, warum er nach erfolgreichen Digital-Exits in die Offline-Welt wechselte, wie er den Sprung von Software zu Immobilien meisterte und warum der richtige Mix aus Family Offices und VCs entscheidend ist. Was du lernst: Der Wechsel von Digital zu Offline: Warum Brick & Mortar andere Finanzierungsmodelle braucht Die Balance zwischen VC und Private Equity Wie du Offline-Geschäftsmodelle validierst Teamaufbau & Führung: Die richtige Balance zwischen Erfahrung und Drive Warum Haltung wichtiger ist als Skills Wie du dezentrale Teams erfolgreich führst Finanzierung & Investoren: Die Rolle von Family Offices vs. VCs Warum klassische Venture Metrics nicht passen Die Bedeutung von Unit Economics Wachstumsstrategie: Von 7 auf 30-40 Standorte Die Bedeutung von organischem Wachstum Wie du Retention in Offline-Businesses maximierst Vision & Skalierung: Das Potenzial des europäischen Marktes Die Rolle prominenter Investoren Wie du nachhaltig große Marken aufbaust ALLES ZU UNICORN BAKERY: https://zez.am/unicornbakery  Hilf mit, Unicorn Bakery noch größer zu machen:  Hier geht's zur offenen Stelle