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VertriebsFunk – Karriere, Recruiting und Vertrieb
#1032 - Hightech-Sales statt Mittel(stands)alter: Fünf Hebel für mehr Umsatz und Marge. Mit Markus Milz

VertriebsFunk – Karriere, Recruiting und Vertrieb

Play Episode Listen Later May 27, 2026 44:46


Geschätzte Lesedauer: 12 Minuten Deutschland ist ein Hightech-Land. Aber ist das auch im Vertrieb so? Wenn ich mir die meisten Vertriebsorganisationen anschaue, dann sieht das Organigramm aus wie vor 20 oder 30 Jahren. Im Jahr 2026, wo alle von KI im Vertrieb, Social Media und Digitalisierung sprechen, kann das eigentlich gar nicht sein. Genau darüber spreche ich in dieser Folge mit Markus Milz, einem der profiliertesten Vertriebsexperten Deutschlands. Wir zeigen dir fünf konkrete Hebel, mit denen du deinen Vertrieb fit für die Zukunft machst – ohne dabei dein Unternehmen auf den Kopf zu stellen. Es geht um echte Praxisbeispiele, neue Tools und eine ehrliche Bestandsaufnahme, warum gerade der deutsche Mittelstand beim Thema digitale Transformation oft hinterherhinkt. Du erfährst, was Jeff Bezos mit seinem Projekt Prometheus vorhat, warum Social Listening dein Cold Calling ersetzt und wie ein digitaler Assistent dir den Vertriebsalltag dramatisch erleichtert. Warum Deutschland im Vertrieb (noch) kein Hightech-Land ist Wir reden so gerne über unsere Ingenieurskunst, unsere Maschinen, unseren Hidden Champions. Und ja, in der Produktion und teilweise in der Logistik sind wir wirklich vorne dabei. Aber wenn ich mir den Vertrieb in den meisten Unternehmen anschaue – Software ausgenommen, und auch da gibt es Licht und Schatten – dann müssen wir ehrlich sein: Im Vertrieb sind wir kein Hightech-Land. Und das ist verrückt, denn Vertrieb ist die wichtigste Funktion im Unternehmen. Sales solves everything. Wenn der Umsatz nicht da ist, sind alle anderen Themen meistens auch nicht mehr viel wert. Markus Milz bringt es auf den Punkt: Er fragt in seinen Keynotes regelmäßig sein Publikum, wer der Meinung sei, dass sich die Welt in den letzten sechs Jahren drastischer geändert habe als in den 25 Jahren davor. 95 Prozent heben die Hand. Dann fragt er, wer das super findet. Da heben nur noch zögerlich 10 Prozent die Hand. Die meisten finden das eher doof – aber kannst du nicht ändern. Die entscheidende Frage ist die nächste: Hast du in den letzten sechs Jahren deinen Vertrieb, deine Strategie, dein Geschäftsmodell drastischer geändert als in den 30 Jahren davor? Da gucken die Leute meistens betreten auf den Boden. Nicht so richtig. Und genau das ist das Problem. Die Geschwindigkeit der Veränderung wird massiv unterschätzt Schau dir an, wie lange Technologien historisch gebraucht haben, sich durchzusetzen. Die Elektrizität: Edison erfand 1880 die Glühbirne. Erst 40 Jahre später war die Welt halbwegs elektrisch. Innovationen brauchten in der Regel fünf bis zehn Jahre, um sich durchzusetzen. Und dann kam ChatGPT. Zwei Monate bis zu 100 Millionen Usern. Heute, keine drei Jahre später, sind wir bei 1,2 Milliarden Usern. Das ist eine Geschwindigkeit, die alles, was wir bisher kannten, in den Schatten stellt. Wenn ich dann ins Publikum frage, wer KI auf dem Handy hat, melden sich 90 bis 95 Prozent. Frage ich, wer es richtig beruflich nutzt, sind es nur noch 20 Prozent. Die meisten nutzen es für Kochrezepte oder ihr Fitnessprogramm. Beruflich – oder gar im Sales – herrscht große Zurückhaltung. Vielleicht mal eine E-Mail schreiben lassen, mal etwas zusammenfassen. Aber dann ist meistens Schluss. Und das ist schade. Denn da fängt es ja erst an. Warum der deutsche Mittelstand zögert: Das Klopapier-Phänomen Markus erzählt eine wunderbare Anekdote von seinem Kollegen Professor Clemens Gewittke: Warum haben die Menschen während Corona eigentlich Klopapier gekauft? Weil Menschen aktionistisch getrieben sind. Wenn etwas Neues kommt und ich nicht weiß, was zu tun ist, mache ich irgendwas. In Frankreich kauften die Leute Rotwein und Kondome. In Amerika wahrscheinlich Waffen. In Deutschland eben Klopapier. Genau das beobachten wir aktuell beim Thema KI im Vertrieb: Es wird Klopapier gekauft. Irgendwas wird ohne Sinn und Verstand probiert. Das hat strukturelle Gründe. Deutschland hat in den letzten 80 Jahren enormen Wohlstand aufgebaut. Drei Millionen Unternehmen, viele Hidden Champions. Und wer viel hat, hat auch viel zu verlieren. Hinzu kommen die etablierten Sätze: „Es hat noch immer gut gegangen." Oder: „Das dürfen wir nicht wegen DSGVO." „Wo werden die Daten gespeichert?" „Das halluziniert doch." „Da gibt es Risiken und Nebenwirkungen." Und vor allem: „Ich will keine Fehler machen." Die deutsche Fehlerkultur als Bremse Eine durchschnittliche Buying-Center-Größe hat sich in den letzten 40 Jahren von drei auf 13 Personen erhöht. 10 Menschen mehr, die in eine Entscheidung eingebunden sind. Warum? Weil keiner mehr Risiken übernehmen will. Aus Angst, Fehler zu machen und damit die Karriere zu ruinieren, wird lieber gar nichts entschieden als das Falsche. Ich habe einen Kunden, der hat die Handynummern seiner Kunden aus dem CRM gelöscht, weil er sie ja nicht besitzen darf. Juristisch vielleicht korrekt – aber bringt das wirklich nach vorne? Eine Statistik bringt es auf den Punkt: 65 Prozent der Unternehmen in Deutschland haben schon einmal eine Investitionsentscheidung wegen DSGVO nicht getroffen. Das läuft möglicherweise nicht ganz in die richtige Richtung. Während wir hier diskutieren, ob Daten auf deutschen oder amerikanischen Servern liegen, baut Jeff Bezos gerade einen 102-Milliarden-Dollar-Fonds auf, um genau diese zögerlichen Unternehmen zu kaufen. Projekt Prometheus: Wenn Bezos vor der Tür steht Jeff Bezos hat einen Fonds aufgelegt, den er Projekt Prometheus genannt hat. 102 Milliarden Dollar. Nicht nur er, ein paar andere sind auch dabei. Der Plan: Gute deutsche und europäische Unternehmen kaufen, bei denen echtes Know-how vorhanden ist – Ingenieurskultur, gute Hardware, tolle Maschinen –, die aber digital und vertrieblich schwach aufgestellt sind. Diese Unternehmen werden gekauft, in die Digitalisierung gebracht und ihr Wert wird auf das 10-, 20-, 50- oder 100-fache skaliert. Deutschland mit dem größten Mittelstand und den meisten Hidden Champions ist für Bezos ein Traumland. Und jetzt hast du als mittelständischer Unternehmer zwei Möglichkeiten: Du wartest, bis Bezos anruft. Oder du nimmst das Thema selbst in die Hand. Stell dir vor, Bezos ruft dich an und sagt: „Ich habe gerade zehn Unternehmen gekauft. Mach die mal fit. Digital, vertrieblich." Wenn du wartest, kauft er deinen Wettbewerber – und dann hast du ein echtes Problem. Das Gute: Du kannst heute mit relativ geringen finanziellen Mitteln sehr viel erreichen. KI ist ein Meister darin, Massendaten zu verarbeiten, zu aggregieren und zu intelligenten Strukturen zusammenzufassen. Was früher Konzernen vorbehalten war, kann heute auch ein 50-Mann-Mittelständler nutzen. Du musst es nur tun. Hebel 1: Inspiration tanken – die Reise nach Aarhaus Wie alles im Leben beginnt auch die Veränderung mit einer Emotion. Mit dem Gefühl: Worüber rede ich eigentlich? Wo will ich hin, wenn ich von Digitalisierung spreche? Wenn du heute zehn Unternehmen fragst, ob sie eine Digitalstrategie haben, sagen alle ja. Bittest du sie zu definieren, was sie meinen, bekommst du zehn komplett unterschiedliche Antworten. Markus empfiehlt einen Besuch in Aarhaus im Münsterland. Eine 40.000-Einwohner-Stadt direkt an der holländischen Grenze, die als digitalste Stadt Deutschlands gilt. Die Idee dort: Alles ist mit allem vernetzt. Du brauchst eine einzige App auf deinem Handy. Damit gehst du in den Supermarkt – ohne Geld, ohne Personal. Du gehst ins Hotel, ins Restaurant, ins Fitnessstudio. Du leihst dir Fahrräder oder Autos aus. Eine App, eine Verbindung. Lohn- und Gehaltsabrechnung, Personaldisposition – alles funktioniert ohne menschlichen Einsatz. KI macht uns wieder menschlicher Jetzt denkst du vielleicht: Total entmenschlicht. Ich sehe das anders. KI ist die Chance, dass wir Menschen wieder menschlicher werden. Wir werden von all dem Mist entlastet, auf den niemand Lust hat – Besuchsberichte schreiben, CRM pflegen, Buchhaltungsbelege sortieren. Stattdessen können wir uns auf das konzentrieren, was nur Menschen können: miteinander reden, Mittagessen gehen, ein Bier trinken, echte Beziehungen aufbauen. Gerade im Vertrieb ist das der eigentliche Wertbeitrag. Hinter Aarhaus steht Tobias Groten, der Chef von Tobit. Das Unternehmen hat in den 80ern und 90ern mit Fax-Software begonnen und sich kontinuierlich weiterentwickelt. Heute haben sie eine eigene KI namens Sidekick. Immer wenn in Aarhaus ein Supermarkt, ein Kiosk, ein Hotel oder ein Restaurant pleite ging, hat Tobias gesagt: „Dann nehme ich das." Und weil er kein Hotelier oder Gastronom ist, sondern Techie, hat er das Konzept Hotel komplett neu gedacht. Das ist Disruption: nicht kontinuierliche Verbesserung, sondern radikales Neudenken. Hebel 2: Social Listening – Leads auf dem Silbertablett Wenn ich in einen mittelständischen Maschinenbauer komme und frage, was seine fünf Hauptvertriebskanäle für neue Projekte sind, höre ich in 95 Prozent der Fälle: Messen, Anfragen, Ausschreibungen, internationale Handelsvertreter und ein bisschen Cold Calling. Das war vor 20 oder 30 Jahren genauso. Wir sind aber im Jahr 2026. Schau dir das Organigramm an: Hier ist Marketing, das macht ein bisschen Homepage und Social Media. Hier ist Vertrieb, der geht raus oder macht das, was er immer gemacht hat. Das kann doch im Zeitalter von KI im Vertrieb nicht mehr sein. Ein konkretes Beispiel von Markus: Er hat einen Catering-Anbieter betreut. Was macht so ein Unternehmen normalerweise? Cold Calling. 100 Anrufe: „Brauchst du eine Kantine?" – „Nein." – „Brauchst du eine Kantine?" – „Nein." Mit etwas Glück sagen zwei oder drei „Lass uns mal sprechen" und am Ende gewinnst du vielleicht einen Kunden. Streuverlust: 98 Prozent. Demotivierend für jeden Vertriebler. So funktioniert modernes Social Listening Jetzt der neue Weg: Massenhaft Daten sind in Social Media verfügbar. Menschen gehen jeden Tag in Kantinen und schreiben auf Facebook oder Instagram, ob es geschmeckt hat oder nicht. KI aggregiert diese Daten. Du stellst fest: Bei Unternehmen XY haben sich in den letzten 12 Monaten 47 Mitarbeiter negativ über das Essen geäußert. Das ist ein klares Signal. Gleichzeitig schaut die KI in Pressemitteilungen: 2022 wurde ein Vierjahresvertrag mit dem aktuellen Caterer abgeschlossen. Der läuft 2026 aus. Die KI identifiziert das Buying Center und liefert dir den Hauptentscheider Peter Mayer inklusive Persönlichkeitsprofil: faktenbasiert, braucht erst Vertrauen, am besten Testimonials einsetzen. Das ist, als würde ein Freund anrufen und dir den perfekten Lead servieren – nur dass du diesen Freund nicht mehr brauchst. Du bekommst es systematisch jeden Tag, jede Woche geliefert. Statt 100 unqualifizierten Calls hast du fünf bis sieben hochwertige Leads. Du bist deutlich effizienter, weil du dich mit mehr interessierten Kunden beschäftigst. Und dein Team muss mental nur noch fünf statt 97 Absagen verarbeiten. Das Thema Resilienz spielt plötzlich eine ganz andere Rolle. Die Konsequenz: Sales und Marketing wachsen zusammen. Marketing liefert dem Vertrieb vorqualifizierte Leads. Du brauchst neue Strukturen – eine aggregierte Abteilung, die Datenmanagement, Sales, Marketing, KI und Digitalisierung unter einem Hut vereint. Mit alten Strukturen geht das nicht. Hebel 3: Das externe Lab – raus aus der Lähmung Warum wird das alles in deutschen Unternehmen so selten systematisch angegangen? Weil zehn Leute mitzureden haben. Weil der Betriebsrat viele Sachen nicht will. Wegen DSGVO, Compliance, Governance. Wegen der Fehlerkultur: Hier sind 100.000 Euro, berichten Sie in drei Monaten. Wenn dann noch keine richtigen Erfolge da sind – zack, ist die Karriere ruiniert. Aus diesen Gründen passiert intern relativ wenig. Oder es wird Klopapier gekauft. Markus' Lösung: ein externes Lab, analog zum Fraunhofer-Prinzip. Du lagerst die Entwicklung aus. Dort gelten komplett andere Spielregeln als im Mutterunternehmen: So baust du ein externes Innovationslab für deinen Vertrieb auf: 30-Tage-Entscheidungsregel: Innerhalb von 30 Tagen muss eine Entscheidung über jede Idee getroffen sein. Kein endloses Hin und Her. 90-Tage-Pilot: Innerhalb von 90 Tagen ist der Use Case pilotiert. Geschwindigkeit ist alles. Datenschutz extern lösen: Das Lab kümmert sich um DSGVO, Betriebsrat und Compliance – nicht deine interne IT. Use Cases systematisch bewerten: Wie groß ist der Impact? Wie hoch der Aufwand? Was ist das beste Verhältnis? Zurück ins Unternehmen: Wenn die Lösung läuft, holst du sie zurück und skalierst sie. Mit diesem Ansatz externalisierst du das, was du intern nicht hinbekommst. Im Lab sitzen Dienstleister, Kollegen vom Kunden und Experten. Sie definieren Use Cases, erstellen eine Roadmap und bringen die Themen schnell auf die Straße. Nach 90 Tagen hast du mega qualifizierte Leads, mega qualifizierte Tools und mega qualifizierte Prozessoptimierungen. Nicht nur im Vertrieb, sondern auch im Einkauf, in HR, in der Unternehmenskommunikation. Hebel 4: Schnittstellenprobleme mit KI lösen Jeder, dem ich das erzähle, sagt zunächst: „Bei uns ist das aber anders. Unsere Branche ist speziell. Unsere Kunden sind anders." Die grundlegenden Dinge bleiben aber gleich. Was sich in fast allen Branchen findet: eine Branchensoftware als zentrales System, dazu DATEV, Excel-Listen, diverse Spezialtools – und die reden kaum miteinander. Ein Beispiel aus der Sicherheitsbranche: Bei einem Großeinsatz wird zuerst ein Angebot an den Kunden erstellt. Dann folgt die Planung für das konkrete Event. Anschließend kommt die Zeiterfassung mit den Logins der eingesetzten Mitarbeiter. Glaubst du, es gibt einen vernünftigen Abgleich zwischen diesen Systemen? Fehlanzeige. Genau hier kommt KI ins Spiel: Sie führt verschiedene Systeme über Schnittstellen zusammen, die vorher nicht miteinander gesprochen haben. Vom analogen Mist zum optimierten Prozess Wichtig: Wenn du einen schlechten analogen Prozess einfach nur digitalisierst, hast du einen schlechten digitalen Prozess. Das bringt nichts. Die Zeitenwende ist der optimale Zeitpunkt, dein Unternehmen neu zu denken. Erst optimierst du die Prozesse und Strukturen. Dann digitalisierst du sie. Dann bringst du KI ins Spiel. Und wenn du das gemacht hast, hast du im Zweifel ein Tool, das du 1.000 anderen Unternehmen deiner Branche auch verkaufen kannst. Riesige Vertriebschancen. Ein konkretes Beispiel aus meinem Alltag: Früher war meine Kreditkartenabrechnung ein Riesenthema. Belege sammeln, am Ende des Quartals kam der Buchhalter, fragte nach fehlenden Belegen – mit wem warst du wann essen? Riesenaufwand. Heute habe ich eine App. Beim Bezahlen geht sofort ein Fenster auf: Beleg fotografieren, Gesprächspartner eintragen. Das CRM greift zu, ordnet einen Buchungssatz zu und schiebt alles automatisch in DATEV. Digitalisierter Prozess. Schneller, besser und am Ende auch billiger – weil die Buchhaltung hinten raus weniger Arbeit hat. Hebel 5: Dein digitaler Vertriebsassistent – treffe Alfred Die fünfte und letzte Stufe ist die Königsdisziplin: ein agentic AI-System, das wirklich für dich arbeitet. Markus und sein Sohn sind beide Batman-Fans. Bekanntlich heißt Batmans Butler Alfred. Genau so haben sie ihren neuen Kollegen genannt. Alfred basiert auf Open-Source-Architektur und hat alle großen Large Language Models angebunden: Gemini, Claude, Perplexity, ChatGPT, Grok. Alfred entscheidet selbst, welches Modell für welche Aufgabe am besten geeignet ist – oder am kostengünstigsten arbeitet. So sieht ein typischer Arbeitstag aus: Markus ist beim Kunden, auf dem Rückweg spricht er über WhatsApp in sein Handy: „Alfred, ich bin in 20 Minuten im Büro. Bestell beim Inder über Lieferando ein Chicken Tikka Masala. Und ich habe mit dem Kunden gerade ein größeres Projekt besprochen – Bedarfsanalyse, Workshop, Mitarbeiterinterviews, dann Training. Erstell schon mal das Angebot, du hast alle Daten." Wenn Markus im Büro ankommt, ist das Angebot zu 90 Prozent fertig. Die menschliche Verbesserungskompetenz bleibt entscheidend Wir Menschen haben eine sehr überschaubare Erstellungskompetenz. Wenn ich vor einem leeren Blatt Papier sitze und ein Marketingkonzept entwickeln soll, brauche ich Stunden. Eine KI liefert mir mit dem richtigen Befehl in Minuten eine 80-Prozent-Lösung. Was Menschen aber wirklich gut können, ist die Verbesserungskompetenz. Aus der 80-Prozent-Lösung machst du mit deiner Expertise eine 100-Prozent-Lösung. Genau deshalb glaube ich übrigens fest, dass das Thema KI im Vertrieb nicht den Tech-Companies gehört, sondern den Experten, die das Unternehmen, den Mittelstand, den Kunden verstehen. Programmieren musst du heute nicht mehr können. Das macht die KI für dich. Aber du musst das Geschäftsmodell verstehen, Erfahrungswissen mitbringen und die Kunden kennen. Auf dieser Basis bauen wir saubere Strukturen und saubere Prozesse. Mein Tipp aus dem Alltag: Wann immer mir jemand eine Aufgabe stellt, über deren Beantwortung ich länger als fünf Sekunden nachdenken müsste, mache ich das sofort mit meinem KI-Agenten. Die 5-Sekunden-Regel ist Gold wert. Quick Takeaways: Die wichtigsten Erkenntnisse auf einen Blick Geschwindigkeit als entscheidender Faktor: ChatGPT erreichte in 3 Jahren 1,2 Milliarden Nutzer – Veränderungen geschehen heute exponentiell schneller als früher. Klopapier-Falle vermeiden: Aktionismus ohne Strategie schadet mehr, als er nützt. Erst Vision, dann Struktur, dann Tools. Social Listening schlägt Cold Calling: Hochqualifizierte Leads auf dem Silbertablett statt 98 Prozent Streuverlust. Externes Lab nutzen: Was intern nicht geht, kannst du auslagern – mit 30-Tage-Entscheidungen und 90-Tage-Piloten. Strukturen neu denken: Marketing, Sales, Datenmanagement und KI gehören in eine integrierte Einheit – nicht in Silos. Digitaler Assistent als Game Changer: Ein agentic AI-System wie „Alfred" erledigt 80 Prozent der Vertriebsadministration für dich. Experten schlagen Techies: Wer Unternehmen, Mittelstand und Kunden versteht, schafft mit KI nachhaltigen Mehrwert. Fazit: Jetzt ist die Goldgräberzeit Wir reden viel von Krise, Unsicherheit und schwierigen Zeiten. Ein Historiker hat es kürzlich treffend formuliert: Die letzten 50 bis 60 Jahre nach dem Zweiten Weltkrieg waren eine absolute Ausnahmesituation. Das, was wir jetzt erleben, ist eigentlich die Normalzeit der Menschheitsgeschichte. Und schau dir an, wann die wirklich großen Unternehmen gegründet worden sind: meistens nicht in den guten Zeiten, sondern in Krisenzeiten. Weil ihre Gründer Trends erkannt haben, die andere übersehen haben. Genau deshalb ist jetzt eine Goldgräberzeit. Es gibt überall Chancen, wenn du sie sehen willst. Den Kopf in den Sand zu stecken hilft nicht – die anderen laufen dann an dir vorbei. Stell dir die Bezos-Frage: Wenn Bezos morgen dein Unternehmen kaufen würde, was würde er anders machen? Welche Stärken hat dein Unternehmen, die mit Digitalisierung und KI im Vertrieb auf das Zehnfache skaliert werden könnten? Mein Call to Action: Buche dir ein Strategiegespräch mit Markus und mir. Wir nehmen uns eine Stunde Zeit, schauen uns deine aktuellen Herausforderungen an und zeigen dir aus unserem Erfahrungshintergrund, wie du schnell zum Hightech-Vertrieb wirst. Die ersten drei, die sich anmelden, bekommen außerdem zwei Bestsellerbücher von Markus obendrauf. FAQ: Die wichtigsten Fragen rund um KI im Vertrieb Was bedeutet Hightech-Vertrieb im Mittelstand konkret? Hightech-Vertrieb bedeutet, dass deine Vertriebsorganisation modern aufgestellt ist – mit aktueller Technologie, intelligenten Prozessen und einer Struktur, die zur heutigen Zeit passt. Es geht darum, KI im Vertrieb, Social Listening, datenbasierte Lead-Qualifizierung und digitale Assistenten so einzusetzen, dass dein Team mehr Umsatz und Marge generiert – und sich gleichzeitig auf das Menschliche konzentrieren kann. Wie kann ich meinen Vertrieb digitalisieren, ohne riesige Budgets zu haben? Das Schöne an aktueller KI-Technologie ist, dass du mit überschaubaren finanziellen Mitteln viel erreichen kannst. Starte mit einem Erkenntnis-Workshop, identifiziere die größten Hebel und beginne mit konkreten Use Cases statt mit Großprojekten. Ein externes Lab kann helfen, schnell Ergebnisse zu liefern, ohne deine interne IT zu blockieren. Was ist Social Listening und wie hilft es im B2B-Vertrieb? Social Listening bedeutet, dass KI öffentlich verfügbare Daten aus Social Media, Pressemitteilungen und Bewertungen analysiert und daraus Verkaufschancen identifiziert. Im B2B kannst du so gezielt Unternehmen finden, die gerade mit ihrem aktuellen Anbieter unzufrieden sind oder deren Verträge auslaufen – inklusive der relevanten Entscheider. Wie überwinde ich interne Widerstände wie DSGVO oder Compliance? Diese Themen sind real, aber lösbar. Ein externes Innovationslab kümmert sich um diese Hürden, weil dort andere Spielregeln gelten als im Mutterunternehmen. So kannst du innerhalb von 90 Tagen pilotieren, was intern jahrelang dauern würde – und holst die fertige Lösung dann zurück ins Unternehmen. Ersetzt KI den Vertriebsmitarbeiter? Nein, im Gegenteil. KI nimmt dir die Routinearbeit ab – CRM-Pflege, Besuchsberichte, Angebotserstellung. Damit kannst du dich auf das konzentrieren, was nur Menschen können: echte Beziehungen aufbauen, Vertrauen schaffen, komplexe Verhandlungen führen. KI macht Vertrieb wieder menschlicher. Sag mir deine Meinung Ich bin echt gespannt: Wo stehst du gerade beim Thema KI im Vertrieb? Bist du schon mitten in der Umsetzung oder noch im Klopapier-Modus? Schreib mir deine Erfahrungen, deine Herausforderungen oder deine Erfolgsgeschichten in die Kommentare. Und wenn dir diese Folge weitergeholfen hat, dann teile sie gerne mit deinem Netzwerk. Welcher der fünf Hebel ist für dich der spannendste?

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Im Gespräch
Koch und Kita-Caterer - Jens Witt kocht seit über 30 Jahren für die Jüngsten

Im Gespräch

Play Episode Listen Later May 26, 2026 34:19


Schon als junger Koch in einem Hamburger Luxushotel glaubte Jens Witt daran: 100 Prozent bio wird sich beim Essen am Ende durchsetzen. Heute stellt er täglich über 3000 Essen für Kitas her, bio und bezahlbar. Kinder, sagt er, sind anspruchsvoll. Wiese, Tim www.deutschlandfunkkultur.de, Im Gespräch

The Food Programme
A Day in the Life of a Hospital Chef

The Food Programme

Play Episode Listen Later Apr 24, 2026 42:23


Francesco Fiore is a chef and Catering Manager at Milton Keynes University Hospital, and over the last few years has made some remarkable changes to the food experience for patients and staff. Awarded the title of “Caterer of the Year” in 2025 by the Hospital Caterers Association, Frank as he's affectionately known by his team, has transformed the quality and variety of the food, reducing waste and inspired colleagues around the hospital to collaborate and come up with new ideas.Sheila Dillon follows Frank for a day as he goes about his job as catering manager to see the changes in action, and find out more about his passion for food.Produced by Sophie Anton for BBC Audio in Bristol.

Angebissen - der Angelpodcast | rbb
Total easy: Catch & Cook für lecker Hering | #195

Angebissen - der Angelpodcast | rbb

Play Episode Listen Later Apr 2, 2026 29:04


Ha-Ho-Heringszeit! Diesmal erwartet Euch eine sehr kulinarische Episode. Frieder ist in Schleswig-Holstein an der Schlei und angelt mit Moritz Freudenthal den Brotfisch der Ostsee - den Hering. Moritz ist Koch, Caterer und Ihr kennt ihn garantiert von seinen Catch & Cook-Shows auf der Bühne des Deutschen Angelfischerverbandes (DAFV) bei der Angelwelt Berlin. Das Besondere am Heringsangeln in der Schlei: Ihr kommt mit der Wathose an die Angelplätze. Und Moritz hat noch Tackle-Tipps für Euch - zum Beispiel, warum er lieber mit monofiler Schnur auf Hering angelt. Danach wird gekocht: Petersilienfisch. Moritz’ Familienrezept für Hering. Das findet ihr auch im Rezeptheft "Catch & Cook" des DAFV (gibt es als PDF auf der Homepage). Also, wem da nicht das Wasser im Mund zusammenläuft, dem können wir auch nicht mehr helfen! Na, los: Episode an, Ihr Gourmetgeier! Noch mehr Podcast-Futter für Angelfans: Bei "Rute raus, der Spaß beginnt" stellen NDR Moderator Heinz Galling und Angelexperte Horst Hennings immer unterhaltsam und informativ die beliebtesten Angelfische und Reviere hauptsächlich in Norddeutschland vor. https://1.ard.de/ruteraus

Das Beste vom Morgen von MDR AKTUELL
Essen in Schulen und Kitas - Warum so teuer?

Das Beste vom Morgen von MDR AKTUELL

Play Episode Listen Later Mar 10, 2026 4:04


Das Essen an Schulen und Kitas ist für viele Eltern ein Thema zum Aufregen. Es ist oft nicht besonders gesund, wird aber immer teurer. Warum ist das so? Wie sieht es bei den Caterern aus?

Rundschau 8.00 Uhr
Rundschau 06.03.26

Rundschau 8.00 Uhr

Play Episode Listen Later Mar 6, 2026


Mehr Medizinstudienplätze und bessere Bedingungen für Wasserstoffproduktion in Deutschland: Zwei saarländische Initiativen im Bundesrat - Weitere Angriffe in Nahost - Einbruch bei Caterer in St. Ingbert: Rund 5000 Schulessen fallen deswegen aus

Recent Shiurim from Yeshivas Ohr Reuven
Tevillas Keilim for a Store and Caterer and for Mishloach Manos (Continued)

Recent Shiurim from Yeshivas Ohr Reuven

Play Episode Listen Later Feb 12, 2026 25:08


Shiur given by Rabbi Bezalel Rudinsky on Dvar Halacha Purim/Tevillas Keilim. Shiur recorded in Yeshivas Ohr Reuven, Monsey, NY.

Brooke and Jubal
Masked Speaker: Costume Caterer

Brooke and Jubal

Play Episode Listen Later Feb 10, 2026 7:05 Transcription Available


One of our listeners had an awkward face-to-face encounter at work with his ex, but since he was disguised, she still has NO IDEA it happened to this very day!See omnystudio.com/listener for privacy information.

98.3 The Coast
Masked Speaker: Costume Caterer

98.3 The Coast

Play Episode Listen Later Feb 10, 2026 12:35


One of our listeners had an awkward face-to-face encounter at work with his ex, but since he was disguised, she still has NO IDEA it happened to this very day!See omnystudio.com/listener for privacy information.See omnystudio.com/listener for privacy information.

Recent Shiurim from Yeshivas Ohr Reuven
Tevillas Keilim for a Store and Caterer and for Mishloach Manos

Recent Shiurim from Yeshivas Ohr Reuven

Play Episode Listen Later Feb 9, 2026 28:02


Shiur given by Rabbi Bezalel Rudinsky on Dvar Halacha Purim. Shiur recorded in Yeshivas Ohr Reuven, Monsey, NY.

Master of Search - messbare Sichtbarkeit auf Google (Google Ads, Analytics, Tag Manager)
Catering-Anfragen, die wirklich buchen: So geht Google Ads richtig

Master of Search - messbare Sichtbarkeit auf Google (Google Ads, Analytics, Tag Manager)

Play Episode Listen Later Jan 29, 2026 4:51


Ich zeige dir in dieser Folge, warum so viele Caterer bei Google Ads scheitern – und wie du Anfragen bekommst, die auch wirklich buchen. Mit einem simplen Trick, den kaum jemand nutzt. Viele Caterer geben Geld für Google Ads aus – aber am Ende melden sich nur Leute, die gar nicht zur Zielgruppe passen: Gartenfeier, kleines Budget, privat. Und das, obwohl man eigentlich Businesskunden gewinnen will. In dieser Episode zeige ich dir ein zentrales Problem, das fast alle Catering-Unternehmen haben – und wie du es in den Griff bekommst. Die Lösung: Offline-Conversions. Denn viele Abschlüsse finden am Telefon oder Wochen später statt. Und wenn du nicht zurückmeldest, welche Kunden tatsächlich buchen, optimiert Google auf die Falschen. Wir besprechen: – Warum viele Ads für Catering nur Klicks bringen, aber keine Kunden – Wie ein Düsseldorfer Caterer sein Werbebudget verschwendet hat – Was du tun musst, damit Google auf echte Buchungen optimiert – Wie du das Tracking so einrichtest, dass Google mitlernt Wenn du Aufträge planbar über Google Ads gewinnen willst – diese Folge ist Pflicht.

Audio Podcast
2026.01.18 -Dr Kenneth Bruce - So That You May Believe - Jesus The Greater Small-Town Wedding Caterer - John 2-1 - 12_1

Audio Podcast

Play Episode Listen Later Jan 19, 2026 38:53


2026.01.18 Dr Kenneth Bruce So That You May Believe Jesus The Greater Small-Town Wedding Caterer - John 2:1-12

Video Podcast
2026.01.18 -Dr Kenneth Bruce - So That You May Believe - Jesus The Greater Small-Town Wedding Caterer - John 2-1 - 12

Video Podcast

Play Episode Listen Later Jan 19, 2026 38:53


2026.01.18 Dr Kenneth Bruce So That You May Believe Jesus The Greater Small-Town Wedding Caterer - John 2:1-12

The Vendors Table
"The caterer didn't have the necessary certifications" ft Busola & Tobi | The Vendors Table Ep 53

The Vendors Table

Play Episode Listen Later Jan 18, 2026 42:38


Today we are joined by recently married couple Busola & Tobi. The topics we discuss in todays episode are: - Wedding Red flags and Green Flags - Checking Vendors Certifications - Balance where you are cutting costs - Plan for the marriage as well as the wedding - Caterers documentation   Thank you for watching! Send all your questions and ideas to us via email - info@thevendorstable.com   Host - MC Mide (Instagram - www.instagram.com/mcmidemc) Guests - Busola & Tobi   Follow us on social media to be kept up to date with everything going on! All links can be found below

Wedding Secrets Unveiled!
125. Boutique Catering: Making Your Wedding Exceptional with Kara Reddy of Charcuterie & Dessert Kreations

Wedding Secrets Unveiled!

Play Episode Listen Later Dec 4, 2025 48:49


Your wedding is a day you'll never forget—so treat your guests to a night they'll always remember! On today's episode of Wedding Secrets Unveiled!, Kara Reddy of Charcuterie & Dessert Kreations joins us to talk about turning your catering into a true experience. From stunning grazing stations to custom dessert carts, these delicious, interactive touches bring an unforgettable element to your celebration. Please rate, review and subscribe to this podcast wherever you're listening so you never miss an episode. Even better share it with a friend! It's a great way to show your support and let us know what you think. Thank you for listening. To get the full show notes head to https://sarazarrella.com/catering-wedding-catering-wedding-podcast/ For more information check out our website at www.sarazarrella.com/podcast Check us out on YouTube! Make sure to like and subscribe! https://www.youtube.com/@SaraZarrella/podcasts Join our Monthly Newsletter for tips, tricks and Freebies! https://sarazarrella.com/newsletter Would love to be friends on the gram at https://www.instagram.com/sarazarrellaphotography/

The LIFERS Podcast
241. LIFERS - Tha Caterer III

The LIFERS Podcast

Play Episode Listen Later Nov 28, 2025 73:56


Punching through the post-Thanksgiving gravy malaise — the guys welcome returning champion Josh Caterer back to the podcast for a third time to talk turkey about the Smoking Popes/Scott Lucas/Menthol shows happening this weekend in Chicago (at the Bottom Lounge) and Milwaukee (at X-Ray Arcade). Sounds harmless, right? Surely, there's no need for things to get dark. Or for anyone to bring up Eric Clapton. Right?

Business Halacha Daily
If a Caterer Borrows Flatware, Is He Responsible to Replace The Pieces That Get Lost?

Business Halacha Daily

Play Episode Listen Later Nov 6, 2025 5:24


Questions? Comments? We love feedback! Email us at info@baishavaad.org 

The Restaurant Prosperity Formula
How this Owner Grew from Caterer to a Multiunit Restaurant

The Restaurant Prosperity Formula

Play Episode Listen Later Oct 15, 2025 44:08


Who doesn't love a comeback story? In episode 135 of “The Restaurant Prosperity Formula” podcast, I sit down with Linda Grace Zadoian, owner of Piccadilly Grace Café & Market in San Marino and South Pasadena, California, to trace her path from middle-market finance to multi-unit operator who rediscovered joy in the business. You'll hear how she stabilized after inflation shocks, literal wildfires and personal loss — not through heroics, but by embracing leadership, systems, training, accountability and taking action. Expect to learn what changed in her mindset, the specific levers she started pulling, and why community and the right implementer turned overwhelm into momentum.

BookThinkers: Life-Changing Books
256. Chef Aaron young | ChefauChef: Feed the Dream: A Caterer's Guide to Purpose, Profit, and People.

BookThinkers: Life-Changing Books

Play Episode Listen Later Aug 14, 2025 44:15


Join us for ⁠BookThinkers LIVE 2025⁠! Happening Novemeber 9, 2025!⁠https://www.bookthinkers.com/book-thinkers-live-2025In today's episode, we have the pleasure to interview Chef Aaron Young, author of ChefauChef: Feed the Dream: A Caterer's Guide to Purpose, Profit, and People.Aaron is a personal chef, entrepreneur, and the founder of ChefauChef LLC — a catering company built on faith, family values, and heartfelt hospitality. Since 2012, he's transformed his side hustle into a Midwest staple, serving weddings, Greek houses, corporate events, and everyday families with purpose-driven food and an unshakable belief that meals create moments.In this episode, you'll learn how to turn your personal story into a thriving business, why fun and empathy are the secret ingredients of great leadership, and what it really takes to serve others with excellence — in food, in business, and in life.We hope you enjoy this incredible conversation with Chef Aaron Young.To Learn More about Chef Aaron and buy his book visit: The Book: https://a.co/d/fwbtqcMWebsite/Socials: https://www.chefauchef.com/https://www.instagram.com/chefauchef/https://www.facebook.com/chefauchefLLChttp://youtube.com/@WhamBamLNK0:00 Intro1:32  The story & meaning behind “ChefauChef”4:05  Becoming hard working because of his parents8:23  Valuing your parents & family13:34  Sharing joy and having fun15:11  Aaron's value of fun and its impact on his business18:16  A.Y.'s first stages as a chef20:11  Lessons from a business coach22:41  Empathy, service and hospitality28:03  Creating his own catering company33:55  Natural momentum and looking for opportunities34:41  EOS & the unsexy part of running a business39:56  Where to find Aaron's book40:46  Book Suggestion: “Fans First” & some last questions

FULL COMP: The Voice of the Restaurant Industry Revolution
The Caterer Who Built a Creative Empire: Cooper Vaughan on Margin, Meaning, and the Power of Reinvention

FULL COMP: The Voice of the Restaurant Industry Revolution

Play Episode Listen Later Aug 5, 2025 39:19


Cooper Vaughan didn't plan on being a caterer—he was trying not to be.But what started as a side gig in Lexington, Kentucky, turned into Apiary: one of the most creative and complex hospitality companies in the South. And the key to its success? Reinvention. From fine dining drop-offs during the pandemic to immersive, ticketed culinary experiences that fund a wildly profitable event business, Cooper has found the sweet spot between margin and magic.In this episode, we break down how he scaled a brand that's both financially stable and creatively fulfilling, why most caterers are sitting on unrealized gold, and how personal transformation—spiritual and strategic—became the fuel for business evolution.This isn't just about making money off weddings. It's about turning a redheaded stepchild of the industry into a platform for deep connection, artistry, and long-term impact.To learn more about Apiary and explore their work, visit https://www.the-apiary.com/.____________________________________________________________Full Comp is brought to you by Yelp for Restaurants: In July 2020, a few hundred employees formed Yelp for Restaurants. Our goal is to build tools that help restaurateurs do more with limited time.We have a lot more content coming your way! Be sure to check out our other content:Yelp for Restaurants PodcastsRestaurant expert videos & webinars

Conspiracy Theory Or Not?
"OPRAH'S LAST SUPPER: The Caterer Who Fed a Killer's Ritual (Confessions of a Culinary Accomplice)"

Conspiracy Theory Or Not?

Play Episode Listen Later Jul 25, 2025 23:00


Torah From Rav Matis
Hilchos Schirus Poalim Part 9: The Rebbe who got fired for going to Shachris!? The caterer who lost money on his worker, does he need to pay severance??

Torah From Rav Matis

Play Episode Listen Later Jul 21, 2025 42:21


Hilchos Schirus Poalim Part 9: The Rebbe who got fired for going to Shachris!? The caterer who lost money on his worker, does he need to pay severance??

Dish Nation
S13 Ep182: 05/20/25 - Meghan Markle Allegedly "Debated" a Caterer & Blue Ivy Handles Onstage Snafu Like a Pro!

Dish Nation

Play Episode Listen Later May 20, 2025 18:30


Leonardo DiCaprio gets trolled and billionaire David Geffen files for divorce from his younger hubby, but there's no prenup! Plus, Blue Ivy handles an onstage snafu like a pro, and did Meghan Markle berate a caterer? All that and more on today's Dish Nation!

Getting to Aha! with Darshan Mehta
[Greatest Hits] Constant Innovation, Fearlessness, and Humor: Lessons from Mary Crafts, the Founder of Utah's Largest Off-Site Caterer

Getting to Aha! with Darshan Mehta

Play Episode Listen Later Apr 18, 2025 43:10


In this Greatest Hits episode of Getting to Aha!, Darshan Mehta is joined by Mary Crafts, CEO of Mary Crafts, Inc., and founder of Culinary Crafts. Join them as they explore Mary's experience of starting a multimillion-dollar catering company, overcoming the fear of failure, and the importance of vulnerability when connecting with others. Mary also discusses the value of continuous learning and creating unique customer experiences.

Dining on a Dime
Learn what inspired Chef Denise Gesek, Chef Lauren Covas, and BrewedAt's Evan Blum to start their businesses & Careers on Food Farms and Chefs Radio Show, Episode 317!

Dining on a Dime

Play Episode Listen Later Apr 2, 2025 55:55


We first heard from Insatiable restaurant's Owner, Denise Gesek.  Denise's passion for the culinary industry began while spending time in the kitchen with her grandparents making gnocchi and other Italian dishes from scratch.  Never losing her love of cooking, Denise attended Johnson & Wales and continued her outstanding career by working at prestigious restaurants across the United States, even meeting one of her childhood idols along the way.  Today, Chef Denise offers her a menu which highlights European and American classics with her twist on them!  https://www.insatiablephilly.com1200 S. 21st Street, Philadelphia, PA 10146P: 267-319-8932Lauren Covas is a Food Network celebrity chef who has brought her Portuguese background and their cuisines to the pages of her new cookbook, "Little Portugal: Bold and Flavorful Portuguese Cooking from My New Jersey Kitchen."  Growing up on a farm Chef Covas learned how to prepare everything by hand, including making foods like Salted Cod and hand-making sausages from scratch.  Inside her new cookbook she shares the recipes that she loves, along with cooking tips as a classically-trained Chef. When you pick up Little Portugal, you'll not only enrich your life with the meals you're about to create...you'll also enjoy the stories about them. And if you're looking to have your next party catered, Chef Lauren Covas provides a one-stop opportunity to host your next gathering or party--from anything you need to set up to the menu, she can provide it all!To pre-order her book online (to be released this July) find it on her website, Amazon, or at Barnes & Nobles.https://www.cheflaurencovas.comE: Info@chefcovascateringP: 732-673-4070Evan Blum is a lover of the beer scene and Co-Founded the online platform (and now an events company) BrewedAt.  BrewedAt highlights breweries around the Philadelphia region, offering a youthful take and in-depth look on America's favorite past-time...hanging out & grabbing a beer.  Blum and his fellow Co-Founder, Cole Decker, created the digital and social media company along with interviewing local brewery owners on a streamable platform under the name The BrewedAt Podcast.  Today, Blum joined our host on Food Farms And Chefs Radio Show to talk about their brewery tour and all the details on how to participate in this year's BrewedAt Crafted in Philly, 2025 in partnership with Let's Rallie, a downloadable app. Crafted in Philly begins in April and runs for 3-months, offering the opportunity to experience and indulge in a free-pour when you visit participating breweries.  For more information about BrewedAt and the tour stay tuned till the end of the show, and then visit their website for tickets and other special offers!https://www.brewedat.comhttps://letsrallie.comTickets: https://letsrallie.ticketspice.com/craftedinphilly

UBC News World
Top Brooklyn, NY Gourmet Mobile Caterer: Enhances Employee Appreciation Events

UBC News World

Play Episode Listen Later Mar 24, 2025 3:07


Treat your team to delicious lunchtime meals or snacks with gourmet catering from STUF'D (845-709-1808), offering fast street food truck services for employee appreciation events in Brooklyn, Queens, Manhattan, The Bronx and beyond. To discuss your event needs, Visit https://www.stufdtruck.com/ for details. STUF'D City: Brooklyn Address: 178 Varick Avenue Website: https://www.stufdtruck.com/

Wedding Secrets Unveiled!
104. From Luxury Picnics to Boutique Events with Ashly Whalen of Menta Graze

Wedding Secrets Unveiled!

Play Episode Listen Later Feb 13, 2025 36:37


On today's episode of Wedding Secrets Unveiled!, Ashly Whalen from Menta Graze joins us to share her extensive experience in the wedding industry. What began as a luxury picnic business during the pandemic has blossomed into something much bigger. Ashly brings her passion for blending one-of-a-kind experiences with bespoke décor to craft unforgettable events. Tune in as she shares tips and tricks for planning your bridesmaid proposal, bachelorette party, bridal shower, and beyond on today's episode of Wedding Secrets Unveiled! Please rate, review and subscribe to this podcast wherever you're listening so you never miss an episode. Even better share it with a friend! It's a great way to show your support and let us know what you think. Thank you for listening. To get the full show notes head to https://sarazarrella.com/2025/02/from-luxury-picnics-to-boutique-wedding-events/ For more information check out our website at www.sarazarrella.com/podcast Join our Monthly Newsletter for tips, tricks and Freebies! https://sarazarrella.com/newsletter Would love to be friends on the gram at https://www.instagram.com/sarazarrellaphotography/

Classic & Curious
Welcoming 2025 with a Park Avenue Brunch: A Conversation with Lulu Powers, Caterer to the Stars, Entertainologist, and Author

Classic & Curious

Play Episode Listen Later Dec 23, 2024 47:28


Entertaining enthusiasts, get ready as we welcome back Lulu Powers, vivacious chef to the stars and Entertainologist!Lulu started her catering career in 1994 and became one of the most sought-after chefs in LA & NY with clientele such as Arianna Huffington, Leonardo DiCaprio, Madonna, and Kelly Wearstler. She has been a guest on the Today Show, wrote an entertaining column for House Beautiful, and was featured in magazines such as Vogue, Food & Wine, Elle Décor, and InStyle.In 2010, she launched her book Lulu Powers: Food to Flowers which shares all of her secrets to stress-free entertaining. Coveted by many, the book includes lists, tips, menus, and cocktails easing your mind, so you can relax and have fun!Together, we discuss:Her famous Park Avenue Brunch featured in her bookPantry Essentials for hosting in 2025The two most important hosting attributes: Presentation & PlanningLulu is one of those people you meet that stays with you. She touches your heart in a way that lingers. Her vibrant personality just makes you feel good all over! It's no wonder she is known and adored by so many.Complete show notes can be found at: styledbyark.com/podcast/lulu-powers-entertainologist-2025 ___Connect with Lulu Powers on IG: @lulupowers and lulupowers.comConnect with Anne on IG: @styledbyark 

A Cozy Christmas Podcast
Christmas Cookies with a Dash of Arsenic... An Interview with Cozy Mystery Writer Jessica Thompson

A Cozy Christmas Podcast

Play Episode Listen Later Dec 10, 2024 34:01


Do these cookies taste funny to you? It must mean we are talking about cozy mysteries on The Cozy Christmas Podcast! Today cozy mystery writer Jessica Thompson returns to the show to talk with me about a new Christmas-themed short story collection coming out called  "A Cookie of a Scoundrel". We talk a bit about her series, The Caterer's Guide to Crime, along with some of our favorite Christmas foods. We talk about some our favorite Christmas reads, our mutual love of A Christmas Carol, and more! Find Jessica Online and order her books at: https://jessicathompsonauthor.com/    Ways to support the show: Rate and review: https://podcasts.apple.com/us/podcast/a-cozy-christmas-podcast/id1523423375  Buy me a coffee? www.ko-fi.com/cozychristmas  Ornaments, Mugs, and Notebooks: https://www.etsy.com/shop/CozyChristmasPodcast  Logo shirt designs: http://tee.pub/lic/edygC_h4D1c    Contact Me: facebook: https://www.facebook.com/cozychristmaspodcast  instagram: https://www.instagram.com/cozychristmaspodcast/  twitter: https://twitter.com/CozyXmasPod  youtube: https://www.youtube.com/channel/UCCikiozEbu0h9pKeI1Ei5TQ email: cozychristmaspodcast@gmail.com           #christmaspodcast #christmas #cozymysteries

Classic & Curious
Making Holiday Entertaining Easy and Fun! A Conversation with Lulu Powers, Caterer to the Stars, Entertainologist and Author

Classic & Curious

Play Episode Listen Later Nov 22, 2024 50:54


If you are an enthusiastic entertainer and love to have fun with your guests, you will not want to miss this episode. Listen and learn as we host, Lulu Powers, vivacious chef to the stars and Entertainologist!  Lulu started her catering career in 1994 and became one of the most sought out chefs in LA & NY with clientele such as Arianna Huffington, Leonardo DiCaprio, Madonna and Kelly Whearstler. She has been a guest on the Today Show, wrote an entertaining column for House Beautiful and was featured in magazines such as Vogue, Food & Wine and Elle Decor. In 2010, she launched her book Lulu Powers Food to Flowers which shares all of her secrets to stress-free entertaining. Coveted by many, the book includes lists, tips, menus and cocktails easing your mind, so you can relax and have fun!Together we discuss:Keeping things simplePlaning aheadAlways have something in your freezer ready to goWays to celebrate the holidays in your own unique way The true spirit of entertainingLulu is known for her elegant, yet unpretentious style. Growing up in Weston, Connecticut, one of six children, Lulu embodies a spirit that naturally puts you at ease. She credits her love of cooking & entertaining to her mom, Patty P, and dad, Mr. Powers (as many of her recipes share his title). Lulu is one of those people you meet that stays with you. She touches your heart in a way that lingers. Her vibrant personality just makes you feel good all over! It's no wonder she is known and adored by so many.Complete show notes can be found at: styledbyark.com/podcast/lulu-powers-entertainologist  ___Connect with Lulu Powers on IG: @lulupowers and lulupowers.comConnect with Anne on IG: @styledbyark 

The Hollywood Second Act Club Podcast
Ep #37 What To Do When Life Throws Us Curveballs - with Film Industry Caterer + Founder of Jane Foodie, Jane Carroll

The Hollywood Second Act Club Podcast

Play Episode Listen Later Nov 15, 2024 38:16


My guest today is the incredibly lovely and inspiring Jane Carroll, founder of Jane Foodie. Growing up, Jane defied traditional roles for women, paving her own path and embracing the unconventional. She shares her journey from a single mom in the Bronx to a pioneer in the floral event design and movie catering industry. Despite facing numerous personal and professional setbacks, Jane shares how she reset and adapted to life's curveballs.She first gained recognition with her “Boxed-in Blooms,” attracting the attention of Oprah Winfrey. After navigating the 2008 financial crisis that shuttered her design studio, Jane pivoted towards health and sustainability. In 2015, she launched Jane Bakes, specializing in all-natural cookies. Her latest venture, Jane Foodie, was inspired by her work in the film industry and focuses on nutritious, flash-frozen meals ( including her award-winning Guinness Beef Stew, recognized at the 2024 Summer Fancy Food Show)When she's not leading her team, Jane enjoys time with her grandchildren, exploring NYC, and indulging her passions for design and entertaining.This episode is a masterclass in resilience, pivoting careers, and turning obstacles into opportunities! Time Stamps:02:43 Guest Introduction: Jane Carroll's Inspiring Journey03:32 Jane Carroll's Early Career and Challenges04:19 Pivoting During the Pandemic06:24 Launching Jane Foodie: From Concept to Success08:27 Overcoming Personal and Professional Obstacles11:21 The O List16:36 Building a New Business Post-2008 Recession17:15 Creating a National Brand18:37 Jane's Philosophy: Embrace Fear and Take Risks20:58 Empowering Women and Supporting Each Other25:11 The Importance of Research and Persistence27:27 Experiences in the Film Industry31:54 Future Plans and Giving Back32:50 Conclusion: Keep Evolving and Dream Big37:53 Final Thoughts and FarewellConnect with Jane:Follow on Instagram- @janefoodienyWebsite- www.janefoodie.comJoin the Club :Follow on instagram - @hollywoodsecondactclubSign up for our Newsletter. Subscribe here. Website- www.hollywoodsecondactclub.comCoaching Services:If you are interested in coaching and working together, schedule a time for a virtual coffee and let's talk! I'd love to hear about your goals and see if I can be helpful hello@hollywoodsecondactclub.com Rate, Review, & Follow on Apple Podcasts:"I heart Alexis and The Hollywood Second Act Club Podcast" If that sounds like you, please consider rating and reviewing my show! This helps me support more entertainment industry professionals–just like you–in crafting their own Fabulous Second Acts. Click here, scroll to the bottom, tap to rate with five stars, and select “Write a Review.” Then, be sure to let me know what you loved most about the episode!Also, if you haven't already, follow the podcast wherevLove This Episode ? Send Me A Text Message and Let Me Know What Hit Home!Love This Episode ? Send Me A Text Message and Let Me Know What Hit Home!

Dining on a Dime
How a steakhouse, dessert, and pretzel businesses came to be and continues to be successful, all while offering delicious menus to eat!

Dining on a Dime

Play Episode Listen Later Nov 12, 2024 57:18


Located in the heart of Media, PA, Stephen's on State is the most exquisite steakhouse and bar on State Street. You can visit Stephen's to experience their newly renovated venue, menu, and cocktail offerings inside their open-air setting.  Vince Dimaco, who is the General Manager of Stephen's on State, joined Food Farms and Chefs to detail how you can either enjoy a full dinner service, have a fun night out with light bites and cocktails with friends, and with the holidays fast approaching--host your next celebration inside one of their private dining rooms.  https://stephensonstate.comA little kindness goes a long way, something that Karen Moffitt has believed for her entire life.  What began as reminder gifts to her children unintentionally became the building blocks to Little Miss Moffitt, an e-commerce wholesale and gifting business for cookies and dessert bars.  Since its inception, Little Miss Moffitt has expanded and can be shipped nation-wide! So, if you want to send a gift from her standard menu of cookies & bars, a selection from her seasonal options, or a combination from them all...you can send a box of appreciation to your loved ones, friends, or even for corporate gifting. https://littlemissmoffittbaker.comErika Tonelli Bonnet's father started Center City Pretzel Company in 1981, and settled into its current location in the heart of South Philadelphia. Unfortunately Erika and her family lost their patriarch in 2021, however, Erika was determined to continue her father's legacy and took over the business--and in doing so, she kept a part of her father's memory alive.  Today, Center City Pretzel Co. is still a neighborhood staple with lines running down Washington Ave for one of their delicious, soft, and comforting pretzels.  And now, it's even easier as they're available to ship nationwide via Goldbelly!  Want to know more about Erika and her family's business?  Then tune in to Food Farms and Chefs Radio Show, Episode 304!  https://centercitypretzel.com

Hallmarkies Podcast
Talking October Hallmark Mysteries (Hannah Swenson, Mystery Lane, Curious Caterer)

Hallmarkies Podcast

Play Episode Listen Later Oct 27, 2024 59:25


Today Rachel is joined with Terry and Mitu to talk about 3 recent mysteries Follow Mitu at Pilot Podcast https://twitter.com/thepilotpod Make sure to check out THE HOLIDAY BAKEOFF! Get your holiday reading started now https://amzn.to/3YyAzKj (ad) Listen to The Pilot Podcast https://thepilotpodcast.simplecast.com/ Please support the podcast on patreon and be part of these ranking episodes at https://www.patreon.com/hallmarkies Follow Terry on twitter https://twitter.com/flurryheaven Follow us on ITunes https://itunes.apple.com/us/podcast/hallmarkies-podcast/id1296728288?mt=2 https://twitter.com/HallmarkiesPod on twitter @HallmarkiesPodcast on Instagram HallmarkiesPodcast.com Get some of our great podcast merch https://www.teepublic.com/stores/hallmarkies?ref_id=8581 Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Girls Gone Hallmark
Curious Caterer: Forbidden Fruit

Girls Gone Hallmark

Play Episode Listen Later Oct 17, 2024 24:48


Prepare to be electrified by Curious Caterer: Forbidden Fruit as Girls Gone Hallmark serves up a deliciously fun discussion about the latest adventures of Goldy and Tom! In this episode, Megan and Wendy will drum up the mystery, riff on key moments, and share their thoughts on the electric chemistry. Don't skip a beat - tune in now for a full review and get in on the action! Email us your review at girlsgonehallmark@gmail.com or let's talk about it in the Girls Gone Hallmark Facebook Group! We Need Your 5-STAR Ratings and Reviews Spotify Podcast listeners: Spotify allows listeners to rate podcast episodes. Once you listen to a podcast for at least 30 seconds, you get the option to rate it between one and five stars. Return to the podcast's main page and tap the star icon. Then, tap submit. About Curious Caterer: Forbidden Fruit - (Hallmark Mystery, 2024) David Winning directs Curious Caterer: Forbidden Fruit, his first in the franchise but not his first Hallmark film. He has directed Field Day, The Nine Kittens of Christmas, and You, Me and The Christmas Trees, with a total of 82 directing credits spanning various genres, including 11 episodes of Sweet Valley High. Based on Dianne Mott Davidson's Culinary Mystery series, the script was crafted by Julie Kim and Karine Marwood, who have teamed up on nine projects, including three Curious Caterer films. Nikki Deloach stars as Goldy Berry. Fun fact: she was born on 9/9/79! With 73 acting credits, she'll next appear in Our Holiday Story with Warren Christie. Andrew Walker returns as Detective Tom Shultz, nearing 100 acting credits. He'll also be featured in Jingle Bell Runand Three Wiser Men and a Boy. Jaycie Dotin plays Marla, appearing in all Curious Caterer films and this weekend's Scouting for Christmas. Riley Davis portrays Detective Mason Kildea and is a three-time Leo nominee for his role in the series. Sarah Strange stars as band manager Nicola, with 105 acting credits and recent acclaim from Aurora Teagarden Mysteries: Death at the Diner. Fiona Vroom plays The Faithfuls' biggest fan. With 76 acting credits, she's known for The Wedding Veil Expectations and Three Wise Men and a Baby. Fans are curious when she'll land a leading role! Lochlyn Munro returns as Goldy's ex, Dr. Richard Norman, boasting 279 acting credits and nine upcoming projects. Maesa Nicholson reprises her role as Goldy's daughter, Olive, appearing in all five Curious Caterer films, plus North to Home and A Magical Christmas Village. Garrett Black plays Derek, with 43 credits, including Tipline Mysteries: Dial 1 for Murder and Christmas on Cherry Lane. Luke Camilleri plays bandmate Jax. With 45 credits, he's been in Wedding Season and Mystery 101: Playing Dead. Finally, Tammy Gillis plays Selena, with 69 acting credits and roles in Hallmark favorites like Aurora Teagarden Mysteries and Chesapeake Shores. Watch the Trailer for Curious Caterer: Forbidden Fruit

Deck The Hallmark
Curious Caterer: Forbidden Fruit (Hallmark Mystery - 2024)

Deck The Hallmark

Play Episode Listen Later Oct 16, 2024 41:23


A caterer's date turns awry when the singer at the event she's catering gets electrocuted, making it a crime scene she has to help investigate.Watch on Philo! - Philo.tv/DTH

Hallmark Mysteries & More
A Complete Review of Curious Caterer: Forbidden Fruit

Hallmark Mysteries & More

Play Episode Listen Later Oct 16, 2024 39:29


Send us a textGoldy, Tom, and Marla are back in another Curious Caterer mystery, Forbidden Fruit. We talk about how this series is a perfect example of why a mystery series needs several episodes to allow the characters to develop and for the audience to care about them. We talked about the many things we loved about this latest mystery, but a few things had us scratching our heads. Goldy and Tom take the next step in their romantic relationship, but their first date is interrupted when they witness the murder of a rock star. Starring Nikki DeLoach and Andrew Walker.Follow us on social media: Instagram: @hallmarkmysteriesandmoreYoutubeOr visit our website. This podcast was created by fans for fans and is NOT affiliated with or sponsored by Hallmark or the Hallmark Channel.

It's All Been Done Radio Hour
Awkward Moments in Meeting History: Relaunch Party

It's All Been Done Radio Hour

Play Episode Listen Later Oct 16, 2024 6:27


It's All Been Done Radio Hour Commercial #265  Awkward Moments in Meeting History #8 "Relaunch Party"     Granny Gonzo and Larry cater the company's relaunch party with some very special sweets.    Visit our website http://iabdpresents.com Script books, clothing, and more at https://amzn.to/3km2TLm Please support us at http://patreon.com/IABD   Find more from It's All Been Done Radio Hour here: Instagram: https://www.instagram.com/iabdpresents/ TikTok: https://www.tiktok.com/@iabdpresents   A comedy radio show originally performed Saturday, October 14, 2023, at Boxland in Columbus, Ohio.     STARRING Shane Stefanchik as Larry  Katelyn Hamilton as Granny Gonzo  Megan Overholt as Amanda  Chase McCants as Boss    Narrated by Darren Esler  Foley Artist Megan Overholt  Podcast edited by Trulie Awesome Productions     It's All Been Done Radio Hour created and produced by Jerome Wetzel  Written by Megan Overholt  Directed by Nick Arganbright   Music Director Kristin Green  Theme Songs composed by Nathan Haley, with lyrics by Jerome Wetzel  Technical Director Shane Stefanchik   When you post about us, hashtag #IABD   #youtuberadioplays #bestyoutubepodcastchannels  

Hallmark Cafe
Haunted Wedding & Curious Caterer: Forbidden Fruit

Hallmark Cafe

Play Episode Listen Later Oct 16, 2024 35:09


Today in The Hallmark Cafe you are invited to a "Haunted Wedding" complete with ghosts hunters, actual ghosts and a wee bit of time travel. From muskets to muskrats, you won't want to miss our take on one of the best Hallmark fall movies ever. For dessert, we fire up the air fryer and go backstage for a doomed reunion concert in "Curious Caterer: Forbidden Fruit." How will Goldy and Detective Tom Shultz solve this one? Join us at the table to find out! ,

Coast Mornings Podcasts with Blake and Eva
10 - 1-24 KELLY IS A ONE - WOMAN CATERER + SPLENDA CHICKEN SALAD

Coast Mornings Podcasts with Blake and Eva

Play Episode Listen Later Oct 1, 2024 8:31


10 - 1-24 KELLY IS A ONE - WOMAN CATERER + SPLENDA CHICKEN SALAD by Maine's Coast 93.1

Vinyl Emergency
Episode 205: Smoking Popes

Vinyl Emergency

Play Episode Listen Later Sep 24, 2024 86:30


It's not out of bounds to say that the Smoking Popes began as a bit of a joke. Vocalist, guitarist and songwriter Josh Caterer deems the earliest incarnation of the band as “a Spinal Tap version of hardcore punk,” choosing song titles first and how those songs would actually go later. But after finding a propulsive drummer in a teenage Mike Felumlee, the quartet began showing true heart around 1993: no longer just goofing off in the garage, Caterer was penning some of the punchiest, most direct odes to lost love on the college radio dial, emphasizing all the best parts of the Smiths, Cheap Trick, Roy Orbison and the Ramones, while feeling wholly original. It's now been three decades since Born To Quit, the band's heroic half-hour featuring “Need You Around” and “Rubella,” put them on the map. And although an LP reissue dropped earlier this year (without the band's consent or knowledge), Josh and Mike decided that the Popes needed their own “Taylor's Version” of sorts, in order to take these songs back into their possession — even in the most modest of terms. So before a minimal audience in a small, central Illinois studio, the band chose to cut Born To Quit live, front to back, and a vinyl version comes out this week to put a stamp on the occasion. During this episode, Josh and Mike speak to their longevity as a unit, what we can expect from their brand new album this spring, and what it meant to control Born To Quit's legacy a bit, with this new approach. We also dive into Mike's tenure in Alkaline Trio, and Josh's solo performances pressed to wax during the 2020 lockdown. Visit anxiousandangry.com to pre-order the Born To Quit Live Session, and hit up smokingpopesmusic.com for tour dates, social media and more.

Out on the Lanai: A Golden Girls Podcast
Golden Girls Rewind: Sophia's Wedding: Part 1 (w/ Raye Birk, aka The Caterer!)

Out on the Lanai: A Golden Girls Podcast

Play Episode Listen Later Aug 7, 2024 63:06


H. Alan Scott/Kerri Doherty revisit The Golden Girls season 4 episode "Sophia's Wedding: Part 1!" They discuss fan clubs, Quentin Tarantino's feelings about appearing as an Elvis impersonator, and why the frazzled Caterer steals the show. PLUS: Hear a snippet of our recent interview with fabulous character actor Raye Birk, aka the iconic Caterer! To listen to the full interview, join the GG VIP Club at Patreon.com/GoldenGirlsPodcastWatch Anita Bryant take a pie to the faceWatch video versions of the podcast on YouTube.com/OutonTheLanaiFor more Golden Girls greatness, visit OutOnTheLanai.com and follow us at...instagram.com/OutOnTheLanaiOfficialfacebook.com/GoldenGirlsPodcasttwitter.com/GoldenGirlsPodFOLLOW H. ALAN SCOTT/SADIE PINES...instagram.com/SadiePinesinstagram.com/HAlanScottlinktr.ee/HAlanScottFOLLOW KERRI DOHERTY...instagram.com/squidsytwitter.com/SquidEatSquid Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoicesSee Privacy Policy at https://art19.com/privacy and California Privacy Notice at https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info.

Out on the Lanai: A Golden Girls Podcast
Golden Girls Rewind: Sophia's Wedding: Part 1 (w/ Raye Birk, aka The Caterer!)

Out on the Lanai: A Golden Girls Podcast

Play Episode Listen Later Aug 7, 2024 70:36


H. Alan Scott/Kerri Doherty revisit The Golden Girls season 4 episode "Sophia's Wedding: Part 1!" They discuss fan clubs, Quentin Tarantino's feelings about appearing as an Elvis impersonator, and why the frazzled Caterer steals the show.  PLUS: Hear a snippet of our recent interview with fabulous character actor Raye Birk, aka the iconic Caterer! To listen to the full interview, join the GG VIP Club at Patreon.com/GoldenGirlsPodcast Watch Anita Bryant take a pie to the face Watch video versions of the podcast on YouTube.com/OutonTheLanai For more Golden Girls greatness, visit OutOnTheLanai.com and follow us at... instagram.com/OutOnTheLanaiOfficial facebook.com/GoldenGirlsPodcast twitter.com/GoldenGirlsPod FOLLOW H. ALAN SCOTT/SADIE PINES... instagram.com/SadiePines instagram.com/HAlanScott linktr.ee/HAlanScott FOLLOW KERRI DOHERTY... instagram.com/squidsy twitter.com/SquidEatSquid Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

All Of It
Chef Edy Massih on How to 'Keep It Zesty' in the Kitchen

All Of It

Play Episode Listen Later May 22, 2024 14:37


Edy Massih is a trained chef and owner of Edy's Grocer, a Lebanese market and caterer in Greenpoint. Massih moved from his native Lebanon to the U.S at the age of 10, and has just released a new cookbook, Keep It Zesty: A Celebration of Lebanese Flavors & Culture from Edy's Grocer, inspired by the menu of his market and his love for the flavors of Lebanon. Massih tells us more about his story and the book. 

Hallmarkies Podcast
Talking April Mysteries with Sidney from Merry Movie Club (ONE BAD APPLE, CURIOUS CATERER FOILED PLANS)

Hallmarkies Podcast

Play Episode Listen Later May 15, 2024 64:38


Today Rachel is joined by Sidney from Merry Movie Club to talk about the 2 Hallmark April mysteries- ONE BAD APPLE, and CURIOUS CATERER: FOILED PLANS Please support our sponsor THE LAW OF ATTRACTION by Nancy Naigle https://amzn.to/3yhi8zd (ad)  Follow Sidney and Merry Movie Club at https://www.instagram.com/merrymovieclub/ Follow us on ITunes https://itunes.apple.com/us/podcast/hallmarkies-podcast/id1296728288?mt=2 https://twitter.com/HallmarkiesPod on twitter @HallmarkiesPodcast on Instagram HallmarkiesPodcast.com Get some of our great podcast merch https://www.teepublic.com/stores/hallmarkies?ref_id=8581 Please support the podcast on patreon and be part of these ranking episodes at https://www.patreon.com/hallmarkies Follow Rachel's blog at http://rachelsreviews.net Follow Rachel on twitter twitter.com/rachel_reviews Follow Rachel's Reviews on youtube https://www.youtube.com/c/rachelsreviews Follow Rachel on facebook www.facebook.com/smilingldsgirlreviews

Hardie Party of 5-1/2
ANGIE RAGAN: NEXT LEVEL CHEF!

Hardie Party of 5-1/2

Play Episode Listen Later May 11, 2024 50:58


CHEF ANGIE RAGAN was a home chef who displayed her skills and pallet during Gordon Ramsay's NEXT LEVEL CHEF SZN 1—which aired in early 2022. Now she's a private EXECUTIVE CHEF and CATERER who provides exclusive catering services for corporate events and hotels. Blending luxury and old-school hospitality, Chef Ragan proves the sky's the limit! She'll blow your mind with her incredible FOODIE INSIGHTS and intimate knowledge of TV COOKING COMPETITION SHOWS!   YOUTUBE: https://youtu.be/6TGBIkmdxhY   #HardieParty #Podcast #HighFive #Food #Travel #LifeHacks #Chefs #CelebrityChefs #NextLevelChefFox #GordonRamsay  #Culinary #Restaurants #Catering #Foodies #SaltByAngie #ChefAngieRagan 

Deck The Hallmark
Curious Caterer: Foiled Plans (Hallmark Mystery - 2024)

Deck The Hallmark

Play Episode Listen Later May 2, 2024 43:26


Goldy Berry's Medieval feast at Hyde Castle gets interrupted by a murder. She teams up with Detective Shultz to solve the mystery before the murderer strikes again.Watch on Philo! - Philo.tv/DTH

This Is Important
Ep 186: No Shade To What's His Name

This Is Important

Play Episode Listen Later Feb 6, 2024 61:11 Transcription Available


Today, this is what's important: Hollywood, child birth planning, poop babies, live shows, on-set caterer, female performers, SNL, baby names, foreign countries, Justin Bieber, John Mayer, and more. See omnystudio.com/listener for privacy information.

Deck The Hallmark
Curious Caterer: Fatal Vows (Hallmark Movies & Mysteries - 2023)

Deck The Hallmark

Play Episode Listen Later Oct 18, 2023 29:52


Goldy Berry, a caterer and amateur detective, is recruited to provide food for the wedding of Jessamyn Cole, the ex-wife of Goldy's current love interest, detective Tom Schultz. Things get complicated with the bride goes missing and the groom turns up dead. Watch on Philo! - Philo.tv/DTHThis show is part of the Spreaker Prime Network, if you are interested in advertising on this podcast, contact us at https://www.spreaker.com/show/4438180/advertisement

Fresh Air
How An Ex-Con & Caterer Became Putin's Trusted Warlord

Fresh Air

Play Episode Listen Later Feb 23, 2023 45:01 Very Popular


Guardian journalist Shaun Walker talks about Yevgeny Prigozhin, the tough-talking convict-turned-businessman who recruits soldiers from Russian prisons to fight in Ukraine. "It's just so out of the realms of fantasy that this former convict is going to fly around prisons in his helicopter and offer people salvation for fighting for him at the front, and then lead these battalions of prisoners to their almost certain death," He says. "It's so dystopian that it's really hard to believe. But yet it has happened."