Podcasts about frischk

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Best podcasts about frischk

Latest podcast episodes about frischk

Entspannt im Garten
EiG 108 Alles Grün!

Entspannt im Garten

Play Episode Listen Later Apr 29, 2025 25:29


phänologischer Kalender: Vollfrühling Trockenheit im Garten: was tun? Beete vorbereiten und dabei Pflanzenbestimmungs Apps nutzen: was kann stehen bleiben? Voranzucht im Haus- Aussaat von Gurken usw. Ende April- Pflanzen abhärten Eisheilige- ab welchen Temperaturen wird es kritisch für Tomaten und Co? Aussaaten und Pflanzen im Freiland schnelles Rezept: körniger Frischkäse mit frischem Grün aus dem Garten Rasen düngen nicht vergessen! Folge direkt herunterladen

WDR 4 Ullas Lieblingsrezepte
Möhren-Muffins mit Frischkäse-Frosting

WDR 4 Ullas Lieblingsrezepte

Play Episode Listen Later Apr 8, 2025 2:18


Möhren-Muffins passen perfekt zum Osterbrunch. Das Gebäck ist beliebt und es macht sich gut als Tischdekoration. Ulla bestreicht die Minikuchen mit Frischkäse-Frosting und verziert anschließend mit Zuckereiern, Schokohäschen und Marzipanmöhrchen. Von MS-Admin_HF23.

Mutige Frauen braucht das Land
054 – Eva Nuart: Kein schwarzes Schaf

Mutige Frauen braucht das Land

Play Episode Listen Later Feb 28, 2025 59:49


Wir sind in Weißenberg am Schafmilchhof Nuart vlg. Hafner. Hier arbeitet Eva Nuart mit 140 Schafen in enger Kooperation mit dem Nachbarbauernhof. Schafe sind wahre Prinzessinnen und benötigen viel Zuwendung. Eine prägende Entscheidung in Evas Leben war ihr Auswandern nach Irland. Schon während des Studiums hegte sie den Wunsch, dorthin zu gehen. Nach ihrem Abschluss reiste sie mit einer Freundin nach Irland, wo sie Jobs fanden und sich wohlfühlten. Ihre größte Entscheidung war jedoch die Rückkehr nach Kärnten, die sie anlässlich des 50. Geburtstags ihrer Mutter traf. Eva ist das älteste von vier Kindern. Ihre Eltern betrieben den Bauernhof zunächst als Nebenerwerb und verkauften ihre Produkte im Direktvertrieb und auf Märkten. Später entwickelten sie den Betrieb zu einem Vollerwerbsbetrieb. Sie hatten schon damals die innovative Idee, mit der Familie Widrich-Lippitz vom Biohof Padnig zusammenzuarbeiten. Obwohl Eva ursprünglich nicht denselben Weg wie ihre Eltern gehen wollte, entdeckte sie auf einem Biofest in Klagenfurt die Agrar-HAK in Althofen und entschied sich für diese Ausbildung. Anschließend studierte sie Gesundheitsmanagement im Tourismus in Bad Gleichenberg. Eva hatte nie einen klaren Lebensplan, sondern entschied stets aus dem Bauch heraus. Nach dem Studium ging sie nach Irland, wo sie durch Zufall einen Job in einem Technologiezentrum fand. Irland beschreibt sie als melancholisch, mit freundlichen Menschen, aber es ist schwierig, echte Freundschaften zu schließen. Nach ihrer Rückkehr war viel Arbeit am Hof zu erledigen. Ihr Vater ist der Visionär, während sie und ihre Mutter die Umsetzerinnen sind. Der Jahresrhythmus des Hofes richtet sich nach den Schafen was nur funktioniert weil in der Herde alle gleichzeitig trächtig sind. Am Hof wird das gesamte Tier verwertet, das gehört zum kreislauf der Natur dazu, meint Eva. Durch einen festen Kundenstamm hat die Familie die optimale Größe für ihr Auskommen. Evas Einstellung zur Arbeit am Hof hat sich im Laufe der Jahre gewandelt. Sie genießt die Arbeit mit ihren Händen und hat Freude, Käse herzustellen. Gemeinsam mit ihrem Mann und ihren drei Kindern lebt sie in einem 3-Generationenhof. Die Übergabe des Betriebs an Eva wurde über ein Jahr gut umgesetzt, und ihre Mutter unterstützt sie weiterhin bei wichtigen Entscheidungen. Am Hof werden eine Vielzahl von Produkten hergestellt, darunter Frischkäse, Joghurt und gereifte Käsesorten. Zwischen November und Februar wird eine Pause eingelegt, um neue Energie zu tanken. Bald sind die köstlichen Produkte von den Nuarts wieder erhältlich! Wir können euch diese Delikatessen nur wärmstens ans Herz legen.

Eat Right - Not Less
1000 Kalorien nebenbei sparen mit diesen 13 einfachen Mikro-Entscheidungen

Eat Right - Not Less

Play Episode Listen Later Jan 6, 2025 34:58


A point
Matar Paneer – leicht geschmorter indischer Käse

A point

Play Episode Listen Later Oct 30, 2024 7:13


Würziges Matar Paneer aus dem Süden Indiens wird mit Frischkäse statt Fleisch und Gartenerbsen zubereitet. Es ist eine der vielen vegetarischen Gerichte die kurz geschmort werden. Wer asiatische Küche mag, wird dieses einfache Gericht lieben.

WDR 4 Ullas Lieblingsrezepte
Selbstgemachter Frischkäse in drei Variationen

WDR 4 Ullas Lieblingsrezepte

Play Episode Listen Later Oct 15, 2024 2:11


Wenn in den Herbstferien Langeweile aufkommt, kann man mit Kindern oder Enkeln Frischkäse selbst herstellen. Ulla hat ein Grundrezept mitgebracht, das sich beliebig abwandeln lässt und so den Geschmack von Jung und Alt trifft. Von Ulla Scholz.

A point
Frischkäse-Vogelbeeren-Rondini

A point

Play Episode Listen Later Oct 11, 2024 4:17


Ein Herbstgericht mit viel Farben, wilden Beeren und Pflanzen und vieeel Geschmack - eine Rezept-Abwandlung von Maurice Maggi. Es ist Kürbiszeit, aber auch Randen passen farblich wunderbar in diese Jahreszeit. Zum Abschluss der «A Point» rund um das kulinarische Erbe von Guerilla-Gärtner und Koch Maurice Maggi, der kürzlich verstorben ist, gibt es heute ein Rezept aus seinem Buch «Essbare Stadt» - in abgewandelter Form. Statt Kornelkirsche werden Vogelbeeren verwendet und als Salat dazu gibt es ein Randen-Carpaccio mit der wilden Pflanze, Gundelrebe.  Das genaue Rezept plus Erkennungsmerkmale für die Vogelbeere (gekocht nicht giftitg) sowie für die Gundelrebe gibt es im angehängten Rezept. 

Das Sommerhaus der Stars
Kleine Mitläufer

Das Sommerhaus der Stars

Play Episode Listen Later Oct 8, 2024 41:13


Das hat sich Raúl, als Big Boss des Hauses, wirklich anders vorgestellt. Hat er als Strippenzieher nicht aus den Fehlern ehemaliger Sommerhaus-Paare gelernt? Da war der Schock über Alessias Ausraster wegen des veganen Frischkäses noch eine Lappalie im Vergleich zu dem, was sich später bei der Nominierung abgespielt hat. Sind Theresia und Stefan etwa doch keine kleinen Mitläufer? Eines haben wir aus der Vergangenheit nämlich gelernt: Allianzen sind dafür da, um gebrochen zu werden, oder?Jede Woche eine neue Folge zuerst auf RTL+ und eine Woche später überall da, wo es Podcast gibt. Alle Vorstellungsfolgen mit den Paaren könnt ihr kostenlos auf RTL+ hören.+++ Unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://datenschutz.ad-alliance.de/podcast.html +++Unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://art19.com/privacy. Die Datenschutzrichtlinien für Kalifornien sind unter https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info abrufbar.

SWR2 am Samstagnachmittag
Frischkäsebällchen mit Birne

SWR2 am Samstagnachmittag

Play Episode Listen Later Sep 21, 2024 5:40


„Käse schließt den Magen“, dieses Sprichwort kommt aus einer Zeit, in der Essen vor allem lange sättigen musste. Und für Genussforscher Thomas Vilgis braucht ein gutes Menü nach dem Käse ein Dessert. Frischkäsebällchen mit Birnenkompott sind beides in einem: Aus Milch und Joghurt bestehen die Käsebällchen, die Birne kommt mit Vanille- und Thymianaromen daher und macht das Gericht zum süßen Finale.

SWR2 am Samstagnachmittag
Kochen mir Genussforscher Prof. Thomas Vilgis – Mozarella-Alternative: Burrata

SWR2 am Samstagnachmittag

Play Episode Listen Later Aug 24, 2024 5:16


Burrata ist ein weicher italienischer Frischkäse aus Kuhmilch. Vom Aussehen her könnte man ihn leicht mit frischem Mozzarella verwechseln. Schneidet man den Burrata-Kugel allerdings an, entdeckt man sein sahnig-cremiges Innenleben, das ihn vom Mozarella unterscheidet. Unser Genussforscher Thomas Vilgis benutzt für sein Rezept auch die Salzlake, in der der Burrata eingelegt ist. Lecker!

Küchen-Funk
K-F-297 BBQ Weltmeisterschaft, Hummus & eine verfluchte Carbonara

Küchen-Funk

Play Episode Listen Later Aug 2, 2024 93:53


Martin war auf der BBQ WM in Stuttgart https://www.gbaev.de/wm2024/ Real Smoke BBQ ist Weltmeister Warenkörbe mit Pflichtprodukten Riesen-Jury Gang 1: Hühnchen mit Beilage 5 Ganze Hähnchen Gang 2: Schwein ohne Knochen mit Beilage ca. 3kg Schweinenacken Gang 3: Vegetarisch süß oder salzig 2 kg Karotten Gang 4: Fisch mit Beilage ca. 3 kg Lachsforelle Gang 5: Schweinefleisch mit Knochen mit Beilage 5 DryAged Schweinekotelett (je 400g) Gang 6: Rindfleisch mit Beilage 3 Stück Tri Tip Steak Zusätzlich auch noch Grillmesse! Dinner in the Sky - Hotdogs Feta-Spinat-Bratwurst von der Schwarzwälder https://www.der-schwarzwaelder.com/Barbecue-Grill/Grill-Bratwurst/Bratwurst-Mykonos.html Dein Geflügel Nuggets! https://deingefluegel.de/products/kikok-chicken-nuggets Die beste Käsewurst die es gibt! https://www.der-schwarzwaelder.com/Barbecue-Grill/Grill-Bratwurst/Donlicate-Cheddar-Chili-Brats.html Pizzagrills Viele Planchas im Einsatz Keramikgrills Kindergrillwettbewerb: Gyros Pita Napoleon Wettbewerb für nächstes Jahr https://www.instagram.com/napoleongrillsdeutschland/ Burger vom Schwenkgrill https://www.instagram.com/p/C9p1eKeshWC/ Gamechanger -  Dicker Bacon Fertige Pattys kommen mir nicht mehr ins Haus! Klassisch auf dem Schwenkgrill: Idar Obersteiner Schwenkbraten Grillrost.com Kugellager im Schwenkgrill Knusprige Oktopusarme, gegrillte Romanasalatherzen & Pimientos de Padron, Paprika-Aioli & crunchy Serano-Schinken https://www.instagram.com/p/C9-YMYDstFi/ Pizza im Airfryer - die Quater-Pizza-Party Rezepte mit Hummus Gerösteter Brokkoli & Kichererbsen aus dem Backofen mit pikantem Hummus & körnigem Frischkäse. Darüber noch etwas Kimchi-Sesam https://www.instagram.com/p/C-DgznFMUKG/?img_index=1 Hummus Neni Restaurant in Köln https://nenifood.com/restaurants/koln Der Hummus von Neni https://shop.rewe.de/p/neni-humus-mit-olivenoel-kichererbsen-200g/2978145 Der ungekühlt haltbare Hummus von Sydney & Frances https://sydneyfrances.com/Mezete-Gourmet-Hummus-Natur-215g/220302 Neni Tahina - Sesampaste https://nenifood.com/products/tahina Chefkoch Bingo Versunkener Streuselkuchen https://www.chefkoch.de/rezepte/849651190382934/Versunkener-Streuselkuchen.html Spaghetti-Carbonara-mit-getrockneten-Tomaten-und-ohne-Sahne https://www.chefkoch.de/rezepte/2720121424770667/Vegetarische-Spaghetti-Carbonara-mit-getrockneten-Tomaten-und-ohne-Sahne.html?zufall=on

Unterwegs | Inforadio
Alles Käse im Schwarzwald

Unterwegs | Inforadio

Play Episode Listen Later Jul 5, 2024 24:55


In den letzten Jahren haben sich im Schwarzwald immer mehr Bauernhöfe auf die Käseherstellung spezialisiert. In meist kleinen Hofkäserein werden feine Frischkäsesorten bis hin zum würzigen Bergkäse produziert. Von Astrid Kretschmer

ISS SO – der Ernährungspodcast mit Achim Sam
EP 191: Abnehmen ohne Verzicht - Lebensmittel tauschen & Kalorien sparen

ISS SO – der Ernährungspodcast mit Achim Sam

Play Episode Listen Later May 30, 2024 17:54


Frischkäse statt Butter, Müsli statt Cornflakes oder Ahornsirup anstelle von Honig - Bei ISS SO bekommt ihr heute gesunde und kalorienärmere Alternativen für Lebensmittel geliefert. Moderatorin Julia Rohrmoser und Ernährungsexperte Achim Sam haben die besten Tipps für euch rausgesucht, um auch ohne Verzicht Kalorien zu sparen. Da geht nämlich noch viel mehr als nur Lebensmittel wegzulassen! Wer auf dem Rost grillt, kann schon durch die Zubereitung leichter Essen, als jemand der mit Fett in der Pfanne brät. Auch für Restaurantbesuche und die Mittagspause auf der Arbeit haben die beiden einige Ideen - welche das sind hört ihr nur hier. Viel Spaß mit der heutigen Folge ISS SO!

ORF Burgenland Mahlzeit Burgenland
Manuela Macedonia (Neurowissenschaftlerin) zu Gast bei Nicole Aigner

ORF Burgenland Mahlzeit Burgenland

Play Episode Listen Later May 21, 2024 34:15


Manuela Macedonia - In ihrem Buch „Wellness für das Gehirn“ beschreibt Manuela Macedonia verständlich und unterhaltsam den Zusammenhang zwischen gesunder Psyche und kognitiven Fähigkeiten. Es gibt: Frühlingssalat mit eigenem Frischkäse aus Rohmilch.

WDR 4 Ullas Lieblingsrezepte
Räucherbutter und Basilikum-Frischkäsecreme

WDR 4 Ullas Lieblingsrezepte

Play Episode Listen Later May 10, 2024 1:52


Ketchup, Senf und Kräuterbutter – das sind alles alte Bekannte, die in mehr oder weniger guter Qualität auf jedem Grillbuffet herumstehen. Von Ulla Scholz.

Frauenquote
#47 Frischkäse-Croissant-Rache

Frauenquote

Play Episode Listen Later May 6, 2024 58:31


42 - DER Filmpodcast
#105 Der wichtigste Film aller Zeiten

42 - DER Filmpodcast

Play Episode Listen Later Apr 22, 2024 90:31


Unsere fidelen Filmfans haben heute mal wieder aufregende Sachen für euch im Gepäck! Timon strandet mit einem haufen Kids auf einer einsamen Insel, Marcel hat einen neuen Brieffreund gefunden und schippert derweil einsam mit einer Raubkatze auf dem Pazifik herum. Im 42er der Woche klären wir, ob wir Synchronsprecher cool finden, wo wir uns in der Wertung am wenigsten einig sind und welche Frischkäsezubereitung denn die Beste ist? Auf der Topliste haben wir heute nicht weniger als den wichtigsten Film der Kinogeschichte, der zusätzlich auch noch in Deutschland produziert wurde!Schickt uns euer Feedback: https://www.instagram.com/42podcast/- - -

Null Sterne Deluxe
Folge 126 - Vegetarische Markklößchen in Ajvar-Sucuk-Sauce

Null Sterne Deluxe

Play Episode Listen Later Apr 8, 2024 16:01


Diese Markklößchen sind nicht nur eine köstliche Alternative zu traditionellen Fleischklößchen, sondern auch reich an Geschmack und Textur. Dank der raffinierten Würzung und ganz viel Liebe schmecken sie genauso herzhaft und zart wie ihre fleischigen Gegenstücke … Die Ajvar-Sucuk-Sauce ist dabei ein wahres Meisterwerk der Fusion aus süßen Ajvar-Paprika-Aromen und der pikanten Würze türkischer Sucukwurst. Das Ergebnis ist eine unwiderstehlich aromatische Sauce, die perfekt zu den vegetarischen Frischkäsebällchen passt und jeden Bissen zu einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis macht.

ORF Burgenland Mahlzeit Burgenland
Jennifer Böhm (Autorin) zu Gast bei Silvia Scherleitner

ORF Burgenland Mahlzeit Burgenland

Play Episode Listen Later Apr 8, 2024 21:47


Jennifer Böhm - Da Schreiben Jennifer Böhms größte Leidenschaft ist, wollte sie sich mit einem eigenen Buch einen Traum erfüllen. Im Juni erscheint nun der bereits zweite Roman der jungen Autorin aus Deutschkreutz. In der Mahlzeit-Burgenland-Küche gibt es Spaghetti mit Frischkäse.

doch dort
Irmi Fröhlich - Kochen auf der Alm

doch dort

Play Episode Listen Later Mar 28, 2024 53:56


Bei Irmi Fröhlich dreht sich alles um das Thema Natur: Sie ist Naturcoach, Resilienz-Trainerin, Bergwanderleiterin und Wildnis-Köchin. Irmi erzählt von ihrem Weg von der Marketingmanagerin zur Naturspezialistin, von guten Routinen, von Wildkräutern und über das „Kochen auf der Alm“. In dieser Folge lernen wir das Tölzer Land nochmal von einer anderen Seite kennen – als Kräuter-Erlebnis-Region. Und das Highlight: Wir lernen, wie man Bärlauch-Sushi zubereitet. Schmeckt hervorragend und es geht tatsächlich ganz einfach. Zutaten: Bärlauch, Reis, Frischkäse, Salatgurke, Rote Bete 1)Bärlauchblätter ohne Stiel in heißem Wasser blanchieren 2)Bärlauchblätter, mit der glänzenden Seite nach unten, deckend zu einem Teppich auf einem Küchentuch auslegen 3)Gekochten Reis gleichmäßig auf dem Bärlauch-Teppich streichen 4)Frischkäse deckend auf den Reis streichen 5)Gurke und Rote Bete, in Streifen geschnitten, quer, unten auf den Teppich legen 6)Teppich samt Küchentuch von unten nach oben einrollen 7)Rolle in Scheiben schneiden und Sushi genießen Guten Appetit und viel Freude mit dieser Folge „doch dort“ im Tölzer Land. #toelwor #tölzerland #danketourismus #charmantmiteinand Foto: Gipfelgwand Schliersee – Laura Boston Thek Ich freue mich über Feedback – schreibt mir gerne auf Facebook oder Instagram @dochdort.

Null Sterne Deluxe
Folge 125 - Frischkäse einfach selbst gemacht: 3 köstliche Varianten

Null Sterne Deluxe

Play Episode Listen Later Mar 25, 2024 21:54


Sich seine eigene Frischkäsevariation selber zu machen ist viel einfacher, als du denkst! In dieser Folge hörst du das kinderleichte Rezept und bekommst drei Anregungen, wie du dir deine Lieblingssorte easy selbst kreierst!

Matilde und Georg produzieren Unterhaltung
#182 200 Gramm Frischkäse und ne Handvoll Nüsse

Matilde und Georg produzieren Unterhaltung

Play Episode Listen Later Mar 13, 2024 70:24


Schon 182 gab es eine MUGPU Folge. Aber diese, diese ist wirklich besonders. Na ja sie ist einfach gut. Es geht um zu-Bett-geh-Rituale, Rahmspinat, ob Matilde relaxen kann, und um die neuen Ernährungsstrategie und die killt Matilde. Es ist wirklich eine unfassbar lustige Folge und ihr dürft sie genießen. Dieser Podcast wird präsentiert von Mut und Liebe!Unterstützt uns auf PATREON! https://www.patreon.com/MUGPUFolgt UNS unterhttps://www.instagram.com/matildeundgeorg/Folgt Georg unterhttps://www.instagram.com/georgfka/https://bsky.app/profile/georgfk.bsky.socialFolgt Matilde unterhttps://www.instagram.com/matikeizer/Special thanks an Andrea Björk für unser Logo, und an Ralf Strecker für den Intro-Jingle. Support the show

Unproblematisch
#40 MONTAG

Unproblematisch

Play Episode Listen Later Feb 25, 2024 60:00


Es wird über Frustration bei Mathe und Dinge die Menschen humblen geredet. Außerdem erzählt Marianne eine interessante Geschichte über Frischkäse und über das Ende reden wir nicht

Regionaljournal Ostschweiz
Sirnach TG: Grossbrand in Industriegebiet

Regionaljournal Ostschweiz

Play Episode Listen Later Feb 1, 2024 6:40


In Gloten in der Gemeinde Sirnach ist am Donnerstagvormittag ein Grossbrand in einer Industriehalle ausgebrochen. Die Blaulichtorganisationen waren mit einem Grossaufgebot vor Ort. Weil auch giftige Stoffe entweichen könnten, empfahl die Polizei der Bevölkerung Fenster und Türen zu schliessen. Weitere Themen: * Die Gemeinde Davos und das WEF wollen langfristig zusammenarbeiten. * Das Logistikunternehmen Planzer übernimmt die Firmen Quickmail und Quickpac mit Sitz in St. Gallen. * Ab heute Donnerstag gelten in der Stadt St. Gallen neue Transparenzregeln für die Parteien. * Die Züger Frischkäse AG aus Oberbüren akzeptiert im Zusammenhang mit einer Gewässerverschmutzung eine Strafe.

sexy & bodenständig
Folge 106: Recycling

sexy & bodenständig

Play Episode Listen Later Jan 23, 2024 58:22


Wir sprechen über Wiederverwertung schon veröffentlichter Texte, und über die Andersverwertung alter, verworfener Ideen. Recycling als Möglichkeit, an einem Text zweimal zu verdienen (und wie wunderbar das ist!), aber auch als Umwidmung von Niederlagen aus der Vergangenheit: die abgelehnten oder unverwirklichten Ideen der Vergangenheit füllen die Vorratskammer der Zukunft. In diesem Sinne sprechen über die Befriedigung, Dinge möglichst effizient aufzubrauchen, über Snout-to-Tail-Schreiben (analog zur Küchenphilosophie, bei der jeder Teil eines Schlachttieres verkocht und gegessen wird, von der Schnauze bis zum Schwanz). Dabei stoßen wir darauf, dass Recycling im Grunde auch so etwas wie Trauerarbeit ist, wie es bei der Wiederbegegnung mit alten Texten zu Neubewertungen kommt, und dass Texte nicht wie Joghurt, sondern wie Frischkäse sind.

Eat Right - Not Less
15 Mikro-Entscheidungen zum Abnehmen | einfache Hacks für deine Ernährung

Eat Right - Not Less

Play Episode Listen Later Jan 15, 2024 36:42


Yeah, Project Me 2024 ist da, hol dir hier die Challenge: https://fruehlingszwiebel.myshopify.com/products/project-me-28-tage-abnehm-challenge 00:00:00-00:04:49 Project Me 2024 ist da 00:04:49-00:07:33 Die Auswirkung von Mikroentscheidungen 00:07:33-00:09:06 Mikroentscheidung 1 (Saftschorle) 00:09:06-00:10:06 Mikroentscheidung 2 (Joghurt) 00:10:06-00:11:41 Mikroentscheidung 3 (Burger) 00:11:42-00:13:07 Mikroentscheidung 4 (Nudeln) 00:13:07-00:14:48 Mikroentscheidung 5 (mehr Protein) 00:14:48-00:17:52 Mikroentscheidung 6 (Scheiben dünner) 00:17:52-00:21:52 Mikroentscheidung 7 (Proteinpulver) 00:21:53-00:24:27 Mikroentscheidung 8 (Kartoffeln statt Spätzle) 00:24:27-00:25:38 Mikroentscheidung 9 (Obst mit Hüttenkäse) 00:25:39-00:26:20 Mikroentscheidung 10 (Rosinenbrötchen) 00:26:21-00:27:56 Mikroentscheidung 11 (Chips) 00:27:57-00:29:34 Mikroentscheidung 12 (Reihenfolge gegen Blutzuckerspitzen) 00:29:35-00:30:49 Mikroentscheidung 13 (Frischkäse statt Sahne) 00:30:49-00:31:44 Mikroentscheidung 14 (Reste aufbewahren) 00:31:45-00:32:54 Mikroentscheidung 15 (im eigenen Saft statt Öl) 00:32:54-00:36:34 Project Me erste Einblicke

Bienenhus - Backen damals und heute
Kürbiskuchen mit Chai-Latte-Creme

Bienenhus - Backen damals und heute

Play Episode Listen Later Oct 30, 2023 13:53


Für den Boden (15 cm Durchmesser) benötigt ihr: 150g Mehl, 120g Rohrzucker, 20g gehackte Walnüsse, 1/2 TL Backpulver, 1 TL Lebkuchengewürz, 1/2 TL Zimt, 2 Eier, 125 ml Sonnenblumenöl, 1 TL Vanillepaste, 180g geriebenen Kürbis (Hokkaido). Für die Chai-Latte-Creme (Vorsicht, Suchtgefahr!): 110g zimmerwarme Butter, 150g Puderzucker, 120g Frischkäse, 1 TL Lebkuchengewürz, 1/2 TL gemahlener Ingwer, 20ml Milch, 1 Beutel Schwarztee, 3-4 Stück kandierten Ingwer

Radio Supersaxo
Alpenpuder

Radio Supersaxo

Play Episode Listen Later Oct 28, 2023 53:56


Alpenpuder Musik Walliser Seemaa, Ephraim Salzmann, Stefanie Heinzmann, Deborah Stucky,   Nach dem Gedenktag ist vor dem Todestag. Kein Montag ist ein Dienstag und ob der Montag auch gerne einmal ein Dienstag währe? Ein Montag im Herbst ist nicht wie ein Montag im Frühling?  Ein transsexuelle Schneeflocke landet auf einem glänzend schwarzem Latexregenschirm. Bei Beate Uhse gibt es durchsichtige Pijamas im Sonderangebot. Piranjas Bar. Unschlagbar an der Bar. Der Regenschirm ist Bisexuell. Sigs wies well Frau Gsell.   Die Berge sind wieder frisch bepudert. Es gibt wieder viel zu tun im Institut für Schneeflockeninventar hier in Saas-Fee. Da gleist das Engagement bei der Dienststelle für mehr Spontanküsserei gleich ins Nebenlicht. Das hat der Winter halt an sich und unser Gunti nimmt es so wie es halt ist. Gelassen. Losgelassen. Auch die Kunstschneemaschine trifft man in keinem Kunstmuseum.   Wieso Ärzte gut zeichnen müssen können tun? Künstliche Brüste? Sind Künster:innen intelligent oder KI? Einmal Künstler = immer Künstler. Sagte einst meine Mama zu mir. Ob das nun positiv oder negativ gemeint war? Klar könnte man mit dem W-Lan Föhn gleich alle goldenen Lärchennadeln verblasen! Aber wer will das schon?   Kulturell wurden wir diese Woche verwöhnt. Kompost im Zeughauskeller Brig. Luciana Brusa welche wir unter anderem aus dem Podcast Ische Hengert kennen – genau der Walliser Podcast und auch ihre Sagen aus dem Radio Supersaxo. Neues entdeck vom Musiker Jonas Imhof und was für ein Genie und für mich noch unbekannt : Stefanie Ammann. Also wenn ich nun sage – sie hätten zum Beat von Jonas auch aus der Einkaufsliste vorlesen können meine ich das nicht negativ  – denn so wie es Luciana und Stefanie taten – sie haben uns mit ihren Wörtern, Sätzen aber auch Gesang in den tiefsten Tiefsinn gezogen. Kein Unsinn nein Tatendrang auch nach der Vorstellung. Ist die Welt ein 1000seitiges Buch so wird der Mensch auf der letzten Seite auftauchen. Das hat mir übrigens auch schon mein Hund erzählt. Zurück zur Einkaufsliste – die sagt ja auch sehr viel über uns aus! Alles. Konsumgewohnheiten?   Aber in der Lautstärke liegt die Kraft des Wortes oder eben doch in der Leisigkeit? In der Ruhe oder in dem wir es auch mal nicht sagen? Geschwindigkeit und ja wir lesen Dürrenmatt auch in der  Emmentaler Gemütlichkeit? Wir verstehen uns? Auch mal ohne Musik?   Und die Buchvernissage von Lothar Supersaxo – übrigens nächster Gast im Podcast. Ende November ca. Bis dahin Weinschiff etc. Habt ihr gewusst, dass das Buch von Lothar in Chillies ja so hot- hot hot very hot. Erst ab 16. Jahren. Super Mensch. Supersaxo. Und er hat mir so was schönes geschrieben. Geht mal auf den Start meiner Homepage?   Zurück zum Puderzucker oder habt ihr auch Hunger? Heute machen wir mal einen Älpler Gratin. Kartoffelscheiben. Penne. Frischkäse-Sauce. Gebratener Speck? Lieber Vegan und ja Kompost hat uns gelehrt – wir tun vegan ! Gemüsewürfel. Horny Herbs und Foodwaste – bei der zweiten Version habe ich auch noch eine Schicht so eher Creamy Polenta. Mega fein aber eben vegan so wirklich ohne Speck und Käse? Vegane Älpler:innen? Nicht für ungut. Gutmensch.  Vinotainment – Fendant Cave Fin Bec.   Gunti war diese Woche ja an so einem Workshop : Als Manager erfolgreich – als Ehemann fehl am Platz. Erfolg macht nicht unbedingt sexy wenn man nicht versteht was sie will, also die beste Ehefrau von allen? ( Z`Marie)  Die Coach:in zeigte den Machern wie sie bequem und entspannt erfolgreich wieder zurück in die glücklichste alle Ehen zurückfinden. Z`Gunti bekannt als Sklave ihrer Bedürfnisse. Rollenverhältnisse. Gleichberechtigung und du weisst wie spät es ist,  wenn dir zu Weihnachten wieder Pantoffel und Pijama geschenkt wird? Sie wird nie alleine verstehen – was Mann alles tut. Die Ehegewässer und ein herrenloses Pedalo.   Puderzucker – die ersten Schneeflocken haben es am schwersten. Zu warm – die Landebahn noch nicht geforen und du schmilst quasie so fast ungebraucht vor dich hin? Oder eben geforen und die nachfolgenden Schneeflocken:innen liegen auf Dir drauf? Immerhin gibt das schön warm? Am besten eher so in der Mitte und ja nie oben drauf weil wen ja die Gugsa und so was von 8erBahn?   Grain de Sable – Alpenpuder – passt. Nach dem die ersten Schneeflocken eingetroffen,  folgt irgendwann wieder der Sahara Staub und lieber sandige Buisquits in der Schnurra als Sand im Getriebe? Michael Graber wird das wiedergewonnen Nationalratsmandat entzogen weil er eine Woche nach den Wahlen sein Grind-Plakat noch nicht abmontierte – nein da verstehe ich keinen Spass. Verfügt der Sahara Sand über eine Einreisebewillung und wieso ich keinen der 10 Millionen Schweiz auf meinen Wanderungen angetroffen habe?   Z`Gunti könnte einen Tsunami auf seinem W-Lan Föhn aber eben – wer will das schon. Und ja z`Marie hat nun ihr Inserat – Ehemann sehr sehr günstig auch in so Tiefheftchen platziert. Wir erinnern uns – sie schreibt Inserate mit dem Titel : Ehemann sehr sehr günstig abzugeben. Titel : Einheimisches Nacktmodel aus der Zucht der braven Ehemänner. Zunft würde auch gut tönen? Zuchtstätte. Zunftstube. Geimpft – entwurmt und floharm. Steinreich war früher. ( Lehrjahre ) Ausreichen Kleider vorhanden inkl den neuen Weihnachtspijamas und Pantoffeln. Nicht billig aber wie gesagt günstig. Aus gutem Haus. Sehr nette Eltern. Parteilos. Freundlich und sozialisiert. Kommt bei anderen Menschen – Haustieren – Kinder -  Senioren:innen und Ausländer:innen sehr gut an.   Bedingung : Z`Marie möchte nach der Adoption – Kauf etc in Kontakt mit der neuen Eigentümerin bleiben. ( Freundschaft nicht ausgeschlossen. )   Z`Marie bietet jeder Interessiert:en eine individuelle heran Gehensweise an um die Eingwöhnung in der neue Ehe/ Beziehung zu erleichtern. Echtheitszertifikat vorhanden.   So nebenbei : Wenn er eine Sie und Sie nun kein er mehr sind sie dennoch ja so  zu ja zu zweit? Frage für einen Freund:in. /   Haben Sie auch schon mal ihr bestes Stück bepudert? Pudelnackt auf dem Puderzucker sich gewälzt. Die frisch bepuderten Alpengipfel.  Lärchengold und Gletscherweiss. Herrlich schönste Tage. Wir verabschieden uns und melden uns ca Ende Nov?  

Toast Hawaii
Kat Menschik

Toast Hawaii

Play Episode Listen Later Oct 21, 2023 54:44


Mein heutiger Gast ist - im übertragenen Sinne, Sie verstehen schon - die Beyoncé der Illustratorinnen und Illustratoren. Ich bemühe einen derartigen Größenvergleich, weil sich die wenigsten Menschen in diesem Genre auskennen, was eigentlich ein Frevel ist, schließlich hilft uns die Kunst der Illustration beständig dabei, Bücher und Artikel als schöner, ansprechender und nachvollziehbarer wahrzunehmen. Und Kat Menschik hat ein enormes Talent. Rein statistisch gesehen werden Sie ihrer Arbeit auch schon begegnet sein, in Zeitschriften oder Büchern. Vielleicht ja in ihren eigenen Büchern, die so lustig, liebevoll und durchaus informativ gestaltet sind. Kat, die 1968 in Luckenwalde zur Welt kam und in Ost-Berlin aufwuchs, besitzt und beackert einen riesigen Garten, das werden Sie gleich hören, in dem an die 60 Tomatensorten wachsen. Sie kocht gerne mit Kümmel, hat immer Frischkäse und Sekt im Kühlschrank und entschuldigt sich im Nachhinein bei jedem Oktopus, den sie jemals gegessen hat. Ich schließe mich an. Aber sorgen Sie sich nicht - das Gespräch artet nicht in ein Oktopus-Esser-Bashing aus. *** WERBUNG Toast Hawaii wird unterstützt von dmBio, die Bio-Lebensmittelmarke von dm-drogerie markt. Ganz nach dem Motto „Natürlich lecker erleben“ bietet dmBio mit mehr als 550 Produkten eine vielfältige Auswahl – von leckeren Snacks für zwischendurch bis hin zu original italienischen Tomatensaucen. Haben auch Sie eine dmBio-Geschichte, die im Podcast erzählt werden soll? Dann schreiben Sie uns gerne unter toasthawaii@studio-bummens.de ÖKO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

Bauchdetektivgeschichten
007 Warum die Diätkultur an jeder Ecke lauert.

Bauchdetektivgeschichten

Play Episode Listen Later Oct 4, 2023 48:33


In dieser Bauchdetektiv-Geschichte erfährst du:warum selbst 3x täglich essen zu wenig für dich sein kann.was eine Tortilla mit Frischkäse & Tomaten mit einer Pizza zu tun hat.was die Begriffe Diätkultur und Diätmentalität genau bedeuten.wie und warum dich diese beiden Begriffe total unbewusst beeinflussen.Alle Infos zu Katharina Kühtreiber:Website: https://femalefoodfreedom.at/about/Podcast: https://einmaligunperfektecht.podigee.io/Instagram: https://www.instagram.com/female.food.freedom/Alle Infos zur Bauchdetektivin Daniela:Bodytrust Gruppencoaching: https://elopage.com/s/bauchdetektivin/bodytrust_gruppencoachingWebsite: https://www.danielamulle.at/Instagram: https://www.instagram.com/bauchdetektivin/YouTube-Kanal: https://www.youtube.com/@bauchdetektivin_danielamulleDisclaimer:Bitte vergiss nicht: Ein Podcast ersetzt natürlich nie eine individuelle medizinische oder psychische Gesundheitsberatung. Er stellt auch keine TherapeutIn-PatientIn-Beziehung dar, sondern dient ausschließlich zu Informations- und Bildungszwecken.

ORF Burgenland Mahlzeit Burgenland
Michaela Pfundner (Historikerin) zu Gast bei Silvia Scherleitner

ORF Burgenland Mahlzeit Burgenland

Play Episode Listen Later Jul 7, 2023 29:19


Michaela Pfundner - In ihrem Buch „Der Fotograf des Kaiserhauses“ zeigt die Historikerin Michaela Pfundner ausgewählte Werke des „Hof-Photographen“ Ludwig Angerer und taucht so ein in die High Society des 19. Jahrhunderts. Es gibt: Schokobrownie mit Frischkäse und Himbeeren.

Bolo und Bacon
#4 Mettwurst mit Apfeltasche

Bolo und Bacon

Play Episode Listen Later Jul 4, 2023 78:38


Neuer Mittwoch, neues Glück. Die Nashörner unter den Einhörnern, die Könige der sinnlosen Überleitungen, die wahren Meister des Abschweifens, David und Benni haben ihre neue Folge hochgeladen. Die Themen drehen sich so schnell, wie die Anzeige der Waage, wenn David und Benni sie nur schief anschauen. Angefangen bei Flüssigwürze aus dem Hause Nestlé, über Schnappatmung in den Bergen, Anne Gambas Woche im Hause Bolo, Vorbereitung für die internationale deutsche Grillmeisterschaft, Ankündigung des Teams für den Stand der Spicebude, neue Outdoorküche, Kroatien, militanter Veganismus, Schmeckt Vegetariern Ratte? Wurst mit Frischkäse und vieles mehr. Nährwertangaben: Diese einstündige Folge enthält 78 Minuten Podcastunterhaltung 13 Themen je 100 kg Körpergewicht NUTRI-SCORE: XXL

Komische Gespräche
#170: DER ARZT, DEM DIE FRAUEN VERTRAUEN!

Komische Gespräche

Play Episode Listen Later Jul 1, 2023 37:54


Die beiden Oberärzte Timothy Trust & Martin Sierp begeben sich auch diese Woche wieder auf Visite und untersuchen folgende Themen: der verpasste Zug, der Arktis Traum, verschimmelter Frischkäse, das Schlosshof Spektakel in Waldenbuch, die Frosch Fans, das verkorkste Presse Interview, das 30jährige Klassentreffen, Geht's dir gut?, die erste Freundin, den Stecker gezogen, vertauschte Wahlergebnisse, neues vom Kondom Kauf und der schöne Arzt. Ob Kasse oder Privat, höre dir diese Folge ohne Termin und Wartezeit an! HIER KANNST DU UNS ÜBERALL HÖREN: https://linktr.ee/komischegespraeche HIER KANNST DU UNS AUF KAFFEE EINLADEN: https://ko-fi.com/komischegespraechepodcast HIER GEHT ES ZUR KOMISCHE MUSIKE PLAYLIST AUF SPOTIFY: https://tinyurl.com/komischeMusike

ココロ踊るドイツ語講座
物価高なドイツ:スーパーで買える食品と値段【A1/A2】 (2023年6月)

ココロ踊るドイツ語講座

Play Episode Listen Later Jun 2, 2023 30:31


「ドイツの物価上がってますか?」と聞かれることが多かったので、今日は実際に私が最近ドイツのスーパーで買った食料品を価格と一緒に紹介しました(^^) 改めて私自身の感想としては「確実に(特に留学していた2016/17年と比べて)上がってはいるけれど、日本と比べて違いすぎる!となるほどではない」です。もちろんどこで買うか、何を選ぶかによって変わってくるのですが。 ただ、家賃や外食費を入れるとドイツの方が高いかな〜と感じます。外食は高いですね〜・・!(でもこれは前から日本より高かったです。日本が安すぎる・・?)円安の影響もあります。 ただその代わりドイツは長距離電車が比較的リーズナブルです。(特に今はDeutschland-Ticketという49ユーロで鉄道乗り放題チケットキャンペーンがあるので) 皆さんの感想もよければLINEで教えてください◎ ※今日の配信で紹介した個別面談はこちらです:https://vollmond.online/beratungsstunde/ ‥‥‥‥‥‥‥‥‥ 【推奨レベル】A1, A2 【このPodcastを使ったおすすめ勉強法】知らなかった単語はぜひ覚えましょう! ‥‥‥‥‥‥‥‥‥ ■ 今日のドイツ語 Regenzeit 梅雨 pl.Lebensmittel 食料品 e.Gurke, -n きゅうり e.Milch 牛乳 r.Milchreis ミルクライス e.Tomate, -n トマト s.Olivenöl オリーブオイル r.Honig はちみつ r.Frischkäse フレッシュチーズ r.Mozzarella モッツァレラ s.Ei, -er 卵 e.Kartoffel, -n じゃがいも e.Möhre, -n / e.Karotte, -n にんじん e.Zwiebel, -n 玉ねぎ Angebot お買い得品 r.Knoblauch にんにく s.Hackfleisch ミンチ、ひき肉 r.Thunfisch ツナ e.Traube, -n ぶどう r.Dumplingteig 餃子の皮 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥ ■ Podcastへのお便り/質問/リクエスト Podcast公式LINE @437zkcjh を追加して、メッセージを送信してください。メッセージは全てkomachiが見ています。できるだけお返事もします。リスナーさんとコミュニケーションが取れると嬉しいです(^^) 友達追加URL: https://lin.ee/ow0QMH7 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥ ■ Vollmondとは 「ドイツ語で日常に彩りを」をテーマに、ひとりひとりに合ったドイツ語学習をサポートするオンラインドイツ語教室です。私komachiが代表をしていおり、現在受講生は1900名超です◎(公式ホームページはこちらから) 完全初級者も上級者も、気軽に楽しく勉強したい方も真剣に打ち込みたい方も、老若男女関係なく「ドイツ語を勉強したい」意志のある全ての方が対象です♩ ‥‥‥‥‥‥‥‥‥ ■ Japanisch/ドイツ語カフェ ドイツ人の友だちRikeと2人でやっているPodcastもぜひ興味のある方は聴いてください♩ Apple Podcast / Spotify

SWR4 kocht
Knusprige Blätterteigtaschen mit Speck und Frischkäse

SWR4 kocht

Play Episode Listen Later May 23, 2023 3:11


Mit Speck und Frischkäse gefüllter Blätterteig ist sehr gut zum Mitnehmen geeignet. Hören Sie unseren Podcast und grillen Sie mit!

Herz & Sack
120 – Extensions und Selbstsabotage

Herz & Sack

Play Episode Listen Later Apr 11, 2023 122:58


Anzeige Sponsor dieser Episode ist Blinkist! Hier gibts die Kernaussagen von mehr als 5.000 Sachbüchern und Podcasts zum Lesen und Anhören in einer App! In nur 15 Minuten pro Titel erschließt du dir so große Ideen, neue Perspektiven und wertvolles Wissen für dein Leben und deine persönliche Entwicklung. Für den tiefen Einstieg in dein Lieblingsthema findest du bei Blinkist außerdem Hörbücher in voller Länge. Wir empfehlen diese Woche: "It's a date" von Pia Kabitzsch und "Liebe lieber einzigartig!" von Aino Simon! Hört sich interessant an? Teste jetzt 7 Tage kostenlos und erhaltet 25% auf das Jahresabo Blinkist Premium unter: www.blinkist.de/herzundsack Unser ChatGBT sagt über diese Folge: In der neuesten Podcastfolge von Kim und Berit werden verschiedene Themen behandelt. Zunächst tauschen sie ihre Erfahrungen mit Frischkäse aus und diskutieren über unterschiedliche Sorten und Verwendungsmöglichkeiten. Danach geht es um das Thema Hyaluronsäure und wie sie in der Hautpflege eingesetzt werden kann. Weiterhin sprechen Kim und Berit über Haar-Extensions und teilen ihre eigenen Erfahrungen und Meinungen zu diesem Thema. Sie diskutieren über Vor- und Nachteile von Haar-Extensions und geben Tipps zur richtigen Pflege und Anwendung. Das Thema Selbstsabotage wird ebenfalls angesprochen, und die beiden Podcast-Gastgeberinnen teilen ihre persönlichen Erfahrungen und Erkenntnisse zu diesem Thema. Sie diskutieren darüber, wie Selbstsabotage unser Leben beeinflussen kann und wie man damit umgehen kann. Ein unangenehmes Erlebnis mit einem übergriffigen Physiotherapeuten wird von den beiden Frauen ebenfalls thematisiert. Sie tauschen ihre Erfahrungen aus und diskutieren über die Bedeutung von Grenzen und Respekt im medizinischen Umfeld. Ein weiteres Thema in der Podcastfolge sind Tulpen und Amsterdam. Kim und Berit erzählen von ihren Erfahrungen und Eindrücken aus der niederländischen Hauptstadt und ihrer Begeisterung für die berühmten Tulpenfelder. Zuletzt sprechen Kim und Berit über Kleidung, in der man nicht atmen kann. Sie teilen ihre Gedanken und Meinungen zu unbequemer Kleidung und diskutieren darüber, wie wichtig es ist, dass Kleidung nicht nur gut aussieht, sondern auch bequem ist. Insgesamt bietet die Podcastfolge von Kim und Berit eine abwechslungsreiche Mischung aus persönlichen Erfahrungen, Meinungen und Diskussionen zu verschiedenen Themen wie Frischkäse, Hyaluronsäure, Haar-Extensions, Selbstsabotage, Tulpen, Amsterdam, einem übergriffigen Physiotherapeuten und unbequemer Kleidung.

Jörn Schaars feiner Podcast
JSFP390: Start in die Golfsaison

Jörn Schaars feiner Podcast

Play Episode Listen Later Feb 19, 2023 19:31 Transcription Available


Ich bin mit den ersten beiden Runden des Jahres in die persönliche Golfsaison gestartet. Das war sehr schön. Außerdem habe ich beeindruckend gute vegane Ersatzprodukte für Frischkäse und Aufschnitt gegessen, eine superwitzige Netflix-Miniserie gesehen und eine Podcastempfehlung habe ich auch noch. Eine gewisse Pastorin platzt auf dem Weg in den Gottesdienst rein, der Hund trippelt über das Parkett und das war es dann auch schon wieder für diese Woche.

NDR 2 - Wir sind die Freeses
Wir sind die Freeses: Cinderella

NDR 2 - Wir sind die Freeses

Play Episode Listen Later Dec 21, 2022 4:08


Bianca bekommt unverhofften Besuch. Ist die Weihnachtsfeier inklusive Frischkäse-Wrap und Tanzeinlage Schuld?

eat.READ.sleep. Bücher für dich
(75) Käseküchlein mit Cecelia Ahern

eat.READ.sleep. Bücher für dich

Play Episode Listen Later Nov 25, 2022 66:20


Die Bestsellerautorin erzählt im Studio davon, wie bunt das Leben sein kann. Aber welche Farbe hat Katharina? Die Bestsellerautorin erzählt bei zu starkem Tee und Jane-Austen-Gebäck von der Buntheit des Lebens, über die sie in ihrem neuen Roman geschrieben hat. Aber welche Farbe hat Katharina? Tea Time mit einer Bestsellerautorin: Cecelia Ahern, die mit "P.S. Ich liebe Dich" bekannt wurde, ist auf Deutschlandtournee - und hat zwischen zwei Lesungen bei Jan und Katharina im Studio vorbeigeschaut. In ihrem neuen Buch "Alle Farben meines Lebens" geht es um ein Mädchen, das die Auren von Menschen sehen kann. Ganz wichtig: Metallisch ist schlecht! Wenn sie eine Farbe wählen müsste, wäre Katharina am liebsten das Blau des Covers der Bestsellerchallenge - für sie fast das beste an dem Buch "Komm zu nix" von Tommy Jaud: "Zeitverschwedung" - ein Urteil, das Jan so nicht stehen lassen will. Im Quiz wird es nobelpreisträgerlich - und ein Hund darf auch diesmal nicht fehlen. Die Bücher der Sendung 00:00:50 Robert Tuesley Anderson: „Jane Austen - das Kochbuch“ (Hölker) 00:04:56 Tommy Jaud: „Komm zu nix“ (Fischer Scherz) 00:12:15 Anna Woltz: „Nächte im Tunnel“ (Carlsen) 00:17:20 Cherie Jones: „Wie die einarmige Schwester das Haus fegt“ (CulturBooks) 00:21:50 Becky Davies und Patricia Hu: „Von der Idee zum Buch“ (ars edition) 00:23:55 Cecelia Ahern: „Alle Farben meines Lebens“ (Piper) 00:48:30 Gabriel García Márquez: „Liebe in Zeiten der Cholera“ (S. Fischer) Podcast-Tipp: „Raus aus der Depression“, der Podcast mit Harald Schmidt https://www.ardaudiothek.de/sendung/raus-aus-der-depression/90479748/ Rezept für Käseküchlein aus Devizes Zutaten: 115 g Digestives (Weizenkekse), zerbröselt 25 g Butter, zerlassen 170 g Frischkäse 50 g Zucker 55 g Schmand Abrieb von 1/2 Bio-Zitrone 1 EL Maisstärke 2 Eier Papierförmchen für Muffinblech Puderzucker Zubereitung: Das Rezept ergibt sechs große oder zwölf kleine Törtchen. Entsprechend Papierförmchen in ein Muffinblech legen. Keksbrösel mit der zerlassenen Butter vermischen, auf die Förmchen verteilen und festdrücken. Es sollte eine knapp 1 cm dicke Schicht entstehen. Alle anderen Zutaten verrühren, dann die Masse auf die Teigböden geben. Bei 160 Grad (vorgeheizt) ca. 20 Minuten backen. Abkühlen lassen und zum Servieren mit Puderzucker bestäuben. Wer Feedback geben oder eigene Lieblingsbücher nennen möchte, der erreicht die drei Hosts per E-Mail unter eatreadsleep@ndr.de. Der Podcast wird alle 14 Tage freitags um 6 Uhr veröffentlicht und läuft als Gemeinschaftsprojekt unter der NDR Dachmarke - zu hören und hier zu abonnieren - oder aber in der ARD-Audiothek. Und hier geht's zum Newsletter https://www.ndr.de/kultur/sendungen/eat_read_sleep/newsletter/eatREADsleep-Newsletter-Literatur-direkt-ins-Postfach,newsletter4694.html Und zur aktuellen Verlosung: https://www.ndr.de/kultur/sendungen/eat_read_sleep/Advent-mit-eatREADsleep-Drei-Booklover-Pakete-zu-gewinnen,verlosungers108.html

Radio LFH
Michel-Filmfest Hamburg 2022: "Lucy ist jetzt Gangster"

Radio LFH

Play Episode Listen Later Nov 18, 2022 18:47


Radio Planet Hamburg war zu Gast beim Eröffnungsfilm des Michel-Filmfests. Was es bei "Lucy ist jetzt Gangster" alles vor und hinter den Kameras und Kulissen zu entdecken gab, und was das mit ganz viel Eis und Frischkäse zu tun hat, haben wir für euch erfahren! In den Interviews erzählen euch Stars wie Kostja Ullmann oder Esther Schweins was sie zu diesem Film gebracht hat und welche Rollen sie spielen. Hört hier nun das Feature von Sam, Emma, Siri und Morgane!

Maus Zoom
Streit um die Preise: Regale im Supermarkt bleiben oft leer

Maus Zoom

Play Episode Listen Later Oct 20, 2022 4:15


Wer im Supermarkt durch die Gänge läuft, dem fällt vielleicht auf: Einige Regale sind ganz leer. Hier fehlt ein Frischkäse, da eine Sorte Schokoriegel und die Lieblingslimo ist auch aus. Warum all diese Produkte gerade nicht zu kaufen sind, klären wir in diesem MausZoom: Von Julia Muth.

Psychologen beim Frühstück---Jeden Sonntag---Ab 9.00

Zuerst einmal herzlichen Dank für die vielen lieben Kommentare zu unserer letzten Sendung nach der langen Pause und Eure Freude darüber, dass Annika wieder da ist! Sie war unglaublich gerührt… Wir haben einfach die besten Hörer der Welt und freuen uns, weiter für und mit Euch die Sendungen zu gestalten. Zum Thema: Wir begegnen momentan recht vielen Menschen, die zunehmend das Gefühl haben, nicht "genug" für ihr Leben zu sein. Sie arbeiten sehr viel, versorgen oft dazu Kinder, Haushalt, Angehörige und/oder Partner - und haben trotzdem das Gefühl, noch mehr tun zu müssen, um den Ansprüchen ihres Umfeld und sich selbst zu genügen. Was steckt hinter diesem Gefühl, nicht genug zu sein? Wo hat es seinen Ursprung? Wie kann man dagegen ansteuern? Und ist es nicht eher sinnvoll, mit Anstrengung und Ehrgeiz an das Leben heranzugehen? Vor allem selbstkritisch zu sein? Diesen und anderen Fragen gehen wir bei Zwetschgenmarmelade, Croissants und Frischkäse nach. Viel Spaß beim Hören, Annika und Michael coaching #psychology #corona #motivation #psychotherapie #resilienz #mindset #therapie #mentalhealth #bienetre #resilienz #psychologenbeimfrühstück #psychologiepositive #trance #selbstliebe #meditation #health #liebe #Selbstwert

SWR4 kocht
Knusprige Käsehörnchen passend zum Wein

SWR4 kocht

Play Episode Listen Later Sep 13, 2022 2:35


Für den Weinabend mit Freunden, machen wir leckere Käsehörnchen. Sie schmecken wie Blätterteig, sind es aber nicht. Aus Mehl, Butter und Frischkäse werden die Hörnchen im Ofen gebacken. Hören Sie unseren Podcast und backen Sie mit!

Hör mal Werder hämmert
#SVWSGE: Nicht genug Nachspielzeit!

Hör mal Werder hämmert

Play Episode Listen Later Aug 29, 2022 42:23


Dieses mal war die Nachspielzeit (und Werders Leistung) nicht ausreichend, um gegen Frankfurt noch Punkte zu holen. Dafür haben wir uns gute Laune, Punkte bei Kicktipp und schlechten Frischkäse geholt. Viel Spaß!

Andreas und Umberto
#67 Die Butter Gottes

Andreas und Umberto

Play Episode Listen Later Aug 28, 2022 29:32


Folge Nummer 67. Kurze Serviceinfo für alle Enthusiast*innen des Andreas und Umberto Multiverse: Die letzte Folge ist noncanon. Die Folge gehört nicht zur offiziellen AuU-Lore. Weiter im Text: Nachdem wir nun alle die Mutzenbacherfolge verdaut haben, geht es direkt weiter in die Welt der Laktose. Wer isst gerne Krav Margaquark? Warum existiert körniger Frischkäse? Und warum tut niemand etwas gegen diese Existenz? Ansonsten beliefern wir euch mit Cocktailempfehlungen of Doom und halten uns am Antichristen der Streichfettindustrie fest. Glaskäse ist scharf und Haferpudding, der einmal den Weg durch eine Kuh gefunden hat, günstiger. Wo Haferpuddingumlage Chrischi Lindner? Wenn euch nun alle Kerzen davon geflossen sind, und ihr eure Wohnungen überflutet habt, gibt es nur eine Rettung: Die neue Folge 67 von Andreas und Umberto!

eat.READ.sleep. Bücher für dich
(63) Sparkling Orange zum Geburtstag

eat.READ.sleep. Bücher für dich

Play Episode Listen Later Jun 10, 2022 69:21


Nicht nur der Gewinner-Cocktail funkelt in der Jubiläumsfolge. In Daniels Küche wird gehackt, gerührt und geplaudert. Zum zweiten Podcast-Geburtstag gibt es Champagner, Grüne Soße à la Goethe, kandierte Zitronen à la "Little Women" und ein Feuerwerk auf dem eat.READ.sleep.-Kuchen (in Buchform!). Am Küchentisch streiten die Hosts über denkende Hunde im Bestseller, zitieren Gedichte (Jan), empören sich über eine Klassiker-Schmuckausgabe (Daniel), freuen sich über eine Klassiker-Schmuckausgabe (Katharina) - und verspeisen diverse Gänge des Jubiläumsmenüs. Die Bücher der Folge: 00:05:48 Bonnie Garmus: "Eine Frage der Chemie" (Piper) 00:29:50 Scholastique Mukasonga: "Frau auf bloßen Füßen" (Peter Hammer Verlag) 00:33:45 Janine Adomeit: "Vom Versuch, einen silbernen Aal zu fangen" (dtv) 00:38:00 Lisa Thompson: "Der Tag, an dem ich (versehentlich) die ganze Welt belog" (Atrium) 00:47:29 Louisa May Alcott: "Little Women", diverse Ausgaben Rezept für Grüne Soße Zutaten:  27 Kräuter für Grüne Soße (gibt es so auf dem Markt) 1 kg Milchprodukte (Dickmilch, Joghurt, Quark, Saure Sahne, Frischkäse, Schmand – nach Belieben mischen) 3 hartgekochte Eier 1 EL Essig 2 EL scharfer Senf Salz, Pfeffer Kräuter und Eier kleinhacken. Milchprodukte mit Essig und Senf verrühren. Kräuter und Ei unterrühren. Wer mag, kann das Ganze auch mit dem Zauberstab mixen. Dazu passen Pellkartoffeln. Rezept für kandierte Zitronen 2 ganze Bio-Zitronen 200 ml Wasser 250 g Zucker Zitronen waschen und in Scheiben schneiden. Zucker und Wasser aufkochen, dann 30 Minuten einkochen. Zitronen dazugeben, weitere 30-60 Minuten köcheln lassen - bis die Schale schön weich ist. Mehrere Stunden trocknen lassen. Schneller geht es im Backofen bei 60 Grad.

Bohndesliga
26. Spieltag: Felix Magath ist wieder da! Plus Champions League | Saison 2021/2022

Bohndesliga

Play Episode Listen Later Mar 14, 2022 99:56


Quälix ist wieder da! Aus dem Nichts zaubert HERTHA BSC Felix Magath als neuen Trainer hervor. Er soll die abstiegsbedrohte HERTHA BERLIN retten. Der BOHNDESLIGA-Crew stellt sich nur eine Frage: WIESO??? Nils, Etienne und Tobi diskutieren ausführlich über die Verpflichtung des ehemaligen BAYERN-, WOLFSBURG- und [Hier bitte die fünf weiteren BUNDESLIGA-Stationen einfügen]-Trainers. Wie kann Magath die Mannschaft wiederbeleben? Wie kommt Fredi Bobic auf diese Idee? Außerdem präsentieren wir die fünf besten Anekdoten über Magath als Trainer. Spoiler-Alarm: Unmenschliche Konditionseinheiten kommen ebenso vor wie Frischkäse. Nach einem langen HERTHA-Segment widmen wir uns auch noch den übrigen Themen des Spieltags. Im Fokus steht das Spitzenspiel zwischen BAYERN MÜNCHEN und der TSG HOFFENHEIM sowie die Verletzung von Florian Wirtz, die Fußballdeutschland schockiert hat. Wie wird sich BAYER LEVERKUSEN ohne den Jungstar schlagen? Zum Schluss gibt es noch einen kleinen Ausflug in internationale Gefilde. Wir sprechen über das Aus von PARIS ST: GERMAIN in der CHAMPIONS LEAGUEe. Ist REAL MADRID nun der neue Favorit? Und wieso feiert PSG keine Erfolge, obwohl sie Lionel Messi, Neymar und Kylian Mbappe unter Vertrag haben? Rocket Beans wird unterstützt von Clark.

Iss was, Hase?!
035 Bitte einmal überkochen! Gast: Christoph Rüffer

Iss was, Hase?!

Play Episode Listen Later Mar 6, 2022 44:58


In dieser Folge seht (fast) alles im Zeichen der Kitchen Impossible Sendung vom 13. März, in der Conny gegen Tim Mälzer antritt. Aus Sicht des Gastes in dieser Folge ein schwerer Fehler. Darum hat er die Einladung vom Hamburger Küchenbullen schon mehrfach abgelehnt. Christoph Rüffer gehört zu den Top 20 Köchen in Deutschland, hat zwei Sterne und ist Küchenchef vom Hearlin im Vier Jahreszeiten in der Hansestadt. Es gibt viel zu besprechen. Zum Beispiel, warum jede gute Soße mindestens einmal überkochen muss. Oder wie die Frischküche aus dem „Hotcar“ aussieht. Und für was sich Christoph bei den Chefs von „Parship“ persönlich bedankt hat, als sie das letzte Mal bei ihm essen waren. Wie war das nochmal? Alle 11 Minuten verliebt sich eine Semmel? So, oder so ähnlich. Darüber hinaus gibt es in dieser Folge jede Menge kulinarische Sylt-Tipps. Wo gibt es die besten Maultaschen und warum sind auf der Insel Galloway Frikadellen der letzte Schrei? Wir wünschen wohlwollende Beachtung. Das Lebensmittel der Woche ist in Folge 35 ist der Rhabarber. Conny und Dennis freuen sich über Eure Anregungen - gerne unter den Instagram-Accounts @corneliapoletto, @dennis_wilms, direkt per Mail an podcast@isswashase.de Christoph Rüffer's Restaurant Haerlin im Hamburger Vier Jahreszeiten https://restaurant-haerlin.de/de/ Christoph Rüffer auf Instagram https://www.instagram.com/christoph_rueffer_haerlin/?hl=de Kitchen Impossible / Tim Mälzer vs. Cornelia Polettoy https://www.vox.de/episode/kitchen-impossible/Folge-2203132015.html _______________________ falkemedia: https://www.falkemedia.de/ hesse und hallermann: http://www.hessehallermann.com/ Carl Group: https://www.carl-group.de/

Kaulitz Hills - Senf aus Hollywood

Only Love, Don't Hate und Glücklich, in einem unglücklichen Jahr: In diesem Sinne starten Bill und Tom in die letzte Ausgabe von Kaulitz Hills – Senf aus Hollywood im Jahr 2021 und rekapitulieren die für sie unglaublich erfolgreichen letzten 365 Tage. Von der Veröffentlichung von Bills Autobiographie Career Suicide über die wirklich schönsten Schlagzeilen aus der Presse bis hin zur Philosophie über die Legalisierung von pflanzlichen Betäubungsmittel lassen sie die Hörer:innen ein letztes Mal an ganz besonderen Momenten teilhaben. Nach 2-3 Glühweinchen werden auch endlich die überlebenswichtigsten Fragen geklärt: Welche Rolle spielen Megan und Harry in Bills Leben? Warum bekommt Georg vielleicht ein Lovely-Kackstück-Shirt als Weihnachtsgeschenk? Who the fuck is Börbel? Und muss auf dem Brot unbedingt Butter unter den Frischkäse? Merry Christmas and a very Happy New Year everyone! Cheers! Learn more about your ad choices. Visit podcastchoices.com/adchoices

Hobbykoch Podcast (MP3-Feed)

Heute gibt es eine Lachsterrine mit Frischkäsefüllung.