Podcasts about backwerk

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Best podcasts about backwerk

Latest podcast episodes about backwerk

HobbyKeller
The Dame Was Loaded Folge 4 | KellerSpiel

HobbyKeller

Play Episode Listen Later Dec 16, 2024 109:03


Das wars also. Scott konnte den Fall lösen. Es war ein hartes Stück Arbeit und uns wurde mehr als einmal am Schluss noch ein Bein gestellt. Hat sichs denn jetzt auch gelohnt? Ist die Auflösung des Falls so zufriedenstellend, wie wir uns das erhofft haben? Wird Denton durch den erhöhten Konsum von frittiertem Backwerk ein Cholesterin Problem ereilen? Bei Feedback meldet euch gerne an: Sven@HobbyKeller.net Martin@HobbyKeller.net Oder kommt auf unseren Discord Server: HobbyKeller Podcast --- Support this podcast: https://podcasters.spotify.com/pod/show/hobbykeller/support

Bahnhofsbummel mit Sahne -
Episode 58 - More Than Words im Einkaufsbahnhof Karlsruhe - Mitten rein ins Country-Herz

Bahnhofsbummel mit Sahne -

Play Episode Listen Later Dec 13, 2024 51:57


Ihr Satzgesang berührt, ihre Stimmen sind perfekt aufeinander abgestimmt und sie begeistern mit modernem Country-Rock-Pop: More Than Words! Ein wunderbares Trio mit Stefanie Hertel, Lanny Lanner und Johanna Mross. Wie klingt ihre Musik? Wie entstehen ihre Songs? Wie ticken die drei? Macht Country-Music glücklich? Diesen Fragen sind Ingo und Alex im Karlsruher Einkaufsbahnhof auf der Spur und lassen nicht locker. Schließlich haben sie die erste Patchwork-Country-Rockband der Welt am Lasso. More Than Words performen live einen Weihnachtssong in der Bahnhofsmission und das Team von Blume 2000 schenkt den dreien einen eigens gestalteten Country-Adventskranz, der ab sofort die Bühne ihrer Weihnachtstour ziert. Zum Abschluss gibts noch einen Abstecher zum backWERK - klar, ist doch Johanna ausgebildete Konditorin. Dort erzählt sie von ihrer zweiten Leidenschaft neben der Musik. The whole story and all the hits: Tune in to this podcast!LINKS:https://more-than-words-band.de/about-mtw/https://www.instagram.com/more.than.words.band/https://www.youtube.com/watch?v=czJxb58l2u8https://www.einkaufsbahnhof.de/karlsruhe-hauptbahnhof/store/bahnhofsmission-eingeschraenkte-oeffnungszeitenhttps://www.einkaufsbahnhof.de/karlsruhe-hauptbahnhof/store/blume-2000https://www.einkaufsbahnhof.de/karlsruhe-hauptbahnhof/store/backwerkhttps://www.local-heroes.de/blog/bewirb-dich-fur-die-bahnhofbeats-2025https://www.bahnhof.de/karlsruhe-hbfIMPRESSUMMEKB GmbHEuropaplatz 110557 BerlinDeutschlandRegistergericht: Berlin-Charlottenburg HRB 200498 BUSt-IdNr.: 29/001/61866Vertreten durch Viola Hendrich (Geschäftsführerin)Bei Fragen und/oder Anmerkungen wenden Sie sich bitte an mekb@deutschebahn.com.DATENSCHUTZhttps://www.einkaufsbahnhof.de/global/datenschutzFür alle Musikausschnitte im Feed https://letscast.fm/podcasts/bahnhofsbummel-mit-sahne-a3c96616/feed führen wir unter der Nutzungsmeldebestätigung_2024-01-17_17-39 GEMA-Gebühren ab.

Franchise UNIVERSUM - Der Podcast für Systemzentralen
Eine PREMIERE mit diesen beiden von Backwerk (letzten Freitag)

Franchise UNIVERSUM - Der Podcast für Systemzentralen

Play Episode Listen Later Aug 24, 2024 33:57


Sat, 24 Aug 2024 06:00:00 +0000 https://www.franchiseuniversum.de/ratgeber-podcast/243 cd7a27fe5557ffc4ce8a9419054fe89e Franchisenehmerportrait in doppelter Länge neu zusammengeschnitten als Podcast Willkommen zu einer neuen Episode hier im… moment, was ist es jetzt? Ahja, der FranchiseUNIVERSUM Podcast speziell für Euch Franchisemanager und Franchisegeber in den Systemzentralen! Aber… sozusagen durch die Hintertür mit einer Episode aus dem ge-re-launchten "Schlau Gründen" Podcast für Gründer und Franchise-Interessierte. Denn da gab es letzten Freitag eine Premiere: Eine Sendung aus dem Backwerk der Zukunft in Düsseldorf. Und um die geht es heute! Shownotes YouTube-Channel "schlau gründen" abonnieren: https://www.youtube.com/@schlaugruenden?sub_confirmation=1 Podcast "schlau gründen" im Podcast-Player eurer Wahl oder hier: https://unternehmer-gesucht.podigee.io/

Unternehmer Gesucht
Gründer bei Backwerk - das ist doch der billig Bäcker? Falsch!

Unternehmer Gesucht

Play Episode Listen Later Aug 23, 2024 24:57


Fri, 23 Aug 2024 06:00:00 +0000 https://unternehmer-gesucht.podigee.io/55-backwerk-nachfolge bab3c204c61fc51a8a781e23d9583b4c Wie Susanne und Kim als Mutter-Tochter-Team unschlagbar sind Susanne und Kim betreiben als unschlagbares Mutter-Tochter-Duo vier Backwerk-Filialen. Darunter den innovativen Backwerk Concept Store in Düsseldorf. In diesem “Backwerk der Zukunft” habe ich die beiden besucht. In dieser Folge des Schlau Gründen-Podcasts sprechen sie mit mir über ihre Erfahrungen. Wir hören von den besonderen Herausforderungen und Erfolgen, ein Familienunternehmen zu führen und Franchisenehmerinnen zu sein. Hört gerne rein! Shownotes Mehr über Franchise bei Backwerk: https://www.franchiseportal.de/franchise-unternehmen/backwerk-m-16692

Der Food Experten Podcast
#25: News & Insights aus der Food- und Getränkewelt (Marktveränderende Rechtsurteile, aktuelle Lage im Start-up Segment, Konsumverhalten Rindfleisch und Zuckergetränke und mehr))

Der Food Experten Podcast

Play Episode Listen Later Jul 29, 2024 92:34


Gemeinsam mit Philipp Wolf reite ich quer durch die Lebensmittel- und Getränkewelt. Wir besprechen welche Themen uns diesen Monat geprägt haben und geben unsere Meinung dazu Preis. Es erwarten euch lange Episoden mit viel Content für lange Auto- oder Bahnfahrten, die Begleitung beim Sport oder spazieren. In unserer monatlichen Folge erfährst was die Branche bewegt: Wir sprechen über die Lebensmittelindustrie, E-Commerce, Quick Delivery, Gemeinschaftsverpflegung, Food-Start-ups, Innovationen, Digitalisierung/KI/Web3, Agrar, Investitionen/Insolvenzen/Exits aus der Branche.

Callboys
#150 Franzi

Callboys

Play Episode Listen Later May 23, 2024 62:16


Ausraster bei Backwerk, Ausflüge nach Husum (Aussprache: Hurensohn) und in die Eifel - Die beiden Ulknudeln von CALLBOYS sind sich wieder für nichts zu schade gewesen! Dazu, wie immer, die heißesten News aus Politik, Psychologie und Popkultur in (sehr) einfacher Sprache. Los gehts!

Die Story
Die Brötchen-Bürokratie

Die Story

Play Episode Listen Later Apr 24, 2024 43:43


Wenn das Sonntagsbrötchen knusprig auf dem Teller liegt, wer will da an Bürokratie denken? Doch der Weg voller Vorschriften, Verordnungen und Kontrollpflichten ist weit, bis so ein Backwerk ordnungsgemäß auf dem Frühstückstisch landet.

Die Story
Die Brötchen-Bürokratie

Die Story

Play Episode Listen Later Apr 24, 2024 43:43


Wenn das Sonntagsbrötchen knusprig auf dem Teller liegt, wer will da an Bürokratie denken? Doch der Weg voller Vorschriften, Verordnungen und Kontrollpflichten ist weit, bis so ein Backwerk ordnungsgemäß auf dem Frühstückstisch landet.

Knast live
Der Konditor - Backstuben-Besuch bei Sven

Knast live

Play Episode Listen Later Feb 27, 2024 23:28


Sven sitzt das erste Mal im Gefängnis und weiß schon ganz genau: "Inhaftiert zu sein, alles zu verlieren, das war so ein einschneidendes Erlebnis, das muss ich kein zweites Mal haben." Noch liegt allerdings einige Zeit vor ihm. Immerhin, der gelernte Konditor hat im Knast zu seiner Profession zurückgefunden. Als Sven von Hagen nach Remscheid verlegt wurde, holte Kantinenchef Sascha Andree ihn zu sich ins Team. Inzwischen hat Sven seine eigene kleine Backstube in der Kantinenküche und hat von Bediensteten der JVA sogar schon Aufträge für Hochzeitstorten bekommen. Thorsten Kabitz hat Sven in seiner Backstube besucht und zumindest ein wenig mitgeholfen beim süßen Backwerk.

B_redet
Deutschland ist Brotland. Die besten Tipps rund ums Backwerk - in dieser Folge.

B_redet

Play Episode Listen Later Jan 25, 2024 6:21


Ricardo Fischer ist DER Brotprofi auf SocialMedia. In Videos gibt er Tipps, Rezepte und gewährt uns einen Blick hinter die Kulissen seiner Bäckerei. In dieser Folge gibt es die Tipps direkt für zu Hause umsetzbar.

DIE GELBE COUCH
130 - Innovation und traditionelles Handwerk - Konditorei Klingelhöfer

DIE GELBE COUCH

Play Episode Listen Later Nov 24, 2023 22:23


Die Gelbe Couch und der Werkraum56 waren zu Gast auf der Gründungsmesse Mittelhessen in Gießen. Für unser Bühnenprogramm konnten wir einen ganz besonderen Gast aus der Nachbarschaft gewinnen, mit uns gemeinsam nach Gießen zu reisen. In dieser Folge sprechen wir mit Annette Klingelhöfer. Annette führt seit 2016 gemeinsam mit ihren Eltern die Traditionskonditorei Klingelhöfer im Marburger Südviertel. 2 Cafés, 35 Mitarbeiter, 136 Jahre Geschichte und eine Passion: Seit Annette klein ist, begeistert sie sich für das Backwerk. 2015 wurde die Konditorei vom ZDF als „Deutschlands bester Weihnachtsbäcker“ ausgezeichnet. Wie wirken sich solche Auftritte im Fernsehen auf die Verkaufszahlen aus und welche weiteren Marketingstrategien haben Erfolg gebracht? Wir sprechen über Annettes Werdegang, ihre Visionen und ihre Motivation! Viel Spaß mit dieser Folge und Annette Klingelhöfer. Melde Dich hier zum nächsten Thekenabend im Vila Vita Rosenpark an: https://werkraum56.as.me/wr56thekenabendmeetsvilavitarosenpark Moderation: Clemenz Korn | Audioproduktion: Clemenz Korn Ein Podcast der WR56 Kreativagentur (www.wr56.de) in Marburg. Facebook: https://www.facebook.com/diegelbecouch Instagram: https://www.instagram.com/diegelbecouch YouTube: https://www.youtube.com/@diegelbecouch Sie wollen Ihr Unternehmen, Ihre Produkte und Dienstleistungen auf unserer gelben Couch präsentieren? Bewerben Sie sich jetzt für ein Interview in unserem Podcast. Schreiben Sie uns einfach eine Email an info@wr56.de  Mehr aus dem Werkraum56? Erhalten Sie die neuesten Hörspiele, Videos und Podcast sowie Zugang zu exklusiven Netzwerk-Events. Email eintragen und ab gehts: https://wr56.de/newsletter

Servus zum Zuhören
Der perfekte Allerheiligenstriezel von Bäckermeister Franz Brandl aus Linz – #19

Servus zum Zuhören

Play Episode Listen Later Oct 27, 2023 27:14


An Allerheiligen ist es in vielen Regionen Österreichs Tradition, einen Striezel zu backen. Aber woher kommt das eigentlich und wie gelingt der Germteigzopf ganz sicher? Das erfahren Sie von Bäcker Franz Brandl aus Linz.Stadtbäcker Franz Brandl übernahm 1998 den Familienbetrieb seines Vaters und hegt seit seiner Kindheit eine tiefe Leidenschaft für Lebensmittel und Handwerk. Er ist stolz auf Traditionen und schlägt gleichzeitig mutig neue Wege ein – etwa mit der Vereinigung der „Eigenbrotler“, einem Zusammenschluss von Bäckern, die sich gegenseitig unterstützen und fördern. In sein Backwerk kommen keine Geschmacksverstärker oder sonstige Dinge rein, die nicht aus der Natur sind.Mit viel Geduld und Humor hat er unseren Podcast-Gastgebern Harald Nachförg und Mesi Tötschinger an den Teig gelassen, und ihnen gezeigt, wie man einen Striezel aus sechs Strängen flicht. Wie es den beiden gelungen ist? Hören Sie selbst!Ihr hört: Servus-Kolumnist Harald Nachförg, der in seiner monatlichen Kolumne in Servus in Stadt & Land von den nicht ganz so kleinen und nicht allzu großen Dingen des Alltags in den 1960er- und 1970er-Jahren erzählt. Wir schätzen aber nicht nur die edle Feder des Wieners. Wir lauschen auch zu gerne seiner edlen Stimme.Mesi Tötschinger ist ein Genussmensch und leidenschaftliche Köchin. Die gebürtige Tirolerin weiß aber genauso ein gutes Wirtshaus zu schätzen, von denen es in ihrer Wahlheimatstadt Wien zum Glück reichlich gibt. Wenn es um die Zubereitung ihrer liebsten Gerichte geht, hat sie schon selbst den einen oder anderen Kniff parat. Von unseren Podcast-Gästen schaut sich Mesi jedoch gerne noch was ab.Zum Artikel mit Gewinnspiel: https://www.servus.com/r/allerheiligenstriezel-nach-franz-brandlDie Episode hat euch gefallen? Dann folgt Servus Gute Küche, um keine Folge mehr zu verpassen, schreibt einen Kommentar und schenkt uns eine 5-Sterne-Bewertung. Wir freuen uns immer über Post, Anregungen und Ideen: team@servus.comHier geht es zum Online-Shop Servus am Marktplatz: https://www.servusmarktplatz.com/ Jetzt mit dem Code „podcast“ 5 Euro sparen – ab einem Einkaufswert von 40 Euro.Werft hier einen Blick in das aktuelle Servus-Magazin: https://www.servus.com/aktuelles-servus-magazinDie aktuelle Ausgabe von Servus in Stadt & Land findet ihr überall, wo es Zeitschriften gibt. Oder lasst es euch als Einzelheft bequem nach Hause senden: https://www.magazinabo.com/at_servusstadtland/sonderhefte/Alle Abo-Angebote mit tollen Prämien gibt's hier: https://www.magazinabo.com/at/servusstadtland3.500 Rezepte aus dem Alpenraum: servus.com/rezepteFoto: ServusProduktion & Stimme: Beatrix HammerschmiedTonmischung: Tonstudio Soundfeiler

ADRAT's Podcast - KONSERVATIV
#242 Suhrkamp-Porno auf Alexander Wallasch.de - Berlin am Limit

ADRAT's Podcast - KONSERVATIV

Play Episode Listen Later Sep 4, 2023 10:06


"Der Platz vor dem Suhrkamp-Neubau in Berlin Mitte ist gepflegt, ein in weißen Stein gefasstes Beet, wo im Frühjahr Krokusse blühen. Der Plan war ursprünglich, drei Bäume stehen zu lassen, damit würde man die Voraussetzungen für die Adresse schaffen: Siegfried-Unseld-Platz. Daraus ist nichts geworden. Heute morgen um viertel nach acht lag auf dem weißen Stein, der an der höchsten Stelle kniehoch steht, rücklings eine Frau, und ihr Stöhnen schallte weit durch den sonnigen Morgen. Ein Lime-Roller fuhr an ihr vorüber, Fahrradfahrer. Über und in ihr ein Mann mit heruntergelassener Hose. Der Kellner vom Café gegenüber trat raus, er sah mich filmen. Apple sei Dank, mein Handy hat einen guten Zoom, ich hatte den Hund an der Leine und mit drei Tüten Backwerk war ich vollgepackt. Ich hatte den Schlüssel schon draußen und ging nicht näher ran. Der junge Kellner schüttelte den Kopf. In Tschechien wäre es ein Porno-Dreh, in Berlin ist es nur Wohnungsnot."

Spoorcast
Eten op het station

Spoorcast

Play Episode Listen Later Apr 1, 2023 70:47


Van een snelle lunch bij de AH to go to vers een broodje van de Backwerk. En van een koffie-abonnement van de Broodzaak tot de zeldzame pizza van Luca's. Deze Spoorcast gaan we het hebben over eten en drinken op het station. Daarnaast hebben we het uiteraard over gravende dassen, kan Arjan eindelijk met de metro naar het strand en bezoeken Arjan, Arno en Elger het lelijkste station dat ze tot nu toe hebben gezien. Linkjes:Berichtgeving van ProRail over de dassenburcht bij Esch.Artikel van Treinreiziger.nl over de plannen van Qbuzz voor een nachttrein tussen Rotterdam en Utrecht.Reportage van RTV Rijnmond over de metro naar Hoek van Holland Strand.Volg de Spoorcast op Instagram. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

HZ Insights
Wie Mexikos Femsa-Konzern den europäischen Kioskmarkt umbaut

HZ Insights

Play Episode Listen Later Oct 31, 2022 18:55


Im Podcast «Handelszeitung Insights» spricht Tim Höfinghoff mit seinem «Bilanz»-Kollegen Bastian Heiniger über die Milliardenübernahme der Schweizer Kioskbetreiberin Valora durch den mexikanischen Femsa-Konzern. Bastian Heiniger hat in Mexiko mit den neuen Valora-Eignern gesprochen und recherchiert, was sie vorhaben. Zu Valora gehören zahlreiche Marke, darunter K Kiosk, Avec, Press & Books, Service Store DB, ebenso BackWerk, Brezelkönig und andere. Wie geht es nun weiter für das Geschäft in der Schweiz, in Deutschland und in Österreich? Was bedeutet der Deal für Valora-Aktionäre sowie die Valora-Mitarbeiterinnen und -Mitarbeiter? Sind sie in guten Händen? Ebenso: Wie verändert sich das Kiosk- und Food-Geschäft? Welche Produkte sind gefragt und welche Trends gibt es? Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

OHNE AKTIEN WIRD SCHWER - Tägliche Börsen-News
“Die besten Cybersecurity-Aktien” - +52% bei BackWerk und die Polizei-Aktie Cadre

OHNE AKTIEN WIRD SCHWER - Tägliche Börsen-News

Play Episode Listen Later Jul 6, 2022 11:21


BackWerk, Ditsch und Press & Books bringen 52% Rendite. Der DAX ist eine Niete. Deezer verpatzt den Börsenstart, BYD verkauft mehr E-Autos als Tesla und die Shop Apotheke überrascht alle. Die Börsen stürzen ab, doch Cybersecurity bringt Sicherheit. Und wir schauen auf Palo Alto Networks (WKN: A1JZ0Q), CrowdStrike (WKN: A2PK2R), Zscaler (WKN: A2JF28) und SentinelOne (WKN: A3CTJC). Kugelsichere Westen, Handschellen und Funkgeräte - Cadre Holdings (WKN: A3CWQ8) ist für die Polizei, was Nike für den Sport ist. Diesen Podcast der Podstars GmbH (Noah Leidinger) vom 06.07.2022, 3:00 Uhr stellt Dir die Trade Republic Bank GmbH zur Verfügung. Die Trade Republic Bank GmbH wird von der Bundesanstalt für Finanzaufsicht beaufsichtigt.

Und dann kam Punk
59: Nadine (RAUCHEN) - Und dann kam Punk

Und dann kam Punk

Play Episode Listen Later Feb 8, 2022 174:31


Im Gespräch mit Nadine. Wir reden über Reflektionsfähigkeit, Ratten im Fußboden, Schrein nach Liebe, Song-Contest im Club Vaudeville, Pennywise & Lag Wagon aufm Discman, viele kleine Geschwister, eine sehr katholische Kindheit, Kunst, Bierautomat für 1€, die Tonne in Wangen, mit Lada durch die Welt gondeln, Männerverein Hardcore, Erziehungswissenschaften in Augsburg, Touché Amoré gingen voll ins Herz, nachm Fluff Fest mehr Bands mit Frauen, bei Backwerk an der Kasse, 7 Monate auf Weltreise, dass Hannover eigentlich ziemlich geil ist, 10 Jahre klassische Gitarrenausbildung, ausm Bauch singen, erste Bandversuche mit Müde, allererste Show in der Flora, mit Müde in Israel, natürlich keine Bandmatriarchin zu sein, Resonanz auf Texte, in der Zeit erwähnt werden, weniger in Kategorien denken, via Praktikum zum Job im Frauenhaus, Hass auf Männner, Putzen als Konfliktpotential wie in jeder Zweck-WG, Dankbarkeit & Basisdemokratie, Gerüchte über gute Tiramisus, unbedingt mal n Stagedive machen wollen, gutes veganes georgisches Essen, mittelgutes Stricken, Deutsche Laichen, I hate Sex, Modern Life is War, Ceremony, große Augen, uvm. 

Heimatgenuss und Weltwürze
Wir backen Plätzchen-Klassiker und ihre zuckerfreien, glutenfreien Varianten

Heimatgenuss und Weltwürze

Play Episode Listen Later Nov 21, 2021 41:37


Die liebe EinHornerin hat nach Jahren der Plätzchenback-Abstinenz mal wieder mit beiden Händen in den Vanillekipferl-Teig gegriffen, und in den Butterplätzchen-Teig und in den Herzoginplätzchen-Teig... Hinterher hat sie sich allerdings beschwert, wie lang das alles dauert. Hätte ihr die Madame Maisch gleich sagen können, aber es mussten ja unbedingt drei verschiedene Sorten werden. Folgsam hat Madame Maisch also auch drei Sorten gebacken und 110 Plätzchen fabriziert. Allerdings hat sie die einHornerischen Plätzchen-Klassiker befreit: von Weizenmehl und von Haushaltszucker und von Kuhmilchprodukten. Aber nicht von Geschmack, wie Monsieur Hack zunächst befürchtet hat. Herausgekommen sind karibische Vanillekipferl, Haselnussmakronen und provenzalische Lavendelplätzchen. Und welche Alternativen für Zucker und Mehl sie benutzt hat, erzählt sie ausführlich in dieser Podcast-Folge. Wohingegen die EinHornerin dieses Mal den historischen Part übernimmt, und ein paar Geschichten zur Tradition des Plätzchen-Backens parat hat. Und wer sich wundert, warum hin und wieder Knabber-Geräusche zu hören sind: Nicht weil die EinHornerin parallel ihr Backwerk vernascht hat, sondern weil sich die liebe Ginny (die einHornerische Hündin) über ihre gebunkerten Kaustangerl hermachen musste... Alle Rezepte findet ihr ausführlich auf der Website der EinHornerin oder auf der Instagram-Seite von der Madame Maisch. Und jede Menge Wissenswertes rund um die Podcast-Rezepte gibt's täglich auf Instagram unter Heimatgenuss und Weltwürze. So, und jetzt sind wir gespannt: Backt ihr auch sehr gerne Plätzchen-Klassiker? Oder probiert ihr mal die gesunden Plätzchen der Madame Maisch? Schreibt uns gerne auf Instagram in die Kommentare oder als DM. Wir haben euren Geschmack getroffen und euch inspiriert? Fantastisch! Wir freuen uns, wenn ihr Fotos eurer Plätzchen auf Instagram mit @heimatgenuss_und_weltwürze taggt – so finden wir eure Bilder. In diesem Sinne: An Guadn und Bon Appétit!

Sweet & Easy
Backen als Meditation

Sweet & Easy

Play Episode Listen Later Jul 4, 2021 49:52


Der Weg ist das Ziel: Bei unserem Gast Eva Schubert steht nicht nur das fertige leckere Backwerk im Zentrum, sondern auch das Backen an sich. Für sie ist Backen der Weg raus aus dem Alltagsstress und ersetzt die Meditation. Wie „Cake Couture“-Bäckerin Eva das macht, und wie sie weitgehend zuckerfrei süße und wunderschöne Pies und Torten zaubert, verrät sie Enie und Ole.

Campermen
#51: Die Synchronität des Lebens

Campermen

Play Episode Listen Later Apr 28, 2021 48:30


Corona kann uns mal, wir lassen uns den Spaß am Camping nicht verderben. In Norddeutschland geht es auch schon wieder Stück für Stück los, denn in einem Testgebiet wird untersucht, ob man in Pandemie-Zeiten gefahrlos im Camper pennen kann. Wir kennen die Antwort zwar schon, aber hey: Wenn eine Untersuchung dabei hilft, dass wir wieder unterwegs sein können, sind für voll dafür. Camping ist übrigens auch Oscar-würdig: Der Film "Nomadlad" hat drei Trophäen gewonnen. Beim Platz der Woche geht es diesmal nach Schweden: Henning stellt einen Platz vor, auf dem noch ganz ursprünglich gecampt wird. Und Gerd hat mit Peter Keller gesprochen. Der Musiker und Produzent ist seit 2004 Gitarrist bei Peter Maffay, mit seinen eigenen Songs tourt er Ende des Jahres durch Deutschland. Im Interview erzählt er von seinen ganz persönlichen Vanlife in seinem Oldtimer, einem VW T3 Syncro. Und gekocht wird auch auch, besser: gebacken. Gerd stellt den Omnia Backofen vor. Der schlichte Topf mit dem roten Deckel zaubert köstliches Backwerk auf dem Gasherd. Links zur Sendung Peter Keller auf Facebook: https://www.facebook.com/keller.herzausrock/Omnia Backofen: https://www.omniasweden.com/de/mpermen auf Instagram: https://www.instagram.com/thecampermenCampermen-Radio bei Spotify https://open.spotify.com/episode/3OybEj4ovOb4lgLUPtAl7j?si=3b2d9b5844594cc9

Die Sprechkabine
Die Sprechkabine S04E32 (Kasterl)

Die Sprechkabine

Play Episode Listen Later Jan 23, 2021 139:10


Alles, was Sie schon immer über seitenstabiles Backwerk wissen wollten.

alles backwerk
hr4 Der ganz normale Wahnsinn

Jürgen liebt den Kuchen von der Mutter. Heute kommt das Backwerk allerdings von der Nachbarin. Aber warum die so unaufhörlich backt, hat einen sehr besonderen Hintergrund. Sprecher: Ricarda Klingelhöfer, Michael Quast

#wirzusammen : Der Podcast für Versicherungs- und Finanzprofis

Das Christkind oder der Weihnachtsmann stehen vor der Tür … wie man will, ein außergewöhnliches Jahr neigt sich dem Ende. Mit unserem Podcast #wirzusammen sind wir am 24. März 2020 gestartet, und das hier ist unsere 90. Ausgabe. Deshalb zuallererst mal ein ganz dickes Dankeschön an Euch fürs Zuhören, Abonnieren und Weiterempfehlen! In dieser X-Mas-Spezialausgabe ziehen wir unser ganz eigenes Fazit für 2020 und sprechen außerdem über Plätzchen und Kekse und einen netten Brauch, der vor gut 15 Jahren in den USA rund um das süße Backwerk entstanden ist. Ihr erfahrt, was im nächsten Branchentalk (auch eine Weihnachtsausgabe) passiert, wo Ihr in den nächsten Tagen einen der coolsten Downloads für Marketer in der Branche findet, und was ein liebenswerter alter Bekannter aus der Branche unter dem „Fuck-up-Day“ versteht. Den musikalischen Abschluss macht dann eine US-amerikanische Formation mit australischen Wurzeln und ihrer sehr eigenen Interpretation eines definitiven Weihnachts-Klassikers. Habt Spaß, habt ein tolles und vor allem gesundes Weihnachtsfest und einen guten Start in ein hoffentlich entspannteres aber hoffentlich auch nicht weniger spannendes 2021. Wir hören uns. Bis bald :-)

WDR 2 Rezepte
Jetzt Gote! Christstollen "Dresdner Art"

WDR 2 Rezepte

Play Episode Listen Later Nov 8, 2020 4:49


Es ist nicht zu früh, mit einem Christstollen zu beginnen - das herrlich reichhaltige Backwerk muss nämlich lange reifen, um schön saftig und aromatisch zu werden.

Genusscast Podcast
GC0009 - Backwaren

Genusscast Podcast

Play Episode Listen Later Oct 21, 2020 145:56


Wir sprechen über Backwerk, vor allem Brötchen in ihrer vielfältigen Gestalt. Am Rande geht es natürlich auch um Brot und Brezeln. Am Ende sprechen wir dann noch allgemein über das Bäckereihandwerk. Dabei essen und vergleichen wir Ware vor allem von Selbstbäckern, also von kleinen Bäckereien, die selbst backen – wobei wir auch zum Vergleich bei zwei Ketten (Aufbackbäckereien) eingekauft haben.

Genusscast Podcast
GC0009 - Backwaren

Genusscast Podcast

Play Episode Listen Later Oct 21, 2020 145:56


Wir sprechen über Backwerk, vor allem Brötchen in ihrer vielfältigen Gestalt. Am Rande geht es natürlich auch um Brot und Brezeln. Am Ende sprechen wir dann noch allgemein über das Bäckereihandwerk. Dabei essen und vergleichen wir Ware vor allem von Selbstbäckern, also von kleinen Bäckereien, die selbst backen – wobei wir auch zum Vergleich bei zwei Ketten (Aufbackbäckereien) eingekauft haben.

0,3 Prozent
0,3% [#46] - Wettergrenze

0,3 Prozent

Play Episode Listen Later Aug 17, 2020 61:07


Endlich Dienstag?!? Und endlich eine neue Folge des zweitbesten Podcast Deutschlands! Es geht vor allem ums Wetter Hagel, Regen und mittendrin Dominik bei StandUp 44 halbnass wird diese Folge aufgenommen. Nach der nationalistisch angehauchten liebe für Backwerk geht es weiter mit Fitness Rage und dem rücksichtslosen Verhalten von Meverick im GYM.Wir hoffen ihr habt eine schöne Restwoche. Bleibt gesund! Wascht euch die Hände! Wir hören uns Dienstag! Das ganze lieber mit 0,3% als 0,3 Promille! ;-) Newsletteranmeldung für 100% mehr Podcastfeeling: newsletter.03prozent.com Viel Spaß bei der neusten Folge von 0,3% !

Der Podcast von FRANCHISE 4.X - Innovative Inhalte für die Franchise-Wirtschaft

Viel zu viele Lebensmittel werden jährlich einfach weggeschmissen. Dagegen wollen die Macher der App "Too Good To Go" etwas und bieten mit ihrer App Erzeugern und Händlern von Lebensmitteln, sowie preis- und umweltbewussten Menschen eine smarte Lösung. Auch viele Franchise-Systeme nutzen die App bereits, u.a. dabei sind dean&david, BackWERK u.v.m. Grund genug für uns, Viktoria Prillmann, Pressesprecherin von "Too Good To Go" zum Interview einzuladen. Hört selbst, wie einfach es ist, sinnvolles zu tun und dabei sogar noch Kunden nicht nur glücklich zu machen, sondern sogar neue Kunden über diesen weg zu gewinnen. Wenn ihr mehr wissen möchtet, oder die App auch für euer Franchise-System nutzen möchtet, sprecht uns einfach unter www.franchise4x.com an, oder besorgt euch die App im App Store. www.toogoodtogo.de

WRINT: Realitätsabgleich
WR1088 Die Tonnes

WRINT: Realitätsabgleich

Play Episode Listen Later May 27, 2020 79:47


  Darin: Herr und Frau Tonne – Tracing App – Toby hat ne Drohne* – Verstauchungen – Zeitgewinne – Artenvielfalt – Backwerk – Schlagzeilen und Wetter Toby unterstützen? Hier entlang! Schenkt Toby Schnapspralinen! Schenkt Holgi Schnapspralinen! *Affiliate-Link: Wer über diesen Link Amazon betritt, lässt mir bei allen Käufen der Session eine Provision zukommen.

TomsTalkTime - DER Erfolgspodcast
E-Commerce Gründer: von 0 auf 300 Mitarbeiter bei Relaxdays. Martin Menz #633

TomsTalkTime - DER Erfolgspodcast

Play Episode Listen Later May 13, 2020 49:28


[caption id="" align="alignright" width="150"] E-Commerce Gründer Martin Menz, Relaxdays[/caption] E-Commerce Gründer: So baute Martin Menz sein erfolgreiches E-Commerce Relaxdays auf. Martin Menz ist ein Vollblutunternehmer, wie er im Buche steht. Das erste Kapitel seines außergewöhnlichen Werdegangs als Gründer begann schon zu seiner Schulzeit. Während seine Freunde Empfehlungen für das Gymnasium erhielten, wurden seine Noten als zu schlecht befunden. Martin Menz wollte sich davon jedoch nicht abbringen lassen und entschloss sich den Schritt auf das Gymnasium zu wagen. Dadurch lernte er frühzeitig für jede gute Note zu kämpfen. Diese Erfahrung sollte ihn nachhaltig für sein späteres Leben prägen. Für ihn stand schnell fest, dass man mit Tugend, Mut & Fleiß alle seine Ziele verwirklichen kann. Als er schließlich das Abitur mit 2,3 meisterte, war er nicht nur außerordentlich stolz auf seine erbrachte Leistung, sondern sah sich zudem in seiner Denkweise bestätigt. Seit diesem Tag lebt Menz nach dem Kredo „Alles ist möglich, egal wie schlecht die Ausgangslage ist“. Nach dem er das Abitur bestanden hatte, steckte Menz sich umgehend neue Ziele. Der Gründergeist war geweckt und mit 20 Jahren fasste er ein ambitioniertes Ziel ins Auge: Er wollte Millionär werden und das in möglichst kurzer Zeit. E-Commerce Gründer: Martins Anfänge Um dieses hochgesteckte Ziel zu verwirklichen, versuchte Martin Menz anfangs sehr viel. Den Schritt in das Unternehmertum machte er mit dem Einreichen einer Gewerbeanmeldung. Diese sollte die Basis für sein späteres Leben als Gründer und Geschäftsmann bilden. Er versuchte sich unter anderem mit einem Nebenjob im Backwerk, Aktienhandel und dem Verkauf von PlayStation-Zubehör über Ebay. Als Martin Menz jedoch zufällig im Urlaub in Alicante auf Kopfmassagegeräte stieß, wurde der erste Grundstein für das Fundament gelegt, auf welchem heute Relaxdays steht. Aus der Wohnung seiner Eltern begann der Gründer Menz Schritt für Schritt sein Handelsimperium zu errichten. Menz legte sein BWL-Studium auf Eis und eröffnete 2008 den Onlineshop Relaxdays. Der Ursprung seiner Erfolgsgeschichte waren 2.000 €, die sich Menz von seinem Bruder lieh. Aus 2.000 € sollten 4.000 € werden, dann 8.000 €, bis Menz nach 10 Jahren schließlich den ersten Millionen-Umsatz einfahren sollte. E-Commerce Gründer: Relaxdays bietet knapp 300 Arbeitsplätze! Heute umfasst das Team von Relaxdays knapp 300 Mitarbeiter in Ostdeutschland. Alle vereint dabei ein großes Ziel: gemeinsam an der Zukunft des Handels in Europa zu arbeiten. Dabei spielen für den Gründer Menz Themen wie regionale Verankerung und Diversität eine zentrale Rolle: „Die Welt baut Mauern, wir reißen sie ein. Toleranz, Offenheit & Fairness gepaart mit den Werten meiner Jugend, Mut und Fleiß, werden uns menschlich und wirtschaftlich weiterwachsen lassen“, sagt Menz über seine Vision. Gleichermaßen wichtig ist es ihm, dass sein Unternehmen auch in Zukunft nicht die Eigenständigkeit verliert und frei von Personen bleibt, die versuchen Einfluss zu nehmen. Als Gründer will Menz langfristig keine Investoren oder Aktionäre, genauso wenig wie steuerliche Vorteile oder ein „Wegrennen“. Für ihn zählt es zur unternehmerischen Verantwortung sich eigenständig zu entwickeln und den Mitarbeitern wie dem Standort in Ostdeutschland etwas zurückzugeben. E-Commerce Gründer: Online & international, aber trotzdem lokal verwurzelt. Mit dieser Einstellung hat Herr Menz sich über die Jahre zu einer festen Persönlichkeit in der Region entwickelt und kennt dementsprechend die Wünsche der Menschen. Als Gründer ist es ihm ein besonderes Anliegen den Anwohnern eine nachhaltige Perspektive und einen Sinn zu bieten. Darüber hinaus ist Martin Menz mit Relaxdays stets bemüht der Region mehr Lebensqualität zu geben. Und das nicht nur in Form von Arbeitsplätzen und Steuern. Seit Jahren unterstützt Relaxdays Kinderfeste, Sportvereine und soziale Einrichtungen. Für E-Commerce Gründer Martin Menz steht fest: Relaxdays ist in Halle geboren worden - um in der Region zu bleiben.   Dein größter Fehler als Unternehmer?  Nicht früher in schlaue Köpfe zu investieren.   Deine Lieblings-Internet-Ressource?  Youtube + Podcast Jupiter Jones - Kopf hoch und Arsch in den Sattel (live bei TV Noir)   Buchtitel 1:  Die Entdeckung der Langsamkeit; Stan Nadolny [audiobook_button url="http://tomstalktime.com/audiobooks/"][/audiobook_button]    Kontaktdaten des Interviewpartners:  Martin Menz Insta: https://www.instagram.com/menzer85/ Facebook: https://www.facebook.com/martin.menz.5 linkedin: https://www.linkedin.com/in/martin-menz-7303b561 Online Shop von Relaxdays.de   +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ Mehr Freiheit, mehr Geld und mehr Spaß mit DEINEM eigenen Podcast. Erfahre jetzt, warum es auch für Dich Sinn macht, Deinen eigenen Podcast zu starten. Jetzt hier zum kostenlosen Podcast-Workshop anmelden: http://Podcastkurs.com +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++   Hier geht´s zur vorherigen Episode: Psychosomatische Klinik als Teil der Ideamed Gesundheitsgruppe; Ludwig Klitzsch #632 Erfolg kann man lernen. Jeder. Im Erfolgspodcast TomsTalkTime von Tom Kaules lernst Du in inspirierenden Interviews und einzelnen Storys die Strategien von erfolgreichen Unternehmern und Prominenten. Du lernst in Experten-Interviews wie erfolgreiche Menschen erfolgreich geworden sind und warum sie erfolgreich bleiben. Wie sie den richtigem Umgang mit Erfolg und auch den Umgang mit Niederlagen gelernt haben. Das richtige Mindset ist wichtig, um richtig viel Geld zu verdienen, glückliche Beziehungen führen, mit sich selbst im Einklang zu sein und dadurch Beruf und Familie bestens miteinander vereinbaren zu können. Einschalten. Zuhören. Sich motivieren und Inspirieren. Lernen. Tun. Erfolg haben.

In vollen Zügen
Von Vegetariern und Doktor Gachet

In vollen Zügen

Play Episode Listen Later Mar 13, 2020 70:03


Die Züge in Deutschland sind aktuell zwar nicht mehr so voll, doch unsere beiden Spaßnasen bemühen sich weiter um beste Podcast Unterhaltung. Es wird erzählt, wie McDonalds Menschen vom Vegetarismus befreit und wie ehrlich man über die Lebenspartner*innen von guten Freunden sprechen darf. Außerdem steht die Qualität von Backwerk und der Aufenthaltsort von Doktor Gachet in Frage. Das Intro kommt von Jahzzar - Take Me Higher Podcast Finding van Vogh Doku: Neues Leben im alten Hafen

Stupid Fruity Podcast
#14 Janus Ghostwriter

Stupid Fruity Podcast

Play Episode Listen Later Jan 30, 2020 54:05


Damian wird im Backwerk hektisch und Janu bringt die Fans einer Sportlegende gegen sich auf. Darüber hinaus reden wir über das Coronavirus und Janu offenbart, dass er Ghostwriter für sein Freundschaftsbuch hatte. Folgt uns! www.instagram.com/stupidfruitypodcast www.twitter.com/stupidfruitypod

Unternehmer Gesucht
Letztes Jahr Interessent, dieses Jahr selbstständig als Franchise-Partner | FEX-Staffel

Unternehmer Gesucht

Play Episode Listen Later Dec 17, 2019 13:28


Brian Samali ist Franchise-Partner bei BackWerk. Seit Anfang 2019 ist er frisch gebackener Unternehmer. Der Clou: er kam im vorherigen Jahr als Interessent zur Franchise-Messe und hat nun ein Jahr später bereits den Stand von BackWerk vor Ort als Franchise-Partner mit Essen versorgt - die Brote waren übrigens so schnell weg, dass unsere Kamerafrau Not hatte noch schnell ein paar Aufnahmen MIT Broten zu ergattern! :)

Der Podcast von FRANCHISE 4.X - Innovative Inhalte für die Franchise-Wirtschaft

Timo Marschall trifft Knut Pauli, Gründer und Geschäftsführer der Advisa Wirtschaftskommunikation GmbH, Franchise-Berater der ersten Stunden hier in Deutschland, Wirtschaftsjournalist und Branchenkenner der deutschen Franchise-Wirtschaft. Wie waren die ersten Jahre im Franchising? Was können wir von den amerikanischen Pionieren, die er teilweise noch persönlich kennen gelernt hat lernen und wie sieht er die Zukunft des Franchising in Deutschland und darüber hinaus? Eine besondere Episode erwartet euch! Hört gleich rein. Wir wünschen viel Spaß dabei!

Der Wigl & Wogl Podcast - Die sprechenden Stoff-Hasen
Der Wigl & Wogl Podcast – Episode 6 – Die Weihnachtskekse

Der Wigl & Wogl Podcast - Die sprechenden Stoff-Hasen

Play Episode Listen Later Nov 22, 2019 6:58


Der Wigl & Wogl Podcast – Episode 6 – Die Weihnachtskekse Ende November – Die ersten Christkindlmärkte haben geöffnet und es wird Zeit sich um köstliches Backwerk zu kümmern. So backen heute auch Marie, Wigl und Wogl heute ein paar Kekse. Eine Kinder-Kurzgeschichte mit österreichischem Idiom und Umgangssprache, damit den österreichischen Kindern noch ein paar… Der Beitrag Der Wigl & Wogl Podcast – Episode 6 – Die Weihnachtskekse erschien zuerst auf Sandro Weiss.

Franchise UNIVERSUM - Der Podcast für Systemzentralen
Backwerk: “Wir gewinnen 98% unserer Franchisepartner am Point of Sale."

Franchise UNIVERSUM - Der Podcast für Systemzentralen

Play Episode Listen Later Nov 14, 2019 12:31


Heute geht es darum, wie Backwerk in den eigenen Läden Menschen mit der Idee der Selbstständigkeit inspiriert. Dr. Patrick Bartsch von Valora Food Service mit den Marken Backwerk und Ditsch hat mich mit einer Aussage deutlich aufhorchen lassen: “Wir gewinnen 98 bis 99 Prozent unserer Franchisepartner direkt vor Ort am Point of Sale.” Das steht im Kontrast zu den allermeisten Franchisesystemen, für die das Internet die wichtigste Leadquelle ist. Deshalb wollte ich erfahren, wie die Franchisenehmer-Gewinnung am Point of Sale bei Backwerk funktioniert.

Digitalmagazin von Radio Stadtfilter
Nerdfunk 492: Ein Fruchtkuchen für uns Nerds

Digitalmagazin von Radio Stadtfilter

Play Episode Listen Later Sep 4, 2019


Im Zentrum der heutigen Sendung steht ein Ding namens Raspberry Pi, das aber – allen Hoffnungen zum Trotz – leider kein leckeres Backwerk, sondern eine nackte Computerplatine ist. Bei der allerdings...

Pengcast!
#321 - Wir bummeln in der Fußgängerzone

Pengcast!

Play Episode Listen Later Jun 17, 2019 30:26


Da sind wir doch schon wieder mit den wirklich wichtigen Takes: Muss es an jeder Ecke ne Krakauer geben? Können uns Pimkie, Deichmann und Backwerk im Jahr 2019 noch den nötigen Halt geben? Außerdem: Das kleine Camp-David-Quiz!

Franchise Rockstars
Dr. Patrick Bartsch - BackWerk

Franchise Rockstars

Play Episode Listen Later Jan 31, 2019 21:18


Dr. Patrick Bartsch begrüßen wir heute beim Franchise Rockstars Podcast. Er verantwortet bei BackWerk das Franchising, aber auch noch die Akademie, die Rechtsabteilung und das ganze Prozessmanagement. Wir erfahren unter anderem etwas über die Geschichte von BackWerk und wer der neue Eigentümer ist. Und natürlich wird wieder die Frage nach der größten Herausforderung gestellt. Links: Webseite: BackWerk

Franchise Rockstars
Dr. Patrick Bartsch - BackWerk

Franchise Rockstars

Play Episode Listen Later Jan 30, 2019 21:18


Dr. Patrick Bartsch begrüßen wir heute beim Franchise Rockstars Podcast. Er verantwortet bei BackWerk das Franchising, aber auch noch die Akademie, die Rechtsabteilung und das ganze Prozessmanagement. Wir erfahren unter anderem etwas über die Geschichte von BackWerk und wer der neue Eigentümer ist. Und natürlich wird wieder die Frage nach der größten Herausforderung gestellt. Links: Webseite: BackWerk

Einfach Vegan - der Forscherpodcast
Folge 116 - Ich bin veganer als Du!

Einfach Vegan - der Forscherpodcast

Play Episode Listen Later Apr 10, 2018 31:14


Diese Folge ist als Antwort auf eine Frage unserer Steady-Enthusiasten entstanden: Eine Frage, die mir beim Hören eurer O-Töne in den Sinn kam. Ein paar besuchten laut eigener Aussage die Events "um sich über die Neuveganer lustig zu machen". Man bekommt es ja ab und zu mit, dass "Altveganer" Neulinge belächeln. Dieses "ich bin true und du nicht" kannte ich eigentlich nur in meiner Jugend als Metaler. Ganz verstehe ich das aber nicht: anstatt sich über die wachsende Zahl der Veganer und veganen Produkte zu freuen (alleine beim Backwerk habe ich heute zwischen 4 belegten Produkten wählen können) scheint man sich eher an Trend zu stören. Liegt es hier an der Verlustangst der Einzigartigkeit und Befürchtung des Untergangs in der Masse? Was würdet ihr das analysieren? Wir werden darauf auch noch einmal in einer weiteren Folge eingehen. Unterstütze uns auf Steady: https://steadyhq.com/de/veganrevoluzzer

Feinschmeckertouren – Der Reise- und Genusspodcast mit Betina Fischer und  Burkhard Siebert
024 - Revolution in der Backstube – Im Interview: Steffen Eitel, Genussbäcker in Heilbronn

Feinschmeckertouren – Der Reise- und Genusspodcast mit Betina Fischer und Burkhard Siebert

Play Episode Listen Later Jan 3, 2018 34:56


Die Bäckerei Eitel ist eine ganz besondere Bäckerei in der Heilbronner Fußgängerzone. „Traditionelle Handwerkskunst mit einer guten Prise Revolution“ – dieses Motto hängt groß über den Brotlaiben. Im Schaufenster kannst du sehen, wie die Bäcker Brezeln schlingen. Die Backstube hinter der Verkaufstheke ist halb offen, und es duftet wie in deiner Kindheit nach frischen Brötchen und nach echter Bäckerei. Samstags stehen die Kunden in der Warteschlange bis ins Freie, um frisch aus dem Ofen geholte Brote und anderes Backwerk einzukaufen. Und wenn du dann in dem kleinen Verkaufsraum stehst, kann es schon mal sein, dass es gerade keine Speck-Sauerkraut-Brötchen gibt, weil das nächste Blech erst noch in den Ofen muss. Du hörst in dieser Folge, wie Steffen Eitel Bäcker geworden ist, was es mit dem Kraichgaukorn® auf sich hat und die Unterschiede zwischen einer Handwerksbäckerei und industrieller Produktion. Er verrät, wie er auf seine Rezeptur-Ideen kommt, warum die Zutaten die Geschmacks-Geheimnisse tragen und warum deshalb sein Baguette wie in Frankreich schmeckt. Bäcker Eitel erklärt, warum Dinkel kein Hype ist und was „FODMAP“ und Zeit damit zu tun haben, dass Weizen doch verträglich ist. Du bekommst Tipps für „Heim-Bäcker“ und erfährst, warum es für Steffen Eitel richtig war, sich von völlig überzogenen Öffnungszeiten zu verabschieden und stattdessen zu lebensfreundlichen Arbeitszeiten zurückzukommen. Danach weißt du, warum dieser Bäcker traditionell und doch auch als „Revoluzzer“ in der Backstube steht und warum er gerade deswegen zu Recht Erfolg hat. Für dieses Interview haben wir uns mit Steffen Eitel im „Mangold“ an der Heilbronner Gastro-Meile getroffen, daher ist ein wenig „Live-Atmosphäre“ im Hintergrund zu hören. Zur „BÄCKEREI EITEL“ kommst du über diesen Link: http://baeckerei-eitel.de Zum „Kraichgaukorn®“ kommst du über: http://www.kraichgaukorn.de   Hier ist der Link für das Buch, das Herr Eitel im Interview erwähnt hat: Philipp Gut: „Gipfelikönig Fredy Hiestand - Vom Bauernbub zum Großbäcker und Gesundheitspionier“   Mehr findest du auf: www.feinschmeckertouren.de https://www.facebook.com/feinschmeckertouren/ https://www.youtube.com/channel/UCa_CkAeidqAQ98nKFa0HZcg/featured?view_as=public https://www.instagram.com/feinschmeckertouren/ ****************************************************** Hier geht dein Genusserlebnis weiter! Komm rüber auf unsere Homepage www.feinschmeckertouren.de. Dort findest du Impressionen und Foto´s, Blogbeiträge und zusätzliche Informationen. Verpass keine Neuigkeiten mehr und trag dich dort am besten gleich in unseren Newsletter ein. ****************************************************** In unserem Genuss-Cast lernst du Food- und Feinkostadressen, Weine und Winzer, Restaurants und Spezialitäten-Manufakturen kennen. Als Individualisten entdecken wir auf unseren Reisen gerne Neues aus der Welt der Kulinarik. Begleite uns dabei und profitiere von unseren persönlichen Impressionen und Insidertipps jenseits vom Mainstream-Tourismus! Neben Weinverkostungen und Tipps für die Kombination mit passenden Speisen hörst du hier kurzweilige Geschichten über Wein, Olivenöl, Grappa, Obstbrände, Käse, Gewürze und Co. Du bekommst Impulse über gastronomische Highlights mit außergewöhnlicher Küche und urtypischem Flair, egal ob Sterneküche oder Trattoria. Außerdem erfährst du Unterhaltsames über Städte und Regionen. In den Interviews mit „Genusshandwerkern“ geht es um die Menschen hinter den Produkten und ihre individuelle Story. Du bekommst Einblicke in die Geheimnisse ihrer Produktphilosophie sowie die Herstellung und Veredelung, Umgebung oder Zubereitung ihrer Lebens- und Genussmittel. Mit Geschichten von unseren Entdeckertouren, auch aus den mediterranen Ländern Italien, Frankreich und Spanien, wollen wir dich inspirieren, das Leben mit kulinarischen Highlights zu genießen! Wenn auch du Produkte mit eigener Handschrift, die Vielfalt der Aromen von natürlichen Lebensmitteln und deren intensiven Genuss liebst, dann bist du in dieser Show genau richtig. Viel Spass beim Hören und Genießen!

WRINT: Wer redet ist nicht tot
WR602 Scholastik hilft nicht gegen Metal

WRINT: Wer redet ist nicht tot

Play Episode Listen Later Sep 29, 2016 114:49


  Podcast: Teenagersexbeichte. Außerdem: Die Elitepartner-Frage du jour, Schlachtung, Werbemodels, Freizeit, mündige Bürger, Selbstdarstellung, Aufklärung durch Medien, Weltuntergang, Lesen und Schreiben, Urlaubsziele, Gewitterangst, Fehlschlüsse, das Internet und die Kultur, Utopien und Dystopien, Bilder und Worte, Thomas Bernhard, Podcasthonorarberechnung, Sprachwechsel, Hintergrundrauschen, Vorstellungen, alte Platten, Backwerk, Manieren, Möbel, Servietten, Stimmungen, Gruppen, das Internet, böses Fernsehen, esureL.

WRINT: Die Wrintheit
WR602 Scholastik hilft nicht gegen Metal

WRINT: Die Wrintheit

Play Episode Listen Later Sep 29, 2016 114:49


  Podcast: Teenagersexbeichte. Außerdem: Die Elitepartner-Frage du jour, Schlachtung, Werbemodels, Freizeit, mündige Bürger, Selbstdarstellung, Aufklärung durch Medien, Weltuntergang, Lesen und Schreiben, Urlaubsziele, Gewitterangst, Fehlschlüsse, das Internet und die Kultur, Utopien und Dystopien, Bilder und Worte, Thomas Bernhard, Podcasthonorarberechnung, Sprachwechsel, Hintergrundrauschen, Vorstellungen, alte Platten, Backwerk, Manieren, Möbel, Servietten, Stimmungen, Gruppen, das Internet, böses Fernsehen, esureL.

Genusscast Podcast
Folge 0009 – Backwaren

Genusscast Podcast

Play Episode Listen Later Sep 12, 2015 145:56


Wir sprechen über Backwerk, vor allem Brötchen in ihrer vielfältigen Gestalt. Am Rande geht es natürlich auch um Brot und Brezeln. Am Ende sprechen wir dann noch allgemein über das Bäckereihandwerk. Dabei essen und vergleichen wir Ware vor allem von Selbstbäckern, also von kleinen Bäckereien, die selbst backen – wobei wir auch zum Vergleich bei zwei Ketten (Aufbackbäckereien) eingekauft haben.

Die Skurrilen · Fantastische Geschichten für Skurril Insulaner

Backwerk vom Vampir: Ist es wahrhaftig schmackhafter? Monster wird es uns verraten. Außerdem seine Meinung zu speziellen wirtschaftsmathematischen Fragen. - Was ist das: Neoliberale Grundschulmathematik? Und welches Vergnügen gönnen sich Feuerhexen in ihrem subventionierten Kolosseum? | Podcast-Episode 7; Audio-Länge 5:06 Min. Monster? Gut, dass es solche Typen nicht in Wirklichkeit gibt. ;-)) Episode auf Facebook teilen | Twittern | Episode per Mail empfehlen, öffnet E-Mail-Client Skurrilen Dank! · Alle Audios · Impressum · Datenschutz