Podcasts about Kellerbier

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Kellerbier

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Best podcasts about Kellerbier

Latest podcast episodes about Kellerbier

Der Harz hinter den Kulissen
René Topfstedt | Röddenberg Bier

Der Harz hinter den Kulissen

Play Episode Listen Later Apr 20, 2025 35:16


Hoch die Krüge! Heute gehts um leckeres Harzer Bier!Andreas war im Hotel zum Röddenberg und hat dort den Inhaber René Topfstedt getroffen, der seine eigenen Biere braut. Von ihm erfährt er, wie René mit dem Bierbrauen angefangen hat, was sein Bier so besonders macht und wie man Biersommelier wird.Das Röddenberg Kellerbier ist auch mit der Regionalmarke Typisch Harz ausgezeichnet.

Platt-Cast
Boomhacker

Platt-Cast

Play Episode Listen Later Mar 8, 2025 89:37


Die ersten Sonnenstrahlen verkünden den Frühling. Ob dieser den gesamten Erdball in Freude versetzen kann bezweifeln wir bei den Krisen und Trumps dieser Welt. Zumindest unser Plattcast wird euch 1,5 Stunden Frühling in eure Ohrmuscheln zaubern. Nach einer vierwöchigen Pause sind wir wieder am Start. Und natürlich müssen wir über den Ausgang der Bundestagswahlen, den Herren Musk sowie Trump und der aktuellen Weltlage sprechen. Gut, dass uns auch in dieser Folge wieder gold-gelbe Hopfengeschöpfe die Seele streichen. Mit dabei sind diesmal das Original der Hövels Brauerei aus Dortmund und das Brown-Ale der Borchert Brauerei aus heimischen Gefilden in Lünne im Emsland. Dazu haben wir echte Goldmedaillien Gewinner der Word Beer Awards mit dem Kellerbier sowie dem Hellen der Löschzwerge am Start. Heute erfahrt ihr, wie so manches Waldtier auf Platt heißt. Wir empfehlen sehr die neue Broschüre des Länderzentrums für Niederdeutsch "Waldtiere op Platt". Ihr könnt es euch HIER kostenlos bestellen! Daneben haben wir wieder einige platte Fragen am Start und klären, welche Snacks wir uns bei langen Autofahrten aus den Raststätten dieser Welt gönnen. Wie ihr seht, seht ihr wenig in dieser Sendung, dafür hört ihr aber umso mehr Plattplandgesabbel von drei echt sympatischen Emsländern! Wir wünschen viel Spaß!

Hoagartn - Der Podcast aus Garmisch-Partenkirchen
#87 Antonius Huber & Alexander Müller // Brauhaus Garmisch

Hoagartn - Der Podcast aus Garmisch-Partenkirchen

Play Episode Listen Later Mar 6, 2025 60:57


Thu, 06 Mar 2025 23:15:00 +0000 https://hoagartn.podigee.io/92-brauhaus_garmisch 114879ec1f15b7c08802a24fe8b8b8f0 Heimat braucht Bier Heimat braucht Bier - das ist der Slogan vom Brauhaus Garmisch und der Antrieb der beiden Gründer und Freunde Alexander Huber und Antonius Huber. Sie kennen sich seit Kindesbeinen an und haben es mit viel Aufwand, Leidenschaft und Energie geschafft, die Brautradition in Garmisch-Partenkirchen wiederzubeleben. Bis in die 70er Jahre gab es die Garmischer Brauerei in der Brauhausstraße, dann schloss sie und damit vorerst auch das Brauwesen in Garmisch. Die Idee, die Brauerei wiederzubeleben ließ die beiden nicht los. So begannen sie, über anderthalb Jahre an einer Rezeptur für ein erstes Bier zu tüfteln, suchten eine Brauerei, welche ihnen das Bier danach braute und abfüllte. Diese wurde mit der Herrnbräu in Ingolstadt gefunden und 2018 kam das erste Garmischer Hell auf den Markt. Die Suche nach einer Heimstätte zog sich noch einige Jahre und konnte erfolgreich abgeschlossen werden. Im früheren Steinmetzbetrieb Falk haben sie diese gefunden. Da diese auch noch in der Brauhausstraße, unweit der früheren Brauerei steht, schließt sich der Kreis der Wiederbelebung. Seit 2023 kommt das Bier aus der eigenen Brauerei. Die Palette umfasst mehrere ganzjährige Biere - Helles, Kellerbier, Weißbier, Sunnawind, ein Dunkles, sowie mehrere Saisonbiere. In der angeschlossenen Gastronomie kann das Bier direkt getrunken werden. Diese Folge ist nicht nur für Menschen mit einer Affinität zu Bier. Sie erzählt die Geschichte von zwei Freunden, einer aus der Immobilienbranche und einer aus der Pharmabranche, wie sie mit festem Willen und Glauben an die Heimat etwas großes geschaffen haben. https://brauhausgarmisch.de/ https://www.instagram.com/brauhausgarmisch/ https://www.instagram.com/gerd_styler/ 92 full Heimat braucht Bier no bier aus garmisch,garmisch partenkirchen,brauhaus,hopfen und malz,hallertau,olympia,zugspitze,brautradition,geselligkeit David Stiehler

Rollercoaster - der Mountainbike Podcast
Folge 91 - Blubbervulkan

Rollercoaster - der Mountainbike Podcast

Play Episode Listen Later Feb 27, 2025 68:35


Während Flo sich im Specialized Headquarter umsieht und hervorragendes Kellerbier genießt, macht Toffer schonmal die Pension im Vinschgau klar und kümmert sich um alles.

Bräu Akademie
27A. Kellerbier

Bräu Akademie

Play Episode Listen Later Nov 20, 2024 6:13


27A. Kellerbier by Bräu Akademie

Craft Beer & Brewing Magazine Podcast
384: Eric Tennant of Benchtop Brewing Smooths the Edges of Foeder Lager and Barrel-Aged Barleywine

Craft Beer & Brewing Magazine Podcast

Play Episode Listen Later Oct 25, 2024 72:49


As a trained food scientist with 20 years of experience in the field, Eric Tennant entered the brewing world with a bit more background than most. And that background has served him well, as he considers both ingredients and processes required to achieve the beer flavors he envisions. Over the past few years, he's focused Benchtop (https://benchtopbrewing.com) around foeder-aged lagers, but the constraints of the small brewery have led to a number of innovative process solutions. The techniques that he applies are making award-winning beer, too—Benchtop just recently took home a silver medal in Zwickelbier or Kellerbier at GABF, and their barrel-aged barleywine, Old Wooden Ship, was one of Craft Beer & Brewing's 20 best beers of 2023. In this episode, Tennant discusses: crafting a hybrid approach to lager that's part Czech, and part German decocting in a brewhouse not designed for it polishing beer through lagering without head pressure in oak foeders increasing IBUs in lager recipes to offset the mellowing effect of foeder aging double batching with different recipes optimized for two different mash processes checking COAs and manipulating mashes to fit the malt protecting foam potential when wood aging brewing barrel-aged English barleywine And more. This episode is brought to you by: G&D Chillers (https://gdchillers.com): At G&D Chillers they always strive to Build Great Chillers. Partner with them as you Build Great Beer. Choose G&D Chillers on your next Expansion or Brewery start up and receive 1 free year of Remote control and Monitoring of your new G&D Chiller! ProBrew (https://www.probrew.com) “ProBrew is excited to now offer 2-4 week lead times on all in-stock ProFill Rotary Can Filler and Seamers. This special lead time is only while supplies last, so send us an email at contactus@probrew.com or call us at 262-278-4945. ProBrew, Brew YOUR Beer.” Old Orchard (https://www.oldorchard.com/brewer): Berry Blend, Blood Orange, Lemonade, and Tart Cherry are the latest additions to our lineup of flavored craft juice concentrate blends. To learn more and request your free samples, head over to oldorchard.com/brewer (https://www.oldorchard.com/brewer) Omega Yeast (https://omegayeast.com): Experience distinct transparency and juiciness with Omega Yeast's DayBreak-V. We've genetically eliminated haze in the popular British-V strain, allowing you to preserve the fruit-boosting prowess while achieving crystal clarity. Learn more at info@omegayeast.com. Five Star Chemical (https://fivestarchemicals.com) Our cleaning solutions are specifically formulated to meet the unique needs of breweries, ensuring that your equipment stays clean and free of harmful bacteria and contaminants. From cleaning fermenters to kegs, we have a solution for every step of the brewing process. Indie Hops (https://indiehops.com) breeds new hop varieties to help brewers captivate beer lovers. Brewers worldwide trust Indie's unique varieties — Strata, Lórien, Luminosa, Meridian and Audacia — to modernize, brighten and diversify their beer lineup. Visit indiehops.com/podcast to discover what's new in hop flavors. Berkeley Yeast (https://berkeleyyeast.com). Superbloom strains make classic hops flavor; Fresh strains keep diacetyl low even with large hop additions; Tropics strains make a tropical bouquet reminiscent of the finest southern hemisphere hops. Mention this podcast for 20% off your first order.

All About Beer
AAB: 053 The Unfiltered Truth About Kellerbier

All About Beer

Play Episode Listen Later Sep 5, 2024 33:34


Kellerbier traces its history to when beer in Bavaria was stored in underground caves which were natural cellars - or kellers.  “Kellerbier” means "cellar beer” and kellerbiers today are a throwback to old lagers.  Naturally carbonated and unfiltered, kellerbiers are said to be more flavorful and with a softer mouthfeel.  And modern brewers are taking the old idea and applying it to modern lagers, resulting in beer lovers rediscovering a love of lager.This Episode is Sponsored by:Estrella GaliciaEstrella Galicia is an independent, family-owned brewery  in northwest Spain, founded in 1906.Estrella Galicia Cerveza Especial is a world class lager, brewed using the finest Spanish malts, locally  cultivated Galician hops and the best brewing practices, in a state-of-the-art facility in La Coruña . Recognized around the world for quality and exceptional character. Estrella Galicia is “A beer like no other.”Hosts: Em Sauter and Don TseGuests: Theresa Schmidt and Jack Van PaepeghemSponsors: Estrella Galicia, All About BeerTags: Kellerbier, Beer, Lager, Tradition, RecipesPhotos: courtesy of Theresa Schmidt and Jack Van Paepeghem ★ Support this podcast on Patreon ★

BITTE NICHT ANFASSEN! - Museum mal anders
Zwoelfer-Special Folge 1: Der Zoigl: Vom Hausgebrautem zum Craft-Beer-Champion

BITTE NICHT ANFASSEN! - Museum mal anders

Play Episode Listen Later Sep 1, 2024 40:34


Der Zoigl ist ein Bier, das einzigartig ist. Von einem Kellerbier für arme Leute in der Oberpfalz hat er sich zu einem fancy Lifestyle Produkt mit Tradition entwickelt, der sogar schon schändliche Plagiate hervorgebracht hat! Er steht für das Gegenteil von Industriebier: Denn der Brauprozess des Zoigls wird in kleinen Kommun-Brauhäusern begonnen und zu Hause bei Privatleuten zu Ende gebraut. In dieser Folge klären wir, woher das Bier kommt, und wie ihr als künftige Zoigl-Connaisseure einen echten von einem falschen unterscheiden könnt. Wir sprechen darüber, wie es fast verschwand, um dann wieder voll einzuschlagen. Außerdem machen wir einen Abstecher in eine Scheune, in der Menschen ein fast ausgestorbenes Handwerk wieder zum Leben erweckt haben: Die Fassbinderei. Denn was nutzt das beste Bier, wenn's nicht in die Wirtschaft oder zu euch nach Hause transportiert werden kann?! In diesem Sinne: Prost und zurücklehnen. Die Kooperation von das zwoelfer und dem Podcast „BITTE NICHT ANFASSEN!“ wird gefördert von der Landesstelle für die nichtstaatlichen Museen in Bayern. #podcastdeutsch #museenentdecken #wissenschaft #museum #oberpfalz #mitterteich #tirschenreuth #zoigl #bier #kellerbier #genuss #biergarten #handwerksscheune #fassbinderei ~~~~~~~ Hilfreiche Links: So sieht der Zoiglstern aus: https://www.escucha.de/wp-content/uploads/Zoiglstern-scaled.jpeg So sieht das Kühlbecken im Kommun-Brauhaus aus: https://www.escucha.de/wp-content/uploads/Kuehlbecken-im-Kommunbrauhaus-scaled.jpeg Weitere Informationen zum Zoiglbier mit der Seite des Zoigl-Kalenders: https://zoiglbier.de/ Das ist der Arbeitskreis Historisches-Handwerk, der unter anderem die Fassbinderei wiederentdeckt hat: https://ak-historisches-handwerk.de/ Das ist ein Video über die Fassdaubenmaschine: https://www.escucha.de/wp-content/uploads/Video-Fassdaubenmaschine.mp4 Und das hier über die Stemmmaschine: https://www.escucha.de/wp-content/uploads/Video-Stemmmaschine.mp4 ~~~~~~~ Infos zum Museum: Museum Mitterteich Tirschenreuther Straße 10 95666 Mitterteich https://tourismus.mitterteich.de/freizeit-erlebnis/museum/museum-mitterteich Museumsquartier Tirschenreuth Maximilianplatz 35 95643 Tirschenreuth https://www.stadt-tirschenreuth.de/museumsquartier ~~~~~~~ über BITTE NICHT ANFASSEN!: Woran denkst du beim Wort Museum? An weltberühmte Ausstellungsstücke wie Sarkophage ägyptischer Pharaonen, an Gemälde von Picasso oder an technische Erfindungen wie das Automobil? Denkst du an das Deutsche Museum in München, das Pergamon-Museum in Berlin oder an das Städel in Frankfurt? Wir – das sind Ralph Würschinger und Lukas Fleischmann – denken beim Wort Museum an etwas Anderes: an Milbenkäse, Mausefallen, an Flipper-Automaten, Nummernschilder oder auch an Gartenzwerge. Denn die schätzungsweise 7.000 Museen in Deutschland haben so viel mehr zu bieten als das Angebot der großen Häuser. Mit „BITTE NICHT ANFASSEN – Museum mal anders“ begeben wir uns an kleine Orte, in Seitengassen großer Städte, um die kleinen und alternativen Ausstellungen zu finden, von denen du vermutlich noch nie gehört hast. Pro Monat erscheint eine Folge, für die einer von uns beiden ein besonderes Museum besucht und sich mit dem jeweils anderen darüber austauscht. Dabei kommen Museumsbetreiberinnen und -betreiber zu Wort, aber auch die Exponate an sich werden hörbar gemacht. Dieser Podcast ist für Museumsliebhaber, für Mitarbeiter aus dem Museumsbereich und für alle, die sich für Kunst, Kultur und Technik-Geschichte interessieren und skurrile Stories mögen. BITTE NICHT ANFASSEN! ist eine Produktion von Escucha - Kultur für's Ohr. Mehr Infos auf https://www.escucha.de/bitte-nicht-anfassen/ ~~~~~~~ Kontakt: Instagram: https://www.instagram.com/bittenichtanfassen_podcast/ E-Mail: info[at]escucha.de ~~~~~~

BierTalk
BierTalk 142 – Interview mit Wolfgang Bär, Hobbybrauer und Biersommelier aus München

BierTalk

Play Episode Listen Later Aug 31, 2024 46:23


Heute reisen wir gedanklich in den Süden Deutschlands – genauer gesagt, an den wunderschönen Chiemsee und nach München. Dort treffen wir Wolfgang Bär, einen leidenschaftlichen Hobbybrauer, der das Bierbrauen für sich entdeckt hat, nachdem er viele Jahre als Informatiker gearbeitet hat. Wolfgang bringt uns nicht nur seine Braukunst näher, sondern nimmt uns auch mit auf eine Reise durch seine bewegte Vergangenheit, die von Hopfenfeldern in der Hallertau bis hin zu spannenden Abenteuern in ganz Europa reicht...

America The BREW-tiful
Season 4 Episode 21 (08/09/24) - Block Party Beerfest

America The BREW-tiful

Play Episode Listen Later Aug 9, 2024 51:06


Send us a Text Message.Scott of Lorenzo the Beer Cat fame joins the podcast to talk about Tin Barn's Block Party beerfest. He talks about the recent collabs coming out of Tin Barn surrounding the event as well the breweries attending the event. Chase from Top Beer Drops stops in to talk about the top rated beers of the past week including the killer Kellerbier from Test Brewery. We talk about the local releases and events that caught our eye including Kane's 13th anniversary, Obercreek's upcoming anniversary event, and EQ's sweet event that might make your mouth water

Sense Of Beer Style
Kellerbier

Sense Of Beer Style

Play Episode Listen Later May 20, 2024 18:56


In this Stylecast, Advanced Cicerones® Julia Herz and Jeremy Storton discuss everything you need to know about Kellerbier. Sense of Beer Style is the essential beer-style training for those who want to lead in food and beverage. The Sense of Beer Style is brought to you by a collaboration of ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Herzmuses⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ and ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Good Beer Matters⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠.

Feuilletöne - Der Podcast mit wöchentlichem Wohlsein, der den Ohren schmeckt
Schlossbräu Kellerbier, Sef Albertz, Lothar Ohlmeier & Tobias Klein und die Europawahl

Feuilletöne - Der Podcast mit wöchentlichem Wohlsein, der den Ohren schmeckt

Play Episode Listen Later May 17, 2024


Moin Alle! Wir verkosten das erste mal ein Bier der Schlossbrauerei Autenried, und zwar das Schlossbräu Kellerbier. Außerdem hören wir 'Bunch of Strings' von Sef Albertz und 'Left Side Right' von Lothar Ohlmeier & Tobias Klein. Schließlich wird es wieder philosopisch. Wir quatschen diesmal über die Europawahl

Eins zu Eins. Der Talk
Vincenz Schiller, Wirt und Bierbrauer im Erlanger Berg: "Mehr Keller geht nicht"

Eins zu Eins. Der Talk

Play Episode Listen Later May 14, 2024 41:52


Wenn in Erlangen die 5. Jahreszeit anbricht, ist er mittendrin: Vinzenz Schiller, Bierbrauer und Wirt vom Entla´s Keller. Wie es ist, aufm "Berch" aufzuwachsen und heute ein Kellerbier im echten Wortsinn zu brauen - ein Ortsbesuch auf dem Erlanger Berg.

BierTalk
BierTalk 132 – Interview mit Dirk Alberti, Braumeister bei der Köstritzer Schwarzbierbrauerei, Bad Köstritz

BierTalk

Play Episode Listen Later Mar 30, 2024 53:57


In dieser Episode entführen wir euch nach Thüringen, ins Herz der Brauereilandschaft Deutschlands. Wir besuchen Bad Köstritz, eine Stadt, die nicht nur für ihre historische Brauerei berühmt ist, sondern auch für einen einzigartigen Bierstil, der Bierliebhaber weit über die regionalen Grenzen hinaus begeistert: Das Schwarzbier. Unser Gast, Braumeister Dirk Alberti, ist - nicht nur - auf dem Gebiet natürlich Profi und führt uns durch die faszinierende Geschichte, die in jedem Schluck Köstritzer Bier steckt. Taucht mit uns ein in eine Welt, wo Tradition auf Innovation trifft und wo jedes Bier eine Geschichte zu erzählen hat...

BierTalk
BierTalk 130 – Interview mit Jean Pierre Bourg, Bierliebhaber aus Frankreich und Franken

BierTalk

Play Episode Listen Later Feb 17, 2024 38:17


In der heutigen Folge von BierTalk tauchen wir ein in eine Geschichte, die nicht nur die Grenzen von Ländern, sondern auch von Kulturen und Generationen überschreitet. Unser Gast, Jean Pierre Bourg, ein französischer Bierenthusiast, hat seine Liebe zum Bier aus seiner Heimat mitgebracht und sie in der herzlichen Umarmung Frankens wiederentdeckt. Von den windgeküssten Küsten Le Havres bis zu den gemütlichen Brauereien Oberfrankens, Jean Pierres Reise ist eine Hommage an die universelle Sprache des Biers. Heben Sie mit uns das Glas auf die Entdeckung von verborgenen Bierjuwelen, auf die Freude am gemeinsamen Genuss und auf die unzähligen Geschichten, die in jedem Schluck stecken. Willkommen bei BierTalk – eine Folge, die beweist, dass es nie zu spät ist, seine Leidenschaft zu leben und dass die Liebe zum Bier keine Grenzen kennt...

Buzzed with Brian
Ep. 111 - Style History: Kellerbier

Buzzed with Brian

Play Episode Listen Later Feb 15, 2024 22:55


Welcome to Buzzed with Brian! Brian kicks off year three of the pod by getting back to his roots with a little style history! The lager train is still going strong in Brian's beer drinking journey. The Kellerbier is a niche lager style with German roots. The beer Brian selected to go with the history today was a special one, as he had a personal hand in making it! Now, grab a slightly hazed lager of your own choosing and enjoy this week's episode! Thanks, and as always… Cheers Beers!  After you consume the content and the beer, please write a review, follow Buzzed with Brian on social media, and hit that subscribe button. Brian would think you're pretty neat if you did!https://linktr.ee/buzzed_with_brianhttps://www.copperstate.beer/Host & Producer: Brian Hanson Chief Editor & Engineer: Matt Schabel Podcast Art Director: Amber Schabel Musical Score: North Breese, first episode of year three, still rocking hard! https://open.spotify.com/artist/1jSw7NOndAf9I85UaN2dL7?si=uoK6J0TmQua8ztaiF6ceOA History/Style Credits: Many leather bound books, my noggin and these sites...https://learn.kegerator.com/kellerbier/https://beerandbrewing.com/dictionary/9SPxNok38s/https://www.bjcp.org/style/2015/7/7C/kellerbier/https://www.alcoholprofessor.com/blog-posts/kellerbierBeer Consumed: Fellers Keller by Copper State Brewing (Green Bay, WI)A quick note. It's officially that time of year to nominate Buzzed with Brian as one of Madison's Best podcasts. Last year thanks to all you loyal fans the pod finished on the podium with a third place! The nomination period will last all of February with daily voting allowed. Follow this link to cast your vote and keep Buzzed with Brian in the running for gold!https://madisonmagazine.secondstreetapp.com/Best-of-Madison-2024/gallery?group=475706

BierTalk
BierTalk 128 – Interview mit Bruder Tobias Matheis, Brauer im Franziskaner-Minoritenkloster Schönau in Gemünden am Main

BierTalk

Play Episode Listen Later Dec 23, 2023 33:35


Bruder Tobias von den Würzburger Franziskaner-Minoriten bekam zur Feier seines lebenslangen Eintrittes in das Klosterleben, der Profess, von den Kollegen in seiner ehrenamtlichen Arbeit in der von ihm gegründeten Würzburger Straßenambulanz ein ganz besonderes Geschenk: Einen Braukurs beim Inhaber der damals kleinsten Brauerei Frankens, Frank Engelhardt in Seinsheim. Die Saat war gesät, seitdem begleitete ihn seine improvisierte Brauanlage von einer Station zur nächsten und auch die Freundschaft zu Brauer Engelhardt wuchs. Heute ist Bruder Tobias der einzige Bruder in Deutschland, der auch innerhalb der Klostermauern braut, und stellt somit die kleinste Klosterbrauerei der Welt dar. Im BierTalk sprechen wir über seine Geschichte, seine Ideen und verkosten natürlich auch sein Bier, das - kleiner Spoiler - auch geschmacklich völlig überzeugen konnte...

#BeerswithBorrie
Day 3 of the Bier Advent Calendar 2023 Kurpfalz Brau Kellerbier

#BeerswithBorrie

Play Episode Listen Later Dec 4, 2023 6:57


Welcome to Day 3. We got a good one for today. Even if it is a repeat from the last 2 years, I enjoy this one. Kurpfalz Brau Kellerbier. Tune in to hear my thoughts. Thank you to all that have tuned in. I hope you all return tomorrow for Day 4 and on a Monday. Prost!! Music provided by artlist.io Smplsmth - Tag Along Moon

Craft Beer & Brewing Magazine Podcast
313: Kevin Templin of Templin Family Brewing is Shaving the Edges of Award-Winning Lagers and IPAs

Craft Beer & Brewing Magazine Podcast

Play Episode Listen Later Jul 24, 2023 79:01


Utah's beer laws are some of the most anomalous in the country—the state does everything it can to make life hard on brewers—but one byproduct of the laws restricting the sale of beers based on ABV is that Utah brewers have had the commercial incentive to hone their low gravity brewing techniques. Today, at Templin Family Brewing (https://tfbrewing.com) in the granary district of Salt Lake City, you'll find a dozen or so beers at 5% ABV (or less) on tap at any given time—because anything they make over 5% must be poured from a can. But ask Kevin Templin about it, and he won't complain—he loves making and drinking low ABV beers, and the beers on their board are perfect for the social focus of their taproom. Come with friends, drink a few, and still get home safely. That discipline with low gravity beers is paying off—Templin's Granary Pils, a kellerbier, has won GABF bronze and silver medals every year for the past three years, and recently nabbed a top score of 99 from Craft Beer & Brewing's blind judging panel. In this episode, Templin discusses his approach to lager brewing, how they lager IPAs, mashing thin and cool for maximum attenuation, shaving the beers each time they're brewed through a cooperative sensory-driven process, reducing hop matter and contact time for greater hop impact, the importance of a clean brewery, and more. This episode is brought to you by: G&D Chillers (https://gdchillers.com): For years G&D Chillers has chilled the beers you love, partnering with 3,000+ breweries across the country along the way, and they're proud of the cool partnerships they've built over the past 30 years. Reach out for a quote today at gdchillers.com (http://www.Gdchillers.com) or call to discuss your next project. BSG Craft Brewing (https://Bsgcraftbrewing.com/Cancraft): The best beers start with the best ingredients. All BSG Hops are hand selected for quality by their expert staff, so you can trust you are getting the very best hops from the very best growers in the U.S. and around the world. Discover BSG's extensive range of domestic and imported hops at BSGCraftBrewing.com/hops Old Orchard (https://www.oldorchard.com/brewer): Old Orchard's new brewing customers often mention discovering Old Orchard through the word-of-mouth recommendation of another brewer. To join the core of Old Orchard's brewing community, learn more at oldorchard.com/brewer (https://www.oldorchard.com/brewer) Accubrew (https://accubrew.io) The AccuBrew system is designed to give you unprecedented insight into the fermentation process. Monitor gravity, fermentation activity, clarity, and temperature, schedule reminders, and receive alerts anywhere, anytime. To learn more about AccuBrew head over to AccuBrew.io ProBrew (https://www.probrew.com) The ProFill series of rotary can fillers from ProBrew are accelerating plant production everywhere. For more information, visit www.probrew.com or email contactus@probrew.com. Tabski (https://tabski.com): Tabski QR Code Ordering is the future of brewery ordering! With Tabski, your customers can order and pay for their beers right from their phones by scanning a QR Code on the table. Get rid of lengthy lines and increase check size by up to 30%! Learn how you can get started today at tabski.com. Omega Yeast (https://omegayeast.com): Thiolized yeast are a new tool for brewers to bring intense guava and passionfruit aromas out of your malt and hops. And wait, there's more! Omega Yeast makes yeast-to-order with a consistent one week lead time ensuring peak freshness and reliability. Five Star Chemicals (https://fivestarchemicals.com): Keep your brewery running smoothly with Five Star Chemicals. Our cleaning solutions are specifically formulated to meet the unique needs of breweries, ensuring that your equipment stays clean and free of harmful bacteria and contaminants. ABS Commercial (https://abs-commercial.com): ABS Commercial is proud to offer brewhouses, tanks, keg washers, and small parts to brewers across the country as well as equipment for distilling, cider-making, wine-making, and more! Contact us today at sales@abs-commercial.com to discuss your customized brewery needs. ABS Commercial. We are brewers.

BierTalk
BierTalk 112 – Interview mit Georg Kugler, Inhaber der Elch Bräu Brauerei und Brennerei aus Thuisbrunn

BierTalk

Play Episode Listen Later May 27, 2023 51:32


Mitten in der Fränkischen Schweiz liegt ein Bier-Kleinod mit einer ganz besonderen Geschichte. Ehemals Wölfische Brauerei, dann Gasthof Seitz und nun Elch-Bräu ist das Unternehmen von Georg Kugler mittlerweile zum Fixstern am Bierkeller- und Brauereihimmel der Franken geworden. Die Liebe zum Bier entdeckte Georg Kugler über einen interessanten Umweg: Ein Freund seines Vaters arbeitete bei einer großen Berliner Brauerei und entfachte mit seinen Erzählungen das Interesse am Thema Gerstensaft bei dem damals 12jährigen. Also war der Weg vorgezeichnet: Lehre bei der benachbarten Lindenbräu in Gräfenberg, Braumeisterdiplom und die Frage, was nun? Diese Frage klären wir im Podcast und sprechen natürlich auch über die spannenden Biere und Whiskys aus dem Hause Elchbräu...

Bahnhofsbummel mit Sahne -
Episode 36 - Einkaufsbahnhof Nürnberg (Troglauer - Heavy VolXmusic (!) aus dem Kaktus, RasenMäherHandy und mediterraner Rollbraten)

Bahnhofsbummel mit Sahne -

Play Episode Listen Later May 25, 2023 31:59


Die Troglauer veröffentlichen ihr 7. Album! Ingo und Alex treffen die angesagte Partyband in der Geburtsstadt der deutschen Eisenbahn: in Nürnberg. Die fränkische Hauptstadt hat nicht nur einen der ersten Bahnhöfe in Deutschland – sondern auch heute noch einen der schönsten.Im modernen und hellen Einkaufsbahnhof werden die Troglauer auf eine harte Probe gestellt: Im Store von Nanu Nana müssen sie eine ganz besondere Mikrofonprobe mit einem singenden Kaktus absolvieren und performen dort ihren neuen Song „So schön wie heut“.Im Shop „Pimp my Phone“ berichtet die Kultband von Bühnen-Selfies, TikTok-Fieber und dem verrücktesten Auftritt in Brasilien.Zum Finale geht's ans bayerische Mittelmeer. In der Cantina Estación Mediterrano werden Rollbraten und Nürnberger Kellerbier serviert und die Troglauer verraten, wie … Einfach reinhören!LINKS:https://troglauer.de https://www.einkaufsbahnhof.de/nuernberg-hauptbahnhof/store/nanu-nana https://www.einkaufsbahnhof.de/nuernberg-hauptbahnhof/store/pimp-my-phone https://www.einkaufsbahnhof.de/nuernberg-hauptbahnhof/store/resi-city-nightlife https://www.einkaufsbahnhof.de/nuernberg-hauptbahnhof/store/cantina-estacion-mediterrano https://www.bahnhof.de/nuernberg-hbf

Podcasts by der Witzer
Egger Privatbrauerei - Zisch Alkoholfrei

Podcasts by der Witzer

Play Episode Listen Later Apr 11, 2023 28:12


ein alkoholfreies Kellerbier, Naturtrüb

Hopfologie
Egger Privatbrauerei - Zisch Alkoholfrei

Hopfologie

Play Episode Listen Later Apr 11, 2023 28:12


ein alkoholfreies Kellerbier, Naturtrüb

HSV, die 1400 Gentlemen Hamburg bitten zum Podcast

Den größten Einsatz am Sonntag in Karlsruhe hat eindeutig unser Trainer Tim Walter gezeigt und am Ende zurecht Rot kassiert. Warum beim HSV hinten wieder nichts zusammenlief, blieb wieder ein Rätsel. Genau so wie die Frage, ob es nur Kellerbier oder gar andere Substanzen sind, die der VAR einnimmt, wenn er das Handspiel von „Gandalf“ übersieht. Noch ist alles drin! Nur der HSV

German Football League – meinsportpodcast.de

Den größten Einsatz am Sonntag in Karlsruhe hat eindeutig unser Trainer Tim Walter gezeigt und am Ende zurecht Rot kassiert. Warum beim HSV hinten wieder nichts zusammenlief, blieb wieder ein Rätsel. Genau so wie die Frage, ob es nur Kellerbier oder gar andere Substanzen sind, die der VAR einnimmt, wenn er das Handspiel von Gandalf übersieht. Noch ist alles drin! Nur der HSV Du möchtest deinen Podcast auch kostenlos hosten und damit Geld verdienen? Dann schaue auf www.kostenlos-hosten.de und informiere dich. Dort erhältst du alle Informationen zu unseren kostenlosen Podcast-Hosting-Angeboten. kostenlos-hosten.de ist ein Produkt der Podcastbude.Gern unterstützen wir dich bei deiner Podcast-Produktion.

DeNuk - Bierpodcast
Wil je wat drinken? Engel Kellerbier Dunkel

DeNuk - Bierpodcast

Play Episode Listen Later Jan 12, 2023


In deze aflevering proeven we de Kellerbier Dunkel van brouwerij Engel uit de Duitse deelstaat Baden-Württemberg. The post Wil je wat drinken? Engel Kellerbier Dunkel appeared first on De Nuk.

#BeerswithBorrie
Day 4 of the Bier Advent Calendar 2022 Kurpfalz Brau Kellerbier

#BeerswithBorrie

Play Episode Listen Later Dec 5, 2022 4:38


We are grooving into the calendar and day 4 brings us one of my favorite German styles, Kellerbier. This is from Kurpfalz Brau at 5% abv. Just a beautiful beer. Take a listen for my thoughts and hope you enjoy! Cheer and Prost!! Music by Mac a Demia - "Fire Loop remix" Licensed by Artlist.io

Vox&Hops
Telling Stories with Michael Centrone

Vox&Hops

Play Episode Listen Later Nov 25, 2022 72:04


Michael Centrone & I have a conversation about putting down his microphone and picking up a pen, his 1st beers, the soundtrack of his youth, his 1st shows, writing poetry, releasing "Powerless Machine" & so much more. Throughout this chat, Michael drank some piping hot green tea while I enjoyed Folly Brewing x Vox&Hops' "KillerBier" the 5.5% Kellerbier. Make sure to check out Vox&Hops' Brewtal Awakenings Playlist which has been curated by the Metal Architect Jerry Monk himself on either Spotify or Apple Music. This playlist is packed with all the freshest, sickest & most extreme albums each week! This episode was recorded at a Thirsty Thursday Virtual Hang. Photo Credit: Pat Reilly Episode Links: Website: https://www.voxandhops.com/ Join The Vox&Hops Mailing List: http://eepurl.com/hpu9F1 Join The Vox&Hops Thirsty Thursday Gang: https://www.facebook.com/groups/162615188480022 Michael Centrone: https://www.amazon.ca/Michael-Centrone/e/B08LCMPSZ7 Folly Brewing: https://www.facebook.com/FollyBrewpub/ Vox&Hops Brewtal Awakenings Playlist: https://www.voxandhops.com/p/brewtal-awakenings-metal-playlist/ Sound Talent Media: https://soundtalentmedia.com/  Evergreen Podcasts: https://evergreenpodcasts.com/ Vox&Hops Metal Podcast Merchandise: https://www.indiemerchstore.com/collections/vendors?q=Vox%26Hops

The Beertenders - Speciaal Bier & Food Pairing

In aflevering 66 hebben we het over Kellerbier. Een traditioneel duits bier wat net even wat meer heeft dan normaal pils. Natuurlijk volgens het Reinheitsgebot. Vind je deze podcast leuk? Een fooi is altijd welkom! dat kan via: https://fooienpod.com/thebeertenders

Land-Grant University - Beers with the Brewers
All-Ohio Fresh Hop Kellerbier with Birdfish Brewing

Land-Grant University - Beers with the Brewers

Play Episode Listen Later Nov 3, 2022 20:52


With Hops & Grain, All Things Are Possible is an all-Ohio Fresh Hop Kellerbier that we brewed in collaboration with Birdfish Brewing Co. in Columbiana, OH. You heard that right, "all-Ohio" means everything from the malts to the hops all came from local Ohio farms. Listen now to hear about how this awesome collaboration beer came about during the peak of fresh-hop beer season.

HHopcast – der Craft Beer Podcast
Stephan Michel, Mahrs Bräu: Bock auf neue Wege

HHopcast – der Craft Beer Podcast

Play Episode Listen Later Oct 28, 2022 87:12


Es ist Bockbierzeit. Darüber sprechen wir mit Stephan Michel von Mahrs Bräu. Unter anderem, denn es gibt viel zu erzählen! Die Franken pflegen diese Tradition, auch bei Mahrs Bräu, wo man Tradition und Moderne zu verbinden weiß. Oder besser: Stephan Michel weiß sie zu verbinden. "Ich bin die 4. Generation und da gab es auch für meinen Großvater gar keine andere Frage. Der Junge wird Brauer", sagt er. Er trat das Erbe an, wurde 2016 alleiniger Geschäftsführer, hat das Unternehmen modernisiert, viel ins Marketing investiert. Im Sommer 2022 hängt er den Geschäftsführerposten an den Nagel. Er hat viel erreicht. "Ich war eine Rampensau", sagt er in dieser HHopcast-Podcastfolge. "Und ein Rebell und habe alle wahnsinnig gemacht." Und jetzt? So viel sei verraten: Mahrs bleibt das Mahrs aller Dinge. Ein Gespräch über Bockbier, Tradition, Innovation und den Willen, eigene Wege zu gehen. Aufruf: Eure Fragen im HHopcast. Was wolltet ihr schon immer über Barrel Aged Biere erfahren - ihr konntet aber nie Oliver Wesseloh von der Kehrwieder Kreativbrauerei fragen? Das könnt ihr jetzt. Er wird unser Gast sein in der nächsten Folge! Sendet uns eure Fragen an cheers@hhopcast.de, Deadline: 01.11.2022, 24 Uhr. Betreff: Barrel Aged Termine: - 28.01.2023, Senatsbockanstich, Hamburg - 4.11. - 6.11.22: Craft Beer Event, Messe Bremen https://m.facebook.com/events/704193784210227/704193787543560/?active_tab=about - 4.11. Maritime Hamburg Bierreise bei Nacht, Barkassen Meyer und Braustättchen, https://bierothek.de/veranstaltungen/2022-11-04/3256 - 9.11.22 Astra St. Pauli Brauerei, Grünkohl satt mit kl. Kellerbier + 'nem Helbing für reservieren: astra-brauerei.de/reservieren - 26.11.22 Bierfest #4, Brauhaus Nolte, Lüneburg https://www.brauhausnolte.de/ - 4.11.22, J-Day meets Secret Wars, ÜberQuell Brauerei https://www.ueberquell.com/event/j-day-meets-secret-wars/ - 5.11.22 Craft Beer Tasting Flensburg, Norden Craft Bier Bar und Shop https://www.eventbrite.de/e/craft-beer-tasting-flensburg-05112022-tickets-439720896037?aff=ebdsoporgprofile&keep_tld=1 - 5.11.22 Landgang Jam Session, Landgang, Hamburg https://www.facebook.com/events/520718656726867 - 11.11. - 12.11.22 Billie's Craft Beer Fest, Antwerpen https://www.eventbrite.be/e/billies-craft-beer-fest-2022-tickets-243160057277 - 13.11.22 Schanzenmarkt, Altes Mädchen http://altes-maedchen.com/de/ - 25.11.22 Esther Isaak de Schmidt-Bohländer – Unser täglich Bier gib uns heute
SuedLese - Literaturtage in Hamburgs Süden, Bunthaus Schankraum https://www.facebook.com/events/479016990925790?ref=newsfeed Euch gefällt unser Podcast? Dann unterstützt uns via Steady! Dort könnt ihr auch unseren Newsletter abonnieren. Alle Mega-Beerlover erhalten 10 % Rabatt auf ihre Bestellungen bei der Bierothek für die Dauer ihrer Mitgliedschaft. https://steadyhq.com/de/hhopcast-der-craft-beer-podcast/about HHopcast erscheint immer am letzten Freitag im Monat. Mehr unter www.hhopcast.de

BierTalk
BierTalk 92 - Interview mit Christian Temme vom Braustättchen am Fischmarkt aus Hamburg

BierTalk

Play Episode Listen Later Aug 6, 2022 58:24


Vor einem guten Jahr hatten wir Christian Temme bereits bei uns im BierTalk zu Gast und sprachen über seine Pläne, sein geliebtes "Braustättchen" vom heimischen Knesebeck ins quirlige Hamburg zu verlegen. 14 Monate später hat sich der Biertempel an der Reeperbahn bereits bestens etabliert und gehört zu den Pflichtbesuchen für Bierfreunde in der Hansestadt. Natürlich ging es wegen der Pandemie nicht ganz ohne Unwägbarkeiten und plötzliche Herausforderungen, doch gerade dadurch entstanden neue, spannende Angebote, die nun das Braustättchen einzigartig machen. Dazu gehören zum Beispiel hybride Events mit den Bierjüngern im Braustättchen und den Brauern am Bildschirm oder Mini-Bierreisen mit den ersten Schlückchen in Hamburg und nach einer kleinen Zugfahrt den großen Schlucken im Sudhaus vor Ort. Es geht also auch innovativ und kreativ, zwei Attribute, für die Christian Temme schon seit vielen Jahren steht, wie auch im Gespräch gut zu vernehmen ist...

BierTalk
BierTalk 91 - Interview mit Franziska Riemhofer und Martin Mihm von der Karlsberg Brauerei aus Homburg im Saarland

BierTalk

Play Episode Listen Later Jul 9, 2022 50:13


Oft verwechselt, oft gar nicht bekannt, fristet die Karlsberg-Brauerei ein Schattendasein in der Bundesrepublik, doch völlig zu Unrecht. Denn die saarländische Familienbrauerei gehört zu den größten des Landes und ist neben ihrer normalen Bierpalette auch mit anderen Marken wie zum Beispiel Mixery auf dem Markt. Einmal jährlich finden Braunächte statt, für die das Brauerteam jeweils eigene Bierkreationen entwickelt. Im BierTalk berichten Franziska Riemhofer und Martin Mihm von ihrer persönlichen Geschichte und den vielen spannenden Erlebnissen, die sie jeden Tag in Homburg erleben...

Domestic Pints ONLY
BONUS: COLD SHOTS IX (Dave 'Keller' Carlson Kellerbier by Microbrasserie Les Grands Bois)

Domestic Pints ONLY

Play Episode Listen Later Jun 25, 2022 11:08


In the ninth entry of the bonus 'COLD SHOTS' series, John takes us back to Quebec (specifically, Saint-Casimir) to try the 'Slapshot'-themed Dave 'Keller' Carlson kellerbier by Microbrasserie Les Grand Bois. John spends a little bit of time talking about the brewery before drinking and reviewing the beer. Credits: Les Grandes Bois website: https://www.lesgrandsbois.com/ Intro and closing song: "Drink Beer (Till the Day That I Die)" by Dazie Mae (www.daziemae.com) Artwork: IG @natalierivetartist (www.natalierivet.com)

BierTalk
BierTalk 86 - Interview mit Jens Gröger, Gose-Brauer und Kneipenbetreiber der Gosenschenke "Ohne Bedenken" in Leipzig

BierTalk

Play Episode Listen Later May 7, 2022 30:06


Die Gosenschenke "Ohne Bedenken" gilt als der Ort, der diesen seltenen Bierstil bewahrt und ihm in den 1980er Jahren eine neue Heimat gegeben hat. Kurz bevor auch diese Episode vor dem Aus stand, kam Jens Gröger ins Spiel und schaffte es, dem Traditionslokal wieder neues Leben einzuhauchen. Es wurde wieder zum Mittelpunkt der Leipziger Gose-Kultur, besitzt einen der schönsten Biergärten des Landes und ist seit 2017 sogar eine echte Brauerei. Neben seiner Edelgose braut Jens Gröger hier auch andere Bierstile wie Keller- oder Bockbier. Im Podcast lässt er uns in seine Geschichte blicken und lüftet unter anderem das Geheimnis, warum die Leipziger kein Viagra brauchen...

Beer, strategy and warfare
Hallertauer Zwickel Kellerbier (5% ABV) Vs. Kellerbier (5.9% ABV)

Beer, strategy and warfare

Play Episode Listen Later Dec 31, 2021 41:54


GENERAL ATOMICS PREDATOR C AVENGER UAV. ANTI-IR/EM CLOTHES, TEXTURE, PERSONAL GIS. CAMOUFLAGE NETS AGAINST IR-THREATS

#BeerswithBorrie
Day 23 of the Bier Advent Calendar 2021 Furst Carl Kellerbier

#BeerswithBorrie

Play Episode Listen Later Dec 23, 2021 6:36


Thirsty Thursday Day 23 beer!! YEEESSS! Furst Carl Kellerbier at 5.1% abv. Kellerbiers are so tasty and this makes me happy to get another one as the 2nd to last beer in the calendar. Makes me even more hyped for tomorrow's day 24 beer. Sit back and enjoy in your own Keller or just while having a bier. PROST!!

#BeerswithBorrie
Day 6 of the Bier Advent Calendar 2021 is Zwickl Kellerbier

#BeerswithBorrie

Play Episode Listen Later Dec 6, 2021 4:13


Kellerbier Mondays? Not a thing but it should be. Day 6 brings such a thing with Herrnbrau's Zwickl Kellerbier, 5% abv. I really like this style and this one didn't disappoint. Sit back and enjoy while brush your teeth or floss. Prost!!

Bierfreunde BierPodcast
Türchen Nr. 6 / Weihnachts-Spezial - Der KALEA Adventskalender

Bierfreunde BierPodcast

Play Episode Listen Later Dec 6, 2021 10:30


#Adventskalender #Kalea #Türchen6 #Bier #Bierverkostung #PrivatbrauereiBarre #Kellerbier1842 Hallo liebe Zuhörer*inen, Willkommen beim Weihanchts-Spezial vom Bierfreunde Bierpodcast! In diesem 24 teiligen Special, wollen wir mit euch den diesjährigen Kalea-Adventskalender verkosten. Euch erwartet jeden Tag eine neue Folge, sowie ein Bier aus dem Kalender. Da Kalea dieses Jahr zu jedem! Bier, ein Live-Video bringt, kommt unsere Folge etwas später, schaut da gern vorbei, Kalea hat sich richtig Mühe gemacht und die Aktion ist echt Klasse! Viele tolle Gäste erwarten euch! Hinter Türchen Nummer 6 versteckte sich das Kellerbier 1842 von der Privatbrauerei Barre. Viel Spaß, eure Bierfreunde, Stefan und Basti!

The Beer Reviewed Journal
Spooky Scary Pumpkin Beer Special 2021 (Shipyard Pumpkinhead, Greater Good Great Pumpkin & Genesee Cran Orange Kellerbier)

The Beer Reviewed Journal

Play Episode Listen Later Oct 23, 2021 99:25


The boys try beers by Shipyard Brewing, Greater Good Imperials and local heroes Genesee Brewing in this year's pumpkin beer special! Which beer comes out on top? Listen and find out! Suggested Talking Points: Vampire dentistry, slasher therapy, Tuesday Morning Quarterbacking Please rate, review and subscribe in your favorite podcast app! Check out the BRJ on the socials! Instagram: @beerreviewedjournal Twitter: @beerreviewedjnl Matt's Insta and Twitter: @dreadedmatt McKenneth's Insta Twitter:@mckennethblue Check out the rest of the Lunchador Network family! @lunchadorpodcasts on Instagram! BRJ loves you! Thanks to Ehrling for the use of their song "I Feel Good" as the intro and outro of our show.

Bierfreunde BierPodcast
#46 - von Einbecker Bier und dem Feinkostgewölbe

Bierfreunde BierPodcast

Play Episode Listen Later Oct 14, 2021 37:41


#BierPodcast #Bierfreunde #Einbecker #Biertest Bierfreunde Bierpodcast, ein Podcast über unser liebstes Getränk: Bier. Stefan und Basti heißen euch Willkommen in der Welt des Hopfensaftes, von Interviews über Bierverkostungen und einigen Infos über Brauereien, ist alles dabei, was man sich so als Bierfan wünscht! Jeden Donnerstag eine neue Folge! Hi du Bierfreund*in! Donnerstag ist wie immer Bierfreunde-Tag! Wir haben uns wieder ein paar Bierchen und passende Infos für euch rausgesucht! Diesmal gab es Bier von der Einbecker Brauerei, welche für ihr Bockbier bekannt ist! Aber wir haben uns erstmal an die deutschen Norm Biere gehalten, so gibt es in dieser Folge das Kellerbier, das Pils und das Landbier! Neben den Biertest's ging es natürlich wieder um alle Möglichen Bierthemen, welche wir so im Kopf haben oder darüber gelesen haben, es gibt wie immer gefährliches Halbwissen und viel zu lachen! :) Viel Spaß bei der Folge und nicht vergessen, abonniert uns um keine Folge zu verpassen! Prost, Stefan und Basti...deine Bierfreunde! :) info@hopfenbluetentee.com Instagram: Bierfreunde_Bierpodcast

Was Isch Los?
Was Isch Los? Folge 58 - Irina Hansmann (Bierkönigin BW aus Ettlingen)

Was Isch Los?

Play Episode Listen Later Oct 10, 2021 27:02


In Folge 58 der Podcast-Video-Show „Was Isch Los?“ hat Moderator Markus Lang Irina Hansmann aus Ettlingen zu Gast. Irina ist die amtierende Bierkönigin von Baden-Württemberg. Ihre Liebe zum Bier ist bei Ihr durch die Fußballstadien und den Events bei denen Sie immer geholfen hat entstanden. Die letzte Wahl hat Irina noch aus der Ferne beobachtet, bei der aktuellen war sie ganz vorne mit dabei und setzte sich aus über 150 Bewerberinnen durch. Irina vertritt mit dem Amt den Baden-Württembergischen Brauerbund. Wenn Irina selbst ein Bier wäre, dann ein naturtrübes Kellerbier; echt und authentisch. Mittlerweile hat Irina Hausmann eine Ausbildung als Bier-Sommelier erfolgreich abgelegt und betreibt auch einen Internet-Blog mit dem Titel „Irina Mag Bier“. Das Besonderen an Bier für Sie ist, dass aus so wenig Zutaten so viele verschiedene Sorten entstehen können. Als weiteres Hobby ist Irina in einem Faschingsverein und bei den Wirtschaftsjunioren tätig bei dem Sie den Arbeitskreis Marketing leitet. Neben dem Ehrenamt, dem Biertrinken und auf Sportevents gehen verfügt Sie generell über ein sehr gutes Netzwerk. Eine Podcast Videoshow, die auf YouTube und allen bekannten Streaming/Podcast-Plattformen zu hören ist. Thematisch geht es mal um Kultur, Kunst, Sport, Musik oder Wissenswertes. Interessantes aus Baden für Baden. Dauer immer ca. eine halbe Stunde; interessant, kurzweilig gestaltet und immer auf Augenhöhe!

BierTalk
BierTalk 71 - Interview mit Dominik Eichhorn, Inhaber der Schlossbrauerei Reckendorf

BierTalk

Play Episode Listen Later Sep 18, 2021 72:47


In Reckendorf wird schon seit dem 16. Jahrhundert Bier gebraut, das Aushängeschild war dabei immer die Schlossbrauerei. Dort arbeitet seit drei Generationen die Familie von Dominik Eichhorn, der als Brauingenieur und Biersommelier Pate für viele klassische und innovative Biersorten steht. Seinen persönlichen Weg zum heimischen Sudkessel fand er unter anderem über ein Engagement im fernen Japan, wo er neben der Liebe zum Bier auch dieselbige seines Lebens fand. In Eichhorns Brauerei entstehen auch so genannte "Gypsy"-Biere - und dort steht auch eines der modernsten Sudhäuser der Welt. Im Podcast verkostet er mit Markus und Holger fünf der Schlossbräu-Biere und lüftet nebenbei das ein oder andere Geheimnis. Wir wünschen viel Spaß beim 100. BierTalk, ein echtes Erlebnis, ungeschminkt und ungeschnitten...

Disgorgeous
UNLOCKED: EPISODE 30 OF "THE CRUSH PAD" PATREON BONUS FEED Ft ZACH MACK

Disgorgeous

Play Episode Listen Later Aug 6, 2021 66:25


Listen kids. This sort of content is normally only available for the Patreons, but like, we wanted to make sure our proud beer sponsors, ABC Beer Co and the Referend Bier Blendery get some love. Go drink at ABC and say hi to Zach, who is too cute to be allowed, and for the love of God get some stuff from the Referend before they become too famous and cool for us all they are incredible at making beer. Zach is a dope guest, and we will have him back///LIST////Kings County Brewing, 'Il Paradiso'//OEC Brewing, 'Kellerbier' //Threes Brewing, ' The World is Flat,'//The Referend, 'Locus Solus II,' 2018////Support the show (https://www.patreon.com/Disgorgeous)

Hop Forward: Getting You Ahead in the Brewing and Beer Business
Episode 120: Let's Record a Podcast and Talk about Beer, Pies and Mental Health [with Danny McColl from McColl's Brewery]

Hop Forward: Getting You Ahead in the Brewing and Beer Business

Play Episode Listen Later Jul 28, 2021 78:47


On the Hop Forward Podcast this week, Nick and founder of McColl's Brewery, Danny McColl, have an honest and open discussion about mental health.  We discuss some of the difficulties running a small business and the toll it can take on well-being, family life and look at some of the strategies you can implement to cope and last the course.Danny chats about their work promoting mental health and conversation, especially amongst men, through their beer 'Let's Eat Pies and Talk About Men's Mental Health' and Nick shares a recording of a bad canning day where he lost his shit over an over-carbonated Kellerbier.And, of course, Danny talks about the brewery and beers.THIS WEEK'S EPISODE IS SPONSORED BY CRISP MALTSince 1870, Crisp Malt has been producing the finest malt at Great Ryburgh in Norfolk. With 5 maltings located in the best barley growing areas in the UK, they produce a wide range of malts and non-malted cereals in 25kg sacks for craft brewers and distillers all over the world.They still work one of the last remaining floor maltings in England and use it to make their pioneering heritage malts. They also craft roasted and crystal malts of unprecedented consistency on their vertical, all electric tower roasting plant, the only one of its kind in the UK. Check out their website for more information about their range of malts and also their educational blogs and webinars too.Visit crispmalt.com to find out moreFollow Hop Forward on Social MediaFacebook | Twitter | Instagram | LinkedInFind out what we can do for your brewery and businessHop over to www.hopforward.beer to discover more.

Brassagem Forte
#106 – Brassando com Estilo: Pale Kellerbier

Brassagem Forte

Play Episode Listen Later Jul 12, 2021 64:54


Com um interesse impar do Estevão em encontrar respostas para suas perguntas, contrariamos todas as expectativas e tivemos um programa muito rico! Com a parceria da Cerveja da Casa, da Hops Company e da Levteck , vamos quebrar mitos propagados sobre o estilo, entender que não existe só pale e amber e nos deleitar com esse frescor … Continue lendo "#106 – Brassando com Estilo: Pale Kellerbier" The post #106 – Brassando com Estilo: Pale Kellerbier appeared first on Brassagem Forte.

BierTalk
BierTalk 68 - Interview mit Frank Müller, Hefe-Banker und Braumeister der Riegele Brauerei in Augsburg

BierTalk

Play Episode Listen Later Jul 3, 2021 34:51


Die Augsburger Riegele-Brauerei gehört zu den "Klassikern" im bundesdeutschen Bier-Kanon. Spätestens seitdem der damalige Juniorchef und heutige Inhaber Sebastian Priller 2011 zum zweiten Weltmeister der Biersommeliers wurde und zur Feier dieses Titels eine eigene Kreativbier-Serie auflegte, stehen die Schwaben auch in jedem Craftbier-Regal und erfreuen sich auch internationaler Beliebtheit. 2015 begann zudem eine neue Ära der amerikanisch-deutschen Bierfreundschaft: Gemeinsam mit den Gründern der kalifornischen Sierra Nevada Brauerei, Ken and Brian Grossman, entstanden verschiedene Gemeinschaftssude. Der große Mann hinter all diesen Projekten ist auf Augsburger Seite Braumeister Frank Müller, der in den letzten zwei Jahrzehnten die Entwicklung der Brauerei und ihrer Biere entscheidend geprägt hat. In unserem BierTalk verkosten wir vier Riegele-Spezialitäten und schauen hinter die Kulissen der Brauerei, nicht zuletzt in die Hefebank, die Frank einst quasi als Mitgift in diese äußerst fruchtbare Beziehung eingebracht hat...

BierTalk
BierTalk 63 - Interview mit Sven Bleiber, Brauer, Biersommelier und Bierkönig bei der Privatbrauerei Barre in Lübbecke

BierTalk

Play Episode Listen Later May 15, 2021 45:15


Sven Bleiber ist Bier. Ob als Brauer, Biersommelier, Bierkönig oder Alter Ego Brauer Bernhard - jede Sekunde seines Lebens scheint dem Gerstensaft gewidmet. Doch es gibt auch noch eine dunkle und zugleich helle Seite des bierigen Hühnen: Er spielt gerne mit dem Feuer - im wahrsten Sinne des Wortes. Die Geschichte hinter all dem erfahrt Ihr in dieser spannenden Podcast-Folge, in der natürlich auch fünf schmackhafte Barre-Biere in Glas kommen, ganz getreu Svens Lieblingslied "All Voll", das er auch im BierTalk zum Besten gibt...

Die BierProbierer
Werbung unserer Kindheit | Bier: Paulaner Ur-Dunkel Naturtrüb

Die BierProbierer

Play Episode Listen Later May 9, 2021 26:12


Wir verkosten das Ur-Dunkel Naturtrüb von der Paulaner Brauerei aus München. Und wir mussten mit Erschrecken feststellen, wie sehr uns die Werbung unserer Kindheit geprägt hat. Alle die nicht mehr wissen in welchem Zusammenhang Franz Sedlmeier mit Paulaner steht, ist vermutlich zu jung für unseren Podcast

Stats Don't Matter
Broken Legs and Bad Draft Predictions

Stats Don't Matter

Play Episode Listen Later Apr 30, 2021 78:30


Season 2, Episode 9 of #SDM- UFC 261, NFL Draft. In our cups this week is Kellerbier from Richmond, VA and a Berliner Weisse from New Haven, CT. Find Stats Don't Matter wherever you get your podcasts. Follow our Twitter handle @statspodcast, make sure you do the same thing for our IG handle, @Statsdontmatter.

Episodes – Beer O'Clock Show
Hopinions 147 “Back To Life”

Episodes – Beer O'Clock Show

Play Episode Listen Later Apr 29, 2021 93:00


This week Martin & Steve are enjoying beers from Yellowbelly and talking about how we are slowly returning back to life outside and with others Beers | Yellowbelly ‘Kellerbier’, ‘Citra Pale Ale’, ‘Unto The Breach’, ‘Pirate Bay’ & ‘Red Noir’ Hopinions | Do you think table service in pubs & bars will become the norm […]

Malzen und Hopf
Malzen und Hopf - Folge 10: "...und dann kam Steffen"

Malzen und Hopf

Play Episode Listen Later Apr 5, 2021 36:40


Man hätte die Folge auch "HORNY ODER TOT!" nennen können, denn eines der Biere, die in dieser Folge im Sudhaus der Union Brauerei probiert werden, ist ein Tonka-Bier der Lille Brauerei aus Kiel. Angeblich hat die Tonkabohne eine erotisierende Wirkung...zu viel davon kann aber schwer gesundheitsschädlich sein. Also Vorsicht bei der Dosierung der Tonkabohne. Da das Bier aber ähnlich schmeckt, wie die Pancakes, die Wolle jeden Sonntag zum Frühstück macht und nach denen er süchtig ist, ist das Bier auf jeden Fall ein Leckerschmecker. Dazu gibt es noch zwei andere Biere der Lille Brauerei (https://lillebraeu.de), die in dieser Folge genauer vorgestellt werden. Getestet wird noch das Frühlingsbock und das Helle. Im Schluck der Woche arbeiten sich Doreen und Wolle durch zwei Neuheiten der sogenannten Fernseh-Biere. "Unfiltered" und und das Kellerbier der Marken Becks und Krombacher überzeugen aber nicht wirklich. Wie genau sie im Test im Vergleich zu einem Kellerpils der Union Brauerei abgeschnitten haben (keine Überraschung!), ist in dieser Folge zu hören. Und weil Doreen noch nicht nach Hause wollte, hat sie noch ein Abschlussbier aus dem Kühlschrank gezaubert: Das Scotch Ale von Störtebecker. Ziemlich rauchig. Tja...und dann kam Steffen, der Kollege von Doreen ins Sudhaus und durfte auch mal probieren...

BierTalk
BierTalk 58 - Interview mit Markus Grüßer von der Gesellschaftsbrauerei Viechtach

BierTalk

Play Episode Listen Later Mar 27, 2021 40:28


Markus Grüßer wagte den Schritt aus dem Rheinland über Berlin und die halbe Republik bis nach Niederbayern, wo er sich mit dem Erwerb der Gesellschaftsbrauerei Viechtach einen lange gehegten Traum erfüllte: Die eigene Brauerei! Mit einem engagierten Team aus einem Jungbraumeister, einem tschechischen Biersieder und einer Brauerin aus der Gegend hauchte er dem totgeglaubten Unternehmen neues Leben ein. Die vier überarbeiteten die Bierrezepturen und erfanden auch einen neuen Klassiker - den "Pfahlbock", der in ganz Deutschland seinesgleichen sucht. Im BierTalk erzählt Markus Grüßer auch die spannende Geschichte vom Brandenburger Bierkrieg, als er mit der Klosterbrauerei Neuzelle so lange Widerstand leistete, bis das Bundesverfassungsgericht schließlich das Reinheitsgebot ergänzte und mit dem "Besonderen Bier" einen Weg schuf, mit dem auch historische Biere mit der traditionellen Rezeptur hergestellt und als Biere verkauft werden können, selbst wenn dabei Zutaten wie Kräuter, Gewürze oder einfach nur Zucker verwendet werden, die eigentlich nach dem Gesetz verboten sind...

Episodes – Beer O'Clock Show
Hopinions 139 “Fantasy 6 Pack’

Episodes – Beer O'Clock Show

Play Episode Listen Later Feb 4, 2021 115:13


This week Martin & Steve are discussing which beers would make their ultimate 6-pack which enjoying some traditional German beers Beers | Biermanufaktue Engel ‘Dunkel’, ‘Premium Pils’, ‘Keller Pils’, ‘Kellerbier’, ‘Radler’ and ‘Hefeweizen Dunkel’ Hopinions | Fantasy 6-Pack | Is there a single beer that has had the biggest impact on your beer journey? Links | Pete […]

The Unfiltered Gentlemen
Batch238: Topa Topa's The Way Forward Is Back, Casa Agria's The Way Back Is Forward, & Solaris Beer & Blending Lethe Kellerbier

The Unfiltered Gentlemen

Play Episode Listen Later Feb 3, 2021 54:17


Cheers and nerdy beers, future boy! We've got some beer science with future and past themed beers, we're cleaning out our cellar, talking Super Bowl prop bets, and getting drunk at school.Ally kicks off the hydration with a local beer from her hood; she's drinking Lethe, a Kellerbier from Solaris Beer & Blending.The crew talks about a pop-top fundraiser that's perfect for drunk people. Ally finds out that not only are girls drunker than guys, but they are loved by dogs more as well. Greg talks about the horrible Pliny the Younger shopping experience and his big cellar cleanout. Scott is sipping on Simtra TIPA from Knee Deep Brewing.In Tech Talk: Apple is finally making it possible to unlock your phone while wearing a mask. Look out for iOS 14.5.In Sports News:•Kansas City is still favored to win over Tampa Bay.•The big Super Bowl prop bets.•Jason Witten retires (again).•MLB has issued a 154 game season proposal.Greg is putting on the lab coat and conducting some critical beer science! He's rocking a two-part collaboration from Topa Topa Brewing Ventura, CA, and Casa Agria Specialty Ales from Oxnard, CA. First is Topa Topa's The Way Forward Is Back, a clear East Coast IPA. Next up is Casa Agria's The Way Back Is Forward, a Hazy West Coast IPA. And for the final touch, a combo of the two, great Scott!In Booze News:•Anheuser-Busch has cut all Budweiser Super Bowl ads.•Boulevard Brewing is in hot water over sexual harassment. •A substitute teacher is arrested for a DWT.Cheers to Thousand Oaks, CA, for being our top listening city for last week!Don't forget to check us out at www.theunfilteredgentlemen.com and follow us on our social medias for some great beer shots: www.facebook.com/theunfilteredgentlemen, @unfilteredgents on Twitter, and TheUnfilteredGentlemen on Instagram! We want you to drunk dial us at (805) 538-BEER (2337); we'd love to hear from you! Make sure to follow @ally.in.cally.

Podcut
Episode 141 Weihenstephaner 1516 Kellerbier

Podcut

Play Episode Listen Later Jan 26, 2021 67:30


Stéphan joue à domicile cette semaine avec une kellerbier traditionelle allemande. Il nous explique ce que veux dire ce terme et nous la dégustons en direct. Plus toutes nos rubriques habituelles. Intro et outro: Big Patate par Ruff N Ready Binouze USA fait partie du label Podcut. Retrouvez tous les podcasts du label sur www.podcut.studio . Vous pouvez aussi aider le label en allant sur www.patreon.com/podcut .

Binouze USA
Episode 141 Weihenstephaner 1516 Kellerbier

Binouze USA

Play Episode Listen Later Jan 25, 2021 67:30


Stéphan joue à domicile cette semaine avec une kellerbier traditionelle allemande. Il nous explique ce que veux dire ce terme et nous la dégustons en direct. Plus toutes nos rubriques habituelles. Intro et outro: Big Patate par Ruff N Ready  Binouze USA fait partie du label Podcut. Retrouvez tous les podcasts du label sur www.podcut.studio. Vous pouvez aussi aider le label en allant sur www.patreon.com/podcut.  

Podcut
Episode 140 Weihenstephaner 1516 Kellerbier

Podcut

Play Episode Listen Later Jan 19, 2021 56:45


Stéphan joue à domicile cette semaine avec une kellerbier allemande. Plus nos rubriques habituelles. Intro et outro: Big Patate par Ruff N Ready Binouze USA fait partie du label Podcut. Retrouvez tous les podcasts du label sur www.podcut.studio . Vous pouvez aussi aider le label en allant sur www.patreon.com/podcut .

Beer, strategy and warfare
Egger Original (5% ABV) Vs. Kellerbier Hell (5% ABV)

Beer, strategy and warfare

Play Episode Listen Later Jan 8, 2021 40:35


SFW and MOAB, two of a kind.

Haphazard Adventures
BAC2020 Day 22 – Kurpfalz Bräu Kellerbier

Haphazard Adventures

Play Episode Listen Later Dec 22, 2020 14:17


I wonder why they have so many repeats from 2019, cause this is another. Do we hold the same opinion

Haphazard Adventures
BAC2020 Day 2 – Fürst Carl Kellerbier

Haphazard Adventures

Play Episode Listen Later Dec 2, 2020 19:41


It’s day two of our 2020 Brewers Advent Calendar! Today we are drinking a Fürst Carl Kellerbier, and let me

Vox&Hops
Jean-Michel Tisseur (Microbrasserie Mutoïde)

Vox&Hops

Play Episode Listen Later Nov 26, 2020 29:46


A conversation about launching during COVID-19, his brewer story, his 1st brews, why open a new brewery, his Metalhead journey, why Hochelaga, a perfect world launch, Hype, future collab ideas & his hangover cure. Throughout this interview we were drinking Microbrasserie Mutoïde's "CULTE". This is one of their 1st brews. To launch they decided to go with a Kellerbier. This German inspired lager was hopped with a bunch of Tettnang Hops. It was malt forward, bready, slightly herbaceous & ultra crushable. It clocked in with a 5.4% ABV. Microbrasserie Mutoïde: https://www.facebook.com/microbrasseriemutoide/ Sound Talent Media: https://soundtalentmedia.com/ Support the Vox&Hops Podcast: https://voxandhops.bigcartel.com/ Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

BierTalk
BierTalk 44 - Interview mit Michael König, Biersommelier für Maisel & Friends aus Bayreuth

BierTalk

Play Episode Listen Later Nov 21, 2020 41:09


Es ist eine der wenigen Bilderbuchkarrieren, die die deutsche (Craft-)Bierwelt zu bieten hat: Michael König, bierinteressierter DJ aus dem oberfränkischen Coburg, startet mit einer Facebook-Seite zum Gerstensaft in die Welt der Bier-Blogger und entwickelt daraus das Portal neubierig.de. Über einen Job beim Online-Bierversand Bier Deluxe findet er schließlich zur Bayreuther Familienbrauerei Maisel und begleitet dort als erster festangestellter Biersommelier das Projekt der Biererlebniswelt mit ihrem Kernstück, dem Taphouse "Liebesbier". Mittlerweile ist Michael König eine feste Größe in der deutschen Bierwelt, auch als Organisator und Jury-Chef der Homebrew Hobbybrauermeisterschaft, die jährlich in Bayreuth ausgetragen wird. Für seine langjährigen Weggefährten Markus und Holger hat er sich ein ganz besonderes Bierprogramm ausgedacht, am besten hören Sie selbst...

BierTalk
BierTalk 42 - Interview mit Barbara Lohmeier-Opper aus Loh, Braumeisterin, Youtuberin, Mutter und Mädchen für alles

BierTalk

Play Episode Listen Later Nov 7, 2020 30:47


Barbara Lohmeier-Opper, kurz Babsi, wurde in die oberbayerische Bierwelt hineingeboren. Ihre drei Schwestern gingen andere Wege und so ist sie nun seit 2020 Chefin im und vom Bräu z'Loh. Im BierTalk mit Holger Hahn und Markus Raupach erzählt sie ihre spannende Geschichte, klärt über die bayerische "Allerwelts-Kirta" auf und gibt Einblicke in den Alltag als Braumeisterin, Chefin, Mutter und ihr neuestes Baby - ihren eigenen Youtube-Kanal...

Bierradio Podcasts
Biertypisch Henri - Aflevering 12 (Kellerbier)

Bierradio Podcasts

Play Episode Listen Later Sep 5, 2020 13:10


Voor aflevering 12 blijft Henri het lager zoeken. Het onderwerp van Biertypisch Henri is Kellerbier met optreden van Jens Luckart van het BierKulturHaus, StiBON-planner Yu Mey Kwee en een legendarische gast. Kijk ook op bierradio.nl

BierTalk
BierTalk 33 - Interview mit David Hertl, Braumanufaktur Hertl, aus Thüngfeld

BierTalk

Play Episode Listen Later Aug 29, 2020 37:36


Angefangen als Deutschlands jüngster Braumeister und Biersommelier startete David Hertl mit einer "Kochtopf"-Brauerei im Schlüsselfelder Ortsteil Thüngfeld - und zwar im Mutter Vronis Küche. Das gab natürlich schnell auch Diskussionen, weswegen mit Schweißgerät und Bohrmaschine eine etwas größere Brauanlage zusammengezimmert wurde. Mittlerweile gehört seine "kleinste und geilste Brauerei Frankens" zu DEN Innovationsschmieden der Branche und zeigt so manch anderem gestandenen Brauer oder Craftie, wo der Frosch die Locken bzw. der Papa seine Weizheit hat. Im BierTalk erzählt David seine spannende Geschichte und verkostet mit den Moderatoren auch seine spannenden Kreationen, beispielsweise "Vater & Sohn", ein Hybrid aus Domina Weintrauben und schokoladigem Imperial Stout, oder auch seine "Oma", ein klassischer fränkischer Bock, der nicht nur - aber auch - als Betthupferl seinen Dienst tut...

Genus Brewing Beer Podcast
Every Way to Hop Beer, Pale Kellerbier, What to Drink Young

Genus Brewing Beer Podcast

Play Episode Listen Later Aug 24, 2020 69:28


See the podcasts live and with video on our Youtube Channel every Sunday at 8:45am PST!Our Youtube Channel:www.youtube.com/GenusBrewingOur individual Instas:Peter:https://www.instagram.com/genusbeermiler/https://www.instagram.com/growingupmcarthur/Logan:https://www.instagram.com/genussquatch/Tim:https://www.instagram.com/genusdangerboots/Ryan:https://www.instagram.com/genusfanboy/Find us on Social Media!http://www.Instagram.com/GenusBrewinghttp://www.Facebook.com/NuHomeBrewhttps://vm.tiktok.com/VwUAbt/Send us Beer if you want it Reviewed!17018 E Sprague Ave Unit 101Greenacres, Wa. 99016

BierTalk
BierTalk 31 - Interview mit Simon Rossmann, Betriebsleiter bei Giesinger in München

BierTalk

Play Episode Listen Later Aug 13, 2020 42:05


Simon Rossmann fand sich als frisch gelernter Braumeister auf einmal bei einer kleinen Garagenbrauerei in München wieder - und zeichnet mit verantwortlich für die rasante Entwicklung, die als "Bierlaboratorium" begann und sich nun anschickt, das neue Highlight auf dem Oktoberfest zu werden. Sympathisch, bodenständig und natürlich ungemein kompetent, so könnte man den Betriebsleiter charakterisieren, bei seinen Bieren ist er zudem auch experimentierfreudig und kreativ, aber eben dennoch am Boden geblieben und der klassischen Münchner Bierkehle sehr zugetan, was diese auch sehr freut und für eine große Fangemeinde in der Landeshauptstadt sorgt. Im BierTalk mit Holger und Markus erzählt Simon nicht nur seine Geschichte und die der Brauerei mit ihrem neuen Brunnen, sondern verkostet auch fünf echte Schmankerl, das sollte man sich nicht entgehen lassen...

På Tal Om Öl
Kellerbier & Zwickelbier

På Tal Om Öl

Play Episode Listen Later Jun 19, 2020 67:10


I vårt sjätte avsnitt pratar vi om, och provar; Kellerbier. Vi klämmer även in den lite obskyrare; zwickelbier på ett hörn. Kellerbier är en relativt perifer tysk ölstil (eller kanske serveringsmetod?) med en lång historia som på senare år jobbat sig upp till ytan i öl-Sverige och förtjänar ett eget avsnitt.. Eller ja, zwickeln kom ju med också. Ett ypperligt tillfälle att lära sig lite mer om dessa lättdruckna men ändå komplexa öltyper och drömma er bort till en bierkeller eller biergarten i Tyskland. Prost!

Graining In
#52: Lagers, Lore, and Legends

Graining In

Play Episode Listen Later Jun 14, 2020 74:55


Graining In is fresh off the heels of its most successful Week One episode to date, with Scott Janish! The Matty and Noah revel in the success, try to find valuable lessons from the recent the podcast's growth in listenership; instead, their predictably petty takeaways are merely fixations on self esteem issues and disbelief in the fact that Scott, a man who has dedicated his brewing career to pushing the scientific understanding of IPAs, isn't in love with lagers. Thankfully, the latter point proves to be a good topic of discussion and the guys don't quite board the technical train, but at least take a ride on the Brewing Science & Psychology Shuttle Bus. Noah and Matt discuss how lagers grew to become the definitive "brewer's beer", the importance of place in beer enjoyment, each share their favorite lager, and Noah rambles phonetic on his philosophy with lager yeast selection, why he never homebrewed lagers, the importance of decoction and alternative mash schedules, talks temperature, and gushes about spunding valves. The response to a very technical conversation with Scott was nothing short of eye opening, so hopefully this will be the first of many episodes that live more in that practical arena, while still appealing to brewers, drinkers, and just people in general on a more consistent basis. Pastorianus On, Wayne!Music: "Mountain Climb" by Jake Hill

BierTalk
BierTalk 17 - Interview mit Georg Rittmayer von der Brauerei Rittmayer aus Hallerndorf

BierTalk

Play Episode Listen Later May 23, 2020 40:04


Georg Rittmayer hat nahezu alle möglichen Höhen und Tiefen eines Brauerlebens erlebt und kann heute stolz auf ein großes Lebenswerk zurückblicken. Unter seiner Führung wuchs die Brauerei von 800 Hektolitern Jahrenproduktion auf über 30.000, ein modernes Abfüllzentrum bedient zahlreiche Kollegen, die Georg Rittmayer als Präsident des Verbandes der Privaten Brauereien Bayern mittlerweile auch politisch vertreten darf. Doch dazwischen lagen große Herausforderungen, angefangen vom Veto seines Vaters und seines Großvaters, als er das erste Weißbier in Franken (nach Maisel) brauen wollte, bis zum Veto seiner Frau, als er das Amt des Verbandspräsidenten ins Auge fasste. Doch nachdem seinen eigenen Worten nach in seinen Adern Bier statt Blut fließt, konnte er alle Klippen meistern und so im Gespräch mit Markus Raupach und Holger Hahn viele spannende Geschichten erzählen...

BierTalk
BierTalk 8 - Interview mit Christian "Blacky" Schwarz von Radio Primaton aus Schweinfurt

BierTalk

Play Episode Listen Later Apr 23, 2020 32:28


Christian "Blacky" Schwarz arbeitet jeden Tag als beliebter Morning-Show Moderator bei Radio Primaton in Schweinfurt. Schon zweimal war Biersommelier Markus Raupach dort zu Gast zum zweistündigen Sonntagsgespräch - jetzt haben er und sein Partner Holger Hahn den Spieß umgedreht und den sympathischen Unterfranken in ihren BierTalk eingeladen. Heraus kam ein spannendes und sehr persönliches Gespräch über Bier und Bierkultur - und wie jeder Mensch damit aufwächst.

BierTalk
BierTalk 6 - Interview mit Christian Klemenz, Gründer der Bierothek, aus Bamberg

BierTalk

Play Episode Listen Later Apr 18, 2020 26:32


Christian Klemenz, gebürtiger Franke, entdeckte seine Liebe zum Bier spät, dafür aber gründlich. Erst erfand er eine Biermarke für den Export nach Indien. In den Klarglasflaschen mit Speziallackierung befand sich ein Kellerbier. Das geriet unabsichtlich in den in Deutschland aufkommenden Kellerbier-Hype und war auf einmal auch im Heimatland ein Renner. Auf dieser Erfahrung aufbauend, gründete Klemenz die Bierothek, heute ein internationales Filialnetz mit mehr als zehn Geschäften sowie einem florierenden Onlineshop. Im Gespräch mit Markus Raupach und Holger Hahn berichtet der Unternehmer von den neuesten Plänen und den spannendsten Erfahrungen.

Europapodden
158: Läget är mörkare än en kellerbier

Europapodden

Play Episode Listen Later Feb 11, 2020 38:54


Tyskland är skakat efter delstatsvalet i Thüringen. CDU:s ordförande Annegret Kramp-Karrenbauer har meddelat sin avgång och nu håller resten av Europa andan. Delstatsvalet i Thüringen satte igång en kedjereaktion av omvälvande politiska händelser i tysk politik. Men efter att AKK meddelat sin avgång riktas nu ljuset mot utmanarna om partiledarposten i CDU. Vem kommer att ta över de tyska kristdemokraterna och hur påverkas EU av turbulensen i ett av de största medlemsländerna? I veckans avsnitt av Europapodden tar vi oss också till Irland efter det dramatiska valet där det inte helt okontroversiella partiet Sinn Féin står som en av segrarna. Men har partiet verkligen gjort upp med sina kopplingar till IRA? Medverkande: Susanne Palme, EU-kommentator, Caroline Salzinger, Tysklandskorrespondent, Daniel Alling, Londonkorrespondent och Pontus Ahlkvist, utrikesredaktör TT Programledare: Claes Aronsson Producent: Björn Barr Europapodden europapodden@sverigesradio.se

3 Beers Down
Ep. 45: Danke Schoen

3 Beers Down

Play Episode Listen Later Jan 29, 2020 34:15


Thank you, Gilde! We received a delightful present in the form of swag and four terrific beers from Gilde Beer, a German brewery founded in 1546. Gilde is slated to open an “embassy brewery” in the US, right here in the Charlotte, NC area. We review Gilde’s Kellerbier, Pale Wheat, Urbock and Pilsner—and we must … Continue reading "Ep. 45: Danke Schoen"

Damenwahl
DaWa 120 – Der Relegationsplatz ist noch drin

Damenwahl

Play Episode Listen Later Sep 2, 2019 72:20


Nach der erneuten 3:0 Niederlage ist die Stimmung im Hertha-Lager so trüb, wie das Kellerbier in Henrys Glas. Nach anfänglichem Blues wird die Stimmung im Stuhlkreis der Anonymen Herthaner langsam immer besser. Wer meint, das könne mit dem Bier im Glase zusammenhängen, hat eventuell nicht ganz unrecht.

Craft Beer Storm
Beer Styles # 19 - Kellerbier - Zwickelbier

Craft Beer Storm

Play Episode Listen Later Feb 27, 2019 9:58


A rather old, rare, and unique German beer style, Kellerbiers are unfiltered and unpasteurized lagers that date back to at least the Middle Ages. The beer is matured, unbunged (beer is exposed), in deep vaults. The final product is a smooth, naturally cloudy beer that's rich in vitamins from the yeast. Hop bitterness can be high and alcohol will vary. Zwickelbier is similar to a Keller, but not as pronounced.These unfiltered beers are packaged and served with low to moderate amounts of yeast.They may be filtered and dosed with yeast during packaging.-Color: Varies depending on the underlying German ale style-Clarity: Can be clear to moderately cloudy. Slight yeast haze is acceptable and traditional. These beers are unfiltered, but may become clear with age. May exhibit poor head retention.-Perceived Malt Aroma & Flavor: Kellerbier ales are unfiltered German-style Altbier or Koelsch. Malt aromas and flavors typical of these styles should be present.-Hop Aroma and Flavor and Bitterness Varies depending on underlying style. Hop character may be muted by the presence of yeast.-Body: Varies depending on underlying style-ABV: Varies with style-Glassware: Mug or SteinExamples (courtesy of Beer Advocate)(https://www.beeradvocate.com)Samuel Adams Kellerbier | Boston Beer Company (Samuel Adams)Brewed by: Boston Beer Company (Samuel Adams) Massachusetts, United Statessamueladams.com Style: German Kellerbier / Zwickelbier Alcohol by volume (ABV): 5.00% Notes / Commercial Description: Kellerbiers originated in German cellars when brewers couldn’t wait to taste the fruits of their labors, so they tapped young beers straight from barrels. Our version ages on oak chips for a refreshing juxtaposition of light unfiltered malts with an intriguing woodsy note.Southern Gothic | Sierra Nevada Brewing Co.Brewed by: Sierra Nevada Brewing Co. California, United Statessierranevada.com Style: German Kellerbier / Zwickelbier Alcohol by volume (ABV): 5.60% Notes / Commercial Description: Steeped in tradition, yet ready for anything—that pretty much sums up our Southern Gothic Unfiltered Pils. This hop-forward but light-bodied pilsner is crisp and drinkable, perfect for an afternoon on the porch or a night down at the pub. We left it unfiltered and raw to bring out its complexity and add a depth of flavor.Subscribe to Craft Beer Storm Podcast iTunes: https://itunes.apple.com/us/podcast/craft-beer-storm/id1438117278?mt=2Michael Potorti is the Host of Craft Beer Storm and Founder/Brewer at Beara Brewing Co. in Portsmouth, NHMichael PotortiFounder/BrewerHost of "Craft Beer Storm" Podcastmichael@craftbeerstorm.commichael@bearairishbrew.com*** Come visit our brewery for some delicious local craft brew! ***Beara Brewing Co.2800 Lafayette RoadPortsmouth, NH 03801Tel. (857) 342-3272 www.bearairishbrew.com Like us onInstagram: https://www.instagram.com/bearairishbrew/?hl=enFacebook: https://www.facebook.com/BearaIrishBrewingCo Twitter: https://twitter.com/BearaIrishBrew Linked In: https://www.linkedin.com/in/beara-brewing-co-30776075/**LISTEN to our Craft Beer Storm Podcast and share with a friend**Craft Beer Storm Podcast iTunes: https://itunes.apple.com/us/podcast/craft-beer-storm/id1438117278?mt=2Craft Beer Storm You Tube: https://www.youtube.com/channel/UCp3PVuCGmywNWlGFh0N0ukg?view_as=subscriberCraft Beer Storm Podcast Radio Public: https://radiopublic.com/craft-beer-storm-WdbK0LCraft Beer Storm Facebook: https://www.facebook.com/craftbeerstorm/Craft Beer Storm Instagram: https://www.instagram.com/craftbeerstorm/

Three Beers Inn
Episode 128: Die Herz-Maschine Ungespundet Helles-Lager

Three Beers Inn

Play Episode Listen Later Feb 8, 2019 57:37


Holy mackerel! I know, I know. It's Friday. I've been all over the place everyone! I am going to get back on track I PROMISE! We have a delightful Kellerbier here and boy it was such a treat! Got to answer some awesome emails! Check out Three Beers Inn on Facebook where I have linked the articles I went over on the show! Really happy to talk to you all this week! Cheers! See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

South Carolina Beer Scouts
Season 2 Episode 7: “Thank You for Smoking” - Rauchbier

South Carolina Beer Scouts

Play Episode Listen Later Jan 29, 2019 78:32


The beer scouts are kicking off 2019 with an introduction to one of the more obscure and exotic of traditional German beer styles – smoked lager, or “rauchbier.” Fortunately for us, we didn’t have to travel all the way to Bavaria to find delicious locally-brewed rauchbier, as Bierkeller Columbia (of Columbia, SC) has been serving steins of their fantastic rauchbier at pop-up biergartens around the state capital since 2015! For this episode, we decided to let Bierkeller’s rauchbier go frothy head-to-head against the world famous Aecht Schenkerla Rauchbier, considered by many to be the definitive rendition of the style. We also picked up a krowler of Bierkeller’s rustic Kellerbier lager to wash down all this smoky goodness and keep our palates fresh! Featuring: Bierkeller Columbia’s Rauchbier and Kellerbier, Aecht Schenkerla Marzen Rauchbier, and Zwonitzer Rauchbier.

Die Landfunker
LF #71- Identitätsdiebstahl in der erogenen Zonen

Die Landfunker

Play Episode Listen Later Jul 14, 2018 118:10


Nachdem die #podwg anfänglich kaputt ist (der Kai hat einfach ne neue Adresse vergeben) findet sich auch der Simon ein und berichtet von seinen neuen handwerklichen Künsten. Der Uwe sitzt im Keller und trinkt Kellerbier (nee Öttinger) Auch seine Patchworkfamilie kann ihm Instagram nicht erklären. Nächste Woche ist das große Hochzeiter-Event mit ohne Ringe und Goldfischweck von der Klebe-Pizzeria von nebenan geplant. Ob die nette Frau Nachbarin auch kommen wird und zur GANGBANG-Party bittet ist noch unklar! Der Kai hat die Hörerschaft verprellt und schickt einfach Geschenke wieder zurück. Der Ralf hat immer noch Ärger mit Italien und hat Simon handwerkliche Tipps gegeben.

Isch Gleich
A Ratscher mit Teilchenphysiker Günther Dissertori

Isch Gleich

Play Episode Listen Later Jun 18, 2018 54:33


Nach einem kurzen Wochenrückblick führt David ein Gespräch mit dem Südtiroler Teilchenphysiker Dr. Günther Dissertori, der an der ETH Zürich lehrt und beim größten und beim leistungsstärksten Teilchenbeschleuniger der Welt, dem Large Hadron Collider am CERN, forscht und arbeitet. Es geht um Grundlagenforschung, sterile Neutrinos und um das größte Mikroskop der Welt. Im Anschluss, stellt Marc das Paper der Woche "Uses and abuses of migrant crisis" vor, wo es um unseren alltäglichen (und falschen) Sprachgebrauch des Wortes "Krise" geht. Und zum Abschluss präsentieren wir selbstverständlich wieder die social media Tipps und das Experiment der Woche, wo wir euch zeigen, wie ihr die Blutgefäße eurer Retina sichtbar machen könnt. Diesmal freudig erhopft durch das Kellerbier von Hacker-Pschorr.

Pub Chat
Episode 226: Mahrs Brau Kellerbier, Olympics, SPORTS and Canada Summer Games

Pub Chat

Play Episode Listen Later Apr 8, 2018 53:49


Our guest this week is Sarah Tone, she was the Communications Coordinator for the 2017 Canada Summer Games when they were in Winnipeg last year. We’re talking about large SPORTS events and drinking the Kellerbier from Mahrs Brau. Show Notes 00:00 – Introduction 01:30 – No sausage 02:00 – Mahrs Brau Kellerbier 07:40 – Horse-drawn beer […] The post Episode 226: Mahrs Brau Kellerbier, Olympics, SPORTS and Canada Summer Games appeared first on Pub Chat.

613BeerCast
613BeerCast #61 - Across the Nation Collaboration (West)

613BeerCast

Play Episode Listen Later Jul 17, 2017 58:15


Central City Brewers + Distillers (Surrey, British Columbia) released a Canada-wide collaboration with 12 Canadian breweries. Each of the 12 collaboration beers is inspired by the province in which it comes from, and was brewed at Central City’s brewery in Surrey. In Ontario, this pack was split into two 6-packs (East, West) and sold at the LCBO for $14.95 / 6-pack. Show Notes: Recording logistics can be hard, especially when Chuck, April and Katy are planning on going away for a long weekend or two. THE PODCAST SHOW MUST GO ON! Check out 613BeerCast #59 - Across the Nation Collaboration (East) to listen to what we thought of the first part of this pack. Cask Days is an annual event in Toronto that celebrates unfiltered, unpasteurized, naturally carbonated real ale. It's held on the third weekend of October. Chuck recorded 613BeerCast #60 - Sam Corbeil from Sawdust City Brewing Company when he and April were in Gravenhurst for FunkFest. AGCO = Alcohol and Gaming Commission of Ontario. The all mighty who regulate how, what and where alcohol is consumed in Ontario. Style profile: Kellerbier. Taste buds exist, but the tongue map is a misconception. Do you remember the  Dickie Dee? Top Ottawa ice cream choices by 613BeerCast: Merry Dairy, Pascale's Ice Cream. Beau's Oktoberfest is happening on Friday, September 22 and Saturday, September 23. Hop profile: Idaho 7. Yukon has no special liquor restrictions. North West Territories does enforce limits placed by communities and Nunvaut, which has no retail liquor locations, requires consumers to have a permit to mail order alcohol into the territory (bulk orders of beer from a brewery are not permitted).  Dominion Day is an annual event held on Canada Day by Dominion City Brewing Company. Drangry!™ Beer List: Land of Rice & Honey Saison - Half Pints Brewing Company / Central City Brewers + Distillers Wide Open Spaces Kellerbier - Black Bridge Brewery / Central City Brewers + Distillers Berry Light Berliner Weisse - Last Best Brewing & Distilling / Central City Brewers + Distillers Left of the Divide IPA - Four Winds Brewing Company / Central City Brewers + Distillers Swift Currant Dark Ale - Yukon Brewing / Central City Brewers + Distillers Miner’s Refresh Grissette - NWT Brewing Company / Central City Brewers + Distillers Subscribe: RSS: http://www.613beer.com/613beercast?format=rss iTunes: http://bit.ly/613BeerCast-iTunes  Google Play: http://bit.ly/613BeerCast-Play YouTube: http://www.youtube.com/613Beer Join the Conversation! Do you have a favourite beer from the collaboration pack? Join the conversation on our Facebook Group: 613BeerCast - After Dark. Rate us on iTunes and help us spread the word of awesome Ottawa craft beer! Follow us on Twitter and Instagram, we post pretty pictures of ourselves there! Would you buy another mixed beer pack like this? Let us know by sending us an e-mail.

BrewStyles
Kellerbier

BrewStyles

Play Episode Listen Later Apr 25, 2017 73:02


In this episode, we discuss style 7C, Kellerbier. Beers tasted include: Style Guidelines (13:45) Leibinger Zeppelin Bier (29:21) Oasis Texas Luchesa Lager (37:42) Hacker-Pschorr Münchener Gold (50:00) Homebrew (59:01)

Rund um den Brustring (Der Podcast rund um den VfB Stuttgart)
RudB022 – Aufstiegskampf und Ausgliederung – Gast: Danny Galm vom Zeitungsverlag Waiblingen

Rund um den Brustring (Der Podcast rund um den VfB Stuttgart)

Play Episode Listen Later Apr 12, 2017 116:56


Es stehen spannende Wochen für den VfB an. In Folge 22 des Podcasts reden Tom (@zwuggele) und Lennart (@l_sauerwald) mit Danny Galm (@danny_galm) über die aktuelle Situation des Vereins mit dem Brustring nach der englischen Woche - auf und neben dem Platz. Danny berichtet für den Zeitungsverlag Waiblingen über den VfB und gibt uns zunächst einen Einblick in seine Arbeit. Anschließend besprechen wir die drei Spiele der gerade abgelaufenen englischen Woche und warum der VfB aus dieser nicht so viele Punkte mitgenommen hat, wie wir uns das vorgestellt haben. Wir diskutieren, ob die Brustringträger derzeit ein Qualitäts- oder ein Mentalitätsproblem haben und widmen uns anschließend noch zwei Spielern im Speziellen: Alex Maxim und Ebenezer Ofori. An dieser Stelle bitten wir um Euer Verständnis: Wir hatten bei der Aufnahme definitiv kein Mentalitäts- sondern ein Ton-, bzw. Verbindungsqualitätsproblem. Wir arbeiten dran! Wie geht es jetzt weiter? Wir versuchen uns an einer Prognose, auf welchem Tabellenplatz der VfB am Ende der Saison landet. Dabei orientieren wir uns an einem Artikel, den Danny zu diesem Thema geschrieben hat, ebenso wie diversen Zahlenspielereien auf Twitter, einmal von Hannoverliebt und einmal vom Vertikalpass. Aber auch was die Vereinsstruktur angeht, wird es wieder spannend. Der VfB hat für den 1. Juni zu einer außerordentlichen Mitgliederversammlung eingeladen, um über die Ausgliederung abzustimmen. Wir sprechen über die Umstände der Versammlung und diskutieren das Thema auch inhaltlich kurz an. Tom hat zum gleichen Thema bei Mainz 05 diese sehr lesenswerte PDF-Datei gefunden. An dieser Stelle jedoch schon mal die Ankündigung, dass es zur Ausgliederung noch eine Sonderfolge geben wird. Abschließend befassen wir uns noch mit Carlos Manés Verletzung, Kevin Großkreutz' neuem Verein und mit dem Thema Polizei, beziehungsweise angesichts der aktuellen Ereignisse Sicherheit beim Fußball. Bevor wir zur Wahl des Spielers der Folge 22 kommen, küren wir noch den Gewinner unseres Gewinnspiels zum Spieler der Folge 21. Wie immer könnt Ihr auch über den besten Akteur mit der 22 seit 1995 abstimmen. Zur Abstimmung geht es hier. Die Wahl läuft bis Donnerstag, 20. April, 23 Uhr. Die Themen im Überblick 00:01:27 Vorstellung Danny 00:12:33 Rückblick auf die englische Woche: Dresden, 1860, Derby 00:34:45 Rückkehrer Maxim und Debütant Ofori im Fokus 00:50:25 Ausblick auf Bielefeld, Union und Nürnberg und das Restprogramm an der Tabellenspitze 01:00:23 Die außerordentliche Mitgliederversammlung zur Ausgliederung 01:17:09 Naturtrübes Kellerbier, Mate-Tee und Doppelhirsch 01:18:43 Carlos Mané, Kevin Großkreutz, Choreographien, Sicherheit beim Fußball 01:38:02 Wahl zum Spieler der Folge und Auflösung Gewinnspiel Rund um den Brustring unterstützen Wenn Ihr uns finanziell unterstützen wollt, könnt Ihr dies auf unserer Patreon-Seite machen. Warum wir uns darüber freuen, was wir mit dem Geld anstellen würden und wie das funktioniert, erfahrt Ihr hier. Vielen Dank an unsere aktuell drei Unterstützer. Ihr seid spitze! Wer uns eher unregelmäßig unterstützen will, kann das jetzt auch über PayPal tun. Auch hier haben wir bereits zwei Spenden erhalten. Vielen Dank dafür! Damit können wir zwei aktuelle Anschaffungen schon einmal zum Teil finanzieren: Ein neues Mikro für Tom und eine neue, bessere Aufnahmesoftware, die wir in dieser Folge zum ersten mal testen. Natürlich könnt Ihr uns auch anders unterstützen, zum Beispiel durch eine Rezension bei iTunes, die wir dann natürlich auch, wie in dieser Folge, im Podcast vorlesen. Wenn Euch unser Podcast gefällt, gebt uns gerne Feedback dazu, sei es auf Facebook, Twitter oder eben in Form einer positiven Bewertung und ein paar netten Worten auf iTunes. Wir freuen uns natürlich auch, wenn Ihr uns ganz altmodisch offline weiterempfehlt!

Brewnology: The Podcast
Episode 28 Entering Competition - Kellerbier - Head Retention

Brewnology: The Podcast

Play Episode Listen Later Sep 20, 2016 55:55


In this episode we talk about how to find and enter a homebrew competition. We then take a look at a new reveiwing style where only one of us knows the brewery and the beer and we start off with Kellerbier. Finally we talk about everything you really need to know about head retention.

Fermentation Nation
Episode #39 Road trip to BierKeller!

Fermentation Nation

Play Episode Listen Later Aug 22, 2016 78:40


This weekend we travel down to Columbia SC on a scorching hot Saturday to enjoy some cool mugs of Kellerbier. We’re sitting down with Columbia native and well traveled German expert Scott Burgess, and talking about his new venture BierKeller Columbia.  Scott is looking to bring the beers he enjoyed while studying Abroad in Franconia […]

Keep Calm & Beer On
Episode 32: Ride the Bronco out of the cellar to watch the haters

Keep Calm & Beer On

Play Episode Listen Later Jun 22, 2016 10:49


This week we dare to brave Broncos, Cellar temperatures and haters in our reviews of: Kellerbier by Creemore Springs, Creemore ON., 5%alc. Bronco Copper Ale by Outlaw Brewing Co., Southhampton, ON, 5.6%alc. Haters Gonna Hate Imperial Kolsch by Beau's, Vankleek Hill, ON, 8%alc.   Keep Calm and Beer On! Luv The Maadmen

Die Landfunker
LF #46 – Mit Flic Flac durchs Hochwasser

Die Landfunker

Play Episode Listen Later Feb 19, 2016 116:56


Heute am Start der Uwe mit Köstritzer Kellerbier, der Ralf mit Spreewälder Sloupisti Whisky und der Kai mit Bergquelle Mineralwasser. Wiskeyfachgeschäft KL Fastnacht im Saarland Unser Kater Mogli ist gestorben mit ca. 15.5 JahrenHochwasser in der Gegend Kusel.TV Kusel.TV auf Facebook Nicht Repräsentative Umfrage zur Kommunalwahl von Kusel.TV Ergebniss Dann war da noch der Versuchte Diebstahl im HELA... Meine kurze Begegnung mit Hartwig Bartz Anfang der 90er. Aufstieg und Fall der Jazz-Legende Hartwig Bartz Das größte rhythmische Talent Kai traf sich mit Ralph vom Nebensprechen und Daniel vom Brombeerfalter. Circus FlicFlac Programm: Höchststrafe Two and a half men - Warum nennt Berta den Allen Zippy Mord in der Lindenstraße Wer braucht Berlin mit den Mondfahrern wenn es einen Raiden gibt. Kai und der LKW Arbeitsplatz Neue Auphonic App Rode Rec App hat endlich Update bekommen. Mr. Robot Innokin endura t22 Dampfzigarette für Umsteiger NSPR_0014 Der Simon zum Thema Dampfen Fremdwort : Ambivalent - so, dass es in sich widersprüchlich ist Das Fremdwort Mollekopp - Kaulquappe, Dickkopf Wie unser Ralf vom nebensprechen.de Ralph getäumt hat. Die heilige Wandlung

Die BierProbierer
DBP098 – Flensburger Kellerbier & Dunkel

Die BierProbierer

Play Episode Listen Later Sep 19, 2015 24:54


Die Sommerpause ist vorbei und wir starten in die Herbstsaison mit zwei Bieren von der Flensburger Brauerei. Kellerbier und Dunkles. Wer sich jetzt fragt wo der Flensburger Klassiker "Flensburger Pilsener" dabei bleibt, der sei auf unseren Youtube-Channel verwiesen. Dort haben wir das Pilsener "mit Bild" getestet ;-) Vielen Dank an Christopher N. für diese Bierspende.

Die Ton-Scherben
Scherbe004 Whisky tasting und Flensburger Kellerbier

Die Ton-Scherben

Play Episode Listen Later May 17, 2015 23:19


In dieser Scherbe trinke ich mit euch ein Bierchen und erzähle von dem Whisky tasting bei dem ich war.

Die BierProbierer
DBP061 – Bruckmüller Kellerbier

Die BierProbierer

Play Episode Listen Later Aug 29, 2014 8:37


Im Test: Bruckmüller Kellerbier von der Brauerei Bruckmüller aus Amberg

Die BierProbierer
DBP045 – Reckendorfer Kellerbier

Die BierProbierer

Play Episode Listen Later May 2, 2014 25:14


Im Test: Das Reckendorfer Kellerbier von der Schlossbrauerei Reckendorf

Lichtspielhaus - Der wirklich wahre Kino Podcast

Riesige Monster gegen riesige Kampfmaschinen, na wenn das mal nichts für das Lichtspielhaus ist. Sascha und Matthias besprechen für euch Guillermo Del Toros "Pacific Rim", indem sich Charlie Hunnam, als Jaeger-Pilot Raleigh Becket, den aus einem Dimensionsportal angreifenden Keiju-Monstern stellt und versucht den Untergang der Menschheit zu verhindern. Präsentiert wird die Geschichte dieses mal in tatsächlich Real-3D, doch ob das ausreicht über die zunächst recht simpel klingende Story hinweg zu täuschen und was Kate Winslet mit Captain Ahab zu tun hat, erfahrt ihr wiedereinmal nur im Lichtspielhaus. PowerSterne 1 - 10: Sascha: 8 Matthias: 8 Podcast-Getränk des Tages: Hasen-Bräu - Naturtrübes Kellerbier

Malt och Miljö
MoM 008 How I Learned to Stop Worrying and Love Enivronmental Destruction

Malt och Miljö

Play Episode Listen Later Feb 20, 2013 53:31


Länkar följer senare…. 00:00 – 03:00 Intro och Störtebecker Kellerbier 03:00 – 05:27 Önskad Utrotning pga habitatförstörelse och arter vi önskar ska utrotas 05:27 – 06:35 Försvarsmakten möter starkt motstånd… I Alingås 06:35 – 09:22 Sann Kärlek del I Kärnkraft … Läs mer →

BierBuzz Video Show
Wirsthaus LA

BierBuzz Video Show

Play Episode Listen Later Jan 2, 2013 6:09


The guys make their way down to Los Angeles and stop by Wirsthaus LA to try out some amazing German draft beer. Little did they know that the selection was out of this world and the food leaves Jason speechless… Either way, you should make the trip down to Wirsthaus in Los Angeles for a brew and some great food.