Podcasts about raclette k

Liebst du Raclette auch so sehr wie Kinderreporterin Alena? Alena kommt aus dem Wallis und hier wird diese Spezialität gerne gegessen - egal ob Sommer oder Winter. Aber wie wird Raclette-Käse eigentlich hergestellt? Das hat Alena für dich herausgefunden und kannst du hier herausfinden.

Die Häfligers.   Ja die Häfligers, ein lustiges Pärchen? Oder ist es nicht einfach eine himmeltraurige gluschtige Geschichte aus dem Leben eines etwas andersartigen Ehepaars? Zum ersten mal präsentieren sich die Häfligers so bisschen der Öffentlichkeit und dies in einem keinem anderen Format eines Podcast. LIVE und ja Ische Hengert zum ersten mal Live? Verpasst? Ja nu. An einem etwas andersartigen Event der durchaus Potenzial hat zu wachsen? Gluschtigs und ja luschtigs und Gluscht, fürs Seelenwohl war gesorgt mit feinen Weinen der Cave Fin Bec Sion und Cave la Chapelle Salgesch so wie Funky Apéros = Si-On / Si-Off / GINuine / Gents .   Äs gluschtis Apéro wurde zurbereitet von der Zauberbäckerin Mel.B sowie die leckeren Torten und Cremen zum Dessert doch dazu später mehr.    Musik gab es diesem Event von keinem geringeren als unserem Woodstock Dude und Mensch hat das gepasst und ja so flottäää Walliser Blues zum Raclette u Fendant - Hammäärrr immer wieder gerne und ja da war noch lange nicht Schluss. Wie gesagt, der Walliser Podcast Ische Hengert zum ersten mal LIVE ? Ja genau, mit den Häfligers. Dann aber auch Comedy by Gabriel Zurbriggen welcher die Zuschauer-Innen mit seinem Intro schon mehr als begeistertet. Very Hot und vielleicht zu obszön ? War doch nur ein Wollpullover ?    Aber ja lasst uns doch mal tief in den Podcast hineingehören und herausfinden ob es was NEUES aus dem Eheleben der Häfligers zu berichten gibt? Sind sie noch zusammen? Stimmt es das Marie auf Parship ist und wie und  wieso hat das nun unser Gunti  herausgefunden?    Was fär nä tollääää Hengert mit den Häfligers welche gespielt wurden von Gabi und Eva. ( Nur so zur Info ! ) Also Eva meint ja auch das es mit diesem Inserat nicht wirklich genug schnell geht und ja eben keine Effizienz und vielleicht wäre es wohl doch gescheiter den Gunti einfach von der Kippe zu kippen? Dumm nur. Bei beiden ist ja der Frühling eingezogen, nur nicht in den gleichen Haushalt.     Wie es denn laufe im Bundesamt für sorgenlosen Geschlechtsverkehr? Vögeliiii friiii u äbu ja sorgenlos ! Ja äs Telefon ohniiii Kabel u stellt der das a mal vor? Der Gunti meint - jetzt fa ni afaaa a brilluuu u ist das nicht ein tolles Walliser Wort : brilluuu = weinen und ja klar die Standart Fragen auch an die Häfligers - so betreffend Verzettelung ? Nun ja da benutze ich einfach Zettel meint Frau Häfliger und Gunti : ich schreiben alles Ideen auf Toilettenpapier und wenn alles erledigt ist wurde das Recycelte WC Papier wiederum gebraucht ja so betreffend Geschäft etc etc.  Aber natürlich darf die Firma Post IT gerne auch in diesem Podcast Format inserieren.    Klar wurden auch die Erfindungen von Gunti erwähnt wie eben der W-Lan Duschkopf und seine Arbeit im Institut für Schneeflocken Inventar und ja eben das Schneeflockensieb und vieles mehr. Aber was tut das im hier und jetzt zur Sache? Freuen wir uns an denen die Freude habe und ja eben.    Love and Marriage - goes together like Horse and Radish und Mensch diese Version gibt dem ganzen ja einen ganz neuen Anstrich? Ja mir gfallund diniiii Tschaagäää diniii supär schönuuu Tschebbla und die Frau Häfliger welche ja von Eva gespielt wurde, die hatte wirklich sehr sehr sehr hübsche sehr hübsche Beine!    Übrigens der Raclette Käse - Mensch der war super fein und isch dä guet gschmolzuuu - Ein Bio Walliser Raclette Käse und gerne wieder und nächstes mal vielleicht der Cuvée Blanche der Cave Fin Bec Sion?  Sonst noch Vorschläge?    Lieblings-Walliser Ort von Frau Häfliger? Furgstalden und von Gunti ? Das Mattmarkgebiet und schon verrückt, einfach mal schnell zu Fuss nach Italien?    Natürlich wurden auch Themen angesprochen wie zb : Euer soziales Engagement? Marie - die gerechte Verteilung der Ehemänner und Gunti passt auf dass die Schneeflocken nicht zu viel streiten oder sturmlos herum schweifen und den sturmfreien Himmel geniessen.     Sicher wurden aber auch noch diverse andere Themen besprochen so wie zb die Frage wieso den Marie die Monogamie so stark verteidigt? Das ist einfach weil unter meinem Dach habe nur ich Sex ! Eine redegewagte gewandte Frau? Und ja wiese man den, denn Ehemann so kurz vor der Perlen Hochzeit zu Inserieren möge?    Neben einem Inserat braucht es ja auch Dienstleistungen an die Ehemänner? Marie welche erfolgreich den App - Husbands4Sharing+Caring lancierte und Gunti welcher die ganze Bewegung bezweifelt verzweifelt? Er setzt sich ein für Männervolk und kreiert Flyers mit den wichtigsten Hotline, Briefentwürfe an Amnesty International und an Viola, auf dem Flyer sind die wichtigsten Gesetzentwürfe aus dem Strafgesetzbuch und dem Obligationen Recht.    Wie es den Marie geht mit den Merchandising Projekten? Die App auf Kurs und sonst? Fragen aus dem Publikum und Mensch ist LIVE nicht geil?    Wie sich den die Klima-Erwärmung auf die Entwicklung der Schneeflocken übertrage? Wieso man den nicht mehr Arbeit und die Entwicklung des Kunstschnees investiert? Nun gut Kunstschnee und künstliche Brüste haben ja eines gemeinsam - beides ist nicht wirklich gleich wie eben so ein Sprung in den frischen Pulverschnee ? Seich bei Seite?    Die ersten Kitas für Schneeflocke wurden eröffnet weil ja eben wenn beide Elternteile arbeiten? Wie kam es nun schon wieder zur Erfindung des Kunstschnee und ja erfolgreich Schneeschaufeln und die Skulptur des Monats : ä härte Winter und ja wieso man nie der Gugsa entgegen Pinkeln sollte und was nun Prostata und Hagel gemeinsam haben? Wenn der Wind va links chunt muesch der Schnee uf welliiii Siitta schüflu ?      Ob wir erfahren im hier und jetzt an was denn der erste Besuch der Paartherapie scheiterte ? Die Idee zämu an Schwarz-Nasu-Schaf-Woll-Rollchragu Bikini z lismu ? Sie : Lismu - Er : Sujet - Therapeut : Kompromiss weil ja die ganze Ehe ein Kompromiss und ja der Blick in den Himmel und es ist wieder so weit?    Irgendwie ist es aber immer noch tief beeindruckend wie die Marie mit Ihrer Idee - dem Inserat es schaffte schweizweit eine solche Bewegung ins Leben zu rufen? Also diese Euphorie hatten wir ja seit der Einführung des Frauenwahlstimmrecht nicht mehr? Wie sie sich diesen Erfolg erklären kann?    Was ich euch noch so erzählten wollte? Die Lemon Pie von Mel B war so was von fein und dazu hätten wir ja noch den Honigwein oder den Sparkling Amigne anbieten können? Der Tanz auf zu vielen Hochzeiten? Paartherapie ? Jetzt hätte ich da noch eine neue Strophe : Än frisch gschidnäää Paartherapeut kiiit vam Himmel a briiiii - a fructarierin hät Liebiiii bstellt !    Und ja eben Love and Cabbage goes together like a Horse and Radish ( Horseradish ? ) Geil ? Schluss mit LARIFARI und hopp in die Ski Safari. 

Alpenkulinarik Müsig : ¨woodstock dude, eliane amherd, arthur henry, gottfried supersaxo and himself, z`Hansruedi Vinotainment : Cave la Chapelle Salgesch, Cave Fin Bec Sion. Gluschtig : Horny Chef - Selexion Supersaxo - the Snowromm   Wie gehts den dem Sohn. Was viele nicht wussten - Gott hat zwei Söhne. Dies und noch viele andere  weitere solche erkenntnissreichen Erkenntnisse sowie gute Musik  in einer wiederum sauguten Hörstünde bei Radio Supersaxo oder eben hier im Blog. Losät. Losät. Losät. Zwei Männer im Gespräch : Wie war dein Tag? Starten. Fliegen. Landen.    Ich sehe es schon kommen. Das wird gut hier. Starten wir also gleich mit einer Umfrage : Wie hast Du Dein Raclette am liebsten? Fittlablut ? Also so nature ohne nix? Ohne Pfeffer eifach ja so fittlablut? Du bist ein Purist? Willst den Geschmack des Käse riechen? Gibt es Nudisten unter den Raclette Verzehrer:innen ? Oder bist Du der Sauhund in der Raclette Community ? So mit Paprika egal aus wo? Die gemischte Pfeffermischung dazu ? Kack auf Fairtrade und Migros Budget Raclette Käse oder der aus der Lidl ist auch ok ? Manche können Raclette nicht mehr ohne Horny Herbs. Du gehörst dazu? Hab ich Dich abhängig gemacht?  Entzugsprogramm!  Nun das mit dem Raclette zieht sich nun etwas in die Länge? Ein Glas Heida dazu, der von der Cave la Chapelle Salgesch  oder doch lieber was mit Eiche aus der Cave Fin Bec Sion in Bio?    Ok Thema Wechsel auf Wunsch von Dir mein Schatz. Du bist ja nicht so käsig angehaucht. Schickeria mit Surf and Turf. Sicher habe ich das Volk diese Woche wiederum amüsiert, so als Spassbeauftragter von Pro Misere Deperessiva mit Amüse Bouche und so. Wir Walliser die Erfinder von Dolby Surround und all den Sprachen. Es fing ja alles schon im Paradies an. Bei Adam und Eva. Der Apfel. Seit her tragen wir Kleider. Schande. Thanks  for nothing. Doch das hatten wir ja schon. Adam und Eva wurden aus dem Paradies vertrieben. Sie wurden herausgewalsert - üsgwalserut. Ein Alternative Wohnsituation musste her. Lösungsvorschläge, so ähnlich wie eben der Garten Eden?  Äbu ja schi sind ins Wallis cho und redundddd sid däm Momänt perfekt Walliser Ditsch.    She is a Lady. Der Mr. Numonitmoto. Zwei alte Tampää im Hengert : Losabu - jetzt häni i där Bachjiii  nu mini Cascette fairgässu ! Oder auch betreffend des dritten Geschlechts und ja klar machen wir Heute ein bisschen Repetition. Äs ! Äs hät gseit das schi so bitzi a Tampa sigä u iriusch Mannli so bitzi an Pajass und där Botsch fa inä sigä appa as Futzugääägi. A ja ja ja ja u Futzugägi isch z Lieblingswort va der Melinda Graf u schi isch ja grad Gascht xi im Walliser Podcast - Ische Hengert.  A Üsgewalsruti Walliseriii  äu d`Melinda isch ja jetzt i Züri und ich sage es ja immer wieder : die besten gehen und die wa fair nix sind blibund. Froh sind wir über Abgänge wie zb : Rainer Maria Salzgeber - dumm nur dass man ihn dafür nun die ganze Zeit im TV sieht. Alternative ? Vereinsarbeit. Pic-Pic. Hund. Bücher. Feierabendmassage. Konzert. Herbert. Attisholz. Kunst und Kultur. Podcast und ja Podcast finde ich gut. Wo hörst du Deinen Podcast am liebsten? Oder eben Radio? Glockenspiel üben oder mal wieder malen und fotografieren. Sternenhimmel beobachten. Lost Places besuchen. Zweisamkeit.    Die Umfrage hat übrigens nicht wirklich was ausschlaggebendes zur Sache dazubegeigetragen. Vielleicht müsste das Bundesamt für mehr Spontanküsserei wieder mal so Marktstand am Dorfmarkt? Warten sie bis es dunkel ist?  Chutney zum Raclette. Am liebsten Aprikose ?    Ja wir wussten viel und fühlten wenig. Wir durften es nicht fühlten und hörten aber dann T.S Elliot fragen : Where is the wisdom we lost in knowledge.    Nach dem Event und der Raclette Abend bei Gaby und Roly Lobsiger by Chäs Chäller Luzern im  Musegg. Der Kulturhof im Hinterhof. Was für tolle Menschen da immer wieder hin kommen. Die Genusscommunity Luzerns trifft sich bei Roly und Gaby an ihren gut durchdachten Käse Events. Auch zu empfehlen Geschwelti u Chäs oder d Stubete u.v.m. Der Raclette Abend ein Erfolg? Beinahe ins Wasser und Mensch wir schmolzen für sie da hin dahin - meinte ein Raclette Käse zum anderen. Beinahe stromarisiert und im Grab und dann futschimoto aus und vorbei und  waren es nicht zwei nette Kerle ?    Wir standen in knietiefen Pfützen, die Stromkabel um uns geschlängelt und raclettierten vor uns hin. Die Hemden bis auf die Unterhosen durchnässt doch das will hier nicht jeder so ins Detail? U dä is cho rägnä u ja der Polo hät ja fär jede Moment as Lied. Äu eis ja so äbu Garten Eden u nei so Raclette nature macht äbu doch nid giggerig well so ohne Horny Herbs? Guet häts Wiiii derzu gegä ? Der Heida Brut Bio hät da scho chli animiert ? Guet bi dä äu ga ligguuu, Wie gäng fein aber churz well i ja nu der Claude - Absacker  Liebenau u sehr zu empfehlen äu der Wilde Mann in Luzern.    Danach ? Aufräumen - analysieren - optimieren - den Anlass von A-Z reflektieren - Abläufe korrigieren. Die Tradition modernisiere und mit den Gästen über den Text von la Pastorella philosophieren. Auch die Skulptur des Monats hätte beinahe eine Käuferin gefunden, wäre der Preis nicht zu tief angesetzt worden? Natürlich hätte ich sie auch kostenlos nach Hause geliefert und wäre für ne Tasse Tee geblieben. Free Delivery auch immer noch bei der Win and Wine Situation. Mehr Infos auf www.radiosupersaxo.net/shop   Übrigens der nächste Event in Luzern ist das Wine Date im September. Freu mich auf Sie und auf Sie. Sie Sie Sie Sie Sie …. Die Sissy. Molly. Trudi…..   I`m my own Walkman und finden sie es nicht auch spannend so eine kreative Selbstfairsorgungsmaschine zu sein. Bobby Mc Ferrin schrieb das geniale Lied und hör da mal rein. Danach wünsche ich Dir einen tanzbaren Tag. Die Dienststelle für sorgenlosen Geschlechtsfairkehr möchte gerne wissen ob sie so morgens auch so Rituale pflegen? Ich ? Tee und Notizen und dann Allez - das Lied von Iris Revolte im Ohr und dann gehts es hü hopp - gut nicht immer aber immer …..?  Gerade habe ich Vulf Pack im Ohr - Live in Paris - mega das Bass Solo ab Minute 12. !!    Es ist alles eine Frage der Einstellung meint Gunti so zur Marie. Im Interview mit der SonntagsZeitung auf die Frage was ihm wichtig sei? Familie - Freunde und danach die Arbeit. Sei zürück haltend und sei offen um ja auch  alles zu beobachten. Empathie für einander schaffen. Da Gunti und ich keine Lust auf Donschtig Jass hatten komponierten wir gemeinsam einen weiteren Hit . Mein runder blauer Hut, der hat ne Ecke.  Blau ist das neue Rot ! Viel zu schnell ist man tot. Der Wolf wird zum Vegetarier oder Foodblogger. Blaukäppchen liefert ihm Rezepte und Zutaten, Grossmutter liefert Kräuter und Pilze. Frisches aus der Chuchi vam alt Omi. Weil ja nid alle Omas alt sind? Manche sind ja so was von unsterblich. Dies unter anderem Gedanken von Mel.B mit einbezogen und wir freuen uns auf andersartige Märrchen 2.0.    Herrchen hat fein gegessen, vieles ist vergessen. Ein Märli Revival. Ein Hut an der Wand - Totengesang - heiterer Klang. Guter Fang. Neuanfang.  Mein runder blauer Hut, immer heiter, immer weiter, ja lieber etwas heiter als auf der Leiter? Abteilungsleiter. Trachtenhut. Nur Mut nur Mut, mein blauer runder Hut unterstützt den Übermut. Und da ist mir doch so ein Zitat in die Hände gerutscht : Es ist mal wieder an der Zeit für einen Mutausbruch von www.quadrosophics.com   Weil es hier und jetzt ja auch so um Alpenkulinarik und Rosé geht und klar hatten wir den Rose schon und den Pink Risotto ? Egal - diese Woche geht es um eine Revolution in der Chips Herstellung. Saaser Ringli-Randenchips aus Roggen oder Balmär Härpfel.. Randen welche hier in der Perle der Alpen - dem feinstaubfreien Gletscherdorf wachsen. Wie hätten Sie denn ihre Rande am liebsten. Lebende Randen werden den Gast vor dem Restaurant präsentiert und der Gast kann seine Rande dann auch selber auswählen - ähnelt ein bisschen dem System der Forelle im Aquarium oder dem Hummer, der Languste oder dem Rind auf dem Feld ? Eine handgetauchte Rande. Da Randen nie vom Himmel fallen bleiben die Fructarier bei den Kriesen - Kirschen ?   Aber so eingelegte Kirschen - bisschen sauer - die erdig fruchte rote Beete - dann ein  Hecht aus dem Lac de Geronde in Salzkruste - Sel a l`Ancienne …! Da würde ich vielleicht die Trockenre Rosé Version empfehlen, den Oeil du Perdrix mit der herrlichen Säure welche ja bekannt ist für Pinot - Noir aber auch eben doch etwas frischbeerige Frucht und so ein Schlückchen wird dich entzücken. Ein Schlückchen so frisch als ob dir ein Murmeltier am Hosenbein herauskrabbelt.   Beim Walliser Raclette Abend hatten Roly und ich ja einen gluschtigen Schlagabtausch und unsere Sprüche aber auch die gut portionierte Ernsthaftigkeit kam beim Genussvolk gut an. Wieso ich jetzt wieder so Raclette ? Ich wurde gefragt, wieso ich denn in letzter Zeit so viel zugenommen habe und ja das kommt vom raclettieren. Die Düfte welche vom Käse ja heraufsteigen sind ja angereichert mit gesättigter Fettsäure. Diese Fettsäure wird ja vom Racletteur eingeatmet und ja durch das einatmen setzt die gesättigte Fettsäure im Körper Fett an. Natürlich könnt man vorbeugen mit so Gesichtsmasken welche wir noch von Covid kennen und ja die Masken werden immer noch getragen. Aber wie würde das den aussehen, wenn Racletteure so mit Masken - Handschuhen und Overalls - ja die weissen aus den Krimis - die der Gerichtsmediziner und so ?    Ach ja und eine Frau meinte so zu mir -  und dann auch so : Mensch hast Du weiche Hände, und das in deinem nun schon fast schon hohen Alter und trotz all däm Krampf in deinem Leben, die Hände müssten ja so …..! Das ist eben wegen dem Fett im Raclettekäse und dies brachte mich und Gunti wieder auf eine glorreiche Idee. Betreffend Ideen - es ist ja durchaus gut dass nie jede Idee umgesetzt wird. Dazu lesen sie mehr in meinem Bestseller - erfolgreich scheitern doch nun zurück zur Idee. Sie kennen ja die Murmeltiersalbe ? Ein Fairkaufshit. ! Neu von uns die Raclette-Salbe. Aus dem Fett des Raclette Käse gezogen. Super fein für trocken Händehaut. Kann aber auch an anderen trockenen Stellen eingeschmiert werden lassen - so ähnlich wie Vasilin u wenn dä der Wendelin so chli cremuuut. ? Mein blauer runder Hut riecht im Fall auch noch nach Raclette und da wären wir beim Duftspray und ja wir hatten ja noch die Idee mit dem Traubenduftbaum aus dem  Wallis - so Fendant Geruch im Auto ? Doch eigentlich wollte ich ja heute noch über die Sinnlosigkeit der orthodoxen Juden dem Religionsrassismus  und der Frau in der Armee und komme zum Schluss : gehen den orthodoxen Juden die Weiber aus könnten wir sie ja mit Leutnantinnen und Generälinnen - den Aspirantinnen der Schweizer Armee verkuppeln?  Wer dä wellum d`Hännä i tuet wissää  wier denn  spätestens, wenn das Licht angeht !! 

Alpenfendant 2   A Heart does what a Heart does. Jahresrücklich. 23 Radios und 11 Podcasts? Zufrieden? Sehr. Mein Zitat des Jahres : Zitat sind fär nix. Vielen trinken Fendant weil sie alleine sind. Anders rum trinken viele Fendant weil sie einen Partner haben.   Illusion – Sinnestäuschung – Hab mich kurz weggeträumt. Kopf hoch tanzen. Nid lug la gwinnt. Fendant und Kulinarisches – powered by the The Snow Room. Ein Klassiker – Endiven mit Schinken – Bechamel und Raclette Käse überbacken? Schwarzwurzel-Ragout auf weissen Bohnen – Kalbvoressen? Habe 2023 unheimlich viel angefangen – ein Anfänger – Ideen zu früh begraben? Ziele ?   Menschen des Jahres : Ihre alle aber Luciana Brusa hatte schon recht in ihrer Kolumne, dass man sich selber vermehrt einen Liebesbrief, ja an sich selber schreiben soll. The Alpine Snow Flower Show powered by Institut für Schneeflockeninventar. Und dann wollten wir doch noch einen Erotik Film drehen? Fifty Shades of White by Dienstelle für mehr Spontanküsserei und der Agentur für sorgenlosen Geschlechtsverkehr.   Z`Gäguteil va singu isch schmüsu. Wir errinnern uns an den Satz? Oder das Duo 3/4blutt? Ein arbeitsloser Alpengigolo. Tradtion heisst : guten Manieren weitergeben. Ja die Sendung Alpentradtion sicher auch nicht von schlechten Eltern. In welcher Sendung hat Louie im Hintergrund geschnarcht und diese Woche gabe es auch noch ganz tolles Feedback von Melanie.   Die Sucht sucht. Buch des Jahres. Lothar Supersaxo? Faro bene – Faro male by Marco Zappa. Non voglio un giorno senza lasciare una traccia. Ich weill kein Tag an dem ich nicht eine Spur hinterlasse. Auch die Gründung vom Verein zum Schutz von Grossraum Menschen war kein wirklicher Erfolg. Der Wolf wurde auch ohne Darbelley ? Dies obwohl wir den Wolf in die Therapie schickten, Walligatoren und Tarzan zum Herdenschutz einteilten und ja nicht jede Lampe welche man am Black Friday kaufte, brachte auch Licht ins Dunkel. I sägä dä jetzt au gäng – lieber am skilift anbügeln wa büglä? Gut gewisse Sätze könnte man auch weg lassen?   Habt ihr schon mal versucht Rezepte aufzuräumen? So wie das Urs das macht in Kunst aufräumen. Zb : Älplermaccaroni oder a deconstructet Cholera – white fine Alpine Food for the Snow Room und dazu ein Glas White Wolf – Fendant – Fendärböerg? Cellerie Grosse Piece in Salzkruste vor dem Gast quasie filetiert? Weisse Randen. Wie hätten sie die den gern. Blutig? Medium.   A Heart does what a heart does. So hat sich Z`Marie von Ehemann sehr sehr günstig abzugeben – diese Woche doch schon fast wieder in den besten Ehemann ever – den Gunti verliebt. Dies weil der Gunti nach langem hin und her nun dem Marie doch noch einen neuen Teekocher gekauft hat. Der Alte – aus der Migros – vor 24 Jahren funktioniert zwar noch hervorragend und dies obwohl der Deckel abgebrochen ist – kann aber manuel wieder drauf gefixt werden….. und ja ein neuer WOK weil der Alte auch 24 Jährig so was von rostanfällig ist? Ja und Hebel – also Stiel hinten und Halterung  schon lange fehlt und die schwarze Lackierung furt….   Haben sie auch so emotionelle Beziehungen zu Gegenständen? Ich vermisse den Pfander – unser altes Elektrombil und ja der kleine Elektro den Harbilt welcher nun vor der Garage so ungeliebt vor sich….!!   Und der Gunti hat diese Woche noch den W-Lan Föhn umgerüstet – ja genau – den fendantblauen w-lan föhn. Wir erinnern uns an Alpenfendant 1 und die Farbe des Jahres : Fendantblau?   In einer bahnbrechenden Entwicklung, die die Skiindustrie revolutioniert, hat der renommierte Erfinder Gunti Häflinger, bekannt für den W-LAN Föhn in Fendant Blau, nun den "Turbo W-LAN Ski" vorgestellt. Diese neueste Innovation verspricht, die Art und Weise, wie wir Skifahren, grundlegend zu verändern. Der Turbo W-LAN Ski, eine futuristische Kombination aus Geschwindigkeit und Technologie, ist mit einem Turbo W-LAN Button am hinteren Teil des Skis ausgestattet. Dieser ermöglicht einen unglaublich schnellen Start und eine erhöhte Geschwindigkeit, sowohl bergab als auch bergauf, eine Neuheit in der Skiwelt. Dieses Feature bietet nicht nur ein neues Maß an Adrenalin und Spaß, sondern könnte auch die Nutzung von Bergbahnen reduzieren, was zu signifikanten Einsparungen und Umweltvorteilen führen kann. Bei Geschwindigkeitsüberschreitungen sorgt ein innovatives Sicherheitssystem für die nötige Sicherheit: Ein mitgeliefertes Lasso und Anker können im Notfall an Bäumen befestigt werden, um die Fahrt abrupt zu stoppen. Zusätzlich zum Turbo W-LAN Ski wird ein Rucksack Airbag angeboten, der via App gesteuert und im Falle einer Auslösung mit dem W-LAN Föhn wieder aufgeblasen werden kann. Diese revolutionäre Erfindung ist nicht nur ein Meilenstein in der Skiindustrie, sondern auch ein Zeugnis für Gunti Häflingers unermüdliches Streben nach Innovation und Verbesserung des Skisports.   Daniel Blatter va Blatterhorn – Musiker und Poet – Wortwäxl die Wucha am 2. Januar in Binn – 17.00 im Gmeisaal.? Erstmals setzt er sich solo ans Klavier. Im Schreiben verdichtet er, was ihn umtreibt, erfasst die Essenz von Komplexem und unagenehmen Texten die zu gross sind um sie einzugrenzen. Sein unkoventioneller Humor ermöglicht es, über unangebrachtes zu Lachen, und Berührungsängste zu brechen.   Doku-Film Tipp der Woche. A day without laughter is a wasted day – Chaplin und sind sie auch schon an ihrem eigenen Lachen erschrocken – wie es ihnen fremd ist? Bonjour Ticino. Mega lustig aber eigenltich wollte ich über die Doku – Ill remember you berichten wo zwei Musiker in einer Krise festsitzen und sich Rat  suchen bei älteren Musiker:innen aus der Schweiz. Da auch super guter Potcast und mega Sountrack und hat mich mega inspiriert. Merci.   News der Woche ?   Nach intensiven Nachforschungen hat die Dienststelle für unangebrachte Musikpiraterie eine schockierende Entdeckung gemacht, die die deutsche Musikszene erschüttert. Der beliebte Volksmusiker Heino, bekannt für seine einzigartige Interpretation des Liedes "Ja, ja, so blau, blau, blau blüht der Enzian", steht nun im Verdacht, dieses und möglicherweise weitere Lieder nicht selbst verfasst zu haben. Die Ermittlungen führten zu einem bisher unbekannten Komponisten aus der Schweiz – Herr Häfliger Senior. Aus seinem Nachlass ergab sich, dass Heino das Lied möglicherweise unrechtmäßig übernommen hat, ohne Herrn Häfliger als wahren Urheber zu nennen. Dieser Vorfall wirft nicht nur ein neues Licht auf Heinos Karriere, sondern auch auf die Musikindustrie insgesamt. Die Brisanz der Enthüllung wird durch eine weitere Entdeckung verstärkt: Im Nachlass von Herr Häfliger Senior fand man Hinweise auf Tausende von Liedern, die ihm gestohlen und weltweit in der Musikszene bekannt gemacht wurden. Diese Entdeckung könnte zu einer Neuinterpretation zahlreicher Musikstücke führen, die bisher anderen Künstlern zugeschrieben wurden. Ein weiterer bemerkenswerter Aspekt der Enthüllung ist die Tatsache, dass Herr Häfliger Senior alle seine Lieder unter dem Einfluss von Walliser Weißwein komponiert haben soll. Die Nationale Geschichtskommission hat bestätigt, dass der berühmte Fendant-Wein möglicherweise kreative Eigenschaften besitzt, die Herr Häfliger zu seinen Werken inspirierten. Diese sensationellen Erkenntnisse werfen viele Fragen auf und könnten zu einer Neubewertung des musikalischen Erbes führen. Die Musikwelt wartet gespannt auf weitere Entwicklungen in diesem unerwarteten Fall. Formularbeginn   Formularende Feedback Melanie Alpenfendant T1 Hat mir sehr gut gefallen, vor allem die Abwechslung mit den Sprachnachrichten und der guet Müsig. U ja z`Thema gehört einfach zum Wallis. Und ich finde, Du musst nicht unbedingt in bessere Technick investieren. Den genau das macht es aus. Hünde die im Hintergrund herumbellen u Lüüt wa redä. Und genau das bisch dü. Stell dir vor du wärst im Studio und alles ist perfekt, nei das isch langwillig u wärsch nid dü. So häbsch die ab vor Massä.   Du bist ein Künstler. Und Künstler sind hochentwickelte Einzelanfertigungen und der Welt voller Massenproduktion. Wer braucht schon Seriennummer wenn man Originalität hat? U Dü bisch as Originan. Merci färs Feedback.   Und äbu ja, in welcher Alpensendung hat Louie im Hintergrund geschnarcht und who nicked my Mayo? Und ja äs git nur sehr viel songs wa va Fendant inspieriert wordu sind ….

Ihr Wunsch sei, so der abgewählte Schwyzer Ständerat Othmar Reichmuth, dass er sich im neuen Jahr nicht mehr Arbeit auflade, als er während seiner politischen Karriere hatte. Seine Abwahl im Oktober habe er einigermassen verdaut, sagt der Mittepolitiker im Gespräch zum Jahresende.  Weiter in der Sendung: * Die Käserei Seiler aus Giswil hat mit ihrem Raclette-Käse einen Weltmeistertitel gewonnen. * Marcel Dettling gilt als Favorit für das Amt als neuer nationaler SVP-Parteipräsident. * Marco Odermatt fährt in der Abfahrt in Bormio auf den zweiten Rang. 

Supersaxo` s Handbuch T12                    Kreativ Tisch Heji                09.09.2023                           9.29                           Gottfried Supersaxo   Coco Bello   Um was wird es gehen nach einer nun doch sehr langen Sommerpause bei Supersaxo`s Handbuch – den Rezepten – der Konsumuls Karte etc. Mann weiss es noch nicht genau. Ja bisschen was kann jeder und gerade ja därüber könnte es gehen?   You say emotions are overrated – I say emotions are all we got. Bei Ehemann sehr sehr günstig abzugeben geht es um die  verharmloste Version seiner selbst. Die gut nach zu lesen im Blog zum Thema Alpenkummer oder auch auf Radio Supersaxo. Nun gut wie wird man zu seiner verharmlosten seiner selbst. Heiraten Sie ! Danach bleiben Sie lange verheiratet. Sind sie dann so lange verheiratet bis sie eben zu der verharmlosten Version ihrer selbst …… lohnt sich das Entscheiden und das Scheiden tut weh auch nicht mehr. Alles unbequem und ich habe es gerne bequem. Und sie?   Gut man könnte auch einer neuen Sprache arbeiten um sich so bisschen vom Leben abzulenken? Pervertelli nu mal. So Mischung aus Gopfertelli und Pervers gibt so eine Art – PERVERTELLI !  Oder mal wieder Liebesbriefe schreiben. A letter with lots of love?   Zurück zur Beziehung. In welcher Art Ehe leben sie? Im offenen Vollzug? Sie werden schon bald wegen guter Führung in die Freiheit entlassen. Eher gejagt? Schön wärs sich mal wieder so bisschen jagen lassen? Empfinden Sie küssen als sehr intim. Umarmen ist ja der Sex des Altersheim? Kuscheln? Ja mehr küssen. Friedenskuss, Bruderkuss, Freundschaftskuss, Orgmasmus und der erotische Kuss.   Heute geht es in Supersaxo`s Handbuch um das was wir beim Küssen über uns verraten. Das interessiert sie nicht? Nun weiterblättern geht erst nächste Woche wieder. Nun gut dann lesen sie doch noch mal Kapitel 7?  Gut es könnte auch darum gehen wie man erfolgreich Musik für so Telefonanbieterwarteschlangen komponiert. Warteschlangen sind ja nicht vegan – oder?   Küssen bindet und ja wenn die Chemie anscheinend stimmt. Fazit der heutigen Lektion : Küssen kann als Bindemittel benutzt werden. So ähnlich wie Maizena für Saucen und so? Nun gut ist Maizena im Spiel erklärt das alles über die sexuelle Unlust der Frau. Besser sie verwenden Horny Herbs? Rezept   Verwenden Sie und ja Kundenrezessionen aus der ganzen Welt beweisen und wieso die Geburtsraten steigen? Bei der Dienstelle für mehr Spontanküsserei werde wiederum neue aktiv und passiv Mitglieder gesucht. Kochen und Küssen. Währe doch noch so eine Kochkurs Idee by Horny Chef?   Diese Woche räuchern wir noch einmal was das Zeug hält. Auf www.vimeo.com/hornychef gibt es viele gute Ideen. Als erstes gehen wir also mal in den Wald. Sammeln wilde Kräuter, Thymian, Lärchennadeln und Brennessel. Gut das meiste ist durch und verblüht aber in den höheren Lagen – und ja Lärchenspähne – ein paar Steine etc.   Eine alte Alu-Buisuit Dose haben Sie noch? Löchern. Sonst bleibt der Dampf in der Dose und die Ware ist anstatt geräuchert dann eben ja gedämpft. Und ja Campingkocher haben sie ja auch noch? Am besten ja draussen räuchern und jetzt wo das Wetter so toll ist?   Die Dose mit Steinen und Lärchenspäne auslegen, Kräuter dazu. Dann eine Schicht der Alufolie oder Backpapier und das nachhaltigste was ich dieses Jahr in der Migros gekauft habe = so Grillmappen – den ganzen Sommer mit der gleiche Mappe grilliert – mega. So Latex oder keine Ahnung?   Wir können nun rote Beete also sprich – Randen räuchern und dann so Smoked Betroot Ketchup? Mega zu grillierte Ehringerwürsten, etwas Kräuterbrot. Gut ist? Dazu ein feines Glas gekühlten Gamay der Cave Fin Bec? Oder die geräucherten Randen zum Grillierten Fisch. In der Dose können Sie aber gut auch Forelle, Lammfilet etc räuchern.   Das Räuchern ist für Nichtraucher gleich schädlich wie eben und ja auch alkohlfreie Schnappsideen sind nicht die Lösung.   Ich habe aber auch schon Raclette Kartoffeln gekocht, dann mit einem Löffel die Kartoffels aus der Schale genommen. So bisschen Kartoffelstampf, Horny Herbs, und etwas Raclette Käse so feine Masse machen und dann wieder zurück in die Schale damit und ins Räucherdöslein. Sex for your taste Buds ! Dazu ein Glas Domaine Chatroz Blanc – Eine Assemblage aus Johannisberg und Heida im Eichenfass ausgebaut. Huch und das ist der Beginn einer neuen Beziehung. An guetä Mitenand. Horny regards. Gopfried.   www.gottfriedsupersaxo.net info@gottfriedsupersaxo.net  079 817 58 34

Alpenkummer Diese Woche mit drei musikalischen Premieren. Blödi Geiss va där Debby.  www.debbymusic.ch Der Satz und z`chlei Muggi uf dinum.....! www.gottfriedsupersaxo.net Dann Musik von Yoki - Numeno https://www.alvaluen.ch/  Und Musik von Eliane Amherd https://elianeperforms.com/ Die Berge haben keine negativen Auswirkungen auf die Einheimischen. Vereinzelt gibt es Einzelfälle. Da mein Po grösser ist – meint man ich hätte mehr Sitzlederfleisch? Stellt keine Fragen – bestellen würde reichen. Es gibt nur ein Satz – mehr Umsatz?   Nach einer nun etwas längeren Funkpause von den Häfligers ist aber doch dennoch sehr viel passiert bei Ehemann sehr sehr günstig abzugeben. Martin Suter hat in seinem Dokufilm – alles über Suter ausser die Wahrheit ja gesagt – wenn man den Anfang und das Ende der Geschichte nicht von Anfang an kennt, wirkt alles improvisiert.  Der Anfang ist klar : sie arbeitet mit ihrer Freundin am Inserat um ihren Ehemann günstig abzugeben. Nun aber zum Schluss. Weil irgendwie wegen Mangels an Interesse oder God(i) knows könnte das Blatt sich drehen. Nun wenn ich nun aber hier als Drehbuchautor den Schluss verrate? Ja wenn sich einfach alles dreht? 3 Freunde nun mit Gunti ein Inserat aufschalten? Wie würde ihnen dieser Schluss gefallen?  Mein Freund Sascha dessen Name wiederum von der Redaktion verändert wurde brachte mich auf eine Idee. Wenn Mücken anstatt Blut nun Fett absaugen würden? Pro Mückenstich direkt via Twint? Endlich reich. Nun da aber Mückenstiche beissen und ja unangenehm übernimmt nun der W-Lan Föhn diese geniale Idee. Präsentiert wird sie wiederum vom Institut für Schneeflockeninventar. Gut es hat geschneit. Es gab zu tun. Nun die Spätsommerhitze und die Vorfreude auf den Winter und den Gang in die Sauna. Chli ga blüttlä u ja fittlagrossi – nei fittlablutti Puttini. Und ja coming soon – das Lied – würde sich der Kreis schliessen? Zurück zum W-Lan Föhn : Gadget : Fett absaugen wie gewohnt via App herunterladen. Föhn platzieren. Absaugen.  Was passiert aber nun mit dem abgesaugten Fett? Ist das nun eine Art – Foodwaste – Human Waste? Kann das abgesaugte Fett als Brattfett fairkauft werden? Was kostet ein Kilo gutes – menschliches – nun in meinem Falle nicht ganz veganem Bratfett? Damit wie immer alles regional ( grün ) und sozial ( pink ) bleibt – würden wir 10% vom Erlös ans Fastenopfer Schweiz spenden. Ja was die einen zu viel haben fehlt den anderen. Erschtwältproblem. Dazu hat Herman ein Tolles Lied gesungen und ja Erschtwältproblem. Eine weitere Erfindung aus Guntis Ideenlabor – powered by Institut für Schneeflockeninventar etc der W-Lan Föhn mit der Funktion Heissleim – aus aktuellem Grund betreffend der Anfrage aller Klimakleber/inner – also ja im Auftrag der … und ja eigentlich ist unser Gunti ja kein Befürworter aber eben – man kann auch nichts tun. So kann man aber mit der neuen Funktion welche bequem im App Store heruntergeladen werden kann auch direkt via Twint bezahlen. Und ja man kann auch einen Tschugger ungefragt auf seinem Barhocker in seiner Stammbeiz festleimen, oder angehende Nationalräte/innen und ?  Kulinarisch haben wir diese Tage die Menschheit bei einem Pimp your Raclette positiv überrascht. Vor allem die Hornychons sind immer wieder der Burner. Das Aprikosenchutney mega fein zum kräftigen Raclette Käse aus dem Turtmanntal. Die Horny Herbs mussten die Teilnehmerinnen selber mischen. Ähnlich so wie eine Wisky sampeln? Quite a Challenge. Und ja für einmal kein Fendant? Nein es gab Petite Arvine Bio Cave Fin Bec. Er verfügt über eine super schöne Säure – eine sehr dezente Frucht so bisschen Grapefruit Noten. Begeisterung pur. Ja Supersaxo`s Vinotainment einmal mehr gut gelungen, löffeln zu Herbert Pixner im Team – Gitanes. Mega Sound aus dem Alpenraum. Alphornwettbewerb und wie könnten wir den digitalisieren? Fahnenschwingen. Tradion. Berge. Melchboden. Mega Location. Raclette am Feuer. Lärchenholz. Hammär. Glockenspiel. Büchel. Top. Bravo Godi.  Z`Gunti welcher ja Ehrenamtlich auch Mitglied bei der Verzettelungsagentur ist arbeitet ja am Projekt der Satz. Wenn das Projekt einmal erwachsen wird = der Satz – Ihre Agentur für den gepflegten Satz. Merchandising. Lieder. Filme. Poster. Karten. Online Games Room im Shop mit Alpenbistro etc. Ähnlich der Ideen welche schon für Ische Hengert und diveres andere Projekte angedacht wurden. Angedacht ist ja nicht ausgelacht! Nun hat Gunti für den W-Lan Föhn noch die Glühwein Funktion und man nehme einen feinen Dole oder Pinot Noir Cave la Chapelle. Glühweinmischung vom Horny Chef und etwas Zaubertrank. Die Mischung kann dann ganz einfach mit dem W-Lan Föhn aufgewärmt werden. So für gemeinsam schöne Stunden fittlablutt ja er so im Wolfsvell und sie im Schwarznasenschafkostüm am Chemine.  Also die Idee mit dem Glühwein – Aufwärmphase via App-Store und ja auch neu gleich mit Twint begleichen möglich wurde ihnen präsentiert von der Dienststelle für mehr Spontanküsserei. Ja da ist Z`Gunti so Gründungsmitglied und sucht gemeinsam mit dem Autor der Geschichte noch weibliche Testpersonen. Da Z`Marie – die beste Ehrefrau nun ihr Talent – also auf und verräumen und ja unangefragt Sachen verschwinden lässt. Also Ihr Talent wird sie nun hauptberuflich beim Ordnugsamt …. und ja auf die Idee von Gunti sich als Aufräumfee in Saas-Fee ist sie nicht und ja. Letzhin wurde sie von einer anderen Frau angesprochen – ich kenne sie doch von irgandwo her? Sie sind doch die beste Ehefrau von allen dessen Ehemann nicht glücklich werden darf?  

Celina Pafumi war in der Schweiz fester Bestandteil der Hip-Hop-Kulturszene und als Radiomoderatorin & Veranstalterin nicht wegzudenken. Nach ihrem Job bei VIVA Zürich wechselte sie ihren Wohnort und fing bei MTV Berlin an, wo sie nebenberuflich begann, Hip Hop Künstler zu managen, als auch Menschen weiter zu connecten. Nach über 10 Jahren beschloss sie aber schließlich, sich von der Musikindustrie zu distanzieren. Celina arbeitet am liebsten im Hintergrund, daher freut es mich umso mehr, dass wir heute über die Zusammenarbeit mit Rappern und deren Kennenlerngeschichten sprechen, ihren Exit aus der Musikindustrie thematisieren, als auch witzige Anekdoten aus 15 Jahren Musikszene teilen. Sie erzählt über ihre enge Freundschaft mit Melbeatz, legendäre Geschichten aus der Mariannenstraße 22 und den Zusammenhang von Raclette Käse und Hip Hop Partys. Viel Spaß! +++ Über den Podcast +++ Hip Hop lebt - der 360° Kultur Podcast mit Julia Gröschel. Julia redet mit ihren Gästen über Hip-Hop-Kultur - egal ob auf, vor oder neben der Bühne und so ergeben sich wertvolle Einblicke und Tipps für alle, die irgendwas mit Musik machen (wollen).  Kurz und knapp: Julia lebt und atmet die Deutschrap-Kultur. 2019 gründete sie ihre Agentur sechsfuenf und betreut div. Künstler*innen im Management und bietet Coaching Sessions sowie Eventmanagement an.  Mehr Infos unter: https://www.sechsfuenf.com/ Werde Teil ihrer Reise und lasst uns zusammen wachsen. Each one teach one!  Lob, Verbesserungen und Kritik gerne an julia@sechsfuenf.com oder per DM an @julia.backslash  In Kooperation mit JAM FM Produziert von: Julia Gröschel  Gast: Celina Pafumi Aufnahmeleiter: nekst Cover Design: Chris Zibell / eszett.berlin Foto: Bart Spencer Beat: Torky Tork  Social Media Grafiken: uzb_vid Behind The Scenes / Social Media: Make Love Not Snitchin +++ in eigener Sache +++ Hör jeden Freitag den besten neuen Untergrund Rap in Julia's Release Radar

«Kassensturz» zeigt einen krassen Fall eines Konkursreiters, der bereits 26 Firmen auf kriminelle Art und Weise an die Wand gefahren hat. Weitere Themen: Elektrizitätswerke bremsen Stromsparende aus und Raclette in der Profi-Degustation. Onlineshop unter Verdacht: werden Kunden systematisch abgezockt?: Konkursreiter übernehmen marode Firmen und höhlen sie vor dem Konkurs noch aus. «Kassensturz» zeigt einen krassen Fall eines Konkursreiters, der bereits 26 Firmen auf kriminelle Art und Weise in den Konkurs geritten hat. Leidtragende sind beispielsweise Kundinnen und Kunden, die Online gegen Vorkasse Waren bestellen, diese aber nie ausgeliefert erhalten. Elektrizitätswerke bremsen Stromsparende aus: Bis in vier Jahren müssen 80 Prozent der Schweizer Haushalte mit sogenannten Smartmetern ausgerüstet sein. Die intelligenten Stromzähler helfen Strom sparen und sind Teil der Energiestrategie 2050 – doch die Umrüstung harzt. «Kassensturz» zeigt, wer bremst. Raclette-Degustation: Viele sind gummig, nur ein Käse überzeugt Richtig gutes Raclette kommt aus dem Wallis und wird aus Rohmilch produziert – stimmt das? «Kassensturz» lässt 12 der meistverkauften Raclette-Käse aus dem Detailhandel degustieren. Fazit: Viele sind langfädig – und langweilig im Geschmack.

Schon als kleines Mädchen wusste Tanja Zurbrügg, dass auf sie die grosse Welt wartet. Gefunden hat sie ihre Heimat auf Neuseeland. Seit zwanzig Jahren lebt sie mit ihrer Familie ausserhalb von Auckland. Ihr Partner ist ein waschechter Maori. Tanja Zurbrügg ist im Kiental aufgewachsen. Ein zweihundert Seelendorf im Berner Oberland. Schon früh wusste die heute 46-Jährige, dass sie die Welt entdecken möchte. Für eine Schweizer Firma in Spiez arbeitete sie einige Jahre in Afrika. In der Modebranche designte sie Stoffe für die Pariser Fashion Szene. Sie lebte einige Jahre in London, doch irgendwie war sie noch nicht angekommen: «Ich durchstöberte sämtliche Bibliotheken von London, bis ich einen Reiseführer über Neuseeland entdeckte!» Heute lebt Tanja Zurbrügg mit ihrer Familie in einem grossen Haus mitten im Grünen von Auckland. Sie ist Mitinhaberin einer grossen Agentur, die tonnenschwere Tanks nach Übersee verschifft. Das grösste Schweizer Festival Einmal im Jahr findet das grösste Schweizer Festival in Auckland statt. Tanja Zurbrügg hat das Festival zehn Jahre lang organisiert und dafür gesorgt, dass allerlei Schweizer Köstlichkeiten auf der Insel landen: «Von Rivella, Ragusa über Raclette-Käse ist alles zu haben. Ein Highlight für die «Kiwis», wie man hier liebevoll den Neuseeländern sagt.»

Der Herbst da - und damit auch die richtig guten Kartoffeln. Zum Auftakt der Kartoffel-Saison gibt es Backofen-Erdäpfel, aber nicht die dicken in Alufolie, sondern viel feiner - mit Raclette-Käse. Von Helmut Gote.

Auch dieses Silvester werden an vielen deutschen Tischen vermutlich Bleiklumpen inspiziert, wird der Raclette-Käse gestapelt und ein Butler elf Mal über einen Teppich stolpern. Wie andere Nationen den Jahreswechsel verbringen und was sich mit Corona ändert, klären wir in der Ab21 mit unseren Korrespondentinnen aus Nairobi und Rio de Janeiro.********Den Artikel zum Stück unserer Website findet ihr hier.********Noch mehr Infos zum Thema: Podcasterin Ines Anioli: Warum uns Me-Time an Silvester gut tutVorsätze: Arbeitspsychologe Tim Hagemann über gute VorsätzeSilvesterknaller: Do-It-Yourself-Handfeuerwerk********Oder folgt uns auf Instagram. ********Meldet euch! Ihr könnt das Team von Ab 21 über WhatsApp erreichen. Uns interessiert: Was beschäftigt euch? Habt ihr ein Thema, über das wir unbedingt in der Sendung und im Podcast sprechen sollen?Schickt uns eine Sprachnachricht oder schreibt uns per 0160-91360852. Wichtig: Wenn ihr diese Nummer speichert und uns eine Nachricht schickt, akzeptiert ihr unsere Regeln zum Datenschutz und bei WhatsApp die Datenschutzrichtlinien von WhatsApp.

Wir begrüßen unseren ersten Gast mit Wikipedia Eintrag: Andy Strauß!!! Poetry Slammer, Autor, Moderator, Schauspieler, Regisseur, Streamer, Tausend andere Sachen und natürlich Raclette Käsescheiben Einfrierer. Kauft seine Bücher und folgt ihm auf Instagram, Twitter und auf der Straße! Ihr findet ihn unter dem Namen establishmensch fast überall. https://www.instagram.com/establishmensch https://twitter.com/Establishmensch? https://www.twitch.tv/establishmensch

Die Quotenmenschen lassen in alter Sechseläuten-Tradition eine Frau als Gast zu. Ob sie dafür in Uri verbrannt werden oder zur südpazifischen Gottheit aufsteigen, liegt in der Macht fliegender Pferde. Bitte konsumieren, bevor sie so überflüssig wie Raclette-Käse wird.

Für Böller-Verweigerer, Raclette-Könige, Afterhour-Queens und Vorsatz-Aufgeber gibt es zum neuen Jahr eine extra lange Katersonntag-Folge. Mit dabei: "Beschissen Quizzen", der etwas andere Rückblick auf 2019, (fast) abgesägte Finger und natürlich die ärmste Sau des Jahres.

Raclette im Wohnwagen oder Wohnmobil?! Mit der Backform klappt das ohne (Platz)Probleme! Raclette ist ein tolles Essen. Jedoch benötigt es doch einiges an Platz sobald man nicht nur zu zweit essen möchte. Da kann es schnell mal eng werden auf dem Tisch wenn da ein Raclette Grill, allerlei Zutaten wie Kartoffeln, Zwiebeln, Gurken, Salami, Speck usw. und natürlich der Raclette Käse auf dem Tisch verteilt werden soll. Von der intensiven "Geruchsbelastung" durch den Käse ganz zu schweigen.  Ein Wohnwagen oder Wohnmobil lässt sich einerseits ja schnell lüften, aber andererseits befindet sich ja alles darin, Schlafraum, Kleider etc. Und wer möchte schon in einer Käsewolke schlafen geschweige denn "Raclette" Kleider anziehen. :-) Die Backform verhindert das natürlich nicht, das es nach Raclette Käse riecht. Aber man hat zumindest das Platzproblem nicht und das tolle, letztlich benötigt man nur einen Topf!   Raclette in der Backform! Wie geht das? Das wichtigste ist alles möglichst fein zu schneiden. Denn wenn man ganze Kartoffeln oder halbe Paprikashoten in die Backform legt dauert es nur noch länger. Und jeder, der die Form besitzt weiß das man hier eh schnell mal mit 30-45 Minuten Garzeit rechnen kann bzw. darf. Zunächst haben wir die Kartoffeln ganz fein geschnitten. Wie mit einem feinen Hobel. Dann noch Zwiebeln, Paprika, Gewürzgurken und Speck dazu gepackt. Alles übereinander geschichtet und dann obendrauf den Raclette Käse. Das ganze dann für etwa 40-45 Minuten auf dem Gasgrill bzw. Gasherd backen lassen. Fetig ist ein feines Raclette aus einer Backform. Habt ihr schon mal Raclette in der Backform gemacht? Wie ist eure Erfahrung? Oder habt ihr andere, spannende Rezepte, die man unbedingt mal machen sollte in der Backform? Dann schreibt das gerne in die Kommentare.  

Heute schlagen wir uns die Nacht um die Ohren! Meine besten, leckersten Ideen und kulinarischen Anregungen für eine unvergessliche Super Bowl Nacht gibt es in dieser Folge. Anfangs für euch meine Social Media Kanäle, um mit mir zu connecten: Ich bin hier unterwegs: Instagram http://instagram.com/einfach_nachschlagen Facebook https://www.facebook.com/einfach.nachschlagen Pinterest pinterest.com/nachschlagen Und hier speziell mein Super Bowl Board: https://www.pinterest.de/nachschlagen/superbowl-recipes-for-your-superbowl-party/?eq=super&etslf=NaN YouTube youtube.com/channel/UCtsp6z-_MXDF0Af9x-2x-Jw Bei Fragen und sonstige Anregungen schicke mir gerne eine Mail an: info@einfach-nachschlagen.de   Meine "MUST-HAVES" für die Super Bowl Party: Die vorgestellten Rezepte zum Nachkochen: 1.KNUSPRIGE Süßkartoffelpommes mit Sour Cream http://www.einfach-nachschlagen.de/suesskartoffel-pommes-mit-sour-cream/ 2. HOTDOG EINFACH MAL ANDERS – MIT BACON-GUACAMOLE http://www.einfach-nachschlagen.de/hotdog-einfach-mal-anders-mit-bacon-avocado-paprika/ 3. Passende Crumble Idee: Apfel-Cranberry-Crumble http://www.einfach-nachschlagen.de/apfel-cranberry-crumble/ Orangen Grapefruit Crumble http://www.einfach-nachschlagen.de/apfelsinen-crumble-mit-minz-sahne/   Weitere Anregungen und Rezepte meinerseits:   DIE PERFEKTEN BURGER BRÖTCHEN – BRIOCHE BUNS & DINKEL http://www.einfach-nachschlagen.de/die-perfekten-burger-broetchen-brioche-buns-dinkel/ TEX-MEX SALAT TOMATE-AVOCADO http://www.einfach-nachschlagen.de/tex_mex-salat-tomate-avocado/ SCHWARZBIER CHILI CON CARNE http://www.einfach-nachschlagen.de/schwarzbier-chili-con-carne/ PEANUT BUTTER COOKIES http://www.einfach-nachschlagen.de/peanut-butter-cookies/   Empfehlungen des Tages: Coleslaw aka Krautsalat vom Blog "Lecker muss es sein!" Habe ich auf einem Event schon selbst probiert, super lecker! https://www.leckermussessein.de/coleslaw-aka-krautsalat/ Melting Cheeseburger - Der Schweizer (mit Raclette-Käse) vom Blog "Big Meat Love" https://bigmeatlove.de/melting-cheeseburger.html Checkt am besten direkt die ganze Burger-Kategorie auf "Big Meat Love" für noch viel mehr ultimative Burger Ideen https://bigmeatlove.de/burger-spezial-beef-buns-patties-rustikal-chorizo-bacon.html     Viel Spaß beim nachkochen und nachbacken! In diesem Sinne wünsche ich euch eine unvergessliche Super Bowl Nacht, markiert mich gerne auf euren Essensbildern! Gruß Fred   Kurzfassung der Inhalte (FOLGE): Ich stelle meinen ultimativen 5-Schritte-Matchplan für eure Küche am Super Bowl - Tag vor. So kann bei euren Party vorbereitungen nix schief gehen! Außerdem stelle ich 3 unschlagbare Rezepte vor, die eure Party auch in kulinarischer Hinsicht zu einem echten Highlight machen. "Selfmade Food ist das neue Fast Food" - Nehmt euch die Zeit und zaubert ein paar passende Speisen für das Party Buffet. Über Burger, Hotdogs, Chili Con Carne, Nacho-Salat, Cookies und Co. geht so einiges. Kulinarische Touchdowns garantiert ohne Stress am Abend zu haben! Alles bestens vorbereitet und die Werbepausen können geschickt genutzt werden um Hotdogs zu basteln oder einen geilen Crumble in den Ofen zu schieben!   Kurzfassung der Inhalte (PODCAST-gesamt): Einseitige Ernährungs-Religionen wird es hier bewusst nicht geben! Genuss mit frischer, saisonaler Küche. Klassische Rezepte mit modernen Anstrich, das ist mein Anspruch. Lernt Erfolgsrezepte (von mir und meinen Gästen) kennen! Macht euch Kochen & Backen auch wieder zu einer festen Gewohnheit und Leidenschaft. Warum empfinden meine Gäste und ich so eine Leidenschaft für das Thema "Essen & Trinken"? Einfach Nachhören, um Inspiration und Motivation zu tanken. "Keine Zeit zum Kochen? Wie machst du das? Boah ich habe schon wieder so leckere Bilder gesehen, doch selbst würde ich das nie schaffen..." STOP - in meinem Podcast möchte ich mit diesen Trugschlüssen aufräumen und zeigen, dass es KEINE Ausrede gibt sich nicht gescheit zu ernähren oder selbst mal den Kochlöffel in die Hand zu nehmen. Manchmal braucht man heutzutage nichtmals mehr selber nachzuschlagen, um an Wissen und Inspiration zu gelangen - in meinem Podcast könnt ihr meine kulinarischen Ideen oder Anregungen auch "Einfach Nachhören"! SOWIE danach: Direkt den Kochlöffel in die Hand nehmen, die Einkaufsliste schreiben oder fix das Rezept auf meinem Blog ausdrucken, um dann loszulegen. Macht die Hürde klein und kocht/backt einfach los! Gutes Essen ist Lebensqualität! Genuss und Achtsamkeit in Sachen Ernährung gehen in der beschleunigten Welt heutzutage leider schnell verloren. Hierfür werde ich in meinem Podcast einstehen und zeigen, warum dem so ist. Welche Formate werden geboten? Kulinarische Anekdoten aus meinem Leben, Erfolgsrezepte simpel erklärt, Tricks & Kniffe für die Küche. Außerdem Interviews - das heißt: Inspiration von leidenschaftlichen "Foodies & Drinkies" aus meinem Umfeld. Ich lege euch meine persönlichen Standpunkte dar und blicke dabei hier und da vielleicht auch mal etwas über den kulinarischen Tellerrand. Im Fokus steht aber ganz klar das Thema - Sich bewusst Zeit nehmen für frisches, selbstgekochtes Essen. Für Feedback zu den Folgen, Themenvorschlägen und Anregungen aller Art zum Podcast kontaktiert mich gerne per Mail oder das Kontaktformular hier. Euer Fred

In dieser Radioreise bringt Sie Alexander Tauscher in Wallis auf eine Tour von Zermatt nach Crans Montana. Freuen Sie sich auf den Berg der Berge in den Alpen, aufs Matterhorn. Wir hören spannende Geschichten über die, die diesen Berg als erstes bezwangen und suchen die schönsten Panoramabilder für diesen außergewöhnlichen Berg. Mit einem Küchen-Hopping durch Zermatt leiten wir unsere kulinarische Reise durch Crans Montana ein. Dor treffen wir einen Spitzenkoch aus Frankreich, einen joggenden Weinbauern und einen Landwirt, der schwarzen Raclette-Käse herstellt. Viel Spaß auf dieser Radioreise ins Wallis!

In dieser Radioreise bringt Sie Alexander Tauscher in Wallis auf eine Tour von Zermatt nach Crans Montana. Freuen Sie sich auf den Berg der Berge in den Alpen, aufs Matterhorn. Wir hören spannende Geschichten über die, die diesen Berg als erstes bezwangen und suchen die schönsten Panoramabilder für diesen außergewöhnlichen Berg. Mit einem Küchen-Hopping durch Zermatt leiten wir unsere kulinarische Reise durch Crans Montana ein. Dor treffen wir einen Spitzenkoch aus Frankreich, einen joggenden Weinbauern und einen Landwirt, der schwarzen Raclette-Käse herstellt. Viel Spaß auf dieser Radioreise ins Wallis!

Nicht nur der Raclette-Käse vom Silvesterabend liegt uns noch schwer im Magen, auch das Jahr 2016 war für die Welt kein Traumjahr. Bei ihrem dritten imaginären Barbesuch wollen Tim und Matze das alte Jahr Revue passieren lassen und beim Bleigießen nach vorne schauen. Motto: Mund abputzen - weiter machen. Es lebe 2017! Außerdem wird es diesmal sehr persönlich und intim.

FoodCamp Franken #FoodPorn #SoulFood Prädikat Foodporn Kontroll Hashtag Martins neuer Job Uferlichter - Uferlichter.de Jagdhaus Rech - http://www.jagdhaus-rech.de Steinheuer - http://www.steinheuers.de Raclette Käse Doppelbock Bier von Andechser Kirsch und Himbeer Bier Warm gezapft Größte Feuerzangen Bowle http://instagram.com/p/vyqytRKe7b/ Burger der Woche: mit Raclette-Käse, in Strong Suffolk Bier geschmorte Zwiebeln und Preiselbeer-Schmand http://instagram.com/p/wbU4AnKe9W/ Gurken Senf Relish Unterschied Relish & Chutney Blaubeer-Birnen-Chutney Low and Slow = Schön langsam - Gegensatz zum Beefer Schweinebraten bei 60°C http://instagram.com/p/wUSafNuONu/ Krustenbraten Rosa-Pfeffer-Sauce mit Cranberries http://instagram.com/p/uoNNKqOOB0/ Rosa Pfeffer? Chilifäden Garnituren aus der Hölle http://instagram.com/p/v330nxqe29/ Avocado Öl [Amazon] Burger wird täglich schwierig - Bacon geht aber immer noch Craftwerk Barrel Aged - https://www.craftwerk.de/Biere/CRAFTWERK-BARREL-AGED-Ltd-Edition.html Meat Up - am 3 Januar! http://41.media.tumblr.com/69a7526db9ed110a7f2f6e70473c0013/tumblr_ng7vesGm0C1slg07to1_500.jpg Küchen-Funk Angrillen am gleichen Tag! 3 Januar im Volksgarten in Köln! 12 Uhr Perculator? Stefan vom http://esel-und-teddy.podspot.de Currywurst Rezept http://www.rezeptwelt.de/rezepte/10211/currysauce-sansibar.html Vitamix - Mixer mit 2 PS [Amazon] Rapsöl Event Sauerkraut-Suppe - so fein http://instagram.com/p/wURhiMuOEW/ Koch Velten - Kochschule Kartoffeln mit Sauerkraut geht nicht Will it blend? https://www.youtube.com/watch?v=lBUJcD6Ws6s Thermomix? Nutzen oder was? Thermomix Party Schwein Napoleon Gelbwurst -> kein Pökelsalz Napoleon zu gekochetem Schinken und rohem Schinken verarbeiten Der Küchenjunge auf dem Weg zum Metzger mit dem Schinken auf der Schulter http://instagram.com/p/vDWP1RuOAn/?modal=true Heiko Kanzlers Schinkenbein http://instagram.com/p/tk-Cf-MDnD/ Hörer hat jetzt auch Schwein Schinken machen Roher Schinken Kochschinken Leberwurst und Blutwurst Fleischwurst