Podcasts about glutenunvertr

"Warum reagieren Frauen doppelt so sensibel auf Gluten wie Männer?" "Gibt es einen wissenschaftlich belegten Zusammenhang zwischen Gluten und Depressionen?" "Warum enthält Eiweißbrot oft mehr Gluten als herkömmliches Brot?" "Ich vertrage Weizen nicht gut, aber Dinkel macht mir keine Probleme – ist das trotzdem eine Glutenunverträglichkeit?" "Verändert der Herstellungsprozess von Seitan die Eiweißstruktur so, dass er besser verträglich ist – oder schadet er eher der Darmbarriere?" "Enthält Weizen mehr Lektine als andere Getreidesorten und ist das der Grund für seine schlechtere Verträglichkeit?" - vielen Dank für Eure Fragen zu unserer aktuellen Episode "Gluten-Hype: Was in Deinem Körper passiert, wenn Du aufhörst, Gluten zu essen". Matthias Baum aus dem HEALTH NERDS Wissenschaftsteam liefert hier in der Sprechstunde Antworten. -- Zur Hauptfolge: „Die Evolution hat unseren Körper nicht auf den Konsum von Gluten vorbereitet. Und doch ist es heute fester Bestandteil unserer Ernährung.“ - Gluten ist das neue Feindbild auf dem Teller: Es steckt in Brot, Pasta, Pizza – und angeblich auch in vielen unserer Probleme: Bauchweh, Müdigkeit, schlechte Haut. Kein Wunder also, dass "glutenfrei" inzwischen zum Lifestyle geworden ist. Doch wie gefährlich ist Gluten wirklich – oder ist das alles nur gut vermarktete Panik? Wer sollte wirklich darauf verzichten? Und warum kann Gluten bei manchen Menschen zu ernsthaften Entzündungen im Darm führen? In dieser Episode werfen Podcast-Host Felix Moese und Gesundheitswissenschaftler Matthias Baum einen wissenschaftlichen Blick auf die Fakten hinter Zöliakie, Glutensensitivität und dem Gluten-Hype. Sie zeigen, was Gluten im Körper tatsächlich macht – und was nicht. Denn: Laut einer repräsentativen Studie der DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung) glauben 10–15 % der Deutschen, eine Glutenunverträglichkeit zu haben. Die tatsächliche Prävalenz liegt aber weit darunter. Viele Menschen verzichten präventiv oder aus Lifestyle-Gründen auf Gluten – oft ohne medizinischen Befund. Auf der anderen Seite kann Gluten bei empfindlichen Menschen Entzündungen fördern, Verdauungsprobleme auslösen und das Mikrobiom aus dem Gleichgewicht bringen. Doch nicht jede Unverträglichkeit ist gleich und nicht jeder Verzicht automatisch sinnvoll. Wie erkennen wir eine echte Glutenunverträglichkeit? Was unterscheidet Zöliakie von einer nicht-zöliakischen Gluten-Sensitivität? Warum ist Sauerteig oft besser verträglich als herkömmliches Brot? Welche Rolle spielt die Lebensmittelindustrie beim Gluten-Boom? Und wie gelingt es, Gluten bewusst zu reduzieren, ohne auf Genuss zu verzichten? HEALTH NERDS. Mensch, einfach erklärt. -- Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast.

„Die Evolution hat unseren Körper nicht auf den Konsum von Gluten vorbereitet. Und doch ist es heute fester Bestandteil unserer Ernährung.“ - Gluten ist das neue Feindbild auf dem Teller: Es steckt in Brot, Pasta, Pizza – und angeblich auch in vielen unserer Probleme: Bauchweh, Müdigkeit, schlechte Haut. Kein Wunder also, dass "glutenfrei" inzwischen zum Lifestyle geworden ist. Doch wie gefährlich ist Gluten wirklich – oder ist das alles nur gut vermarktete Panik? Wer sollte wirklich darauf verzichten? Und warum kann Gluten bei manchen Menschen zu ernsthaften Entzündungen im Darm führen? In dieser Episode werfen Podcast-Host Felix Moese und Gesundheitswissenschaftler Matthias Baum einen wissenschaftlichen Blick auf die Fakten hinter Zöliakie, Glutensensitivität und dem Gluten-Hype. Sie zeigen, was Gluten im Körper tatsächlich macht – und was nicht. Denn: Laut einer repräsentativen Studie der DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung) glauben 10–15 % der Deutschen, eine Glutenunverträglichkeit zu haben. Die tatsächliche Prävalenz liegt aber weit darunter. Viele Menschen verzichten präventiv oder aus Lifestyle-Gründen auf Gluten – oft ohne medizinischen Befund. Auf der anderen Seite kann Gluten bei empfindlichen Menschen Entzündungen fördern, Verdauungsprobleme auslösen und das Mikrobiom aus dem Gleichgewicht bringen. Doch nicht jede Unverträglichkeit ist gleich und nicht jeder Verzicht automatisch sinnvoll. Wie erkennen wir eine echte Glutenunverträglichkeit? Was unterscheidet Zöliakie von einer nicht-zöliakischen Gluten-Sensitivität? Warum ist Sauerteig oft besser verträglich als herkömmliches Brot? Welche Rolle spielt die Lebensmittelindustrie beim Gluten-Boom? Und wie gelingt es, Gluten bewusst zu reduzieren, ohne auf Genuss zu verzichten? HEALTH NERDS. Mensch, einfach erklärt. -- Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast.

Alle Informationen zur Carnivoren Ernährung unter www.carnitarier.de. ______________________________________________ Herzlichen Dank an unsere WERBEPARTNER: www.carnivoro.eu: Supplemente rund um die Carnivore Ernährung Mit dem Gutscheincode CARNITARIER erhältst du 10 % Rabatt auf deinen ersten Einkauf! Affiliate Link: www.carnivoro.eu/carnitarierin www.kaufnekuh.de: Fleisch aus artgerechter Haltung mit fairen Preisen für Landwirte Mit dem Gutscheincode CARNITARIER erhältst du 10 € Ermäßigung auf deinen Einkauf ab 50 €. www.mindful-meat.com: Hochwertiges Hirschfleisch aus den Wäldern Deutschlands. Mit dem Gutscheincode CARNITARIERIN erhältst du 10 € Ermäßigung auf deinen Einkauf.________________________________________________Folge 184: Ute – Multiple Leiden mit Carnivore gebanntUte ist nun 61 Jahre und hat ein Jahrzehnt an Leiden mit Carnivore gebannt:Glutenunverträglichkeit, Bauchschmerzen, Kopfschmerzen, Tinnitus, Salicylsäureunverträglichkeit, Herpes, verstopfte Nasennebenhöhlen, Ödeme, Quaddeln, Erbrechen, Niereninsuffizienz, Zysten, Schilddrüsenprobleme, hohes Homocystein.#carnitarier #carnivoreernährung #kopfschmerzen #tinnitus #bauchschmerzen #ödeme #salicylsäure #herpes #nasennebenhöhlen #homocysteiin #zysten #schilddrüsenzystenFleischzeit ist der erste deutschsprachige Podcast rund um die carnivore Ernährung. Hier erfahrt ihr Tipps zur Umsetzung des carnivoren Lifestyles, wissenschaftliche Hintergründe zur Heilsamkeit sowie ökologische und ethische Informationen zum Fleischkonsum. Eine Übersicht über alle Folgen findet ihr hier: www.carnitarier.de/fleischzeitpodcastAndrea Siemoneit berichtet nach über sechs Jahren carnivorer Ernährung über ihre Erfahrungen und Erkenntnisse. Außerdem interviewt sie andere Carnivoren und Wissenschaftler.Ihr findet sie auf Instagram unter @carnitarier.deHandbuch der Carnivoren Ernährung: www.carnitarier.eu Haftungsausschluss:Alle Inhalte im Podcast werden von uns mit größter Sorgfalt recherchiert und publiziert. Dennoch übernehmen wir keine Haftung für die Richtigkeit, Vollständigkeit oder Aktualität der Informationen. Sie stellen unsere persönliche subjektive Meinung dar und ersetzen auch keine medizinische Diagnose oder ärztliche Beratung. Dasselbe gilt für unsere Gäste. Konsultieren Sie bei Fragen oder Beschwerden immer Ihren behandelnden Arzt.

Wie ungesund ist Gluten wirklich? In dieser Episode beleuchte ich das Thema ganz genau. Wir schauen uns zusammen die Vor- und Nachteile an, ich erkläre dir den Unterschied zwischen Zöliakie, Glutenunverträglichkeit und Weinzenallergie und verrate dir in welchen Lebensmitteln sich Gluten versteckt. Außerdem beantworte ich die häufigsten Fragen aus der Community. *Mein Buch “plant.based.”: https://amzn.to/3UGlH8t  *Mein Buch “Endlich vegan”: https://amzn.to/3hVFcLT Diese Episode wird unterstützt von NORSAN. NORSAN ist der Experte für hochwertiges Omega 3 als Nahrungsergänzungsmittel – natürlich auch vegan aus Algenöl. Mit dem Code "sattesache15" gibt es 15 % Rabatt auf deine Erstbestellung. Jetzt einlösen unter: https://www.norsan.de Ich freue mich, dich nächstes Mal wieder begrüßen zu dürfen. Es wäre toll, wenn du bei Apple Podcast eine Rezension schreibst – so hilfst du dem Podcast noch mehr Menschen zu erreichen und somit über Ernährung aufzuklären :)   Kontakt:  laura@sattesache.de https://sattesache.de https://instagram.com/sattesache *Affiliate-Links zu Amazon: Bei einem Kauf über diese Links kannst du unsere Arbeit ohne jegliche Mehrkosten unterstützen. Danke!

Inmitten ihrer Baustelle tauschen Hazel und Thomas Tipps und Tricks zum Thema Vatikan, Papsttreffen und Italien im Allgemeinen. Inhalt: 0:00 Galgenhumor auf der Baustelle 7:04 Welcher Papst bist du? 14:53 Tipps für den Vatikan 28:34 Stein von Rosetta 34:14 Glutenunverträglichkeit & Pinsa 39:29 Planet der Affen & Dune 52:00 Australopithecus 55:15 Three Body Problem 57:38 House Of The Dragon 1:00:47 Fun Facts über den Papst & Vatikan Die Zeitstempel können variieren. HTH Live in Köln https://www.hearandnowfestival.de/#Tickets HTH Live in Eschweiler https://www.bonnticket.de/event/talbahnhof-eschweiler-talbahnhof-sommer-spezial-open-air-talbahnhof-open-air-gelaende-18010829/?affiliate=5BT Papst Benedikt IX. war bei der Wahl 1032 gerade mal 12 Jahre alt. Empfehlungen: Friedhof der Deutschen Petersdom Studentenviertel Trastevere Pistazieneis Villa D'Este in Tivoli Über die Frau mit dem Drake Tattoo https://youtu.be/TR15pVabgG8?si=88C_GPKGuEM1Yrga Die drei Schriften auf dem Stein von Rosetta: Altgriechisch Hieroglyphen Demotische Schrift HTH WC Folge mit Getreidemühlen-Hersteller Wolfgang Mock https://hazel-thomas-hoererlebnis.podigee.io/67-hth-wildcard-mit-wolfgang-mock-von-grainlovers-mockmill Dune Fortsetzungen erklärt https://youtu.be/hJ658qV-xAg?si=HbGxjuziXS0s2hWZ Video über die neue „Planet der Affen“-Trilogie https://youtu.be/TXwws3oChV8?si=KjJ5dylox2JrWlWv Hofa-Akustikbilder https://hofa-akustik.de/module/akustikbild/ Hazel empfiehlt den Podcast „HowStuffWorks“ und die Netflix-Serie „Three Body Problem“ Thomas empfiehlt den Ford Mustang Mach E und die „neue“ Planet-der-Affen-Trilogie um Caesar Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? Hier findest du alle Infos & Rabatte: https://linktr.ee/hoererlebnis

‼️Diesen Podcast findest Du auch als Video auf meinem YouTube-Kanal
https://www.youtube.com/@KerstinHardt/playlists

Britta Weller-Kübler leidet an einer Zöliakie. Mit Dr. Tina Schomacher erklärt sie in SWR1 Leute, wie eine Glutenunverträglichkeit entsteht und welche Therapien existieren.

Sat, 27 Apr 2024 22:01:00 +0000 https://schlafversteher.podigee.io/67-allergie-intoleranz a27cc63d9c632cacc75b8a3a404fb767 Allergien und Intoleranzen, wo liegen hier die Unterschiede Oft werden beide verwechselt oder nicht sauber differenziert und stören sie auch noch unseren Schlaf Michaela und Andreas erzählen von Rücken, Knien und einer Zugfahrt von Berlin nach Dortmund. FRAGEN Franzi ist aufgefallen: Andreas joggt (läuft) jeden Morgen mit dem Hund. Und trotzdem behauptet er, dass seine Schwerpunkte eher Kraft und Beweglichkeit sein. Zählt etwa hier das morgendliche Programm nicht als Ausdauer? Ralf fragt: Eure Darmkur besteht u.a. aus viel Gemüse und dem Weglassen von fertig verarbeiteten Lebensmitteln. Was meintet ihr mit speziellen Zugaben in dieser Kur? DAS THEMA DER WOCHE: Allergie vs. Intoleranz - und dann noch schlafen Je stärker Allergien und Intoleranzen sich auswirken, desto schlechter können wir unter diesen Symptomen und Belastungen schlafen. Allerdings benötigen wir zum Widerstand von Allergien und Intoleranzen besonders viel Schlaf. Ein Teufelskreis … Neben Schlaf benötigen wir ebenso: gute Ernährung weniger Stress die Reduzierung von zusätzlichen Störfaktoren, wie E-Smog, Staub … HABE ICH MIR ES DOCH GEDACHT: Allergie und Intoleranz, der Unterschied Wie viele Menschen sind heute von Allergien betroffen? 1960, 1995 und 2010 waren es wesentlich weniger? Warum? Wieviel Prozent geben den an, unter einer Lebensmittelallergie zu leiden? Dunkelziffern … DAS BESCHÄFTIGT ALLE: Ursachen für Allergien Allergien und Intoleranzen können ähnliche Symptome hervorrufen, haben aber unterschiedliche Ursachen und Mechanismen im Körper. Ursachen einer Allergie: Allergien entstehen, wenn das Immunsystem fälschlicherweise auf harmlose Substanzen eine zu starke Immunantwort in Gang setzt Eiweiße und Antigene … Angeborene Tendenzen (Atopie) … Beispiele: Wespenstiche, Nüsse, Staub, Milben, Pollen und Tierhaare Tests bei Allergien: Hautpricktes, Intrakutantest, Bluttests, Provokationstests und Weglassen EINMAL FÜR SIE ZUSAMMENGEFASST: Ursachen einer Intoleranz Intoleranzen hingegen sind meist nicht immunvermittelt. Sie entstehen oft durch die Unfähigkeit des Körpers, bestimmte Substanzen zu verdauen oder zu verarbeiten oder dem Unvermögen des Körpers, die Stoffe aufzunehmen und an die entsprechende Stelle zu transportieren. Beispiele: Laktoseintoleranz, Fruktose, Reizstoffe, Histamin, fast auf jedes mögliche Lebensmittel, … Tests für Unverträglichkeiten: Atemtests, Stuhltests, Weglassen und Provokation. WENN WIR DAS GEWUSST HÄTTEN: Das GLUTEN-Problem Glutenunverträglichkeit (Nicht-Zöliakie-Gluten-Sensitivität) beschreibt einen beschwerlichen Zustand nach dem Verzehr von glutenhaltigen Lebensmitteln mit ähnlichen Symptomen, jedoch ohne die immunologischen oder allergischen Marker. -> Zöliakie ist eine Autoimmunerkrankung bei der sich unter Gluten der Darm selbst zerstört. Bei Aufnahme von Gluten führt dies zu einer Immunreaktion, welche die die Dünndarmschleimhaut schädigt. Bitte nicht verwechseln! Und bei vorhandener Gluten-Intoleranz sollte ebenso Gluten gemieden werden. Generell sollte die Ernährung nicht zu viel Gluten enthalten. Das gilt auch für Weizen, wo u.a. auch hier das Gluten auch enthalten ist. Parallel existieren eine Weizenunverträglichkeit und Weizenallergien! Weitere Probleme durch Weizen: …. General empfehlen wir für den besseren Schlaf am Abend kein Weizen aufzunehmen . EINMAL FÜR SIE ZUSAMMENGEFASST: Symptombehandlungen und Therapien Symptombehandlungen: Cortison … Antihistamin … Wasserkuren … bei allergischen Schocks … Adrenalin-Spritzen Therapien Desensibilisierung / Hyposensibilisierung Frequenztherapien … Ernährungsumstellung und Kuren … TIPS DER WOCHE: Rauchfreie Haushalte E-Smog runterfahren Staub und Pollen im Haus reduzieren Langes stillen Keine übertriebene Hygiene Für Kinder regelmässige Aufenthalte auf dem Land (Bauernhof) Bunte Ernährung für unser Mikrobiom Haustiere Viel Schlaf!!! Bei Fragen zu modernen Therapien, einfach bei uns melden! Gerne! Vielen Dank für euere Beiträge und euer zuhören. Über gute Kommentare und eine positive Bewertung würden wir uns sehr freuen. Bei Fragen oder dem Wunsch mitzumachen: info@schlafversteher.de (wir behandeln euere Daten vertraulich) Überall da, wo es Podcasts gibt: https://www.schlafversteher.de/abos/ Mehr Infos finden Sie hier: https://www.schlafversteher.de Die Schlafversteher, eine Produktion der vAL • Ton, Schnitt und unsere unermüdliche Gastgeberin: Michaela von Aichberger • Redaktion und unser unnachgiebiger Experte: Andreas Lange full no Zöliakie,Gluten,Glutenunverträglichkeit,Allergien Michaela von Aichberger & Andreas Lange

Unsere KinderDocs erklären, was hinter der Autoimmun-Reaktion steckt, wie man sie diagnostiziert und welche große Bandbreite an Symptomen möglich sind

Cari hat festgestellt, dass sie Gesellschaftsspiele liebt. Daher haben wir uns zu einem Spieleabend getroffen, bei dem sich Erstaunliches gezeigt hat! Manuel schwärmt außerdem von einem neuen Gadget, das an den "Game Boy" erinnert. Außerdem sprechen wir über leckere Brötchen, Gluten (und dessen Aussprache) und warum es so schwierig ist, einen deutschen Pass zu bekommen.   Transkript und Vokabelhilfe Werde ein Easy German Mitglied und du bekommst unsere Vokabelhilfe, ein interaktives Transkript und Bonusmaterial zu jeder Episode: easygerman.org/membership   Sponsoren Hier findet ihr unsere Sponsoren und exklusive Angebote: easygerman.org/sponsors   Intro: Gluten Gluten (Wikipedia)   Thema der Woche: Spieleabende Janusz und Karl Marx (Easy German Podcast 276) What Do You Meme? (Wikipedia) The Voting Game (Amazon) Monopoly (Wikipedia) Monopoly History (Wikipedia) Exploding Kittens (Wikipedia) Tim Ferris Podcast: Co-Creator of Exploding Kittens — How to Raise Millions on Kickstarter (YouTube)   Das ist schön: Playdate von Panic Playdate   Das nervt: Überlastete Behörden beim Thema Einbürgerung in Deutschland Staatsbürgerschaft: Kommen Sie 2025 wieder (ZEIT)   Wichtige Vokabeln in dieser Episode die Glutenunverträglichkeit: Zustand, bei dem der Körper negativ auf Gluten reagiert, ein Protein, das in bestimmten Getreidesorten vorkommt bröselig: Beschreibung für etwas, das leicht in kleine Stücke zerfällt oder zerbricht der Spieleabend: geselliges Beisammensein, bei dem Brett- oder Kartenspiele gespielt werden die Einbürgerung: Prozess, bei dem eine Person die Staatsbürgerschaft eines Landes erhält, in dem sie nicht geboren wurde die Staatsbürgerschaft: rechtlicher Status, der einer Person die Zugehörigkeit zu einem bestimmten Staat verleiht   Support Easy German and get interactive transcripts, live vocabulary and bonus content: easygerman.org/membership

Im zweiten Teil des Interviews besprechen Heilpraktiker Heinz Reinwald und mr.broccoli mögliche Therapieansätze bei einer Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie. Reicht es wirklich aus Mikronährstoffe als Nahrungsergänzungsmittel zu sich zu nehmen?  Natürlich nicht! Ein ganzheitlicher Ansatz sollte verfolgt werden, dementsprechend spielen eine Darmsanierung, gezielte Entgiftung, Sport und eine Ernährungsumstellung eine entscheidene Rolle bei der Erhaltung oder Rückgewinnung der eigenen Gesundheit. Die beiden verraten Dir, wie Du mithilfe dieser Interventionen und einiger einfachen Umstellungen Deine Gesundheit zurückerlangen kannst.  Du willst mehr zur ketogenen Ernährung wissen, dann lies Dir unbedingt diesen Artikel durch.  Hier geht's zum Video auf YouTube.  Zum Buch von Yuval Noah Harari AG1 - Mein täglicher Begleiter.    Vorherige Podcastepisoden mit Heinz Reinwald:  Folge 897: Frühlingszeit = Entgiftungszeit! Intensives Detox Wissen. Reinwald Science Teil 1 Folge 898: Keto Detox. Wie Ketogen mit Entgiftung zusammenwirkt. Reinwald Science Teil 2 Folge 899: Über diese Organe entgiftest du richtig! Haut, Lymphen, Nieren und Lunge. Reinwald Science Teil 3 Folge 900: Die Eiweißzufuhr von heute! So deckst du intelligent dein Proteinbedarf. Reinwald Science Teil 4   Mehr zu Heinz Reinwald: Vitalshop Homepage Du willst mehr erfahren? Schreibe eine E-Mail an: christian@christian-wenzel.com  Mehr mr.broccoli: Podcast auf Spotify Apple Podcast Mehr Podcast Abonniere meinen YouTube Kanal   *Affiliate Link Disclaimer: Ich wurde von keinem der genannten Unternehmen bezahlt. Trotzdem die Markierung als "Werbung", da ich Marken und Produkte genannt habe.   Achtung betreffend Nahrung und Supplements: Vorliegend habe ich meine eigene Erfahrung und die von Interviewpartnern genannt. Das sind die Effekte, die ich bei mir gespürt habe. Diese können bei jedem unterschiedlich ausfallen. Natürlich kann kein Lebensmittel, keine Nahrungsergänzung oder Superfoods sowie Inspirationen aus diesem Podcast alleine für sich eine Heilwirkung erzielen oder versprechen. Die beschriebenen Erfahrungen sind keine wissenschaftlichen Erkenntnisse und keine Tatsachenbehauptungen. Sämtliche Inhalte dieser Podcast Episoden sind keine Heilaussagen und ausschließlich informativ, sie dienen keinesfalls als Ersatz für eine ärztliche Behandlung. Die Aussagen der Interview Gäst:innen stehen für sich. Diese spiegeln nicht zwingend die Meinung des Herausgebers.

In Folge 133 der Sendung „Was Isch Los?“ hat Moderator Markus Lang Jörg Hecker aus Eggenstein-Leopoldshafen zu Gast. Jörg ist Konditormeister und hat sich mittlerweile auf glutenfreie Produkte spezialisiert. Rumgekommen ist Jörg sehr viel. Er hat in Köln gearbeitet und in England für die Queen und den Saudi-Arabischen König gebacken. Da Jörg's Frau an Zöliakie (Glutenunverträglichkeit) leidet, hat sich der Konditormeister hierauf spezialisiert. Beim glutenfreien Backen muss man komplett umdenken, denn die Stärke aus Weizen ist fast überall enthalten. Auf Facebook leitet Jörg eine Gruppe, mit über 16.000 Mitgliedern. Dort präsentiert Jörg regelmäßig seine Rezepte. Derzeit arbeitet er auch an einem glutenfreien Backbuch. Dies soll im Frühjahr 2024 erscheinen. Jörg findet, dass viel zu wenig Aufklärung über Glutenunverträglichkeit betrieben wird, trotz der fast 3 Millionen in Deutschland diagnostizierten Fällen. Jörg's Lieblingskuchen ist ein klassischer badischer Rahmkuchen. Neben dem Backen legt er seit Jahrzehnten als DJ auf und betreibt eine Hochzeits-DJ-Agentur. Vor Corona hatte diese ca. 500 Bookings pro Jahr. Seit Corona veranstaltet Jörg auch Hochzeitsmessen, hauptsächlich in Mittelbaden, denn organisieren war immer schon eine Stärke von ihm. Mit Backen, Kochbuch schreiben und Hochzeitsmessen organisieren ist Jörg sehr gut ausgelastet. Vor Corona hat er selbst 60 Mal im Jahr aufgelegt. Er möchte aber mehr das Leben genießen und kürzer treten. Eine Podcast Videoshow, die auf YouTube und allen bekannten Streaming/Podcast-Plattformen zu hören ist. Thematisch geht es mal um Kultur, Kunst, Sport, Musik oder Wissenswertes. Interessantes aus Baden für Baden. Dauer immer ca. eine halbe Stunde; interessant, kurzweilig gestaltet und immer auf Augenhöhe!

Den Alltag und gesunde Ernährung für 8 Kinder zwischen 1,5 und 16 Jahren organisieren - wie soll das denn gehen? In dieser unterhaltsamen Folge erzählt Peter Gehlmann von seinem trubeligen Familienalltag und wie er es schafft, dabei gelassen zu bleiben und gesund zu kochen. Peter Gehlmann ist Fachberater für ganzheitliche Gesundheit und Hashimoto Experte und verhilft Menschen zu einer wirklich gesunden Ernährungsweise. Er erzählt von seiner eigenen Geschichte und Krankheit und wie er seinen Weg damit geht und gleichzeitig als 9facher Vater sein Familienleben rockt. Im Mittelpunkt unseres Gesprächs steht das Thema, wie man gesunde Ernährung für eine Familie alltagspraktikabel gestaltet und Peter hat hier einige wirklich überraschende Antworten. Du erfährst in dieser Folge - wie ein Alltag mit 8 Kindern aussieht - mit welchem Zaubersatz du im Vollstress gelassen bleiben kannst - wie du die Bedürfnisse deiner Kinder begleiten kannst, auch wenn es viel Diskussion mit sich bringt - wie man im Familienalltag für gemeinsame Ruhemomente sorgen kann - wie du ein Baby in den bestehenden Alltag integrieren kannst - wie flexibel und unkompliziert gesunde Ernährung sein kann - warum glutenfrei nicht immer die beste Variante ist bei Glutenunverträglichkeit - wie du Vorratshaltung fürs Familienessen organisieren kannst - was es zum Frühstück, Mittagessen und Abendessen in einer Großfamilie gibt (mit Überraschungen) - warum du nicht sagen solltest „Iss auf, damit es morgen nicht regnet“ - wie du den Umgang mit Süßigkeiten ganz einfach regeln kannst - wie du als Mama unkompliziert für dich mitkochen kannst Eine vergnügliche Folge für alle, die das Thema Ernährung mit mehr Gelassenheit gestalten wollen. ************ Hier findest du zu Peter: Auf Insta: https://www.instagram.com/peter_gehlmann/ Website: https://hashimoto-mentor.de/ ************ Meine Kartensets https://www.happylittlesouls.de/dailycards/ https://www.happylittlesouls.de/morningcards Buche jetzt Dein kostenloses Kennenlerngespräch mit mir: https://www.happylittlesouls.de/angebot/ Mehr Infos zu meiner Arbeit findest Du auf meiner Website: http://www.happylittlesouls.de Am meisten von mir erfährst Du über Facebook https://www.facebook.com/susanne.droeber.HLS/ Hol Dir jetzt dein Gratis Workbook "Deine 10 magischen Tools für mehr Gelassenheit im Familienleben" https://www.happylittlesouls.de/workbook-deine-10-magischen-tools-fuer-mehr-gelassenheit-im-familienleben/ Folge mir auf Instagram @happylittlesouls_de

Passend dazu unser Themencall: „Leaky Gut, chronisch-entzündliche Darmerkrankungen, Glutenunverträglichkeit, Darm-Hirn-Achse und mehr“ Hier könnt Ihr den Call buchen:

Laktose- und Glutenunverträglichkeit kennen wir alle mittlerweile. Aber hast du schon einmal etwas von der Histaminintoleranz gehört? Ich habe es im letzten Jahr bei der TV-Sendung Die Höhle der Löwen zum ersten Mal gehört und war erschrocken, welche Auswirkungen eine Histaminintoleranz auf unseren Körper und Wohlbefinden haben kann und wie hoch die Dunkelziffer an Menschen ist, die darunter leiden, weil sie nicht diagnostiziert ist. Grund genug also, sich damit intensiver zu beschäftigen.

Glutenunverträglichkeit: Gibt´s die überhaupt und wenn ja, wie gehe ich damit um? In dieser Folge erfahrt ihr alles rund um das Thema Lektine!

Thomas und Wolfgang sprechen über Lebensmittelunverträglichkeiten im speziellen Gluten und Laktose, Belastungsreserven auf mentaler und körperlicher Ebene, das einzige Wort das sich auf Orange reimt und eine schöne Anekdote zum Abschluss…

Janis von AHO.BIO erklärt und das Thema mit Glutenunverträglichkeit bei Nudeln und klärt über Vitaminmangel in Nudeln und anderen Produkten auf. Seine Urdinkelsprossenpasta ist eine leckere und gesunde Alternative zu ungesunden Nudeln. Denn schon die Bravo wusste, dass Pasta leider ziemlich ungesund ist. Die leckere Buchweizensprossenpasta und alle Produkte von AHO.BIO gibt es hier:  AHO.BIO – die nachhaltigste Firma Deutschlands mit lebendigen Nährstoffen und regionalen Zutaten. Sichere dir 10 % Rabatt mit dem Gutscheincode „Wenzel10“. - Klicke hier Entdecke 22 leckere und gesunde Sprossen Rezepte von AHO.BIO & mr.broccoli   Mehr mr.broccoli: Podcast auf Spotify Apple Podcast Mehr Podcast Abonniere meinen YouTube Kanal   *Disclaimer: Ich wurde von keinem der genannten Unternehmen bezahlt. Trotzdem die Markierung als „Werbung“, da ich Marken und Produkte genannt habe. Alle genannten Aussagen dienen lediglich zu Informationszwecken und ersetzen nicht den Besuch eines Arztes.

Heißt Zöliakie testen immer gleich Darmspiegelung? Was sind Unverträglichkeiten und wie kannst du sie testen? Glutenunverträglichkeit und doch mal ein Brötchen essen?

Glutenunverträglichkeit ist weit verbreitet. Doch was tun, wenn das Angebot an frischen Backwaren und Süssigkeiten eingeschränkt ist? Jovi hat aus der Not eine Tugend gemacht und eine eigene, glutenfreie Bäckerei eröffnet: jovis-glutenfreiebaeckerei.ch Jürg hat sie dabei mit seiner ganzen Erfahrung unterstützt. Sabrina ist Filialleiterin unserer Filiale im Bahnhof Bärn und kennt den Wunsch von Kund*innen nach glutenfreien Backwaren schon lange. Wir sind sehr stolz, dass wir die Produkte in unseren Filialen in Bern verkaufen dürfen. Alle unsere Standorte findest du unter reformhaus.ch/filialen Auf dein Feedback freuen wir uns jederzeit unter inside@reformhaus.ch

Heute gehen wir auf die grobe Einteilung der Ernährungsformen ein.Die vegetarischen Formen, wie vegan, pescetarisch oder auch flexitarisch. Die religiös motivierten Formen, wie Halal und Koscher. Gesundheitlich bedingte Ernährungsformen, wie die Laktoseintoleranz oder Glutenunverträglichkeit und dann noch ein paar Extras, wie die Steinzeitdiät oder Rohkost.Hör rein!InstagramYouTube

Histaminintoleranz, Glutenunverträglichkeit, Laktoseintoleranz In der heutigen Episode habe ich Food-Bloggerin, Autorin und Ernährungsberaterin Nathalie Gleitmann zu Gast. Sie hatte viele Jahre mit Lebensmittelunverträglichkeiten zu kämpfen und möchte heute zeigen, wie unkompliziert und lecker eine gesunde Ernährung sein kann - egal ob mit oder ohne Unverträglichkeiten. Wir sprechen über ihre Geschichte und wie sie es geschafft hat die Unverträglichkeiten loszuwerden. Nathalie bei Instagram: Nathalie Gleitmann Website: nathaliegleitmann.com Ich wünsche dir viel Spaß mit der Episode! Wenn dir mein Podcast gefällt, würde ich mich sehr über deine Unterstützung freuen. Dazu hinterlasse mir einfach eine Bewertung bei Apple Podcasts. Danke! :) Mit meinem Podcast möchte ich meine Gedanken, Wissen, Motivation und Inspiration mit euch teilen. Es dreht sich rund um die Themen Ernährung, Training sowie unsere körperliche und mentale Gesundheit. #ganzheitlichegesundheit #holistichealth Für mehr kostenlosen Content, Trainingsvideos, tägliche Stories und leckere, gesunde Rezepte schau gerne auf meinem Instagram Profil vorbei und folge mir dort. @fit__laura https://www.instagram.com/fit__laura/ Mein Blog: www.fitlaura.de Hier findest du auch meinen 21-Tage-Ernährungsplan mit Rezepten aus meinem Kochbuch. MEIN BUCH "Back to Balance": http://www.fitlaura.de/shop/ MEIN KOCHBUCH "Eat in Balance": https://amzn.to/3CG4cMI https://www.fitlaura.de/produkt/mein-kochbuch-eat-in-balance-gesund-und-gluecklich-ohne-verzicht/ (Lieferung nach Deutschland, Österreich und in die Schweiz! ) Mein YouTube Kanal: https://www.youtube.com/channel/UCvauKYEKT8sjy3dk4_nZuWQ?view_as=subscriber KONTAKT: kontakt@fitlaura.de

Histaminintoleranz, Glutenunverträglichkeit, Laktoseintoleranz In der heutigen Episode habe ich Food-Bloggerin, Autorin und Ernährungsberaterin Nathalie Gleitmann zu Gast. Sie hatte viele Jahre mit Lebensmittelunverträglichkeiten zu kämpfen und möchte heute zeigen, wie unkompliziert und lecker eine gesunde Ernährung sein kann - egal ob mit oder ohne Unverträglichkeiten. Wir sprechen über ihre Geschichte und wie sie es geschafft hat die Unverträglichkeiten loszuwerden. Nathalie bei Instagram: Nathalie Gleitmann Website: nathaliegleitmann.com Ich wünsche dir viel Spaß mit der Episode! Wenn dir mein Podcast gefällt, würde ich mich sehr über deine Unterstützung freuen. Dazu hinterlasse mir einfach eine Bewertung bei Apple Podcasts. Danke! :) Mit meinem Podcast möchte ich meine Gedanken, Wissen, Motivation und Inspiration mit euch teilen. Es dreht sich rund um die Themen Ernährung, Training sowie unsere körperliche und mentale Gesundheit. #ganzheitlichegesundheit #holistichealth Für mehr kostenlosen Content, Trainingsvideos, tägliche Stories und leckere, gesunde Rezepte schau gerne auf meinem Instagram Profil vorbei und folge mir dort. @fit__laura https://www.instagram.com/fit__laura/ Mein Blog: www.fitlaura.de Hier findest du auch meinen 21-Tage-Ernährungsplan mit Rezepten aus meinem Kochbuch. MEIN BUCH "Back to Balance": http://www.fitlaura.de/shop/ MEIN KOCHBUCH "Eat in Balance": https://amzn.to/3CG4cMI https://www.fitlaura.de/produkt/mein-kochbuch-eat-in-balance-gesund-und-gluecklich-ohne-verzicht/ (Lieferung nach Deutschland, Österreich und in die Schweiz! ) Mein YouTube Kanal: https://www.youtube.com/channel/UCvauKYEKT8sjy3dk4_nZuWQ?view_as=subscriber KONTAKT: kontakt@fitlaura.de

Histaminintoleranz, Glutenunverträglichkeit, Laktoseintoleranz In der heutigen Episode habe ich Food-Bloggerin, Autorin und Ernährungsberaterin Nathalie Gleitmann zu Gast. Sie hatte viele Jahre mit Lebensmittelunverträglichkeiten zu kämpfen und möchte heute zeigen, wie unkompliziert und lecker eine gesunde Ernährung sein kann - egal ob mit oder ohne Unverträglichkeiten. Wir sprechen über ihre Geschichte und wie sie es geschafft hat die Unverträglichkeiten loszuwerden. Nathalie bei Instagram: Nathalie Gleitmann Website: nathaliegleitmann.com Ich wünsche dir viel Spaß mit der Episode! Wenn dir mein Podcast gefällt, würde ich mich sehr über deine Unterstützung freuen. Dazu hinterlasse mir einfach eine Bewertung bei Apple Podcasts. Danke! :) Mit meinem Podcast möchte ich meine Gedanken, Wissen, Motivation und Inspiration mit euch teilen. Es dreht sich rund um die Themen Ernährung, Training sowie unsere körperliche und mentale Gesundheit. #ganzheitlichegesundheit #holistichealth Für mehr kostenlosen Content, Trainingsvideos, tägliche Stories und leckere, gesunde Rezepte schau gerne auf meinem Instagram Profil vorbei und folge mir dort. @fit__laura https://www.instagram.com/fit__laura/ Mein Blog: www.fitlaura.de Hier findest du auch meinen 21-Tage-Ernährungsplan mit Rezepten aus meinem Kochbuch. MEIN BUCH "Back to Balance": http://www.fitlaura.de/shop/ MEIN KOCHBUCH "Eat in Balance": https://amzn.to/3CG4cMI https://www.fitlaura.de/produkt/mein-kochbuch-eat-in-balance-gesund-und-gluecklich-ohne-verzicht/ (Lieferung nach Deutschland, Österreich und in die Schweiz! ) Mein YouTube Kanal: https://www.youtube.com/channel/UCvauKYEKT8sjy3dk4_nZuWQ?view_as=subscriber KONTAKT: kontakt@fitlaura.de

Histaminintoleranz, Glutenunverträglichkeit, Laktoseintoleranz In der heutigen Episode habe ich Food-Bloggerin, Autorin und Ernährungsberaterin Nathalie Gleitmann zu Gast. Sie hatte viele Jahre mit Lebensmittelunverträglichkeiten zu kämpfen und möchte heute zeigen, wie unkompliziert und lecker eine gesunde Ernährung sein kann - egal ob mit oder ohne Unverträglichkeiten. Wir sprechen über ihre Geschichte und wie sie es geschafft hat die Unverträglichkeiten loszuwerden. Nathalie bei Instagram: Nathalie Gleitmann Website: nathaliegleitmann.com Ich wünsche dir viel Spaß mit der Episode! Wenn dir mein Podcast gefällt, würde ich mich sehr über deine Unterstützung freuen. Dazu hinterlasse mir einfach eine Bewertung bei Apple Podcasts. Danke! :) Mit meinem Podcast möchte ich meine Gedanken, Wissen, Motivation und Inspiration mit euch teilen. Es dreht sich rund um die Themen Ernährung, Training sowie unsere körperliche und mentale Gesundheit. #ganzheitlichegesundheit #holistichealth Für mehr kostenlosen Content, Trainingsvideos, tägliche Stories und leckere, gesunde Rezepte schau gerne auf meinem Instagram Profil vorbei und folge mir dort. @fit__laura https://www.instagram.com/fit__laura/ Mein Blog: www.fitlaura.de Hier findest du auch meinen 21-Tage-Ernährungsplan mit Rezepten aus meinem Kochbuch. MEIN BUCH "Back to Balance": http://www.fitlaura.de/shop/ MEIN KOCHBUCH "Eat in Balance": https://amzn.to/3CG4cMI https://www.fitlaura.de/produkt/mein-kochbuch-eat-in-balance-gesund-und-gluecklich-ohne-verzicht/ (Lieferung nach Deutschland, Österreich und in die Schweiz! ) Mein YouTube Kanal: https://www.youtube.com/channel/UCvauKYEKT8sjy3dk4_nZuWQ?view_as=subscriber KONTAKT: kontakt@fitlaura.de

Es ist noch 2021. Und wie könnt es deswegen anders sein: Zum großen Jahresabschluss kann Anna nicht hier sein! Deswegen tröten wir heute allerdings noch lauter in die Hörner und singen ein Farewell auf dieses Jahr und sprechen mit David und Timo vom Podcast "Wir waren mal Stars" darüber wie man sich als Werwolf verhält, sich den Penis pierct und vor allem auch wie man Freestyle Rapper und Star wird! Reindonnern! (Und bitte nochmal extra Liebe an Anna, David und Timo schicken!) Und Nicht alles war scheiße 2021!  Ben Affleck und Jennifer Lopez sind wieder ein Paar (Bennifer) Abba ist nochmal da Trump ist nicht mehr auf Twitter  Lauterbach Gesundheitsminister Impfstoff (yeah)- jetzt wird gefeiert  Holstein Kiel gewinnt gegen Bayern  Die Zahl der Rotmilane in Deutschland wächst stetig  Und der Weisswurstkonsum sinkt dafür täglich  CHORUS  Es war nicht alles scheisse Ok, vielleicht das meiste  Aber nicht alles  Schon ziemliches vieles  Doch dieses Lied beweist es: Es war nicht alles scheisse  Hummer sind offiziell fühlende Wesen  Der Trend geht zum Miethuhn  Bernie Sanders Handschuh Meme  Der Trend in Berlin geht zum Miethuhn!?  Hundebabys, Katzenbabys  Hundebabys die mit Katzenbabys spielen  Seegurken,Seegurken  Ein Tier das wie ein Gemüse heißt  "Hey, Paula was machst du?"  "Ich sing ein Song über alles was gut war 2021"  "Ok, aber gab es Seegurken nicht schon davor?" "So, David hier jetzt mal nur konstruktiver Input für das Lied!" "Ok. Darf ich auch?" "Klar" Britney ist frei  Britney ist frei  Neues Mittel gegen Glutenunverträglichkeit:  Nudeln für alle! Nudeln für alle! Nudeln für alle! (bald) CHORUS  Es war nicht alles scheisse Ok, vielleicht das meiste  Aber nicht alles  Schon ziemliches vieles  Doch dieses Lied beweist es: Es war nicht alles scheisse 

Wieso ist Gluten so verteufelt und sollte ich deshalb besser darauf verzichten? In dieser Episode spricht Sanja mit dem Ökotrophologen Jan darüber, was Gluten überhaupt ist und was es in unserem Körper macht. Wer sollte und muss sogar auf Gluten verzichten und wer nicht? In dem Zusammenhang geht es um Zöliakie, Glutenunverträglichkeit und das Reizdarmsyndrom. Jan erklärt, was "alte" und "neue" Weizenarten sind und wieso uns eine glutenfreie Ernährung vielleicht sogar schaden kann. Du hast Fragen rund um die Ernährung? Dann schreib uns eine DM bei Instagram an @koro_de oder eine E-Mail an heiss@korodrogerie.de Abonniere Heißer Brei, um immer up to date zu sein, wenn's um Gesundheit, Ernährung, Lebensmittel und Wohlbefinden geht. Danke fürs Zuhören! Kontakt: heiss@korodrogerie.de Produziert von KoRo Handels GmbH

Die Zahl Betroffener mit seltenen Erkrankungen wie Glutenunverträglichkeit steigt. Manchmal werden Krankheiten auch nur eingeredet. Damit hat sich Psychotherapeutin Michelle Hildebrandt in einem Buch auseinandergesetzt.

Gluten gerät immer wieder in Verdacht gesundheitsschädlich zu sein. Es soll den Darm verkleben und Ursache für viele Erkrankungen sein. Doch stimmt das? Was bedeutet Glutenunverträglichkeit und Zöliakie? Muss man für immer auf Gluten verzichten und was kann man dann noch essen? Genau diese Fragen stelle ich mir mit der Ernährungstherapeutin Lena Schwind, auch als Lenatura bekannt, die selbst eine Glutensensitivität hat. Sie erzählt aus eigener Erfahrung und der mit KlientInnen. Diese Episode wird gesponsert von NORSAN. NORSAN ist der Experte für hochwertiges Omega 3 als Nahrungsergänzungsmittel – natürlich auch vegan aus Algenöl. Mit dem Code "sattesache15" gibt es 15 % Rabatt auf deine Neukunden-Bestellung. Jetzt einlösen unter: https://www.norsan.de Hier findest du Lena: Website: https://www.lenatura.de Instagram: https://www.instagram.com/lenatura_ernaehrungstherapie/ Lena's Buch*: https://amzn.to/3tTnRFg Zum Weiterlesen: https://www.dzg-online.de/homepage.1.0.html https://www.drschaer.com/de/institute/news https://www.kochenohne.de/ https://glutenfreiumdiewelt.de/ https://www.drschaer.com/sites/default/files/DSIF_01-2016_DE_16-07-12_Internet_0.pdf Ich freue mich, dich nächstes Mal wieder begrüßen zu dürfen. Es wäre toll, wenn du bei Apple Podcast eine Rezension schreibst – so hilfst du dem Podcast noch mehr Menschen zu erreichen und somit über Ernährung aufzuklären :) *Affiliate-Links zu Amazon: Bei einem Kauf über diese Links kannst du unsere Arbeit ohne jegliche Mehrkosten unterstützen. Danke! Kontakt: laura@sattesache.de https://sattesache.de https://instagram.com/sattesache

Hello and welcome! Heute dürfen wir einmal durch eine andere Brille schauen - die von VERA Loeser. Sie hat sich als Social Media Expertin & Grafikdesignerin selbstständig gemacht, obwohl sie eigentlich mal Konditorin werden wollte… Heute sprechen wir über sämtliche Beschwerden, wenn man als Allergiker/in anfällig ist und inwiefern VERA hier ihren Weg gefunden hat. Hierbei geht es nicht nur um die Ernährungsweise, sondern auch um ihren heutigen Beruf! Essen gut, alles gut! IG: @byveraloe

Ist Gluten schädlich, auch wenn du keine Unverträglichkeit hast? In dieser Folge geht es um die Formen der Glutenunverträglichkeit, was Ayurveda dazu sagt, warum Ayurveda Weizen empfiehlt und du es trotzdem nicht essen musst und ich erzähle über meine frühere Glutenunverträglichkeit, die ich mit Ayurveda weg bekommen habe. Kostenloses Ayurveda Detox Webinar am 2.9. Melde dich hier an! Hier erfährst du alles über das 11 Tage Detox Programm ab dem 20.9. Meine neue Instagram Seite [@ayurveda.darmgesundheit](https://www.instagram.com/ayurveda.darmgesundheit/) mit Infos über Leaky Gut, Nahrungsmittelunverträglichkeiten und Darmgesundheit. Meine andere Instagram Seite[ @ayurveda.spiirt.yin](https://www.instagram.com/ayurveda.spirit.yin/) [Hier](https://nataliebaldys.de/ernaehrungsberatung/) kommst du zur ayurvedischen Ernährungs- und Gesundheitsberatung. [Hol`dir mein neues kostenloses E Book](https://nataliebaldys.de/newsletter/) "Mindful Ayurveda - Zu mehr Selbstliebe, Selbstakzeptanz und Selbstfürsorge". Inkl. 6 Rezepten.

Katharina Knoblich ist selbstständig im Bereich Ernährung und gehört seit Kurzem auch zu unserem confidimus Partnerinnen-Netzwerk - und sie lebt mit Zöliakie. Auch ihre zwei Kinder haben eine Glutenunverträglichkeit. Für uns hat Katharina sich Zeit genommen, um über das Krankheitsbild zu sprechen. Sie erzählt uns, wie sie als Familie dieser Herausforderung begegnen, gibt Tipps für andere betroffene Eltern und erklärt uns, wie sie es schafft, die natürliche Körperintelligenz ihrer Kinder trotz vieler »verbotener« Lebensmittel zu achten und zu fördern. Hier kannst du bei Interesse noch mehr über Katharina und das Thema Zöliakie erfahren: www.nutrita.de www.glutenfrei-mittelfranken.de

Die Themen in den Wissensnachrichten: +++ Hat die fossile Stromproduktion ihren Höhepunkt überschritten? +++ Das Gehirn behält auch unbewusste Erlebnisse +++ Neuer Wirkstoff gegen Glutenunverträglichkeit entwickelt +++

Milch und Weizen sind extrem im Verruf. Immer mehr Menschen haben eine Laktoseintoleranz oder eine Glutenunverträglichkeit. Warum? Weil Milch- und Weizenprodukte ein viel zu großer Bestandteil unserer Ernährung sind. Immer mehr Stimmen sagen deshalb, dass Milch nur für Kälber ist und man die Finger davon lassen sollte. Obwohl Milch viele Nährstoffe hat, bekommt man da fast Angst, überhaupt Milch zu trinken. Ist Milch aber wirklich so schlecht? Oder erst ab einer bestimmten Menge? Mehr dazu in der heutigen Podcastfolge. Viel Spaß dabei. Gib uns gerne ein Feedback über Instagram.

Zöliakie und Glutenunverträglichkeit - heute geht es um eine in der Bevölkerung sehr häufig auftretende Autoimmunerkrankung, die Zöliakie. Die Erkrankung ist in vieler Munde und die meisten wissen, dass sie durch das in vielen Getreidesorten ausgelöst wird. Schuld ist das enthaltene Klebeeiweiß Gluten bzw. dessen Abbauprodukt Gliadin. Zugrunde liegt eine genetische Veranlagung, die in Deutschland 30-40% der Menschen aufweist. Dennoch sind nur 1% der Menschen in Deutschland betroffen. Weitere Faktoren spielen somit eine Rolle. Achtung vor unspezifischen teuren Gentests die im Internet angeboten werden: sie sind aus dem Kontext gerissen und sollten nicht auf eigene Faust gemacht werden! Um welche genetische Veranlagung handelt es sich und was sind eigentlich HLA-Antigene? Wie genau funktioniert der krankmachende Effekt durch Gliadin? Wann tritt die Zöliakie bei Kindern in Erscheinung und was sind typische Symptome? In welchen Lebensmitteln ist Gluten vertreten und zu welchen Alternativen kann gegriffen werden? Wie stellt man die Diagnose einer Zöliakie und wieso ist es wichtig bis dahin weiter Gluten zu sich zu nehmen? Ist eine Magen-Darm-Spiegelung notwendig? Wie behandelt man eine Zöliakie und gibt es alternativen zur glutunfreien Diät? Wie kann man die Krankheitsaktivität überwachen? Diese und weitere spannende Fragen beantworten wir in dieser Folge von Hand, Fuß, Mund!

Hier gehts zum Expertenartikel von Sarah Müllner (zertifizierte Ernährungsberaterin): https://www.heilkraft-der-natur.com/glutenunvertraeglichkeit/ Schnelle Fakten zu Glutenunverträglichkeit -Glutenunverträglichkeit (Nicht-Zöliakie) auch Glutensensivität (Überempfindlichkeit gegenüber Gluten) genannt, ist ein Oberbegriff und eine Art von Zöliakie. -Es ist keine Autoimmunerkrankung wie Zöliakie, sondern fällt unter immunologische Unverträglichkeiten. -Gluten ist ein Synonym für Klebereiweiß, welcher für die klebrige Teigmasse sorgt, die Mehl in Verbindung mit Wasser bildet. -Besonders hoch gezüchtete Sorten wie Weizen, aber auch Roggen, Dinkel, Grünkern, Hafer und Gerste enthalten eine große Menge an Gluten. -Eine Glutenunverträglichkeit bedeutet nicht, dass man unbedingt für immer komplett auf Gluten verzichten muss, wie bei einer Zöliakie der Fall ist. -Glutenfreie Ernährung ist nicht gleich gesünder! Nur für Menschen mit Zöliakie und Weizen- bzw. Glutensensitivität sowie Weizenallergiker bringt diese Diät Vorteile. -Was hinter einer Glutenunverträglichkeit steckt und wie man sich trotzdem gesund und lecker ernährt, möchte ich in diesem Artikel vorstellen.

In Upfit Podcast #59 hat Till Ernährungs-Bloggerin Denise Ruhland von 'Nutripassion' zu Gast. Ihr Spezialgebiet: die glutenfreie Ernährung. Nachdem sie selbst jahrelang mit der Zöliakie/ Glutenunverträglichkeit zu kämpfen hatte, ist sie ein wahrer Experte rund um das Thema Gluten und vor allem eine gesunde, ausgeglichene und trotzdem glutenfreie Ernährung. Auf was man alles achten sollte, um trotzdem alle wichtigen Nährstoffe zu bekommen und was die häufigsten Fehler sind, die man unbedingt vermeiden sollte, erzählt Denise in der heutigen Podcast Folge. Mehr über Denise und glutenfreie Ernährung: Blog: nutripassion.de/ Facebook: facebook.com/nutripassion.de/ Instagram: instagram.com/nutripassion.de/ Pinterest: pinterest.de/kontakt8098/ Sanddorn Artikel: nutripassion.de/sanddorn-die-zitrone-des-nordens/ Granderwasser: nutripassion.de/meine-erfahrungen-mit-grander-wasser-nach-der-schwangerschaft/ Kommentiert fleißig, stellt Fragen und abonniert unseren Kanal, um zukünftig keine Folge mehr zu verpassen. Webseite: upfit.de Instagram: instagram.com/upfit.de Facebook: facebook.com/upfit.de Youtube: youtube.com/channel/UCWRBa7-h8uCpfoXlbv1pdbQ Pinterest: pinterest.de/upfitme --- Send in a voice message: https://anchor.fm/upfit/message

Hier gehts zum Artikel:https://www.heilkraft-der-natur.com/hashimoto-thyreoiditis-naturlich-behandeln/ Schnelle Fakten zu Hashimoto Thyreoiditis: -Hashimoto Thyreoiditis, häufig mit Hashimoto abgekürzt, ist eine Störung des Immunsystems, welche die Entzündung der Schilddrüse zur Folge hat. -Symptome von Hashimoto können vielfältig und besonders zu Beginn der Erkrankung gegensätzlich sein. -Hashimoto führt meist zu einer Unterfunktion der Schilddrüse. -Oft treten weitere Autoimmunkrankheiten auf, beispielsweise Glutenunverträglichkeit, Nebennierenunterfunktion oder Typ-1-Diabetes. -Neben der schulmedizinischen Therapie, bei der meist die fehlenden Hormone ersetzt werden, gibt es weitere natürliche Methoden. Ziel ist es die Lebensqualität zu verbessern, die Schilddrüsenfunktion zu normalisieren und auftretende Symptome zu lindern.

Zöliakie und Reisen.....darüber habe ich schon mit Anna von Glutenfrei um die Welt gesprochen. Aber wie ist es im Arbeits-Alltag? Im Familienalltag? Wie ist das bei dir? Musst du auf Gluten verzichten? Darfst du dabei auch mal Ausnahmen machen, oder rächt sich das sofort? Für die Bloggerin Sara von Schnabel-auf/ steht Konsequenz an erster Stelle. Sie leidet unter Zöliakie. Worauf sie achtet, welche Gewohnheiten ihr den Alltag erleichtern und in welche Fallen sie bei ihrer Umstellung getappt ist, verrät sie uns im Interview. Ein leckeres Brot-Rezept findest du hier.... Mich findest du hier... Auf meinem Blog rund um den sensiblen Bauch: Jeder-Bauch-isst-anders …auf meinem Blog zu meiner Praxisseite: Living5 …oder höre in meinen Podcast „Die 5-Elemente-Ernährung mit Herz und Verstand“ … auf YouTube …lass dich inspirieren mit Rezeptideen … auf Facebook Anja Orywol - Living5 TCM Ernährung … auf Instagram jeder_bauch_isst_anders/ … auf iTunes Mein Trailer - die 5 Elemente Ernährung mit Herz und Verstand auf iTunes Meine Angebote: Hitzkopf trifft Frostbeule – das kleine Familienkochbuch Hitzkopf trifft Frostbeule – der kleine Online-Kurs Die Winter-Wohlfühlküche – wie du dich in kalten Zeiten glücklich kochst TCM Start Easy – Herbst und Winter TCM Start Easy – Frühling und Sommer Gemafreie Musik von www.frametraxx.de/ Bildquellen: pixabay.com/de/ und Anja Orywol Folge direkt herunterladen

Medizin-Nobelpreis: Wie man erfolgreich Viren bekämpft; Detektiv, inflagranti & kleine graue Zellen; Erste Bilanz zu neuen Veranstaltungs-Regeln; Volontourismus: Im Urlaub was für die Umwelt tun; Wal-Kampf - Warum Orcas jetzt Boote angreifen; Moderne Weizensorten und die Glutenunverträglichkeit; Psychologie von Entscheidungen; Wie kann ich klimafreundlich essen?; Altes Computerspiel simuliert Kriegseinsatz; Moderation: Sebastian Sonntag.

Verzichtest du auf Gluten? Etwa weil du eine Glutenunverträglichkeit, Zöliakie oder ein Reizdarmsyndrom hast? Dann hast du vermutlich auch schon festgestellt, dass eine glutenfreie Ernährung im Alltag machbar ist. Nicht unbedingt einfach, denn natürlich fallen viele lieb gewonnenen Gewohnheiten weg. Etwa mal eben beim Bäcker rein springen, oder eine Pizza in den Ofen schieben. Aber es gibt Alternativen. Mittlerweile ist das Angebot in gut sortieren Supermärkten und Bioläden schon recht gut. Besonders im Hinblick auf Pasta ist der Austausch unkompliziert. Aber wie ist das auf Reisen? Vor allen Dingen, wenn man sich sehr strikt an den Verzicht halten muss? Und damit sind wir bei Anna. Anna hat einen tollen Blog und einen sehr persönlichen Instagram-Account. Ich bin auf Anna aufmerksam geworden, weil sie ihren Blog "glutenfreiumdieWelt" genannt hat. Anna gibt dir im Interview richtig gute Tipps, wie du deine eigene Reise rund um die Welt trotz Glutenunverträglichkeit planen und genießen kannst. Die von Anna erwähnten Toast-Bags findest du hier........ (unbezahlte Werbung) Passende Restaurants und Co. findest du über diese App.........(unbezahlte Werbung) Und natürlich: Anna findest du hier........ Du findest mich…. Auf meinem Blog rund um den sensiblen Bauch: Jeder-Bauch-isst-anders …auf meinem Blog zu meiner Praxisseite: Living5 … auf YouTube …lass dich inspirieren mit Rezeptideen … auf Facebook Anja Orywol - Living5 TCM Ernährung … auf Instagram tcm_living5/ Meine Angebote: Hitzkopf trifft Frostbeule – das kleine Familienkochbuch Hitzkopf trifft Frostbeule – der kleine Online-Kurs Die Winter-Wohlfühlküche – wie du dich in kalten Zeiten glücklich kochst TCM Start Easy – Herbst und Winter TCM Start Easy – Frühling und Sommer Gemafreie Musik von www.frametraxx.de/ Bildquellen: pixabay.com/de/ und Anja Orywol Wenn du mehr von mir lesen oder hören möchtest, dann abonniere meinen Newsletter. Folge direkt herunterladen

Mit diesen Informationen über den Dinkel konnte ich schon sehr vielen Patienten helfen. Du solltest dir diesen Podcast unbedingt anhören, wenn du unter Verstopfung, Durchfall, Gelenkschmerzen, Müdigkeit, Erschöpfung, Antriebslosigkeit oder Glutenunverträglichkeit leidest. Ich erkläre hier warum und wie der Dinkel zur Gesundung beitragen kann woher du den richtigen, 100%igen Dinkel bekommstwarum das Gluten im Dinkel verträglich istHeilmittel und Rezepturen werden erklärt und auf der homepage www.jakob-winzer online gestellt. Denn ich freue mich, wenn du gesund bist. Deine Heilpraktikerin Angela Jakob

Leidest du unter Verdauungsbeschwerden, Müdigkeit und Migräne? All das sind typische Symptome einer Glutenunverträglichkeit! Gerade in den letzten Jahren wurden Weizenprodukte und Gluten nahezu verteufelt, aber was sind Gluten überhaupt und sind sie wirklich schädlich für deine Gesundheit? Fakt ist, das Klebeeiweiß Gluten löst bei jedem von uns eine Reaktion im Darm aus. Für den einen ist diese Reaktion ungefährlich, für den andern bedeutet sie eine echte Qual. In dieser Podcast-Folge erfährst du was Gluten sind, warum sie bei manchen Menschen für sehr unangenehme Symptome wie Verdauungsbeschwerden, Migräne und Chronische Erschöpfung führen, wie du herausfindest, ob du Gluten gut verträgst oder nicht und wie du dich glutenfrei ernähren kannst.

It has been a while… Zwölf Wochen in denen wir auf den Mashup verzichten mussten. Zum einen kein kuscheliges zusammensitzen in unserer hübschen Tonkabine möglich war, zum anderen weil sämtliche Gastro-, Kultur- und Stadtentdeckungen, an deinen hier euch hier im Mashup wie auch im Magazin regelmäßig teilhaben lassen, ja nicht möglich waren. Jetzt sind wir aber frohen Mutes, denn so langsam aber sicher haben wir alle ein gutes Stück Normalität wiedergewonnen - Restaurantbesuche, Sport und peut a peut auch Kultur findet wieder statt, heißt: es gibt wieder Futter für neue, schöne Geheimtipps rund um München und damit auch wieder Inhalte für unseren Mashup. Für unseren ersten Podcast dieser Art nach der Corona-Pause haben wir uns ganz im Zeichen des überstandenen Lockdowns ein besonders geselliges Thema gesucht: die drei Geheimtipps, die wir euch heute vorstellen, fallen alle unter den Titel „Zusammen statt alleine“ – und sie haben alle mit Kulinarik zu tun. Wir entdecken ein lokales Kaffee-Startup, das Diversität in unserer Gesellschaft feiert, wir essen Kuchen trotz Glutenunverträglichkeit & wir nehmen in einem Restaurant platz, in dem man neue Freunde gewinnt. Kommt mit! Mehr zu den drei Geheimtipps aus dieser Folge lest ihr übrigens auch im Magazin: https://geheimtippmuenchen.de/geheimtipp/togather-muenchens-erstes-co-dining-restaurant/ https://geheimtippmuenchen.de/geheimtipp/cafe-tortensternchen-glutenfreie-kuchentraeume-mit-suchtpotenzial/ https://geheimtippmuenchen.de/geheimtipp/barista-royal-muenchner-premiumkaffee-trifft-auf-inklusion/

GLUTENFREIE ERNÄHRUNG - WAS DU BEI GLUTENUNVERTRÄGLICHKEIT und ZÖLIAKIE UNBEDINGT BEACHTEN MUSST Unzählige Patienten in Deutschland verzichten auf Gluten bzw. ziehen es vor eine glutenfreie Ernährung zumindest mal auszuprobieren, also glutenfrei zu leben. Die Frage, ob sie überhaupt eine Glutenunverträglichkeit haben, stellt sich oft nicht. Manchmal hat man das Gefühl, dass das einfach nur ein Trend ist und kann oft nur mit dem Kopf schütteln. Allerdings gibt es eine Menge an Patienten, die tatsächlich an einer Glutenunverträglichkeit leiden. Glutenhaltige Lebensmittel gibt es nämlich sehr sehr viele und die Symptome bei Zöliakie sind mitunter sehr unangenehm. Wie stelle ich glutenfreies Brot her? Gibt es glutenfreie Rezepte? Kann ich gesund glutenfrei leben? Was bedeutet die Diagnose Zöliakie? Was kann ich machen, damit ich schnellstmöglich wieder gesund werde und ganz normales, und nicht nur glutenfreies Brot essen kann? Mehr dazu in meiner heutigen Podcast-Folge. Ich freue mich über deine Kommentare, auch über deine Rezepte, dein Like und dein Abonnement Punkt. Wenn du jemanden kennst, der Gluten auch nicht verträgt, dann schick ihm doch bitte Podcast-Folge. Vielen lieben Dank. Wer Fragen hat oder Themenwünsche kann sich gerne bei mir direkt melden, entweder per Mail an info@jan-reuter.com oder unter @janreuter auf Instagram. Weitere interessante Videos zu verschiedenen Themen findet ihr auf meinem YouTube-Kanal: https://www.youtube.com/channel/UCg_3QwhdZvS96qMg4Q_H3-w Ich wünsche euch viel Spaß bei der Folge, euer Jan

Buchweizen ist eine glutenfreie Getreidealternative, dass somit auch gerne von Menschen mit Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit gegessen werden kann. Das hochwertiges Eiweiß und die zahlreichen Mineralstoffe und gesunde sekundäre Pflanzenstoffe machen Buchweizen zum echten Powerkorn. Backwaren erhalten dadurch eine feine, nussige Note. Es kann wie jedes andere Vollkorngetreide auch für Kuchen eingesetzt werden.

Der Deutsche und die Brotzeit, eine emotionale Bindung. In den letzten Jahren wird kaum ein Lebensmittel so häufig diskutiert wie der Weizen und co. Der gute alte Weizen hat in den letzten Jahren an Prestige verloren. Von der Weizenwampe und dem Anti-Gluten-Hype, von Allergien und Unverträglichkeiten bis zur Diagnose Zöliakie und plötzlichen Stimmen, dass es doch gar nicht der Ursprung allen Übels ist. Was ist wirklich dran an? Wir bringen in den Getreide Dschungel etwas Struktur und sortieren die Weizen bzw. Gluten Debatte.

"Ich wusste nicht, was ein Sauerteig überhaupt ist", sagt Ava Celik über ihre Anfänge als Bäckerin. Die 30-Jährige hat ein glutenfreies Sauerteigbrot entwickelt, das sie heute in ihrer eigenen Bäckerei in Berlin verkauft. Damit war sie in den letzten Jahren Tag und Nacht beschäftigt. Dabei hatte Celik eigentlich etwas anderes mit ihrem Leben vor. Schon vor dem Abitur arbeitete sie als Schauspielerin. Später studierte sie Philosophie- und Filmwissenschaften und nahm privaten Schauspielunterricht. Unter anderem spielte sie im Tatort mit. Doch sie stellte ihren Beruf infrage: "Ich war auf einer Preisverleihung und dachte: Was mache ich hier?" Zu diesem Zeitpunkt war bei Celik bereits eine Glutenunverträglichkeit festgestellt worden. Herkömmliches Brot konnte sie nicht mehr essen, alle Alternativen schmeckten ihr nicht. Da habe sie gedacht: "Entweder mache ich das selbst besser oder ich esse gar kein Brot mehr." Mit viel Aufwand, täglichen Versuchen und langen Tabellen erarbeitet sie, mit welchem Mehl aus Hirse, Buchweizen oder Reis und bei welcher Temperatur glutenfreies Brot so gut wird wie traditionelles Vollkornbrot. "Ich habe zwei Jahre am Rezept gearbeitet – ich habe nichts anderes gemacht, nur gelesen und gebacken." Mit einem Bankkredit eröffnete sie eine Bäckerei und beliefert heute Restaurants und Cafés, schickt Brote an Kunden in ganz Europa. Ihr Rezept will sie nicht verkaufen: "Man muss lernen, nein zu sagen", sagt Celik. "Das ist der Grund, warum ich heute glücklich bin."

Plätzchen essen trotz Zöliakie - Leben mit Glutenunverträglichkeit / Trinkversuch - Wieviel Alkohol vertrage ich und wieviel ist erlaubt? / Narkosemittel, Ibuprofen und Impfstoff gegen Gürtelrose nicht lieferbar - Arzneimittelengpässe nehmen zu

Themen: Masern löschen Immungedächtnis; Tod; Mathematik - das ungeliebte Fach; Wo sollen E-Autos laden?; Wie Farben von Gemälden altern; Schlechter Schlaf zur Lebensmitte; Scanner für schlampiges Programmieren; Moderne Weizensorten und die Glutenunverträglichkeit; Moderation: Sebastian Sonntag

Was ist dran am Glutenfrei-Hype? Wann macht es Sinn auf Gluten zu verzichten – und wann nicht? Wie gesund ist glutenfreie Ernährung wirklich? Hier findest du die Antworten. Erwähnte Studien/Artikel: Globale Prävalenz von Zöliakie: https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1542356517307838 Fructane können Symptome bei ausgeschlossener Zöliakie verursachen: https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0016508517363023 FODMAP und Glutenunverträglichkeit: https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0261561418301298 Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen bei glutenfreier Ernährung: https://www.bmj.com/content/357/bmj.j1892 Zusammensetzung glutenfreier und glutenhaltiger Lebensmittel: https://link.springer.com/article/10.1007%2Fs11130-014-0410-4 Änderung der Darmmikrobiota und Immunfunktion durch glutenfreie Ernährung: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3023594/ Glutenfreie Ernährung für Athleten: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25970665 Stellungnahme der Deutschen Gesellschaft für Allergologie und klinische Immunologie: https://www.dgaki.de/neu-kritische-dgaki-position-zum-unbegruendeten-glutenverzicht/ Stellungnahme der Deutschen Zöliakie-Gesellschaft bzgl. eines Anti-Gluten-Produkts: https://www.dzg-online.de/files/2018_01_stellungnahme_dzg_zu_gluten_stop_dr._wolz_1.pdf Vielen Dank fürs Zuhören! Ich würde mich sehr über eine Rezension bei iTunes freuen und darüber, dass du den Podcast abonnierst. Deine Laura Kontakt: hallo@sattesache.de Blog: www.sattesache.de Instagram: www.instagram.com/sattesache

Marcus Beran hat mit seinen fast 28 Jahren schon viel erreicht: Er ist nicht nur Metzgermeister, Caterer und Koch, sondern auch Unternehmer, Coach, Rotkreuzler und und und. Ein echtes Multitalent also. Im Gespräch erzählt er mir von seinem Lebensweg, warum er unbedingt mit Lebensmitteln arbeiten wollte, wie er als Koch mit seiner Zöliakie (Glutenunverträglichkeit) umgeht und wie er bei all den Tätigkeiten zur Ruhe kommt. Außerdem verrät er mir, wie Kochen mit Kindern und in großen Mengen gelingen kann, wie er immer wieder auf neue, ausgewogene Rezeptideen kommt und was er selbst am liebsten isst bzw. kocht. Wir reden auch über die Ausbildung zur Feldköchin bzw. zum Feldkoch, die man im Roten Kreuz absolvieren kann und natürlich über seine Geheimzutaten, mit der jede Speise noch besser schmeckt - aber hört selbst! ;-)

Glutenunverträglichkeit - Ist Gluten allein an allem schuld? // Carrots & Coffee Radio (Teaser)

In dieser Folge spreche ich über die Unverträglichkeit von Weizen und Gluten. Du erfährst aus ernährungstherapeutischen und aus meiner individuellen Sicht, *ob eine glutenfreie Diät für jeden geeignet ist *ob du Weizen verbannen solltest aus deiner Ernährung Deine Meinung ist mir wichtig, deshalb sende mir dein Feedback: auf Instagram , Facebook oder per Mail

In dieser Episode erfährst du: Welche andere Zutaten Du in deine Ernährung einbauen sollst, um mehr Fett zu verbrennen und mehr Fett abzubauen  Wo das Fett im Körper her kommt und was damit Gluten zu tun hat Warum glutenfreie Ernährung Sinn macht   Shownotes: Artikel: Die 8 besten Intermittent Fasting Methoden zum abnehmen und gesund sein YouTube: Die Ess Lüge Die verborgene Macht der Natur Schicke deine Fragen an Poul an: poul86@mail.de   Studien über die Glutenunverträglichkeit: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29102613 https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/jgh.13703    Inhaltsverzeichnis:   1m 28s: Was sind Gluten und gibt es glutenfreie Ernährung tatsächlich? 3m 5s: Wie kommt es zur Glutenunverträglichkeit? 6m 52s: Fett ist das grosse Geld im Körper 8m 3s: Glutenfreie Ernährung ohne Verzicht - so gehts 8m 16s: Unsere Superfood Alternativen ohne Gluten 10m 28s: Glutenfreie Rezepte 13m 39s: Meine Ernährung während intensiver Fahrrad Sessions 15m 4s: Meine 2-monatige Reise durch Zentral-Asien   Kostenfrei: Vegan Starter System 2.0 - Dein 7 Tage Komplett System zum einfachen Umstieg auf vegane Fitness Ernährung Besuche unseren Blog für wertvolle Inhalt rund um das Thema leckere vegane Gesundheit und Fitness Ernährung um sexy auszusehen! Stelle deine Fragen an mich in unserer Facebook Community! Folge uns auf Instagram für leckere Rezeptideen!

Mit diesem Podcast möchten wir eine ganz neue Themenreihe eröffnen. Einmal in der Woche möchten wir Euch zum Thema "Mentale Rohkost" informieren - keine Sorge, es wird hier nicht um das aktuell so populäre und für uns mittlerweile nervige Thema der rohköstlichen Ernährung gehen, wenngleich genau dieses Thema uns zu unserer Reihe und dem Namen inspiriert hat. Es vergeht kaum noch ein Tag, an dem uns nicht vorgegaukelt wird, daß vegetarische, vegane oder irgendeine andere neue moderne Ernährung das Allheilmittel für ein gesundes und erfülltes Leben ist. Mittlerweile muss man schon vorsichtig sein, wenn man erwähnt, daß man doch - so wie wir - zwischendurch mal ganz gerne ein Stück Fleisch isst. Dabei ist das in unseren Augen eine völlig normale Einstellung zum Essen. Welche Ernährung für einen selbst auch immer die richtige ist, muss jeder selbst entscheiden. Entscheidend für uns ist lediglich, daß die Sache nicht übertrieben wird, denn nicht jeder, dem es nach einem Milchkaffee irgendwo zwickt, hat eine Laktoseintoleranz und nicht jeder, der sich nach einer Stulle aufgebläht fühlt, hat eine Glutenunverträglichkeit! Das sind in unseren Augen vielmehr Modeerscheinungen. Dabei ist eine gute Ernährung wichtig und sollte bewußt geschehen - und vor allem Menschen nicht ausgrenzen, die anderer Meinung sind. Ebenso ist es mit vielen anderen Themen. Man hat fast das Gefühl, daß ein Trend dem anderen folgt und die meisten ohne eigene Reflexion auf diesen anspringen. In unserer Reihe möchten wir Euch ein Stück weit wachrütteln, sensibilisieren und mit verschiedenen praktischen Tipps ermutigen, Euren eigenen Weg zu haben. In der heutigen ersten Folge geht es um Deine Reflexion in Bezug auf Medien, Presse und Meinungsbildung. Wer mag, darf sich gerne dazu das passende YouTubeVideo ansehen: https://youtu.be/eNdt-suOIV0 Viel Spaß beim Hören

Immer mehr Menschen leiden an einer Glutenunverträglichkeit. Damit sie zu Weihnachten nicht auf ihr Gebäck verzichten müssen, gibt es Alternativen. Wie kommt man auch ohne Gluten durch die Adventszeit? Der Artikel zum Nachlesen: https://detektor.fm/gesellschaft/weihnachtsbaeckerei-ohne-gluten