Podcast appearances and mentions of Raphael Fellmer

Habt ihr euch schon mal Gedanken darüber gemacht, wie viele Lebensmittel täglich verschwendet und weggeworfen werden? Genau dieser Frage hat sich Raphael Fellmer angenommen und deshalb SirPlus gegründet. Was er uns sein Team hier genau machen verrät er im Podcast. Außerdem sprechen wir darüber, wie er es geschafft hat, die Insolvenz zu überstehen, wie es bei Markus Lanz war und wie er von Europa nach Mexiko gekommen ist komplett ohne Geld. Über seine Segeltour über den Atlantik sprechen wir genauso, wie über sein Buch "Glücklich ohne Geld" und natürlich auch darüber, wie er den Welthunger bekämpfen möchte und warum er vegan lebt. Viel Spaß beim Anhören!

Lebensmittel retten war noch nie so einfach wie mit SIRPLUSHeute zu Gast: Raphael Fellmer. Raphael ist Klimaaktivist & Mitbegründer des Berliner Impact Startups SIRPLUS.Links zur Folge

Inhalte der Folge: 00:00 Einführung und Rückblick | 01:22 Interview mit Raphael Fellmer | 01:50 Berlinale – Internationales Filmfestival | 02:20 Berlin Independent Film Festival | 02:48 Eislaufen im Zenner Biergarten | 03:17 Soufflé Pancakes im Luuv Café | 03:47 Fleischerei Domke | 04:15 Frühstücken im Maikind | 04:45 Beste Bagel in Kreuzberg | 05:14 SESH Party im Club Ost | 05:41 Formula 90 – Valentine's-Tag Special Party | 06:08 Feierabend – Technoparty zum Netzwerken

Anm. d. Red.: SIRPLUS hat im Januar 2024 die Eröffnung eines Insolvenzverfahrens beantragt. Diese Podcast-Folge wurde vor Bekanntgabe des Insolvenzantrags aufgenommen. Lebensmittelrettung als Geschäftsmodell - was nach dem Traum aller Impact Startups klingt, ist für Raphael Fellmer schon längst Realität. Seit 15 Jahren engagiert er sich für mehr Bewusstsein rund um das Thema Food Waste. Ein Thema, das ihn schon in so manchen Container und schließlich auch in die Unternehmensgründung geführt hat. Zu Gast im ChefTreff Podcast mit Sven Rittau berichtet der Berliner von seiner Passion für Lebensmittelrettung, seiner Vision einer Welt ohne Hunger und dem innovativen Geschäftsmodell hinter dem 2017 gegründeten Online-Supermarkt für gerettete Lebensmittel SIRPLUS. Der bietet neben dem klassischen individuellen Einkauf auch ein Abo-Modell an - und hat damit seit seiner Gründung über 2000 Tonnen an Lebensmittel vor der Verschwendung gerettet. In der Folge mit Raphael Fellmer und Sven Rittau lernst Du:

In der Mittagsfolge sprechen wir heute mit Raphael Fellmer, Co-Founder & Co-CEO von SIRPLUS, über die aktuellen Herausforderungen im Funding-Umfeld. SIRPLUS widmet sich der Rettung von überschüssigen und aussortierten Lebensmitteln, die ansonsten im Müll landen würden und arbeitet dafür mit über 700 Produzenten und Großhändlern zusammen.Das Interview dreht sich um das Thema Lebensmittelverschwendung und wie SIRPLUS dieses Problem angeht. Raphael spricht offen über die aktuellen Herausforderungen bei der Beschaffung von Finanzierung. Er betont, dass die gegenwärtige Finanzierungsrunde von SIRPLUS aufgrund der Marktsituation und Investorenzurückhaltung schwierig ist. Das Unternehmen plant momentan eine Downround mit einer niedrigeren Bewertung,  obwohl das Startup erst im August einen Rekordmonat mit einem Umsatz von 400.000 Euro feierte. 

Jährlich enden in Deutschland elf Millionen Tonnen Lebensmittel im Müll — und trotzdem bleibt das Containern verboten. Wird sich das bald ändern? Was kann man sonst tun, um Lebensmittelverschwendung zu reduzieren? Wie Zero-Waste-Küche helfen kann, weniger Lebensmittel zu verschwenden, das kannst du in dieser Folge hören: https://detektor.fm/gesellschaft/mission-energiewende-zero-waste-kueche-2?highlight=lebensmittelverschwendung Und wie Raphael Fellmer mit Sir Plus versucht, Lebensmittel zu retten, erfährst du hier: https://detektor.fm/wirtschaft/brand-eins-bonus-raphael-fellmer-von-sirplus?highlight=sir%20plus oder hier: https://detektor.fm/wirtschaft/brand-eins-podcast-raphael-fellmer-sirplus?highlight=sir%20plus >> Artikel zum Nachlesen: https://detektor.fm/wissen/mission-energiewende-containern

Jährlich enden in Deutschland elf Millionen Tonnen Lebensmittel im Müll — und trotzdem bleibt das Containern verboten. Wird sich das bald ändern? Was kann man sonst tun, um Lebensmittelverschwendung zu reduzieren? Wie Zero-Waste-Küche helfen kann, weniger Lebensmittel zu verschwenden, das kannst du in dieser Folge hören: https://detektor.fm/gesellschaft/mission-energiewende-zero-waste-kueche-2?highlight=lebensmittelverschwendung Und wie Raphael Fellmer mit Sir Plus versucht, Lebensmittel zu retten, erfährst du hier: https://detektor.fm/wirtschaft/brand-eins-bonus-raphael-fellmer-von-sirplus?highlight=sir%20plus oder hier: https://detektor.fm/wirtschaft/brand-eins-podcast-raphael-fellmer-sirplus?highlight=sir%20plus >> Artikel zum Nachlesen: https://detektor.fm/wissen/mission-energiewende-containern

Jährlich enden in Deutschland elf Millionen Tonnen Lebensmittel im Müll — und trotzdem bleibt das Containern verboten. Wird sich das bald ändern? Was kann man sonst tun, um Lebensmittelverschwendung zu reduzieren? Wie Zero-Waste-Küche helfen kann, weniger Lebensmittel zu verschwenden, das kannst du in dieser Folge hören: https://detektor.fm/gesellschaft/mission-energiewende-zero-waste-kueche-2?highlight=lebensmittelverschwendung Und wie Raphael Fellmer mit Sir Plus versucht, Lebensmittel zu retten, erfährst du hier: https://detektor.fm/wirtschaft/brand-eins-bonus-raphael-fellmer-von-sirplus?highlight=sir%20plus oder hier: https://detektor.fm/wirtschaft/brand-eins-podcast-raphael-fellmer-sirplus?highlight=sir%20plus >> Artikel zum Nachlesen: https://detektor.fm/wissen/mission-energiewende-containern

Insgeheim die "größte Herausforderung der Menschheit": Lebensmittelverschwendung? Jedes Jahr hungern über 800 mio. Menschen. Dabei könnten diese Menschen dreifach mit den jährlich 2,5 mrd. Tonnen verschwendeten Lebensmitteln ernährt werden - und damit 10 % der globalen Treibhausgasemissionen reduziert werden. Raphael Fellmer polarisierte mit seinem "Geldstreik" in den deutschen Talkshows zeitgleich zu Gretas Schulstreik. Nach jahrelangem Containern startete er die Foodsharing-Bewegung, die inzwischen 115.000 Tonnen Lebensmittel allein im DACH-Raum gerettet hat. Um Lebensmittel-Retten für Jeden zugänglich zu machen, gründete er Sirplus als Social Start-up. Wie Raphael den Begriff "Investieren" umdeutet und womit man den größten Impact hat. Über Sirplus's Reise als Social Start-up finanziert von Business Angels und Crowdinvesting und was hinter "media for equity" steckt. Warum Lebensmittelhersteller teils gegen die Rettung ihrer Lebensmittel sind. Und wie Impact Investing entscheidend ist für die Transformation in eine enkeltaugliche Zukunft. ---------------------------- Dein Code für 10% Rabatt bei Sirplus: "F4F10". Damit unterstützt du auch den F4F-Podcast :) ---------------------------- Für mehr zu nachhaltiger Geldanlage und finanzielle Bildung schau vorbei auf ⁠⁠www.finance-4future.de⁠⁠ oder meld dich direkt bei uns per E-Mail info@finance-4future.de oder unseren Social Media auf ⁠⁠Instagram⁠⁠ oder ⁠⁠LinkedIn⁠⁠. Exklusive Inhalte und die wichtigsten Neuigkeiten gibt's in unserem Newsletter! ⁠⁠Hier⁠ ⁠kannst du dich kostenfrei eintragen.

Raphael Fellmer ist ein Vorbild für Unternehmertum sozialem und ökologischen Purpose. Mit seiner Startup Sirplus setzt sich er sich aktiv gegen Lebensmittelverschwendung ein und schafft innovative Lösungen, um überschüssige Lebensmittel zu retten und an bedürftige Menschen zu verteilen. Er inspiriert andere dazu, ähnliche Initiativen zu starten und ihren eigenen Beitrag zur Bekämpfung von Ressourcenverschwendung zu leisten.-Du hast den Podcast gehört und willst mehr erfahren? Schau doch mal hier vorbei:Raphael Fellmer LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/raphaelfellmer/Allan Grap LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/allangrap/ BETTERTRUST: https://www.bettertrust.com Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Lebensmittelverschwendung ist ein ernstes Problem: Weltweit werden jährlich 2,5 Milliarden Tonnen Lebensmittel weggeworfen. Das entspricht in Deutschland etwa einer vollen LKW-Ladung pro Minute. Raphael Fellmer, Gründer des Startups SIRPLUS, hat es sich zur Aufgabe gemacht, dieses Problem zu lösen und Lebensmittel zu retten. Im heutigen Podcast erzählt Raphael, wie sein Unternehmen funktioniert und wie jeder dazu beitragen kann, Lebensmittelverschwendung zu bekämpfen. Hier findest Du mehr Infos über HZaborowski: Webseite LinkedIn YouTube

In Deutschland landet jede Minute eine LKW-Ladung Lebensmittel in der Tonne. Je nach Studie sind das in Deutschland zwischen 12 und 18 Millionen Tonnen Lebensmittel jedes Jahr (Quelle: Thünen Institut WWF). Das ist eindeutig zu viel angesichts des Klimawandels, des Artensterbens und der Hungersnöte auf Teilen unserer Erde. Gemeinsam mit Raphael Fellmer sprechen wir heute darüber, was Lebensmittelverschwendung ist, weshalb sie entsteht und was wir als Konsumenten und Konsumentinnen dagegen tun können. Raphel ist Mitbegründer des Berliner Impact Startups SIRPLUS, das überschüssige Lebensmittel entlang der Wertschöpfungskette rettet und über einen Online-Shop mit Abomodell deutschlandweit zurück in den Kreislauf bringt. Mein Name ist Jasmin Horn. Ich bin Nachhaltigkeitsexpertin und sage Herzlich Willkommen zu dieser Podcast Folge. Gemeinsam mit Raphael sprechen wir darüber:

Raphael Fellmer ist leidenschaftlicher Foodaktivist, Autor und Gründer des Berliner Startups SIRPLUS, das sich zur Aufgabe gemacht hat, überschüssige Lebensmittel entlang der Wertschöpfungskette zu retten und über ihren Online-Shop deutschlandweit zurück in den Kreislauf bringt. Sein Ziel ist es, das Lebensmittelretten zum Mainstream zu machen, so dass alle Menschen genügend zu Essen haben und weniger Lebensmittel verschwendet werden. Schon zu Schulzeiten dachte er nachhaltig und führte ein Modell für Mülltrennung in seiner Klasse ein, fing 2009 mit dem Mülltauchen an und lebte 5 Jahre ohne Geld - im Geldstreik. Dadurch wollte er das Bewusstsein für die Verschwendung in unserer Gesellschaft schärfen und aufzeigen, wie jeder Mensch nachhaltiger leben und seinen ökologischen-Fußabdruck reduzieren kann. Es folgte die Gründung von foodsharing, einer freiwilligen Bewegung von mittlerweile weit über 100.000 Foodsavern, die in Österreich, der Schweiz und Deutschland bereits viele Millionen Kilogramm überschüssige Lebensmittel gerettet haben und sich für die Wertschätzung von Lebensmitteln einsetzen. Raphael Fellmer, der mit seinem Engagement gegen Verschwendung und für nachhaltigeres Handeln, unermüdlich versucht, die Welt etwas besser zu machen, erzählt seine spannende Geschichte und gibt Tipps, wie man seine eigene Lebensmittelverschwendung eindämmen kann, wie und wo man gerettete Lebensmittel beziehen kann. Auch klärt er auf, dass Mindesthaltbarkeitsdatum nicht „tödlich ab …“ bedeutet. Wir sprechen darüber, wie Lebensmittelindustrie und - handel ihren Anteil an der Lebensverschwendung drastisch reduzieren müssen und stellen fest, dass man auch als Lebensmittelretter ausgeprägter Foodie sein kann. Viel Spass mit Raphael Fellmer, der die Menschen mit seiner positiven Energie ansteckt und vielleicht auch ein wenig zum Lebensmittelretten animiert. Danke an das Studio Funk Berlin und ganz besonders an Katharina Jordan für Hospitality und Recording. Links zu dieser Episode: Raphael Fellmer - Webseite: https://www.raphaelfellmer.de SIRPLUS- Der Onlineshop für gerettete Lebensmittel: https://sirplus.de Mehr über den Foodtalker: https://www.foodtalker.de Werbepartner dieser Episode sind: Der Große Restaurant & Hotel Guide: https://www.der-grosse-guide.de Ein Guide für Gäste - Inspirationen für Menschen mit Stil und Geschmack CUCINARIA - der Küchentempel: https://www.cucinaria.de Das Fachgeschäft für Küche, Kochen und Kaffeekultur in Hamburg

Im Finale vom Themenblock "enkelfähige Land- und Ernährungswirtschaft" im Zukunftsacker-Special des Helden und Visionäre Podcasts ist unser Gast Raphael Fellmer, der Gründer vom Online-Lebensmittelrettermarkt SIRPLUS. Raphael setzt sich schon lange mit den Auswirkungen unserer Überflussgesellschaft auseinander und war von 2010 bis 2015 im Geldstreik. Seine Erfahrungen und Erkenntnisse aus dieser Zeit gibt er über sein Buch "Glücklich ohne Geld!" weiter. Schon früh hat er sich der Bekämpfung der Lebensmittelverschwendung angenommen und nach foodsharing.de den Lebensmittelrettermarkt SIRPLUS gegründet. Raphael Fellmer zeigt im Gespräch mit Georg Staebner und Markus Sauerhammer viele Zusammenhänge rund um unsere Lebensmittelverschwendung auf. Ein paar der Highlights aus dem Gespräch: * Warum ist ein Messer eine schöne Analogie für Geld? * Wie man auch einen großen Impact entfalten kann, wenn man in Unternehmen arbeitet, die noch nicht nachhaltig wirtschaften? * Kann uns die künstliche Intelligenz bei der Gestaltung einer nachhaltigeren Welt helfen? * Warum sollten wir mehr Zeit in die Übertragung wirksamer Lösungen als die Entwicklung neuer Lösungen investieren? * Warum gehört die Auseinandersetzung mit Lebensmitteln als Mittel zum Leben in jeden Lehrplan? * Warum Transparenz so essentiell ist, um gelebte Nachhaltigkeit in unsere Wertschöpfungsketten zu bringen? * Wie wir 75% der weltweiten Agrarfläche nicht mehr für die Tierhaltung nutzen sollten, sondern wieder der Natur zurückgeben sollten? Es handelt sich um die letzte Podcastfolge für die Einstimmung auf das erste Lösungsevent. Gemeinsam mit dir und anderen wollen wir am 7. Juni 2023 von 17:30-19:30 Uhr diskutieren, was für die Gestaltung einer enkelfähigen Land- und Ernährungswirtschaft passieren muss. HIER kannst du dich anmelden. Aus der Geschichte lernen Für die Gestaltung unserer aktuellen Umbruchphase lassen sich historische Parallelen aus der Industriellen Revolution ableiten. Auch damals haben die technologischen Umbrüche zu einer Vielzahl sozialer Innovationen geführt, damit der Wandel auf einen gesamtgesellschaftlichen Fortschritt einzahlt und die systemischen Probleme der damaligen Zeit zukunftsorientiert gelöst wurden. Genossenschaften, Gewerkschaften, Wohlfahrtsorganisationen, Kranken- und Unfallversicherung oder die gesetzliche Altersvorsorge, sind nur einige der Errungenschaften dieser Zeit. All diese Lösungen haben eines gemein: Wir haben gemeinsam zum Wohle aller angepackt! Interview-Partner:innen der Inspirationsreise Mit der Digitalisierung haben wir wieder einen technologischen Durchbruch, der zu einem großen Umbruch führt. Gleichzeitig stoßen wir mit unserer Art des Wirtschaftens und Lebens an unsere planetaren Grenzen. Wenn wir den folgenden Generationen eine vernünftige Lebensgrundlage hinterlassen möchten, braucht es ein Umdenken und ein verändertes Handeln von uns allen. Inzwischen haben sich eine Vielzahl von Zukunftsgestalter:innen auf den Weg gemacht, die bereits an Lösungen arbeiten. Zu oft wird diesen aber nicht gut genug zugehört und sie werden in wichtigen Entscheidungsprozessen zu oft noch nicht eingebunden. Das möchten wir mit euch ändern, und zwar mit diesen 12 Gesprächspartner:innen: Enkelfähige Land- und Ernährungswirtschaft: Christoph Schmitz (Acker), Johanna Kühner (SuperCoop), Nicolas Barthelmé (Du bist hier der Chef), Raphael Fellmer (SirPlus) Enkelfähige Wirtschaft: Christian Hiß (Regionalwert AG), Astrid Scholz (Zebras Unite), Trebor Scholz (Platform Coop), Valerie Mocker (Wingwomen) Enkelfähige Politik: Caroline Weimann (Joinpolitics), Maximilian Oehl (Brand New Bundestag), Philipp von der Wippel (ProjectTogether), Lisa Jaspers (u.a. FOLKDAYS)

Die Lebensmittelverschwendung ist ein großes Problem sowohl in unserer Gesellschaft als auch für das Klima. Allein in Deutschland werden jährlich 18 Millionen Tonnen Lebensmittel vernichtet. Laut SIRPLUS ist die gute Nachricht jedoch, dass mehr als die Hälfte davon vermeidbar ist. SIRPLUS rettet diese Lebensmittel und führt sie zurück in den Kreislauf, damit wir konsumieren können, anstatt wegzuwerfen. Über diesen Prozess und seine Herausforderungen, die Bedeutung von Bildung und Solidarität mit Menschen in vielen Bereichen des Lebensmittelkreislaufs und ob ein Leben ohne Geld wirklich glücklich macht, spricht Nike in dieser Folge von Green Voices mit Raphael Fellmer, dem Gründer von SIRPLUS.

Wie kann ich mit meiner Familie nachhaltig leben und dabei nicht nur Ressourcen, sondern auch Geld sparen? Darüber spreche ich heute mit dem Gründer von Foodsharing Deutschland und SIRPLUS Raphael Fellmer, mit dem ich schon viele Jahre durch das Thema „Lebensmittel retten“ verbunden bin und ihn in der Zeit seines fünfeinhalbjährigen Geldstreiks kennenlernen durfte. Wir gehen der Frage nach, wie du mit deinen Kindern ins Gespräch darüber kommen kannst, warum wir manches konsumieren und anderes nicht. Wir stellen dir Ideen zum nachhaltigen Leben vor, die ich in einigen anderen Podcastfolgen vertiefe - Baby-Erstausstattung https://die-friedliche-geburt.de/2019/04/06/072-baby-erstausstattung/ https://die-friedliche-geburt.de/2022/12/11/265-baby-erstausstattung-was-brauche-ich-wirklich/ - Wickeln mit Stoffwindeln https://die-friedliche-geburt.de/2020/10/18/153-stoffwindeln-interview-mit-jessica-sawatzke/ - Windelfrei https://die-friedliche-geburt.de/2019/05/12/077-windelfrei-interview/ - Spielzeug und Geschenke https://die-friedliche-geburt.de/2021/11/21/210-nachhaltig-weihnachten-im-gespraech-mit-anne-marja/ Das Interview kannst du wieder sehr gerne auf YouTube ansehen https://youtu.be/_uryjtDon4Q Raphaels Kinderbuch-Tipp: Kobi Yamada: „Vielleicht. Eine Geschichte über die unendlichen Begabungen in jedem von uns“ https://www.buch7.de/produkt/vielleicht-eine-geschichte-ueber-die-unendlich-vielen-begab-kobi-yamada/1038188404?ean=9783947188857 Hast du weitere Tipps und wie versuchst du, nachhaltig mit deiner Familie zu leben? Ganz viel Freude beim Hören und Inspiration für eine enkeltaugliche Zukunft! Alles Liebe Deine Kristin

Die Verschwendung von Lebensmitteln ist enorm. Die Hälfte aller Lebensmittel, die wir hier produzieren und importieren, wird nicht gegessen: Nicht geerntet, verdorben oder einfach entsorgt. Wer sich das bildlich vorstellen will: Ein LKW voller bester Lebensmittel, die wir wegwerfen – in jeder Minute. Raphael Fellmer ist Gründer und CEO des Berliner Impakt Startups SIRPLUS und nimmt sich dieses Themas an. SIRPLUS übernimmt Lebensmittel, die auf klassischen Wegen nicht mehr verkauft werden. Nicht normgerecht, nicht mehr lange genug haltbar oder einfach übrig geblieben. SIRPLUS bringt diese Lebensmittel wieder in den Kreislauf und versendet sie im eigenen Online-Shop. Aber warum verschwenden wir so viel Essen? Ein Faktor, sagt Raphael, ist der Preis. Lebensmittel sind im Vergleich in Deutschland sehr günstig. Viel günstiger als noch vor wenigen Jahrzehnten. Günstiger als zum Beispiel in Polen. Da werfen wir doch unbesorgt weg. Und kaufen ein neues Huhn, im Ganzen tiefgefroren, für gerade einmal vier Euro. Das kann nicht die Zukunft von Ernährung sein, so Raphael. Das ist kein angemessener Preis für ein ganzes Tier. Die wirklichen Kosten bildet es auch nicht ab, Stichwort Klima. Essen muss – und darf – deutlich teurer werden. Ein steigender CO2-Preis wird uns helfen, den Umgang mit Essen zu verändern. Die Krümmung von Gurken ist es jedenfalls nicht, was die Kund:innen davon abhält, die Verschwendung zu reduzieren. Raphael sagt: „Wir müssen zu dem Kreislauf kommen, in dem wir das, was wir produzieren, effektiv nutzen und uns in unserer Ernährung möglichst pflanzlich einstellen.“Die Zukunft des Handels von Lebensmittel wird online und digital sein. Sie muss dazu möglichst regional werden; das ist sie heute, auch bei SIRPLUS, nicht genug. Richtig aufgestellt, ist der Online-Handel auch nachhaltiger als die Versorgung über klassische Supermärkte auf der grünen Wiese vor der Stadt. Spätestens auf der Heimfahrt im SUV reißen wir die Klimabilanz traditioneller Lebensmittel. Zu Gast: Raphael Fellmer, Gründer und CEO des Food-Startups SIRPLUS

Raphael Fellmer ist Aktivist, Unternehmer, Denker und Autor. Bereits 2013 begleitete ihn das Stern TV Team bei seinen nächtlichen Einbrüchen auf Supermarktgeländen, um noch verzehrbare Lebensmittel vor der Entsorgung zu retten. Damals gründete er mit dem Ziel, noch mehr Lebensmittel zu retten, die Plattform foodsharing. 2017 kam dann noch die Plattform und Supermärkte von SIRPLUS hinzu. Neben all dem zeigte er mit seiner geldfreien Reise, dass man auch ohne einen Cent bis ans andere Ende der Welt reisen kann, worüber er auch in seinem Buch schrieb. Wir sprechen über seinen Geldstreik, das Unternehmertum, seine Kooperation mit Jimi Blue und vieles mehr.

Liebe Leute,in dieser Episode spreche ich mit Raphael Fellmer über sein Leben ohne Geld. Im Gespräch erfahrt ihr, was ihn zu diesem Lebenswandel geführt hat, wie er seinen Alltag ohne Geld gestaltet hat und welche Herausforderungen er meistern musste. In der Sprachanalyse warten (30:20) interessante Wörter wie „der Notgroschen“, „der Schmarotzer“ oder Redewendungen wie „alles für die Katz sein“ auf euch.Viel Spaß dabei!Euer Robin Hier geht es zum Handout: https://www.dropbox.com/s/w3qescs9i5r194p/Episode_86_Leben%20ohne%20Geld%20mit%20Raphael%20Fellmer_Handout.pdf?dl=0Zu Raphael Fellmer:https://www.raphaelfellmer.de/Wer meine Arbeit finanziell unterstützen will, der kann das hier tun:https://paypal.me/aufdeutschgesagt?locale.x=de_DEDas Transkript gibt es auf Patreon:https://www.patreon.com/aufdeutschgesagtE-Mail:auf-deutsch-gesagt@gmx.deHomepage:www.aufdeutschgesagt.deFolge dem Podcast auch auf diesen Kanälen:Facebook:https://www.facebook.com/pages/category/Podcast/Auf-Deutsch-gesagt-Podcast-2244379965835103/Instagram: www.instagram.com/aufdeutschgesagtYouTube:https://www.youtube.com/aufdeutschgesagtHier geht es zum Podcast auf anderen Seiten:https://plinkhq.com/i/1455018378?to=page    Get bonus content on Patreon Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Wie oft schmeißt du Essen weg, weil du denkst, dass es schlecht ist oder weil du es nicht mehr schaffst? In Deutschland wird tatsächlich unglaublich viel Nahrung weggeworfen. Die Folgen sind katastrophal, sagt Raphael Fellmer, Umweltaktivist und Buchautor, mit dem ich für diese Folge von Deutsches Geplapper gesprochen habe. Er gibt auch Tipps, was man tun kann, um weniger Nahrung zu verschwenden und die Welt dadurch besser zu machen. Du lernst in dieser Folge viel deutschen Wortschatz zu den Themen Umweltschutz und Ernährung kennen.Das Transkript zur Folge gibt's hier:https://naturalfluentgerman.com/podcast-transkripte/Um die Folge bei iTunes zu hören, klick hier:https://podcasts.apple.com/de/podcast/deutsches-geplapperDen Link zu Youtube findest du hier:https://www.youtube.com/@deutschesgeplapperHier findest du Raphael:https://sirplus.de/https://www.instagram.com/raphaelsirplus/Mich und meine Angebote zum Deutschlernen findest du hier:https://naturalfluentgerman.comhttps://www.instagram.com/natural.fluent.german/Lade dir hier mein gratis E-Book herunter:https://naturalfluentgerman.com

Link zu unserer Discord Community https://discord.gg/TQrnHcnCFQ Unterstütze uns mit einer Mitgliedschaft oder einmalig per PayPal www.promilleprozente.de // https://paypal.me/promilleprozente Lebensmittelverschwendung ist ein riesiges Problem. Jedes Jahr werden Millionen von Tonnen genießbarer Lebensmittel entsorgt, während gleichzeitig über 800 Millionen Menschen an Hunger leiden. Auch ökonomisch und ökologisch ist es ein Desaster. Raphael Fellmer möchte dieses Problem unternehmerisch lösen und hat zu diesem Zweck den Online-Supermarkt “Sirplus” gegründet. Seit 2017 wurden über 3 Mio Tonnen Lebensmittel in Deutschland gerettet und 10 Mio Tonnen CO² eingespart. Nun wird über ein Crowdinvesting neues Geld eingeworben. Wir sprechen mit Raphael natürlich über das Geschäftsmodell von Sirplus, die Mechanismen des Crowdinvesting und den großen Markt für Online-Lebensmittellieferungen. Aber wir wollen auch von Raphael wissen, warum er fünf Jahre ohne Geld gelebt hat, was für ihn eine gute Altersvorsorge ist und was sich politisch verändern muss, um die Nachhaltigkeitsziele zu erreichen. Themen und Zeitmarker Begrüßung und Intro (0:15) Lebensweg Raphael kompakt (2:35) Leben ohne Geld (5:30) Geschäftsmodell Sirplus (12:55) Crowdinvesting Sirplus (19:45) Risiken des Investments in Sirplus (32:45) Altersvorsorge von Raphael (39:00) Was muss sich politisch ändern? (43:30) Quellen, Links und Infos zu dieser Folge Lebensmittel retten bei Sirplus: https://sirplus.de/ Oder bei Foodsharing: https://foodsharing.de/ Investieren in Sirplus: www.companisto.de/go/sirplus Interview mit Raphael im Geil Montag Podcast: https://anchor.fm/geilmontag/episodes/Raphael-Fellmer-SirPlus-Warum-hast-Du-fnf-Jahre-ohne-Geld-gelebt-e49ovl/a-agtlie Raphael bei LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/raphaelfellmer/ Kontakt Mail: fanpost@promilleprozente.de Instagram: www.instagram.com/promilleprozente Twitter: https://twitter.com/Promille_Pod Web: www.promilleprozente.de Risikohinweis Die im Podcast geteilten Inhalte stellen keine Anlageberatung dar! Wir informieren in diesem Podcast lediglich über unsere persönlichen Interessen und Investitionsentscheidungen. Wir weisen ausdrücklich darauf hin, dass ein Kauf von Aktien oder anderen Finanzprodukten im schlimmsten Fall zu Verlusten bis hin zum Totalverlust des eingesetzten Vermögens führen kann. Wir übernehmen keine Haftung für entstandene Verluste. Foto: Raphael Fellmer --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/promilleprozente/message

SIRPLUS ist ein deutschlandweit agierendes Impact-Startup, das sich gegen Lebensmittelverschwendung einsetzt. Der CEO Raphael Fellmer bringt zusammen mit seinem Team überschüssige Lebensmittel zurück in den Kreislauf, indem SIRPLUS sie im Onlineshop zum Verkauf anbietet.

Ressourcenschonung ist ein relevantes Thema. Raphael Fellmer, Gründer von SIRPLUS, setzt sich aktiv zur Ressourcenschonung ein und hat aus diesem Grund auch das Startup SIRPLUS gegründet, mit dem er aktiv der Lebensmittelverschwendung entgegengeht. In dieser Podcastfolge gibt Raphael Fellmer einen tiefen Einblick in seine persönliche Vision sowie die Unternehmensvision, mit der er einen wichtigen Beitrag zur Gesellschaft leisten möchte. In einem persönlichen Entwicklungsprozess hat er sich intensiv mit der Ressourcenverschwendung auseinandergesetzt und erkannt, dass es neue Möglichkeiten braucht, um Ressourcen nachhaltig zu schonen. Mit dem nachhaltigen Startup SIRPLUS wird Lebensmittelrettung in die Mitte der Gesellschaft gebracht und der Verschwendung damit aktiv entgegengetreten. Das Konzept dahinter ist einfach – viele Lebensmittel werden entsorgt, obwohl sie noch genießbar sind. Das hat die unterschiedlichsten Gründe, wie ein endendes MHD, neues Branding oder auch der Verpackungszustand oder die Optik eines Produktes. SIRPLUS setzt genau an diesem Punkt an und bietet Produkte an, die andernfalls genießbar entsorgt werden würden. Höre in die spannende Podcastfolge mit SIRPLUS Gründer Raphael Fellmer rein. Du willst mehr über diverse Startup-Gründer:innen und ihre Geschichten erfahren? Dann abonniere diesen Kanal und verpasse kein spannendes Interview mehr!

"Die Verschwendung von Lebensmitteln rechnet sich leider" - damit spricht Retter-Pionier Raphael Fellmer eine unbequeme Wahrheit der Lebensmittelbranche an. Studien gehen davon aus, dass nach wie vor bis zu 50% der Erzeugnisse verloren gehen. Raphael hat als Aktivist früh die bekannte Plattform Foodsharing ins Leben gerufen und ist seit 2017 mit der venture-finanzierten Firma SIRPLUS unterwegs. Seine "Rettermärkte" in Berlin musste er im Zuge von Corona schließen. Heute konzentriert sich SIRPLUS auf den E-Commerce mit dem Versand sogenannter Retterboxen. Wie sich das Thema entwickelt und welche Themen Raphael noch anpacken will - das erfahrt ihr hier!

Raphael Fellmer ist fünf Jahre in einen Geldstreik getreten, hat sich dabei nur mit Dingen versorgt, welche er umsonst bekommen hat. Parallel entwickelte er eine Foodsharing-Initiative und gründete im Anschluss an diese Zeit das Unternehmen Sirplus, welches nun seit 2017 Lebensmittel von Herstellern und Händlern übernimmt, die ansonsten weggeschmissen würden. Wie Raphael dadurch eine nachhaltigere Welt kreieren möchte, was ihn dazu antreibt und mit welchen Mitteln man ohne einen Cent von Deutschland bis nach Mexiko kommt, verrät er Dir in dieser Folge! Du möchtest mehr über Sirplus erfahren? Hier kommst Du zum Instagram-Account von Sirplus: https://www.instagram.com/sirplus.de/ Hier findest Du die Homepage von Sirplus: https://sirplus.de/ Über diesen Link kommst Du zu Raphaels Instagram-Account: https://www.instagram.com/raphaelsirplus/

Mit dem Mitbegründer von foodsharing und dem Gründer des Start Ups SIRPLUS, das sich gegen Lebensmittelverschwendung engagiert, hat MuK über das Verwirklichen von Träumen, Engagement, eine bessere Welt und natürlich auch Milch gesprochen. Reinhören!

Raphael Fellmer trägt viele Hüte: Gründer, Klimaaktivist, Geldstreiker und Vater. Er ist der Gründer von Sirplus und verfolgt die Vision einer Welt, in der alle Menschen genügend zu essen haben und alle produzierten Lebensmittel gegessen werden. Darüber hinaus kennt man Raphael aber vor allem daher, dass er 5 Jahre lang im Geldstreik gelebt hat, um zu zeigen, wie ineffizient unsere Gesellschaft funktioniert - wie man vom Geldstreiker zum Gründer wird, darüber haben wir heute gesprochen.  Raphael ist einer dieser Menschen, die einen direkt in ihren Bann schlagen, wenn man mit ihnen spricht. Raphael ist so von seinem Vorhaben überzeugt, dass ich ihn auch mehrere Stunden lang hätte löchern können. Ich hatte das Gefühl, dass er total in sich ruht und so ist auch nicht verwunderlich, dass große Teile unseres Gesprächs auch auf der Metaebene stattgefunden haben - Werte und Gefühle haben hier auch ihren Platz.   Davon abgesehen, haben wir aber auch angeschnitten, wie die Pandemie Sirplus verändert und in ein primär digitales Business verwandelt hat und welche Entwicklungen Raphael als Sharing-Veteran in der Wirtschaft wahrnimmt.  Wir haben also über den Klimawandel, Food Waste, Sharing-Ökonomie, digitale Transformation und eine enkeltaugliche Zukunft gesprochen.    Durch Corona beschleunigt versendet Sirplus jetzt mehr Boxen mit übrig gebliebenen Nahrungsmitteln direkt zu euch nach Hause. Wenn ihr also Bock habt im Abo Gutes zu tun und auch noch gut zu essen, dann könnt ihr bei Sirplus jetzt mit dem code techandtrees 50% auf die erste Box im Spar Abo bekommen.  Hier geht es zu Sirplus https://sirplus.de Hier nochmal die Konditionen:  -50% Rabatt auf die erste Everyday Box im Spar Abo (mind. 12 Boxen) Code: techandtrees Gültig bis 31.12.2022 23:59 Uhr. Der 50% Rabatt gilt nur auf die erste Everyday Box im Spar Abo (mind. 12 Boxen). Ab der 2. Box ist der reguläre Preis von 19,90€/Box zu zahlen. Nicht mit anderen Aktionen kombinierbar

Als Sirplus im September vermeldet hat, dass sie alle fünf Filialen schließen müssen, haben wir den Gründer Raphael Fellmer noch einmal zum Gespräch eingeladen. Wie steht es um das Start-up, das seit 2017 abgelaufene Lebensmittel weiterverkauft? Liegt die Zukunft online? [00:00]  Intro & Begrüßung [01:06] Werbeunterbrechung [02:13] Sirplus-Gründer Raphael Fellmer ist zum zweiten Mal zu Gast [02:34] Warum die Idee trotz Schließungen noch nicht gescheitert ist [04:49] Die Entscheidung: 50 Mitarbeitenden musste er kündigen [07:44] Die Sirplus-Märkte mussten schließen, online boomt aber [12:59] Die Logistik mit frischen & (fast) abgelaufenen Lebensmitteln [16:14] Die Herausforderung für den Onlineshop [18:47] Wie das Startup einen Bewusstseinswandel bewirken will [21:31] 2023 möchte Sirplus profitabel werden [22:36] Wie Investoren auf das Schließen der Märkte reagiert haben [23:43] Der Blick nach vorn: Raphael Fellmers Vision für Sirplus [24:56] Verabschiedung & ein Hörtipp Werbung Star-Fotograf Paul Ripke und Geschäftsführer Chris Grainger führen im Podcast der Uhrenmanufaktur IWC Schaffhausen spannende Gespräche mit beeindruckenden Persönlichkeiten. Dabei waren unter anderem schon Formel1-Fahrer Lewis Hamilton, Star-Architekt Hani Rashid und Rennfahrerin Laura Kraihamer. Hier geht's direkt zum Podcast: https://open.spotify.com/show/2sulwuMjvRlhxQAzUvHR9V >> Artikel zum Nachlesen: https://detektor.fm/wirtschaft/brand-eins-podcast-raphael-fellmer-sirplus

Als Sirplus im September vermeldet hat, dass sie alle fünf Filialen schließen müssen, haben wir den Gründer Raphael Fellmer noch einmal zum Gespräch eingeladen. Wie steht es um das Start-up, das seit 2017 abgelaufene Lebensmittel weiterverkauft? Liegt die Zukunft online? [00:00]  Intro & Begrüßung [01:06] Werbeunterbrechung [02:13] Sirplus-Gründer Raphael Fellmer ist zum zweiten Mal zu Gast [02:34] Warum die Idee trotz Schließungen noch nicht gescheitert ist [04:49] Die Entscheidung: 50 Mitarbeitenden musste er kündigen [07:44] Die Sirplus-Märkte mussten schließen, online boomt aber [12:59] Die Logistik mit frischen & (fast) abgelaufenen Lebensmitteln [16:14] Die Herausforderung für den Onlineshop [18:47] Wie das Startup einen Bewusstseinswandel bewirken will [21:31] 2023 möchte Sirplus profitabel werden [22:36] Wie Investoren auf das Schließen der Märkte reagiert haben [23:43] Der Blick nach vorn: Raphael Fellmers Vision für Sirplus [24:56] Verabschiedung & ein Hörtipp Werbung Star-Fotograf Paul Ripke und Geschäftsführer Chris Grainger führen im Podcast der Uhrenmanufaktur IWC Schaffhausen spannende Gespräche mit beeindruckenden Persönlichkeiten. Dabei waren unter anderem schon Formel1-Fahrer Lewis Hamilton, Star-Architekt Hani Rashid und Rennfahrerin Laura Kraihamer. Hier geht's direkt zum Podcast: https://open.spotify.com/show/2sulwuMjvRlhxQAzUvHR9V >> Artikel zum Nachlesen: https://detektor.fm/wirtschaft/brand-eins-podcast-raphael-fellmer-sirplus

Als Sirplus im September vermeldet hat, dass sie alle fünf Filialen schließen müssen, haben wir den Gründer Raphael Fellmer noch einmal zum Gespräch eingeladen. Wie steht es um das Start-up, das seit 2017 abgelaufene Lebensmittel weiterverkauft? Liegt die Zukunft online? [00:00]  Intro & Begrüßung [01:06] Werbeunterbrechung [02:13] Sirplus-Gründer Raphael Fellmer ist zum zweiten Mal zu Gast [02:34] Warum die Idee trotz Schließungen noch nicht gescheitert ist [04:49] Die Entscheidung: 50 Mitarbeitenden musste er kündigen [07:44] Die Sirplus-Märkte mussten schließen, online boomt aber [12:59] Die Logistik mit frischen & (fast) abgelaufenen Lebensmitteln [16:14] Die Herausforderung für den Onlineshop [18:47] Wie das Startup einen Bewusstseinswandel bewirken will [21:31] 2023 möchte Sirplus profitabel werden [22:36] Wie Investoren auf das Schließen der Märkte reagiert haben [23:43] Der Blick nach vorn: Raphael Fellmers Vision für Sirplus [24:56] Verabschiedung & ein Hörtipp Werbung Star-Fotograf Paul Ripke und Geschäftsführer Chris Grainger führen im Podcast der Uhrenmanufaktur IWC Schaffhausen spannende Gespräche mit beeindruckenden Persönlichkeiten. Dabei waren unter anderem schon Formel1-Fahrer Lewis Hamilton, Star-Architekt Hani Rashid und Rennfahrerin Laura Kraihamer. Hier geht's direkt zum Podcast: https://open.spotify.com/show/2sulwuMjvRlhxQAzUvHR9V >> Artikel zum Nachlesen: https://detektor.fm/wirtschaft/brand-eins-podcast-raphael-fellmer-sirplus

Ob Salat, Eier oder Kartoffeln – die Lebensmittelpreise steigen gerade deutlich. Das bekommen wir an der Supermarktkasse zu spüren. Warum Lebensmittel teurer werden, welche Rolle die Supermärkte dabei spielen und wie du trotzdem Geld sparen kannst, das klären Juliane und Tabea in dieser Folge. Dafür sprechen sie mit Florian Kolf, Teamleiter Handel und Konsum beim Handelsblatt, und Raphael Fellmer, Geschäftsführer und Gründer von Sirplus.

Wir starten in die Woche mit Raphael Fellmer, Mitgründer und CEO von Sirplus, als unseren ersten Gast der Nachmittagsfolge. Sirplus ist ein 2017 gegründetes, deutschlandweit agierendes Impact-Startup, das überschüssige Lebensmittel in Rettermärkten und im Online Shop zurück in den Kreislauf bringt. Das Startup will Lebensmittelverschwendung so stark wie möglich reduzieren und setzt dabei vor allem auf den günstigeren Verkauf von Lebensmitteln, die zwar das Mindesthaltbarkeitsdatum überschritten haben, aber noch genießbar sind. Sirplus muss jetzt – als Folge der Corona-Pandemie – seine fünf Berliner Rettermärkte bis Ende September schließen. 50 Mitarbeitende und Auszubildende würden betriebsbedingt bis Ende September gekündigt, so Fellmer. Den Verkauf von geretteten Lebensmitteln möchte das Unternehmen dennoch fortsetzen – künftig aber ausschließlich online. Hier habe das Unternehmen trotz Pandemie zuletzt noch hohe Wachstumsraten verzeichnen können. Raphael erzählt uns im Gespräch über die Hintergründe der Schließungen und wie es beim Startup nun weitergeht. Ein sehr ehrliches und spannendes Interview! Als zweiten Gast begrüßen wir Henning Hatje, Co-Founder von Lhotse und sprechen mit ihm über die Seed-Finanzierung in Höhe von 5 Millionen Euro. Lhotse ist eine B2B SaaS-Lösung für den nicht-strategischen (also dem „taktischen") Einkauf. Das 2020 von Can Akin, Jan Berssenbrügge und Henning Hatje gegründete Unternehmen verknüpft Daten mit intelligenter Prozessautomatisierung, damit Unternehmen ihre Beschaffungsaktivitäten effektiver steuern können. Zum Kundenkreis gehören mittelständische Unternehmen wie u.a. die FUNKE Mediengruppe und KWS SAAT sowie das Berliner Unicorn Gorillas. Das Procure-Tech-Unternehmen hat nun eine Seed-Finanzierungsrunde über 5 Millionen Euro abgeschlossen. Die Runde wird von Cavalry Ventures angeführt mit einer erneuten Beteiligung des bestehenden Investors Paua Ventures, der bereits die Pre-Seed-Runde Anfang des Jahres angeführt hatte. Investiert haben zudem Angel Investoren wie Patrick Andrä (Gründer HomeToGo), Felix Jahn (Gründer home24, Gründer McMakler), Philipp Klöckner (Doppelgänger Podcast, KKR Advisor), Christopher Oster (Gründer Clark) und Katharina Gehra (Gründerin Blockchain Fund Immutable Insights).

Mit einem fünfjährigen “Geldstreik” will Raphael Fellmer auf unsere Überfluss-Gesellschaft aufmerksam machen. Er reist dafür 2010 ohne jegliche finanzielle Mittel von Holland nach Mexiko und gründet anschließend “foodsharing” - eine Bewegung, die bis heute anhält. Vor vier Jahren gründet er schließlich SirPlus. Das Berliner Startup sagt der Verschwendung den Kampf an und rettet Lebensmittel vor der Mülltonne. Einen Onlineshop und sechs “Rettermärkte” eröffnete SirPlus in den letzten Jahren. Jährlich verschwendet Deutschland dennoch 18 Millionen Tonnen Lebensmittel - wo liegen die Ursachen? Wie wirkt SirPlus dem entgegen? Welchen Beitrag kann ein jeder von uns dabei leisten? Buchautor und Entrepreneur Raphael gibt einen Einblick in die Hintergründe der Lebensmittelbranche. Dabei zeigt er auf, dass unser Beitrag zur Weltverbesserung größer sein kann als gedacht - also unbedingt reinhören!

Ein wahrer Held wie er im Buche steht: Raphael Fellmer ist Co-Founder von foodsharing und den (online) SIRPLUS Rettermärkten und zeigt mit einer fast beneidenswerten Leichtigkeit und ansteckendem Optimismus, wie logisch es ist, die Welt mit kleinem Aktivismus ein großes Stückchen besser zu machen. Das ganze Interview ist eine gute Tat - MAZZ AB

SIRPLUS wurde von Raphael Fellmer gegründet, um ein systemisches Versagen des Verhaltens, der Märkte, des Verstandes zu lindern: abgelaufene Lebensmittel, die das Mindesthaltbarkeitsdatum überschritten haben, nicht von den Tafeln eingesammelt, werden kuratiert und in Form von monatlichen Retterbox-Abos dem Kreislauf wieder zugeführt. Dass das geht und wie viele Retterboxen monatlich so über die virtuelle Theke gehen, dazu mehr in dieser Episode mit Raphael Fellmer. Wie das geht und warum das für Raphael persönlich gehen musste, erzählt er ebenfalls. Und zu was systemisches Versagen führt: 12 Mio. Tonnen Lebensmittel landen in D jährlich auf dem Müll (bmel.de). Also, 12 Mio. Tonnen Nahrung erreicht nicht die Mägen für die sie vorgehen ist. Und diese Zahl lindert nicht unser Kopfschütteln. Umso schöner den Worten von Handeln und Denken Raphael Fellmers zuzuhören. Viel Spaß und Sinn in der Fabrik Für Immer.

"Nicht auf die Nein-Sager und De-motivierer hören, sondern sich mit Menschen zusammen tun die einen unterstützen." 01:06 Erkläre doch bitte mal kurz das Konzept von SirPlus. 05:06 Rettet ihr alle LM oder meidet ihr bewusst gewisse Hersteller? 08:50 Wie bist du dazu gekommen SirPlus zu gründen? 15:30 Du warst bei in der Höhle der Löwen konntest dort aber keinen Investor gewinnen soweit ich weiß. Wie finanziert ihr euer Wachstum? 20:28 Mittlerweile habt ihr sogar eine Eigenmarke gegründet. Die neusten Produkte sind Nussmus Varianten. 21:56 Produziert ihr diese selbst? 26:48 Was ist das Schönste für dich an der Arbeit in und an SIRPLUS? 30:05 Was war dein erstes gerettetes Lebensmittel? 30:55 Welches Buch würdet Ihr eurem früheren Ich empfehlen und warum?   Photocredit: Sonja Müller Link zu SirPlus: www.sirplus.de Mit dem Rabattcode "raphael" gibts 10€ Rabatt ab einem Einkaufswert von 49€

Repríza Spojok z decembra 2014, ide o siedmu časť talkshow vtedy ešte Adely Banášovej. Hosťom je Raphael Fellmer z Nemecka, ktorý sa rozhodol žiť bez peňazí a nie len to..., viac sa dozviete v pripravenej epizóde. Tolkšou Spojky pripravuje RTVS – Slovenský rozhlas, Rádio Slovensko, SRo1. Interview vedie moderátorka Adela Vinczeová (Banášová) s ľuďmi z najrôznejších oblastí spoločenského života, nevyhýba sa ani segmentom ako napr. umenie, kultúra, film, veda, šport, technika.

Abgelaufene Lebensmittel, die noch genießbar sind, sollen nicht mehr im Müll landen. Daraus hat Sirplus ein Geschäftsmodell entwickelt. [00:00] Werbung [01:00] Begrüßung [01:57] Interview mit Raphael Fellmer [07:27] Sirplus setzt auf Mischfinanzierung [10:23] Die Risiken des Crowdinvesting [16:25] Wie das Unternehmen expandieren will [19:35] Eine Konkurrenz für die Tafel? [24:55] VerabschiedungDer Artikel zum Nachlesen: https://detektor.fm/wirtschaft/brand-eins-bonus-raphael-fellmer-von-sirplus

Abgelaufene Lebensmittel, die noch genießbar sind, sollen nicht mehr im Müll landen. Daraus hat Sirplus ein Geschäftsmodell entwickelt. [00:00] Werbung [01:00] Begrüßung [01:57] Interview mit Raphael Fellmer [07:27] Sirplus setzt auf Mischfinanzierung [10:23] Die Risiken des Crowdinvesting [16:25] Wie das Unternehmen expandieren will [19:35] Eine Konkurrenz für die Tafel? [24:55] VerabschiedungDer Artikel zum Nachlesen: https://detektor.fm/wirtschaft/brand-eins-bonus-raphael-fellmer-von-sirplus

Wir sprechen – auch in Zeiten der Corona-Pandemie – über das Thema Investieren. Denn gerade jetzt helfen positive Beispiele, die zeigen: Mit Geld und guten Ideen kann die Welt auch ein bisschen besser werden. [00:10] Begrüßung [01:30] Werbung [02:50] Interview Jan-Marten Krebs, sustainable AG [16:07] Interview mit brand-eins-Redakteur Holger Fröhlich [26:15] Werbung [27:40] Interview mit Raphael Fellmer, Sirplus [36:20] Interview mit dem stellv. Chefreakteur Jens Bergmann [43:15] VerabschiedungDer Artikel zum Nachlesen: https://detektor.fm/wirtschaft/brand-eins-podcast-investieren

Wir sprechen – auch in Zeiten der Corona-Pandemie – über das Thema Investieren. Denn gerade jetzt helfen positive Beispiele, die zeigen: Mit Geld und guten Ideen kann die Welt auch ein bisschen besser werden. [00:10] Begrüßung [01:30] Werbung [02:50] Interview Jan-Marten Krebs, sustainable AG [16:07] Interview mit brand-eins-Redakteur Holger Fröhlich [26:15] Werbung [27:40] Interview mit Raphael Fellmer, Sirplus [36:20] Interview mit dem stellv. Chefreakteur Jens Bergmann [43:15] VerabschiedungDer Artikel zum Nachlesen: https://detektor.fm/wirtschaft/brand-eins-podcast-investieren

Changing Cities e.V. setzt sich für lebenswerte Städte ein, in denen wir Menschen im Mittelpunkt stehen. Besonderer Fokus liegt dabei auf klimaverträglicher Mobilität und fahrradfreundlicher Infrastruktur. Changing Cities e.V. bündelt die Stimme der Zivilgesellschaft und war maßgeblich am Volksentscheid Fahrrad beteiligt. Im Gespräch erklärt Alexandra Meyer welche Stellschrauben für Veränderung es gibt und wo es noch Bedarf gibt um eine nachhaltige Mobilität zu erreichen. Der SIRPLUS TALK ist ein monatliches Format, in welchem Du nicht nur inspirierenden Menschen lauschen, sondern Dich auch mit ihnen austauschen kannst. Denn viele großartige Ideen und Projekte warten darauf, von Dir entdeckt zu werden!

Jochen Brühl ist seit 2013 ehrenamtlicher Vorsitzender der Tafel Deutschland e.V. und insgesamt seit 20 Jahren für die Tafeln aktiv. Die erste deutsche Tafel wurde 1993 in Berlin gegründet. Heute sind die Tafeln die größten Lebensmittelretter Deutschlands. Es gibt über 940 Tafeln mit mehr als 2.000 Tafel-Läden und Ausgabestellen. Deutschlandweit engagieren sich 60.000 Menschen ehrenamtlich für die Tafel. Sie unterstützen dabei mehr als 1,6 Millionen Menschen. Aufgrund der teilweisen Überschneidung der Zielsetzung ist dieser Talk besonders spannend.

Spätestens seit den Blockaden in Berlin kennt hier jede*r die soziale Bewegung "Extinction Rebellion". Durch gewaltfreien zivilen Ungehorsam setzen die Aktivist*innen sich international für unser Klima ein. "Extinction Rebellion (XR) heißt übersetzt etwa: Aufstand gegen das Aussterben. Wir sind eine internationale gesellschaftspolitische Bewegung. Unser Ziel ist es, den für das Klima nötigen umfassenden und tiefgreifenden Wandel herbeizuführen. Damit wollen wir das Risiko der Auslöschung der Menschheit und des Kollapses unserer Ökosysteme verkleinern." (Quelle: https://extinctionrebellion.de)

Christian Kroll ist der Gründer von Ecosia, der Suchmaschine, die Bäume pflanzt. Seit 2009 finanziert Ecosia unterschiedliche Pflanzenprojekte weltweit. So wurden bereits 70 Millionen Bäume gepflanzt. Stündlich kommen 4500 neue hinzu! Außerdem setzt sich Christian Kroll für die Rettung von Bäumen ein. So unterbreitete er RWE 2018 ein Kaufangebot für einen Teil des Hambacher Forst, um ihn vor der Rodung zu schützen.

Wir sind alle Teil des Problems - aber auch Teil der Lösung! Das sagt Raphael Fellmer, Gründer von Sirplus, über die Lebensmittelverschwendung. Mit seinem "Rettermarkt"-Konzept und den Abo-Boxen, die prall gefüllt sind mit geretteten Lebensmitteln will Sirplus ebenfalls Teil der Lösung sein und Lebensmittel retten mainstreamfähig machen. Ein Vorwurf, der ihm dabei immer wieder begegnet: Durch die kommerzielle Vermarktung der Lebensmittel dämme man die Lebensmittelverschwendung nicht ein, im Gegenteil. Was Raphael dazu sagt, das erfahrt ihr in dieser Folge Fairquatscht.

Vivian Dittmar ist anerkannte Querdenkerin und gefragte Referentin zum Thema emotionale Intelligenz, Autorin mehrerer Bucherfolge und Gründerin der "Be the Change Stiftung". Als Beraterin beim "Terra Institute" begleitet sie Unternehmen in Transformationsprozessen, in deren Mittelpunkt stets die Neuausrichtung auf eine zukunftsfähige Wirtschaftsweise steht. Mit Raphael Fellmer spricht Vivian Dittmar darüber, welchen ganzheitlichen Systemwandel es braucht, damit wir unseren Enkelkindern eine zukunftsfähige Zivilisation hinterlassen können. Außerdem verrät sie uns, welche Rolle unsere Gefühle dabei spielen und wir diese gezielt als Kraft für solch einen Wandel einsetzen .

Hallo und herzlich willkommen zum "Franchise Rockstars" Podcast. Mein Name ist Lars Bobach, ich bin Moderator und Gastgeber der Show. Heute haben wir ein ganz frisches, ein ganz neues Franchisesystem. Ich fand das Konzept, die Idee dahinter, so genial, dass ich gesagt habe, ich muss die hier zu den Franchise Rockstars holen. Es handelt sich um SIRPLUS. Raphael Fellmer, den ich jetzt hier im Interview habe, ist einer der beiden Gründer. Es geht bei dem System darum, die Welt zu retten. Und zwar dadurch, dass der Verschwendung von Lebensmitteln entgegengewirkt wird und sogenannte Rettermärkte deutschlandweit aufgebaut werden. Sie haben das Ganze über Crowdfunding finanziert und wollen es als Franchisesystem deutschlandweit aufbauen. Die ersten drei Märkte gibt es bereits in Berlin und was das Besondere daran ist, warum sie das machen, wie viele Lebensmittel wirklich in Deutschland verschwendet werden und wo sie genau die Abgrenzung zur Tafel sehen, die es ja schon 900 mal in Deutschland gibt, das erzählt Raphael uns im folgenden Interview. Webseite: https://www.sirplus.de/ Buchempfehlung(*): Multiplier von Liz Wiseman https://amzn.to/2MnXWBg (*)Affiliate-Link Wenn Du auf so einen Verweislink klickst und über diesen Link einkaufst, bekomme ich von Deinem Einkauf eine Provision. Für Dich verändert sich der Preis nicht.

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Hier kommen Raphael Fellmers Antworten auf eure Fragen zur Lebensmittelrettung. Raphael erklärt beispielsweise, ob man durch das Einkaufen bei Sirplus die Überproduktion von Lebensmitteln unterstützt, und wie man erkennen kann, ob Lebensmittel noch genießbar sind.

Raphael Fellmer rettet beruflich und aus voller Leidenschaft Lebensmittel. Er erklärt, wie wir bodenständig Lebensmittel konsumieren können.

Raul Krauthausen ist eine inspirierende Persönlichkeit! Im SIRPLUS Talk erzählt er von seinen Erfolgen: dem Pfandraising, Wheelmaps und vielen mehr – Dabei spricht er immer von "Wir" statt "Ich". Sein soziales Engagement, vor allem als Inklusionsaktivist, ist beeindruckend. Raphael ist mit Raul im Gespräch und bringt die vielen Ungerechtigkeiten im Alltag von Menschen mit Behinderung zur Sprache. Disability Mainstreaming!

Raphael Fellmer im Interview mit Günther Faltin. Der Gründer der Teekampagne und Author des Buches David gegen Goliath inspiriert junge Menschen nachhaltig zu gründen. Er ermutigt und zeigt Wege. Im Interview mit Raphael Fellmer zeigt er an dessen Beispiel, wie steinig und doch wichtig und zielführend nachhaltige Gründungsideen sind. Er gibt Tipps um selbst zu gründen! Also nur Mut!

Milena Glimbovski ist die Gründerin von orginal unverpackt. Schon in den ersten Sätzen zeigt sie, was für eine taffe Frau sie ist! Unverblümt erzählt sie im Interview von Hürden, Burnout und Ängsten und dem eigentlich ungeplanten Beginn der orginal unverpackt Geschichte. Ermutigend sind dann ihre Schilderungen von der Entwicklung der Firma und von sich selbst. Milena ist eine Powerfrau mit Humor. Der Dialog mit Raphael Fellmer zeigt spannende Einblicke in Leben und Wirken von Milena und deren Erfahrung im Chefinsein, Muttersein und Menschsein.

Im Interview mit Waldemar Zeiler, Mitgründer von einhorn und "unfuck the world"-Aktivist, werden spannende Einblicke in die Grundsätze von einhorn und deren Unternehmensstruktur gegeben. Waldemar gibt Einblicke in die Gründungsidee und die Umsetzung der beispielhaften Strukturen der Mitarbeitenden. Wie können wir die Wirtschaft umdrehen und nachhaltiger konsumieren, sowie Konsumgüter schaffen, die "unfucked" sind? Wieso ist auf Periodenprodukten eigentlich eine Luxusgüterbesteuerung von 19%, statt den 7% für essenzielle Artikel des Alltags?!

In einer Stadt wie Berlin mehr als fünf Jahre ohne Geld zu leben, ist eine ziemliche Herausforderung. Miete, Lebensmittel, Dinge des täglichen Bedarfs oder ein Abend im Club - ohne Geld geht nichts. Oder? Raphael Fellmer hat fünfeinhalb Jahre ohne Geld gelebt, um auf den gigantischen materiellen Überfluss in unserer Gesellschaft aufmerksam zu machen. Besonders crass drückt sich dieser Überfluss im Supermarkt aus: knapp 50% unserer Lebensmittel landen im Müll, 18 Mio Tonnen pro Jahr alleine nur in Deutschland. Das entspricht einem vollen LKW pro Minute, obwohl das meiste noch genießbar wäre! Um dieser Verschwendung etwas entgegen zu setzen, hat er zunächst die Foodsharing-Plattform mit aufgebaut und im Anschluss SirPlus gegründet. Dort lassen sich einfach und günstig Lebensmittel kaufen, die woanders nicht mehr angeboten werden. Wir haben mit Raphael darüber gesprochen, warum Waldorfschulen unternehmerisches Denken fördern, auf welchen Wegen er ohne Geld und Flug von Holland bis nach Mexiko gereist ist und wie aus einem kleinen Feldversuch ein mehr als fünfjähriger Geldstreik geworden ist. Raphael hat uns die unglaublichen Dimensionen der Lebensmittelverschwendung offenbart, die daraus resultierenden negativen Folgen für Mensch und Umwelt skizziert und mit viel Begeisterung über seinen erfolgreichen Kampf gegen diese Missstände berichtet. Dies ist eine ganz besondere Folge, denn allein Raphaels Erfahrung aus seinem Geldstreik bietet genug Gesprächsstoff für einen Podcast. Unser Gespräch mit ihm hat uns nachdenken lassen über unseren Lebensstil und die Frage, was wir eigentlich wirklich brauchen, um glücklich zu sein im Leben. Wir freuen uns wie immer auf dein Feedback bei Instagram oder per Mail, folge uns gerne bei Soundcloud, Spotify, iTunes oder der Plattform deiner Wahl und noch viel wichtiger: wenn es Dir gefällt, empfiehl uns bitte weiter im Freundes- und Bekanntenkreis! Ein letzter Hinweis in eigener Sache: Wir stecken viel Arbeit und Herzblut in ‘Geil Montag’ und betreiben den Aufwand in unserer Freizeit. Wenn Du uns unterstützen möchtest, hast Du unter www.geilmontag.de die Möglichkeit, monatlich einen finanziellen Betrag deiner Wahl beizusteuern. Im Gegenzug erhältst Du Zugang zu exklusiven Podcast-Folgen und vielen weiteren tollen Aktionen. Unseren Gast Raphael findest Du bei Instagram und im Netz: www.instagram.com/sirplus.de www.sirplus.de Zu erreichen sind wir per Mail: lasse@geilmontag.de paul@geilmontag.de oder bei Instagram: www.instagram.com/geilmontag www.instagram.com/lasse_kroll www.instagram.com/paulbergeaux und über unsere Unternehmen GoodJobs & Cuckoo: www.goodjobs.eu www.cuckoo.work

Episode #19 – Eine Welt ohne Geld – im Gespräch mit Raphael FellmerDas Podcast „Eine Welt ohne Geld“ zeigt auf, dass wie in einer Wegwerfgesellschaft leben und dieser Zustand schlicht nach Lösungen schreit. Jürgen Linsenmaier | Nachhaltigkeits & Reputationsexperte in Episode #19 im Gespräch mit Raphael Fellmer.

"Weltweit wird ein Drittel aller Lebensmittel weggeschmissen. Dieses Problem ist 1,6 Milliarden Tonnen schwer." Raphael Fellmer hat der Verschwendung den Kampf erklärt. Um auf diese aufmerksam zu machen, hat er fünf Jahre im Geldstreik gelebt und die Lebensmittelretter-Bewegung Foodsharing e.V. mit ins leben gerufen. In dieser Folge sprechen wir mit ihm über sein aktuelles Projekt, den Lebensmittel-Rettermarkt SIRPLUS und über den Beitrag, den wir alle zu einem Nachhaltigen Umgang mit unseren Lebensmitteln leisten können.

Eliaw Danz ist ein Mensch, der sich gleichermaßen durch ein großes Herz aber auch einen reflektierten Verstand auszeichnet. Schon als kleiner Junge machte er sich viele Gedanken über verschiedene Aspekte und Konsequenzen des Lebens. Im Umgang mit Menschen, der sich durch den christlichen Wert der Nächstenliebe auszeichnet, entfaltet sich Eliaws sonniges und freundliches Gemüt. Dass sein Herz für die Gemeinschaft und den Menschen an sich schlägt, beweist er täglich in seiner Arbeit als Krankenpflege in der Herzchirurgie. Im Interview erfährst du, wie seine christlich geprägte Familie ihm bis heute dazu verhalf eine gute Balance zwischen Demut und gesundem Egoismus zu finden. Eliaw erzählt, wie er über sein persönliches Interesse am Thema „Finanzielle Freiheit“ tiefer in den Bereich der Persönlichkeitsentwicklung eingetaucht ist. Er erklärt, wie wichtig das eigene Mindset für den persönlichen Erfolg ist und wie man sich dort manchmal selbst im Weg steht. Und am Ende enthüllt er die spannenden Zusammenhänge, warum er einen Podcast startet, was dabei unsere Zuhörer in Zukunft erwartet und welche Vision er noch in seinem Leben verfolgt. ______________________________ Erwähnte Bücher: „Rich dad, poor dad“ von Robert Kiyosaki: https://amzn.to/2t4NMLl „Ein Hund namens Money“ von Bodo Schäfer: https://amzn.to/2D9uWHD „Denke nach und werde reich“ von Napoleon Hill: https://amzn.to/2t3CIyj Die Bibel: https://amzn.to/2Bo5sWZ „Glücklich ohne Geld“ von Raphael Fellmer: https://bit.ly/1nwsAHf „Wie man Freunde gewinnt“ von Dale Carnegie: https://amzn.to/2D72s1o ______________________________ Weitere Ent-wicklungs-Künstler Links: Instagram: https://bit.ly/2S6vc4L Facebook: https://bit.ly/2UIIyRz Youtube: https://bit.ly/2RF44Vr linktr.ee: https://linktr.ee/ent_wicklungs_kuenstler

Raphael Fellmer hat 5 Jahre ohne Geld gelebt, um auf Überfluss und Verschwendung aufmerksam zu machen. Heute ist er CEO von Sirplus, einer Supermarktkette, die abgelaufene Lebensmittel rettet und verkauft. Was Geld für eine Rolle in seinem Leben spielt, hat er uns in dieser Podcastfolge verraten. Raphael hat gemeinsam mit seiner Familie im Geldstreik gelebt. Sein Anliegen damals wie heute ist es, sich dafür einzusetzen, dass vorhandene Ressourcen besser verteilt werden. Er ist Mitbegründer der Foodsharing-Bewegung in Deutschland. Während der Zeit seines Geldstreiks war er ua. Gast in Formaten wie Markus Lanz, SWR Doku und Spiegel Online Reportage. Heute nutzt er seine Reichweite weiter dazu, um auf die Lebensmittelverschwendung aufmerksam zu machen. Link zum Rabattcode: https://bit.ly/2PCJ3OE Mehr zu Sirplus erfahrt ihr hier: https://sirplus.de/

Zero Waste, nachhaltige Supermärkte, Mindesthaltbarkeitsdaten und Jutebeutel

Making up for the long wait for a new episode, Claudi got Raphael Fellmer (@sirplus.de) in front of the mic. To many of you, especially those German-speakers, and those who are following the anti-food waste movement a bit, I probably don’t have to introduce him: He is one of Germany’s biggest food activists, he went on a money strike, he’s written a book called “Happy Without Money”, given tons of talks, co-founded the platform foodsharing.de - and now founded an amazing new startup, Germany’s first food outlet called SirPlus. Raphael and I only met last November at the re:Blog conference "re:MIND", that brought together around 100 influencers who care about sustainability, to discuss what sustainability actually means and how it could possibly work in big multinational companies... Raphael gave this super inspiring talk, loaded with passion, emotion, gratitude and just so authentic and powerful… I think everyone was totally captured. He’s someone I truly admire for his values, his beliefs and his perseverance. If everyone would be a little bit more like him, we could solve a lot of our world’s problems in no time. WHY WE NEED STARTUPS LIKE SIRPLUS? Raphael and his team are putting heaps of passion into SirPlus - and that’s really really necessary when we look at the numbers: 50% of edible food is being wasted in Europe! 50% ! In Germany, that's about 1 truck per minute - and with the food that's thrown away, we could feed all hungry people 4 times !! Sounds daunting, but Raphael Fellmer is the living proof that change is possible and everyone everywhere can do something. Want some positive numbers? SirPlus already saved more than 300 tons of food from landing in the bin = that equals 750,000 meals!! That’s huuuge - and it only started 6 months ago. They’re looking for a new shop space by the way, so if you know anything or have a space, get in touch! IN THIS PODCAST EPISODE, YOU'LL LEARN ABOUT: the story of Raphael’s 5-year moneystrike & a moneyless journey through Mexico what happened that led him to such a radical experiment the realization that there are two sides to money & other big learnings why he believes so strongly in our generation why overwriting what we learned can sometimes take a while the what’s, how’s & why’s of SirPlus empowering people to be the change they want to see in the world (like Ghandi said) the darks side and bright side in every human being the blessing of failure & how to grow from it why dogma entitlement & need to be replaced with compassion and empathy ...and heaps more! Promise, this episode will fire you up with energy & once you finished listening you gonna jump up and make change happen. Get ready for Raphael Fellmer from SirPlus! SHOW NOTES: Connect with Raphael on Facebook | Twitter  - Connect with the SirPlus team on Facebook | Instagram  SirPlus Online Store  SirPlus Crowdfunding Video  foodsharing.de Raphael’s book “Happy without Money” (in German)  As always just a few quick final shout outs before leaving you: 1. If you took value out of this episode, please share it with your friends and leave us a short review on iTunes. Your feedback is important to make the show better and spread the messages to more people. Thanks so much for supporting us, it really means a lot!  2. If you are looking out for a unique local experience, check out GreenMe Berlin Tours & GreenMe Melbourne . We've got lots of new great routes to choose from, so pick yours & get in touch! 3. Wanna jump to the next level & learn how a world without waste, less overconsumption & more human connection could look like, check out our Circular Economy Tours. 4. Lastly, if you wanna stay up to date with the latest interviews, green events, tours and our explorations in the Berlin green scene, sign up for our monthly newsletter. We got a little thank you if you do so: we’ll send you our best-of guide to 7 of awesome eco-minded places in the city for free. That’s it! Thanks so much for listening! Now go out & make change happen :) P.S. Join the GreenMe community on Facebook, Instagram and Twitter

Im ersten Interview rede ich mit Raphael Fellmer über seine geldlose Reise von Holland nach Mexiko, die mit einer Hochzeitseinladung anfing, und neben vielen Abenteuern und "Faith in Humanity" zu seinem 5-Jährigen Geldstreik führte. Zurück in Berlin ist Rapahel tief eingestiegen in die Foodsharing-Bewegung, und hat alles von Dumpster-Diving bis hin zum organisierten Lebensmittel-Retten mitgemacht. Raphael erklärt uns einiges über die Umweltprobleme, von Lebensmitteln, denn heute werden rund 1/3 der Lebensmittel einfach weggeschmissen. Das sind allein in Deutschland pro Minute ein LKW voller Lebensmittel, die alle für viel Geld, Wasser, Energie und weitere Ressourcen produziert wurden, und so zu einem der treibenden Faktoren des Klimawandels wird. Woran das liegt, und was man dagegen machen kann, erfahrt ihr im Podcast. Außerdem ist Raphael einer der drei Gründer von SirPlus, mit dem er gerettete Lebensmittel zurück in den Kreislauf bringen will und sie zu vergünstigten Preisen für jedermann anbietet. Hierzu gibt's ab September 2017 einen Food Outlet Laden, sowie einen Lieferservice in Berlin und Deutschland. Unterstützt Raphael jetzt hier bei der Crowdfunding-Kampagne! Raphael's drei Tipps: Reduziere die Tierprodukte auf deinem Speiseplan Unternehme coole Reisen in der Umgebung und nicht immer am Ende der Welt Glaube an deine Träume, gib nicht auf, und suche nach Gleichgesinnten Wenn ihr noch mehr wissen wollt, schaut euch diese Links an: Raphael Fellmer: www.raphaelfellmer.de Foodsharing: www.foodsharing.de SirPlus: www.sirplus.de Crowdfunding: www.startnext.com/sirplus Raphael's Buch "Glücklich ohne Geld" zum kostenlos lesen oder bestellen www.raphaelfellmer.de/buch-gluecklich-ohne-geld/ Raphael's Inspirationsquelle: Cowspiracy www.cowspiracy.com/ Folge direkt herunterladen

Keynote GreenCamp: “Geldfrei leben – ein Konsumstreik” Raphael Fellmer lebt seit 2010 im Geldstreik, um mehr Bewusstsein für die Verantwortung zu schaffen,die wir alle für Hunger, Ungerechtigkeit und Umweltzerstörung tragen. Der Lebenskünstler lebt zusammen mit Frau und Kind seinen Traum von einer Welt ohne Geld. Mittlerweile ist er eine mediale Instanz für die Kultur des Teilens gegen Verschwendung und Überfluss geworden. www.raphaelfellmer.de

Raphael Fellmer no ha usado ni recibido dinero desde hace más de 4 años. Vive en Berlín con su mujer y su hija. Julia y Miguel llevan más de 2 años viajando por el mundo cambiando su trabajo como estudio de diseño por comida y alojamiento. Rubén Ravera es uno de los creadores del Club Nacional del Trueque en Argentina, que ha llegado a tener hasta 6 millones de usuarios.