Podcasts about nahrungsmitteln

Leicht verdaulich, nährstoffreich & ideal für dein Frühstück – probiere es aus!   Heute spreche ich über drei unglaublich nährstoffreiche Lebensmittel, die deine Darmgesundheit auf natürliche Weise unterstützen können. Das gute an diesen 3 Nahrungsmitteln ist auch, dass sie gut verträglich sind, selbst für Menschen mit Unverträglichkeiten.   Ich erzähle dir nicht nur, warum sich diese Nahrungsmittel positiv auf deinen Darm auswirken, sondern gebe dir auch Tipps, wie du diese in deine tägliche Ernährung einbauen kannst.  

Ein Standpunkt von Jochen Mitschka. Nachdem selbst der ehemalige Verteidigungsminister zugab, dass ein großer Teil der Opferzahlen, welche man Hamas zuschrieb, durch die IDF und die erweiterte Hannibal-Direktive verursacht wurde, sorgte Präsident Trump für die nächste erschreckende Erkenntnis. Er erklärte, dass nur noch 1,7 bis 1,8 Millionen Überlebende der ehemals 2,3 Millionen Einwohner Gazas „umgesiedelt“ werden müssten. Das ließ Mitte Februar 2025 neue Schätzungen von Opferzahlen bis zu 500.000 Toten als realistisch erscheinen. Beginnen wir mit einem Artikel, der natürlich nicht in Mainstream-Medien erschien, da diese immer erst Monate später über solche Fakten berichten.Steven Donziger, ein Menschenrechtsanwalt, der sich einen Namen im Kampf gegen große Konzerne gemacht hat, errechnete, dass in Gaza seit Oktober 2023 mindestens 360.000 Menschen getötet wurden. Das entsprach ca. 14% der Bevölkerung von Gaza.Donziger erklärte, dass er eine einfache mathematische Berechnung durchführen könne, die die etablierten Medien nicht durchführen wollten. Das Ergebnis dieser Berechnung sei erschreckend: Wenn es in den Vereinigten Staaten proportional zur Bevölkerungszahl die gleiche Anzahl an Tötungen und indirekten Todesfällen gegeben hätte wie in Gaza während des Konflikts, wären ungefähr 46 Millionen Amerikaner oder 14 % der gesamten US-Bevölkerung getötet worden.„Es gibt solide Beweise für die Schlussfolgerung, dass seit dem Hamas-Angriff am 7. Oktober 2023 mindestens 306.000 Menschen in Gaza direkt von Israel getötet wurden (durch Bombenangriffe und Raketenangriffe) oder indirekt infolge der Zerstörung des Gesundheitssystems des Landes und seiner Weigerung, ausreichende Mengen an Nahrungsmitteln, Wasser und Medikamenten zuzulassen, starben. Diese Zahl ist weit höher als die „offizielle“ Zählung des Gesundheitsministeriums von Gaza, das nur direkte Todesfälle dokumentiert und in dieser Woche berechnet hat, dass etwa 46.000 Palästinenser von Israel getötet wurden. Meine Berechnung legt nahe, dass 14 % der geschätzten Bevölkerung der Enklave von 2,1 Millionen vor dem Konflikt entweder direkt oder indirekt durch Hungersnot, Krankheiten und andere Ursachen im Zusammenhang mit der erzwungenen Entbehrung getötet wurden, die Israel dem Gebiet auferlegt hat.“ (1)Er zeigte als Beweis, wie einfach die Berechnung gemacht werden könne, die Rückseite einer Serviette, auf der die Fakten aufgeschlüsselt waren. Demnach ging er zunächst von der Schätzung der renommierten britischen medizinischen Fachzeitschrift The Lancet aus, in der Experten für den Zeitraum vom 08. Oktober 2023 bis zum 19. Juni 2024 186.000 Opfer ermittelt hatten (2).Diese Todeszahlen bedeuteten, so der Autor, dass seit Beginn des Konflikts bis zum 19. Juni letzten Jahres, dem letzten Tag der Lancet-Studie, durchschnittlich 654 Menschen pro Tag gestorben waren. Seit der Veröffentlichung dieser Studie bis zum Waffenstillstand am 19. Januar waren jedoch noch 214 Tage vergangen. Er errechnete nun einfach pro Tag weitere 654 Menschenopfer und kam so mit einer einfachen Addition auf insgesamt 306.000 Tote zwischen dem 7. Oktober und dem Beginn des Waffenstillstands. Und diese Zahlen berücksichtigen nicht die Verstümmelten, die Traumatisierten, die Schicksale von Kindern ohne Eltern, die Existenz-, Kultur-, und Bildungszerstörungen, welche Israel verursachte....hier weiterlesen: https://apolut.net/nach-kriegslugen-nun-wahre-opferzahlen-aufgedeckt-von-jochen-mitschka/ Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

In der heutigen Folge ist Mag. Georg Geml zu Gast. Er ist Gründer des KochKulturMuseums, das die Kulturtechniken des Verarbeitens, Zubereitens, Servierens und Konsumierens von Nahrungsmitteln erforscht. Seit Herbst 2020 vermittelt das KochKulturMuseum historische Küche im Rahmen von Events und Workshops.Wir sprechen über Georgs beruflichen Werdegang, über die Küche des Mittelalters und darüber, wie viel historische Wahrheit in Ritteressen steckt, über findige Ananasverleiher im 19. Jahrhundert und die Entwicklung von Kochrezepten und Kochbüchern.Links zum KochKulturMuseum:www.kochkulturmuseum.atwww.facebook.com/kochkulturmuseumwww.instagram.com/kochkulturmuseum.atFoto: privat

Wie gut kennt sich Moderator Volker Janitz eigentlich mit Nahrungsmitteln aus? Unser Dauerpraktikant wird es herausfinden...

C-LEVEL INTERVIEW | Von der Preisgestaltung bis hin zum Konsumentenverhalten - der Food-Markt ist kaputt gewirtschaftet! Joel Kaczmarek begrüßt Jan Bredack, Gründer von Veganz, und Josef Brunner von NutriUnited als seine Gäste. Die 3 geben einen tiefen Einblick in die Schwächen und Chancen des Lebensmittelhandels. Wie sieht die Zukunft der Branche aus? Warum setzen Händler verstärkt auf Eigenmarken, und wie beeinflussen Influencer unser Kaufverhalten? Außerdem teilt Jan seine Vision, wie Indoorfarming mit OrbiFarm nachhaltige Lösungen bieten könnte. Du erfährst... …eine aktuelle Bestandsaufnahme der Lebensmittelindustrie …wie Lidl seine Wertschöpfung immer mehr vertikalisiert …warum Lebensmittelhändler in Zukunft nur noch auf Eigenmarken setzen …wie Influencer den Lebensmittelhandel beeinflussen …mit welchen Tricks die Lebensmittelindustrie ihre Kunden hinters Licht führt …weshalb Jan Bredack mit Veganz und OrbiFarm in Zukunft auf Indoorfarming setzt …wie Nachhaltigkeit und Profitabilität im Lebensmittelhandel vereint werden können …welche Rolle datengetriebene Entscheidungen in der Modernisierung des Lebensmittelmarkts spielen Du verstehst nur Bahnhof? Zu viel Fachchinesisch? Unser Lexikon hilft dir dabei, die wichtigsten Fachbegriffe zu verstehen:Lebensmitteleinzelhandel (LEH) - Der Lebensmitteleinzelhandel (LEH) bezieht sich auf den Verkauf von Nahrungsmitteln an Endverbraucher über Supermärkte, Discounter und andere Einzelhändler.Veganz - Ein Unternehmen, das sich zunächst auf den Verkauf veganer Produkte spezialisiert hat.Asset-Light - Ein Geschäftsmodell, das durch geringe Anlagegüter und niedrige Kapitalbindung gekennzeichnet ist. Unternehmen konzentrieren sich oft auf die Bereiche Marke und Vertrieb anstatt auf Produktion.Oligopol - Marktform, bei der der Markt von einer kleinen Anzahl von Anbietern dominiert wird, die den dominanten Marktanteil halten.Differenzierung - Marketingstrategie, bei der ein Unternehmen seine Produkte von den Wettbewerbern unterscheidet, um ein Alleinstellungsmerkmal zu schaffen.SKU (Stock Keeping Unit) - Eine eindeutige Kennzeichnung für ein Produkt zur Bestandsführung. Jedes Produkt hat eine spezifische SKU, um Bestände zu identifizieren und zu verwalten. Diese Episode dreht sich schwerpunktmäßig um Unternehmertum: Denn getreu dem digital kompakt Motto "Lerne von den Besten" trifft sich Joel in freudiger Regelmäßigkeit mit den erfolgreichsten Unternehmer:innen aus der Startup- und Digitalwirtschaft. Egal ob Scale-up, Soonicorn, Unicorn oder erfolgreicher Mittelständler – in unseren Episoden zu Unternehmertum lassen dich die Besten hinter ihre Kulissen blicken und nehmen dich mit auf eine Reise zur Strategie, Entstehung und Entwicklung ihrer Firmen.

Ein Vortrag der Politikwissenschaftlerin Léonie de JongeModeration: Nina Bust-Bartels**********Bestimmte Insekten dürfen laut EU-Recht zu Nahrungsmitteln verarbeitet werden. Rechte Akteure spinnen daraus eine Verschwörungserzählung. Ein Vortrag der Politikwissenschaftlerin Léonie de Jonge über die Angst vor Insekten im Essen.Léonie de Jonge ist Politikwissenschaftlerin am neu gegründeten Institut für Rechtsextremismusforschung an der Universität Tübingen. Ihr Vortrag heißt "Von Immigration bis Insekten: Rechtsextreme Akteur*innen und Ideologien im Wandel« und sie hat ihn am 6. November 2024 im Rahmen des Studium Generale "Rechtsextremismus: Erforschen und Entgegentreten" an der Universität Tübingen gehalten.**********Schlagworte: +++ Ideologie +++ Rechtsextremismus +++ Insekten +++ Essen +++ Nahrung +++ EU +++ Verschwörungserzählung +++ Verschwörungstheorie +++ Tradition +++**********Den Artikel zum Stück findet ihr hier.**********Ihr könnt uns auch auf diesen Kanälen folgen: TikTok auf&ab , TikTok wie_geht und Instagram .

SummaryIn dieser Episode von 'One and a Half Therapists' diskutieren Michael Kern und Patrick Dempt die verschiedenen Aspekte von Kalorien und deren Einfluss auf die Ernährung. Sie beleuchten die Unterschiede zwischen Makronährstoffen, den thermischen Effekt von Nahrungsmitteln und die individuelle Kalorienbedarfsberechnung. Zudem wird die Bedeutung von Fetten und Kohlenhydraten für den Körper sowie die Herausforderungen beim Abnehmen und der Erhaltung der Gesundheit thematisiert. Des weiteren wird die metabolische Flexibilität hervorgehoben und die Notwendigkeit, Kalorien bewusst zu tracken, um individuelle Ziele zu erreichen auf den Prüfstand gebracht.KeywordsKalorien, Ernährung, Makronährstoffe, Eiweiß, Kohlenhydrate, Fette, thermischer Effekt, Stoffwechsel, Gesundheit, Abnehmen, Kalorien, Ernährung, Kohlenhydrate, Alkohol, metabolische Flexibilität, gesunde Ernährung, Sporternährung, Gewichtsmanagement, Eiweiß, GemüseTakeawaysKalorien sind nicht gleich Kalorien.Eiweiß hat einen hohen thermischen Effekt.Kohlenhydrate liefern schnelle Energie, während Fette langsamer verbrennen.Die individuelle Stoffwechselrate ist entscheidend für den Kalorienbedarf.Ernährungsempfehlungen sollten an die persönliche Situation angepasst werden.Fett ist wichtig für die Hormonproduktion.Kalorien zählen kann hilfreich sein, um ein Bewusstsein für die Ernährung zu entwickeln.Der Körper benötigt eine ausgewogene Zufuhr von Makronährstoffen.Abnehmen sollte nicht auf Kosten der Gesundheit geschehen.Die Wahl der Nahrungsmittel beeinflusst die langfristige Gesundheit. Kalorien sind entscheidend, aber nicht alle Kalorien sind gleich.Kohlenhydrate sollten vorzugsweise aus Gemüse stammen.Alkohol hat hohe Kalorien und beeinflusst den Stoffwechsel negativ.Eine artgerechte Ernährung verhindert Fettansammlungen.Sportliche Aktivität ermöglicht höheren Kohlenhydratkonsum.Die Qualität der Kalorien ist wichtiger als die Quantität.Metabolische Flexibilität ist entscheidend für die Ernährung.Essen und Trinken beeinflussen die Nährstoffaufnahme.Bewusstes Essen kann langfristig zu Gewichtsverlust führen.Kalorientracking sollte individuell angepasst werden.Chapters00:00 Einführung in das Thema Kalorien06:06 Der thermische Effekt von Nahrungsmitteln11:52 Ernährungsempfehlungen und Kalorienverteilung18:00 Abnehmen vs. Gesundheit: Ein kritischer Blick24:28 Die Rolle von Alkohol in der ErnährungLust auf mehr? Dann Abonniere unseren Podcast und bleibe am Puls der neuesten Gesundheitstrends!**Folge uns auch auf Social Media:**Homepages: www.kernxund.de und www.patrick-dempt.deInstagram: @kernxund und @patrickdempt_personaltrainingYoutube: @KERNXUND ONE AND A HALF THERAPISTSInformativ - Inspirierend - Unwiderstehlich Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Wir setzen unser Gespräch mit Frau Prof. Claudia Warning fort. Was ist nach Katastrophen besonders wichtig? Für was werden die Spendengelder zuerst verwendet? Nach Katastrophen versorgen die lokalen CARE-Helfer:innen gemeinsam mit Partnerorganisationen Betroffene mit lebenswichtigen Hilfsgütern, wie Nahrungsmitteln, sauberem Trinkwasser und Hygieneartikeln. Gleichzeitig errichten CARE-Teams provisorische Unterkünfte sowie sanitäre Einrichtungen, verteilen Bargeldhilfen und leisten medizinische Notversorgung, insbesondere für Schwangere und stillende Mütter.  Frau Prof. Claudia Warning spricht über ihre Erfahrungen in Kriegs- und Katastrophengebieten. Links: https://www.care.de https://www.soroptimist.de/home https://www.soroptimist.de/soroptimist-hilfsfonds-ev

Clean Eating, GymTok und Fitnesstrends auf Social Media können schnell zum peniblen Abwiegen von Essensmengen, das obsessive Einhalten von Sportroutinen und zur akribischen Aufrechterhaltung von Regeln bezüglich Nahrungsmitteln werden - denn Orthorexie ist zwar (noch) keine offizielle Diagnose. Dennoch ist diese Art der restriktiven Essstörung, welche oft als Quasi - Recovery interpretiert wird, eine Art, welche ähnliche und/oder gleiche Einschränkungen nach sich ziehen kann wie auch andere Essstörungsformen. Umso wichtiger ist es, im Sinne der Eating Disorder Recovery auch darüber zu sprechen. Genauso dankbar bin ich Flo (@flo.zisg) dafür, dass sie über die Thematik der Trauerbewältigung gesprochen hat. Gerade, wenn zusätzlich noch Suchtgefährdung im Spiel ist, besteht hier schnell die Möglichkeit, dort (wieder) tief in die Abwärtsspirale zu rutschen und sich ggf. darin zu verlieren, da eines der Worst Case Szenarios im Leben eingetreten ist - man hat einen geliebten Menschen loslassen müssen. Doch Florentine macht hier Mut, einen anderen Weg einzuschlagen und erzählt davon, wie sie dies bewältigt hat. Eine ganz starke und inspirierende Powerfrau, die wir hier in unserer Community haben. Deshalb danke für das Interview und alles Liebe an Euch alle, Eure Isa Keywords: Essstörungen, Anorexie, Orthorexie, Essstörungserfahrungen, mentale Gesundheit, Recovery, Heilung von Essstörungen, Fitnesswahn, Ernährungswahn, Essstörungshilfe, Heilungsweg, Selbstwertgefühl, Körperakzeptanz, Körperbild, Angstbewältigung, Achtsamkeit, Fitness- und Ernährungstrends, Fitnesstraining, TikTok, Gymtok, Social Media Einfluss, Perfektionsdruck, Selbstliebe, Selbstfürsorge, Therapieformen, Psychotherapie, Essstörungstherapie, Trauerbewältigung, Emotionsregulation, Essstörungskreislauf, Triggerfaktoren, Zwangsgedanken, exzessives Training, Zwangsverhalten, Restriktion, Kalorienkontrolle, Kalorienzählen, emotionales Essen, Heilungsprozess, Motivation, Community, Diätkultur, Körpervergleich, Fitspiration, Motivation durch Social Media, Heilung von Anorexie, Heilung von Orthorexie, Selbstfindung, Akzeptanz, Sportzwang, Nahrungskontrolle, Diäten und Essverhalten, Essstörungsverhalten, Heilungsreise, Selbsthilfe bei Essstörungen, Essstörungsverständnis, Überwindung von Essstörungen, Ernährungsmythen, Gesundheitstrends, Essstörung und Medien, Einfluss von Gymtok, Recovery-Community, Essstörungserfahrungen auf TikTok, Fitnessideale, Essstörung und Social Media, körperliche Gesundheit, mentaler Druck, Lifestyle-Trends, Heilung und Rückfall, Emotionsbewältigung, Achtsamkeitstraining, Selbstreflexion, gesundes Essverhalten, Heilung und Selbstakzeptanz, Therapieerfahrungen, Selbsthilfe, Essstörung und Familie, Essstörung und Freundschaft, Selbstwert stärken, Zwang in der Essstörung, Essstörung verstehen, Heilung finden, Essstörung und Fitnessindustrie, Druck durch Fitness- und Ernährungstrends, Zwanghaftes Verhalten, Essstörung und Gesellschaft, Essstörung und Medienkonsum, Essstörungsvorurteile, Bodypositivity, Bodyneutrality, NoFilter, MentalHealthAwareness, BodyImageHealing, AnorexiaRecovery, Essstörungskreislauf durchbrechen, Orthorexie erkennen, MindsetShift, OrthorexiaAwareness, EatingDisorderRecovery, GymTok, SocialMediaDetox, Körperpositivität, Körperrespekt, Heilungsschritte, Heilungsprozess teilen, SelfAcceptanceJourney, FoodFreedom, Angst und Essen, Fitnessroutinen hinterfragen, Social-Media-Einfluss verstehen, AntiDietCulture, Fitspo-Kritik, Social-Media-Konsum reflektieren, Ernährungszwang überwinden, Selbstakzeptanz lernen, EdRecovery, BodyAcceptance, MentalHealthMatters, DietCultureDropout, soziale Medien und Essstörungen, Fitnessmythen entlarven, Emotionales Wohlbefinden, Emotionsregulation bei Essstörungen, Essdruck mindern, Ernährung und Psyche, Essstörungen verstehen, StopComparing, Heilungsstrategie, Zwangsstörung und Essstörung, Körperversöhnung, MindfulEating, RecoveryIsPossible

In dieser Episode widmen wir uns dem globalen Kampf gegen Hunger und Ernährungsunsicherheit. Derzeit leiden etwa 733 Millionen Menschen weltweit an Hunger d.h. sie konnten sich seit mindestens einem Jahr nicht ausreichend ernähren und erhalten nicht genügend Kalorien. Zu Gast ist Gertrud Falk von der Menschenrechtsorganisation FIAN, die uns Einblicke in das Recht auf Nahrung und das UN-Nachhaltigkeitsziel SDG 2 – Kein Hunger gibt. Gemeinsam tauchen wir tief in die Ursachen von Hunger und Ernährungsunsicherheit ein, diskutieren die globale Ungerechtigkeit in der Verteilung von Nahrungsmitteln und erfahren, welche Rolle Politik und Zivilgesellschaft dabei spielen, den Hunger zu bekämpfen.    Fazit Welthunger ist politisch gemacht – Hunger entsteht durch systematische Diskriminierung und soziale Ausgrenzung, nicht durch Nahrungsmangel. Besonders marginalisierte Gruppen, wie Kleinbauern oder indigene Völker, haben oft keinen gleichberechtigten Zugang zu Ressourcen wie Land, Wasser und Saatgut. Rolle der Zivilgesellschaft - Die Zivilgesellschaft spielt eine zentrale Rolle im Kampf gegen den Hunger. Öffentlichkeitsarbeit und politischer Druck sind wichtige Werkzeuge, um Regierungen zur Verantwortung zu ziehen. Aktionen auf internationaler Ebene, wie die der Vereinten Nationen, tragen ebenfalls dazu bei, Veränderungen herbeizuführen und nachhaltige Lösungen zu fördern​. Das Recht auf Nahrung - FIAN setzt sich dafür ein, das Recht auf Nahrung als Menschenrecht weltweit gesetzlich zu verankern. Regierungen sollen verpflichtet werden, allen Menschen Zugang zu ausreichender, gesunder und kulturell angemessener Nahrung zu garantieren. Dieses Recht sollte in nationalen Verfassungen verankert und einklagbar sein, um politischen Druck auf Regierungen und Unternehmen auszuüben. Agrarökologische Ansätze und eine stärkere Regulierung von Agrarkonzernen und Finanzsektoren spielen eine Schlüsselrolle in diesem Prozess.     Moderation: Natalia Rudenko Produktion: Erwin Eisenhardt Redaktion: Leonardo Pereira und der DGVN Arbeitskreis Nachhaltigkeit und Klimagerechtigkeit Fragen, Kritik, Anregungen? Schreib uns gerne eine Mail an ak-nachhaltigkeit@dgvn.de

AHEAD sorgt mit einem ferngesteuerten Vehikel dafür, dass Mensch in Krisen-, Kriegs- und Katastrophengebieten mit Nahrungsmitteln versorgt werden können. Technologie aus der Weltraumforschung hilft hier ganz konkret Menschen auf der Erde. In Zusammenarbeit mit dem World Food Programme ist AHEAD bereits im Südsudan im Einsatz – unter schwierigsten Bedingungen. Mit dabei sind in dieser Folge: Armin Wedler vom Institut für Robotik und Mechatronik (DLR), Bernhard Kowatsch vom WFP Innovation Accelerator des World Food Programme und Sabine Starke, sie ist für das WFP vor Ort im Südsudan.

Hast Du schon mal darüber nachgedacht, ob die ketogene Ernährung etwas für Dich sein könnte? Oder ob der jahrtausendealte Ansatz des Ayurveda besser zu Dir passt? In dieser Episode erzähle ich Dir über die Lehre des Ayurveda, wo alles auf den drei Doshas – Vata, Pitta und Kapha – basiert. Diese Energien bestimmen, welche Ernährug am besten zu Deiner individuellen Konstitution passt, allerdings basiert dies grundsätzlich auf pflanzenbasierten Nahrungsmitteln, einschließlich kohlenhydratreichen Gemüsen und auch Getreide. Kann man das mit dem viel beschriebenen Konzept der ketogenen Ernährung unter einen Hut bringen, bei der es darum geht, die Kohlenhydrate drastisch zu reduzieren und den Körper in die Fettverbrennung zu bringen? Ob Du mehr Energie willst, abnehmen möchtest oder einfach herausfinden willst, wie Keto Dich unterstützen kann, auch wenn Du eigentlich vom Ayurveda überzeugt bist oder anders herum– ich gehe auf alles ein, was Du wissen musst, um beide Ansätze auf Deine individuellen Bedürfnisse anzupassen. Wenn Du jetzt noch mehr über Dich selbst, den Ayurveda und die Grundlagen für ein nachhaltig gesundes Leben lernen möchtest, dann lass uns gemeinsam gesunde Gewohnheiten schaffen in „Deiner Gesundheitswerkstatt“: Deine Gesundheitswerkstatt - schaffe nachhaltig gesunde Gewohnheiten! Kurzfristig deutlich reduziert, bevor es ganz aus dem Programm verschwindet Du hast erst kürzlich die Diagnose erhalten oder kennst jemanden, der betroffen ist? Dann hol Dir hier deinen Download zu den ersten Schritten nach einer Diagnose:

Es ist dreckig, übelriechend und kann sowohl die Gesundheit als auch die Unbescholtenheit gefährden: das Dumpstern. Umweltaktivist:innen und bedürftige Menschen fischen dennoch regelmäßig nach genießbaren Nahrungsmitteln in den Mülltonnen der Supermärkte. Ein Dumpsterer wurde nun wegen Diebstahls nicht rechtskräftig zu vier Wochen Haft verurteilt. Wie kann Lebensmittelretten illegal sein? Soll angesichts massiver Lebensmittelverschwendung & zunehmender Armut das Dumpstern erlaubt werden? Wie weit kann Dumpstern eine Lösung für das Problem der Essensverschwendung sein? Am Vorabend des Welternährungstags diskutiert Claudia Unterweger mit dem (nicht rechtskräftig) verurteilten Dumpster Diver Christian A., seinem Anwalt David Jodlbauer, der Lebensmittelretterin Katharina Haller von Robin Foods, der REWE-Nachhaltigkeitsbeauftragten Tanja Dietrich-Hübner & mit Jacqueline Gam Verein Tafel Österreich. FM4 Auf Laut am 15.10. um 19:00 Uhr und Campus, 17.10. um 4:00 Uhr

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Während die Nachrichtenlage an der Wall Street überwiegend negativ ausfällt, geht es in China erneut deutlich bergauf. Bestehen Investoren werden $1,3. Mrd. in Nio einschießen, mit der Aktie deutlich im Plus. Alibaba, JD und andere Tech-Werte aus der Region profitieren von weiteren Maßnahmen zur Stimulierung der Wirtschaft. Der chinesische Aktienmarkt wird wegen der Nationalen Feiertage vom 1. bis 7. Oktober geschlossen sein. In den USA liegt der Fokus auf die Schäden des Hurrikans Helene. Außerdem werden ab Mitternacht die Häfen an der Ostküste und dem Golf von Mexico bestreikt. Einen derart umfangreichen Streik gab es zuletzt 1977 und droht die Lieferketten von Autos bis hin zu Nahrungsmitteln deutlich zu lähmen. Laut J.P. Morgan liegt der Schaden für die Wirtschaft bei täglich $5 Mrd. oder bei rund 6 Prozent des BIPs. Über 68 Prozent aller US-Container-Exporte und über 56 Prozent der Container-Importe fließen durch diese Häfen. Abonniere den Podcast, um keine Folge zu verpassen! ____ Folge uns, um auf dem Laufenden zu bleiben: • Facebook: http://fal.cn/SQfacebook • Twitter: http://fal.cn/SQtwitter • LinkedIn: http://fal.cn/SQlinkedin • Instagram: http://fal.cn/SQInstagram

Sun, 15 Sep 2024 07:00:00 +0000 https://frauvollwert-derpodcast.podigee.io/17-new-episode 3d0fdec551bd8391a9863d96a3c7ffb4 Emotionaler Hunger ist genau genommen gar kein Hunger. Sondern nur eine Strategie, die dich seit Jahrzehnten schützt, die dir geholfen hat, unangenehme Gefühle nicht aufkommen zu lassen. Du hast sie - wenn du ehrlich bist - einfach unterdrückt. Jetzt ist es aber an der Zeit, da mal genau hinzuschauen. Welches Bedürfnis ist es, das da gestillt werden will? Das kann unangenehm, anstrengend, bisweilen sogar schmerzhaft sein. aber am Ende gewinnst du: Du fühlst dich besser, weil du dich endlich liebevoll um dich selbst kümmerst Du "fütterst" deinen Körper nicht mehr mit hochkalorischen Nahrungsmitteln, die dein Körper in dem Moment gar nicht braucht, die ihn im Gegenteil sogar sehr belasten Damit nimmst du automatisch ab Deine Lebensqualität verbessert sich massiv Also fass es an! Hör gleich rein in die Folge und sei freundlich zu dir selbst. Wenn du schon sportlich aktiv bist und dich auch schon gesund ernährst, und genau deshalb endlich deine überflüssigen 5 Kilos abnehmen willst, ist mein brandneues Gruppencoaching "66 Tage Achtsam Essen" goldrichtig für dich! Danach bist du routiniert im Achtsamen Essen, liebevoller Selbstfürsorge und auf dem Weg zu deinem Wohlfühlgewicht. Interessiert? Wir starten am 25. September 2024. Ich freue mich auf dich! Hier geht's zum Kurs: 66 Tage Achtsam Essen - Die Fakten 66 Tage Achtsam Essen - Jetzt buchen!!! full no Sabine Langner

Aufgedeckt: so gesund ist Veganismus wirklich. Die stärksten Gesundheitshacks von Longevity. Und vieles mehr... In dieser Folge spricht Mariella mit Christian Wenzel alias Mr. Broccoli, DEM Ernährungsexperten am deutschen Markt, über Bewusstsein, Ernährung und Gesundheit. Sie gehen den Mythen der gesunden Ernährung auf den Grund und Christian teilt, was unser Leben wirklich verlängert und welche Gesundheits Hacks unsere Frequenz erhöhen. Das Interview dreht sich um die wichtigsten Bestandteile unserer Ernährung, Proteine, Algen, Veganismus und auch Lichtnahrung.  Danke an Christian für seine aufrichtige Inspiration für ein strahlendes Leben in Gesundheit, Dankbarkeit & Happiness!  _____________________________ 00:00 Einleitung und Vorstellung 02:12 Die Vorteile einer pflanzlichen Ernährung für den Körper 08:35 Bewegung als wichtiger Bestandteil eines gesunden Lebensstils 16:20 Die Bedeutung von Wasser in unserer Ernährung 19:11 Der Zusammenhang zwischen unserem Umgang mit uns selbst und der Natur 21:05 Polyphenole: Gespeichertes Licht in Pflanzen 23:58 Respektvoller Umgang mit der Natur und bewusste Entscheidungen 25:45 Die Bedeutung von lebendigen Nahrungsmitteln 26:13 Proteinbedarf und Verwertbarkeit bei Veganern 27:42 Die Rolle der Intuition bei der Ernährung 28:40 Die Verbindung zur Natur und Frequenzen in der Ernährung 35:06 Nahrungsmittel selbst anbauen und den natürlichen Kreislauf fördern _______________________________ Erfahre mehr zu Christian Wenzel: Christians Ernährungsplan & Lifestyle: https://www.vegan-athletes.com/longevity-blueprint-sichern/ Longevity Matcha & Grüner Tee aus Japan: https://arigato-tee.de/ Longevity Schokolade: https://arigato-tee.de/products/longevity-pralinen    Chlorella:  https://www.vitagreen.de/veganathletes Code: VEGAN15   Mr. Broccoli Community:  https://www.skool.com/mrbroccolis-group-9868   Und natürlich der Higher Health Podcast: https://open.spotify.com/show/5hDntNhI5uQNnABd12oOGG   ____________________________   ⭐⭐⭐⭐⭐ Du möchtest tiefer mit Mariella & Team zusammenarbeiten? Melde dich jetzt für den Newsletter an, um die neuesten Informationen für dich zu erhalten auf: Zur Newsletter Anmeldung Bewerbe dich für ein 1:1 Mentoring unter: hallo@mariellaschaefer.com Ich möchte euch von Herzen danken für euren Support und euer Wirken! Wenn wir euch mit Impulsen oder Vernetzungen unterstützen können, bitte meldet euch ebenso über die Social Media Kanäle oder via Email. ⭐⭐⭐⭐⭐ Ansonsten würden wir uns riesig freuen über eine 5 Sterne Bewertung auf den Podcast Kanälen und Feedback zu den Folgen.   Danke danke danke und Herzumarmung Mariella    

Der Pankreas spielt eine entscheidende Rolle im Verdauungssystem und im Stoffwechsel. Als Drüse des endokrinen und exokrinen Systems erfüllt er vielfältige Funktionen, die für die Aufrechterhaltung eines gesunden Körperzustands unerlässlich sind. Die exokrine Funktion des Pankreas bezieht sich auf die Produktion und Abgabe von Verdauungsenzymen, die für die Aufspaltung von Nahrungsmitteln in ihre Nährstoffbestandteile erforderlich sind. Diese Enzyme, darunter Lipasen, Amylasen und Proteasen, werden in den Gangzellen des Pankreas gebildet und über den Pankreasgang in den Zwölffingerdarm abgegeben, wo sie bei der Verdauung von Fetten, Kohlenhydraten und Proteinen helfen. Lass dich wieder fit machen für deine Prüfungen und die praktische Arbeit auf Station! Viel Spass beim Hören!

"Überprüft das darmassoziierte Immunsystem auch Flüssigkeiten, die in meinen Verdauungstrakt gelangen?" "Ist es möglich Autoimmun-Erkrankungen (wie Leaky Gut) über den Weg der Darmgesundheit zu heilen oder wesentlich zu verbessern?" "Was passiert mit meinem Immunsystem, wenn ich einen Kaugummi kaue?" "Wie sollte ich als Vegetarier das RE'SET Darmsanierungsprogramm umsetzen?" "Welche Auswirkungen hat der Candida Pilz auf das Immunsystem?" "Wie wirkt sich eine hohe Ballaststoffaufnahme (über 60g pro Tag) auf die Darmgesundheit aus?" "Was ist verantwortlich für chronische Entzündungen im Darm?" - vielen Dank für Eure Fragen zu unserer aktuellen Podcast-Episode "Darmassoziiertes Immunsystem: Lernende Immunzellen richtig trainieren". Matthias Baum aus dem art'gerecht Wissenschaftsteam liefert hier in der HEALTH NERDS Sprechstunde Antworten. -- Zur Hauptfolge: Das darmassoziierte Immunsystem ist ein wichtiger Teil unseres Immunsystems, das den Darm vor Krankheitserregern schützt und eine Immunantwort koordiniert. Es umfasst spezialisierte Strukturen wie die Peyer-Plaques und mesenteriale Lymphknoten, die Antigene erkennen und bekämpfen. Gleichzeitig erhält es die Toleranz gegenüber harmlosen Stoffen wie Nahrungsmitteln und nützlichen Darmbakterien: "Vereinfacht gesagt entscheidet dieser Teil unseres Immunsystems, ob die Dinge, die in unserem Verdauungstrakt landen, Freund oder Feind sind." - Matthias Baum aus dem HEALTH NERDS Wissenschaftsteam liefert erstaunliche Einblicke in unser Immunsystem und erklärt, wie wir es aktiv und bewusst beeinflussen können: "Unser darmassoziiertes Immunsystem lernt, und das ein Leben lang. Falsch ist die Formulierung, dass wir unser Immunsystem 'stärken' sollten. Es geht vor allem darum unsere Abwehr in Balance zu halten, damit sie nicht ständig und massiv auf alle Stoffe anspringt, die in unserem Darm landen." HEALTH NERDS. Mensch, einfach erklärt. -- Sichere Dir Dein RE'SET-Paket zur wissenschaftlich fundierten Darmsanierung - exklusiv für unsere HEALTH NERDS Community 15% günstiger mit dem Code: RESET15 im Warenkorb eingeben auf https://artgerecht.com/reset-darmsanierung-ernaehrungskonzept-paket-single -- Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast.

Warum ist es langfristig keine gute Idee, bestimmte Lebensmittel komplett zu meiden? Ich erkläre dir, welche Gründe uns dazu bringen, „nein“ zu bestimmten Nahrungsmitteln zu sagen und was eigentlich passiert, wenn wir sie dauerhaft aus unserem Speiseplan streichen. Natürlich gibt's auch wieder ein paar Tipps und Tricks, was du gegen Unverträglichkeiten machen kannst. Ich hoffe, diese Folge inspiriert dich, mehr auf dich selbst zu achten und dein eigenes Wohlbefinden zur Priorität zu machen. Wenn du etwas Wertvolles mitnehmen konntest, freue ich mich über eine 5-Sterne Bewertung und darüber, wenn du die Episode mit anderen Frauen teilst, die sich auch um ihre Gesundheit kümmern möchten. Fühl dich wohl, deine Kathi

Das darmassoziierte Immunsystem (auch als GALT bezeichnet, für “gut-associated lymphoid tissue”) ist ein wichtiger Teil unseres Immunsystems, das den Darm vor Krankheitserregern schützt und eine Immunantwort koordiniert. Es umfasst spezialisierte Strukturen wie die Peyer-Plaques und mesenteriale Lymphknoten, die Antigene erkennen und bekämpfen. Gleichzeitig erhält es die Toleranz gegenüber harmlosen Stoffen wie Nahrungsmitteln und nützlichen Darmbakterien: "Vereinfacht gesagt entscheidet dieser Teil unseres Immunsystems, ob die Dinge, die in unserem Verdauungstrakt landen, Freund oder Feind sind." - Matthias Baum aus dem HEALTH NERDS Wissenschaftsteam liefert erstaunliche Einblicke in unser Immunsystem und erklärt, wie wir es aktiv und bewusst beeinflussen können: "Unser darmassoziiertes Immunsystem lernt, und das ein Leben lang. Falsch ist die Formulierung, dass wir unser Immunsystem 'stärken' sollten. Es geht vor allem darum unsere Abwehr in Balance zu halten, damit sie nicht ständig und massiv auf alle Stoffe anspringt, die in unserem Darm landen." Ein Zeichen, dass mit unserem Darm etwas nicht in Ordnung ist, können z.B. plötzlich auftretende Nahrungsunverträglichkeiten, Allergien oder Reizdarmsyndrome sein. Wie eine wissenschaftlich fundierte Darmsanierung wie das art'gerecht RE'SET-Programm unser darmassoziiertes Immunsystem in Balance halten kann - auch darüber sprechen wir in dieser Episode. HEALTH NERDS. Mensch, einfach erklärt. -- Sichere Dir Dein RE'SET-Paket zur wissenschaftlich fundierten Darmsanierung - exklusiv für unsere HEALTH NERDS Community 15% günstiger mit dem Code: RESET15 im Warenkorb eingeben auf https://artgerecht.com/reset-darmsanierung-ernaehrungskonzept-paket-single -- Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast.

Es regt mich oftmals richtig auf, wenn ich lese und höre was man alles nicht essen darf. Dieses verteufeln und verbieten von Nahrungsmitteln und preisen von Diäten verunsichert so viele Menschen. Mehr noch, es macht vielen sogar Angst, frustriert und führt selten zum gewünschten Ergebnis. Mit Achim Sam spreche ich darüber, wie wir es beide mit dem Essen halten. Wir reden und lachen über meine und seine persönlichen Fallen. Aber auch, warum das Leben und Schicksalsschläge die besten Vorsätze über den Haufen werfen dürfen. Eine Folge mit viel Bauchgefühl, Herz und Verstand. Schreibt mir gerne was ihr denkt auf Instagram oder per Mail an hey@MwieMarlene.de Zu Achims Sams Podcast https://www.instagram.com/issso_podcast/?hl=de Sein Instagram-Kanal https://www.instagram.com/achim_sam/?hl=de Nach Jahren gefunden – Michael Pollan über „a poor woman…“ (bei ca. 5:30 Minuten) https://youtu.be/TX7kwfE3cJQ?si=ncke0YmoQ4tdNbf9 Unterschied zwischen viszeral und subkutan https://www.rbb-online.de/rbbpraxis/rbb_praxis_service/ernaehrung/fett-gesundheit-bauchfett-herz-kreislauf-studie.html Mikrobiom https://www.bzfe.de/ernaehrung/ernaehrungswissen/gesundheit/mikrobiom/

"Kann ich zu viele Superfoods essen und kann die Wirkung dann vielleicht sogar schädlich sein?" "Macht es ein Lebensmittel wie Paprika, Apfel oder Avocado wirklich gesünder wenn es Bio ist?" "Kann es sinnvoll sein Superfoods nach persönlichen Gesundheitsproblemen auszuwählen?" "Gibt es Superfoods oder generell Nahrungsmittel, die ich als Veganer in meine Ernährung einbauen sollte?" "Warum haben gerade Superfoods so viele Antioxidantien, Vitamine und Ballaststoffe?" - vielen Dank für Eure Fragen zu unserer aktuellen Podcast-Episode "Superfoods auf dem Prüfstand: Nahrung als Medizin". Matthias Baum aus dem art'gerecht HEALTH NERDS Wissenschaftsteam liefert hier in der Sprechstunde Antworten. -- Zur Hauptfolge: Superfoods - anders als viele denken ist das kein geschützter Begriff, sondern eine Erfindung cleverer Marketingstrategen. Bedeutet: Jeder kann ein beliebiges Nahrungsmittel als Superfood bezeichnen! Mehr noch: Superfoods sind in der Wissenschaft noch nicht einmal konkret definiert. Doch welche Nahrungsmittel haben tatsächlich einen überdurchschnittlich positiven Effekt auf unsere Gesundheit? Konkret: Welche der sogenannten Superfoods liefern uns meßbar eine höhere Menge an bestimmten Nährstoffen und wirken nachweislich antioxidativ? "Die Inhaltsstoffe eines Lebensmittel können gesundheitsförderlich sein, aber zu sagen, wenn ich davon ganz viel esse, werde ich gesünder, ist mir einen Schritt zu viel" - Matthias Baum aus dem HEALTH NERDS Wissenschaftsteam wirft einen detaillierten Blick auf die bekanntesten Superfoods und liefert für die Superstars unter ihnen regionale Alternativen: "Es macht wenig Sinn Goji-Beeren, Açai-Beeren oder Chia-Samen um den halben Globus zu transportieren, wenn es in unseren Breiten gleichwertige Alternativen gibt". Darüber hinaus gibt es für den Gesundheitswissenschaftler eine Reihe von Nahrungsmitteln, die wissenschaftlich belegt eine außergewöhnliche Wirkung auf unseren Körper haben: Manuka-Hönig, Olivenöl mit einem hohen Polyphenolgehalt, Kurkuma, Ingwer, Safran, hochwertige Omega-3-Fettsäuren und das Antioxidant Astaxanthin. Und dennoch: "Ein einzelnes, isoliertes Superfood macht wenig Sinn - es ist immer die Super-Kombination an guten Nahrungsmitteln." HEALTH NERDS. Mensch, einfach erklärt. -- Entdecke art'gerecht: Mit dem Code HEALTHNERDS15 bekommst Du als Neukunde 15 Prozent Rabatt auf Deine erste Bestellung auf https://artgerecht.com -- Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast.

Heute starten wir in einen neuen Themenbereich und es wird wieder lehrreich, interessant und natürlich auch Prüfungsrelevant! Das Wissens - Gebiet „Verdauungssystem“ beginnt mit der Anatomie und Physiologie. Das menschliche Verdauungssystem spielt eine entscheidende Rolle für die Aufnahme von Nahrungsmitteln, die Bereitstellung von Energie und Nährstoffen für den Körper sowie die Beseitigung von Abfallstoffen. Das Verdauungssystem zerlegt Nahrungsmittel in kleinere Bestandteile, die vom Körper aufgenommen werden können. Diese Nährstoffe, einschließlich Kohlenhydrate, Proteine, Fette, Vitamine und Mineralstoffe, sind essentiell für die Energiegewinnung, Zellfunktionen, Wachstum und Reparatur von Gewebe.

Superfoods - anders als viele denken ist das kein geschützter Begriff, sondern eine Erfindung cleverer Marketingstrategen. Bedeutet: Jeder kann ein beliebiges Nahrungsmittel als Superfood bezeichnen! Mehr noch: Superfoods sind in der Wissenschaft noch nicht einmal konkret definiert. Doch welche Nahrungsmittel haben tatsächlich einen überdurchschnittlich positiven Effekt auf unsere Gesundheit? Konkret: Welche der sogenannten Superfoods liefern uns meßbar eine höhere Menge an bestimmten Nährstoffen und wirken nachweislich antioxidativ? "Die Inhaltsstoffe eines Lebensmittel können gesundheitsförderlich sein, aber zu sagen, wenn ich davon ganz viel esse, werde ich gesünder, ist mir einen Schritt zu viel" - Matthias Baum aus dem HEALTH NERDS Wissenschaftsteam wirft einen detaillierten Blick auf die bekanntesten Superfoods und liefert für die Superstars unter ihnen regionale Alternativen: "Es macht wenig Sinn Goji-Beeren, Açai-Beeren oder Chia-Samen um den halben Globus zu transportieren, wenn es in unseren Breiten gleichwertige Alternativen gibt". Darüber hinaus gibt es für den Gesundheitswissenschaftler eine Reihe von Nahrungsmitteln, die wissenschaftlich belegt eine außergewöhnliche Wirkung auf unseren Körper haben: Manuka-Hönig, Olivenöl mit einem hohen Polyphenolgehalt, Kurkuma, Ingwer, Safran, hochwertige Omega-3-Fettsäuren und das Antioxidant Astaxanthin. Und dennoch: "Ein einzelnes, isoliertes Superfood macht wenig Sinn - es ist immer die Super-Kombination an guten Nahrungsmitteln." HEALTH NERDS. Mensch, einfach erklärt. -- Entdecke art'gerecht: Mit dem Code HEALTHNERDS15 bekommst Du als Neukunde 15 Prozent Rabatt auf Deine erste Bestellung auf https://artgerecht.com -- Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast.

Lerne, wie die richtige Nahrung dein Wohlbefinden massiv steigert und vor allem, wie du dich intuitiv immer mehr zu den Nahrungsmitteln hingezogen fühlst, die dir gut tun und immer mehr eine innere Abneigung verspürst bei allen Lebensmitteln, die dir nicht gut tun, damit du dich ohne Anstrengung immer gesünder ernährst. ▶▶ Sichere dir jetzt deinen Zugang zum Manifestations-Club: https://start.robert-weber.de/manifestations-club  ▶▶ Hier kannst du dir die kostenfreie Bewusstseins-Box herunterladen: https://start.robert-weber.de/toolbox-x ▶▶ Mein Instagram: https://www.instagram.com/robertweber_official  ▶▶ Mein YouTube Kanal: https://www.youtube.com/robertweberofficial ▶▶ Mein Telegram-Kanal: https://t.me/bewusstseinsakademie ▶▶ Geführte Wim Hof Atmung: https://open.spotify.com/episode/7ih40iKoFnoE4ZICvJzFku?si=ef9e12b22e5945d9 ▶▶ Hier kannst du dir die kostenfreie Bewusstseins-Box herunterladen: https://start.robert-weber.de/toolbox-x ▶▶ Meine geführte Meditationen: https://youtube.com/playlist?list=PLEtR2TlJD7HqTVrDpedkHozZVrXm1

Überall hört man von sogenanntem smart food, besonders "wertvollen" Nahrungsmitteln, die oft Wunder versprechen. Doch was bedeutet "smart" im Zusammenhang mit (gesunder) Ernährung wirklich?Dies und vieles mehr erötern Sport- und Ernährungsexpertin Elisabeth Niedereder und Dieter Kschwendt-Michel in dieser Podcastepisode.Moderator: Dieter Kschwendt-MichelTontechnik: Musikdesign Bernd KronowetterÜbrigens: im Push-Your-Limit Podcast erhalten HörerInnen auf unterhaltsame Weise viele wertvolle Informationen und Tipps von Elisabeth Niedereder und anderen ExpertInnen. Wir hoffen, du kannst von diesem Profiwissen profitieren und freuen uns, wenn du unsere Arbeit durch einen einmaligen oder regelmäßigen Beitrag unterstützt. Unter allen Spendern wird monatlich ein toller Gewinn von Tristyle verlost

Bei Dampfkochtöpfen und vermutlich anderen Kochutensilien gibt es Einlagen die verhindern, dass das Kochgut direkt auf dem Topfboden liegt. Damit wird erreicht, dass es zu keinen oder viel weniger angebrannten Nahrungsmitteln kommt oder die Einlagen dienen dazu, dass das Kochgut nicht direkt oder nur kaum im Wasser liegt und so gedünstet werden kann durch den aufsteigenden Wasserdampf. Das Einlassen der Einlagen ist einfach - aber das Entfernen nur dann, wenn beispielsweise in der Auflagefläche genügend grosse Löcher sind, durch die man mit den Fingern die Einlage greifen und dann herausziehen kann. Wie gut, dass sich jemand dazu Gedanken gemacht und eine praktische Lösung gefunden hat. Was anfänglich seltsam aussieht - diese Einlage mit grossen Löchern - erweist sich im Gebrauch schliesslich als äusserst wertvoll. Fachleuten zu vertrauen ist heutzutage, wo alle meinen, sie wissen alles besser, nicht opportun. Aber hin und wieder lohnt es sich tatsächlich. Ich wünsche Dir einen aussergewöhnlichen Tag! --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/audiostretto/message

Nahrungsmittel sind nicht gleich Nahrungsmittel, sondern unterscheiden sich in Qualität, Herkunft, Zusammensetzung, Produktion, Haltung und Zubereitung. Auf welche Bedingungen und Umstände kann ich wert legen, sodass mich Nahrung wieder nährt? Welche Rolle spielt der Ort und die Art und Weise zu essen? Was nimmst du dir aus diesem Podcast mit? ✏️ Dazu hast du einen Impuls oder Gedanken? Teile diesen gerne in den Kommentaren, oder per Mail an podcast@gedanken-gut.org mit uns!

Unser Gehirn kann nicht ohne und unser Körper stellt ihn sogar selbst her - dennoch gilt Zucker als der ultimative Feind unter den Nahrungsmitteln. Die Wissenschaftsjournalistin Yasmin Appelhans hat sich von Diabetologen, Ernährungspsychologinnen und Neurowissenschaftlern erklären lassen: Welche Krankheiten werden durch hohen Zuckerkonsum begünstigt? Was passiert im Gehirn, wenn wir Süßigkeiten essen? Und was bringt Zuckerverzicht? Im Gespräch mit Maja Bahtijarević erörtert sie, warum die Empfehlung, ganz auf Zucker zu verzichten bei Krebs als überholt gilt, und wie man Kinder bei einem gesünderen Umgang mit Süßigkeiten unterstützen kann. HINTERGRUNDINFORMATIONEN Zucker verursacht Gicht: https://doi.org/10.1136/bmjopen-2016-013191 Karies bei Jägerinnen und Sammlern im heutigen Marokko: https://doi.org/10.1073/pnas.1318176111 Zucker kann Entzündungen verursachen: https://www.frontiersin.org/journals/immunology/articles/10.3389/fimmu.2022.988481 Zucker kann das Mikrobiom ändern und das metabolische Syndrom begünstigen: https://doi.org/10.1016/j.cell.2022.08.005 Empfehlungen zur Ernährung mit Kohlenhydraten bei Krebs: https://www.ernaehrungs-umschau.de/print-artikel/13-07-2022-ketogene-und-kohlenhydratarme-diaeten-bei-krebserkrankten-menschen/ Erhöhtes Risiko, bei hohem Zuckerkonsum an verschiedenen Erkrankungen zu leiden: https://doi.org/10.1136/bmj-2022-071609 Stellungnahme des Bundesinstitut für Risikobewertung zu Süßstoffen: https://doi.org/10.17590/20230207-070309 Kampagne Hamburg Wasser: Schluss mit light und zero: https://www.hamburgwasser.de/magazin/schluss-mit-light-und-zero Kein Zuckerhoch, aber ein Zuckertief: https://doi.org/10.1016/j.neubiorev.2019.03.016 Kopfschmerzen nach Zuckerentzug auch bei Placebos: https://doi.org/10.1111/j.1526-4610.2009.01390.x Was die Zuckersteuer in Deutschland bewirken könnte: https://doi.org/10.1371/journal.pmed.1004311 Warnhinweise auf zuckerhaltigen Lebensmitteln können helfen: https://doi.org/10.1186/s12889-023-16760-y Gab es eine Zuckerverschwörung? https://doi.org/10.1126/science.aaq1618 Mehr Hintergrund zu dieser Folge: www.ndr.de/nachrichten/info/podcastsynapsen370.html 100 Mal Synapsen - was war eure Lieblingsfolge? Wir haben noch eine Bitte an euch - zu einem besonderen Anlass: Die Synapsen nähern sich der 100. Folge (können wir selbst kaum glauben)! Hundert Mal haben wir euch schon Wissenschaft und aktuelle Forschung in aller Tiefe und Ausgewogenheit nahegebracht zu Themen wie Rassismus in der Medizin und Tiefsee-Bergbau, zu Fragen wie: Warum führen Menschen Krieg? Oder: Haben Tiere Gefühle? Jetzt wollen wir wissen: Was war eure Lieblingsfolge? Welches Thema fandet ihr besonders spannend? Und: Womit sollen wir uns in Zukunft unbedingt einmal befassen? Außerdem würden wir gern hören, was ihr an den Synapsen besonders schätzt. Schreibt uns oder schickt uns eine Sprachnachricht an: synapsen@ndr.de

Unser Gehirn kann nicht ohne und unser Körper stellt ihn sogar selbst her - dennoch gilt Zucker als der ultimative Feind unter den Nahrungsmitteln. Die Wissenschaftsjournalistin Yasmin Appelhans hat sich von Diabetologen, Ernährungspsychologinnen und Neurowissenschaftlern erklären lassen: Welche Krankheiten werden durch hohen Zuckerkonsum begünstigt? Was passiert im Gehirn, wenn wir Süßigkeiten essen? Und was bringt Zuckerverzicht? Im Gespräch mit Maja Bahtijarević erörtert sie, warum die Empfehlung, ganz auf Zucker zu verzichten bei Krebs als überholt gilt, und wie man Kinder bei einem gesünderen Umgang mit Süßigkeiten unterstützen kann. HINTERGRUNDINFORMATIONEN Zucker verursacht Gicht: https://doi.org/10.1136/bmjopen-2016-013191 Karies bei Jägerinnen und Sammlern im heutigen Marokko: https://doi.org/10.1073/pnas.1318176111 Zucker kann Entzündungen verursachen: https://www.frontiersin.org/journals/immunology/articles/10.3389/fimmu.2022.988481 Zucker kann das Mikrobiom ändern und das metabolische Syndrom begünstigen: https://doi.org/10.1016/j.cell.2022.08.005 Empfehlungen zur Ernährung mit Kohlenhydraten bei Krebs: https://www.ernaehrungs-umschau.de/print-artikel/13-07-2022-ketogene-und-kohlenhydratarme-diaeten-bei-krebserkrankten-menschen/ Erhöhtes Risiko, bei hohem Zuckerkonsum an verschiedenen Erkrankungen zu leiden: https://doi.org/10.1136/bmj-2022-071609 Stellungnahme des Bundesinstitut für Risikobewertung zu Süßstoffen: https://doi.org/10.17590/20230207-070309 Kampagne Hamburg Wasser: Schluss mit light und zero: https://www.hamburgwasser.de/magazin/schluss-mit-light-und-zero Kein Zuckerhoch, aber ein Zuckertief: https://doi.org/10.1016/j.neubiorev.2019.03.016 Kopfschmerzen nach Zuckerentzug auch bei Placebos: https://doi.org/10.1111/j.1526-4610.2009.01390.x Was die Zuckersteuer in Deutschland bewirken könnte: https://doi.org/10.1371/journal.pmed.1004311 Warnhinweise auf zuckerhaltigen Lebensmitteln können helfen: https://doi.org/10.1186/s12889-023-16760-y Gab es eine Zuckerverschwörung? https://doi.org/10.1126/science.aaq1618 Mehr Hintergrund zu dieser Folge: www.ndr.de/nachrichten/info/podcastsynapsen370.html 100 Mal Synapsen - was war eure Lieblingsfolge? Wir haben noch eine Bitte an euch - zu einem besonderen Anlass: Die Synapsen nähern sich der 100. Folge (können wir selbst kaum glauben)! Hundert Mal haben wir euch schon Wissenschaft und aktuelle Forschung in aller Tiefe und Ausgewogenheit nahegebracht zu Themen wie Rassismus in der Medizin und Tiefsee-Bergbau, zu Fragen wie: Warum führen Menschen Krieg? Oder: Haben Tiere Gefühle? Jetzt wollen wir wissen: Was war eure Lieblingsfolge? Welches Thema fandet ihr besonders spannend? Und: Womit sollen wir uns in Zukunft unbedingt einmal befassen? Außerdem würden wir gern hören, was ihr an den Synapsen besonders schätzt. Schreibt uns oder schickt uns eine Sprachnachricht an: synapsen@ndr.de

Unser Gehirn kann nicht ohne und unser Körper stellt ihn sogar selbst her - dennoch gilt Zucker als der ultimative Feind unter den Nahrungsmitteln. Die Wissenschaftsjournalistin Yasmin Appelhans hat sich von Diabetologen, Ernährungspsychologinnen und Neurowissenschaftlern erklären lassen: Welche Krankheiten werden durch hohen Zuckerkonsum begünstigt? Was passiert im Gehirn, wenn wir Süßigkeiten essen? Und was bringt Zuckerverzicht? Im Gespräch mit Maja Bahtijarević erörtert sie, warum die Empfehlung, ganz auf Zucker zu verzichten bei Krebs als überholt gilt, und wie man Kinder bei einem gesünderen Umgang mit Süßigkeiten unterstützen kann. HINTERGRUNDINFORMATIONEN Zucker verursacht Gicht: https://doi.org/10.1136/bmjopen-2016-013191 Karies bei Jägerinnen und Sammlern im heutigen Marokko: https://doi.org/10.1073/pnas.1318176111 Zucker kann Entzündungen verursachen: https://www.frontiersin.org/journals/immunology/articles/10.3389/fimmu.2022.988481 Zucker kann das Mikrobiom ändern und das metabolische Syndrom begünstigen: https://doi.org/10.1016/j.cell.2022.08.005 Empfehlungen zur Ernährung mit Kohlenhydraten bei Krebs: https://www.ernaehrungs-umschau.de/print-artikel/13-07-2022-ketogene-und-kohlenhydratarme-diaeten-bei-krebserkrankten-menschen/ Erhöhtes Risiko, bei hohem Zuckerkonsum an verschiedenen Erkrankungen zu leiden: https://doi.org/10.1136/bmj-2022-071609 Stellungnahme des Bundesinstitut für Risikobewertung zu Süßstoffen: https://doi.org/10.17590/20230207-070309 Kampagne Hamburg Wasser: Schluss mit light und zero: https://www.hamburgwasser.de/magazin/schluss-mit-light-und-zero Kein Zuckerhoch, aber ein Zuckertief: https://doi.org/10.1016/j.neubiorev.2019.03.016 Kopfschmerzen nach Zuckerentzug auch bei Placebos: https://doi.org/10.1111/j.1526-4610.2009.01390.x Was die Zuckersteuer in Deutschland bewirken könnte: https://doi.org/10.1371/journal.pmed.1004311 Warnhinweise auf zuckerhaltigen Lebensmitteln können helfen: https://doi.org/10.1186/s12889-023-16760-y Gab es eine Zuckerverschwörung? https://doi.org/10.1126/science.aaq1618 Mehr Hintergrund zu dieser Folge: www.ndr.de/nachrichten/info/podcastsynapsen370.html 100 Mal Synapsen - was war eure Lieblingsfolge? Wir haben noch eine Bitte an euch - zu einem besonderen Anlass: Die Synapsen nähern sich der 100. Folge (können wir selbst kaum glauben)! Hundert Mal haben wir euch schon Wissenschaft und aktuelle Forschung in aller Tiefe und Ausgewogenheit nahegebracht zu Themen wie Rassismus in der Medizin und Tiefsee-Bergbau, zu Fragen wie: Warum führen Menschen Krieg? Oder: Haben Tiere Gefühle? Jetzt wollen wir wissen: Was war eure Lieblingsfolge? Welches Thema fandet ihr besonders spannend? Und: Womit sollen wir uns in Zukunft unbedingt einmal befassen? Außerdem würden wir gern hören, was ihr an den Synapsen besonders schätzt. Schreibt uns oder schickt uns eine Sprachnachricht an: synapsen@ndr.de

Unser Gehirn kann nicht ohne und unser Körper stellt ihn sogar selbst her - dennoch gilt Zucker als der ultimative Feind unter den Nahrungsmitteln. Die Wissenschaftsjournalistin Yasmin Appelhans hat sich von Diabetologen, Ernährungspsychologinnen und Neurowissenschaftlern erklären lassen: Welche Krankheiten werden durch hohen Zuckerkonsum begünstigt? Was passiert im Gehirn, wenn wir Süßigkeiten essen? Und was bringt Zuckerverzicht? Im Gespräch mit Maja Bahtijarević erörtert sie, warum die Empfehlung, ganz auf Zucker zu verzichten bei Krebs als überholt gilt, und wie man Kinder bei einem gesünderen Umgang mit Süßigkeiten unterstützen kann. HINTERGRUNDINFORMATIONEN Zucker verursacht Gicht: https://doi.org/10.1136/bmjopen-2016-013191 Karies bei Jägerinnen und Sammlern im heutigen Marokko: https://doi.org/10.1073/pnas.1318176111 Zucker kann Entzündungen verursachen: https://www.frontiersin.org/journals/immunology/articles/10.3389/fimmu.2022.988481 Zucker kann das Mikrobiom ändern und das metabolische Syndrom begünstigen: https://doi.org/10.1016/j.cell.2022.08.005 Empfehlungen zur Ernährung mit Kohlenhydraten bei Krebs: https://www.ernaehrungs-umschau.de/print-artikel/13-07-2022-ketogene-und-kohlenhydratarme-diaeten-bei-krebserkrankten-menschen/ Erhöhtes Risiko, bei hohem Zuckerkonsum an verschiedenen Erkrankungen zu leiden: https://doi.org/10.1136/bmj-2022-071609 Stellungnahme des Bundesinstitut für Risikobewertung zu Süßstoffen: https://doi.org/10.17590/20230207-070309 Kampagne Hamburg Wasser: Schluss mit light und zero: https://www.hamburgwasser.de/magazin/schluss-mit-light-und-zero Kein Zuckerhoch, aber ein Zuckertief: https://doi.org/10.1016/j.neubiorev.2019.03.016 Kopfschmerzen nach Zuckerentzug auch bei Placebos: https://doi.org/10.1111/j.1526-4610.2009.01390.x Was die Zuckersteuer in Deutschland bewirken könnte: https://doi.org/10.1371/journal.pmed.1004311 Warnhinweise auf zuckerhaltigen Lebensmitteln können helfen: https://doi.org/10.1186/s12889-023-16760-y Gab es eine Zuckerverschwörung? https://doi.org/10.1126/science.aaq1618 Mehr Hintergrund zu dieser Folge: www.ndr.de/nachrichten/info/podcastsynapsen370.html 100 Mal Synapsen - was war eure Lieblingsfolge? Wir haben noch eine Bitte an euch - zu einem besonderen Anlass: Die Synapsen nähern sich der 100. Folge (können wir selbst kaum glauben)! Hundert Mal haben wir euch schon Wissenschaft und aktuelle Forschung in aller Tiefe und Ausgewogenheit nahegebracht zu Themen wie Rassismus in der Medizin und Tiefsee-Bergbau, zu Fragen wie: Warum führen Menschen Krieg? Oder: Haben Tiere Gefühle? Jetzt wollen wir wissen: Was war eure Lieblingsfolge? Welches Thema fandet ihr besonders spannend? Und: Womit sollen wir uns in Zukunft unbedingt einmal befassen? Außerdem würden wir gern hören, was ihr an den Synapsen besonders schätzt. Schreibt uns oder schickt uns eine Sprachnachricht an: synapsen@ndr.de

Hier geht's zum ganzen Video mit Dr. Kurt Mosetter: https://youtu.be/NrArlZUdaDEHier erfährst Du alles zum Raw Living Food Retreat: https://retreat-fulda.klicktipp.siteIn der heutigen Folge lernst du die "9-Tage-zur-gesunden-Leber"-Methode kennen, welche eine natürliche und ganzheitliche Herangehensweise an die Gesundheit der Leber bietet, die auf traditionellem Wissen und modernen medizinischen Erkenntnissen basiert. Indem sie den Körper von schädlichen Substanzen befreit und die Leberfunktion unterstützt, kann sie dazu beitragen, das allgemeine Wohlbefinden zu verbessern und die Gesundheit zu fördern. Diese Methode zur Reinigung und Stärkung der Leber konzentriert sich darauf, den Körper von Toxinen zu befreien und die Gesundheit des wichtigen Organs zu fördern.Die Vorgehensweise beinhaltet eine Kombination aus natürlichen Zutaten und spezifischen Nahrungsmitteln, die für ihre entgiftenden Eigenschaften bekannt sind. Diese werden in einer bestimmten Reihenfolge und Menge konsumiert, um eine optimale Wirkung zu erzielen.Inhaltsverzeichnis:00:00 Intro02:30 Einleitung und Vorstellung von Kurt Mosetter04:00 Krankheiten, die von einer kranken Leber abhängig sind05:42 Stilles Leiden der Leber (Anzeichen einer Erkrankung)07:03 Auswirkungen einer nichtalkoholischen Fettleber07:52 krankmachender Fruchtzucker08:30 Leben ohne Früchte (in Asien), Studie von Robert Lustig09:32 Auswirkungen eines zu hohen Insulinspiegels10:25 Aufbau des Buches (Rezepte, Lebensmittel, Entstressung)11:32 Auswirkungen einer kranken Leber12:43 Bildung von Beta-HydroxybutyratGelange mit einer ketogenen Ernährung in den Prozess der Ketose und nehme ohne Kalorienzählen zu müssen ab! Mit diesen leckeren Rezepten: https://www.vegan-athletes.com/vegan-ketogen/Du willst mehr über Kurt Mosetter und sein Buch erfahren? Hier kannst Du es Dir direkt bestellen: https://www.thalia.de/autor/kurt+mosetter-194661/Du willst mehr erfahren? Schreibe eine E-Mail an: christian@christian-wenzel.comMehr mr.broccoli: Podcast auf Spotify Apple Podcast Mehr Podcast Abonniere meinen YouTube Kanal*Affiliate LinkAchtung betreffend Nahrung, Geräten und Supplements:Vorliegend habe ich meine eigene Erfahrung und die von Interviewpartnern genannt. Das sind die Effekte, die ich bei mir gespürt habe. Diese können bei jedem unterschiedlich ausfallen.Natürlich kann kein Lebensmittel, keine Nahrungsergänzung oder Superfoods sowie Inspirationen aus diesem Podcast alleine für sich eine Heilwirkung erzielen oder versprechen.Die beschriebenen Erfahrungen sind keine wissenschaftlichen Erkenntnisse und keine Tatsachenbehauptungen. Sämtliche Inhalte dieser Podcast Episoden sind keine Heilaussagen und ausschließlich informativ, sie dienen keinesfalls als Ersatz für eine ärztliche Behandlung.Die Aussagen der Interview Gäst:innen stehen für sich. Diese spiegeln nicht zwingend die Meinung des Herausgebers.

Hier geht's zum ganzen Video: https://youtu.be/TpbhTJOFwcoInhaltsverzeichnis: 00:02:34 Einführung 00:23:02 OutroFür Interesse über: - Wasserfilter- Sauerstoff Energetisierung in der Wohnungund andere angesprochene Gesundheitsmittel schreibe an: christian@vegan-athletes.comDie besten EMF Schutzprodukte unter: https://www.vegan-athletes.com/beyondmatter-elektrosmog-schutz (Gutschein Code: vegan)Heute begrüße ich Dr. Manfred Doepp, einen Pionier der Energiemedizin. Dr. Doepp teilt seine Überzeugung, dass die Energiemedizin den Weg für die Medizin der Zukunft ebnet. Viele Menschen, erklärt er, leben in einem Dämmerzustand, der ihre Lebensenergie und Vitalität mindert. In dieser Episode erhältst Du praktische Tipps, wie Du Dich daraus befreien und Deine innere Kraft wiederentdecken kannst.Ein weiteres Kernthema ist die Herausforderung der digitalen Überlastung in unserer modernen Arbeitswelt. Dr. Doepp erläutert, warum digitales Arbeiten oft gegen unsere natürlichen Bedürfnisse verstößt und welche langfristigen Auswirkungen dies auf unsere Gesundheit haben kann. Zusätzlich beleuchtet er die entscheidende Rolle von Antioxidantien für unsere Gesundheit und gibt wertvolle Tipps, in welchen Nahrungsmitteln diese lebenswichtigen Stoffe zu finden sind.Gelange mit einer ketogenen Ernährung in den Prozess der Ketose und nehme ohne Kalorienzählen zu müssen ab! Mit diesen leckeren Rezepten: https://www.vegan-athletes.com/vegan-ketogen/Du willst mehr über Dr. Manfred Doepp und sein Holistic Center erfahren? Dann schaue unbedingt auf seiner Website vorbei: https://www.drdoepp.org/aboutDu willst mehr erfahren? Schreibe eine E-Mail an: christian@christian-wenzel.comMehr mr.broccoli: Podcast auf Spotify Apple Podcast Mehr Podcast Abonniere meinen YouTube Kanal*Affiliate LinkAchtung betreffend Nahrung, Geräten und Supplements:Vorliegend habe ich meine eigene Erfahrung und die von Interviewpartnern genannt. Das sind die Effekte, die ich bei mir gespürt habe. Diese können bei jedem unterschiedlich ausfallen.Natürlich kann kein Lebensmittel, keine Nahrungsergänzung oder Superfoods sowie Inspirationen aus diesem Podcast alleine für sich eine Heilwirkung erzielen oder versprechen.Die beschriebenen Erfahrungen sind keine wissenschaftlichen Erkenntnisse und keine Tatsachenbehauptungen. Sämtliche Inhalte dieser Podcast Episoden sind keine Heilaussagen und ausschließlich informativ, sie dienen keinesfalls als Ersatz für eine ärztliche Behandlung.Die Aussagen der Interview Gäst:innen stehen für sich. Diese spiegeln nicht zwingend die Meinung des Herausgebers.

In Zukunft müssen Lebensmittel vermehrt dort produziert werden, wo sie auch konsumiert werden – das sagt Daniel Podmirseg. Der Wiener Architekt und Gründer des Vertical Farming Institute in Wien beschäftigt sich mit neuen Gebäudeformen für eine städtische vertikale Lebensmittelproduktion – denn gerade in Großstädten, wo es wenig Platz für flächenintensive Landwirtschaft gibt, steigt die Nachfrage nach Nahrungsmitteln. So gibt es etwa in der US-amerikanischen Stadt New York bereits zahlreiche Wolkenkratzer, auf deren Dächern großflächig Gemüse angebaut und anschließend unten im Supermarkt verkauft wird. Podmirseg spricht mit Saskia Jungnikl-Gossy über Anbaumöglichkeiten in Städten, die Ernährung der Zukunft und was die Politik tun sollte. Wir würden uns sehr freuen, wenn Du "Ganz offen gesagt" auf einem der folgenden Wege unterstützt:Werde Unterstützer:in auf SteadyKaufe ein Premium-Abo auf AppleKaufe Artikel in unserem FanshopSchalte Werbung in unserem Podcast

Für Jonas Deichmann geht es immer ums Abenteuer. Der Extremsportler fragt sich aber auch, wie er damit Geld verdienen kann. Mit im Gepäck: Eine einzigartige Story. Die Sponsoren stehen Schlange. Denn seinen Triathlon um die Welt oder zuletzt seine zweifache Amerika-Durchquerung (inkl. 100 Ultramarathons) lassen sich ausgezeichnet vermarkten. Die Geschichte des deutschen Forrest Gump erreichte einen außergewöhnlich hohen Medienwert. Die Medienpräsenz  von Jonas ist gigantisch: Bücher, Filme, Netflix-Dokumentationen. Die organisatorische Planung dieser Projekte ist ebenso aufwendig. "Ich denke zwei Projekte im Voraus."  Warum hat Jonas Ideen der Sponsoren bislang immer abgelehnt? Warum sind gerade die Opportunitätskosten so entscheidend? Und wie schafft er es, sich jedesmal aufs Neue zu motivieren? Unser Gast Jonas Deichmann, Extremsportler, Abenteurer, Speaker Unsere Themen Trans America Twice: Zweimal durch die USA (02:56) Jetzt oder nie: Vom Angestellten zum Extremsportler (04:13) Auf welche Gedanken Jonas bei seinen Abenteuern kommt (09:40) Finanzen: Höchste Kosten sind Opportunitätskosten (15:26) Zusammenarbeit mit Sponsoren (19:39) Mediale Vermarktung: Buch, Film und Co. (23:25) Viral durch Social Media (25:38) Kurioseste Anfrage für Kooperationen (27:11) Ausblick: Sein schwerstes Projekt steht noch bevor (29:12) Zum Blogartikel: https://sportsmaniac.de/episode435 Unsere Empfehlungen Buch "Crossing America": https://amzn.to/3NeZ1KV* Sebastian Kienle: https://sportsmaniac.de/episode424 Folge uns bei WhatsApp: https://sportsmaniac.de/whatsapp Unsere Partner (Anzeige) Job der Woche: Audience Development Manager beim Olympia-Verlag: https://sportsmaniac.de/olympia-audience-development-manager-23-12 Unser Partner AG1 bietet dir 75 Vitamine, Mineralstoffe Botanicals, lebende Kulturen und weitere Inhaltsstoffe aus echten Nahrungsmitteln. Das Beste: Alle Hörer*innen erhalten beim Abschluss eines Abos einen Jahresvorrat an Vitamin D3+K2 und 5 praktische Travel Packs gratis dazu! Du bist bereit für deine neue Routine? Informiere dich jetzt über die gesundheitlichen Vorteile der einzelnen Nährstoffe: https://drinkAG1.com/sportsmaniac Unser Kontakt Folge Sports Maniac auf LinkedIn, Twitter und Facebook Folge Daniel Sprügel auf LinkedIn, Twitter und Instagram E-Mail: daniel@sportsmaniac.de Wenn dir gefällt, was du hörst, abonniere uns gerne und empfehle uns weiter. Der Sports Maniac Podcast ist eine Produktion unserer Podcast-Agentur Maniac Studios. * Affiliate-Link

Gesund durch die Adventszeit. Geht das? Ernährungstechnisch kann diese Zeit des Jahres ziemlich herausfordernd werden. Durch das ständige Überangebot von Nahrungsmitteln, essen wir meistens viel zu exzessiv – allen voran Süßes und schwer verdauliche Kohlenhydrate. So muss es aber nicht laufen. Mit kleinen Tipps und Tricks lässt sich die besinnlichste Zeit des Jahres auch mit Blick auf deine gesunden Ernährungsziele Außerdem schließen sich eine gesunde Ernährung und Plätzchennaschen keinesfalls aus. Ganz im Gegenteil: Viele Rezepte lassen sich konsequent mit gesünderen Alternativen zubereiten und kleine Tipps im Alltag können helfen, um voller Energie, gesünder, entspannter und „leichter“ durch die Weihnachtszeit zu kommen. In dieser Podcastfolge erfährst du: ✨ wie du von Bitterstoffen profitierst ✨ alles über die Benefits von proteinreichen Lebensmitteln ✨ wie du klassische Weihnachtsnaschereien gesund zubereitest ✨ wie du die Balance findest und gleichzeitig auf nichts verzichtest ✨ was du täglich tun kannst, um im Gleichgewicht zu bleiben.

"Für mein erstes Fahrrad habe ich bei der Müllabfuhr gearbeitet". Die Finanzierung eines Profisportlers ist schwierig, gerade zu Beginn einer Karriere. Heute, 20 Jahre später, wird Triathlet Sebastian Kienle von mehr als 20 Sponsoren unterstützt. Wie hat er es geschafft, lukrative Partnerschaften u.a. mit Red Bull einzugehen? Nur durch sportlichen Erfolg?  Der Gewinn des Ironman gilt als Image-Push – aber auch als finanzielle Absicherung? Sind Preisgelder die größte Einnahmequelle? Wie baut man abseits des Sports eine mediale Reichweite auf? Und warum ist sich Sebastian jetzt schon sicher, dass es nach seinem Karriereende kein Comeback geben wird? Unser Gast Triathlet Sebastian Kienle Unsere Themen 230 Tage unterwegs und trotzdem heimatverbunden (03:48) Über Sebastians ersten Triathlon und den Wettkampfgedanken (05:39) Warum der Schulsport reformiert werden sollte (07:41) 50.000 € pro Event: Wie viel Sebastian in seinen Sport investiert hat (10:04) Über die Finanzierung am Anfang der Karriere (15:40) 15+ Sponsoren: Wie werden Kooperationen geschlossen? (19:20) Red Bull: Ein Qualitätssiegel im Sport-Sponsoring (24:12) Über Verträge, Vertrieb und Akquise (27:46) Mit YouTube-Content fast 100 % der Zielgruppe erreichen (29:06) Über die Einnahmequellen eines Profisportlers (32:33) Karriereende: "Es ist viel härter, oben zu bleiben" (41:07) Zum Blogartikel: https://sportsmaniac.de/episode424 Unsere Empfehlungen Abonniere unser Weekly Update: https://sportsmaniac.de/weekly-update Sebastian im Podcast "Mein erstes Mal": https://www.redbull.com/de-de/theredbulletin/podcast-episodes/mein-erstes-mal-sebastian-kienle Norseman-Doku: https://www.youtube.com/watch?v=kTQakjaFsB8 FAIRsprochen Podcast von congstar: https://www.congstar.de/das-ist-congstar/fairsprochen Unsere Partner (Anzeige) AG1 Unser Partner AG1 bietet dir 75 Vitamine, Mineralstoffe Botanicals, lebende Kulturen und weitere Inhaltsstoffe aus echten Nahrungsmitteln. Das Beste: Alle Hörer*innen erhalten beim Abschluss eines Abos einen Jahresvorrat an Vitamin D3+K2 und 5 praktische Travel Packs gratis dazu! Du bist bereit für deine neue Routine? Informiere dich jetzt über die gesundheitlichen Vorteile der einzelnen Nährstoffe: drinkAG1.com/sportsmaniac Uni Münster Für alle, die eine Karriere im Sportbusiness starten oder boosten möchten, bietet die Uni Münster drei berufsbegleitende Weiterbildungsangebote im Sportmanagement: ein MBA-Studium, ein individuelles Zertifikatsprogramm oder einzeln besuchbare Expert Days Das Beste: Wer sich bis zum 23.10.23 anmeldet, bekommt einen Einführungsrabatt von 1.400€ und wer bei der Anmeldung "sportsmaniac" angibt, bekommt noch mal 5 Prozent obendrauf.  Alle Infos zu den Angeboten gibt's hier: https://sportsmaniac.de/sportmanagement Unser Kontakt Folge Sports Maniac auf LinkedIn, Twitter und Facebook Folge Daniel Sprügel auf LinkedIn, Twitter und Instagram E-Mail: daniel@sportsmaniac.de Wenn dir gefällt, was du hörst, abonniere uns gerne und empfehle uns weiter. Der Sports Maniac Podcast ist eine Produktion unserer Podcast-Agentur Maniac Studios.

Ob mit US-Präsident Joe Biden, einem Lastwagenfahrer in Syrien oder der hungernden Bevölkerung einer belagerten Stadt: Jakob Kern bemüht sich, mit allen Menschen gleich umzugehen. Eine Eigenschaft, die ihm während seiner 25 Jahre beim Welternährungsprogramm der UNO oftmals zugutekam. Loszulassen sei er sich gewohnt, sagt Jakob Kern. Über 50 verschiedene Jobs hat er im Laufe seines Lebens ausgeübt: vom Paketaustragen als Bub im appenzellischen Rehetobel, über die Arbeit als Ingenieur, Kayaklehrer, professioneller Fischer oder Babysitter bis hin zur Führungsperson im «World Food Programme» der UNO, das weltweit 160 Millionen Menschen mit Nahrungsmitteln versorgt. Darum falle es ihm auch nicht schwer, sich auf die neue Phase in seinem Leben einzustimmen: Seit Mai dieses Jahres ist Jakob Kern pensioniert und blickt auf eine reiche, abenteuerliche Laufbahn zurück. In «Musik für einen Gast» erzählt er sowohl aus seinem beruflichen, wie seinem privaten Leben: Wie er als Kind Cello spielen lernte, weil das Instrument noch fehlte in der Kammermusik der Familie Kern, wie er seine anfänglichen Pläne eines strukturierten, bürgerlichen Lebens über den Haufen warf, sich in Liberia in seine Frau verliebte, wie er nur eine Woche nach dem russischen Angriff in die Ukraine reiste, um die Zivilbevölkerung vor Ort zu unterstützen – und Joe Biden erklärte, was dabei die Herausforderungen sind.

"TV-Hammer im Tennis" oder "Paukenschlag für Tennisfans". Sportdeutschland.TV hat sich die exklusiven Medienrechte an den US Open im DACH-Raum gesichert von 2023 bis 2027. Das Medienecho zeigt, mit diesem Deal im Sport hat wohl kaum jemand gerechnet. Das Ziel der Plattform ist ambitioniert und äußerst fair: Millionen Menschen erreichen für umgerechnet sieben Cent pro Tennis-Match. Doch wann ist das Business Model des Online-Sportsenders profitabel? Warum glaubt Sportdeutschland.TV im Gegensatz zum Wettbewerb an keine Abo-Modelle? Oder sind DAZN, DYN und Co. gar keine Konkurrenten? Sportdeutschland.TV ist der Underdog am Sport-Streaming-Markt. Mit einem Team von zwölf bis 15 Personen werden 15.000 Live-Streams gesendet. Spätestens jetzt wird klar, warum der CEO das Zitat der Tennis Legende Billie Jean King "pressure is a privilege" als Motivation nutzt. Unser Gast Björn Beinhauer, Geschäftsführer bei DOSB New Media Unsere Themen Was ist Sportdeutschland.TV?  Welche Investoren bei Sportdeutschland.TV an Bord sind Wie der Deal der US Open in drei Monaten geschlossen wurde Was die Plattform von Wettbewerbern wie DAZN unterscheidet Über Finanzierung und Einnahmequellen Minigolf, Quidditch und Co.: Diese kuriosen Events werden gesendet Über die Strategie von Sportdeutschland.TV Insights in Produktion und Distribution Ausblick: Welche Rechte werden kommen? Zum Blogartikel: https://sportsmaniac.de/episode421 Unser Partner: AG1 (Anzeige) Unser Partner AG1 bietet dir 75 Vitamine, Mineralstoffe Botanicals, lebende Kulturen und weitere Inhaltsstoffe aus echten Nahrungsmitteln. Das Beste: Alle Hörer*innen erhalten beim Abschluss eines Abos einen Jahresvorrat an Vitamin D3+K2 und 5 praktische Travel Packs gratis dazu! Du bist bereit für deine neue Routine? Informiere dich jetzt über die gesundheitlichen Vorteile der einzelnen Nährstoffe: drinkAG1.com/sportsmaniac  Unsere Empfehlungen Thomas Riedel im SMP: https://sportsmaniac.de/episode175 Abonniere unser Weekly Update: https://sportsmaniac.de/weekly-update FAIRsprochen Podcast von congstar: https://www.congstar.de/das-ist-congstar/fairsprochen Unser Kontakt Folge Sports Maniac auf LinkedIn, Twitter und Facebook Folge Daniel Sprügel auf LinkedIn, Twitter und Instagram E-Mail: daniel@sportsmaniac.de Wenn dir gefällt, was du hörst, abonniere uns gerne und empfehle uns weiter. Der Sports Maniac Podcast ist eine Produktion unserer Podcast-Agentur Maniac Studios.

"Der Fuß ist auf dem Gaspedal." Der Wille, Diversität im Sportbusiness vorantreiben, ist groß. Doch wie gezielt werden Maßnahmen umgesetzt? Seit der Veröffentlichung des Positionspapiers "Fußball kann mehr" sind zwei Jahre vergangen. Wir fragen uns: Konnten die acht Forderungen bereits erfüllt werden? Welche Verantwortung tragen Sponsoren? Und was sind absolute No-Gos für Vereine bei ihrer Diversitätsstrategie? Werder Bremen geht als gutes Vorbild voran. Wir bekommen einen Einblick in die vielfältigen Handlungen des Bundesligisten zur gezielten Förderungen von Frauen. Die Zahlen sind dennoch erschreckend: Von 150 Führungspositionen im Profifußball werden derzeit nur vier von Frauen besetzt. "Veränderung braucht Zeit." Doch wann und wie ist ein positiver Wandel messbar? Fakt ist: Der Fußball kann noch mehr.  Unsere Gäste Jana Bernhard, Geschäftsführerin bei FUSSBALL KANN MEHR und S20 Anne-Kathrin Laufmann, Geschäftsführerin Sport & Nachhaltigkeit bei Werder Bremen Unsere Themen Positionspapier "Fußball kann mehr": Was ist seitdem passiert? (04:23) Almuth Schult, Claudia Neumann & Co.: Wer wirkt alles mit?  (05:37) 4 Säulen von "Fußball kann mehr": Netzwerk, Partnerschaften, Bildung & Recruiting (07:42) Wie die Frauenquote im Fußball erfüllt werden soll (13:05) Anne-Kathrins Weg in die Führungsetage bei Werder Bremen (15:11) Warum Frauen im Sport aktiv gefördert werden sollten (17:15) Inside Werder Bremen: Maßnahmen für mehr Diversität (20:17) Wie kann Diversität messbar gemacht werden? (27:50) No-Gos für Vereine bei ihrer Diversitätsstrategie (31:51) Geht Diversität nur mit Lizenzierung? (35:13) Zum Blogartikel: https://sportsmaniac.de/episode419 Unser Partner: AG1 (Anzeige) Unser Partner AG1 bietet dir 75 Vitamine, Mineralstoffe Botanicals, lebende Kulturen und weitere Inhaltsstoffe aus echten Nahrungsmitteln. Das Beste: Alle Hörer*innen erhalten beim Abschluss eines Abos einen Jahresvorrat an Vitamin D3+K2 und 5 praktische Travel Packs gratis dazu! Du bist bereit für deine neue Routine? Informiere dich jetzt über die gesundheitlichen Vorteile der einzelnen Nährstoffe: drinkAG1.com/sportsmaniac  Unsere Empfehlungen Katja Kraus über Geschlechtergerechtigkeit im Sportbusiness https://sportsmaniac.de/episode275 Equalate: Diversity & Inclusion Consulting: https://www.equalate.de/ Abonniere unser Weekly Update: https://sportsmaniac.de/weekly-update Unser Kontakt Folge Sports Maniac auf LinkedIn, Twitter und Facebook Folge Daniel Sprügel auf LinkedIn, Twitter und Instagram E-Mail: daniel@sportsmaniac.de Wenn dir gefällt, was du hörst, abonniere uns gerne und empfehle uns weiter. Der Sports Maniac Podcast ist eine Produktion unserer Podcast-Agentur Maniac Studios.

Das ist gerade der „perfect storm.“ Volle Lager, rückläufige Nachfrage. Der Sportfachhandel hat momentan mit einigen Herausforderungen zu kämpfen. Selbst Branchenriese SIGNA Sports United ist um zwei Prozent geschrumpft, die ursprünglich geplanten Personalkosten wurden um 18% gesenkt, vor allem durch Nichtbesetzung von Planstellen. Der Kurs lautet: Auf Sicht fahren statt Wachstumsfokus.  Zum Portfolio der führenden Sport E-Commerce- und Technologie-Plattform gehören mehr als 100 Webshops, darunter fahrrad.de, Tennis-Point, OUTFITTER und CAMPZ. Doch warum ist gerade der Fahrradhandel besonders stark von der Krise betroffen? Woher kommt dennoch die zuversichtliche Zukunftsprognose? Und welche Rolle spielt KI im Unternehmensalltag? Unser Gast Dr. Stephan Zoll, CEO von SIGNA Sports United Unsere Themen Status Quo im Sportfachhandel (03:36) Fahrrad-Segment in der Krise: Was machen andere Verticals? (05:19) Krieg, Energiekrise, Inflation: Was trifft den Handel am stärksten? Und wie strategisch und operativ dagegen steuern? (09:33) Wie sich Kosten am besten einsparen lassen (12:48) Insights in die M&A Strategie (16:50) Wie das Eigenmarken-Portfolio gepusht wird (18:40) Wie Megatrends im Fokus bleiben (20:14) Welche Trends abgeflacht sind (23:07) Wo KI bei SIGNA Sports United eingesetzt wird (27:10) Ausblick: Wie der Sporthandel wieder zum Wachstumsmarkt wird (28:36) Zum Blogartikel: https://sportsmaniac.de/episode417 Unser Partner: AG1 (Anzeige) Unser Partner AG1 bietet dir 75 Vitamine, Mineralstoffe Botanicals, lebende Kulturen und weitere Inhaltsstoffe aus echten Nahrungsmitteln. Das Beste: Alle Hörer*innen erhalten beim Abschluss eines Abos einen Jahresvorrat an Vitamin D3+K2 und 5 praktische Travel Packs gratis dazu! Du bist bereit für deine neue Routine? Informiere dich jetzt über die gesundheitlichen Vorteile der einzelnen Nährstoffe: drinkAG1.com/sportsmaniac  Unsere Empfehlungen SIGNA Sports United-CEO über Megatrends & die Zukunft des Sporthandels: https://sportsmaniac.de/episode362 Promote deine Stellenanzeige: https://sportsmaniac.de/stellenanzeige Abonniere unser Weekly Update: https://sportsmaniac.de/weekly-update Unser Kontakt Folge Sports Maniac auf LinkedIn, Twitter und Facebook Folge Daniel Sprügel auf LinkedIn, Twitter und Instagram E-Mail: daniel@sportsmaniac.de Wenn dir gefällt, was du hörst, abonniere uns gerne und empfehle uns weiter. Der Sports Maniac Podcast ist eine Produktion unserer Podcast-Agentur Maniac Studios.

Mit moderner Gentechnik wie der CRISPR/Cas-Methode können gute Eigenschaften einer Pflanze gezielt gestärkt werden. In der Vergangenheit gab es allerdings immer wieder Probleme mit gentechnisch veränderten Nahrungsmitteln. Die EU-Kommission legt heute ihre Pläne für einen lockereren Umgang mit Gentechnik vor.

Einige von euch werden Prof. Holger Graf bereits von unserem "Marktgeflüster" Podcast kennen. Wöchentlich unterhält sich Thomas dort mit Holger über aktuelle Entwicklungen am Aktienmarkt. Wir haben Holger in der heutigen Folge ausnahmsweise einmal zu uns ins Büro eingeladen. Im Interview geht es unter anderem um Holgers Zeit bei Goldmann Sachs, Derivate und ob der Handel mit Nahrungsmitteln moralisch vertretbar ist. Viel Spaß! ➡️ „Bewusst gemacht. Der Manufactum Podcast" beschäftigt sich mit Themen rund um verantwortungsvollen Konsum und eine faire, ressourcenschonende Lebensweise. Den Podcast findest du unter https://link.finanzfluss.de/pc/manufactum-podcast * ℹ️ Weitere Infos zur Folge:

Community-Fragen, Beach-Update, Urlaubs-Stories, eSPONTEN, die besten Trizeps-Übungen und vieles mehr in dieser Episode! Hier gibt es die Infos zu den GBT-Tickets ► https://germanbeachtour.de/ticketinfos/ *Werbung* Klick auf athleticgreens.com/scam und sichere dir bei deiner AG1 Erstbestellung einen kostenlosen Jahresvorrat an Vitamin D3+K2 zur Unterstützung des Immunsystems & 5 praktische Travel Packs! AG1 (R), das sind 75 Vitamine, Mineralstoffe, Botanicals, lebende Kulturen und weitere Inhaltsstoffe aus echten Nahrungsmitteln. Die Pulverform von AG1 unterstützt eine effiziente Aufnahme im Körper. Zur Unterstützung der täglichen Nährstoffversorgung.

Ekel davor, Insekten zu essen, werde kleinen Kindern in unserer Kultur anerzogen, sagte Fritz Reusswig vom Potsdam-Institut für Klimafolgenforschung. Aber Essgewohnheiten änderten sich dynamisch. Das gelte auch für Nahrungsmittel aus Insekten.Kühn, Kathrinwww.deutschlandfunk.de, Forschung aktuellDirekter Link zur Audiodatei

Nach chaotischer Anreise wird die Bühne in Frankfurt gestürmt! Und die Stimmung war grossartig! Volles Haus mit tollen Gästen die voll mitgemacht haben. Bügelflaschen-Bier in Reihe 1 und 2 und somit in der Nähe des Mikros erzeugt eine Geräuschkulisse die an die berühmte Kindershow 1,2 oder 3 erinnert! Ein Plopp jagt das Nächste! Dazu noch die Führungsregie des ZDF mit ihren Weingläsern im Publikum.Und fertig ist das geilste Background-Orchester. Die längste Folge ever bringt Carsten, Roman und Mike wohl doch bald an Bord des Traumschiffs…Oder in die Schwarzwaldklinik! Drei Stunden und 40 Minuten Football, noch mehr Football und viel drumherum!!! Viel Spass!!!! *** Werbung *** AG1 Klick auf [athleticgreens.com/carsten](https://athleticgreens.com/partner/d35ctoffer-nutrition/de?utm_source=postcard&utm_medium=influencer&utm_campaign=carsten_d35ct__a1629__o36&utm_term=cac__a1629__o36&utm_content=nfl__a1629__o36) und sichere dir bei deiner AG1 Erstbestellung einen kostenlosen Jahresvorrat an Vitamin D3+K2 zur Unterstützung des Immunsystems & 5 praktische Travel Packs! AG1 (R), das sind 75 Vitamine, Mineralstoffe, Botanicals, lebende Kulturen und weitere Inhaltsstoffe aus echten Nahrungsmitteln. Die Pulverform von AG1 unterstützt eine effiziente Aufnahme im Körper. Zur Unterstützung der täglichen Nährstoffversorgung.