Podcasts about pflanzenmilch

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Best podcasts about pflanzenmilch

Latest podcast episodes about pflanzenmilch

Unter Uns Moms
Die Zahnschublade

Unter Uns Moms

Play Episode Listen Later Apr 3, 2025 49:59


Janina hat eine Schublade für Zähne und Patricia steht mit den 5 Freunden auf Kriegsfuß. Neben diesen 2 Mysterien wird heute u.a. auch noch über Babyshowers, hausgemachte Pflanzenmilch, weitere Kinder und Schulfreundschaften gesprochen.

Gesund, schlank, entspannt, erfolgreich. Dein Podcast für ein erfülltes und erfolgreiches Leben.

Dein Stoffwechsel sorgt dafür, dass jede Zelle Deines Körpers mit genau den Nährstoffen versorgt wird, die sie zum Funktionieren braucht. Dank ihm werden Muskeln und Knochen gebildet, Nervenbahnen verlegt und auch alles andere am Laufen gehalten. Eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr erhöht den Grundumsatz und somit auch den Energieverbrauch. Meine klare Empfehlung: Trinke mindestens 2-3 Liter am Tag hochwertiges Wasser oder ungesüßten Tee. In diesem Podcast erfährst Du, was Tee, Wasser, Kaffee, Matcha (und noch einige mehr) in Deinem Körper bewirken und welche Getränke Deinen Stoffwechsel ordentlich ankurbeln. Und ich erzähle Dir, warum die „golden Milk“ ein absoluter „Zaubertrank“ ist. Ich wünsche Dir viel Spaß beim Zuhören und freue mich, wenn Du den Podcast mit Deinen Herzensmenschen teilst. Von

Aha! Zehn Minuten Alltags-Wissen
Kuh- versus Pflanzenmilch - Welche ist gesünder?

Aha! Zehn Minuten Alltags-Wissen

Play Episode Listen Later Mar 5, 2024 9:07


Kuhmilch hatte einst einen verdammt guten Ruf. Der hat in den vergangenen Jahren aber ziemlich gelitten. Einige Wissenschaftler warnen gar davor, Kuhmilch könne Übergewicht, Akne und Krankheiten wie Diabetes oder Krebs begünstigen. Ist Pflanzenmilch also die bessere Alternative? Was dafür spricht und was dagegen, erklärt Britta Schautz. "Aha! Zehn Minuten Alltags-Wissen" ist der Wissenschafts-Podcast von WELT. Wir freuen uns über Feedback an wissen@welt.de. Produktion: Sebastian Pankau Redaktion/Moderation: Elisabeth Krafft +++ Werbung +++ Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? [Hier](https://www.mediaimpact.de/de/unkategorisiert/unsere-werbepartner-welt-podcast) findest du alle Infos und Rabatte. Impressum: https://www.welt.de/services/article7893735/Impressum.html Datenschutz: https://www.welt.de/services/article157550705/Datenschutzerklaerung-WELT-DIGITAL.html

PLANTBASED
Von Kuh- zur Pflanzenmilch: Die sensationelle Transformation eines deutschen Bauernhofs!

PLANTBASED

Play Episode Listen Later Jan 24, 2024 64:24


Aktuell sind die sogenannten "Bauernproteste" allgegenwärtig. Die Medien überschlagen sich mit Negativ-Schlagzeilen rund um die Landwirte. Subventionen sollen gestrichen werden und die Preise dadurch weiter steigen. Hier ist es Zeit für neue, frische und unkonventionelle Ansätze. Zwei Brüder aus Lentföhrden, Schleswig-Holstein haben diese: Sie möchten nicht nur den Milchviehbetrieb der Eltern zu übernehmen, sondern zum biozyklisch-veganen Hof umzuwandeln. Klingt in der aktuellen Zeit verrückt? Nicht für Maik und Marco Möller. In dieser spannenden Episode erwartet euch ein exklusives Interview mit den Möller-Brüdern, die erzählen, wie genau sie das machen möchten und vor allem warum. Taucht ein in ihre faszinierende Geschichte, voller Mut, Innovation und der Vision einer ethischen Landwirtschaft. Erfahrt, wie die Brüder ihre Karrieren in der Finanz- und IT-Branche hinter sich lassen, um ihre tief verwurzelten Werte mit modernen, veganen Anbaumethoden zu verbinden. Entdeckt, welche Herausforderungen sie meisterten und wie sie es schaffen wollen, ihren Hof in ein Leuchtturmprojekt für die vegane Landwirtschaft zu verwandeln. Von persönlichen Anekdoten bis hin zu tiefgreifenden Einblicken in die vegane Lebensweise und den Alltag von Landwirt:innen. Diese Folge hat es in sich. Lasst euch von den Möller-Brüdern inspirieren und erweitert euren Horizont und leitet ihn gerne an andere Landwirt:innen weiter. Viel Spaß beim Anhören!

Wollkanal
#55 Klugschei$erei - Der Podcast

Wollkanal

Play Episode Listen Later Nov 13, 2023 153:33


Shownotes Heute haben wir für euch die Segmente Wollprojektzeug Weihnachtszeug Färbezeug Spinnzeug Häkelzeug Strickzeug Kaufzeug Gelerntes Zeug Das gute Zeug   Hausmeisterei Tschüss, Chanti, es war uns ein Fest! Sandras Wollfühloase 😢 Werd wieder ganz gesund! Pom Pom Magazin - schade um ein tolles Handarbeitsmagazin! Hier geht's zum Abverkauf Monikas Lädchen in Heiligenhaus - jemand Lust, einen Strickladen zu übernehmen? Es ist wieder Stricktreff-Saison: am 23.11. ab 19:30 Uhr treffen wir uns wieder online zum zusammen Handarbeiten und Klönen. Teilnahme per Losverfahren: 12 Plätze, losen wir am 17.11. um 18 Uhr aus, also bitte vorher anmelden über frieda@stilles-kaemmerchen.de Wollprojektzeug Eventuell hat Frieda ein ganz kleines bisschen mehr Wolle gekauft als eine Tonne 😄 Wolle ist in Belgien Herr Beck freut sich Was hättet ihr denn gern? Welche Garne, welche Farben? Und kennt ihr Läden, die Friedas Wolle in ihr Sortiment aufnehmen sollten? Weihnachtszeug Macht doch mit euren Adventskalendern, was ihr wollt ;) z. B. auch: beliebig kombinieren Spoiler: Immer am nächsten Tag erst auf Insta Färbezeug Lauras Färbezeug Unikate Kalender Bilder Insta only, aber man kann die Beiträge auch sehen wenn man kein Instagram hat => https://www.instagram.com/spektralwolle/ Bestellungen wie immer per Mail an shop@spektralwolle.de Wenn weg, dann weg Keine feste Uhrzeit Vielfalt: Mengen, Basen, Superwash, Spinnfasern, Farbtöne, etc. Versand im Januar (Ausnahmen sind im Notfall möglich :) ) Spinnzeug Lauras Spinnzeug 2021er Adventskalender von Stefis Wolle ist fertig o/ Österreichisches Kardenband vom Ötztaler Schafwollzentrum Friedas Spinnzeug Jacobsschaf Kammzug von Frau Wöllfchen Häkelzeug Friedas Häkelzeug Shades of Autumn Shawl von AirCrochet aka Jeanette Bogelund Bentzen aus der Tynn Peer Gynt Sunburst Granny Square für Decke a la Naturmama Strickzeug Lauras Strickzeug Quadrate für die Decke Painted Honeycombs Scarf von Stephen West Monday Sweater von PetiteKnit aus Aurinkokehrä - Danke an Imke Musselburgh Hat von Ysolda Teague Friedas Strickzeug Amedeo Cardigan von Johanna Gehrisch aka kolibri by johanna - fertig gestrickt, aber diese Näherei, puh. Schulternähte gefallen mir gut! Nasrin von Isabell Kraemer fertig Simple Skyp Socks von Adrienne Ku fertig, aber zu klein/schmal Dehnungsfuge von Nicola Susen Kaufzeug Lauras Kaufzeug Musselburgh Hat Anleitung Knitworthy 7 verschiedene Nadeln in 2,5 Spulen 🤔 Wollstoff Projekttasche von OHWOW Amsterdam Friedas Kaufzeug Färbezeug von Steffi - danke! zwei Tüten voll interessanter Wolle, u. a. viel auf Konen 10 Stränge dunkelbraun melierter Single aus Nachlass Gelerntes Zeug Friedas gelerntes Zeug Spannbettlaken richtigrum aufziehen - in Strickrichtung! Lauras gelerntes Zeug iCord Boost - einfach mehr Reihen in iCord stricken als das Strickstück Fishermans Rib vs. Brioche Das gute Zeug Lauras gutes Zeug Rewe Beste Wahl Vanilla Pistachio Master Keyboard SWR Handwerkskunst Wie man Dessous schneidert Sashiko Schablonen Friedas gutes Zeug   Sinas leckerer Himbeerpuddingkuchen in vegan Original-Rezept veganisierte Variante: Für den Mürbeteig: 250 g Mehl 125 g Zucker 125 g Margarine (ich verwende Alsan oder eine andere feste Margarine) 2 EL Apfelmus 1 Pck. Vanillezucker ½ Pck. Backpulver Für die Füllung: 2 Pck. Vanillepuddingpulver 500 ml proteinreiche Pflanzenmilch, z. B. Sojamilch (je mehr Protein, desto fester der Basis-Pudding) 4 Becher (600 g) vegane Creme Fraiche, z. B. Creme Vega von Dr. Oetker oder Vegane Creme von Rewe 200 g Puderzucker Für den Belag: 500 g Himbeeren, TK 1 Pck. Tortenguss, rotZuerst die Füllung zubereiten: Die beiden Päckchen Vanillepuddingpulver mit 500 ml Pflanzenmilch aufkochen lassen, bis eine feste Puddingmasse entstanden ist. Vegane Creme Fraiche unterrühren und gründlich glattrühren mit dem Schneebesen oder dem Handrührgerät. Zuletzt den Puderzucker unterheben. Aus den Zutaten für den Mürbeteig schnell einen glatten, geschmeidigen Teig formen. In eine 26er Springform einen Boden mit Rand rollen oder drücken. In die Form nun die Füllung hineingießen, etwas glatt streichen. Danach die tiefgefrorenen Himbeeren darauf verteilen. Im Backofen bei 175 Grad Ober-/Unterhitze ca. 45 - 60 Minuten auf mittlerer Schiene backen. Noch heiß den vorschriftsmäßig angerührten Tortenguss auf dem gebackenen Kuchen verteilen. Etwas abkühlen lassen und in den Kühlschrank stellen. Schmeckt am besten, wenn er am Tag vor dem Verzehr gebacken wurde. (Ich mache die kleine Version in einer 17-cm-Springform mit der Hälfte der Zutaten, Backzeit bleibt allerdings gleich!) Buch Schafwolle verarbeiten von Margit Röhm, Katrin Sonnemann und Ulrike Classen-Büttner Pentavitin® - natürlich bitte nur nach Rücksprache mit eurer Hautärztin oder auf eigene Gefahr ;) Wieder bei Bohei dabei, juhu! Wo ihr uns findet Podcasting auf Deutsch Gruppe auf Ravelry, dort und auf Instagram kündigen wir auch an, wenn eine neue Folge online ist www.wollkanal.de iTunes wollkanal@podcasts.social auf Mastodon Wollkanal auf Instagram 🕵🏻‍♀️🤓 Frieda: als @craftraum auf Ravelry und Instagram und als @rhoolyarn auf Instagram Laura: als @Philaine auf Ravelry und als @spektralwolle auf Instagram

Stilles Kämmerchen
[wk] Klugschei$erei - Der Podcast

Stilles Kämmerchen

Play Episode Listen Later Nov 13, 2023 153:33


Shownotes Heute haben wir für euch die Segmente Wollprojektzeug Weihnachtszeug Färbezeug Spinnzeug Häkelzeug Strickzeug Kaufzeug Gelerntes Zeug Das gute Zeug   Hausmeisterei Tschüss, Chanti, es war uns ein Fest! Sandras Wollfühloase 😢 Werd wieder ganz gesund! Pom Pom Magazin - schade um ein tolles Handarbeitsmagazin! Hier geht's zum Abverkauf Monikas Lädchen in Heiligenhaus - jemand Lust, einen Strickladen zu übernehmen? Es ist wieder Stricktreff-Saison: am 23.11. ab 19:30 Uhr treffen wir uns wieder online zum zusammen Handarbeiten und Klönen. Teilnahme per Losverfahren: 12 Plätze, losen wir am 17.11. um 18 Uhr aus, also bitte vorher anmelden über frieda@stilles-kaemmerchen.de Wollprojektzeug Eventuell hat Frieda ein ganz kleines bisschen mehr Wolle gekauft als eine Tonne 😄 Wolle ist in Belgien Herr Beck freut sich Was hättet ihr denn gern? Welche Garne, welche Farben? Und kennt ihr Läden, die Friedas Wolle in ihr Sortiment aufnehmen sollten? Weihnachtszeug Macht doch mit euren Adventskalendern, was ihr wollt ;) z. B. auch: beliebig kombinieren Spoiler: Immer am nächsten Tag erst auf Insta Färbezeug Lauras Färbezeug Unikate Kalender Bilder Insta only, aber man kann die Beiträge auch sehen wenn man kein Instagram hat => https://www.instagram.com/spektralwolle/ Bestellungen wie immer per Mail an shop@spektralwolle.de Wenn weg, dann weg Keine feste Uhrzeit Vielfalt: Mengen, Basen, Superwash, Spinnfasern, Farbtöne, etc. Versand im Januar (Ausnahmen sind im Notfall möglich :) ) Spinnzeug Lauras Spinnzeug 2021er Adventskalender von Stefis Wolle ist fertig o/ Österreichisches Kardenband vom Ötztaler Schafwollzentrum Friedas Spinnzeug Jacobsschaf Kammzug von Frau Wöllfchen Häkelzeug Friedas Häkelzeug Shades of Autumn Shawl von AirCrochet aka Jeanette Bogelund Bentzen aus der Tynn Peer Gynt Sunburst Granny Square für Decke a la Naturmama Strickzeug Lauras Strickzeug Quadrate für die Decke Painted Honeycombs Scarf von Stephen West Monday Sweater von PetiteKnit aus Aurinkokehrä - Danke an Imke Musselburgh Hat von Ysolda Teague Friedas Strickzeug Amedeo Cardigan von Johanna Gehrisch aka kolibri by johanna - fertig gestrickt, aber diese Näherei, puh. Schulternähte gefallen mir gut! Nasrin von Isabell Kraemer fertig Simple Skyp Socks von Adrienne Ku fertig, aber zu klein/schmal Dehnungsfuge von Nicola Susen Kaufzeug Lauras Kaufzeug Musselburgh Hat Anleitung Knitworthy 7 verschiedene Nadeln in 2,5 Spulen 🤔 Wollstoff Projekttasche von OHWOW Amsterdam Friedas Kaufzeug Färbezeug von Steffi - danke! zwei Tüten voll interessanter Wolle, u. a. viel auf Konen 10 Stränge dunkelbraun melierter Single aus Nachlass Gelerntes Zeug Friedas gelerntes Zeug Spannbettlaken richtigrum aufziehen - in Strickrichtung! Lauras gelerntes Zeug iCord Boost - einfach mehr Reihen in iCord stricken als das Strickstück Fishermans Rib vs. Brioche Das gute Zeug Lauras gutes Zeug Rewe Beste Wahl Vanilla Pistachio Master Keyboard SWR Handwerkskunst Wie man Dessous schneidert Sashiko Schablonen Friedas gutes Zeug   Sinas leckerer Himbeerpuddingkuchen in vegan Original-Rezept veganisierte Variante: Für den Mürbeteig: 250 g Mehl 125 g Zucker 125 g Margarine (ich verwende Alsan oder eine andere feste Margarine) 2 EL Apfelmus 1 Pck. Vanillezucker ½ Pck. Backpulver Für die Füllung: 2 Pck. Vanillepuddingpulver 500 ml proteinreiche Pflanzenmilch, z. B. Sojamilch (je mehr Protein, desto fester der Basis-Pudding) 4 Becher (600 g) vegane Creme Fraiche, z. B. Creme Vega von Dr. Oetker oder Vegane Creme von Rewe 200 g Puderzucker Für den Belag: 500 g Himbeeren, TK 1 Pck. Tortenguss, rotZuerst die Füllung zubereiten: Die beiden Päckchen Vanillepuddingpulver mit 500 ml Pflanzenmilch aufkochen lassen, bis eine feste Puddingmasse entstanden ist. Vegane Creme Fraiche unterrühren und gründlich glattrühren mit dem Schneebesen oder dem Handrührgerät. Zuletzt den Puderzucker unterheben. Aus den Zutaten für den Mürbeteig schnell einen glatten, geschmeidigen Teig formen. In eine 26er Springform einen Boden mit Rand rollen oder drücken. In die Form nun die Füllung hineingießen, etwas glatt streichen. Danach die tiefgefrorenen Himbeeren darauf verteilen. Im Backofen bei 175 Grad Ober-/Unterhitze ca. 45 - 60 Minuten auf mittlerer Schiene backen. Noch heiß den vorschriftsmäßig angerührten Tortenguss auf dem gebackenen Kuchen verteilen. Etwas abkühlen lassen und in den Kühlschrank stellen. Schmeckt am besten, wenn er am Tag vor dem Verzehr gebacken wurde. (Ich mache die kleine Version in einer 17-cm-Springform mit der Hälfte der Zutaten, Backzeit bleibt allerdings gleich!) Buch Schafwolle verarbeiten von Margit Röhm, Katrin Sonnemann und Ulrike Classen-Büttner Pentavitin® - natürlich bitte nur nach Rücksprache mit eurer Hautärztin oder auf eigene Gefahr ;) Wieder bei Bohei dabei, juhu! Wo ihr uns findet Podcasting auf Deutsch Gruppe auf Ravelry, dort und auf Instagram kündigen wir auch an, wenn eine neue Folge online ist www.wollkanal.de iTunes wollkanal@podcasts.social auf Mastodon Wollkanal auf Instagram 🕵🏻‍♀️🤓 Frieda: als @craftraum auf Ravelry und Instagram und als @rhoolyarn auf Instagram Laura: als @Philaine auf Ravelry und als @spektralwolle auf Instagram

Startup Insider
Blue Farm mit neuem Haferdrinkpulver “Barista Oat Base” auf dem Markt (Vegan • Fermentation • Milchersatz)

Startup Insider

Play Episode Listen Later May 3, 2023 15:50


In der Mittagsfolge begrüßen wir heute Philip von Have, CEO und Co-Founder von Blue Farm Bio, und sprechen mit ihm über die allgemeine Vision von Blue Farm und das neue Haferdrinkpulver “Barista Oat Base”.Blue Farm Bio bietet pflanzliche Milchprodukte in Pulverform an. Das Startup verzichtet dabei auf Wasser und verkauft nur die fermentierte Pflanzenbase. Dies ermöglicht, 8L Pflanzenmilch direkt an den Endkunden zu liefern. Die Produkte sind alle vegan, laktosefrei und der Zuckergehalt sowie die Zutaten sind auf ein Minimum reduziert. Zudem spart jede Packung nach eigenen Angaben knapp 90 % Müll und 5 kg CO2. Das Unternehmen setzt hauptsächlich auf den Online-Vertrieb und bietet ein praktisches Milch-Abo an. Es ist aber auch im Quick Commerce bei Anbietern wie Alpakas und Flaschenpost erhältlich. Das Sortiment ist auch in der Bio Company und bald in ausgewählten Filialen der Rewe Nord zu finden. Das Startup hat bereits 3 Millionen Euro unter der Führung von Zintinus Capital, der Familienholding HGDF sowie Übermorgen Ventures eingesammelt. Blue Farm Bio wurde im Jahr 2019 von Katia Pott und Philip von Have in Berlin gegründet.✍ Du kannst dein Startup auf Startup-Insider noch nicht finden? Hier geht es zur Registrierung.

Der Food Experten Podcast
Food im Januar 2023: aktuelle Themen und was uns beschäftigt mit Philipp Wolf und Tobias Gross

Der Food Experten Podcast

Play Episode Listen Later Feb 6, 2023 77:27


Zusammen mit Philipp Wolf reite ich quer durch die Lebensmittel- und Getränkewelt. Wir besprechen welche Themen uns diesen Monat geprägt haben und geben unsere Meinung dazu Preis. Es erwarten euch lange Episoden mit viel Content für lange Auto- oder Bahnfahrten. Diesen Monat erwarten euch folgende Themen: 00:00:30 Bullshit Produkte 00:07:41 Insekten Zulassung 00:12:02 Gesetz gegen Greenwashing 00:16:45 Knuspr PR-Aktion zu Pflanzenmilch 00:19:00 Ankündigung des Agrarministers 00:23:45 Neuer 300 Millionen Dollar Fond für Food 00:25:00 Oda kooperiert mit Bio Company 00:27:20 Amazon Fresh zukunftsfähig? 00:33:15 Lidl und Aldi Werbung für ungesunde Lebensmittel 00:37:25 Project Eaden 00:43:22 Schließung des Noma 00:50:00 Foodist wurde verkauft – schon wieder 00:51:31 Kitchenstories Änderung in der Geschäftsführung 00:55:45: Waterdrop Finanzierungsrunde 00:57:00 Finanzierungsrunden im Januar 01:03:00 spannende Produkte aus dem Ausland 01:05:30 meine erste Grüne Woche 01:10:12 wird es eine neue Jury in der Höhle der Löwen geben? 01:12:03 Danone trennt sich möglicherweise von US Geschäft 01:14:42 Ausblick crowdfoods Messe

Und dann kam Punk
85: Beppo Götte (DIE WALTER ELF, SPERMBIRDS, KICK JONESES) - Und dann kam Punk

Und dann kam Punk

Play Episode Listen Later Oct 4, 2022 179:18


Christopher & Jobst im Gespräch mit Beppo. Wir reden über Spaghetti Bolognese, erste Band-Versuche, fehlende Auslandssemester, der Pop Shop in Kaiserslauten, "Dancing the night away" von The Motors, die grandiose erste Ruts LP, Christophers verjährte Straftaten, die erste Spex Ausgabe im Kölner Bahnhof, Mama Göttes Karriere als Kultusministerin, Beppo & Peppi auf der Alm, das Bauernkaff im Pfälzerwald, wenig Punks in K-Town, der Ami mit den coolen Platten, Skinheadterror in Kaiserslautern, Schlagzeugkurs in der Schule, endlich eigene Songs spielen, mit den Toten Hosen in der Toten Hose bei Homburg, das Kennenlernen von Lee Hollis und das Seitenprojekt Spermbirds, der Totenkopf im Spermbirds-Logo, die ersten Vinyl-Veröffentlichungen der Bands, der Aufstieg der Spermbirds, die Frauengruppe im Göttinger Juz, keinerlei Kontakt zu Political Correctness, sechswöchige Touren durch Europa, die großartigen Life But How to Live it, Majorlabel-Versuche mit neuem Sänger, im Vorprogramm von Carter The Unstoppable Sex Machine spielen, die Band als Team mit großem Respekt, den Zenit nicht überschritten haben, Crossover-hörende Kinder, Familie Göttes Konsensband Prong & System of a Down, Jobst & Beppos große Liebe zu den Toy Dolls, warum Walter Elf nicht die neuen Toten Hosen geworden sind, die unterbewerteten Kick Joneses, Diskussionen um "Nachts schlag ich meine Freundin", gute Regionalberichterstattung bei Radio Sunshine, Fan vom Öffentlich-Rechtlicher Rundfunk sein, Fridays for Future vs. die Hardcore-Szene, das Persönliche ist politisch, Dorfpunk sein, Hobby: Joggen, Faszination Zaubern, Pflanzenmilch pur on Ice, Kölsch & helles Bayrisches, uvm.

Gesund, schlank, entspannt, erfolgreich. Dein Podcast für ein erfülltes und erfolgreiches Leben.
#healthy shot - Mein Bio-Photonen Frühstück - Ein Upgrade für Dich

Gesund, schlank, entspannt, erfolgreich. Dein Podcast für ein erfülltes und erfolgreiches Leben.

Play Episode Listen Later Aug 10, 2022 9:14


Da mich immer wieder Anfragen erreichen, was es denn mit meinem Bio-Photonen-Frühstück auf sich hat und der Podcast schon so lange her ist, den ich damals erstellt habe (das war Folge 22 in 2019) gibt es heute das Upgrade für Dich. Du erfährst in diesem Podcast, was Bio-Photonen eigentlich sind und warum sie so gesund sind. Bio-Photonen sind Lichtteilchen, die in der Nahrung enthalten sind. Diese Lichtemission kann man physikalisch messen. Die Grundlage meines Frühstücks sind Bio-Früchte (ganz viele Beeren, im Winter leckere Äpfel und Mangos). Wer abnehmen möchte, sollte sich auf Beeren und Früchte beschränken, die wenig Fruchtzucker enthalten. Hinzu kommen viele Saaten wie Leinsamen, Chiasamen, Sesamkörner etc., ein leckerer, pflanzenbasierter Joghurt (ohne Zucker), Pflanzenmilch, Kokosflocken und sehr schmackhafte Toppings wie getrocknete Goji- oder Aroniabeeren. #KerstinHardtPodcast #healthyfitandconfident #biophotonen #gesundesFrühstück #biophotonenfrühstück #frühstückedichgesund #⭐️Mein⭐️Dankeschön⭐️für⭐️Dich ⭐️ Wenn Dir mein healthy shot gefallen hat, dann würde ich mich über eine positive Bewertung in iTunes, Spotify oder Google sehr freuen. Mit Deiner Bewertung hilfst Du mir, im Ranking weiter nach oben zu „rutschen“, so finden auch andere Menschen meine Podcasts leichter. **Als Dankeschön** sende ich Dir mein Rezept für ein Bio-Photonen-Frühstück inkl. einer Auflistung meiner **Lieblings-Toppings** #

Lebensliebe
Das beste Pflanzenmilchrezept der Welt und familiäre Konflikte verstehen lernen | Free Talk

Lebensliebe

Play Episode Listen Later May 1, 2022 63:04


Lebensliebe – Folge 12: Das beste Pflanzenmilchrezept der Welt und familiäre Konflikte verstehen lernen – Free Talk Aaron ist wieder in Richtung Norden unterwegs und steht inzwischen an einem der berühmtesten Wellenspots von Marokko. Bei Dominik gibt es große Veränderungen, da familiäre Unstimmigkeiten zu einer neuen Definition von Grenzen innerhalb der Familie geführt haben. Außerdem haben wir auch heute wieder ein spannendes Zitat aus der Sammlung der chinesischen Spruchkapitel der Legende des Weisen Laozi, aus dem Daodejing (Tao de King) für euch. Rezept für die gesündeste und leckerste Pflanzenmilch der Welt: 80 - 100g Hafer 100g Cashews 300g Mandeln Alles mit einem Hochleistungsmixer zu einem feinen Pulver zermahlen. Auf 400 ml Wasser circa 2 – 4 weiche Datteln und 2 - 4 Teelöffel Pulver mit einem Hochleistungsmixer oder Zauberstab mixen und anschließend absieben. Für mehr Röstaromen und die Nüsse in der Pfanne rösten. Auch mit Haselnüssen oder anderen Nusssorten zu empfehlen. Wenn die Milch erhitzt werden soll, dann den Haferanteil eventuell reduzieren. Am besten schmeckt die Milch kalt. Vielen Dank fürs Zuhören Abonniert uns gerne auf Youtube unter: https://www.youtube.com/channel/UCxNkDpIRP-4y1520XUam3Bw Folgt uns auf Instagram: https://www.instagram.com/lebensliebe_podcast/ Die neuesten Infos findest du außerdem auf unserem Discord Channel: https://discord.gg/8hbQ2963 Weitere Infos findest du unter Dominik: Monestevole.com Aaron: https://instagram.com/olive_and.ruby?utm_medium=copy_link

Studio 9 - Deutschlandfunk Kultur
Streit um den Produktnamen „Milck“ - Gleiche Rechte für Pflanzenmilch?

Studio 9 - Deutschlandfunk Kultur

Play Episode Listen Later Feb 10, 2022 6:37


Ein Stuttgarter Start-up darf sein Hanfgetränk nicht „Milck“ nennen, hat ein Gericht entschieden. Ronja Berthold von der European Vegetarian Union kritisiert das. Vegetarische und vegane Produkte sollten Milch oder Burger heißen dürfen, um Verbrauchern den Umstieg zu erleichtern.Berthold, Ronjawww.deutschlandfunkkultur.de, Studio 9Direkter Link zur Audiodatei

IQ - Magazin
Fleischlose Ernährung, Erbsenburger und Pflanzenmilch, Nachhaltig kühlen, Schadstoffe in Polarregionen, Neuentdeckte Mini-Schnecke

IQ - Magazin

Play Episode Listen Later Feb 4, 2022 24:47


Fleischlose Ernährung - Rettet Vegetarismus den Planeten? / Erbsenburger und Pflanzenmilch - Wie fleischlose Lebensmittel hergestellt werden / Nachhaltig kühlen - Warum dieses Eis nicht schmilzt / Gefahr im Eis - Schadstoffe belasten die Polarregionen / Faszinierendes Weichtier - Forschende entdecken Mini-Schnecke.

Zeitspeise
ZS064 Sojamilch

Zeitspeise

Play Episode Listen Later Dec 15, 2021 38:11


In dieser Folge ist Hannah zu Gast und erzählt uns etwas über die lange und kontroverse Geschichte der Sojamilch. Im Anschluss reden wir über die verschiedenen kulinarischen und politischen Aspekte von pflanzlichen Alternativen zu Fleisch und Milch.

Freundinnen der Nacht - BESSER-SCHLAFEN-PODCAST
BESSER SCHLAFEN #47: Besser essen mit Yonca Nachtsheim *Interview*

Freundinnen der Nacht - BESSER-SCHLAFEN-PODCAST

Play Episode Listen Later Dec 2, 2021 29:43


Mit anderen Worten: Das grosse SCHLEMMEN geht los. Wir essen, naschen, trinken und geben uns der Völlerei hin. Spätestens an Weihnachten landete dann oft der fette Braten auf dem Teller und im Bauch. Was das für den Schlaf bedeutet? Wir reden diesen Monat drüber. Los geht's mit der wunderbaren YONCA Nachtsheim und dem Thema „Ernährung“. Wir reden über den Unterscheid von Hunger und Appetit und wie man überhaupt merkt, was von beidem gerade Phase ist. Du erfährst auch, warum es sein kann, dass man nachts Hunger hat und was man dagegen tun kann. Ob Ernährungspläne immer Sinn machen und wie man Hungersignale trainiert, erklärt uns YONCA. Du bekommst auch Antworten auf die Fragen, was und wann man abends und morgens eigentlich essen soll und was die wichtigstes Mahlzeit des Tages ist. Kannst du dir vorstellen, wie Thalea sich an eine Packung Pommes kuschelt? Und weisst du eigentlich, welches Getränk sich am besten eignet? Ist Milch ein Getränk oder eine Mahlzeit? Wie sieht's eigentlich mit der berühmten Milch mit Honig aus? Falls du Antworten auf diese Fragen brauchst, höre jetzt rein. P.S. Es gibt auch ein mega leckeres Rezept für Pflanzenmilch für abends.

Aromalogie - Wellness & Erfüllung mit ätherischen Ölen
#62 Simple Selfcare - Ätherische Öle in der Badewanne

Aromalogie - Wellness & Erfüllung mit ätherischen Ölen

Play Episode Listen Later Nov 29, 2021 18:03


Wie viel Zeit nimmst du dir für DICH? Du musst nicht gleich ein Wellnesshotel buchen. Meistens genügt es schon, wenn du dir zu Hause ein paar Minuten bewusst Zeit für dich nimmst. In dieser Folge sprechen wir über Selfcare und wie du dir mit ätherischen Ölen ganz einfach ein wohltuendes und tiefenentspannendes Wellness Bad zaubern kannst. Erfahre, welche Öle sich zum Baden besonders gut eignen und welche du besser meiden solltest. Du hast keine Badewanne? Kein Problem, auch hier zeigen wir die Alternativen, damit deine Wellness nicht zu kurz kommt. Unser Rezept für dich heute ist eine Wohlfühlen Bademischung: - Emulgator (z.B. Milch, Pflanzenmilch oder basisches Badesalz) - 5 Tropfen Lavendel - 5 Tropfen Zedernholz - 5 Tropfen Römische Kamille Mit dem Emulgator mischen, ins Badewasser geben und genießen! Du möchtest mit den ätherischen Ölen starten? Hier haben wir dir erklärt, wie du dich anmelden und gleich 24% auf alle deine Bestellungen sparen kannst: https://karla-gehrlach.com/oele-bestellen/ Hinweis: Solltest du von einer dritten Person hierher zum Podcast geschickt worden sein, melde dich gerne bei dieser Person für deine weitere Begleitung. Sollte diese Person nicht aktiv den Young Living Lifestyle teilen bist du herzlich bei uns im Team willkommen. Melde dich gerne auch zu unserem kostenlosen Aromalogie Newsletter auf Telegram an: http://bit.ly/aromalogie Hier teilen wir einmal wöchentlich exklusiv tolle Tipps, Tricks, Rezepte, DIY Ideen und Neuigkeiten mit dir! Business Möglichkeit Du interessierst dich dafür, dir mit den ätherischen Ölen ein lukratives Business aufzubauen? Dann lass uns gerne persönlich sprechen. Melde dich einfach unter info@karla-gehrlach.com und wir schauen, ob du in unser Team passt :-)! Unsere aktuellen Gewinnspiele: Gewinnspiel Schicke uns dein ätherisches Öle Rezept, liebste Diffuser-Mischung oder DIY Idee an aromalogie.podcast@gmail.com. Wählen wir dein Rezept aus, stellen wir es im Podcast vor und du landest automatisch in unserem Lostopf. Einmal monatlich ziehen wir aus den vier Monatsrezepten eine/n Gewinner/in. Mit etwas Glück bist du dabei und bekommst eine ölige Überraschung von uns zu dir nach Hause geschickt. Natürlich kannst du auch bei beiden Gewinnspielen mitmachen und deine Chance erhöhen! Viel Glück! Haftungsausschluss Der Podcast Aromalogie - Wellness und Erfüllung mit ätherischen Ölen enthält viele unabhängige Vertriebspartner für ätherische Öle von Young Living™, ist jedoch eine völlig separate Einheit vom Unternehmen. Alle Informationen in diesem Podcast spiegeln in keiner Weise die Worte oder Ratschläge von Young Living™ wider. Die Informationen im Podcast dienen nur zu Bildungszwecken und dienen nicht der Diagnose, Heilung oder Behandlung von Personen.

Phönix Podcast - Endlose Energie statt ewig erschöpft
Die Milch macht´s?! Vor- und Nachteile von Milch, Milchprodukten und Pflanzenmilch #09

Phönix Podcast - Endlose Energie statt ewig erschöpft

Play Episode Listen Later Nov 18, 2021 62:40


Thu, 18 Nov 2021 05:13:00 +0000 https://phoenix-podcast.podigee.io/9-die-milch-machts-vor-und-nachteile-von-milch-milchprodukten-und-pflanzenmilch-09 7611482e43b2d791702f57898eadb734 Warum man von Milch Pickel bekommen kann und Käse süchtig machen kann - um Milch und Milchprodukte ranken sich so einige Gerüchte und Mythen. Auch die Milchindustrie steht unter starker Kritik, nicht nur aus der "veganen" Front. Doch was stimmt und was ist Panikmache? Nicht einfach zu unterscheiden. In dieser Folge nehmen wir das emotionale Thema MIlch genauer unter die Lupe und schauen uns an, welche Vor-und auch Nachteile Milchprodukte und auch Pflanzenmilch mit sich bringen. Bei diesem Thema wird es schnell emotional, nicht nur für Maria ;) Finde heute heraus,

GESUNDHEIT KANNST DU LERNEN
Die Wahrheit über Milchprodukte: Unverzichtbar oder schädlich?

GESUNDHEIT KANNST DU LERNEN

Play Episode Listen Later Oct 6, 2021 38:17


Lerne Gesundheit - HIER & JETZT Ist Kuhmilch unverzichtbarer Bestandteil einer gesunden Ernährung, oder schädlich? Fakt ist, dass Milch zunehmend in Kritik gerät, obwohl viele wissenschaftlichen Studien noch immer einen gewissen Vorteil durch Milchkonsum belegen. Aber wer steht hinter diesen Studien? Und was ist A2-Milch? Fakt ist auch, dass du Sexualhormone, Wachstumshormone, Medikamentenrückstände und andere potentiell schädliche Inhaltsstoffe konsumierst, wenn du kritiklos Milch und Milchprodukte zu dir nimmst. Cordelia hat sich auf euren Wunsch mit dem Thema auseinandergesetzt und beleuchtet dir aus ärztlicher, wissenschaftlicher und persönlicher Sicht, ... ... ob Milch jetzt schützend oder schädlich ist. Unverzichtbar oder obsolet? ... was du vor dem Genuß über deine Milch unbedingt wissen solltest. ... ob das Risiko für Erkrankungen wie Akne oder Krebs wirklich durch den Konsum von Milchprodukten steigen kann. ... wie du selber bewusster und gesünder mit Milch und der Industrie dahinter umgehen kannst. P.S.: In dieser Folge geht es im Fokus um die typische Kuhmilch. Am Ende verrät dir Cordelia ihr Lieblingsrezept für „Goldene Milch” - gesund und lecker zugleich. Lass uns gerne wissen, wie du diese Folge findest und schreibe Cordelia eine Nachricht bei Instagram. Eine Bewertung und ein Abo bei iTunes wären toll! :-) Lass dir deine Goldene Milch schmecken und bis nächste Woche! _____ Rezept für Goldene Milch (frei nach Dr. Rüdiger Dahlke): Zutaten: 500 ml Pflanzenmilch, z.B. Hafermilch oder Casehwmilch Für die Paste: 1 EL Kokosöl, 1 Prise schwarzer Pfeffer, 1 Prise Himalayasalz, 1 Prise Bourbonvanillepulver, evtl. 1 Prise Chillipulver, 1 Prise Nelkenpulver, 1 Prise Kardamompulver, 1 Prise frisch gemahlene Muskatnuss ½ TL Zimt, ½ TL Ingwerpulver, 1 EL Kurkumapulver Jetzt nach Geschmack süßen mit z.B. Kokosblüten- oder Birkenzucker (oder Eryfly). Zubereitung: Um die Paste herzustellen das Kokosöl schmelzen und mit allen restlichen Zutaten vermischen, bis es eine schöne goldene Paste ergibt. Diese dann zum Aufbewahren in ein steriles Schraubglas füllen. Für den genuss die Milch erhitzen, 1 EL der Paste einrühren und warm genießen. Mit gutem Gewissen und einem Lächeln. _____ Vorbildliche Demonstrationsbetriebe mit kuhgebundener Milchviehhaltung: - Bioland-Hof Strootdrees (Nordrhein-Westfalen) - Dottenfelderhof (Hessen) - Hof Gasswies (Baden-Württemberg) - Biolandhof "Die Milchstraße" (Baden-Württemberg) - Hof Mahlitzsch (Sachsen) - Naturland Hof Braun (Bayern) _____ Hier kommst du zu den erwähnten Studien/Studienlage zu Milchprodukten: https://docs.google.com/document/d/1OtjvFTbrdSh9SnpMXntN0zosgAddK_Tnq4Jw_8IMh8s/edit?usp=sharing _____ Hier findest du mehr zu Dr. Cordelia Schott: ► Instagram: https://www.instagram.com/drcordeliaschott/ ► TikTok: https://www.tiktok.com/@dubistdochaerztin?lang=de-DE ► Website: www.dr-cordelia-schott.de ► Twitter: https://twitter.com/cordelia_schott ► LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/dr-cordelia-schott-bb861079

Zucker&Jagdwurst
#30 – Niko Rittenau, wie kann man Kinder vegan ernähren?

Zucker&Jagdwurst

Play Episode Listen Later Oct 3, 2021 77:53


Wir sprechen heute über ein sehr persönliches und sensibles Thema, zu dem wir immer wieder Fragen bekommen. Und wir können direkt verraten: Ja, man kann ein Kind vegan ernähren und kommt auch rein pflanzlich durch die Schwangerschaft und Stillzeit. Wobei man darauf achten sollte, was man wie supplementieren kann, aber auch welche Pflanzenmilch sich am besten eignet, was die 5 Lebensmittel sind, die wir täglich zu uns nehmen sollten, und vieles mehr verrät uns Niko Rittenau. Als Ernährungswissenschaftler mit Fokus auf pflanzliche Ernährung und ausgebildeter Koch kann er uns all unsere (und eure) Fragen fachlich fundiert beantworten. Nächstes Jahr veröffentlicht er sogar zu genau diesem Thema ein Buch. Bis dahin findet man mehr Informationen von und zu ihm hier: Nikos Webseite: https://www.nikorittenau.com/ Nikos Instagram-Profil: ​​https://www.instagram.com/niko_rittenau/ Diese Podcast-Folge wurde außerdem unterstützt von Bibi & Tina: Umweltblog von Bibi&Tina: https://www.bibiundtina.de/gemeinsam-stark Bienenweide von Bibi&Tina: https://www.bibiundtina.de/bienenweide Zur Hörspiel-Playlist: https://Kiddinx.lnk.to/_BuTIN

Pflanzenpower in Hotels
Das wichtigste zur Pflanzenmilch in deinem Hotel oder Restaurant

Pflanzenpower in Hotels

Play Episode Listen Later Sep 28, 2021 10:08


Ob Hafermilch, Sojamilch, Mandelmilch oder andere Pflanzendrink-Sorten, immer mehr Menschen erwarten diese in deinem Hotel oder Gastronomiebetrieb. In dieser Folge erfährst du worauf du achten kannst und welche Pflanzenmilch bei deinen veganen Gästen am beliebtesten ist.

COSMO Daily Good News
Pflanzenmilch boomt

COSMO Daily Good News

Play Episode Listen Later Jun 11, 2021 1:24


Konsum und Import von veganen Milchalternativen sind 2020 um rund die Hälfte gestiegen. Fürs Klima ist das top, denn sie haben eine wesentlich bessere Klimabilanz als Kuhmilch.

Wissenschaft im Brennpunkt - Deutschlandfunk
Fleischersatz und Pflanzenmilch :Wie vegane Lebensmittel hergestellt werden - Beitrag

Wissenschaft im Brennpunkt - Deutschlandfunk

Play Episode Listen Later Apr 18, 2021 4:13


Nordwig, Hellmuthwww.deutschlandfunk.de, Forschung aktuellHören bis: 19. Januar 2038, 04:14Direkter Link zur Audiodatei

GREEN LIFE
Siegeszug der Pflanzenmilch

GREEN LIFE

Play Episode Listen Later Mar 26, 2021 40:07


Das Bild von glücklichen Kühen auf grünen Wiesen bröckelt unaufhaltsam. Die Realität sieht leider anders aus. Nitratverseuchte Böden, verschmutztes Grundwasser und kranke und leidende Nutztiere entsprechen eher dem heutigen Bild unserer Massentierhaltung. Viele der weltweit dringendsten Probleme haben eine gemeinsame Ursache: Unsere Ernährung. Immer mehr Menschen stellen deshalb den Konsum von Tierprodukten und die Auswirkungen auf unser Klima, auf unsere Gesundheit und auf die Tiere in Frage und suchen nach geeigneten Alternativen. Pflanzenmilch gehört dabei zu dem umsatzstärksten Alternativ-Produkt und erfährt einen wahren Siegeszug. Wie eine geeignete Lebensmittelauswahl wirklich dabei hilft, effektiven Klimaschutz zu betreiben, erzählt Anna-Lena Klapp von ProVeg International. Die führende internationale Ernährungsorganisation erklärt komplexe Zusammenhänge und unterstützt den Wandel zu einer Gesellschaft und Wirtschaft, die weniger von der Tierhaltung abhängig und nachhaltig für unseren Planeten ist. www.proveg.com www.utopia.de www.br.de www.vegconomist.de Der Beitrag Siegeszug der Pflanzenmilch erschien zuerst auf Green Life.

Der Utopia-Podcast – Einfach nachhaltig leben
#51 Pflanzendrinks: Die besten pflanzlichen Alternativen zu Kuhmilch

Der Utopia-Podcast – Einfach nachhaltig leben

Play Episode Listen Later Mar 12, 2021 38:23


Im Kaffee, Müsli und zum Kochen: Pflanzendrinks können längst mit Milch mithalten. Im Podcast haben wir die besten pflanzlichen Alternativen getestet – von Hafermilch und Sojamilch bis zu Mandel- und Erbsenmilch.

Quatschfrauen
Menstruationsbeschwerden

Quatschfrauen

Play Episode Listen Later Feb 18, 2021 46:37


Viele menstruierende Menschen sind betroffen und trotzdem gibt es so wenig Aufklärung in dem Bereich. In dieser Folge sprechen wir über Menstruationsbeschwerden. Was genau geht da eigentlich im Körper ab, was tut man gegen Krämpfe und was ist eigentlich dieses PMS? Euch erwarten unsere Erfahrungen, Tipps und zwei informative Sprachnachrichten! Hört gerne rein und schreibt uns Feedback an: Quatschfrauen.podcast@gmail.com oder über Instagram, wo wir: quatschfrauen heißen. Intro/Outro:Kubbi - Up in My Jam (All of a Sudden) {Tjulfar Hello Neighbor Hintergrundmusik} [Free2Use2] - YouTube Rezept: Bananen, Pflanzenmilch-oder Joghurt, Zimt und reines Kakaopulver mixen und optional Haferflocken dazu geben. Periodenkalender: https://www.buscopan.de/Buscopan_regelkalender.pdf Quellen: http://www.regelschmerzen-ratgeber.de/was-sind-regelschmerzen/zahlen-und-fakten https://www.buscopan.de/bauchschmerzen/regelschmerzen?tag=on&gclid=CjwKCAiAsOmABhAwEiwAEBR0ZjhNdK7X9FjT2_StHmQCDV_XAVP7OesPAhu4sg2lEfFRn7GnjhZ2GBoCFMUQAvD_BwE https://de.wikipedia.org/wiki/Menstruation#:~:text=Die%20Menstruation%20(lateinisch%20Menstruatio)%20oder,auch%20kurz%20Periode%20genannt%20wird. https://www.rtl.de/cms/menstruation-das-passiert-waehrend-der-periode-2393394.html https://www.netdoktor.at/gesundheit/frauen/menstruation-5310 https://www.netdoktor.at/krankheit/regelschmerzen-7816 https://www.netdoktor.at/krankheit/pms-6810277 https://www.google.com/search?q=wie+oft+im+leben+hat+eine+frau+ihre+tage&oq=wie+oft+im+leben+hat+eine+frau+ihre+tage&aqs=chrome..69i57j0i22i30.7876j0j7&sourceid=chrome&ie=UTF-8

Simply Best Health - dein Podcast für gesundes Wohlfühlen, Ernährung, Sport und Gesundheit

Vermutlich spielen verschiedene Faktoren bei der Entstehung von Reizdarm eine Rolle. Als recht sicher gilt die Überempfindlichkeit der Schleimhaut gegenüber Dehnung. Eine vermehrten Gasbildung im Darm kann daher zu Probleme führen. Neben Intoleranzen oder fehlenden Verdauungssäften, kann eine veränderte Darmbewegung zu Gasbildung führen. Es kann hierdurch eine Dünndarmfehlbesiedelung entstehen (Bakterien an einem Ort, wo sie nicht hingehören) und es kann zu einer Veränderung der Darmflora kommen. Bakterien produzieren nunmal gerne Luft bei der Verdauung. Auch kann eine erhöhte Durchlässigkeit durch Einwirkung von fremden Erregern oder Toxinen auf die Darmschleimhaut Leaky Gut verursachen. Wie können wir die Gasbildung beeinflussen? - Zeit nehmen zum Essen - Ausreichend Kauen, optimal 30-40 mal - Warme, gekochte Speisen sind leichter zu verdauen Es gibt außerdem Stoffe, die zu Blähungen führen können - die FODMAPs. Diese fermentierbaren Oligosaccharide, Dissacharide, Monosaccharide und Polyole werden im Darm durch unsere Bakterien unter Produktionen von Gasen, wie CO2, verdaut. Dazu zählen Laktose, Fruktose oder Sorbit und kurzkettige, fermentierbare Kohlenhydrate wie Fruktane. Durch die Gasbildung wird der Darm gedehnt. Es kann zu krampfartigen Bauchschmerzen kommen. Zudem können Gase die Darmschleimhaut angreifen und die Durchlässigkeit erhöhen (Leaky Gut). FODMAPs werden z.T. als Präbiotikum eingesetzt, sind also für einen gesunden Darm nützlich. Die Summe macht das Gift bei empfindlichen Menschen. Studien konnten zeigen, dass es 75 % der Patienten damit besser geht und 80% die Ernährung über die Studiendauer hinweg fortsetzten. Der komplette Verzicht auf Kohlenhydrate und Ballaststoffe ist dauerhaft nicht sinnvoll. Unsere Bakterien bilden daraus wichtige kurzkettige Fettsäuren (Butyrate). Diese dienen der Schleimhaut als Pflege und Nahrung und wirken antientzündlich. 3 Phasen der FODMAP Ernährung: 1. Restriktion 4-6 Wochen alle FODMAPs weglassen 2. Wiedereinführung 3. Dauerhafte Ernährung !! Wichtig!!! Ernährungsumstellung mit einem Therapeuten Tipps für die FODMAP-Ernährung: Im Voraus planen, Einkaufsliste schreiben, selbst kochen. Zutatenliste der Lebensmittel studieren: Problemstoffe sind süße Zusatzstoffe wie Fructose, Laktose, Honig, Agavendicksaft, Fructose-Glucosesirup und verschiedene Zuckeralkohole wie Xylitol, Mannitol, Sorbitol. Besonders beliebt ist Inulin. Wichtig ist, bei gegebener Verträglichkeit, faserreiche Lebensmittel zu essen: Nüsse, Samen, low FODMAP Gemüse/Früchte, Leinsamen, Quinoa, Buchweizen, Haferbrei. Da bei der FODMA-Diät häufig kalziumreiche Lebensmittel rausfliegen, sollten sie durch Pflanzenmilch, Cheddarkäse, Sardinen, grünes Blattgemüse (Spinat, Grünkohl) etc. ersetzt werden. Generell ist selber kochen besonders wichtig. Du weißt so, was in deiner Nahrung drin ist. Beim Brot gibt es einen weiteren Vorteil: Bei Gehzeit von bis zu 20 Stunden, können die enthaltenen FODMAPs zum Großteil durch Bakterien und Hefen fermentiert und so unproblematisch gemacht werden. Disclaimer: Die Nutzung der Inhalte erfolgt auf eigene Gefahr für den Benutzer und ist zur allgemeinen Information bestimmt. Sollte ein Benutzer an einer Störung der Gesundheit leiden, ist ein Arztbesuch unerlässlich. Die auf diesem Podcast zusammengestellten Informationen stellen in keiner Weise Ersatz für professionelle Beratungen und/oder Behandlungen durch ausgebildete und anerkannte Fachärzte dar. Wir stellen keine Diagnosen und erteilen ausdrücklich keine Ratschläge oder Empfehlungen hinsichtlich der Therapie konkreter Erkrankungen. Für etwaige Angaben über Verfahrensweisen und Anwendungsformen wird von uns keine Gewähr übernommen und jede Anwendung erfolgt auf eigene Gefahr des Benutzers. Wir sind in keiner Weise verantwortlich für etwaige Schädigungen, die durch den Gebrauch oder Missbrauch der dargestellten Inhalte entstehen.

Von Herzen Vegan
#111 - Auf der Suche nach der perfekten Lösung

Von Herzen Vegan

Play Episode Listen Later Jan 31, 2021 14:33


Wenn wir vegan leben und uns mit Nachhaltigkeit beschäftigen, kommen wir unweigerlich an einen Punkt, an dem wir an Grenzen stoßen. Grenzen, die uns das System aufzeigt, in dem wir leben. Ein Clanmitglied schrieb, dass es ihr schwer fiele den "richtigsten" Weg zu identifizieren und damit ist sie nicht allein. Wir können Kriterien für ein gutes Leben für alle aufstellen, doch in unserer gegenwärtigen Welt, werden sie selten alle erfüllt werden. Um Adorno zu bemühen: "Es gibt kein richtiges Leben im falschen.". Wir brauchen einen Wandel, ein neues System, um ein gutes Leben für alle Lebewesen zu ernöglichen. Solange alles bleibt, wie es ist, werden wir mit unseren Kriterien immer an Grenzen stoßen. Der "richtigste" Weg liegt also darin sich für den Wandel einzusetzen und nicht, sich in Details zu verlieren. Das ist auch tröstlich, denn so musst Du Dich nicht dafür geißeln, wenn Du vielleicht doch einmal das Tetrapak kaufst, statt die Pflanzenmilch selbst herzustellen oder auch einmal Pizza bestellst. Andererseits ist es natürlich auch kein Freifahrtschein zum Hände-in-den-Schoß-legen und Gar-Nichts-Tun. Ein Umdenken ist trotz allem nötig und das beginnt bei Dir. Mehr Informationen zum Clan PLUS - gemeinsam nachhaltiger leben: https://von-herzen-vegan.de/clan-plus

Schmieders Podcast
#7 Milch

Schmieders Podcast

Play Episode Listen Later Dec 13, 2020 16:55


Die Milch ist bei uns kaum mehr wegzudenken. Der Mensch nutzt die Milch vieler domestizierter Tiere als Nahrungsmittel, insbesondere als Getränk. Wie gesund ist Milch und was gibt es für Alternativen. Sind diese wirklich besser?

Eat Pussy not Animals
#111: Welche Pflanzenmilch ist am besten?

Eat Pussy not Animals

Play Episode Listen Later Nov 27, 2020 22:07


Inzwischen gibt es ja wirklich so viele Pflanzendrink-Alternativen, dass die Entscheidung fast schwierig ist... Ich habe mal einige Vergleiche gezogen und stelle in dieser Podcastepisode die Unterschiede dar, vor allem bezogen auf Umwelt und Nachhaltigkeit. Schreibt mir gern auf Instagram, welches eure liebste Alternative ist. :) ----------------------------------------------------------------------------------------- Alle Quellenangaben findest du in den Shownotes. ------------------------------------------------------------------------------------------ Hier kannst du dich mit mir connecten: ▶INSTAGRAM: @cara_drummond_ - https://www.instagram.com/cara_drummond_/ ▶FACEBOOK: Cara Drummond - https://www.facebook.com/cara.feline/ ▶TIKTOK: @caradrummond - https://vm.tiktok.com/Kt6ym4/ ▶YOUTUBE: https://bit.ly/2vBJmQS ------------------------------------------------------------------------------------------- Wenn dir der Podcast gefällt, freue ich mich über eine Bewertung bei iTunes! Dankeschöön!

VeggieWorld Vegan Podcast | Vegane Ernährung | Vegan Lifestyle | Interviews
172 - Pflanzenmilch selber machen - Bonus: Pflanzenmilch im Test mit Nicole

VeggieWorld Vegan Podcast | Vegane Ernährung | Vegan Lifestyle | Interviews

Play Episode Listen Later Nov 16, 2020 68:31


Diese Woche in einer neuen Folge Gedankenfutter testen wir mit Nicole verschiedene Pflanzenmilchsorten von Provamel, Berief und Luve.  Außerdem zeigt Nicole, wie ihr ganz einfach Hafer-, Soja oder Hirsemilch selber machen könnt, und das ohne großen Schnick Schnack. Shownotes: provamel.com/de berief.de madewithluve.de veggieworld.eco/122-der-pflanzenmilchreport-teil-1/ veggieworld.de      

t3n Podcast – Das wöchentliche Update für digitale Pioniere
Von Pflanzenmilch bis Laborfleisch: Wo bleibt das Foodtech-Unicorn?

t3n Podcast – Das wöchentliche Update für digitale Pioniere

Play Episode Listen Later Sep 18, 2020 36:55


t3n Podcast – Das wöchentliche Update für digitale Pioniere
Von Pflanzenmilch bis Laborfleisch: Wo bleibt das Foodtech-Unicorn?

t3n Podcast – Das wöchentliche Update für digitale Pioniere

Play Episode Listen Later Sep 18, 2020 36:55


Eine eigene App entwicken und dann der schnelle Exit. Das lockt viele Gründer und Investoren. Bei Food geht das nicht so einfach und das schreckt viele ab. Einer, der das ändern will, ist Fabio Ziemßen. Der Mittdreißiger ist immer auf der Suche nach neuen Food-Technologien von Clean Meat bis Vertical Farming und wurde von der Stiftung des Weltwirtschaftsforums in die illustre Riege der Young Global Leader aufgenommen. Mit NX Food, dem Innovationshub des deutschen Handelskonzerns Metro, will er Jungunternehmern Starthilfe im hart umkämpften Lebensmittelhandel geben. „Viele Startups verzetteln sich am Anfang sehr stark. Der Fokus ist das A und O”, betont Ziemßen. Wer sich mit seinem Produkt im Lebensmittelhandel durchsetzen will, müsse sich ganz anders behaupten als im reinen E-Commerce. “Der Handel ist immer noch sehr stark vom menschlichen Kontakt geprägt. Man muss auch raus zu den Leuten fahren”, sagt er im Podcast mit Sabrina Schadwinkel, leitende Redakteurin des t3n-Magazins. Sie unterhalten sich über die Do's und Don'ts für Food-Gründer, eigene Fails mit einem Obstkorb-Startup und sein Engagement für alternative Proteinquellen. Zudem klärt Ziemßen auf, warum Unicorns im Foodtech bislang noch Mangelware sind und inwiefern Food-Entrepreneuren wie Kimbal Musk, jüngerer Bruder des Tesla-Gründers Elon Musk, ihm Hoffnung machen. Sponsor-Hinweis (Anzeige): Der heutige Podcast wird gesponsert von nFon. Mit ihrer Cloud-Telefonanlage Cloudya revolutioniert nFon gerade die Business-Kommunikation, denn noch nie war der Austausch mit Kollegen und Kunden so einfach und flexibel. https://www.nfon.com/de

FITLIFE CONCEPT
Folge_16_Top_Strategien_der_Abnehmgruppe

FITLIFE CONCEPT

Play Episode Listen Later Aug 5, 2020 14:51


In dieser Folge spreche ich über die Top Abnehmstrategien aus meiner online Abnehmgruppe Folgende Empfehlungen habe ich für Dich - erhöhe Deine Eiweißzufuhr z.B. selbstgemachte Shakes oder Riegel Rezept für Eiweiß - Riegel 150 gr Eiweiß Pulver 2-3 El Haferflocken 300 - 400 ml Pflanzenmilch, oder 1,5 % Kuhmilch 100 gr Kokosflocken 100 gr Nüsse Die Masse verrühren (mixen) bis ein dicker Brei entsteht und dick auf einem Blech verteilen. CELLAMINO VEGANES EIWEISS SHAKE Bestellung unter Email. info@fitlifeconcept.de Mineraliendrink - Frubiase Sport - Basica Basendrink Link zum Online Kurs https://www.fitlifeconcept.de/post/in-10-wochen-online-und-leicht-gewicht-reduzieren-vom-immer-samstags-12-09-2020-14-11-2020 Link zum Fuschl Aktiv Programm https://www.fitlifeconcept.de/post/fuschl-aktiv-vom-13-08-2020-16-08-2020 Bei Fragen zu meinen Angeboten schreib mir eine Email an info@fitlifeconcept.de

shakes angeboten online kurs brei blech pflanzenmilch top strategien
Human Animal Stories
Milchkonsum - Pflanze oder Tier?

Human Animal Stories

Play Episode Listen Later Mar 5, 2020 37:50


Lieber veggie oder doch lieber vegan? In dieser Folge geht es um die Veränderung unseres Verhältnisses zu Milchkühen und dessen Kälber. Sollten wir darüber nachdenken, nicht mehr nur vegetarisch, sondern auch vegan zu leben? Wieso trinken wir als erwachsene Menschen überhaupt Milch von Kühen? Wieso ist das Trinken der Milch eines anderen Lebewesens für uns so gewöhnlich und alltäglich?

Veda Spirit - Dein Podcast für mehr Lebenskraft und ganz viel Herz
24# Mit Ayurveda und Yoga Menstruationsbeschwerden lindern

Veda Spirit - Dein Podcast für mehr Lebenskraft und ganz viel Herz

Play Episode Listen Later Feb 19, 2020 32:14


Frauengesundheit ist ein Teil des Ayurveda und ich habe Stefanie Blösch zu Gast und spreche mit ihr darüber was PMS ist, wie man mit Ayurveda Menstruationsbeschwerden lindern kann, ob Schmerzen normal sind, welche Doshas im Zyklus aktiv sind und sie gibt Yoga Tipps während der Menstruation. Stefanie ist Ayurveda und Yoga Coach und hat sich auf Frauengesundheit spezialisiert. ✨✨✨ Stefanies Chai Rezept: 1 Msp Ingwerpulver, 6 Kapseln Kardamom, 1 TL Zimt, 4 Nelken, 1 Msp Muskat, etwas Pfeffer, 1 TL Schwarztee, 200ml Wasser, 200ml Pflanzenmilch => Gewürze im Mörser zerstossen und mit Wasser aufkochen, anschliessend 1 TL Schwarztee dazugeben und weitere 2 Min. köcheln. Die Milch unterrühren, kurz aufwärmen und evtl. mit etwas Kokoszucker süssen.

5 Minuten vegan - Dein veganer Mini-Podcast
070: 5 Minuten vegan - Pflanzenmilch selber machen

5 Minuten vegan - Dein veganer Mini-Podcast

Play Episode Listen Later Feb 16, 2020 5:44


"5 Minuten vegan" ist dein veganer Mini-Podcast. Einmal wöchentlich präsentiere ich dir darin meine Gedanken, Tipps & Tricks rund um ein veganes Leben.

VeggieWorld Vegan Podcast | Vegane Ernährung | Vegan Lifestyle | Interviews

In Teil 2 des Interviews mit Anna-Lena Klapp von ProVeg sprechen wir darüber, wo Pflanzenmilch eigentlich Pflanzenmilch heißen darf, welche Bestimmungen wo gelten, wir stellen Reismilch im Detail vor und mehr! Shownotes: @officialveggieworld @lars.walther.official @foodrevolte foodrevolte.de proveg.com/pflanzenmilch-report  

VeggieWorld Vegan Podcast | Vegane Ernährung | Vegan Lifestyle | Interviews

Wir sprechen in Teil 1 unseres Interviews mit Anna-Lena Klapp von ProVeg über den großen Pflanzenmilchreport 2019.  Wie hat sich die weltweit beliebteste Veggiealternative entwickelt? Was zeichnet welche Sorten aus, welche Vorurteile gibt es, und wie wird Pflanzenmilch überhaupt hergestellt? Das und mehr im Interview! Shownotes: lars@veggieworld.de www.veggieworld.de @officialveggieworld @lars.walther.official   https://proveg.com/de/ernaehrung/pflanzliche-alternativen/pflanzenmilch-report/ https://veggieworld.de/074-zero-waste-lifestyle-teil-1/

MoinMoin
Wir machen Hafermilch & Waschmittel selbst mit Kate Kaputto

MoinMoin

Play Episode Listen Later Oct 28, 2019 55:21


Nach der letzten Sendung mit Kate im Unverpacktladen versuchen wir heute mal etwas selbst zu machen! Der Haferdrink hat gegenüber handelsüblicher Milch den großen Vorteil, dass er seht viel weniger Ressourcen in der Produktion benötigt. Schließlich müssen für seine Herstellung nicht erst Tiere gezüchtet werden, die dann das Produkt produzieren. Also egal, ob man aktuell auf seinen CO2 Abdruck achtet oder eher der Fraktion angehört, die Tierschutz verteidigt - Pflanzenmilch ist für beides eine gute Lösung. Unsere Entdeckung der Sendung war, dass Sonnenblumenöl den Geschmack sehr schön abrundet! Experimentert also gern mal rum! Ein zweites Thema, das wir in die Runde werfen möchten ist das selbstgemachte Waschmittel. Kate nimmt dafür einfach Kastanien, zerkleinert sie, dann gut trocknen lassen und später bei bedarf mit warmem Wasser übergießen, um die Saponine herauszulösen. Diesen Sud aus Kastanien-Saponinen gießt ihr dann zu eurer Wäsche. Für die Extraportion Flauschigkeit noch Essig in die Weichspülkammer gießen - pflegt die Kleider und die Maschine (Kalkschutz). Säuerlich müffeln werden die Sachen übrigens nicht. Aller aller spätestens nach dem Trocknen ist dat weg. Damit also eine klassische Verabschiedung in Kate-Manier: Stay sexy, stay nachhaltig:)!

Wastelesshero
#31 Interview mit Kathi - Ein Zerowaste Café eröffnen

Wastelesshero

Play Episode Listen Later Aug 4, 2019 27:41


In dieser Folge sprechen Kathi und ich darüber, wie es ist sich selbstständig zu machen, was ein zerowaste Café ist und wie sie es in München eröffnen wird, welche Hygienestandards beachtet werden müssen. Sie verrät euch auch ihren Tipp für gut aufschäumbare Pflanzenmilch und auch warum sie nicht nur einen Job machen will um Geld zu verdienen!

MoinMoin
Die Zerstörung der kalifornischen Mandelblüte

MoinMoin

Play Episode Listen Later May 27, 2019 39:39


Nachdem wir uns vor sechs Wochen die Mandeln von Michael Krogmann angeschaut haben, richten wir heute unsere Aufmerksamkeit auf die Mandeln nördlich von LA. Aus Mandeln und Soja wird ein großer Teil von Fleisch- und Milchersatzprodukten hergestellt, für Veganer, Vegetarier und die, die es gern wären. Und während der Markt für Pflanzenmilch und Co in großen Schritten wächst, nehmen wir uns mal ein Moin Moin Zeit zu hinterfragen: „Was da das Problem?” Klar - Pflanzenmilch erspart uns den Schritt eine Kuh zu füttern die die Milch erstmal wieder raushauen muss - aber auf die Wahl des Pflänzchens sei auch Acht zu geben! **Gib mir mehr!!** - Mehr Infos zur Mandelblüte findet ihr in der ersten Folge von „Rotten” (dt. Verdorben”) auf Netflix. - Eine schöne Übersicht über die Bilanzen von Kuhmilch zu Pflanzendrinks gibt’s von der Albert-Schweizer Stiftung hier: https://albert-schweitzer-stiftung.de/aktuell/oekobilanz-pflanzenmilch - Einen Bericht über die Wasserpolizei Kaliforniens hat Galileo mal gemacht: https://www.youtube.com/watch?v=Fk1d3qaD-Jc

Vegan Podcast
#392: Ernährung in stressigen Zeiten

Vegan Podcast

Play Episode Listen Later Dec 2, 2018 12:07


Entdecke mehr über Ayurvedische Ernährung auf unserem Blog   Die Top Empfehlungen aus dem Podcast:  One Pot Rezepte Lupinensnacks Lubrikatoren - Weiße Smoothie   Rezept für Goldene Milch: Für ein Glas brauchst du folgende Zutaten: 300 ml Pflanzenmilch (zum Beispiel selbst gemachte Mandelmilch) ein Stück Kurkuma (ca. 2 bis 3 cm groß) einen EL Kurkumapulver ein Stück Ingwer (ca. 2 cm groß; je mehr du verwendest, desto schärfer wird das Getränk) 1/4 TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 1/4 TL Zimt 1/2 TL Kokosöl eine Prise frisch gemahlene Muskatnuss Datteln oder 1 TL Agavendicksaft zum Süßen       Höre auch: #342 Die gesündeste Ernährung der Welt   Mehr für Dich: Vegan Starter System 2.0 - Dein 7 Tage Komplett System zum einfachen Umstieg auf vegane Fitness Ernährung Besuche unseren Blog für wertvolle Inhalt rund um das Thema leckere vegane Gesundheit und Fitness Ernährung um sexy auszusehen! Stelle deine Fragen an mich in unserer Facebook Community! Folge uns auf Instagram für leckere Rezeptideen!   *Werbung da Produkt/Markennenung (Es kann sein dass in dieser Episode Produkte oder Markennamen nennen daher muss ich es nach den neusten Richtlinien als Werbung klassifizieren)  

Vamily - vegan Leben in Familien
#047 - Wie Du Deine Kinder vegan und calciumreich ernährst

Vamily - vegan Leben in Familien

Play Episode Listen Later Feb 7, 2018 15:58


Heute teile ich mit Dir meine besten Tipps, wie Du Deine Kinder ausgewogen und ausreichend mit Calcium versorgst. -------------- Fokus liegt auf Eisen (Bedarf: 4 Monate bis 7 Jahre: 8 mg/d) und Calcium (Bedarf:1-4 Jährige: 600 mg/d, dann bis 7J. 750 mg/d)) : FRÜHSTÜCKSBEISPIELE: 2 EL Haferflocken (24g) → 12 mg Calcium 50 ml Hafermilch mit Kalzium → 60 mg Calcium 100-150g Apfel/ Birne → 12 mg Vitamin C 1 EL (20g) Mandelmus weiß → 52,8 mg Ca, 1 TL Rapsöl/ Hanföl Haferflocken mindestens 1 Stunde in der Pflanzenmilch einweichen, das Obst waschen und raspeln. Anschließend alles vermischen und das Rapsöl hinzufügen. → dieser einfache Müsli kann mit Beeren, Leinsamenöl, Dinkelflocken, Quinoa, Amaranth etc. beliebig variiert werden. → 136,8 mg Calcium MITTAGESSEN: Vollkornnudeln mit roten Linsen und Möhren 50 g VK-Nudeln → 12,5 mg Ca 10 g Linsen → 7,8 mg Ca 1 Möhre → ca. 100 g , 33 mg Ca 1 TL Leinsamenöl → 53,3 mg Calcium ABENDESSEN: 100 ml Haferdrink mit Calcium → 120 mg 100 ml Mandeldrink mit Calcium → 120 mg Ca 2,5 EL Hirseflocken (30 g) → 3,0 mg Ca, 1 TL Leinöl 20-30 g frisches Obst(mus) oder 3 zerdrückte Erdbeeren(19 mg Ca/100g) → 250 mg Calcium und 2,4 mg Eisen 1 Vollkornbrot (etwas 40 g) → 12,4 mg Ca, mit Avocado (ca.100g) → 14 mg Ca, bzw. Hummus (ca. 10g) → 23,2 mg Ca, 1 Glas Traubensaft → 49,6 mg Calcium FAZIT: Gesamt--> 440,1 mg Calcium, um den Calciumbedarf zu decken, sollten noch eine Handvoll Nüsse/ Kerne bzw. ein Vollkornbrötchen und ein GreenSmoothie mit auf dem Speiseplan stehen. Snacks: 30 g (1 Handvoll) Mandeln 76,2 mg Calcium 1 (100 mg) Banane 7 mg Calcium Calcium- und Eisenreiche Snacks: Sesam, Mandeln, Dinkelkräcker mit Sesam, Banane mit Mandelmus gemischt, Vollkornbrötchen, Haferdrink mit Calcium angereichert (1 kl. Glas = 120 mg Calcium) -------------- Ich hoffe, das Interview hat Dir gefallen! Ich freue mich sehr, wenn Du mir eine Bewertung bei Itunes schreibst und mir 5 Sterne schenkst, wenn der Podcast Dir gefällt :-)!

Vegan Podcast
it's cowtime! (VP081)

Vegan Podcast

Play Episode Listen Later Nov 8, 2017 25:15


Erfahre mehr über Lena und it's cowtime!   In dieser Episode erfährst du: Wieso du das Projekt it's cowtime unbedingt unterstützen solltest Was wirklich hinter der Milchproduktion steckt Was du tuen kannst gegen das heutige "Hochleistungsrind"   Empfehlungen aus der Episode: Hol dir den it's cowtime Kalendar von Lena und unterstütze mit deinem Kauf Hof Butenland --> Entdecke das Buch HIER Besuche jetzt die Vegan Athletes Lab! "Tiere essen" von Jonathan Safran Foer Werde Teil unserer Facebook Community!    

Abnehmen ohne Stress -  Mit Fitness, Yoga und Achtsamkeit zu einem gesunden Lifestyle

Smoothies, gut für die Figur oder machen sie dick? Überall liest man etwas über die Wunderdrinks. Greensmoothies, Acaiismoothies, Abnehmen mit Smoothies usw.......In der heutigen Folge geht es darum, ob Smoothies wirklich so gut sind, wie sie zu sein scheinen, oder ob sie dir insgeheim ein bisschen Hüftgold verpassen....   Grundsätzlich sind Smoothies und alles was darin ist super gesund. Wir wollen uns mal anschauen wie sie überhaupt hergestellt werden. In erster Linie gibt es immer eine Basisflüssigkeit wie z.B Saft, Wasser oder einen Pflanzendrink wie z.B Mandelmilch. Dann wird besonders für die Greensmoothies grünes Blattgemüse hinzugefügt  wie Spinat oder Grünkohl, meist kommt dann noch eine Süßungsquelle hinzu um den manchmal bitteren Geschmack des grünen Gemüses zu mindern. Hier wird oft Obst wie Bananen, Mango oder Ähnliches verwendet und zu guter letzt wird noch etwas Superfood oder eine gute Omega 3 Fettquelle wie Lein- oder Chiasamen hinzugefügt. Da kommt ganz schön was zusammen an Zutaten und auch an Kalorien. Dieses ganzen Zutaten sind natürlich sehr reich an wertvollen Inhaltstoffen für unseren Körper. Viele Vitamine, Mineralien und Antioxidantien die unsere Zellen schützen und unser Immunsystem stärken sind in den leckeren Smoothies enthalten. Jetzt kommt aber das große ABER bzw die gefährliche Sache daran. Gefährlich?! Ja gefährlich für deine Hüften ;) Denn viele machen den Fehler, dass sie Smoothies zusätzlich zu den normalen Mahlzeiten zu sich nehmen und sie so behandeln als würden sie Wasser trinken. Das wird sich früher oder später aber auf der Waage oder am Hosenbund bemerkbar machen denn gerade wenn du viel süßes Obst oder Milch verwendest oder z.B noch Nüsse hinzu fügst, sind das eine ganze Menge an Kalorien und da hat ein Smoothie schonmal 300 Kalorien!!!   Und wenn du jetzt jeden Tag 300 Kalorien mehr zu dir nimmst dann sind das in der Woche 2100kcal. Im Monat sind es dann 8400kcal!! Zur Info: 1kg Fett besteht aus 7000 Kcal. Das bedeutet, du nimmst mal eben so nebenbei 1 kg pro Monat zu...... Hättest du das gedacht? Mein Tipp nun an dich: Achte darauf, was in deinem Smoothie enthalten ist und was du hinein gibst. Grundsätzlich ist es besser sie frisch zubereiten zu lassen oder sie selbst zuzubereiten, denn die gekauften aus dem Supermarkt haben oftmals noch zusätzlich Zucker hinzugefügt. Wenn du weißt der Drink hat einiges an Kalorien, dann ersetze eine Mahlzeit dadurch und trinke ihn nicht zusätzlich. Wenn dein Smoothie z.B. nur aus Grünem Gemüse, Karotte, Wasser und etwas Pflanzenmilch oder evt Proteinpulver besteht, dann kannst du ihn auch zusätzlich trinken ohne dass er sofort auf den Hüften landet. Sei also immer achtsam, was für einen Zaubertrank du dir gerade einflößt ;)   Shownotes: Werde Teil der Feel your Body Community auf Facebook und erhalte wertvolle Tipps um fitter, entspannter und glücklicher zu werden.  Hole dir meinen Gratis Fatburn Ratgeber: www.andrea-szodruch.de/gratis ______________________________________________________ Wenn dir dieser Podcast gefallen hat dann freu ich mich über deine Bewertung. Dein Fitness- und Yoga Coach Andrea auf Facebook und Instagram Meine Emailadresse: info@andrea-szodruch.de  

Vegan Podcast
VFA008 - Annemarie Stein mit der Formel zum sportlichen Erfolg durch basische Ernährung

Vegan Podcast

Play Episode Listen Later Oct 10, 2016 51:07


Annemarie Stein Ernährungsberaterin VivoFlow für Sportler- vitalstoffreich. vollwertig. natürlich. aus Erfurt. Annemarie Stein trainiert Sportler aus allen Bereichen, Fußballer, Triathleten und Läufer.  Eines ihrer bekannteren Kunden ist Felix Mali. dt. Meister im Eisschnelllauf  Annemarie Stein ist Veranstalterin des "Basenfasten Camp"   Ihre Story Annemarie Stein aus Erfurt ist 28 Jahre und Ernährungsberaterin. Ihr ganzes Leben bestand aus Sport. Sie hat selbst lange Jahre Leichtathletik gemacht. Speziell in der Disziplin Sprint. Annemarie ist dann auch deutsche Meisterin geworden. Dann hatte sie einen Kreuzbandes und hatte eine Infektion im Knie. 5 Operationen und Krankenhaus waren die Folge und Aussetzen über ein halbes Jahr. Da bisher der Sport der Großteil ihres Lebens ausmachte, wusste sie nach diesen Komplikationen nicht wie es überhaupt geht und es war eine sehr schwierige Phase für sie.     Nach einiger Zeit war klar… Sie musst ihre Karriere beenden und musste das Sportgymnasium verlassen. Sie stand vor einem grossen Loch. Sie fokussierte sich dann auf Ihre Ausbildung und Schule und hat 5 Jahre lang gar keinen Sport gemacht und war mit Ihrer Ausbildung beschäftigt.  Sie hat dann ihr Abitur hervorragend abgeschlossen und hat ihr Abitur gemacht.  Hat dann 1 Jahr Au-Pair gemacht und hat dann Psychologie studiert. Psychologie ist ein super Grundlagenstudium für andere Bereiche in denen man abritten. Denn sehr viel hängt von Verhaltensweisen ab, gerade auch bei der Ernährung. Bei vielen hapert es daran das man dann seine Vorhaben dann auch umsetzen kann. Sie leistet damit auch psychologische Leistung. Das ist ein wichtiger Punkt der oft vernachlässigt wird.    Doch wenn einmal eine sportliche Veranlagung da ist, kommt diese immer wieder zu einem zurück.   Annemarie und der Triathlon Annemarie Stein fand Leidenschaft am Triathlon und dem Ausdauersport. Beim Triathlon kann man an vielen Rädchen schrauben. Der erste Triathlon ging gleich richtig schief und seitdem bereitete sie sich jedes Jahr professioneller darauf vor. Annemarie selbst ist keine Leistungssportlerin und es macht sehr viel Spaß und sie nutzt es für ihre eigene Arbeit. Sie probiert verschiedene Methoden aus. Triathlon Sport ist Vielseitigkeit. Man weis nie wer gewinnt und wer verliert am Ende. Bei jeder Disziplin wird das Blatt immer neu gemischt.      Ihr Mehrwert für die Kunden Sie experimentiert mit vielen verschiedenen Lebensmitteln und Ernährungsstrategien und hat eine sehr gute Wettkampf und Trainingsversorgung erstellt und gibt diese an andere Sportler weiter. Sie tauscht sich mit Ärzten aus und findet heraus ob die Sportler ähnliche Prozesse erfahren. Das ist spannend und man kann noch viel mehr aus sich heraus.    Das kannst du lernen: Wie kommt man aus einem Tief wieder heraus? Zunächst ist es wichtig diesen Tiefpunkt mit all seinen Emotionen zu leben und wahrzunehmen. Wenn man an so einem Tiefpunkt ist, dann weiss man dass es irgendwann nur noch nach oben geht. Dann sollte man sich auf seine anderen Stärken fokussieren.   Stelle dir die Frage: In was bin ich gut!? Jeder hat immer sehr sehr viele Stärken. Dann kommt auch die Lust diese anderen Stärken ausleben zu können.      Wer kommt zu Annemarie?  Hauptsächlich Ausdauersportler, Triathleten. Sie ernährt sich vegan, des     Ernährungsstrategien Sie ist vor 1,5 Jahren Veganerin geworden. Es ging los, dass sie Milch und Fleischprodukte weglässt. Hat aber noch weiter Ei und Fisch gegessen. An dem Zeitpunkt als sie Milch und Fleisch weggelassen hat wurde sie sehr schnell leistungsstärker. Nicht nur geistig sondern auch körperlich. Das motivierte sie dann auch Eier und Fisch wegzulassen. Auch dann hat sie wieder einen Leistungsschub verspürt. Hat dann Industriezucker und Weißmehl weggelassen. Getreide reduziert und auf BIO umgestiegen und mit jedem Schritt hat sie mehr gespürt wie es ihrer Leistung zuträglich ist.  Hat mit Kohlenhydraten experementiert. Low Carb und High Carb Wettkampfversorgung ist wichtig. Während des Sports muss Nahrung da sein.   Sie würde generell die etwas verteufeln. Manche Lebensmittel belasten mehr oder weniger.  Sie ist nicht strikt das Dinge 100% erlaubt oder verboten sind.    Warum Annemarie keine Eier isst Es enthält tierisches Eiweiß und auch Cholesterin, was zunächst nicht gut ist für den Körper. Wenn man ein Ei alle zwei bis drei Tage isst, wenn man sich sonst gesund ernährt. Aber lieber ein Ei als ein veganes Croissant. Bei dem Croissant sind der Zucker und die Transite. Diese bewertet sie sie schlechter als ein Ei.    Es gibt verschiedene Studien das tierisches Eiweiß im Zusammenhang steht mit vielen verschiedenen Krankheiten. In Übermassen an tierischen Eiweiß lagert sich das tierische Eiweiß im Körper ein. Diese Ablagerungen beeinträchtigen die Funktionsweise des Körpers. Das führt dazu das die Zellwände dicker werden und damit funktioniert der Austausch nicht mehr so gut. Das ist für einen Sportler im besonderen Masse wichtig. Diese Ablagerungen verstopfen den gesamten Stoffwechsel. Tierisches Eiweiße sind Säurebildner und können sich sogar kristallisieren und sich in den Gelenken ablagern und diese kaputt machen. Jemand der sich vegan ernährt, nimmt mehr basische Lebensmittel mit sich und hat damit weniger Abfälle.  Wissenschaftliche Studien beweisen das.      Alternativen zu tierischem Eiweiß – Sojaprodukte nur in Maßen in den Speiseplan einbauen und wenn dann fermentiertes Soja.  Soja sind Säurebildner wenn nicht fermentiert. Bei Fermentation werden säure abbauenden Lebensmittel hergestellt. Zum Beispiel Tempeh.  Süßlupinen sind ein super Produkt. Lupinenprotein wird basisch verstoffwechselt. Das ist das besondere an der Süßlupine. Wenn Reis- und Erbsenprotein konsumiert wird und nicht gekeimt wird, dann wird es säuretechnisch verstoffwechselt. Hier aufpassen! Fleischersatzprodukte aus der Lupine sind empfehlenswert.  Weitere Produkte sind Hülsenfrüchte, Nüsse und Samen.    Nach jedem Training nimmt sie ein gekeimtes Proteinshake zu sich. Das besondere an dem Proteinpulver ist übrigens das es gekeimt Produkte enthält.    Aminosäuren Aus diesem Aminosäuren werden die Protein zusammengesetzt und an der richtigen Stelle im Körper je nach Bedarf zusammengesetzt. Wenn der Körper meldet er braucht dieses und jenes Protein, dann wird dieses Protein aus den Aminosäurenbausteinen zusammengesetzt. Die nicht -essentziellen Aminosäuren kann unser Körper selbst herstellen. Die essentziellen Aminosäuren müssen wir über die Nahrung mit aufnehmen.  Da ist es besonders hochwertig wenn es alle essenziellen Aminosäuren enthält. Das Lupinenprotein enthält alle 8 essenziellen Aminsoräuen   Training mit Felix Wunsch: Möchte sich vegan ernähren und wie kann er es in seinen Leistungssport einbauen. Hier gibt es viele Dinge auf die es zu achten gilt wenn man hohe Leistung bringen möchte.  Wie geht man konkret vor:  - Den Trainingsplan überprüfen und den Ernährungsplan darum herum bauen um dann beim Training optimal versorgt zu sein.  - Dann geht Annemarie gemeinsam mit dem Kunden einkaufen um ihm zu zeigen welche Bio Produkte gut sind und diese zubereitet. Quinoa gemacht und ihm gezeigt wie das alles funktioniert.  Sportler sind viel unterwegs und sie hat ihm an die Hand gegeben was er vorbereiten kann und im Hotel zubereiten kann. Wo kann er auch ausserhalb des Hotels   Einfach essen auf Reisen: Müsli kann man sich gut mitnehmen incl. Pflanzenmilch.  Obst und Gemüse ist schwierig manchmal mit zunehmen. Empfehlung Obst mitzunehmen das sich einfach transportieren lässt und nicht schnell kaputt geht. Bananen, Birnen und Apfel.  Es geht auch gut mit Eiweißriegeln sich zu besorgen.    Besonderer Tipp: Keimglas und Buchweizen ziehen. Beim Keimen passieren viele enzymatische Prozesse. Was macht einen Samen aus. Ein gekeimtes Korn hat viele Vorteile. Proteine in Aminosäuren umgewandelt. Fette in Fettsäuren werden umgewandelt. Vitalstoff Anteil steigt an   Beispiel Ernährungstag: Wenn er vormittags / nachmittags trainiert dann isst er drei mal frühstück mittag und Abendessen. Esst lieber nur drei mal um dem Körper zu entlasten und dem Körper in den Fettstoffwechsel zu führen.    Morgens ein reichhaltiges Frühstück mit vielen Kohlenhydraten und Eiweißen:  Müsli mit viel Obst, Samen, gekeimte Körnern.  Milch selbst machen. Banane und Wasser, Zimt und Proteinpulver rein für eine super Milch. Diese Milch über das Müsli rein.  1 Stunde vor Training ein Pre-Workout Shake. Shake besteht aus Obst, Blattgrün um schnell verwertbare Kohlenhydrate zu nehmen.  Nach dem Training ein Post Workout shake um gleich das Fenster zu Nutzen in dem der Körper besonders aufnahmefähig ist. Das Fenster dauert 30-45 Minuten.    Zu Mittag dann ein leicht verdaulicher Salat und ein paar Nudeln/Reis/Kartoffeln. Besonders wenn am Nachmittag noch mal eine Trainingseinheit hat um hier Kraft zu tanken. Unterschiede machen bei Ausdauer- und Krafttraining machen.    Beim Abendessen mehr Eiweiß (tagsüber viele Kohlenhydrate) denn Nachts findet die Regeneration statt, dort werden Zellen neu aufgebaut und repariert, daher benötigt man Eiweiß. 3 Stunden vor dem Schlafen gehen nichts mehr essen, denn sonst wird der Körper nachts in der Regeneration gestört.  Abends Hülsenfrüchte/Tempeh oder Lupinenprodukte kombiniert mit Gemüse sind ein perfektes Abendessen.    Basenfasten Bei Sportlern ist es so, dass diese besonders viel Säuren produzieren durch ihre sportliche Aktivität. Sie empfiehlt beim Basenfasten alle Säuren auszuleiten. Über ganz viele Wege kommen viele Säuren in unseren Körper. Über die Nahrung, Luft etc… Zwei mal im Jahr möchte sie sich davon reinigen.    Beim Basenfasten wird sich zu 100% basisch ernährt. Sie macht das 1 - 2 Wochen am Stück. Dies kombiniert sie mit einer Darmreinigung um die Ausleitung noch weiter zu unterstützen. Optimalerweise macht sie das irgendwo im Wald wo wenig Abgase in der Luft sind. Jetzt im November beim Hasenfasten macht sie das im Thüringer Wald unter optimalen Bedingungen. Beim Wasser auf Quellwasser umsteigen.    Kontakt:  Facebook VivoFlow Seite https://www.facebook.com/vivoflow/ Veranstaltung über Basenfasten    Abschliessende Empfehlung: Ihr Spezialgebiet geht in Richtung Säuren / Hasenhaushalt geht. Bitte wirklich basisch ernähren 80% der Nahrung basisch. 

man sports training hotels leben phase lust arbeit dinge ihr kraft wochen durch bei gro erfolg wo diese lebens shake schritt wege kontakt stelle bio stunden einfach karriere wasser protein leidenschaft jeder gem punkt stein ern bitte kunden zwei stunde vorteile luft unterschiede zeitpunkt zusammenhang besonders produkte psychologie methoden regeneration austausch nutzen wei wald produkt leistung bereichen meister samen ei triathlon prozesse aktivit alternativen korn obst bedingungen studien krankheiten bereiche fleisch masse loch lebensmittel zucker veranstaltung fenster disziplin krankenhaus fisch formel blatt zun vorhaben sportler eier bedarf schlafen tief low carb knie milch nahrung verhaltensweisen jemand lebensmitteln abitur ausdauer nachts salat wettkampf nachmittag morgens zellen erfurt leistungssport banane croissant apfel soja tiefpunkt abendessen infektion operationen quinoa bananen funktionsweise stoffwechsel abf fette speziell krafttraining proteine komplikationen eiwei getreide vielseitigkeit meisterin kohlenhydrate post workout haupts fetts speiseplan zimt aminos birnen ausdauersport cholesterin trainingseinheit kohlenhydraten tempeh lupine triathleten esst bioprodukte richtung s proteinpulver gelenken aussetzen veranstalterin abgase das fenster ausdauersportler fettstoffwechsel darmreinigung wissenschaftliche studien basenfasten triathlonsport quellwasser industriezucker ihre ausbildung buchweizen proteinshake fleischprodukte pflanzenmilch ausleitung erbsenprotein optimalerweise ihrer ausbildung zellw ihr mehrwert