Podcasts about bauernmarkt

Auf dem Bauernmarkt in unserem Stadtviertel vermisse ich eine Landfrau. Ich kaufe sonst immer bei ihr ein. Heute steht ihr Mann alleine am Stand. Oh je! Die Bäuerin ist seit Langem in Sorge um ihren schwerkranken Papa. Ob etwas passiert ist? Ihr Mann weiß, dass seine Frau und ich viel miteinander sprechen. Susanne Breit-Keßler / unveröffentlichter Text

Theresa Imre ist die Gründerin von Markta, einem innovativen Konzept, das als digitaler Bauernmarkt begann und sich inzwischen zum Flagship-Store für regionale Produkte entwickelt hat. Theresa gründete Markta mit dem Ziel, die lokale Landwirtschaft zu stärken und eine klimaresiliente Landwirtschaft zu fördern. Die Plattform soll es kleinen Bauern ermöglichen, ihre Produkte unabhängig von Supermarktketten an die Kundschaft zu bringen. In dieser #glauandich Podcast-Folge teilt Theresa ihren Weg und die Herausforderungen bei der Transformation vom Online-Marktplatz zum stationären Handel. Wie entwickelte sich der Flagship-Store? Warum kann man einen Online-Shop nicht gleichzeitig mit einem Flagshipstore aufbauen? Was unterscheidet die kuratierten Produkte bei Markta von Supermarktangeboten? Und wie plant sie, das Konzept in europäische Städte zu bringen? Die Antworten darauf und noch weitere Fragen bespricht sie mit Startrampe Leiter Johannes in dieser Episode. Mehr zu Markta markta | Dein Shop für regionale Bio-Lebensmittel | Wien, 9. Bezirk

Theresa Imre von Markta erzählt in dieser Folge, welchen Wert Lebensmittel für sie haben und wie sie mit ihrem digitalen Bauernmarkt, der mittlerweile auch eine Filiale in Wien hat, ihre Vision von einem neuen Lebensmittelsystem umsetzt. Außerdem erfährst du, warum im Supermarkt das Gemüse und Obst immer beim Eingang steht und ob Dumpstern eigentlich legal ist. Catharina aus meinem Team empfiehlt dir den Film “We feed the World” – ein echter Klassiker zum Thema Lebensmittelverschwendung.Wie gefällt dir Jeannes Varieté? Wirfst du auch manchmal Lebensmittel weg?Schreib mir per E-Mail an jeanne@ohwow.eu oder auf Instagram an @jeanne_drach! Abonniere den Jeannes Varieté Newsletter: ohwow.eu/newsletter. Links zur FolgeWelttag gegen Lebensmittelverschwendung 29.9.2024Psycho-Falle: Warum Obst und Gemüse im Supermarkt immer am Eingang liegen - Business InsiderRobin FoodsContainern/DumpsternMarktaTheresa Imre auf InstagramErhebung LebensmittelabfälleWe feed the World auf YoutubePodcast-Tipp: bauer to the peopleIn dieser Folge haben mitgewirkt: Jeanne Drach, Anna Muhr, Nina Schaefer, Jana Wiese, Hanna Bergmayr; Trompete: Almut Schäfer-Kubelka. Foto: Christian Zagler. Grafik: Catharina Ballan. Strategische Beratung: Milo Tesselaar.Dieser Podcast wird präsentiert von OH WOW.Diese Folge wurde gesponsert von Sonnentor.Lasse deine fe:male Power wachsen! Natürlich hat Weiblichkeit viele Facetten. Hör auf deinen Körper und seine wechselnden Bedürfnisse. Entdecke mit SONNENTOR die Kraft der Kräuter und wachse über dich hinaus. Denn die Natur hat die besten Rezepte für deinen selbstbestimmten Lebensweg. Entdecke Rezepte, Wissen und inspirierende Geschichten unter: www.sonnentor.com/femalepower Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Die Amberger Märkte – Digital mit Herz: In dieser Folge erkunden wir die lebendige Welt der Amberger Märkte. Der Wochen- und Bauernmarkt sind bekannt für ihre frischen, regionalen Produkte und ein besonderes Markterlebnis. Neu ist ihre innovative Zusammenarbeit im Online-Marketing. Die Marktbeschicker bringen frischen Wind in die Marktszene, indem sie gemeinsam digitale Strategien nutzen, um ihre Kunden noch besser zu erreichen. Erfahrt, welche Rolle Social Media und andere digitale Kanäle dabei spielen.

*Balanced Concept© Reset Anmeldung: https://lena-niedermair.com *mein Entsafter (Code: "LenaN10"): https://www.hurom-europe.com/de/produkt/h320n-serie/?ref=Lena&coupon_code=LenaN10 Hier findest du mich auf Instagram: https://www.instagram.com/balancedbylena/?hl=de In der heutigen Folge verrate ich euch meine liebsten healthy habits für den Sommer!

Knapp 30.000 Menschen leben im Leverkusener Stadtteil Schlebusch, die meisten hier sprechen aber gar nicht von Schlebusch, sondern einfach von "ihrem Dorf". Einen Besuch ist das kleine Örtchen auf jeden Fall wert, vor allem zum Bauernmarkt jeden Donnerstag und Samstag. Von Friederike Müllender.

Theresa Imre ist die Gründerin von markta.at, dem digitalen Bauernmarkt. Ihr erklärtes Ziel ist nicht “höher, schneller, weiter” zu wachsen, sondern neue und zukunftsfähige Wege zu finden, mit Lebensmitteln zu handeln. Und zwar mit Produkten, die diesen Namen auch verdienen. Ein Gespräch über regionales Wirtschaften, welche Auswirkungen unser Essen auf kommende Generationen hat und wie man mutig Veränderung bewirken kann.

Die Themenvielfalt in dieser Folge lässt keine Wünsche übrig: Vom wöchentlichen Bauernmarkt, geht es direkt zur eigenen Beerdigung und danach noch als Absaker in Mosers Posteingang der Hölle.

Simone Hartmann ist Geschäftsführerin der TZG Ernstroda GmbH, einer ehemaligen LPG im Thüringer Wald mit 1250 ha Acker- und 1750 ha Grünland. Ein Großteil des Grünlandes kann nur mittels der Beweidung mit Rindern, Wasserbüffeln, Schafen oder Ziegen genutzt werden. Sie betreiben vorwiegend Mutterkuhhaltung mit aktuell circa 1900 Rindern. darunter auch Wagyu-Rindern. Die Wasserbüffel sind insbesondere für die feuchteren Wiesen gut geeignet. Zu dem Unternehmen gehört eine eigene Schlachtung, Verarbeitung und Direktvermarktung ihrer Produkte. Die GmbH hat 51 Mitarbeiter und 20 Gesellschafter. Im Gegensatz zu einem Familienbetrieb müssen die Landwirte hier keine Überstunden ohne Ende machen, sondern gehen ganz normalen Arbeitszeiten nach. Entscheidungen werden unter den Gesellschaftern mehrheitlich getroffen, was auch dem Einzelnen ein Stück weit die Last der Verantwortung abnimmt.Simone beklagt allerdings den zunehmenden Verwaltungsaufwand, der den Landwirten auferlegt wird. Denn weniger Zeit für die Tiere und die Landwirtschaft zu haben, ist nicht im Sinne der Nachhaltigkeit. Außerdem bleibt am Ende die Rentabilität auf der Strecke. Das Grünland wird in Deutschland bereits viel zu wenig genutzt, weil es sich für viele Landwirte nicht lohnt. Eine Photovoltaikanlage im Grünen mit Beweidung durch Schafe wird nun das nächste Projekt der TZG Ernstroda. Webseite des Unternehmens: www.tzg-ernstroda.de; Online-Shop: www.bauernmarkt-ernstroda.de Fleischzeit ist der erste deutschsprachige Podcast rund um die carnivore Ernährung. Hier erfahrt ihr Tipps zur Umsetzung des carnivoren Lifestyles, wissenschaftliche Hintergründe zur Heilsamkeit sowie ökologische und ethische Informationen zum Fleischkonsum.Andrea Sabine Siemoneit berichtet nach über drei Jahren carnivorer Ernährung über ihre Erfahrungen und Erkenntnisse. Außerdem interviewt sie andere Carnivoren.Ihr findet sie auf Instagram unter @carnitarierinAndreas Website, wo ihr auch Das Handbuch der Carnivoren Ernährung erwerben sowie den Link zum Coaching finden könnt: www.carnitarier.deHaftungsausschluss:Alle Inhalte im Podcast werden von uns mit größter Sorgfalt recherchiert und publiziert. Dennoch übernehmen wir keine Haftung für die Richtigkeit, Vollständigkeit oder Aktualität der Informationen. Sie stellen unsere persönliche subjektive Meinung dar und ersetzen auch keine medizinische Diagnose oder ärztliche Beratung. Dasselbe gilt für unsere Gäste. Konsultieren Sie bei Fragen oder Beschwerden immer Ihren behandelnden Arzt.

Wenn man nicht weiß, wie man die Stromrechnung oder die Miete zahlen soll oder bei rechtlichen Fragen ist die SPÖ Helpline zur Stelle. Sie ist ein gelebter Ausdruck unseres Grundwerts der Solidarität, da unter anderem alle steirischen Nationalratsabgeordneten, Landtagsabgeordneten und Bürgermeister:innen einen Teil ihres Gehaltes an die Helpline spenden. Wolfgang Moitzi, Landtagsabgeordneter in der Steiermark, redet darüber was die Helpline macht und über die aktuelle Helpline Tour durch die Steiermark.  Du erreichst unsere Helpline Montag bis Donnerstag von 9 – 16 Uhr und am Freitag von 9 – 12 Uhr kostenlos unter 0800 20 20 20 oder per Mail unter helpline@spoe.at.  Unsere nächsten Termine der Helpline Tour sind der 25.11.2022 von 9-12 Uhr am Hauptplatz in Bruck an der Mur und am 29.11.2022, vormittags beim Bauernmarkt in Knittelfeld am Hauptplatz.  Kritik, Wünsche und Anregungen könnt ihr uns gerne auf Instagram schreiben: https://www.instagram.com/talkingred.podcast/ Unser Blog: https://stmk.spoe.at/spoe-helpline-so-helfen-unsere-mandatarinnen-menschen-in-not/

Wed, 26 Oct 2022 04:00:00 +0000 https://rheinhessengehoert.podigee.io/51-rheinhessen 1b5b381448ba2f813125292461db3bec 51 full 26.10.2022 no Rheinhessen,Oppenheim,Bodenheim,Guntersblum,Bauernmarkt,Gautor,Harxheim,Eimsheim,Gau-Bischofsheim,Lörzweiler Volker Pietzsch

Außerdem: Neue Kita auf Pioneer-Gelände in Hanau eröffnet; Odenwälder Bauernmarkt in Erbach hat begonnen

Das Minifestival im Mai war ein großer Erfolg. Besonders schön waren die Auftritte von den Künstler:innen aus Graz, sowie die professionelle Moderation von Sieghart und Fischerauer, sowie das acapella Stück „Moja Jube“ von Jasmin Meiri, Samira Means, Eleonora Olesko und Robert Leon Faustmann. Am Minifestival im Juni spielen zwei Formationen: Am Samstag, den 11. Juni spielen Sieghart, Faustmann, Fischerauer, Pfeil und Mellak im Café 7Stern. Am Freitag, den 10. Juni gibt es ein Bandkonzert mit Gitarre, Akkordeon, Saxophon, Schlagzeug und Bass. Dieses ist die Premiere des Programms, das auf der Sommertour gespielt wird. Die ersten Termine sind - [ ] in Wien am 10. Juni im Café 7Stern - [ ] in Gols am 23. Juni im Hell-Hof - [ ] in Wien am 24. Juli am Wasserturm in Favoriten - [ ] in Kärnten am 27. Juli im Schloß Greifenburg - [ ] in Südtirol am 31. Juli am Baumannhof in Gfrill und am 1. August am Drumlerhof in Sand in Taufers - [ ] in Oberösterreich am 13. August in Bad Hall, am 18. August in Linz in der Altstadt am 19. August in Dietach im Kubez - [ ] in der Steiermark am 2. August in Graz und am 14. August in Tieschen - [ ] in Niederösterreich am 31. August in Schrems Wir freuen uns, ankündigen zu dürfen, dass es im Herbst eine Minitour mit Caro Mellak, Rommy Rabić, Martin Fischerauer, Alex Kerbl und Robert Leon Faustmann geben wird. Wohin die Reise führen wird, ist noch ungewiss – Gastgeber:innen und Bühnen werden gesucht! Abschließend gibt es ein Minifestival im Oktober. Dazu werden Sie in späteren Nachrichten noch mehr hören. Ab sofort gibt es ein Kleinkunstmagazin. In dem A5-Faltblatt sind Portraits von den Kulturschaffenden, und einige versteckte Hinweise auf die Welt von Ernst & Schmäh. Auf der Innenseite findet sich ein A3-Plakat zum Aufhängen. Wenn Sie die erste Ausgabe haben wollen, kommentieren Sie mit „Ja“. Wir setzen uns mit Ihnen in Verbindung und senden Ihnen die erste Ausgabe gerne zu! Kennen Sie den YouTube-Kanal von Ernst & Schmäh? Schauen Sie sich gerne auf der Webseite von Ernst & Schmäh um! Im Laufe der nächsten Monate werden wir Ihnen verschiedene Bands vorstellen. Heute: Bella. Daniel Stratznig am Akkordeon und Robert Leon Faustmann an der Gitarre singen und spielen im Duett. Der Südamerika-Abenteurer bringt Lieder von seinen Weltreisen mit, der Liederschreiber sein Werkbuch Robert Leon Faustmann ist in seiner Tätigkeit als Olivenölproduzent zu sehen. Im Palmenhaus im Burggarten in Wien berät er am Wochenende die Kundschaft auf dem urbanen Bauernmarkt, erzählt von der Ernte und verkostet Olivenöl. Schauen Sie vorbei!

„Bulletproof Coffee“ heißt das cremige Gemisch aus schwarzem Kaffee, Butter und speziellen Ölen, das US-Biohacking-Pionier Dave Asprey erfand. Andreas Breitfeld erklärt uns, was das Grundnahrungsmittel aller Biohacker kann, wie man es richtig zubereitet und welche Fehler man besser vermeidet. Du willst mehr wissen? Hier die Shownotes zu dieser Folge der Biohacking-Praxis: Andreas Breitfeld verwendet für seinen Fett-Butter-Kaffee folgende Produkte: Ketosource Premium C8 MCT Öl oder Flowgrade C8 ÖlMount Hagen Röstkaffee gemahlen FairTrade, Bio Naturland Weidebutter meist von Kerry GoldStefan Wagner verwendet: Tulipans MCT Öl Afro Coffee Mild & Aromatic Bio-Weidebutter vom regionalen Bauernmarkt, alternativ Bio-Weidebutter aus dem Supermarkt (die üblichen Produzenten, z.B. Kerrygold) Wenns schnell gehen muss oder für unterwegs: Tulipans MCT PowderAls Streber süße ich meinem Kaffee gerne mit einer Messerspitze Glycin (von Edubily) und würze mit ein wenig Ceylon-Zimt (kein bestimmter Hersteller, aber jedenfalls bio). An den motivierteren Tagen kommt noch Kurkumapulver dazu (kein bestimmter Hersteller, aber jedenfalls bio) und minimal Pfeffer, nicht des Geschmacks wegen, sondern weil die Bioverfügbarkeit des Curcumin danach verlangt. Andreas Breitfelds Website: https://breitfeld-biohacking.comDas ausführliche Porträt über Andreas Breitfeld in The Red Bulletin (Autor, übrigens: Stefan Wagner): https://www.redbull.com/at-de/theredbulletin/biohacking-andreas-breitfeldDas Biohacking-Special, das Andreas Breitfeld und Stefan Wagner gemeinsam für The Red Bulletin Innovator produziert haben: https://issuu.com/redbulletin.com/docs/0221_trbi_at_lowresStefan Wagners Biohacking-Kolumne im „carpe diem“: https://www.carpediem.life/wagner

Binaural production - listen with headphones to enjoy the 3D sound! Soundscape by Karlheinz Essl, poem by Erwin Uhrmann. A track from the audio book K.O.P.F. (Limbus 2021). https://essl.at/kopf/ Ein Portrait der Stadt Graz mit dem Jakominiplatz, dem Stadtpark, einem Bauernmarkt und der Kunstuniversität. Mittels Kunstkopf-Stereophonie hat der Komponist Karlheinz Essl Soundscapes aufgenommen, die sich auf einen konkreten Ort oder eine besondere Situation beziehen. Erwin Uhrmann hat zu diesen Klangstücken lyrische Texte verfasst und selbst eingesprochen. Die Titel bezeichnen den Ort und sind gleichzeitig Akronyme, die die Fantasie des Zuhörers herausfordern. Durch den 3D-Sound werden sie unmittelbar erfahrbar.

Nach nicht weniger als 14 Umzügen innerhalb Wiens hat sich die Imkerin Petra Dirtl ihren Lebenstraum erfüllt: ein Haus auf dem Land. Im Podcast verraten sie und ihre Frau Theresa, wie der Traum Realität wurde und was sie anderen Wunsch-Landeiern raten. Servus Online-Chefin Beatrix Hammerschmied traf sie zum Gespräch. Eines Tages war die Wiener Wohnung, gelegen am Donaukanal, einfach zu klein. „Weil die ganzen Dinge, die wir für unseren Beruf brauchen, plötzlich den halben Platz in Anspruch genommen haben“, sagt Imkerin Petra Dirtl. Also machten sich Petra und ihre Frau Theresa auf die Suche nach einer neuen Bleibe. Die aber sollte nicht irgendwo sein, und schon gar nicht in einer Betonwüste. Denn die 37-jährige Petra war schon 14-mal innerhalb der Stadt umgezogen – doch sie hatte sich nirgends wirklich daheim gefühlt. Unterdessen war ein Traum in ihr gereift: der vom Leben auf dem Land. Ein Wunsch, der auch in ihrer Partnerin Ohren Musik war.Das Objekt der Begierde befand und befindet sich im äußerst überschaubaren 180-Seelen-Örtchen Zwentendorf an der Zaya, zwischen Mistelbach und Hollabrunn und nahe den Leiser Bergen.Wie der Weg dahin war und welche Ratschläge die beiden für jene Menschen haben, die auch den Schritt wagen wollen verraten sie im Podcast, der in Kooperation mit der Initiative Neu.Land.Leben entstanden ist. *Werbung*Und hier geht es zum Honig: Bio-Imkerei AuhonigBauernmarkt in der Lobau:Theresa und Petra Dirtl stehen einmal im Monat von 10 bis 18 Uhr mit ihren Produkten am beliebten Bauernmarkt am Gemeinschaftshof der Kleinen Stadtfarm beim Cafe im Leo (Naufahrtweg 14, 1220 Wien). Termine 2021 (immer sonntags): 19. September, 3. Oktober, 17. Oktober, 7. November, 21. November, 5. Dezember, 19. DezemberLink zum Artikel: https://www.servus.com/a/pc/glueckliche-landeier-im-waldviertel-podcastDer Podcast hat Ihnen gefallen? Dann schreiben Sie einen Kommentar und schenken uns eine 5-Sterne-Bewertung. Wir freuen uns immer über Post, Anregungen und Ideen – schreiben Sie uns einfach: team@servus.comFoto: Michael Reidinger, Illustration: Getty ImagesProduktion & Interview: Beatrix Hammerschmied; Stimme: Harald NachförgTonmischung: Tonstudio Soundfeiler

Die Gründerin des digitalen Bauernmarkts „Markta“, Theresa Imre, war immer schon eine Revoluzzerin. In der Steiermark auf dem Land aufgewachsen, hat sie schon früh Einblick in die landwirtschaftlichen Produktionsprozesse erhalten und oft darüber nachgedacht, „wie unsere Wirtschaft in der Zukunft aussehen könnte“. Sie studierte internationale Betriebswirtschaft und Volkswirtschaft, um ein Verständnis für die gegenwärtigen wirtschaftlichen Strukturen zu bekommen, bevor sie sich daran machte, diese mit ihrem Projekt zu revolutionieren. Im Podcast mit Daniela Zeller plaudert die Wahlwienerin, die über ihr privates Hobby – einen mehrfach ausgezeichneten Foodblog – zu ihrem jetzigen Beruf fand, über den Entstehungsprozess und die Philosophie ihres digitalen Bauernmarkts. Sie selbst sagt, dass für das tägliche Essen der Globalisierungsgedanke aufgehoben werden müsste. Sie hat sich gefragt: Wie kann man regionale Strukturen besser aufbauen und unterstützen? Mit ihrem digitalen Bauernmarkt will sie ein stärkeres Bewusstsein für regional produzierte Lebensmittel schaffen. Im Podcast geht Theresa darauf ein, wie sie eine digitale Plattform für Bäuerinnen und Bauern geschaffen hat, die diese direkt mit den Konsumentinnen und Konsumenten verbindet. Der Zwischenhandel via Supermarkt wird quasi aufgehoben, dadurch profitieren beide Seiten. 120 kleine Familienbetriebe sind mittlerweile auf „Markta“ (markta.at) vertreten – von der klassischen Landwirtschaft über Bäckereien bis hin zur regionalen Winzerin. Im Talk erläutert Theresa die Grundphilosophie von „Markta“: Man will qualitativ hochwertige Produkte anbieten und den Lebensmitteln ihren Wert zurückgeben. Die sinnvollste Art hierfür sei, auf kleine, biologische Landwirtschaftsbetriebe zu setzen – weg von Monokulturen, um die Biodiversität zu fördern und dem Bienen- und Insektensterben und der Auslaugung der Böden entgegenzuwirken. Viel Vergnügen beim carpe diem-Podcast!Wenn euch dieser Podcast gefallen hat, dann schreibt uns einen Kommentar und schenkt uns eine Bewertung auf eurer Lieblings-Podcast-App. Wir freuen uns über Post, Anregungen und Ideen – oder einfach darauf, von euch zu hören. Mail an -> podcast@carpediem.life

«Nacht in der Schweiz» zeigt atemberaubende Luftaufnahmen der nächtlichen Heimat und erzählt Geschichten, die sich so nur im Schutz der Dunkelheit abspielen. Vom Tessin bis hoch nach Basel geht der Flug durch die sommerliche Schweiz. Die nächtliche Schweiz ist faszinierend und alles andere als nur dunkel. Viele Menschen sind dann noch wach. Auf der Reise von der Dämmerung bis zum Morgengrauen nimmt die «DOK»-Serie die Zuschauerinnen und Zuschauer mit auf Helikopter- und Drohnenflüge von der Süd- bis an die Nordgrenze und besucht Menschen, die dann noch arbeiten. Von Chiasso bis hoch nach Basel geht der Flug durch die sommerliche Schweiz. Im Tessin startet ein Sondereinsatz der Eidgenössischen Zollverwaltung, im Visier grenzüberschreitende Kriminalität jeglicher Art. – Wesentlich ruhiger ist die Nacht für den Nachtwächter Ales Zalesny auf dem Campingplatz am Lago Maggiore. Im Schritttempo bewegt sich ein Schwerlasttransporter mit Motoren und Rotorblättern für Windräder durch die Haarnadelkurven zum Gotthardpass hinauf. – Nicole Dahinden möchte die Dunkelheit des Nachthimmels bewahren, diese Anliegen teilt sie mit dem Hobbyastronomen Stefan Meister. – Für den «Nachtstern»-Busservice ist Reto Wirth in Luzern unterwegs und chauffiert Nachtschwärmende an den Wochenenden nach Hause. – Sonntagszöpfe für den Bauernmarkt in Bern sind die Spezialität der Steiners. Die ganze Nacht stehen Mutter und Tochter im Emmental in der Backstube. – Im jurassischen Nidlenloch sind die «Jäger der Nacht» zuhause. Elias Bader und Katja Rauchenstein erforschen Fledermäuse, die einzigen Säugetiere, die fliegen können. – Der Flug durch die sommerliche Schweiz endet am Rheinhafen in Basel: Hier entlädt Fabio Piraino Containerschiffe mit dem grössten Kran der Schweiz.

markta.at Mein heutiger Gast ist Theresa Imre, die im März 2018 mit dem digitalen Bauernmarkt markta.at online gegangen ist - gegründet hat sie 2017. Sie ist angetreten um ein neues faires und dezentrales Lebensmittelnetzwerk aufzubauen und so eine Alternative zu den 3 großen Playern in Österreich zu etablieren. Im Mittelpunkt ihrer Vision stehen regionale Lebensmittel, hergestellt von Kleinbetrieben in Österreich. Diese bringt markta.at mit jenen Menschen zusammen, die genau an solchen hochwertigen Lebensmitteln interessiert sind. Heute hat markta 15 MitarbeiterInnen und es werden hunderte regionale Produkte auf der Plattform angeboten. Wir haben über das Entstehen ihrer Gründungsidee und über die Überraschungen bei der tatsächlichen Umsetzung, das Brennen für eine Vision als wichtige Voraussetzung um auch die sogenannten Durststrecken zu überstehen, über die herausfordernde Finanzierung einer Idee, bei der sich nicht nur alles um Skalierung & Exit dreht und den zwei Seiten des immensen Wachstums während der Coronakrise. Zum Schluss gibt es von Theresa Hands-on-tipps aus ihrem Unternehmerinnenalltag. Viel Spaß und Inspiration beim Zuhören!

Michele Nunn ist schon mehrmals einen anderen Weg gegangen. Sichtbar wird das in ihrem Lebenslauf und spätestens beim Blick auf ihr „individuelles Studium“ der Umweltsystemwissenschaften mit Schwerpunkt Geografie und Raumforschung. Sie stammt aus Leoben, wuchs in Graz auf und hat dort auch studiert. Im Studentenviertel lernte sie ihren heutigen Ehemann Jason kennen. Der Australier ist gelernter Flugzeugtechniker und war eigentlich nur auf der Durchreise im schönen Alpenland. Seine Weltreise finanzierte er sich mit Gelegenheitsjobs und um sein Reisebudget aufzuladen, jobbte er in einer Bar in Graz. Am letzten Tag vor seiner Abreise traf er Michele und ist sofort dageblieben. „Das ist die unromantische Wahrheit“ lacht Michele mit uns im Gespräch. Der eigentliche Plan der beiden war, gemeinsam nach Australien zu gehen. Das Studium dauerte länger als gedacht, die Deutschkenntnisse von Jason wurden besser, das Leben nahm seinen Lauf und so blieben sie erst mal in Graz. Es folgten einige Jahre als eingefleischte mit viel Arbeit, Ausgehen mit Freunden, Essen gehen und Geld verdienen. Bis der Wunsch nach Veränderung und die Sehnsucht ins Grüne zu ziehen immer größer wurde. Die Familiengründung beschleunigte diesen Schritt und führte die beiden zuerst nach Weinitzen und dann weiter nach St. Radegund am Fuße des Schöckels. Nachdem fast alle Australier bei der Feuerwehr sind, hatten die beiden keine Anschluss-Schwierigkeiten in Dorfleben. Selbst ihre drei Kinder und Micheles Eltern haben sich wunderbar integriert und gemeinsam beleben sie eine alte Buschenschank mit großem Gemüsegarten. Der Umzug aufs Land, die Kinder und auch die konträre Arbeit mit wachsenden Lebensmitteln stellte sie vor die Entscheidung:“ Ganz oder gar nicht, was halbes wollten wir nicht“ begründet Michele ihre Entscheidung, ihre beiden „sicheren“ Jobs zu kündigen und komplett neu zu starten. Doch zu Beginn, stellte sich die Frage nach dem „womit neu starten“. Gemeinsam wurde recherchiert, überlegt und viel besichtigt. Besonders im Weinviertel wurden die beiden fündig und kamen mit vielen neuen Ideen und Inspirationen zurück. Michele und Jason hatte immer schon Freude mit ihrem Gemüsegarten und als ihr Nachbar ihnen ein Feld zur Pacht anbot, fiel die Entscheidung wie von alleine. Ein paar Monate später standen sie mit ein paar Karotten, einem Krautkopf und einigen Kartoffeln in der Nachbargemeinde am Bauernmarkt. Heute betreiben sie „Gundis Dorfladen“ und kooperieren mit vielen Kleinstbauern und regionalen Betrieben aus der Region. Die beiden Anpacker bezeichnen sich nicht als Bauern sondern als Gemüsegärtner. Sie haben sich alles selbst beigebracht und Michele denkt, dass es manchmal das Beste ist, nicht zuviel zu wissen und quer einzusteigen. Sie produzieren ihre Lebensmittel biologisch – zwar ohne Bio-Zertifikat, aber jeder der sich von der Qualität überzeugen möchte ist auf ihrer „Farm“ herzlich willkommen. Dort steht die Türe gerne für jedermann*frau offen, dass dafür nicht immer alles in Reih und Glied stehen muss, hat sich Michele von Jasons australischer Lebensart abgeschaut. Wie das Zusammenleben mit den eigenen Eltern klappen kann, wovon die beiden noch Träumen und was wir alles gelernt haben in der Vielfaltsgärtnerei „Colourful Greens“ könnt ihr euch in dieser Folge anhören.

Theresa Imre und ist Geschäftsführerin von markta. markta ist der erste digitale Bauernmarkt in Österreich. Das Unternehmen sorgt dafür, dass es regionale LebensmittelproduzentInnen und DirektvermarkterInnen mit Menschen zusammenbringt. Im digitalen Bauernmarkt gibt es hunderte regionale Produkte von Kleinbetrieben, die ganz einfach nach Hause geliefert werden. Die Mission von markta lautet, mittels Digitalisierung ein völlig neues Ernährungssystem aufzubauen, das dem Sterben von Klein- und Familienbetrieben entgegenwirkt. Im Podcast-Interview spricht Theresa Imre über das Leben, die Liebe, ihre größten Erfahrungen, was ein gutes Leben ausmacht und ihr Lebenswerk.

Florian Ortner ist Koch und Bio-Bauer. Er ist Mitglied beim Verein Genuss-Garten. http://www.genuss-garten.at/, eine Initiative, die sich dem Artenerhalt heimischer Obst- und Gemüsesorten verschrieben hat. Die Mitglieder verwalten und pflegen ein Areal am Rande von Linz, bieten dort auch Workshops rund um Obst- und Gemüsekultivierung an und verkaufen ihre Erzeugnisse am Bauernmarkt am Linzer Hauptplatz. Im Podcast berichtet Florian über das Fest für die Freiheit, das seit beinahe einem Jahr in Linz stattfindet. Auf der Plattform http://www.ichdenkeselbst.at kommen Menschen zusammen, die ihre Fähigkeiten und Dienstleistungen anbieten und friedlich miteinander kooperieren. Weitere Videos von Florian:  Aufruf zu friedlichem Spaziergang in Linz https://www.youtube.com/watch?v=cjqdMfhNUSY Bericht über eine der Demos in Linz https://www.youtube.com/watch?v=qMRMSLSIyHE Bericht über eine Polizeikontrolle https://www.youtube.com/watch?v=wDdZuXM_uR0

„Scheuklappen abnehmen und zusammenrücken!“, lautet das Motto von Theresa Imre. In die Tat umsetzen will sie das mit ihrem digitalen Bauernmarkt „markta“, der Landwirtschaftsbetriebe mit Konsumentinnen und Konsumenten vernetzt. Das Ziel der Gründerin: Die heimische Lebensmittelversorgung völlig neu zu strukturieren. Dafür müssen Bauer und Konsument einen Schritt aufeinander zugehen. Das ist doch eigentlich gar nicht so schwer, finden Maria Fanninger und ihr Podcast-Gast einstimmig. Und woran scheitert's dann? Hör rein und erfahre, warum wir unser Versorgungssystem neu denken sollten und wie uns die Corona-Krise dabei die Augen öffnen kann. Danke an Pam Pam Ida für die Bereitstellung des Songs "Bis auf die Knochen" für unser Intro/Outro! Wenn dir unsere Arbeit gefällt, dann freuen wir uns über deinen Beitrag über https://www.paypal.me/landschafftleben​ Weitere Informationen unter: https://www.landschafftleben.at

Florian Ortner ist Koch und Bio-Bauer. Er ist Mitglied beim Verein Genuss-Garten. , eine Initiative, die sich dem Artenerhalt heimischer Obst- und Gemüsesorten verschrieben hat. Die Mitglieder verwalten und pflegen ein Areal am Rande von Linz, bieten dort auch Workshops rund um Obst- und Gemüsekultivierung an und verkaufen ihre Erzeugnisse am Bauernmarkt am Linzer Hauptplatz. Im Podcast berichtet Florian über das Fest für die Freiheit, das seit beinahe einem Jahr in Linz stattfindet. Auf der Plattform  kommen Menschen zusammen, die ihre Fähigkeiten und Dienstleistungen anbieten und friedlich miteinander kooperieren. Weitere Videos von Florian:  Aufruf zu friedlichem Spaziergang in Linz Bericht über eine der Demos in Linz Bericht über eine Polizeikontrolle

Frido Hütter war am Bauernmarkt - und er hat sich dabei geärgert.

Der Schriftsteller Franz Grillparzer hat in der Wiener Innenstadt im 1.Bezirk gewohnt und ist sehr oft umgezogen - in dieser Folge klappern wir die Wohnorte seiner Jugend bis zum Tod seiner Mutter ab: vom Bauernmarkt über die Grünangergasse zum Tiefen Graben, zum Schottenhof und schließlich zum Judenplatz. Am 15. Jänner jährt sich Grillparzers Geburtstag zum 230.Mal, am 21. Jänner sein Todestag zum 149.Mal. Anlass für uns, dem Dichter und seinem Wirken in unserer neuen Staffel durch die Stadt zu folgen.

«Nacht in der Schweiz» zeigt atemberaubende Luftaufnahmen der nächtlichen Heimat und erzählt Geschichten, die sich so nur im Schutz der Dunkelheit abspielen. Vom Tessin bis hoch nach Basel geht der Flug durch die sommerliche Schweiz. Die nächtliche Schweiz ist faszinierend und alles andere als nur dunkel. Viele Menschen sind dann noch wach. Auf der Reise von der Dämmerung bis zum Morgengrauen nimmt die «DOK»-Serie die Zuschauerinnen und Zuschauer mit auf Helikopter- und Drohnenflüge von der Süd- bis an die Nordgrenze und besucht Menschen, die dann noch arbeiten. Von Chiasso bis hoch nach Basel geht der Flug durch die sommerliche Schweiz. Im Tessin startet ein Sondereinsatz der Eidgenössischen Zollverwaltung, im Visier grenzüberschreitende Kriminalität jeglicher Art. – Wesentlich ruhiger ist die Nacht für den Nachtwächter Ales Zalesny auf dem Campingplatz am Lago Maggiore. Im Schritttempo bewegt sich ein Schwerlasttransporter mit Motoren und Rotorblättern für Windräder durch die Haarnadelkurven zum Gotthardpass hinauf. – Nicole Dahinden möchte die Dunkelheit des Nachthimmels bewahren, diese Anliegen teilt sie mit dem Hobbyastronomen Stefan Meister. – Für den «Nachtstern»-Busservice ist Reto Wirth in Luzern unterwegs und chauffiert Nachtschwärmende an den Wochenenden nach Hause. – Sonntagszöpfe für den Bauernmarkt in Bern sind die Spezialität der Steiners. Die ganze Nacht stehen Mutter und Tochter im Emmental in der Backstube. – Im jurassischen Nidlenloch sind die «Jäger der Nacht» zuhause. Elias Bader und Katja Rauchenstein erforschen Fledermäuse, die einzigen Säugetiere, die fliegen können. – Der Flug durch die sommerliche Schweiz endet am Rheinhafen in Basel: Hier entlädt Fabio Piraino Containerschiffe mit dem grössten Kran der Schweiz.

«Nacht in der Schweiz» zeigt atemberaubende Luftaufnahmen der nächtlichen Heimat und erzählt Geschichten, die sich so nur im Schutz der Dunkelheit abspielen. Vom Tessin bis hoch nach Basel geht der Flug durch die sommerliche Schweiz. Die nächtliche Schweiz ist faszinierend und alles andere als nur dunkel. Viele Menschen sind dann noch wach. Auf der Reise von der Dämmerung bis zum Morgengrauen nimmt die «DOK»-Serie die Zuschauerinnen und Zuschauer mit auf Helikopter- und Drohnenflüge von der Süd- bis an die Nordgrenze und besucht Menschen, die dann noch arbeiten. Von Chiasso bis hoch nach Basel geht der Flug durch die sommerliche Schweiz. Im Tessin startet ein Sondereinsatz der Eidgenössischen Zollverwaltung, im Visier grenzüberschreitende Kriminalität jeglicher Art. – Wesentlich ruhiger ist die Nacht für den Nachtwächter Ales Zalesny auf dem Campingplatz am Lago Maggiore. Im Schritttempo bewegt sich ein Schwerlasttransporter mit Motoren und Rotorblättern für Windräder durch die Haarnadelkurven zum Gotthardpass hinauf. – Nicole Dahinden möchte die Dunkelheit des Nachthimmels bewahren, diese Anliegen teilt sie mit dem Hobbyastronomen Stefan Meister. – Für den «Nachtstern»-Busservice ist Reto Wirth in Luzern unterwegs und chauffiert Nachtschwärmende an den Wochenenden nach Hause. – Sonntagszöpfe für den Bauernmarkt in Bern sind die Spezialität der Steiners. Die ganze Nacht stehen Mutter und Tochter im Emmental in der Backstube. – Im jurassischen Nidlenloch sind die «Jäger der Nacht» zuhause. Elias Bader und Katja Rauchenstein erforschen Fledermäuse, die einzigen Säugetiere, die fliegen können. – Der Flug durch die sommerliche Schweiz endet am Rheinhafen in Basel: Hier entlädt Fabio Piraino Containerschiffe mit dem grössten Kran der Schweiz.

Was wir oft so in uns hineinstopfen, im Irrglauben, wir würden essen, ist schon erstaunlich: „Ich weiß zwar nicht was raffiniertes Kokosöl, Raucharoma, Cellulose, Methylcellulose, Maltodextrin, Ascorbinsäure oder modifizierte Stärke ist, aber ich schluck's halt mal runter nachdem ich es auf Instagram gepostet habe …” Das muss scheinbar so sein, weil das alles so praktisch ist und nicht jeder hat einen Bauernmarkt vor der Nase, ich kann mir nix Anderes leisten und so weiter und so weiter … Irrtum! Das Digitale bringt uns zwar analog oft auseinander, an anderen Stellen hilft es beim Brücken bauen und verbinden. Wenn es zum Beispiel um regionale Lebensmittel geht, Bauern, Herstellungsbetriebe und uns Lebensmitteleinkäufer dann leistet der Digitale Bauernmarkt Markta großartige Feldarbeit und super-erfolgreiche noch dazu. Markta-Gründerin Theresa Imre – als eine der aktuell besonders bemerkenswerten Menschen auf die „30 unter 30”-Liste von Forbes gehoben, war bei mir im Podcast. Wir haben eine gute Stunde über Beruf & Berufung, den wahren Wert von Arbeit & Erfolg und über das, was wir denn alles so essen, gesprochen. Natürlich nicht mit vollem Mund, aber mit vollem Herzen, versteht sich, denn warum wir dringend insgesamt ein völlig neues Verständnis von Lebensmittelproduktion brauchen, darum geht's auch … Teile diesen Podcast: #nostorynoglory Shownotes: www.markusgull.com/podcast/episode-28/ Newsletter abonnieren: www.markusgull.com/kontakt/ Folge mir auf: Instagram @markus_gull facebook @the.story.dude Xing @Markus Gull LinkedIn @Markus Gull

Theresa Imre hat den digitalen Bauernmarkt Markta gegründet. Nächstes Jahr soll zum ersten Mal ein Gewinn gemacht werden. Die Reise dorthin erklärt sie ihn Erklär mir die Welt. Theresa Imre ist Gründerin und baut seit gut drei Jahren den digitalen Bauernmarkt markta.atWenn du Erklär mir die Welt wichtig und meine Arbeit wertvoll findest, unterstütze den Podcast bitte. Alle Infos dazu findest du auf erklaermir.at.Du möchtest Werbung im Podcast schalten oder eine Kooperation eingehen? Melde dich bitte per Mail: andreas.sator at gmail.comDanke an alle Förderinnen & Förderer: Georg, Gernot, Martin, Stefan, Christoph, Magdalena, Klea, Alex, Thomas, Sofia, Sabrina, Jan, Luise, Karl, Dieter, Robert, Susi, Sonja, Andrea, ErnstDanke an alle UnterstützerInnen: Stefan, Anja, Stefan, Michael, Gloria, Lisa-Maria, Elisabeth, Oliver, Christoph, Eva, Tobias, Florian, Bernhard, Anna, Benjamin, Michaela, Markus, Oskar, Alexander, Paula, Martin, Christoph, Stefan, Gerald, Maria, Sigrid, Flora, Lisa, Christina, Hannah, Julia, Hanna, Charlotte, Ursula, Melanie, Ma, Amelia, Bettina, Martina, Florian, Hannes, Dominik, Jonas, Stefan, Simon, Zelko, Tina, Markus, Astrid, Blanka, Bettina, Simon, Jelena, Florian, Franz-Stefan, Georg, Andreas, Stephanie, Christian, Simon, Gerald, Birgit, Ricarda, Florian, Thomas, Dominik, Daniela, Zofia, Noemi, Peter, Sarah, Claudia, Stefan, Markus, Sebastian, Agnes, Peter, Bianca, Valferd, Robert, Elisabeth, Gofer, Johanna, Andrea, Elias, Sebastian, Magdalena, Ulli, Gudrun, Tanscha, Markus, Tim, Andrea, Stefan, Silvia, Oliver, Eva, Dennis, Thomas, Fog, Roswitha, Elisabeth, Lukas, Lena, Agnes, Benedikt, Johanna, Wolfgang, Ursula, Susanne, Anna, Jutta, Angelika, Christian, Martin, Bettina, Simon, Philipp, Gerhard, Frank, Ines, Eva, Ferhat, Sonja, Linda, Bettina, Gabriela, Florian, Michael, Gebhard, Manuela, Bernd, Katharina, Elisabeth, Daniela, Michael, Christoph, Mathias, Ursi, Viola, Christian, Stefan, Martin, Barbara, Bernadette, Leopold, Lisa, Andreas, Georg, Bernadette, Laura, Peter, Daniela, Michael, Christian, Heinz, Uschi, Petra, Laura, Laura, Lena, Julia, Tamara, Andrea, Markus, Teresa, Niq, Markus, Oliver, Laura, Johanna, Matthias, Martin, Elisabeth, Judith, Felix, Philipp, Fernando. Fritz, Camilla, Viktoria, Axel, Peter, Andreas, Gabriel, Florian, Alexander, Fabiola, Mathias, David, Michelle, Gudrun, Dominik, Hieronymus, Susi, Michael, Gabriele, Michael, Martina, Andreas, Dominic, Ingrid, Clemens, Johannes, Herrmann, Jana, Helena, Elisa, Joachim, Anja, Andreas, Markus, Helmut, Astrid, Martin, Robert, Lukas, Anna, Lukas, Sarah, Jonas, Silvia, Thomas, Stefan, Vera, Angela, Edith, Christoph, Martin, Maria, Blanka, Clara, Leona, Christina, Michael, Sebastian, Oliver, Roland, Leonhard, Verena, Thomas, Horst, Stephan, Elisabeth, Margit, Eva, Carla, Cornelia, Anneliese, Anna, Lisa, Fabio, Hannes, Georg, Martin, Michaela, Teresa, Daniela, Emma, Verena, Andreas, Lucas, Sandra, Samuel, Philipp, Anna, Florian, Brigitte, Boris, Willibald, Johannes, Thomas, Ingrid, Martin, Uwe, Hannah, Andrea, Julie, Karl, Elsa, Sarah, Michael, Marion, Christoph, Walter, Josef, Peter, Patrick, Tobias, Daniela, Laura, Emina, Christian, Katharina, Paul, Magdalena, Christoph, Gernot, SonjaVerbinde dich mit mir über WhatsApp. Du kannst mir dort Fragen stellen, eigene Themen für den Podcast vorschlagen und schreiben, was dir am Herzen liegt. Ich melde mich auch, wenn es neue Folgen gibt.Damit ich dir schreiben kann, muss du dich kurz anmelden. Füge +43 677 62 79 16 17 zu deinen Kontakten hinzu und schick mir eine Nachricht mit dem Text “Los”. Damit erklärst du dich einverstanden, dass ich deine Nummer für das WhatsApp-Service des Podcasts speichere.Deine Daten gebe ich nicht weiter, ich behandle sie vertraulich. Mit "Stop" kannst du dich jederzeit abmelden, dann lösche ich die Nummer wieder.Hier findest du mich in den Sozialen Medien:Instagram: @erklaermirFacebook: Erklär mir die WeltMein persönlicher Twitter-Account a_satorauf Instagram a_sator und aufFacebook findest du mich auch.Musik: Something Elated by Broke For Free, CC BYfür deep dive: A Human Being by Andy G. Cohen, CC-BYBeatbox am Ende: Azad Arslantas

Die Wahlen liegen hinter uns, wir freuen uns auf den weltgrößten Surfpark und der Bauernmarkt steht an. Das sind die wichtigsten Nachrichten aus Werne – wie immer in sieben Minuten: TOPNEWS Wahlen 2020: Durchmarsch von Lothar Christ, CDU und Grüne stark im Rat Bürgermeister Lothar Christ, die CDU und Bündnis 90/Die Grünen heißen die großen Gewinner der Kommunalwahlen in Werne. Positiv die Wahlbeteiligung, die im Vergleich zu 2014 etwas anstieg. Negativ: Der Stadtrat wird deutlich größer. Die gesamte Wahlzusammenfassung findet ihr hier Weltweit größter Surfpark entsteht in Werne Die perfekte Welle soll ab Frühjahr 2023 im weltweit größten Surfpark in Werne anlanden. „SURFWRLD“ dürfte dann zum Hotspot werden, der Windsurfer aus der weiten Region anzieht. Davon sind Bürgermeister Lothar Christ und Dr. Michael Detering für den Projektträger SW GmbH & Co. KG zutiefst überzeugt. Alle Informationen zum Surfpark Werne gibt es hier KURZ NOTIERT Am kommenden Mittwoch (23. September) endet die Freibadsaison. Dann reduziert sich die Obergrenze im Solebad auf 230 Besucher. In die Sole dürfen weiterhin 100 gleichzeitig. Sollte sich das schöne Wetter doch noch länger halten als gedacht, sei eine Verlängerung der Freibadsaison kein Problem. Weiterlesen Bei Tiefbauarbeiten am alten Ikea-Lager im Wahrbrinkwurde zu tief gebuddelt und ein Stromkabel beschädigt. Folglich waren am Mittwoch ab 12.50 Uhr für rund eine halbe Stunde einige Haushalte, vor allem in den Innenstadt, betroffen. „80 Prozent aller Haushalte hatten nach zehn Minuten wieder Strom, weil wir sie digital umstellen konnten. Nur eine Station mussten wir manuell wieder einstellen, so dass der letzte Haushalt nach gut einer halben Stunde wieder versorgt war", berichtete Katrin Frendo von Westnetz. Weiterlesen. AUSBLICK Wenn der Sommer endet und sich der Herbst langsam ankündigt, steht immer der Bauern- und Handwerkermarkt in Werne auf dem Veranstaltungsplan. So auch 2020 – im Jahr der Corona-Pandemie. Mit dem Untertitel „Wochenmarkt Extra“ findet die beliebte Präsentation von Kürbissen, Blumen und Co. am Samstag, 19. September, von 9 bis 14 Uhr auf dem Markt- und Kirchplatz sowie in der Steinstraße statt. Alles zum Handwerkermarkt „Kinder aufs Rad“ heißt es am Weltkindertag am kommenden Sonntag, 20. September, in Werne. Dann plant die Initiative Radverkehr (IR) mit Unterstützung der ADFC-Ortsgruppe und des Radsportclubs (RSC) eine große Familien-Fahrrad-Zusammenkunft im Rahmen der bundesweiten Aktion „Kidical Mass Werne“! Ab 15 Uhr erobern Kinder, Jugendliche und Familien für kurze Zeit die Stadt zurück und fahren mitten auf den großen Straßen Rad, wo sonst nur die Autos unterwegs sind. Mehr zur Kidical Mass in Werne findet ihr hier

Eva Neugebauer und Pauline Schnor | Milch und Eier vom Bauernhof, Gemüse vom Wochenmarkt und Brot vom Biobäcker – so würden wohl viele gern einkaufen. Doch insbesondere Städtern ist die Fahrt aufs Land meist zu weit und zu aufwendig. Unser Podcast-Gast der heutigen Episode setzt genau da an: Eva Neugebauer hat mit Juliane Willing das Startup Frischepost gegründet, einen Lieferservice für regionale Lebensmittel. Die beiden WHU-Absolventinnen haben schon mehrere Hundert Bauernhöfe und Manufakturen ins Netz gebracht, eine eigene Logistik aufgebaut und trotz großen Aufwands ein Pfandsystem für sämtliche Verpackungen eingeführt. Jetzt wollen sie von Hamburg aus deutschlandweit expandieren. Wie schaffen die zwei das? Das erzählt Eva Neugebauer im Gespräch mit Gründerszene-Redakteurin Pauline Schnor bei „So geht Startup“.

In Martins Heimatort war am Wochenende trotz Coronakrise Bauernmarkt. Allerdings mit höchsten Sicherheitsvorkehrungen.

In Martins Heimatort war am Wochenende trotz Coronakrise Bauernmarkt. Allerdings mit höchsten Sicherheitsvorkehrungen.

Theresa Imre sieht es als ihre Mission, regionale Lebensmittel zu fördern und für jeden verfügbar zu machen. Vor drei Jahren gründete sie daher in Wien den Online-Bauernmarkt Markta, auf dem verschiedenste Betriebe ihre Erzeugnisse anbieten – von Milch und Gebäck bis zu Bio-Cremehonig oder Wagyu Rib-Eye-Steaks.Im Startgespräch bei Host Andreas Terler erklärt sie,  inwiefern Markta mit Amazon zu vergleichen ist, warum sie mit manchen Werbungen von großen Supermarkt-Ketten ein Problem hat, wie die Blockchain-Technologie Transparenz in die Lebensmittelbranche bringen kann und warum Schafwolle so ein wertvolles Verpackungsmaterial ist.Der Podcast wird unterstützt von KTM.

Der Bauernmarkt in Oldenburg probiert neue Vermarktungswege über Facebook. Im Jahre 1995, genauer im Mai gründeten 18 Landwirte aus der Region Oldenburg den Bauernmarkt in Oldenburg. Feilgeboten werden seit dem biologische und konventionelle Lebensmittel aus der Landwirtschaft. Die Idee saisonale Lebensmittel aus landwirtschaftlicher Produktion anzubieten, hält bis heute an und […] Der Beitrag Bauernmarkt in Oldenburg erschien zuerst auf Restaurants in Oldenburg - Erlebe den Genuss.

Die Mama hat Martin heute berichtet wie ihr "Für jeden was dabei"-Smoothie am Bauernmarkt angekommen ist.

Die Mama hat Martin heute berichtet wie ihr "Für jeden was dabei"-Smoothie am Bauernmarkt angekommen ist.

Martins Mama hat für den Bauernmarkt ein neues Produkt entdeckt: den "Für jeden was dabei"-Smoothie! Ob der sich durchsetzen wird?

Martins Mama hat für den Bauernmarkt ein neues Produkt entdeckt: den "Für jeden was dabei"-Smoothie! Ob der sich durchsetzen wird?

Hannes Royer ist Bergbauer in Schladming. Er setzt sich für gute, heimische Lebensmittel ein (Verein "Land schafft Leben"). Solange wir nur nach dem billigsten Preis kaufen, machen wir uns die Lebensmittel langfristig kaputt – so seine Meinung. Florian Rudig hat ihn zum Talk ins HINTERZIMMER geladen. Hier spricht er offen über die Machtstrukturen der Lebensmittelkonzerne, seine Zusammenarbeit mit den Generaldirektoren von REWE, Hofer und Lidl, über das Schummeln am Bauernmarkt, die österreichische Produktion, Bio-Marken, die Preispolitik der Gastwirte und dass wir Konsumenten viel mehr in der Hand haben, als wir uns eigentlich denken. Hannes Royer gilt als Vordenker und Botschafter einer sinnvollen Landwirtschaft. Nur wenn wir uns den Wert unserer Lebensmittel bewusst machen, werden wir sie künftig auch essen können. Ansonsten werden wir fremdbestimmt ernährt werden. Diesen Podcast gibt es auch als Video auf hinterzimmer.tv. Folge direkt herunterladen

Mein heutiger Gast ist Theresa Imre Theresa Imre, kurz Esa, stammt aus Stainz in der sonnigen Schilchergegend und ist mit dem direkten Kontakt zu KleinproduzentInnen aufgewachsen. Die Talente fürs Striezel-Flechten, für Vernetzung und ihre Vorliebe für richtig gutes Essen wurden ihr quasi in die Wiege gelegt. Mit dem Umzug nach Wien ebnete sie den weiteren Weg für markta – ihren Bachelor machte sie in IBWL an der WU Wien, danach arbeitete sie 4 Jahre lang bei einer Unternehmensberatungsfirma als Cnsultant im Spezialbereich Start-ups | Business Strategy & Development | IP & Innovationsmanagement und ihr Food-Blog eingebrocktundausgeloeffelt.com, den sie gemeinsam mit ihrer Sandkistenfreundin, der Fotografin Anna Zora gründete, bildete bereits 2014 das erste, zarte Fundament für markta. Bei der Arbeit am Food-Blog erkannte Theresa den Bedarf aus der Landwirtschaft, die Themen der KleinproduzentInnen zu kommunizieren. Seither baut sie ihr Netzwerk im Landwirtschafts- und Lebensmittelsektor ständig aus, schreibt eine Kolumne im BIORAMA, Magazin für nachhaltigen Lebensstil, sowie einen Blog auf derStandard.at. Somit entstand das umfassende Konzept von markta, nicht nur Direktvermarktern eine Plattform zu bieten, auf der sie ohne Einstellgebühren ihre Produkte direkt verkaufen können, sondern auch zwischen Landwirtschaft und Kreativwirtschaft zu vermitteln. Seit 10/2016 absolviert sie parallel zum Aufbau von markta das Master-Studium Socio-Ecological Economics and Policy an der WU Wien. markta wird dadurch wissenschaftlich begleitet und vermarktet – u.a. mit ihrer Masterarbeit zum Thema „Global Food Networks and Local Alternatives“. Weiters nimmt sie mit markta an der Regional Academy of the United Nations (RAUN) – 2017/18 teil, wobei sie eine Forschungsarbeit mit dem UN Environment Program gemeinsam mit der Alpenkonvention und der Bundesanstalt für Bergbauernfragen zum Thema „Female mountain farmers and sustainable development in Austria“ durchgeführt hat. Heute ist Theresa Geschäftsführerin von markta.at, dem online Marktplatz für regionale Lebensmittel. Doch markta ist mehr als ein digitaler Bauernmarkt. Was das bedeutet, sagt uns Esa heute in einem digitalen Interview über Zoom. Der digitale Bauernladen https://markta.at/ Unterstützung für diese Folge kommt von geNUSS[explosion] von [næhr:sinn] - dem low carb knusper nuss müsli [næhr:sinn] geNUSS[explosion] ist ein hochwertiges low-carb* Müsli und besteht zu 100% aus natürlichen Zutaten. Es ist gut als Frühstück und Snack und hat nur 13,7g verwertbaren Kohlenhydraten auf 100g. Es ist getreidefrei und sojafrei. Perfekt für den Start in den Tag. Wir verarbeiten nur hochwertigste, nährstoffreiche Zutaten, die dich länger satt machen und nachhaltig mit Energie versorgen. Wir nutzen ballaststoffreiche Kokosnuss, Erdmandel und heimische Nüsse. Mehr darüber erfährst du auf http://naehrsinn.at/ Bitte beachten Sie auch immer den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf https://paleolowcarb.de/haftungsaussc... Diese Klauseln beziehen sich auf die Inhalte (Tipps, Ratschläge und Produktbeschreibungen) auf der Webseite, in meinen Büchern, E-Mails und Vorträgen [im Folgenden kurz INHALTE genannt]. Ersteller der Inhalte ist PaleoLowCarb.de, Mag. Julia Tulipan und weitere Autoren [im Folgenden kurz ANBIETER genannt] Haftungsbeschränkung Die Inhalte werden mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Der Anbieter übernimmt jedoch keine Gewähr für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte. 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Ein bisschen versteckt, im Pausenhof der Grundschule an der Klenzestraße 48 findet jeden Samstag von 8:00 bis 14:00 Uhr, außer in den Weihnachtsferien, ein kleiner Bauernmarkt statt. Von Selbsterzeugern aus Pfaffenhofen, Schrobenhausen, Herrsching , Nandlstadt und sogar Vorarlberg und Südtirol kann man dort frisches Obst und Gemüse, Fleisch, Wurst , Brot und Käse kaufen. Der Klenzemarkt: Unsere Kollegin Maria Schön hat sich mit Erzeugern und Initiatoren umgehört.

Heute seht ihr hier die Shownotizen der 22. Sendung von ABG-Info - on Air, mit Aktuellen Infos und News aus Altenburg und dem Altenburger Land.Hallöchen und einen schönen Freitag wünsche ich Euch. Wir starten natürlich mit der 22. Sendung von ABG-Info on Air ins Wochenende. Bevor ich aber zu den Ausgesuchten Infos, Pressemeldungen und Veranstaltungstipps komme, gibts nen kleinen Rückblick aufs vergangene Wochenende.Wir waren zu Gast bei der 25. Rositzer Kirmes und haben den nassen Wetter getrotzt. Es war wieder eine gelungene Veranstaltung für jung und alt. Wir haben für Euch auf Facebook die Fotos vom Festumzug hochgeladen, auf der Webseite versuchen wir es bis zum Wochenende zu schaffen. Die Fotos vom Rummel und Bauernmarkt werden folgen. Also immer mal die Webseite besuchen.Dieses Wochenende wird es etwas ruhiger werden, aber wir haben uns sagen lassen der Goldene Herbst beginnt und es soll die Sonne scheinen ... schauen wir mal ob dies auch so ist. Dann wird es Zeit für einen schönen Spaziergang auf dem Land über Feld und Flur durch Wald und vielleicht ja auch mal wieder im Botanischen Garten den tollen und einmaligen Kleinod in Altenburg.Aber nun gehts los - auf in die 22. Sendung ABG-Info on Air mit den Berichten und Informationen für die Woche vom 19.09. - 25.09.2016, viel Spaß wünsche ich Euch.Vielen Dank das ihr unsere Sendung anhört. Wenn ihr wollt hinterlasst ein Kommentar und wenn ihr uns was gutes tun wollt auch eine Spende, der Spendenbutton befindet sich ganz unten auf dieser Seite ;) .Ihr wollt ABG-Info on Air auch unterwegs hören?Kein Problem wir sind jetzt auch bei iTunes und Stitcher sowie Podcaster.de gelistet.Heute könnt ihr Informationen, Nachrichten und Veranstaltungstipps für die Woche vom 19.09.-25.09. 2016 anhören.Zu den Shownotizen gehts hier lang!

Wer will schon ewig Podcasten. Das mit den Links im Player habe ich noch nicht Kapiert. Daher die Themen in chronologischer Reihenfolge: Musik zum Beginn von Los Sundayers mit der EP Eterno Domingo Die Rampenschweinerei wird wohl der Running Gag werden..... 12 Mio Euro für die neue Haupttribüne am Rohnhof. (a.d.R.: Alle haben fast den gleichen Artikel. Egal wo man schaut.) Tee Händler aus Fürth, was steht geschrieben über ihn. DIe 1. Bundesliga und ihre Geschichte. Leider nur der Wikipedia Eintrag. Bier Werbung: Brauerei Stöckel und das Weizen. Flüchtlingshilfe in Fürth. Sehr informativer Artikel in der Nordbayrischen. Medikamente Spenden für Griechenland initiiert von den Linken. Porsche Werbung. Der 911 Takt in unserer Sendung. Musik für zwischendurch von Big Quiet mit dem Lied Never Smile. Tolle Seite für gute Musik. Das Free Musik Archive noch in der Beta Version. Das Taubertal Festival....Kein Link (a.d.R.: ISt Absicht) Was kommt in Fürth in die gelbe Tonne? Ob da der Co nicht ein bisschen Mist erzählt? Bei der Problematik des Kartoffelschälens fand die Redaktion keinen Link. Der Fürther Bauernmarkt. Wie Deutschland an der Griechenland Krise verdient. Das Nerd Thema: StageFright Virus für Androids Media Player. Musik für zwischendurch kommt von La Tabu mit dem Lied Immigrands. Das Thema Nobelpreis lässt uns nicht los und nimmt absurde Züge an. Telefon klingelt wieder.......Endlich unter Profis. Der Leak - oder ist Barak an Magengeschwüren erkrankt? Der Treppenlift Werbeblock Die wichtigsten Termine: Die Kunstausstellung - Rocking Lafayettes in der Löwen Bar - Tonsteine Scherben im Hirsch - Die 8 Milliarden gegen Dings. Buchvorstellung: 99 Doktorregeln mit Kooperation der Neuen Havanna Zeitung. Das Wetter: Es bleibt bis zum Wochenende sehr warm. Verkehrsinfo: Oft mal wird in der Dr. Mack Straße geblitzt. Atomwaffenfreie Zone. Die Musik am Ende unserer Sendung ist von Mamá Patxanaga mit dem Lied Caliente! Caliente! Ende der Sendung. Sowas wie der Sponsor: Schnelldruck Süd. (a.d.R.: Die Spenden Zeit) Große Hilfe bei unserer Webseite: Brainsellers. Thomas und sein Co Meister Jeder sagen "DANKE" fürs hören. Bis in zwei Wochen......

Ihr Eifel-Urlaub führt Sie hinein in ein grünes Land mit dichten Wäldern und urwüchsigen Tälern, mit Burgen und Klöstern. Erloschene Vulkan-Kegel und die blauen Kraterseen der Maare prägen die Landschaft der Vulkaneifel. Ein Urlaub in der Eifel kann Wellness pur bedeuten oder aktiv gestaltet sein: Raus in die Natur beim Radfahren, Wandern oder bei Entdeckungstouren durch den Nationalpark Eifel. Historische Städtchen wie Monschau, Mayen oder Monreal locken mit Fachwerk, Burgen und so manch' spannender Veranstaltung, vom Bauernmarkt bis zum Ritterspektakel. Besuchen Sie den legendären Nürburgring, wo neben den Motorsport-Veranstaltungen auch Events wie "Rock am Ring" locken.

Ihr Eifel-Urlaub führt Sie hinein in ein grünes Land mit dichten Wäldern und urwüchsigen Tälern, mit Burgen und Klöstern. Erloschene Vulkan-Kegel und die blauen Kraterseen der Maare prägen die Landschaft der Vulkaneifel. Ein Urlaub in der Eifel kann Wellness pur bedeuten oder aktiv gestaltet sein: Raus in die Natur beim Radfahren, Wandern oder bei Entdeckungstouren durch den Nationalpark Eifel. Historische Städtchen wie Monschau, Mayen oder Monreal locken mit Fachwerk, Burgen und so manch' spannender Veranstaltung, vom Bauernmarkt bis zum Ritterspektakel. Besuchen Sie den legendären Nürburgring, wo neben den Motorsport-Veranstaltungen auch Events wie "Rock am Ring" locken.

Zum 13. Mal findet in der Kieler Innenstadt der Bauernmarkt statt. Highlight ist für viele sicherlich der verkaufsoffene Sonntag. Aber auch außerhalb der Geschäfte gibt es zahlreiche regionale Produkte (u. a. aus Dithmarschen), Oldtimertraktoren und einen Streichelzoo zu entdecken. Hier einige Videoeindrücke vom Freitag bei YouTube. Außerdem hat Kiel einen neuen “Portalkran”. Auch hierzu ein kurzes Video [...]

Die Sandkiste auf dem Holstenplatz weicht dem Bauernmarkt. Die Reventloubrücke ist fast vollständig abgerissen. Und in der Wrangelstraße wurde geschossen. Hierzu gibt es auch zwei Videos im Rahmen der Serie “90 Sekunden Kiel“: 90 Sekunden Kiel: Abriss und Neubau der Reventloubrücke in Kiel 90 Sekunden Kiel: Sandkiste weicht Bauernmarkt

Giuseppina von Venise en Provence - An Italian Cookery School in the South of France http://giuseppinamabilia.blogspot.fr Foodblogger, Cookery School in Provence, Personal Chef Küchenjunge trifft Blog: Kochen mit giuseppinamabilia.blogspot.de http://www.kuechenjunge.com/2012/07/11/kuchenjunge-trifft-blog-kochen-mit-giuseppinamabilia-blogspot-de/ Ein riesiger Bauernmarkt in Coustellet – Unterwegs mit Giuseppina http://www.kuechenjunge.com/2012/07/14/ein-riesiger-bauernmarkt-in-coustellet-unterwegs-mit-giuseppina/ Zum Abendessen bei Guiseppina – eine italienische Bloggerin in Südfrankreich http://www.kuechenjunge.com/2013/10/08/zum-abendessen-bei-guiseppina-eine-italienische-bloggerin-in-sdfrankreich/ Rezepte aus der Folge: Crepes Rezept: http://giuseppinamabilia.blogspot.de/2012/03/lmt-challenge-di-marzo-le-crepes.html Hefe-Teig Rezept folgt noch

Der Streit rund um unsere Oberbürgermeisterin geht weiter. Außerdem: Canes verpassen leider den Einzug in das Finale des German Bowls, Sophienhof eröffnet wieder vollständig, es sind Bauernmarkt in der Stadt und Herbstmarkt in Molfsee.

Dieses Wochenende war Bauernmarkt in Kiel bei leider viel Regen - aber dafür mit Pferden in der Innenstadt. Außerdem: THW Kiel und Holstein Kiel gewinnen (Holstein sogar faktisch sechs Punkte).