Podcasts about alkoholgehalt

In der 21. Episode des GZ-Podcasts "Chefsache" haben wir Jörn Schumann am Mikrofon. Der Geschäftsführer für Marketing und Vertrieb stieg im Juli 2021 in die Flensburger Brauerei ein, wo er zuvor als Marketing Direktor tätig gewesen war. Anfang 2024 löste er den langjährigen Geschäftsführer Andreas Tembrockhaus ab. Schumann hat das Thema Unabhängigkeit zur absoluten Chefsache erklärt. Für den Marketing-Profi ist die Eigenständigkeit des Unternehmens das Pfund, mit dem er bei der Zielgruppe wuchern kann. Er ist fest davon überzeugt, dass die Flensburger Brauerei auch deshalb beim Verbraucher ein so hohes Ansehen genießt, weil sie eben nicht konzerngebunden ist. Auch ist er davon überzeugt, dass das Unternehmen deshalb so kreativ ist, weil es nicht über unendliche finanzielle Mittel verfügt wie Großkonzerne. Bei Flensburger fragen sich alle Beteiligten vor einer Investition, ob sie persönlich das Geld für ein bestimmtes Vorhaben ausgeben würden oder besser nicht. Anders gesprochen: Man gehe bei Flensburger nicht mit Kraft, sondern mit Hirn durch die Tür, sagt Schumann augenzwinkernd. In dem Unternehmen ist man auch davon überzeugt, dass man kein Bier verkauft, sondern "Spaß in Flaschen". Mit dieser Philosophie hält man sich viele Optionen bei der Positionierung von Getränken offen, egal ob es die Konsumenten mittleren Alters sind oder die sogenannte GenZ (18 +). Nur mit dieser Art von Unabhängigkeit und Denke sei es laut Schumann möglich, Neuheiten wie die "Küstenlimo" oder das "Strandlager" zu kreieren. Flensburger bürstet vor allem mit dem Strandlager in zweierlei Hinsicht gegen den Strich: Dass neue Lager-Bier hat einen Alkoholgehalt von 6,2 Prozent, was im Wortsinne bockstark ist. Darüber hinaus erlaubt sich die Brauerei von der Bierstilistik eben nicht einfach nur auf den allgemeinen Hellbier-Zug aufzuspringen, sondern das Strandlager als naturtrübes, kupferfarbenes Märzen an den Start zu bringen. Während in Österreich das Märzen zu den beliebtesten Biersorten zählt, hat es hierzulande einen Volumenanteil von unter 3 Prozent. Für Schumann aber ist nur ausschlaggebend, was dem Konsumenten schmeckt - "und das machen wir einfach", sagt der Brauer-Chef. Auch wundert sich Schumann über die seiner Meinung nach absolute "Hektoliter"-Hörigkeit in der Braubranche. Er nimmt bewusst Volumenrückgänge in Kauf, wenn die Flensburger Pils-Kiste 15,99 Euro kostet. Er müsse schließlich Rechnungen in Euro und nicht in Hektos bezahlen. Schumann sieht die Brauerei strategisch und mit dem neuen Sudhaus für die nähere Zukunft gut aufgestellt. Schließlich bezeichnet er sich nicht umsonst als "Ploptimist". Auf zum Schnack mit Jörn!

In dieser Folge lassen Lou und Jonas die Herzen von Genießer:innen höher schlagen, denn es geht um die perfekte Kombi von Wein und süßen Leckereien. Und wie immer gibt's dabei eine Menge zu beachten: Lou erklärt zum Beispiel, warum der Wein mindestens genauso süß sein sollte wie das Dessert. Oder warum Dessertweine nicht gleich Dessertweine sind. Obendrauf bekommst Du praktische Tipps für die perfekte Weinbegleitung zu fruchtigen Sorbets, zartem Kaiserschmarrn, saftiger Schwarzwälder Kirschtorte und für den absoluten Endgegner: Milcheis. Wein der Woche: La Colonata Marsala stammt aus der wunderschönen, sizilianischen Provinz Trapani und gehört zu den bekanntesten Dessertweinen weltweit. Der halbtrockene, bernsteinfarbene Likörwein umzaubert Nase und Gaumen wie flüssiges Karamell – und wird auf Sizilien deshalb klassischerweise zur Zigarre, Käse oder trockenem Gebäck genossen. Schmeckt am besten leicht gekühlt. Frage der Woche: „Was meint Lou, wenn sie einen Wein als „breitschultrig” beschreibt?” „Damit meine ich vor allem Weine, die kraftvoll, mächtig und vollmundig sind. Sie haben eine ausgeprägte Struktur, vielleicht intensivere Aromen als andere Weine und mitunter auch einen höheren Alkoholgehalt. Damit hinterlassen sie auch einen nachhaltigen Eindruck am Gaumen.” – Lou Genau das Richtige für Deine Weinprobe und zum Üben von Verkostungen: Das Cheers! Aromarad https://www.edeka.de/services/edeka-medien/cheers-podcast/index.jsp Lust auf den perfekten Weinmoment? Mit den Cheers! Weinplaylisten findest Du tolle Musik zu jeder Flasche Wein https://open.spotify.com/user/31umv65e2qkqtw3xamou2qwcoska Möchtest Du uns eine Frage stellen, etwas loswerden oder ein Thema vorschlagen? Dann schreib uns gerne an cheers@edeka.de. Wir freuen uns, von Dir zu hören – Cheers! Weitere Infos zu unserem Podcast findest Du unter edeka.de/cheers. Besuche uns auch gerne auf Instagram https://www.instagram.com/cheers_weinpodcast/. Altershinweis: Dieser Podcast beschäftigt sich mit Wein und hat einen Bezug zu Alkohol. Der Inhalt ist ausschließlich an Personen ab 16 Jahren gerichtet.

https://www.whisky.de/p.php?id=INCHG14CH Nosing 03:49 Wir verkosten den Inchgower Cadenhead's Original Collection 14 Jahre 2009/2024. Der 14-jährige Inchgower Single Malt reiht sich in die Original Collection des ältesten unabhängigen Abfüllers Cadenhead ein. 46% Alkoholgehalt und ohne Zugabe von Farbe spiegelt der Whisky die authentische Brennereikunst der Highland-Brennerei wieder. Die Reifung in Pedro Ximénez Sherryfässern macht den Single Malt angenehm süß aber lässt viel Spielraum für die maritimen Anklänge der Inchgower Brennerei. ► Inchgower Playlist: https://www.youtube.com/playlist?list=PL0c4kGdVapNQ5jS-g3Q9LMZf6xsSioOkm ► Abonnieren: http://www.youtube.com/user/thewhiskystore?sub_confirmation=1 ► Whisky.de Social Media ○ TikTok: https://www.tiktok.com/@whiskyde ○ Instagram: https://www.instagram.com/whisky.de/ ○ Facebook: https://www.facebook.com/Whisky.de/ ○ Twitter / X: https://www.threads.net/@whisky.de ○ Threads: https://www.threads.net/@whisky.de ○ Telegram: https://t.me/whisky_de ► Podcast: https://www.whisky.de/shop/newsletter/#podcast ► Merch: https://whiskyde-fanartikel.creator-spring.com/ Mehr Informationen finden Sie in unserem Shop auf Whisky.de/shop

Folge 249: Im 1. Brandenburgischen Konzert entwirft Bach das Bild einer Jagdszenerie mit anschließendem Tafelgelage. Maul & Schrammek prüfen die Hornstimmen auf Alkoholgehalt und freuen sich über den neuen Bach-Kanal.

Griechenland hat's in Sachen Wein oft nicht leicht: Viele denken nur an preiswerten Retsina und dann ist da auch noch die Sache mit der kniffligen Aussprache. Dabei hat das Land nicht nur gutes Essen, sondern eben auch echt guten Wein zu bieten! Lou verrät, welche Weinbauregion Du für elegante, würzige Rotweine auf dem Schirm haben musst und welcher griechische Weißwein locker mit exzellenten Chardonnays mithalten kann. Außerdem gibt's Tipps für hervorragende Schaumweine und ganz viel Urlaubsinspiration. Wein der Woche: Grecikos Imiglykos weiss lieblich Dieser lieblich-süffige Weißwein schmeckt mit seinem gehaltvollen und fruchtigen Aromen wie ein Schluck Urlaub für die Sinne! Passt hervorragend zu Geflügel oder Fisch, überzeugt aber auch solo als Aperitif. Frage der Woche: Was ist an Retsina Wein so besonders? „Retsina steht für geharzter Wein (Rezine = Harz) und zählt zu den bekanntesten Weinen Griechenlands. Retsina wird in fast allen griechischen Weinbaugebieten hergestellt und macht etwa zehn Prozent der griechischen Weinproduktion aus. Das klassische Anbaugebiet mit dem höchsten Produktionsanteil ist Attika in Zentralgriechenland. Der Wein hat einen Alkoholgehalt von rund 11,5% Volt und sollte immer ganz jung, bestenfalls im ersten oder zweiten Jahr, konsumiert werden. Eine gute Qualität erkennt man an der hellen Farbe und dem nicht zu intensiven Harzgeruch.” – Lou Wir wollen Cheers! noch besser machen! Jetzt an der Umfrage teilnehmen und drei AirPods Pro gewinnen: https://web.appin.io/jjjCA_ADR Genau das Richtige für Deine Weinprobe und zum Üben von Verkostungen: Das Cheers! Aromarad https://www.edeka.de/services/edeka-medien/cheers-podcast/index.jsp Lust auf den perfekten Weinmoment? Mit den Cheers! Weinplaylisten https://open.spotify.com/user/31umv65e2qkqtw3xamou2qwcoska findest Du tolle Musik zu jeder Flasche Wein. Möchtest Du uns eine Frage stellen, etwas loswerden oder ein Thema vorschlagen? Dann schreib uns gerne an cheers@edeka.de. Wir freuen uns, von Dir zu hören – Cheers! Weitere Infos zu unserem Podcast findest Du unter edeka.de/cheers. Besuche uns auch gerne auf Instagram https://www.instagram.com/cheers_weinpodcast/. Altershinweis: Dieser Podcast beschäftigt sich mit Wein und hat einen Bezug zu Alkohol. Der Inhalt ist ausschließlich an Personen ab 16 Jahren gerichtet.

Viele Menschen möchten ganz auf Alkohol verzichten und dieser Trend macht sich auch im sinkenden Weinkonsum bemerkbar. Und trotzdem gehört zu einem guten Essen irgendwie auch ein gutes Glas Wein. Was tun? Leichte Weine, damit sind Weine gemeint, die einen niedrigen Alkoholgehalt aufweisen, sind derzeit sehr gefragt. Aber auch Weine, denen der Alkoholanteil komplett entzogen wurde, verkaufen sich besser und besser. Auf der einen Seite darf man durchaus argumentieren, dass Alkohol als Geschmacksträger dient, doch auf der anderen Seite werden alkoholfreie Weine (ähnlich wie beim alkoholfreien Bier) immer besser. Eine kleine Umschau.  

Roman kam auf die tolle Idee, Rumkugeln mit zur Arbeit zu bringen. Es ist Weihnachtszeit und er arbeitet im Vertrieb, verkauft im Großraumbüro bei viel Lärm und Druck Handyverträge. Seine Frau Jenny liebt Weihnachten und hat zu Hause viel zu viele Rumkugeln produziert, ausnahmsweise mit Whisky statt Rum. Ohne sich über den Alkoholgehalt im Klaren zu sein, nimmt Roman eine ganze Dose mit ins Büro. Alle freuen sich und sind zunehmend gut drauf. Bis auf Romans Chef. In dieser unterhaltsamen Folge diskutieren Nina, Maximilian und Roman über leichtfertigen Umgang mit Alkohol und auch Cannabis. Wieviel Alkohol wird heute noch laut Statistik am Arbeitsplatz konsumiert? Welche Dosis sollten THC-unerfahrene Menschen nicht überschreiten? Roman geht mit seinem schlechten Beispiel voran, aber sagt heute, er würde sich vorher informieren und: Wir brauchen Konsumkompetenz zu jeglichen Substanzen! Schreibt uns unter: gjh@swr3.de. Informationen rund um das Thema Alkohol, Alkoholkonsum & Alkoholsucht: Deutsche Hauptstelle für Suchtfragen e.V.: https://www.dhs.de/suechte/alkohol Suchthilfeverzeichnis der Deutsche Hauptstelle für Suchtfragen e.V.: https://www.dhs.de/suechte/alkohol Bundesweite Sucht & Drogen Hotline telefonisch unter 01806 313031: https://www.bundesdrogenbeauftragter.de/service/beratungsangebote/ Online-Selbsthilfe-Portal der AOK: https://www.selbsthilfealkohol.de/Portal Alkoholberatung „Kenn dein Limit!“ der Bundeszentrale für gesundheitliche Aufklärung: https://www.kenn-dein-limit.de/alkoholberatung/ Bundesweites Sorgentelefon für Angehörige von Menschen mit Suchtproblemen unter 06062/607 67: https://www.drk.de/hilfe-in-deutschland/gesundheit-und-praevention/suchtberatung/

https://www.whisky.de/p.php?id=CRAIG3700 Nosing 05:33 Wir verkosten den Craigellachie 37 Jahre | Whisky Verkostung. Dieser Craigellachie aus der Exceptional Cask Serie wird als limitiertes Batch produziert. Das Unikat reifte 37 lange Jahre in schottischen Refillfässern und wurde im First-Fill Ex-Bourbon-Fass veredelt, ehe es weder kühlgefiltert noch gefärbt mit erhöhtem Alkoholgehalt abgefüllt wurde. ► Craigellachie Brennereibesichtigung: https://youtu.be/LG04khUccU8 ► Craigellachie Playlist: https://www.youtube.com/playlist?list=PL0c4kGdVapNRRrx3Mm3mI6WIu8fCbwQ9h ► Abonnieren: http://www.youtube.com/user/thewhiskystore?sub_confirmation=1 ► Whisky.de Social Media ○ TikTok: https://www.tiktok.com/@whiskyde ○ Instagram: https://www.instagram.com/whisky.de/ ○ Facebook: https://www.facebook.com/Whisky.de/ ○ Twitter / X: https://www.threads.net/@whisky.de ○ Threads: https://www.threads.net/@whisky.de ○ Telegram: https://t.me/whisky_de ► Podcast: https://www.whisky.de/shop/newsletter/#podcast ► Merch: https://whiskyde-fanartikel.creator-spring.com/ Mehr Informationen finden Sie in unserem Shop auf Whisky.de/shop

In dieser Folge: Alkoholfreier Aperol Spitz Ersatz. Im Test: Die alkoholfreien Alternativen von  Dr. Jaglas, NONA und Aprezzo. Und: Wie kam es eigentlich zu dem Hype um Aperol Spritz? Feedback an ⁠felicitas@chateau-zero.com⁠ und/oder ⁠hello@highlevelzero.com⁠ Château Zero: ⁠Instagram⁠, ⁠Blog⁠ Highlevelzero: ⁠Instagram⁠, ⁠Blog In dieser Folge von Radio 0,5 FM testen Felicitas Hackmann und Oliver Schwarzwald alkoholfreie Alternativen zum Aperol Spritz. Sie probieren drei verschiedene Sorten und diskutieren über den Geschmack und die Unterschiede. Außerdem sprechen sie über die Geschichte des Aperol Spritz und den Erfolg des Getränks. Sie erwähnen auch andere alkoholfreie Aperol-Varianten auf dem Markt und diskutieren über das Marketing und die Werbung rund um den Aperol Spritz. Takeaways In dieser Folge werden drei verschiedene alkoholfreie Alternativen zum Aperol Spritz getestet. Die Geschmäcker der Alternativen variieren, aber sie sind alle weniger süß und klebrig als der alkoholhaltige Aperol Spritz. Die Geschichte des Aperol Spritz wird besprochen, einschließlich der Entstehung des Getränks und des Erfolgs von Campari, dem Hersteller von Aperol. Es gibt auch andere alkoholfreie Aperol-Varianten auf dem Markt, die von verschiedenen Herstellern angeboten werden. Das Marketing und die Werbung rund um den Aperol Spritz werden kritisch betrachtet, insbesondere die Verwendung des Aperol-Logos auf verschiedenen Produkten. Es gibt eine Vielzahl von alkoholfreien Alternativen zum Aperol Spritz, die geschmacklich und preislich variieren. Persönliche Vorlieben spielen eine große Rolle bei der Auswahl von alkoholfreien Getränken. Musik kann starke emotionale Reaktionen hervorrufen und Erinnerungen wecken. Das Branding in der Musik kann kontrovers sein und bestimmte Marken glorifizieren. Es ist wichtig, bewusst mit alkoholfreien Getränken umzugehen und sich über deren Inhaltsstoffe und Alkoholgehalt zu informieren. --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/radio05fm/message

https://www.whisky.de/p.php?id=BROMA0OG3 Nosing 05:22 Wir verkosten den Benromach Organic 8 Jahre 2013/2022. Die Abfüllung Benromach Organic wird gemäß der strengen Standards der britischen Soil Association aus feinster schottischer Gerste hergestellt. Der Whisky reifte 8 Jahre in neuen Eichenfässern. Durch die Lagerung in vorher unbenutzen Fässern, nimmt der Whisky schnell starke Aromen aus dem Fass auf und ist bereits nach wenigen Jahren intensiv und voll. Mit der Designumstellung wurde auch der Alkoholgehalt von 43% vol auf 46% vol angehoben. ► Benromach Brennereibesichtigung: https://youtu.be/q_bBQmdXY2o ► Benromach Playlist: https://www.youtube.com/playlist?list=PL89D9426D060C5D8B ► Abonnieren: http://www.youtube.com/user/thewhiskystore?sub_confirmation=1 ► Whisky.de Social Media ○ TikTok: https://www.tiktok.com/@whiskyde ○ Instagram: https://www.instagram.com/whisky.de/ ○ Facebook: https://www.facebook.com/Whisky.de/ ○ Twitter / X: https://www.threads.net/@whisky.de ○ Threads: https://www.threads.net/@whisky.de ○ Telegram: https://t.me/whisky_de ► Podcast: https://www.whisky.de/shop/newsletter/#podcast ► Merch: https://whiskyde-fanartikel.creator-spring.com/ Mehr Informationen finden Sie in unserem Shop auf Whisky.de/shop

Feedback, Fragen und Co. bitte an hello@highlevelzero.com, felicitas@chateau-zero.com Zur Folge: Alkoholfreier Wein ist gut, aber verfügbar muss er sein. Darum testen Feli von Chaâteau Zero und Oliver von HighLevelZero in dieser Woche zwei alkoholfreie Weißweine, die man im Supermarkt bekommt: Live Light 0,0% und Torres Sangre de Torro Blanko 2022 Außerdem sprechen wir über die ProWein, Europa's größte Weinmesse, und die SXSW, die größte Digitalkonferenz der Welt, in der auch das Thema Alkoholfrei aufgegriffen wurde. Links: * Wozu passt der Torres Sangre de Torro Blanko? Oliver hat es probiert und ist zu folgendem Ergebnis gekommen: Alkoholfreier Weißwein Grüner Spargel mit zwei Saucen * Dr. Jaglas * Soolong Sparkling Tea * Acala Sparkling Tea Kapitel: 00:00 Einführung und Vorstellung der Weine 01:07 Verkostung des ersten Weins 04:23 Bewertung und Geschmacksbeschreibung des ersten Weins 05:22 Diskussion über den Alkoholgehalt des ersten Weins 06:57 Informationen zur Herstellung von alkoholfreiem Wein 08:03 Diskussion über die Aromarückgewinnung bei alkoholfreiem Wein 09:14 Weitere Details zur Herstellung von alkoholfreiem Wein 10:39 Diskussion über die Entwicklung von alkoholfreiem Wein 12:00 Abschluss der Verkostung des ersten Weins 12:29 Rückblick auf die ProWein-Messe 17:56 Verschiedene Aussteller und Produkte auf der ProWein 19:09 Kühlung der alkoholfreien Getränke 20:07 Enge und Gedränge auf der ProWein 21:16 Erfahrungen und Meinungen der Besucher 22:54 Empfehlung eines alkoholfreien Weins 24:15 Verfügbarkeit und Geschmack des Sangre de Toro Blanco 30:52 Verständnis von alkoholfreien Getränken 31:58 Unterschiedliche Marken und Zielgruppen 33:04 Alkoholfreie Getränke als Sponsoren 34:07 South by Southwest Festival 34:59 Diskussionen über alkoholfreie Getränke 35:58 Akzeptanz von alkoholfreien Getränken 36:54 Verfügbarkeit von alkoholfreien Getränken 38:23 Alkoholfreie Cocktails und Bartender 39:22 Vielfalt alkoholfreier Getränke 40:43 Wein in Dosen 42:12 Dosen als praktische Verpackung 43:20 Akzeptanz von Wein in Dosen 44:33 Vorlieben für Getränkeverpackungen 46:11 Diskussion über Wein in Dosen 48:13 Beschreibung des Taurus 00 Weißweins 49:03 Fazit und Abschluss --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/radio05fm/message

Zeit, über einen der wichtigsten Schritte in der Weinverarbeitung zu sprechen. Denn eins ist klar: Ohne Gärung kein Wein. Dabei frisst die Hefe den Zucker im Most und produziert dadurch Alkohol und CO2. Aber wie funktioniert das eigentlich genau? In dieser Folge erklärt Lou spielerisch leicht die Grundlagen der Weinherstellung, welche Vorteile „wilde Hefen“ gegenüber Reinzuchthefen haben und was das Ganze mit Sauerteig gemeinsam hat. Wein der Woche: Demeter Perla Terra Merlot https://bit.ly/45BmXyR Merlot ist nicht nur eine der beliebtesten Rebsorten der Welt, sondern auch eine der meistangebautesten. Beispielhafter könnte dieser Merlot auch nicht sein: Er verbindet klassische Aromen von Zwetschge, Kirschen, gehackter Vollmilchschokolade, Lorbeerblättern und Vanille. Am Gaumen, wie für Merlot typisch, überzeugt er mit seiner anschmiegsamen Art und der zurückhaltenden Säure- und Tanninstruktur. Einfach genial zu Saltimbocca vom Huhn, Penne Boscaiola oder ganz einfach zur Antipasti-Platte! Tipp: Unbedingt leicht gekühlt servieren. Frage der Woche: Sind Weine mit höherem Alkoholgehalt automatisch schlechter? Habe öfter gehört, dass das während Verkostungen kritisiert wurde. „Alkohol ist ein wichtiger Geschmacksträger im Wein und sorgt im besten Fall für ein wohliges und strukturiertes Mundgefühl. Bei zu viel Alkohol entsteht allerdings ein schweres und brandiges Gefühl im Mund. Ein Wein kann aber auch zu wenig Alkohol haben. Dann schmeckt der Wein fad und konturlos. Ich persönlich finde, die Zahl, die auf dem Weinetikett steht, ist weniger entscheidend als der Gesamteindruck: Es gibt Weine mit 14,5 Vol.-%, die wie Weine mit 12,5 Vol.-% schmecken – und umgekehrt. Der Alkohol im Wein sollte allerdings immer gut eingebunden sein.“ – Lou Genau das Richtige für Deine Weinprobe und zum Üben von Verkostungen: Das Cheers! Aromarad https://www.edeka.de/services/edeka-medien/cheers-podcast/index.jsp Lust auf den perfekten Weinmoment? Mit den Cheers! Weinplaylisten findest Du tolle Musik zu jeder Flasche Wein https://open.spotify.com/user/31umv65e2qkqtw3xamou2qwcoska Möchtest Du uns eine Frage stellen, etwas loswerden oder ein Thema vorschlagen? Dann schreib uns gerne an cheers@edeka.de. Wir freuen uns, von Dir zu hören – Cheers! Weitere Infos zu unserem Podcast findest Du unter edeka.de/cheers. Besuche uns auch gerne auf Instagram: https://www.instagram.com/cheers_weinpodcast/ Altershinweis: Dieser Podcast beschäftigt sich mit Wein und hat einen Bezug zu Alkohol. Der Inhalt ist ausschließlich an Personen ab 16 Jahren gerichtet.

https://www.whisky.de/p.php?id=ELEMI0BB0 Nosing 02:22 Wir verkosten den Elements of Islay - Beach Bonfire. Der Elements of Islay - Beach Bonfire Edit ist eine Hommage an das Gefühl, was man bei einem Lagerfeuer am Strand verspürt. Der Blended Malt aus New Oak, Bourbon, Refill und Sherry Casks wird ohne Kühlfilterung, ohne Farbzugabe und hohe, Alkoholgehalt abgefüllt. Jetzt auch als Podcast: https://www.whisky.de/shop/newsletter/#podcast Geschmacksbeschreibungen und Informationen finden Sie in unserem Shop auf Whisky.de Abonnieren: http://www.youtube.com/user/thewhiskystore?sub_confirmation=1 Instagram: https://www.instagram.com/whisky.de/ Telegram: https://t.me/whisky_de Merch: https://whiskyde-fanartikel.creator-spring.com/

Dietmar führt Thomas heute in den Nordosten Italiens nach Venetien. Die beiden duellieren sich um eine echte italienische Legende: den Amarone della Valpolicella. Ein schwerer Wein mit großer Aromafülle. Von den bisweilen vorhandenen Bitternoten erhielt er seinen Namen (amaro = bitter). Bei der Herstellung des Amarone werden die Trauben vor dem Pressen getrocknet, wie es auch bei vielen Süßweinen der Fall ist. Dies führt zu konzentrierten Aromen und erhöhtem Zuckeranteil. Der Most wird anschließend fast vollständig durchgegoren - es entsteht ein trockener Rotwein mit immenser Dichte und Fülle. Dietmars Corte Bra Classico Riserva 2015 vom Weingut Sartori hat eine leicht rosinige und kirschige Note mit sehr viel Kraft und dem für Amarone typischen hohen Alkoholgehalt. Dietmar schmeckt auch Haselnüsse, Edelschokolade, Vanille und Bambus. Thomas‘ Marne 180 aus dem Jahr 2020 vom Weingut Tedeschi („Die Deutschen“) bringt sofort das Fass in die Nase mit leichtem Menthol und Lakritz. Eine etwas ausgeprägtere Süße, ebenfalls recht alkoholhaltig. Mit einem Gaumenspiel von seidig zu sandig („ein Beach-Wein“). Saftige, reife Kirschen, leichter Pfeffer im Geschmack. Wir legen heute fest: die Mehrzahl heißt Amarones! Außerdem lässt Dietmar mit einem längeren Vortrag den Geist von Tom Dittmann aka „Der Weinklugscheißer“ wieder erscheinen. Außerdem hören die beiden kurz Papst Franziskus sprechen. Beim Sprichwörterquiz „Wäre, wäre Fahrradkette“ geht es um harte Bandagen: Kriegsgeschichte oder mal wieder die Antike? „Und am Ende landen sie alle in der Kiste.“ Über dieses Teekesselchen sollte man mal nachdenken!

Das Kondom der Weinwelt. Es ist das Teufelswasser, welches die Weintrinkernation spaltet. Alkoholfreier Wein erfreut sich auf der einen Seite zunehmender Beliebtheit, und das nicht ohne Grund. Er bietet eine sehr eigene Wein-Erfahrung, indem er Aromen und Nuancen der Trauben bewahrt, ohne den begleitenden Alkoholrausch. Dies ermöglicht nicht nur ein ungetrübtes Geschmackserlebnis, sondern eröffnet auch neue Möglichkeiten für Genussmomente. Ein herausragender Vorteil liegt in der Vielseitigkeit des alkoholfreien Weins. Er eignet sich perfekt für gesellige Anlässe, bei denen man den Geschmack eines erstklassigen Weins genießen möchte, ohne sich um den Alkoholkonsum sorgen zu müssen. Menschen, die auf Alkohol verzichten möchten oder müssen, finden im alkoholfreien Wein eine ansprechende Option.Darüber hinaus eröffnet der alkoholfreie Wein neue Horizonte für kulinarische Paarungen. Seine Reinheit und Klarheit ermöglichen eine feine Abstimmung mit verschiedenen Gerichten, ohne dass der Alkoholgehalt das Geschmackserlebnis dominiert. Dies macht ihn zu einem idealen Begleiter für Gourmets, die auf der Suche nach harmonischen Kombinationen sind. Doch wie trinkt man ihn richtig? Worauf muss man achten? Wie wird er produziert? Was kostet ein guter alkoholfreier Wein und wie geht es Lars? 
Dieses und vieles mehr in der aktuellen Ausgabe von „Wein und Weltfrieden - dem WEINgedankenPODCAST“.

In dieser Podcast-Folge tauchen wir tief in die Welt alkoholfreier und alkoholarmer Biere ein. Wir präsentieren euch spannende Zahlen, Daten und Fakten rund um diese besonderen Biersorten und werfen einen Blick auf ihre faszinierende Geschichte. Außerdem beleuchten wir die Herstellung dieser Biere sowohl aus physikalisch-chemischer als auch biologischer Sicht. Wir erklären, wie der Alkoholgehalt reduziert wird, welche Braumethoden verwendet werden und wie dies den Geschmack beeinflusst. Zusätzlich erhaltet ihr wertvolle Tipps und Tricks, wie ihr alkoholfreie und alkoholarme Biere zu Hause brauen könnt. Egal, ob ihr neugierig auf die Herstellung seid, nach gesunden Alternativen sucht oder einfach nur mehr über diese Biere erfahren möchtet, diese Podcast-Folge bietet euch einen umfassenden Einblick in die Welt der alkoholfreien und alkoholarmen Biere.

Deine Komfortzone wächst oder sie schrumpft. Diesen Spruch habe ich mal gehört und dachte mir: "Wow, das stimmt. So ist es und so fühlt es sich für mich auch immer an." In welchen Situationen? Beginnen wir mit einem klassischen Beispiel: Ihr habt Ansprechangst. Mit der Zeit werdet ihr jedoch feststellen, dass diese Angst nachlässt. Warum? Es ist eigentlich ganz einfach. Solche neuen, unangenehmen Situationen lösen in eurem Körper eine Hormonausschüttung aus. Diese Hormonmenge und -mischung ist neu für euch. Bei neuen Situationen schüttet euer Körper mehr Hormone aus. Je öfter ihr solche Situationen erlebt, desto mehr gewöhnt ihr euch an diesen Zustand und nehmt ihn nicht mehr so intensiv wahr. Zum Beispiel mag ein Alkoholiker, selbst bei einem Promille, noch gut funktionieren. Wenn ihr jedoch selten trinkt, könntet ihr bei demselben Alkoholgehalt schon Schwierigkeiten haben, geradeaus zu laufen. Mit der Zeit schüttet euer Körper für die gleiche Situation weniger Hormone aus, und dadurch wächst eure Komfortzone. Worum es mir in dieser Episode geht: Ich habe nicht immer Lust, Frauen anzusprechen. Oft bin ich zufrieden mit den Beziehungen, die ich habe, und habe auch andere Interessen. Aber ich erinnere mich daran, dass meine Komfortzone entweder wächst oder schrumpft. Deshalb gehe ich trotzdem mindestens einmal die Woche aus und spreche drei Frauen an. Warum? Weil ich verhindern möchte, dass mein Körper wieder mehr Hormone ausschüttet, da es dann keine neue Situation mehr für mich ist. Wenn ich lange nicht mehr ausgehen würde, bin ich überzeugt, dass mein Körper wieder mehr Hormone ausschütten würde, und die Ansprechangst könnte zurückkehren. Durch das regelmäßige Ansprechen sorge ich dafür, dass meine Komfortzone zumindest stabil bleibt, oder sogar ein wenig wächst. Aber was ich definitiv erreiche, ist, dass sie nicht schrumpft. Daher möchte ich euch mitgeben: Das Wichtigste, um beim Verführen von Frauen besser zu werden, ist Kontinuität, damit eure Komfortzone nicht schrumpft, sondern stabil bleibt oder wächst. Natürlich, wenn ihr Anfänger seid oder echte Fortschritte machen möchtet, solltet ihr über einen längeren Zeitraum intensiv üben, ähnlich wie beim Fahrradfahren. Denn sporadisches Üben wird nicht zum gewünschten Ergebnis führen. Ein gutes Beispiel ist das Fahrradfahren. Wenn ihr nach Jahren wieder auf ein Fahrrad steigt, seid ihr wahrscheinlich etwas nervös und unsicher. Ähnlich verhält es sich beim Schwimmen und vielen anderen Aktivitäten – und genauso beim Ansprechen von Frauen. Wenn ihr also mal keine Lust habt auszugehen oder zufrieden mit eurer aktuellen Partnerin seid, geht trotzdem regelmäßig aus. Pflegt eure Kontakte und bleibt aktiv. Wenn der Tag kommt, an dem ihr wieder Lust habt, Frauen anzusprechen, wird es euch viel leichter fallen. Der Schlüssel zum langfristigen Erfolg ist also: Regelmäßig rausgehen und Frauen ansprechen.

https://www.whisky.de/p.php?id=PASKA0100 Nosing 04:22 Wir verkosten den Port Askaig - 100 Proof. Der Ort Port Askaig liegt an der Nordostküste der Isle of Islay. Es ist das Dorf, das seit hunderten von Jahren als Pforte der Insel gilt. Die Single Malts von Port Askaig bestehen aus ausgewählten Fässern der Brennereien auf ganz Islay. Die Stärke von 100° Proof entspricht heute dem hohen Alkoholgehalt von 57,1%. Jetzt auch als Podcast: https://www.whisky.de/shop/newsletter/#podcast Geschmacksbeschreibungen und Informationen finden Sie in unserem Shop auf Whisky.de Abonnieren: http://www.youtube.com/user/thewhiskystore?sub_confirmation=1 Instagram: https://www.instagram.com/whisky.de/ Telegram: https://t.me/whisky_de Merch: https://whiskyde-fanartikel.creator-spring.com/

[Duri Bonin](https://www.duribonin.ch) hat von [Jolanda Spiess-Hegglin](https://www.linkedin.com/in/jolandaspiess/) die Akten des Strafverfahrens im Nachgang der Zuger Landammann-Feier erhalten. Mit [Gregor Münch](https://www.d32.ch/personen) diskutiert er die Sachbeweise: Wann wurden Blut und Urin abgenommen? Was haben die Auswertungen ergeben (StPO 252)? Wurde neben GHB auch der Alkoholgehalt zum inkriminierten Zeitpunkt ausgewertet? Haben die Versäumnisse bei den Probeentnahmen einen Einfluss auf das Ergebnis? Was hat die Haaranalyse ergeben? Was die DNA-Analysen (StPO 255 ff.)? Wie sind die Aussagen des Beschuldigten vor dem Hintergrund dieser Befunde zu würdigen? Was ist davon zu halten, dass beide Beteiligten einen Filmriss geltend machen? Was besagen die festgestellten körperlichen Verletzungen? Zu welchen Erkenntnissen haben die Durchsuchung des Natels geführt (StPO 246 f.)? Als Strafverteidiger erhält man Einblicke in die unglaublichsten Fälle und arbeitet eng mit sehr unterschiedlichen und spannenden Menschen zusammen. Im Podcast [Auf dem Weg als Anwält:in](https://www.duribonin.ch/podcast) versucht der Anwalt Duri Bonin gemeinsam mit seinen Gesprächspartnern (Beschuldigte, Verurteilte, Staatsanwälte, Strafverteidiger, Gutachter, Opfer, Unschuldigte, Schuldige …) zu ergründen, wie diese ticken, was sie antreibt und wie sie das Justizsystem erleben. Behandelt werden urmenschliche Themen. Bei genauerem Hinsehen findet man Antworten auf eigene Fragen des Lebens und der Gesellschaft. Links zu diesem Podcast: - [#487 Zuger Landammann-Affäre: Die Hafteinvernahme](https://www.duribonin.ch/487-zuger-landammann-affaere-die-hafteinvernahme/) - [#485 Zuger Landammann-Affäre: Die Ersteinvernahme von Jolanda Spiess-Hegglin](https://www.duribonin.ch/485-zuger-landammann-affaere-die-ersteinvernahme-von-jolanda-spiess-hegglin/) - [#468 Causa Jolanda Spiess-Hegglin: Vom Umgang mit den Medien und deren Einfluss auf die Strafuntersuchung](https://www.duribonin.ch/468-causa-jolanda-spiess-hegglin-vom-umgang-mit-den-medien-und-deren-einfluss-auf-die-strafuntersuchung/) - [#466 Causa Jolanda Spiess-Hegglin: Es gibt keine Täter, aber Schuldige](https://www.duribonin.ch/466-causa-jolanda-spiess-hegglin-es-gibt-keine-taeter-aber-schuldige/) - [#462 Causa Jolanda Spiess-Hegglin: Erbrochenes als Hinweis auf schmerzhaften Sex?](https://www.duribonin.ch/462-causa-jolanda-spiess-hegglin-erbrochenes-als-hinweis-auf-schmerzhaften-sex/) - [#460 Causa Jolanda Spiess-Hegglin: Männliche DNA an der Unterwäsche und eine Bisswunde](https://www.duribonin.ch/460-causa-jolanda-spiess-hegglin-maennliche-dna-an-der-unterwaesche-und-eine-bisswunde/) - [#458 Im Gespräch mit Jolanda Spiess-Hegglin über die Nacht der Zuger Landammannfeier](https://www.duribonin.ch/458-im-gespraech-mit-jolanda-spiess-hegglin-ueber-die-nacht-der-zuger-landammannfeier/) - Das Buch [Die Zuger Landammann-Affäre](https://www.michelebinswanger.com/products/die-zuger-landamman-affare) von Michèle Binswanger - Anwaltskanzlei von [Gregor Münch](https://www.d32.ch/personen) - Anwaltskanzlei von [Duri Bonin](https://www.duribonin.ch) Die Podcasts "Auf dem Weg als Anwält:in" sind unter https://www.duribonin.ch/podcast/ oder auf allen üblichen Plattformen zu hören

Seit einiger Zeit sprudeln ständig neue Getränke aus den südkoreanischen Supermarkt-Regalen mit null Prozent Zucker und Kalorien, genannt Zero. War die Zero-Cola vom Marktriesen Coca-Cola über zehn Jahre lang das einzige Produkt in dieser Kategorie, so kommen seit der Corona-Pandemie immer mehr Zero-Getränke hinzu. Allein dieses Jahr soll es zehn neue Produkte geben, darunter Powerade Zero und verschiedene Fanta-artige Getränke. In der Zeit der sozialen Distanzierung und reduzierten Bewegung scheint das Bedürfnis nach weniger Kalorienzufuhr ohne Einschränkung sinnlicher Genüsse größer geworden zu sein. Dazu passt auch der wachsende Trend nach aromatisiertem Mineralwasser, worüber wir schon einmal gesprochen haben. Die Krönung sind vielleicht alkoholische Zero-Getränke wie Soju mit reduziertem Kalorien- und Alkoholgehalt oder Bier mit gar null Prozent Zucker, Kalorien und Alkohol. Darauf stoßen wir doch an!

Schwangerschaft, Neujahrsvorsätze oder dauerhafte Abstinenz – es gibt verschiedene Gründe, auf Alkohol zu verzichten, auch für Menschen, die gern mal ein Glas Wein trinken. Die gute Nachricht lautet: Es gibt auch Wein ohne Alkohol! In dieser Folge erklärt dir Lou, was es damit auf sich hat. Liegt der Alkoholgehalt bei diesem wirklich immer bei 0,0%? Und was ist der Unterschied zwischen "entalkoholisiertem" und Wein "ohne Alkohol”? Das und viele weitere spannende Infos erfährst du in dieser Folge. Wein der Woche: Hauswein alkoholfrei weiß https://bit.ly/3gxxHdD Dieser entalkoholisierte fruchtige Weißwein aus Chardonnay-Trauben eignet sich dank seines frischen Geschmacks perfekt für eine erfrischende Weinschorle an einem frühen Sommerabend. Frage der Woche: Warum spuckt man Wein? "Immer dann, wenn gearbeitet werden muss, dann spuckt man den Wein statt ihn zu trinken, also bei Messen oder auch bei Weinproben. Denn da geht es nicht ums trinken, sondern um eine seriöse Beurteilung." - Lou Genau das Richtige für Deine Weinprobe und zum Üben von Verkostungen: Das Cheers! Aromarad https://www.edeka.de/services/edeka-medien/cheers-podcast/index.jsp Lust auf den perfekten Weinmoment? Mit den Cheers! Weinplaylisten findest Du tolle Musik zu jeder Flasche Wein: https://open.spotify.com/user/31umv65e2qkqtw3xamou2qwcoska Möchtest Du uns eine Frage stellen, etwas loswerden oder ein Thema vorschlagen? Dann schreib uns gerne an cheers@edeka.de. Wir freuen uns, von Dir zu hören – Cheers! Weitere Infos zu unserem Podcast findest Du unter edeka.de/cheers. Besuche uns auch gerne auf Instagram: https://www.instagram.com/cheers_weinpodcast/

Du sitzt im Restaurant, vor Dir steht ein duftendes Risotto, Du nimmst den ersten Schluck Deines perfekt temperierten Grauburgunders und er schmeckt…seltsam…nicht richtig, irgendwie muffig. Klarer Fall: Der Wein korkt. Wie es dazu kommt und woran genau Du erkennst, dass der Wein eine Korknote hat - all das erfährst Du in dieser Folge. Außerdem verrät Dir Lou, wie Du im Restaurant möglichst souverän mit einem Korkschmecker umgehen kannst und welche alternativen Verschlusstypen es noch gibt. Wein der Woche: Robert Weil Junior Grauburgunder http://bit.ly/3GIxIWU Ein Grauburgunder, wie er im Buche steht. Klassische Aromen von Pfirsich, Zitronenzeste, Melone und Mandeln. Genauso unaufdringlich wie in der Nase verhält sich dieser Grauburgunder auch am Gaumen. Erfrischend, aber mit einer unaufdringlichen Säurestruktur. Ob zu fruchtigem Geflügelsalat wie bei Oma, zu Pasta al Limone, zur Brotzeit oder ganz einfach nur so. Dieser Wein ist nicht nur etwas für Säure-Sensibelchen, sondern ein echter Allrounder – geht einfach immer! Frage der Woche: Was bedeutet die Prozentzahl auf der Weinflasche? "Bei der Prozentzahl handelt es sich um den Alkoholgehalt. Alkohol hat eine ganz wichtige Funktion und ist auch der Grund, warum entalkoholisierter Wein immer ein bisschen nach weniger schmeckt. Alkohol ist wie Butter im Mürbeteig, es ist ein Geschmacksträger. Das heißt es ist ein Verstärker für die Aromen. Wichtig ist dabei, dass das Gesamtbild stimmt. Es muss immer harmonisch sein." - Lou Genau das Richtige für Deine Weinprobe und zum Üben von Verkostungen: Das Cheers! Aromarad https://www.edeka.de/services/edeka-medien/cheers-podcast/index.jsp Lust auf den perfekten Weinmoment? Mit den Cheers! Weinplaylisten findest Du tolle Musik zu jeder Flasche Wein: https://open.spotify.com/user/31umv65e2qkqtw3xamou2qwcoska Möchtest Du uns eine Frage stellen, etwas loswerden oder ein Thema vorschlagen? Dann schreib uns gerne an cheers@edeka.de. Wir freuen uns, von Dir zu hören – Cheers! Weitere Infos zu unserem Podcast findest Du unter edeka.de/cheers. Besuche uns auch gerne auf Instagram: https://www.instagram.com/cheers_weinpodcast/

Geht es Dir auch so? In jedem Supermarkt, auf jedem Tisch, in jedem Glas: Egal wohin man schaut, von überall grüßt der Primitivo! Aber ist die tiefrote Rebsorte mit dem hohen Alkoholgehalt und dem feinen Zuckerschwänzchen diesen krassen Hype eigentlich wert? Darauf hat Lou in dieser Folge eine klare Antwort. Wein der Woche: Doppio Rosso Primitivo / Merlot Samtig und weich umschmeichelt dieser Rotwein mit seiner tief dunklen Farbe den Gaumen. Er erinnert im Geschmack an Erdbeere, Brombeere und Zimt und zieht ein leichtes Zuckerschwänzchen mit sich ohne zu süß zu sein. Mit einer leichten Säure- und Tanninstruktur und einem höheren Alkoholwert ist er ganz typisch für die Rebsorten Merlot und Primitivo aus dem Süden Italiens. Frage der Woche: Wo greife ich das Weinglas am besten? "Wir fassen das Weinglas immer am Stil an. In erster Linie, damit wir nicht die Temperatur des Weins verändern. Ein wichtiger Faktor ist aber auch, dass wir einen guten Abstand von unserer Hand zum Mund haben, weil Seife zum Beispiel die sensorische Beurteilung beeinflussen kann." - Lou Genau das Richtige für Deine Weinprobe und zum Üben von Verkostungen: Das Cheers! Aromarad https://www.edeka.de/services/edeka-medien/cheers-podcast/index.jsp Lust auf den perfekten Weinmoment? Mit den Cheers! Weinplaylisten findest Du tolle Musik zu jeder Flasche Wein: https://open.spotify.com/user/31umv65e2qkqtw3xamou2qwcoska Möchtest Du uns eine Frage stellen, etwas loswerden oder ein Thema vorschlagen? Dann schreib uns gerne an cheers@edeka.de. Wir freuen uns, von Dir zu hören – Cheers! Weitere Infos zu unserem Podcast findest Du unter edeka.de/cheers. Besuche uns auch gerne auf Instagram: https://www.instagram.com/cheers_weinpodcast/

Aufnahmestopp an Tafeln- Klimawandel sorgt für mehr Alkoholgehalt im Wein: Wie gehen Winzer damit um?- Neue Corona-Verordnung- Scheidter Ganztagsgrundschule wird mit Schulpreis ausgezeichnet

Die Idee zu biophon wurde vermutlich bei einem Glas Wein geboren, und sicher spielten alkoholische Getränke bei vielen großen und kleinen Ideen eine Rolle. Bier, Wein und Spirituosen sind in nahezu allen Kulturen der Welt verbreitet — und das schon länger als man denkt. Bier wurde bereits gebraut, bevor der Mensch begonnen hat, Pflanzen zu kultivieren, Brot zu backen und ein sesshaftes Leben zu führen. Aber wie entsteht Bier eigentlich? Wie kommt es, dass Ethanol als kleinster gemeinsamer Nenner aller alkoholischen Getränke eine solche Wirkung auf uns hat, dass wir bereits seit der Steinzeit große Mengen davon konsumieren? Wir gehen der Biologie, der Chemie und der Geschichte des Alkohols auf den Grund und schauen einmal genauer darauf, warum Hefen Ethanol produzieren, wie besagter Alkohol in unserem Körper wirkt und wie unsere Zellen ihn wieder los werden. Die Folge ist ein bisschen länger — gönnt Euch dazu also gern ein Glas eines Getränktes Eurer Wahl, dessen Alkoholgehalt selbstverständlich Euch überlassen ist. Es sei denn, Ihr hört uns im Auto. Dann bitte auf jeden Fall 0,0%.QuellenLiu, L. (2018). Fermented beverage and food storage in 13,000 y-old stone mortars at Raqefet Cave, Israel: Investigating Natufian ritual feasting. Journal of Archaeological Science: Reports. https://doi.org/10.1016/j.jasrep.2018.08.008Singh, A. K. et al. (2007). Effects of chronic ethanol drinking on the blood–brain barrier and ensuing neuronal toxicity in alcohol-preferring rats subjected to intraperitoneal LPS injection. Alcohol & Alcoholism. https://doi.org/10.1093/alcalc/agl120BildquellenTitelbild: Luis Ezcurdia, Sabores Uruguayos (195693485), CC BY-SA 3.0Stibnit: DerHexer, Wikimedia Commons, CC-by-sa 4.0, Harvard Museum of Natural History. Stibnite. (Iyo) Ehime, Shikoku, Japan (DerHexer) 2012-07-20, CC BY-SA 4.0Saccharomyces cerevisiae: Mogana Das Murtey and Patchamuthu Ramasamy, Saccharomyces cerevisiae SEM, CC BY-SA 3.0Alkoholkonsum: World Health Organization, graphics uploaded by Furfur, Alcohol consumption 2005, CC BY-SA 3.0Wer uns unterstützen möchte (Danke!), hat hier die Möglichkeit dazu: support.biophonpodcast.de

News und Informationen finden Sie in unserem Shop auf https://www.whisky.de/whisky/aktuelles/nachrichten.html 00:00 Whisky.de News 00:16 Balvenie bringt neue Abfüllung in der Stories-Serie: The Balvenie – A Rare Discovery from Distant Shores 27 Jahre 00:55 NEU: Scallywag Chocolate Edition No. 5 01:21 NEU: Glenmorangie Grand Vintage Malt 1998 02:00 Neues Singleton of Glen Ord Visitor Center eröffnet 02:41 Lochlea Distillery veröffentlicht ersten Whisky der Core Range: Lochlea Our Barley 03:22 Ardbeg Whisky Fass aus dem Jahr 1975 wurde für 16 Millionen Pfund verkauft 04:17 Master Blenderin Maureen Robinson geht in den Ruhestand 05:07 Douglas Laing stellt die neue Spirituose "The Heart" aus der Strathearn Distillery vor 06:08 Neue Whiskybrennerei Uilebheist Distillery entsteht in Inverness mit dem Fokus auf nachhaltiger Energie 07:08 The Spirit of Manchester Distillery kündigt ersten Whisky an 08:00 NEU: Redbreast Kentucky Oak Edition 08:32 Jameson 18 Jahre mit neuem Look und gestiegenem Alkoholgehalt 09:13 Heaven's Door Spirits kündigt Decades-Serie an 09:45 NEU: Woodford Reserve Master's Collection Batch Proof 2022 Edition 10:13 Zwei Handelsketten in Korea wollen Whisky-Destillerien bauen

Risikoarmer Alkoholkonsum: Wenn gesunde Erwachsene bestimmte Grenzwerte einhalten, ist das gesundheitliche Risiko verhältnismäßig niedrig. Dies wird „risikoarmer Konsum“ genannt. Für Frauen gilt: Nicht mehr als ein Standardglas Alkohol pro Tag. Für Männer gilt: Nicht mehr als zwei Standardgläser pro Tag. Verzichten Sie an mindestens zwei Tagen pro Woche ganz auf Alkohol, damit das Trinken nicht zur Gewohnheit wird.Unter einem Standardglas versteht man ein Glas, das zwischen 10 und 12 Gramm reinen Alkohol enthält, beispielsweise ein kleines Bier oder ein Glas Sekt.Für Männer und Frauen gelten unterschiedliche Werte, da der Flüssigkeitsgehalt des Körpers bei Frauen geringer ist als bei Männern. Die gleiche Menge Alkohol führt deshalb bei Frauen zu einem höheren Alkoholgehalt im Blut.Quelle: https://www.kenn-dein-limit.de/alkoholkonsum/GOLDENES RAUSCHEN MEGA MEGAMIXTAPE auf Spotify:https://open.spotify.com/playlist/4Zcd2241elV4f4xO6Chk7L?si=21607f5a656c433fUnsere Musikplaylist GOLDENES RAUSCHEN auf Spotify.https://open.spotify.com/playlist/4Zcd2241elV4f4xO6Chk7L?si=21607f5a656c433f

https://www.whisky.de/p.php?id=DRAMB001L Nosing 04:39 Wir verkosten den Drambuie. Drambuie ist mehr als ein Malt Whisky und mehr als ein Likör. Denn Drambuie wird nach einem alten, königlichen Rezept, auf der Basis edler, bis zu 17 Jahre alter Malt Whiskys, schottischem Heidehonig und geheimnisvollen Kräutern komponiert. Mit dem hohen Alkoholgehalt von 40% vol eignet er sich gut zum Mixen. Jetzt auch als Podcast: https://www.whisky.de/shop/newsletter/#podcast Geschmacksbeschreibungen und Informationen finden Sie in unserem Shop auf Whisky.de Abonnieren: http://www.youtube.com/user/thewhiskystore?sub_confirmation=1 Instagram: https://www.instagram.com/whisky.de/ Telegram: https://t.me/whisky_de Merch: https://whiskyde-fanartikel.creator-spring.com/

Wie heißt es doch so schön: „Im Wein liegt die Wahrheit“. Sprechen wir also über die neuen Wahrheiten im Wein-Business. Dafür habe ich den perfekten Gesprächspartner gefunden: Maximilian Riedel, CEO und President der weltberühmten Riedel Wine Glass Company, der König der Weingläser. In 11. Generation führt er das Familienunternehmen. Gegründet 1756 ist es eines der ältesten Family-Businesses der Welt. Und eines der erfolgreichsten übrigens: 200.000 mundgeblasene Weingläser produziert Riedel jedes Jahr, dazu 56 Millionen maschinell gefertigte Gläser, exportiert in 100 Länder, als Design-Pieces ausgestellt im Museum of Modern Art in New York. Jahresumsatz: mehr als 260 Millionen Euro. Ich habe Maximilian Riedel jetzt in seinem Stammhaus in Kufstein in Tirol besucht und mit ihm die wichtigsten Wein-Trends besprochen. Key-Learnings: Der Klimawandel verändert die Weinwelt spürbar. Viele Anbaugebiete fallen künftig weg. Winzer müssen in immer höhere Lagen ausweichen. Der Luxus-Konzern LVMH baut jetzt bereits Wein im Himalya an. Der erste Wein aus den Wolken. Durch Climate Change steigt übrigens auch der Alkoholgehalt im Wein. Deshalb müssen die Weingläser heute anders designt werden, sagt Maximilian Riedel, sie werden immer größer. Dazu – der neue Markt: Wieso Winzer plötzlich Konkurrenz von Cannabis-Bauern bekommen. Und: Wein als Investment. Warum heutzutage niemand mehr Gäste in seinen Weinkeller lassen sollte. Aber natürlich haben wir auch über die alles entscheidende Frage gesprochen: Wie finde ich denn nun das perfekte Weinglas? Maximilian Riedel hat unseren Podcast zum spontanen Live Wine-Tasting umfunktioniert. Sehr beeindruckend, muss ich zugeben. Was ich gelernt habe: dass ein und derselbe Wein wirklich anders schmeckt – je nachdem, welches Glas man benutzt. Das passende Glas macht einen guten Wein erst richtig gut. Was das für uns bedeutet: Wieviele verschiedene Gläser ich als guter Gastgeber anbieten sollte? Und wie lange sich eigentlich eine geöffnete Flasche Rotwein hält – das alles jetzt hier in TOMorrow. Also: Stoßen wir an, natürlich mit den richtigen Gläsern. Viel Spaß in der wunderbaren Welt der Weine, viel Spaß mit Weinglas-König Maximilian Riedel. Tomorrow ist Partner von CUPRA

https://www.whisky.de/p.php?id=HIGHL0CS0 Nosing : 04:30 Wir verkosten den Highland Park Cask Strength Release No 1. Der Highland Park Cask Strength unterstreicht die wichtigsten Merkmale des charakteristischen Geschmacksprofils mit einem Alkoholgehalt von 63,3%. Eine robuste und intensive Abfüllung von den Orkney Inseln. Jetzt auch als Podcast: https://www.whisky.de/shop/newsletter/#podcast Geschmacksbeschreibungen und Informationen finden Sie in unserem Shop auf Whisky.de Abonnieren: http://www.youtube.com/user/thewhiskystore?sub_confirmation=1 Instagram: https://www.instagram.com/whisky.de/ Telegram: https://t.me/whisky_de Merch: https://whiskyde-fanartikel.creator-spring.com/

http://www.whisky.de/p.php?id=STARW0SB2 Nosing 04:09 Wir verkosten den Starward Single Barrel 2017/2021. Für diese Starward Single Barrel Exklusivabfüllung wurde ein französisches Rotweinfass aus dem Barossa Valley verwendet. Ihren 'New Make' füllt die Brennerei mit einem niedrigen Alkoholgehalt in die Fässer, um so die Fruchtnoten und Weintannine für den Whisky zu erhalten. Das wechselhafte Klima in Melbourne trägt seinen Teil dazu bei, innerhalb der kurzen Reifezeit, einen geschmacksintensiven Single Malt entstehen zu lassen. Jetzt auch als Podcast: https://www.whisky.de/shop/newsletter/#podcast Geschmacksbeschreibungen und Informationen finden Sie in unserem Shop auf Whisky.de Abonnieren http://www.youtube.com/user/thewhiskystore?sub_confirmation=1 Instagram: https://www.instagram.com/whisky.de/

http://www.whisky.de/p.php?id=RBRAC12NE Nosing 05:24 Wir verkosten den Royal Brackla 12 Jahre. Der 12-jährige Royal Brackla erstrahlt im neuen, hellen Design. Im selben Zuge wurde auch der Alkoholgehalt auf 46% angehoben. Nach seiner Reifung in dreierlei amerikanischen Eichenfässern (erstbefüllt, wiederbefüllt und wiederaufbereitet) wurde der Malt noch in Oloroso Sherryfässern veredelt. Jetzt auch als Podcast: https://www.whisky.de/shop/newsletter/#podcast Geschmacksbeschreibungen und Informationen finden Sie in unserem Shop auf Whisky.de Abonnieren http://www.youtube.com/user/thewhiskystore?sub_confirmation=1 Instagram: https://www.instagram.com/whisky.de/

Weine aus Baden und noch viel mehr. Harry Wijnvoord erzählt Tom und Dietmar davon, wie er Königin Beatrix zum Lachen brachte, wie er im Karneval sein Glück fand und vielleicht verrät er sogar, was ihm bei "Der Preis ist heiß" die Assistentinnen immer zu Beginn der Sendung ins Ohr geflüstert haben. Harry hat die Ehre, der neuen Weinkaiserin den goldenen Wijnvoord zu verleihen, will nach der Sendung seinen Blutzucker lieber nicht mehr messen und beim Schlusswort doch glatt den Podcast gar nicht beenden. Und auch beim Alkoholgehalt gilt wie immer bei Harry Wijnvoord: Nicht überbieten!

Was bedeuten die Bezeichnungen trocken, feinherb und Co? Dieses Mal lüften Tobias und Michael einige süße Geheimnisse. Wie der Zucker in den Wein kommt, und was das mit dem Alkoholgehalt, dem Klima und den Qualitätsbezeichnungen von deutschen Prädikatsweinen zu tun hat, verrät die Podcast-Folge. „Bei Anruf Wein“ mit einigen trockenen Erkenntnisse und über das lebendige Mysterium der Säure.>> WEINFREUNDE PODCAST HOMEPAGE Produktion und Schnitt: Andreas Hagelüken

Ballantine's, Johnnie Walker und Chivas Regal …ich wette, diese Marken sagen dir was. Ich vermute es zumindest, da Whiskys dieser drei in beinahe jedem Supermarkt stehen. Fragst du dort nach Scotch Whisky, einer dieser 3 wartet definitiv auf dich. Der Grund liegt schlicht darin, dass diese 3 Blended Whiskys, in einer derart großen Menge produziert werden, dass sie selbst im LEH, also im Lebensmitteleinzelhandel, fast omnipräsent sind. Bei Single Malt ist das definitiv nicht möglich, bei Blended Whisky hingegen schon. Möglich macht dies eine entscheidende Zutat: Grain Whisky. Das ist Whisky, der aus so gut wie jedem zucker- oder stärkehaltigem Naturprodukt hergestellt werden kann und bis zu einem sehr hohem Alkoholgehalt destilliert wird. Bei einigen Marken quasi ultrarein. So rein, dass es eine gigantische Menge an Whisky ermöglicht. Häufig nicht die erste Wahl für den Genusstrinker, aber ein gewaltiger Umsatzbringer. Dies ist es auch, warum Grain Whisky nicht gerade den besten Ruf in der Whisky-Szene genießt. Aber dabei vergisst man häufig zwei Dinge: • Grain Whisky ist der Teil, der die Scotch Whisky-Industrie so erfolgreich macht • Hochwertiger Grain Whisky kann unglaublich viel Spaß machen. Vorausgesetzt man weiß ein paar Dinge darüber. Und das erfährst du in dieser Episode

Heute probieren wir Herrn Dade - einen besonders schweren Rotwein aus Portugal. Zigarrenschachtel, Kirsche, Eiche und besonders hoher Alkoholgehalt. Gerade letzteres ist laut Ümi das Gütesiegel eines Weins.

Blondes, Dubbel, Tripel, Quadrupel, Rotbier, Geuze, Oud Bruin und Trappistenbiere - heute geht es um Bier aus Belgien. Und zwar NUR aus Bier aus Belgien. Doreen und Steffen haben ein paar Köstlichkeiten eingepackt. Richtig! Mit dabei ist dieses Mal auch wieder Doreens Kollege Steffen, der heimliche Star des Podcasts. Er hat sogar einen eigenen Mikrofon-Platz eingerichtet bekommen. Ob das der Grund ist, warum es zwischendurch Tonprobleme gibt oder ob es daran liegt, dass die belgische Biere fast alle einen enormen Alkoholgehalt haben? Steffen hat aus der Bar seines Vertrauens (Gastfeld in Bremen - schöne Grüße!!) auch noch ein sehr seltenes Trappisten-Bier mitgebracht. Es soll das beste Bier der Welt sein. Jedenfalls gibt es von "sehr sauer" bis hin zu "so süß wie ein Lolli" viele Geschmäcker in den Gläsern. Nur die Bittere kommt der Braumeisterin heute zu kurz. Einen Schluck der Woche gibt es trotzdem, wenn auch nur, weil Wolle mal wieder ein alkoholfreies IPA dabei hat. Weil er ja gerade eigentlich keinen Alkohol trinken sollte... Das alles wie immer aus dem Sudhaus der Union Brauerei in Bremen. Begleitende Fotos zu der Folge gibt es auf facebook.de/malzenundhopf, instagram.com/malzenundhopf und twitter.de/malzenundhopf.

http://www.whisky.de/p.php?id=SCARACSHL Nosing 03:31 Wir verkosten den Scarabus Batch Strength. Scarabus ist der Name eines mystischen Ortes auf der schottischen Insel Islay und bedeutet übersetzt 'ein felsiger Ort'. Nach diesem Ort ist der Single Malt des unabhängigen Abfüllers Hunter Laing aus Glasgow benannt. Für die Batch Strength Edition wird eine kleine Auswahl an Fässern mit einem höheren Alkoholgehalt von 57% vol abgefüllt. Das typische Islay-Profil des Whiskys wird so ein noch intensiver und vollmundiger. Jetzt auch als Podcast: https://www.whisky.de/shop/newsletter/#podcast Geschmacksbeschreibungen und Informationen finden Sie in unserem Shop auf Whisky.de Abonnieren http://www.youtube.com/user/thewhiskystore?sub_confirmation=1 Instagram: https://www.instagram.com/whisky.de/

http://www.whisky.de/p.php?id=BNEVI09HL Nosing 02:57 Wir verkosten den Ben Nevis Sherry Butt 'Whisky.de exklusiv' 9 Jahre 2011/2020. Dieser Ben Nevis wurde von Hunter Laing abgefüllt. In der Old Malt Cask Serie veröffentlicht der unabhängige Abfüller mit Sitz in Glasgow lange gereifte Single Malt Whiskys aus namhaften Brennereien aus der Speyside, Islay, den Lowlands oder Inseln. Alle werden nicht kühlgefiltert mit exakt 50% vol Alkoholgehalt abgefüllt, um die Persönlichkeit des jeweiligen Whiskys zu erhalten. Jetzt auch als Podcast: https://www.whisky.de/shop/newsletter/#podcast Geschmacksbeschreibungen und Informationen finden Sie in unserem Shop auf Whisky.de Abonnieren http://www.youtube.com/user/thewhiskystore?sub_confirmation=1 Instagram: https://www.instagram.com/whisky.de/

http://www.whisky.de/p.php?id=REBEL100P Nosing 04:05 Wir verkosten den Rebel Yell 100 proof. Der Bourbon Rebel Yell wurde 1849 in der Brennerei Stitzel-Weller kreiert und unter dem Slogan 'Ein ehrlicher Whiskey zu einem ehrlichen Preis' vermarktet. Seit 1936 ist der Bourbon als offizielle Marke eingetragen. Der 100 Proof Bourbon besteht neben Mais auch aus Weizen und Gerstenmalz. Durch den höheren Alkoholgehalt von 50% zeigt sich das Aroma des Whiskeys intensiver. Damit möchte man den anspruchsvolleren Whiskygenießern entgegenkommen, die ihren Dram zu schätzen wissen. Jetzt auch als Podcast: https://www.whisky.de/shop/newsletter/#podcast Geschmacksbeschreibungen und Informationen finden Sie in unserem Shop auf Whisky.de Abonnieren http://www.youtube.com/user/thewhiskystore?sub_confirmation=1 Instagram: https://www.instagram.com/whisky.de/

http://www.whisky.de/p.php?id=TALIS09HL Nosing 02:43 Wir verkosten den Talisker Sherry Butt 'Whisky.de exklusiv' 9 Jahre 2011/2020. Dieser Talisker gehört zur Old Malt Cask Serie von Hunter Laing. Darin füllt der unabhängige Abfüller mit Sitz in Glasgow lange gereifte Single Malts aus namhaften Brennereien aus der Speyside, Islay, den Lowlands und Inseln ab. Alle werden nicht kühlgefiltert mit exakt 50% Alkoholgehalt abgefüllt, um die Persönlichkeit des jeweiligen Whiskys zu erhalten. Limitiert auf 819 Flaschen! Jetzt auch als Podcast: https://www.whisky.de/shop/newsletter/#podcast Geschmacksbeschreibungen und Informationen finden Sie in unserem Shop auf Whisky.de Abonnieren http://www.youtube.com/user/thewhiskystore?sub_confirmation=1 Instagram: https://www.instagram.com/whisky.de/

http://www.whisky.de/p.php?id=FORTY0CP0 Nosing 03:36 Wir verkosten den Forty Creek Copper Pot Reserve. Die kanadische Fourty Creek Brennerei wurde in einer besonderen Zeit gegründet: In den 90er Jahren gab es aufgrund der Unbeliebtheit von Whisky in Kanada lediglich noch wenige Brennereien im 'Großen Weißen Norden'. Genau in dieser Zeit gründete der erfahrene Weinmacher John K. Hall 1992 seine Forty Creek Brennerei in Grimsby, Ontario. Der Ort in der Niagara-Region ist bekannt für seine guten Weine und nun auch für Whiskys. Der Cooper Pot Reserve wird für ein besonders intensives Aroma mit höherem Alkoholgehalt abgefüllt. Jetzt auch als Podcast: https://www.whisky.de/shop/newsletter/#podcast Geschmacksbeschreibungen und Informationen finden Sie in unserem Shop auf Whisky.de Abonnieren http://www.youtube.com/user/thewhiskystore?sub_confirmation=1 Instagram: https://www.instagram.com/whisky.de/

Weißt du, warum zahlreiche Whiskys 46 %Vol. haben? Es ist nicht das gesetzliche Minimum, das liegt bei 40. Warum aber haben dann so auffallend viele Single Malt Whiskys einen Alkoholgehalt 46 %Vol.? Dies ist eine der Fragen, die ich in den vergangenen Wochen von Hörern des Eye for Spirits Whisky Podcasts bekommen haben. In dier Episode klären wir daher nicht nur die Frage nach den 46 %Vol, du lernst auch ein besonderes Holz für Whiskys-Fässer kennen und ein paar interessante Whisky-Werkzeuge kennen. Sei Teil der Whisky-Community. Hole dir jetzt das neue T-Shirt des Eye for Spirits Whisky Clubs: http://bit.ly/2XK6zek Mehr über Eye for Spirits: - Whisky High Volume: https://spoti.fi/3eZs16v - www.eyeforspirits.com/whisky - www.eyeforspirits.com/whiskyclub Bildquelle: New Africa/Shutterstock

Hallo und herzlich Willkommen zur 37. Ausgabe von "Wein verstehen leicht gemacht" (WVLG)!Ich freue mich Euch zur (fast) letzten Sendung über Deutschen Wein begrüßen zu dürfen. Als Abschluss wenden wir uns dem Deutschen Sekt zu. Darüber spreche ich mir der Winzerfamilie Körtgen aus dem Ahrtal. Ferner ist es nun endlich so weit: Meine Webseite www.online-weinkurs.de ist nun wieder endlich up and ready. Jeder der sein Weinwissen systematisch und unterhaltsam vertiefen und erweitern will, ist herzlich eingeladen sich dort auf der Seite umzusehen. Dort findest Du insgesamt 13 Online-Weinkurse zu allen wesentlichen Themen aus der Weinwelt. Insgesamt stehen ca. 15 Stunden Videomaterial bereit. Wir verkosten über alle Kurse hinweg 23 verschiedene Weine, die Du einfach und bequem in meinem Onlineshop zu den Kursen dazu bestellen kannst. Die Kurse biete ich dir auch als Bundles bzw. Seminare mit speziellen Schwerpunkten an; bspw. gibt es auch ein Bundle zur Vorbereitung auf die WSET (R) Level 2 Prüfung. Zum InhaltDie ziemlich nördliche geographische Lage Deutschlands sorgt nicht nur für knackige Weißweine, sondern prädestiniert die Weinbaugebiete eben auch für die Erzeugung von hochwertigen Schaumweinen. Für die Herstellung von Sekt wird nämlich eher früh gelesenes bzw. frühreifes Lesegut verwendet, damit der Alkoholgehalt für diese leichten, prickelnden Weine durch die Zweitgärung nicht zu hoch wird. Dennoch ist es wichtig, dass die Trauben ausreichend genug ausgereift sind, damit die Schaumweine noch die verwendeten Rebsorten geschmacklich gut widerspiegeln können. Deutschland ist für Sekt und allerlei schäumende Weine ein sehr großer und wichtiger Markt. Dieser Markt der Schaum- und Perlweine ist zweigeteilt. Zum einen gibt es eine riesige Menge von einfachen Sekten ohne Eigenständigkeit oder gar Herkunftsausdruck, die meistens mit dem günstigen Tankgärungsverfahren hergestellt werden. Auf der anderen Seite verwenden kleine, handwerkliche Betriebe gerne die traditionelle Flaschengärung (oder Champagner-Verfahren). Diese Weine unterscheiden sich dann natürlich nicht nur im Preis sondern eben auch in der Qualität. In dieser Episode probieren wir folgende Weine:Wein: Körtgen's Blanc de noir brut SektWein: Körtgen's Cuvee Sekt Ck brutWein: Körtgen's Riesling brut SektWein: Körtgen's Rosé Marie Sekt trockenAlle Weine können beim Winzer Körtgen direkt hier bezogen werden. Spenden und UnterstützungWer meinen Podcast finanziell unterstützen will kann das auf der Unterstützungsseite meines Podcasts machen oder direkt bei: Paypal.me/wvlg Auphonic-SpendeIch wünsche Dir einen guten Start in das hoffentlich bessere Jahr 2021. Mit genussreichen Grüßen Euer Florian (Weinakademiker | DipWSET Diploma in Wine and Spirits) Facebook | Instagram | Twitter | LinkedIn

Hallo liebe Zuhörer und Zuhörerinnen, heute verkosten wir einen rauchigen Einsteiger-Whisky, welcher nicht nur im Alkoholgehalt, sondern auch preislich angenehm zurückgeschraubt wurde. Wir verkosten also den Glen Moray - Classic Peated. Ihr könnt auch gern Vorschläge machen, worüber Faro und Micha diskutieren könnten. Ihr könnt die Vorschläge dann entweder als Kommentar hinterlassen oder natürlich auch direkt als E-Mail an info@barrelsandcasks.de Wir wünschen viel Spaß beim Zuhören. Übrigens sollte euch der Podcast oder der Youtubekanal gefallen, könnt ihr uns gern ein Like, Abo oder Kommentar da lassen. Da freuen wir uns ganz besonders drüber! Über neue Abonnenten auf Facebook freuen wir uns natürlich auch sehr!

Bacardi ist der weltweit größte Hersteller von Rum und produziert den Großteil seiner Produkte in der Karibik und Lateinamerika. Bacardi 151 heißt so wegen seinem Alkoholgehalt und ist der stärkste Rum, den Bacardi im Angebot hat.

Das Licht wird langsam gedämmt, die Lautstärke vom ständigen Popcorn bearbeiten ,in der schnell einreißenden und umkippenden Tüte, steigt stetig, wie der Alkoholgehalt während unserer Folge. Zu guter Letzt öffnet sich der Vorhang und der Film erscheint auf den wir uns die ganze Woche oder länger gefreut haben: Peter Hase. Klingt lächerlich, vor allem das mit dem Kino gerade jetzt in der Coronakrise. Doch nichts ist unmöglich! Das ist nicht nur ein guter Werbespruch von einer Automarke, sondern kann gerade jetzt mit dem Auto umgesetzt werden. Aber hört rein in die nächste Folge. Die Biermarke kommt diesesmal von unseren Lieblingsnachbarn aus Holland undzwar Heineken. Prost und Viel Spaß!

Mit einem Prost auf eine traditionelle Maßeinheit für den Alkoholgehalt eines Getränks beginnt unsere Folge. Doch das ist erst der Anfang, denn im Anschluss erzählt euch Jan spannendes zum Thema Pyrotechnik. Beim Abschlussthema ist dann wieder Cris am Zug. Hier geht es um eine über 100 Jahre alte Film-Trick-Technik, die noch bis heute im Einsatz ist. Wir wünschen viel Spaß beim Befriedigen eurer Neugier!

http://www.whisky.de/p.php?id=GORD007SI Nosing 1:55 Wir verkosten den Glen Ord 12 Jahre Dieser Glen Ord wurde vom unabhängigen Abfüller Signatory Vintage herausgebracht. Andrew Symington gründete sein Unternehmen Ende der 80er Jahre und pflegte schon immer einen guten Kontakt zu den Brennereien. Heute kann er ein über 10.000 Fässer starkes Lager sein Eigen nennen. Diese Abfüllung gehört zur Un-Chillfiltered Reihe von Signatory, in der die Whiskys nicht kühlgefiltert wurden. Damit sie sich nicht eintrüben, wurden sie mit einem höheren Alkoholgehalt abgefüllt. Die Single Malts fallen dadurch besonders intensiv im Geschmack aus. Alle Flaschen tragen genaue Informationen über die Brenn- und Abfülldaten sowie die Fässer.

Darf ich Polizisten aus meiner Wohnung werfen, wenn es kein Gefahr im Verzug oder keinen Durchsuchungsbefehl gibt? Ist man ab nen gewissen Alkoholgehalt noch berechtigt Geschäfte zu tätigen oder abzuschließen? Z.B.: mit Kreditkarte die Rechnung in der Kneipe zu bezahlen wenn man nicht mehr zurechnungsfähig ist? Warum verjährt Totschlag? Die Schwierigkeit der Aufdeckung sollte doch Mord (der nicht verjährt) relativ gleich stehen, Sind Streckensperrungen für Motorradfahrer gegen das Gesetz? Also irgendwie wie Einschränkung der persönlichen Bewegungsfreiheit oder so? Oder kann man dies gar als Diskriminierung ansehen, da andere ja weiter fahren dürfen?

Unsere Corona-Ostern-Folge: wir gehen durch Netflix und empfehlen Filme (und irgendwie dauernd Serien ...). Dazu gibt es drei Drinks mit unterschiedlichem Alkoholgehalt: verrückt! #netflix #corona #isolation #quarantine #streaming #movies #movielovers #callmebyyourname #ghibli #animation #anime #teen #teenwolf #sabrina #witches #tomhardy #bongjoonho #viggomortensen #birdsofprey #denzelwashington #ladybird #onepunchman #tarsemsingh #theking #americanbeauty #cinema #cinemalovers #podcast #4clfilm #whattowatch freesound.org soundfiles used as edited Adaptations: Creative Commons CC0 1.0: Greater Bird of Paradise by ninjatech111, martini-shake-pour by philberts. And 16mm Film Reel https://freesound.org/people/bone666138/sounds/198838/ by bone666138 licensed under Creative Commons Attribution 3.0 Unported https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/legalcode

Für die heutige Sonderfolge haben wir uns Verstärkung vor das Mikro geholt. Gemeinsam mit Matze, der auch Teil des Leipzig Whisky-Stammtisches ist, haben wir als Team "Drei Nasen für ein Halleluja" am Scots Whisky Cup des Cutty Forums teilgenommen. Vier schottische Single Malt Whiskys galt es zu erschnüffeln und zu erschmecken. Dabei sollten nicht nur Region und Brennerei bestimmt werden, sondern auch Daten wie der Alkoholgehalt, das Alter, mögliche Fassarten, in denen die Reifung stattfand oder auch, ob es sich um eine Originale Abfüllung der Brennerei handelt oder um einen unabhängig abgefüllten Whisky. Zugegeben, das ist ganz schön nerdig, macht aber auch unheimlich viel Spaß! Die Auflösung hielt für uns einige Überraschungen bereit. Viel Spaß beim Hören Olli & Tim

In dieser Live-Folge stellen Euch Yannick und Oliver die Hannoversche Bierszene vor. News: Mobiler Bier Sensor gewinnt Innovationspreis: Die Ausgründung der Uni Dresden “Senorics” hat mit ihrem mobilen Bier Sensor “Plan B” den Innovationspreis des deutschen Branchenverbands AMA gewonnen. Mit dem handlichen Infrarotspektrometer soll es kleinen Brauereien und Hobbybrauern möglich sein Zucker und Alkoholgehalt in … CB&F #032: Bierstadt Hannover live! weiterlesen →

Der Preis des Geldes sinkt. Deutschland gibt erstmals Anleihen mit langen Laufzeiten mit negativer Rendite aus. Während der Staat beim Schuldenmachen Milliarden verdient, hat der Sparer das Nachsehen. Sein Euro auf dem Konto schrumpft und schrumpft. Kann das gut gehen? Weitere Themen im Podcast: Motiviert vom Mietendeckel plant die Berliner Linke bereits die nächste Obergrenze. • Bolsonaro und die Brandstifter – der brasilianische Präsident lässt den Amazonas brennen. Können Freihandelsabkommen genügend politischen Druck für ein Umdenken erzeugen? • Gut für Wirkungstrinker, schlecht für Genießer - wegen des Klimawandels wird der Alkoholgehalt im Wein immer höher. • Bargeldlos in den Urlaub - wer auf dem Trödelmarkt an der Landstraße mit Kreditkarte bezahlt, ist sicher nicht auf deutschen Straßen unterwegs. • Nach Golde drängt, Am Golde hängt Doch alles – was Goethe bereits wusste, zeigt sich wieder am Goldpreis in diesen stürmischen Zeiten. Doch ist Silber eigentlich das bessere Gold?

Wir freuen uns, euch Folge 3 unseres Gin-Podcasts präsentieren zu können. Unsere Interview-Gäste sind diesmal die beiden Gießen Dry Gin-Macher Yan-Tobias Ramb und Michael Karber. In der Gin-Vorstellung haben wir für euch zwei Deutsche und einen spanischen Gin vorbereitet. Aus einer Schnaps-Idee an Silvester ist ein Gin mit starkem regionalen Bezug entstanden: Rhabarber und Apfel, das sind die beiden wichtigsten Zutaten beim Gießen Dry Gin, die gleichzeitig die Verbundenheit zu Gießen und der Region aufzeigen. Auch der Alkoholgehalt von 46 Prozent ist kein Zufall. Der Gießen Dry Gin kam direkt gut an bei den Gin-Liebhabern. Die ersten Flaschen wurden so schnell verkauft, dass Yan-Tobias und Michael kaum hinterher kamen mit der Produktion. Ein Gin mit einer interessanten Note, der auch gut als Longdrink mit Rhabarber funktioniert. Noch mehr Wissenswertes zum Gießen Dry Gin findet ihr unter www.giessen-gin.de oder auf www.gi-n.com. In unserer Gin-Vorstellung haben wir diesmal: - Schloss Gin - Black Forest - Le Tribute

Herzlich willkommen zum zweiten Teil unserer Schaumwein-Serie in der es heute um die wohl zwei bekanntesten Vertreter aus dieser Kategorie geht: Prosecco und Champagner. DIE 3 Key Facts: Prosecco darf nur aus dem Veneto stammen und wird aus der Rebsorte Glera gewonnenChampagner wird nur aus den drei Rebsorten Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier bereitetChampagner wird nur mit der traditionellen Flaschengärung hergestellt.Prosecco ist der Inbegriff für la dolce vita und für leicht zugänglichen, günstigen Schaumwein. Sein blumiges, florales Bouquet gepaart mit relativ geringen Alkoholgehalt eröffnen ihm viel Zuspruch unter den Konsumenten. Leider zu oft findet man sehr „billige“ Prosecchi; seine Qualität hat früher unter einfachsten Grundweinen aus Süditalien gelitten. Deswegen wurde u.a. die zu verwendende Rebsorte von Prosecco in Glera umbenannt und sein gesetzlich geschützter Ursprung auf das Veneto und das Friaul eingegrenzt. Es gibt ihr als Spumante und Frizzante und als DOC- und DOCG-klassifiziert. Ein kleines zerstreutes Angebaut im sog. Randzonenklima hat es mit einem sehr geschickten Marketing geschafft, sich zum Inbegriff für Luxus, Erfolg und Feierlaune zu mausern. Die Champagnerherstellung unterliegt einem umfänglichen Regelwerk, dem neben Anbau und Erzeugung auch die Abfüllung und der Verkauf unterliegen. Wir werden uns die Detail in Zukunft in einer eigenen Folge genauer ansehen. Heute soll es zunächst „nur“ darum gehen, das Geschmacksprofil eines typischen Hausstil-Champagner kennen zu lernen. Buchempfehlung: "Champagner" von Ingo Swoboda; zu beziehen über den Amazon-Affiliate-Link für 7,80€Wein des Monats: MISCO von Tavignano; Verdecchio dei Castelli di Jesi DOC; Classico, 2017; 13,90€ bei Belvini Genussreiche Grüße Euer Florian (Weinakademiker | WSET Diploma in Wine and Spirits) Blog | Facebook | Instagram | Bilder zur Podcast-Folge bei Instagram | Twitter | LinkedIn Hintergrundinformationen: ProseccoVenetienFriaulRebsorte GleraSpumante und FrizzanteChampagneChampagnerFlaschengärung / Champagner-VerfahrenSanta Barbara CountyAVA Santa Ynez Valley

Diese Folge ist ein Plädoyer an den Genuss. An den Genuss von Single Malts, Bourbon und Irish. Und genau diesem Genuss steht bei einem Tasting häufig die Menge an zu probierenden Destillate im Weg. Der zehnte Whisky lässt sich nicht mehr derart genau verkosten wie der erste. In dieser Podcast-Folge klären wir daher folgende Fragen: - Was macht schneller betrunken? Bier oder Whisky bei vergleichbarer Alkoholmenge? - Sollte man vor einem Whisky-Tasting viel essen? - Welchen Einfluss hat die Trinkgeschwindigkeit auf den Rausch

Bacardi ist der weltweit größte Hersteller von Rum und produziert den Großteil seiner Produkte in der Karibik und Lateinamerika. Bacardi 151 heißt so wegen seinem Alkoholgehalt und ist der stärkste Rum, den Bacardi im Angebot hat.