Podcasts about Viktualienmarkt

Auf dem Viktualienmarkt gibt es Blumen, Schnitzelsemmeln, Essiggurken, und vor allem überall Kopfsteinpflaster. Für Kim Moquenco ist das blöd. Sie ist Moderatorin bei Yoin, und sitzt im Rollstuhl. Viele von den Hindernissen, die es für Rollstuhlfahrer*innen gibt, sind für Menschen ohne Behinderung aber unsichtbar. Deswegen hat Kinderreporterin Luisa Kim in die Stadt begleitet.

Taucht ein in eine Folge voller Sommerabenteuer, von einer dringend benötigten Pause bis zu den Ereignissen des aufregenden Podfluencer Festivals.

Stefan Grosse ist ein Genussmensch. Der Hotelier des "Blauen Bocks" am Münchner Viktualienmarkt ist bei Hermine Kaiser zu Gast und erzählt Anekdoten aus seinem Buch "Fürs Verlangen ist noch keiner bestraft worden".

Auf dem Viktualienmarkt gibt es mehr als 100 Stände, alles was das kulinarische Herz begehrt – mit einer ordentlichen Menge Münchner Lebensgefühl. Und seit Juni 2020 auch eine Patisserie. Auf 18 Quadratmetern verkauft Lea Zapf in ihrem gleichnamigen Stand saisonales Gebäck, Kuchen, eigenes Eis und Kaffee. Wie kommt man zu so einem Stand auf dem Viktualienmarkt? Wie wurde sie von den anderen Standbetreibern aufgenommen? Und was ist ihr Erfolgsgeheimnis? Immerhin hat „Lea Zapfs Marktpatisserie“ eröffnet, als andere Gastronomen aufgrund der Corona-Krise um die Existenz bangten. Ihr Konzept ist einfach: Nur so viel produzieren, wie man auch verkaufen kann, gebacken wird das, was ihr selbst am besten schmeckt und je kürzer die Wege zu den Produkten, desto besser. So bezieht Lea Zapf Obst und Gemüse vom benachbarten Stand der Familie Trübenecker und das Mehl aus der Hofbräuhaus-Kunstmühle. Der Raum, in dem die Münchnerin jeden Morgen ab fünf Uhr morgens backt, misst gerade einmal neun Quadratmeter und gehört damit zu den kleinsten Backstuben auf dem Viktualienmarkt. Eine große Produktion ist nicht möglich, was sich auch im Preis widerspiegelt. Wie geht Lea Zapf mit negativem Feedback um? Wann ist für sie ein Käsekuchen zu teuer? Antworten auf diese und mehr Fragen gibt Lea Zapf im „München persönlich“-Podcast.

Folge 372: Spargel und Talk mit Indern Eine Woche Urlaub liegt hinter mir. Ich spreche über: - die Gemüseverkäufer auf dem Viktualienmarkt, die richtig extrovertiert werden zur Spargelzeit... - die DNA eines jeden Moselorts... - ein Bargespräch mit Indern und ob es besser ist einmal zu viel "auf den Sack zu gehen" statt ein Leben in Zurückhaltung zu führen. Schönen Sonntag! Benni Alle Inhalte und Empfehlungen auf http://www.bensprichtpodcast.de Spotify: https://spoti.fi/2QgN7R9 Exklusive Inhalte: https://www.patreon.com/bensprichtpodcast Schick mir ein Danke via Paypal an: https://www.paypal.me/bensprichtpodcast Geschenkliste: https://amzn.to/36Z7JpM

Innenministerin Faeser stellt Maßnahmen zum Schutz von Rechtsstaat und Demokratie vor, Kompetenznetzwerk "HateAid" veröffentlicht Studie zum Hass im Netz, Dresden gedenkt der Bombardierung und Zerstörung der Stadt vor 79 Jahren, Vor israelischer Bodenoffensive in Rafah: Israel will große Zeltstädte zum Schutz der Zivilbevölkerung errichten, US-Senat billigt milliardenschweres Hilfspaket für die Ukraine, Ukraines Präsident Selenskyj trifft sich erstmals mit neuer Militärführung, Russland lässt Estlands Regierungschefin Kallas zur Fahndung ausschreiben, In München lassen die "Marktweiber" auf dem Viktualienmarkt mit bunten Kostümen den Straßenfasching ausklingen, Fußball-Bundesliga: Mainz 05 präsentiert den Dänen Bo Henriksen als neuen Trainer, Das Wetter Korrektur: Diese Sendung wurde nachträglich bearbeitet Der Beginn der Sendung wurde verändert, da irrtümlich ein falsches Hintergrundfoto zur ersten Meldung eingeblendet worden war. Das Foto zeigte Flüchtlinge in Rafah im Gazastreifen, die Meldung und der nachfolgende Beitrag hatten die Maßnahmen der Bundesinnenministerin gegen Rechtsextremismus zum Thema.

Innenministerin Faeser stellt Maßnahmen zum Schutz von Rechtsstaat und Demokratie vor, Kompetenznetzwerk "HateAid" veröffentlicht Studie zum Hass im Netz, Dresden gedenkt der Bombardierung und Zerstörung der Stadt vor 79 Jahren, Vor israelischer Bodenoffensive in Rafah: Israel will große Zeltstädte zum Schutz der Zivilbevölkerung errichten, US-Senat billigt milliardenschweres Hilfspaket für die Ukraine, Ukraines Präsident Selenskyj trifft sich erstmals mit neuer Militärführung, Russland lässt Estlands Regierungschefin Kallas zur Fahndung ausschreiben, In München lassen die "Marktweiber" auf dem Viktualienmarkt mit bunten Kostümen den Straßenfasching ausklingen, Fußball-Bundesliga: Mainz 05 präsentiert den Dänen Bo Henriksen als neuen Trainer, Das Wetter Korrektur: Diese Sendung wurde nachträglich bearbeitet Der Beginn der Sendung wurde verändert, da irrtümlich ein falsches Hintergrundfoto zur ersten Meldung eingeblendet worden war. Das Foto zeigte Flüchtlinge in Rafah im Gazastreifen, die Meldung und der nachfolgende Beitrag hatten die Maßnahmen der Bundesinnenministerin gegen Rechtsextremismus zum Thema.

Ihr kennt das. Man trifft einen alten Kumpel im Stadion. Man schafft es nicht zum Stammplatz in die Kurve (einen herzlichen Gruß an die Cabrios an der Stelle. Wir reservieren euch beim Spiel gegen Ingolstadt dann 60 Sekunden für die Nadelstiche-Politik). Sondern man verquatscht sich gemütlich in Block F bei (Dünn)Bier und erzählt sich G‘Schichten von früher. Willkommen in Folge 154! flOle, das fröhliche DJ Duo erzählen Euch von den Zeiten, als Musik noch von Vinyl kam, als man noch Nachmittags am Viktualienmarkt in den Platzhirsch gehen konnte zu Kaffee und Kuchen und spät Nachts komplett paniert wieder rausgefallen ist und natürlich von unserer DJ Karriere in München vom Baader Cafe, über's Valetinsstüberl bis zur roten Sonne. Und dann gewinnt ganz nebenbei Sechzig. Ok, kennt man so in der Kombination vielleicht auch nicht. Schee war's! . (1860 gg RW Essen / 06.02.2024 / Spielstand 2:0 (1:0))

Mit EPISODE 36 der Podcast-Retro-Show ALS FUSSBALL NOCH ROCKNROLL WAR geht es dann nächste Woche weiter Folge 12 mit dem Titel Ohne Sherpa auf den Krottenkopf erzählt nun von einer Bergtour mit Hüttenübernachtung zusammen mit Hannes.Endlich schafften wir es einmal etwas zu unternehmen, von dem wir schon lange fabuliert hatten. Zünftig ausgerüstet ging es aufi, zur Weilheimer Hütte. Eine Bergtour ganz nach unserem Geschmack, mit Almgasthof unterwegs. Und dann auf der Rückfahrt nach Hannover auch noch Trinkpause im Biergarten auf dem Viktualienmarkt in München.Und weiter ging es mit den Reisen in diesem Jahr, diesmal mit ...Du möchtest deinen Podcast auch kostenlos hosten und damit Geld verdienen? Dann schaue auf www.kostenlos-hosten.de und informiere dich. Dort erhältst du alle Informationen zu unseren kostenlosen Podcast-Hosting-Angeboten. kostenlos-hosten.de ist ein Produkt der Podcastbude.Gern unterstützen wir dich bei deiner Podcast-Produktion.

Der Schriftsteller und Eisenbahnmensch Jaroslav Rudis erzählt vom Bahnfahren durch Europa am ARD Thementag #besserBahnfahren./ Angriffe auf Bibliotheken: Warum diese zum Aktionsfeld der Neuen Rechten werden und was man dagegen machen kann./ Ein Bunker als Galerie: ein Blick in den Blumenbunker am Münchner Viktualienmarkt.

Der Besenwagen parkt am Viktualienmarkt in München. Im Rapha Clubhouse gibt es zur Feier des Tages Spezi, Brezn und Weißbier, denn es ist hoher Besuch angekündigt: Radsport-Legende Hanka Kupfernagel ist live zu Gast. Neben 18 WM-Medaillen, einer silbernen Olympia-Medaille und 35(!) DM-Titeln, hat Hanka ihre Geschichte mitgebracht und erzählt von ihren Anfängen im Radsport bis hin zur Tour de France Femmes.

Wo und wie findet man den besten frischen Fisch? Hella Witte von Fisch Witte auf dem weltberühmten Viktualienmarkt in München kennt sich mit dieser Frage bestens aus. Seit 1985 versorgt sie ihre Kunden mit Fischsorten aus aller Welt.

Seit 1985 ist Hella Witte mit ihrem Geschäft "Fisch Witte" eine Institution auf dem Münchner Viktualienmarkt. In den knapp 40 Jahren auf dem Markt hat sie sich nicht nur viel Fachwissen angeeignet, sondern auch viele, zum Teil kuriose Geschichten erlebt. Sie ist bei Hermine Kaiser zu Gast.

Fernando Cortes ist Foodblogger und kennt sich bestens aus in Münchens Küchen. Für den SZ-Podcast „München persönlich“ verrät er die besten Adressen und wo man welche Spezialitäten am besten einkauft. Die im Podcast erwähnte Umfrage zu unserem Podcast finden Sie hier: http://www.sz.de/muenchen-podcast-umfrage

Seit bald 40 Jahren ist Fisch Witte auf dem Münchner Viktualienmarkt die Adresse für Fisch und Meeresfrüchte erster Klasse. Wie sie vom Marktstandl zur Institution wurden, erzählt Hella Witte auf der Blauen Couch.

Themen der Sendung: Rede von US-Präsident bei Besuch in Polen: Biden warnt den Kreml vor Angriff von NATO-Mitgliedern, Rede zur Lage der Nation: Russlands Präsident Putin macht den Westen für den Krieg in der Ukraine verantwortlich, Besuch im türkischen Erdbebengebiet: Bundesaußenministerin Baerbock und Bundesinnenministerin Faeser sagen zusätzliche Hilfen für die Opfer zu, Deutsch-Iraner in Teheran zum Tode verurteilt, MEMO-Jugendstudie: Junge Menschen in Deutschland interessieren sich überdurchschnittlich für die Geschichte des Nationalsozialismus, Tanz der "Marktweiber" am Faschingdienstag auf dem Viktualienmarkt in München, Schauspielerin Nadja Tiller im Alter von 93 Jahren gestorben, Fußball-Länderspiel der Frauen: Deutschland gegen Schweden 0:0, Das Wetter

Themen der Sendung: Rede von US-Präsident bei Besuch in Polen: Biden warnt den Kreml vor Angriff von NATO-Mitgliedern, Rede zur Lage der Nation: Russlands Präsident Putin macht den Westen für den Krieg in der Ukraine verantwortlich, Besuch im türkischen Erdbebengebiet: Bundesaußenministerin Baerbock und Bundesinnenministerin Faeser sagen zusätzliche Hilfen für die Opfer zu, Deutsch-Iraner in Teheran zum Tode verurteilt, MEMO-Jugendstudie: Junge Menschen in Deutschland interessieren sich überdurchschnittlich für die Geschichte des Nationalsozialismus, Tanz der "Marktweiber" am Faschingdienstag auf dem Viktualienmarkt in München, Schauspielerin Nadja Tiller im Alter von 93 Jahren gestorben, Fußball-Länderspiel der Frauen: Deutschland gegen Schweden 0:0, Das Wetter

Themen der Sendung: Rede von US-Präsident bei Besuch in Polen: Biden warnt den Kreml vor Angriff von NATO-Mitgliedern, Rede zur Lage der Nation: Russlands Präsident Putin macht den Westen für den Krieg in der Ukraine verantwortlich, Besuch im türkischen Erdbebengebiet: Bundesaußenministerin Baerbock und Bundesinnenministerin Faeser sagen zusätzliche Hilfen für die Opfer zu, Deutsch-Iraner in Teheran zum Tode verurteilt, MEMO-Jugendstudie: Junge Menschen in Deutschland interessieren sich überdurchschnittlich für die Geschichte des Nationalsozialismus, Tanz der "Marktweiber" am Faschingdienstag auf dem Viktualienmarkt in München, Schauspielerin Nadja Tiller im Alter von 93 Jahren gestorben, Fußball-Länderspiel der Frauen: Deutschland gegen Schweden 0:0, Das Wetter

Unter www.veganlebenyoga.de findest du meine Website mit Blog, Geschenken und so weiter und so fort.   Im Falle von Fragen oder Wünschen für weitere Folgen, melde dich gerne bei mir unter namaste@veganlebenyoga.de   Wie versprochen hier alle Links – nach Stadtteilen sortiert. Werbung ohne Auftrag – aus purer Leidenschaft und Überzeugung!   Marienplatz: www.lush.com   Viktualienmarkt: www.tian-restaurant.com/muenchen/ www.grueneerde.com www.secretgarden-muenchen.com   Glockenbach- und Gärtnerplatz-Viertel: www.tushita.eu www.siggis.jetzt www.emmiskitchen.de www.wagnersjuicery.com www.theveganaffair.de www.deargoods.com   Sendlinger Tor: www.max-pett.de www.keepbanana.de   Lenbachplatz: www.eisbrunnen.de   Hauptbahnhof: www.mono-muenchen.de   Univiertel: www.icedate.com www.soy-muenchen.com www.swingkitchen.com www.katzentempel.de www.restaurant-gratitude.de www.lostweekend.de www.muttererde-muenchen.de   Schwabing: www.emmiskitchen.de www.deargoods.com www.hessnatur.com www.kansha-restaurant.de   Food-Trucks: www.thegooks.de www.siggis.jetzt   Lunch: www.veganlunchdate.de   Neuhausen: www.chayrestaurant.de   Haidhausen: https://erbils.business.site www.veganjunkhouseclub.de www.feinkost-kaefer.de/greenbeetle   Obergiesing: www.emmiskitchen.de www.delikitchen.de   Untergiesing: www.ahimsa-restaurant.de   Sendling: www.om-nom-nom.de   Isarvorstadt: www.doctordrooly.de   Westend: www.bodhivegan.de www.lono-vegan.de www.deargoods.com     Außerdem erwähne ich www.sauberkunst.de – weil ich so gerne eine offline-Einkaufsmöglichkeit in München hätte. Und www.animalsunited.de – Münchens Tierrechtsgruppe bei der ich Mitglied bin.

Die Nummer 89 der Rückfallzieher beginnt mit den 50 besten Fußballern, die je für Mainz 05 gespielt haben. Laut Bild-Ranking liegt Jürgen Klopp auf der 34, einen Platz vor Guido Schäfer. Meigl Hoffmann, Schäfers feingeistiger Podcast-Kollege zur schwindsüchtigen Semmelmütze: „Haben die Wirte der Mainzer Altstadt abgestimmt, Guido?“ Nein, Meigl, Expertinnen und Experten. Weitere Themen der Silberrücken: Der traditionell schlechte Umgang des traditionsreichen BVB mit einem Cheftrainer (hier: Marco Rose). Die wahren Gründe für Robert Lewandowskis Ausreisegesuch aus München - die teuren Strauchtomatem auf dem Viktualienmarkt. Ähnlich gelagerte Fälle wie Money-Mané und Dollar-Dembelé. Außerdem im Angebot der zwei lustigen Drei: Eine tiefenpsychologische Analyse des Interviews von Nils Kaben (Mainz/ZDF) mit Toni Kroos (Greifswald/Real). Meigl: „Toni hat das gut gemacht.“ Guido: „Nö, hat er nicht.“ Weil die Podcastler keinen Schimmer haben, wer das Ei Nations League ausgebrütet hat und was das Ganze soll, werden die Spiele unserer Helden gegen Italien und England nur mit dem Außenspann behandelt. Brandneu: Liedermacher Ralph Schüller hat für die Hörspielgiganten ein sensationelles Lied geschrieben. Reinhören lohnt! Präsentiert werden die Rückfallzieher von Smile-Eyes, dem Augen-Laserzentrum auf Champions-League-Niveau. Laszlo Kiraly und Ilya Kotomin feiern just zehnjähriges Jubiläum, verhelfen auch Schiedsrichtern zu einem Leben ohne Brille, begradigen jeden Knick in der Optik, straffen schlaffe Lieder. Kritik, Lob, Anregungen? Bitte Mail an g.schaefer@lvz.de

Sie haben Lust auf leckere, bayerische Schmankerl und schöne Obst- und Gemüse-Stände? Dann kommen Sie mit zum Viktualienmarkt und probieren Sie sich durch die aufregenden Verkaufsstände. Danach geht es dann weiter ins Glockenbach zum angesagten Treffpunkt des Viertels, dem Gärtnerplatz. Weiter geht's zum Viktualienmarkt! Auf dem Weg dorthin, sollten Sie das Kapitel starten.

Man kann es nicht allen immer Recht machen und so hatte der Klerus einiges dagegen, als man den Marktplatz in München verlegte... mit direktem Zugang zu Obst und Gemüse einfach durch die Kirche. Dem Geschäft der Marktleute hat das nicht geschadet. Im Gegenteil.

Man kann es nicht allen immer Recht machen und so hatte der Klerus einiges dagegen, als man den Marktplatz in München verlegte ... mit direktem Zugang zu Obst und Gemüse einfach durch die Kirche. Dem Geschäft der Marktleute hat das nicht geschadet. Im Gegenteil.

Der Viktualienmarkt, da wo sich Münchner und Touristen treffen. Doch wie entstand dieser Markt und warum ist das Heilig Geist Spital so bedeutend für München gewesen.

Theo Lindinger ist auf dem besten Weg zum Kartoffel-Papst. Er ist einer der Betreiber des Kartoffelstandes Caspar Plautz auf dem Münchner Viktualienmarkt. Neben der braunen Knolle, die neben lokalen Sorten auch mal exklusiv aus der Bretagne kommen darf, hat es ihm vor allem die Musik angetan. Moderation: Norbert Joa.

Jeder Mensch braucht sie - Lebensmittel. Besser gesagt – hygienisch sichere Lebensmittel. Wir als Endverbraucher*innen können diesbezüglich auf einige Dinge achten, um unsere Gesundheit nicht zu gefährden. Auf was genau geachtet werden sollte, schauen wir uns in dieser Folge von „morgen beginnt heute“ an – auf dem Viktualienmarkt in München und bei der Verarbeitung und Lagerung von Lebensmitteln zu Hause. In welche Hygienefallen kann Toni geraten, wenn sie sich zu Hause in ihrer Küche ein Omelett zubereiten möchte und wie kann sie diese in Zukunft vermeiden? Vom Einkauf auf dem Markt, über den Transport bis zur Lagerung und Zubereitung in der Küche begleitet sie Ute Messelhäußer, Expertin für Lebensmittelhygiene. Sie weist auf Fehler hin, die wir tagtäglich machen und gibt Ratschläge diese in Zukunft zu vermeiden. Impressum: https://umwelt50.bayern.de/impressum.html

Bologna, la grassa, la rossa, la dotta: Allein der Klang ihrer Beinamen ist poetische Musik in den Ohren aller Feinschmecker und Italien-Liebhaber! Wir sind wieder live mit dir unterwegs in der Hauptstadt der Region Emilia-Romagna und quatschen unsere Tipps für dich direkt vor Ort ins Mikro! Warum die große Fliesenmesse da für uns weniger interessant ist als die authentischen Leckereien der Stadt, dürfte auf der Hand liegen

Ich durfte vor kurzem eine ganz besondere Frau kennelernen: Hanna Schumacher! Ich trinke wahnsinnig gern Kombucha und als ich mir dann auf dem Viktualienmarkt in München eine Flasche gekauft habe, hab ich sie kennengelernt :-)  ich wünsche dir ganz viel Spaß mit diesem tollen und inspirierenden Interview! https://www.first8kombucha.de/  

In dieser Podcast Episode reist Peter von Stamm für die Radio Potsdam Reisesendung "Reisefieber" nach München und erkundet die bayerische Landeshauptstadt kulinarisch. Gesprächspartner:innen sind: Franziska "Franzi" Dorner, eine der bekanntestesn und charmantesten Gästeführerinnen Münchens, die ebenso charmante Leas Zapf, die die Lea Zapf Marktpatisserie auf dem Viktualienmarkt betreibt, Jürgen Lochbihler, Betreiber des Wirtshauses "Der Pschorr", Axel Bansemir, Betreiber des Bio-Biergartens "MilchHäusl" im Englischen Garten, Corinna Böck vom Kommunikations- und Designbüro Urkern aus dem Werksviertel und Dimitrios Nikolouzos ,„Captain" des Moxy Hotel München Ostbahnhof, ebenfalls im Werksviertel. Am Radio Potsdam Studio Mikrofon ist wie immer Juliane Adam. Viel Spaß beim Zuhören! Wenn auch Sie Ihre Destination, Ihr Hotel oder Ihren gastronomischen Betrieb im Radio oder hier im Upgrade Hospitality Podcast vorstellen möchten, dann melden Sie sich gerne bei mir. Schreiben Sie mir eine E-Mail an info@petervonstamm.de oder schicken Sie mir eine Nachricht auf LinkedIn. Ich freue mich schon auf die kommende Podcast Folge. Bis dahin wünsche ich Ihnen alles Gute, passen Sie auf sich auf, genießen Sie das Reisen und bleiben Sie gesund! Herzliche Grüße Ihr / Euer Peter von Stamm

Jürgen Lochbihler ist einer der bekanntesten Gastronomen Münchens und Geschäftsführer des Wirtshauses und Restaurants "Der Pschorr" am Viktualienmarkt. Bei einem "Hellen vom Holzfass" habe ich mich mit Jürgen Lochbihler unter anderem über den Namen und die Geschichte des Wirtshauses, über Slow Food, das Murnau Werdenfelser Rind und über Speisen, die im "Der Pschorr" auf keinen Fall auf den Teller kommen. Wenn auch Sie Ihre Destination, Ihr Hotel oder Ihren gastronomischen Betrieb hier im Upgrade Hospitality Podcast vorstellen möchten, dann melden Sie sich gerne bei mir. Schreiben Sie mir eine E-Mail an info@petervonstamm.de, schicken Sie mir eine Nachricht auf LinkedIn oder hinterlassen Sie eine Sparchnachricht auf Speakpipe. Ich freue mich schon auf die kommende Podcast Folge. Bis dahin wünsche ich Ihnen alles Gute, passen Sie auf sich auf, genießen Sie das Reisen und bleiben Sie gesund! Herzliche Grüße Ihr / Euer Peter von Stamm

Und schon wieder muss Moritz Bezug nehmen und es wird aussortiert. Diesmal gilt es allerdings nicht Fehlinformationen klarzustellen, sondern eine Ausrede für seine Angsthasen-Nummer in der letzten Folge zu präsentieren. Zuhörende mit falschem Humor werden in dem Zuge freundlich ausgeladen und dann geht es auch schon los mit Max‘ Wochenrückblick. Und die Erkenntnis daraus? Kein Lockdown auf dem Viktualienmarkt, aber die Vespa fährt wieder. Wir erhalten eine technische Zusammenfassung über die Symptombehandlung und die weiteren Kinderkrankheiten.Ansonsten bekennt Moritz Twitter als Verlierer in der Pandemie und ist ab sofort gelöscht. Danach folgt die ausführlichste Geschichte über die Anschaffung des neuen Schreibtisches. Aber keine Angst, es wurde mitgedacht und beschleunigt.Und bevor es wieder an die neue Rubrik geht, bekommen wir von Max und Moritz noch Empfehlungen für unangenehme Videos, überraschend witzige Serien und schnulzige Filme.Mehr wird nicht hinzugefügt, also nochmal frohe Ostern nachträglich und viel Spaß beim Hören. Bis dann, macht's gut, tschau.

Als ich vor einiger Zeit über den Münchner Viktualienmarkt schlenderte fand ich dort ein Getränk, dass ich Deutschland bislang vermisste: Kombucha! Mit FIRST8 Gründerin Hanna spreche ich in dieser Folge über ihren Münchener Kombucha, de nach traditionellem Verfahren fermentiert wird, damit die Hefen- und Bakterienkultur genügend Zeit haben, zu wachsen. Das spürt und schmeckt man. In dieser Folge sprechen wir über Hannas Weg zum Kombucha, was Kombucha eigentlich ist, was das Getränk so gesund macht, welche positiven gesundheitlichen Effekte Kombucha hat, den Fermentierungsprozess und wieso dieser so zentral für die Qualität des Produkts ist. … und vieles mehr! :) Weitere Infos gibt es unter www.first8kombucha.de oder bei Instagram @first8kombucha oder natürlich direkt auf dem Viktualienmarkt :). Vielen Dank für dieses tolle Gespräch! Deine Mana Mehr über cama, deinem online studio für moderne Workouts, Yoga & Podcast: www.camamoves.com und Instagram @camamoves. Ich freue mich riesig über dein Feedback zur Folge!

Ich bin diesmal live vor Ort bei Hanna Schumacher an ihrem Standl auf dem Viktualienmarkt in München! Sie ist die jüngste Marktfrau dort und bietet die gesunde Alternative zu Limo und Energydrinks frisch von ihrem eigenen Label FIRST 8 KOMBUCHA an. „Vor zwei Jahren habe ich in Los Angeles den frischen Kombucha in verschiedenen Geschmacksrichtungen entdeckt“, erzählt sie mir. Viele kennen das Getränk Kombucha noch von früher. Bei Hanna gibt es das ganze frisch, roh und gekühlt, also nicht pasteurisiert – dadurch behält der mit einem Bio-Hefepilz fermentierte Tee seine gesunden Inhaltsstoffe: Essigsäurebakterien und Hefe. Der Geschmack ist leicht säuerlich, nicht zu süß – es ist fast kein Zucker drin – und erfrischend. Dadurch hat Kombucha durchaus eine positive Wirkung auf unsere Darmflora und hält unser Immunsystem fit. Hanna lässt mich wissen, dass Kombucha mit Gin auf Eis ein wahrer Sommerdrink ist. Also Cheers! Herzlich willkommen, ich bin Dr. med. Christoph Pooth, Arzt aus Leidenschaft, und in meinem Podcast "**Live Smart, Stay Healthy**" möchte ich jede Woche mit den Mythen rund um die Themen Gesundheit und Lifestyle aufräumen. In meiner Praxis für Gesundheitsmedizin muss ich häufig feststellen, dass ein Großteil der Probleme meiner Patienten nicht immer nur krankheitsbedingter Natur ist, sondern dass die oftmals unfassbar ungesunde Lebensweise eine beträchtliche Rolle spielt. Mein Ziel als Allgemeinmediziner ist es, verschiedenste Ideen und Lösungen zum Gesundwerden und Gesundbleiben zu geben. Deshalb spreche ich in diesem Podcast mit interessanten Gästen aus verschiedenen Lifestylebranchen und großartigen Facharztkollegen/-innen über deren Art und Weise sich fit und vital zu halten. Und regelmäßig kommt meine bessere Hälfte Rosalie, Ernährungsberaterin und Familienmanagerin, in dieser Show zu Wort! Denn es gibt 1000 Krankheiten und nur eine Gesundheit!

Trauben, Äpfel, Tomaten - alle diese Leckereien hat Luftreporterin Mali auf dem Viktualienmarkt entdeckt. In der Kurzwelle hat die Taube Mali Moderator Björn und Henning Rader vom Münchner Stadtmuseum von ihrem Rundflug über den Viktualienmarkt erzählt.

Elke Fett ist Marktfrau aus Leidenschaft. Sie ist Sprecherin der Marktleute auf dem weltberühmten Viktualienmarkt in München und führt ihren Duftschmankerl-Stand seit vielen Jahrzehnten sehr erfolgreich. Die inzwischen 76-Jährige steht bei Wind und Wetter selbst an ihrem Stand, freut sich auf Kunden aus aller Welt. Doch seit dem Ausbruch der COVID-19 Pandemie ist alles anders. Die Tagesumsätze auf dem Markt sind drastisch eingebrochen, sie selbst macht häufig weniger als ein Zehntel ihrer gewohnten Umsätze.

Heute sprechen wir mit David Weihard vom Schuhgeschäft Linn in der Ingolstädter City. Mit dem Onlineshop DeinSchuhladen.de hat er das Familienunternehmen in die digitale Welt geführt. Er berichtet darüber, wie ihm das gelungen ist und welche Schuhe ihm die liebsten sind. Jetzt online shoppen: https://www.deinschuhladen.de/

Mit Corona wurde Hygiene überall groß geschrieben. Wir haben uns gefragt: Wird jetzt noch mehr Plastik verwendet? Werden jetzt auch dort Lebensmittel verpackt, wo man sie bisher problemlos unverpackt kaufen konnte? Inzwischen gab es die ersten Lockerungen und unser Juniorcoach Julia Stockwald ging mit unseren Fragen auf den Viktualienmarkt.

Theo Lindinger ist einer der Betreiber des Kartoffelstands "Caspar Plautz" auf dem Münchner Viktualienmarkt. Dort hält er immer mindestens 15 verschiedene Sorten rohe Kartoffeln vor, insgesamt verkauft er, über das Jahr verteilt, 80 Sorten Kartoffeln. Das Hauptgeschäft aber ist, Essen aus Kartoffeln zuzubereiten, dessen Basis immer eine Ofenkartoffel ist. Denn braten oder frittieren ist am Stand verboten. Ein Gespräch über Zufälle, Zubereitung und Konzentration. Bild: erlebe.bayern - Bernhard Huber

Markus hat vor etwa einem halben Jahr das @sweetspotkaffee in München am Viktualienmarkt eröffnet. Alles läuft Bombe.. dann kommt COVID-19 und erstmal ist der Laden zu. Markus gibt mir einen Einblick, wie er und seine Kollegen sich grade fühlen und ich bin von seiner positiven Stimmung ganz berührt und mitgerissen. Wir sprechen über Kaffee, das Barista sein, Businessplanung.. und über Corona. https://www.instagram.com/sweetspotkaffee/ https://www.instagram.com/kaffeesahnepodcast/ https://steadyhq.com/de/kaffeesahnepodcast

Der Corona Virus macht auch vor dem Podcast nicht halt, mit einer Armlänge Abstand nehmen die Jungs diese Folge auf. Es ist eine sehr persönliche Folge geworden, wie erleben Jonas und Maxi die Coronakrise? Was hat Maxi am Viktualienmarkt gemacht und warum ist das jetzt Thema in den Medien? Zufällig finden die Jungs die geheime Angst von einem der beiden heraus! U-Bahn Fahren! Zum Schluss hat Jonas noch die Prominews der Woche und die neuesten Geschichten aus dem deutschen Hiphop. Viel Spaß beim hören!

Was tun in den Corona-Ferien? Gemeinsam vertreiben wir uns die Zeit - mit einem famosen Eventhinweis, der uns virtuell ins Theater schickt, einer spannenden Lern-App für Kinder und der tollen Möglichkeit, weiterhin unsere Freunde zu treffen.

Deutschland steht still. Also gut, aufm Viktualienmarkt sind noch ein paar Tausend Ulknudeln unterwegs, um den letzten Schampus vom Schlüsselbein des Nachbarn zu lecken. Und an den Spielplätzen an der Alster wird das Staffelfinale von The Walking Dead mit Fünfjährigen nachgestellt, aber sonst: Home Office, Hausarrest, häusliche Gewalt. Und drei Männer, die trotzdem weiter machen, sich zusammenkabeln, um sich kurz zu schließen. Weil aufhören doch gerade jetzt keine Lösung ist. Und weil sie auch ohne Fussball immer noch MML sind. Deshalb haben Micky, Maik und Lucas ihre Wohnzimmer mit Toilettenpapier isoliert und sich über Chatroulette zum Krisengipfel verabredet. Mitten in der Nacht, mitten im Lockdown. Wäre spontan Helmut Zerlett vorbei gekommen, es wäre eine echte Late Night gewesen, aber auch so war genug Musik drin. Wegen Watzke, dessen Solidarität längst kleiner ist als das Sauerland, wegen Hopp, der jetzt Held sein muss, obwohl er nicht Held sein darf. Und wegen der Geister, die gerufen wurden und jetzt auf den Tribünen sitzen, obwohl nicht klar ist, ob überhaupt je wieder gespielt wird. Ein Horrorszenario, eine Drohkulisse der Sinnlosigkeit, gegen die nur die Rückbesinnung hilft. Und deshalb gibt es ganz am Ende dieser Folge noch ein Versprechen, in die Geschichte hinein, mit den Klassikern unter dem Arm. Mehr soll nicht verraten werden. Nur so viel: Zusammen sind wir einfach weniger allein. Viel Spaß!

In dieser Folge von Aufgschnappt besuche ich den Münchner Viktualienmarkt, genauer gesagt Susanne Hofmann vom Tölzer Kasladen, Marinas Feinkost und das Kartoffelstandl Caspar Plautz. Der Viktualienmarkt mitten in München gehört für mich zu den schönsten Flecken der Stadt und ist um diese Jahreszeit angenehm ruhig.

Sie heißen Violetta, La Ratte, Jazzy oder Rosa Tannenzapfen: Bei den coolen Kartoffelexperten von "Caspar Plautz" gibt's nicht nur zwei oder drei, sondern sogar um die 80 Kartoffelsorten übers Jahr verteilt. Die jungen Wilden vom Münchner Viktualienmarkt gibt's aber nicht nur besondere Knollen, sondern auch besondere Kartoffelgerichte und nicht zuletzt auch unzählige Tipps. Dabei kommen die beiden Gründer beruflich beide aus ganz anderen Richtungen: Der 31-jährige Dominik ist studierter Soziologe und der 32-jährige Theo eigentlich gelernter Goldschmied.

Nachdem wir den Viktualienmarkt hinter uns gelassen haben, spazieren wir zum nahegelegenen Jakobsplatz - und wechseln damit vom Tierkreiszeichen Stier zum Zeichen der Zwillinge im Münchner Tierkreis ...

Weiter geht es auf unserer Reise durch den Münchner Tierkreis. Wir steigen hinab vom Petersbergl, wobei wir Sankt Peter den Rücken kehren und überqueren die Straße - und finden uns mitten im lebendigen Treiben des Viktualienmarktes wieder ...

"100 Gründe München und die ganze Region zu lieben - Viktualienmarkt" von Radio Arabella München. Veröffentlicht: 2019. Genre: Hörbuch und gesprochene Inhalte.

Gemeinsam mit seinem Mann Sepp betreibt er das legendäre Schwulenlokal, die "Deutsche Eiche" nahe dem Münchener Viktualienmarkt. Dietmar Holzapfels Biografie ist auch Ausweis dafür, wie sehr sich die Haltung unserer Gesellschaft gegenüber Homosexuellen geändert hat. Moderation: Norbert Joa

Er ist die Gastrolegende der 80er: Kay Wörsching war zusammen mit seinem Lebensgefährten Wirt des legendären Promi-Treffs "Kay's Bistro" am Münchner Viktualienmarkt - in dem Stars wie Gina Lollobrigida, Alain Delon und Mick Jagger zu Gast waren. Was er heute macht und welchen Star er besonders mag.

Munich Episode 13 Enjoying the food in Munich This episode is devoted to all things culinary in Munich, including Kaffee und Kuchen (coffee and cake) and the Viktualienmarkt,(food market) which is the gathering place for anyone wanting to buy local produce or enjoy Bavarian snacks like Weisssurst with mustard. Descriptions follow of some of Munich's best-known dishes, including hearty meat-based meals like Schweinesbraten and Leberknödelsuppe, popular local vegetable dishes such as Sauerkraut, Rotkohl and the wide variety of local mushrooms – Pfifferlinge, Steinpilze – which are the base of delicious sauces. Of course Munich is a cosmopolitan city, but the emphasis here is on traditional, Bavarian cuisine and so we couldn't resist a mention of the city's museum dedicated to the humble potato, the wonderfully named 'Kartoffelmuseum'. http://www.citybreakspodcast.co.uk

Als der Traum vom eigenen Stand am Viktualienmarkt fast platzt, merken Theo und Domi, wie dringend sie den Schritt in die Gastro wirklich gehen wollen. Sie erinnern sich, wie alles anfing: Auf dem Monticule-Festival in Frankreich.

Domi und Theo dürfen einen Stand auf dem Viktualienmarkt übernehmen. Aber: Es dürfen nur Kartoffeln verkauft werden. Als sie sich mit dem Gewächs angefreundet haben, steht wegen einer Mail plötzlich alles wieder auf der Kippe.

Theo und Domi sind eigentlich Goldschmied und Soziologe. An einem verkaterten Samstag drückt ihnen jemand völlig unverhofft den Schlüssel für einen Stand auf dem Münchner Viktualienmarkt in die Hand. Der Anfang des Gastro-Traums?

Domi und Theo arbeiten eigentlich als Soziologe und Goldschmied. Doch plötzlich bekommen sie die Chance, einen Stand am Münchner Viktualienmarkt zu betreiben. Geht der Traum von der eigenen Gastro für die beiden Freunde auf?

"100 Gründe München und die ganze Region zu lieben: Viktualienmarkt" von Radio Arabella München. Veröffentlicht: 2018. Genre: Hörbuch und gesprochene Inhalte.

"Buchtipp: Der Viktualienmarkt - mit Leib und Seele" von Radio Arabella München. Veröffentlicht: 2018. Genre: Hörbuch und gesprochene Inhalte.

Rathaus und Marienplatz heute in München. Zu München sagt man umgangssprachlich auch Minga. Aber das wußten die meisten von Euch sowieso! Podcast Hier erzähle ich über unseren Schaufensterbummel vom Stachus über den Marienplatz bis zum Viktualienmarkt. Ich wünsche Euch einen schönen Samstag.

Sie sind durch Zufall an einen Stand auf dem Viktualienmarkt gekommen und bringen dort jetzt ihre Kreativität und ihre Liebe zu gutem Essen, Tradition und Vielfalt ein. Seit November 2017 sind Dominik und Theo mit dem Caspar Plautz Standlbesitzer am Viktualienmarkt.  Doch was aus der Mini-Küche im Stand angeboten wird, wo die Kochutensilien an einer Holzstange vor dem Fenster baumeln und der schwarze Kartoffelofen den Raum erwärmt, sind weitaus mehr als die klassischen Ofenkartoffeln und geschmacklich keinesfalls "einfach", wie man es vielleicht bei einem Kartoffelgericht erwarten würde.

Man kann es nicht allen immer Recht machen und so hatte der Klerus einiges dagegen, als man den Marktplatz in München verlegte... mit direktem Zugang zu Obst und Gemüse direkt durch die Kirche.

Show summary Listen to our experiences about moving to 4 different cities across the globe in 4 years. We share with you our nomad-like strategy for moving like a millennial. We also talk about a few random but hotly debated topics: marriage stats, controlled substances and vegetarianism. You may also learn something new about the “Imperial City”, “Athens on the Isar River”, “Haligonia” and the “Gateway to the World”. Show notes 0:50 - The Gen Y moving strategy 4:00 - eBay classifieds in Germany and Kijiji in Canada (eBay classifieds group) 7:40 - How to negotiate prices on stuff you find on the classifieds 8:50 - Couch talk 15:00 - Random research about marriage (research and survey results) 17:10 - New cancer warning labels on coffee in California (news article) 19:00 - The cigarette buying experience in Germany and Canada 21:25 - Cannabis in Canada: The legalization of marijuana in Canada (news article) 22:50 - Age and alcohol: Canada vs. Germany 25:00 - “Beer is food here” 27:05 - The Viktualienmarkt in Munich (Wikipedia article) 27:55 - Rabbit liver pâté (recipe) 32:30 - Food poisoning in Vienna: “You said your friend recommended it, and said it was tasty” 34:05 - Pescetarianism: Is that a religion or a diet? (definition) 38:40 - “It’s not easy being a vegetarian”

"100 Gründe München und die ganze Region zu lieben: Elke vom Viktualienmarkt" von Radio Arabella München. Veröffentlicht: 2018. Genre: Hörbuch und gesprochene Inhalte.

Datenschützer fordern Medienkompetenz-Fach in Schulen Persönliche Daten sind bei Unternehmen heiß begehrt und Regierungen verabschieden Gesetze, damit etwa Fluggastdaten gespeichert und ausgetauscht werden können. Datenschützer sehen daher großen Handlungsbedarf. Der verantwortungsvolle Umgang mit persönlichen Daten muss von klein auf gelernt werden, sagte die Vorsitzende der Datenschutz-Konferenz von Bund und Ländern, Barbara Thiel. Im Schulunterricht brauche es dazu deutlich mehr Aufklärung. Frankreich verzögert Atom-Abbau-Ziel mit Blick auf den Klimaschutz Die Pariser Regierung will den bisherigen Zeitplan für eine Energiewende, um den Atomanteil an der Stromproduktion auf 50 Prozent zu senken, über Bord werfen. Wenn am Datum 2025 festgehalten würde, würde das zum Nachteil der Klima-Ziele geschehen, so die Erklärung des Umweltministeriums. Denn dann müsse im Gegenzug die Stromerzeugung aus fossilen Brennstoffen angekurbelt werden. Bislang kommen etwa drei Viertel der französischen Stromproduktion aus dem Atompark des Landes, der mit 58 Reaktoren der zweitgrößte der Welt ist. Snapchat soll nach schwachen Zahlen auch ältere Nutzer ansprechen Viele Erwachsene fanden Snapchat schon immer verwirrend. Solange die App immer neue Teenager als Kunden gewann, galt das als cool. Doch jetzt flaut das Wachstum ab, Snapchat braucht händeringend ältere Nutzer. Darum soll nun die Funktionsweise der Snapchat-App geändert und vereinfacht werden. So sollen zum Beispiel die Fotos künftig nicht mehr strikt chronologisch angezeigt werden, sondern per Software nach vermuteter Relevanz für die Nutzer sortiert werden können. Amazon Fresh startet in München Nach Berlin und Hamburg liefert Amazon nun auch in der bayerischen Hauptstadt Lebensmittel an die Haustür. Ähnlich wie in anderen Städten werden über Fresh zudem Produkte einiger örtlicher Anbieter geliefert. Dazu gehören in München unter anderem der Feinkost-Spezialist Dallmayr sowie einige Stände vom Viktualienmarkt. Diese und alle weiteren aktuellen Nachrichten finden Sie auf heise.de

Es ist Sommer in der Stadt. Kurt und Andi gehen in München auf eine Schnitzeljagd. Geheimnisvolle Botschaften bringen sie von einem Ort zum anderen. Aber was erwartet sie am Ende dieser musikalischen Reise?Ladet hier ein Musikvideo zum zweiten Bandtagebuch-Album "Reise um die Welt" von EINSHOCH6 herunter. Zur Lektion mit interaktiven Übungen geht es hier.

Markthändler Fabian Frank empfiehlt Süßes im Schokoladen-Laden "Sama Sama", Deftiges im Wirtshaus "Zwickl" und einen Verdauungsspaziergang an der Isar.

Fabian Frank shows us three of his favorite places in Munich: the banks of the Isar River, a shop called Sama Sama, which specializes in chocolate, and a restaurant, Zwickl.

Germany's most-livable city is both modern and built on a human scale. From the glockenspiel of Marienhof, we'll walk through pedestrian malls, Baroque churches, markets, beerhalls, and WWII history. Allow two or three hours for this walk. Don't forget to download the PDF companion map at https://www.ricksteves.com/audiotours.

Germany's most-livable city is both modern and built on a human scale. From the glockenspiel of Marienhof, we'll walk through pedestrian malls, Baroque churches, markets, beerhalls, and WWII history. Allow two or three hours for this walk. Don't forget to download the PDF companion map at http://www.ricksteves.com/audiotours.

Ludo aus Belgien hat mich daran erinnert, dass ich noch keine Folge zum Thema Karneval gemacht habe. Also wird es höchste Zeit! Erstmal zum Begriff Karneval: Hier in Bayern sagen wir Fasching dazu, in Baden-Württemberg Fastnacht. Und dieser Begriff sagt am Besten, worum es geht: Um die Zeit vor der Fastenzeit. Diese beginnt am Aschermittwoch, und die Fastenzeit ist vor allem in katholisch geprägten Gegenden nach wie vor wichtig. Während also in der Fastenzeit um Entbehrungen geht, während wir in dieser Zeit weniger oder gar nichts essen sollten oder auf bestimmte Genüsse verzichten sollten, geht es in der Zeit davor um ausgelassenes Feiern. Die Menschen verkleiden sich. In Städten wie Köln gibt es riesige Karnevalsumzüge – dann ziehen die verkleideten Menschen mit Musikkapellen und riesigen Wagen durch die Stadt. Sie werfen Kamelle – also Bonbons – in die Menge und rufen „Alaaf!“. Andernorts ruft man „Helau!“. Die Karnevalshochburg Köln ist in dieser närrischen Zeit im Ausnahmezustand. Es wird gefeiert und getrunken, das normale Leben steht still. Letztes Jahr war ich in Konstanz am Bodensee – dort wird die alemannische Fasnacht gefeiert. Es hat mir sehr gut gefallen. Es war traditioneller als in Köln. Die Menschen haben alte und sehr wertvolle Kostüme und Masken getragen, die so genannte Guggemusik war überall zu hören – das müsst Ihr Euch bei YouTube mal anschauen! Es war einfach wunderbar. Auch im Fernsehen wird man vom Fasching nicht verschont – die so genannten Prunksitzungen werden manchmal sogar live übertragen. Dort stehen erwachsene Menschen verkleidet am Mikrofon und erzählen Witze. Ich finde das ehrlich gesagt überhaupt nicht lustig. Es gibt übrigens viele Vereine, die sich mit dem Fasching oder Karneval beschäftigen. Und diese Vereine wählen dann auch gerne ein Prinzenpaar – also einen Faschingsprinzen und eine Faschingsprinzessin – die dann für kurze Zeit die Stadt „regieren“. Was passiert an den einzelnen Tagen? Los geht’s am Donnerstag. Oder auch „schmutziger Donnerstag“ oder „unsinniger Donnerstag“ oder auch Weiberfastnacht. In Konstanz, wo ich aufgewachsen bin, zogen die Frauen durch die Büros, schnitten den Männern die Krawatten ab und holten sie aus der Arbeit. Nach dem Wochenende kommen dann noch Rosenmontag und Faschingsdienstag – bis der Aschermittwoch alles beendet. Hier in München gibt es beispielsweise auf dem Viktualienmarkt, einem sehr großen Obst- und Gemüsemarkt mitten in der Altstadt, den „Tanz der Marktweiber“. Sonst bleibt München in der Faschingszeit eher ruhig. Und das finde ich auch gut so. Dass Fasching ist, merke ich vor allem beim Bäcker: In der Zeit vor dem Aschermittwoch gibt es überall Krapfen zu kaufen – also in Fett ausgebackene runde Kugeln, die mit Marmelade oder Creme gefüllt sind. In anderen Teilen Deutschlands heißen sie Berliner. In diesem Sinne: Alaaf und Helau! Text der Episode als PDF: https://slowgerman.com/folgen/sg78kurz.pdf

La cerveza es la bebida más típica de la gastronomía de Múnich y para degustarla cuenta con decenas de Biergärten o jardines de cerveza repartidos por toda la ciudad, en los que se comparte espacio en enormes mesas bajo el sol, se disfruta de la alegría de vivir y en los que se puede comer alguna especialidad bávara o traerte tu propia comida. Una nueva propuesta para descubrir la otra cara de las capitales europeas en Piedra de Toque de la mano de MyVuelingCity. Escucha el podcast y descubre los cuatro mejores jardines para pasar las noches de verano en la capital bávara. Agosto es el mes álgido de la temporada de biergarten en Múnich y una momento perfecto para vivir la ciudad desde uno de sus 180.000 plazas de terraza. Basta con acercarse a uno de sus jardines, pedir una cerveza, sentarse en un banco de madera. Del resto se encarga la ciudad al mostrarte una de sus caras más atractivas. Da igual ir solo o acompañado, con comida de casa o con ganas de degustar su gastronomía. El buen ambiente te acompañará hasta la noche y hará que descubras los matices de la tercera ciudad de Alemania después de Berlín y Hamburgo. Entre los más grandes biergärten, Carlos Medina, nos selecciona Hirschgarten, Augustiner en la calle Arnulf, el Paulaner en Nockherberg, el de la plaza Viktualienmarkt, el que hay junto a la Torre China en el Jardín Inglés o el Waldwirtschaft, donde la música de jazz anima el ambiente. Y si todavía no puedes acercarte, no pasa nada. Basta con escuchar las nuevas tendencias del sonido Munich para hacerte una idea de la otra cara de la ciudad. Hoy viajamos con Chicks on Speed y Donna Summer.

Seit mehr als einem Jahrhundert verkauft die Familie Freisinger ihre Waren auf dem Viktualienmarkt. Ludwig Freisinger führt das "Saure Eck" nun in der vierten Generation und hat eine Tradition von seinem Urgroßvater übernommen, die Einheimische und Touristen anzieht: Die eingelegte Gurke.

Beim Krapfen hab ich' s ja schon erwähnt: Schmalz und Fasching gehören zusammen. So gesehen ist in München jeder Tag, auch außerhalb der Faschingszeit, ein schmalziger. Denn direkt am Münchner Viktualienmarkt, gibt es ein kleines Cafe, da steht manchmal am Samstag Nachmittag schon eine Schlange vor der Tür. Die Menschen warten auf frisch rausgebackene Schmalznudeln. Schmalznudel, so heißt auch das Café selbst. Oder, für die, die es besonders insiderisch ausdrücken wollen: Café Frischhut. Da gibt` s nur Schmalzgebäck zum Essen, sonst nichts. Die Schmalznudel ist in München eine Institution, steht in jedem Reiseführer und wird trotzdem hauptsächlich von Einheimischen angesteuert. Früher auch noch besonders gern von abgestürzten Nachtschwärmern, als die Schmalznudel schon um fünf aufgemacht hat, mittlerweile macht sie erst um sieben auf, denn das Hauptgeschäft geht am Nachmittag.

Munich is considered Germany's most livable city. While packed with history, it's also this country's Hollywood and Silicone Valley, all rolled into one. This city celebrates its traditions with gusto, and at the same time, it remains a modern cultural force. For more information on the Rick Steves' Europe TV series — including episode descriptions, scripts, participating stations, travel information on destinations and more — visit www.ricksteves.com.

Munich is considered Germany's most livable city. While packed with history, it's also this country's Hollywood and Silicone Valley, all rolled into one. This city celebrates its traditions with gusto, and at the same time, it remains a modern cultural force. For more information on the Rick Steves' Europe TV series — including episode descriptions, scripts, participating stations, travel information on destinations and more — visit www.ricksteves.com.

Da meine nächste Sendung wieder ein ebenso episches wie epochales Werk geworden ist, über das noch Generationen von Maturanten und Abiturienten in den unendlichen Weiten des Weltalls ebenso hübsche wie sinnfreie Aufsätze schreiben und Referate halten werden müssen, gibt es dazu ein Vorwort, weil das gehört sich bei einem Epochalen Epos so. Hören Sie sich den Epilog an, so sagt der Bildungsbürger zum Vorwort, dann können Sie sich entscheiden, ob Sie sowas interessiert, ob Sie sich das nächste Woche auf Ihr iPhone runterladen wollen, ob Sie sich dazu die nötige 128 GB Erweiterungs-SD Speicherkarte rechtzeitig online bestellen wollen, oder ob sie doch lieber auf die Komasaufen-Flatrateparty beim Brandweiner ums Eck oder die Bundestagswahl gehen wollen. Eigentlich wollte ich das in dieser Sendung dargebotene, epochale Werk ja "Genesis" oder "Die Schöne Neue Welt" nennen. Aber die Titel waren leider schon vergeben, und wie der Bildungsbürger unter meinen Zuhörer weiß - ja Sie da links hinten - haben Abraham und Aldeous Huxley ältere urheberliche Rechte darauf. Und außerdem was für einen Sinn würde es machen, die zu zitieren? Wer kennt die schon, und wer würde bei Google und Co. nach denen suchen und dann diese Seite hier finden, außer Ihnen da links hinten? Drum und damit Google und die fesche Zensursula links oben im Bild und ihre inoffiziellen Stasi 2.0 Mitarbeiter nur ja nicht vergessen diese Seite zu indizieren, betone ich noch mal ausdrücklich und bildhaft in dieser Sendung geht es nur am Rande um jugendgefährdende Themen wie Kati Witt beim Schlammcatchen, Mudwrestling, nacktem Freistilringen den Dschihad und verwandte Formen der partezipativen Demokratie Jetzt, wo wir die werktätigen Prolomassen mit Hilfe und unter Vorspiegelung mehr oder weniger richtiger Tatsachen und Suchbegriffe hierher auf diese Seite gelockt haben, begrüsse ich alle meine Spezzln aus den Brandtweinern und Stehausschänken zwischen Strasshof, dem Viktualienmarkt und sonst wo in der Galaxis und erzähle ihnen was wirklich Sache ist und um was es hier wirklich geht: Eine Reinkarnation des Helmuth Qualtinger berichtet im Stil des Geospecials, dem Lieblingspodcast meiner Mama und der besten aller Ehefrauen, nämlich meiner, von seinen Bildungs- und Kulturreisen nach Berlin, Paris, Rom mit Vatikan, Hamburg und sonst überall, wo er nie hingefahren wäre, hätte ihn nicht das Reisebürö vermittelt. Dann entführe ich Sie in eine Schönen Neue Alte Welt, die ich eigens für Sie meine lieben Zuhörer geschaffen haben. Dort leben natürlich Schöne Neue Alte Frauen: Aus Anlaß der besonderen emotionalen und spirtuellen Affinität zwischen uns Öesis und den Ossis unter meinen Zuhörern widme ich diese Sendung ganz besonders den letzten verbliebenen Bewohnern der Ostzone, die trotz dauerhaft schlechterer Lebensbedingungen noch nicht der ausdrüchklichen Reisewarnungen des Aussenamtes und des Bundespräsidenten und Musiktherapeuten Horst Köhler gefolgt sind und rüber gemacht haben. Sowohl DDR Nostaligker wie auch jene die inzwischen von Angela und Horst die Schnauze genauso voll haben wie vom Erich und seiner Margot, werden in dieser Sendung auf ihre Rechnung kommen! Und weil die, so wie ich, auch nix gscheides in der Schule gelernt haben, vorallem aber nicht Englisch und Latein, verabschiede ich mich nicht mit Howdy, So long, oder Yours faithfully, Ave Caesar, moriturus te salutat, sondern mit einem herzlichen Дружба товарищ Für diese Webpräsenz und den zugehörigen Podcast wurde mir zwar - noch - nicht so wie meinem Großonkel als größtem lebenden Deutschem Dichter der Georg Büchner Preis aber immerhin schon das Bundesverdienstkreuz 2009 für den barrierefreien, behindertengerechten gegen Kinderpornographie und Rechtsextremismus geschützten Internetzugang verliehen: Darum sind alle obigen Damen über 18 Jahre, weit drüber mit ausreichend Sicherheitsabstand. Dank dem Einsatz modernster Web. 2.0 Technologien können Blinde und/oder Analphabeten den Blödsinn, den ich sage, als Podcast hören, die Tauben - und wenn sie wollen auch die Spatzen, können ihn lesen. Auch auf geistig behinderte - Lustmolche - nehme ich Rücksicht. Die dürfen die auf dieser Seite dargestellten reifen Damen, auch die Zensursula links oben im Bild, sogar hemmungslos mit dem Mauszeiger begrabschen. Mit neuesten AJax Sprechblasen, sogenannten Baloon Helps, sagen die denen dann wo's lang geht. Scrollen Sie also rauf, es zahlt sich aus. Wenn das Begrapschen älterer Damen aber nicht mir Ihren moralischen Grundsätzen vereinbar ist, und Sie doch nicht so geistig behindert und nicht einmal pervers sind, im Gegenteil vielleicht sogar schwul, schalten Sie die Lautsprecher ein, ziehen sie einfach hier unten den Nippel durch die Lasche. Da erscheint sofort ein Pfeil, und da drücken Sie dann drauf und schon geht die BH-Lasche auf:

En estas dos semanas anteriores al Podcast, mi amiga Cristina ha conseguido su título de ingeniera. Salimos un grupo de amigos de juerga todo el día por Munich para celebrarlo. Mi primera visita al Allianz Arena para ver el partido del Bayern también tiene su trocito en mi comentario semanal.