Podcasts about schokoladen

Einige hundert Kölnerinnen und Kölner folgen dem Ruf, die leerstehenden Gebäude der Schokoladen- und Pralinenfabrik Stollwerck zu besetzen. Sie wollen den Abriss und die Sanierungspläne der Stadt verhindern.

„Selbstliebe ist der Beginn einer lebenslangen Romanze.“ – Oscar Wilde In dieser Episode spreche ich mit Helen Sonneborn, Ernährungscoach und Expertin für emotionales Essen, über den Weg zu einem gesunden Körperbewusstsein und nachhaltiger Selbstliebe. Helen teilt ihre inspirierende Geschichte und wertvolle Tipps, wie wir durch intuitive Ernährung und mentale Stärke ein erfüllteres Leben führen können. In dieser Folge erfährst du:

"Eine Sache entwickelt sich wie von selbst, wenn man sich intensiv damit beschäftigt" -Henry Ford

#148 The Big Bang Theory Staffel 6 (Folge 8 - Das Rätsel der 43) Sheldon hat ein Geheimnis, das Raj und Howard zu lüften versuchen. Leonard ist eifersüchtig auf einen Lerngenossen von Penny während er selber nicht merkt, dass Alex, die Assistentin von Sheldon, es auf ihn abgesehen hat. Käsekuchen-Brownie Für den Brownie-Teig: 125 g Butter 125 g dunkle Schokolade Vanilleextrakt 175 g Zucker 3 Eier 75 g Mehl. Die Butter und die dunkle Schokolade vorsichtig schmelzen und gut umrühren, den Zucker und die Eier verrühren und Vanilleextrakt und eine Prise Salz dazugeben. Das Mehl reinsieben und mischen, dann immer weiter rühren und vorsichtig und langsam die Schokoladen- und Buttermischung dazugeben. Für den Käse-Kuchen-Teil: 250 g Quark 1 Ei 80 g Zucker eine halbe Tüte Vanillepudding-Pulver 90 g geschmolzene Butter ein wenig Zitronenabrieb ein wenig Zitronensaft und entweder eine Dose Mandarinen oder ein Glas Kirschen Abgesehen vom Obst alles wild zusammenmischen. Dann eine größere Auflaufform einfetten und mit Backpapier auslegen, dann abwechselnd etwas Brownie und Käsekuchen-Teil in die Form geben und ganz leicht verrühren. Am Ende das Obst dazugeben, eventuell auch ganz leicht einrühren. Bei 180 Grad Ober- und Unterhitze das Ganze für ca. 30 Minuten backen. Je nach Backofen kann die Backzeit variieren.

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Thu, 12 Dec 2024 04:00:00 +0000 https://okayciao.podigee.io/213-new-episode ca412f8be52b2a24aaa276e48b4a1474 Instagram: instagram.com/okayciaopodcast/ TikTok: tiktok.com/@okayciaopodcast YouTube: youtube.com/okayciaopodcast Ton, Schnitt & Musik: Yasemin Aktas Du möchtest deine Werbung in diesem und vielen anderen Podcasts schalten? Kein Problem!Für deinen Zugang zu zielgerichteter Podcast-Werbung, klicke hier.Audiomarktplatz.de - Geschichten, die bleiben - überall und jederzeit! full no

Die Themen in den Wissensnachrichten: +++ Wo im Körper man Gefühle fühlt, ist nicht nur eine Frage der Biologie +++ Wie der Geruch von Bäumen zur Wolkenbildung beiträgt +++ Schon die Gebrüder Grimm mochten Schokolade +++**********Weiterführende Quellen zu dieser Folge:Embodied emotions in ancient Neo-Assyrian texts revealed by bodily mapping of emotional semantics, iScience, 04.12.2024New particle formation from isoprene under upper-tropospheric conditions, Nature, 04.12.2024High sea surface temperatures were a prerequisite for the development and expansion of the Great Barrier Reef, Science Advances, 04.12.2024Inflation Surprises and Election Outcomes, Kieler Arbeitspapiere, 12/2024A twin-driven analysis on early aging biomarkers and associations with sitting-time and physical activity, Plos One, 11.09.2024Alle Quellen findet ihr hier.**********Ihr könnt uns auch auf diesen Kanälen folgen: TikTok auf&ab , TikTok wie_geht und Instagram .

In Deutschland wird immer mehr Schokolade produziert. Das hat das Statistische Bundesamt mitgeteilt. Im vergangenen Jahr waren es durchschnittlich 2,6 Tafeln Schokolade pro Kopf und Woche, die da produziert worden sind. Manuela Rid aus dem SWR3-Aktuell-Team, du hast mehr Zahlen zum Staunen…

In dieser Folge steht der Genuss an erster Stelle – es geht in die Welt der feinen Schokolade und des guten Kaffees! Wir besuchen zwei Manufakturen in Leipzig: die „Kaffeerösterei Elstermühle“ für alle Kaffeeliebhaberinnen und -liebhaber und anschließend die „Goethe Chocolaterie“. Beide Produktionsstätten bieten regional hergestellte Köstlichkeiten aus handverlesenen Zutaten an: verschiedene Schokoladen, Pralinen und besondere Kaffeeblends. Und auch in dieser Folge dürfen Axel und Aileen wieder selbst ans Werk. Das Ziel: Einen Schokoladenweihnachtsmann herstellen! Wie das abläuft, wie ihr selbst einmal mitmachen könnt und was es beim Rösten von Kaffee zu beachten gilt, das erfahrt ihr in dieser Folge von „Willkommen in Leipzig“. Weitere Tipps: Rösterei Elstermühle Goethe Chocolaterie Chocolatier Praetsch Trüffeljäger Eilenburg Sornziger Wilde Regionale Produkte aus Leipzig und Region

Ab17 - der tägliche Podcast mit Kathrin und Tommy Wosch. Montag bis Freitag. Morgens und AbendsKlick hier für Rabatte und Partner Aktionen: https://bio.to/Ab17shownotesWenn ihr Lust habt uns zu unterstützen, hier geht es zu unseren werbefreien Folgen und zum Special Content. Werdet Bezahlis: https://steadyhq.com/de/ab17/aboutInstagram: https://www.instagram.com/ab17podcastWhatsapp Channel: https://www.whatsapp.com/channel/0029VaBSCV98kyyQceNs4A1IAnfragen wegen Kooperationen oder Werbung gerne an: kontakt@diewoschs.deIn dieser Episode setzen sich Kathrin und Tommy humorvoll und scharfsinnig mit dem Thema Vertrauen und Kontrolle auseinander – ganz nach dem Motto "Vertrauen ist gut, Kontrolle ist besser". Dabei führen sie eine lebhafte Diskussion über politische Entwicklungen in Deutschland und die Vertrauenskrise der aktuellen Bundesregierung. Olaf Scholz, Friedrich Merz und Christian Lindner stehen dabei im Mittelpunkt ihres Gespräches, das tief in die Mechanismen von Politik und Wahlkampf eintaucht und mit satirischen Kommentaren gewürzt ist.Kathrin und Tommy greifen auch aktuelle gesellschaftliche Themen auf, darunter die berühmte "Dubai-Schokolade", die für ihre Exklusivität und ihr Marketing gefeiert wird. Das Duo reflektiert, wie künstliche Knappheit bei Konsumgütern Begehrlichkeit weckt und beleuchtet diese Strategien humorvoll anhand der Hypes um limitierte Sneaker und seltene Schokoladen.Die Folge behandelt ebenfalls die Fragen der Körperwahrnehmung und des Umgangs mit äußeren Kommentaren – ausgelöst durch eine Anekdote um einen Tenniskommentator und dessen unbedachte Aussagen über eine Spielerin. Kathrin und Tommy diskutieren den gesellschaftlichen Einfluss von Sexismus und die Doppelmoral im Umgang mit Kommentaren über Körper. In humorvoller Weise reflektieren sie darüber, wie männliche und weibliche Körper unterschiedlich wahrgenommen und kommentiert werden.Abgerundet wird das Ganze durch persönliche Einblicke und witzige Gedankenspiele über Marketing, Beziehung und Treue – und das typische Geplänkel der beiden. Die Folge vereint tagesaktuelle Politik, Gesellschaftsthemen und zwischenmenschliche Dynamik in einer unverwechselbaren Mischung aus Humor, Satire und Tiefgang, die die Zuhörer zum Nachdenken und Schmunzeln anregt.Inhalt 00:00:00 Begrüßung und Start in die Woche00:03:14 Vertrauen ist gut, Kontrolle ist besser00:10:35 Politische Diskussion zur Vertrauensfrage00:14:46 Marketingtricks bei limitierter Schokolade00:18:03 Humorvolle Beziehungsszenen und Dialoge00:21:00 Tenniskommentator und körperliche Kommentare00:27:57 Doppelmoral bei Sexismus und Sportler00:30:27 Reflexion über männliche und weibliche Körper00:32:50 Humor und Satire in gesellschaftlichen Normen00:34:01 Abschied und positive Wochenwünsche Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

In dieser Episode des Zuckerfrei beginnt im Kopf Podcasts spreche ich mit Serdar vom FettUcation Podcast über die Herausforderungen beim Abnehmen und die Mythen rund um schnelle Lösungen. Gerade wenn wir zuckerfrei leben wollen, ist oft der Wunsch abzunehmen eine starke Motivation. Wir diskutieren die Fettweg-Spritze, den Zusammenhang zwischen Zucker und Diabetes Typ 2 sowie den Quick Fix, den wir alle so oft suchen. In dieser Folge erfährst Du:

In dieser Folge erfährst du, wie du die Kunst des Schauspiels nutzen kannst, um zuckerfrei zu werden – inspiriert von den Methoden Stanislawskis und Tschechows, den Begründern moderner Schauspieltechniken.

Zerstören Veganer:innen die Umwelt? Lerne von Klaus Wolters und Christian, wie Du wirklich nachhaltig einkaufen und leben kannst. Was bringen die Siegel UTZ, Rainforest Alliance & Co.?Inhaltsverzeichnis: 00:00 Klaus Wolters und misereor06:00 Böden degradieren07:00 Pestizide zerstören Menschen08:00 ALLE könnten satt werden11:00 Regenwald und Soja14:00 Ohne Fleisch?23:00 Kinderarbeit in Vollmilch Schokolade27:00 Was muss Ernährung tatsächlich kosten40:00 Pandemie der Falschernährung46:00 Nachhaltigkeit SiegelEntgiften mit Chlorella: Natürliche Reinigung für den Körper: [Zum Blogartikel]✨ Mehr Infos zu Misereor und Klaus Wolters:Misereor: https://www.misereor.de/Markus Wolter: https://www.misereor.de/presse/expertinnen-und-experten/markus-wolter-landwirtschaft-und-welternaehrungDu willst mehr erfahren? Schreibe eine E-Mail an: christian@christian-wenzel.comMehr mr.broccoli: Podcast auf Spotify Apple Podcast Mehr Podcast Skool Community Abonniere meinen YouTube KanalAchtung betreffend Nahrung, Geräten und Supplements:Vorliegend habe ich meine eigene Erfahrung und die von Interviewpartner:innen genannt. Das sind die Effekte, die ich bei mir gespürt habe. Diese können bei jeder und jedem unterschiedlich ausfallen.Natürlich kann kein Lebensmittel, keine Nahrungsergänzung oder Superfoods sowie Inspirationen aus diesem Podcast alleine für sich eine Heilwirkung erzielen oder versprechen.Die beschriebenen Erfahrungen sind keine wissenschaftlichen Erkenntnisse und keine Tatsachenbehauptungen. Sämtliche Inhalte dieser Podcast-Episoden sind keine Heilaussagen und ausschließlich informativ, sie dienen keinesfalls als Ersatz für eine ärztliche Behandlung.Die Aussagen der Interview-Gäste stehen für sich. Diese spiegeln nicht zwingend die Meinung des Herausgebers mr.broccoli.

Peru ist für die Vielfalt und Qualität seines Kakaos weltweit bekannt. Das Land beherbergt verschiedene Kakaosorten, die durch ihre Herkunft und geschmacklichen Eigenschaften einzigartig sind. Hier sind die wichtigsten Kakaosorten Perus: 1. Cacao Criollo Eigenschaften: Criollo ist eine der seltensten und hochwertigsten Kakaosorten. Er zeichnet sich durch seinen milden und komplexen Geschmack mit Noten von Nüssen, Früchten und Gewürzen aus. Anbaugebiete in Peru: Vorkommen in den Regionen Cusco, San Martín und Ucayali. Verwendung: Criollo-Kakao wird häufig für Premium-Schokoladen und Gourmet-Produkte verwendet. 2. Cacao Forastero Eigenschaften: Diese Sorte ist weit verbreitet und ertragreich. Der Geschmack ist stärker und weniger komplex als bei Criollo, oft mit einer kräftigen Kakaonote und leicht bitterem Abgang. Anbaugebiete in Peru: Vor allem in den Regionen Amazonas und Loreto. Verwendung: Forastero-Kakao wird für die Massenproduktion von Schokolade und in Mischungen verwendet. 3. Cacao Trinitario Eigenschaften: Eine Hybridform zwischen Criollo und Forastero, Trinitario bietet einen ausgewogenen Geschmack, der die Feinheit von Criollo mit der Robustheit von Forastero kombiniert. Anbaugebiete in Peru: Trinitario wird in den Regionen Piura, Tumbes, und Huánuco angebaut. Verwendung: Wird häufig in hochwertigen Schokoladen und Kakao-Produkten verwendet. 4. Cacao Chuncho Eigenschaften: Eine der besten Sorten Perus, mit sehr feinem Aroma und fruchtigen Noten. Chuncho hat eine hohe Aromavielfalt, die oft tropische Früchte, Blumen und Gewürze umfasst. Anbaugebiete in Peru: Hauptsächlich im Urubamba-Tal in Cusco. Verwendung: Chuncho wird zunehmend in edlen Schokoladen und Spezialitäten eingesetzt. 5. Cacao Blanco de Piura Eigenschaften: Dieser seltene weiße Kakao aus Piura hat ein sehr feines, leicht fruchtiges Aroma. Er enthält weiße Bohnen, die milde und süßer sind als die üblichen braunen Kakaobohnen. Anbaugebiete in Peru: Region Piura. Verwendung: Weißer Kakao ist sehr begehrt für Premium-Schokoladen und wird international hoch geschätzt. 6. Cacao Nacional Eigenschaften: Diese Sorte hat einen fruchtigen und blumigen Geschmack, der als charakteristisch für südamerikanischen Kakao gilt. Anbaugebiete in Peru: Vorkommen hauptsächlich in der Region Tumbes. Verwendung: Verwendung für Schokoladen mit komplexem und reichhaltigem Aroma. 7. Cacao Amazónico Eigenschaften: Diese Sorte ist typischerweise wild wachsend und hat einen intensiven Kakaogeschmack mit erdigen und nussigen Noten. Anbaugebiete in Peru: Amazonas-Region, besonders in Loreto und Ucayali. Verwendung: Verwendung in traditionellen und biologischen Kakaoprodukten. Der Schokoladenkonsum variiert stark je nach Region und Land. Hier ist eine Übersicht des Schokoladenkonsums pro Kopf in Peru, Deutschland und Europa: 1. Peru: Pro-Kopf-Verbrauch: Etwa 0,5 kg Schokolade pro Jahr. Besonderheiten: Der Schokoladenkonsum in Peru ist im Vergleich zu Europa sehr gering. Dies liegt vor allem daran, dass Schokolade in Peru oft als Luxusprodukt angesehen wird. Zudem wird Kakao mehr als Rohstoff für den Export verwendet, und viele Peruaner konsumieren traditionelle Süßigkeiten anstelle von Schokolade. Der Konsum steigt jedoch, vor allem in urbanen Zentren, wo Schokolade zunehmend populärer wird. 2. Deutschland: Pro-Kopf-Verbrauch: Rund 9,2 kg Schokolade pro Jahr. Besonderheiten: Deutschland gehört zu den Spitzenreitern im Schokoladenkonsum weltweit. Schokolade ist in Deutschland sehr beliebt und wird in vielen Formen konsumiert: als Tafelschokolade, Pralinen, Schokoladenriegel oder in anderen Süßwaren.

Grüezi mitenand! Der Besenwagen parkt am Zürichsee in der dem Gewässer namensgebenden Hauptstadt der Schweiz. Die Weltmeisterschaften im Radsport laden zum großen Spektakel zum Ende der Straßensaison ein und die ersten Wettkämpfe haben bereits einiges an Spannung geboten. Die Hauptrennen am Wochenende werden nicht weniger spannend und wir holen die Schokoladen aus dem Kofferraum, brühen die Kafi Melange auf und schalten die Powermeter aus. Jetzt heißt es zurücklehnen und in vollen Zügen genießen!

Brammer, Robert www.deutschlandfunkkultur.de, Fazit

von Joachim Weyand

Ghana und Elfenbeinküste sind die weltweit grössten Kakaoproduzenten. Und in diesen Ländern ist Kinderarbeit weiterhin verbreitet, wie Recherchen unabhängiger Medien regelmässig zeigen. Daher: «Wer Schoggi kauft, muss damit rechnen, dass Kinderarbeit drinsteckt», sagt Andrea Hüsser, Geschäftsleiterin des Vereins Good Chocolate Hub: «Etwa eineinhalb Millionen Kinder arbeiten unter missbräuchlichen Bedingungen auf Kakao-Plantagen.» Ihr Tipp: Auf das Fairtrade-Label achten und bei den Herstellern nachfragen, was sie gegen Kinderarbeit unternehmen. Weitere Themen: - Was tun, wenn sich die Personalien vom Fahrausweis ablösen?

Mein heutiger Gast hat immer Schlagsahne zu Hause, stets Schokoladen- und Vanille-Eis und natürlich auch eine Flasche Crémant. Man kann ja nie wissen, wer unverhofft vorbeischneit und da wäre es doch schade, den jeweiligen Tag nicht angemessen zu feiern, sagt er jedenfalls. Für mich war es unterhaltsam und wirklich auch interessant Marco Schreyl über ein Gespräch wie dieses kennenzulernen. Der 1974 in Erfurt geborene und im thüringischen Apolda aufgewachsene Moderator besitzt ein beeindruckendes Erinnerungsvermögen, auch und gerade, wenn es um die kulinarischen Situationen seines Lebens geht. Biografisch nur so viel: Bundeswehr, Studium Sport- und Erziehungswissenschaften in Jena, Nachrichtensprecher beim Radio, Sportmoderator, Fernsehmoderator, z.B. 7 Jahre lang DSDS. 2015 wird bei seiner Mutter Chorea Huntington, eine recht seltene, vererbbare Hirnkrankheit, diagnostiziert. Marco nimmt dies zum Anlass, sein Leben und damit auch das seiner Familie aufzuschreiben. Und eben dieses Buch ist gespickt mit Erzählungen über Knäckebrot und Mohnkuchen, Eierschecke und Kirschlikör. In „Toast Hawaii“ spricht Marco aber auch über einen alten Toaster und Thüringer Bratwürste, verbrannte Finger, Kräcker und 3 Pfund Brot für 93 Pfennig. Kommse mit! *** WERBUNG Toast Hawaii wird unterstützt von dmBio, die Bio-Lebensmittelmarke von dm-drogerie markt. Ganz nach dem Motto „Natürlich lecker erleben“ bietet dmBio mit mehr als 550 Produkten eine vielfältige Auswahl – von leckeren Snacks für zwischendurch bis hin zu original italienischen Tomatensaucen. Haben auch Sie eine dmBio-Geschichte, die im Podcast erzählt werden soll? Dann schreiben Sie uns gerne unter toasthawaii@studio-bummens.de ÖKO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

Heute gibt es eine extra lange, weil ganz besondere Folge: Frauke war nämlich für den Regenwaldschutz über einen Monat an den Hängen der Anden unterwegs. Dort arbeitet sie für ihre Firma PERÚ PURO mit Kleinbauern zusammen, denen sie Kakao, Kaffee, Paranüsse und Trockenfrüchte aus hochdiversen Agroforstsystemen zu hohen, fairen Preisen abkauft und dann in einer durchgehenden Lieferkette nach Deutschland exportiert. Die Reise in das abgelegene Gebiet ist abenteuerlich und wir begleiten sie: Frauke hat diesmal nämlich einen Audiorekorder mitgenommen und bringt uns Töne direkt aus dem Urubamba-Tal mit. Mit ihr unterwegs: Arno Wielgoss, der das Regenwaldschutz-, Schokoladen- und Entwicklungsprojekt vor vielen Jahren gegründet hat. Mit den beiden besuchen wir den Hof von Kakaobauer Jonathan, fahren mit dem Motorrad zum Kooperativenhaus der Organisation, sind live dabei, wenn die Biozertifizierung mal wieder nervt, und besuchen sogar den Karneval der kleinen Stadt Ivochote. Also steigt mit uns aufs Motorrad und schaut euch an, wie effektiver Regenwaldschutz vor Ort funktioniert! Weiterführende Links: Location Ivochote und das Kooperativenhaus: https://maps.app.goo.gl/L8fYaJs24SSXh5gd8 Fraukes und Arnos Firma PERÚ PURO: Website: https://perupuro.de/ Youtube-Kanal: https://www.youtube.com/@perupurogmbh5868 Instagram: peru.puro Facbook: www.facebook.com/perupuroGmbH Webseite Frederic Hilfe für Peru: https://frederic-hfp.de/ Frauke und Arno ab Minute 7:50 bei arte: https://www.arte.tv/de/videos/108338-006-A/agree-to-disagree/ Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Hast du schon von der Fressformel gehört? Es gibt tatsächlich Lebensmittel, die nicht kontrolliert gegessen werden können! Fanny Patzschke, ehemalige Apothekerin und Ernährungscoach, enthüllt in dieser Podcastfolge spannende Erkenntnisse. Erfahre mehr darüber, warum wir heutzutage in Apotheken so viele Tabletten erhalten, die uns möglicherweise schaden könnten. Statt uns zuckerfrei zu ernähren und Entzündungen im Körper vorzubeugen, hängen wir metaphorisch den Feuermelder ab, anstatt das Feuer zu löschen! In dieser Folge erfährst Du:

Rausch Schokoladen: Familientradition, nachhaltiger Kakaoanbau und unternehmerische Herausforderungen Heute zu Gast: Robert Rausch. Er ist CEO des tradionellen Rausch-Schokoladenhauses in Berlin. Robert teilt mit uns seine persönlichen Einblicke und die Geschichte hinter dem Familienunternehmen. Wir sprechen über die Besucherstatistiken des Schokoladenhauses und warum es so eine große Anziehungskraft auf Touristen und Einheimische hat. Erfahrt mehr über die Kakaoplantage von Rausch in Costa Rica, wo Forschungen zum nachhaltigen Kakaoanbau betrieben werden. Fünf wichtige Themen dieser Folge: Beliebtheit des Rausch-Schokoladenhauses und Besucherzahlen Geschichte des Familienunternehmens Rausch Forschungsprojekte in Costa Rica zur Zukunft des Kakaoanbaus Einzigartigkeit der Rausch-Schokolade Herausforderungen und Erfolge als Unternehmer Lust auf Schokolade bekommen? Dann speichert Euch die Folge für später ab oder hört sie Euch gleich an! Folge direkt herunterladen

Wed, 13 Dec 2023 12:45:20 +0000 https://hauptstadtpodcast.podigee.io/198-neue-episode fbe1fc7089ca5284617514ef5b8bd6e7 Rausch Schokoladen: Familientradition, nachhaltiger Kakaoanbau und unternehmerische Herausforderungen Heute zu Gast: Robert Rausch. Er ist CEO des tradionellen Rausch-Schokoladenhauses in Berlin. Robert teilt mit uns seine persönlichen Einblicke und die Geschichte hinter dem Familienunternehmen. Wir sprechen über die Besucherstatistiken des Schokoladenhauses und warum es so eine große Anziehungskraft auf Touristen und Einheimische hat. Erfahrt mehr über die Kakaoplantage von Rausch in Costa Rica, wo Forschungen zum nachhaltigen Kakaoanbau betrieben werden. Fünf wichtige Themen dieser Folge: Beliebtheit des Rausch-Schokoladenhauses und Besucherzahlen Geschichte des Familienunternehmens Rausch Forschungsprojekte in Costa Rica zur Zukunft des Kakaoanbaus Einzigartigkeit der Rausch-Schokolade Herausforderungen und Erfolge als Unternehmer Lust auf Schokolade bekommen? Dann speichert Euch die Folge für später ab oder hört sie Euch gleich an! full Rausch Schokoladen: Familientradition, nachhaltiger Kakaoanbau und unternehmerische Herausforderungen no

Wed, 13 Dec 2023 12:45:20 +0000 https://hauptstadtpodcast.podigee.io/198-neue-episode fbe1fc7089ca5284617514ef5b8bd6e7 Rausch Schokoladen: Familientradition, nachhaltiger Kakaoanbau und unternehmerische Herausforderungen Heute zu Gast: Robert Rausch. Er ist CEO des tradionellen Rausch-Schokoladenhauses in Berlin. Robert teilt mit uns seine persönlichen Einblicke und die Geschichte hinter dem Familienunternehmen. Wir sprechen über die Besucherstatistiken des Schokoladenhauses und warum es so eine große Anziehungskraft auf Touristen und Einheimische hat. Erfahrt mehr über die Kakaoplantage von Rausch in Costa Rica, wo Forschungen zum nachhaltigen Kakaoanbau betrieben werden. Fünf wichtige Themen dieser Folge: Beliebtheit des Rausch-Schokoladenhauses und Besucherzahlen Geschichte des Familienunternehmens Rausch Forschungsprojekte in Costa Rica zur Zukunft des Kakaoanbaus Einzigartigkeit der Rausch-Schokolade Herausforderungen und Erfolge als Unternehmer Lust auf Schokolade bekommen? Dann speichert Euch die Folge für später ab oder hört sie Euch gleich an! full Rausch Schokoladen: Familientradition, nachhaltiger Kakaoanbau und unternehmerische Herausforderungen no Wolfgang Patz @patzpreneur

Tue, 12 Dec 2023 11:31:14 +0000 https://hauptstadtpodcast.podigee.io/197-berlin-tipps-von-robert-rausch-teil-12-ceo-rausch-schokoladenhaus 23c49abb647d6a26dbc63eec6185da91 Themen der Folge: Berlin ist eine vielfältige und multikulturelle Stadt mit einzigartigen Identitäten in den einzelnen Stadtteilen. Der Verkehr und die Infrastruktur in Berlin, insbesondere der Autoverkehr und der Verfall bestimmter Gegenden wie der Friedrichstraße, geben Anlass zur Sorge. Zu den beliebten Orten in Berlin gehören der Teufelsberg, der Wannsee und das Schokoladenhaus. Zu den empfohlenen Restaurants in Berlin gehören Rebaltone und Ostelria del Sud. Bell Boys ist eine empfehlenswerte Bar mit einem versteckten Raum für ein intimeres Erlebnis. full no

Themen der Folge: Berlin ist eine vielfältige und multikulturelle Stadt mit einzigartigen Identitäten in den einzelnen Stadtteilen. Der Verkehr und die Infrastruktur in Berlin, insbesondere der Autoverkehr und der Verfall bestimmter Gegenden wie der Friedrichstraße, geben Anlass zur Sorge. Zu den beliebten Orten in Berlin gehören der Teufelsberg, der Wannsee und das Schokoladenhaus. Zu den empfohlenen Restaurants in Berlin gehören Rebaltone und Ostelria del Sud. Bell Boys ist eine empfehlenswerte Bar mit einem versteckten Raum für ein intimeres Erlebnis. Folge direkt herunterladen

Tue, 12 Dec 2023 11:31:14 +0000 https://hauptstadtpodcast.podigee.io/197-berlin-tipps-von-robert-rausch-teil-12-ceo-rausch-schokoladenhaus 23c49abb647d6a26dbc63eec6185da91 Themen der Folge: Berlin ist eine vielfältige und multikulturelle Stadt mit einzigartigen Identitäten in den einzelnen Stadtteilen. Der Verkehr und die Infrastruktur in Berlin, insbesondere der Autoverkehr und der Verfall bestimmter Gegenden wie der Friedrichstraße, geben Anlass zur Sorge. Zu den beliebten Orten in Berlin gehören der Teufelsberg, der Wannsee und das Schokoladenhaus. Zu den empfohlenen Restaurants in Berlin gehören Rebaltone und Ostelria del Sud. Bell Boys ist eine empfehlenswerte Bar mit einem versteckten Raum für ein intimeres Erlebnis. full no

Es gibt wenige Produkte, die sensorisch eng mit Wein verbunden sind. Schokolade zum Beispiel. Also 'richtige' Schokolade. Da hat es florale Aromen genauso wie erdige und würzige. Es gibt Säure und Bitterstoffe, Schmelz und Abgang bzw. Nachgeschmack. Ein leidenschaftlicher Fachmann für bean-to-bar Scholkoladen ist Hishem Ferjani von den 'Chocodealer' aus Bonn. Von ihm erfahren wir, was das Besondere an handwerklichen Schokolade ist - und warum die meisten Schokoladen leider nicht aus Deutschland kommen.

Manu präsentiert heute seinen ganzen Stolz: der Zen-Sah Dry Gin. Wir reden darüber, wie er produziert wurde und machen (selbstverständlich) direkt einen Cocktail damit. Außerdem probieren wir uns durch das Sortiment von RON PIET und beenden den Podcast mit einem sehr unmoralischen Getränk! Was es ist? Bleibt gespannt und vor allem: Bleibt durstig! Habt ihr Fragen zu Drinks, Spirituosen oder allem Anderen, was flüßig und trinkbar ist? Dann schreibt uns eine Mail an dieletzterundepodcast@gmail.com oder slidet in unsere DMs auf https://www.instagram.com/dieletzterundepodcast/ und wir besprechen eure Frage in der nächsten Folge, Versprochen! (Vielleicht) 0:00:00 Vorgespräch 0:20:04 Drink der Woche 0:32:43 Thekengespräche - RON PIET 1:19:54 Die Allerletzte Runde ——————————- AFTERNOON ORIGAMI 4cl Zen-Sha Dry Gin 1,5cl Aperol 1,5cl Maraschino Likör 3cl Zitronensaft 1cl Lime Juice Cordial Alle Zutaten in einen Shaker geben, ordentlich schütteln und in einen vorgekühlten Tumbler mit frischem Eis abseihen. Mit einer Orangenschale und (GANZ WICHTIG!!!) einem Schokoladenüberzogenem Keks garnieren. ——————————- Introsamples von Pixabay: Intro und Outro: Let it Go von ItsWatR Drink der Woche: Intrigue Fun von Musictown Thekengespräche: Cool Piano Jazz von JuliusH Die Allerletzte Runde: Lofi Study von FASSounds --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/christian-witt5/message

Vor einem ausverkauften und ausgezeichneten Konzert im Schokoladen durften wir Les Shirley interviewen! Es ging um die Band als Form der Beziehung, radikale Ehrlichkeit, Businessmeetings, Inspiration und einiges mehr!

Vor einem ausverkauften und ausgezeichneten Konzert im Schokoladen durften wir Les Shirley interviewen! Es ging um die Band als Form der Beziehung, radikale Ehrlichkeit, Businessmeetings, Inspiration und einiges mehr! Les Shirley bei bandcamp mehr ALL YOU CAN EAT Interviews

Seit einigen Jahren tauchen Evangelikale immer wieder in den großen Medien auf; fast ausnahmslos negativ. Entweder werden sie als religiöse Fanatiker, als vorgestrig oder als Unterstützer des ehemaligen amerikanischen Präsidenten Donald Trump porträtiert. Man nimmt ihnen übel, dass sie an christlichen Werte festhalten und den gesellschaftlichen Mainstream nicht einfach übernehmen. Das Schweizer Fernsehen SRF hat nun eine Fortsetzung dieser Evangelikalen- Schelte veröffentlicht. Diesmal trifft es den ehemaligen Chef des renommierten Schokoladen- und Pralinenherstellers Läderach. In der von ihm unterstützen christlichen Privatschule sollen vor 25 Jahren Kinder geschlagen worden sein. Obwohl stichhaltige Beweise bisher fehlen, verbreitet das Schweizer Fernsehen eine öffentliche Vorverurteilung.

https://www.whisky.de/p.php?id=BUNNA2502 Nosing 02:25 Wir verkosten den Bunnahabhain 25 Jahre 25 Jahre. Schon die luxuriöse Flasche dieses 25-jährigen Bunnahabhain mit Etiketten aus altem Pergament und dem Kontrast aus dunklen Schokoladen- und hellen Blattgoldtönen weckt Neugier auf diese einzigartige Whisky-Spezialität. Bunnahabhain Brennereibesichtigung: https://youtu.be/dECDQIf801Q Bunnahabhain Playlist: https://www.youtube.com/playlist?list=PL0A74267D81BF9F86 Jetzt auch als Podcast: https://www.whisky.de/shop/newsletter/#podcast Geschmacksbeschreibungen und Informationen finden Sie in unserem Shop auf Whisky.de Abonnieren: http://www.youtube.com/user/thewhiskystore?sub_confirmation=1 Instagram: https://www.instagram.com/whisky.de/ Telegram: https://t.me/whisky_de Merch: https://whiskyde-fanartikel.creator-spring.com/

Dr. Frauke Fischer ist Expertin für Biodiversität, Wissenschaftlerin, Beraterin, Rednerin und Autorin. Sie studierte Biologie an der Johann Wolfgang von Goethe Universität in Frankfurt sowie dem Trenton State College in den USA und diplomierte 1989 an der Universität Frankfurt im Fach Biologie. Für Ihre Promotion wechselte sie an die Universität Würzburg, wo sie im Comoé Nationalpark in der Côte d'Ivoire über Effekte der Überjagung auf Kobantilopen (Kobus kob kob) forschte. Nach Abschluss ihrer Promotion wurde sie Leiterin der Internationalen Forschungsstation der Universität Würzburg im Comoé Nationalpark. Mit dem Ausbruch des Bürgerkriegs in der Côte d'Ivoire im Herbst 2002 wechselte sie an die Universität in Würzburg und baute hier die Lehre im Bereich internationaler Naturschutz auf. Im Jahr 2003 gründete Frauke Fischer mit der Agentur auf! Deutschlands erste Managementberatung mit dem Schwerpunkt Biodiversität. (www.agentur-auf.de). Im Jahr 2015 gründete Frauke Fischer zusammen mit ihrem Kollegen Dr. Arno Wielgoss PERÚ PURO, um Kleinbauern im abgelegenen Urubambatal in Peru einen fairen Marktzugang für ihren hochwertigen, bio-Urkakao Chuncho zu bieten. Inzwischen bietet PERÚ PURO prämierte Schokoladen, Kaffeespezialitäten und Paranüsse an. (www.perupuro.de). Sie wurde vielfach ausgezeichnet und in zahlreiche Gremien berufen. Für ihre besonderen Studienleistungen wurde Frauke Fischer 1989 mit dem Eintrag auf die Dean's List des Fachbereichs Biologie des Trenton State College ausgezeichnet. Im Jahr 2001 erhielt sie den Ford Motor Company Conservation Award. Im Jahr 2018 wurde Frauke Fischer mit dem Albrecht Fürst zu Castell-Castell Preis für nachhaltiges Handeln an der Universität Würzburg ausgezeichnet. 2020 erhielt sie die Trophée de Femme der Fondation Yves Rocher. Mit PERÚ PURO wurde Frauke Fischer im Jahr 2020 für den Deutschen Nachhaltigkeitspreis nominiert. Ihr Buch „Was hat die Mücke je für uns getan?“ wurde 2021 mit dem deutschen Umweltmedienpreis ausgezeichnet. Frauke Fischer ist eingeladenes Mitglied der IUCN World Commission on Protected Areas und der IUCN Species Survival Commission. Sie ist berufenes Mitglied des Nachhaltigkeitsausschusses der IHK Frankfurt, des wissenschaftlichen Beirates des WWF Deutschland, der BNP Paribas Stiftung und der Krombacher Regenwaldstiftung. Publikationen Frauke Fischer hat über 70 wissenschaftliche peer-reviewed Journal Artikel verfasst. Sie ist Autorin folgender Bücher: „Planet 3.0 Klima. Leben. Zukunft.“ Schweitzerbart'sche Verlagsbuchhandlung, Stuttgart (2013), „Der Palmöl Kompass“ Oekom Verlag, München (2019), des Bestsellers „Was hat die Mücke je für uns getan? Endlich verstehen, was biologische Vielfalt für unser Leben bedeutet“ Oekom Verlag, München (2020) und „Wal macht Wetter – wie Biodiversität unser Klima rettet“ Oekom Verlag, München (2023). Sie ist regelmäßige Speakerin bei großen Veranstaltungen und war in dieser Funktion u.a. zu Gast bei den Baden-Badener Unternehmergesprächen, dem Aufsichtsrat der Commerzbank AG, Uniper Energy, Jägermeister, Axxion S.A., Econsense, EIGA, Lanxess, P&G DACH MO. Frauke Fischer ist regemäßiger Gast in Podcasts (Bei Spotify unter dem Suchbegriff „Frauke Fischer“). Seit April 2023 erscheint jeden Mittwoch ihr Wissenschaftspodcast Tierisch!

Man kann es drehen und wenden wie man will: Der FC Viktoria muss sich eingestehen, verloren zu haben. Doch Verena hört noch nicht auf, an das Wunder von Lichterfelde zu glauben. Während sie sich in Vorbereitungen für den Kindergeburtstag ihrer anspruchsvollen Tochter stürzt und zwischen Stopptanz und Schokoladenessen hin und her hüpft, begibt Lea sich in die Handwerker-Bubble und gärtnert was das Zeug hält. Doch mit ihrem eigens angepflanzten Pampasgras und selbstgebauter Bewässerungsanlage ist sie nicht nur stolze Besitzerin einer Baumarkt-Kundenkarte. Sie kann sich von jetzt an zusätzlich als Health-Influencerin betiteln und teilt bemerkenswerte Learnings in Bezug auf ihre Gesundheit. Genau so bemerkenswerte Einblicke nehmen die beiden aus dem Gespräch mit David Nothacker mit, Mitgründer und CEO von sennder, dem führenden digitalen Spediteur Europas mit Fokus auf LKW-Komplettladungen. Lea und Verena sprechen mit David zunächst über die Werte in seinem Unternehmen und wie man damit umgeht, wenn man modernen Ansprüchen in der Arbeitswelt nicht gerecht werden kann. Anschließend geht es um die Herausforderungen, die ein starkes Wachstum und eine Mitarbeiterschaft von über 1000 Leuten mit sich bringen, um die Effizienz von Meetings sowie um Meetingtypen und Fehlerkultur. Wieso hält sennder am Grundsatz fest, dass fast alle Meetings optional sind und welche Erkenntnisse kann die Führungsebene daraus mitnehmen? Woraufhin werden Meetings in Hinblick auf effektive Zusammenarbeit optimiert und wie wird bei 1000 Mitarbeitenden die Balance zwischen Spaß an der Arbeit und Produktivität aufrechterhalten? Was die Bewässerungsanlage von oben angeht, haben Lea und Verena übrigens unterschiedliche Wahrnehmungen: die eine ist schon seit Jahren im Game und fährt in diesem Jahr das erste Mal mit Dachbox in den Urlaub, die andere freut sich über ihre erste Bewässerungsanlage, richtet sich eine Gewürzschublade ein und ist gefühlt “as erwachsen as it gets”. Genau darum soll es bei “Was bewegt uns” gehen: Wann ist man eigentlich so richtig erwachsen? Hier findet ihr unsere aktuellen Werbepartner: https://linktr.ee/fastandcuriouspodcast 00:00:35 Im “Catchup” sprechen Lea und Verena über die Niederlage des FC Viktoria am Wochenende, Kindergeburtstage und Disziplin. 00:13:40 Im “Deep dive” geht es um effiziente Meetings mit dem großartigen David Nothacker, Gründer von Sennder. 00:49:11 Bei “Was bewegt uns” sprechen die beiden darüber, wann man sich #nextlevelerwachsen fühlt. 00:56:03 Und das letzte Wort hat heute Lea

Tatsache ist, dass die Belgier für besonders fein gemahlene Schokolade mit hohem Reinheitsgrad bekannt sind. Aber sind sie auch Schokoladen-Weltmeister? Fakt oder Fake?

Es geht wie immer um alles und nichts. Diesmal aber mit erschreckend vielen Beautythemen und Schokoladen.

Die Inflation, die Anfang der Zwanziger Jahre herrschte, beschäftige bei weitem nicht nur die Wirtschaftsseiten der Zeitungen. Wir könnten für diesen Podcast beinahe täglich einen Artikel über die Preissteigerungen, den Wertverlust und die damit einhergehenden sozialen Probleme vertonen. Wir tun es hingegen nur ab und an, und wenn uns ein Artikel ins Netz geht, der das Thema auf besondere Weise anpackt. Wie etwa ein Text aus der Berliner Morgenpost vom 28. Februar 1923, in dem ein uns unbekannter Autor über die Einführungen und die Spekulation mit Schokoladen-Währung nachdenkt. Für uns notiert Paula Leu die Aktienkurse der Schokoladentafeln.

We've long referenced Zotter as an example for the craft chocolate industry on many levels - whether that be scale, company ethics, or experience. Our recent visit there gives you a sneak peak into a magical world that should be a pilgrimage for anyone interested in chocolate. This conversation with Julia Zotter dives into the company's mission, history, process and future endeavors. Watch the video version of this podcast on Craft Chocolate TV.• Follow us for more chocolate content @manoachocolate• Learn more about us and try our chocolate here.

Der Duft von Schokolade erfüllt derzeit die Tübinger Innenstadt. Deutschlands größtes Schokoladenfestival zieht nicht nur die Tübinger an, sondern Besucher aus ganz Deutschland. | 24/7 Live Webradio für die Region: www.rtf3.de |

In dieser Episode sprechen eure beiden Maître Chocolatiers Salim & Marvin darüber wie Rassismus zu ausschließlich weißer Schokolade für weiße Menschen führt. Außerdem darüber wie schon Martin Luther vor dem Ablasshandel bei Emissionen warnte.

Guten Morgen guten Morgen die Zeit in Thailand nähert sich dem Ende Kambodscha ruft mich und Angkor Wat aber noch gibt es zwei Tage am Strand 2 Tage Reflektionen über Hostels Menschen Tourismus menschlichen groß Wahnsinn und natürlich immer das ist wie der Schokoladenüberzug für eine Weinbrand Bohne 3man muss lachen und in diesem Fall über mich und andere und die Menschheit an sich, Sonne satt, Leonardo :)))

Sinnlichkeit, Leidenschaft und Sehnsucht: Willkommen in der süßen Welt von Hubert Berger! Wenn man die Geschichte von Hubert in einem Satz erzählen müsste, würde sie vermutlich wie folgt lauten: Vom Garagenunternehmen zur namhaften Confiserie. Am 23. September 1994 startete Hubert mit seiner Frau Christine ihre eigene Schokoladenmanufaktur. Die ersten Kreationen entstanden in einer 25 m² großen Garage des Vaters am Ortsrand von Lofer. Heute beschäftigt die namhafte Confiserie rund 100 Mitarbeiter:innen und aus der 25 m² großen Garage wurde das Haupthaus des Unternehmens. Zusätzlich zum Haupthaus wurde expandiert, denn es gibt 6 weitere Filialen in Salzburg, Tirol und seit 2018 findet man auch in der Steiermark die süßen Verführungen der Confiserie Berger. Im Podcast-Interview spricht Hubert über die Entstehung der Confiserie, die Kunst der Verführung, ihre Werte, das Cafe ANNA, die Qualität und die Entwicklung von Schokoladen.  ⬇️ **Hubert Berger** Berger Feinste Confiserie GmbH

Holt die Herbst-Tees und heißen Schokoladen mit Schuss raus! Heute wirds gemütlich aufm Podcast-Sofa. Wir teilen unsere Herbstfeelings und Tipps mit euch. Wie kanns noch schöner werden? Was macht man mit Kids? Und Susan teilt mit uns ihren ABSOLUTEN Schnapper, den sie grad geschossen hat. Gönnt euch!

Zu Beginn der 2000er Jahre wird Hershey vor unerwartete Probleme im eigenen Land gestellt: Das Unternehmen könnte bei einer entscheidenden Kraftprobe mit seinem größten Anteilseigner seine Unabhängigkeit einbüßen. Währenddessen ist Mars auf einer Mission, die weltweite Vormacht im Schokoladenbusiness zu erlangen. Da Hershey außerhalb der USA noch wenig Marktanteil besitzt, verringern sich die Chancen, den Konkurrenten einzuholen. Eine Möglichkeit, seinen internationalen Marktwert zu erhöhen, besteht in einer Fusion mit dem britischen Süßwarenhersteller Cadbury. Kann Hershey die Briten für einen Zusammenschluss gewinnen, bevor Mars zur globalen Schokoladen-Supermacht wird?Unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://art19.com/privacy. Die Datenschutzrichtlinien für Kalifornien sind unter https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info abrufbar.

Minute x minute: ???     ☠️

Schokoladen, 7. Mai, Konzert 1. Das erste Konzert der Berlin-Tour von Die Ärzte findet vor 130 Fans in Mitte statt. Für Superfan Marco das größte Comeback der Band seit 1993. Auch Bela und Farin sind vor dem Konzert aufgeregt, schließlich standen sie seit neun Jahren auf keiner Berliner Bühne mehr. Schaffen sie es auch im 40. Jahr seit Bandgründung ihr Publikum zum Ausrasten zu bringen?

Zum 40. Geburtstag der besten Band der Welt gibt sich ARD-Reporter und radioeins-Moderator sowie "Die Ärzte"-Fan Marco Seiffert die volle Packung: Innerhalb von 15 Tagen besucht er hintereinander neun Konzerte der "Berlin Tour MMXXII". Er darf jedes Konzert der Tour vor und hinter den Kulissen begleiten. Angefangen vom Schokoladen (130 Fans) über weitere Venues wie Frannz Club (450) und SO36 (850) bis zur Columbiahalle (3500). Nach jedem Konzert produziert er eine neue Folge mit Eindrücken, Erlebnissen, Interviews mit Fans und Crew und allem, was man über 40 Jahre Die Ärzte wissen muss. Zu hören ab dem 9. Mai 2022.

Aua Aua Aua! Wir sagen's wie's ist: Paul geht's gar nicht gut! Ripky's Ribs sind gebrochen. Zum Glück war die Kamera an. Alles für den Content! Ob die Bar im Tal etwas damit zu tun hatte? Oder etwa der falsch montierte Reifen? Oder ein Fahrfehler? Vermutlich eine Kombination aus allem. Für Joko war in dem Moment aber das Wichtigste, ob Paul noch Podcast aufnehmen kann. Hat er ja auch fünfmal unter sein Foto auf Instagram kommentiert. Aber Joko fühlt mit ihm, er hatte nämlich auch schon mal die Rippen gebrochen. Und zwar bei der TV total Stock Car Crash Challenge. Ganz fieser Crash! Der finale Knochenbruch war aber erst ein paar Tage später beim Bobby-Car Rennen am Teufelsberg mit Klaas. Davon abgesehen ist Instagram voll mit Jokolade. Zurecht! Joko sitzt sowas von im Drivingseat, macht noch mal auf die Missstände Kakao-Industrie aufmerksam und erzählt, wie sich das Projekt von Anfang an zu dem entwickelt hat, was es jetzt ist. Das Produkt ist einfach geil! Paul drückt Joko die Daumen, dass es so weitergeht. Aber was ist denn jetzt eigentlich Morning Gloripky? Paul macht die Schlauen ein bisschen cooler und die Coolen ein bisschen schlauer. Eine Sprachnachricht von Paul am Morgen zum Zähneputzen oder beim ersten Kaffee in der Paul Ripke App. Davon abgesehen, hat Paul eine E-Mail von Britta bekommen, die ihn um Hilfe gebeten hat. Was würde Joko machen? Und wie sind wir plötzlich in einem True Crime Fall gelandet in dem der leitende Ermittler Detective Paul Ripke ist? Gut, die Observation-Skills sind eher noch auf dem Level von "Emil und die Detektive", aber der Eisengel ist Realität. Paul ist außerdem noch sehr offen, was Partnertausch und Swinger-Partys angeht. Auch Jokos Vorschlag von einem Blind-Date gefällt ihm sehr gut. Mal sehen, was nächste Woche daraus wird. Diese Folge wird euch präsentiert von o2 - dem sehr guten Netz zum sehr guten Preis. Alle Infos und Rabatte zu unseren Werbepartnern unter https://linktr.ee/AWFNR