POPULARITY
Statine senken den Cholesterinspiegel – und damit das Risiko für Herzinfarkte und Schlaganfälle. Lange hatten sie einen schlechten Ruf. Eine große Studie aus Großbritannien zeigt nun, dass es für die meisten angeblichen Nebenwirkungen keine Belege gibt. Wildermuth, Volkart www.deutschlandfunk.de, Forschung aktuell
Blutdruck, Cholesterinspiegel, Zuckerwerte, EKG... was bringen solche Check-ups beim Hausarzt? Zahlt die Kasse alles, was nötig und sinnvoll ist? Antworten vom Hausarzt und Prof. für Allgemeinmedizin Jörg Schelling.
In den Wechseljahren verändert sich nicht nur der Hormonhaushalt – oft verschieben sich auch die Cholesterinwerte. Damit steigt auch das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen. In dieser Folge sprechen wir darüber, warum Frauen ihren Cholesterinspiegel oft erst spät auf dem Schirm haben, wie Hormone und Cholesterin zusammenhängen und welche Lebensgewohnheiten helfen, deine Werte in Balance zu halten.
Pfeifen, taubes Gefühl, Hörverlust: Ein Hörsturz fühlt sich dramatisch an. Wie die Behandlung aussieht, erfahren Sie in dieser Folge. Wie sich ein Hörsturz anfühlt Ein Hörsturz ist durch plötzlichen Hörverlust gekennzeichnet, tritt oft einseitig auf und kann mit Symptomen wie Druckgefühl, Tinnitus und Schwindel einhergehen, sagt Rüdiger Freund, Apotheker und Chefredakteur von aponet.de. Die genauen Ursachen sind ihm zufolge unklar, mögliche Erklärungen umfassen Durchblutungsstörungen, Virusinfektionen, Stress oder Autoimmunreaktionen. Wie sieht die Behandlung aus? Die etablierte Behandlung für Hörsturz umfasst Cortison-Infusionen, die bei etwa der Hälfte der Patienten wirksam sind. Falls diese nicht wirkt, kann eine direkte Cortison-Injektion ins Ohr erfolgen. Der Apotheker betont, dass die Behandlungserfolge variieren und keine Garantie für vollständige Heilung bieten. Bei vielen Patienten kehrt das normale Hören nach einer Wochen oder Monaten auch von selbst wieder zurück. Kann man gezielt vorbeugen? Stress wird häufig als Auslöser für Hörsturz identifiziert. Freund empfiehlt Stressreduktion durch Erholungsphasen und einen gesunden Lebensstil. Weitere präventive Maßnahmen beinhalten die Kontrolle von Blutdruck und Cholesterinspiegel sowie die Reduktion von Alkohol- und Nikotinkonsum. Wie kann man Langzeitfolgen wie Tinnitus behandeln? Bei anhaltendem Tinnitus rät Freund zu psychologischen Techniken, um die Aufmerksamkeit von den Ohrgeräuschen abzulenken. Zudem können moderne Hörgeräte helfen, Hörminderungen auszugleichen, wobei Kostenübernahmen durch Krankenkassen variieren können.
Wie viel Kaffee pro Tag als gesund gilt – und von welcher Menge Fachleute abraten, hören Sie in dieser Folge von „gecheckt!“ Wie wirkt Kaffee eigentlich? Die belebende Wirkung von Kaffee ist legendär. Sie wird sowohl auf Koffein als auch auf psychologische Erwartungen zurückgeführt, erklärt Apotheker Rüdiger Freund. Studien zeigen, dass der morgendliche Kaffee-Kick teilweise eine Einbildung ist, die Gewohnheit und Erwartungshaltung verstärken. Kaffee stimuliert kurzfristig das Herz-Kreislauf-System, was bei moderatem Konsum spürbar ist. Wie viel Kaffee ist gesund? Kaffee wird als gesundes Getränk beschrieben, das neben Koffein auch antioxidative Substanzen enthält. Empfohlen wird eine tägliche Menge von 3 bis 5 Tassen für Erwachsene, um die positiven Effekte ohne Überstimulation zu genießen. Kaffee wirkt harntreibend, führt aber nicht zu einem Netto-Flüssigkeitsverlust. Die Kaffeezubereitung beeinflusst den Cholesterinspiegel Die Art der Kaffeezubereitung beeinflusst den Cholesterinspiegel unterschiedlich. Filterkaffee wird als gesündeste Option hervorgehoben, da er cholesterinerhöhende Substanzen am effektivsten herausfiltert. Andere Zubereitungsarten, wie Espresso aus Metallfiltern, können den Cholesterinspiegel potenziell erhöhen. Der Einfluss von Zucker und Milch Der Zusatz von Zucker und Milch kann die gesundheitlichen Vorteile von Kaffee zunichtemachen. Insbesondere der Kaloriengehalt und die negativen Effekte auf das Herz-Kreislauf-System werden betont. Pflanzliche Milchalternativen wie Hafer- oder Sojamilch sind eine neutrale Option, sofern sie zuckerarm sind.
In dieser Folge sprechen wir über veganen Käseersatz. Wie schneidet dieser hinsichtlich des Kaloriengehalts, der Zusammensetzung der Fettsäuren, des Einflusses auf den Cholesterinspiegel, der Proteinmenge, der Proteinqualität und der Proteindichte ab? Wie sieht es preislich und vom Geschmack her aus? Welche Produkte sind empfehlenswert, welche nicht und worauf gilt es zu achten? ------------------------------------------------------------------------ Dominiks Buch zur pflanzenbasierten Sporternährung im UTB-Verlag: https://www.utb.de/doi/book/10.36198/9783838560328 Dominiks Gesundheitscommunity: www.gsundes-hannover.de Marcs veganes Online-Fitness-Coaching: https://vegainer-academy.com/ Marcs Online-Kurs: https://www.copecart.com/products/a50f88f2/checkout ------------------------------------------------------------------------ Dieser Podcast wird unterstützt von der Firma Watson Nutrition. Die Firma bietet als einzige umfassend laborgeprüfte Nahrungsergänzungsmittel für eine optimierte Nährstoffversorgung. Zum Angebot zählen Multi-Supplemente, Mono-Supplemente, Sportsupplemente wie Kreatin oder auch Proteinriegel-, Shakes und essenzielle Aminosäuren Mit dem Code veganperformance erhältst du 5 % Rabatt auf deine Bestellung. Mit dem Code veganperformance10 erhältst du sogar einmalig 10 % Rabatt auf eine Bestellung. Zur Firmenwebseite: Watson Nutrition
In dieser Folge erwartet euch ein offenes Q&A mit spannenden Fragen, die mich in letzter Zeit erreicht haben – rund um Ernährung, Hautpflege und hormonelle Themen. Ich spreche u. a. über: Wird Omega-3 in Leinsamen durch Kochen zerstört? Darf man Omega-3-reiche Lebensmittel überhaupt erhitzen? Reicht Leinöl aus, um den täglichen Bedarf zu decken? Können Flohsamenschalen bei Frauen nach der Menopause den Cholesterinspiegel erhöhen? Wie sinnvoll ist Rizinusöl in der Gesichtspflege – und warum fühlt es sich oft „versiegelt“ an? Und: Welche natürlichen und ganzheitlichen Wege gibt es bei hormonell bedingtem Melasma? Wenn dich diese Themen auch beschäftigen – hör gern rein. Es gibt praktische Tipps, Hintergrundwissen und Impulse, um deine Gesundheit ganzheitlich zu unterstützen. Werbung: Mit dem Code „katypodcast15“ erhaltet ihr 15 % Rabatt auf eure Bestellung bei Norsan: https://norsan.de
Cholesterin ist ungesund, Eier sollte man meiden und nur Medikamente helfen, den Cholesterinspiegel zu senken. In dieser Folge erfährst du, was genau Cholesterin eigentlich ist, ob Eier wirklich so schlecht sind wie ihr Ruf und was du für einen gesunden Cholesterinspiegel tun kannst.
In dieser Folge räumen wir auf mit Halbwissen und Mythen rund ums Cholesterin. Ist es wirklich so gefährlich, wie oft behauptet wird?
In dieser Episode der „G'sunden Viertelstunde“ widmen wir uns der veganen Ernährung und beleuchten, wie eine pflanzenbasierte Kost das Wohlbefinden fördern kann. Birgitta und Christian Wiesbauer leben seit einigen Jahren vegan. Die beiden teilen ihre Erfahrungen und erklären, wie sich eine vegane Ernährung positiv auf den Cholesterinspiegel, die Regeneration und das allgemeine Energieniveau auswirken kann. Auch die Alltagshürden werden dabei angesprochen.
Ist Cholesterin so gefährlich, wie alle sagen? Müssen wir uns Eier verbieten und die Butter vom Brot nehmen lassen? In meinem neuen Blogcast schauen wir genauer hin: - Warum braucht dein Körper Cholesterin? - Warum wir Vitamin D brauchen, um Cholesterin abzubauen! - Inwieweit der Cholesterinspiegel durch die Ernährung beeinflusst wird! Gemeinsam schauen wir, wie du deinen Cholesterinstoffwechsel auf natürliche Weise unterstützen kannst. Klingt spannend? Dann hör oder lies rein! Iss dich glücklich
Cholesterin wird oft mit Fett in Verbindung gebracht – aber wusstest du, dass auch Zucker eine große Rolle spielt? Vor allem industrieller Zucker kann deinen Cholesterinspiegel negativ beeinflussen, Entzündungen fördern und das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen erhöhen. In dieser Folge erfährst du, wie Zucker den Fettstoffwechsel stört, warum er das „schlechte“ LDL-Cholesterin erhöht und wie du mit einer bewussten Ernährung deine Werte verbessern kannst. Außerdem gibt's praktische Tipps, um Zucker zu reduzieren und dein Herz langfristig gesund zu halten. Werbung Mit dem Code „TASTYKATY“ erhaltet ihr 5% auf eure Bestellung bei KoRo: https://www.korodrogerie.de/bio-flohsamenschalen-99-reinheit-500-g Mein Darmgesundheitsbuch „Ein Bauch voller Gesundheit“: https://amzn.to/40yCNdZ
Herzlich willkommen zu dieser Podcastfolge! Heute tauchen wir in ein Thema ein, das oft diskutiert, aber nicht immer richtig verstanden wird: Cholesterin. Was genau ist Cholesterin, welche Funktionen erfüllt es in unserem Körper, und warum wird es so häufig mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen in Verbindung gebracht? Wir klären die Unterschiede zwischen "gutem" und "schlechtem" Cholesterin, sprechen über die Faktoren, die deinen Cholesterinspiegel beeinflussen, und teilen praktische Tipps, wie du durch Ernährung, Bewegung und Stressmanagement deine Werte in Balance halten kannst. Debloat Kapseln: https://www.innersparkle.de/products/debloat Flohsamenschalen: https://www.innersparkle.de/products/bio-flohsamenschalen-kapseln Matcha: https://www.innersparkle.de/collections/matcha
Heute spreche ich mit Dr. Jörg Puchta. Dr. Jörg Puchta ist Endokrinologe, Gynäkologe und Experte für Fettstoffwechselerkrankungen. Er leitet das Hormonzentrum an der Oper und bringt umfassendes Wissen zu Herz-Kreislauf-Erkrankungen sowie deren Prävention und Therapie ein. In diesem Interview haben wir dieses Thema explizit beleuchtet und gehen der Frage auf den Grund, welchen Einfluss Blutfette und genetische Faktoren wie LDL, ApoB und Lipoprotein(a) haben. Wir räumen mit Mythen über Cholesterin auf, betonen die Bedeutung frühzeitiger Diagnostik und diskutieren moderne Therapieansätze wie Pelacarsen. Prävention durch gezielte Blutuntersuchungen und gesunden Lebensstil sind dabei ausschlaggebend. In dieser Folge sprechen wir u.a. über folgende Themen: Warum ist es ein Mythos, dass der Cholesterinspiegel hauptsächlich durch die Ernährung beeinflusst wird? Welche Rolle spielen HDL und LDL beim Cholesterintransport und warum ist die Unterscheidung zwischen „gut“ und „böse“ irreführend? Warum ist die Verpackung des Cholesterins, insbesondere durch ApoB und Lp(a), entscheidend für das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen? Ab welchem Alter sollte man LDL, ApoB und Lp(a) messen, um frühzeitig Arteriosklerose zu erkennen? Welche genetischen Faktoren beeinflussen LDL und ApoB und wie stark sind diese durch Lebensstil veränderbar? Was macht Lipoprotein(a) so gefährlich und wie hängt es mit erhöhtem Thromboserisiko zusammen? Welche neuen Therapieansätze, wie Pelacarsen, gibt es zur Behandlung von erhöhtem Lipoprotein(a)? Welche Rolle spielen Omega-3-Fettsäuren und ein gesunder Lebensstil bei der Senkung von Triglyceriden und ApoB? Was zeigt die Forschung über die Häufigkeit von erhöhten Lp(a)-Spiegeln in der Bevölkerung und deren Herzinfarktrisiko? Welche Maßnahmen sollten Menschen mit genetisch erhöhtem Lp(a) ergreifen, auch wenn spezifische Therapien fehlen? Weitere Informationen zu Dr. Jörg Puchta findest du hier: https://www.hormonzentrum-an-der-oper.de/praxis-team/das-team/dr-joerg-puchta.html Du interessierst dich für Gesunde Langlebigkeit (Longevity) und möchtest ein Leben lang gesund und fit bleiben, dann folge mir auch auf den sozialen Kanälen bei Instagram, TikTok, Facebook oder Youtube. https://www.instagram.com/nina.ruge.official https://www.tiktok.com/@nina.ruge.official https://www.facebook.com/NinaRugeOffiziell https://www.youtube.com/channel/UCOe2d1hLARB60z2hg039l9g Disclaimer: Ich bin keine Ärztin und meine Inhalte ersetzen keine medizinische Beratung. Bei gesundheitlichen Fragen wende dich bitte an deinen Arzt/deine Ärztin. STY-152
In meinem Format „Mythen Monday“ kläre ich regelmäßig über Ernährungs-, Fitness- und Gesundheitsmythen auf, die viele beschäftigen. In der heutigen Episode schauen wir uns folgende Themen genauer an: Stimmt es, dass Eier den Cholesterinspiegel im Blut erhöhen? Beeinflusst Soja den Hormonhaushalt negativ? Verweiblicht Soja Männer und inwiefern zerstört der Anbau von Soja die Regenwälder? Folge mir, [@fit__laura](https://www.instagram.com/fit__laura/), gerne auf Instagram, um tägliche Tipps, Motivation und Rezepte zu erhalten. Hast du Fragen oder Feedback zum Thema der Episode? Schreib mir gern! Kennst du schon meine [App](https://www.fitlaura.de/membership/)? Das All in One Paket für DEINE Gesundheit! Teste sie gerne für 1 Monat, jederzeit kündbar & dich erwarten wöchentlich neue Inhalte zu den Bereichen BODY MIND FOOD. Dort gibt es z.B. auch Workouts mit mir, Trainingspläne und Übungsanleitungen. Werbung | Spare 20% bei Snuggs mit "FITLAURA20" https://go.snuggs.at/GOx8DTpM3d
In meinem Format Mythen Monday kläre ich regelmäßig über Ernährungs-, Fitness- und Gesundheitsmythen auf, die viele beschäftigen. In der heutigen Episode schauen wir uns folgende Themen genauer an: Stimmt es, dass Eier den Cholesterinspiegel im Blut erhöhen? Beeinflusst Soja den Hormonhaushalt negativ? Verweiblicht Soja Männer und inwiefern zerstört der Anbau von Soja die Regenwälder? Folge mir, @fit__laura, gerne auf Instagram, um tägliche Tipps, Motivation und Rezepte zu erhalten. Hast du Fragen oder Feedback zum Thema der Episode? Schreib mir gern! Kennst du schon meine App? Das All in One Paket für DEINE Gesundheit! Teste ...Du möchtest deinen Podcast auch kostenlos hosten und damit Geld verdienen? Dann schaue auf www.kostenlos-hosten.de und informiere dich. Dort erhältst du alle Informationen zu unseren kostenlosen Podcast-Hosting-Angeboten. kostenlos-hosten.de ist ein Produkt der Podcastbude.Gern unterstützen wir dich bei deiner Podcast-Produktion.
SummaryIn dieser Episode von 'One and a Half Therapists' diskutieren Michael Kern und Patrick Dempt das Thema Cholesterin. Sie klären Mythen, die Rolle von Cholesterin im Körper, den Einfluss von Ernährung und Lebensstil sowie die Auswirkungen von Statinen. Die beiden Experten betonen, dass Cholesterin überlebensnotwendig ist und dass ein gesunder Lebensstil entscheidend für die Regulierung des Cholesterinspiegels ist.KeywordsCholesterin, Gesundheit, Ernährung, Statine, Entzündungen, HDL, LDL, Lebensstil, Herzgesundheit, PräventionTakeawaysCholesterin ist überlebensnotwendig.Die Ernährung hat wenig Einfluss auf die Cholesterinproduktion.Cholesterin ist wichtig für die Zellmembran und Hormone.Entzündungen können den Cholesterinspiegel erhöhen.Statine behandeln nicht die Ursachen von erhöhtem Cholesterin.Das Verhältnis von HDL zu LDL ist entscheidend.Lebensstilfaktoren beeinflussen Cholesterinwerte.Bewegung und gesunde Ernährung sind wichtig.Omega-3-Fettsäuren können den HDL-Spiegel erhöhen.Man sollte keine Angst vor Cholesterin haben.TitlesCholesterin: Mythen und WahrheitenDie essentielle Rolle von Cholesterin im KörperSound Bites"Cholesterin ist überlebensnotwendig.""Die Menge macht das Gift.""Statine beheben nicht die Ursache.""Habt keine Angst vor Cholesterin."Chapters00:00 Einführung in das Thema Cholesterin02:57 Mythen und Fakten über Cholesterin06:11 Die Rolle von Cholesterin im Körper09:09 Cholesterin und Entzündungen12:10 Statine und ihre Auswirkungen15:00 Lebensstil und Cholesterinwerte18:10 Empfehlungen für einen gesunden CholesterinhaushaltLust auf mehr? Dann Abonniere unseren Podcast und bleibe am Puls der neuesten Gesundheitstrends!**Folge uns auch auf Social Media:**Homepages: www.kernxund.de und www.patrick-dempt.deInstagram: @kernxund und @patrickdempt_personaltrainingONE AND A HALF THERAPISTSInformativ - Inspirierend - Unwiderstehlich Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Dr. Anne Fleck - Gesundheit und Ernährung mit BRIGITTE LEBEN!
Ein zu hoher Cholesterinspiegel – davon sind immer Menschen betroffen. Doch was heißt das überhaupt? Und wann ist der wirklich gefährlich? Anne Fleck klärt auf, gibt Ernährungstipps für Betroffene und rät in dem Fall ab von koffeinfreiem Kaffee. +++ Alle Rabattcodes und Infos zu unseren Werbepartnern findet ihr hier: https://linktr.ee/gesundheitundernaehrung +++ Schreibt uns gerne eure Fragen und Anregungen per E-Mail an: podcast@docfleck.com. Unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://datenschutz.ad-alliance.de/podcast.html +++Unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://art19.com/privacy. Die Datenschutzrichtlinien für Kalifornien sind unter https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info abrufbar.
Eier und der Cholesterinspiegel. Was ist eigentlich dran, das Eier schlecht sind? Mythos oder Wahrheit? Genau darum geht es heute Ich wünsche dir ganz viel Spaß mit der neuen Folge. Deine Tina Du möchtest mehr über mich und meine Arbeit erfahren? Dann schau auf meiner Website und auf Instagram vorbei. - Vereinbare dein kostenloses Erstgespräch- www.tina-beyer.de Tägliche Inspirationen findest du auf Instagram: tina_beyer_ In diesem Podcast gebt dir Tina Impulse, wie du deine Lebensqualität wieder steigern kannst und ohne schlechtes Gewissen dein Essen genießen kannst. Tina ist Expertin auf Ihrem Gebiet und zertifizierte Ernährungsberaterin, Fitness- und Personal Trainerin, Hypnosecoach und NLP Master. Durch die jahrelange Zusammenarbeit mit Selbstständigen, Führungskräften und viel beschäftigten Menschen, weiß Sie genau worauf es ankommt, damit du dein Ziel erreichst und auch dauerhaft halten kannst. Denn du hast es verdient, ein rundum gesundes und glückliches Leben zu führen.
⚠️Unterschätzt du Ballaststoffe? Ballaststoffe... Die schwarzen Schafe der Nährstoffe
Ostern ist Eierzeit! Aber wie viele Eier darf man eigentlich essen? Sind zu viele Eier wirklich schlecht für den Cholesterinspiegel? Wieso die Hühnerhaltung eine wichtige Rolle beim Eierkauf spielt und was es bei der Zubereitung zu beachten gibt! Mit einer Rezeptidee, um übrig gebliebene Eier vom Ostersonntag lecker loszuwerden!Die Inhalte dieser Podcast-Folge in schriftlicher Form findet ihr hier:http://faustformel.com/liferadioWeitere Information zu Sasha Walleczek:Faustformel mit Sasha Walleczek Fragen, Anregungen, Themenvorschläge zum Podcast:https://www.liferadio.tirol/podcasts/einfach-besser-essen/
Sind Haferflocken gesund oder ungesund? In diesem Video erklärt Dir Martin Krowicki, wie Du das Beste aus Haferflocken herausholst. ▬ Zusammenfassung und weitere Links ▬▬ Haferflocken sind äußerst vielseitig und beliebt als Frühstücks- und Backzutat. Sie sind eine der wenigen Getreidesorten, die wir empfehlen, da sie eine gesunde Bereicherung für unsere Ernährung sind und bei häufigen Risikofaktoren wie einem hohen Cholesterinspiegel oder einer schlechten Blutzuckerkontrolle helfen können. Gleichzeitig wird viel diskutiert, ob sie nun gesund oder ungesund sind. Gesund ist vor allem der in Haferflocken reichlich vorhandene Ballaststoff Beta-Glucan, der das Cholesterin senkt und den Blutzucker reguliert. In Studien zeigen sich außerdem positive Wirkungen von Haferflocken auf das Immunsystem, den Stoffwechsel sowie Allergien. Gewarnt wird vor Mineralölen und Glyphosat, die in einigen Hafer-Produkten im Rahmen eines Ökotests nachgewiesen wurden.
Herz-Kreislauf-Erkrankungen sind weiterhin die häufigste Todesursache in Deutschland. Ein Drittel aller Todesfälle – ca 33%- lassen sich auf kardiovaskuläre Erkrankungen zurückführen. Und ein wesentlicher Risikofaktor für eine Erkrankung unterschätzen viele Deutsche: wir reden hier von dem Cholesterinwert. Mehr als die Hälfte der Menschen kennen ihren LDL- Cholesterinwert überhaupt nicht erst, es interessieren sich auch nur super wenige Menschen dafür und hier reden wir von immerhin 38%. Das sind Ergebnisse, die ich mir nicht ausgedacht habe, sondern bei einer Umfrage zum Tag des Cholesterins am 16.06.2023 im Auftrag des Biotechnologie Unternehmens Amgen. Was ich Dir damit sagen möchte: eine große Mehrheit ist sich der Gefahr von zu hohen Blutfettwerten nicht bewusst. Nur 28% der Befragten sehe den LDL Cholesterinwert als größten Risikofaktor für einen Herzinfarkt. Und das obwohl der Arzt oder die Ärztin sehr wohl über das Risiko eines zu hohen LDL Cholesterinswertes aufgeklärt haben. LDL Cholesterin, dass eine wesentliche Rolle bei der Entstehung von arteriellen Plaques spielt. Und Plaques kann die Gefäße verengen. Die Senkung des LDL Cholesterins ist somit eine der wirksamsten Methode,um das Risiko von Herz Kreislauf Erkankungen zu reduzieren.!!! UND JETZT WIRD ES INTERESSANT!!!!Nicht eine falsche Ernährung ist verantwortlich für einen zu hohen Cholesterinwertes, obwohl das 75% der Menschen glauben. Jetzt sehe ich schon, wie einige von euch unglaubwürdig schauen. Denn Cholesterin hat wirklich einen schlechten Ruf; aber wie immer im Leben ist es nicht so einfach, wie wir es gerne hätten und der Schuldige ist eben doch nicht so eindeutig festzustellen. Verstehe mich nicht falsch: Cholesterin kann wirklich sehr schädlich sein; aber es ist eben nicht so simpel, wie wir es gerne darstellen. Aber haben wirklich die Lebensmittel die wir essen so einen Einfluss auf unsere Cholesterinspiegel? Oder haben die vermeintlichen bösen Lebensmittel überhaupt gar keinen Einfluss, wie hoch unser Cholesterin ist?**********Werbepartner:Braineffect: Code: MimiKoRo: Code Mimi Instagram @mimilawrencefitnessYoutube: MIMI LAWRENCE FitnessWebseite: mimilawrence.comTik Tok @mimilawrencefitness
Extrem süße Schokoladen-Kekse sollen einen zu hohen Cholesterinspiegel senken – das zeigt zumindest ein Selbstversuch, den ein Foodblogger und Biologe verbreitet hat. Was da dran ist und wann ein hoher Cholesterinwert überhaupt problematisch ist, hat die Wissenschaftsjournalistin Nike Heinen recherchiert. Außerdem geht es in dieser Folge um die Frage: Ist es wirklich schädlich für die Ohren, wenn man Wattestäbchen benutzt? Ab sofort gibt es noch mehr "Aha!" bei WELTplus und Apple Podcasts. Hier bei WELT hören: https://www.welt.de/podcasts/aha-zehn-minuten-alltags-wissen/plus246844328/Noch-mehr-Alltagswissen-Aha-Bonus-Folgen-fuer-Abonnenten-Podcast.html. "Aha! Zehn Minuten Alltags-Wissen" ist der Wissenschafts-Podcast von WELT. Wir freuen uns über Feedback an wissen@welt.de. Produktion: Serdar Deniz Redaktion/Host: Sonja Gillert Impressum: https://www.welt.de/services/article7893735/Impressum.html Datenschutz: https://www.welt.de/services/article157550705/Datenschutzerklaerung-WELT-DIGITAL.html
Nach einem stressigen Arbeitstag erwarten sie dich freudig, schaffen Ruhe und Ausgleich. Wenn du sie streichelst, senkt sich dein Blutdruck, dein Puls wird ruhiger und deine Stimmung steigt. Sie sind gute Zuhörer. Hast du auch ein Haustier? Etwa 47 Prozent der Deutschen haben ein Haustier, die meisten davon eine Katze. Haustieren wird nachgesagt, dass sie die körperliche und psychische Gesundheit des Menschen positiv beeinflussen. Aber stimmt das wirklich? In der heutigen Folge erläutert Cordelia die Nebenwirkungen von Haustieren. Welche nachweislich positiven Auswirkungen können tierische Begleiter auf deine Gesundheit haben? Cordelia erklärt wissenschaftlich fundierte Effekte auf das Herz-Kreislauf-System, das psychische Wohlbefinden, Lipid- und Cholesterinspiegel, das Schmerzempfinden und viele überraschende Auswirkungen mehr. Besonders geht sie auf die gesundheitlichen Einflüsse auf Kinder ein. Stärken Fellnasen wirklich das Immunsystem? Außerdem erklärt sie im Rahmen der Rubrik „Rezidiv”, was es mit einer Hundehaarallergie wirklich auf sich hat. Bist du bereit für diese tierisch gute und gesunde Folge? Auf geht's!
In unserer neuesten Podcastepisode widmen wir uns den gängigen Mythen rund um das Thema Ernährung. Wir klären auf, ob Lightprodukte tatsächlich beim Abnehmen helfen, ob viele kleine Mahlzeiten am Tag wirklich gesünder sind, ob Veganer automatisch gesünder leben und ob der Konsum von Eiern den Cholesterinspiegel erhöht. Wir decken die Fakten auf, um dir dabei zu helfen, fundierte Entscheidungen für deine Ernährung zu treffen. Erfahre in dieser Episode, welche Ernährungsmythen wahr sind und welche es zu hinterfragen gilt.
Als ich neulich beruflich in Griechenland war, gab es beim Frühstücksbuffet eine Art Brötchen-Ring mit Sesam. So kam es, dass ich mal nachschaute, was Sesam ist bzw ob und falls ja, wie gesund es ist. Ich staunte nicht schlecht, als ich las, wofür Sesam alles eingesetzt wird beziehungsweise, für was es alles gut ist oder die Gesundheit unterstützt. Es hat sehr gute Fette, ist Eiweissreich, unterstützt eine gesunde Verdauung, senkt den Blutdruck, hat positive Auswirkungen auf den Cholesterinspiegel und noch vieles mehr. Wahnsinnig, dachte ich, was in einem so kleinen Samen alles drin ist. Warum dies oder wozu? Zufällige Evolution - aber wenn rein zufällig, weshalb so viele positive Eigenschaften, die ja niemandem dienen? Für mich eher ein Hinweis, wie gut der Schöpfer seine Schöpfung mit Gutem versorgt. Er erschafft also nicht nur, sondern er erhält auch oder stellt das für eine gesunde Entwicklung Notwendige zur Verfügung. Solche Entdeckungen lassen mich staunen. Ich wünsche Dir einen aussergewöhnlichen Tag! --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/audiostretto/message
Cholesterinspiegel zu hoch, sind Statine die einzige Wahl? Cholesterin, eine lebenswichtige fettähnliche Substanz übernimmt wichtige Funktionen im Körper. Es ist für die Bildung von Hormonen und Gallenflüssigkeit zuständig; unser Gehirn benötigt diesen wertvollen Stoff und es unterstützt auch die Produktion von Vitamin D. Wie kann es dann „gefährlich“ sein? Was können wir tun, um auf natürliche Weise unseren Cholesterinspiegel im Gleichgewicht zu halten? Welche Wechselwirkungen mit anderen Medikamenten sind zu beachten? Statine können kurzfristig eine Lösung sein. Doch auf lange Sicht wird mehr Schaden angerichtet als Nutzen. Sie haben Fragen oder weitere Anregungen? Schreiben Sie mir an gesund@juttasuffner.de
Buddhismus im Alltag - Der tägliche Podcast - Kurzvorträge und meditative Betrachtungen - Chan - Zen
Obwohl wir Deutschen ständig zum Arzt rennen und gegen jedes noch so kleine Wehwehchen eine Tablette nehmen, bei jeder Hysterie uns auch zehnmal piksen lassen, wir werden immer kränker. Viele zerstören sich selbst, eine Sucht nach dem Tod, nach Schmerz und Leiden macht sich breit. Vollgefressen, vollgesoffen, dicht bis unters Dach, dabei sich selbst anlügend, so ist der letzte Anker, eben Allmosen für das eigene Ich annehmend, die Selbstlüge ist Mode geworden. Kostenlos, so etwas gibt es nicht, alles kostet Zeit, Mühe, bist Du ein Teil von etwas Größerem? Mindestens 40 %, so schätzt man, sind hier fettleibig, weitere 25 % depressiv, d.h. mehr wie die Hälfte ist körperlich oder geistig eingeschränkt, was eine tolle Quote. Erhöhtes Risiko für Diabetes, Bluthochdruck und Cholesterinspiegel, Wampe oder Sixpack, das ist hier die Frage? Wo willst Du dazu gehören? Obwohl alles Wissen dieser Welt nur einen Fingerwisch von uns entfernt ist verstummt der Intellekt mehr und mehr. Trotz umfassender medizinischer Versorgung werden "wir" immer kränker, was eine Ironie. Mental abgehängt vegetiert eine immer größere Anzahl von Abgehängten, schiesst sich ins Nirvana. Egal, Hauptsache Nirvana. Wie, egal, warum, egal, nur weg aus der Realität. Diese Welt ist ein Tollhaus geworden. Wenn die Gesinnung stimmt sind plötzlich alle Mittel recht, wir müssen uns dekontaminieren, um diesen Müll schnell wieder von unseren Schultern zu bekommen. Physische und mentale Krankheiten sind die Norm geworden, Gesundheit ist für nur noch eine Minderheit gegeben. Wie konnte es so weit kommen? Völlig deformierte Körper werden immer gewöhnlicher, Geister-Zombies ähnlich schweben die Depressiven von Rausch zu Rausch, was für ein schräges Ziel so viele Leute heutzutage haben, in meiner Jugend war das noch anders. Was ist nur geschehen? Obwohl "wir" alle Möglichkeiten haben, "unsere" Handlungen streben nach Selbstzerstörung, was läuft da für ein schräger Film? Wie stehst Du dazu? Obwohl wir alles haben laufen so viele Dinge völlig ins Dunkel, der Mensch ist verängstigt, eine Minderheit macht mit Ängsten richtig Kasse. Verachtenswert, aber sehr erfolgreich. Obwohl und gerade weil wir dies alles wissen machen wir uns mitschuldig, wenn wir die Realität nicht sehen wollen. Die Zahl der Depressiven wird noch steigen, da bin ich mir sicher. Der Weg ist das Ziel! Auf meinem Pfad fahren jedenfalls keine PANZER. Meditation bringt Weisheit; fehlende Meditation hinterlässt Unwissenheit. Wisse gut, was dich vorwärtsführt und was dich zurückhält, und wähle den Weg, der zur Weisheit führt - Buddha - Copyright: https://shaolin-rainer.de Bitte laden Dir auch meine App "Buddha-Blog" aus den Stores von Apple und Android.
Gesund, schlank, entspannt, erfolgreich. Dein Podcast für ein erfülltes und erfolgreiches Leben.
In diesem Podcast erzähle ich Dir von einer ganz tollen Studie der William Paterson University aus New Jersey. Sie wollte herausfinden, welches das gesündeste Lebensmittel der Welt ist. Sie haben DAS Lebensmittel gesucht, das 17 ganz besondere Nährstoffe und eine hohe Bioverfügbarkeit hat. Sie sind fündig geworden: Es ist die Brunnenkresse. Sie verfügt über ganz außergewöhnliche Nährstoffe, die sogar gegen Krebs ankommen. Du solltest unbedingt reinhören, wenn
Kann man mit der Ernährung den Cholesterinspiegel beeinflussen? Was ist Cholesterin eigentlich und wofür braucht man es? Wieso Eier total okay sind und worauf es in der Ernährung bei erhöhtem Cholesterin wirklich ankommt.Die Inhalte dieser Podcast-Folge in schriftlicher Form findet ihr hier: http://faustformel.com/liferadioWeitere Information zu Sasha Walleczek:Faustformel mit Sasha Walleczek Fragen, Anregungen, Themenvorschläge zum Podcast:https://www.liferadio.tirol/podcasts/einfach-besser-essen/
Wusstest du, dass es einen Zusammenhang gibt zwischen Darmgesundheit und Cholesterinspiegel? Die Gesundheit deines Darms spielt eine wichtige Rolle für dein allgemeines Wohlbefinden. Es stellt sich heraus, dass es auch einen interessanten Zusammenhang zwischen der Darmgesundheit und dem Cholesterinspiegel gibt. In dieser Folge spreche ich über folgende Punkte: Was ist Cholesterin? Zusammenhang zwischen Darmgesundheit und Cholesterin Gallensäure Darmbakterien Butyrat Darmbarriere Ausscheidung Lebensstilmassnahmen zur Förderung einer gesunden Darmgesundheit und eines gesunden Cholesterinspiegels Produkte, die dich unterstützen können Als nützlich gegen Cholesterin haben sich verschiedene Lactobacillus und Bifidobakterien erwiesen, wie z.B. Lactobacillus plantarum oder Bifidobacterium longum, wie sie in unserem Aktibiotic Premium vorhanden sind, oder auch der Lactobacillus reuteri, der Bestandteil des Arktibiotic Sensitive ist. Um die Produktion der kurzkettigen Fettsäuren durch Bakterien zu unterstützen, ist es sinnvoll, präbiotische Bakterien in Form von Akazienfasern zu nehmen. Hier bietet sich das Arktibiotic Grow an, welches zu 100 % aus Akazienfasern besteht. Ausserdem helfen Ballaststoffe auch, Cholesterin zu binden und mit dem Stuhl auszuscheiden. Omega-3 Fischöl Kapseln helfen, Triglyzeride im Körper zu senken und verringern Entzündungen, sind somit hilfreich, ein ausgewogeneres Verhältnis von Fettsäuren im Körper herzustellen. Folgenotizen zu dieser Episode: https://www.arktisbiopharma.ch/207 Die Links zu den Produkten in unserem Shop findest du unten unter “Links”. LINKS Aktibiotic Premium: https://www.arktisbiopharma.ch/shop/milchsaeurebakterien/arktibiotic-premium-mit-vitamin-d/ Arktibiotic Sensitive: https://www.arktisbiopharma.ch/shop/milchsaeurebakterien/arktibiotic-sensitive-milchsaeurebakterien-pulver/ Arktibiotic Grow:https://www.arktisbiopharma.ch/shop/magen-darm/akazienfasern-pulver-grow/ Omega-3 Fischöl Kapseln: https://shop.arktisbiopharma.ch/fischoelkapseln-mit-omega-3-fettsaeuren/200035 Als Podcasthörer:in bekommst du von uns einen Rabatt auf unsere Produkte. Und zwar 15% Rabatt auf deinen ersten Einkauf (1 Mal anwendbar, nur auf nicht bereits rabattierte Produkte) Gib hierfür den Gutscheincode podcast15 ein, bevor du deine Bestellung abschliesst. https://www.arktisbiopharma.ch/shop
Am 16. Juni ist Tag des Cholesterins. Er macht darauf aufmerksam, dass ein erhöhter Cholesterinspiegel ein Risikofaktor für Herz-Kreislauf-Erkrankungen ist. Deshalb ist es wichtig, seine eigenen Werte zu kennen und diese regelmäßig checken zu lassen. Im Podcast spricht dazu Hausärztin Dr. Petra Sandow.
Von Cholesterin hast du bestimmt schon einmal gehört. Ich würde wetten, im negativen Sinn. In dieser Podcastfolge bringen wir Licht ins Dunkle, denn die Welt ist nie schwarz-weiss. Auch nicht bei Cholesterin. Du erfährst ... ✅ wie Cholesterin zu seinem schlechten Ruf kam ✅ wozu du Cholesterin brauchst ✅ was deine Ernährung mit deinem Cholesterinspiegel zu tun hast ✅ wie du die Blutmarker zu Cholesterin interpretieren kannst ✅ einen Faktor, der wirklich deinen Cholesterinspiegel in die Höhe treiben kann Viel Spaß mit dieser Realtalk Folge. Weitere Folgen, die dich in diesem Zusammenhang interessieren könnten: #41 DAS ist durch Studien belegt #25 10 Tipps gegen Stress Für mehr Input connecte dich mit mir auf... Instagram Facebook Hier bekommst du weitere Tipps und Infos von mir. Wenn du Fragen an mich hast oder Themenvorschläge für eine Folge, dann melde dich gerne über meine Homepage bei mir. Ich freue mich, von dir zu hören. Deine Lisa
„Aber was soll ich dann frühstücken?" Diese Frage hört Cordelia oft, wenn ihr Gesprächspartner erfährt, dass sein geliebtes Käsebrötchen ungesund ist. Deshalb verrät sie dir in der heutigen Folge ihren ärztlichen Geheimtipp für ein gesundes und leckeres Frühstück: Granola. Granola ist viel mehr als nur ein Superfood-Trend. Denn mit der richtigen Zubereitung kann dieses knusprige Müsli aus u.a. Haferflocken, Nüssen, Samen und Trockenfrüchten einen nachweislich positiven Einfluss auf deine Gesundheit haben. Studien belegen dies z.B. für erhöhte Cholesterinspiegel, Herz-Kreislauferkrankungen und dem Risiko für Diabetes. Du erfährst, was genau Granola ist, welche gesundheitlichen Vorteile einzelne Inhaltsstoffe haben können und worauf du bei der Herstellung unbedingt achten solltest. Am Ende der Folge verrät Cordelia dir ihr Lieblingsrezept. Wenn du lernen magst, wie du gesund und lecker dein eigenes Granola herstellen kannst, darfst du diese Folge nicht verpassen. Guten Appetit! Hinterlasse uns gerne deine Bewertung bei iTunes und/oder Spotify und abonniere GESUNDHEIT KANNST DU LERNEN. _____ Unsere heutige Hörempfehlung ist „Die 8 schlimmsten Zuckerbomben - Wie süß bist du?
Gesund, schlank, entspannt, erfolgreich. Dein Podcast für ein erfülltes und erfolgreiches Leben.
Weil ich schon so häufig von meiner Community angesprochen und gefragt wurde, geht es in diesem Podcast um das so wichtige Cholesterin. Es wird in der Leber gebildet, ist ein wichtiger Baustein unserer Zellmembran und wird u.a. für die Bildung unserer Hormone benötigt. Ein guter Cholesterinspiegel ist enorm wichtig für die Stabilität unseres Herz-/Kreislaufsystems. Er steht und fällt mit der Ernährung. Aber auch Sport und regelmäßige Bewegung sorgen für eine Senkung zu hoher Werte. Heute erhältst Du von mir wichtige Informationen und Tipps
1. „Alkohol am Vorabend eines Trainings“….war da bei den letzten q&as bei euch was im Spiel? ;-) 2. Ich komme nicht auf meine Eiweiß-Menge. Tipps? 3. Fleischersatzprodukte, gesund oder ungesund? 4. Mein Cholesterinspiegel ist erhöht. Welche erste Maßnahmen seht ihr? 5. Christiane, was war dein „Masterplan“ für den Urlaub, damit Du Dein Gewicht hältst?
Gerade jetzt im Winter und besonders in der Weihnachtszeit erfährt unser wichtigstes Entgiftungsorgan, die Leber, eine äußerst hohe Belastung. Die Ernährung ist bei den meisten Menschen im Vergleich zur wärmeren Jahreszeit stark verändert. Statt leichter, überwiegend pflanzlicher Kost gibt es jetzt häufiger Fleischgerichte. Den Höhepunkt erreichen wir zu Weihnachten mit Enten- oder Gänsebraten sowie vielen süßen Schleckereien gepaart mit einem erhöhten Verbrauch an Alkohol. Hinzu kommt ein erhöhter Bewegungsmangel. Symptome wie Müdigkeit (Schmerz der Leber), Rückenschmerzen, hoher Cholesterinspiegel, Völlegefühl, erhöhte Infektanfälligkeit und manchmal auch eine juckende Haut sind Zeichen, dass sich die Entgiftungs-Kapazität der Leber erschöpft. In dieser Episode erfährst Du, wie Du die Leber entlasten kannst und damit Dein Wohlbefinden verbesserst.
Butter war lange Zeit in Verruf geraten. Und noch immer ranken sich Mythen um erhöhte Cholesterinspiegel und Blutfettwerte, die durch das Molkereiprodukt hervorgerufen werden sollen. Martin Auerswald zeigt Dir die Wahrheit. Im heutigen Podcast klärt er die Mythen rund um die Butter mit Moritz Penne auf und geht dabei auf die aktuellste Studienlage ein.
In dieser Folge spreche ich mit der Heilpraktikerin und kpni-Expertin Birgit Schröder über das Thema Cholesterin. Was ist Cholesterin genau und warum sind hohe Cholesterinspiegel problematisch? Was sind die Ursachen für ein erhöhtes LDL Cholesterin und was kann man tun, um die Blutfettwerte zu senken? Das von Birgit empfohlene Buch Lars Lienhard Neuronale Heilung: Mit einfachen Übungen den Vagusnerv aktivieren – gegen Stress Depressionen, Ängste, Schmerzen und Verdauungsprobleme ISBN 978-3742311344 Riva-Velag 2019 Unsere Experten: https://www.cala-kocht.de/wp-content/uploads/2022/04/Birgit_Schroeder_3.jpeg Praxis am Sachsenring | Birgit Schroeder Sachsenring 57 D 50677 Köln Telefon +49 221 20437755 mail@praxisamsachsenring.de www.praxisamsachsenring.de https://www.cala-kocht.de/wp-content/uploads/2022/04/Carmen.jpg Carmen-Daniela Leuschen Ernährungsberaterin der spt. education Westring 29 63110 Rodgau Telefon: +49 (0)177-30 56 987 E-Mail: info@dein-food-coach.de www.dein-food-coach.de Basics: meine Facebook-Seite: https://www.facebook.com/Calakocht/ meine Ernährungsberatungswebsite: www.dein-food-coach.de meine Rezeptsammlungen: www.darmfreundlich-essen.de meine facebook-Gruppe: https://www.facebook.com/groups/2300427960192235/?source_id=193942190651592 mein Instagramm: https://www.instagram.com/calakocht/ mein Twitter: https://twitter.com/Calakocht per Email erreichst du mich über: info@cala-kocht.de Link zu unserer Partnerseite: https://www.cala-kocht.de/?page_id=5748
Die Idaho Blaufichte ist für Mensch und Tier ein wundervolles ätherisches Öl und als Heilpflanze schon viele Jahrhunderte sehr geschätzt für unsere Emotionen, unser Immunsystem und alle Körpersäfte. Diese Folge ist vollgepackt mit Fakten, emotionalem Support, Herkunftsgeschichte und tollen Buchempfehlungen. Bücher, die wir erwähnt haben: Iris Kraml-Weber: Die Weisheit der Pflanzenseelen Carolyn Mein: Releasing Emotional Patterns with Essential Oils DIY der Woche Oxymel Oxymel, auch Sauerhonig genannt, wurde bereits in der Antike angewendet, um die Körperkräfte zu stärken. Es kann die Verdauung fördern, die Abwehrkräfte stärken und sich positiv auf den basischen Stoffwechsel auswirken. Diese Mixtur hilft dabei, den Körper zu reinigen und zu entgiften Honig wirkt antibakteriell, antiviral, antifungal, entzündungshemmend, wachstumshemmend und antikanzerös. Als starkes Antioxidant beugt er zudem Zellschäden durch freie Radikale vor. Essig wirkt antioxidativ, antidiabetisch, antimikrobiell und blutdrucksenkend. Außerdem kann Essig den Cholesterinspiegel senken, das Wachstum von Tumoren hemmen und Übergewicht vorbeugen. Hustensaft-Oxymel mit Fichtenwipferl 5 EL Honig 10 EL Apfelessig 3 EL klein geschnittene Fichtenwipferl Alle Zutaten in einem Glas verrühren und dieses verschließen. Das Ganze 2 Wochen im Dunkeln ziehen lassen, abfiltern und in eine Flasche füllen. Das Oxymel löst und konserviert die wertvollen Inhaltsstoffe der Fichte. Der beste Zeitpunkt zum Fichtenwipferl sammeln ist übrigens der Mai. Dunkel gelagert ist der selbstgemachte Hustensaft 12 Monate haltbar. Das Rezept funktioniert auch mit Spitzwegerich, Gänseblümchen und anderen Husten-Kräutern. Bei Husten, Erkältungen und zur Stärkung des Immunsystems 1 TL einnehmen. Zusätzlich kannst du natürlich auch noch Plusöle hinzugeben für den extra Boost. Öle wie Salbei, Thymian oder auch Zitrone sind ganz wundervoll. Du möchtest mit den ätherischen Ölen starten? Hier haben wir dir erklärt, wie du dich anmelden und gleich 24% auf alle deine Bestellungen sparen kannst: https://karla-gehrlach.com/oele-bestellen/ Hinweis: Solltest du von einer dritten Person hierher zum Podcast geschickt worden sein, melde dich gerne bei dieser Person für deine weitere Begleitung. Sollte diese Person nicht aktiv den Young Living Lifestyle teilen bist du herzlich bei uns im Team willkommen. Melde dich gerne auch zu unserem kostenlosen Aromalogie Newsletter auf Telegram an: http://bit.ly/aromalogie Hier teilen wir einmal wöchentlich exklusiv tolle Tipps, Tricks, Rezepte, DIY Ideen und Neuigkeiten mit dir! Business Möglichkeit Du interessierst dich dafür, dir mit den ätherischen Ölen ein lukratives Business aufzubauen? Dann lass uns gerne persönlich sprechen. Melde dich einfach unter info@karla-gehrlach.com und wir schauen, ob du in unser Team passt :-)! Unsere aktuellen Gewinnspiele: Gewinnspiel Schicke uns dein ätherisches Öle Rezept, liebste Diffuser-Mischung oder DIY Idee an aromalogie.podcast@gmail.com. Wählen wir dein Rezept aus, stellen wir es im Podcast vor und du landest automatisch in unserem Lostopf. Einmal monatlich ziehen wir aus den vier Monatsrezepten eine/n Gewinner/in. Mit etwas Glück bist du dabei und bekommst eine ölige Überraschung von uns zu dir nach Hause geschickt.
Gute Fragen verlangen gute Antworten. Die Antwort auf diese guten Fragen gibt es jeden Morgen von radioeins-Chefklugscheißer Christoph Drösser. Wenn auch Sie eine Frage haben, die Ihnen auf der Seele brennt – Drösser beantwortet sie Ihnen garantiert. | Diese Podcast-Episode steht unter der Creative Commons Lizenz CC BY-NC-ND 4.0.
Eier erhöhen den Cholesterinspiegel! Iss bloß nicht zu viele davon!” - diesen Satz hast auch du mit Sicherheit schon häufig gehört. Doch wirklich sicher, ob das stimmt, bist du dir nicht. Ob du dieses Jahr an der Ostereier-Suche teilnehmen, oder du dich von Eiern lieber fern halten solltest, erfährst du in meiner neuen Podcastfolge!
In dieser Ausgabe machen wir eine kleine Zeitreise ins Jahr 1908: Da wurde in Essen Johanna Budwig geboren, ein hochbegabtes Mädchen, das sich dann rund 40 Jahre später als promovierte Naturwissenschaftlerin einen Namen mit einem Verfahren gemacht hat, mit dessen Hilfe sich erstmals gesättigte von ungesättigten Fettsäuren trennen ließen. Ihre Forschung hat maßgeblich zu einer Erkenntnis beigetragen, die für uns heute fast schon selbstverständlich ist – dass es auf der einen Seite gute, wertvolle Fette auf der Basis ungesättigter, pflanzlicher Fettsäuren gibt, und auf der anderen Seite eben schlechte Fette, die vor allem in tierischen Produkten wie Butter, Fleisch, Wurst oder Käse enthalten sind und einen negativen Einfluss auf unsere Gesundheit haben können. Die Überbringerin dieser „schlechten Nachrichten“ wurde natürlich bekämpft, aber sie ließ sich nicht beirren. Im Mittelpunkt der Forschung von Dr. Johanna Budwig stand dabei das Leinöl, das reich an gesunden Omaga-3-Fettsäuren ist, die den Cholesterinspiegel in Balance halten - und ein Paradebeispiel sind für das, was wir unter gutem, gesunden Fett verstehen. Das Unternehmen „Dr. Johanna Budwig“ führt dieses wertvolle gedankliche Erbe weiter, und man findet heute viele seiner Produkte exklusiv im Reformhaus, darunter natürlich auch das berühmte und beliebte Leinöl. Diese Podcast-Ausgabe wurde in Zusammenarbeit mit „Dr. Johanna Budwig“ produziert. Mit Franz Nowotny, einem der Geschäftsführer, schauen wir hinter die Kulissen dieses traditionsreichen Unternehmens und sprechen über die Besonderheiten des Leinöl-Anbaus in Deutschland und Fragen der Nachhaltigkeit und Ökologie.