Podcasts about hochschule fulda

Unser Montag in Osthessen: In Neuhof sorgt ein Feuerlöscher für einen Feuerwehr-Einsatz. Eine Studentin der Hochschule Fulda erfindet einen leckeren Bier-Snack. Und die Vorfreude auf den Musical-Sommer steigt!

„Wir vereinfachen Gewohnheitsänderungen. Wir haben das Gefühl, wir müssen nur ein bisschen anders essen und schon verändern wir uns“, sagt Ronia Schiftan. Doch wer versucht hat, Gewicht zu verlieren, weiß, dass es so einfach nicht ist. Die Ernährungspsychologin, die als Dozentin an der Hochschule Fulda in der Weiterbildung Ernährungspsychologie lehrt und zugleich in der Schweiz als Ernährungstherapeutin in eigener Praxis tätig ist, weiß, warum sich viele Menschen schwertun, ihre Ernährungsgewohnheiten zu ändern. Gemeinsam mit Mariana Friedrich geht sie die große Frage der Ernährungsumstellung aus psychologischer Perspektive an. Im Gespräch erläutert sie, warum es wichtig ist, zunächst den eigenen Körper besser zu verstehen und sich klarzumachen, warum man abnehmen will. Sie zeigt, welche Rolle die soziale Zugehörigkeit spielt und warum es alles andere als förderlich ist, in gesunde und ungesunde Lebensmittel einzuteilen. Und sie hat einen Wunsch: Dass sich die Gesellschaft löst von Dogmen und vom Negativtalk rund ums Essen. Weitere Informationen zur Folge: Mehr zu Ronia Schiftan findet ihr hier: https://www.roniaschiftan.ch   Über Feedback zum Podcast freuen wir uns unter ⁠⁠⁠⁠⁠⁠gespraechsstoff@hs-fulda.de⁠⁠⁠⁠⁠⁠

In der heutigen Folge sprechen wir über die rasante Entwicklung von E-LKW und die Zukunft des elektrischen Schwerlastverkehrs. Professor Boris Zimmermann von der Hochschule Fulda gibt Einblicke in die neuesten Forschungsergebnisse und zeigt, wie E-Trucks inzwischen langstreckentauglich geworden sind. Gemeinsam diskutieren wir über die Fortschritte bei Batterietechnologie, die Ladeinfrastruktur und die wirtschaftlichen Vorteile, die elektrische LKW für Unternehmen bieten.Erfahre, warum die Akzeptanz von E-Trucks in der Branche steigt, welche Lösungen es für den Strombedarf gibt und wie der Umstieg gelingen kann. Ein spannender Ausblick auf die Zukunft des Güterverkehrs – klimafreundlich, wirtschaftlich und leise. Wir wünschen gute Unterhaltung und viel Spaß beim Reinhören! --- WERBUNG: Der BYTES ,N' BATTERIES Podcast wird unterstützt von Hankook und iON, der globalen Reifen-Familie speziell für Elektroautos --- Special thanks to / Unser besonderer Dank gilt: Prof. Boris Zimmermann // https://www.linkedin.com/in/boris-zimmermann-426a5aa1/---- Unterstützer: Hankook Tire https://www.hankooktire.com/de/de/home.html Pressemitteilung iON Reifen-Familie ---- Feedback und Anfragen: consulting@brands-in-green.comhttps://bytesnbatteries.de/ Instagram: @bytesnbatteries_podcast

Stresst dich dein "ET" auch so wie mich in meinen Schwangerschaften? Heute darf ich endlich Prof. Dr. Sven Hildebrandt zum leidigen Begriff „Errechneter Termin“ befragen, den er lieber durch „Geburtszeitraum“ ersetzt. Sven Hildebrandt ist als Gynäkologe ein großer Verfechter der selbstbestimmten Geburt und Gebärkompetenz der Schwangeren. Er unterrichtet Hebammenstudent*innen an der Hochschule Fulda für Frauenheilkunde und Geburtshilfe und gründete 1996 das Geburtshaus und Frauen- und Hebammenpraxis Bühlau in Dresden. In dieser Podcastfolge erfährst du, - warum der „ET“ ein Medianwert ist - dass „Übertragen“ eigentlich gar nicht geht - wie „ET“ und eine Geburtseinleitung zusammenhängen - alles Wichtige zu 4 akuten Surrogatmarkern für eine Einleitung - wie das Schwangerschaftsalter richtig bestimmt wird - welche 3 Groß-Baustellen die Geburtshilfe in Deutschland hat Schau uns wieder sehr gerne auf YouTube zu https://youtu.be/ZIhiy47FEXA Hier verlinke ich dir die S2k-Leitlinie Geburtseinleitung, auf die sich Prof. Hildebrandt ausführlich bezieht https://register.awmf.org/assets/guidelines/015-088ladd_S2k_Geburtseinleitung_2021-04.pdf Infos zu Sven Hildebrandt: https://www.prof-hildebrandt.de https://www.prof-hildebrandt.de/forschung-und-lehre/buecher-und-publikationen/ https://www.praxis-buehlau.de Ich wünsche dir wichtige Erkenntnisse mit diesem Interview! Alles Liebe Deine Kristin

Wir erleben momentan einen Umschwung in der Energieversorgung und der Automobilbranche: Die Zahl an Elektroautos auf den deutschen Straßen wächst, die letzten Atomkraftwerke Deutschlands wurden abgeschaltet und Kohlekraftwerke sollen in Zukunft durch erneuerbare Energien ersetzt werden. Doch wie steht es aktuell um die erneuerbaren Energien in Deutschland? Welche Potenziale gibt es bei erneuerbaren Energien, die noch gar nicht genutzt werden? Und wie meistern wir die Herausforderung der unbeständigen Windkraft und Solarenergie? Laut Dr. Ulf Schwalbe, Professor für Erneuerbare Energien und Elektromobilität an der Hochschule Fulda, müssen wir Energieversorgung und Mobilität völlig neu denken. In seinem Fachbereich werden wegweisende Projekte entwickelt, die sich mit ökonomischen und technischen Aspekten der regenerativen Energietechnik sowie der Speicherung von Energie auseinandersetzen. In dieser Folge von „Hessen schafft Wissen“ sprechen wir mit ihm darüber, wie die Energiewende durch eine verbesserte Nutzung erneuerbarer Energien beschleunigt werden kann, z.B. durch eine autonome Energieversorgung für Gebäude auf Wasserstoffbasis oder den Einsatz von Second-Hand-Batterien.

Klaus Becker berichte im Podcast über sein abwechslungsreiches Leben. Vom Aufbau des Radiosenders Hitradio FFH, über RTL Radio und der Hochschule Fulda hin zum Vorsitzenden der Freunde des Museums Fulda e.V. Dies sind nur ein paar seiner Stationen. Das Motto des Fördervereins: Wir möchten bewahren, Interesse wecken, neugierig machen und heimische Kultur fördern. Wir unterstützen die museumspädagogische Arbeit und verstehen das Vonderau Museums als Ort lebendigen Erlebens von Gestern, Heute und Morgen.

Alle reden von Inklusion - also dass Menschen mit Behinderung genau so am Leben teilhaben können wie alle anderen auch, zusammen mit Menschen ohne Behinderung. Aber funktioniert das auch in der Praxis? An der Hochschule Fulda läuft derzeit ein interessantes Forschungsprojekt zur Barriefereiheit. Junge Studierende schauen ganz konkret nach, wie es denn mit der vielbeschworenen Inklusion läuft, zum Beispiel beim Fußball auf dem Sportplatz in Freiensteinau im Vogelsbergkreis.

Die Hochschule Fulda feiert heute ihren 50. Geburtstag. hr-Reporterin Kathinka Mumme hat einen Rundgang mit Hochschulpräsident Professor Karim Khakzar über den Campus gemacht und berichtet, was die osthessische Lehrstätte so ausmacht…

Wie können wir Unterrichtsansätze neu denken, durch innovative didaktische Konzepte verstaubte Strukturen aufbrechen und gesundes, nachhaltiges Lernen fördern? Dieser und weiteren Fragestellungen geht ein neues Projekt der Hochschule Fulda (speziell im Fachunterricht Gesundheit) nach: die didaktische Werkstatt Gesundheit. Diese Werkstatt bietet einen Raum für gemeinsame Unterrichtsvorbereitung und stellt digitale Medien sowie anschauliches Material zum Ausleihen bereit. Und das ist erst der Anfang! Warum sind Anschaulichkeit, Bewegung und Simulation wichtige Aspekte des Lernprozesses? Welche Maßnahmen könnten Deutschland helfen, das Bildungsniveau zu verbessern und gesunden Unterricht zu fördern? Diese und weitere Fragen beantwortet uns in dieser Folge von „Hessen schafft Wissen“ Dr. Silke Trumpa, Leiterin der didaktischen Werkstatt Gesundheit und Professorin für Fachdidaktik Gesundheit der Hochschule Fulda.

Erdbeeren aus Spanien, Bananen aus Costa Rica und Kaffee aus Brasilien – unsere Supermärkte sind prall gefüllt mit Lebensmitteln aus der ganzen Welt. Da die langen Lieferketten jedoch das Klima belasten und, wie in der Corona Pandemie ersichtlich, nicht immer zuverlässig sind, steigt seit einigen Jahren die Nachfrage nach regionalen Lebensmitteln. Laut des Ernährungsreports 2022 des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft sind regionale Lebensmittel für 45 Prozent der BürgerInnen sehr wichtig oder wichtig. Aber ist eine mehr oder weniger vollständige Rückkehr zum lokalen Anbau überhaupt möglich? Wäre es realisierbar, ganz Deutschland ausschließlich mit regionalen Lebensmitteln zu ernähren? Eine Studie der Hochschule Fulda zeigt am Beispiel des Bundeslands Hessen, dass eine Re-Regionalisierung hier theoretisch möglich wäre. Dazu müssten sich jedoch Lebensmittelketten und unsere Essgewohnheiten grundlegend wandeln. Was sich verändern müsste, welchen Einfluss tierische Produkte auf unsere Landwirtschaft haben und ob unsere Ernährung in Zukunft regionaler wird, besprechen wir in dieser Folge von „Hessen schafft Wissen“ mit den beiden Autorinnen der Studie Dr. Anna-Mara Schön und Marita Böhringer, wissenschaftliche Mitarbeiterinnen im wissenschaftlichen Zentrum „HOLM“ (House of Logistics and Mobility) der Hochschule Fulda.

Welche Rolle kann Hochschulsport beim Thema Inklusion spielen? In Fulda agiert die Abteilung Hochschulsport als Schnittstelle zwischen Wissenschaft und Praxis. Maria Engler, die neue Leiterin des Hochschulsports, und der vorherige Leiter, Dr. Jan Ries, verstehen den Hochschulsport als Einrichtung, die Inklusion vorleben, die vorbildhaft Entwicklungen gestalten kann. Gemeinsam haben sie zum Beispiel die erste Inklusionssportgruppe in der Region aufgebaut. Warum es viel Empathie braucht, Inklusion voranzubringen, erzählen sie in dieser Folge mit Moderatorin Mariana Friedrich. Weitere Informationen zur Folge: ⁠Profil Maria Engler bei der Hochschule Fulda⁠ ⁠ Profil Dr. Jan Ries bei Researchgate⁠ Dr. Jan Ries auf LinkedIn Inklusion im Hochschulsport Projekt RinkA Projekt Inklusiver Bewegungspark am Aschenberg: Beitrag Fuldaer Zeitung, Beitrag Osthessen News Auszeichnung für das Projekt "Podclusion" Top-Platzierung im Bildungsranking des Hochschulsportdachverbandes Allgemeiner Deutscher Hochschulsportverband (adh) Über Feedback zum Podcast freuen wir uns unter ⁠⁠⁠⁠⁠gespraechsstoff@hs-fulda.de⁠⁠⁠⁠⁠.

Fahrradbasar an der Hochschule Fulda am Samstag von 12 - 14 Uhr. Berufsbildungsmesse in der Disco "Copa" in Kalbach am Freitag

Forschung in der Angewandten Informatik kann ziemlich viel Menschenkenntnis erfordern, vor allem dann, wenn es um Lösungen geht, die uns Menschen in unserem Alltag unterstützen sollen. Monika Schak hat sich mit Steuerungsmöglichkeiten des Smart Home beschäftigt, die speziell älteren Menschen den Alltag erleichtern können. Damit die künftig Nutzenden diese Assistenzsysteme allerdings auch benutzen können, muss die Bedienung intuitiv sein. Weil die üblichen Nutzer-Tests bei der Zielgruppe älterer Menschen zu kurz greifen, lud Monika Schak eine Gruppe Seniorinnen und Senioren ins Labor der Hochschule Fulda ein. Was sie von ihren Probandinnen und Probanden gelernt hat, erzählt sie in dieser Folge.  Weitere Infos: Monika Schak, Hochschule Fulda Monika Schak auf Researchgate⁠ Transferprojekt GetAll⁠⁠ Das GEViA-Panel⁠ der Hochschule Fulda Über Feedback zum Podcast freuen wir uns unter ⁠⁠⁠gespraechsstoff@hs-fulda.de⁠⁠⁠.

„Zu Risiken und Nebenwirkungen fragen Sie Ihren Arzt oder Apotheker“ - so lautet der bekannte Satz, wenn es um Medikamente geht. „Keine Wirkung ohne Nebenwirkung“ wäre so ein weiterer geläufiger Satz, der bei medikamentösen Interventionen häufiger fällt. Doch wie verhält es sich bei Psychotherapie mit den Nebenwirkungen oder den unerwünschten Wirkungen? Wie wird darüber informiert, gesprochen und reflektiert? Ein vielleicht eher unterbelichtetes Gebiet, auch in der systemischen Psychotherapieforschung. Sebastian und Enno sprechen darüber mit Prof. Dr. Matthias Ochs von der Hochschule Fulda. Er berichtet nicht nur über die aktuelle Forschungslage und seine eigenen Projekte, sondern auch darüber, wie unerwünschte Wirkungen und Nebenwirkungen in jeder Psychotherapie eine Rolle spielen könnten und was das für den Umgang damit in der therapeutischen Praxis bedeutet. Fragen und Anregungen? nwan@gmx.de Weitere Infos: www.nwan-podcast.de

Möglichst viel Selbstbestimmung über unser Leben, und das bis ins hohe Alter. Wünschen wir uns das nicht alle? Wie viel wir wirklich selbst bestimmen wollen, ist so individuell, wie wir Menschen sind, sagt Stefanie Haneck. Sie untersucht im Rahmen ihrer Promotion an der Hochschule Fulda, welchen Einfluss die Biografien auf den Wunsch nach Selbstbestimmung bei Bewohnerinnen und Bewohnern der stationären Langzeitpflege haben. Wie sie dabei vorgeht und was es mit ihr persönlich macht, die teils bewegenden Lebensgeschichten zu erfahren und wissenschaftlich bearbeiten zu dürfen, das erzählt sie in dieser Folge. Stefanie Haneck auf Researchgate Über Feedback zum Podcast freuen wir uns unter ⁠⁠⁠gespraechsstoff@hs-fulda.de⁠⁠⁠.

Coaching-Anliegen haben häufig mit Übergängen zu tun: Stellenwechsel, Beförderungen, Veränderungen im Team, die Übernahme neuer Rollen oder Funktionen, aber auch Kündigungen oder Pensionierungen und anderes mehr. Gesellschaftliche Übergänge sind traditionell mit Übergangsritualen verbunden, um räumliche, soziale oder auch Lebensphasenwechsel gut zu unterstützen – und das überall auf der Welt. Wie und auf welche Weise Übergangsrituale auch in Coachings eine wesentliche Rolle bei der Begleitung biografischer Transformationsprozesse spielen können, darüber hat Dr. Antje Pfab geforscht und ein Buch geschrieben, das dazu nicht nur Hintergrundwissen liefert, sondern auch praxisnahe Umsetzungsmöglichkeiten:  https://link.springer.com/book/10.1007/978-3-658-36065-8   Warum es sich lohnt, Rituale im Coaching einzusetzen, was man dabei beachten sollte und wie so ein Coaching konkret ablaufen könnte, darüber spricht sie mit Peter Tschötschel in diesem Podcast. Antje ist DGSv-zertifizierte Supervisorin und Coach, daneben seit 2001 wissenschaftliche Mitarbeiterin am Fachbereich Sozial- und Kulturwissenschaften der Hochschule Fulda, wo sie u. a. den Studiengang „Professionelles Coaching und Supervision“ mit konzipiert und bis 2016 geleitet hat. Ihre Arbeits- und Forschungsschwerpunkte sind reflexive Beratung, Entwicklung sozialer Kompetenzen, aktuelle Bedingungen der Arbeitswelt und Rituale. Sie hat 2021 an der Universität Erlangen-Nürnberg promoviert zum Thema: „Die Bedeutung von Übergangsritualen in reflexiver Beratung“. https://www.zielklaerung.de/

Wer beim Deutschen Roten Kreuz Blut spendet, erhält meist ein Spendenpäckchen mit Snacks und Getränken. Aber ist das noch zeitgemäß? Was wünschen sich die Spender wirklich? Und: Wie bekommt man jüngere Menschen dazu, Blut zu spenden. Studenten der Hochschule Fulda haben dazu ein Projekt gestartet.

Klimaschutz ist in Peru von ebenso großer Relevanz wie Nachhaltigkeit. Im Podcast vertieft Prof. Dr. Linda Chapulová der Hochschule Fulda die Themen Avocado und Textilien. Ihre Forschungsschwerpunkt sind: Nachhaltige Entwicklung Umwelt- und Klimaschutz Nachhaltigkeitsberichtserstattung Managementsysteme Nachhaltigkeit und Normung Dekarbonisierung in Lieferketten Reduzierung von Lebensmittelabfällen Nachhaltige Führung Kontaktdaten:Prof. Dr. Linda ChalupováProdekaninUmwelt- und NachhaltigkeitswissenschaftenHochschule FuldaGebäude 40, Raum 202Leipziger Straße 12336037 Fulda+49 661 9640-3825+49 661 9640-399linda.chalupova(at)oe.hs-fulda.de

Welche Voraussetzungen braucht es, damit sich die Medizin endlich dafür interessiert, was die sogenannte Impfung mit den Schwangeren gemacht hat? Über das Thema spricht Moderator Gernot Danowski mit Sven Hildebrandt. Er ist Professor für Frauenheilkunde und Geburtshilfe an der Hochschule Fulda. Die Neutralität der Schweiz ist wieder mal in Gefahr. So zumindest die Befürchtung von Dr. Valentin Landmann. Er ist Mitinitiator der Schweizer Neutralitätsinitiative, und mit ihm sprechen wir darüber, ob es für die Schweiz überhaupt noch einen Weg zurück zur Neutralität gibt. Die deutsche Autoindustrie – liegt sie am Boden, oder hat sie die Kurve gekriegt? Um das Thema geht es mit dem ehemaligen BMW-Manager Dr. Helmut Becker.Und Cora Stephan Kommentiert den aktuellen Auftritt von Markus Ganserer.

Der Rhöner Hörkalender von Senioren aus Ebersburg und Gersfeld sowie Studierenden der Hochschule Fulda findet nach erfolgreicher Premiere 2022 auch in diesem Jahr statt. Gespickt ist er wieder mit zahlreichen Mundartbeiträgen, aber auch prominente Gäste kommen zu Wort. Wie es dazu kam und was es den Köpfen dahinter bedeutet erfahren wir in dieser Ausgabe.

Demenz – eine Volkskrankheit – ist Tabuthema. Bundesweit leben derzeit 1,6 Millionen Menschen mit Demenz und Prognosen zufolge werden diese Zahlen weiterhin stark steigen. Prominente Fälle wie die Demenz-Erkrankung von Bruce Willis rücken die Krankheit zwar in den Fokus der Öffentlichkeit, sie wird jedoch weiterhin von vielen Betroffenen und Angehörigen verschwiegen. Doch wie lässt sich dem entgegenwirken? Wie können Erkrankte möglichst lange in ihrem gewohnten Umfeld leben? Und wie schaffen wir demenzfreundliche Städte? Mit diesen Fragen beschäftigt sich Prof. Dr. Jutta Träger, Professorin für Sozialforschung und Evaluation der Hochschule Darmstadt, im Rahmen des Forschungsprojekts „Demenz im Quartier“ gemeinsam mit KollegInnen der Hochschule Fulda und der Uni Gießen. Bei dieser Folge von „Hessen schafft Wissen“ gibt sie uns einen Einblick in diese Forschung – viel Spaß beim Zuhören!

- Weltrekord: Student der Hochschule Fulda rast mit Bobbycar über den Hockenheimring. - Start des 7. Fuldaer Drachenspektakels in Fulda.

- Student der Hochschule Fulda will Weltrekordversuch mit E-Bobbycar aufstellen - K+S und SMA stellen Halbjahreszahlen vor

Vorträge der Pflegewissenschaftler Michael Klingenberg, Stefan Greß und Benjamin EwertModeration: Sibylle Salewski ********** Wie kann man die Krankenpflegeausbildung verbessern? Wie sieht eine sinnvolle Pflegefinanzierung aus? Wie können sich Pflegende mehr Gehör verschaffen? Die drei Vorträge wurden am 26. Juni 2023 auf der Pflegetagung am Fachbereich Gesundheitswissenschaften der Hochschule Fulda gehalten. Der Vortrag von Michael Klingenberg hat den Titel "Reform des Pflegestudiums – Durchbruch für die akademische Pflegeausbildung?" Der Vortrag von Stefan Greß hat den Titel "Finanzreform der Pflegeversicherung – Stückwerk statt Strukturreform". Der Vortrag von Benjamin Ewert hat den Titel "Macht und Ohnmacht der Pflege in den Institutionen des Gesundheitssystems". ********** Schlagworte: +++ Krankenpflege +++ Pflege +++ Pflegenotstand +++ Pflegereform +++ Ausbildung +++ Studium +++ Pflegekräfte +++ Gesundheitssystem +++ Pflegeversicherung +++ Akademisierung +++**********Ihr hört in diesem Hörsaal:00:02:00 - Vortrag von Michael Klingenberg "Reform des Pflegestudiums – Durchbruch für die akademische Pflegeausbildung?"00:21:15 - Vortrag von Stefan Greß "Finanzreform der Pflegeversicherung – Stückwerk statt Strukturreform"00:38:22 - Vortrag von Benjamin Ewert "Macht und Ohnmacht der Pflege in den Institutionen des Gesundheitssystems".**********Den Artikel zum Stück findet ihr hier.**********Ihr könnt uns auch auf diesen Kanälen folgen: Tiktok und Instagram.

Simulation der UNO an der Hochschule Fulda mit dem Format "Models United Stations".

In der Veranstaltungsreihe „Die Stunde der Wahrheit“ lädt Wissenschaftsministerin Angela Dorn Bürgerinnen und Bürger ein, mit Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler ins Gespräch zu kommen - in lockerer Stammtisch-Atmosphäre, diesmal in Fulda.Das Thema im Juli heißt: „LandLeben: Zukunft des ländlichen Raumes – wie kann's gehen?“. Zu Gast sind Prof. Dr.-Ing. Ulf Schwalbe, Professor für Erneuerbare Energien und Elektromobilität von der Hochschule Fulda und Ljubica Nikolic vom Lehrstuhl für Soziologie Ländlicher Räume von der Georg-August-Universität Göttingen.Prof. Dr.-Ing. Ulf Schwalbe ist Professor für Erneuerbare Energien und Elektromobilität an der Hochschule Fulda und beschäftigt sich im Schwerpunkt Elektromobilität unter anderem mit der Frage, wie die Mobilitätswende in ländlichen Regionen gelingen kann.Ljubica Nikolic ist leitende Projektmitarbeiterin des ENKOR- und des Soziale-Orte-Konzept-Projekts vom Lehrstuhl für Soziologie Ländlicher Räume der Georg-August-Universität Göttingen. Das Soziale-Orte-Konzept setzt Impulse und untersucht gesellschaftliche Rahmenbedingungen für sozialen Zusammenhalt und lokale Demokratie.

Pizza, Pommes, Chips - Daniela liebt salziges Essen! Wie die meisten isst auch sie zu viel Salz und liegt oft über der empfohlenen Tagesmenge. Doch wie schwer ist es, im Alltag darauf zu verzichten? Und ist das gesund?

Eignet sich die Distributed Ledger Technology, eine Blockchain-Technology, um Lebensmittelbetrug zu vermeiden? Lässt sich mit dieser Technologie sicherstellen, dass als bio deklarierte Lebensmittel tatsächlich bio sind? Und kann die Technologie die bürokratischen Prozesse bei Zertifizierungen in der ökologischen Landwirtschaft erleichtern? Das war die Forschungsfrage von Meta Leonie Boller. Sie führte Experteninterviews mit Öko-Landwirten, Vertreter*innen von Verbänden für ökologische Landwirtschaft sowie einem Großhändler und einem Einzelhändler. Im Podcast erzählt sie, warum die Technologie tatsächlich eine Lösung sein könnte. Die Arbeit wurde mit dem ELVE-Nachwuchspreis in der Kategorie Versorgung ausgezeichnet. Die Jury lobte den richtungsweisenden Ansatz, eine Zukunftstechnologie auf ihre praktische Umsetzbarkeit in der Lebensmittelwertschöpfungskette zu überprüfen. Der Preisträgerin gelinge es zudem „auf beeindruckende Weise, Theorien unterschiedlicher Disziplinen - der Lebensmitteltechnologie und der Informatik - miteinander zu verbinden und zugleich einen methodisch einwandfreien sozialwissenschaftlichen Untersuchungsansatz zu konzipieren und umzusetzen.“ Weitere Infos: ⁠⁠⁠⁠Meta Leonie Boller⁠ ⁠⁠"Power-Food für die Eintracht-Frauen: Abschlussarbeit an der Hochschule Fulda ausgezeichnet"⁠⁠, Artikel der Fuldaer Zeitung, 17.01.2023 "⁠⁠Ausgezeichnet: Beste Abschlussarbeiten zu Ernährung und Lebensmitteln"⁠⁠, Artikel auf fuldainfo.de, 16.01.2023 BMEL - Ökologischer Landbau - Die EU-Rechtsvorschriften für den ökologischen Landbau Blockchain for Agri-Food Traceability | United Nations Development Programme (undp.org) Routine Activity Theory - an overview | ScienceDirect Topics Über Feedback zum Podcast freuen wir uns unter ⁠gespraechsstoff@hs-fulda.de⁠.

Kann ich mein Mehl zu Hause selbst mahlen? Und eignet sich das Ergebnis tatsächlich, um gute Brote zu backen? Christoph Magnus Kringel verglich für seine Bachelorarbeit im Fachbereich Oecotrophologie verschiedene Mahlverfahren und -ergebnisse elektrischer Küchengeräte sowie einer Haushaltsgetreidemühle mit industriell produziertem Weizen- und Roggenvollkornmehl.  In seine Untersuchung floss eine Menge backtechnisches Hintergrundwissen ein, denn Christoph Magnus Kringel war einst Hessens bester Nachwuchsbäcker. Zu welchen Ergebnissen er kam, beschreibt er Moderatorin Mariana Friedrich in dieser Folge. Weitere Infos: ⁠⁠⁠Christoph Magnus Kringel Rezept ⁠"Power-Food für die Eintracht-Frauen: Abschlussarbeit an der Hochschule Fulda ausgezeichnet"⁠, Artikel der Fuldaer Zeitung, 17.01.2023 "⁠Ausgezeichnet: Beste Abschlussarbeiten zu Ernährung und Lebensmitteln"⁠, Artikel auf fuldainfo.de, 16.01.2023 Über Feedback zum Podcast freuen wir uns unter gespraechsstoff@hs-fulda.de.

Sport und Ernährung, das muss zusammengehören, oder? Bei vielen Profisportlerinnen und Profisportlern bleibt neben dem Training kaum Zeit für eine passende gesunde Ernährung. Anna Friedmann hat für ihre Bachelorarbeit im Fachbereich Oecotrophologie mit Profifußballerinnen über ihre Ernährung gesprochen und untersucht, inwiefern Ernährungsinterventionsprozesse aus der Diätetik ein wirksames Werkzeug für gesunde Ernährung im Profisport sein können. Dabei fiel auch auf: Ernährungsberatung gehört bei Profisportlern häufiger zum Alltag, ist bei Profisportlerinnen allerdings eine Seltenheit - obwohl die negativen Auswirkungen einer schlechten Ernährung auf die Leistungen weithin bekannt sind. Wie sie mit den Sportlerinnen gearbeitet hat und warum Ernährung im Sport ein Genderthema ist, darüber spricht Anna Friedmann in dieser Episode des Podcasts. Weitere Infos: ⁠⁠Anna Friedmann Anna Friedmann auf Researchgate⁠⁠ "Power-Food für die Eintracht-Frauen: Abschlussarbeit an der Hochschule Fulda ausgezeichnet", Artikel der Fuldaer Zeitung, 17.01.2023 "Ausgezeichnet: Beste Abschlussarbeiten zu Ernährung und Lebensmitteln", Artikel auf fuldainfo.de, 16.01.2023

Schon mal Mehlwürmer probiert? Oder geröstete Heuschrecken? Insekten als Lebensmittel sind auch hierzulande nicht mehr ungewöhnlich. Aber wie wir sie züchten und ob das in einer nachhaltigen Kreislaufwirtschaft gelingt, dazu sind noch viele Fragen offen. Christian Schnorr promoviert an der Hochschule Fulda im Bereich Lebensmitteltechnologie und will herausfinden, wie Mehlwürmer optimal ernährt werden können. Was diese Arbeit mit Weltraumforschung zu tun hat und wie wählerisch Mehlwürmer sind, erzählt er in dieser Folge des Podcasts. Weitere Infos: ⁠Christian Schnorr, wissenschaftlicher Mitarbeiter an der Hochschule Fulda⁠ Überblick über die Insektenarten und ihr Potenzial: ⁠"Edible insects: future prospects for food and feed security", FAO Forestry Paper, 2013 "Die Zukunft im Blick: Fleisch der Zukunft, Trendbericht zur Abschätzung der Umweltwirkungen von pflanzlichen Fleischersatzprodukten, essbaren Insekten und In-Vitro-Fleisch", Umweltbundesamt, 2020 Risikobewertung als Grundlage der rechtlichen Zulassung mit detaillierten Informationen zur Lebensmittelsicherheit am Beispiel des an der Hochschule beforschten Mehlwurms: "Safety of dried yellow mealworm (Tenebrio molitor larva) as a novel food pursuant of Regulation (EU) 2015/2283", EFSA journal, 2021

Nach 35 Folgen unseres Wissenschaftspodcasts wollen wir etwas ändern. Für das Sommersemester 2023 haben wir für Gesprächsstoff eine Serie vorbereitet. Moderatorin Mariana Friedrich trifft Nachwuchswissenschaftler*innen aus den Fachbereichen Lebensmitteltechnologie und Oecotrophologie, die an Lebensmittelinnovationen arbeiten, sich aber auch mit ganz praktischen Fragen beschäftigen. In fünf Folgen tauchen die Hörer*innen ein in Konzepte und Ideen, wie sich die Welt der Lebensmittel und der Ernährung verändern könnte. Dabei geht es um Potenziale pflanzlicher Proteine, eine funktionierende Kreislaufwirtschaft für die Zucht von Mehlwürmern, um Ernährung im Profisport, Mehl und Mehlmühlen sowie die Frage, ob Distributed Ledger Technologien wie die Blockchain ein sinnvolles Werkzeug sein könnten, um Bio-Lebensmittel für alle Beteiligten einfach und nachvollziehbar zu deklarieren. Mehr über den Forschungspodcast der Hochschule Fulda gibt es hier.

Fachkräftemangel hat gravierende Folgen, die Leidtragenden sind die Kinder, die die Defizite ein Leben lang mit sich tragen müssen. Die Überlastung der Erzieher:innen führt auch zu Gewalt in den Kitas. Hessen will jetzt auch in den Kitas ungelernte Kräfte zulassen, die Einrichtungen werden immer mehr zu Aufbewahrungsorten, statt ein Lern- und Entwicklungsort zu sein. Das alles, obwohl viel Geld investiert wurde. Wir sprechen mit Petra Boberg, hr-Journalistin; Professor Regine Remspeker-Kehm, Hochschule Fulda; Professor Yvonne Anders, Universität Bamberg und mit der hessischen Kinderrechtebeauftragten Miriam Zeleke.

Herzlich willkommen Herr Prof. Klotter Ich freue mich sehr, dass Sie meiner Einladung gefolgt sind. Wir wollen heute über das Thema „Ernährung beim Älterwerden“ sprechen. Viele meiner Hörerinnen und Hörer wissen aus der eigenen Erfahrung, dass mit dem zunehmenden Alter Muskel- und Knochenmasse sowie der Wasseranteil abnehmen, gleichzeitig steigt der Fettanteil. Bei geringerer körperlicher Aktivität führt das dazu, dass Grund- und Leistungsumsatz sinken und der Körper somit weniger Energie benötigt. Die körperlichen Veränderungen sind im gewissen Umfang normal. Doch wenn die Ernährung nicht angepasst wird, kann das Körpergewicht steigen und damit verbunden auch das Risiko für Herz-Kreislauf-Krankheiten und chronischer Erkrankungen wie Diabetes mellitus Typ 2. Sie sind Dipl. Psych., Psychologischer Psychotherapeut, Professur für Ernährungspsychologie und Gesundheitsförderung an der Hochschule Fulda im Fachbereich Ökotrophologie und versuchen, die Schnittstelle zwischen Psychologie und Ökotrophologie zu besetzen. Und Sie befassen sich mit der Identitätsbildung über Essen. Vielleicht steigen wir damit ein, dass Sie uns einmal erklären, wo die Gefahren bezogen auf die Ernährung im Alter liegen oder anders ausgedrückt, was sollte ich in den Blick nehmen, um nicht anfällig für Erkrankungen zu werden. Kann ich bei bestimmten Alterserkrankungen meinen Gesundheitszustand durch Ernährung verbessern? Wodurch ist unser Essverhalten geprägt und welche Rolle spielt dabei unser Unbewusstes und wie gehe ich auch gerade im Alter um? Welche Hinweise haben Sie in diesem Zusammenhang, gerade als Ernährungspsychologe? Wie wäre aus Ihrer Sicht eine optimale Form der Ernährung im Alter? Welche Tipps haben Sie in diesem Zusammenhang? Wenn ich so an mich denke, dann gibt es Momente, z.B. jetzt im vergangenen Sommer, da habe ich richtig Lust ein Eis in einer Eisdiele zu essen. Und wenn ich mich dann umschaue, sehe ich meistens auch eine größere Schar ältere Menschen, die ebenfalls ihr Eis so richtig genussvoll genießen. Wieso ist bei uns Menschen die Lust auf etwas Süßes so groß und wie bekomme ich das besser in den Griff. Sie haben den Begriff der lustvollen Ernährungskompetenz geprägt, was meinen Sie damit konkret und wie kann ich mir das beim Älterwerden zu eigen machen? Wie kann ich lernen, wieder mehr auf meinen Geschmackssinn zu achten? Wenn ich herausfinden will, was mir wirklich guttut, wie sollte ich dabei konkret vorgehen? Wie ernähren Sie sich selbst? Was wünschen Sie sich ganz persönlich für Ihren eigenen Prozess des Älterwerdens, sind Sie ja mit 66 Jahren schon mitten in der dritten Lebensphase angekommen? Zum Ende frage ich meine Gäste: Was würden Sie als Ernährungspsychologe sagen, sind die gesellschaftlichen Herausforderungen rund um das Älterwerden, und was ist Ihre Vision einer Gesellschaft mit einer Kultur des Pro Agings? Hier können Sie über Tipps für die dritte Lebensphase lesen. Ernährung beim Älterwerden ist einer der Aspekte.

- Weihnachtspäkchen-Aktion: Bahnhofsmission Kassel sucht Spender - Knapp 3 Millionen Euro für Radwegeausbau in Frankenberg

Welche Chancen und Herausforderungen stellen Videoplattformen wie YouTube für die wissenschaftliche Kommunikation und Praxis? Darüber sprechen wir in dieser Episode mit Joachim Allgaier, Professor für Kommunikation und Digitalisierung am Fachbereich Oecotrophologie der Hochschule Fulda.Joachim Allgaiers Fachgebiet ist die Schnittstelle von Wissenschaft, Technik und Gesellschaft und die Kommunikation über digitale Medien. Er beschäftigt sich beispielsweise intensiv mit der öffentlichen Wissenschafts-, Technik- und Gesundheitskommunikation auf YouTube, in journalistischen Medien und in der Populärkultur sowie mit der Untersuchung und Verbreitung von Desinformation und wissenschaftsfeindlichen Bewegungen. Unter anderem hat er maßgeblich an einer Studie mitgewirkt, die untersuchte, ob der Empfehlungsalgorithmus der Video-Sharing-Plattform YouTube in Krisenzeiten verlässliche Informationen oder Desinformation sichtbar macht.Von diesem und anderen Forschungsprojekten rund um digitale Kommunikation erzählt er in dieser Episode von Hessen schafft Wissen.

- Nahrungsergänzungsmittel während der Krebstherapie: Wissenschaftler der Hochschule Fulda weisen auf Wechselwirkungen hin. - Museum des Monats aus Volkmarsen - jüdisches Leben in Nordhessen.

Der Verein YouRoPa e.V. Fulda (Verein zur Förderung der Kinder- und Jugendhilfe) veranstaltet im November 2022 gemeinsam mit Partnerorganisationen (Hochschule Fulda, Kulturzentrum Kreuz) das „2. YOUROPA THEATER FESTIVAL“. Im Mittelpunkt steht das Jugend­theaterprojekt „Europa – quid est 2.0?!“: Ein Theaterstück, welches sich mit den Themen Demokratie, Anti-Diskriminierung und positives Zusammenleben lokal und in Europa auseinandersetzt und speziell für dieses Theater-Festival erarbeitet wurde. Das Besondere an diesem Projekt ist, das unterschiedlichste junge Menschen in Fulda zusammenkommen, um mittels eines zweiwöchigen Workshops Theatererfahrungen zu sammeln: sich selbst in und mit der Gruppe besser kennenzulernen und am Ende das neue Stück auf die Bühne des Kulturzentrum Kreuz zu bringen. Diese Aufführung ist eingebettet in die Theater-Festival-Tage mit weiteren Aufführungen zu aktuellen Themen u. a. mit dem Theater aller Art Fulda, dem 1. Fuldaer Lesetheater und dem Fast Forward Theatre Marburg in Zusammenarbeit mit Bernd Waldeck. Das Spektrum umfasst vielfältige Inszenierungen, vom Lesetheater über das Improtheater bis zum Welttheater.

Die Messe IAA TRANSPORTATION zeigt klar den Trend auf: Auch Lastwagen, Busse und Co. werden Stück für Stück elektrifiziert. Das müssen sie auch, wollen wir unsere Klimaziele erreichen.26,2 % der CO2-Emissionen im Straßenverkehr entfallen auf den SchwerlastverkehrGemeinsam mit Prof. Dr. Boris Zimmermann, Studiengangsleiter Logistik an der Hochschule Fulda und Philipp Knauf, verantwortlich für Datenanalyse & TCO-Betrachtungen im Projekt „Alternative Antriebe“, sprechen wir in dieser Podcast-Episode über Elektromobilität und werfen einen Blick auf aktuelle Zahlen und Fakten. Natürlich geht es auch um Elektroautos für Privatpersonen, Fahrzeuge für die „letzte Meile" oder ums autonome Fahren. Viel Spaß beim Reinhören und gute Unterhaltung! ---WERBUNG: Der BYTES ,N' BATTERIES Podcast wird unterstützt von Hankook und iON, der globalen Reifen-Familie speziell für Elektroautos ---Special thanks to / Unser besonderer Dank gilt:Prof. Dr. Boris Zimmermann, Philipp KnaufWebsite Hochschule Fulda----Unterstützer:Hankook Tire https://www.hankooktire.com/de/de/home.htmlPressemitteilung iON Reifen-Familie----Feedback und Anfragen:york@bytesnbatteries.dehttps://bytesnbatteries.de/Instagram: @bytesnbatteries_podcast

- Zentrales Impfzentrum der Stadt Kassel geht in Betrieb. - Erstsemesterbegrüßung auf dem Campus der Hochschule Fulda.

Prof. Dr. Sascha Skorupka ist ein Allroundtalent. Der Professor für Physik und Technik an der Hochschule Fulda hat früh gemerkt, dass er auf die Bühne gehört. Vom Dozenten bei Showvorlesungen hat er es zum Moderator gebracht. Die beliebten Science Slams im KUZ Kreuz sind seine Plattform. Aber auch als DJ ist er aktiv. Skorupka sammelte auch Fernseherfahrung in etlichen Wissenssendungen, bei denen er zahlreiche Experimente demonstrieren durfte. Nun feiert er seinen Podcast Einstieg bei Shaggy Schwarz.

- Autofahrer flieht nach Unfall mit E-Bike-Fahrer in Eschwege. - Neuer Lottomillionär kommt aus dem Landkreis Kassel.

- Erstmals in der Geschichte der Stadt Fulda hat die Einwohnerzahl die Marke von 70.000 überschritten. - Radwegkirche in Vierbach im nordhessischen Werra-Meißner-Kreis eröffnet.

Der Schwerlast-Nahverkehr – also alle Lkw, die täglich durch unsere Städte und Regionen fahren, um Waren von A nach B zu transportieren – ist ein Hebel für die Energiewende. Würden wir für diese Transporte Strom statt Diesel einsetzen, wäre es in unseren Städten nicht nur viel leiser, wir könnten auch einen großen Teil CO2 einsparen. Welche Einsatzszenarien für E-Lkw möglich sind, und wie die Infrastruktur dafür aussehen muss, dazu gibt es bisher allerdings kaum Realdaten. Ein Projekt der Hochschule Fulda will das ändern. Dafür fährt ein E-Lkw durch die Rhein-Main-Region, genau beobachtet von Wissenschaftler*innen unter Anleitung von Professor Dr. Boris Zimmermann. Das Team sammelt riesige Mengen an Daten und werten diese aus. Praxispartner ist der Baustoffhändler STARK Deutschland GmbH. Welche konkreten Ziele verfolgt das Projekt? Und wie kann die Wissenschaft dazu beitragen, wichtige Entwicklungen zur Dekarbonisierung anzukurbeln? Darüber spricht Moderatorin Mariana Friedrich mit Professor Dr. Boris Zimmermann. Weitere Infos: Der E-Lkw im Einsatz Prof. Dr. Boris Zimmermann Als Härtetest durch die Rhön

Rituale sind wichtig für uns Menschen. Jeder hat sie. Aber was sind sie? Warum brauchen wir sie? Und wie können wir sie gezielt nutzen? Darüber unterhält sich Moderatorin Mariana Friedrich mit Dr. Antje Pfab. Dr. Antje Pfab ist wissenschaftliche Mitarbeiterin am Fachbereich Sozial- und Kulturwissenschaften der Hochschule Fulda und freiberuflich als Coach und Supervisorin tätig. Sie hat untersucht, welche Bedeutung Rituale für die Therapie und das Coaching haben. 2021 erschien ihr Buch “Die Bedeutung von Übergangsritualen in reflexiver Beratung”. Interessante Links zur Folge: Dr. Antje Pfab Antje Pfab bei Researchgate “Die Bedeutung von Übergangsritualen in reflexiver Beratung” “Inspiriertes Coaching”, Buchvorstellung im Rahmen der Reihe “Fuldaer Abende”

- 50-Jährige aus Hosenfeld bei Probefahrt gestorben. - Hochschule Fulda kehrt zum Präsenz-Unterricht zurück. - Er wollte brüten: Kelzer Storch schwer verletzt.

In diesem spezial C! Podcast zum Ukraine-Krieg spricht Corinne M. Flick mit Claudia Wiesner, Professorin für Politikwissenschaft und Jean Monnet Chair für Europäische Integration an der Hochschule Fulda, zum Thema:Welche geopolitischen Auswirkungen hat der Ukraine-Kriegauf Europa und die Welt?

Das Thema Wohnen beschäftigt jede und jeden, denn unsere Wohnsituation betrifft unsere Lebensqualität ganz unmittelbar. Prof. Dr. Christine Küster, der Gast dieser Episode von Hessen schafft Wissen, ist Professorin für Sozioökologie des privaten Haushalts. Ihre Schwerpunkte sind Ernährungs- und Verbraucherbildung, Verbraucherschutz und -politik, Management im privaten Haushalt sowie Wohnökologie. Zudem ist sie Leiterin des Kompetenzzentrums Professionalisierung und Qualitätssicherung haushaltsnaher Dienstleistungen (PQHD) der Hochschule Fulda.In dieser Episode spricht sie über das Wohnen, genauer: über die Schnittstelle zwischen Soziologie und Architektur. Dabei geht es um Fragen wie: Wie sehen unsere Wohnräume aus? Was brauchen die Menschen tatsächlich in verschiedenen Lebensphasen? Aber auch: Was ist eigentlich Ökotrophologie?Außerdem erläutert sie den Themenbereich der haushaltsnahen Dienstleistungen: Sie erklärt, warum diese Leistungen (system-) relevanter sind denn je – und wie wir sicherstellen können, dass essenzielle Arbeiten des Alltags nicht länger unterbewertet werden. 

- Virtuelle Inforeihe für Studis an der Hochschule Fulda. - Bürgerbus startet in Waldeck-Freienhagen.

“Häufig ist nicht die technische Lösung das Problem, sondern die Leute alle mitzunehmen”, sagt Professor Dr. Jörg Kreiker, der Vizepräsident für das Querschnittsressort Digitalisierung an der Hochschule Fulda. Im Podcast skizziert er, welche Herausforderungen die Hochschule stemmen muss, um ihre Prozesse zu digitalisieren, welche konkreten Maßnahmen er plant und welche Rolle dabei eine Kooperation mit dem Landkreis Fulda spielt.

Der Klinisch Relevant Podcast liefert Ärztinnen und Ärzten sowie Angehörigen der Pflegeberufe und medizinischer Fachberufe wie Physiotherapie, Ergotherapie und Logopädie kostenlose und unabhängige medizinische Fortbildungsinhalte, die Du jederzeit und überall anhören kannst.

- Echsen- und Krötenforscher aus aller Welt treffen sich in Bad Wildungen. - 2.000 Geburten schon jetzt am Klinikum Kassel.

Autor: Jungblut, Matthis Sendung: Campus & Karriere Hören bis: 19.01.2038 04:14 Das Bildungsmagazin Belastungen für Schulleitungen I Eine aktuelle Studie der Hochschule Fulda zeigt, wie welchen Belastungen Schulleitungen in der Corona-Zeit ausgesetzt waren Belastungen für Schulleitungen II Aufgezeichnetes Telefoninterview mit dem stellvertretenden Schulleiter des Gymnasium Wermelskirchen, Martin Burghoff, zu den Belastungen der Schulleitungen in der Corona-Zeit Historiker-Tag Welche Berufschancen haben Historiker heutzutage noch und wie ändert sich das Berufsbild im digitalen Zeitalter? Rubrik „International“ Promotions-Wettbewerb In Paris treffen sich Doktoranden aus der ganzen Welt, um ihre Arbeiten in 180 Sekunden vorzustellen Am Mikrofon: Matthis Jungblut

In hochkomplexen Krisensituationen wie der Covid-19-Krise ist es unerlässlich wieder und wieder Entscheidungen zu treffen: zügig, unter unvollständiger Informationslage – und hoffentlich zielführend. Prof. Dr. Jozo Acksteiner vom Fachbereich Wirtschaft der Hochschule Fulda hat gemeinsam mit Dr. med. Michael Wagner vom Universitätsklinikum Frankfurt und anderen Partnern ein Monitoring-Tool entwickelt, das Corona-Krisenstäben in Landkreisen und Unternehmen bei solchen Entscheidungen helfen kann.Beide – Prof. Dr. Acksteiner und Dr. von Wagner – sind in dieser Folge zu Gast und erzählen, wie sich mit Geographischen Datenanalysen Daten so aufbereiten lassen, dass auf ihrer Basis Entscheidungen in Politik und Wirtschaft getroffen werden können.

Für viele Fachkräfte Sozialer Arbeit haben sich die Arbeitsbedingungen während der Pandemie starkverändert. Die fünfte Folgehandelt von diesen Veränderungen. Dazu berichten Prof. Dr. Nikolaus Meyer von der Hochschule Fulda und Prof.in. Dr.in. Elke Alsago von ver.di von ihrer Studie. Außerdem werden Auszüge von gesammelten Praxisberichten der DBSH Fachkräftekampagne #dauerhaftsystemerelevant vorgetragen. Links zur Podcastfolge: Studie von Prof. Dr. Nikolaus Meyer und Prof.in. Dr.in. Elke Alsago:https://link.springer.com/content/pdf/10.1007/s12054-021-00380-0.pdf Praxisberichte der Fachkräftekampagne #dauerhaftsystemrelevant: https://dauerhaft-systemrelevant.de/praxisberichte/ Hast du Fragen, Anmerkungen oder eigene Ideen für den Podcast? Möchtest du selbst gerne einmal eine Podcastfolge aufnehmen? Dann melde dich bei uns unter:podcast@junger-dbsh.de Wenn du dich grundsätzlich gemeinsam mit Anderen für die Profession Sozialer Arbeit einsetzen möchtest, dann besuch uns auf Facebook, Insta, unserer Webseite oder nimm per E-Mail Kontakt zu uns auf: mail@jungerdbsh.de

In der letzten Folge vor der Sommerpause gibt es etwas Schönes zu feiern: Alica ist bei den Olympischen Spielen in Tokio dabei! In erster Linie geht es aber natürlich auch dieses Mal wieder um einen wichtigen Nährstoff – und zwar das Vitamin B12. Warum gerade Veganer auf eine ausreichende Versorgung achten sollten und warum Vitamin B12 für unseren Körper wichtig ist, erklärt Prof. Marc Birringer von der Hochschule Fulda. Er erforscht die Biofunktionalität und Analytik von Lebensmittelinhaltsstoffen.

In der letzten Folge vor der Sommerpause gibt es etwas Schönes zu feiern: Alica ist bei den Olympischen Spielen in Tokio dabei! In erster Linie geht es aber natürlich auch dieses Mal wieder um einen wichtigen Nährstoff – und zwar das Vitamin B12. Warum gerade Veganer auf eine ausreichende Versorgung achten sollten und warum Vitamin B12 für unseren Körper wichtig ist, erklärt Prof. Marc Birringer von der Hochschule Fulda. Er erforscht die Biofunktionalität und Analytik von Lebensmittelinhaltsstoffen.

Youtube-Formate zu wissenschaftlichen Themen boomen. Doch was uns da empfohlen wird, basiert nicht immer auf wissenschaftlichen Erkenntnissen. Gesprächsstoff-Moderatorin Mariana Friedrich unterhält sich mit Joachim Allgaier, Professor für Kommunikation und Digitalisierung am Fachbereich Oecotrophologie der Hochschule Fulda, darüber, ob Wissenschaftler*innen heute Kommunikationsprofis sein müssen und wie sie ihr Wissen transportieren können.

- Hochschule Fulda präsentiert Homophobie-Forschung auf Universitätsplatz. - Wegen Futtermangel: In Kassel ziehen Ratten in die Wohngebiete.

- Erstes Drive-In Testcenter in Fulda. - Erfolgsgeschichte: Die Corona-Hofkonzerte in Kassel gehen weiter.

Ist es möglich, am Honig zu schmecken, ob es den Bienen gut geht? Mit dieser Frage hat sich Michelle Adam in ihrer Abschlussarbeit beschäftigt. Im Lebensmittelsensoriklabor der Hochschule Fulda hat sie untersucht, ob es einen Unterschied macht, wie die Bienen gehalten werden. Was sie herausgefunden hat, wie ein Sensoriklabor arbeitet und was das mit der NASA und Astronautennahrung zu tun hat, klären wir in dieser Folge mit Michelle Adam und Louisa Page aus dem Leitungsteam des Sensoriklabors der Hochschule Fulda.

Katja Wolterstorff, *1968 Akademische Abschlüsse: Master of Arts Systemische Supervision, Ev. Hochschule Freiburg. Bachelor of Arts Soziale Arbeit, Hochschule Fulda. Magister Artium Romanistik/Germanistik, Albert-Ludwigs-Universität Freiburg. Zusätzliche Qualifikationen: Systemische Beraterin, Freiburger Familientherapeutischer Arbeitskreis (FFAK), Freiburg. Videointeraktionsanalyse nach Marte Meo, Marte Meo-Therapeutin und Trainerin, Freiburg, Andrea Ratz. Videointeraktionsanalyse basierend auf dem CARE-Index, Kinder- und Jugendpsychologische Praxis Peter Kälble, Bonn. Coach für NLP, Hypnotherapie nach Milton Erickson und Arbeit mit dem Enneagramm, Leela School, Ashland, USA. Mitgliedschaften: Deutsche Gesellschaft für Supervision, DGSv Freiburger Vereinigung von SupervisorInnen e. V. Berufliche Tätigkeiten: Freiberufliche Supervisorin im psychosozialen Bereich. Trainerin für Videointeraktionsanalyse. Arbeit in der sozialpädagogischen Familienhilfe. Thilo Perach, *1979 Akademische Abschlüsse: Master of Arts Systemische Supervision, Ev. Hochschule Freiburg. Bachelor of Arts Soziale Arbeit, Ev. Hochschule Freiburg. Zusätzliche Qualifikationen: Systemischer Berater, PTZ Cormann, Lindau Klientenzentrierter Berater, Carl-Rogers-Institute Freiburg Mitgliedschaften: Deutsche Gesellschaft für Supervision (DGSv) Deutsche Gesellschaft für Systemische Therapie, Beratung und Familientherapie e. V. (DGSF) Freiburger Vereinigung von SupervisorInnen e. V. (FVS) Berufliche Tätigkeiten: Freiberuflicher Supervisor im psychosozialen Bereich. Arbeit in der sozialpädagogischen Familienhilfe. Freiberuflicher Musikproduzent

Es geht weiter mit dem Fokus auf Herkunftsländer. Ein Gespräch mit Khulud Sharif-Ali Somalia - ein Land, das gezeichnet ist von Armut, Krieg und Terror. Seit den 1990er Jahren kämpfen am Horn von Afrika verschiedene Clans, Milizen und insbesondere die islamistische Terrorvereinigung Al-Schabaab um die Vorherrschaft. Über 5000 Asylanträge von Menschen aus Somalia wurden im letzten Jahr in Deutschland gestellt, dabei sind Hauptaufnahmeländer für Geflüchtete von dort vor allem die benachbarten Länder wie Kenia, Jemen oder Äthiopien. Wir werden heute aber auch noch einen ganz besonderen Blick auf das Land werfen - nämlich von den Augen einer Frau* aus. Es geht um geschlechtsspezifische Fluchtgründe und wieso Somalia besonders für Frauen* so gefährlich ist. Meine Expertin Khulud, die in Somalia geboren ist, promoviert an der Hochschule Fulda über die Alltagsstrategien weiblicher Geflüchteter in Deutschland. Sie wird uns erklären, dass weibliche Genitalverstümmelung, oder auch kurz FGM, immer noch ein großer Faktor der Unterdrückung von Frauen* in Somalia ist. Aber auch die Flucht an sich und die Unterbringung in Notunterkünften im Zielland kann ebenso eine Gefahr für geschlechtsspezifische Diskriminierung sein - vor sexualisierter Gewalt oder Sex als Währung sind sie auch dort nicht sicher. Dieser Problematik hat sich meine Expertin heute angekommen und wie sie geflüchtete Frauen in Deutschland empowern will, erfahrt ihr in dieser Folge. #asyl #somalia #fgm#leavenoonebehind

Ho Ho Ho, von Amts wegen wollen wir dieses ereignisreiche Jahr mit einer weihnachtlichen Spezialfolge ausklingen lassen. Begleitet uns auf einen sozialrechtlichen Jahresrückblick, in dem wir auf fünf spannende Themen eingehen, die bestimmt auch einige von euch in diesem Jahr beschäftigt haben. Falls ihr weitere Informationen zu den fünf Themen nachlesen möchtet, dann findet ihr auf der Podcast Sozialrecht-Seite der Hochschule Fulda alle wichtigen Facts kurz und knapp in den Key-Facts Papers zur Weihnachtsfolge. Hier ist der Link zur Homepage: Sozialrecht-Podcast – Hochschule Fulda (hs-fulda.de) Viel Spaß beim Hören der 7. Folge, eine entspannte Weihnachtszeit und kommt gesund ins neue Jahr 2021! Eurer Podcast Sozialrecht Team

Amelie ist eine ehrgeizige, motivierte und offene junge Frau, die eine Vorliebe für Technik und Schmuck hat. Sie hat gemeinsam mit ihren Co-Foundern Andre Schuhl und Halina Kirsch das Startup Andelie gegründet, um die Welt, für Frauen die in den Wechseljahren sind, leichter zu machen. Mit Leidenschaft und Kompetenz arbeiten Amelie und ihr Team an einem qualitativ hochwertigen Produkt, welches stylisch und funktional ist, um Frauen in der sogenannten Menopause mehr Lebensqualität zurückzugeben. Amelie, Andre und Halina sind ehemalige studierende der Hochschule Fulda und bereits während des Studiums haben sie einen Prototypen in Form eines Ohrclips entwickelt. Aktuell arbeiten sie zusammen mit Produktdesignern, Gynäkologen und der Hochschule Fulda daran diesen Prototypen zu optimieren, um Anfang 2021 ein Marktfähiges Produkt präsentieren zu können. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Weitere Infos, seine Tipps, Ratschläge, Hacks & Ressourcen findest Du in den Shownotes der Episode auf www.startupfever.de/amelie-hellmann ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ In diesem Podcast erwarten Dich spannende, inspirierende und motivierende Interviews mit Gründerherzen, also Gründerinnen und Gründer; die Dir von ihrer Gründung, ihrem Erfolg, das Scheitern und deim eigenen Startup berichten. Sie geben Dir Tipps, Ratschläge und Hacks mit auf den Weg und nennen Dir ihre Ressourcen, wie beispielsweise Tools, Bücher, Hörbücher, Filme oder Serien, die ihnen auf ihrem Weg geholfen, sie inspiriert, motiviert und unterstützt haben.

Heute hatte ich Ken Kissinger vom Springer Nature Verlag zu Gast. Bis er zu seiner Position beim Springer Nature Verlag kam, hat er einen sehr spannenden Werdegang hingelegt. Er war als Student und wissenschaftlicher Mitarbeiter an vier deutschen Universitäten bzw. Hochschulen und hat zunächst mit einem Bachelor in Biologie seine letztendlich ernährungswissenschaftliche Laufbahn begonnen. Wie ein solcher, nicht ganz so klassischer, Weg aussehen kann, erzählt er Euch heute im Interview. Seine Stationen: -Biologie (B. Sc.) an der Johannes Gutenberg Universität Mainz -Lebensmittelwissenschaft und Biotechnologie an der Universität Hohenheim -Public Health Nutrition (M. Sc.) an der Hochschule Fulda -wissenschaftlicher Mitarbeiter (Doktorand) an der HTW Berlin Ken auf LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/ken-kissinger-2b2426168/ Kens Mail: ken.kissinger@springer.com Buchtipps Erfolgreich selbstständig als Ernährungsfachkraft: https://amzn.to/2NxkJgZ (Amazon)* https://tidd.ly/39iZEzl (Thalia)* https://tidd.ly/3a2OJcd (Buch24)* Ernährung des Menschen: https://amzn.to/2PO16BZ (Amazon)* https://tidd.ly/2XoTlDy (Thalia)* https://tidd.ly/3qMgEnx (Buch24)* Vegetarische und vegane Ernährung: https://amzn.to/2N42bn1 (Amazon)* https://tidd.ly/3oqHe53 (Thalia)* https://tidd.ly/39aacAT (Buch24)* *⁣Alle Links sind Affiliate-Links zu Amazon oder anderen Plattformen und werden hiermit als Werbung gekennzeichnet. Bei einem Kauf über diese Links unterstützt Ihr unsere Arbeit ohne jegliche Mehrkosten. +++Tontechnische Unterstützung von Max Ley. Für Aufträge/Anfragen könnt Ihr Max unter ley.max@gmx.de kontaktieren.+++

Willkommen zur 5. Folge des Podcast Sozialrecht. Auch in dieser Folge dreht sich alles darum, den Studiengang Sozialrecht an der Hochschule Fulda näher kennenzulernen. Dazu dürfen wir Herrn Prof. Dr. Kokemoor als Gast in unserem Podcast begrüßen. Herr Prof. Dr. Kokemoor ist Studiengangsleiter des Studiengangs Sozialrecht an der Hochschule Fulda. Mit ihm reden wir darüber, was aus seiner Sicht den Studiengang Sozialrecht ausmacht und welche Möglichkeiten der Studiengang für Absolvent*innen bietet. Viel Spaß beim Zuhören.

In unserer 4. Folge des Podcast Sozialrecht geht es darum, den Studiengang Sozialrecht und auch den Fachbereich der Sozial-und Kulturwissenschaften näher kennenzulernen. Dazu dürfen wir Herrn Prof. Dr. Schrader als Gast in unserer neuen Folge begrüßen. Herr Prof. Dr. Schrader ist zurzeit Studiendekan des Fachbereichs der Sozial- und Kulturwissenschaften hier an der Hochschule Fulda und hat den Studiengang Sozialrecht seit seinen Anfängen 2002 begleitet. Wir fragen ihn in dieser Folge, wie der Studiengang Sozialrecht überhaupt an die Hochschule Fulda kam, was den Studiengang so besonders macht und auch inwiefern sich die digitale Lehre des Corona bedingten Onlinesemesters auf das Studium ausgewirkt hat. Viel Spaß beim Zuhören.

Angelina studiert derzeit im Master Ernährungsmedizin an der Universität Hohenheim. Ihr Oecotrophologiestudium (B. Sc.) hat sie erfolgreich an der Hochschule Fulda abgeschlossen, obwohl sie es sich, mehr oder weniger bewusst erlaubt hat, ein ganzes Semester keine Klausuren zu schreiben. Mittlerweile ist sie auch sehr erfolgreich auf Instagram, (noch) unter dem Namen @ernaehrungistliebe unterwegs. Warum Ernährungsmedizin eher auf die Therapie und weniger auf die Prävention ausgelegt ist, was Sie als M. Sc. Ernährungsmedizinerin von einem Ernährungsmediziner mit Medizinstudium unterscheidet, warum sie es für sehr sinnvoll hält Praktika zu machen, was sie dort mitgenommen hat und was ihr Erfolgsgeheimnis auf Instagram ist, erfahrt Ihr in der aktuellen Episode. Viel Spaß! Links: Angies Instagram: https://www.instagram.com/ernaehrungistliebe/ Angies LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/angelina-hubner-2a18a8169/ zur Newsletteranmeldung: https://vwissen.org/newsletter/ Buchtipps Erfolgreich selbstständig als Ernährungsfachkraft: https://amzn.to/2NxkJgZ (Amazon)* https://tidd.ly/39iZEzl (Thalia)* https://tidd.ly/3a2OJcd (Buch24)* Ernährung des Menschen: https://amzn.to/2PO16BZ (Amazon)* https://tidd.ly/2XoTlDy (Thalia)* https://tidd.ly/3qMgEnx (Buch24)* Vegetarische und vegane Ernährung: https://amzn.to/2N42bn1 (Amazon)* https://tidd.ly/3oqHe53 (Thalia)* https://tidd.ly/39aacAT (Buch24)* *⁣Alle Links sind Affiliate-Links zu Amazon oder anderen Plattformen und werden hiermit als Werbung gekennzeichnet. Bei einem Kauf über diese Links unterstützt Ihr unsere Arbeit ohne jegliche Mehrkosten. +++Tontechnische Unterstützung von Max Ley. Für Aufträge/Anfragen könnt Ihr Max unter ley.max@gmx.de kontaktieren.+++

Eine neue Studie hat unter die Lupe genommen, wie sich Studierende während der Pandemie in der Flut von Informationen zurecht gefunden haben - und wie sich dieser Umgang mit digitalen Medien auf ihre psychische Gesundheit ausgewirkt hat. Dazu haben wir zwei der Autoren Professor Kevin Dadaczynski von der Hochschule Fulda und Dr. Orkan Okan von der Universität in Bielefeld zu Gast. (ab Minute 12:05) PCR-Tests, Antikörpertests, Schnelltests für Zuhause... Es kommen immer mehr Varianten von Corona-Tests auf den Markt. Welche Tests was machen und wie zuverlässig diese sein können, besprechen Dr. Dennis Ballwieser und Peter Glück im ersten Teil des Podcasts. (ab Minute 1:47) Sie haben medizinische Fragen zu Corona? Schreiben Sie uns an redaktion@gesundheithoeren.de. Die Ärztinnen und Ärzte aus der Redaktion der Apotheken Umschau und weitere Fachleute antworten Ihnen gerne im Podcast. Infos zu unseren Gästen: https://dadaczynski.net/ und https://www.uni-bielefeld.de/(de)/zpi/team/orkan_okan.html Link zur genannten Studie: https://fuldok.hs-fulda.de/opus4/frontdoor/index/index/docId/843 Mehr Infos zum Coronavirus und Covid-19: www.apotheken-umschau.de/Coronavirus Mehr Gesundheitspodcasts: www.gesundheit-hoeren.de

Vielen Dank für das tolle Feedback zum Podcast und zur ersten Folge! Mittlerweile haben schon deutlich mehr als 50 Leute reingehört und das freut mich einfach total! In der zweiten Folge von Talking Nutritional Science (Career Edition) war Max Frese zu Gast. Max ist gerade in seinen letzten Zügen zum B. Sc. in Diätetik an der Hochschule Fulda. Seine Ausbildung zum Diätassistenten hat er in einem dualen System an der Diätschule in Gießen absolviert. Was Ihn antreibt, wie & wo er berufspolitisch mitmischt und was seine Zukunftspläne in einem Frankfurter Start-Up sind, erzählt er Euch im Interview. Die erwähnten Links: ⠀ ⠀ ⁣

Podcast In der ersten Folge von Talking Nutritional Science (Career Edition) habe ich es mir ganz einfach gemacht und meine Freundin, Esther Zerback, interviewt. Esther studiert gerade Ernährungswissenschaften im Master an der Justus-Liebig-Universität in Gießen und hat Ihren Bachelor in Oecotrophologie an der Hochschule Fulda erworben. Und auch wenn sie direkt nach dem Abitur wusste in welche Richtung es gehen soll, hat sie doch die eine oder andere Erfahrung gesammelt, von denen viele etwas für Ihren eigenen beruflichen Werdegang im Bereich der Ernährung mitnehmen können. Die erwähnten Links: ⠀ ⠀ ⁣