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Als Bio-Lebensmittel noch eine Nische waren, da hat Hans Georg Greger in Kassel 1989 seinen Bio-Laden aufgemacht. Es sollte schon damals ein Laden für alle sein, nicht nur für eingefleischte Ökos. Weg vom Getreidemühlen-Image und angeschrumpelten Äpfeln.
In dieser Best-of-Folge werden noch die wichtigsten Fragen zum Lebensmittelhandel in Deutschland gestellt: Welche unterschiedlichen Lebensmittelhändler gibt es in Deutschland und wer bestimmt den Preis eines Produktes? Wie viel geben die Deutschen überhaupt durchschnittlich pro Tag für Lebensmittel aus? Und wie viel für andere Konsumgüterartikel? Diese und weitere Fragen klären Judith und Jan gleich zu Beginn in der Folge von Bio für die Ohren über nachhaltiges Wirtschaften. Ihr Gast ist Dr. Peter Meyer, seit bald 25 Jahren Geschäftsführer des Bio-Pioniers Weiling. Er gibt zunächst einen Überblick wie sich die Handelslandschaft in der Lebensmittelbranche aufteilt und welchen Anteil die Biobranche am Gesamtmarkt hat. Im Podcast geht es darum, Verbraucher*innen zu zeigen, welche Strukturen sie mit ihrem Einkauf unterstützen. Als Vertreter der Bio-Branche kann Peter sozusagen direkt auf persönliche Erlebnisse und Geschichten über eigene Handelspraktiken aus dem Nähkästchen zugreifen. Selbstverständlich ist Peter ein leidenschaftlicher Fürsprecher seiner Branche, die sich seit über 50 Jahren für nachhaltiges, zukunftsförderndes Bio im Biofachhandel einsetzt. Die ursprüngliche nun gekürzte spannende Folge wurde 2023 aufgenommen. Sie erklärt jede*r Zuhörer*in leicht verständlich, was mit ihrem/seinem Geld und mit dem Einkauf im Biofachhandel gefördert wird. Einfach reinhören und kluge Entscheidungen für eine bessere Zukunft treffen. Hier findet Ihr die Produkte im Bio-Fachhandel in Eurer Nähe: [https://www.bioladen.de/aktuelles/index.php?id=3]) Bitte beachtet, dass Zahlen und Daten sich seit der Aufnahme 2023 verändert haben. Die Strukturen und unsere Leidenschaft für nachhaltiges Wirtschaften sind hingegen unverändert.
Da kann die Oma schon mal durcheinander kommen. Diese vielen englischen Begriffe sind auch nicht mehr nachvollziehbar. Da bleibt sie lieber bei ihrem hessischen Pfirsich, also dem Persching. Mit Ricarda Klingelhöfer und Michael Quast
Da kann die Oma schon mal durcheinander kommen. Diese vielen englischen Begriffe sind auch nicht mehr nachvollziehbar. Da bleibt sie lieber bei ihrem hessischen Pfirsich, also dem Persching. Mit Ricarda Klingelhöfer und Michael Quast
Manchmal musst Du sicher tief durchatmen... aber es lohnt sich, dranzubleiben. Davon kann Renate Haller ein Liedchen singen. Sie gehört zu den hessischen Bio-Pionieren. Das sind die Menschen, die den Ökolandbau als Vorreiter vorangebracht haben. Und die nicht müde werden, ihn weiterzuentwickeln. Aus deren Erfahrungen kann jeder etwas lernen. Und für die Zukunft ist es Inspiration pur, ihnen zuzuhören. Der Erfahrungsschatz ist für das Ökomodell-Land Hessen mit seinen 13 Ökomodell-Regionen sehr wertvoll. In dieser Show geht es um den Ort, wo alle Bio bekommen: im Bioladen Haller in Rodgau. Renate Haller ist da die Chefin.Die Themen:Wie ging 1984 alles los?Was waren die wichtigsten Etappen?Was macht stolz?Wie sieht die Zukunft aus?Gefördert durch: Hessisches Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt, Weinbau, Forsten, Jagd und HeimatWelche Themen willst Du hören? Schick uns Deinen Themenwunsch per E-Mail an OEML-Podcast@gutes-aus-hessen.deThis podcast uses the following third-party services for analysis: Chartable - https://chartable.com/privacy
Es ist EM Zeit in Deutschland... doch statt über Fußball müssen unsere 3 erstmal über Sarahs Kindheit im Bioladen sprechen. Dass es überhaupt dazu kommt liegt an Lars' seltsamer Leidenschaft für Zahnpasta. ... und Andi? Hat https://www.immeriswas.de/ voll im Blick und wertet endlich alle Umfragen aus. Genießt eine weitere Sommerfolge rund um den alltäglichen Wahnsinn des Lebens.
Hier sind sie, unsere Ratschläge gegen Schläge! Und gegen Tritte, Beißattacken und Co. Claudia erklärt, warum es wichtig ist, Grenzen zu setzen und wo genau man sie ziehen muss. Denn ja: Unsere Aufgabe als Eltern ist auch, unserem Kind beizubringen, welches Verhalten in Ordnung ist und was - bei aller Liebe - so gar nicht geht. Dafür liefern euch Claudia und Jana tolle und ganz konkrete Beispiele und Handlungsvorschläge, die euch dabei helfen können, ruhig zu bleiben, wenn es euch am schwersten fällt. Schwere Kost, macht aber trotzdem Spaß beim Hören, versprochen! ;) Außerdem beantworten wir natürlich jede Menge eurer Fragen! Viel Vergnügen beim Zuhören, wir freuen uns auf euer Feedback und weiterhin auf eure Fragen über Instagram: diekinderdolmetscher.podcast *Kooperationspartner* Unser Kooperationspartner in dieser Folge heute ist auch wieder ein richtig toller, nämlich: **[foodloose**](http://www.foodloose.net), mit ihren leckeren Bio-Riegeln und Bio-Snacks. Die sind sowohl geschmacklich als auch von den Inhaltsstoffen her einfach richtig gut! Foodloose setzt bei allen Produkten auf beste Bio-Rohstoffe und vegane Zutaten. Perfekt, wenn ihr schnell Energie braucht und dabei trotzdem lieber auf Industriezucker-Quatsch verzichten wollt. Außerdem bietet Foodloose auch leckere, gesunde und innovative Bio-Snacks für Kinder! Es ist sogar die einzige Marke im Kinder-Segment, die von Müttern entwickelte Bio-Produkte anbietet. Und weil die Gründerinnen, Verena und Katharina, so wie alle Eltern nur zu gut wissen, wie gerne Kinder Süßigkeiten essen, haben sie tolle Alternativen gefunden: Entweder die Produkte kommen nur mit der Süße der Früchte aus oder werden zum Beispiel mit Dattelsüße verfeinert. Ganz neu im Sortiment sind die crunchy Apfelchips aus 100 Prozent Frucht und die Fruchtcreme-Riegel, mit Apfel-Erdbeere-Creme. Kaufen könnt ihr foodloose-Produkte bei Rossmann, dm, im Bioladen oder bei Budnikowski, oder online, auf [foodloose](http://www.foodloose.net). Hier spart ihr mit dem **Code „Kinderdolmetscher15“ 15% auf das gesamte Sortiment.**
Christopher & Jobst im Gespräch mit Claudia. Wir reden über Chaneljacken mit Ketten, faltige Hälse kaschieren, wie dich Leute von außen sehen, jeden Tag anders aber jeden Tag geil, ein T-Shirt mit besonderem Grau von H&M, alte vergilbte Punk-Shirts, Kohleöfen hassen, Johnny Rotten auf einer Doppelseite in der Mädchen, eine Radiosendung namens „Der Club“, ein normaler englischer Junge namens Andrew, der schöne Begriff Brettergymnasium, Elf mit seiner kaputten Hose, It-Girl, Roxy Music isses nicht so, der furchtbare Nils Lofgren, Riffs von Big Balls & the Great White Idiot, Horrorfilme zuhause bei Rajas, die Proberäume von Slime & Razzia, Unterstützer von Allende, der kalte Krieg, ein verstaatlichtes Ford-Werk, ein Loch in der Windschutzscheibe des alten Taxis, doch nicht in die Schule sondern untertauchen, Tarnkleidung tragen, vom Bruder getrennt werden, doch nicht nach Buenos Aires, eine große schwarze Kirche, Warten gewöhnt sein, Metall auf Metall, den Hamburger Hauptbahnhof immer noch nicht mögen, bad vibes im Krankenhaus, priviligierter Flüchtlingsstatus, irre brutale Kinder, plötzlich taucht der Vater auf, chilenische Solidaritätskomitees, Soli-Tische und Pressekonferenzen, in der Schule nicht bonden, psychosomatische Probleme, das Beatles Songbook again, auf Parties eingeladen werden, Flaschendrehen, nur Küssen wenn man verliebt, gelernt zu dissozieren, unheimlich und exciting, Affinität zu Gewalt, zum ersten Mal Stranglers im Radio, Siouxsie mal wieder, Pubrock hassen, einen Kern den niemand kaputt machen, Airbags von innen, Big Balls mit grauenvollen Bluesrockbands, UK Subs in der Markthalle, Slime & Razors in der Schulaula, Dead Kennedys im Musikunterricht, eine Art Feathercut, mit 15 von zuhause abhauen, Cover auf T-Shirts sprühen, Papa druckt Circle Jerks Shirts, der coole Andrew mal wieder, Antifaschistin til I die, Michael Kühnen und die Savage Army, Solidarität unter Frauen, Normalo-Freundinnen, es gab mehr Frauen auf der Bühne, Rita & Fiona, das schöne Wort Punkette, erste eigene Band Ramsch, natürlich Reggae, der Hit von YG Marley, Lovers Rock, proaktive Bassisten-Suche, kein Bock mehr auf Punkkram, große Liebe für Stray Cats, das Country Duo in der Hafenstrasse, Ted mogelt sich in die Band, das Fast Cars Cover von Luke Combs, schnell langweilen, sich mehr mit Mode beschäftigen, nach der Wende hat jeder seins gemacht, plötzlich Ausländer sein, die Deutschen backen ihre Brötchen, der Job einer Kostümbildnerin, Titus Andronicus ins Jetzige übersetzen, eine gemeinsame Sprache finden, critical costume groups, Knospen wollen explodieren, niemals in Jogginghose zum Bäcker, die Wichtigkeit von Kleidung, schlechten Geschmack ausblenden können, Berlin ist modemäßig nicht so spannend, der Tod von Universal Gonzalez, Riesen-Fan von Barbara, anfangen Tango zu lernen, jeden Morgen Samba-Workout, Ankündigung vom Crass-Film, Penis Envy, Buzzcocks, eine Serie namens This Town, Die Ärzte in der Columbiahalle, Älterwerden, unbedingt Sport machen müssen, keinen Bock den leading part zu übernehmen, älterer Herren mit Kugelbauch, es hassen im Bioladen einzukaufen, uvm. Drei Songs für die Empfehlungs-Playlist: 1) Der liebste UNIVERSAL GONZALEZ Song: Verkaufen 2) Ein gerade neu entdeckter Song: YG MARLEY - Praise Jah in the Moonlight 3) Ein Lieblingslied der 15-jährigen Claudia: SIOUXSIE & THE BANSHEES - Happy House
In der heutigen Folge nehme ich dich mit in meinen Einkauf. Wir sprechen über 7 Lebensmittel, die immer Bio sein sollten. Viel Spaß!
Herzlich Willkommen zu „3 FRAGEN VON ELVIS“ Seit einiger Zeit tausche ich mich in diesem Podcast regelmässig mit inspirierenden Menschen darüber aus, wie ein erfülltes, kreatives und selbstbestimmtes Leben funktionieren kann. Wie finden wir unsere ganz eigene Geschwindigkeit, unsere Definition von Erfolg und einen gesunden Umgang mit fremden und eigenen Erwartungen ? - und wer hat eigentlich unser EGO auf diese Party eingeladen ? Es geht um steile Karrieren, Stolpersteine und geplatzte Träume - und natürlich immer auch um den Sinn des Lebens. 1987 bin ich aus dem Norden nach Münster gezogen. Mein neuer Sitznachbar in der Schule hatte fast täglich Süssholzstangen dabei - Das fand ich spannend und lecker. Es gab sie in der Kornblume zu kaufen - einem Naturkost und Bioladen in einem Hinterhof der Einkaufsstrasse unseres Vororts - zu einer Zeit, als Bioläden alles andere als Mainstream waren, stark geprägt und gebranded durch eine ernährungsbewusste Kundschaft, die von Ihren Kindern gerne beim Vornamen angesprochen wurde - und zu einer Zeit, als im herkömmlichen Supermarkt, Bioprodukte und fair gehandelte Lebensmittel noch Mangelware waren. Ich hab mich dann auch mal reingeschlichen - habe Süssholzstangen gekauft und wenn ich heute in einen SuperBioMarkt zum einkaufen gehe, ist der Geschmack und dieses Geffühl augenblicklich wieder präsent. Wundert mich nicht - sowohl die Kornblume, als auch die SuperBioMarkt Kette mit mittlerweile 26 Filialen, gehen auf das unternehmerische Wirken meines heutigen Gastes zurück. Michael Radau ist seit nunmehr bald 42 Jahren Biounternehmer - mittlerweile in 2. Generation nach dem Einstieg seines Sohnes Luca - und hat die verschiedenen Phasen und Strömungen einer werteorientierten aber durchaus volantilen Branche miterlebt. Wir sprechen über Sinnhaftigkeit im Tun, die für Michael in den vergangenen Jahren sicher auch mal auf die Probe gestellt wurde, aber nicht zuletzt in turbulenten Zeiten des Unternehmens, stets der entscheidende Fels in der Brandung war. Welche Rolle die Balance zwischen quantitativem und qualitativem Wachstum für ihn spielt, welchen Einfluss die Marktsituation während der Corona Pandemie für seine unternehmerischen Entscheidungen gespielt hat, und was diese möglicherweise mit der ersten handfesten wirtschaftlichen Krise für den SuperBioMark im Jahr 2022 zu tun haben - erzählt mir Michael in diesem sehr offenen Gespräch. Wie hat ihn diese Herausforderung als Mensch und Unternehmer geprägt und vielleicht sogar verändert ? Was hat Michael Radau gestärkt und ermutigt, mehr denn je an seinen unternehmerischen und menschlichen Werten festzuhalten ? Und durfte man als Biounternehmer und Naturkosthändler in den 90ern eigentlich Mercedes fahren ?…auch darüber sprechen wir in dieser sehr natürlichen Podcastfolge, denn wir haben sie bei einem Waldspaziergang und knackigen Minusgraden in den Hohen Ward aufgenommen. Hier findest Du den SuperBioMarkt: https://www.superbiomarkt.de/ Hier findest Du Jan Loechel: ▶︎INSTAGRAM: https://www.instagram.com/janloechel ▶︎FACEBOOK: https://www.facebook.com/janloechel ▶︎YOUTUBE: https://www.youtube.com/SunwaterRecordings ▶︎WEB: https://www.janloechel.de
Hier kannst du dich zum Speaker- und Trainer-Bootcamp bewerben https://crameri.de/Bewerbung-Speaker-Bootcamp Melde dich hier gleich zum Mindset-Bootcamp "Lebensveränderung" an https://crameri.de/LebensveränderungStMoritz Hier findest du eine Übersicht aller aktuellen Seminare https://crameri.de/Seminare Crameri-Akademie Wenn Du mehr über diesen Artikel erfahren möchtest, dann solltest Du Dich unbedingt an der folgenden Stelle in der Crameri-Akademie einschreiben. Ich begleite Dich sehr gerne ein Jahr lang als Dein Trainer. Du kannst es jetzt 14 Tage lang testen für nur € 1,00. Melde dich gleich an. https://ergebnisorientiert.com/Memberbereich Kontaktdaten von Ernst Crameri Erfolgs-Newsletter https://www.crameri-newsletter.de Als Geschenk für die Anmeldung gibt es das Hörbuch „Aus Rückschlägen lernen“ im Wert von € 59,00 Hier findest Du alle Naturkosmetik-Produkte http://ergebnisorientiert.com/Naturkosmetik Hier findest Du alle Bücher von Ernst Crameri http://ergebnisorientiert.com/Bücher Hier findest Du alle Hörbücher von Ernst Crameri http://ergebnisorientiert.com/Hörbücher Webseite https://crameri.de/ FB https://www.facebook.com/ErnstCrameri Xing https://www.xing.com/profile/Ernst_Crameri Wir sammeln regelmäßig Spenden für verschiedene Projekte der Lebenshilfe Bad Dürkheim e.V. Hilf auch du mit deiner Spende! Spendenkonto Crameri Naturkosmetik GmbH IBAN: DE95 5465 1240 0005 1708 40 BIC: MALADE51DKH
Morgens ausgiebig frühstücken, mittags was Leichtes oder süße Kleinigkeiten und am Abend schön Essen gehen – ob gut bürgerlich sächsisch, international oder Fusion… Das alles könnt Ihr ganz einfach bekommen, in Leipzigs historischer Innenstadt. Das Beste dabei: Ihr könnt alles auf einem einzigen Spaziergang verbinden und dabei das europaweit außergewöhnliche Passagensystem erkunden. Und wenn Ihr Lust auf nachhaltige Küche habt und gleichzeitig Bioprodukte einkaufen wollt, dann ab ins „Macis“. Das Macis ist Restaurant, Bäckerei und Bioladen in einem. Dort bekommt ihr nicht nur erstklassiges Sauerteigbrot, Baguettes oder Scones, sondern auch Schnecken – mit Zimt, mit Schokolade, Himbeeren und vielem mehr. Wie Geschäftsführerin Nancy Aumann-Hirt zum Macis gekommen ist und was das Konzept dieses ganz besonderen Ortes sonst noch ausmacht, erfahrt ihr in dieser Folge von „Willkommen in Leipzig“ – auf kulinarischer Tour mit Aileen und Axel. Hier geht es zum Bioladen, Bäcker und Restaurant „Macis“ Hier geht es zum Café und Restaurant „Barfusz“ Hier geht es zum Café, Restaurant, Veranstaltungsort „Moritzbastei“ Hier geht es zum Restaurant „Endless“ Hier geht es zum „Bohemien Kids Café“ Hier geht es zum Café „Riquet“ Hier geht es zur „Bäckerei Kleinert“ Hier geht es in luftige Höhen zum „Panorama“ Hier geht es zum Restaurant „Barthels Hof“ Jede Menge weiterer gastronomischer Tipps für Euren Besuch in Leipzig findet Ihr hier
Mein Kochbuch Bestseller "100 werden" https://www.thalia.de/shop/home/artikeldetails/A1068533185 Leinöl (Ab 50€ Bestellwert bekommst dz 10% mit "LUKE) https://www.keimling.de/frisch-leinoel/ Algenöl (Mit "LUKE" bekommst du immer 10%) https://purazell.de/omega-3-algenoel Walnussöl Das von "Bio Planete" aus dem Bioladen ist super. Wildkräuter Pulver https://kruut.de/collections/pulver Steinsalz https://www.amazon.de/Kr%C3%A4uterladen-Deutsches-Steinsalz-Naturbelassenes-gemahlen/dp/B00NSHREH4/ref=sr_1_6?keywords=steinsalz+grob+deutschland&qid=1694958433&sr=8-6 In der heutigen Folge gebe ich dir 3 Regeln für ein gesundes 100 werden Frühstück die du einfach im Alltag anwenden kannst. Viel Spaß!
Was steckt dahinter, dass Simon mit Kafi ums verrecken übers Schlafen und Moral reden will? Und warum will Kafi ihr gesamtes Vermögen (Hört! Hört!) dem Simon in einem Koffer in die Hand drücken und was hat das alles mit Political Correctness, Dickpicks und einem geschlossenen Bioladen zu tun? Findet es raus, wir reden darüber.
Was hat das weiße Tütchen am Strauß auf sich? Warum sollte man sich überhaupt für Bio-Schnittblumen entscheiden. Welche Vorteile haben die Umwelt und vor allem wir selbst davon? Die Fragen klären Judith und Jan und erhalten von Bernd und Renate Brüx emotionale Antworten und fachlich starke Ausführungen rund um das Thema Schnittblumen. Die beiden sind unsere bioladen-Partner Bernds Blumenglück. Der Betrieb, der von Bernd Brüx und mit der Unterstützung seiner Frau Renate geführt wird, liegt in Straelen am Niederrhein in Nordrhein-Westfalen. 1969 gegründet, übernahm Bernd Brüx 1997 den elterlichen Betrieb, in welchem diese neben diversem Gemüse bereits die ersten Rosen in einem Treibhaus kultivierten. Heute besteht die mittlerweile 2,36 ha große Betriebsfläche aus Hochglas-, Freiland- und Folienhausflächen. Für Bernd Brüx und seine Familie ist es das Wichtigste, die Erde und unseren Lebensraum zu schützen und zu erhalten. 2015 stellte der Betrieb daher vollständig auf einen rein biologischen Anbau um. Seit Ende 2019 ist das gesamte Sortiment zusätzlich Bioland zertifiziert. Neben verschiedenen Rosenarten kultiviert der Betrieb u.a. Anemonen, Ranunkeln, Vergissmeinnicht und Artischocken. Das Bio-Schnittrosensortiment von Bernds Blumenglück ist in Deutschland bislang einzigartig. Tipp: Die Blumen nach dem Kauf frisch anschneiden und mit genügend Wasser in eine saubere Vase stellen. Dann bleiben diese noch etwas länger schön. Noch mehr Tipps geben Bernd und Renate im Podcast. Eine sensationelle Folge mit viel Blumen und einer großen Portion Ehrlichkeit. Am Ende ist klar: Schenkt mehr Blumen! Mehr zu Bernds Blumenglück findet ihr hier https://www.bioladen.de/bernds-blumenglueck/ Mehr zu bioladen* findet ihr unter bioladen.de
Welche unterschiedlichen Lebensmittelhändler gibt es in Deutschland und wer bestimmt den Preis eines Produktes? Wie viel geben die Deutschen überhaupt durchschnittlich pro Tag für Lebensmittel aus? Und wie viel für andere Konsumgüterartikel? Diese und weitere Fragen klären Judith und Jan gleich zu Beginn in der neuen Folge von Bio für die Ohren über nachhaltiges Wirtschaften. Ihr Gast ist Dr. Peter Meyer, seit über 20 Jahren Geschäftsführer des Bio-Pioniers Weiling. Er gibt zunächst einen Überblick wie sich die Handelslandschaft in der Lebensmittelbranche aufteilt und welchen Anteil die Biobranche am Gesamtmarkt hat. Im Podcast geht es darum, Verbraucher:innen zu zeigen, welche Strukturen sie mit ihrem Einkauf unterstützen. Als Vertreter der Bio-Branche kann Peter sozusagen direkt auf persönliche Erlebnisse und Geschichten über eigene Handelspraktiken aus dem Nähkästchen zugreifen. Selbstverständlich ist Peter ein leidenschaftlicher Fürsprecher seiner Branche, die sich seit über bald 50 Jahren für nachhaltiges, zukunftsförderndes Bio im Biofachhandel einsetzt. Eine spannende Folge, die jede:r Zuhörer:in leicht verständlich erklärt, was mit ihrem/seinem Geld und mit dem Einkauf im Biofachhandel gefördert wird. Einfach reinhören und kluge Entscheidungen für eine bessere Zukunft treffen. Mehr Informationen zu dem Erzeuger L´arcobaleno: https://www.bioladen.de/larcobaleno Wo ihr inhabergeführte Fachhändler findet: https://www.bioladen.de/bio-haendler-suche/ Mehr Infos zum Podcast findet Ihr auf bioladen.de
Die Folge hätte eigentlich schon am 14.2. sehr gut gepasst. Denn sie ist eine Liebeserklärung an die Bio-Branche, die Produkte und die Menschen, die sich tagtäglich dafür einsetzen. Die Folge war explizit als Episode für eine/n Inhaber/in aus dem inhabergeführten Bio-Fachhandel gedacht. Judith und Jan hatten zur Hausmesse des Bio-Großhandels Weiling als Gewinn einer Messe-Rallye verlost. Gezogen wurde der Fachhandel Biolove aus Verden an der Aller. Ein großes Glück für die beiden Moderatoren, wie sich später herausstellt. Denn mit der jungen dynamischen Geschäftsführerin Franziska Arnold haben sie eine wahrhaftige Überzeugungstäterin gezogen, die voller Energie Bio lebt und nur so vor Enthusiasmus sprüht. Ihr Bioladen Biolove ist ein Fachgeschäft für Biolebensmittel und Naturkosmetik in der Innenstadt von Verden. Auf großzügiger Verkaufsfläche finden Kund*innen hier ein Vollsortiment mit allem was das Herz begehrt. Seit 2020 besteht die Biolove GmbH. Die Geschichte des Bioladens reicht jedoch zurück bis in das Jahr 1987. Mit der Eröffnung des Vorgängergeschäfts „Bioladen herein“ und der 1997 darauffolgenden „Naturis GmbH“ wurde bereits damals der Grundstein für die mittlerweile über 35-jährige Bioerfahrung gelegt. Die Moderatoren sprechen mit Franziska und Gabriele Arnold. Es geht um die entscheidenden Fragen eines Bioladners: Warum Bio? Warum Fachhandel? Und warum Bio im Fachhandel? Es ist eine wirkliche Freude Franziska zuzuhören. Sie sprechen über ihre Erfahrungen bei der Weinlese für den eigenen Hauswein, die CO2-Bilanzierung und die Erkenntnis daraus, dass ihre Mutter Gabriele sich die Emissionen für die Anfahrt sparen kann und die Buchhaltung auch von zu Hause machen kann. Am Ende sind sich die beiden Moderoten einig, Franziska steht für viele Menschen in dieser Branche, die nicht müde werden und sich jeden Tag aufs Neue dafür einsetzen, dass wir eine lebenswerte Welt an die folgenden Generationen übergeben können. Eine Folge zum Verlieben! Mehr über den Bioladen Biolove https://bioladen-biolove.de/ Mehr über den bioladen-Podcast und die Marke bioladen* auf bioladen.de
Leute, diesmal melden wir uns direkt von der Demarkation der Dummheit, liegen wir im Torschützengraben der Taugenichtse, an den Rändern Raketen, auf den Rängen Idioten. Weil Hansa den Hass nach Hamburg geschifft hat. Die Kogge ohne Knigge, Rosettenbomber in ihren eigenen Schwaden. Bisschen Hoolywood am Millerntor, als wären die 90er-Jahre plötzlich wieder Gegenwart. Das sind Eindrücke, die bleiben und leider auch dieses Wochenende überlagern, einen Spieltag, der eigentlich so viel mehr zu bieten hatte als Stumpfsinn. Spannung vor allem. Und Action wie sonst nur im Porno, oben und unten. Da tritt der wetterharte Müller Thomas in den Sturm, hält seine Stutenstirn in den Gegenwind, als wäre er der einzig echte Sohn des Kahn. Da besiegt der Choupo ganz Ost-Berlin am Kopfballpendel. Und Dortmund hat Rücken und Hertha hat Richter. Und der Effzeh hat Geburtstag und Leipzig hat Werner. Wahnsinn Tabelle, die wahrscheinlich beste erste Liga aller Zeiten. So kurz vor den Derbys. Und weil das noch nicht reicht, gibt es dann noch echte Geschichten aus der Geschichte, Legenden und Bildung. Eine Audienz mit Vinnie Jones und Paul Gascoigne, tatsächlich mehr Cunt als Hegel und mehr Fucking als Giesing. Also Erinnerungen an einem Abend mit Tacklings auf Augenhöhe und Pub-Pointen unterhalb der Grasnarbe. Sowas, das kann man mit Fuck und Recht behaupten, wäre in Deutschland gar nicht möglich. Weil Gazza, die Ironie an der Sache, im Kleinen immer größer sein wird als Effe. Nun ja. Auf Schalke, das nur der Vollständigkeit halber, ist neben Fährmann auch die Hoffnung zurück. Pünktlich zum Showdown anne Castroper. Endlich wieder Reis an der Ruhr, alle Körner im Kessel. Darauf, liebe Hörer, freuen wir uns. Und wenn ihr jetzt noch wissen wollt, wie viel die Gurken beim Bioladen an der Ecke kosten und was das mit Pferdeköpfen in Köpenick zu tun hat, dann müsst ihr reinhören. In diese neue Folge. FUSSBALL MML - denn alles andere sind nur Leuchtreklamen aus Dunkeldeutschland. Viel Spaß!
Was ist die Urtee-Pflanze und was macht sie so besonders? Und wie wird sie geerntet? – Diese und weitere Fragen klären Judith und Jan in der aktuellen Folge von Bio für die Ohren mit Lutz Toennis von der Teehandelsmarke Cha do. Er erklärt den beiden Moderatoren, wie wird daraus Tee gemacht und vor allem was daran ökologisch ist. Was als Zuhörer:in sofort auffällt ist der Enthusiasmus mit dem Lutz über die Urtee-Pflanze spricht. Er war derjenige, der in den Bio-Anfängen damit begann, Bio-Tee zu importieren, reiste dafür in abgelegene Wälder und entdeckte nach 6-7 Stunden Fußmarsch den Hochgenuss, denn wir heute in den Teesorten der Urtee-Pflanze von Cha do entdecken dürfen. Schwarzer Tee, erzählt Lutz, ist eine Erfindung der britischen Kolonialmacht. Die British East India Company kaufte im 18. Jahrhundert in China Hong Cha (roter Tee) für den britischen Markt. Diese Tees wurden erst mit Silber bezahlt, später wurde der Tee gegen Opium gehandelt. Für mehr solltet ihr dringend die Folge genießen. Jan und Judith haben natürlich wieder getestet. Zunächst klassische Sorten wie Gründer Jasmin-Tee und später noch die Urtee-Pflanze. Eindeutige Favoriten sind dabei. Hört rein und entdeckt den Teegenuss ferner Länder. Über die Marke Cha dô: https://www.cha-do.de/ Verkostet werden in der Folge Urtee-Pflanze 419244 Golden Banana Wildtee Der Bio Tee "Golden Banana" stammt von den wild wachsenden Bäumen in den nordvietnamesischen Regenwäldern. Das einzigartige Geschmacksprofil fasziniert selbst Teekenner:innen und besticht mit fruchtigen und süßlichen Noten. 419242 Yunnan Premium Pu Erh Wildtee Pu Erh ist ein Lakto-Fermentierter Grüntee. Durch die drei- bis sechsmonatige bakterielle Fermentation wird der Tee dunkel und erhält sein unverwechselbarer Charakter. Erdig-süßlich. Wird in China traditionell nach schweren Mahlzeiten getrunken. In China trink man Pu Erh Tee vorzugsweise nach schweren Mahlzeiten, als Digestif. Weitere Tees: 419224 Earl Grey Schwarztee aus den Regenwäldern Süd-Indiens. Im Singampatti Wildlife Reserve liegen der bio-dynamische Teegarten Oothu, die gehaltvollen Schwarztees werden mit reinem Bio-Bergamotte aus Kalabrien aromatisiert. 419220 Premium Jasmin Tee WFTO Basis dieses Jasmintees ist ein Zhen Mai Kl.1 Grüntee. Dieser wird in einem aufwändigen Verfahren mit frischen biologischen Jasminblüten aromatisiert. In 4 Etappen werden jeweils 400g frische Blüten mit dem fertigen Tee vermengt und nach 12 Stunden wieder ausgesiebt. So nimmt der Tee den Duft der Jasminblüten auf. Ohne Zusatz von Aromen. Hell bernsteinfarbende Tasse mit intensiv süßlichem Jasmingeschmack. Mehr Infos zum Podcast findet Ihr auf www.bioladen.de
In dieser Folge nimmt dich Luke mit auf seinen wöchentlichen Einkauf im Bioladen. Von Sprossen, über Rotkorn bis hinzu tief dunkler Schokolade.
Nach einer etwas längeren Sommerpause sind Judith und Jan endlich zurück. Obwohl der Sommer gefühlt noch da ist. Diese Folge ist für alle Glückspilze und die, die es noch werden wollen. Ihr ahnt es schon, es geht um Pilze. Dazu sprechen die beiden mit Torsten Jonas vom Bio-Betrieb Pilzgarten in Helvesiek zwischen Bremen und Hamburg, genauer direkt oberhalb von Scheeßel. Das kennen sicher genauso viele. Torsten ist studierter Biologe und Gartenbauwissenschaftler und ist absoluter Pilzfan. Und was besonders erfreulich ist: einer der erfahrensten deutschen Pilzzüchter. Zum Unternehmen Pilzgarten: Bei Pilzgarten werden seit 1996 Edelpilze erzeugt, also seit über 25 Jahren. Nur ein Jahr später wird der noch kleine Einmannbetrieb Mitglied bei Naturland und stellt auf den ökologischen Landbau um, 2003 kommt Torsten Joas als Betriebsleiter hinzu, seit 2009 wird in Demeter-Qualität produziert. Die innovative Edelpilzfarm produziert Bio-Pilze im Einklang mit Mensch und Natur und bietet eine einmalige Vielfalt verschiedenster Edelpilze an. Stetige Forschung, Entwicklung und die Suche nach neuen Produkten zeichnen Pilzgarten aus. Nur Produkte, die höchsten Qualitätsansprüchen genügen, kommen aus dem Pilzgarten und werden in das bioladen*Pilzsortiment aufgenommen. Die Pilze werden ausschließlich auf Buchen-Holzsubstrat angebaut. Dadurch sind sie fester, fallen in der Pfanne nicht schnell zusammen und überzeugen durch einen intensiveren Geschmack. Judith und Jan sprechen mit Torsten über die Unterschiede beim Anbau und verschiedene Pilzsorten. Seid gespannt, welche Geschichten und Neuigkeiten Torsten aus dem Pilzgarten mitgebracht hat. Mehr über Pilzgarten https://www.pilzgarten.de/ Mehr über bioladen* auf bioladen.de
Er ist eine feste Größe in der deutschen Lyriklandschaft - der Dichter Walle Sayer feiert in seinen Texten die Kunst der Reduktion. Sein Leitspruch: „So wenig wie möglich sagen und so viel wie möglich erzeugen“. „Das Zusammenfalten der Zeit“ Die Erzählminiaturen in Walle Sayers neuem Band beschäftigen sich mit der Schönheit des Augenblicks ebenso wie mit der Vergänglichkeit. Momente zwischen dem Jetzt und der Ewigkeit, ganz alltäglich und doch poetisch aufgeladen. Ein zentrales Kapitel in diesem Band dreht sich um das Alter, das Altwerden, das Leben am Ende der Tage. Knorrige Hände streifen über den Heimkater, eine 83-Jährige feiert Kindergeburtstag: es sind zarte und doch zugleich kummervolle Momente. Das Schreiben beginnt mit dem Sehen Sein Schreibtisch steht in einem alten Bauernhaus in Horb am Neckar. Doch mindestens einmal im Jahr zieht Walle Sayer für ein paar Wochen aus, um sich anderswo in Klausur zurückzuziehen, um die innere Ruhe zu finden, die er für den Alltag braucht. Die Suche nach dem Herausragenden, nach dem schillernd Schwebendem begleite ihn auf Schritt und Tritt, erzählt er in SWR2, lange bevor Papier und Bleistift aus der Schublade kommen. Und dann sitzt man wie ein Anfänger immer wieder neu vor dem weißen Blatt, meint der Dichter. Auch als Kellner macht der Dichter eine gute Figur Als freier Autor hat Walle Sayer gelernt, sein Leben auf mehrere Standbeine zu stellen. Er hat im Altersheim als Nachtwache gearbeitet und im Bioladen an der Kasse gejobbt. Noch heute arbeitet er jeden Donnerstag als Kellner in einer Kulturgaststätte. Für den Dichter eine ganz andere Art von Lebensbühne: „Erfahrungswelten, die für mich einen ganz großen Wert haben“, betont Walle Sayer. Walle Sayer, Das Zusammenfalten der Zeit, Kröner Edition Klöpfer 22 Euro
221010PC Goldener Oktober. Mensch Mahler am 10.10.2022 Nach einem heißen und trockenen Sommer kam ein kalter und verregneter September übers Land. Jetzt sind wir mitten im goldenen Oktober und man bekommt Lust, das Internet auszustellen, den Fernseher auf den Dachboden zu tragen und die Tageszeitung an eine soziale Einrichtung zu spenden. Und im Radio nur noch Sender zu hören, die Mucke und Bla-Bla verströmen.Immer wieder radle ich mit meiner Liebsten zur Eselsmühle im Siebenmühlental. Die wirbt mit dem Slogan „ein Stück heile Welt“. Kinder spielen, ein Flüsschen plätschert, Esel und anderes Getier auf den Weiden, eine große Holzbackofenmanufaktur, ein Bioladen, köstlicher Zwiebelkuchen und ein Glas neuer Wein. „Ein Stück heile Welt“, gerade mal 7 Kilometer vom Flughafen Stuttgart entfernt. Auf dem Gipfel in Prag hat Olaf Scholz Haue bekommen. Weil es uns im europäischen Vergleich so gut geht und wir unsere Wirtschaft durch weitere Subventionen stützen wollen, damit es uns noch besser geht. Die europäischen Nachbarn sind außer sich wegen des „Doppel-Wums“.Derweil gehen die Menschen in Deutschland auf die Straße, weil es Ihnen so schlecht geht. Sie wollen diese Scheiß-Ampel weghaben, die ihnen das alles angeblich eingebrockt hat. Sind wir noch zu retten? ich weiß, die „heile Welt“ der Eselsmühle ist auch nur die eine Wahrheit. Und doch wünsche ich mir Augen, die das Gute und das Schöne noch sehen können in diesem goldenen Oktober. Und ich wünsche mir etwas, was ganz aus der Mode gekommen ist: Dankbarkeit. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Liebe Gaunis, wir haben uns draussen getroffen, haben wunderbar in der Sonne gesessen, aufgenommen und über die rasante Veränderung in Ruppichtroth gesprochen. Es geht um die Mauer, den Bioladen, den Hähnchen-Wagen und alles, was auch Euer sicherlich erst lebenswert macht.
Wegen der steigenden Energie- und Lebensmittelpreise verzeichnen Bioläden, aber auch konventionelle Supermärkte einen deutlichen Umsatzrückgang. Verbraucher greifen zunehmend auf Eigenmarken im Handel zurück. Experten empfehlen jedoch: Gerade bei Milchprodukten lohnt sich auch mal ein Blick ins Bio-Produkte-Regal.Kuhlmann, Susannewww.deutschlandfunk.de, Umwelt und VerbraucherDirekter Link zur Audiodatei
Heute mit diesen Themen: Heftige Niederschläge gestern Abend im Gebiet des Schweizerischen Nationalparks: Am Ofenpass lösten die Gewitter mehrere Murgänge aus. Der Ofenpass war aus diesem Grund bis heute Mittag geschlossen. Der riesige Schneeberg der Snowfarming-Anlage im Davoser Flüalatal: Er besteht auch bei ausserordentlichen Temperaturen den Hitzetest. Ausser Betrieb: Die Skateline zwischen Bad Alvaneu und Surava bleibt auch im kommenden Winter geschlossen. Willkommen im Rägawurm: 1982 öffnete der Bioladen beim Turm der Martinskirche in Chur das Verkaufslokal. Der erste Bioladen in Graubünden war Tatsache. Die RSO-Wochenserie «aussergewöhnlich Tiere auf dem Bauernhof»: Heute zu Gast in Beni's Hirschfarm im Safiental. Sie wurde 1996 als erste gewerblich betriebene Hirschfarm in Graubünden erbaut. Heute das Zuhause von bis zu 100 Damhirschen.
Die Lebensmittelpreise sind in den letzten Monaten enorm gestiegen. Und das wirkt sich auf das Einkaufsverhalten der Deutschen aus. Vor allem eine Branche spürt das bereits jetzt sehr deutlich.
Bis vor kurzem standen die zwei Gewächshäuser in Saas im Prättigau leer, schlimmer noch, sie waren zu Müllhalden verkommen. Dies bis der Unternehmer Hans-Martin Heierling in ihnen das Potential für die Lösung eines Problems erkannte: Eben waren wegen Corona Lieferketten ins Stottern geraten. Auf dem Land sei man, so Urs Beck, Gründer des SinnAteliers in Sargans, hellhöriger als in der lauten Stadt. Heierling erwarb die Gewächshäuser und begann Gemüse zu produzieren - für rund 40 Abonnenten und einen Bioladen in Davos. Es ging ihm nicht darum, viel Geld zu verdienen, sondern für Nahrungssicherheit zu sorgen, in einer Gemeinschaft von Gleichgesinnten zu lernen und ein Exempel zu statuieren - für die Bevölkerung, für die Politik und die Wirtschaft (und die Honoratioren im nahen WEF). In Urs Beck fand er einen ideal Partner, mit seiner Hilfe soll das Leuchtturm-Projekt für alle Bildungsstufen zum Lernerlebnis werden.
Prickelnd wie Sekt, aber alkoholfrei und mit knackigen Bio-Äpfeln gepaart. Das beschreibt den Appléritif von Clostermann Organics hervorragend. Doch wie wird der Appléritif hergestellt und worauf muss bei der Herstellung besonders geachtet werden? Wie schmecken die verschiedenen Sorten mit Rose, Aronia-Beere und den unterschiedlichsten Kräutern überhaupt? Das finden Jan und Judith in der heutigen Folge gemeinsam mit Leslie Clostermann heraus. Dabei erfahren sie alles über die lange Tradition des Neuhollandshof, der bereits 1982 durch Leslies Eltern, Thea und Rolf Clostermann, komplett auf Demeter-Anbau umgestellt und zertifiziert wurde. Der Hof, auf dem rund 30 verschiedene Apfelsorten angebaut werden, dient heute als Begegnungsort, schafft Transparenz und informiert Besucher*innen über den ökologischen Anbau. Ihr seid neugierig geworden? Einfach reinhören! Mehr Infos zum Podcast findet ihr auf [www.bioladen.de](http://www.bioladen.de)
Sowohl den Matcha, als auch den Selleriesaft hat Luke dir in der Beschreibung direkt hier drunter verlinkt. Kokoswasser findest du aus frischen Kokosnüssen im Supermarkt oder im Asia-Markt. Viel Spaß mit der heutigen Folge! Matcha Pulver: https://www.stick-lembke.de/shop/matcha/60/premium-matcha-pulver Selleriesaft: https://www.kaleandme.de/produkt/bio-selleriekur Einen guten Apfelessig findest du in deinem Bioladen. Blaubeersaft und Granatapfelsaft findest du ebenfalls dort oder im Reformhaus.
Darum schadet zu viel Putzmittel Mensch und Umwelt (01:02) / Warum wir uns für oder gegen Masken entscheiden (06:40) / Discounter vs. Supermarkt vs. Bioladen - Wo kaufen wir grüner? (14:22) // Mehr spannende Themen wissenschaftlich eingeordnet findet ihr hier: www.quarks.de // Kritik, Fragen? Schreibt uns! --> quarksdaily@wdr.de Von Yvonne Strüwing.
Ich habe kürzlich in meinem Blog gestöbert. Sich durch 8 oder 9 Jahre Artikel zu wühlen, ist echt witzig. Ich bin wirklich froh, dass ich damals den Blog gestartet habe, denn dadurch habe ich meine Näh- und Stilreise dokumentiert. Ich habe zwar immer mal wieder Artikel ausemistet, gelöscht, vor allem die mit den Kindern, die ich anfangs noch drin hatte. Ich wollte einfach mal schauen, was ich damals genäht und geschrieben habe. Schon 2013 habe ich über das Thema Stilfindung geschrieben, wenn auch erstmal nur in Ansätzen. Dass die Farben in meinem Schrank nicht so recht zusammenpassen wollten, daran kann ich mich gut erinnern, aber das auch in den Fotos nochmal konkret zu sehen, zeigt mir quasi bunt auf weiß, wie unkoordiniert meine Garderobe war. Da habe ich heute, mit vermutlich weniger Kleidungsstücken, viel mehr und auch vielseitigere Outfits. Während ich also stöberte, fiel mir auf, dass ich durchs Nähen zu Kleidern für mich gefunden habe. Als Kind wollte ich nämlich keine Kleider und Röcke tragen. Ich kann mich noch gut daran erinnern, dass sich meine Mutter immer ein Kleidermädchen gewünscht hat. Sie hat es immer mal wieder versucht, indem sie mal Kleidchen oder Röcke gekauft hat. Die habe ich einfach verweigert. Zur Kommunion musste ich dann. Lang und weiß. Ich habe mich nicht wie ich selbst gefühlt. Wenn ich mir Fotos aus meiner Kindheit anschaue, dann trage ich fast immer Hosen. Auch als Jugendliche habe ich selten Kleider oder Röcke getragen. Es gab mal in meiner alternativen Phase ein Kleid, das am Oberkörper im Grunde ein graues Rippshirt mit Knopfleiste und hoch angesetztem Rockteil aus einem karierten Baumwollstoff. Es hatte etwas von Nachthemd und Bauernhoflook um 1900. Mein Vater hat sich immer halb schlapp gelacht und es das “Kornkammer” Kleid genannt. In Anlehnung an den Look aus dem Bioladen, in dem meine Eltern eingekauft haben. Soviel zu meiner Kleider- und Rockhistorie bis ca. 2014, als mein erster selbst genähter Rock entstand. Ein Cargorock aus derbem Leinen. Den habe ich einen Sommer nach dem anderen getragen und ich habe ihn immer noch. Getragen habe ich ihn letztes Jahr nicht, aber ich werde ihn demnächst, beim Umstellen meines Schranks auf den Frühling/Sommer mal wieder anprobieren. Warum hält er so lange durch? Weil nichts Verspieltes daran ist. Der Stoff ist fest, die Farbe neutral. Der Schnitt geradlinig. Und den Cargolook mag ich einfach. Dann habe ich das ein oder andere Jerseykleid genäht, aber darin habe ich mich nicht so richtig geschützt gefühlt. Ich kann es nicht anders formulieren. Erst als ich anfing, Kleider aus Webware zu nähen, fühlte ich, dass es passt. Mein Hemdblusenkleid Mara, das ich jetzt gekürzt, immer noch trage, war eines der ersten Kleider, in denen ich das Gefühl hatte, das könne doch noch etwas werden mit mir und einem Kleid. Danch folgte das Kielo Wrap Dress. Diesen Schnitt von named kann man glaube ich als Welterfolg bezeichnen. Zu diesem Kleid gibt es einfach unfassbar viele Designbeispiele im Netz oder bei Instagram. Ich habe es aus einem Viskosejersey in lang genäht, was auch ganz gut aussah, aber es war wieder dieses Gefühl, dass mir das zu weich ist, zu viel von meinem Körper abzeichnet. Die Version aus einem Tencelstoff in Jeansoptik war gleich viel besser. Das Kleid musste ich leider im letzten Jahr aussortieren, weil es abgetragen war. Ich hatte ein Kleid verschlissen. Unfassbar! Wie sich das Nähen doch auf meine Tragegewohnheiten ausgewirkt hat. Mein ca. 35 Jahre lang gehegter Glaubenssatz, dass Kleider nichts für mich sind, hat sich verflüchtigt. Es geht nicht darum, ein Kleidertyp zu sein oder nicht, sondern darum, die richtige Kleiderform für dich zu finden. Es gibt so viele verschiedene Kleiderschnitte, dass sich für jeden Stil- und Figurtyp etwas Passendes finden lässt. Und wenn du (noch) keine Kleider trägst, dann gibt es heutzutage eine richtig tolle Alternative, nämlich Jumpsuits. Diese sind ja nicht mehr aus der aktuellen Mode wegzudenken und haben viele Vorteile. Man könnte sagen, der Jumpsuit ist das Kleid für die Frau, die keine Kleider mag. Deswegen werden im April beim Sew-Along im Näh deinen Stil Club sowohl Kleider als auch Jumpsuits genäht. Jede Teilnehmerin so wie sie mag. Bei uns ist immer freie Schnittwahl, weil es ja darum geht, deinen ganz eigenen Stil zu nähen und nicht ein bestimmtes Schnittmuster. Nach welchen Kriterien kannst du Stoff und Schnitt auswählen, so dass am Ende ein Kleid dabei herauskommt, dass du bis zum Verschleiß tragen möchtest? 1. Wähle eine Farbe, die dir steht und die du magst. Denn auch, wenn es am Ende vielleicht vom Schnitt her noch nicht perfekt ist, hast du schon mal die halbe Miete durch die Farbe. 2. Wähle ein Material, das zu dir und zum Schnitt passt. Du solltest es gerne anfassen, denn in der Regel wirst du es ja im Sommer direkt auf der Haut tragen, es sei denn du nähst es mit Futter. Über das Material kannst du gut steuern, wie sinnlich das Kleid später wird. Je weicher das Material fällt, desto sinnlicher wird das Kleid anschließend. Mit sinnlich meine ich hier die Stilrichtung sinnlich. Wie du deinen Stiltyp findest und welche Elemente wie Farbe, Material, Muster und Schnitt besonders gut dazu passen, erfährst du im Näh deinen Stil Club. Wie ich ja eingangs erzählt habe, ist mein Learning aus den letzten Jahren, dass ich mich in Kleidern aus festeren Webstoffen viel wohler fühle als in weich fallenden. Und das sieht an mir auch einfach viel besser aus. Das ist so eine befreiende Erkenntnis! Das kann bei dir ganz anders sein. Es lohnt sich, das herauszufinden. 3. Das Stoffmuster ist sehr stark stilgebend. Stell dir ein Wickelkleid mit Streublümchen oder Tigerstreifen vor. Das sind zwei Welten. Wenn du dich für einen gemusterten Stoff entscheidest, dann versuche ihn dir schon zum Schnitt deiner Wahl vernäht vorzustellen. Ich weiß, dass das nicht immer leicht ist. Da kann es helfen, wenn du dir Designbeispiele anschaust zum Schnitt oder nach ähnlichen Kleidern in einem großen Online-Shop filterst. Einfach um ein Gefühl dafür zu bekommen, wohin die Reise mit dem Stoff ginge. Um mal beim Wickelkleid zu bleiben: Das ist ja eine Schnittform, die schon sinnlich ist. Also sehr feminin. Wenn nun noch ein Rosenmuster hinzukommt, dann verstärkt sich das Sinnliche. Wenn es genau das ist, was du möchtest, perfekt. Wenn du aber schon bei der Vorstellung merkst, dass das zu viel des Guten für dich sein könnte, dann wähle lieber ein Muster, das eine andere Stimmung aufbringt, wie z. B. sportliche Streifen. Oder entscheide dich für einen einfarbigen Stoff. Dazwischen gibt es natürlich unendlich viele Möglichkeiten, aber ich denke du weißt, was ich meine. 4. Die Schnittwahl Da ich ja sehr gerne einfarbige Stoffe vernähe, ist für mich oft die Schnittwahl spannender als die Stoffwahl, weil ein einfarbiger Stoff Schnittdetails so schön zur Geltung bringen kann. Bei einem wild gemusterten Stoff sieht man ja ggf. nicht mehr viel vom eigentlichen Schnitt. Mittlerweile gibt es so eine Fülle an Schnittmustern, dass es auch hier wirklich hilft, das Angebot für sich eingrenzen zu können. Sonst kommst du vom Hölzchen aufs Stöckchen. Und du kannst dich von den Designbeispielen bei Pinterest oder Instagram nicht mehr losreißen. Überlege dir, welche Details dir bei einem Schnitt wichtig sind. Möchtest du, dass das Kleid eine bestimmte Körperpartie betont oder verhüllt? Welche Ausschnittform macht dich glücklich? Ärmel, ja oder nein? Wenn ja, eher schlicht oder z. B. mit Kräuselung. Soll es im Bauch- und Taillenbereich eher weit oder figurnah sein? Wie stellst du dir das Rockteil vor? Ausgestellt, gerade? Saumlänge? Je klarer du dir darüber bist, wie die Details aussehen sollen, desto gezielter kannst du den Schnitt wählen. Je mehr ich hier über Kleider und Jumpsuits spreche, desto mehr Lust bekomme ich auf den Sew-Along im April. Ich werde im Auftaktmeeting am 1. April konkrete Schnittmuster für die verschiedenen Stiltypen vorstellen und auch darauf eingehen, wie du sie durch Farbe, Muster und Stoff so richtig zu deinem machen kannst. Ich liebe die Recherche vorweg und natürlich auch den Live-Austausch dann im Zoom. Mit einem Kleid oder Jumpsuit ist man sofort angezogen und muss sich keine großen Gedanken um Kombinationen mit anderen Kleidungsstücken machen. Ich hoffe, diese Folge hat dich inspiriert, dein nächstes Kleiderprojekt gezielt anzugehen, damit du dir nach und nach immer mehr Lieblingsteile für deine Garderobe nähst, die du am liebsten ewig tragen möchtest.
Haxenfreie Zone: Im Braugasthaus Ida gibt es kreative Spitzenküche mit darauf abgestimmten Bieren, die frisch vor Ort im Keller gebraut werden. Ausgedacht haben sich dieses Gaumenabenteuer Torben und Clemens Wolpers, Verstärkung haben sie vom Koch Sebastian, der aus der Sterne-Gastronomie kommt. Ihren Plan haben sie nicht etwa in Hamburg oder Berlin umgesetzt, sondern in Pinneberg vor den Toren Hamburgs. Funktioniert das? Wie kommt ihre Idee dort an? Was servieren sie zum Pils, wie kreieren sie ihre Karte? Was hat die zwei Heimbrauer bewogen, eine halbe Million Euro in die Hand zu nehmen, um im ehemaligen Bioladen ihrer Eltern eine Gastronomie nebst Brauerei zu eröffnen. Und was hat Ida, ihre 102 Jahre alte Großmutter, mit dem Ganzen zu tun? Fragen über Fragen, Antworten gibt es in diesem Podcast! Support: Florian Scheske, Lillebräu Kiel. Im Mai 2018, in Folge 10, waren Max und Flo bereits zu Gast in unserem Podcast. Damals bauten sie gerade an ihrer Brauerei. Wie haben sich ihre Pläne entwickelt? Termintipp: Best Brew Challenge am 25. März 2022 Unsere Bitte an EUCH! Wenn Euch dieser Podcast gefällt, folgt uns auf den gängigen Podcaststationen, empfehlt uns Euren Freunden und schenkt uns eine nette Bewertung. Das hilft unseren Gästen und uns, sichtbarer zu werden. HHopcast ist ein leidenschaftsgetriebenes Projekt, wir freuen uns riesig über Euren Support! HHopcast erscheint immer am letzten Freitag eines Monats. Die nächste Folge erscheint am 25.03.2022. Redaktion & Produktion: Regine Marxen & Stefan Endrigkeit, Sounddesign: Stefan Endrigkeit www.hhopcast.de
Da kann die Oma schon mal durcheinander kommen. Diese vielen englischen Begriffe sind auch nicht mehr nachvollziehbar. Da bleibt sie lieber bei ihrem hessischen Pfirsich, also dem Persching. Mit Ricarda Klingelhöfer und Michael Quast
In „Benjamin Blümchen im Tante-Emma-Laden“ (Folge 124) rettet Benjamin Obst vorm vergammeln und gründet seinen eigenen Bioladen. Für Rebecca ein mehr als fragwürdiges Unterfangen. Unser Dinkel-Liebhaber Mathias erfreut sich am lange ersehnen Wiedersehen mit Herrn Schmeichler. Zuckerstück + Peitsche, der nicht ganz ernst gemeinte Benjamin Blümchen Fan-Podcast, widmet sich jeden zweiten Dienstag einer Folge des […]
Ein Tag im Oktober, die Temperaturen liegen bei 35 bis 36 °C. Die Regenzeit ist gerade zu Ende. Wir befinden uns mitten im westafrikanischen Burkina Faso, übersetzt „Land des aufrichtigen Menschen“. Geografisch grenzt es an Mali, Niger, Benin, Togo, Ghana und die Elfenbeinküste; wirtschaftlich ist es das drittärmste Land der Welt. Genau hier, genauer in Banfora, südlich der Hauptstadt Ouagadougou [waga'du:gu], hat die Marke bioladen* vor zehn Jahren ihr drittes bioladen*fair-Projekt auf die Beine gestellt. An diesem Tag im Oktober besucht Dr. Peter Meyer zum wiederholten Male das Projekt. Er ist Geschäftsführer des Bio-Großhandels Weiling und auch Pate des bioladen*fair-Projektes in Banfora. In der heutigen Folge interviewen Judith und Jan ihn zu seiner Reise, zu den Entwicklungen des Projekts und den Menschen vor Ort. Dabei geht es um Dinge, die für uns selbstverständlich sind, wie die Energieversorgung oder die medizinische Versorgung. Aber auch die Frage, wie man sicherstellt, dass die Produkte auch wirklich ökologisch sind, was es dabei für Hindernisse gibt und schlichtweg auch mal schieflaufen kann. Am Ende steht die Erkenntnis: Jede Mühe, die bioladen* und das Unternehmen Weiling dort investiert, ist es wert. Reinhören lohnt sich. Das Projekt wird aus dem Verkauf der bioladen*fair-Produkte gefördert. Je verkauften bioladen*fair Mangos, bioladen*fair Cashews und bioladen*fair Erdnüsse unterstützt ihr die Frauenkooperative in Burkina Faso zusätzlich mit 5-10 Cent pro Verpackung oder Glas. Mehr Infos über die bioladen*fair-Projekte findet Ihr unter www.bioladen.de/bioladen-fair/ Mehr Infos zum Podcast findet Ihr auf www.bioladen.de
Michael begrüßt in seinem Kellerstudio Kati und Bilal von der Punkt Marburg Initiative. Sie vertreten da Kollektiv von Interessierten und wollen gemeinschaftlich einen Bioladen mit Genossenschaftlichen Mitgliedern auf zu Bauen. Aber jeder Anfang ist schwer und benötigt Helfer:innen die Finanziell, mit Ideen oder auch Tatkraft beim Aufbau mitwirken möchten. Hört rein und meldet euch! Links: https://punkt-marburg.de/ https://twitter.com/Punkt_Marburg https://www.instagram.com/punktmarburg/ https://www.facebook.com/Mitgliederladen https://t.me/PUNKT_Kollektiv Dieser Beitrag steht unter Creative Commons cc-by-nc-sa, Jingle Jonaton, Sound, Schnitt Michael Bildquelle: Punkt Marburg) Die technische Produktion dieser Podcastfolge wurde finanziell unterstützt vom Fachdienst 41 – Kultur der Stadt Marburg. Vielen Dank. /mh Folge direkt herunterladen
Welche Besonderheiten gibt es bei den Verpackungen von Lebensmitteln zu beachten? Welche Vorteile hat ein Mehrwegglas? Wird die Ware von Hand oder mit der Maschine befüllt? Und warum werden einige Produkte von bioladen* dennoch in Kunststoff verpackt? Darüber sprechen Judith und Jan in dieser Folge mit Stefan Schulz, Geschäftsführer von BioVisio. Seit Jahren arbeiten die Marke bioladen* und BioVisio eng zusammen. Das Unternehmen ist Lieferant für zahlreiche bioladen*Produkte, wie Nüsse oder Trockenfrüchte, auch aus den bioladen*fair-Projekten; und seit kurzem auch die Hülsenfrüchte und Ölsaaten aus heimatnahmen Anbau. Dabei werden tausende Kilometer Transportwege gespart, indem wir nicht aus fernen Ländern importieren, sondern heimatnah einkaufen. Natürlich erzählt Stefan auch hierzu etwas und die Investitionen, die in diesem Rahmen getätigt wurden. Ein paar private Einblicke gewährt er Euch als Hörer*innen selbstverständlich auch. Eine rundum spannende Folge, bei der Jan und Judith insbesondere beim Thema befüllen der Mehrweggläser ins Staunen kommen. Warum? – Einfach anhören. Hintergründe zum Thema bioladen*Mehrweggläser: https://www.bioladen.de/bioladenprodukte/#p983 Mehr Infos zum Podcast findet Ihr auf www.bioladen.de 1. Mehrweg-Glas
Mein Gast, Dorothee Dahl, führt ein sehr vielseitiges, lebendiges Leben und startet immer ein paar spannende Projekte, bei denen man gar nicht versuchen muss, den roten Faden zu finden. Unter anderem ist sie Autorin und hat kürzlich ihr neues Buch "Wilde Feuerkräuter" herausgebracht. Hier teilt Dorothee sehr leckere Rezepte für gesunde Kräuter-Drinks. Wenn Du schon immer mal wissen wolltest, wie man schmackhaften Wasserkefir, Cider, Oxymel oder Kräuterlimonade mit Wildkräutern aus dem eigenen Garten oder auch aus dem Bioladen herstellt, dann höre Dir diese Folge unbedingt an. Abgesehen davon ist Dorothee einfach eine unfassbar inspirierende Frau, der man gerne zuhört und die vor Lebenslust nur so sprüht!
Der Ertrag von Nutzpflanzen steigern, gesunde Inhaltsstoffe erhöhen und die toxische oder allergenen reduzieren, Weizen resistent gegen Schädlinge machen – Ortrun Mittelsten Scheid fallen viele Dinge ein, die man mit Gentechnik anstellen kann. Die Molekularbiologin leitet eine Forschungsgruppe zu epigenetischen Veränderungen in Pflanzen an der Österreichischen Akademie der Wissenschaften. Sie ist davon überzeugt, dass die Crispr-Genschere die Welt besser machen könnte – wenn man es nur zulassen würde. Denn viele Menschen und auch die Politik stehen der Gentechnik kritisch gegenüber, in der EU gelten strenge Regeln für gentechnisch veränderte Organismen. Für Mittelsten Scheid ist diese Entscheidung aus wissenschaftlicher Sicht unverständlich. Gentechnik gebe es bereits seit Jahrtausenden – denn auch die gezielte Kreuzung von Kulturpflanzen greife in die DNA von Pflanzen ein. "Ohne Gentechnik wären wir schon längst verhungert", sagt sie im Podcast. Genetisch veränderte Produkte fände man heute in jedem Bioladen. Dabei, so die Biologin, könne mit der Crispr-Genschere viel genauer und schneller gearbeitet werden als mit klassischer Gentechnik, wo man aufwändig mithilfe von Chemikalien oder radioaktiver Strahlung per Zufall tausende unkontrollierte Mutationen entstehen lässt. Die Technologie könne auch dabei helfen, die Landwirtschaft an den Klimawandel anzupassen. Mit der Genschere könnten Pflanzen etwa widerstandsfähiger gegen Trockenheit oder invasive Arten gemacht werden. Weil sie einfacher zu handhaben ist als klassische Gentechnik könnten so lokal angepasste Rassen geschaffen werden, an denen Saatgut-Konzerne, welche die Gentechnik derzeit dominieren, kein finanzielles Interesse haben. Im Podcast spricht die Molekularbiologin außerdem darüber, warum "Superbäume", die enorme Mengen CO2 aus der Luft saugen noch in weiter Ferne sind und warum sie optimistisch gestimmt ist, dass sich die Vorbehalte der Gesellschaft gegenüber Gentechnik bald auflösen werden.
Da kann die Oma schon mal durcheinander kommen. Diese vielen englischen Begriffe sind auch nicht mehr nachvollziehbar. Da bleibt sie lieber bei ihrem hessischen Pfirsch, also dem Persching. Mit Ricarda Klingelhöfer und Michael Quast
Faire Löhne und Nachhaltigkeitssiegel, alles nur Greenwashing? Wir sprechen heute über Nachhaltigkeit in unserem Umfeld, was wir tun und was wir besser machen können, obwohl wir in einer kapitalistischen Wegwerfgesellschaft leben. Was wissen wir wirklich?
Früher war die Milch ein Symbol für gesunde Ernährung. Heute verträgt jede fünfte Person in der Schweiz keine Milch mehr. Auch die Forschung ist hin und her gerissen. Studien und Gegenstudien propagieren den Milchkonsum oder stellen ihn infrage. Warum ist das mit der Milch so kompliziert geworden? In der Sendung «Treffpunkt» erzählen drei Menschen, welche Beziehung sie zur Milch haben und wie die Milch ihren Alltag prägt. * Milchbäuerin Silvia Bucheli Caduff ist Halterin von 26 Milchkühen. Die Milch sorgt für ihr Einkommen. Ihr Hof hat einen Automaten mit frischer Rohmilch. Der Service erfreut sich grosser Beliebtheit. «Die Leute reisen von weit her an, um unsere Milch zu geniessen», erzählt die Bündnerin. * Laura Lombardini ist Geschäftsführerin der Veganen Gesellschaft Schweiz. Bis vor sechs Jahren hat sie regelmässig Milchprodukte konsumiert, dann ihre Essgewohnheit radikal umgestellt. Die Veganerin ist erfreut, dass nicht nur im Bioladen, sondern auch beim Grossverteiler viele Milchersatzprodukte angeboten werden. * Barbara Walther untersucht bei Agroscope mit ihrer Forschungsgruppe Milchprodukte. «Je intensiver wir forschen, umso mehr Fragen tauchen auf», sagt die Bernerin. Die Forschungsgruppe steht kurz vor der Veröffentlichung einer Studie über die Eigenschaften von Soja-, Mandel-, Cashew- und Kokosnussdrinks.
Im Gespräch mit Barbara. Wir reden über Die roten Nelken, Punk in der Schule, die Band der Schwester Sleazy Inc. Operated, ein Vier-Frauen-Haushalt, ein Damenbart vom Holzhacken zu bekommen, Pferdemalen in der Waldorfschule, eine antikapitalistische Grundhaltung, die Gerber in Weimar, auf dem Bett sitzend zeichnen, eine Trip Hop-Phase, eine konservative Phase in Berlin, Kommunikationsdesign in Braunschweig, Café Nexus Konzerte mit Amen Ra & Des Ark, Comics von Trouble X, die Band Tephra, was Punk eigentlich ist, Vokü im Bioladen, Glasses in USA, der Comic-Salon in Erlangen mit Anke Feuchtenberger & der Entschluss nach Hamburg zu gehen, die DIY-Szene in Leipzig, Postaustragen, Plakate & Cover für Käfer K, June Paik & Trainwreck, der Versuch in Bildern, eindeutige Geschlechtszuschreibungen zu vermeiden, das Interesse an Ambivalenzen, mit männlichen Perspektiven groß werden, Babaras Einstieg bei der Band MIO, sich immer mal wieder nicht als Teil der Punk-Szene fühlen wollen, die Heteronormativität der Punk-Szene, eine Affinität zu Elektromusik, die Entstehung von "Our Piece of Punk", auf Lesereise, dass kaum Leute die Kunst studieren davon leben können, an den Kunstmarkt gebunden zu sein, den Umgang mit Kritik als Künstlerin, der Wunsch einer Residency in Kyoto, Subkultur in Japan, uvm.
VeggieWorld Vegan Podcast | Vegane Ernährung | Vegan Lifestyle | Interviews
Discounter, Drogeriemarkt oder Bioladen? Wo gibt es die besten veganen Ostersüßigkeiten? Vera und Jenny haben alles gekauft, was sie finden konnten und prüfen das Angebot live im Podcast auf Geschmack, Originalität und Kinderfreundlichkeit. Zwischen oh, äh, und bäh ist alles dabei – aber hört selbst! LINKS ZUR FOLGE Wo ihr die besten veganen Ostersüßigkeiten findet, haben wir im VeggieWorld Magazin für euch zusammengefasst: https://veggieworld.eco/vegane-ostersuessigkeiten/ SUPPORTER UND RABATTCODE https://www.the-nu-company.com/produkte/ Rabattcode veggieworld15 * *15 % Rabatt auf deine Bestellung, gültig vom 01.03.-20.03.2021 FOLGE UNSVeggieWorld Magazin: https://veggieworld.eco/magazin VeggieWorld Newsletter: https://veggieworld.eco/newsletter Instagram: https://www.instagram.com/officialveggieworld/ Facebook: https://www.facebook.com/veggieworld.de YouTube: https://www.youtube.com/c/VeggieworldDe/ Twitter: https://twitter.com/veggieworld Schreibt uns an: podcast@veggieworld.de Redaktion, Produktion & Moderation: Vera Oswald & Jenny Hallberg Musik: Damian Viereck Impressum: https://veggieworld.eco/impressum/
Mit dem "Unverpackt-Truck" auf Wochenmärkten im Cuxland unterwegs: Bremerhavenerin Anne Bink möchte zusammen mit ihrem Mann Mario das "Unverpackt-Privileg" auch außerhalb von Großstädten möglich machen. Im März geht es los. Im heutigen Tauchgang erzählt sie alles zu ihrem Truck, der persönlichen Intention dahinter und wo unser Konsumverhalten im Cuxland noch Nachholbedarf hat. Viel Spaß beim Abtauchen.
Was kann ein Bioladen oder Lieferdienst gegen den Klimawandel tun? Was ist eine CO2-Bilanz und was bedeutet CO2-kompensiert? Und was hat das mit den Virunga Berggorillas in Ruanda zu tun? - Der menschengemachte Klimawandel und seine Auswirkungen auf unsere Umwelt sind in aller Munde. Der Schutz des Klimas, vor allem den Ausstoß von klimaschädlichen Emissionen zu reduzieren, ist die zentrale Herausforderung des 21. Jahrhunderts. Jan und Judith sprechen in dieser Folge mit dem Ökologisierungsmanager Urs Bauder vom Bio-Großhandel Weiling. Im Gespräch erfahren die beiden, wie man für eine CO2-Bilanzierung die verursachten Treibhausgasemissionen am Standort des Biohändlers ermittelt und analysiert. Außerdem lassen sie dabei auch Walter Franzmeier, dem Inhaber von „Das Gemüseabo“ aus Verden an der Aller, zu Wort kommen. Der Biohändler hat bereits seine Firmengebäude aus Holz errichten lassen und zukunftsweisend gedämmt. Wenn die Sonne scheint, kühlt das Unternehmen die Kühlzellen mit Solarstrom. Und wenn es möglich ist, kommt sogar das Elektrofahrzeug zum Einsatz. Von ihm wollten die Moderatoren wissen, warum er seinen Lieferdienst CO2-kompensiert hat und was seine Erfahrungen dabei waren. Ihr erfahrt außerdem, was CO2-neutral und klimapositiv ist; und warum CO2-kompensiert nicht CO2-neutral ist. Das scheint alles wirklich kompliziert zu sein. Oder doch nicht? – Wieder einmal machen Judith und Jan ein scheinbar trockenes Thema greifbar. Bei dem Thema ist Reinhören quasi ein Muss. Weiterführende Links: Der Lieferdienst „Das Gemüseabo“ von Walter Franzmeier https://www.gemueseabo.com/ CO2-kompensiertes Obst und Gemüse https://www.bioladen.de/co2-kompensiert/ Mehr zum Thema Standort-Kompensation: https://www.weiling.de/ueber-uns/unser-nachhaltigkeitsbeitrag/ Mehr Infos zum Podcast findet Ihr auf bioladen.de
WirtschaftsWoche Money Master - So geht Geldanlage für Berufseinsteiger
Wie nachhaltig sind grüne Girokonten, ETFs und Umweltbanken wirklich? Und kann ich mit Fahrradfahren und Einkaufen im Bioladen nicht mehr fürs Klima tun als beim grünen Sparen? Die Money Mates Tina Zeinlinger und Jan Guldner finden’s raus. Dafür sprechen Sie mit Matthias Horn, der das Thema an der Uni Bamberg erforscht und WirtschaftsWoche-Redakteurin Heike Schwerdtfeger. Zwei grüne Finanzprodukte nehmen sie genauer unter die Lupe: Ein Girokonto von der Tomorrowbank und einen Nachhaltigkeits-ETF von Blackrock. Die Money Mates erreicht ihr über die WirtschaftsWoche-Accounts bei Instagram, Facebook oder LinkedIn, bei WhatsApp unter +4915174612228 und per E-Mail unter money-mates@wiwo.de.
Eine weitere Folge ohne Gast. Erika war im Bioladen und wie immer genervt. Thomas wohnt alleine und kennt sich mit Kannibalismus aus. Markenunterwäsche ist überbewertet. Außerdem: Was macht man, wenn ein/e FreundIn Psychotherapie braucht. Wie verbringt man den Lockdown mit dem Partner. Und: Vielen Dank für eure Einsendungen. Gerne könnt ihr uns wieder eure Probleme senden, damit wir euch helfen können!
Martin "Gotti" Gottschild und Sven Van Thom zelebrieren ihre mit aberwitzigem Humor gespickte Actionlesung. Einer liest, einer singt und dabei entstehen absurde, urkomische, aber auch melancholische Momente. Irgendwie mitten aus dem Leben und irgendwie bekloppt.
Tofu - für viele immer noch ein unbekanntes Wesen im Asia- oder Bioladen, auch was den richtigen Umgang damit angeht. WDR 2 Koch Helmut Gote zeigt, wie es allen gut schmecken kann.
Was macht alte Getreidesorten für Bier so interessant? - Das Riedenburger Brauhaus braut seit 26 Jahren rein ökologisch und wurde beim Meininger's International Craft Beer Award 2020 mit einer Silbermedaille ausgezeichnet. Bereits Ende der 1990er Jahre begannen sie mit Dinkelsorten wie Oberkulmer Rotkorn oder Bauländer Spelz zu brauen. Hintergrund war, dass einer ihrer Vertragsbauern wegen seiner Weizenunverträglichkeit nach alternativen Sorten suchte. Ihm fiel dabei auf, dass ungekreuzte Ur-Getreidesorten für ihn besser verträglich waren. Katrin Trattner vom Riedenburger Brauhaus erzählt im Interview über das Brauen mit Ur-Getreide, aber auch über die folgenschwere Entscheidung auf Bio umzusteigen. https://www.riedenburger.de/
Die Kaffeebohne gehört zum Steinobst? − Martin Feil ist Experte für Obst und Gemüse beim Bio-Großhandel Weiling. Er kennt sich aus, wenn es um Steinobst geht und begeistert Judith und Jan in ihrem Gespräch gewaltig. Sie reden darüber, was Steinobst alles ist und was nicht; auch über Qualitäten, die richtige Lagerung, die Verarbeitung und natürlich auch, wo die besten Früchte herkommen. Außerdem gibt Martin Tipps: z.B. wann Steinobst reif ist und was man daraus machen kann. Wieso sie dann am Ende immer wieder zum Schnaps kommen, erfahrt Ihr ganz nebenbei. Dazu gibt es leider keinen Link.
Gerlinde hat den ersten Interviewtermin absagen müssen. Warum wohl? Es kam eine Geburt dazwischen. Der Klassiker! Umso schöner, dass Rebecca und Gerlinde einen neuen Termin gefunden haben für dieses Interview. Und das startet und endet dann auch mit ein paar Tränen. Gerlinde ist Hausgeburtshebamme und hat Rebecca bei ihrer Schwangerschaft mit Luka, ihrem verstorbenen Sohn, begleitet und ist auch in ihrer momentanen Schwangerschaft ihre Hebamme. Als Gerlinde sich entschieden hat Hebamme zu werden, hat sie sich immer vorgestellt, wie sie wie Ina May Gaskin, der 70er-Jahre-Ikone der Hebammen aus den USA, mit einem Hippiebus durch die Gegend fährt und Frauen zu selbstbestimmten Geburten verhilft. Bei der Ausbildung im Krankenhaus hat sie ihr Vertrauen in gute Geburtshilfe dann erstmal wieder verloren. Heute arbeitet sie seit über 30 Jahren als Hausgeburtshebamme und brennt noch immer dafür. Gerlinde erzählt von ihrem Alltag als Hausgeburtshebamme, wie es ist, wenn immer und überall das Handy klingeln könnte, die beiden sprechen über gute Geburtshilfe und was sich in Deutschland ändern müsste und geben Tipps, was Schwangere beim positiven Schwangerschaftstest machen sollten. Hier findet ihr das Buch “Die selbstbestimmte Geburt” von Ina May Gaskin: https://www.randomhouse.de/Paperback/Die-selbstbestimmte-Geburt/Ina-May-Gaskin/Koesel/e244831.rhd Hier die Publikationen der Gesellschaft für Qualität in der außerklinischen Geburtshilfe: https://www.quag.de/ Und hier den Artikel zur Palliativgeburt von Rebeccas Sohn: https://www.fuckluckygohappy.de/vater-mutter-kein-kind-trisomie-13-weitertragen/ Wir freuen uns immer über euer Feedback! Schickt uns gerne Nachrichten per Mail an mail@heiligerbimbampodcast.de oder WhatsApp-Sprachnachrichten an 0177/1435250. *** Für diese Folge gibt es zwei Sponsoren. Yoga Vidya Yoga Vidya ist ein gemeinnütziger Verein und Europas führender Anbieter für Yoga-Ausbildungen und -Weiterbildungen. Natürlich hat Yoga Vidya einige Ausbildungsformate zu Yoga rund um Schwangerschaft und Geburt im Angebot: Es gibt ganz klassische Schwangeren Yoga-Ausbildungen, Weiterbildungen für Leute, die schon Yoga unterrichten, oder Kurse, die besonders für Fachpersonal interessant sind. Es geht zum Beispiel darum, wie man Yoga Sequenzen speziell für Schwangere konzipiert, wie sie Schwangere speziell durch Yoga optimal auf die Geburt vorbereiten können oder wie man die Rückbildung unterstützen kann. Zusätzlich zu den Präsenzausbildungen, die vorranging ind Bad Meinberg stattfinden, gibt es jetzt auch Online-Weiterbildungen für den busy Elternalltag. Alle Infos gibts auf: www.yoga-vidya.de/schwanger WELEDA Rebecca wäre ohne WELEDA Produkte nicht durch die Schwangerschaft gekommen. Ihr ständiger Begleiter (auch zwischen den Schwangerschaften) ist das WELEDA Schwangerschafts-Pflegeöl und jetzt hat sie eine Haut, weich wie ein Babypopo. WELEDA hat alles von speziellen Ölen, Babycremes, sanften Waschlotionen, bis hin zu anthroposophischen Arzneimitteln im Angebot. In der Kosmetik stecken nur beste Rohstoffe aus nachhaltigem Anbau, es wird auf Pestizide verzichtet, WELEDA achtet auf einen sparsamen Umgang mit Wasser und betreibt fairen und partnerschaftlichen Handel. WELEDA Produkte gibts in jedem gut sortiertem Bioladen, Reformhäusern, Drogerien oder Apotheken. Einfach mal ausprobieren!
Ich habe dieses Jahr eine sechswöchige Bio-Einkaufschallenge gemacht. Mein Ziel ist es, irgendwann ausschließlich Bio-Produkte zu konsumieren und ich wollte testen, wie greifbar dieses Ziel für mich ist. Ich habe jeweils zwei Wochen nur Bio-Produkte im Bioladen, im Supermarkt und im Discounter gekauft. Ich wollte herausfinden, inwiefern sich die drei unterscheiden - preislich, geschmacklich, In Bezug auf die Auswahl und Verpackung, etc. Heute ziehe ich ein Resümee aus der Challenge, verrate euch, wie viel ich ausgegeben habe und was ich daraus gelernt habe. Viel Spaß beim Zuhören :) - Instagram: @len.alini // https://www.instagram.com/len.alini/ - Blog: https://lenalini.wordpress.com - Pinterest: @len.alini // https://www.pinterest.de/lenalini/
Heute darfst Du Dich um Deine Kosmetikproben kümmern. Geht es Dir auch so, dass Du immer wieder irgendwo etwas mitnimmst, Dir im Bioladen, Reformhaus oder der Apotheke etwas über die Theke schieben lässt, was Du einsteckst? Im Urlaub oder auf Geschäftsreise die Proben aus dem Hotel mitnimmst? Die Tütchen aus Zeitschriften rausreißt und irgendwo zuhause aufbewahrst?
Heute darfst Du Dich um Deine Kosmetikproben kümmern. Geht es Dir auch so, dass Du immer wieder irgendwo etwas mitnimmst, Dir im Bioladen, Reformhaus oder der Apotheke etwas über die Theke schieben lässt, was Du einsteckst? Im Urlaub oder auf Geschäftsreise die Proben aus dem Hotel mitnimmst? Die Tütchen aus Zeitschriften rausreißt und irgendwo zuhause aufbewahrst?
Ich habe dann doch einen Bioladen bei mir im Ort gefunden (den ich eigentlich schon längst kannte) und dort gibt es sie natürlich: Die BIO-Hefe! Ein kleiner Test mit drei Rezepten und unterschiedlicher Teigführung hat mit gezeigt, was es beim Einsatz der guten und umweltschonenden Alternative zu beachten gibt.
Im Podcast diese Woche habe ich mich mit Verena und Oliver Groth, die den Bioladen in der Glockengasse betreiben, unterhalten und mit Philipp Graf vom Regensburger Startup Consolinno, das die Digitalisierung der Energieversorgung voranbringt. Wir fördern nachhaltig wirtschaftende Betriebe. Mit einer Gründungsoffensive unterstützen wir ökologische, soziale und innovative Ideen. Wir stellen den Forschungs- und Wirtschaftsstandort Regensburg durch Kooperationen im Umweltbereich breiter auf. Wir arbeiten zusammen mit allen Unternehmen im Stadtgebiet an einem klimaneutralen, vernetzten Logistikkonzept.
Im Podcast diese Woche habe ich mich mit Verena und Oliver Groth, die den Bioladen in der Glockengasse betreiben, unterhalten und mit Philipp Graf vom Regensburger Startup Consolinno, das die Digitalisierung der Energieversorgung voranbringt. Wir fördern nachhaltig wirtschaftende Betriebe. Mit einer Gründungsoffensive unterstützen wir ökologische, soziale und innovative Ideen. Wir stellen den Forschungs- und Wirtschaftsstandort Regensburg durch Kooperationen im Umweltbereich breiter auf. Wir arbeiten zusammen mit allen Unternehmen im Stadtgebiet an einem klimaneutralen, vernetzten Logistikkonzept.
In dieser Folge ist alles anders, beziehungsweise ein bisschen wie früher. Dieses Mal gibt es kein Interview, sondern einen Talk. Rebecca hat ihre Freundin Mirian Lamberth eingeladen, die ihr vielleicht schon aus einer vergangenen Heiliger Bimbam Folge kennt. Sie ist Private Health Coach, Heilpraktikerin, begnadete Akupunkteurin und Yogalehrerin. Rebecca und Miri haben immer wieder festgestellt, dass sie so viele Themen haben, über die sie sprechen wollen. In dieser Folge geht’s ums Altern und um Schönheit. Warum wird in unserer Gesellschaft Jugend mit Schönheit gleichgesetzt? Wie hält Mirian es mit Anti Aging? Verändert sich unser Schönheitsempfinden gerade? Rebecca berichtet von Geschenken straight from hell aka tanzenden Einhörnern, die mit unzeitgemäßen Frauenbildern daherkommen. Gemeinsam fragen sie sich: Was finden wir eigentlich schön? Was lässt Menschen hässlich werden? Und warum wehren wir uns so gegen das Altern? Hier findet ihr Miri auf Insta: https://www.instagram.com/mirianlamberth Wir freuen uns immer über euer Feedback! Schickt uns gerne Nachrichten per Mail an mail@heiligerbimbampodcast.de oder WhatsApp-Sprachnachrichten an 0177/1435250. *** Für diese Folge gibt es zwei Sponsoren. Weleda Skin Food Weleda kennt ihr wahrscheinlich seit eurer Kindheit. Wusstet ihr aber, dass Rudolf Steiner das Unternehmen maßgeblich beeinflusst hat? Kein Wunder also, dass in der Kosmetik nur die besten Rohstoffe aus nachhaltigem Anbau enthalten sind, auf Pestizide wird verzichtet und mit Wasser wird achtsam umgegangen. Rebecca mag besonders die Produktlinie Skin Food Light. Momentan benutzt sie gerne die Body Butter, um ihre trockene Winterhaut zu pflegen. Von der Konsistenz ist die, wie aufgeschlagene Butter, aber vegan und zieht super schnell ein. Die Weleda produkte findet ihr in jedem gut sortierten Bioladen oder im Drogeriemarkt. Probierts doch mal aus! Jade Yoga Der Januar ist Yoga Boom Monat. Nicht immer ganz so frisch, wie die Vorsätze, sind die Yogamatten in den Studios. Wenn ihr deshalb auch lieber eure eigene Matte haben wollt, empfehlen wir euch die Yogamatten von JadeYoga. Die Jade Yogamatten sind super rutschfest, sie sind nachhaltig produziert und für jede verkaufte Matte wird ein Baum gepflanzt. Für Newbies interessant ist die Level One, weil sie einfach ein bisschen günstiger ist. Mit dem Code HEILIGERBIMBAM bekommt ihr beim Checkout 10% Rabatt auf euren Einkauf bei www.jadeyoga.eu. *** Kontakt: Mail: mail@heiligerbimbam.de WhatsApp: 0177/1435250 Instagram: https://www.instagram.com/rebeccarandak/ Alle Folgen: www.heiligerbimbampodcast.de Blog: www.fuckluckygohappy.de Yoga mit Rebecca: www.fuckluckygohappy.de
Kosmetik darf gesund sein, gut riechen und am besten ist sie selbst hergestellt. Wie das geht erkläre ich euch heute im Workshop. Yasmin, Lavendel und Honigduft bei der Kosmetikproduktion im besten Bioladen den ich kenne "Himmel und Erde" von Katrin in Halle an der Saale. Die Musikkulisse im Laden ist Gemafrei, die Band heißt Quadrat und kommt aus Weimar. Danke von Herzen an Katrin Langheinrich! Bilder, die beim Workshop entstanden sind und auf meiner Seite zu sehen sind von: Katrin Langheinrich. Zukunft, Reichtum und Glück für jede*n. Bio for future? Begleitet mich auf meinen Reisen, Abenteuern und dem täglichen Wahnsinn des Seins. Leben, Fortschritt und dabei ganz klar die Erde retten. Das Leben leicht meistern - alles eine Sache der Übung. Future is now -feel free! Mittwoch mit Peggy Merkur
Wichtige Neuigkeiten uber Wohltat e.V. zu Halloween, Weihnachten, Bioladen und unserem Beitrag zur Mutmach Challenge. --- Send in a voice message: https://anchor.fm/realtime4/message
Wie geplant (*hust*) am Dienstag haben wir Folge 18 für euch, "Markus zündet Waisenhäuser an". Hier könnt ihr noch richtig was fürs Leben lernen - z.B., dass man ein Waisenhaus anzuzünden dürfen glaubt, wenn man vorher in einem Bioladen einkaufen war...
Es ist und war bislang eine Seltenheit, dass Damian zu einem Interview im Rahmen des DURCHSTARTER PODCASTS geladen hat, doch nun ist es wieder soweit! Heute begrüßen wir die wunderbare Anja, Leiterin und Besitzerin des Bioladens Mutter Grün in Gifhorn. Zusammen mit ihrem Mann hat sie bereits mehrere Läden eröffnet und blickt bereits jetzt auf einen imponierenden Werdegang und eine inspirierende Erfolgsgeschichte zurück. Was genau Du von Anja lernen kannst, welche Impulse auf Dich warten und wieso diese Folge auch Dir dabei helfen wird, durchzustarten, das erfährst Du in der neuesten Ausgabe! Viel Spaß beim Anhören!
Vegan, Rohkost, Superfoods, Detox, Ernährung, Gesundheit, Spiritualität, Hippocrates, GermanyGoesRaw
Weitere Infos zu Matthias: https://germanygoesraw.de/rohkost-versand/matthias-langwasser-regenbogenkreis/ Matthias Langwasser ist bereits in der Schulzeit durch ein kleines Büchlein auf die vollwertige vegane und rohe Bionahrung aufmerksam geworden. Von einen Tag auf den anderen stellte der Schüler seine Ernährung um und ging fortan während der Schulpause zum nahe gelegenen Bioladen. Da sein Taschengeld nicht ausreichte, bat er seine Eltern um ein paar Mark, so dass er sich stets vegane und rohe Bioprodukte leisten konnte. Im Laufe der Jahre entwickelte der einstige Schüler seinen eigenen veganen Bio-Online-Shop, der heute eine Vielzahl an Rohkost-Produkten im Sortiment führt. Der eigentliche Sinn des Online-Versandhandels „Regenbogenkreis“ liegt für Matthias Langwasser nicht im Verkauf, sondern in der Schaffung eines neuen Bewusstseins und der Veränderung hin zu einer gesünderen Welt.
Wer in einem Bioladen arbeitet, sollte auch wissen, was Bio ausmacht – und zwar nicht nur in der Theorie. Deshalb hat der Verband Naturkost Südbayern ein zweitägiges Seminar entwickelt: „Bio für Einsteiger“. Auszubildende der Ökobranche lernen dort, was in der Berufsschule keine Rolle spielt. Zum Beispiel, wie man eine Kuh melkt. >> Artikel zum Nachlesen: https://detektor.fm/wirtschaft/green-radio-bio-seminar-fuer-einsteiger
Wer in einem Bioladen arbeitet, sollte auch wissen, was Bio ausmacht – und zwar nicht nur in der Theorie. Deshalb hat der Verband Naturkost Südbayern ein zweitägiges Seminar entwickelt: „Bio für Einsteiger“. Auszubildende der Ökobranche lernen dort, was in der Berufsschule keine Rolle spielt. Zum Beispiel, wie man eine Kuh melkt. Der Artikel zum Nachlesen: https://detektor.fm/wirtschaft/green-radio-bio-seminar-fuer-einsteiger
Die Lindenstraße ist die bekannteste Straße in Deutschland – obwohl es sie gar nicht gibt. Natürlich gibt es in einigen Städten eine Lindenstraße, aber die Lindenstraße, über die ich Euch heute etwas erzählen möchte, existiert nur im Fernsehen. „Lindenstraße“ heißt nämlich Deutschlands erste und älteste Seifenoper. Sie wird in Köln gedreht – spielt aber in München. Hans W. Geißendörfer 1985 startete die Erfolgsgeschichte. Hans W. Geißendörfer dachte sich eine Fernsehserie aus. Sie sollte so sein wie eine Kindheitserinnerung: Geißendörfer war in einem Mehrfamilienhaus aufgewachsen. Außerdem war er inspiriert durch die britische Fernsehserie „Coronation Street“. Seitdem läuft die Lindenstraße jeden Sonntagabend im Fernsehen, und zwar in „Das Erste“, dem ersten Fernsehprogramm Deutschlands, in dem auch die Tagesschau und der Tatort laufen. Die Sendung dreht sich um die Menschen, die in der Lindenstraße leben und arbeiten. Es gibt ein griechisches Restaurant, das „Akropolis“, in der Lindenstraße. Und eine Arztpraxis. Es gibt Cafés, einen Bioladen, einen Friseur und eine Werkstatt. Meistens dreht sich aber alles um die Menschen, die in ihren Wohnungen sind. Der erste Kuss zweier Männer in der Lindenstraße Es sind ganz normale Alltagsgeschichten. Es geht um Liebe, Krankheit, Tod. Schlagzeilen machte die Lindenstraße immer dann, wenn sie aktuelle Themen aus der Gesellschaft aufgriff. Zum Beispiel gab es in der Lindenstraße sehr früh einen AIDS-kranken Mann. Auch Homosexualität war ein Thema. In der Lindenstraße sah man zum ersten Mal in einer deutschen Fernsehserie einen Kuss zwischen zwei Männern. Das war 1987. Nach und nach tauchten die verschiedensten Themen in der Lindenstraße auf: Neonazis, Islamisten, Vegetarier, Arbeitslosigkeit, Drogen, Stalking, Scientology und viele andere. Da die Sendung sonntags ausgestrahlt wird, nimmt sie oft auch Bezug auf Dinge, die am Sonntag in der realen Welt passieren – zum Beispiel Wahlen. Ein allein erziehender Vater in der Lindenstraße Da werden dann manchmal verschiedene Versionen aufgezeichnet und geschnitten, damit das Wahlergebnis zur Lindenstraße passt. So bekommt man den Eindruck, als wäre die fiktive Lindenstraße Teil der realen Welt. So ist es auch, wenn die Figuren in der Serie im Internet unterwegs sind – wenn sie dort Webseiten einrichten, existieren diese dann auch in der Wirklichkeit. Viele Schauspieler der Lindenstraße sind von Anfang an dabei. Man konnte beobachten, wie die Kinder der Lindenstraße erwachsen wurden und ihre Eltern langsam älter. Til Schweiger, heute bekannt als Kino-Star und Tatort-Kommissar, fing bei der Lindenstraße mit der Fernsehschauspielerei an. 30 Jahre Lindenstraße Im Dezember 2015 wurde die Lindenstraße 30 Jahre alt. Zur Feier dieses Jubiläums wurde die Folge live ausgestrahlt – vorher mussten die Schauspieler ausgiebig proben, damit alles klappt. Es war wie ein Theaterstück. Hans W. Geißendörfers Produktionsfirma stellt die Lindenstraße seit 1985 her. Geißendörfers Tochter Hana ist mittlerweile Produzentin der Serie. Schaut doch mal rein – die Lindenstraße gibt es natürlich auch im Internet unter www.lindenstrasse.de. Ach, und die bekannte Musik aus der Lindenstraße könnt Ihr Euch hier anhören: http://www1.wdr.de/daserste/lindenstrasse/service/titel-melodie-100.html Text der Episode als PDF: https://slowgerman.com/folgen/sg116kurz.pdf
Getrocknete Tomaten kosten im Bioladen richtig viel Geld. Es gibt aber eine sehr günstige Alternative, in dem man sie selber einlegt. Super einfach – Super schnell und Du sparst richtig Geld. Dies ist eine Mischung aus einem aktiven Kochrezept und und einem Ratgeber. Bitte lass die Tomaten 3-5 Tage in dem Öl ziehen. Danach kannst Du immer noch mit Salz/Pfeffer/Gewürzen/Chili oder Knoblauch nachwürzen. Ich freue mich über Deine Kommentare, Dein Feedback und Deine Anregungen zu diesem Podcast im Kommentarfeld unter diesem Podcast oder per E-Mail. Viel Spaß beim anhören und mitkochen Herzlichst, Dein Phil ;-) 100% Content - 100% Qualität - 100% FREE PS: Wenn Dir mein Podcast gefällt, dann würde ich mich sehr freuen wenn Du mir auf iTunes eine Bewertung, gerne auch mit 5 Sternen hinterlässt und meine Facebook-Fanpage unter https://www.facebook.com/veganrockstarphil likest. Vielen herzlichen Dank. PPS: Gerne kannst Du mir eine Mail mit einer Idee oder einen Themenvorschlag schicken. Ich freue mich immer über Anregungen und Ideen die von meinen Zuhörern kommen. Bitte schreib mir eine Mail an: info@vegan-rockstar.de
Warum kaufen die einen ihre Lebensmittel in einem Bioladen, warum die anderen im Supermarkt? Hören Sie dazu eine Umfrage in einem Bioladen. Anna, die Moderatorin, bekommt plötzlich Hunger, und sie bekommt auch etwas zu essen. Aber ob es ihr bekommt?
Kürbisgemüse in Männertee? Jawohl, richtig gelesen. Erstens soll man beim Kochen experimentieren und zweitens hat es sich gerade so ergeben: Als wir beim Josef im Achten - einem stadtbekannten pipifeinen Bioladen - zum Dreh antraten, ist mir die Schachtel mit dem Männertee fast entgegengesprungen. Und dann habe ich eben damit gekocht. Was? Sehen Sie selbst.Wer das Rezept zum "Kürbisgemüse in Männertee" haben möchte, mailt mir bittedanke!