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Radieschen können nicht nur roh verzehrt werden. Sie lassen sich auch kochen. Beispielsweise für ein Süppchen, das man ganz klassisch mit Zwiebeln zubereitet. Den Kick gibt dieser Suppe der Szechuanpfeffer. Er bringt dank dem Prickeln eine neue Ebene in dieses Gericht. Ebenfalls speziell: Aus den Radieschenblättern wird ein Öl zubereitet, das man dann zum Schluss beim Anrichten in die Suppe träufelt.
Nicht artgerecht gehaltene Tiere werden genauso schnell und ähnlich krank wie Menschen mit ungesundem Lebensstil. In ihrer Praxis sah sich Dr. Ziegler mit einem riesigen Ansturm von Anfragen von Besitzern krankgefütterter bzw. kranktherapierter Tiere konfrontiert. In diesem Gespräch unterhält sie sich mit Sabine Petzl über die Wichtigkeit einer gesunden Ernährung, Lebensweise und den kritischen Umgang mit Medikamenten, sowohl im Bereich der Human- als auch der Veterinärmedizin.
Fette haben oft einen schlechten Ruf, dabei sind sie für die Ernährung unverzichtbar.Es kommt allerdings darauf an, welche Fette man zu sich nimmt. Welche Fette sind gut, welche schlecht und welchen Einfluss haben sie auf unseren Körper? Auch bei den Ölen haben wir die Qual der Wahl: Olivenöl, Sonnenblumenöl, Leinöl oder doch lieber Rapsöl? Welches Öl ihr zum Kochen, Braten und Anrichten verwenden solltet, das klären wir mit Dagmar von Cramm. Sie ist Ernährungswissenschaftlerin und Food-Journalistinnen.Das Online-Ernährungsangebot der Heimat Krankenkasse: https://www.heimat-krankenkasse.de/gesunde-ernaehrungAbonniere diesen Podcast einfach kostenlos und du hast jeden Monat automatisch eine neue Folge auf deinem Handy. Für Feedback schicke uns bitte eine Mail an podcast@heimat-krankenkasse.de und folge uns gerne bei Instagram @heimatkrankenkasse
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Themen: Razzia gegen Reichsbürger: Durchsuchung bei 69-Jähriger aus Cuxhaven +++ Meisterschaft in den BBS Cuuxhaven - Kochen, Anrichten und Servieren +++ Vor 70 Jahren auf Knechtsand abgeworfen – Anfang der 50er Jahren wurden rund 40.000 Brandgänse in der Mauser durch britische Bomben getötet - britischer Ornitholge setzte sich für das Unterbinden weiterer Vogelmorde ein. Herausgeber: Cuxhaven-Niederelbe Verlagsgesellschaft mbH & Co. KG. Redaktionelle Leitung: Ulrich Rohde. Sprecher: Dieter Büge. Produktion: Win-Marketing Inh. Dieter Büge - Agentur für Audio-Produktionen & Podcast-Moderationen.
Das Gericht der heutigen Folge würde ich als gemütliches Abendessen bezeichnen, denn es macht sich so ein bißchen nebenbei, während ihr die Süßkartoffel mit wenigen Handgriffen fertig für den Backofen gemacht habt, kann sie von ganz alleine darin fertig backen. Die Zwischenzeit nutzt ihr ganz entspannt, um eine fantastische Ziegenfrischkäsecreme herzustellen, die sich nachher zur Kartoffel gesellt und damit das ganze veredelt wird, bratet ihr kurz vor Schluss noch ein paar Rinderfiletspitzen an, die ja ganz schnell fertig sind und dann geht's auch schon ans Anrichten und erlebt eine geniale Kombination aus Cremig- und Herzhaftigkeit, die euch warm umschmeichelt. Wieder mal echtes Soulfood, meine Lieben. Und vor allem ist das Ganze eines: Ganz einfach in der Zubereitung. Versprochen!
Vergesst Wibledon, vergesst die Frauen Fußball WM! Heute wird Küchenschnack Geschichte geschrieben. Olli & Tom stehen sich im Kochduell mit Ronny Pietzner gegenüber und bringen unsere Profikochtechnik zum Glühen! Schaut euch unbedingt das Video dazu an. Der Host: Ronny Pietzner https://www.ronny-pietzner.de/ Die Gäste: Tom Klein - https://www.linkedin.com/in/thomas-klein-b9b654129/ Olli Meurer - https://www.linkedin.com/in/oliver-meurer-6700b6168/ Folgende Gerichte wurden gekocht: Olli:Mille-feuille Surf / Turf - Balsamico Soße Julienne Gemüse / frittierten Spaghetti und RucolaKartoffelgratin a par Tom Geschmorte Filetmedaillons in Rotwein-Schalotten Reduktion Getrüffelten Kartoffelschaum / tournierten Gemüse Serrano Segel / Scampi Falter (00:00:00) Einleitung(00:03:30) Der Warenkorb(00:05:11) Die Überraschungszutat(00:06:30) Ablaufplan(00:07:40) Grüße an die Kochidole(00:08:55) Start Kochduell der KüchenSchnacker(00:09:50) 1. Hubschraubereinsatz(00:12:15) Olli comes back nach Artzeinsatz(00:12:45) Rotweinsoße bei Tom(00:13:20) Olli erzählt vom KüchenSchnack(00:15:48) Balsamicosoße bei Olli(00:17:15) Tom, Was war ein besonderer Moment im KüchenSchnack(00:19:29) Die Sahne kocht über und ein Verkäufer macht was draus.(00:20:24) Halbzeit im Kochduell und Julien schneiden(00:21:14) Der Ton wird rauer, Tom schikaniert lt. Olli(00:23:49) Kartoffelschaum mit Trüffeln(00:24:28) Tom und Alfons Schuhbeck(00:25:30) Red Bull Leipzig und Ronny Pietzner(00:26:30) Der Moderator verlängert um 5min(00:27:25) Olli brät das Rinderfilet(00:29:39) Toms Gemüse mit „ProVitamien“(00:30:11) Brandenburger Art – Kartoffelgratin(00:32:30) Anrichten der Teller mit Tom(00:33:48) Anrichten mit Olli(00:36:30) Teller Finale und fertig(00:36:50) Die Jury betritt den Raum(00:39:20) Beurteilung der Teller(00:45:50) Finale Beurteilung und der Gewinn(00:49:50) Verabschiedung durch den Host der heutigen Folge Ronny Pietzner
Fast eine Million Gebrauchtwagen werden jährlich aus der EU exportiert. In Europa dürfen viele nicht mehr fahren: zu alt, zu unsicher, zu schmutzig. Solche Fahrzeuge landen oft in Ländern wie Ghana und können dort großen Schaden anrichten.
Welche Medikamente bei Hitze besonders gefährlich sind und wie Schmerzmittel in der Hitze wirken, darüber spricht SWR Aktuell-Moderator Andreas Böhnisch mit Lothar Zimmermann.
Die Ukraine soll Streubomben aus den USA erhalten. Die Raketen oder Bomben explodieren bereits in der Luft. Teile davon landen als Blindgänger am Boden und gefährden Zivilisten, wenn sie nicht geräumt werden. Das Oslo-Abkommen verbietet zwar den Einsatz und die Weitergabe von Streumunition, allerdings sind weder die USA, Russland, noch die Ukraine dem Abkommen beigetreten. Christian Mölling sieht für die Ukraine beim Einsatz der Clustermunition Vorteile, um über die russischen Minenfelder zu kommen. „Es ist keine Wunderwaffe, aber es hilft, die Schützen aus den Gräben zu nehmen und kostet die Angreifer nicht so viele Leben“, erklärt der Forschungsdirektor der Deutschen Gesellschaft für Auswärtige Politik. Außerdem geht es um den NATO-Gipfel nächste Woche in Litauen und den Wunsch der Ukraine, möglichst schnell in das Bündnis aufgenommen zu werden. Anna Engelke und Carsten Schmiester sprechen auch über die Kämpfe an der Front. In eigener Sache: Streitkräfte und Strategien ist am 8. Juli vor 55 Jahren, also 1968, zum ersten Mal als Radiosendung ausgestrahlt worden: “Norddeutscher Rundfunk, erstes Programm. Streitkräfte und Strategien. Sie hören eine Sendung zur Verteidigungs- und Bündnispolitik.” Glückwünsche und Kritik gerne per Mail: streitkraefte@ndr.de Bericht des Think Tanks Institute for the Study of War https://www.understandingwar.org/backgrounder/ukraine-conflict-updates Ukraine Support Tracker: Hilfszusagen auf niedrigem Niveau https://www.ifw-kiel.de/de/publikationen/medieninformationen/2023/ukraine-support-tracker-neue-hilfszusagen-trotz-militaeroffensive-auf-niedrigem-niveau/ Podcast-Tipp: Banksy – Rebellion oder Kitsch? Exklusiv in der ARD Audiothek https://www.ardaudiothek.de/sendung/banksy-rebellion-oder-kitsch/94558198/
Wer das Gesetz bricht, muss bestraft werden. Soweit zumindest stimmen Justiz und Volksmeinung überein. Doch wenn es um die Frage geht, was Haftstrafen bewirken können, gehen die Meinungen weit auseinander. Ist das Gefängnis ein Ort der Selbstbesinnung, ein Ort der gesellschaftlichen Resozialisation oder wird hier eine kriminelle Haltung untermauert? Lernen die Menschen hier nur das Überleben in einer Gefängnis-Hierarchie und verlernen jedes selbstständige Handeln? Und wem helfen eigentlich die Ersatzfreiheitsstrafen, die verhängt werden, wenn man Geldstrafen nicht bezahlen kann oder will und die den Staat jährlich mehr als 200 Millionen Euro kosten? Darüber sprechen wir mit Anke Stein, Direktorin der JVA Berlin Moabit, dem Juristen Ronan Steinke und Arne Semsrott, Journalist und Aktivist zur Aufhebung der Ersatzfreiheitsstrafe. Wer das Gesetz bricht, muss bestraft werden. Soweit zumindest stimmen Justiz und Volksmeinung überein. Doch wenn es um die Frage geht, was Haftstrafen bewirken können, gehen die Meinungen weit auseinander.
Als Vreni unsere heutige Gästin, die Influencerin, Autorin, Moderatorin und Aktivistin Louisa Dellert, am Anfang dieser Folge fragt, wie es ihr momentan geht, antwortet diese so ehrlich wie wahrscheinlich kaum jemand auf diese Frage. Denn während viele von uns sie mit einem „Ja, super!“ abtun, erzählt Louisa, wie sehr sie strugglet und wie schlecht ihr Selbstwert gerade ist: Sie ist völlig überarbeitet, hinterfragt das, was sie macht, achtet nicht auf ihre Gesundheit und leidet plötzlich unter ihren Falten. Aber gerade weil Louisa so wahnsinnig ehrlich ist, könnte es für diese Folge zum Thema Selbstwert keine passendere Gästin geben.Schon seit 2013 ist Louisa erfolgreich im Internet unterwegs. Anfänglich als Fitness-Influencerin auf Instagram, sensibilisiert sie hier schon kurze Zeit später ihre über 400 Tsd. Follower:innen für Bodyshaming, Sexismus, für mehr Nachhaltigkeit und für den Klimawandel. Doch mit dem Erfolg kommen leider auch Hass und Hetze. Immer wieder wird Louisa angefeindet - vor allem wegen Äußerlichkeiten. Das klingt dann beispielsweise so: „Krass Louisa, du hast richtig, richtig viele Falten und das sieht überhaupt nicht gesund aus.“ Und deswegen bricht Louisa hier in dieser Folge Tabus und spricht ganz offen über ihren Umgang mit all dem Hass, Schönheitsidealen und Social Media-Filtern. Und sie verrät, warum genau sie gerade so sehr an ihre Grenzen stößt.Links zu Louisa Dellert:Instagram: https://www.instagram.com/louisadellert/Bücher:https://www.komplett-media.de/index.php?display=0011111&artikelnr=200143&cookiecheckset=1Beratung: https://www.aufrichtig-media.dePodcast: https://lou.podigee.io/Werbung und Rabattcodes:Pure ist die beste Dating App, von der du schon immer geträumt hast. Probier's gleich aus: https://pure.app/liebe https://www.instagram.com/thepureapp/Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? Hier findest du alle Infos & Rabatte! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Wie ist es für beste Freundinnen, sich in einer Serie zu hassen, sich zu beschimpfen - haben Chryssanthi Kavazi und Valentina Pahde diese Szenen von "Laura" und "Sunny" vorab besprochen? Gemeinsam geprobt vielleicht? Darüber sprechen die Schauspielerinnen in dieser Podcastfolge. Sie verraten außerdem, was eigentlich gar nicht im Drehbuch stand und wie sie die Forderungen von Laura an Sunny finden und anders herum.Es geht auch um ihre Vorlieben, was das Anrichten von Essen angeht und das beste Buffet, was die Welt je gesehen hat. Und zu guter Letzt gibt es auch noch einen Last-Minute-Geschenketipp für Weihnachten. ++++++ Unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://datenschutz.ad-alliance.de/podcast.html +++ Unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://art19.com/privacy. Die Datenschutzrichtlinien für Kalifornien sind unter https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info abrufbar.
Unsere Glaubenssätze beeinflussen jeden Bereich unseres Lebens, auch in Finanzfragen. Neigen wir eher dazu, unser Geld zusammenzuhalten oder auszugeben? Glauben wir das Geld nie zu uns kommt... Ich spreche mit der Money Mindset Expertin Alexandra Thomas über unsere Glaubenssätze in Bezug auf Finanzen. Du findest Alexandra Thomas bei Instagram unter psychologin_moneymindset oder auf ihrer Website Kontakt für psychologische Beratung: info@tanteemmatalk-podcast.de Stichwort " Einzelberatung" Meine Social Media Kanäle: Instagram:@podcast_tanteemmatalk Telegram: t.me/TanteEmmaTalk
Durch unsere Zunge können wir viel Gutes, aber auch viel Böses anrichten
Durch unsere Zunge können wir viel Gutes, aber auch viel Böses anrichten
Teure Toiletten im Luisencenter, Eintracht gewinnt gegen Marseiile und wer zu wenig heizt, riskiert Schimmel. Das und mehr gibt es heute für Sie im Podcast. Alle Hintergründe zu den Nachrichten des Tages finden Sie hier: https://www.echo-online.de/lokales/kreis-gross-gerau/bischofsheim/was-hatte-die-fliegerbombe-in-bischofsheim-anrichten-konnen--2070927_25791761 https://www.echo-online.de/lokales/darmstadt/darmstadter-eltern-kritisieren-umgang-mit-lehrkraften--2070668_25791396 https://www.echo-online.de/lokales/suedhessen/erste-corona-herbstwelle-in-sudhessen-gebrochen--2070942_25791778 https://www.echo-online.de/lokales/darmstadt/leserimpuls-teures-ortchen-im-darmstadter-luisencenter--2070353_25791078 https://www.echo-online.de/sport/fussball/eintracht-frankfurt/eintracht-kraftakt-gegen-marseille-gruppensieg-moglich--2071001_25791886 https://www.echo-online.de/lokales/rhein-main/energieserie-heizkosten-sparen-bis-die-bude-verschimmelt--2064446_25790594 Ein Angebot der VRM.
GTA 6, Diablo 4 & Co.: Leaks passieren immer wieder. Mit PR-Veteran Fabian Döhla besprechen wir, wie es dazu kommt und welche Schäden Leaks anrichten.
SMILE - Dein Liebes Channel Podcast für Dein Herz und Deine Seele, für die Liebe und das Leben
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Man hört das Klimpern im Hintergrund und kann die duftenden Kerzen auf der langen Essenstafel nur erahnen – diese Folge „Anruf in Anwesenheit“ wurde live beim diesjährigen Neuzugangsdinner in der Trainingshalle unserer Jungs aufgenommen. Dabei ging es zwischen Jogi Bitter und Jari kurzzeitig heiß her, Casper Mortensen verriet seinen lustigsten Moment mit Frederik Bo Andersen und der hat schon mal den Spitznamen für den kommenden Neuzugang Andreas Magaard aufgedeckt. Ein Potpourri der guten Laune.
TRIGGERWARNUNG: In dieser Folge wird unter anderem das Thema psychische Gewalt behandelt. Dies kann sich für Betroffene als belastend und retraumatisierend auswirken. Für Opfer von psychischer Gewalt ist die Telefonseelsorge rund um die Uhr unter 0800 111 0111 oder 0800 111 0222 erreichbar. Infos und Hilfe findet ihr auch unter www.hilfetelefon.de und https://www.telefonseelsorge.de/ Trauer, Schuldgefühle, Überforderung und das Aufschieben der eigenen Bedürfnisse – All das musste Britta durchstehen, nachdem sie ihre Schwester verlor, ihre Kinder bei sich aufnahm und dabei noch die Schwere einer Beziehung mit einem narzisstischen Partner schulterte. Gemeinsam mit Paula spricht sie im Podcast des Scheiterns darüber, wie sie diese Zeit erlebt hat, wie sie versucht, diese aufzuarbeiten und wie ihr Leben heute aussieht. Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? Hier findest du alle Infos & Rabatte: https://linktr.ee/PaulaKommt
Es gibt eine wichtige Weisheit im hippokratischen Eid, der besagt: “Zuerst keinen Schaden anrichten”. Alle medizinischen Eingriffe bergen das Risiko eines Schadens, daher haben wir die Pflicht, mit Vorsicht und Verhältnismäßigkeit zu handeln. Dies gilt insbesondere dann, wenn wir einen Masseneingriff in eine gesunde Bevölkerung in Erwägung ziehen. In dieser Situation muss es eindeutige Beweise für einen Nutzen geben, der weit größer ist als der Schaden. Die derzeitige, verfügbare Beweislage zeigt eindeutig, dass die Risiko-Nutzen-Kalkulation NICHT die Verabreichung der übereilten und experimentellen Corona-Impfstoffe an Kinder unterstützt, die praktisch keinem Risiko durch Covid-19 ausgesetzt sind, aber bekannten und unbekannten Risiken durch die Impfstoffe ausgesetzt sind. Quelle: Webseite der Hartgroup: Deutscher Text und Quellen: Deutsche Übersetzung: Bastian Barucker Sprecher: Robert Meier
Heute mit „Special Guest“: Lola! Die gebeutelte Lili schwitzt immer noch über ihren Abitur-Klausuren; daher springt in der heutigen Folge Schwester Lola für sie ein. Der allerbeste Ersatz - mindestens genauso (vor-)witzig, eloquent, kritisch, piesackig und obendrein doppelt so frech. Das gibt ordentlich „Teenietus“ in den Ohren. Und genau darum geht’s: Teenager in der Pubertät. Jede:r kennt sie, jede:r war es einmal selber. Da wird gekreischt, gemotzt, gezetert, gezeufst, geschluchzt - alles wird um ein paar Dezibel hochgeschraubt. Die Hormone tanzen Samba oder auch Blues. Im Duett mit den Eltern wird kaum noch ‚geschwoft‘. Dafür gibt’s dann hitzige Diskussionen über Schule, Zimmeraufräumen und Helfen im Haushalt. Nicht Mama oder Papa, sondern WhatsApp ist jetzt überlebenswichtig. Hygiene wird fortan unter- oder überschätzt. Kommt ganz aufs Pubertierchen an. Lili und Lola duschen, baden, schrubben, schäumen und peelen sich zumindest ohne Unterlass. Falls doch nochmal Leo, Justin, Shawn oder Chris ums Eck kommen, will man ja „prepared“ sein … Und für die Eltern gilt: Man muss lernen loszulassen! Am liebsten die Kreditkarte… Der niederländische Biologe Midas Dekkers hat dazu so schön formuliert: „Man hat sich ein Kind angeschafft, weil man ein Kind wollte. Und dann hat man plötzlich einen Menschen am Hals.“ Was da nicht alles Wahres dran ist. Für Lola gibt es derzeit nur eine Wahrheit und die heißt Instagram. Hier verweigert Mama Janine allerdings die Eintrittskarte. Und das ist nur EIN Zündstoff für die heutige Talk-Runde. Lehnen Sie sich also zurück, geneigte Hörer:innen, und genießen Sie den Ritt auf dem Pulverfass. So nice. Lola kocht nicht nur gerne über, sondern auch am Herd. Hier ist ihr Goody zur heutigen Folge: Wodka-Nudeln à la Gigi Hadid: Für 4 Portionen braucht ihr: • 4 EL Olivenöl • 4 kleine Schalotten (klein gewürfelt) • 3 Knoblauchzehen (klein gewürfelt) • ½ TL Chiliflocken • 500 ml Dosentomaten oder 1 Tube Tomatenmark • 500 g Penne • 2 EL Wodka • 250 ml Sahne • frischer Parmesan • Butter, Salz + Pfeffer Jetzt zur Zubereitung: 1. Für die Nudeln 3–4 L Salzwasser (ca. 1 TL Salz pro Liter) zum Kochen bringen. 2. Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein würfeln. 3. Die Zwiebeln und Knoblauch in einer großen Pfanne mit heißem Olivenöl andünsten. Tomatensauce oder alternativ Tomatenmark mit 2 Esslöffel Wasser einrühren und kurz anschwitzen. 4. Mit Salz, Pfeffer und Chiliflocken würzen, zugedeckt bei schwacher Hitze 8–10 Minuten köcheln. 5. Inzwischen die Nudeln ins kochende Salzwasser schütten und nach Packungsanweisung kochen. 6. 2 Esslöffel Wodka in die Tomatensauce unterrühren und kurz aufkochen lassen. 7. Sahne unter die Sauce rühren und abschmecken. 8. Fertige Nudeln nicht ganz abtropfen lassen, sondern mit gut einer kleinen Tasse Nudelwasser unter die köchelnde Soße. Ein Stücken Butter dazu mischen. 9. Frisch geriebener Parmesan unterrühren. 10. Anrichten und nochmals mit Parmesan verfeinern. Buon Appetito und „Nastrovje!“ Schreibt uns gerne auf: hello@kunzeskosmos.de
Diäten machen und dabei etwas für die Gesundheit tun? Jahrelang dachte ich, dass Diäten einen grossen BENEFIT für unsere Gesundheit ist. Ich dachte, wenn ich eine Diät mache, dann achte ich auf meinen Körper und bleibe gesund. Doch leider wurde mir zu spät bewusst, dass Diäten enormen Schaden anrichten können. Nicht nur auf der psychische Ebene, sondern auch auf der körperlichen Ebenen. In dieser Folge verrate ich dir die Nebenwirkungen von Diäten. Zudem verrate ich dir, warum unser Darm da eine grosse Rolle spielt.
Hallo Beschwörer, Mundo hilft den Bewohnern von Zhaun, indem er an diesem perfekten Tag endlich mal wieder Medizin praktiziert. Links: YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCiQycBiMj2XRnEkUevHrN0Q Insterra: https://www.instagram.com/read_of_legends/ Runetwitter: https://twitter.com/ReadLegends "Keinen Schaden anrichten (Dr. Mundo)" wurde gemäß Riot Games „Rechtliches Jibber Jabber“ -Richtlinie erstellt und nutzt Gedankengut in Besitz von Riot Games. Dieses Projekt wird weder von Riot Games unterstützt noch gesponsert. --- Send in a voice message: https://anchor.fm/readoflegends/message
Unser 4 Woche Online Sobriety Kurs ist endlich da! Gehe dein eigenes Tempo, mach dir deinen ganz individuellen Plan, wir begleiten dich mit wöchentlichen Aufgaben, Fragen, Impulsen und Yoga Nidra, um deinen Weg in ein nüchternes und freies Leben zu gehen. Anmeldung unter https://mesober.podia.comDie Tore sind nun geöffnet für unser Gruppenmentoring. Start ist im Mai!Anmeldung unter: https://mesober.podia.comIn der heutigen Folge sprechen wir mit Nancy, einer jungen Frau, die uns sehr berührend erzählt, was Alkohol in einer Familie anrichten kann. Sie spricht offen über ihre Kindheitserfahrungen, über Verlust, über Trauer und wie sie heute damit umgeht. Nancy findet ihr auf Instagram unter @nancies_fancy.Wenn ihr unseren Podcast und me|sober. mögt und uns gern unterstützen möchtet, dann gibt es jetzt hier (https://bit.ly/3usAczW) die Möglichkeit, tausend Dank!! Mehr von uns findest du auf www.mesober.com & auf Instagram (@me__sober).Falls du auf der Suche nach einem "Sober Buddy" oder einer Community bist, dann schaue gerne bei unserer rauschlos.Glücklich! - Community (Facebook) vorbei.[Update: Uns ist die Qualität der Community unendlich wichtig – um diese auch langfristig gewähren zu können, erhältst Du Zugang zur Community, sobald Du einen unserer Kurse gebucht hast.]Wir freuen uns mega über eine Bewertung, falls dir diese Folge gefallen haben sollte.
Nudelnester mit Nusssoße Die Zwiebel würfeln und im heißen Öl glasig anbraten. Mit Wein ablöschen und den Mascarpone einrühren. Die Nüsse grob hacken und die Karotten raspeln. Nüsse, Karotten und etwas gehackte Petersilie in die Soße geben, kurz aufkochen lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Nudeln inzwischen nach Packungsanleitung kochen, dann abtropfen lassen und mit Hilfe einer Gabel zu Nestern aufdrehen. Anrichten und die Soße darüber geben.
Folge 31 – Ausnahmeerscheinung! Das ist das Wort, dass Buddy als erstes in den Sinn kam, als er erfuhr, dass das lang ersehnte Gespräch mit Kevin Fehling endlich stattfinden wird. Kevin Fehling ist der erste 3-Sterne-Koch im Gastro Survival Passionistas Podcast und die Anreise nach Hamburg hat sich absolut gelohnt. Belohnt wurden die beiden Passionistas mit einem wundervollen Gespräch über Kevins Aktivitäten, Konzept-Gastronomie auf Highend-Level und dem einen oder anderen privaten Bourmot aus Kevins Leben. Der Chef des Hamburger Restaurants „The Table“ ist – allen aktuellen Themen zum Trotz – einer der wohl entspanntesten Gesprächspartner von Ralf und Buddy. Sein Restaurant ist über Monate hin ausgebucht – und es scheint fast so, dass alles was Kevin anfasst zum Erfolg wird. Keine Frage, in den Schoss gefallen ist auch Kevin der Erfolg nicht, aber die Idee alle Gäste quasi an einen Tisch mitten in die Küche zu setzen – ist in dieser Form wohl fast einmalig. Kevin und sein Team inszenieren Sterneküche – alles ist abgestimmt: Essen, Licht, Sound, Anrichten und Servieren der Gänge – ein perfektes Stück Lebensfreude für Freunde der Sterneküche. Im Talk plaudert Kevin über die vergangenen Wochen, über Loyalität und harte Arbeit – und die kleinen Freunden im Leben – ein wunderbares Gespräch, auch wenn Buddys Sound diesmal ein wenig unter der Remote-Verbindung gelitten hat. Also: Reinhören!Übrigens: Auch diesmal verlosen die Gastro Survival Passionistas ein Chroma Turbo S-18 Profi-Kochmesser – mit einem persönlichen Upgrade: Wer auch immer das Messer gewinnen wird, kann sich über ein Autogramm von Kevin Fehling freuen – individuell in das Highend-Messer gelasert. Wenn das kein Grund ist mitzumachen???
Kein Alkohol für Schwangere – man sollte meinen, dass das heute eigentlich jede Frau weiß. Trotzdem ist Alkoholkonsum in der Schwangerschaft nach wie vor ein Riesenproblem: In Deutschland kommen jedes Jahr mehr als 10.000 Neugeborene mit Alkoholschäden zur Welt. Dr. Reinhold Feldmann, Walstedde, erklärt in dieser Podcast-Episode die Folgen mütterlichen Alkoholkosums und räumt mit einigen Mythen zum Thema auf.
Dr. Michael Blume ist Religionswissenschaftler und Referatsleiter für nichtchristliche Religionen im Staatsministerium Baden-Württemberg sowie Beauftragter der Landesregierung gegen Antisemitismus. Moderation Heike Schiller, hbs BW
Das liebevolle und kreative Anrichten von Speisen, fördert das „Genussgefühl“. Man kennt es von Besuchen in guten Restaurants. Ein angenehmes Gefühl, dass aus der Kombination der wohlig körperlichen und der genussvollen emotionalen Sättigung entsteht. Das sind die Vorteile von Food Styling: Du isst langsamer, bist länger satt und zufriedener & fühlst dich wohler. Im Interview verrät Bernadette worauf es ihr im Umgang mit Lebensmitteln ankommt und wie das Anrichten der Lieblingsgerichte im Alltag gelingen kann. Am Ende der Folge kochen wir einen Porridge, den ich unter Bernadettes Anleitung stylen werde. Video unter https://youtu.be/Mru_-Ggk4SM Bernadette Wörndl - Foodstylist & Cookbookauthor https://www.bernadettewoerndl.at insta: @ bernadettewoerndl www.achtsam-essen.at Finde heraus welcher Esstyp du bist und erhalte 3 individuelle Tipps: https://achtsam-essen.typeform.com/to/PrWWML
Wer arm ist, wird dafür doppelt bestraft. Er hat wenig und er gilt als Versager. Wie konnte es zu dieser Armutsdiskriminierung kommen und was können wir dagegen tun? Eine Anklage von Michael Hirsch und Martin Zeyn.
Horizont erweitern vs. Rechthaberei: Heute geht es passend zum Thema Entspannung um Rechthaberei. So erfährst du, was Rechthaberei wirklich anrichten kann und wie du dich stattdessen entspannen kannst. Ich wünsche dir viele tolle Erkenntnisse und bin gespannt, was diese Folge mit dir machen wird! :-) __________ HIER kommst du zum Online-Kurs: https://shop.yvonneschoenau.com/products/detail/rediscover-you-all-inklusiv-version/20/ Was hat es dich bisher gekostet, so zu sein, wie andere es wollen? Es wird Zeit JA zu dir zu sagen. Für dich, deine Wünsche und deine Sicht der Welt einzustehen, auf dem Emotional Experience Day. Mit dem Code „rausausdeinemkopf“ bekommst du 25% Rabatt: Sichere dir jetzt dein Ticket: https://www.eventbrite.de/e/emotional-experience-day-by-yvonne-schonau-tickets-63509947964 Finde heraus, welches Emotionale Schutzprogramm du besitzt und wie dich dieses blockiert. Mache jetzt den Test: https://yvonneschoenau.com/kaktus/ Hier kommst du zum KOSTENLOSEN Ebook: https://yvonneschoenau.com/#download __________ Lass uns gemeinsam diese Welt verändern: Facebook: https://www.facebook.com/YvonneSchoenau.Training/ Instagram: https://www.instagram.com/yvonneschoenau/ LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/yvonne-sch%C3%B6nau-2a581665/?originalSubdomain=de YouTube: https://www.youtube.com/channel/UC3g67dN26I14IzHodhKVKoQ
Die meisten Menschen sind gefangen in alten in der Kindheit entstanden Verhaltens-, Denk- und Gefühlsmustern. Sie verstehen nicht, dass emotionales Leiden, ihre Probleme im Außen und ihr destruktives Denken ein Produkt kindlicher Prägungen und Verletzungen ist. In der heutigen Folge möchte ich dir zeigen, wie du diese erkennen und lösen kannst. ► MEDITATION: "Heilung des inneren Kindes": http://bit.ly/InneresKindMeditation ► ONLINE-KURS: "Heile dein Inneres Kind": https://dein-inneres-kind.info/ ► INSTAGRAM: https://www.instagram.com/peterbeercoaching/
Weinachten ohne Stress Hier die 10 Tipps für eine Weihnachten ohne Stress 10 – Tipps für Väter (& Männer) 18. Dezember 2019 von Matthias Bieri Die Jagd auf Geschenke ist in vollem Gange und besonders wir Männer die Suche nach dem perfekten Weihnachtsbaum, denn man am besten selbst gefällt hat, ist im Gange. Die Vorbereitung der Konsumorgie läuft? Halt! Weihnachten geht auch ohne Stress. Hier sind 10 Tipps für Väter an Weihnachten ohne Stress. Die Adventszeit könnte eigentlich eine besinnliche, gemütliche und fröhliche Zeit sein. Das Jahresende naht, es ist Winter, wird früh dunkel, man freut sich auf die freien Tage. Und alles könnte eigentlich ein bisschen langsamer gehen als sonst. Aber meistens ist das Gegenteil wahr: Vorweihnachtszeit bedeutet Stress. Da „müssen“ wir für die Familie und Frau Geschenke kaufen und – schön - verpacken, gerne quetschen wir uns in Weihnachtsmärkt und trinken Glühwein. Wir freuen uns auf die Feiertage am Ende des Jahres. Aber wie alle Jahre sind es besonders wir Männer und Väter, die sich alle Geschenke und Besorgungen auf die letzte Woche legen. STRESS-ALARM Weihnachten geht auch ohne Stress Denn wir müssen den ganzen Irrsinn nicht mitmachen Als schauen wir, was wir genau tun wollen und dies smart. Hier ein paar Tipps. Verschenke Selbstgemachtes An alle, die keine Lust mehr auf teure, stressige Shoppingtouren haben: Weihnachten geht auch ohne Konsumwahn. Den Menschen, denen du wirklich gerne etwas schenken willst – und wenn du ganz ehrlich bist, sind das gar nicht so viele – machst du mit selbst gemachten Kleinigkeiten eine Freude. Das ist persönlich und setzt gleichzeitig ein Zeichen gegen überflüssigen Konsum. Selbst gemachte Geschenke sind persönlich und setzen gleichzeitig ein Zeichen gegen den Konsumwahn. Tipp: Am wenigsten Stress hast du, wenn du deine Weihnachtsgeschenke sozusagen in Serie produzierst und das Gleiche an mehrere Personen verschenkst – das geht zum Beispiel gut mit Geschenken aus der Küche wie: - Marmelade, - Brotaufstrichen - Plätzchen aber auch mit selbst gemachtem Schmuck oder Pflegeprodukten wie Peelings oder Lippenbalsam. Hier findest du noch mehr Ideen: Die schönsten Weihnachtgeschenke einfach selber machen! Schenke zu Weihnachten Zeit Etwas vom schönsten in unserer heutigen Zeit – und viel persönlicher – ist es, gemeinsame Erlebnisse zu verschenken. Denn hier bleiben gemeinsame Abenteuer ein Leben lang. Dies gilt besonders bei den Kindern der Fall wie sich eine Auswertung der Wunschbriefe an den Weihnachtsmann oder Christkind in Deutschland gezeigt hat. Lade zu einem selbst gekochten Essen ein, organisiere einen Ausflug oder eine andere gemeinsame Aktivität, etwa eine Wanderung, einen Saunaabend oder ein Konzert nach Wahl. Nichts davon kann im Regal verstauben. Noch mehr Tipps gibt es hier: Diese persönlichen Geschenke kosten (fast) nichts Weniger Stress: Brich aus dem Geschenke-Kreislauf aus Wir lassen uns von dem Glauben unter Druck setzen, dass andere Leute Geschenke erwarten. Genauso unangenehm kann es aber sein, wenn man dir etwas schenkt, obwohl du es gar nicht erwartest. Sorg dafür, dass du nur das zu Weihnachten bekommst, was du wirklich willst, indem du klar sagst, was du dir wünschst. Um zu vermeiden, dass du überflüssigen Kram zu Weihnachten bekommst (und dich dafür auch noch dankbar zeigen musst): Erklär deinen Freunden und Verwandten entweder ausdrücklich, dass du keine Geschenke möchtest und warum – oder sag ihnen konkret, was du dir wünschst. Das bedeutet auch weniger Stress für die Schenkenden. Verschenke was wirklich gebraucht wird Oft verkommen wir zu einem Geschenk Ratespiel. Doch das ist nicht nötig. Frage einfach deine Familie, brauchen könnten oder was sie sich konkret Wünschen. Minimiere die Geschenke für Kinder Oft glauben wir Väter, dass jetzt eine «Ich bin nicht zuhause» Schuld tilgen müssen. Doch das stimmt nicht. Erinnere dich selbst, was dir am meisten Spass gemacht hat als Kind. Meine Kinder spielten sogar nach der Bescherung fast lieber mit dem Karton als mit dem Spiel selbst. Zudem Frage dich, was hält länger… Holz oder Plastik. Spenden als Geschenk Wieso müssen wir uns Erwachsenen gegenseitig beschenken, wenn wir alles schon haben? Oft ist gerade die Spende im Sinne der Nächstenliebe etwas vom schönsten. Stell dir mal vor, wenn deine gesparten Euros in die Hilfsorganisationen wie Ärzte ohne Grenzen, Welthungerhilfe, Nationale Hilfswerke etc. deine Geld ankommt für die Leidenden und die Kinder in der Welt. Gerade dieses Geld wird richtig sinnvoll genutzt. Spenden an Männerhäuse: https://www.mannschafft.ch/ https://www.zwueschehalt.ch/ https://de.wikimannia.org/M%C3%A4nnerhaus Es muss kein Weihnachtsbraten sein Warum muss es ein aufwendiger Braten sein mit allem Drum und Dran? Vielleicht macht es auch mal etwas Sinn einen richtig alten Eintopfrezept oder Auflauf heraus zu suchen und das Saisonale Gemüse festlich und lecker zubereiten. Dies zusammen mit der Familie zubereiten ist ein weitere Plus Möglichkeit. Den das Anrichten der Teller und Platten machen es festlich. Vielleicht entsteht eine neue Tradition. Bringt der Umwelt und dem Geist der Weihnachten auch näher. Wenn man den Minimalismus in der Familie lebt. Einladung nach Hause statt Weihnachtsmarkt Warum sich in das Gedränge stürzen, wenn man ein Glühwein-Abend auch mit Freunden zuhause machen kann? Durch das intimere Umfeld können auch tiefere Gespräche stattfinden und der Glühwein ist qualitativ auch viel besser. Vielleicht sogar alkoholfrei. Wenn man Zusammen auf dem Balkon/Terrasse oder im Garten steht und ein paar Lichterketten aufgehängt hat, dann ist die Stimmung auch lockerer und viel weniger Angespannt. Glühweinrezept ohne Alkohol Kein Stress in der Küche: Gemeinsam kochen und backen Warum alles alleine machen. Lade deine Freunde und Bekannte aber besonders deine Familie zum gemeinsamen Kochen ein. Gemeinsam singen, lachen, streiten und versöhnen macht dann doppelt so viel Spass. Und wenn man es ohne festen Zeitplan macht, dann sowieso. Minimalistische Weihnachtsdeko: Weniger ist mehr Dekoration ist was tolles, aber weshalb gleich alles vollstopfen? Mache die einfachsten Dekorationen mit den selbst gebastelten Sternen, hänge die wichtigsten Lichterketten auf und mache einen einfachen Adventskranz/-Platte. Schon ist die Stimmung da Das wenige ist heute schon sehr viel und bringt Stimmung ohne viel Aufwand Zusatztipp: Die Entschleunigung Unser Zeitalter ist von Geschwindigkeit geprägt. Alles muss schneller gehen. Wenn wir beim Starten vom Computer etwas warten müssen, werden wir schon etwas unruhig. Baue bewusst Warte- und Genussmomente in dies Tage. Es sind Tage der Besinnlichkeit und diese kann nur kommen, wenn wir entschleunigen und uns bewusst wieder die Familie und Umwelt wahrnehmen. Shownote Neandertaler In der Kindheit von Matthias Bieri ist er von den Urmenschen den Neandertaler, Superhelden, Polizisten, Soldaten und Feuerwehrmänner begeistert gewesen. Sie strahlten Männlichkeit und Heldentum aus. Als Scheidungskind suchte er männliche Idole die ihr Herz ihrer Vision und Werte anführten und die Menschen insbesondere Frauen und Kinder mit ihrer Männlichkeit zu gute kamen. Besonders als Jugendlicher versuchte er den Mädchen und Frauen zu gefallen und hat bemerkt, dass insbesondere die "selbstbewussten" scheinbar männlichen Jungs bevorzugt wurden. Aber sein Umfeld hat ihm suggeriert, dass der trainierte, kochende und frauenverehrende Nice Guy der Mann der Träume für die Frauen ist. Doch sein Herz und Gefühl sagte nur ein herzlicher Soldat kann ein richtiger Vater sein. Er wusste jedoch nicht, wie Nahe er der Wahrheit der Männlichkeit war. Also schulte er sein Herz und Unterbewusstsein zu seinem Ur-Wesen. Denn er war auf der FALSCHE Männlichkeit aufgesessen. Inspiriert von Björn Leimbach, Denys Scharnweber, Orando Owen, Maximilian Pütz, Marc A. Pletzer, Thomas Frei, Markus Habermehl "Panzerknacker", Arsim Muslija aber auch Steve Jobs und Verena F. Birkenbihl ist er auf die echte Essenz der Männlichkeit gestossen. Den das Herz des Mannes ist das stärkste was es gibt. Die Vision und Werte des Mannes bestimmen wie er sein Leben in seiner authentischen und herzlichen Männlichkeit lebt und wie er im Business, in der Beziehung und Sex klar ist. Das leben eine Mannes ist mit Mentoren bestückt und braucht immer wieder Initationen und Abenteuer um sein Leben im "Mann sein" zu entwickeln, wachsen und zu gestalten Dabei steht die Vision und Klarheit der Werte im Fokus so das er danach inbrünstig und schöpferisch lebt. Ein Mann braucht das Abenteuer um sich und seine männliche Energie und Männlichkeit zu spüren und leben zu können. Das Testosteron ist das wichtigste Hormon eines Mannes. Dieses gilt es zu leben in der ganzen positiven Art. Ja, als Mann bist du ein aggressives und körperliches Wesen. Diese männlichen Attribute, die Männlichkeit, können positiv im Business, in der Beziehung und Sex gelebt werden. Matthias Bieri freut es dich bei deinem Mann-zu-Mann Podcast begrüssen zu können. Gratis 20Min Coaching zum Thema Männlichkeit, Business, Beziehung und Sex. Link: https://calendly.com/derbieri-coaching/20min_frei Kontakt: info@derbieri.com https://www.derbieri.com/Kontakt.php Auf: ITunes: https://podcasts.apple.com/de/podcast/neandertaler-talk-dein-podcast-von-mann-zu-mann/id1449888976 Spotify: https://open.spotify.com/show/58AavfhtQZXLILAKIuzgC5 Aber auch bei UPSPEAK mit direkt Kommunikation über die entsprechende Folge oder Q/A: https://www.upspeak.de/de/matthiasbieri #weihnachtenohnestress #ohnestress #Männlichkeitstärken #Männlichkeitleben #Männlichkeit #Neandertaler #Talk #Podcast #Werte #Vater #derBieri #Matthias #Bieri #Herz #Krieger #Genuss #Abenteuer #Vision #Leben #Liebe #Erfolg #Weiblichkeit #Zen #Mutter #Lifecoach #Lifecoachbasel #Lifecoachbieri #Lebensrad #Lebensschild #SEX
Bei uns ist Reis nur eine beliebte Sättigungsbeilage, in Asien ist er jedoch ein Grundnahrungsmittel. Weltweit gesehen, liefert Reis die meisten Kalorien pro Kopf und Tag. Was, wenn die Reiserträge sinken würden aufgrund von Veränderungen der Erdatmosphäre, wie sie dem Klimawandel geschuldet sind? Die Geowissenschaftlerin Marie Mühe von der Uni Tübingen hat dazu beunruhigende Forschungsergebnisse. Eine Sendung von Elke Klingenschmitt, 28. November 2019
Der Leitspruch von Jakob Berndt und seiner Tomorrow Bank: "Banking darf nicht die Welt kosten" - Denn das tut es bisher noch. Fast alle "herkömmlichenn" Banken investieren das Geld, das wir bei ihnen einzahlen beispielsweise auch in klimaschädliche Energiekonzerne, die Rüstungsindustrie oder Unternehmen, die mit für das Abholzen des Regenwaldes oder die Massentierhaltung verantwortlich sind. Und obwohl wir Bio-Gemüse kaufen, mehr Fahrrad als Auto fahren und versuchen weniger zu fliegen, hat nur jede bzw. jeder 20. ein nachhaltiges Bankkonto. Das sollte sich ändern, findet Jakob Berndt und hat deshalb mit zwei Geschäftsfreunden die Tomorrow Bank gegründet, bei der sie ein nachhaltiges Girokonto fürs Smartphone anbieten. Im Gespräch erklärt Jakob welche Projekte sie mit dem Geld ihrer Kunden finanzieren und welchen enormen Unterschied das macht. Außerdem haben wir darüber gesprochen, wie er als Nicht-Bänker sich in dieses komplexe Thema reingefuchst hat, denn vor Tomorrow hat Jakob Limo verkauft, er ist nämlich auch einer der Gründer von Lemonaid, über deren Verkauf soziale Projekte unterstützt werden. Darüber hinaus hat er auch noch drei Kinder zuhause und für die versucht er die Welt ein bisschen besser zu machen.
27.10.2019 - Was Starrsinn anrichten kann und wir daraus lernen können - 2. Mo. 7, 8 - 13 -Klaus Silber-
Katharina Zweig ist eine der bekanntesten Informatikerinnen Deutschlands. Sie lehrt an der TU Kaiserslautern, berät die Bundesregierung – und hat gerade ein Buch über Algorithmen geschrieben („Ein Algorithmus hat kein Taktgefühl: Wo künstliche Intelligenz sich irrt, warum uns das betrifft und was wir dagegen tun können“). Im Podcast Handelsblatt Disrupt spricht sie darüber, wie Algorithmen den Alltag verändern werden, welche Regeln sie brauchen, ob Computer menschliche Intelligenz überflügeln können und warum selbst sie als Informatikerin ein ungutes Gefühl bei Sprachassistenten hat. Seit dieser Woche ist klar: Auch der chinesische Netzausrüster Huawei darf Komponenten für das deutsche 5G-Netz liefern. Welche Folgen das hat, erklärt Handelsblatt-Reporter Stephan Scheuer. Natürlich gebe es Risiken. Was viele aber übersehen: „Auch Ericsson und Nokia bauen Mobilfunk-Technologie in China, auf die der chinesische Staat theoretisch Zugriff hat“. Am Ende noch ein Gespräch mit Handelsblatt-Börsenreporterin Astrid Dörner über Mark Zuckerbergs zunehmende Probleme mit der Kryptowährung Libra. Bei dem Projekt sind wichtige Kooperationspartner wie Visa, Mastercard und Paypal abgesprungen. Der Grund: Am Ende war der Druck der Regulierer einfach zu groß. Dörner glaubt: „Libra wird nicht starten“. Handelsblatt Disrupt entsteht mit Unterstützung der neuen Audioteka Podcast- und Serien-App „Lecton“. +++Anzeige: Weitere Informationen zu unserem Partner KPMG finden Sie unter kpmg.de/Consulting
Kai und ich sprechen über das an- und hinrichten von Speisen, von Klapperdeckchen, Teerschlotze und den Tellerrand, über den man gucken, aber nicht dekorieren darf und warum das so ist. Hier die Youtube-Playlist zum Thema Anrichten Kais kannst Du hier Unterstützen Svens Wunschliste
Was dem Leben dient - Die Ethik der Biophilie für Entscheiden und Handeln
Täglicher Auszug aus dem Buch ''Was dem Leben dient - Die Ethik der Biophilie für Entscheiden und Handeln'' von Rupert Lay. Eine Zusammenstellung aus den 49 Büchern von Prof. Dr. Rupert Lay SJ gibt es in 8 Themenfeldern meist kurze, gut verständliche Schlüsselpassagen, die seine vielfältige biophile Philosophie und Ethik spiegeln. - Sprecher: Erich Ruhl-Bady
Du wolltest schon immer die besten Tricks der Foodfotografie erfahren? Dich interessiert, ob man als Foodfotografin auch Kochen, Backen und Anrichten können muss? Und Du fragst Dich, welche Vorteile es hat, anstatt Menschen leckeres Essen vor der Kamera zu haben? Dann ist diese PicDrop Podcast Folge wie für Dich gemacht!
Reto U. Schneider, stellvertretender Chefredaktor des NZZ-Folio, hat den Zürcher Journalistenpreis 2019 gewonnen. Die Jury hat seine Reportage über einen Autounfall ausgezeichnet, den er selbst verursacht hat. Schneider beschreibt darin, wie er aufwacht, als sich der Wagen schon überschlagen hat, und was ihm danach durch den Kopf geht. Im Gespräch erzählt er, warum er entschied, über dieses Ereignis zu schreiben, wie es ihm dabei zumute war, und welchen seltsamen Regeln die Schuldgefühlen gegenüber seiner Frau und seinem Sohn gehorchten, die auch im Auto sassen. «Die Strasse hat mir vergeben»: https://folio.nzz.ch/2018/mai/die-strasse-hat-mir-vergeben
Antinährstoffe verhindern, dass wir das volle Potential unserer pflanzlichen Nahrungsmittel ausschöpfen. Aber es gibt Möglichkeiten etwas dagegen zu tun.
Seit ein paar Monaten wird im Hamburger Stadtviertel Winterhude über ein neues Restaurant gesprochen, das zwar sehr unscheinbar daher kommt, jedoch großartige asiatische Fusionsküche im Tapas Style bietet. Im Restaurant Vous werden Geschmäcker verschiedener asiatischer Länder zusammen gebracht und neue Geschmackserlebnisse kreiert. Ihre Kreativität zeigen die beiden Gründer auch beim Anrichten der Speisen auf dem Teller. Besonders stolz ist Duc Hai Vu auf seine Pho (9 €). "Wer einmal unsere Pho probiert hat, möchte keine andere mehr essen." Verwendet werden dafür nur beste Zutaten wie Biohühner aus dem Hamburger Umland und Ginseng aus Korea. Website Restaurant Vous
Antinährstoffe verhindern, dass wir das volle Potential unserer pflanzlichen Nahrungsmittel ausschöpfen. Aber es gibt Möglichkeiten etwas dagegen zu tun.
089 | "Ihre Tochter hatte jetzt so häufig Mandelentzündungen, wenn die sich noch einmal entzünden dann müssen sie raus." Eigentlich müsste es heißen: "Noch einmal einfach Antibiotika in das Kind reinzupumpen wird langsam gefährlich, wir sollten endlich die Ursache für die wiederkehrenden Entzündungen finden."
Die Premiere unseres transalpinen Debatten-Podcast, mit folgenden Themen: Deutschland hat endlich eine neue Regierung – aber was passiert mit einem Land, das jahrzehntelang von einer GroKo regiert wird? Nirgendwo regierten die zwei Großparteien länger gemeinsam als in Österreich und die FPÖ erstarkte derweil. Muss das so sein? Und in der Schweiz regieren tatsächlich alle Parteien irgendwie mit. Wie soll das funktionieren? Außerdem: ziemlich viele Schweizer wollen den öffentlichen Rundfunk abschaffen, per Volksabstimmung. Was haben die Schweizer gegen ihr Radio und Fernsehen? Und was hat das mit der Wut der österreichischen FPÖ auf den dortigen Rundfunk zu tun? Und mit dem deutschen Streit um ARD und ZDF als vermeintlichen “Staatsfunk”.
Blue Alpine Cast - Kryptowährung, News und Analysen (Bitcoin, Ethereum und co)
In der heutigen Folge sprechen wir über eine mögliche Wende für Bitcoin (BTC) die CFTC / SEC Anhörung in den USA, mit dem Zitat "do no harm" Singapur das nicht regulieren und eingreifen will Fundamentale Analyse zu Kryptowährungen: https://www.bluealpineresearch.com
Der Performance Manager Podcast | Für Controller & CFO, die noch erfolgreicher sein wollen
Stress und Termine - Wie gesunde Ernährung dennoch gelingt (Teil 1/2) In unserer neuen Podcast-Folge geht es ausnahmsweise nicht um Kennzahlen oder Self Service-BI, sondern ums Essen. Wie können sich Manager, Controller und CFO genug Zeit fürs Essen und Genießen nehmen? Unser Interviewpartner Raphael Ianniello, Koch und Kochschulbesitzer am Weingut Cluesserath-Weiler, weiß aus eigener Erfahrung, wie wichtig gutes Essen ist, um Leib und Seele zusammenzuhalten. Er rät Managern dazu, sich für das eigene Essen einen „Business Plan“ aufzustellen, den Einkauf und die Essenszeiten fest einzuplanen. Wir freuen uns auf Ihr Feedback: Was essen Sie, wenn es schnell gehen muss? Welchen Business Plan für die Ernährung verfolgen Sie? Schreiben Sie uns an kontakt@atvisio.de. Informationen zu Raphael Ianniello und seiner Kochschule erhalten Sie hier: http://www.cluesserath-weiler.de/cw2012/start.php?page=menu4. Dort finden Sie auch tolle Rezepte und weitere Informationen zum Weingut. Weitere Informationen zu den Machern des Performance Manager Podcast, Peter Bluhm und Alexander Küpper, finden Sie hier: www.atvisio.de/unternehmen/ Unsere Bitte: Wenn Ihnen diese Folge gefallen hat, hinterlassen Sie uns bitte eine 5-Sterne-Bewertung, ein Feedback auf iTunes und abonnieren diesen Podcast. Zeitinvestition: Maximal ein bis zwei Minuten. Dadurch helfen Sie uns, den Podcast immer weiter zu verbessern und Ihnen die Inhalte zu liefern, die Sie sich wünschen. Herzlichen Dank an dieser Stelle! Und hier das im Podcast angesprochene Rezept: Asiatische Gemüsenudeln mit Teriyaki –Chicken 3 ganze Poulets Teriyaki-Marinade 40 ml (4 EL) Sojasauce 40 ml Austensauce 40 ml Sweet Chili 10 ml (1 EL) Essig 1 Knoblauchzehe 1 TL geriebener Ingwer 1 TL brauner Zucker 1 EL Honig 1 EL gehackter Korinader Sesam weiß & schwarz GemüsenudelSellerie und Karotten Streifen 1 rote Paprika 1 Stück Broccoli 4 Stück Zwiebeln 50g getrocknete Muh- er Pilze 1 Knolle Ingwer 1 Bund Koriander 150- 200g Asianudeln 200 ml Geflügelbrühe Sweet Chili, Austernsauce, Sesamöl und Körner, Curry, Kurkuma, Reisessig, Sojasauce Poulets auslösen und Brüste sowie Keulen separat in der Teryaki-Marinade einlegen und mit Pfeffer und Salz würzen. Sellerie, Karotten, Paprika und in dünne Streifen schneiden. Broccoli in kleine Röschen schneiden, die Zwiebeln schälen, halbieren, in die Segmente teilen und in Streifen schneiden. Die Pilze in ein wenig warmen Wasser einweichen und klein schneiden. Die Ingwerknolle schälen sowie die gezupften Korianderblätter fein hacken. Salzwasser für die Asianudeln aufsetzen und diese kochen und abschrecken. Die Keulen eine halbe Stunde vor dem servieren abschütten und in heißem Öl anbraten und nach uns nach mit der Marinade und ein wenig Geflügelfond gelegentlich angießen, sodass ein schöne sämige Sauce entsteht. 10 Minuten vor dem Anrichten die Hühnerbrüste scharf anbraten und bei 150° im Ofen 7 min. fertig garen. Für die Singapurnudel, Paprika Sellerie, Karotten, Broccoli und Zwiebel in Sesamöl anbraten, danach Pilze hinzugeben. Nun die Nudeln hinein geben. Mit Sweet- Chili, Austernsauce Curry, Kurkuma, Reisessig, Sojasauce, Ingwer sowie Salz und Pfeffer würzen. Danach die Geflügelbrühe hinzugeben damit die Nudeln nicht zu trocken werden. Als letztes den Koriander in die Pfanne geben. Guten Appetit.
Der Gründerplausch [GP] ist das neue Format auf dem intrinsify.me Podcast. Neben den vertonten Blogartikeln [ART] und den Interviews [INT] gibt es ab sofort auf regelmäßig-unregelmäßiger Basis Episoden, bei denen unsere Gründer Lars und Mark ein bisschen was über ihren Alltag berichten und eine der vielen Praktiken unter die Lupe nehmen, die in traditionell geführten Unternehmen praktiziert werden. Bei dieser Episode dreht sich alles um die gute alte Reisekostenrichtlinie. Dabei darf man sie nicht so schnell abtun, denn Ihr Schaden es weitaus größer als viele denken. Hinweise in der Episode: Simore Twin SIM Adapter Smart Case for iPhone 7 Workhard Anywhere Twitterprofil Lars Twitterprofil Mark Play Change - Das Kartenspiel für wirksame Arbeit
K-F 002 Küchenphilosophie-Anrichten-Balsamico-Teer-Schlotze
3700 Menschen sterben in der Schweiz jährlich an den Folgen der Feinstaubverschmutzung. ForscherInnen der Empa und der Universität Bern zeigen, wie selbst kleinste Nanopartikel gemessen werden, wie sie aussehen, wie sie ins Blut gelangen und welche Schäden sie im Körper anrichten können.
3700 Menschen sterben in der Schweiz jährlich an den Folgen der Feinstaubverschmutzung...
Die Wahrheit liegt bei der Wissenschaft – auch wenn uns die vielen Falschmeldungen und Verschwörungstheorien auf Facebook und Co. das […]