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Hast Du genug von falschen Versprechungen der Gesundheitsindustrie und fragst Dich, wie du wirklich gesund bleiben kannst? Lerne von Ralf Brosius, wie er sich von Krebs befreit hat. Von Wildkräutern bis zur basischen Ernährung und Entgiftung - hier erfährst Du, warum die moderne Ernährung uns krank macht und welche Lifestyle-Änderungen Dich körperlich und geistig auf ein neues Level heben. Sei bereit, die Wahrheit zu hören, die dir kein Arzt sagt! Ab Minute 38 wird es richtig interessant.Inhaltsverzeichnis: 2:00 Komplexe Zusammenhänge3:00 So entgiftest du dich täglich 4:30 Ausreichend grünes Blattgemüse7:00 Woran erkenne ich, dass ich entgiften muss9:30 Symptome Entgiftung 10:30 Detox Lösungen / So kannst du entgiften13:00 Modernes Leben schadet der Gesundheit13:30 Digital Detox 15:00 "Zirbeldrüse / Hippocampus" - Schaltzentrale für Gesundheit19:00 Was sollte man bei Entgiftung nicht essen?20:40 Ernährungsexperte killt Getreide22:00 Der Kuchentest. Ich habe nach 10 Jahren veganer Ernährung Kuchen zu essen25:00 Erhitztes Getreide + Zucker ist der KILLER26:00 DAS IST DAS SCHLECHTESTE LEBENSMITTEL DER WELT29:00 Die Wahrheit über Detox Produkte30:00 gute Detox Produkte31:00 "Deshalb funktioniert Detox nicht"33:00 Beste Detox Produkte (aus dem Supermarkt)34:00 Bester Detox Smoothie35:00 Extra Tipp: Vita Biosa36:00 Deshalb haben wir Depressionen38:00 "Ernährungswissenschaftler redet sich in Rage" - Die Wahrheit über GesundheitChangefood by Ralf Brosius: https://www.revoblend.com/shop/Community Mitglied werden und Bio Leinöl kostenfrei bekommen: https://www.skool.com/mrbroccolis-group-9868/aboutDu willst mehr erfahren? Schreibe eine E-Mail an: christian@christian-wenzel.com✨ Mehr mr.broccoli: Homepage Skool Community Abonniere meinen YouTube Kanal Instagram Telegram (für besonders brisante Themen) Newsletter▶▶▶ Meine 10 Favoriten für mehr GesundheitAchtung betreffend Nahrung, Geräten und Supplements:Vorliegend habe ich meine eigene Erfahrung und die von Interviewpartnern genannt. Das sind die Effekte, die ich bei mir gespürt habe. Diese können bei jeder und jedem unterschiedlich ausfallen. Natürlich kann kein Lebensmittel, keine Nahrungsergänzung oder Superfoods sowie Inspirationen aus diesem Podcast alleine für sich eine Heilwirkung erzielen oder versprechen. Die beschriebenen Erfahrungen sind keine wissenschaftlichen Erkenntnisse und keine Tatsachenbehauptungen. Sämtliche Inhalte dieser Podcast-Episoden sind keine Heilaussagen und ausschließlich informativ, sie dienen keinesfalls als Ersatz für eine ärztliche Behandlung. Die Aussagen der Interview-Gäste stehen für sich. Diese spiegeln nicht zwingend die Meinung des Herausgebers mr.broccoli.

Zu viel Zucker im Blut kann langfristig deine Gesundheit gefährden, dich hindern dein Wohlfühlgewicht zu erreichen und dein Energielevel aus dem Gleichgewicht bringen. Aber wusstest du, dass es natürliche Lebensmittel gibt, die dabei helfen, deinen Blutzuckerspiegel zu regulieren?

Schnupfen, Erkältung, Durchfall, Reizdarm, Verstopfung, Blähungen. Wie kannst du all diese bekannten Symptome mithilfe der ayurvedischen Heilkunde auflösen und zurück in deine natürliche Balance kommen? Was ist Tulsi für eine besondere Pflanze und wie kann sie dein Leben positiv auf den Kopf stellen? Und zuletzt: Was ist Jaggery und warum gilt Jaggery vor allem in Indien als ein sehr wertvolles Nahrungsmittel? Auf geht's zu den wichtigsten Zutaten für deine Hausapotheke aus ayurvedischer Sicht… In dieser Folge habe ich 6 verschiedene Symptome zusammengestellt, für die ich dir diverse ayurvedische Heilmittel empfehle und selber als helfend erfahren habe. Wie bereits in der vorherigen Folge angekündigt, werde ich dir hierzu ein kostenfreies Paper erstellen, welches ich in nächster Zeit im Onlineshop hochladen werde. Ich gebe meine Bestes, dir genau jetzt in unserer gemeinsamen Zeit hier ein Gefühl und tieferes Verständnis darüber zu vermitteln, wie einfach und zielführend die älteste, bekannte Medizin unserer Erde ist. Tipps: Bei Schnupfen: 1 TL Kümmelsamen im Mörser zerdrücken, auf ein Tuch geben und das ätherische Öl inhalieren. Dazu kannst du 1/2 TL Kurkuma in einer Tasse Milch erhitzen und zweimal täglich davon trinken. Bei einer Erkältung: Im frühen Stadium Tulsi Tee (Tulsi ist auch als indisches Basilikum bekannt) oder Tee aus Ingwer und Koriander. 2-3 Datteln essen und dazu warmes Zitronenwasser Durchfall: Diese Mittel und Gewürze unterstützen eine medizinische Behandlung und sorgen vor allem für starkes Agni (Verdauungsfeuer) Reizdarm: Sesamöl, Ghee, Kurkuma und und Honig zu gleichen Anteilen mischen und dreimal täglich 2TL einnehmen. Verstopfung: früh morgens ein Glas heißes Wasser trinken und eine Prise Steinsalz hinzufügen (bei hohem Blutdruck das Salz weglassen), 1 Teil Flohsamenschalen in 6 Teilen Wasser einweichen und drei bis vier Mal täglich 1/2 Tasse davon trinken; ERNÄHRUNG: Gemüseanteil erhöhen, Feigen, Pflaumen, Rosinen, Dörrpflaumen, Trauben, Datteln, Blattgemüse, Süßholz, Leinsamen, und Sirup regen die Verdauung an. Blähungen: Oft ein Anzeichen für zu viel Vata. Daher geht es darum, Vata zu besäntigen. Vor jeder Mahlzeit 1/2 TL gemahlenen Ajowan (Königskümmel, im Internet erhältlich), 1/2 TL Ingwerpulver und 1 Prise schwarzes Salz in 1 Tasse (240 ml) warmem Wasser trinken. BABYS: warmes Dillöl oder Rizinusöl um den Nabel herum auftragen. Zweimal täglich 1/2 TL Ingwerpulver mit 1/2 TL Kümmelsamen und 1TL Jaggery in einem EL Zitronensaft einnehmen; Ernährung: Walnüsse, Mohnsamen, eingewiechte Bockshornkleesamen essen. Buttermilch und Granatapfelsaft trinken. Für Kinder: 1 Prise Muskatnuss und 1/4 TL Ingwerpulver in etwas Ghee verabreichen. Danke, dass es Dich gibt. ...weil du Liebe bist. Deine Lara Mehr Infos zu meinem Intensiv-Workshop / Ausbildung / Seminar: HIER Infos zu weiteren Terminen und Events: https://guru-granola.com/pages/termine Instagram: @gurugranola oder @laramadeby Hier erfährst du mehr über mein Unternehmen GURU Granola

Thu, 31 Aug 2023 16:30:00 +0000 https://chilisincarne.podigee.io/16-neue-episode cb6104ead40441e1cb8a4ff3491498f7 Entzündetes Knie oder Schulter, Rheuma, Neurodermitis, Darmentzündungen, Diabetes 1 u.v.m. sind entzündliche (Civilisations-)krankheiten In dieser Folge spreche ich über meine top 13 der entzündungshemmenden Lebensmittel und wie du sie in den Alltag integrieren kannst. Wenn Entzündungen chronisch werden, ist spätestens dann der Zeitpunkt gewissen Lebensweisen zu überdenken. Unter anderem auch die Ernährung. Zu den entzündungshemmenden Lebensmitteln zählen unter anderem Süßkartoffeln, Akazienpulver, Papaya, Knoblauch, Kurkuma, Ingwer, Blaubeeren und Grünes Blattgemüse. Ebenso ist es sinnvoll probiotische Lebensmittel in die Ernährung zu integrieren, um die Darmgesundheit zu unterstützen. Gesunde Fette wie Omega-3 sind essentiell. Aber es gibt auch Lebensmittelgruppen wie Zucker, Weißmehl und stark verarbeitete Produkte sowie Nikotin und Alkohol, die vermieden werden sollten, da sie zum Teil stark entzündungsfördernd sind. Eine abwechslungsreiche und bunte Ernährung mit einem hohen Anteil an Gemüse ist optimal. Durch eine Umstellung der Ernährung und die Integration entzündungshemmender Lebensmittel kannst du erhebliche Verbesserungen im Wohlbefinden erfahren. Du erfährst in dieser Podcastfolge u.a.: 13 fantastische entzündungshemmende Superfoods, welche Krankheiten durch diese Lebensmittel eingedämmt werden können, warum auch Prävention Sinn macht, wieso es so wichtig ist, chronischen Entzündungen an den Kragen zu gehen, wie du das ein oder andere Gewürz / Gemüse täglich integrieren kannst, was du besser weglassen solltest, was Zucker mit dem Körper anstellt, warum Fette nicht gleich Fette sind und manche schädlich und andere essentiell sind, wie Bauchfett u.a. entsteht und was das mit Entzündungen zu tun hat, was unsere Zellen bei Entzündungsprozessen leisten und was das mit einem Marathon zu tun hat, u.v.m.. Dieser Podcast lebt von positiven Bewertungen. Freue mich daher nen Kullerkeks, wenn du mir eine Bewertung dalässt

Die Wissenschaft hat herausgefunden, dass bestimmte Superfoods eine so starke gesundheitliche Wirkung haben, dass sie unsere Gene beeinflussen können und sogar die Lebensdauer unserer genetischen Zellen verlängern können. Damit steht fest, dass wir über mit dem Verzehr von Beauty Foods den Alterungsprozess unseres Körpers hinauszögern können. Beauty-Foods sind Nahrungsmittel mit hohem Antioxidantien-Anteil und einem hohen Gehalt an Mineralstoffen, Enzymen und Ballaststoffen. Sie dienen als Radikalfänger und schützen unsere Haut vor Zellschäden und dem damit verbundenem frühzeitigen Alterungsprozess. Diese Nahrungsmittel wirken auf unsere Haut wie Booster und Energiepakete von innen. Unsere Haut dankt uns dies mit einem klaren, strahlend schönen, straffen und leuchtenden Hautbild. In dieser Folge erfährst du… - welche Beauty Foods es gibt - weshalb die Zellregeneration unterstützen - warum sie bei der täglichen Entgiftung helfen - wo du Beauty Foods findest - warum grünes Blattgemüse und bittere Lebensmittel so gesund sind

Heute gebe ich Dir tolle Tipps, was Du von innen heraus tun kannst, um Deine Haare wieder so richtig erstrahlen zu lassen. Einige Lebensmittel sind hier das perfekte „Beautyfood“: Leinsaaten & Walnüsse & Mandeln, Tofu & Tempeh, Mangos & grünes Blattgemüse. Ich erzähle Dir,

Eigentlich soll es in dieser Folge um Salate und Blattgemüse gehen - wird es auch. Aber erst später, denn zunächst müssen Alex und Lena klären, warum bei Lena im #stadtgarten eine tote Ente im Beet vergraben liegt. Außerdem geht es darum, dass es manchmal ganz schön stressig ist, aus dem Urlaub wieder zu kommen und Massen an Unkraut in den Beeten vorzufinden. Vor allem aber geht es in der achten Folge von Stadt.Land.Garten darum, welche Salate und Blattgemüse in welcher Jahreszeit am besten funktionieren und wann man was anbauen sollte, damit man fast das ganze Jahr über was Frisches und Grünes auf dem Teller hat. Denn nicht alle Salatsorten wachsen im Sommer gut, sondern neigen dann zum schießen. Andere Sorten hingegen eignen sich hervorragend, um sie im Herbst zu säen und dann in den ersten Frühlingstagen zu ernten.Und natürlich gibt es kurz und knackig, was aktuell im Garten zu tun ist:Holunderblüten ernten und Sirup draus machenUnkraut jätenZucchini und Kürbis nachsäenRosen nachdüngen und verblühte Blüten abschneidenFlieder und Holunder schneidenab dem Johannistag den Rharbarber in Ruhe lassen Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

In dieser Podcastfolge knüpfen wir uns die "10 Regeln der DGE" vor, also die Lebensmittel-Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung - und zwar mit Ernährungsberaterin Aleksandra Keleman, die seit vielen Jahren mit den verschiedensten Profi-Sportler:innen zusammenarbeitet. Aleks gibt uns ihre Einschätzung zu den Empfehlungen und jede Menge eigene Tipps rund um die gesündeste Ernährung für Läufer:innen - von Superfoods wie Leinsamen und Wildkräutern bis hin zu den besten Kohlenhydratquellen für uns. Nebenbei räumen wir auch mit den gängigsten Lebensmittel-Mythen auf. Viel Spaß beim Hören!(00:01:34) - Intro Ende(00:02:05) - Aleks' Rating für Elliots Frühstück(00:03:07) - Sekt oder Selters: Saisonal oder regional?(00:10:02) - Die "eine" perfekte Ernährungsweise: Gibt es sie?(00:13:13) - Basische Ernährung: Esst mehr Blattgemüse!(00:15:56) - Tipps für saisonale Ernährung(00:19:19) - Warum wir Obst eher morgens essen sollten(00:21:40) - Das gesündeste Obst und Gemüse?(00:25:28) - Leinsamen statt Chiasamen?(00:31:44) - Was Weizen mit unserem Körper macht(00:35:37) - Kohlenhydrate: Welche sind die gesündesten?(00:44:22) - Können wir tierisches Protein besser aufnehmen als pflanzliches?(00:47:07) - Mythos: Soja und Östrogene?(00:50:26) - Die besten und günstigsten Eiweißquellen(00:55:14) - Fette und Öle: Sind sie ungesund?(00:58:27) - Alternativen für Zucker und Speisesalz(01:02:49) - Die beste Zubereitungsform: Braten, garen, dünsten?(01:05:17) - Warum langes Kauen so wichtig istFoto: Aleksandra KelemannMusik: The Artisian Beat - Man of the CenturyHier findet ihr Aleks' Website und auf Instagram.Mit dem Code ACHILLES spart ihr dauerhaft 5% auf das gesamte Sortiment unter www.korodrogerie.de! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Du willst wissen, wie Du trotz der Feiertage fit und schlank bleibst, dann ist dies die richtige Episode für Dich.  In dieser Weihnachtsfolge erfährst Du, wie Du die Feiertage genießen kannst, ohne dabei unliebsame Extrakilos anzusetzen.  11 Geheimtipps: Intermittent Fasting  Ganzkörpertraining Lebensmittelauswahl Bewegung Ankurbeln des Stoffwechsels  Verzichte auf Alkohol ayurvedische Ernährung Trinke genügend Wasser Verzichte auf Kohlenhydrate am Abend, Iss genügend Protein Halte Deine Fettzufuhr moderat Greif zu Gemüse und grünem Blattgemüse Mehr zum Thema Trockenfasten auf dem Vegan Athletes Blog.  Aber habe stets im Hinterkopf: Dies sind die wenigen Tage im Jahr, die Du mit Deinen Liebsten in Ruhe verbringen kannst. Diese Zeit gibt Dir niemand zurück, also genieße sie und gönne Dir auch etwas ;)  Falls Du noch Inspiration für leckere Weihnachtsrezepte benötigst. Du willst mehr erfahren? Schreibe eine E-Mail an: christian@christian-wenzel.com  Mehr mr.broccoli: Podcast auf Spotify Apple Podcast Mehr Podcast Abonniere meinen YouTube Kanal   *Affiliate Link Disclaimer: Ich wurde von keinem der genannten Unternehmen bezahlt. Trotzdem die Markierung als "Werbung", da ich Marken und Produkte genannt habe.  Achtung: Vorliegend habe ich meine eigene Erfahrung und die von Interviewpartnern genannte. Das sind die Effekte, die ich bei mir gespürt habe. Diese können bei jedem unterschiedlich ausfallen. Natürlich kann kein Lebensmittel, keine Nahrungsergänzung oder Superfoods sowie Inspirationen aus diesem Podcast alleine für sich eine Heilwirkung erzielen oder versprechen. Die beschriebenen Erfahrungen sind keine wissenschaftlichen Erkenntnisse und keine Tatsachenbehauptungen. Sämtliche Inhalte dieser Podcast Episoden sind keine Heilaussagen und ausschließlich informativ, sie dienen keinesfalls als Ersatz für eine ärztliche Behandlung.

Grüne Smoothies gelten nicht nur in Hollywood schon lange als Schönheitselixier. Auch in vielen weiteren Teilen der Welt hat es sich bewährt, die grüne Vitaminbombe möglichst regelmäßig zu sich zu nehmen. Doch wer wahllos Blattgemüse in den Mixer wirft, erhält womöglich ein bitteres Getränk, das sich nicht unbedingt leicht trinken lässt. Aus diesem Grund haben wir in dieser Folge alle Gos und No-Gos in puncto Zubereitung grüner Smoothies zusammengefasst.

Sommerküche mit Fisch bei SWR4 kocht - Köchin Corinne Schied

Jannis von AHO.BIO hat eine Studie gefunden, die klar darstellt, dass der Keimprozess bei Lebensmittel Histamin abbaut und was die wirkliche Ursache einer Histaminallergie ist. Er beschreibt aber noch einen zweiten Geheimtipp, welchen du in der Mitte des Podcasts hörst. Seine Freundin war selbst von starken Histaminschüben betroffen und er beschreibt ihre Lösung, wie sie heute histaminfrei geworden ist. Start am Tag mit einem Kamillentee und oder Fenchelsaft Smoothie mit grünem jungen Blattgemüse, Wildkräutern etc … Auf keinen Fall Kiwi, Ananas und Spinat. AHO.BIO – die nachhaltigste Firma Deutschlands mit lebendigen Nährstoffen und regionalen Zutaten. Sichere dir 10 % Rabatt mit dem Gutscheincode „Wenzel10“. - Klicke hier Entdecke 22 leckere und gesunde Sprossen Rezepte von AHO.BIO & mr.broccoli   Mehr mr.broccoli: Podcast auf Spotify Apple Podcast Mehr Podcast Abonniere meinen YouTube Kanal   *Disclaimer: Ich wurde von keinem der genannten Unternehmen bezahlt. Trotzdem die Markierung als "Werbung", da ich Marken und Produkte genannt habe. Alle genannten Aussagen dienen lediglich zu Informationszwecken und ersetzen nicht den Besuch eines Arztes.

Gerstengras Der Effekt der Gräser auf die menschliche Gesundheit ist erst teilweise erforscht, doch für Fitnessfans sind die grünen Halme schon lange ein Thema. Ich kenne die gesunden Getreidearten in Saftform seit ich seinerzeit sehr viel Zeit in London verbrachte, um dort mit meinem Meister Shi Yan Zi zu trainieren. Im hippen Stadtteil Chelsea kann man an vielen Ecken den Geruch von frischem Grassaft riechen, die gesundheitsfanatischen Engländer haben in den kleinen Saftbars den damals neuen Trend früh umgesetzt. Der Saft riecht unglaublich gesund, die Shots haben mich sofort begeistert, der bittere Geschmack steht für Natur pur. Die Wirkung von Grassaft ist energetisierend, blutreinigend und entgiftend, er bindet Schwermetalle und Umweltgifte. Mit einem speziellen Entsafter sind die Shots recht einfach herzustellen, allerdings ist die Ausbeute recht gering, und die Reinigung ist zeitintensiv. Deshalb verwende ich hochwertiges Gerstengraspulver, obwohl mir klar ist, dass frisch gepresstes Gerstengras besser ist als Gerstengraspulver. In Sachen Vitalstoffreichtum ist Gras ganz vorne, die einzigartige Kombination aus Nährstoffen, Vitaminen, Mineralstoffen, sekundären Pflanzenstoffen und Antioxidantien machen das Gras zum Superfood, das keine Vergleiche scheuen muss. Ähnlich wie bei Blattgemüse ist ausserdem der Anteil an Spurenelementen, Chlorophyll, Bioflavonoiden und Enzymen unglaublich hoch. Aber nicht nur die Menge, auch die Qualität des Inhalts begeistert die Wissenschaftler. Gerstengras ist ausserdem eines der basischsten Lebensmittel, die es gibt. Da ich mich gerne basisch ernähre ist dies ein weiteres Argument für Gerstengras als Nahrungsergänzungsmittel, das meinen Säure-Basen-Haushalt nivelliert. Wenn ich an mir eine leichtere Übersäuerung feststelle, dann greife ich entweder zu Basentabletten, oder zu Gerstengraspulver als Supplement. Gerstengras harmonisiert den pH-Wert im Körper natürlich. Weiterhin wirkt Gerstengras höchst positiv auf die Haut, die Haare und die Nägel. Der enthaltene Stoff Proanthocyanidin (ein sekundärer Pflanzenstoff) wirkt als Antioxidant auf die Zellen, fängt die freien Radikale ein. Auch bindet Gerstengras auf natürliche Art die Giftstoffe und Toxine, wirkt so positiv auf das Immunsystem und verringert Entzündungen. Forschungen zum Thema Cholesterin und Blutfett zeigten auf, dass der Cholesterinspiegel und auch der Blutzuckerspiegel durch die Einnahme von Gerstengras deutlich fallen kann. Abgesehen von der gesundheitlichen Wirkung schmeckt mir Gerstengrassaft ganz hervorragend, weshalb ich täglich einen Teelöffel mit Pulver in einem Glas mit Wasser auflöse. Der Reichtum an Vitaminen und Antioxidantien machen Gerstengras für mich zu einem wichtigen Superfood. Gerstensuppe wirkt beruhigend auf den Magen, sollte gerade im Herbst regelmäßig auf den Speiseplan. Ausserdem ist Gerstengras ein Antidepressiva, es hebt die Stimmung. Wichtig ist jedenfalls, Pulver in einer gute Qualität zu kaufen. Der Weg ist das Ziel! hier lesen Sie Teil 1 der Serie "meine Superfoods" click Alles Geschaffene ist vergänglich - Buddha - Ehrenname des Siddharta Gautama - 560 bis 480 vor dem Jahr Null Copyright: https://shaolin-rainer.de

Heute wird geworfen, geschlagen und gerannt im Bottcast denn Sebastian Stern vom Baseball - Team der Bottroper Blackjacks ist bei uns an den Mikros und erzählt ein wenig über diese "Randsportart". Wie kam es zur Gründung des Vereins und seit wann gibt es die Knüppelschergen? All dies und noch viel mehr haut Sebastian raus und erklärt Piet, dass der Ball nicht aus Holz ist und der Pitcher vom Mount aus wirft. Naja, gerlernt haben wir auf jeden Fall eine Menge und werden uns wohl bald mal nach Vonderort aufmachen und einmal bei den Baseballern mittrainieren. Honig aus Massentierhaltung, schädliches Blattgemüse und eine unglaubliche Anzeige bei Immobilienscout erheitern heute diese Folge genauso wie der Mastermove von Tonmann Fabian die Mikros ein klein bißchen zu früh anzustellen. Der Lausbub. Das Highlight war für alle die Lobeshymne an unser Bottroper Bier und ein packendes "Wieviel Bottrop bist Du?". Viel Spaß.

Heute sprechen wir über den Zusammenhang von Zahngesundheit mit Darmgesundheit. Hierfür habe ich die Zahnärztin Dr. Eliane Roux bei mir. Wir sprechen darüber, warum die Körperabwehr bereits im Mund beginnt und wie du für ein gesundes Milieu im Darm eben auch ein gesundes Milieu im Mund benötigst. Sie erklärt ganz viel über die Zusammenhänge von Bakterien, Entzündungen, und wie Folgen wie Herzinfarkt oder sogar Fehlgeburten mit der Zahngesundheit zusammenhängen können.   Eliane sagt über sich selber: “Ich bin Zahnärztin, Orthomolekularmedizinerin, sowie Therapeutin und Dozentin für klinische Psycho- Neuro- Immunologie. Ich habe neben meiner zahnärztlichen Tätigkeit mit systemischem Ansatz meine Coachingpraxis " FOCUS- FOCUS" gegründet. Hier soll sich jeder abgeholt fühlen, der CHRONISCHE GESCHEHEN durchbrechen, STRESS reduzieren oder seine PERFORMANCE steigern möchte.   Mein Motto: Coaching für alle, die ihre Gesundheitsanliegen selber in die Hand nehmen wollen.”   Im Interview sprechen wir unter anderem über: Wie ihre eigene Histaminintoleranz dazu geführt hat, dass sie als Zahnmedizinerin einen etwas unkonventionellen Weg gegangen ist Der Mund als Eintrittspforte für den Darm Wie das Milieu in der Mundhöhle beeinflusst wird und warum das Mundmilieu so entscheidend für das Darmmilieu ist Wie du erkennen kannst, ob in deinem Mundmilieu alles in Ordnung ist Was ist die Mundbarriere Was kannst du tun für ein gutes Mundmilieu Wie oft solltest du die Zähne putzen und was gibt es sonst noch zu beachten Wie eine Entzündung im Mundbereich auch Entzündungen im ganzen Körper begünstigt und Dinge wie Arteriosklerose, Herzinfarkt, Hirninfarkt, Früh- oder Fehlgeburten uvm. auslösen kann Wie aggressive Bakterien vom Mund in den Darm geraten können Den Einfluss von chronischem Stress auf die Gesundheit Welche Ernährungs- und Lebensstilmassnahmen dir zu einer guten Mundhygiene verhelfen können Warum Laktobazillen im Mund wichtig sind und wie du mit Probiotika Weshalb Vitamin D und Vitamin K wichtig sind Welche weiteren Nährstoffe Eliane empfiehlt Was tun, wenn man schon behandelte Zähne hat und vielleicht auch schon Füllungen, Plomben etc. hat Was für eine Diagnostik es gibt für Bakterien im Mundbereich   Wichtig fürs Mundmilieu ist: Zähne gut reinigen, abends vor dem zu-Bett-Gehen mit einer Spülung mit Laktobazillen die Zähne spülen, Vitamin D Spiegel hoch halten, um die Barriere zuzumachen, Gesunde Ernährung mit viel grünem Blattgemüse und generell viel verschiedenen Gemüsesorten, Kräutern und Gewürzen. Lebensstil überdenken und auf eine gute Vitamin-, Mineral-, Protein- und Fettsäurenversorgung achten.   Link zu Elianes Website: https://www.focus-focus.ch   Podcast-Interview mit Tom Fox zum Thema kPNI https://www.arktisbiopharma.ch/darmglueck-folge-121-kpni/   Folgenotizen zu dieser Episode: https://www.arktisbiopharma.ch/129   Supplemente / Nährstoffe, die zu den im Interview erwähnten Massnahmen passen:   Arktibiotic Select: https://www.arktisbiopharma.ch/shop/milchsaeurebakterien/arktibiotic-select-probiotikum/   Oregano Öl https://www.arktisbiopharma.ch/shop/pflanzenstoffe/oregano-oel-origanum/   Vitamin D https://www.arktisbiopharma.ch/shop/vitamine/vitamin-d3-tropfen-vita-d3-liquid/   Basis Care plus für die B-Vitamin-Versorgung und natürlich auch weitere Vitamine und Mineralien https://www.arktisbiopharma.ch/shop/vitamine/care-plus-i-basis-mikronaehrstoffe/   Omega 3 https://www.arktisbiopharma.ch/shop/omega-3/fischoel-kapseln-omega-3/   Als Podcasthörer:in bekommst du von uns einen Rabatt auf unsere Produkte. Und zwar 15% Rabatt auf deinen ersten Einkauf (1 Mal anwendbar, nur auf nicht bereits rabattierte Produkte)   Gib hierfür den Gutscheincode podcast15 ein, bevor du deine Bestellung abschliesst. https://www.arktisbiopharma.ch/shop https://www.arktisbiopharma.de/online-shop

In dieser neuen Folge von "Kochen mit Peter Scharff" des Radiosenders "Antenne Kaiserslautern", spricht Moderator Marco Blechschmidt mit Sternekoch Peter Scharff und Oecotrophologin Eva Schmidt-Zöllner über die Nährstoffe des Gerichtes "Gebratener Spargel mit jungem Kräuter-Pflücksalat und Joghurt-Honig Vinaigrette".Täglich grüßt der Spargel!Jetzt ist Spargelzeit- jetzt gilt´s, an dem kann man sich satt essen!Der Spargel bringt super wenige Kalorien mit sich, dafür viele Nährstoffe, er pusht uns, regt unsere Nierentätigkeit an und entwässert. Das ist sehr gut fürs Frühjahr.  Als Eiweißlieferant haben wir den Joghurt. Sauermilchprodukte bringen immer hochwertige Eiweiße mit, außerdem auch Milchsäurebakterien für den Darm, Vitamin A und D und Calcium. Der Champagneressig ist sehr gesund wegen den natürlichen Säuren, die sind in gereifterem Essig auch ausbalancierter und gut für den Darm. Essig reguliert auch den Anstieg des Blutzuckers und sättigt, mal abgesehen von den wenigen Kalorien. Zu guter Letzt bringt die Zitrone noch Vitamin C und ätherischen Ölen mit, genauso wie die Petersilie Vitamin C und Calcium hat. Alle grünen Kräuter, Salate oder auch Blattgemüse haben sekundäre Pflanzenstoffe, wozu auch das Chlorophyll gehört. Das hat eine positive Wirkung auf uns, zusammen mit den Ballaststoffen, und dem kalorienarmen Volumen.Näheres zu Sternekoch Peter Scharff:Website: https://www.peter-scharff.de/Instagram: @peter_scharff   Facebook: Kulinarisches Kompetenzzentrum LinkedIn: Peter Scharff  Näheres zu Diplom-Oecotrophologin Eva Schmidt-Zöllner:Website: https://www.dr-ambrosius-donnersbergkreis.de/nc/ueber-uns.htmlInstagram: @sfe_evasz  Facebook: Dr. Ambrosius - Ernährungsberatung  Näheres zum Radiosender "Antenne Kaiserslautern":Website: https://www.antenne-kl.de/Facebook: 96.9 Antenne Kaiserslautern Instagram: @antennekl  

Warum sind Obst und Gemüse so gesund? Welche Bedeutung hat es für unseren Körper? Dunkelgrünes Blattgemüse z.B. stärkt das Immunsystem, faseriges Gemüse trägt zu einer guten Verdauungsleistung bei. Frisches Obst und Gemüse enthält viel Wasser, Nährstoffe, Vitamine, Mineralien und Vitalstoffe, die unser Körper benötigt, um gesund zu bleiben. Vielleicht legst Du mal eine grüne Woche ein und machst Dir - ganz bewusst - eine Liste mit ausschließlich grünen Nahrungsmitteln? Wenn Du Kinder hast, die nicht so gerne Gemüse essen, kannst Du ihnen mit Rohkost ein Gemüse Gesicht zaubern oder ihnen - immer mal wieder - Knabbergemüse als Snack schmackhaft machen. Diese und andere praxisbewährte Tipps bekommst Du in diesem Podcast, wie Du das „Superfood“ in Deinen Alltag integrierst und dadurch gesund und vital bleibst/wirst. Ob der Smoothie am Morgen, der Blumenkohlreis zu Mittag oder leckeres Saatenbrot mit Karotten am Abend: Es gibt unglaublich viele Variationen, die nicht viel Zeit kosten und dafür sorgen, gesund, vital und fit zu bleiben. #

In den zwei Wochen nach der Reaktorkatastrophe von Tschernobyl war die Verunsicherung groß. Was kann die Giftwolke anrichten? Es wurde davor gewarnt, bei Regen rauszugehen oder Kinder im Sandkasten spielen zu lassen. Auch Salat und Blattgemüse sollten lieber nicht gegessen werden. Und dann war ja gerade Spargelzeit – darf der Spargel geerntet und verkauftet werden? Am 6. Mai 1986 brachte der Südwestfunk eine Live-Sendung aus Schifferstadt, in der Hörerinnen und Hörer ihre Fragen stellen konnten.

010 - Aussergewöhnliche Frauen Teil 3   Außergewöhnliche Frauen achten nicht auf ihre Gesundheit weil sie egoistisch und selbsteingenommen sind. Sie achten auf ihre Gesundheit - in allen Bereichen - weil sie sich um ihre Mitmenschen sorgen. Nur wenn deine eigene Tasse gefüllt ist, kannst du auch an andere weitergeben. Deshalb sind diese zwei nächsten Themen in dieser Serie so entscheidend und wichtig: Außergewöhnliche Frauen ... bewegen sich regelmäßig Regelmäßige Aktivitäten formen den Körper und machen Körperbereiche besonders stark, die häufig genutzt werden. Mit anderen Worten: hast du eine ausgeglichene und gesunde Bewegungsroutine, zeigt sich das in deinen Körperproportionen. Auch ungesunde und schlechte Aktivitäten wie gekrümmtes sitzen wirkt sich langfristig auf deinen Körper aus. Brauchst du Motivation und gute Gründe um dich mehr zu bewegen? Bitteschön, hier ist eine ganze Liste an Vorteilen, die regelmäßige Bewegung dir bringt: - starker Körper, der effizient und ausdauernd funktioniert - verbesserter Transport von Sauerstoff und Nährstoffen - Abfallprodukte werden besser heraustransportiert - erhöht Energielevel - reguliert den Appetit - du kannst mehr essen, denn Muskulatur verbraucht auch im Ruhezustand Energie! - es verbessert die Stimmung und den Umgang mit Stress - stärkt Knochen, Bänder und Sehnen - reduziert Verletzungsgefahr - verbessert die Haltung, das Gleichgewicht und Balance - Herzgesundheit und -funktion wird unterstützt - senkt den Blutdruck, unterstützt Verdauung und Ausscheidung - entspannt und verbessert den Schlaf So bringst du mehr Bewegung in dein Leben: Bewegung für Zwischendurch - Nutzte Pausen und kurze Klogänge um etwas Bewegung einzubauen (Ausfallschritte auf dem Weg zum Badezimmer, Sit-ups in der Werbepause, zu Fuß zur Arbeit, Fahrrad nutzten, weiter weg parken, Treppen statt Aufzug nutzen) Respektiere Körperrhythmen Für uns Frauen spielt nicht nur der Zirkadiane Rhythmus eine große Rolle (siehe Podcast von letzter Woche), sondern auch der infradiane Rhythmus ist sehr entscheidend um große Workouts zu planen. Während der Luetalphase und auch der Monatsblutung darf Ausdauertraining ruhig etwas reduziert werden. Dafür kann man aber Krafttraining stärker integrieren. Nach der Periode bis hin zum Eisprung haben wir als Frauen Extraenergie und können etwas härter trainieren und zum Beispiel HIIT Einheiten einbauen. Dazu gibt es mehr in DIESEM PODCAST. Achte auf deinen zirkadianen Rhytmus Der Tag-Nacht-Rhytmus bestimmt Körpertemperatur, Schlaf, Hunger, Sättigung, Hormonproduktion, Energie und Konzentration. Mit anderen Worten: wird der zirkadiane Rhytmus respektiert, unterstützt dies alle Lebens- und Gesundheitsbereiche Respektiere deinen Stresslevel Hast du viel um die Ohren - sei es Zeitdruck oder Nährstoffmangel - reagiert dein Körper damit, dass du verstärkt Cortisol ausschüttest. Dieses Stresshormon ist entscheidend und wichtig. Allerdings nicht dauerhaft und in hohen Mengen! Ist dein Stresslevel ohnehin hoch, darf Ausdauertraining erst einmal pausieren bis der Stress im Griff ist. Kraftsport ist in solchen Zeiten eine viel bessere Option. Respektierst du dieses entscheidende Hormon nicht, wirkt sich das auf deine Hormonbalance und deine Fruchtbarkeit aus. ... pflegen ihren Darm Der Darm ist eins unserer wichtigsten Organe um Nährstoffe aufzunehmen, unsere Stimmung gleichmäßig und entspannt zu halten und hat außerdem ganz viel mit unseren Hormonen und der Flüssigkeitsregulation des Körpers zu tun. Auch beherbergt der Darm gut 80% des Immunsystems. Du kannst sehen, dass es gar nicht so unwichtig ist den Darm zu heilen wenn man Hormonbalance und ganzheitliche Heilung erreichen möchte. Ist der Darm nicht gesund, zeigt sich das anhand von vielen Symptomen, hier ist eine kleine Auswahl dieser Symptome: chronische Pilzinfektionen Schmerzen im Körper Reizdarmsyndrom schlechte Nährstoffaufnahm/ Nährstoffmangel Übergewicht unregelmäßiger Stuhlgang (seltener als 1x, öfter als 5x am Tag) Kopfschmerzen Verstopfungen/ Durchfall PMS schlechte Haut, häufige Ausbrüche Allergien Launenhaftigkeit/Depressionen Brain fog, Konzentrationsschwierigkeiten Hamorrhoiden Müdigkeit Blähungen .... Den Darm endlich verstehen Ich vergleiche den Darm gerne mit einem Wohngebäude, das viele Parteien hat. Diese Parteien sind NIEMALS leer! Entweder sind gute oder schlechte Bewohner in diesem Wohngebäude. Entweder achten und pflegen sie ihr Umfeld und einander, oder sie zerstören ihr Umfeld und benehmen sich respektlos. Ein gesunder Darm hat eine Darmflora, die aus hilfreichen Bakterien besteht. Diese Bakterien unterstützen die Allgemeingesundheit, bilden eine dicke Schicht, die Krankheitserreger nicht durchlässt und stellt sogar Nährstoffe her wie Vitamin K. Ein ungesunder Darm dagegen hat eine kleine Anzahl an hilfreichen Bakterien, wird aber hauptsächlich aus schädlichen Bakterien zusammengestellt. Diese Bakterien sorgen dafür, dass die Darmwände entzündet sind, sich weiten und damit ganze Nahrungspartikel in den Blutkreislauf lassen. Wie kann man die Darmflora beeinflussen? Da Darmbakterien lebende Organismen sind, verhalten sie sich wie alle Lebewesen: fühlen sie sich wohl, vermehren sie sich und werden stärker. Das ist der Fall für hilfreiche aber auch für schädliche Bakterien! Das heißt im Klartext: fütterst du die richtigen Bakterien, werden sie stärker und unterstützen deine Gesundheit nachhaltig. Essentielle (gesunde) Flora nähren und versorgen: Zwiebeln Knoblauch Kohlgemüse (Brokkoli, Blumenkohl, Kohlrabi, Spargel, Weiß- und Rotkohl, Grünkohl, usw.) Blattgemüse (Spinat, Grünkohl, Bok Choy, Kräuter, Rucola) Knochenbrühe Kokosnussprodukte Omega-3-Fettsäuren (Avocado, Chia, Fisch, Leinsamen) Apfelessig Ingwer Kurkuma fermentierte Lebensmittel (Sauerkraut, Miso, Kimchi, Apfelessig, Kombucha...) Vermeide: tierische Milchprodukte Zucker, Rübensirup, künstliche Süßungsmittel Getreide (vor allem Weizen) Fertigprodukte (enthalten Konservierungsstoffe, Zucker, Milch...) Konventionelles Fleisch (Nitrit und Nitrat) Chlor aus Trinkwasser Genmanipulierte Nahrungsmittel (Mais, Soja, Baumwolle) Außerdem kannst du deine Verdauung mit folgenden Tipps unterstützen: Trink nicht während dem Essen da es deine Verdauungssäfte verdünnt. Nimm dir Zeit um dein Essen zuzubereiten und zu essen. Atme tief bevor du deine Mahlzeit beginnst um die Darmflora und Verdauungsenzyme vorzubereiten. Nutze die Bristol Stool Chart um deinen Stuhl zu beobachten und zu kontrollieren. Verpasse nicht die anderen Podcasts dieser Serie: Außergewöhnliche Frauen.... ... evaluieren. ... ernähren sich ihrem Körpertyp entsprechend. ... wissen wieviel Schlaf sie brauchen. ... wissen was Erholung für sie bedeutet. ... bewegen sich entsprechen ihres Körpertyps. ... pflegen ihren Darm. ... entgiften regelmäßig. ... kennen ihre Hormone und ihren Stoffwechsel. ... bereiten ihre Lebensmittel optimal zu. ... nutzen Nahrungsergänzung und Heilkräuter. ... haben feste Routinen. ... achten auf sich. ... bleiben dran.   SHOWNOTES:   Sponsoren: ovularing CODE kati4ovula breatheilo CODE KATISIEMENS20   "Die heile Frau" findest du bei: Apple Podcast Spotify Google Podcast TUNE IN   "Die heile Frau" Social Media: YouTube BitChute   "Die heile Frau" Webseiten: Blog: DIE HEILE FRAU Website: KS NUTRITION Academy: KS NUTRITION ACADEMY   Musik: Levi McGrath   BEWERTE DIE HEILE FRAU UND ERHALTE ZUGANG ZUM PROTOKOLL Du kannst deine Hormone heilen! Stell dir vor, wie viel reicher und bewusster du deinen Alltag gestalten kannst, wenn du die richtigen Anleitungen zur Hand hast um langfristige Verbesserungen umzusetzen. KLAR, ICH MÖCHTE VERÄNDERUNG  

010 - Aussergewöhnliche Frauen Teil 3 Außergewöhnliche Frauen achten nicht auf ihre Gesundheit weil sie egoistisch und selbsteingenommen sind. Sie achten auf ihre Gesundheit - in allen Bereichen - weil sie sich um ihre Mitmenschen sorgen. Nur wenn deine eigene Tasse gefüllt ist, kannst du auch an andere weitergeben. Deshalb sind diese zwei nächsten Themen in dieser Serie so entscheidend und wichtig: Außergewöhnliche Frauen ... bewegen sich regelmäßig Regelmäßige Aktivitäten formen den Körper und machen Körperbereiche besonders stark, die häufig genutzt werden. Mit anderen Worten: hast du eine ausgeglichene und gesunde Bewegungsroutine, zeigt sich das in deinen Körperproportionen. Auch ungesunde und schlechte Aktivitäten wie gekrümmtes sitzen wirkt sich langfristig auf deinen Körper aus. Brauchst du Motivation und gute Gründe um dich mehr zu bewegen? Bitteschön, hier ist eine ganze Liste an Vorteilen, die regelmäßige Bewegung dir bringt: - starker Körper, der effizient und ausdauernd funktioniert - verbesserter Transport von Sauerstoff und Nährstoffen - Abfallprodukte werden besser heraustransportiert - erhöht Energielevel - reguliert den Appetit - du kannst mehr essen, denn Muskulatur verbraucht auch im Ruhezustand Energie! - es verbessert die Stimmung und den Umgang mit Stress - stärkt Knochen, Bänder und Sehnen - reduziert Verletzungsgefahr - verbessert die Haltung, das Gleichgewicht und Balance - Herzgesundheit und -funktion wird unterstützt - senkt den Blutdruck, unterstützt Verdauung und Ausscheidung - entspannt und verbessert den Schlaf So bringst du mehr Bewegung in dein Leben: Bewegung für Zwischendurch - Nutzte Pausen und kurze Klogänge um etwas Bewegung einzubauen (Ausfallschritte auf dem Weg zum Badezimmer, Sit-ups in der Werbepause, zu Fuß zur Arbeit, Fahrrad nutzten, weiter weg parken, Treppen statt Aufzug nutzen) Respektiere Körperrhythmen Für uns Frauen spielt nicht nur der Zirkadiane Rhythmus eine große Rolle (siehe Podcast von letzter Woche), sondern auch der infradiane Rhythmus ist sehr entscheidend um große Workouts zu planen. Während der Luetalphase und auch der Monatsblutung darf Ausdauertraining ruhig etwas reduziert werden. Dafür kann man aber Krafttraining stärker integrieren. Nach der Periode bis hin zum Eisprung haben wir als Frauen Extraenergie und können etwas härter trainieren und zum Beispiel HIIT Einheiten einbauen. Dazu gibt es mehr in DIESEM PODCAST. Achte auf deinen zirkadianen Rhytmus Der Tag-Nacht-Rhytmus bestimmt Körpertemperatur, Schlaf, Hunger, Sättigung, Hormonproduktion, Energie und Konzentration. Mit anderen Worten: wird der zirkadiane Rhytmus respektiert, unterstützt dies alle Lebens- und Gesundheitsbereiche Respektiere deinen Stresslevel Hast du viel um die Ohren - sei es Zeitdruck oder Nährstoffmangel - reagiert dein Körper damit, dass du verstärkt Cortisol ausschüttest. Dieses Stresshormon ist entscheidend und wichtig. Allerdings nicht dauerhaft und in hohen Mengen! Ist dein Stresslevel ohnehin hoch, darf Ausdauertraining erst einmal pausieren bis der Stress im Griff ist. Kraftsport ist in solchen Zeiten eine viel bessere Option. Respektierst du dieses entscheidende Hormon nicht, wirkt sich das auf deine Hormonbalance und deine Fruchtbarkeit aus. ... pflegen ihren Darm Der Darm ist eins unserer wichtigsten Organe um Nährstoffe aufzunehmen, unsere Stimmung gleichmäßig und entspannt zu halten und hat außerdem ganz viel mit unseren Hormonen und der Flüssigkeitsregulation des Körpers zu tun. Auch beherbergt der Darm gut 80% des Immunsystems. Du kannst sehen, dass es gar nicht so unwichtig ist den Darm zu heilen wenn man Hormonbalance und ganzheitliche Heilung erreichen möchte. Ist der Darm nicht gesund, zeigt sich das anhand von vielen Symptomen, hier ist eine kleine Auswahl dieser Symptome: chronische Pilzinfektionen Schmerzen im Körper Reizdarmsyndrom schlechte Nährstoffaufnahm/ Nährstoffmangel Übergewicht unregelmäßiger Stuhlgang (seltener als 1x, öfter als 5x am Tag) Kopfschmerzen Verstopfungen/ Durchfall PMS schlechte Haut, häufige Ausbrüche Allergien Launenhaftigkeit/Depressionen Brain fog, Konzentrationsschwierigkeiten Hamorrhoiden Müdigkeit Blähungen .... Den Darm endlich verstehen Ich vergleiche den Darm gerne mit einem Wohngebäude, das viele Parteien hat. Diese Parteien sind NIEMALS leer! Entweder sind gute oder schlechte Bewohner in diesem Wohngebäude. Entweder achten und pflegen sie ihr Umfeld und einander, oder sie zerstören ihr Umfeld und benehmen sich respektlos. Ein gesunder Darm hat eine Darmflora, die aus hilfreichen Bakterien besteht. Diese Bakterien unterstützen die Allgemeingesundheit, bilden eine dicke Schicht, die Krankheitserreger nicht durchlässt und stellt sogar Nährstoffe her wie Vitamin K. Ein ungesunder Darm dagegen hat eine kleine Anzahl an hilfreichen Bakterien, wird aber hauptsächlich aus schädlichen Bakterien zusammengestellt. Diese Bakterien sorgen dafür, dass die Darmwände entzündet sind, sich weiten und damit ganze Nahrungspartikel in den Blutkreislauf lassen. Wie kann man die Darmflora beeinflussen? Da Darmbakterien lebende Organismen sind, verhalten sie sich wie alle Lebewesen: fühlen sie sich wohl, vermehren sie sich und werden stärker. Das ist der Fall für hilfreiche aber auch für schädliche Bakterien! Das heißt im Klartext: fütterst du die richtigen Bakterien, werden sie stärker und unterstützen deine Gesundheit nachhaltig. Essentielle (gesunde) Flora nähren und versorgen: Zwiebeln Knoblauch Kohlgemüse (Brokkoli, Blumenkohl, Kohlrabi, Spargel, Weiß- und Rotkohl, Grünkohl, usw.) Blattgemüse (Spinat, Grünkohl, Bok Choy, Kräuter, Rucola) Knochenbrühe Kokosnussprodukte Omega-3-Fettsäuren (Avocado, Chia, Fisch, Leinsamen) Apfelessig Ingwer Kurkuma fermentierte Lebensmittel (Sauerkraut, Miso, Kimchi, Apfelessig, Kombucha...) Vermeide: tierische Milchprodukte Zucker, Rübensirup, künstliche Süßungsmittel Getreide (vor allem Weizen) Fertigprodukte (enthalten Konservierungsstoffe, Zucker, Milch...) Konventionelles Fleisch (Nitrit und Nitrat) Chlor aus Trinkwasser Genmanipulierte Nahrungsmittel (Mais, Soja, Baumwolle) Außerdem kannst du deine Verdauung mit folgenden Tipps unterstützen: Trink nicht während dem Essen da es deine Verdauungssäfte verdünnt. Nimm dir Zeit um dein Essen zuzubereiten und zu essen. Atme tief bevor du deine Mahlzeit beginnst um die Darmflora und Verdauungsenzyme vorzubereiten. Nutze die Bristol Stool Chart um deinen Stuhl zu beobachten und zu kontrollieren. Verpasse nicht die anderen Podcasts dieser Serie: Außergewöhnliche Frauen.... ... evaluieren. ... ernähren sich ihrem Körpertyp entsprechend. ... wissen wieviel Schlaf sie brauchen. ... wissen was Erholung für sie bedeutet. ... bewegen sich entsprechen ihres Körpertyps. ... pflegen ihren Darm. ... entgiften regelmäßig. ... kennen ihre Hormone und ihren Stoffwechsel. ... bereiten ihre Lebensmittel optimal zu. ... nutzen Nahrungsergänzung und Heilkräuter. ... haben feste Routinen. ... achten auf sich. ... bleiben dran. SHOWNOTES: Sponsoren: ovularing CODE kati4ovula breatheilo CODE KATISIEMENS20 "Die heile Frau" findest du bei: Apple Podcast Spotify Google Podcast TUNE IN "Die heile Frau" Social Media: YouTube BitChute "Die heile Frau" Webseiten: Blog: DIE HEILE FRAU Website: KS NUTRITION Academy: KS NUTRITION ACADEMY Musik: Levi McGrath BEWERTE DIE HEILE FRAU UND ERHALTE ZUGANG ZUM PROTOKOLL Du kannst deine Hormone heilen! 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Vermutlich spielen verschiedene Faktoren bei der Entstehung von Reizdarm eine Rolle. Als recht sicher gilt die Überempfindlichkeit der Schleimhaut gegenüber Dehnung. Eine vermehrten Gasbildung im Darm kann daher zu Probleme führen. Neben Intoleranzen oder fehlenden Verdauungssäften, kann eine veränderte Darmbewegung zu Gasbildung führen. Es kann hierdurch eine Dünndarmfehlbesiedelung entstehen (Bakterien an einem Ort, wo sie nicht hingehören) und es kann zu einer Veränderung der Darmflora kommen. Bakterien produzieren nunmal gerne Luft bei der Verdauung. Auch kann eine erhöhte Durchlässigkeit durch Einwirkung von fremden Erregern oder Toxinen auf die Darmschleimhaut Leaky Gut verursachen. Wie können wir die Gasbildung beeinflussen? - Zeit nehmen zum Essen - Ausreichend Kauen, optimal 30-40 mal - Warme, gekochte Speisen sind leichter zu verdauen Es gibt außerdem Stoffe, die zu Blähungen führen können - die FODMAPs. Diese fermentierbaren Oligosaccharide, Dissacharide, Monosaccharide und Polyole werden im Darm durch unsere Bakterien unter Produktionen von Gasen, wie CO2, verdaut. Dazu zählen Laktose, Fruktose oder Sorbit und kurzkettige, fermentierbare Kohlenhydrate wie Fruktane. Durch die Gasbildung wird der Darm gedehnt. Es kann zu krampfartigen Bauchschmerzen kommen. Zudem können Gase die Darmschleimhaut angreifen und die Durchlässigkeit erhöhen (Leaky Gut). FODMAPs werden z.T. als Präbiotikum eingesetzt, sind also für einen gesunden Darm nützlich. Die Summe macht das Gift bei empfindlichen Menschen. Studien konnten zeigen, dass es 75 % der Patienten damit besser geht und 80% die Ernährung über die Studiendauer hinweg fortsetzten. Der komplette Verzicht auf Kohlenhydrate und Ballaststoffe ist dauerhaft nicht sinnvoll. Unsere Bakterien bilden daraus wichtige kurzkettige Fettsäuren (Butyrate). Diese dienen der Schleimhaut als Pflege und Nahrung und wirken antientzündlich. 3 Phasen der FODMAP Ernährung: 1. Restriktion 4-6 Wochen alle FODMAPs weglassen 2. Wiedereinführung 3. Dauerhafte Ernährung !! Wichtig!!! Ernährungsumstellung mit einem Therapeuten Tipps für die FODMAP-Ernährung: Im Voraus planen, Einkaufsliste schreiben, selbst kochen. Zutatenliste der Lebensmittel studieren: Problemstoffe sind süße Zusatzstoffe wie Fructose, Laktose, Honig, Agavendicksaft, Fructose-Glucosesirup und verschiedene Zuckeralkohole wie Xylitol, Mannitol, Sorbitol. Besonders beliebt ist Inulin. Wichtig ist, bei gegebener Verträglichkeit, faserreiche Lebensmittel zu essen: Nüsse, Samen, low FODMAP Gemüse/Früchte, Leinsamen, Quinoa, Buchweizen, Haferbrei. Da bei der FODMA-Diät häufig kalziumreiche Lebensmittel rausfliegen, sollten sie durch Pflanzenmilch, Cheddarkäse, Sardinen, grünes Blattgemüse (Spinat, Grünkohl) etc. ersetzt werden. Generell ist selber kochen besonders wichtig. Du weißt so, was in deiner Nahrung drin ist. Beim Brot gibt es einen weiteren Vorteil: Bei Gehzeit von bis zu 20 Stunden, können die enthaltenen FODMAPs zum Großteil durch Bakterien und Hefen fermentiert und so unproblematisch gemacht werden. Disclaimer: Die Nutzung der Inhalte erfolgt auf eigene Gefahr für den Benutzer und ist zur allgemeinen Information bestimmt. Sollte ein Benutzer an einer Störung der Gesundheit leiden, ist ein Arztbesuch unerlässlich. Die auf diesem Podcast zusammengestellten Informationen stellen in keiner Weise Ersatz für professionelle Beratungen und/oder Behandlungen durch ausgebildete und anerkannte Fachärzte dar. Wir stellen keine Diagnosen und erteilen ausdrücklich keine Ratschläge oder Empfehlungen hinsichtlich der Therapie konkreter Erkrankungen. Für etwaige Angaben über Verfahrensweisen und Anwendungsformen wird von uns keine Gewähr übernommen und jede Anwendung erfolgt auf eigene Gefahr des Benutzers. Wir sind in keiner Weise verantwortlich für etwaige Schädigungen, die durch den Gebrauch oder Missbrauch der dargestellten Inhalte entstehen.

004 - Eisenmangel erkennen und beheben Eisenmangel ist ein ernsthaftes Problem, das besonders menstruierende und schwangere Frauen betrifft, aber auch Säuglinge, Spitzensportler und Teenage Mädchen. Also ein Problem, das viele Menschen betrifft. Hier lernst du welche Symptome du erfahren kannst wenn ein Eisenmangel besteht und was du dagegen unternehmen kannst. Was ist Eisen und wofür ist es verantwortlich? Eisen ist ein entscheidender Nährstoff, der, genauso wie alle anderen Nährstoffe als Baustein für Proteine, Körperprozesse und Zellen genutzt wird. Im Fall von Eisen, ist es essentiell für die Produktion von Hämoglobin, dem roten Blutfarbstoff und in Schilddrüsenfunktionen. Grundsätzlich gibt es zwei Arten von Eisen: hem Eisen = Eisen aus tierischen Quellen (Aufnahme: 14-18%)nonhem Eisen = Eisen aus pflanzlicher Quelle (Aufnahme: 5-12%) Damit ist Eisen aus tierischer Quelle effektiver und wird besser aufgenommen. Trotzdem sind beide Quellen wichtig und sollten parallel genutzt werden. Doch kann die Aufnahme auch mit Vitamin C unterstützt werden, denn wenn Eisen in Kombination mit Vitamin C aufgenommen wird, ist die Aufnahme 6x so hoch. Müdigkeit Hämoglobin wird genutzt um Sauerstoff im Körper zu transportieren - besteht ein Hämoglobinmangel, wird natürlich zu wenig Sauerstoff an die Zellen und Organe transportiert was dazu führt dass das Herz und die Lungen überbelastet werden. Auch führt der Sauerstoffmangel schnell zu Schwachheit, Launenhaftigkeit und Konzentrationsschwierigkeiten. Blässe Blasse Haut und anderer Körperbereiche ist ein weiteres Symptom, das stark mit Eisenmangel im Zusammenhang steht. Der Grund dafür ist, dass Hämoglobin der rote Blutfarbstoff ist und ein Abfall an Hämoglobin natürlich die Farbe von Blut entscheidend beeinflusst. Besonders stark kann es an sensiblen Bereichen bemerkt werden, wie zum Beispiel an der Innenseite des unteren Augenlids oder an der Innenseite der Lippen. Natürlich wird Blässe bei mittelmäßiger bis schwerer Anämie zusätzlich verstärkt. Atemlosigkeit Wenn der Sauerstoffgehalt im gesamten Körper abfällt oder sehr gering ist, wird die Atmung erhöht um mehr Sauerstoff in das Blut zu transportieren. Natürlich nützt das nur wenig weil der Hämoglobinwert damit nicht verändert wird. Nichts desto trotz werden die Lungen stark belastet sowie alle Organe und Zellen im Körper. Kopfschmerzen und Schwindel Dieses Symptom ist seltener zu finden, kommt aber trotzdem im Zusammenhang mit Eisenmangel vor. Die Ursachen dafür sind noch unklar, es wird aber angenommen, dass durch den Sauerstoffmangel im Gehirn die Blutgefäße anschwellen und zu Kopfschmerzen und Schwindel führen. Herzrasen Das Herz ist gezwungen sehr viel intensiver zu arbeiten was zu Unregelmäßigkeiten im Herzschlag führen kann. Deshalb kann es vorkommen, dass ein Eisenmangel mit einer Herzerkrankung verwechselt wird und damit falsch behandelt werden kann. Ein weiterer Grund weshalb es entscheidend ist den Eisenwert zu kontrollieren bevor invasive Behandlungen durchgeführt werden. Trockene und beschädigte Haut und Haare Die Qualität von Haut und Haaren nimmt schnell ab da die Zellen nicht ausreichend mit Sauerstoff versorgt werden und daher schlechter funktionieren. Besonders auffällig ist es zwar mit Haut und Haaren, betrifft aber alle anderen Körperbereiche genauso. Schwellung und Verletzung von Mund und Zunge Auch an Mund und Zunge sind Veränderungen schnell und offensichtlich zu bemerken: Die Zunge kann anschwellen, sich entzünden, blass und extrem glatt sein. Alles Symptome, die mit diesem Nährstoffmangel einhergehen können. Mundtrockenheit, Brennen im Mund, schmerzende und gerissene Mundwinkel und Aphten im Mund können ebenfalls auftreten und werden besonders bei Kindern und Senioren bemerkt. Unruhige Beine Ca. 25% aller Menschen mit Eisenmangel und Anämie leiden auch unter unruhigen Beinen. Der Zusammenhang zwischen diesen beiden Konditionen ist 9x höher als unruhig Beine mit anderen Erkrankungen oder Mangelerscheinungen ist. Rissige und/oder löffelförmige Fingernägel Koilonychia ist ein seltenes Symptom, trifft aber bei starkem Eisenmangel auf. Es beginnt meist mit rissigen Nägeln und entwickelt sich zu Verformungen wenn der Eisenmangel voranschreitet. Auch Kinder erfahren dieses Symptom, doch kann die Ursache dafür eine andere als Eisenmangel sein. Häufig hat sich das Nagelbett zum Beispiel noch nicht vollständig ausgebildet und führt daher zu Verformungen der Nägel. Andere Symptome Weitere Symptome kommen zwar seltener vor, sind aber in Kombination mit den vorher genannten Symptomen eine gute Indikation für Eisenmangel: seltsame Gelüste (z.B. Pica - Lust auf Eis, Papier, Dreck, Kreide, usw.) Depression Kalte Hände und Füße Häufige Infektionen und Krankheiten da Eisen entscheidend ist für ein gesundes Immunsystem Was tun wenn du Eisenmangel vermutest? Lass deinen Eisengehalt beim Arzt testen Ernährung optimieren (rotes Fleisch, Fisch, dunkelgrünes Blattgemüse, Trockenobst, Hülsenfrüchte, Samen und Nüsse und Innereien wie Leber und Nieren) Mit Vitamin C kombinieren - eisenhaltige Lebensmittel wie Fleisch mit Vitamin C haltigen Lebensmitteln, wie Zitrone, Petersilie, Paprika usw. koppeln. Dies erhöht die Eisenaufnahme. Was lässt man am besten testen? Serum-Eisen (Tagesform abhängiger Eisenwert) Serum-Transferrin (Transporteisen) Transferrin-Sättigung (Füllstand des Eisen-Transporters) Löslicher Transferrin-Rezeptor (TfR) Serum-Ferrin (Eisenwert für Eisenspeicher) Hepcidin (Eisen Hemmer) Hämoglobin (Hb) Entzündungsmarker (erklärt warum der Serum-Ferrritin normal oder erhöht ist obwohl ein Eisenmangel vermutet wird) Vitaminmangel (z.B. B12 und Folat, die entscheidend sind für Blutbildung) Überdosierung Zu viel Eisen kann giftig sein und die Leber schädigen da Eisen nicht schnell vom Körper abtransportiert, sondern recycled wird. Überdosierung durch Lebensmittel ist unwahrscheinlich, kann aber bei falscher Ergänzung passieren. Deshalb ist es wichtig die Werte in einem Test ermitteln zu lassen um gezielt zu ergänzen. Wer ist gefährdet? Menstruierende Frauen, besonders bei starker und häufiger Regelblutung Schwangere Frauen Säuglinge und Kleinkinder Spitzensportler Teenage Mädchen Alle diese Menschengruppen haben regelmäßigen Blutverlust oder schnelle und andauernde Zellproduktion die viel Eisen beansprucht. Ergänzung Form: Eisen Glycinat Menge: max. 50mg pro Tag   SHOWNOTES:   Sponsoren: ovularing CODE breatheilo CODE    "Die heile Frau" findest du bei:Apple PodcastSpotifyGoogle PodcastTUNE IN   "Die heile Frau" Social Media: ParlerYouTubeBitChute   "Die heile Frau" Webseiten:Blog: DIE HEILE FRAUWebsite: KS NUTRITIONAcademy: KS NUTRITION ACADEMY   BEWERTE DIE HEILE FRAU UND ERHALTE ZUGANG ZUM PROTOKOLL Du kannst deine Hormone heilen!Stell dir vor, wie viel reicher und bewusster du deinen Alltag gestalten kannst, wenn du die richtigen Anleitungen zur Hand hast um langfristige Verbesserungen umzusetzen. KLAR, ICH MÖCHTE VERÄNDERUNG

004 - Wie kannst du Eisenmangel erkennen und beheben? Eisenmangel ist ein ernsthaftes Problem, das besonders menstruierende und schwangere Frauen betrifft, aber auch Säuglinge, Spitzensportler und Teenage Mädchen. Also ein Problem, das viele Menschen betrifft. Hier lernst du welche Symptome du erfahren kannst wenn ein Eisenmangel besteht und was du dagegen unternehmen kannst. Was ist Eisen und wofür ist es verantwortlich? Eisen ist ein entscheidender Nährstoff, der, genauso wie alle anderen Nährstoffe als Baustein für Proteine, Körperprozesse und Zellen genutzt wird. Im Fall von Eisen, ist es essentiell für die Produktion von Hämoglobin, dem roten Blutfarbstoff und in Schilddrüsenfunktionen. Grundsätzlich gibt es zwei Arten von Eisen: hem Eisen = Eisen aus tierischen Quellen (Aufnahme: 14-18%) nonhem Eisen = Eisen aus pflanzlicher Quelle (Aufnahme: 5-12%) Damit ist Eisen aus tierischer Quelle effektiver und wird besser aufgenommen. Trotzdem sind beide Quellen wichtig und sollten parallel genutzt werden. Doch kann die Aufnahme auch mit Vitamin C unterstützt werden, denn wenn Eisen in Kombination mit Vitamin C aufgenommen wird, ist die Aufnahme 6x so hoch. Müdigkeit Hämoglobin wird genutzt um Sauerstoff im Körper zu transportieren - besteht ein Hämoglobinmangel, wird natürlich zu wenig Sauerstoff an die Zellen und Organe transportiert was dazu führt dass das Herz und die Lungen überbelastet werden. Auch führt der Sauerstoffmangel schnell zu Schwachheit, Launenhaftigkeit und Konzentrationsschwierigkeiten. Blässe Blasse Haut und anderer Körperbereiche ist ein weiteres Symptom, das stark mit Eisenmangel im Zusammenhang steht. Der Grund dafür ist, dass Hämoglobin der rote Blutfarbstoff ist und ein Abfall an Hämoglobin natürlich die Farbe von Blut entscheidend beeinflusst. Besonders stark kann es an sensiblen Bereichen bemerkt werden, wie zum Beispiel an der Innenseite des unteren Augenlids oder an der Innenseite der Lippen. Natürlich wird Blässe bei mittelmäßiger bis schwerer Anämie zusätzlich verstärkt. Atemlosigkeit Wenn der Sauerstoffgehalt im gesamten Körper abfällt oder sehr gering ist, wird die Atmung erhöht um mehr Sauerstoff in das Blut zu transportieren. Natürlich nützt das nur wenig weil der Hämoglobinwert damit nicht verändert wird. Nichts desto trotz werden die Lungen stark belastet sowie alle Organe und Zellen im Körper. Kopfschmerzen und Schwindel Dieses Symptom ist seltener zu finden, kommt aber trotzdem im Zusammenhang mit Eisenmangel vor. Die Ursachen dafür sind noch unklar, es wird aber angenommen, dass durch den Sauerstoffmangel im Gehirn die Blutgefäße anschwellen und zu Kopfschmerzen und Schwindel führen. Herzrasen Das Herz ist gezwungen sehr viel intensiver zu arbeiten was zu Unregelmäßigkeiten im Herzschlag führen kann. Deshalb kann es vorkommen, dass ein Eisenmangel mit einer Herzerkrankung verwechselt wird und damit falsch behandelt werden kann. Ein weiterer Grund weshalb es entscheidend ist den Eisenwert zu kontrollieren bevor invasive Behandlungen durchgeführt werden. Trockene und beschädigte Haut und Haare Die Qualität von Haut und Haaren nimmt schnell ab da die Zellen nicht ausreichend mit Sauerstoff versorgt werden und daher schlechter funktionieren. Besonders auffällig ist es zwar mit Haut und Haaren, betrifft aber alle anderen Körperbereiche genauso. Schwellung und Verletzung von Mund und Zunge Auch an Mund und Zunge sind Veränderungen schnell und offensichtlich zu bemerken: Die Zunge kann anschwellen, sich entzünden, blass und extrem glatt sein. Alles Symptome, die mit diesem Nährstoffmangel einhergehen können. Mundtrockenheit, Brennen im Mund, schmerzende und gerissene Mundwinkel und Aphten im Mund können ebenfalls auftreten und werden besonders bei Kindern und Senioren bemerkt. Unruhige Beine Ca. 25% aller Menschen mit Eisenmangel und Anämie leiden auch unter unruhigen Beinen. Der Zusammenhang zwischen diesen beiden Konditionen ist 9x höher als unruhig Beine mit anderen Erkrankungen oder Mangelerscheinungen ist. Rissige und/oder löffelförmige Fingernägel Koilonychia ist ein seltenes Symptom, trifft aber bei starkem Eisenmangel auf. Es beginnt meist mit rissigen Nägeln und entwickelt sich zu Verformungen wenn der Eisenmangel voranschreitet. Auch Kinder erfahren dieses Symptom, doch kann die Ursache dafür eine andere als Eisenmangel sein. Häufig hat sich das Nagelbett zum Beispiel noch nicht vollständig ausgebildet und führt daher zu Verformungen der Nägel. Andere Symptome Weitere Symptome kommen zwar seltener vor, sind aber in Kombination mit den vorher genannten Symptomen eine gute Indikation für Eisenmangel: seltsame Gelüste (z.B. Pica - Lust auf Eis, Papier, Dreck, Kreide, usw.) Depression Kalte Hände und Füße Häufige Infektionen und Krankheiten da Eisen entscheidend ist für ein gesundes Immunsystem Was tun wenn du Eisenmangel vermutest? Lass deinen Eisengehalt beim Arzt testen Ernährung optimieren (rotes Fleisch, Fisch, dunkelgrünes Blattgemüse, Trockenobst, Hülsenfrüchte, Samen und Nüsse und Innereien wie Leber und Nieren) Mit Vitamin C kombinieren - eisenhaltige Lebensmittel wie Fleisch mit Vitamin C haltigen Lebensmitteln, wie Zitrone, Petersilie, Paprika usw. koppeln. Dies erhöht die Eisenaufnahme. Was lässt man am besten testen? Serum-Eisen (Tagesform abhängiger Eisenwert) Serum-Transferrin (Transporteisen) Transferrin-Sättigung (Füllstand des Eisen-Transporters) Löslicher Transferrin-Rezeptor (TfR) Serum-Ferrin (Eisenwert für Eisenspeicher) Hepcidin (Eisen Hemmer) Hämoglobin (Hb) Entzündungsmarker (erklärt warum der Serum-Ferrritin normal oder erhöht ist obwohl ein Eisenmangel vermutet wird) Vitaminmangel (z.B. B12 und Folat, die entscheidend sind für Blutbildung) Überdosierung Zu viel Eisen kann giftig sein und die Leber schädigen da Eisen nicht schnell vom Körper abtransportiert, sondern recycled wird. Überdosierung durch Lebensmittel ist unwahrscheinlich, kann aber bei falscher Ergänzung passieren. Deshalb ist es wichtig die Werte in einem Test ermitteln zu lassen um gezielt zu ergänzen. Wer ist gefährdet? Menstruierende Frauen, besonders bei starker und häufiger Regelblutung Schwangere Frauen Säuglinge und Kleinkinder Spitzensportler Teenage Mädchen Alle diese Menschengruppen haben regelmäßigen Blutverlust oder schnelle und andauernde Zellproduktion die viel Eisen beansprucht. Ergänzung Form: Eisen Glycinat Menge: max. 50mg pro Tag SHOWNOTES: SHOWNOTES: Sponsoren: ovularing CODE kati4ovula breatheilo CODE KATISIEMENS20 "Die heile Frau" findest du bei: Apple Podcast Spotify Google Podcast TUNE IN "Die heile Frau" Social Media: YouTube BitChute "Die heile Frau" Webseiten: Blog: DIE HEILE FRAU Website: KS NUTRITION Academy: KS NUTRITION ACADEMY BEWERTE DIE HEILE FRAU UND ERHALTE ZUGANG ZUM PROTOKOLL Du kannst deine Hormone heilen! Stell dir vor, wie viel reicher und bewusster du deinen Alltag gestalten kannst, wenn du die richtigen Anleitungen zur Hand hast um langfristige Verbesserungen umzusetzen. KLAR, ICH MÖCHTE VERÄNDERUNG

Sind wir Opfer unsere Gene? Die Genetik gibt uns eine Richtung vor, doch letztlich sind wir der Steuermann: Gene können mithilfe der Epigenetik an- und abgeschaltet werden. Bewegung, Schlaf, Ernährung, Umwelteinflüsse, Mindset und Toxine sind wichtige Faktoren, die unsere Genexpression steuern. Sebastian Dietrich ist Health & Performance Coach und Gründer von INEX Health und entwickelt auf Basis von Genanalysen personalisierte Lebensstil- und Ernährungsempfehlungen. Gentests sind nicht mehr teuer und können dir verraten, welche Fette du verträgst, wie du auf Kaffee reagierst, mit Stress umgehen kannst und vieles mehr. www.inex-health.com/ www.instagram.com/inex_health/ Shownotes: „Wir sind nicht unsere Gene, sondern unser Lifestyle“ Genetik muss nicht zum Tragen kommen: Gene können an- und abgeschaltet werden. Die Epigenetik schaltet Gene an und ab. Epigenetische Einflüsse sind Lifestylefaktoren: Schlaf, Ernährung, Bewegung, Umwelteinflüsse, Toxine Tim Böttner Personal Training und Coaching www.thinkflowgrow.com Hinweis: In den Shownotes findest du Produkte und Links, über die wir sprechen. Ich bin von allen Produkten selbst überzeugt und habe alle getestet. Wenn du über meine Links bestellst, unterstützt du dieses Projekt und sparst mit den Codes selbst etwas. Dafür bin ich dir sehr dankbar! Wenn du Fragen zu den Produkten hast, kannst du mich gern kontaktieren. Hier findest du alle meine Empfehlungen.   Ich habe meinen Gentest übrigens vor mehreren Jahren bei www.23andme.com gemacht und bei www.dnafit.com und http://go.strategene.org/genetic-analysis ausgewertet. Das Genom kann für 200 bis 500 € analysiert werden, das Epigenom ist noch nicht für die Masse erschwinglich. Einen Heimtest findest du bei Lykon: https://shop.lykon.de/products/mydna-slim?variant=31460524720185 [Mit dem Code thinkflowgrow15 gibt es 15 % Rabatt]   „Anti-Kokosfett-Gen“ oder Anti-Gesättigte-Fette-Gen (ApoE4): Wer diese Genvariante hat, verträgt gesättigte Fette schlechter (Kokosöl, Tierisches Fett, Palmfett, …). Das betrifft ca. 25 % der Bevölkerung. Olivenöl wird von jedem vertragen. Achte auf hochwertiges Olivenöl. Unter 15 bis 20 € gibt es fast kein gutes Olivenöl! NEW YORK International Olive Oil Competition (NYIOOC) – Gold Standard bestoliveoils.com https://www.essentialstuff.org/2016/01/03/Cat/adulterated-fake-olive-oil/   Koffein Abbau: CYP1A2 baut Koffein und Melatonin ab. Schneller Koffein-Verstoffwechsler bauen Koffein schnell ab. Langsame Koffein-Verstoffwechsler bauen Koffein langsamer ab und können wahrscheinlich nach Kaffeekonsum schlechter schlafen. Sebastian ist langsamer Katecholamin-Verstoffwechsler (COMT-Gen): Er baut Stresshormone langsamer ab. Obwohl er Koffein schnell abbaut, können die durch Kaffee hervorgerufenen Stresshormone langsam abgebaut werden und lange wirken. Deshalb kann der Kaffee bei Sebastian auch negativ wirken. COMT deaktiviert auch Östrogene. Kaffee-Hacks: Theanin puffert die Wirkung von Koffein. Beugt Koffeinflattern vor! Theanin ist in grünen Tee enthalten. Ich füge gern etwas Theanin meinem Kaffee hinzu. Magnesiumbiglycinat regelt die Aktivität von COMP hoch, sodass Stress reduziert werden kann. Eine Genmutation besteht nur, wenn sie in der Bevölkerung nur unter 1 % vorkommt. Sonst sprechen wir von einer Genvariante. MTHFR ist ein „High-Impact-Gen“. Den Einfluss von diesem Gen kann man bspw. durch mehr B-Vitamine (grünes Blattgemüse, Leber) kompensieren.   Adaptogene können Stress reduzieren. Viele blockieren Rezeptoren für Cortisol. Cordyceps für Energiesystem, Schilddrüse Rhodiola Rosea wirkt positiv aufs Nervensystem (Spare 20 % mit dem Code GROW20 ) Brainperformance: Acetyl-Choline Acetyl-Tyrosin und Phenylalanin sind Vorstufen von Dopamin Huperzine A verzögert Abbau der Wirkstoffe und verlängert somit ihre Wirkung Stacks: Braineffect Focus   Insulinausschüttung: Apfelessig kann Insulinantwort reduzieren. Sehr viele Wirkstoffe aus der russischen Heilmedizin, TCM oder Ayurveda. Neurotransmittertest: https://www.bravermantest.com/ Was kann jeder für sich tun? Was tun wir zu wenig? Reflektieren, Meditation, Atmung, Dankbarkeit, Achtsamkeit Sebastian startet seinen Tag mit 10 – 15 min Yoga und Priming Mindset kann sich auf die Gene auswirken: Bruce Lipton – Intelligente Zellen    

Sind wir Opfer unsere Gene? Die Genetik gibt uns eine Richtung vor, doch letztlich sind wir der Steuermann: Gene können mithilfe der Epigenetik an- und abgeschaltet werden. Bewegung, Schlaf, Ernährung, Umwelteinflüsse, Mindset und Toxine sind wichtige Faktoren, die unsere Genexpression steuern. Sebastian Dietrich ist Health & Performance Coach und Gründer von INEX Health und entwickelt auf Basis von Genanalysen personalisierte Lebensstil- und Ernährungsempfehlungen. Gentests sind nicht mehr teuer und können dir verraten, welche Fette du verträgst, wie du auf Kaffee reagierst, mit Stress umgehen kannst und vieles mehr. www.inex-health.com/ www.instagram.com/inex_health/ Shownotes: „Wir sind nicht unsere Gene, sondern unser Lifestyle“ Genetik muss nicht zum Tragen kommen: Gene können an- und abgeschaltet werden. Die Epigenetik schaltet Gene an und ab. Epigenetische Einflüsse sind Lifestylefaktoren: Schlaf, Ernährung, Bewegung, Umwelteinflüsse, Toxine Tim Böttner Personal Training und Coaching www.thinkflowgrow.com Hinweis: In den Shownotes findest du Produkte und Links, über die wir sprechen. Ich bin von allen Produkten selbst überzeugt und habe alle getestet. Wenn du über meine Links bestellst, unterstützt du dieses Projekt und sparst mit den Codes selbst etwas. Dafür bin ich dir sehr dankbar! Wenn du Fragen zu den Produkten hast, kannst du mich gern kontaktieren. Hier findest du alle meine Empfehlungen. Ich habe meinen Gentest übrigens vor mehreren Jahren bei www.23andme.com gemacht und bei www.dnafit.com und http://go.strategene.org/genetic-analysis ausgewertet. Das Genom kann für 200 bis 500 € analysiert werden, das Epigenom ist noch nicht für die Masse erschwinglich. Einen Heimtest findest du bei Lykon: https://shop.lykon.de/products/mydna-slim?variant=31460524720185 [Mit dem Code thinkflowgrow15 gibt es 15 % Rabatt] „Anti-Kokosfett-Gen“ oder Anti-Gesättigte-Fette-Gen (ApoE4): Wer diese Genvariante hat, verträgt gesättigte Fette schlechter (Kokosöl, Tierisches Fett, Palmfett, …). Das betrifft ca. 25 % der Bevölkerung. Olivenöl wird von jedem vertragen. Achte auf hochwertiges Olivenöl. Unter 15 bis 20 € gibt es fast kein gutes Olivenöl! NEW YORK International Olive Oil Competition (NYIOOC) – Gold Standard bestoliveoils.com https://www.essentialstuff.org/2016/01/03/Cat/adulterated-fake-olive-oil/ Koffein Abbau: CYP1A2 baut Koffein und Melatonin ab. Schneller Koffein-Verstoffwechsler bauen Koffein schnell ab. Langsame Koffein-Verstoffwechsler bauen Koffein langsamer ab und können wahrscheinlich nach Kaffeekonsum schlechter schlafen. Sebastian ist langsamer Katecholamin-Verstoffwechsler (COMT-Gen): Er baut Stresshormone langsamer ab. Obwohl er Koffein schnell abbaut, können die durch Kaffee hervorgerufenen Stresshormone langsam abgebaut werden und lange wirken. Deshalb kann der Kaffee bei Sebastian auch negativ wirken. COMT deaktiviert auch Östrogene. Kaffee-Hacks: Theanin puffert die Wirkung von Koffein. Beugt Koffeinflattern vor! Theanin ist in grünen Tee enthalten. Ich füge gern etwas Theanin meinem Kaffee hinzu. Magnesiumbiglycinat regelt die Aktivität von COMP hoch, sodass Stress reduziert werden kann. Eine Genmutation besteht nur, wenn sie in der Bevölkerung nur unter 1 % vorkommt. Sonst sprechen wir von einer Genvariante. MTHFR ist ein „High-Impact-Gen“. Den Einfluss von diesem Gen kann man bspw. durch mehr B-Vitamine (grünes Blattgemüse, Leber) kompensieren. Adaptogene können Stress reduzieren. Viele blockieren Rezeptoren für Cortisol. Cordyceps für Energiesystem, Schilddrüse Rhodiola Rosea wirkt positiv aufs Nervensystem (Spare 20 % mit dem Code GROW20 ) Brainperformance: Acetyl-Choline Acetyl-Tyrosin und Phenylalanin sind Vorstufen von Dopamin Huperzine A verzögert Abbau der Wirkstoffe und verlängert somit ihre Wirkung Stacks: Braineffect Focus Insulinausschüttung: Apfelessig kann Insulinantwort reduzieren. Sehr viele Wirkstoffe aus der russischen Heilmedizin, TCM oder Ayurveda. Neurotransmittertest: https://www.bravermantest.com/ Was kann jeder für sich tun? Was tun wir zu wenig? Reflektieren, Meditation, Atmung, Dankbarkeit, Achtsamkeit Sebastian startet seinen Tag mit 10 – 15 min Yoga und Priming Mindset kann sich auf die Gene auswirken: Bruce Lipton – Intelligente Zellen

Hier gehts zum Artikel: https://www.heilkraft-der-natur.com/mangold/ Schnelle Fakten zu Mangold -Mangold ist ein grünes Blattgemüse, das reichlich mit Nährstoffen gefüllt ist. Es enthält eine beeindruckende Menge an Ballaststoffen, Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien. -Man kann Mangold anbraten oder zu Eintöpfen, Salaten, Pfannengerichten uvm. hinzufügen. -Mangold ist durch seinen niedrigen Anteil an Kalorien und hohen Anteil an Ballaststoffen auch als Lebensmittel zur Gewichtsreduzierung geeignet.

Die Evolution Radio Show wird durch Werbepartner unterstütztEinfach und bequem Bluttest und Darmtest zuhause machen? Das geht mit den Test von ForYou.Die Ergebnisse Deiner Darm- und Blutanalyse kannst du dann online abrufen. Profitiere von den leicht verständlichen Blutergebnis- und Darmergebnis-Darstellungen und konkreten und individualisierten Handlungsempfehlungen! Nutze die wissenschaftliche Basis und erfahre was Dein Körper braucht. Fülle Defizite gezielt auf und bringe Deinen Körper und Geist in Balance.Gutscheincode: Julia10 – 10% auf alle Produktehttps://www.foryouehealth.de/ PETER GEHLMANNMein heutiger Gast ist Peter Gehlmann. Peter ist Fachberater für ganzheitliche Gesundheit und sein Hauptfokus liegt auf Hashimoto. Dieser Fokus entstammt seiner eigenen Geschichte. Erst mit Depressionen und Anti-Depressiva abgestempelt, dauerte es noch ein Jahr bis dann die Diagnose Hashimoto kam. Doch mit der Diagnose kam nicht wirklich ein Weg hinaus. Außer der Hormone könne man da nichts machen, hieß es von Seiten der Ärzte. Damit hat sich Peter nicht zufrieden gegeben und sich selbst auf die Suche gemacht. Schließlich hat er als erstes zu einer für ihn passenden Ernährung gefunden und dann war der Weg frei für weitere Schritte, wie zum Beipspiel die Macht der Entgiftung, die nach und nach eine Besserung gebracht haben.Heute hilft Peter als Hashimoto-Mentor andere Betroffenen zu mehr Energie und Leistungsfähigkeit. Wir sprechen über die Vorteile von Entgiftung, wie man es richtig macht und worauf man unbedingt bei der Umsetzung achten sollte.Beispiel Entlastungstag:1 Glas Zitronenwasser1 Glas SelleriesaftSmoothie mit Blattgemüse und BitterstoffeHackfleisch mit SüßkartoffelnBrokkoli Creme SuppeSocial MediaInstagram: https://www.instagram.com/hashimoto_mentor_peterFacebook Seite: https://www.facebook.com/DerHashimotoMentorPodcast: https://www.hashimotopodcast.deYoutube: https://www.youtube.com/channel/UC0PPFDtn-rOmVC6kJ_13lPw?Homepage: https://www.petergehlmann.de

In dieser Podcast Folge lernst du das Wunder Lymphe genauer kennen. Du erfährst, was es für Aufgaben hat, was es beeinträchtigt und wie du das Lymphsystem bestens unterstützt. Shownotes: https://ganzheitlich-natuerlich-schoen.de/podcast-folge-8-das-wunder-lymphe/ Hier findest Du eine stichpunktartige kurze Auflistung von Seiten und Nennungen, die in dieser Podcast Folge vorkamen: » Viel Wissen ist vom Autor Anthony William Medical Medium®. » Das Lymphsystem ist das größte Entgiftungssystem im Körper. » Die Flüssigkeit ist drei bis vier mal mehr als dasVolumen des Blutes. » Die Lymphe ist außerdem der beste Freund der Leber. » Die Lymphesystem filtert und entgiftet die Giftstoffe im Körper. » Enge Kleidung erdrückt unser Lymphsystem und hindert es daran zu richtig zu fließen. » Wenn deine Lymphknoten angeschwollen sind, bedeutet es, dass die Lymphe gegen Eindringliche kämpft. WAS DU MEIDEN SOLLTEST: » Tierische Proteine, Transfette, Gluten, zu viel Salz, Zucker, zu viel Fett, Milchprodukte. » Zu enge Kleidung. » Lufterfrischer im Auto oder in der Wohnung. WAS DU TUN KANNST: » Zitronenwasser und Ingwerwasser trinken, wenn deine Lymphknoten angeschwollen sind. » Zink unterstützt das Lymphsystem » allerlei Obst » Selleriesaft und Gurkensaft » Hier kommst Du zum Heavy Metal Detox Ratgeber, mit dem Du Schwermetalle ausleiten kannst: https://ganzheitlich-natuerlich-schoen.de/heavy-metal-detox-smothie/ » Wilde Blaubeeren, Chaga Pilz, Brennnesseltee, grünes Blattgemüse, Tomaten, Ingwer, Kurkuma, Klettenwurzel, Zitronen » Trampolin springen und Wechselduschen hilft, das Lymphystem zu verbessern. » Viel Bewegung » Hier kommst du zum Schröpfen Ratgeber: https://seelenwellness-muenchen.de/schroepfen-als-anti-age-methode/ Zink und Ester C (Micro C) bestellen wir immer von der Marke Vimergy bei Supplementa: https://www.supplementa.com/start. Dir hat die Podcast Folge gefallen? Hier kannst du uns mit einer kleinen Spende unterstützen: https://paypal.me/SAMIRADALNODAR DISCLAIMER: Die hier bereitgestellten Informationen sind ausschließlich für den Erfahrungsaustausch und für allgemeine Informationszwecke bestimmt und sollen in keinster Weise dazu dienen, Krankheiten zu erkennen, zu diagnostizieren, zu lindern oder zu heilen. Dies ist in Deutschland Ärzten und Heilpraktikern vorbehalten und daher sind die hier bereitgestellten Erfahrungswerte und Informationen nicht als Ersatz für die Beratung durch Ihren Arzt oder Heilpraktiker zu verstehen. Wende Dich bei jedweden gesundheitlichen Beschwerden in jedem Fall an Deinen Arzt oder Heilpraktiker und bespreche mit ihm ggf. Veränderungen Deiner Lebensweise. WERBELINKS: Bei den verwendeten Links handelt es sich um sogenannte Affiliate Links. Durch einen Kauf über den Link werden wir am Umsatz beteiligt. Für Dich hat dies allerdings keine Auswirkungen auf den Preis. Zu unserer Webseite: www.ganzheitlich-natuerlich-schoen.de

In dieser Podcast Folge erfährst du den wahren Grund für Akne. Du erfährst, was du gegen Akne machen kannst, um sie endgültig verschwinden zu lassen und warum eine Behandlung von außen meist keinen Sinn macht und zu keinem guten Ergebnis führt. Shownotes: www.ganzheitlich-natuerlich-schoen.de/podcast-2-die-wirklich-wahre-ursache-von-akne/. Hier findest Du eine stichpunktartige kurze Auflistung von Seiten und Nennungen, die in dieser Podcast Folge vorkamen. » Viel Wissen ist vom Autor Anthony William Medical Medium®. » Bücher von Anthony William: Heile deine Leber und Medical Medium. » Die Haut hat viele Aufgaben wie Entgiftung, Aufnahme, Ausscheidung und Fühlen. » Negative Gedanken mache sehr viel aus. Aber sie sind nicht immer nur der Grund für Krankheiten. » Cremes helfen nicht gegen Akne, sie nur an der Oberfläche kratzen. Und Akne kommt nicht von außen, sondern von innen. Deswegen muss von innen heraus gearbeitet werden. » Die wahre Ursache von Akne sind Streptokokken. » Immer wenn das Immunsystem, wie zum Beispiel bei der Menstruation geschwächt wird, bekommst du mehr Akne, da der Körper nicht gegen die Streptokokken kämpfen kann. » Streptokokken ernähren sich auch von Antibiotika. Wenn es möglich ist, verwende Antibiotika nicht mehr. » Hier kommst du zum Sellerie Ratgeber: www.ganzheitlich-natuerlich-schoen.de/selleriesaft/ AUF WAS DU VERZICHTEN SOLLTEST: » Eier, Gluten, Milchprodukte, Mais, Rapsöl, Canolaöl. NAHRUNGSMITTEL DIE HELFEN: » Knoblauch und Zwiebeln, Blattgemüse, Beeren wie Kirschen, wilde Blaubeeren und Himbeeren, Bananen, Kräuter wie Oregano, Thymian, Salbei, Kurkuma, Zimt, Gurken, Tomaten und Kürbis, Selleriesaft, Zink, Süßholzwurzel, Grukensaft NAHRUNGSERGÄNZUNGEN DIE HELFEN: » Ester, Zin, Liposomales Vitamin C, Zitronenmelisse, Thymian Tee, Oregano Öl Kapseln, Seelen, Golden Seal Zink und Ester C (Micro C) bestellen wir immer von der Marke Vimergy bei www.supplementa.com/ Dir hat die Podcast Folge gefallen? Hier kannst du uns mit einer kleinen Spende unterstützen: https://paypal.me/SAMIRADALNODAR DISCLAIMER: Die hier bereitgestellten Informationen sind ausschließlich für den Erfahrungsaustausch und für allgemeine Informationszwecke bestimmt und sollen in keinster Weise dazu dienen, Krankheiten zu erkennen, zu diagnostizieren, zu lindern oder zu heilen. Dies ist in Deutschland Ärzten und Heilpraktikern vorbehalten und daher sind die hier bereitgestellten Erfahrungswerte und Informationen nicht als Ersatz für die Beratung durch Ihren Arzt oder Heilpraktiker zu verstehen. Wende Dich bei jedweden gesundheitlichen Beschwerden in jedem Fall an Deinen Arzt oder Heilpraktiker und bespreche mit ihm ggf. Veränderungen Deiner Lebensweise. WERBELINKS: Bei den verwendeten Links handelt es sich um sogenannte Affiliate Links. Durch einen Kauf über den Link werden wir am Umsatz beteiligt. Für Dich hat dies allerdings keine Auswirkungen auf den Preis. Zu unserer Webseite: www.ganzheitlich-natuerlich-schoen.de

In dieser Folge erfährst Du den wahren Grund für strahlende Hautgesundheit. Du lernst, wo du ansetzen musst und welche Schritte du konkret gehen muss, damit du dein Ziel erreichst und deine Haut strahlen lassen kannst. Shownotes: www.ganzheitlich-natuerlich-schoen.de/podcast-3-die-wahrheit-ueber-strahlende-hautgesundheit/ Hier findest Du eine stichpunktartige kurze Auflistung von Seiten und Nennungen, die in dieser Podcast Folge vorkamen. » Die meisten Menschen haben eine problematische Haut. » Es liegt meistens ein tiefes Problem vor. Der Körper muss von innen nach außen heraus geheilt werden. » Produkte, die von außen auf die Haut aufgetragen werden, helfen nur bedingt. » Der wahre Grund für schlechte Haut ist eine überlastete und träge Leber durch Stress, Fehlernährung und Gifte. » Falten sagen sehr viel über den Zustand der Leber aus. » Eine neu entstandene Zelle benötigt 28 Tage, um an der Hautoberfläche sichtbar zu werden. » Wenn wir viel Stress haben, schüttet unser Körper Adrenalin aus, welches die Nebennieren schädigt. » Adrenalin überschwemmt den Körper und behindert die Leber. Um dem entgegenzuwirken helfen Nebennierensnacks. » Tägliches Trinken von Gurkensaft hilft, unsere Leber zu durchfeuchten. » Hier kommst du zum Heavy Metal Detox Ratgeber, mit dem du Schwermetalle ausleiten kannst: www.ganzheitlich-natuerlich-schoen.de/heavy-metal-detox-smothie/ » Trinke so viel belebtes Wasser wie möglich. Dass heißt, Wasser mit Nährstoffen aus Zitronen, Organgen, Gurken, Ingwer, Pfefferminzen, etc. » Auf was du verzichten solltest: Eier, Gluten, Milchprodukte, Schweinefleisch, Fertignahrung, Frittiertes WAS DU REDUZIEREN SOLLTEST: » Zu viel Fett, Protein, Fleisch, Fisch, Gebratene Speisen. NAHRUNGSMITTEL DIE HELFEN: » Früchte, Himbeeren, Melonen, Spirulina, Spinat, Blattgemüse, Mango, Papaya, Süßkartoffeln, Wilde Blaubeeren. NAHRUNGSERGÄNZUNGEN DIE HELFEN: » Beta Carotin, Kieselsäure Zink und Ester C (Micro C) bestellen wir immer von der Marke Vimergy bei www.supplementa.com Dir hat die Podcast Folge gefallen? Hier kannst du uns mit einer kleinen Spende unterstützen: https://paypal.me/SAMIRADALNODAR DISCLAIMER: Die hier bereitgestellten Informationen sind ausschließlich für den Erfahrungsaustausch und für allgemeine Informationszwecke bestimmt und sollen in keinster Weise dazu dienen, Krankheiten zu erkennen, zu diagnostizieren, zu lindern oder zu heilen. Dies ist in Deutschland Ärzten und Heilpraktikern vorbehalten und daher sind die hier bereitgestellten Erfahrungswerte und Informationen nicht als Ersatz für die Beratung durch Ihren Arzt oder Heilpraktiker zu verstehen. Wende Dich bei jedweden gesundheitlichen Beschwerden in jedem Fall an Deinen Arzt oder Heilpraktiker und bespreche mit ihm ggf. Veränderungen Deiner Lebensweise. WERBELINKS: Bei den verwendeten Links handelt es sich um sogenannte Affiliate Links. Durch einen Kauf über den Link werden wir am Umsatz beteiligt. Für Dich hat dies allerdings keine Auswirkungen auf den Preis. Zu unserer Webseite: www.ganzheitlich-natuerlich-schoen.de

Grünkohl ist im Nordwesten annähernd heilig. Neben der Saison von Oktober bis März erlebt das Gemüse Grünkohl in vielen Mahlzeiten seinen Einsatz. Im Ammerland, in Ostfriesland und in Oldenburg ist Grünkohl das Wintergemüse, mittlerweile wird auch das Szenewort “Superfood” für den Grünkohl herangeholt und das zurecht. Das grüne stabile Blattgemüse […] Der Beitrag Grünkohl erschien zuerst auf Restaurants in Oldenburg - Erlebe den Genuss.

Insgesamt 85 Kilogramm Frischmilcherzeugnisse, davon etwa 70 Liter Milch, nimmt jeder Deutsche im Jahr zu sich. Damit sind wir Weltspitze. Und das, obwohl der menschliche Körper Milch weder zwingend braucht, noch ursprünglich darauf ausgerichtet ist, Milchzucker zu verdauen. Es ist absolut paradox, dass Menschen die einzigen Lebewesen sind, die Muttermilch von anderen Tieren konsumieren und das auch noch im Erwachsenenalter. Unumstritten ist, dass Milch zum Start ins Leben essentiell ist. Der Säugling kann die Muttermilch dank des Enzyms Laktase problemlos verdauen. Bleibt einem Menschen diese Fähigkeit ist die Verdauung von Milchprodukten auch im Erwachsenenalter möglich. Aber ist dieser überhaupt nötig? Laktoseintoleranz Was in Deutschland als Krankheitsbild auftritt, ist auf vielen Kontinenten ganz normal: Milchunverträglichkeit. 75% der Weltbevölkerung sind laktoseintolerant. Wenn dem Körper das Enzym Laktase fehlt, welches den Milchzucker (Laktose) in verdauliche Bestandteile spalten soll, spricht man von einer Laktoseintoleranz. Deutschlandweit betrifft dies 15 Prozent der Menschen, doch weltweit betrachtet ist eine Milchverträglichkeit eher die Ausnahme. In Asien und Afrika beispielsweise kann gerade mal ein Prozent der Einwohner Milch verdauen. Im Laufe der Evolution und der vor etwa 7.000 Jahren begonnenen Viehzucht haben vornehmlich Bevölkerungen im Norden das Enzym Laktase entwickelt, um Milch zu verdauen, die eigentlich als Nahrung in Notzeiten gedacht war. Ursprünglich scheint unser Körper also keineswegs auf Milch angewiesen zu sein, ganz im Gegenteil. Massentierhaltung Besonders möchte ich auf die Milch eingehen, die in den Kühlregalen unserer Kaufhäuser und Discounter steht und auf die die meisten Konsumenten in zurückgreifen. Hier handelt es sich in den meisten Fällen um A1-Milch. Dies ist eine Klassifizierung der Milch-Kühe, die in der Regel verwendet werden. Überleg mal, die Milch kommt nicht von einer Kuh, sondern von ganz vielen Kühen. Den Kühen geht es verdammt schlecht. Außer bei dem Bio Gütesiegel Demeter ist es erlaubt den Kühen die Hörner abzunehmen. Das ist so als würde man uns die Nase abschneiden. Wärst du ohne Nase glücklich? Kühe brauchen ihre Hörner zur Koordinierung, Wahrnehmung und Witterung. Ist Bio-Milch die bessere Alternative? Viele glauben, Bio-Milch zu trinken ist ein guter Kompromiss. Sie stammt nicht nur aus biologischer Landwirtschaft, sondern ist auch noch gesünder als konventionelle Milch. Das stimmt, enthält Bio-Milch doch dreimal mehr Omega-3-Fettsäuren und mehr Vitamine, dafür weniger Schadstoffe als konventionelle Milch. Aber ist die Kuh, der man die leckere Bio-Milch zu verdanken hat, wirklich „glücklich“? Vielleicht stimmt die Aussage, dass Bio-Kühe ein freudigeres und leidarmes Leben führen. Doch was sie nicht von den Tieren aus Massenhaltung unterscheidet: Auch sie müssen jährlich kalben, werden teilweise künstlich befruchtet, vom Kalb kurz nach der Geburt getrennt und enden nach ihrem Job als Milchproduzenten im Schlachthof. Ganz zu schweigen von den Kühen aus konventioneller Landwirtschaft. Bis zu 40 Liter Milch geben die Turbokühe am Tag (normal wären etwa acht). Um diese Höchstleistungen zu erzielen, bekommen sie Kraftfutter, werden dauerschwanger gemacht und leiden an verschiedenen Krankheiten, wie Euterentzündungen, die schließlich mit Antibiotika behandelt werden. Davon hat dann auch der Mensch was, wenn er die Milch zu sich nimmt. Eine Kuh könnte 20 Jahre alt werden. Doch der Hochleistungsapparat muss nur etwa fünf Jahre durchhalten, bevor er dann zum Schlachter geführt wird. Für viele Menschen ist Milch eines der natürlichsten Produkte. Sie kommt frisch von der Kuh und kann ohne Zusätze getrunken werden. Doch in der Realität sieht das etwas anders aus. Denn Milch ist mittlerweile ein industriell verarbeitetes Lebensmittel, das statt von der Kuh frisch aus der Molkerei kommt. Dort wurde sie homogenisiert, in ihre Einzelteile zerlegt, pasteurisiert, wärmebehandelt, haltbar gemacht. Klingt nicht mehr so natürlich. Milch ungesund aufgrund Kalziumverlust. Bereits als Kind lernt man: Das Kalzium aus der Milch hilft beim Wachsen, ist gut für die Knochen. Was nur wenige wissen: Die vielen tierischen Proteine in der Milch können im Körper und im Blut zu Übersäuerung führen. Um diese zu neutralisieren, braucht der Körper wiederum Kalzium, was er dann aus den Knochen entnehmen muss. Dieser Kalziumverlust kann die Ursache für Osteoporose darstellen. Und das, obwohl ja behauptet wird, Milch beuge der Krankheit vor. Das Verhältnis von Aufnahme und Verlust von Kalzium ist wesentlich wichtiger als die reine Aufnahme des Mineralstoffes. Denn wie Milchgegner argumentieren, entsteht Kalziummangel nicht dadurch, dass man zu wenig Milch trinkt, sondern zu viele saure Lebensmittel, wie Kaffee, Cola, Alkohol, Fleisch, Milchprodukte und Süßigkeiten, zu sich nimmt. Auch wenn es im Vergleich zur Milch weniger ist: Ebenso enthalten viele pflanzliche Quellen Kalzium und können den Bedarf an diesem Mineralstoff ausreichend decken. Ganz oben stehen dabei grünes Blattgemüse, Brokkoli, Bohnen, Soja, Nüsse und Getreide. Auch kann pflanzliches Eiweiß vom Körper besser verstoffwechselt werden und senkt den pH-Wert nicht in den sauren Bereich. Wenn Du dennoch Milch trinken willst, und sei es ab und zu, rate ich dir die Milch direkt und unverarbeitet beim Biobauern zu holen – wenn die Tiere dann noch fast ganzjährig auf der Wiese stehen ist das wenigstens besser für die Nährwerte und Fette in der Milch. Weiterführende Links zum Thema: https://www.zentrum-der-gesundheit.de/ungesunde-milch-ia.html Links zu mir: http://www.online-seminar-glueck.de/ https://seelenschokolade.de/ https://www.instagram.com/seelenschokolade https://www.facebook.com/seelenschokolade/

Jeder bekommt mein Bestseller Buch "Vegan Kochen mit Lupine" gratis nach Hause geliefert wenn er eine iTunes Rezension hinterlässt und mir an christian@christian-wenzel.com schreibt   Zuhörerfrage: "Mein Personal Trainer sagte mir im Zusammenhang mit Hautfaltenmessung, Trainingsprogramm, Ernährung und meinem Ziel, an Gewicht zuzulegen, nur am Abend Kohlenhydrate mit Eiweiß und Gemüse zu essen. Morgens Eiweiß und Fett und mittags Eiweiß, Gemüse mit Fett. Nun die Frage, die mich beschäftigt: Was frühstücken ich denn dann? Täglich ein Shake mit Seidentofu und mittags wieder Tofu und am Abend auch wieder Tofu möchte ich auch nicht. Um die Menge an Eiweiß zu bekommen, weiß ich nicht wie es anders gehen könnte. Aus Verzweiflung esse ich dann doch noch Skyr und Fisch. Kannst du mich aus meinem Dilemma befreien?"   Top Empfehlungen aus der Episode: 80% auf Eiweißshakes und Tempeh   Vegan Kochen mit Lupine     Alles zum Thema Eiweiß auf dem Blog   Empfohlene Eiweißquellen aus der Episode: Grünes Blattgemüse Algen Quinoa Linsen Lupinen Soja      Mehr für Dich: Bestelle jetzt Mr. Broccolis neuestes Werk „Vegan Transformation“ Vegan Starter System 2.0 - Dein 8 Tage Komplett System zum einfachen Umstieg auf vegane Fitness Ernährung Besuche unseren Blog für wertvolle Inhalt rund um das Thema leckere vegane Gesundheit und Fitness Ernährung um sexy auszusehen! Stelle deine Fragen an mich in unserer Facebook Community! Folge uns auf Instagram für leckere Rezeptideen!   *Werbung da Produkt/Markennenung (Es kann sein dass in dieser Episode Produkte oder Markennamen nennen daher muss ich es nach den neusten Richtlinien als Werbung klassifizieren)

Christian Wenzel alias #MrBroccoli ist Experte und Keynote-Speaker für vegane Ernährung und Gesundheit. Er inspiriert und motiviert für vegane Transformation und ist dabei herrlich undogmatisch. Egal welche Ziele du erreichen möchtest: Gesundheit ist die Basis. #MrBroccoli sorgt dafür, dass du gesund bist und damit deine Ziele erreichst. Gesunde & fitte Menschen auf einem grünen Planeten! Und dich auf das nächste Level deiner Gesundheit und Fitness bringen, das ist seine Mission! Christians Geschichte ist außergewöhnlich: Vom jungen Menschen, der sich für den Muskelaufbau über seine Milchprodukte Allergie hinweg setzt, bis hin zum vegan lebenden Familienvater, der heute anderen dabei hilft, durch vegane Ernährung wieder in die Verbundenheit und Leichtigkeit zu kommen. Christian erklärt, warum vegane Ernährung und insbesonders grünes Blattgemüse wie z.B. Spinat für ihn die Vorstufe zur Lichtnahrung ist und warum Du nicht sofort auf Fleisch verzichten musst, wenn Du nicht willst. Denn Christian plädiert nicht dogmatisch darauf, dass wir vegan leben müssen, sondern zeigt auf, auf welche Veränderung diese Ernährungsweise auf der Bewusstseinsebene mit sich bringt. Natürlich gibt es auch ein paar Hacks und Tipps für Deine Ernährung. Und ich werde wohl in Zukunft erst nach 10Uhr meinen Kaffee trinken. Warum? Erfährst Du alles in dieser Podcastfolge! :) Christians Buch "Vegan Transformation" kannst Du Dir auf seiner Website für die Übernahme der Versandkosten bestellen: https://bit.ly/2Veai0W [Werbelink] Dieses Buch ist eine Transformationsanleitung, mit der du durch die vegane Ernährung auf eine ganz neue Ebene aufsteigst. _____________________ Mehr zu Christian Wenzel: https://www.vegan-athletes.com/starte-hier/ https://christian-wenzel.com/why-christian/ ___________________ DU bist wichtig! Hast Du Feedback oder Themenwünsche?  ✉️ Schreibe mir eine Nachricht.  Hast Du den Podcast bereits bewertet? Ich freue mich über diese Wertschätzung von Dir! ⭐⭐⭐⭐⭐ Hier geht es zur Bewertung:  https://podcasts.apple.com/de/podcast/entfessle-dein-leben/id1447388166 __________ Werde Teil unserer #fesselfrei Community auf Facebook: https://www.facebook.com/groups/fesselfrei/ __________

Gemüse ist gesund und dennoch greifen die meisten Menschen am liebsten zu Karotten, Tomaten und Gurken und weniger zu grünem Blattgemüse.

Dieser Podcast wird präsentiert von www.yoga-vidya.de Hier erfährst du einige weitere Tipps für gesunde Ernährung. Aber auch für Gelassenheit des Geistes und inneren und äußeren Frieden: Bei Hunger auf Fleisch gibt es Fleischersatzprodukte auf Basis von Seitan, Weizen etc. Tofuwurst, vegane Schnitzel etc. gibt es ebenfalls in großer Auswahl. Wenn du eine Weile kein Fleisch mehr gegessen hast, dann spürst du da keinen Unterschied mehr. Bei Hunger auf Süßes kannst du Obst und Hülsenfrüchte ausweichen. Und es gibt in Naturkostläden und Reformhäusern eine Vielzahl von Süßigkeiten, einschl. vegane Schokolade, vegane Kuchen etc. Bei Hunger auf Milchprodukte gibt es eine Vielzahl von veganen Alternativen: Sojamilch, Reismilch, Hafermilch, Sojajoghurt, Sojasahne, Hafersahen, vegane Kuchen und Torten etc. Wenn du Vollkornprodukte und Blattgemüse isst, dann hast du genügend Eisen, Kalzium etc. Wenn du außerdem genügend Hülsenfrüchte und Vollkorn isst, hast du auch genügend Eiweiß, Vitamin B1 und B6. Eventuell empfiehlt es sich, Vitamin B12 ergänzend zuzuführen, wenn du ganz vegan, also ohne Fleisch und Milchprodukte, lebst. Je nach Typ empfiehlt sich daher auf Basis der sattwigen Nahrung eine unterschiedliche Kostform: Ayurveda Empfehlungen; Rohkost, Trennkost, Makrobiotik, Instinktovore etc. – alles möglich. 121. Folge des Yoga Vidya Gelassenheits-Podcast von und mit Sukadev Bretz, Gründer und Leiter von Yoga Vidya.

Dieser Podcast wird präsentiert von www.yoga-vidya.de Hier erfährst du einige weitere Tipps für gesunde Ernährung. Aber auch für Gelassenheit des Geistes und inneren und äußeren Frieden: Bei Hunger auf Fleisch gibt es Fleischersatzprodukte auf Basis von Seitan, Weizen etc. Tofuwurst, vegane Schnitzel etc. gibt es ebenfalls in großer Auswahl. Wenn du eine Weile kein Fleisch mehr gegessen hast, dann spürst du da keinen Unterschied mehr. Bei Hunger auf Süßes kannst du Obst und Hülsenfrüchte ausweichen. Und es gibt in Naturkostläden und Reformhäusern eine Vielzahl von Süßigkeiten, einschl. vegane Schokolade, vegane Kuchen etc. Bei Hunger auf Milchprodukte gibt es eine Vielzahl von veganen Alternativen: Sojamilch, Reismilch, Hafermilch, Sojajoghurt, Sojasahne, Hafersahen, vegane Kuchen und Torten etc. Wenn du Vollkornprodukte und Blattgemüse isst, dann hast du genügend Eisen, Kalzium etc. Wenn du außerdem genügend Hülsenfrüchte und Vollkorn isst, hast du auch genügend Eiweiß, Vitamin B1 und B6. Eventuell empfiehlt es sich, Vitamin B12 ergänzend zuzuführen, wenn du ganz vegan, also ohne Fleisch und Milchprodukte, lebst. Je nach Typ empfiehlt sich daher auf Basis der sattwigen Nahrung eine unterschiedliche Kostform: Ayurveda Empfehlungen; Rohkost, Trennkost, Makrobiotik, Instinktovore etc. – alles möglich. 121. Folge des Yoga Vidya Gelassenheits-Podcast von und mit Sukadev Bretz, Gründer und Leiter von Yoga Vidya.

Smoothies, gut für die Figur oder machen sie dick? Überall liest man etwas über die Wunderdrinks. Greensmoothies, Acaiismoothies, Abnehmen mit Smoothies usw.......In der heutigen Folge geht es darum, ob Smoothies wirklich so gut sind, wie sie zu sein scheinen, oder ob sie dir insgeheim ein bisschen Hüftgold verpassen....   Grundsätzlich sind Smoothies und alles was darin ist super gesund. Wir wollen uns mal anschauen wie sie überhaupt hergestellt werden. In erster Linie gibt es immer eine Basisflüssigkeit wie z.B Saft, Wasser oder einen Pflanzendrink wie z.B Mandelmilch. Dann wird besonders für die Greensmoothies grünes Blattgemüse hinzugefügt  wie Spinat oder Grünkohl, meist kommt dann noch eine Süßungsquelle hinzu um den manchmal bitteren Geschmack des grünen Gemüses zu mindern. Hier wird oft Obst wie Bananen, Mango oder Ähnliches verwendet und zu guter letzt wird noch etwas Superfood oder eine gute Omega 3 Fettquelle wie Lein- oder Chiasamen hinzugefügt. Da kommt ganz schön was zusammen an Zutaten und auch an Kalorien. Dieses ganzen Zutaten sind natürlich sehr reich an wertvollen Inhaltstoffen für unseren Körper. Viele Vitamine, Mineralien und Antioxidantien die unsere Zellen schützen und unser Immunsystem stärken sind in den leckeren Smoothies enthalten. Jetzt kommt aber das große ABER bzw die gefährliche Sache daran. Gefährlich?! Ja gefährlich für deine Hüften ;) Denn viele machen den Fehler, dass sie Smoothies zusätzlich zu den normalen Mahlzeiten zu sich nehmen und sie so behandeln als würden sie Wasser trinken. Das wird sich früher oder später aber auf der Waage oder am Hosenbund bemerkbar machen denn gerade wenn du viel süßes Obst oder Milch verwendest oder z.B noch Nüsse hinzu fügst, sind das eine ganze Menge an Kalorien und da hat ein Smoothie schonmal 300 Kalorien!!!   Und wenn du jetzt jeden Tag 300 Kalorien mehr zu dir nimmst dann sind das in der Woche 2100kcal. Im Monat sind es dann 8400kcal!! Zur Info: 1kg Fett besteht aus 7000 Kcal. Das bedeutet, du nimmst mal eben so nebenbei 1 kg pro Monat zu...... Hättest du das gedacht? Mein Tipp nun an dich: Achte darauf, was in deinem Smoothie enthalten ist und was du hinein gibst. Grundsätzlich ist es besser sie frisch zubereiten zu lassen oder sie selbst zuzubereiten, denn die gekauften aus dem Supermarkt haben oftmals noch zusätzlich Zucker hinzugefügt. Wenn du weißt der Drink hat einiges an Kalorien, dann ersetze eine Mahlzeit dadurch und trinke ihn nicht zusätzlich. Wenn dein Smoothie z.B. nur aus Grünem Gemüse, Karotte, Wasser und etwas Pflanzenmilch oder evt Proteinpulver besteht, dann kannst du ihn auch zusätzlich trinken ohne dass er sofort auf den Hüften landet. Sei also immer achtsam, was für einen Zaubertrank du dir gerade einflößt ;)   Shownotes: Werde Teil der Feel your Body Community auf Facebook und erhalte wertvolle Tipps um fitter, entspannter und glücklicher zu werden.  Hole dir meinen Gratis Fatburn Ratgeber: www.andrea-szodruch.de/gratis ______________________________________________________ Wenn dir dieser Podcast gefallen hat dann freu ich mich über deine Bewertung. Dein Fitness- und Yoga Coach Andrea auf Facebook und Instagram Meine Emailadresse: info@andrea-szodruch.de  

In Folge #116 Das Video der aktuellen Folge direkt auf Youtube öffnen Bitte beachten Sie auch immer den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf https://paleolowcarb.de/haftungsausschluss/ #geNUSS[explosion] von [næhr:sinn] - das low carb knusper nuss müsli [næhr:sinn] geNUSS[explosion] ist ein hochwertiges low-carb* Müsli und besteht zu 100% aus natürlichen Zutaten. Es ist gut als Frühstück und Snack und hat nur 13,7g verwertbaren Kohlenhydraten auf 100g. Es ist getreidefrei und sojafrei. Perfekt für den Start in den Tag. Wir verarbeiten nur hochwertigste, nährstoffreiche Zutaten, die dich länger satt machen und nachhaltig mit Energie versorgen. Wir nutzen ballaststoffreiche Kokosnuss, Erdmandel und heimische Nüsse. Mehr darüber erfährst du auf lowcarbmüsli.at oder auf Amazon.de Und nicht vergessen: Wenn du uns auf Youtube siehst, und wenn du es noch nicht getan hast, dann abonniere unseren Kanal „Evolution Radio Show“ Dies ist eine Wiederholung. Die Erstausstrahlung war am 12. Oktober 2015. Mein Gast in dieser Folge ist der Triathlon Coach Matthias Plunser. Du lernst in dieser Folge Wie setzt man Paleo für Ausdauersport um Marathon, Triathlon und die Ketose (Paleo mit weniger Kohlenhydraten) Unterschiede Trainingsphase und Wettkampf Verpflegung im Wettkampf Transskript - die komplette Folge Julia: Hallo Matthias. Matthias: Servus Julia. Julia: Schön, dass du da bist. Freut mich, dass du Zeit hast für die Evolution Radio Show, mit mir zu reden. Erzähle mal ein bisschen was über dich kurz, was du machst und wie du die ganze, auch in diese Ernährungsgeschichte und Paleo und so reingekommen bist. Matthias: Mhm (bejahend). Also ich bin da vor 3 Jahren ungefähr reingekommen, über den Triathlon, habe sehr viel ausprobiert, habe auch verschiedene Ernährungsformen ausprobiert, von veganer Ernährung oder Richtung vegan. Das hat sich bei mir ein bisschen negativ ausgewirkt, weil ich einfach gesundheitlich dann Probleme bekommen habe und bin dann über eine gute Dokumentation, die ich auf 3Sat gesehen habe über unsere Vorfahren, die Steinzeitmenschen, was wir von ihnen lernen können, einfach zurückkommen zu der Idee, die ich schon vorher mal aufgefasst gehabt habe über Joe Friel und Loren Cordain und habe mir dann einfach das Buch besorgt und habe mich mal reingelesen in die Pale-Ernährung und so meine Ernährung umgestellt. Und jetzt mache ich eigentlich seit 3 Jahren Paleo und habe sehr viel ausprobiert, immer weitergebildet, immer mehr, was gibt es Neues? Und mittlerweile gibt es ja wirklich sehr viel, wo man lernen kann, von vielen Leuten Erfahrungsberichte und Studien und so weiter. Julia: Und unser großes Thema heute ist ja eigentlich, wie man praktisch diese Art der Ernährung gerade für Ausdauersportler, Triathleten, Ironman und so weiter umsetzen kann, Marathonläufer. Und zwar nicht nur jetzt auf Paleo, sondern sogar noch den Schritt weiter in die Ketose hinein. Da ist es natürlich sicherlich auch wie soll ich sagen ein Thema, das für viele vielleicht sogar wie ein Gegensatz wirken mag, weil es ist ja das Dogma, dass du Kohlenhydrate brauchst für Ausdauersport und wie passt das zusammen. Also einerseits würde mich interessieren, wieso wolltest du das jetzt ausprobieren, dann sozusagen den Schritt in die Ketose hinein und was sind da so jetzt deine Erfahrungen persönlich da drüber? Matthias: Ich habe gleich mal am Anfang, wo ich das umgestellt habe, bin ich draufkommen oder habe gespürt, dass diese Leere, also dass sie unbedingt nachfüllen muss mit Kohlenhydrate, dass ich, dass das einmal nicht mehr da war und das habe damals schon ziemlich cool gefunden und habe es mir halt noch nicht richtig erklären können. Mittlerweile kann ich das natürlich und habe jetzt Julia: Wie lange hat das gedauert? Matthias: So diese 10 Tage, 2 Wochen, die man halt so immer als Grundsatz liest. nehmen. Und vor ein paar Monaten bin ich eben dank dir auch irgendwie über den Ben Greenfield gestolpert und diese FASTER-Studie bezüglich Ketose und Ausdauersport und das hat mich einfach brennend interessiert und mein neues Ziel war: Ich möchte jetzt ein Fat Burning Beast werden. Das muss jetzt sein und wollte das natürlich einfach ausprobieren und hab’s ausprobiert und durchgezogen und es hat mich wieder auf neue sehr interessante Erfahrungen bei mir selber gebracht. Auch mit Leuten, mit denen ich zusammenarbeite. Ich weiß jetzt im Austausch bei uns super umsetzbar. Ich habe bemerkt, dass ich im Training wie auch bei Wettkämpfen einfach viel weniger Verpflegung brauche, ich habe ein neues Körpergefühl ein bisschen kennengelernt, weil ich 6, 7 Stunden am Tag ohne etwas dazwischen zu essen, nur unterwegs war und aber mich nie müde gefühlt habe. Solche Sachen. Julia: Super. Es gibt auch immer einen Unterschied zwischen der Ernährung, die man so macht und wenn man im Training es macht und zwischen der, wie man sie umsetzt während einem Wettkampf. Vielleicht kannst du da kurz Beispiele geben? Also beispielhaft, wie würde eine klassische Ernährung für dich ausschauen, wenn du in deiner Trainingsphase bist und wie würdest für einen Wettkampf dieses Ernährungskonzept umsetzen? Matthias: Ganz wichtig ist, dass ich zum Beispiel verschiedene Versuche gemacht habe im Training in der Früh nüchtern zu trainieren. Wie lange geht das? Also auf welche Zeit? Zum Beispiel am Rad bin ich bis eineinhalb Stunden gekommen, auch mit intensiven Inhalten dazwischen, so GR2 Trainings und so, ich dann aber nach 90 Minuten einfach gemerkt habe: Okay, jetzt muss ich. Auch beim Laufen, kein Problem so trainingsmäßig, aber natürlich nur bis zu einer bestimmten Geschwindigkeit oder Intensität. Und alles, was darüber hinaus war, habe ich natürlich müssen mit vorher frühstücken. Das Frühstück, ich esse sehr gerne Eier, also Eieromelette zum Beispiel immer mit einem grünen Blattgemüse dabei, Spinat oder Mangold und dann gebe ich meistens noch irgendeinen Schinken oder was rein. Julia: Und das ist dann kein Problem, also so frühstücken und wieviel Abstand zum Training? Matthias: Das Interessante ist, dass ich da meistens nur ein bis eineinhalb Stunden Abstand zum Training gehabt habe, manchmal sogar weniger. Julia: Wie ist es vom Magen her dann? Matthias: Überhaupt kein Problem. Nein. Da habe ich mich einfach energievoll geladen gefühlt und genau. Diesen Butterkaffee oder Bullet Proof natürlich, gibt’s keinen Weg mehr vorbei. Julia: Als Doping. Matthias: Ja. Doping in der Früh. Julia: Doping in der Früh. Und wenn du dann, also nimmst du dir dann zum Training, wenn du längere Strecken, länger Radausfahrten machst, was nimmst du dir dann mit? Matthias: Bei den Radausfahrten habe ich so schon mit Reis experimentiert zum Beispiel. Also, wenn es jetzt länger geht wie 3 Stunden oder so, natürlich nach eineinhalb Stunden habe ich dann nachgeladen. Ich habe jetzt letztes Wochenende mal die leidvolle Erfahrung gemacht, dass ich zweieinhalb Stunden ohne gefahren bin und dann mitten am Bergeingang, Julia: War Schieben angesagt. Matthias: Das macht einfach Wupp. Nein, ich habe halt ein bisschen kürzergetreten. Aber es war halt wieder so okay, so weit kann ich nicht gehen ohne. Julia: Nimmst du dir da, weil ketogen heißt ja auch, dass man sehr viel Fett hat. Gibt‘s da irgendwas, was man sich auch mitnehmen kann? Matthias: Du kannst dir natürlich gut so Sachen mitnehmen, dass du, man muss ein bisschen mit der Verpackung arbeiten, aber man kann halt mit Mandelmus und so schon ein bisschen experimentieren, dass man da was zusammenmischt. Bei mir war das jetzt nie so ausschlaggebend auf die Länge hin, weil wo ich jetzt gesagt habe: Okay ketogen und meine Wettkampfdistanzen sind Kurzdistanz, Sprintdistanz, mache ich das Training weniger umfangreich, dafür mehr auf Intensitäten aufgebaut. Was aber sehr zielführend war. Ich habe dann ein paar lange Ausfahrten nicht das Problem gehabt, dass ich nicht mithalten hätte können oder. Julia: Und bis zum Wettkampf hin jetzt. Wie würdest du sagen, ich meine es macht ein bisschen Unterschied, ob ich eine Sprintdistanz, eine olympische oder richtigen Iron Man mache, aber wie würdest du zum Beispiel jetzt für eine kürzere Distanz, jetzt aber was schon ein bisschen mehr als 2, 3 Stunden dauert wahrscheinlich, für so einen Wettkampf essen an dem Tag? Was isst du dann, was nimmst du dir mit oder für jemanden, der jetzt kein Iron Man macht. Matthias: Wenn der Wettkampf eher am Nachmittag ist oder so, dann frühstücken wie immer. Das, was ich halt am liebsten mag und gut vertrag. Wenn der Wettkampf am Vormittag startet, dann hängt es halt davon ab, wie früh kann ich vorher frühstücken oder wie will ich oder wie geht sich das aus? Dann ist zum Beispiel dieser Coal Shake mit Kokosmilch und Butter, Kokosöl, also mit Fett ordentlich versorgen, MCT Öl, da gebe ich dann vielleicht eine Banane rein. (Julia: Natürlich.) Nicht nur Beeren oder so, sondern dass ich eben auch einen gewissen Kohlenhydratanteil drinnen habe und das sollte dann eigentlich 2 Stunden vorm Wettkampf, sollte mir das eigentlich voll. Julia: Du brauchst währenddessen dann eigentlich nichts außer Wasser? Matthias: Genau. Wenn es jetzt eineinhalb Stunden also Sprintdistanz zwischen ein, eineinhalb Stunden, ist das super. Wenn es jetzt auf die olympische Distanz geht, wo ich 2 bis 3 Stunden unterwegs bin, muss ich natürlich schon überlegen, was nehme ich mit? Verpflege ich mich am Rad immer ein bisschen mit zum Beispiel Reisbällchen mit, da gebe ich Rührei rein, das mische ich so zusammen in den Ofen und dann wird das fest und das kann man sich einfach beim Trikot reingeben. Ist vielleicht für Sportler reicht das. Wenn man jetzt keine Sekunde verlieren will, muss ich mir vielleicht schon überlegen, welches Gel oder mit welcher Stärke kann ich arbeiten, wo ich mir was in der Flasche zusammenmixe. Julia: Ich meine, es gibt ja da, auch der Ben Greenfield erwähnt, dass man vielleicht Reisstärke Matthias: Reisstärke. Genau. Julia: Hast du da erfahrung gemacht? Matthias: Es gibt dieses UCAN Super Starch zum Beispiel, das habe ich. Habe ich mir mal überlegt, wie ich das am besten herbekomme, aber es war ein bissel umständlich. Und ich habe dann schon einmal Versuche gemacht, aber jetzt eine einfache Kartoffelstärke hernehmen, es ist ja geschmacklich nicht so wertvoll. Julia: Das hätte ich nicht aufgegessen. Matthias: Genau. Julia: Jetzt haben wir vorhin gesprochen von verschiedenen Distanzen. Unterscheidest du da, ob das Radfahren, Laufen oder Schwimmen ist oder ob das eine Kombination aus diesen Sachen ist? Matthias: Ja. Also beim Radfahren kann ich immer feste Nahrung zu mir nehmen, weil einfach der Körper am wenigsten beansprucht wird. Ja, genau. Beim Laufen ist es mir eigentlich schon sehr lieb, wenn ich nichts im Magen liegen habe. Vor allem merkt man da einfach, der Joe Friel sagt das ja ganz nett: Es sind ja nur 2 Prozent. Aber die 2 Prozent können halt so viel ausmachen. Julia: Ja vor allem, wenn man es nicht nur als Hobbysport macht… Matthias: Ja, genau. Julia: Vielleicht für einen Verein läuft oder. Matthias: Ja genau. Und auch selber sich an seine Zeiten misst. Und beim Schwimmen ist halt schon sehr wichtig, was vertrage ich gut? Es gibt da ja eigentlich keine Untersuchungen, die sagen, dass, wenn man was hat gegessen hat, dass man dann nicht schwimmen kann oder so, wie viele glauben. Julia: Das wäre auch irgendwie ungünstig, glaube ich für die Evolution. Matthias: Ja genau. Das wäre ein bisschen ungünstig. Also da habe ich auch weniger Probleme. Aber beim Laufen ist es schon gescheit, wenn ich halt wirklich schaue, wenn ich im Wettkampf was zu mir nehme, dass es eher flüssig ist. Julia: Und hast du das jetzt, hast du schon die Gelegenheit gehabt, das mit anderen auch auszuprobieren? Matthias: Ich habe ein paar von meinen Athleten, denen ich Ernährungspläne oder Konzepte ein bisschen so liefere, das heißt, wir reden einfach darüber, was ist meiner Meinung nach für sie gut und das setzen sie auch um. Und habe eigentlich da sehr gute Erfolge und sehr gute Rückmeldungen. Das eine, was das Gewicht anbelangt. Julia: Ja das wollte ich nämlich gerade frage, ob es da Ergebnisse gibt. Matthias: Also so innerhalb von 2 Wochen diese klassischen 4 bis 5 Kilo, einfach, weil der Körper was Anderes bekommt, was er vielleicht besser verarbeiten kann. Julia: Was ja gerade im Ausdauersport ja oft sehr wichtig ist Matthias: Ja, das macht voll viel aus. Matthias: Man weiß ja, jeder Kilo beim Laufen. Und leistungsmäßig, sagen wir mal so, wenn es leistungsmäßig dasselbe ist wie vorher, aber ich fühle mich besser, dann ist es schon ein Vorteil. Julia: Genau. Vor allem das war ja oft, also die Angst, dass man schlechter wird, dass man einfach nicht mehr Leistung bringen kann. Aber wenn die Ernährung dahingehend ändere und auf jeden Fall Gewicht verliere und zumindest die Leistung auf jeden Fall nicht schlechter wird. Es gibt auch Hinweise bzw. in der Literatur findet man, dass die ketogene Ernährung die Regeneration verbessert. Hättest du da was bemerkt an dir selber jetzt? Matthias: Ja schon. Also ziemlich stark nämlich nach Wettkämpfen. Wenn ich jetzt nach Wettkämpfen über das Finish ein Buffet hergefallen bin wie ich das gerne gemacht habe immer früher, habe ich immer das Problem gehabt, dass ich am nächsten Tag Zustände erlitten habe, wie es mir sonst ergangen ist, wenn ich am Freitag ein bisschen mehr getrunken habe. Und dass sind so richtige Katerzustände, Kopfschmerzen, leichte Übelkeit und so. Und seitdem, dass ich mir halt bei Wettkämpfen dann einmal Verpflegung mitnehme für nach dem Wettkampf ganz speziell, geht's mir halt einfach viel schneller viel besser. Es dürfte da einfach der Körper, jetzt ist er eh schon ausgelaugt und ermüdet und oxidativer Stress und so. Und wenn ich dann Nahrungsmittel zu mir nehme, die jetzt nicht unbedingt voll super sind für mich, dann ist das natürlich doppelt und dreifach geht das in die Hose. Und ich glaube, das merkt man, da merkt man es am meisten und natürlich dann auch bei intensiven Trainingseinheiten und so. Wenn ich einen regenerativen Lauf mache, dann kurble ich schon die Regeneration an. ##Artikel Profi-Athleten auf einer ketogenen Ernährung – Die FASTER Study ##Website Paleo Low Carb - JULIAS BLOG | (auf Facebook folgen) Superhumanoid - PAWELS BLOG Super | (auf Facebook folgen)

Audio: Video: In dieser Folge: Was ist da Problem mit der Milch heutzutage. Was Milch mit Insulin und anderen Hormonen zu tun hat. Warum brauchen wir keine Milch um unsern Kalzium Bedarf zu decken. Und wenn ich Milchprodukte geniessen will, auf was muss ich achten? Das Video der aktuellen Folge direkt auf Youtube öffnen Eine wohl formulierte Low Carb Ernährungsweise lerne in meinem kostenlosen Online Seminar alles über die ketogene Ernährung Gratis Online Seminar Kurze Zusammenfassung Gäste Keine Grundsätzlich zu Milch Bei der klassischen Paleo-Ernährung sind Milchprodukte eigentlich tabu. Warum? Es ist kein essentieller Bestandteil unserer Ernährung. Bis zum Beginn der Landwirtschaft, also vor ca. 10 000 Jahren war es nicht wirklich möglich die Milch anderer Säugetiere zu gewinnen – es gibt aber 40 000 Jahre alte Tongefäße mit Antilopenmilch. Immer noch bleibt die Menge wir brauchen Milch nicht um gesund zu bleiben die Milch heute, hat nichts mit der Milch zu tun, die unsere Vorfahren konsumiert haben, oder die heute noch von traditionellen Hirten (Masai, Mongolen) konsumiert wird Was sagt die DGE? DGE: “ Milch- und Milchprodukte täglich, Fisch ein- bis zweimal in der Woche, Fleisch, Wurstwaren sowie Eier in Maßen Diese Lebensmittel enthalten wertvolle Nährstoffe, wie z. B. Calcium in Milch, Jod, Selen und n-3 Fettsäuren in Seefisch. Entscheiden Sie sich bei Fisch für Produkte mit anerkannt nachhaltiger Herkunft. Im Rahmen einer vollwertigen Ernährung sollten Sie nicht mehr als 300 – 600 g Fleisch und Wurst pro Woche essen. Fleisch ist Lieferant von Mineralstoffen und Vitaminen (B1, B6 und B12). Weißes Fleisch (Geflügel) ist unter gesundheitlichen Gesichtspunkten günstiger zu bewerten als rotes Fleisch (Rind, Schwein). Bevorzugen Sie fettarme Produkte, vor allem bei Fleischerzeugnissen und Milchprodukten.“ So wie bei Getreide… es fehlt die Evidenz. Wir brauchen sicher keine Milch um groß und stark zu werden Der Mensch ist das einzige Tier, das Milch anderer Tiere trinkt. Allerdings: Milch ist kein vollkommen fremdes Lebensmittel, sondern etwas Bekanntes mit dem unser Körper grundsätzlich umgehen kann.   HAUPTPROBLEM: DIE MILCH VON HEUTE Rohmilchkonsum mit weniger Allergien, besser Gesundheit und besserem Immunsystem verbunden ist Konsum konventioneller Milch – Autoimmunerkrankungen Hautprobleme Ekzeme, Schuppenfelchte, Akne, … Hormonelle Wirkung Suchtverhalten – Casein kann wie Gluten an Opioidrezeptoren im Gehirn binden – haben wir leaky gut, dann ist das noch dramatischer In den meisten Studien wird stark verarbeitete Milch, teilweise H-Milch oder fettarme Milch verwendet. Konventionelle Milch ist pasteurisiert und homogenisiert Hormonelle Wirkung, Insulin und Wachstum Die Milch (von jedem Säugetier) ist für das Neugeborene bestimmt, welches eine hohe Zellteilungsrate und ein hohes Wachstum aufweist. Wachstum und Zellteilung mögen für einen jungen Organismus gut und richtig sein, könnte jedoch für einen bereits ausgewachsenen Organismus negative Konsequenzen haben.   IGF-1 (Insulin-like Growth-Factor-1) IGF-1 ist ein Hormon, welches eine zentrale Rolle während des Wachstums spielt. Bei Erwachsenen zeigt es anabole (körperaufbauende, muskelaufbauende) Effekte. Die Rolle von IGF-1 bei der Entstehung von Krebs ist noch unklar. Es gibt einige Krebsarten, bei denen IGF-1 eine Rolle spielt. Die anabole Wirkung von Milch ist schon lange bekannt und wird vor allem im Bodybuilding eingesetzt. Die Mengen von IGF-1 in natürlicher Milch sind gering im Verhältnis zu den Mengen, die man im menschlichen Körper findet. Ein weiterer Punkt ist, dass bei gesunden Menschen, oral eingenommenes IGF-1 so gut wie nicht absorbiert wird. Leaky-gut und IGF-1 Absorption Was ist allerdings, wenn die Barrierefunktion des Darms beeinträchtigt ist? Säuglinge, die natürlicherweise einen durchlässigeren Darm haben, und Menschen mit Autoimmunerkrankungen oder Darmerkrankungen, nehmen sehr viel mehr IGF-1 auf [i]. Menschen, die mehr als drei Gläser Milch pro Tag konsumierten, hatten 10% höhere IGF-1 Levels als Menschen, die nur 1,5 Gläser Milch pro Tag konsumierten[ii]. Das heißt, auch wenn Grundsätzlich die Aufnahme von IGF-1 über den Darm stark limitiert ist, stellt sich doch die Frage, wer überhaupt noch eine intakte Barrierefunktion hat? Gluten, Stress und Medikamente wie Aspirin erhöhen nachweislich die Durchlässigkeit des Darms. Diese allgemein höhere Sensibilisierung in einer großen Bevölkerungsgruppe wird oft vollkommen außer Acht gelassen[iii]. Recombinant Bovine Growth Hormone (rBGH) rBGH ist ein natürlich vorkommendes Wachstumshormon bei Rindern. In den USA ist dieses Hormon in der Landwirtschaft zugelassen und wird den Kühen verabreicht, um die Milchleistung zu steigern. Dieses Hormon ist in der Europäischen Union NICHT zugelassen. Kühe, die mit rBGH behandelt werden, haben stark erhöhte IGF-1 Werte in der Milch[iv]. Insulinstimmulation Milch hat einen recht hohen Gehalt an Zucker (Laktose). Dieser Zucker stimuliert die Ausschüttung von Insulin. Gerade wenn die Reduktion von Körperfett angestrebt wird oder eine Insulinresistenz vorliegt, ist dieser Effekt eher kontraproduktiv. Neben Zucker stimulieren auch größere Mengen an Aminosäuren die Ausschüttung von Insulin. Das ist das Problem mit vielen verarbeiteten Milchprodukten wie Käse, Topfen oder Cottage Cheese. Diese Produkte haben meist einen sehr hohen Proteingehalt. Wird diese Proteinladung nicht mit Fett abgepuffert, dann kommt es zu einem raschen Anstieg von Aminosäuren im Blut und somit auch zu einer Insulinausschüttung. Östrogen Ein weiterer Punkt der Besorgnis ist Östrogen in Milch[v]. In der industrialisierten Welt werden Kühe 300 Tage im Jahr gemolken, wobei sie die meiste Zeit davon Trächtig sind. Je nach Phase der Trächtigkeit variiert die Menge an Östrogen in der Milch. Die Milch einer Kuh in einer späten Trächtigkeitsphase enthält 33 mal mehr Estron-Sulfat (Östrogenprohormon) als die Milch einer nicht trächtigen Kuh. Bei traditionellen Hirtenvölkern wie den Mongolen werden die Kühe nur 5 Monate im Jahr gemolken. Eine Studie verglich kommerzielle Milch in Japan mit Rohmilch aus der Mongolei. Die Milch aus Japan enthielt 10 mal mehr Progesteron und andere Hormone als die Rohmilch aus der Mongolei[vi]. In der Mongolei, wo der Großteil der Bevölkerung noch als traditionelle Hirten lebt, ist das Auftreten von Brustkrebs 8,0 pro 100.000, während es in Japan bei 42,7 in Europa bei 66,6 und in den USA bei 76,7 pro 100.000 Einwohner liegt[vii]. Die Mongolen leben wie die Masai, hauptsächlich von fettreichem Fleisch und Milch. Muttermilch: Jeden Tag ist die Zusammensetzung der Muttermilch anders. Das Kolostrum ist die früheste Milch. Sie hat einen sehr hohen Anteil an schützenden Antikörpern. Die Übergangsmilch hat viele Kalorien und dient der schnellen Gewichtszunahme von der Geburt bis ca. zum 3. Monat. Die Reife Milch enthält 50 Prozent Fettkalorien und mehr als 1000 Nährstoffe. Es gibt einen Unterschied zwischen der Muttermilch, die während des Tages erzeugt wird und der, die in der Nacht erzeugt wird. Die Muttermilch enthält nachts Stoffe, die das Baby und somit auch die Mutter besser schlafen lassen. Die Nährstoffzusammensetzung von industriell hergestellter Babynahrung ändert sich nie. Sie ist jeden Tag und jede Nacht identisch. Die Bedürfnisse eines Babys ändern sich aber und diese Bedürfnisse kann nur die Muttermilch befriedigen. Was ist mit Calzium? Gute alternative Calziumquellen sind z.B. Blattgemüse, Nüsse und Samen, getrocknete Früchte (z.B. Feigen) und Knochenbrühen. Es gibt bessere Calciumquellen, die nicht zum Krebs führen und statt Whey kann man auch Eggprotein nutzen. Das schlimmste an der Milch ist übrigens das Casein   Studie bzgl. Calzium (Milk Consumption During Teenage Years and Risk of Hip Fractures in Older Adults): In zwei Sätzen wurde nun das Studienergebnis wie folgt zusammengefasst: „Die Wissenschaftler …… testeten 75.000 Frauen über einen Zeitraum von zwölf Jahren hinsichtlich des Effektes von Milch auf ihre Knochen. Wie sich zeigte, wurden die Knochen der Testpersonen nicht widerstandsfähiger, sondern waren sogar einem höheren Bruchrisiko ausgesetzt.” Rohmilch: Echte Rohmilch vom Bauern findet man heutzutage sehr selten, bei konventioneller Milch und Milchprodukten aus dem Supermarkt handelt es sich um ein totes Lebensmittel. Wer trotzdem Milch zu sich nehmen möchte, sollte besser auf Schafs- und Ziegenmilch setzen FAZIT Die meisten werden SEHR davon profitieren Milch und Milchprodukte drastisch zu reduzieren oder überhaupt zu streichen. Wir haben kaum den Zugang zu guter Rohmilch Literatur Buchtipp:  Paleo Ernährung für Mama und Baby Artikel und Studien Viele Studien und Quellen findest du auch im ausführlichen Artikel von Julia Tulipan im Paleo Low Carb Blog: Milch und Milchprodukte – Machen Sie krank oder sind sie gesund? Viele Quellen zum Thema aus htttp://thepaleodiet.com/dairy-milking-worth/ Melnik B: [Acne vulgaris. Role of diet], Hautarzt, 2010 Melnik B: Milk consumption: aggravating factor of acne and promoter of chronic diseases of Western societies, J Dtsch Dermatol Ges, 2009 Melnik BC: Milk–the promoter of chronic Western diseases, Med Hypotheses, 2009 Milk Consumption During Teenage Years and Risk of Hip Fractures in Older Adults Diane Feskanich, ScD1, Heike A Bischoff-Ferrari, MD, DrPH2,3, Lindsay Frazier, MD1,4, and Walter C. Willett, MD, DrPH1,5,6 Maruyama (2010): „Exposure to exogenous estrogen through intake of commercial milk produced from pregnant cows.“ Pape-Zambito (2010): „Estrone and 17beta-estradiol concentrations in pasteurized-homogenized milk and commercial dairy products.“ Samraj (2014): „A red meat-derived glycan promotes inflammation and cancer progression.“ Breast-feeding and growth factors in preterm newborn infants. Díaz-Gómez NM, Domenech E, Barroso F J Pediatr Gastroenterol Nutr. 1997 Mar; 24(3):322-7. Dietary changes favorably affect bone remodeling in older adults. Heaney RP, McCarron DA, Dawson-Hughes B, Oparil S, Berga SL, Stern JS, Barr SI, Rosen CJ. J Am Diet Assoc. 1999 Oct; 99(10):1228-33. Mercola, Joseph, and Cory Mermer. „Many people are taking insulin-like growth factor-I without even knowing it.“ Western journal of medicine 175.6 (2001): 378. Increased milk levels of insulin-like growth factor 1 (IGF-1) for the identification of bovine somatotropin (bST) treated cows. Daxenberger A, Breier BH, Sauerwein H. Analyst. 1998 Dec; 123(12):2429-35. Pape-Zambito (2010): „Estrone and 17beta-estradiol concentrations in pasteurized-homogenized milk and commercial dairy products.“ Hartmann, Sonja, Markus Lacorn, and Hans Steinhart. „Natural occurrence of steroid hormones in food.“ Food Chemistry 62.1 (1998): 7-20. Troisi R, Altantsetseg D, Davaasambuu G, et al. Breast cancer incidence in Mongolia. Cancer Causes Control.2012;23(7):1047–1053, and personal communication, September 2012. Webseiten JULIAS BLOG http://PaleoLowCarb.de/ PAWELS BLOG http://superhumanoid.de