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Judith bekommt auf einer Party Wackelpudding. Natürlich will sie wissen, warum er wackelt. Olaf recherchiert und weiß die Antwort.
Judith bekommt eine Tüte Gummibärchen geschenkt und will wissen, wie die Süßigkeit hergestellt wird. Olaf recherchiert und weiß die Antwort.
Als ich Jugendlicher war, waren die kleinen Fläschchen mit Fruchtsaft einer bestimmten Marke total in. Es gab sie in vielen verschiedenen Sorten mit unterschiedlichen Früchten und Fruchtkombinationen. Man schüttelte die Flaschen gut, drehte dann den Deckel und es gab dieses für das Produkt einzigartigen „Klick“-Geräusch. Das passierte, weil es in der Flasche ein leichtes Vakuum hatte und beim Drehen des Deckels wurde dieses gelöst und der Metalldeckel machte dadurch dieses Klickgeräusch - ein unverkennbares Zeichen, dass die Flasche zum ersten Mal geöffnet wurde und der Saft noch frisch war. Von aussen war das nicht zu erkennen. Man musste beim Kauf oder der Wahl darauf vertrauen, dass tatsächlich vorher noch niemand die Flasche geöffnet hatte. Wissen tat man es erst, als man selbst den Deckel drehte. Also erst bei der Anwendzung zeigte sich die bisherige Unversehrtheit. So ist es manchmal im Leben: ob etwas taugt finden wir erst bei dessen Anwendung heraus. Ich wünsche Dir einen aussergewöhnlichen Tag! --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/audiostretto/message
Ist Fruchtzucker wirklich so schlecht, wie man überall hört? Was versteht man eigentlich unter Fruchtzucker, und wo kommt er vor? Wie Fruchtzucker im Körper wirkt, und wieso das Obst nicht das Problem an der Sache ist. Mit einfachen Strategien für einen gesunden Umgang mit Fruchtzucker. Die Inhalte dieser Podcast-Folge in schriftlicher Form findet ihr hier:http://faustformel.com/liferadioWeitere Information zu Sasha Walleczek:Faustformel mit Sasha Walleczek Fragen, Anregungen, Themenvorschläge zum Podcast:https://www.liferadio.tirol/podcasts/einfach-besser-essen/
Schon über 100.000 begeisterte Menschen haben die Saftkur von LiveFresh ausprobiert und das Ergebnis? Ein gesteigertes Wohlbefinden, das viele dazu bewegt, die Kur immer wieder zu wiederholen. Wir haben mit Madeleine und Leonie von LiveFresh über die Saftkur und die anderen Produkte gesprochen.
Richtigstellungen, wahnsinnige Wachdienste, die Auswirkungen von Fruchtsaft und tolle Erlebnisse aus dem örtlichen Lidl, das alles thematisieren wir in der aktuellen Folge FBDB. Außerdem die Frage warum Post Malone keine Musik mehr macht und wie wahnsinnig schlecht 2000er Komödien sind. Guten Appetit! P.S. Spinat aus der Tüte, beste.
Schon als Kinder lernen wir, ihn zu lieben: Zucker. Doch zu viel Zucker macht dick – und kann uns krank machen. Dennoch haben wir ein grosses Verlangen danach. Sind wir alle von klein auf zuckersüchtig? Wie finden wir einen gesünderen Umgang mit dem süssen Gift? Und welche Rolle spielen hierbei die Politik und die Schweizer Zuckerindustrie? Solchen Fragen geht Durchblick-Host Daniel Fanslau heute mit Dr. Vanessa Craig, Ärztin für biomedizinische Forschung, auf den Grund. Zu Wort kommen zudem die Kinder- und Ernährungsmedizinerin Dr. Beatrice Müller sowie Blick-Politikjournalistin Lea Hartmann.
NEU: DER PROAKTIV LETTER Hier anmelden: https://www.proaktivpodcast.de ---------------------------------------------- Lerne uns kennen beim AMZHacking Live Event und connecte dich mit hochkarätigen E-Commerce-Unternehmern! Mit dem Code PROAKTIV100 erhältst du 100€ Rabatt auf dein Ticket. Hier klicken: https://amzhackinglive.de/ AMZHackers-Mitglied werden: https://www.amz-hackers.de/ (Bei Registrierung Proaktiv Podcast erwähnen um Warteschlange zu überspringen.) ---------------------------------------------- WICHTIG: die menschliche Ernährung ist viel zu komplex um allgemeine Handlungsempfehlungen auszusprechen. Jegliche Aussagen in dieser Folge beschreiben lediglich, was sich für uns persönlich bewährt hat, wir anhand von Artikeln und Studien erörtert haben oder die DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung) empfiehlt. Wir können keine pauschalen Empfehlungen aussprechen und schon gar nicht garantieren, dass die Ernährungsweisen, die wir selber anwenden, bei dir zu den gleichen Resultaten führen werden. 00:00 Intro 06:09 Inhalt der Folge 10:53 Die Geschichte der Ernährung 26:60 Unsere Meinung zu Bio-Lebensmitteln 32:46 Was sind Makro- & Mikro-Nährstoffe 38:11 Vegan & Vegetarisch leben? 54:25 Welche Lebensmittel sollte man vermeiden? 01:15:01 Welche Lebensmittel kann man bedenkenlos konsumieren? 01:22:38 Die größten Ernährungsmythen 01:34:11 Unsere Erfahrung mit Fasten 01:41:42 Friedemanns Top 3 Gerichte 01:50:00 Unsere Meinung zu Supplements 01:56:52 Sind Superfoods so "super"? Quellen: - Balance zwischen Omega-6 und Omega-3: Candela, G.C., López, B.L.M. & Kohen, L.V. (2011). Importance of a balanced omega 6/omega 3 ratio for the maintenance of health: nutritional recommendations. Nutr Hosp, 26(2), 323-329. - Schwermetalle in Fisch: Pompa, G., Caloni, F. & Fracchiolla, M.L. (2003). Dioxin and PCB contamination of fish and shellfish: assessment of human exposure. Review of the international situation. Vet Res Commun, 27 Suppl 1, 159-167 - Vorteile von Dinkel: https://www.aok.de/pk/magazin/ernaehrung/lebensmittel/dinkel-warum-das-urgetreide-so-gesund-ist/ - Vorteile von Gemüse: Boeing, H., Bechthold, A., Bub, A., Ellinger, S., Haller, D., Kroke, A. et al. (2012). Critical review: vegetables and fruit in the prevention of chronic diseases. Eur J Nutr, 51(6), 637-63. - Vorteile von Oliven-Öl: Violi, F., Loffredo, L., Pignatelli, P., Angelico, F., Bartimoccia, S., Nocella, C. et al. (2015). Extra virgin olive oil use is associated with improved post-prandial blood glucose and LDL cholesterol in healthy subjects. Nutr Diabetes, 5, e172. - Diverse Bezugnahmen: Rittenau, N. (2020). Vegan-Klischee ade! Wissenschaftliche Antworten auf kritische Fragen zu pflanzlicher Ernährung. Hilden: Becker Joest Volk Verlag - Grüner Tee: https://journals.sagepub.com/doi/10.1177/2047487319894685 - Hibiskus-Tee: https://jn.nutrition.org/article/S0022-3166(22)06963-2/fulltext - Fasten: https://www.dge.de/gesunde-ernaehrung/diaeten-und-fasten/intervallfasten/#c2275 - Kohlensäure: https://synapse.koreamed.org/articles/1095422, https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1046/j.1365-2842.2001.00795.x - Rotes Fleisch: https://www.iarc.who.int/wp-content/uploads/2018/07/pr240_E.pdf - Fruchtsaft: https://news.harvard.edu/gazette/story/2013/08/reduce-type-2-diabetes-risk/ - Pestizid-Rückstande: https://www.bvl.bund.de/SharedDocs/Downloads/01_Lebensmittel/nbpsm/00_Berichte/NBPSMR_2021.pdf?__blob=publicationFile&v=7 - Fertigprodukte: https://www.bmj.com/content/365/bmj.l1949 - Artikel zu Milch: https://www.zeit.de/zeit-wissen/2006/01/Milch.xml, https://www.sueddeutsche.de/wissen/wissenschaft-faktencheck-kann-milch-krebs-verursachen-dpa.urn-newsml-dpa-com-20090101-190526-99-379882 - Süßstoffe: https://www.aerzteblatt.de/archiv/203793/Zuckerersatz-und-Insulinresistenz-Suessstoffe-als-Stoffwechselrisiko - Gehärtete Fette/Margarine: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18326592/ - Hartgekochte Eier entzündungsfördernd: https://www.youtube.com/watch?v=juiMJ-AEtcI
Du liegst abends auf dem Sofa und möchtest dir ein leckeres Getränk gönnen. Ob aber das Bier oder der Eistee die gesündere Wahl ist, weißt du nicht. In dieser Episode erfährst du, wie ungesund zuckerhaltige und alkoholische Getränke für unseren Körper sind und was davon die bessere Wahl ist. Hast du eine Frage zum Thema Ernährung (z. B. Kohlenhydrate, Kalorien, Fett, Protein, Verdauung, Darmgesundheit, Blähbauch, Diäten, Abnehmen, Fasten, Supplements etc.), dann schreib uns an: heisserpodcast@gmail.com
Wir sind im Recall
Zu reichlich Fruchtsaft ist ein Klassiker bei chronischen Bauchschmerzen. Schon die Ernährungsanamnese gibt wichtige Hinweise und ein Auslassversuch hilft oft weiter, erklärt Dr. Martin Claßen, renommierter Kinder-Gastroenterologe und Herausgeber des „Klinikleitfadens Pädiatrie“ im Gespräch mit Dr. Axel Enninger. Das Gleiche gilt für die Laktoseunverträglichkeit, die weltweit gesehen, eher die Regel als die Ausnahme ist. Jede niedergelassene pädiatrische Praxis ist in der Lage, die Red Flags abzufragen und Untersuchungen gemäß der Leitlinie zu veranlassen. Gibt es jedoch keine Anhaltspunkte für eine organische Ursache, ist es ratsam, Betroffene und Eltern schon frühzeitig mit dem Thema „funktionelle Bauchschmerzen“ vertraut zu machen. So kann der Einstieg in die „diagnostische Spirale“ vermieden werden, denn es existieren auch wirksame Therapieoptionen, wenn die Symptome auf das Zusammenwirken von Darm und Hirn zurückzuführen sind. Musteranforderung für Ärzte: Ein Muster von Dimet 20 können Sie jederzeit bis 22.11.2023 unter https://www.infectopharm.com/ma/dimet20/ anfordern. Bitte beachten Sie, dass dieses Angebot gemäß § 47 Arzneimittelgesetz ausschließlich an Ärzte gerichtet und ein Login erforderlich ist. Pflichtangaben Dimet 20. Link zum Transkript: Mit hilfreichen Informationen wie Bauchschmerz-Fragebogen, Videos für Eltern und Kinder, Leitlinie und Literatur https://www.infectopharm.com/consilium/podcast/podcast-paediatrie/ Kontakte: Feedback zum Podcast? podcast@infectopharm.com Homepage zum Podcast: www.infectopharm.com/consilium/podcast/ Für Fachkreise: www.wissenwirkt.com und App „Wissen wirkt.“ für Android und iOS Homepage InfectoPharm: www.infectopharm.com Disclaimer: Der consilium – Pädiatrie-Podcast dient der neutralen medizinischen Information und Fortbildung für Ärzte. Für die Inhalte sind der Moderator und die Gäste verantwortlich, sie unterliegen dem wissenschaftlichen Wandel des Faches. Änderungen sind vorbehalten. Impressum: consilium ist eine Marke von InfectoPharm Arzneimittel und Consilium GmbH Von-Humboldt-Str. 1 64646 Heppenheim Tel.: 06252 957000 Fax: 06252 958844 E-Mail: kontakt@infectopharm.com Geschäftsführer: Philipp Zöller (Vors.), Michael Gilster, Dr. Markus Rudolph, Dr. Aldo Ammendola Registergericht: Darmstadt – HRB 24623 USt.-IdNr.: DE 172949642 Verantwortlich für den Inhalt: Dr. Markus Rudolph
"Es schmeckt wie Fruchtsaft, Kinder. Es wird leicht zu schlucken sein!". Im Dschungel Guyanas begingen 923 Mitglieder, darunter 276 Kinder, der amerikanischen "Sekte" Peoples Temple den wohl größten Massensuizid in der Geschichte. Allerdings ermordeten auch Eltern ihre Kinder, die noch teilweise Säuglinge waren. Viele Menschen wurden ermordet - und das im Auftrag vom chrismatischen Jim Jones. Triggerwarnung: Kindsmord und Suizid! Kommentare gerne unter mord-s-sache@funker-mail.de und auf Instagram mordssache und im Blog https://qf9yxo.podcaster.de und Twitter @MordsSache Intormusik: https://ronaldkah.de/, @ronaldkah ✓ INSTAGRAM ▷ Musik von Ronald Kah, Web: https://ronaldkah.de/, @ronaldkah ✓ YOUTUBE ▷ Musik von Ronald Kah, Web: https://ronaldkah.de/ ✓ FACEBOOK ▷ Musik von Ronald Kah, Web: https://ronaldkah.de/, @ronaldkah:
So viele Kommentare. So viele Umfrage-Ergebnisse! Wir haben uns endlich mal die Zeit genommen, um all euer Feedback durchzugehen und einfach mal die Stimme an euch zurück zu geben. Auch hier gilt das gleiche wie bei anderen Bonusepisoden: "Unfassbar anstrengendes Gelaber. Nach 8 Minuten kaum Substanz, nichts als heiße Luft und bescheuertes Fragespiel ohne einen Hauch Intelligenz oder Wissen. Habe mehr erwartet". Viel Spaß und guten Hunger! Eine Videoversion dieser Episode kann auf Spotify oder auch auf YouTube gesehen werden! Gefällt euch was wir machen? Wir würden uns über finanzielle Unterstützung bei Steady freuen. So hilft ihr uns, unsere Kosten für den Podcast zu decken. Ihr könnt uns aber auch mit Feedback auf iTunes, Twitter, Facebook, Instagram oder hier in den Kommentaren helfen. Heldendumm ist ein Teil vom #Historytelling-Netzwerk. Mehr zu dem Thema findet ihr auf geschichtspodcasts.de! Mehr zur dieser Episode: "Build Atlantropa" bei Max Headroom incident With Subtitiles (YouTube) // Wir stellen übrigens 1,25% aller Kommentare hier
Werden Smoothies und Säfte ihrem gesunden Ruf als ideale sommerliche Durstlöscher gerecht? Was ist der Unterschied zwischen Saft, Direktsaft, Nektar und Fruchtsaftgetränk? Mit erfrischenden Alternativen zum Durstlöschen im Sommer.Die Inhalte dieser Podcast-Folge in schriftlicher Form findet ihr hier: http://faustformel.com/liferadioWeitere Information zu Sasha Walleczek:Faustformel mit Sasha Walleczek Fragen, Anregungen, Themenvorschläge zum Podcast:https://www.liferadio.tirol/podcasts/einfach-besser-essen/
In dieser Episode erklärt Jan zunächst einmal, was genau das Reizdarmsyndrom (engl. IBS) eigentlich ist. Die Funktionsstörung des Dickdarms zeichnet sich durch Symptome wie häufigen Durchfall oder Verstopfungen sowie Blähungen und Bauchschmerzen aus. Bislang ist die Ursache dieser Krankheit ungeklärt. Durch Ernährungsumstellung, Psychotherapie, Nahrungsergänzungsmittel und verschreibungspflichtige Medikamente kann das Reizdarmsyndrom allerdings behandelt werden. In dem Zusammenhang sprechen Sanja und Jan über die Low FODMAP-Diät (Fermentierbare Oligo-, Di-, Monosaccharide und Polyole) und auf welche Lebensmittel du hierbei verzichtest. Hier ein paar **Beispiele**: - Poly- und Oligosaccharide: Hülsenfrüchte, Zwiebeln, Kraut - Disaccharide: Lactose: Milchprodukte - Monosaccharide: Fructose: Apfel, Birne, Artischocke, Fruchtsaft, Honig - Polyole: Mannitol, Sorbitol: Blumenkohl, Pilze, Light Produkte Außerdem geht es um SIBO (Small intestine bacterial overgrowth) und wie es mit Antibiotika behandelt werden kann. Wenn du eine Frage rund um Ernährung hast (z. B. Verdauung, Veganismus, Gesundheit, Unverträglichkeiten, Allergien, Essgewohnheiten, Abnehmen, Diät etc.), dann schreib uns an: heisserpodcast@gmail.com Bis zum nächsten Mal – und abonnieren nicht vergessen :)
Fruchtsaft im Glas, italienisches Omelette, dann Kalbsnierchen und zum Abschluss türkischer Mokka. Dieses Menü ist das erste, das je im deutschen Fernsehen kredenzt wurde. Von Modrow Ulrike.
#21 - Ask The Coach 7 - Blutzucker im Krafttraining Heute Morgen unterhielt ich mich mit @madeleinewichtrup und sie fragte mich nach meiner Meinung zur Auswertung ihres derzeitigen Blutzuckersensors von Super Sapiens. Da dachte ich, dass das ein interessantes Thema für ein Post wäre. Was ist die Aufgabe des Blutzuckerspiegels in Hinsicht auf Krafttraining oder Training im Allgemeinen? Grundlegend gibt es zwei Systeme, die unsere Muskeln mit Energie versorgen: 1️⃣ Aerob = mit Sauerstoff 2️⃣ Anaerob = ohne Sauerstoff, durch Glycolyse Wie der Name schon sagt, wird im 2. Weg nicht Energie aus Sauerstoff hergestellt, sondern aus dem Abbau von Glucose (also Zucker). Wann tritt dieser 2. Weg in Kraft? Entweder: Wenn der Bedarf an Energie zu groß wird, um diese durch den aeroben Weg abzudecken („Aerobe Kapazität“). Oder: Wenn die Intensität der Belastung zu groß ist, sodass die starken schnellzuckenden Muskelfasern mit rekrutiert werden müssen. Diese haben nämlich kaum Mitochondrien (Anteil der Zelle, der aus Sauerstoff Energie herstellen kann), sodass hier Zucker verstoffwechselt werden muss. Die hier auftretende Glukose ist in Form von Glykogen in der Muskulatur gespeichert. Erst wenn diese zuneige geht, greift das System auf Glukose aus dem Blutkreislauf zurück. Das heißt, dass es nicht den erwünschten Sinn und Zweck erfüllt, den Blutzucker über die Aufnahme von Kohlenhydraten vor dem Training drastisch zu erhöhen. Denn daraus folgen nur sehr kontraproduktive Gegenreaktionen, wie bspw. dem Ausschütten von Insulin und Serotonin, die dich eher in einen Ruhezustand versetzen werden. Was ist also wirklich entscheidend? 1️⃣ Starke Muskulatur, die bereits ausreichend mit Glycogen gefüllt ist 2️⃣ Stabile aerobe Kapazität, um nicht direkt auf Glucosestoffwechsel angewiesen zu sein 3️⃣ Adäquater Verzehr von einfachen Kohlenhydraten (bspw. Fruchtsaft) je nach Intensität und Belastungszeit. Punkt 3️⃣ ist in der Regel nicht nötig; (Sonderszenarien können CrossFit-Workouts auf hohem Niveau oder lange Ausdauereinheiten wie bspw. Radsport sein). Wie hoch der Blutzuckerspiegel genau sein sollte, lässt sich nicht so einfach beantworten, da es von Person zu Person und Sportart extrem unterschiedlich ist. In der kommenden Podcast-Folge gehen wir darauf genauer ein
Ob Milch, Fruchtsaft, Tomatensauce oder gar Wein. Alle diese Produkte findet man in den Einkaufsläden heute in beschichteten Papp-Kartons, dem Tetra Pak. Auf den Markt gebracht hat die Verpackung ein Schwede. Am 18. Mai 1951 hat Ruben Rausing den Tetra Pack vorgestellt.
Frisches Obst, Fruchtsaft und den Laden direkt auf dem Hof. Regional kaufen geht...wie genau? Die Antworten gibt Dr. Ralf Schaab. Er ist studierter Agrarwissenschaftler und bewirtschaftet heute den Hof Erbenheim in Wiesbaden. Sein Steckenpferd: Obstbau (3 ha intensiv und 8 Ha Streuobst Landschaftspflege extensiv), Gemüsebau (1 ha) und Grünland (6 ha). Der Betrieb wirtschaftet bewusst konventionell, sieht sich aber als „Hybrid-Betrieb“ und ist im Bereich Natur- und Ressourcenschutz sehr aktiv. Zusätzlich gibt es auf dem Hof eine Kelterei mit Lohnkelterei (biozertifiziert), die Möglichkeit hinter die Kulissen zu schauen...ca. 50 Gruppen besuchen den Hof jedes Jahr. Und Mitglied in der Initiative „Bauernhof als Klassenzimmer“ ist Dr. Schaab auch.Und als wäre das nicht schon viel Arbeit, ist er außerdem im Verein für Direktvermarkter „Direkt und Frisch“, mit ca. 30 Mitgliedsbetrieben in und um Wiesbaden, aktiv.Die Themen:Der Obstkorb zuhause oder auf der Arbeit ist immer gut gefüllt. Dafür sorgen Obstbauern. In Wiesbaden wird Obst in Erbenheim angebaut.Wie machen die das, dass immer Obst für uns da ist?Was macht den Bauernhof zum "hybriden Betrieb"?Was haben Verbraucher davon, wenn sie direkt vor Ort kaufen?Und welche Geheimnisse haben erfolgreiche Direktvermarkter als Unternehmer?Gefördert durch: Hessisches Ministerium für Umwelt, Klimaschutz, Landwirtschaft und VerbraucherschutzShownotes:Welche Themen willst Du hören? Schick uns Deinen Themenwunsch per E-Mail an OEML-Podcast@gutes-aus-hessen.deThis podcast uses the following third-party services for analysis: Chartable - https://chartable.com/privacy
Unser heutiger Gast in der Fabrik Für Immer ist Sebastian Koeppel. Er leitet in 4. Generation die Geschicke des niedersächsischen Fruchtsaftherstellers Beckers Bester. Familiengeführter Mittelstand seit dem Jahr 1932. Diese Lerneinheit führt uns zu dem Markt der Fruchtsafthersteller und es wird klar: richtig regenerative Lieferketten und damit regeneratives Wirtschaften ist eine systemische Herausforderung. Zulieferer, Hersteller, Handel, Kunden müssen alle ökosoziale Verantwortung übernehmen, damit dieses System seinen Beitrag zur Enkelfähigkeit leistet. Insights aus der Praxis in 30 knackigen Minuten.
Die letzte Hoffnung eines krebskranken Patienten: eine teure Therapie, vergütet von der Grundversicherung. Doch die Krankenkasse blockt und geht bis vor Bundesgericht. Der Patient stirbt, bevor er Recht bekommt. Aussderdem: Airbnb schützt Kundinnen und Kunden kaum. Und: Fruchtsaft-Aromatest. Ferienfrust – Betrüger auf Airbnb Eine junge Frau bucht bei einem «ausgezeichneten» Super-Host eine Ferienwohnung im Tessin. Dieser lotst sie weg von der Buchungsplattform und ergaunert auf perfide Weise 1400 Franken. «Kassensturz» will wissen: Wie genau kontrolliert Airbnb seine «Vermieterinnen» und warum werden Airbnb-Kundinnen und -Kunden nicht besser geschützt? Krankenkasse lässt todkranken Patienten im Stich Die letzte Hoffnung eines krebskranken Patienten: eine teure Therapie, vergütet von der Grundversicherung. Doch die Krankenkasse blockt und geht bis vor Bundesgericht. Der Patient stirbt, bevor er Recht bekommt. Saft ohne Geschmack – Der «Kassensturz»-Aromatest «Kassensturz» hat 17 der meistverkauften Orangen- und Ananassäfte untersuchen lassen. Enthalten Konzentratsäfte gleich viel Aroma wie direkt gepresste Säfte? Nein: Vier der getesteten Säfte fallen durch und dürften nicht als Fruchtsaft verkauft werden.
Die letzte Hoffnung eines krebskranken Patienten: eine teure Therapie, vergütet von der Grundversicherung. Doch die Krankenkasse blockt und geht bis vor Bundesgericht. Der Patient stirbt, bevor er Recht bekommt. Aussderdem: Airbnb schützt Kundinnen und Kunden kaum. Und: Fruchtsaft-Aromatest. Ferienfrust – Betrüger auf Airbnb Eine junge Frau bucht bei einem «ausgezeichneten» Super-Host eine Ferienwohnung im Tessin. Dieser lotst sie weg von der Buchungsplattform und ergaunert auf perfide Weise 1400 Franken. «Kassensturz» will wissen: Wie genau kontrolliert Airbnb seine «Vermieterinnen» und warum werden Airbnb-Kundinnen und -Kunden nicht besser geschützt? Krankenkasse lässt todkranken Patienten im Stich Die letzte Hoffnung eines krebskranken Patienten: eine teure Therapie, vergütet von der Grundversicherung. Doch die Krankenkasse blockt und geht bis vor Bundesgericht. Der Patient stirbt, bevor er Recht bekommt. Saft ohne Geschmack – Der «Kassensturz»-Aromatest «Kassensturz» hat 17 der meistverkauften Orangen- und Ananassäfte untersuchen lassen. Enthalten Konzentratsäfte gleich viel Aroma wie direkt gepresste Säfte? Nein: Vier der getesteten Säfte fallen durch und dürften nicht als Fruchtsaft verkauft werden.
Der Sommerurlaub der Teezeit-Jungens ist nun vorbei, der Herbst naht allmählich. Doch fürchtet euch nicht! Teezeit Folge 40 verbreitet sommerlich warme Stimmung! Der ostfriesische Tee der Folge mundet und natürlich gibt es wieder allerlei Plausch und Tratsch: Was haben die Buddenbrooks mit einem WC gemeinsam? Welche geistreichen Kommentare durften sich die Jungs im Urlaub anhören als ihr Zelt in Sturm und Schauer untergetaucht ist? Welche Gemeinsamkeit haben Birnen-Obstler und Currywurst? Was, wenn nicht die Steigung eines Hügels, war der Grund für eine rasante Vollbremsung Tobis' auf dem Fahrrad? Außerdem: Die Gefahren des Schlafwandelns, ein Bericht von Moritz. Schaltet gerne wieder ein, genießt einen kühlen Fruchtsaft und habt dabei viel Spaß mit dieser Folge!
Kulinarische Empfehlung aus Costa Rica gefällig? In Belén betreibt Mario Fallas einen Fruchtsaft-Stand. Seine Spezialität: frisch gepresster Zuckerrohrsaft.
Im Latenight Modus gehen wir in die #98. Es wurde humorvoll, und grenzwertig. Lasst weiter von euch hören. Voicemail könnte DAS neue Ding werden! (00:00:00) News, Voicemail (00:40:05) Wichtige Fragen an unwichtige Podcaster (01:08:00) Der Preis ist heiß (01:40:10) Ehre oder Schmutz (02:34:00) Verabschiedung Die Woche war voller Arbeit und dementsprechend gefühlt eher kurz. Wir haben die Wohnungen nur wenig verlassen. Sebastian kauft Instrumente, die nach Pisse riechen, oder war es doch nur Fruchtsaft? Der Fahrstuhl deutet da auf etwas hin. Markus bleibt im sportlichen Lowcarb-Modus und brauch dringend Inspiration für Gerichte, gern auch von euch. Sven hat Fragen gegönnt, aber wie. Gehört Politik in die Familie und in den Freundeskreis? Wisst ihr was die Eltern bald wählen werden? Freunde aus dem Handwerk berichten von vollen Büchern und Aufträgen ohne Ende. Findet das Handwerk heutzutage die entsprechende Anerkennung? Man könnte sagen, es kommt auf die Branche an. Burnout hört man an allen Ecken und Enden. Die Gesellschaft und der Gesundheitsapparat hat diese Krankheit akzeptiert und das ist auch gut so. Aber nehmen wir es damit vielleicht auch ein bisschen zu ernst? Sebastian ist wieder gut drauf und fährt erneut gut Punkte ein im Spiel um das lustige Preiseraten. Wie viele Punkte genau, hört selbst! Ehre oder Schmutz ist herrlich ausgeartet. Wir reden über die erste Digitalkamera und die Entwicklung der Fotografie im privaten Bereich bis hin zum Schnappschuss seines Lebens in einer Extremsituation. Es muss ja nicht immer gleich Krieg sein. Jogi geht und er geht mit Stolz und Demut. Guter Typ, jetzt noch mal EM-Gold! Frauen verdienen noch immer nicht angemessen im Vergleich der Geschlechter. Kann man dagegen nun überhaupt etwas tun, oder wird uns das Thema noch über Generationen begleiten? Der Gender Pay Day wird dabei kaum helfen. Merchandise hätte als Thema fast für einen Hauptteil getaugt. Wir steigen tief ein und euch wird sicher alles davon bekannt vorkommen. Denn Merch ist überall. Ja okay, auch in Afrika ;-) Schüssi! Ehre oder Schmutz Fotoalbum / Fotobücher Good by Jogi Gender Pay Gap Merchandise Extremtourismus Wichtige Fragen an unwichtige Podcaster Sven: Wie steht ihr zu politischen Diskussionen im Kreis von Freunden oder Familie? Sven: Während Corona reden alle vom Home Office, das Handwerk zieht aber nach wie vor durch. Seid ihr der Ansicht, dass dem Handwerk ausreichend Wertschätzung entgegen gebracht wird? Sven: Wie ist eure Einstellung zum Thema Burnout? --- Send in a voice message: https://anchor.fm/ehreoderschmutz/message
Oft haben die Menschen das Problem, dass sie sehr beschäftigt sind, aber trotzdem keine Ergebnisse erzielen. Genau so ist das oft mit dem Training und der Ernährung. Man macht sich Gedanken darüber, ob man den Protein-Shake vor oder nach dem Training trinken soll oder ob man Creatin eher mit Wasser oder eher mit Fruchtsaft einnehmen soll? Anstatt sich aber auf die 80% der Sachen zu fokussieren, die 20% des Ergebnis bringen, sollte man sich lieber auf die 20% der Dinge fokussieren, die 80% des Ergebnis bringen. Das Pareto Prinzip kann und sollte man auch auf das Trainingsziel anwenden! Aber mehr dazu in der heutigen Podcastfolge. Viel Spaß dabei! Gib uns gerne ein Feedback über Social Media.
http://www.whisky.de/p.php?id=COILLLIKO Nosing 02:00 Wir verkosten den Coillmor Heidelbeer-Whisky-Likör. Dieser Coillmor Heidelbeer-Whisky-Likör vereint den Fruchtsaft frischer Waldheidelbeeren mit dem Single Malt Whisky der Brennerei Liebl. Jetzt auch als Podcast: https://www.whisky.de/shop/newsletter/#podcast Geschmacksbeschreibungen und Informationen finden Sie in unserem Shop auf Whisky.de Abonnieren http://www.youtube.com/user/thewhiskystore?sub_confirmation=1 Instagram: https://www.instagram.com/whisky.de/
«Kassensturz»-Recherchen zeigen: Fahrassistenz-Systeme namhafter Autohersteller funktionieren nicht immer einwandfrei und lösen gefährliche Situationen aus – mit fatalen Folgen für Fahrerinnen und Fahrer. Weitere Themen: Korkenzieher im Praxistest und Etikettenschwindel des Jahres. Autonomes Fahren: Wenn der Fahrassistent zum Gegner wird Fahrassistenten erhöhen die Sicherheit beim Autofahren. Doch offenbar funktionieren diese Systeme nicht immer einwandfrei. «Kassensturz» zeigt, wie ein PKW unerwartet beschleunigt und wie ein Reisebus grundlos eine Notbremsung auslöst – mit fatalen Folgen für Passagiere und Chauffeur. Korkenzieher im Praxistest: Gut muss nicht teuer sein «Kassensturz» liess zwölf verschiedene Korkenzieher testen. Diese kosten zwischen 3 und 75 Franken. Im Praxistest beurteilte eine Fachjury Handhabung und Konstruktion. Resultat: Die Unterschiede sind riesig, nicht nur im Preis. Der Etikettenschwindel des Jahres 2020 «Kassensturz»-Zuschauende wählen den Etikettenschwindel des letzten Jahres. Zur Auswahl stehen ein «Chili con Carne» fast ohne Fleisch, das teure Voss-Wasser aus Norwegen, das nicht besser ist als ganz normales Mineral, und der Apfelsprudel Gold, der mehr Fruchtsaft verspricht, als effektiv drin ist.
«Kassensturz»-Recherchen zeigen: Fahrassistenz-Systeme namhafter Autohersteller funktionieren nicht immer einwandfrei und lösen gefährliche Situationen aus – mit fatalen Folgen für Fahrerinnen und Fahrer. Weitere Themen: Korkenzieher im Praxistest und Etikettenschwindel des Jahres. Autonomes Fahren: Wenn der Fahrassistent zum Gegner wird Fahrassistenten erhöhen die Sicherheit beim Autofahren. Doch offenbar funktionieren diese Systeme nicht immer einwandfrei. «Kassensturz» zeigt, wie ein PKW unerwartet beschleunigt und wie ein Reisebus grundlos eine Notbremsung auslöst – mit fatalen Folgen für Passagiere und Chauffeur. Korkenzieher im Praxistest: Gut muss nicht teuer sein «Kassensturz» liess zwölf verschiedene Korkenzieher testen. Diese kosten zwischen 3 und 75 Franken. Im Praxistest beurteilte eine Fachjury Handhabung und Konstruktion. Resultat: Die Unterschiede sind riesig, nicht nur im Preis. Der Etikettenschwindel des Jahres 2020 «Kassensturz»-Zuschauende wählen den Etikettenschwindel des letzten Jahres. Zur Auswahl stehen ein «Chili con Carne» fast ohne Fleisch, das teure Voss-Wasser aus Norwegen, das nicht besser ist als ganz normales Mineral, und der Apfelsprudel Gold, der mehr Fruchtsaft verspricht, als effektiv drin ist.
Rom im Herbst 2020. Die «Ewige Stadt» leidet. Unter der Corona-Pandemie. Der Tourismus: eingebrochen. Die Bevölkerung: verunsichert. Die Furcht geht um, vor noch mehr Arbeitslosigkeit, vor Abstieg, Armut. Der Staat bleibt nicht untätig. Aber im Hintergrund lauert das organisierte Verbrechen. «Ricordi die Roma», steht über Alessia Astrologos Souvenirladen in Italiens Hauptstadt. «Erinnerungen an Rom». Das klingt wie eine Ironie auf eine Zeit, die es heute nicht mehr gibt. Die Gäste aus aller Welt kommen nicht mehr in Scharen wie einst, in diese Stadt, die vom Tourismus lebt - eigentlich. Läden, Restaurants, Hotels, Museen haben seit Ausbruch der Pandemie bis zu 80 Prozent ihres Umsatzes verloren. «Ich fürchte den Abstieg», sagt Alessia. Rund um die protestantische Kirche im Bahnhofsquartier verteilen Erica Correnti und ihre Mitstreiter*innen Sandwiches, Kaffee, Fruchtsaft. An Obdachlose und Bedürftige. Die Not hat zugenommen. «Die Lage hat sich verschlechtert», sagt Erica Correnti. In Tor Bella Monaca sind die Häuser grau. Die Perspektiven düster. Vor allem für die Jungen. Das Auftauchen des Corona-Virus hat die Lage nicht verbessert. Im Gegenteil. Das sind gute Bedingungen für die Mafia. «Die Camorra zahlt gut», sagt Davide Biscotti. Das ist Rom im Herbst 2020. Rom in Zeiten der Corona-Pandemie.
Rom im Herbst 2020. Die «Ewige Stadt» leidet. Unter der Corona-Pandemie. Der Tourismus: eingebrochen. Die Bevölkerung: verunsichert. Die Furcht geht um, vor noch mehr Arbeitslosigkeit, vor Abstieg, Armut. Der Staat bleibt nicht untätig. Aber im Hintergrund lauert das organisierte Verbrechen. «Ricordi die Roma», steht über Alessia Astrologos Souvenirladen in Italiens Hauptstadt. «Erinnerungen an Rom». Das klingt wie eine Ironie auf eine Zeit, die es heute nicht mehr gibt. Die Gäste aus aller Welt kommen nicht mehr in Scharen wie einst, in diese Stadt, die vom Tourismus lebt - eigentlich. Läden, Restaurants, Hotels, Museen haben seit Ausbruch der Pandemie bis zu 80 Prozent ihres Umsatzes verloren. «Ich fürchte den Abstieg», sagt Alessia. Rund um die protestantische Kirche im Bahnhofsquartier verteilen Erica Correnti und ihre Mitstreiter*innen Sandwiches, Kaffee, Fruchtsaft. An Obdachlose und Bedürftige. Die Not hat zugenommen. «Die Lage hat sich verschlechtert», sagt Erica Correnti. In Tor Bella Monaca sind die Häuser grau. Die Perspektiven düster. Vor allem für die Jungen. Das Auftauchen des Corona-Virus hat die Lage nicht verbessert. Im Gegenteil. Das sind gute Bedingungen für die Mafia. «Die Camorra zahlt gut», sagt Davide Biscotti. Das ist Rom im Herbst 2020. Rom in Zeiten der Corona-Pandemie.
Fruchtsaft, Fruchtnektar oder Fruchtsaftgetränk: * Was ist was? * Was steckt drin? * Sind Smoothies so gesund wie ihr ruf? Alle diese Fragen sollen in dieser Folge beantwortet werden. Außerdem erfährst Du auch, warum das Obst aus der Flasche seine Tücken hat.
In der aktuellen Folge geht es um einen riesigen Skandal. Renate Künast deckt auf, Fruchtsaft hat tatsächlich Zucker. Unterdessen bringt Corona alte Ideale zurück, England will jetzt im Kampf gegen das Virus abspecken. Und: Die Twitter-Blase vergisst nicht, auch nicht die Tweets von Dieter Nuhr.
Ob Anlergerbier, Cocktail oder frischer Fruchtsaft! Nachdem der Anker gefallen ist, gibt`s pünktlich zum Sonnenuntergang bei den meisten Crews den beliebten "Sundowner". Wie man sich einen feinen Cocktail mit einfachen Handgriffen zaubern kann und was gerade auf einem Törn sinnvoll dabei ist, verraten wir in der heutigen Sendung! Deine Yachtanfrage kannst Du an folgende Mailadresse schicken: anfrage@charterbar-yachting.de Alle Deine Fragen zum Thema Yachtcharter und Meer schickst Du einfach an: info@charterbar-yachting.de Zur Schiffsauswahl für Deine Charter geht`s hier lang: https://www.charterbar-yachting.de/de Dir gefällt unser Content? Dann werde jetzt CHARTERBAR Yachting Mitglied und unterstütze uns, damit wir weiterhin, konstanten, wertvollen Content in professioneller Qualität für Dich bereitstellen können! Hier erfährst Du mehr darüber: steadyhq.com/de/charterbar Besuche uns auch auf YouTube: www.youtube.com/charterbaryachting
Wie ist die Telefonnummer von Siemens in Singapur, bitte? 68354817 Qual é o número de telefone da Siemens em Cingapura, por favor? 68354817 Und die Vorwahl von Singapur? 65 E o código Internacional de Cingapura? 65 Die Vorwahl von Namibia, bitte. O código internacional da Namibia, or favor. Namibia? Moment. Das ist die 264 Namibia? Um momento. É o 264 Die Faxnummer vom Hotel Borg in Island o número do fax do Hotel Borg na slandia Einen Moment, 5511428 Um momento, 5511428 Und 354 für Island E 354 para a Islandia. Die Nummer von AVIS in Buenos Aires, bitte. O número da Avis em Buenos Aires,por favor. Ja, die Nummer ist 114489387. Und 54 für Argentinien. Sim, o número é 11489387. E 54 para Argentina. xxxxx Am Telefon Ao telefone Guten Tag! Bom dia! Hier ist Peter Schmitt. Aqui está Peter Schmitt. Ich möchte bitte Fräulein Wagner sprechen. Eu gostaria, por favor, de falar com a senhorita Wagner. Verzeihung! Wer sind Sie? Perdão! Quem é o senhor? Mein Name ist Peter Schmitt. Meu nome é Peter Scmitt. Einen Moment, bitte. Um momento por favor. Meine Tochter kommt sofort. Minha filha vem já. Hallo, Peter! Olá Peter! Wo bist du? Onde você está? Ich bin noch im Büro; Eu estou ainda no escritório; aber ich fahre jetzt nach Hause. Mas eu vou agora para casa. Gehen wir heute abend ins Kino? Vamos hoje a noite ao cinema? Nein, lieber morgen; Não, prefiro amanhã; heute abend möchte ich fernsehen. Hoje a noite eu devo ver TV. Gut! Dann bis morgen! Bom! Então até amanhã! Ich bin, Eu sou, eu estou du bist, você é, você está er/sie/es ist, Ele/ela/isso é ou está Sie sind. Eles/elas são/estão Guten Tag! Bom dia! Hier ist Peter Schmitt. Aqui está Peter Schmitt. Ich möchte bitte Fräulein Wagner sprechen. Eu gostaria, por favor, de falar com a senhorita Wagner. Verzeihung! Wer sind Sie? Perdão! Quem é o senhor? Mein Name ist Peter Schmitt. Meu nome é Peter Scmitt. Einen Moment, bitte. Um momento por favor. Meine Tochter kommt sofort. Minha filha vem já. Hallo, Peter! Wo bist du? Olá Peter!Onde você está? Ich bin noch im Büro; Eu estou ainda no escritório; aber ich fahre jetzt nach Hause. Mas eu vou agora para casa. Gehen wir heute abend ins Kino? Vamos hoje a noite ao cinema? Nein, lieber morgen; Não, prefiro amanhã; heute abend möchte ich fernsehen. Hoje a noite eu devo ver TV. Gut! Dann bis morgen! Bom! Então até amanhã! Ich bin, Eu sou, eu estou du bist, você é, você está er/sie/es ist, Ele/ela/isso é ou está Sie sind. Eles/elas são/estão Wer sind Sie? Quem é você? Ich bin Anne Müller. Eu sou Anne Muller. Herr Schmitt geht nach Hause. Senhor Schmitt vai para casa. Fräulein Wagner ist noch im Büro. Senhorita wagner ainda está no escritório. Gehst du heute abend ins Restaurant? Vais hoje a noite ao restaurante? Herr und Frau Herder sind sehr müde. Sr. e sra. Herder estão muito cansados. Kommen Sie mit ins Kino? Vens comigo ao cinema? Die Gerichte Os pratos das Gemüse./A Verdura. der Käse./O queijo. die Nüsse. Os frutos secos. die Suppe./A sopa. das Gefflügel./A ave. der Fisch./O peixe. die Nudeln./A massa. die Meeresfrüchte. Os frutos do mar. das Fleisch./A carne. Gebraten./Assado. Gegrillt./Grelhado. Geröstet./Tostado. Gekocht./Cozido. Gedämpft./No vapor. Blutig./Mal passado. Ich hätte mein Stake gern durchgebraten. Eu gostaria do meu bife bem passado. das Wasser./A água. das Wasser mit Kohlensäure. A água com gás. das Wasser ohne Kohlensäure. A água sem gás. der Wein./O vinho. der Fruchtsaft. O suco de frutas. Ich bin Vegetarier. Eu sou vegetariano. Ich bin Vegetarierin. Eu sou vegetariana. Ich bin allergisch gegen Nüsse. Eu sou alérgico a frutos secos.
Lippenstift, Rotwein, Fruchtsaft, Likör oder Marmelade - Flecken davon auf Hemd oder Hose sind ärgerlich. Werden sie falsch behandelt, bekommt man sie nicht mehr aus den Hemden. Elke Messerschmidt vom Kompetenzzentrum Hauswirtschaft in Triesdorf weiß, wie Flecken am besten gereinigt werden können.
Der leckere Smoothie ist schnell und unkompliziert zubereitet. Dazu ist er auch noch gesund. Der Begriff "Smoothie" ist abgeleitet vom englischen Begriff "smooth" (glatt, geschmeidig) und beschreibt damit die Haupteigenschaft des Getränks: Smoothies sind Drinks aus Obst und Gemüse, die dickflüssiger als Säfte sind. Wie gesund sind Smoothies, was ist der Unterschied zum Fruchtsaft, und wie bereite ich einen richtig gesunden Smoothie zu?
THE FOOD TALKS - gesunde Ernährung, sexy Mindset & ein erfolgreiches Leben
Eine gesunde und ausgewogenen Ernährung ist das A und O für ein langes Leben. Allerdings wird wenig über die passenden Getränke dazu gesprochen. Warum du auf zuckerhaltige Getränke verzichten und Fruchtsaft nur in Maßen trinken solltest, erfährst du in der aktuellen Podcastfolge.
Schokocreme, Fruchtsaft und Co. – vor allem Kinder geraten häufig unbewusst in die „gemeine Zuckerfalle“. In einer neuen Folge VITATALK spricht unter anderem Buchautorin und ehemalige selbst ernannte „Zuckersüchtige“ Andrea Ballschuh darüber, wie sich ein erhöhter Zuckerkonsum auswirkt und wie man gesunde Alternativen schafft.
Vor 40 Jahren ist Fritz Bläuel nach Griechenland ausgewandert. Als Hippie. Ohne Geld, ohne Dach über dem Kopf, ohne konkretes Ziel. Mit seiner heutigen Frau Burgi hat er anfänglich in Felshöhlen gelebt und durch einen Gelegenheitsjob den kostbaren Fruchtsaft der Olive entdeckt. Heute produziert das Unternehmen, das mittlerweile in zweiter Generation von Felix Bläuel (ehemaliger Beachvolleyball-Profi) geführt wird und 60 Mitarbeiter beschäftigt, 700 Tonnen Olivenöl im Jahr. Florian Rudig hat die Bläuels in ihrer griechischen Heimat der Mani am Westpeloponnes besucht. Dieser Podcast gibt Einblick in ihre Gründerzeit, den biologischen Olivenanbau, das Crowfunding als Finanzierungsmöglichkeit und das Denken und die Grundwerte eines Unternehmers. Für diesen Podcast hat "Mani Olivenöl" kein Sponsoring oder eine sonstige finanzielle Gegenleistung erbracht. Dieser wird weiterhin zu 100% aus der Tasche von Flo Rudig bezahlt und produziert. Das einzige Sponsoring ist das Hintergrundgeräusch bei dieser Sommer-Spezial-Ausgabe: 104.780 gut gelaunte Zikaden. Viel Spaß! Als Video-Podcast unter hinterzimmer.tv/youtube Folge direkt herunterladen
In dieser verspäteten Folge quatschen Carmen und Dani darüber, inwiefern man mit seinen Gedanken die Realität beeinflussen kann. Vorneweg: Keine Sorge, wir quatschen über keine übernatürlichen Sachen (Wobei schon... was weiß ich). Unsere Geschichten sind wahr! ... Live from the Sendling Hood auf Carmens Balkon mit Fruchtsaft und Brotzeit. Songtipp der Woche: Jenny Jenny - AnnenMayKantereit https://www.youtube.com/watch?v=Jsf6DCEnb3s
In dieser Folge geht es um Olivenöl-Fakten. Wusstest du zum Beispiel, dass Olivenöl eigentlich ein Fruchtsaft ist?Infos zu den unterschiedlichen Qualitäten und der Lagerung.
Was meinen Sie ist das absolute Lieblingsgetränk der Deutschen? Mineralwasser? Bier? Fruchtsaft? Alles falsch - klarer Spitzenreiter ist ein Getränk, dass Sie mit ziemlich großer Wahrscheinlichkeit heute auch schon getrunken haben - Kaffee! Die Deutschen lieben ihren Kaffee, 162 Liter trinken sie im Schnitt pro Jahr, das ist Rekord.
Zuckerjunkies - Ein Leben mit Diabetes Typ 1 vom Diabetiker für Diabetiker mit Sascha Schworm
ShowNotes Hier geht es zum Blogartikel HbA1c ist kein Fruchtsaft sondern ein Blutzucker-Langzeitwert Basalratentest / Basalinsulin *** Über den Podcast *** Vom Diabetiker für Diabetiker. Leben mit Diabetes mellitus, Typ 1 Diabetiker oder Typ 2 Diabetiker? Karamellisiere ich in der Sonne? Wie geht ein Leben mit der Zuckerkrankheit weiter? Wie können Eltern ihren Kindern helfen, wenn sie nicht wirklich wissen wie? Wie binde mein neues "Anhängsel" in meinen Alltag ein? Fragen über Fragen, die bei vielen Unsicherheit auslösen und zum Teil ein Leben lang begleiten. Dieser Podcast soll Diabetikern helfen, den Alltag zu meisten und mehr Selbstsicherheit geben. Mehr Infos auch auf meinem Blog https://www.zuckerjunkies.com
Kale and me - Mittelstand reloaded Digitalisierung, Start-ups und Mittelstand sind drei Begriffe, die zusammen in der Regel eher für nervöse Ratlosigkeit als freudige Euphorie sorgen. Doch das muss nicht sein! Der lebende und funktionierende Beweis dafür: Kale and me. Was auf den ersten Blick wie ein stinknormales Start-up aussieht, ist in Wirklichkeit viel mehr als das. Im folgenden Artikel erfährst Du alles über das innovative Konzept dieses Start-ups und was Du davon noch lernen kannst. Prost! Take the Mittelstand to the Future Bei einem sind sich so gut wie alle Experten sicher: Der Mittelstand tut sich schwer mit der Digitalisierung. Sehr schwer sogar. Als Bewahrer von Traditionen und Werten liebt der Mittelstand das Altbewährte und ist dem Neuen gegenüber grundsätzlich skeptisch. Gerade bei der Digitalisierung tritt diese Haltung einmal mehr deutlich hervor. Zahlreiche Studien belegen dies und attestieren dem deutschen Mittelstand ein dickes und fettes MANGELHAFT im Bereich Digitalisierung. Mittelstand und digitaler Wandel – diese beiden Dinge scheinen einfach nicht zueinander finden zu wollen. Aber halt! Auch in dieser traurigen Geschichte gibt es ein Licht am Horizont, das bei aller Schwarzmalerei Grund zur Hoffnung gibt. In diesem Fall hört der Hoffnungsschimmer auf den Namen Kale and me. Mittelstand, Start-up und absolut innovatives E-Commerce-Modell – Herz, was willst Du mehr? In der Tat zeigt dieses Start-up, wie man Mittelstand und Digitalisierung erfolgreich zusammenbringt und überdies dabei noch etwas Neues schafft. Das etwas andere Start-up Obwohl Kale and me von seiner Struktur her ein typisches Start-up ist, unterscheidet es sich doch in einem wesentlichen Punkt von anderen Projekten: seinem klaren Bekenntnis zu mittelständischen Werten. So lässt Annemarie Heyl etwa die Flaschenetiketten in der Behindertenwerkstatt der Stiftung Leben Leben in Uelzen kleben. Dieser Schritt kommt nicht von ungefähr. Bereits Annemaries Vater übergab als Inhaber eines Familienunternehmens einfache Arbeiten an eine Behindertenwerkstatt. Hieran lässt sich hervorragend erkennen, welche Rolle Traditionen und mittelständisches Unternehmertum bei Kale and me spielen. Mittelstand 2.0 sozusagen. Der Saft, aus dem der Erfolg gemacht ist Ob Apfelsaft, Traubensaft oder auch Cranberrysaft, frische Säfte sind nicht nur lecker, sondern auch noch richtig gesund. Ob Säfte als Snacks zwischendurch oder gar Saftdiäten, Säfte – gerne auch Juices genannt – sind mittlerweile ein fester Bestandteil eines gesunden Lifestyles. Säfte sind also längst nicht mehr nur das, was Du vielleicht in der Kindheit im Sommer bei deiner Oma serviert bekommen hast. Und dennoch verbinden viele damit auch schöne Erinnerungen an unbeschwerte Kindheitstage. Somit bedient das Thema Säfte bereits zwei Belohnungsversprechen – einerseits Gesundheit und einen trendy Lifestyle, andererseits Schutz und Geborgenheit. Perfektes Storytelling-Material also. Aber wie hat Kale and me dieses Thema letztendlich umgesetzt? Digital und analog, Mittelstand und Start-up – und es funktioniert doch! Bevor wir uns dem Storytelling von Kale and me widmen, wollen wir zuerst einen Blick auf die Ursprünge des Unternehmens werfen. Kale and me – das sind auf der einen Seite die Gründer des Start-ups Annemarie Heyl, Konstantin Timm sowie David Vinitski – sozusagen der digitale Teil – und auf der anderen Seite das mittelständische Unternehmen Rüter Fruchtsaft – der analoge Teil. Aber eines nach dem anderen. Beginnen wir mit Rüter Fruchtsaft. Stell Dir ein mittelständisches deutsches Unternehmen wie aus dem Bilderbuch vor, seit drei Generationen in Familienhand und typisch deutschen Werten wie Tradition, Qualität und Beständigkeit verpflichtet – Support the show (https://www.paypal.com/cgi-bin/webscr?cmd=_s-xclick&hosted_button_id=2PU5W9H752VZJ&source=url)
Schwarzer Tee: Für die Herstellung werden Blätter, Blattknospen und Stiele des Teestrauches (Camellia sinensis) verwendet. Ein aufwendiger Prozess aus: Welken: Große Ventilatorren und Heißluftgeräte machen die frischen grünen Blätter trocken und geschmeidig. Rollen: Die welken Teeblätter komme in die Rollmaschine zum Zerkleinern. Oxidieren (Fermentieren): Beim Aufbrechen der Zellen tritt Pflanzensaft aus, der an der Luft oxidiert und gärt. Die Blätter färben sich kupferrot. Jetzt erst entwickelt sich das Aroma. Trocknen: Die Oxidation wird mit Heißluft gestoppt. Trocken und dunkelfarben gelangt der Rohteee zum Sortieren: Beim Aussieben teilt man ihn in vier Größen ein: Blatt-Tee Brocken-Tee Fannings Dust Wirkung, Inhaltsstoffe und Geschmack hängen von der Ziehdauer und vom verwendeten Wasser ab. Anbauregionen: China: Pu-Erh-Tee Indien: Darjeeling Assam Sikkim Sri Lanka: Ceylon Aromatisierte Tees Eis-Tee mit Zitronen: 300ml kräftigen Schwarztee aufbrühen, abkühlen lassen und in Eiswürfelformen gießen. Im Gefrierschrank fest werden lassen. Eine Zitrone waschen und in Scheiben schneiden. Zwei weitere Zitronen auspressen und mit 1 L stillen Wasser mischen. 50g Zucker einrühren. Die gefrorenen Tee-Eiswürfel und Zitronenscheiben hinzufügen und servieren. Chai-Tee: Gewürze: Kardamonsamen, Nelken, Pfefferkörner, Kakaoschalen, Zimtstange wahlweise auch Chili alles in einen Topf geben und auf kleiner Flamme ca 20 Minuten köcheln. Anschließend ½ Esslöffel Schwarztee dazugeben, 5 Minuten ziehen lassen, abgießen. Nach Geschmack Milch oder Fruchtsaft dazugeben. Zucker oder Honig sowie frischer Ingwer können auch noch dazu gegeben werden. Ein “wärmendes” Getränk für kalte Wintertage. Zur Zeit des First Flush in Zhejiang hat Sven Tetzlaff eine Podcast Folge zum Thema Tee aufgenommen, die wir hier gerne noch erwähnen möchten. Zu dieser Folge gibts auch ein eBook mit Fotos der Tee Ernte.
So, heute gibt es etwas für die Süßschnäbel unter Euch (oder sollte ich sagen - unter uns? ;). Ein schnell und einfach herzustellendes Fruchtsaft-Sahne-Dessert mit dem Fruchtsaft Eurer Wahl. Die angegebene Menge reicht ca. für 6-8 Personen, je nachdem, wie gut man es mit seinen Gästen meint. Zutaten: 1 Liter Fruchtsaft nach Wahl (Bitte Saft, nicht unbedingt Nektar, o.ä.) 3 Tüten Vanillepuddingpulver Ca. 100gr Zucker 2 Päckchen (H-)Sahne 2 Tütchen Sahnesteif Bitte ca. 2 Stunden, zum Abkühlen der Masse vor dem Sahneunterschlagen, einplanen! Viel Spass beim Mit- oder Nachkochen und natürlich beim aufessen. Nächstes mal gibt es dann wieder was für Suppenfreunde - nämlich eine leckere Zwiebelsuppe. Uwe Folge direkt herunterladen
Auto - Rund ums Auto. Fahrberichte, Gespräche und Informationen
Kennen Sie den Unterschied zwischen einem Achtjährigen und einem Zehnjährigen? Wenn vom „hohen C“ die Rede ist, denkt der Achtjährige noch an einen Fruchtsaft, der Zehnjährige aber garantiert schon an ein Auto. Und auch, wenn es die eine oder andere Marke gibt, deren Autos irgendwie ein „C“ im Namen tragen, der Zehnjährige denkt garantiert an die C-Klasse von Mercedes. Und die erlebt grade einen neuen Frühling!
Was verbirgt sich hinter einem Smoothie? Worin unterscheidet sich ein Smoothie von einem normalen naturreinen Fruchtsaft oder einem Fruchtsaftgetränk? Darüber geht es in diesem Podcast. Die rechtlichen Voraussetzungen für Säfte und Co. sind in der Fruchtsaftverordnung geregelt. Was es sonst noch Wissenswertes gibt hört ihr in dieser Folge. Musik von Saro Tribastone: "Fanusa Agua Mix" und Slau: "I can't" aus dem Podsafe Music Network.